HISTORIA DE LAS FALLASSiguen
las fiestas religiosas cuyo origen se nos pierde entre las brumas de los
tiempos. Aún no se han apagado los ecos del Carnaval, que ya tenemos a San José,
el 19 de marzo, dando entrada a la primavera. En todo el mundo se conocen las
fallas de Valencia, que cuentan entre las más grandiosas fiestas del fuego que
celebra la humanidad. Valencia se ha hecho con la antorcha del fuego y de los
claveles: una conjunción prodigiosa.
La Asociación de Ayuda a las Víctimas del 11-M es una
asociación española formada por un grupo de personas que coinciden
en el atentado de Madrid del 2004 o en centros médicos y que ven
necesidades comunes, no sólo en ellos mismos sino en otros
afectados. Ángeles Domínguez preside la asociación desde su
constitución. En la actualidad, cuenta con 1.111 asociados.
EFEMÉRIDES
SANTORAL - ONOMÁSTICA
EFEMÉRIDES
14
de Marzo
1980 Muere en accidente de aviación Félix Rodríguez de la
Fuente.1993
Los andorranos se pronuncian en referéndum a favor (72%) de su
primera Constitución. 1995 William A. Fowler, astrofísico
estadounidense y Premio Nobel de Física en 1983.
2000 La empresa creadora de la oveja Dolly, anuncia el
nacimiento de Millie, Christa, Alexis, Carrel y Dotcom, los
cinco primeros cerdos clónicos del mundo.
SANTORAL
14
de Marzo
:
Matilde
reina; León y Inocencio obispos; Eutiquio, Arnaldo, Pedro, Afrodisio,
Frontón, Alejandro y Valeria mártires; Eva (Evelina) confesora.
ONOMÁSTICA : MATILDE
El nombre procede del germánico Maht-hild, guerrero fuerte. Está muy
difundido entre los países germánicos, porque ahí florecieron las
grandes Matildes.
MEDICINA
DOCUMENTOS
18
consejos para vivir bien
1) Persigue metas
posibles de ser alcanzadas 2) Siempre sonrie espontanea y
genuinamente I CHING, EL LIBRO DE LOS
CAMBIOS
El «Yijing» (I Ching) o «Libro de los cambios» fue en su origen
un manual de adivinación que gradualmente, con el tiempo se
convirtió en el depositario de toda una filosofía práctica para
afrontar las vicisitudes de la vida.
Félix
Samuel Rodríguez de la Fuente(Poza
de la Sal, provincia de Burgos,
14 de marzo
de 1928 -- Shaktoolik, Alaska, 14 de marzo de 1980), conocido como
Félix Rodríguez de la Fuente, fue un famoso divulgador ambientalista
español, pionero en el país en la defensa de la naturaleza, y
realizador de documentales para radio y televisión, destacando entre
ellos la exitosa e influyente serie El Hombre y la Tierra
(1974-1980)..
LIBROS
EDUCACIÓN
50
PALOS(EN
PAPEL)PAU
DONES , PLANETA, 2017Superado
el cáncer pero con su presencia siempre amenazante, Pau Donés se
ha propuesto dar cuenta de una vida intensa, plagada de grandes
éxitos y de sonoros fracasos-
JARABE
DE PALO "HUMO" (Videoclip Oficial)
Día
de Pi
Se conocen como Día de Pi a dos celebraciones en honor de la expresión
matemática Pi; el "Día Pi" y el "Día de Aproximación de Pi". Esta celebración
fue una ocurrencia del físico Larry Shaw en San Francisco, y ha ido ganando en
popularidad, hasta el punto de contar en 2009 con una resolución favorable de la
Cámara de Representantes de los Estados Unidos, en la que se declaraba al14
de marzo como día nacional de π
TECNOLOGIA
MEDICINA
Especial
bazar del Día del Padre 2017 - Samsung -TELEVISOR
SAMSUNG QLED Q8CCon
el nuevo Televisor Samsung QLED Q8C, ni tu padre ni tú querréis salir de
casa en una temporada. La nueva categoría de televisores QLED son
capaces de reproducir, por primera vez en el mundo, el 100 % del volumen
de color, gracias a su avanzada tecnología Quantum Dot.
Semana
mundial del glaucomaLa
Semana Mundial del Glaucoma (World Glaucoma Week) pretende llamar la atención
sobre una enfermedad crónica que puede afectar muy gravemente a la visión,
llegando a causar ceguera. Constituye la segunda causa de ceguera en el mundo
occidental.
HOGAR
HUMOR -
CURIOSIDADES
Reclamar
con hojas de reclamaciones
Si has comprado algo que no te satisface o te han
ofrecido un servicio inadecuado, no lo dudes y pon una
reclamación. Reclamar es un derecho y nos beneficia a
todos. ¿Sabes cómo hacerlo? La primera recomendación es
intentar llegar a un acuerdo amistoso con el vendedor o
el suministrador de servicios ya sea a través del
servicio de Atención al cliente o del responsable del
establecimiento.
Curiosidades
del idioma español
Entre los matices que distinguen a la lengua española figuran en un sitio
relevante las curiosidades. Pongo de muestra un caso de acentuación. Aquí se
trata de una oración en la cual todas sus palabras - nueve en total - llevan
tilde.
«Tomás pidió públicamente perdón,
disculpándose después muchísimo más íntimamente».
MAFALDA: Capítulo 1
Early
adventuras' un espectáculo musical, en los Teatros del Canal PROGRAMACIÓN TEATROS DEL CANAL HASTA EL 31 DE MARZO
CINCO MUSEOS, OTRO MADRIDel
Abono 5 Museos. Otro Madrid te permite visitar (en un periodo máximo de 10 días)
los museos deArtes
Decorativas, Cerralbo, Romanticismo, Sorolla y el Lázaro Galdianopor
sólo 12 euros.
William
Edward Crystal (n. Nueva York, 14 de marzo de 1948), conocido como Billy
Crystal, es un actor, escritor, productor, comediante y director de cine
estadounidense. María del Pilar Bardem Muñoz (n. Sevilla; 14 de marzo de
1939) es una actriz española. Miembro de una familia de artistas: hermana de
Juan Antonio Bardem, y madre de Carlos Bardem, de Javier Bardem y de Mónica
Bardem. En la actualidad es la presidenta de AISGE. Sir Maurice Joseph
Micklewhite, Jr., CBE (n. 14 de marzo de 1933), conocido como Michael Caine,
es un actor británico, ganador de los premios Óscar, Globo de Oro y BAFTA.
GASTRONOMIA -
COCINA INTERNACIONAL
BODEGAS
Cocina&Sala
GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI - Restaurante
SOLLO - EXCELENCIA FLUVIAL
El último Premio para Diego Gallegos fue el otorgado por la
Academia Gastronómica de Málaga, “Al mejor Jefe de Cocina”,
además de tantos otros como 1 ‘Estrella Michelin’ y 1
‘Sol-Repsol’, para profesionales como soles, brillando en
Cocina, Sala y Sumillería del s.XXI y todos ellos formados en la
Escuela de Hostelería ‘La Cónsula’.
Cómo
recorrer Islandia en 10 díasDespués
de disfrutar de todos los atractivos turísticos de
Reikiavik y el famoso Círculo Dorado, pusimos rumbo
al este para alejarnos definitivamente de la capital
y no regresar hasta 10 días después con el fin de
conocer todos los rincones que esconde Islandia. FRANCIA
- EDEN-
Destinos Europeos de Excelencia
¡Aloha! Este es el recibimiento que tenemos nada más llegar al paraíso
estadounidense. Honolulu es la capital y localidad más grande del estado de
Hawaii.
En esta isla, al ser la más poblada, podremos disfrutar de ella en todos los
aspectos como en cualquier otro estado a la vez que podemos disfrutar del
paraíso terrenal en mitad del océano Pacífico.
URISM
FIESTAS
Fallas
en Valenciadel
15 al 19 de marzo
La primera información que tenemos sobre las Fallas data de mediados del (siglo
XVIII), 1740. Algunas de las miles de hogueras que se encendían en las calles de
Valencia se denominaron fallas.
Eran monumentos satíricos y burlescos en los que se exponían a la vergüenza
pública y se quemaban simbólicamente personas y situaciones de la calle o barrio
donde se plantaba la falla.
Fallas de Valencia 2017 Promo película
EL
ALMANAQUE - CARNAVALESCATARSIS,
ESA ES LA PALABRA QUE MEJOR DEFINE TODOS LOS CARNAVALES. LIMPIEZA GENERAL DE LA
CASA Y DEL ALMA. ¿Y ESO CÓMO ES?
Valencia y su música.Especial
Fallas en Valenciadel
15 al 19 de marzo-Grupo
Hotusa presenta sus planes de futuro en la ITB de Berlín y el Hotel Investment
Forum
Un recuerdo a las fallas de Valencia. Un pueblo sanísimo, que gasta cada año su cuota de pólvora en fuegos de artificio, y que quema cada año sus excesos de vitalidad y creatividad en unas fiestas incomparables
EL ALMANAQUE se detiene hoy en las fallas.
FALLA
Según el diccionario de Alcover Moll, de las tres acepciones que tiene en catalán esta palabra, la que se refiere a las grandes hogueras que se hacen para San José en Valencia, procede del antiguo fayla, cuya forma dialectal era faia, de la familia de hacha, sinónimo de antorcha y hachón. Se trata de un haz de ramas, de juncos, de esparto y otras plantas secas, en manojo bien apretado, que se usaban para alumbrarse o para hacer fuego. Ese fue su significado original. Luego pasó a significar cualquier hoguera (cazar a la falla era ese original sistema que consistía en prenderle fuego al bosque para cazar a los animales en su huida de la quema). Y ya más adelante se usó el nombre de falla para denominar las hogueras, en especial las festivas.
Si bien éste es el nombre que se ha asignado pràcticamente en exclusiva a las fallas de Valencia, no le corresponde esta exclusividad, puesto que con igual legitimidad se llama fallas a otros fuegos y hogueras. En algunos pueblos del Pirineo, la noche de San Juan se encienden en la montaña ramas secas de pino con teas. Se trata de llegar al valle con ellas encendidas, para formar con ellas la hoguera de san Juan, por lo que han de bajar a todo correr. A esas ramas encendidas las llaman fallas (con mucha propiedad, a tenor del significado original de la palabra). También en Bagà tienen una costumbre parecida, pero en Navidad. Guardan en las casas haces de una planta que llaman faia, formando antorchas a las que llaman fallas. Se encienden todas la noche de Navidad: Los niños van corriendo por las calles del pueblo con ellas encendidas.
Lo más singular respecto a la exclusividad del nombre es que en Alicante realizan por San Juan fallas en la misma línea que las de Valencia por San José. Pero no las llaman fallas, por más que lo sean, sino hogueras de San Juan. Algo parecido ocurre en otros lugares, en que se construyen hogueras tan sofisticadas como las fallas; por ejemplo la “quema del demonio” en Badalona (junto a Barcelona) por San Anastasio.
El origen tanto de falla como de hacha (obsérvese que las diferencias están en la típica sustitución de la f por la h, y en una realización distinta de la palatal) está en el latín fax, facis, que se ha mantenido en el italiano face con el mismo significado latino de antorcha, tea, y que por analogía extendió su significado a valores metafóricos como luz, astro, ardor, llama, pasión... Al “incendiario”, al que provoca desgracias también le llamaban los romanos fax, del mismo modo que decimos en español que es un hacha (su traducción literal) del que se distingue precisamente por meter la pata gravemente o por hacer calamidades. Las faces, que por evolución fonética se convertirían en fallas, eran el atributo de algunas divinidades, y se usaban en las ceremonias de bodas y en los entierros.
Con una de estas faces prendía fuego el pariente más próximo a la pira funeraria. “Inter utramque facem” es una expresión que significaba “entre ambas antorchas”, es decir entre el matrimonio y la muerte. Luego, con la evolución de las hachas y hachones, se ampliaría su uso a los ritos de purificación y a las procesiones, que adquirían por la noche un valor muy singular. Faces addere ánimis era añadir haces a los ánimos (= encenderlos, inflamarlos).
Las fallas tal como hoy las conocemos no se apartan del significado original de la palabra, ni de los ritos religiosos relacionados con el fuego, ni con el valor más singular de los haces primero y de las hachas luego. Por más sofisticación que haya, todo acaba en fuego. Incluso la implementación que ha ido experimentando la fiesta y el sentido de las fallas, sigue manteniéndose en la original línea de purgatorio, de limpieza de todo lo que hay que desechar del año anterior, antes de entrar de nuevo en la explosión de vida de la primavera. Y alrededor del fuego, un increíble esplendor festivo.
Mariano Arnal
Buscador temático del AlmanaqueLÉXICO
SEMANA SANTA
EL ALMANAQUE ofrece el material acumulado en
nuestra web en años anteriores e inicia una
nueva línea de producción para el
Monográfico Especial de Semana Santa,…
LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS
LA LEYENDA de NOBECOURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME
ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags
Esta novela que destila magia comienza en los
albores del Renacimiento en la villa provenzal de
Saint-Rémy, cuna del visionario más célebre de la
Historia, Michel de Nostradamus, quien predijo los
acontecimientos más señalados que tendrían lugar en
el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas
se recrean las andanzas del legendario médico y
astrólogo:desdesus
años de formación en Provenza, donde fue perseguido
por la Inquisición por hereje, hasta su triunfo en
la corte de la carismática Catalina de Médicis. Un
impresionante fresco histórico que descubre al
hombre tras el que se forjó la leyenda.
1681 El cuáquero William Penn obtiene una licencia para
establecer una colonia en Pensylvania.
1681 Nace el compositor Georg Phillipp Telemann.
1804 Nace el compositor Fréderic Chopin.
1868 Nace Máximo Gorki.
1879 Nace Albert Einstein.
1883 Fallece el filósofo y economista Karl Marx.
1905 Nace el ensayista Raymond Aron.
1932 Fallece el inventor Georges Eastman.
1933 Nace el actor Michael Caine.
1959 Aldo Moro accede a la secretaría general de la
Democracia Cristiana, en Italia.
1980 Muere en accidente de aviación Félix Rodríguez de la
Fuente.
1993 Los andorranos se pronuncian en referéndum a favor
(72%) de su primera Constitución
1994: se publica la versión 1.0.0 del kernel de Linux.
1995: España: se aprueban los Estatutos de Autonomía para
las Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla.
1995 William A. Fowler, astrofísico estadounidense y Premio
Nobel de Física en 1983.
2000 La empresa creadora de la oveja Dolly, anuncia el
nacimiento de Millie, Christa, Alexis, Carrel y Dotcom, los
cinco primeros cerdos clónicos del mundo.
2002 El Gobierno de EE.UU. procesa a la auditora Arthur
Andersen por la quiebra del gigante energético Enron
2004: en España el Partido Socialista Obrero Español gana
las elecciones generales.
2004: en Rusia, Vladímir Putin es reelegido presidente.
2005: en Beirut (Líbano) ocurren protestas masivas contra la
influencia siria.
2010: el 80% de Chile queda sin suministro eléctrico en el
Apagón de Chile de 2010
2010: elecciones legislativas en Colombia.
SANTORAL-FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL
14
de Marzo
:
Matilde reina;
León y Inocencio obispos; Eutiquio, Arnaldo, Pedro,
Afrodisio, Frontón, Alejandro y Valeria mártires; Eva (Evelina)
confesora.
ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
MATILDE
El nombre procede del germánico Maht-hild, guerrero fuerte.
Está muy difundido entre los países germánicos, porque ahí
florecieron las grandes Matildes. El prestigio de este
nombre ha alcanzado también, aunque en menor medida, a los
países de habla hispana. Estuvo muy de moda durante la alta
Edad Media en Europa, sobre todo en Alemania y en Francia.
Volvió a renacer la tradición del nombre durante el siglo
XIX. En nuestro siglo decayó en un principio y, a partir de
los años setenta, ha penetrado en niveles selectos. Tiene
diversas variantes como Matilda, Mectilda, Mechtildes (que
son formas antiguas), Mahalta, Mafalda, Maud (forma
anglosajona procedente de Mahaut, nombre popular con que se
denominaba a la reina Matilde de Flandes).
Santa Matilde reina de Alemania, esposa de Enrique I y madre
del emperador Otón I el Magno, nació en Engern (Westfalia)
el año 895. Fue hija de Teodorico, conde de Ringelheim (de
la casa de Sajonia) y de Reinhilda (de la familia de los
príncipes de Frisia). El duque Otón de Sajonia la pidió en
matrimonio para su hijo Enrique. Se celebró el enlace en
Walhausen, el año 909, cuando Matilde tenía 14 años. De este
matrimonio nacieron cinco hijos: Otón I, emperador de
Alemania; Enrique, duque de Baviera; San Bruno, arzobispo de
Colonia; Gerberga, esposa de Luis IV el Ultramarino, rey de
Francia; y Eduvigis, esposa de Hugo Capeto, tronco de la
tercera rama de los reyes de Francia.
Era Matilde
una reina humilde y piadosa, que tenía ganado el corazón de
sus súbditos. Una de sus ocupaciones preferidas eran las
prácticas piadosas, a las que dedicaba algunas horas de la
noche, si sus ocupaciones de reina no le habían dejado
tiempo durante el día. Para ella reinar era ocuparse
maternalmente de los enfermos y afligidos, a los que
visitaba asiduamente, y socorrer a los pobres, a quienes
servía ella misma. Fundó hospitales, iglesias y monasterios,
como los de Nordhausen, Engern, Poldchen y Quedlinburgo. En
este último pasaba grandes temporadas, y sólo lo abandonaba
si la necesitaba el imperio, como cuando su hijo Otón fue a
Roma para ser coronado emperador por el papa, el año 962.
La onomástica la celebran la mayoría de las Matildes el 14
de marzo, pero tienen también el 30 de abril a Santa Matilde
reina de Inglaterra (1080-1118); el 19 de noviembre a santa
Matilde abadesa (1241-1299); el 2 de diciembre y el 26 de
febrero, a santa Matilde virgen.
Es notable la galería de Matildes ilustres: Matilde
emperatriz de Alemania, reina de Inglaterra, hija de Enrique
I rey de Inglaterra (1101-1167). Matilde la Condesa
(1046-1114), que tuvo una influencia decisiva en el papado.
Y otras cinco grandes reinas y princesas, además de las
grandes abadesas.
1) Persigue metas posibles de ser alcanzadas
2) Siempre sonrie espontanea y genuinamente
3) Comparte con los otros
4) Ayuda a los necesitados
5) Manten tu espíritu joven
6) Relacionate con ricos, pobres, bonitos y feos
7) Sobre presion, mantente calmado!
8) Usa tu humor para aliviar el stress
9) Perdona a los que te incomodan
10) Ten a algunos amigos en quienes confiar
11) Coopera y consigue las mejores recompensas
12) Valoriza cada momento con quien amas
13) Manten en alto tu confianza y auto-estima
14) Respeta las diferencias
15) De vez en cuando, permite quebrar las reglas
16) Navega en Internet por placer
17) Corra riesgos calculados
18) ...Y comprende 'El Dinero no es todo'
I
CHING, EL LIBRO DE LOS CAMBIOS
de VV.AA.
EDITORIAL ATALANTA
ISBN: 8493462594
35.00€
El «Yijing» (I Ching) o «Libro de los
cambios» fue en su origen un manual de
adivinación que gradualmente, con el tiempo
se convirtió en el depositario de toda una
filosofía práctica para afrontar las
vicisitudes de la vida. Al largo periodo
durante el cual tiene lugar su elaboración,
iniciada aproximadamente en el siglo ix a.C,
hay que añadir toda una ingente tradición de
glosas y comentarios que se han ido
agregando a lo largo de los siglos, por los
más diversos autores, hasta llegar a
nuestros días; lo que hace que sea el texto
que mayor influencia ha tenido en China
durante los últimos tres mil años, sin
olvidarnos del gran eco que ha ejercido
sobre la cultura occidental.
GUIA COMPLETA DEL
FENG SHUI
de HALE, GILL
Editorial:GRIJALBO MONDADORI, S.A.
La guía más completa
sobre el arte chino del arreglo y acomodo de la
vivienda. Contenido: introducción al Feng Shui; el
Feng Shui en elhogar;
el arreglo del jardín por medio del Feng Shui; los
secretos del Feng Shui aplicados a la oficina.
El 11 de marzo la Unión Europea
conmemora el Día Europeo en recuerdo de las Víctimas del
Terrorismo. El origen de esta fecha es debido al atentado
que tuvo lugar en Madrid el 11 de Marzo de 2004.
La Unión Europea dedica el 11 de marzo al recuerdo de las
víctimas de ataques terroristas, a sus familias y amigos. El
11 de marzo es precisamente la fecha en la que tuvo lugar el
atentado en Madrid que acabó con la vida de 191 personas y
provocó 1800 heridos. El de Madrid, junto con el de Londres
el 7 de julio de 2005 en el que murieron 50 ciudadanos, han
sido los ataques terroristas más graves perpetrados en la
Unión Europea.
Documental de EL PAÍS sobre el
11-M: "Fuimos a una guerra, y aquí nos estalló"
Víctimas, jueces, policías y políticos recuerdan para EL
PAÍS el peor atentado de España.
Asociación de Ayuda a las Víctimas
del 11-M
La Asociación de Ayuda a las Víctimas del 11-M es una
asociación española formada por un grupo de personas que
coinciden en el atentado de Madrid del 2004 o en centros
médicos y que ven necesidades comunes, no sólo en ellos
mismos sino en otros afectados. Ángeles Domínguez preside la
asociación desde su constitución. En la actualidad, cuenta
con 1.111 asociados.
Las áreas de trabajo desarrolladas por la Asociación con las
víctimas giran en torno a:
Trabajo social: Relativo a proyectos de información,
atención, asesoramiento y tramitación de ayudas en el
ámbito social, económico y laboral. La asociación
realiza las gestiones ante las distintas instituciones
–públicas o privadas- tanto de ámbito local, autonómico,
nacional o internacional. Esta área contiene, además, lo
relativo a la gestión de ayudas para las víctimas del 11
de marzo y sus familiares, así como el apoyo en su
reinserción socio-laboral y los proyectos de
sensibilización y concienciación social frente al terrorismo.
Atención psicológica: Relativo a la atención requerida
por las víctimas y sus familiares. Las terapias se
desarrollan tanto a título individual como en talleres
grupales específicos.
Atención
jurídica: La asociación ha actuado como acusación
particular en el juicio sobre los atentados y ha puesto
al servicio de las víctimas su equipo jurídico. http://www.ayuda11m.org/
11M - DÍA EUROPEO DE LAS VÍCTIMAS
Hace 13 años, Madrid fue el desgraciado escenario del peor
atentado de la historia de España y de Europa. Un año más,
con motivo del aniversario de estos trágicos atentados y del
Día Europeo de las Víctimas del Terrorismo, la AVT ha
organizado su ya tradicional acto en el Bosque del Recuerdo
del Parque de El Retiro.
ÚLTIMAS
NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET -
EMPRESAS
Con el nuevo Televisor Samsung QLED Q8C, ni
tu padre ni tú querréis salir de casa en una temporada. La nueva
categoría de televisores QLED son capaces de reproducir, por
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detectará de forma automática todos los dispositivos conectados
y podrás controlarlos con él, incluso incluye funciones de
interacción por voz para acceder de forma sencilla al contenido
que queráis ver en cada momento.
Se conocen como Día de Pi a dos celebraciones en honor
de la expresión matemática Pi; el "Día Pi" y el "Día de
Aproximación de Pi". Esta celebración fue una ocurrencia
del físico Larry Shaw en San Francisco, y ha ido ganando
en popularidad, hasta el punto de contar en 2009 con una
resolución favorable de la Cámara de Representantes de
los Estados Unidos, en la que se declaraba al14
de marzo como día nacional de π
Por laformaen
que se escribe en el formato usado en los Estados
Unidos, el 14 de marzo (3/14) se ha convertido en una
celebración no oficial para el "Día Pi", derivándose de
la aproximación de tres dígitos de pi: 3,14. Normalmente
la celebración se concentra a las 1:59 PM (en
reconocimiento de la aproximación de seis dígitos:
3.14159), aunque algunas personas afirman que en
realidad son las 13:59, por lo que lo correcto sería
celebrar a la 1:59 AM.
Matemáticos y profesores de varias escuelas alrededor
del mundo organizan fiestas y reuniones en esta fecha
.La fecha se celebra de maneras muy diversas: algunos
grupos se reúnen para discutir y comentar sobre la
importancia de pi en sus vidas, intercambiar anécdotas o
teorizar como sería el mundo sin la existencia de pi.4
Otros grupos se reúnen para ver la película de culto, Pi,
fe en el caos.6 También es frecuente comer tartas con
motivos sobre π; otro juego de palabras, pues en lengua
inglesa, tanto pi como pie (tarta) tienen idéntica
pronunciación.
Algunos entusiastas se apuran a señalar que ese día se
celebra también el natalicio de Albert Einstein y se
conmemora el fallecimiento de Karl Marx. Otro dato
curioso es que el afamado Instituto Tecnológico de
Massachussetts (MIT), reconocido por su inusual
acercamiento a las matemáticas, acostumbra enviar las
cartas de aceptación a sus futuros estudiantes para que
sean entregadas en esta fecha.
El momento Pi "definitivo" habría
ocurrido el 14 de marzo de 1592 a las 6:53 con 58
segundos (AM). Esto, escrito en formato estadounidense,
sería 3/14/1592 6:53.58, que correspondería al valor de
pi expresado en doce dígitos: 3.14159265358.
Considerando que esto fue mucho tiempo antes de que se
estandarizara la hora en el mundo y pi no era un
concepto de uso general, lo más seguro es que la fechahaya
sido cambiada a lo largo de la historia. http://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_de_%CF%80
Este método revolucionario te garantiza
que serás capaz de defenderte en alemán
en 7 días Ramón Campayo, poseedor de
numerosos récords mundiales de
memorización y autor de los bestsellers
Desarrolla una mente prodigiosa y
Aprende inglés en 7 días, nos acerca su
revolucionario método, en el que
demuestra que una persona es ca paz de
defenderse en alemán en 7 días.En sus
páginas el lector encontrará tablas de
vocabulario, recursos para poder formar
frases en alemán de forma rápida y
sencilla, pronunciación figurada,
asociaciones inverosímiles, ¡y mucho
más! Los 7 días de trabajo y estudio
están adaptados de tal modo que no
precisará ningún diccionario o curso
adicional y, además, incluye toda la
gramática necesaria.
¿Por qué ya no son tan importantes los libros de
texto? ¿Por qué hay que relativizar la importancia
de los deberes? ¿Por qué se debe educar en empatía?
¿Por qué la educación debe estar por encima de todos
los gobiernos? La nueva educación es el testimonio
sincero y valioso de un maestro de hoy. «Cada niño
es un universo.
Todos los niños son extraordinarios y no basta con
llenarles la cabeza de datos, sino que hay que
facilitarles herramientas como conocimiento,
empatía, sensibilidad y
resiliencia para que puedan salir fortalecidos de
las situaciones adversas.
Félix Samuel Rodríguez de la Fuente(Poza
de la Sal, provincia de Burgos, 14 de marzo de 1928 --
Shaktoolik, Alaska, 14 de marzo de 1980), conocido como Félix
Rodríguez de la Fuente, fue un famoso divulgador ambientalista
español, pionero en el país en la defensa de la naturaleza, y
realizador de documentales para radio y televisión, destacando
entre ellos la exitosa e influyente serie El Hombre y la Tierra
(1974-1980). Licenciado en medicina y autodidacta en biología,
fue un personaje polifacético de gran carisma cuya influencia ha
perdurado a pesar del paso de los años. Su saber abarcó campos
como la cetrería y la etología, destacando en el estudio y
convivencia con lobos. Casado en primeras y únicas nupcias con
Marcelle Genevieve Parmentier.
Rodríguez de la Fuente ejerció además como
expedicionario, guía de safaris fotográficos en África,
conferenciante y escritor, además de contribuir en gran medida a
la concienciación ecológica de España en una época en la que el
país todavía no contaba con un movimiento de defensa de la
naturaleza. Su repercusión no fue sólo a nivel nacional sino
también internacional y se calcula que sus series de televisión,
emitidas en numerosos países y plenamente vigentes hoy en día,
han sido vistas por varios cientos de millones de personas.
Murió en Alaska, Estados Unidos, junto con otros cuatro
colaboradores al accidentarse la aeronave que los transportaba
mientras realizaban una filmación aérea para uno de sus
documentales.
Semana
mundial del glaucoma
La Semana
Mundial del Glaucoma (World Glaucoma Week) pretende llamar la
atención sobre una enfermedad crónica que puede afectar muy
gravemente a la visión, llegando a causar ceguera.
Constituye la
segunda causa de ceguera en el mundo occidental.
En muchos paises tienen el “Día Mundial del Glaucoma” en
un fin de semana que reduce su impacto y el potencial en un
amplio sector de la comunidad.
Para maximizar
los esfuerzos globales y locales, la WGA y la WGPA decidieron
extender el Día Mundial del Glaucoma a la “Semana Mundial del
Glaucoma”, que incluye el 12 de Marzo (día mundial del glaucoma)
pero además otros eventos que se realizarán en varios días.
Glaucoma
El glaucoma
es una enfermedad de los ojos que tiene como condición final
común una neuropatía óptica que se caracteriza por la pérdida
progresiva de las fibras nerviosas de la retina y cambios en el
aspecto del nervio óptico.
La mayoría de las personas afectadas no presentan síntomas en
las primeras fases de la enfermedad; más adelante aparecen
defectos en el campo visual y pérdida progresiva de visión. La
aparición de estos síntomas puede significar que la enfermedad
está en un punto avanzado de su evolución. Es inusual que exista
dolor ocular en el glaucoma crónico, pero es frecuente en el
glaucoma agudo (glaucoma de ángulo cerrado), el cual si puede
ocasionar intensos síntomas desde su
inicio.
Uno de los principales factores que pueden influir en la
aparición de glaucoma es la presión intraocular alta, aunque no
existe una correlación exacta entre glaucoma
y presión intraocular, pues algunas personas pueden desarrollar
la enfermedad con cifras de presión intraocular consideradas
normales y sin embargo en otras ocasiones existen cifras altas
sin que se produzca ninguna repercusión ocular.
Existen varios tipos de glaucoma, cada uno de los cuales tiene
un origen y una evolución diferentes, por lo cual la definición
general anteriormente expuesta puede no corresponder a todas las
formas deestaenfermedad.
La mayor parte de los casos corresponde al llamado glaucoma
crónico simple (glaucoma de ángulo abierto). http://www.glaucoma.org
La enfermedad de Párkinson afecta a unas
300.000 personas en España y cada año se
diagnostica un nuevo caso por cada 10.000
habitantes, según ha puesto de manifiesto un
estudio en el que participa la Universidad
Complutense de Madrid (UCM) y en el que se
han revisado casi un centenar de trabajos
para analizar la incidencia de la enfermedad
en nuestro país
El Cuerpo Europeo de Solidaridad, un registro de
jóvenes dispuestos a colaborar con organizaciones
humanitarias de la Unión Europea, cuenta ya con
24.000 inscritos y aspira a alcanzar los 100.000 en
tres años. Las ONG pueden usar esta base de datos
para fichar a potenciales empleados, trabajadores en
prácticas o voluntarios para programas y proyectos
humanitarios de áreas de educación, alimentación,
salud o inmigración, entre otros
La protección social es un concepto amplio que
abarca todas las medidas del Estado para
universalizar las prestaciones y los servicios
prioritarios, tales como vivienda, trabajo,
educación, pensiones y salud. Por ello, la
Organización Mundial de la Salud (OMS) celebra hoy,
8 de marzo, el Día Internacional de la Mujer 2017
bajo el lema “el Acceso de las Mujeres a la
Protección Social en Salud, ¡que ninguna mujer quede
atrás!” con el objetivo de demandar políticas de
protección social de la salud basadas en el derecho
a la salud de este colectivo y concienciar sobre
realidades y condiciones que afectan y restringen la
capacidad de las mujeres de satisfacer sus
necesidades y demandas de salud en algunos entornos
Voluntad, sacrificio, interés por la investigación,
humanidad, excelencia, universalidad y compromiso
son los siete valores que debe tener el médico y que
están plasmados en el documental “Ser médico”. Este
trabajo fue presentado en el Colegio de Médicos de
Madrid y ha contado con el apoyo de la Sociedad
Española de Medicina Interna (SEMI) y el Instituto
de Ética Clínica Francisco Vallés de la Universidad
Europea
OCU es independencia, influencia y utilidad. Defendemos tus
derechos como consumidor y juntos creamos una sociedad de
consumo transparente y justa. Te ofrecemos información
objetiva y veraz para que tomes las mejores decisiones de
consumo. Somos la organización de consumidores más
importante de España gracias a la fuerza e independencia que
nos dan los más de 300.000 socios que, con su apoyo, hacen
posible nuestra labor. ÚNETE A OCU
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Reclamar con hojas de reclamaciones
Si has comprado algo que no te satisface o te han ofrecido
un servicio inadecuado, no lo dudes y pon una reclamación.
Reclamar es un derecho y nos beneficia a todos. ¿Sabes cómo
hacerlo? La primera recomendación es intentar llegar a un
acuerdo amistoso con el vendedor o el suministrador de
servicios ya sea a través del servicio de Atención al
cliente o del responsable del establecimiento.
Devolución
cláusulas suelo ¿sabes qué hacer?
El
Real Decreto-ley aprobado por el gobierno propone una
solución extrajudicial al conflicto de las cláusulas suelo.
Este mecanismo es insuficiente: favorece a los bancos, juez
y parte en el proceso, por encima de los consumidores. Desde
OCU animamos a los consumidores a informarse, comparar y no
precipitarse.
Recuerda que OCU ayudará, como hasta ahora, a todos los
afectados: tienes a tu disposición el teléfono gratuito 900
902 480.
RECLAMACIONES DE CONSUMO(INCLUYE
CD-ROM CON FORMULARIOS)
de BUSTO LAGO, JOSE MANUEL y ALVAREZ LATA, NATALIA y
PEÑA LOPEZ, FERNANDO
EDITORIAL ARANZADI, S.A.
Reclamaciones de consumo (Derecho de consumo desde
la perspectiva del consumidor) es una exposición
clara y sistemática del Derecho de consumo en su
conjunto -estatal y autonómico-, con particular
atención a aquellas cuestiones que en la práctica
cotidiana de lasrelaciones
entre consumidores y empresarios o profesionales
pueden ser el origen de una controversia. El lector
podrá encontrar no sólo la respuesta material a la
controversia que le preocupa, sino también a la
forma de articular la pretensión, a los órganos ante
los que puede plantearla, los cauces procedimentales
que puede seguir (jurisdiccionales, arbitraje y
otros extrajurisdiccionales), así como a los costes
y riesgos presentes en la opción elegida.
IDEAS Y TRUCOS PARA EL HOGAR
de VV.AA. EDITORIAL EVEREST, S.A. 416 pags
Una guía práctica del hogar
pensada para dar solución a todos tus problemas
cotidianos de manera concreta y efectiva,
cuidadosamente estructurada para una fácil consulta.
Un libro de consulta con miles de ideas útiles y
sabios consejos para resolver problemas en su hogar
y ahorrar tiempo y dinero. Con consejos prácticos
relacionados con el hogar, desde el bricolaje, la
decoración y la organización de la casa, hasta la
alimentación, el cuidado de tus mascotas o los
primeros auxilios, en este libro encontrarás: •
Organización de la casa, habitación por habitación •
Bricolaje, decoración y sencillos arreglos y mejoras
• La limpieza de la casa y el cuidado de laropa
• Convivencia familiar, seguridad y primeros
auxilios • El cuidado de las plantas y la salud de
tus mascotas • Alimentos, bebidas y buenas maneras
en la mesa.
Una selección delibros
de jardinería y horticulturaparacuidar
tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te
ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero,
en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas
medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus
plantas.
A MENOS DE CINCO CENTÍMETROS Marta Robles nos presenta
su primera novela negra, una ambiciosa obra coral, con dos
pilares clásicos, el detective desencantado y la femme fatale,
en torno a los que pivota una trama muy turbia que se desarrolla
en múltiples escenarios..
Una historia de alta graduación erótica y violenta para lectores
audaces.
Una novela de alta graduación,
erótica y violenta, para lectores audaces
—Ese olor…¿son violetas? Nunca había conocido a
nadie que llevara el perfume a juego con el color de
los ojos.
Marta Robles hace su primera incursión en la novela
negra por la puerta grande, con una ambiciosa obra
coral, con dos pilares clásicos, el detective
desencantado y lafemme fatale, en torno a los que
pivota una trama muy turbia que se desarrolla en
múltiples escenarios.
La mujer es Misia Rodríguez de Rothman, la bella y
sensible esposa de un magnate del mundo de la
comunicación, que cae fascinada por Artigas, el
escritor de más éxito del momento, cosmopolita,
mujeriego y con un punto cínico.
Y el detective es Roures, un ex corresponsal de
guerra a quien, después de varios años dedicado a la
investigación de infidelidades y tras perder la
énesima batalla de su vida, le toca empezar de nuevo
desde una modesta buhardilla de Malasaña. A él acude
la joven Katia Kohen con un sorprendente
convencimiento: Artigas no sólo mató a su madre, de
quien fue amante, sino que ha asesinado al menos a
otras tres mujeres.
PATRIA
de
FERNANDO ARAMBURU
PATRIA
(En papel)
FERNANDO ARAMBURU ,
TUSQUETS EDITORES, 2016
El retablo definitivo sobre más de 30 años de la vida en
Euskadi bajo el terrorismo.
El día en que ETA anuncia el abandono de las armas,
Bittori se dirige al cementerio para contarle a la tumba
de su marido el Txato, asesinado por los terroristas,
que ha decidido volver a la casa donde vivieron. ¿Podrá
convivir con quienes la acosaron antes y después del
atentado que trastocó su vida y la de su familia? ¿Podrá
saber quién fue el encapuchado que un día lluvioso mató
a su marido, cuando volvía de su empresa de transportes?
Por más que llegue a escondidas, la presencia de Bittori
alterará la falsa tranquilidad del pueblo, sobre todo de
su vecina Miren, amiga íntima en otro tiempo, y madre de
Joxe Mari, un terrorista encarcelado y sospechoso de los
peores temores de Bittori. ¿Qué pasó entre esas dos
mujeres? ¿Qué ha envenenado la vida de sus hijos y sus
maridos tan unidos en el pasado? Con sus desgarros
disimulados y sus convicciones inquebrantables, con sus
heridas y sus valentías, la historia incandescente de
sus vidas antes y después del cráter que fue la muerte
del Txato, nos habla de la imposibilidad de olvidar y de
la necesidad de perdón en una comunidad rota por el
fanatismo político.
JARABE DE PALO "HUMO" (Videoclip Oficial)
Toda la vida escribiendo canciones de amor y ninguna
precisamente a uno de mis grandes amores: la vida.
"Humo" single adelanto del nuevo álbum de Jarabe de Palo "50
Palos". Disponible a partir del 10 de marzo.
Superado el cáncer pero con su presencia siempre
amenazante, Pau Donés se ha propuesto dar cuenta de una
vida intensa, plagada de grandes éxitos y de sonoros
fracasos
“Mi madre se suicidó justo a la semana de yo cumplir
dieciséis años. A la semana de mi decimosexto cumpleaños
pasé de sentirme mayor a serlo. En un segundo pasé de
ser un idiota adolescente a un adulto menor de edad.”
50 palos no es una biografía, porque las biografías
huelen a muerto, dice Pau Donés. Así que si hay modo
alguno de entender este libro es como una reflexión, una
charla amistosa que se alarga hasta la madrugada y en la
que Pau da cuenta de sus mejores momentos, pero también
de los peores. Del suicidio de una madre, del fracaso
amoroso, de una carrera con altibajos que cuando de
repente repunta queda interrumpida por un diagnóstico
atroz, cáncer de colon.
Pero no es este lugar para lamentos ni para la
melancolía. Porque este es un libro optimista, como la
música de Jarabe de Palo, como la filosofía que rige la
vida de Pau. Este es un libro tierno, honesto, divertido
y ácido, incluso. Y emotivo.
Una respuesta a todas las preguntas que tantos
periodistas nunca le hicieron o que si le hicieron no
quiso responder y que ahora, ante la perspectiva de una
nueva vida, se ha propuesto escribir
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
MAFALDA:
Capítulo 1
Curiosidades del idioma español
Entre los matices que distinguen a la lengua española figuran en
un sitio relevante las curiosidades. Pongo de muestra un caso de acentuación.
Aquí se trata de una oración en la cual todas sus palabras - nueve en total -
llevan tilde. Ahí les va:
«Tomás pidió públicamente perdón, disculpándose después muchísimo
más íntimamente».
A lo mejor una construcción forzada, pero no deja de ser
interesante.
Y disfruten este:
La palabra oía tiene tres sílabas en tres letras.
En aristocrático, cada letra aparece dos veces.
El término arte es masculino en singular y femenino en plural.
En la palabra barrabrava, una letra aparece una sola vez, otra
aparece dos veces, otra tres veces y la cuarta cuatro veces.
En el término centrifugados todas las letras son diferentes y
ninguna se repite.
El vocablo cinco tiene a su vez cinco letras, coincidencia que no
se registra en ningún otro número.
El término corrección tiene dos letras dobles...
Y este otro grupo:
Las palabras ecuatorianos y aeronáuticos poseen las mismas
letras, pero en diferente orden.
Con 23 letras, se ha establecido que la palabra
electroencefalografista es la más extensa de todas las aprobadas por la Real
Academia Española de la Lengua.
MAFALDA:
Capítulo 1
Curiosidades del idioma español
Entre los matices que distinguen a la lengua española figuran en
un sitio relevante las curiosidades. Pongo de muestra un caso de acentuación.
Aquí se trata de una oración en la cual todas sus palabras - nueve en total -
llevan tilde. Ahí les va:
«Tomás pidió públicamente perdón, disculpándose después muchísimo
más íntimamente».
A lo mejor una construcción forzada, pero no deja de ser
interesante.
Y disfruten este:
La palabra oía tiene tres sílabas en tres letras.
En aristocrático, cada letra aparece dos veces.
El término arte es masculino en singular y femenino en plural.
En la palabra barrabrava, una letra aparece una sola vez, otra
aparece dos veces, otra tres veces y la cuarta cuatro veces.
En el término centrifugados todas las letras son diferentes y
ninguna se repite.
El vocablo cinco tiene a su vez cinco letras, coincidencia que no
se registra en ningún otro número.
El término corrección tiene dos letras dobles...
Y este otro grupo:
Las palabras ecuatorianos y aeronáuticos poseen las mismas
letras, pero en diferente orden.
Con 23 letras, se ha establecido que la palabra
electroencefalografista es la más extensa de todas las aprobadas por la Real
Academia Española de la Lengua.
Exposiciones, música, escenarios, deporte, ferias
y congresos, eventos y fiestas
Philippe Halsman. ¡Sorpréndeme!(CaixaForum
Madrid. 1 dic-26 mar): completa retrospectiva de la obra del gran fotógrafo
de origen letón.
Carlos III y el Madrid de las Luces(Museo
de Historia. 13 dic-29 abr): el importante papel del monarca en la
remodelación y modernización de la capital.
CINCO MUSEOS, OTRO MADRID
Además de las grandes
pinacotecas del Paseo del Arte, existen otros museos
que, ubicados en antiguos palacetes y casas
solariegas, proponen un recorrido íntimo por la
Historia. Museos con relevancia histórica cuyas
paredes fueron escenario en la vida de artistas de
la talla de Joaquín Sorolla. Casas nobles del Madrid
romántico donde arte y belleza se unen mostrando al
público grandes colecciones de arte. Además, ahora
el Abono 5 Museos. Otro Madrid te permite visitar
(en un periodo máximo de 10 días) los museos de
Artes Decorativas, Cerralbo, Romanticismo, Sorolla y
el Lázaro Galdiano por sólo 12 euros.
Cuatro museos adscritos al Ministerio de Educación,
Cultura y Deporte: Artes Decorativas, Cerralbo,
Romanticismo, Sorolla – dependientes de la Dirección
General de Bellas Artes y Patrimonio Cultural – y el
Museo Lázaro Galdiano se han unido con el deseo de
promocionar y dar a conocer una ruta cultural
alternativa en la ciudad de Madrid, a través de
distintas iniciativas y actividades que buscan
ofrecer al visitante una experiencia cultural
diferente. Un abono permite al visitante realizar
una ruta turística por la ciudad de Madrid a través
de estos cinco museos por 12 euros y obtener una
tarjeta de fidelización con ventajas y promociones
exclusivas. Más información en
http://www.mecd.gob.es/cincomuseos
'Early adventuras' un espectáculo musical, en los
Teatros del Canal
PROGRAMACIÓN TEATROS DEL CANAL HASTA EL 31 DE MARZO
La
Sala Roja de los Teatros del Canal presenta del 15 y
el 18 de marzo Early adventures. Programa compuesto
por Town and Country, una pieza hilarante que
explora el carácter inglés a través de la evocadora
música de Edward Elgar, Noël Coward y Percy Grainger;
The Infernal Galop, una visión de Francia desde la
conservadora imaginación británica, que culmina con
el cancán de Offenbach; y Watch with Mother, una
vuelta de tuerca a los juegos infantiles.
También en la Sala Roja del 21 al 26 de marzo TAO,
Samurai of the Drum. Cuerpos atléticos, percusión
explosiva y ritual eterno, eso es Tao, el gran
descubrimiento del Fringe del Festival de Edimburgo
2004. Con una precisión y energía extraordinarias,
tocan sus gigantescos tambores Wadaiko (de hasta 1,7
metros y más de 400 kilos), creando un ritmo
hipnótico, una auténtica batalla musical y una
coreografía meticulosamente sincronizada.
En la Sala Verde se podrá ver , entre el 23 de marzo
y el 16 de abril El pintor de batallas. Jordi
Rebellón y Alberto Jiménez interpretan esta obra
basada en la novela de Pérez-Reverte.Un pequeño
gesto, en apariencia insignificante, como el de
pulsar el disparador de una cámara fotográfica,
provoca una cadena de acontecimientos imprevisibles.
Años después los dos protagonistas de ese gesto
azaroso se vuelven a encontrar en un duelo a vida o
muerte.
LaSala Negra de los Teatros del Canal ofrece, desde
el 27 de marzo al 9 de abril Le frigo. Le frigo es
una alocada y transgresora sátira de Copi, el
legendario humorista, dramaturgo y narrador
argentino/francés, en la que un único actor —en un
auténtico tour de force interpretativo—, encarna
diez roles diferentes. Copi, poco representado en
España (Tambascio dirigió sus obras El homosexual y
La pirámide), posee un insólito imaginario, en el
que la risa se mezcla con el terror y se desmonta
todo prejuicio ético y moral, todo tabú sobre sexos
y géneros.
El 17 de marzo, dentro del Festival Teatralia Gretel
y Hansel . Un nuevo espectáculo de la reconocida
compañía canadiense Le Carrousel. Cuenta con un
texto impecable de Suzanne Lebeau, preciso y lleno
de imágenes, de giros inesperados y de juegos que
interpelan a la inteligencia de su joven público
haciéndoles vivir emociones sorprendentes. El relato
de los hermanos Grimm toma otro cariz y propone una
reflexión acerca de esa realidad perturbadora, pero
también profunda y tierna, que provoca la llegada de
un nuevo hermano o hermana.
En el Hall de la Sala Verde, el
25 de marzo, el montaje de títeres Huellas.Desde
tiempos remotos, hombre y perro han compartido
experiencias y han evolucionado juntos. Huellas es
un sencillo espectáculo de títeres de mesa,
manipulados con el buen hacer de Mariso García, una
de las almas artísticas de Periferia Teatro. La
titiritera, que es además la narradora, cuenta con
el característico vestuario negro e iluminación
lateral que facilitan la ingravidez de objetos y
títeres: barcos que flotan, cohetes que La banda
sonora, con una música sencilla y relajante, está
llena de sonidos delicados que arropan al espectador
a lo largo de la obra.
Tejas Verdes incorpora a Sara
Sanz a su reparto
Regresa a Madrid la obra
Tejas Verdes, de Kukumarro Producciones, al Teatro
Victoria (c/del Pez, 17).
La actriz Sara Sanz se incorpora al reparto de la
obra en el papel de “La Colorina”. Completan el
reparto, Isabel Torrevejano, María Segalerva, y
María Felices.
Reescrita
y dirigida por Fermín Cabal, Tejas Verdes se
representó por primera vez en Madrid en el año 2005
aunque previamente se representó en Badajoz, en 2004
y, posteriormente, ha pasado por teatros de Londres,
Nueva York, Sao Paulo, París, Buenos Aires o Atentas
entre otros muchos.
Este montaje es algo diferente del original, ya que
ha sido reescrito “tajantemente” por Fermín Cabal
según sus propias palabras.
SINOPSIS
La llamaban Colorina, porque caminaba de una manera
muy particular, como ese pájaro.
En septiembre de 1973, en los primeros momentos del
golpe de estado de Pinochet, que acaba con el
régimen democrático en Chile, auspiciado por el
gobierno de los Estados Unidos de Norteamérica, esta
joven es internada en el centro de torturas de Tejas
Verdes, un antiguo balneario para la tercera edad, y
desaparece.
Veinticinco años después, en 1998, momento en el que
se sitúa la acción de la obra, el juez español
Baltasar Garzón solicita la extradición del General
Pinochet al gobierno del Reino Unido, por crímenes
contra la humanidad.
En el sumario de esta causa penal, el caso de
Colorina es revisado a la luz de los testimonios de
personas que la conocieron, familiares, amigos, la
doctora que la atendió durante los interrogatorios,
la funcionaria del cementerio de Santiago donde fue
enterrada, y la abogada del general Pinochet.
Tejas Verdes se representará todos los viernes a las
21:00 desde el próximo 10 de marzo.
FRED WESLEY
visita la Cochera Cabaret
FRED WESLEY GENERATIONS
Décadas después de su trabajo con James Brown y
George Clinton que lo consagro como uno de los
arquitectos del funk, Fred Wesley ha comenzado un
nuevo proyecto que lo conecta con sus raíces del
jazzy para el futuro: Generations.
Generations es un trío de contraste con 71años de
edad, Wesley en el trombón, de 23 años de edad,
prodigio italiano Leonardo Corradi (considerado el
mejor instrumentista de Hammond b3 del mundo) en el
órgano , y 44 años de edad, el baterista francés,
Tony Match.
Tres músicos que inicialmente se reunieron para
rendir homenaje al jazz soul del legendario
organista Jimmy Smith, hicieron clic y continuaron
con un nuevo repertorio juntos con algunos temas
propios y otros standards clásicos del jazz. Su
espectáculo combina talento y la experiencia de
trabajar con artistas de Count Basie y Ray Charles a
Lenny Kravitz y D'Angelo, reflexión enérgica de
Smith y otros gigantes históricos del jazz, junto a
la experiencia y la maestria de Fred partidos por
ritmos africanos y electrónicos de Tony Mach .
La Cochera Cabaret
Martes, 14 de marzo a las 22,00 horas.
Entradas: http://lacocheracabaret.com/evento/fred-wesley/
William Edward Crystal (n. Nueva York,
14 de marzo de 1948), conocido comoBilly
Crystal,
es un actor, escritor, productor, comediante y
director de cine estadounidense.
María del Pilar BardemMuñoz
(n. Sevilla; 14 de marzo de 1939) es una actriz
española. Miembro de una familia de artistas:
hermana de Juan Antonio Bardem, y madre de Carlos
Bardem, de Javier Bardem y de Mónica Bardem. En la
actualidad es la presidenta de AISGE.
Sir Maurice Joseph Micklewhite, Jr.,
CBE (n. 14 de marzo de 1933), conocido comoMichael
Caine,
es un actor británico, ganador de los premios Óscar,
Globo de Oro y BAFTA.
REPOSTERIA
casadellibro.com tienta a sus lectores con una
selección de los mejores libros de repostería.
Les ofrecemos a continuación bollos, dulces y
frutas buenos para cualquier momento: recetas de
ayer y de hoy, curiosidades y trucos prácticos.
Hacer pan y bollería es fácil,Lo
más dulce,Cómo
preparar dulces que no engordan,Cocina
y repostería para diabéticosyChocolate:
historia, arte, pasiónson
algunos de los ejemplos. ¡Acérquese a la cocina
y atrévase a probarlos!
Cocina&Sala GRANDES MAESTROS del siglo
XX para los del XXI
Restaurante SOLLO - EXCELENCIA FLUVIAL
Manuel Medina y MBRomero
con Rafa Rodríguez y Marina García/sus Maestros del s.XX en ‘La
Consula/Diego Gallegos recibiendo su Premio de la AGM
El último Premio para Diego Gallegos fue
el otorgado por la Academia Gastronómica de Málaga, “Al mejor
Jefe de Cocina”, además de tantos otros como 1 ‘Estrella
Michelin’ y 1 ‘Sol-Repsol’, para profesionales como soles,
brillando en Cocina, Sala y Sumillería del s.XXI y todos ellos
formados en la Escuela de Hostelería ‘La Cónsula’. En una Cena
inolvidable y presidiendo la Mesa, su Maestro en Cocina,
Cristóbal Blanco, con tres profesionales de la Hotelería,
Restauración y Comunicación, faltaban los dos profesores de Sala
y aunque no estuvieran presentes, desde luego que su maestría
nos acompañaba, a la vez heredada de otro gran Maestro y que ya
no está entre nosotros, D. Ildefonso Denia que se hubiera
sentido muy orgulloso. Era también inevitable el recuerdo para
quién dirigió a todos, el Sr. de la Fuente…
¡Gracias D. Rafael!
Loli Martín y Manuel
Medina con Rodrigo Marqés y Pablo Rutiñann, además de MBRomero y
Cristóbal Blanco con Diego Gallegos
SOLLO es el segundo de los
pescados que la industria del hombre cría para su consumo,
además de ‘pescado notable’ según el ‘Vocabulario español-latino
de Antonio Nebrija-1495. Diego Gallegos, es brasileño de
nacimiento y malagueño de adopción, ‘Cocinero Revelación’ en
‘Madrid Fusión 2015’ como ‘El Chef del Caviar’, recrea la
Gastronomía e investigó muchos ríos hasta decidir el nombre de
su establecimiento y muy al contrario del Esturión, no nada
contra corriente. Considera el Cine como medio de expresión
universal y escenario ideal para divulgar su propuesta
produciendo documentales que se proyectan en festivales de Cine
y Cine Gastronómico, en los que también ofrece un ‘ShowCooking’
cuando la ocasión lo permite como en el ‘Film&Cook Madrid
Festival’, reforzando el concepto de Gastronomía Creativa con
contenido.
Tras la proyección de su
primer film ‘SOLLO’ en festivales de España, India y Ukrania, lo
último en producir ha sido el Documental ‘Eres lo que comes’,
una invitación a tomar conciencia acerca de la importancia de
apostar por una gastronomía sostenible. Diego ha reinventado
sabores de la Cocina Tradicional Andaluza, introduciendo peces
de río en reemplazo de la carne y el Caviar como producto
estrella a partir de su trabajo intensivo en la recuperación del
Esturión andaluz, con respeto al medio ambiente y una visión
multicultural de la Cocina. Tras haberse desarrollado
profesionalmente en diferentes regiones de América y España y
desde ‘La Cónsula’, se inspira para introducir nuevos conceptos,
empleando procesos innovadores y utilizando siempre materia
prima regional de máxima calidad para sus creaciones, logrando
una realidad de la Cocina Española, como uno de los Chef con
mayor proyección de Europa.
Al enfrentarse a una página desnuda, cualquier escritor siente
un gran respeto. Solíamos decir respeto y hasta miedo al blanco
del papel. Ahora, eso es pasado porque no escribimos sobre el
papel, ni siquiera podemos hacer alusión a la tinta cargada en
una pluma y decir: “te echamos de menos, mi Parker y yo”… Las
nuevas costumbres y tecnologías, van intentando logremos que
hasta echemos de menos una Mesa vestida. Ni página vestida y con
Mesa desnuda, era desconcertante durante los primeros momentos,
quizás mientras nos sentábamos.
Los integrantes del Staff aquella noche en ‘Sollo’: en Cocina,
Rodrigo Marqés, Jefe de Cocina, bajo la supervisión de el Chef
Diego Gallegos y Pablo Rutiñann, futuro Responsable de ‘Arara’,
Restaurante-Bistró anexo a Sollo propiedad de Diego Gallegos
cuya apertura será muy próxima; Rafa Rodríguez, Director de
Sala-Sumiller, encargado de la Gestión del Servicio, control de
Stock y almacenaje de sus vinos, siempre bajo la supervisión de
Susana Almirón, esposa de Diego Gallegos y copropietaria y
Marina García, Ayudante del Director-Segunda de Sala.
Rafa Rodríguez logró que
nuestro primer sentido, ese por el que tanto se aprende, se
fijara en el primer Vino del perfecto Maridaje que daba paso a
la intervención del olfato porque el Fino Eléctrico en Rama
Toro Albalá huele nada más abrirlo y el primer tostado se
unía al calor del pan y un plato que nos trasladaba los fogones
de antiguas cocinas a velo de flor, tan intenso como el primer
ataque en boca y persistiendo la salinidad hasta después del
sabroso comienzo. Cinco vinos más completaron la unión con los
platos restantes.
Continuando hacia los
Principales, se fue incorporando: Faitz Haag Riesling 2014.
Blanco D.O. Mosel-Alemania, VDP Mosel, aireado y con ideal
temperatura, 10ºC, ofreciendo todo el potencial de un Riesling
100%. En nariz aparecían peras sobre otras frutas maduras, miel
y con cuerpo al llegar a la boca que hacía olvidar el color
pajizo, los minerales y hasta llegar a la inexplicable acidez a
la vez de fresco dulzor para el recuerdo; Rujaq Andalusí
Trasañejo Vino Tierno Moscatel Trasañejo. Una Moscatel de la
Axarquía malagueña, con recuerdo a fruta escarchada y sabrosa;
continuando con D.O. Sierras de Málaga, Chinchilla Cloe 2015.
Chardonnay, un Blanco de Bodegas ‘Doña Felisa’ con intensos
aromas cítrico-frutales y el brillante color que ofrece la uva
Chardonnay y añadidos toques de frutos secos y tropicales hasta
una elegancia con ligereza sensacional; Gabaxo 2015 Crianza.
Olivier Riviere 12 meses en barricas de roble francés, con D.O.
Rioja Ca., un Tinto joven elaborado con Garnacha de un coupage
de viñas viejas procedentes de parcelas ubicadas en Rioja Alta y
Rioja Baja y un 14’5% de Tempranillo que aparece con ineludible
recuerdo de maceración carbónica, un limpio cardinalicio, aromas
con notas golosas y toques minero-balsámicos, convirtiendo el
morado en sabor a violetas y en boca, flores blancas y violetas.
Para la entrada en escena de los Postres, desde Valladolid, V
Dulce de Invierno-Vendimia tardía y su vivo color oro que
fue el mejor ‘broche final’ reflejando en nariz increíbles
aromas en los que predominaban los higos. Un Vino Dulce con uva
Verdejo a través de su secado, sí Verdejo y toque de Moscatel
aportando intensidad. Con un cuerpo sedoso y amplio, abarcando
lengua y hasta ‘el cielo de la boca’… y del alma, desde ácida
elegancia equilibrada, recordaba aquella humeante ceniza ‘en
bolas’ sobre la obra en madera que portaba el primer Aperitivo y
otras en los siguientes, alrededor de un exclusivo
‘environmental art’ y materiales reciclados. Ya sin humos, puedo
asegurar nadie se acordaba de la desnudez inicial de la Mesa…
‘SOLLO’ El Menú Degustación-16 Servicios- Aperitivos
Huevo a la ceniza-huancaína de trucha
y la ‘salsa bandera’de la Cocina Peruana
Higuera y sobreasada - Corteza verde corteza seca
Fritura de agua dulce BBQ de tamal
En esta ocasión, envuelta en hojas de plátano. A fines del s.XIX,
Juan de Arona incluye ‘tamal’ en su ‘Diccionario de
Peruanismos’, atribuyendo su origen a México (‘tenamaxtl’)
refiriéndose al ‘tamal de Lima’ como:”pasta, masa o bollo de
harina de maíz aderezada” y también el maíz del Jugo de choclo
picante fue un perfecto paso previo para los Principales
Requesón de coco Anguila y
papas aliñás
&Katsuobushi
de tilapia.
Cebolla y tilapia
Esturión y remolacha.
Curry de
cangrejo del que no se podía dejar de pensar…
hasta llegar el Pre-Postre
La versátil y blanda tilapia que tan bien
absorbe con lo que se cocine, bailaba en boca gracias al vapor y
calor del trasparente katsuobushi.
Tilapia es originaria de
Egipto-Oriente Medio y forma parte de la historia-cultura
mediterránea desde las más antiguas civilizaciones. Faraones ya
la pescaban en el Nilo como se aprecia en relieves esculpidos
hace 2.500 aC. También se la conoce como "Saint Peter Fish"
(Pescado de San Pedro) y también en el lago Tiberíades, se cree
fue la Tilapia el pescado empleado por Jesucristo, cuando
multiplicó los panes y los peces. Aunque otras creencias afirman
fue Aristóteles quien le dio su hermoso nombre…
Se
le llama ‘Tiburón de las aguas dulces’ por su boca, desde donde
satisface su voracidad. No se alimenta más que de pescados de
todas las especies y hasta la suya cuando las otras le faltan.
Habita en aguas del Antiguo y Nuevo Mundo, con sus huevas se
prepara el Caviar. Grandes escritores y poetas introdujeron
menciones al Sollo en sus obras: Luís de Góngora, en uno de los
versos de su segunda ‘Soledad’; el poeta Juan Nicasio Gallego
(1777-1853)-soneto ‘A los ferrocarriles’, en el que dice “Mas
quiero estar rollizo como un sollo”; si hacemos alusión a la
comida Real, en ‘Arte de cozina, pastelería, vizcochería, y
conseruería’ de Francisco Martínez Motiño, Cocinero de Palacio y
para reyes como Felipe II, Felipe III o Felipe IV, dedicando al
Sollo varias páginas o el Cocinero que fue del Serenísimo Rey
Don Hernando de Nápoles, Maestre Ruperto de Nola, en cuyo libro
‘Libro de Cozina’ para el tiempo de la Cuaresma-Viandas de
Quaresma, está presente el Sollo. De la vejiga seca se obtiene
la gelatina, esa que llamamos ‘cola de pescado’.
El Queso azul
trampantojo de ‘SOLLO’… y los Postres,
Quibebe
Haba de cacao y amontillado
Pisco sour de manzana y lemon
curd
Un Coctel que se originó en
Lima por el que se cree fue su inventor, Víctor V.
Morris, para un final & Mignardises de altura…
Entre una sopa y puré, su
textura de punto medio parecía algo sencillo… La sabrosa receta
original se prepara con zapallo, cebollas, choclos y queso
criollo y su origen motiva controversia, entre árabe, portugués
y en España afirmamos es una especialidad gastronómica de la
Cocina Brasileña, consumida también en Argentina o Paraguay
Los productos del huerto ecológico, desde un hueco del jardín de
‘Sollo’ son cuidados por Diego y sus cocineros, abasteciendo la
Cocina Sostenible, de la que es pionero. Los pescados de agua
dulce también se encuentran allí, alimentándose igualmente, con
pienso ecológico que tras sus defecaciones, abonan las plantas…
En invierno cría especies como truchas, en verano, tilapia u
otros. En suma, ‘acuaponía’ (cultivo combinado de peces y
plantas en sistemas de recirculación). El Esturión es la única
especie que no crece en su planta de producción sostenible.
Todos son merecedores de elogios y en especial los propietarios
que han hecho realidad ‘SOLLO’
¡Felicidades para Diego Gallegos y su esposa, Susana Almirón!
Para más información: Tf: 951 38 56 22 /
www.sollo.es/
EL HOTEL SANTOS PORTA FIRA PARTICIPA EN LA RUTA
GASTRONÓMICA QUINTO TAPA 2017
Ganador de la pasada edición del certamen, pretende renovar
su primer puesto con su propuesta Fondant de carxofa del
Prat, calçots y pota blava
Mañana arranca una nueva edición del Quinto Tapa
L´Hospitalet. Organizado por
L’Associació de Gastronomia i Turisme (AGT) y el
Ayuntamiento de L’Hospitalet, se trata de una ruta
gastronómica que se celebra también en el Prat de Llobregat
y Cornellà de Llobregat y que se caracteriza por otorgar
protagonismo a los productos del Parc Agrari del Baix
Llobregat y de temporada, como calçots, alcachofa del Prat,
ajo tierno, apio, coliflor, escarola, espinaca, haba o
puerro.
El Hotel Santos Porta Fira, vigente campeón del
concurso de tapas que se organiza en el marco de esta
iniciativa, participará en esta cuarta edición a través de
su espacio Spiral Bar, donde se servirá una tapa
creada especialmente para la ocasión por los chefs
Samuel Aguilera y David Fermoselles y
elaborada con productos de KM0 acompañada de un quinto de
cerveza Moritz.
Fondant de carxofa del Prat, calçots y pota blava es
el nombre de la tapa que el Hotel Santos Porta Fira ofrece,
y que se servirá en el Spiral Bar
desde el 9 hasta el 26 de marzo en horario de 12.00 a 23.15
horas.
La
Ruta, que tiene por objetivo añadido dinamizar el sector de
la hostelería en la ciudad así como aportar valor añadido a
su imagen, fomentar la participación del resto de sectores
comerciales y generar economía real, incluye también un
concurso de tapas para los establecimientos
participantes, así como diversos sorteos y premios para
los consumidores.
En
este sentido, se otorgan premios a las categorías Oro
(sorteo entre quienes consuman cuatro tapas en cada zona);
Plata (sorteo entre quienes consuman 2 tapas en cada zona);
y un premio a la mejor foto en Instagran. También se
otorgará un premio especial al mejor camarero.
El
Hotel Santos Porta Fira 4* Superior se ubica en un
rascacielos único, obra del prestigioso arquitecto japonés
Toyo Ito. Un edificio que simula una flor de loto de 110
metros de altura y 24 plantas y que forma ya parte del
skyline de Barcelona. A su atractiva estética se suma su
estratégica situación para el mundo de los negocios, pero
también excelentes comunicaciones con el centro. Dispone de
311 habitaciones distribuidas en cuatro categorías
diferentes y Wellness Center. El Restaurante Spiral
constituye el principal foco gastronómico del Hotel, que
ofrece propuestas basadas en la cocina internacional y
creativa.
Sobre Hoteles Santos
La cadena
Hoteles Santos nace en 1970 con la apertura del Hotel Praga
de Madrid. Tras 46 años de trayectoria, esta empresa
familiar, que se sustenta sobre los valores de la calidad,
el exquisito servicio y la distinción, cuenta ya con 12
alojamientos de cuatro y cinco estrellas, así como de
categoría Gran Lujo, incluyendo el nuevo establecimiento que
atraerá todas las miradas en la Costa del Sol: el Gran Hotel
Miramar 5* Gran Lujo, en primera línea de playa de la ciudad
de Málaga. La infinita variedad de servicios, el cuidado de
las instalaciones, la apuesta por la innovación y la
atención personalizada a sus clientes son sólo algunas de
las claves que han llevado a Hoteles Santos a convertirse en
referencia de la excelencia hotelera en España. www.h-santos.es
VinOCUes
una app de OCU que te ofrece fichas detalladas de cada vinocon
los resultados de los análisis de laboratorio y de las pruebas de
degustación realizadas por nuestros expertos para tener una idea clara y
precisa antes de elegir un buen vino. ¡La manera más completa de
mantenerse siempre al día sobre el mundo del vino!
Además, nuestros contenidos sobre maridaje te ayudarán a elegir el vino
más adecuado para cada comida. Convierte tus menús en todo un éxito:
potencia los sabores de tus platos con el correcto maridaje de vinos y
alimentos.
Turkish Airlines
gana el Premio Internacionl PATWA a la "Mejor Aerolínea - Mejor
Servicio de Catering" en ITB Berlin 2017
Lunes, 13 de marzo de 2017.- El “International Council of
Pacific Area Travel Writers Association” (PATWA) ha premiado
recientemente a Turkish Airlines Inc., con el “PATWA
International” en la categoría de "Mejor Aerolínea - Best
Inflight Catering". El prestigioso premio fue recibido por el
Sr. Ahmet Olmustur, Director de Marketing de Turkish Airlines,
en ITB Berlín, una de las ferias de viajes y trade más
importantes del mundo.
El premio fue entregado a Turkish Airlines por sus excepcionales
servicios de catering durante el vuelo. Con este premio, Turkish
Airlines ha reafirmado su posición como líder mundial en
catering a bordo, resultado de la exitosa colaboración con
TURKISH DO & CO, que ha sido reconocida en varias ocasiones por
ofrecer a los pasajeros de Turkish Airlines las mejores comidas
en vuelo y en sus lounges.
Ahmet Olmustur ha señalado: "Nos sentimos honrados de haber
ganado el premio PATWA a la mejor propuesta de restauración en
el ámbito de las aerolíneas. Siempre nos hemos esforzado por
ofrecer la mejor opción de restauración para nuestros pasajeros.
El premio PATWA valida y reconoce nuestro propósito y esfuerzo y
constituye un hito en nuestra trayectoria, en la que estamos
comprometidos a ofrecer continuamente los mejores productos y
servicios de vuelo a todos nuestros actuales y futuros
clientes”.
Los Premios PATWA
International se otorgan para reconocer a las personalidades y
organizaciones que han destacado y/o están involucrados en la
promoción del turismo en diferentes sectores como la aviación,
hoteles, agencias de viajes, operadores turísticos, destinos,
organismos gubernamentales, ministerios de turismo y otros
proveedores de servicios relacionados directa o indirectamente
con la industria.
Un jurado compuesto por miembros de PATWA, funcionarios y
viajeros se encarga de valorar a los preseleccionados que
cumplen los criterios necesarios. Los nominados son evaluados en
varios estándares preestablecidos con una extensa auditoría. Los
ganadores de los premios se deciden en la reunión del consejo
internacional PATWA que se celebra anualmente.
Grupo Hotusa presenta sus planes de futuro en la ITB de Berlín y
el Hotel Investment Forum
La compañía, que celebra su 40
aniversario, participará tanto en la 51ª edición de la ITB como
en el Hotel Investment Forum donde presentará sus planes de
expansión y desarrollo.
Coincidiendo con la celebración de la feria, Grupo Hotusa
organiza en las instalaciones del Eurostars Berlín Luxury Class,
el cóctel “Passion Berlin”, un evento de networking que reunirá
a más de 300 profesionales del sector.
Alemania es un destino prioritario en la internacionalización
de la compañía que, a través de Eurostars Hotel Company,
gestiona seis hoteles en Berlín, Múnich y Regensburg.
Barcelona, marzo de 2017- Grupo Hotusa estará presente en la ITB
de Berlín (Stand 318, Pabellón 9), con el objetivo de tejer
nuevos lazos comerciales con las principales compañías del
sector, presentes en la muestra, así como para evidenciar la
importancia de Alemania en sus planes de internacionalización.
Asimismo, la organización participará en la 20ª edición del
Hotel Investment Forum, encuentro que anualmente reúne a los
principales inversores del sector hotelero.
En el marco de la ITB, que celebra este año su 51ª edición, la
compañía organizará una nueva edición de su tradicional cóctel
“Passion Berlin”, donde más de 300 representantes de la
sociedad, la empresa y el turismo alemanes podrán disfrutar en
las instalaciones del Eurostars Berlín Luxury Class, de un gran
surtido de especialidades españolas. Se trata del cuarto año
consecutivo que Grupo Hotusa organiza este evento concebido para
fomentar el networking entre los asistentes, así como para
promocionar la marca España.
En la actualidad, Eurostars Hotel Company gestiona seis
establecimientos en Alemania a través de sus cadenas Eurostars
Hotels y Exe Hotels distribuidos entre Berlín, Múnich y
Regensburg. El presidente de Grupo Hotusa, Amancio López, afirma
que “Alemania es un país clave en el crecimiento de la compañía
a nivel internacional y por ello tenemos la intención de ampliar
nuestra presencia en otras ciudades del país ya sea a través de
compra, alquiler, gestión u otras fórmulas mixtas”.
Por su parte, Hotusa Hotels, la cadena de hoteles independientes
y germen de la compañía, también tiene en Alemania, donde
actualmente dispone de 28 establecimientos asociados, uno de sus
mercados prioritarios. El consorcio hotelero más grande del
mundo, según acredita la revista estadounidense HOTELS, cuenta
con más de 2.700 asociados, destacando sus 380 incorporaciones
fuera de España en 2016, hecho que remarca el proceso de
internacionalización que está viviendo la compañía.
Amplia presencia hotelera en Alemania
Eurostars Hotel Company, el área hotelera de Grupo Hotusa,
dispone de 6 hoteles en Alemania. Su expansión en el país se
inició en el año 2004 con la apertura del Eurostars Park Hotel
Maximilian de Regensburg y el Regent Hotel, de Múnich.
El gran salto de la compañía en el país se produjo en 2008 con
la inversión de 125 millones de euros en el desarrollo de dos
hoteles en Múnich y un tercero en Berlín. Así, en la capital
bávara abrió el Eurostars Grand Central Hotel, de diseño
vanguardista y modernas instalaciones, y el Eurostars Book
Hotel, un establecimiento de alto standing en el centro de
Múnich con una marcada singularidad cultural. Por su parte, en
2012 abrió el Eurostars Berlin, un emblemático hotel situado en
la arteria comercial más importante de la ciudad al que, en
2014, se sumó el Exe Klee Berlin, un establecimiento que destaca
por su tematización en homenaje al pintor Paul Klee y sus
habitaciones de vanguardia.
Con 40 años de trayectoria, Grupo Hotusa engloba diferentes
empresas relacionadas con los más variados ámbitos del sector
aunque fundamentalmente relacionados con la hotelería. Con un
equipo humano de más de 4.000 trabajadores, integra en su seno
al principal consorcio hotelero del mundo, Hotusa Hotels, con
más de 2.700 establecimientos; al representante hotelero Keytel,
que cuenta con 1.400 asociados; la central de reservas Restel,
que ofrece servicios de distribución a cerca de 100.000 hoteles;
o el área hotelera Eurostars Hotel Company, que gestiona
directamente un total de 170 hoteles en 15 países.
http://www.grupohotusa.com/
Madrid, una ciudad de puertas abiertas
En este vídeo se explican muchas de las posibilidades
que ofrece Madrid para las personas diversamente hábiles. Un
vídeo que pretende fomentar una ciudad y un turismo más
accesible.
FRANCIA - EDEN - Destinos Europeos de
Excelencia
Atout France comunica sobre la nueva
edición del concurso EDEN 2017 y
promociona los destinos franceses
que forman parte de la red.
¿Qué es EDEN?
Creado por la Comisión Europea para
apoyar a la industria del turismo,
el concurso europeo EDEN se organiza
todos los años y su resultado es la
selección de "Destinos Europeos de
Excelencia" de cada país
participante, fomentando modelos de
desarrollo de un turismo sostenible.
Estos destinos aspiran a respetar un
desarrollo turístico armonioso, que
fomenta el crecimiento económico y
el desarrollo sostenible, aportando
así a la oferta turística francesa
un gran valor.
Concurso EDEN 2017
Este año el tema del concurso de
“Destinos Europeos de Excelencia”
será el turismo cultural. El
objetivo es el de recompensar a
nuevos destinos, emergentes o en
desarrollo, basándose en una oferta
cultural económicamente viable y
duradera, con una estrategia de
desarrollo a nivel local de una
antigüedad mínima de dos años.
Francia y el turismo cultural
Con más de 44.000 monumentos y
lugares protegidos, 42 bienes
clasificados en el Patrimonio
mundial de la Humanidad por la
Unesco, 8.000 museos, espacios de
divulgación, parques y jardines
excepcionales, Francia posee una
oferta patrimonial y cultural muy
importante, sobre la cual los
profesionales del sector turísticos
se apoyan para reforzar el atractivo
de los destinos.
Actualmente, Francia disfruta de una
red nacional EDEN de 26 destinos
turísticos de excelencia, todos
elegidos y recompensados dentro del
marco del Concurso europeo EDEN en
torno a temáticas claramente
definidas.
Algunos de los destinos
franceses que forman parte de la red
EDEN son:
Las Rutas del
Comté
Las “Rutas del Comté” es una red que
recorre el territorio de la
Denominación de Origen Protegida (DOP)
Comté, que se extiende en el Jura,
el Doubs (2 departamentos de la
región del Franco Condado) y el Ain
(departamento de la región Rhône-Alpes).
Este territorio es accesible
mediante todo tipo de transportes.
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lectura
Binic
Un territorio ejemplar gracias al
desarrollo de la accesibilidad en
toda la comuna. Binic en las Costas
de Armor, es un estación balnearia
enfocada al turismo.
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lectura
La piscine de
Roubaix
Si hay algún aspecto por el que la
ciudad de Roubaix destaca, ese es,
sin duda, el de la reconversión: un
museo dentro de una piscina, los
estudios de danza, las tiendas o los
lofts de las fábricas, un garaje
convertido en teatro…
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lectura
La Marisma
Poitevina
La Marisma Poitevina es una de las
mayores marismas de Europa; está
situada cerca de la Isla de Ré y La
Rochelle, en la costa atlántica.
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lectura
El Pays du
Coquelicot
El Pays du Coquelicot y sus espacios
protegidos del valle de la Somme
ofrecen una variedad de medios y
paisajes emblemáticos e históricos
que disfrutan de dos clasificaciones
europeas.
Seguir
la lectura
Para reforzar la difusión
del concurso, Atout France ha
renovado el dispositivo EDEN en su
página web.
http://es.france.fr/eden
Cómo recorrer Islandia en 10 días
Paco Rabadán
Después de disfrutar de
todos los atractivos turísticos de Reikiavik y el famoso
Círculo Dorado, pusimos rumbo al este para alejarnos
definitivamente de la capital y no regresar hasta 10
días después con el fin de conocer todos los rincones
que esconde Islandia.
La peculiaridad de los
paisajes empieza a iluminar el camino. Comenzamos la
visita al tríptico de cataratas que se nos van
presentando por el camino. Las primeras son las de
Selfoss, luego las de Seljalandsfoss y finalmente las de
Skogafoss. Para nosotros estas últimas son las más
espectaculares por la instantánea contrapicada que se
puede tomar con la puesta de sol.
¿DÓNDE
DORMIR?
•STRACTA
HOTEL HELLA
Un hotel con una gran capacidad que se encuentra a medio
camino entre la capital y las zona de los glaciares. Las
habitaciones son más que correctas y destaca por la
calidad de los muebles. Eso sí, no esperen la cama más
grande de su vida porque son de 75. Eso sí, el ambiente
es espectacular y el restaurante tiene una gran
categoría tanto de comida como de vinos.
Nosotros pudimos degustar una gran
variedad de carnes destacando especialmente la ternera y
el cordero. Este hotel posee un ambiente familiar y
tiene papeletas para ser uno de los mejores de todo el
centro de Islandia. Se agradece el espacioso lugar para
aparcar en la puerta y la rápida conexión WiFi de las
habitaciones.
•HALI
COUNTRY HOTEL
Un hotel para pasar la noche que destaca por estar
separado su zona de desayunos con las habitaciones.
Cuidado con realizar el check-in muy tarde porque se
puede complicar la cosa al no estar habilitada una
recepción las 24 horas del día.
Las habitaciones son muy amplias y
hacen que te sientas cómodo, pese a que el aspecto
exterior pueda denotar que estamos en un hotel
industrial. Destaca por tener acceso WiFi gratuito en
todo el recinto, así como televisión plana y suelo
radiante. Desde algunas habitaciones se pueden disfrutar
vistas al océano atlántico, aunque lo mejor es su
situación próxima al lago Jökulsarlon.
•VID
LONID GUESTHOUSE
Una casa de lujo donde te sentirás como un marqués.
Situada en el centro de Seyðisfjörður, se encuentra
frente a un lago y a algunos de los bares más de moda
del pueblo. Las habitaciones poseen wifi gratuito, un
magnífico baño y una terraza con vistas al lago.
Un lugar muy cómodo donde relajarte
tras un duro día de turismo. Muy recomendado para las
familias y para todos aquellos que busquen una estancia
muy cómoda.
•NORTH
AURORA GUESTHOUSE
Sencillamente brutal este alojamiento. Te hará sentir
como si estuvieses en casa porque estás en casa de unos
familiares del ex futbolista Eidur Gudjohnsen.
Los dueños son muy atentos y
destacan por su increíble hospitalidad dándote multitud
de recomendaciones y llevándote a la piscina nocturna de
Þingeyjarsveit para disfrutar en vivo y en directo de
las auroras boreales mientras te bañas a 40 grados.
Un lugar más que recomendable para
disfrutar de unas horas de descanso con unos dueños que
preparan un desayuno formable con un embutido de cordero
ahumado que seguro que nunca habrás degustado.
•ICE
APARTMENTS AKUREYRI
Unos apartamentos de lujo en todo el centro de la
segunda ciudad más grande de Islandia. Posee un enorme
salón con comedor, cocina y pantalla de televisión plana
para disfrutar y descansar. El apartamento es cómodo,
aunque no excesivamente recomendable para aquellos que
tengan miedo a las alturas por dormir en un altillo.
El check-in fue curioso porque
tuvimos que hacerlo en una tienda que está justo debajo
de los apartamentos, sin embargo, el aspecto fue de los
mejores que nos encontramos en Islandia además de los
más amplios.
•LONKOT
RURAL RESORT
Apartado del mundanal ruido, con unos paisajes para
enmarcar y en la parte más meridional de Islandia, este
hotel de autor destaca por su aspecto de antigua granja
reconvertida en un hotel con mucho encanto. Las
habitaciones no son excesivamente grandes, pero cumplen
con su misión de dar cobijo.
Tiene un restaurante en la
recepción con multitud de opciones y de bebidas. La
cocina es casera y muy fresca. Los productos son de
mercado y la dueña hace todo lo posible para que los
clientes estén cómodos en un ambiente rural. Muy
recomendado para visitarlo con las familias.
Recomendamos que prueben del restaurante las sopas, el
magnífico cordero y la pannacota.
•HOTEL
BORGARNES
Este hotel es un clásico. La estética exterior no
acompaña a unas habitaciones que tienen amplitud y a un
restaurante que sirve comida hasta tarde y destacando
las grandes raciones.
Las habitaciones no eran
excesivamente grandes, aunque sí que las camas eran
cómodas. Es un alojamiento que cumple su función de dar
buen cobijo a los cansados viajeros, pero en el que
nunca deberíamos quedarnos más de una noche.
Jesús
Buitrago
Uruguay recibirá 151 cruceros en la temporada 2016 - 2017
Montevideo y Punta del Este se alzan como referentes en la
actividad crucerista del país, con un total de 269.793
pasajeros registrados hasta la fecha
En lo que va de la temporada 2016-2017, Uruguay recibió 89
cruceros: 57 en Montevideo y 32 en Punta del Este, según
datos de la Dirección Nacional de Hidrografía y Operaciones
Portuarias de la Administración Nacional de Puertos (ANP).
El número total de cruceristas registrados asciende a
269.793, de los cuales 154.676 llegaron a Montevideo y
115.117 a Punta del Este. Para el cierre de la temporada se
espera recibir un total de 151 cruceros, que escogen el país
por la calidad de servicios y precio en el contexto de
América Latina.
Con el objetivo de posicionar Montevideo como lugar de
embarque y desembarque de cruceros, el Ministerio de
Turismo de Uruguay ha dado a conocer los servicios que
prestan tanto el puerto como la terminal, en un acto que
ha contado con la presencia del Viceministro de
Turismo, Bejamín Liberoff, el Presidente de la
Administración Nacional de Puertos, Alberto Díaz, y la
Directora de Turismo de la Intendencia de Montevideo,
Elizabeth Villalba.
Coincidiendo con la escala de tres cruceros en el Puerto
de Montevideo, Costa Pacífica, Norwegian Sun y Silver
Spirit el pasado 21 de febrero, se desarrolló un
acto en las cercanías de los muelles 2 y 3 que contó con
un espectáculo de tango, tal como se realiza cada vez
que se despide un buque, a fin de promocionar este
género musical y su baile, en este caso en el marco de
la celebración del centenario de ‘La Cumparsita’,
conocida como el himno de los tangos.
Como ejemplo de los cruceros que atracan en el Puerto de
Montevideo, destaca el Costa Pacífica, que
pertenece a Costa Cruceros, tiene una capacidad para
3.780 pasajeros, e inspira sus ambientes en la música
del mar con una variedad de estilos. Esta compañía
realiza embarque y desembarque en Montevideo desde la
temporada 2011-2012, operación que viene resultando muy
satisfactoria, por lo que la empresa continúa eligiendo
este puerto como home port.
También arribó el Norwegian Sun, perteneciente a
Norwegian Cruise Line, que tiene una capacidad para 1936
pasajeros, y es muy reconocible desde el exterior por su
diseño de un gran sol. El buque Silver Spirit, de
la compañía Silversea, fue el tercero que llegó al
puerto montevideano con 540 pasajeros. Este crucero
combina el sello de los cruceros de lujo con
instalaciones amplias y elegantes nuevos restaurantes.
En
lo que va de la temporada 2016-2017, Uruguay ha
recibido un total de 89 cruceros: 57 en Montevideo y
32 en Punta del Este, según datos de la Dirección
Nacional de Hidrografía y Operaciones Portuarias de la
Administración Nacional de Puertos (ANP). Los datos
registrados al 15 de febrero indican que el total de
cruceristas que ha llegado a Uruguay es de 269.793. De
ellos, 154.676 lo hicieron en Montevideo y 115.117 en
Punta del Este. Para el cierre de la temporada
2016-2017 se espera recibir 151 barcos: 92 en
Montevideo y 59 en
Punta del Este.
Sobre Uruguay
Un
destino de gran belleza salpicado de mágicos rincones en
los que vivir una experiencia diferente. Con regiones de
belleza incalculable como las aguas termales de Salto,
Paysandú y Rivera, las famosas playas de Punta del
Este, los balnearios de aguas cristalinas de Piriápolis
y Cabo Polonio, la suntuosa y virgen Atlántida o su
cosmopolita capital: Montevideo. Uruguay, un país de
contrastes, de gentes, de tradiciones y folklore, donde
la cultura, la arquitectura y la historia conviven con
el Golf, el Turismo Rural, la Náutica, el Deporte, los
Cruceros y la Gastronomía.
www.uruguaynatural.com
CATARSIS,
esa es la palabra que mejor define todos los
carnavales. Limpieza general de la casa y
del alma. ¿Y eso cómo es?
El denominador
común de todos los CARNAVALES que en el
mundo son y han sido, es la limpieza general
y a fondo. Es la ocasión en que se revuelven
todos los armarios y todos los rincones de
la casa y se encuentra uno con su pasado.
EL CARNAVAL
de CARO BAROJA, JULIO ALIANZA EDITORIAL S.A. Libro que, en palabras del autor, «versa sobre
viejos cultos populares en el occidente de Europa,
enfocado desde el ámbito peninsular», EL CARNAVAL es
una síntesis de numerosas notas o artículos, e
incluso de una tesis doctoral nunca impresa, que
recoge una abundante documentación, tamizada por el
agudo discernimiento de JULIO CARO BAROJA, acerca de
los festejos y mascaradas invernales no sólo en muy
diversos lugares de la Península, sino también en la
Antigüedad. Parte esencial de la obra la integra el
estudio clásico sobre el Carnaval propiamente dicho,
o Carnestolendas, en el que perfila y explora sus
hipotéticas relaciones con antiguos cultos paganos,
pero sobre todo deja bien establecidas las que tiene
de forma indudable con la implantación del
cristianismo y el tiempo de Cuaresma.
Valencia y su música.Especial
Fallas en Valenciadel
15 al 19 de marzo
La primera información que tenemos sobre las Fallas data de mediados del (siglo
XVIII), 1740. Algunas de las miles de hogueras que se encendían en las calles de
Valencia se denominaron fallas. Eran monumentos satíricos y burlescos en los que
se exponían a la vergüenza pública y se quemaban simbólicamente personas y
situaciones de la calle o barrio donde se plantaba la falla.
Son unas fiestas oriundas de la ciudad de Valencia, aunque con el paso de los
años han comenzado a celebrarse a una gran cantidad de municipios de la
Comunidad Valenciana, e incluso de fuera de ella. De este modo, en la provincia
de Valencia es donde se concentran el mayor número de monumentos y comisiones
falleras fuera de los límites de la ciudad.
La música está intrínsecamente vinculada a las fallas, ya que es un elemento tan
importante para la fiesta como la misma pólvora. A lo largo del día y de la
noche puede escucharse las notas musicales, que van animando cada momento
fallero (despertás, pasacalles, recogidas de premios, ofrendas, reuniones en los
casales...). Las comisiones falleras contratan para la fiesta a más de 300
bandas de música para acompañarlas a cualquiera de los actos falleros.
Tradicionalmente, la música que acompaña a la fiesta son los pasodobles
tradicionales y populares, como "Paquito el chocolatero", "Amparito Roca",
"Valencia" y "El fallero", aunque también se han introducido canciones más
modernas y actuales. En estas fiestas no sólo se escuchan bandas sino que
también hay grupos de música tradicional valenciana, formados por dolçaines y
tabalets. Por las noches también es importante la música, ya que se celebran las
típicas verbenas con las orquestas y "discomóviles", las cuales salpican todos
los barrios de la ciudad, y están abiertas a todo aquel que quiera disfrutarlas
hasta el amanecer.
A pesar de múltiples y variados actos que se realizan por toda la ciudad,
existen algunos que son fijos, fundamentalmente aquellos que organiza la Junta
Central Fallera, aunque también son importantes muchos que realizan las propias
comisiones falleras: La Crida, La exposición del Ninot, Cabalgata del Ninot,
Cabalgata del Reino, La mascletà, La Plantà, La despertà, La recogida de
premios, La ofrenda a la Virgen de los Desamparados,Castillos de fuegos
artificiales, La Cabalgata del Fuego, La Nit de la Cremà. Mas info en Wikipedia
o fallas de valencia.
¡Aloha! Este es el
recibimiento que tenemos nada más llegar al paraíso
estadounidense. Honolulu es la capital y localidad
más grande del estado de Hawaii.
En esta isla, al ser la más poblada, podremos
disfrutar de ella en todos los aspectos como en
cualquier otro estado a la vez que podemos disfrutar
del paraíso terrenal en mitad del océano Pacífico.
CAMINO
DE SANTIAGO - El CAMINO MOZÁRABE , por Antonio García MárquezEn
el año 2004 habíamos hecho junto a los colegasJuan
Luis y Francescnuestra
primera incursión en alVía
de la Plata,
realizando el tramo Salamanca- Astorga. En aquella
época ya había finalizado este cronista varias veces
el clásico recorrido “francés” delCamino,
atravesando la meseta castellano-leonesa en sentido
Este-Oeste desde las tierras navarras hastaAstorga,
para girar en esta bonita ciudad ligeramente hacia
el Norte recto en dirección
Santiago...
EL
ALMANAQUE desde el 1 de Noviembre de 1998 en laRed.
ACTUALIZAMOS DIARIAMENTE . Convierte El
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Asociación
de Ayuda a las Víctimas del 11-M
S
Early
adventuras' un espectáculo musical, en los Teatros del Canal 
Si bien éste es el nombre que se ha asignado pràcticamente en exclusiva a las fallas de Valencia, no le corresponde esta exclusividad, puesto que con igual legitimidad se llama fallas a otros fuegos y hogueras. En algunos pueblos del Pirineo, la noche de San Juan se encienden en la montaña ramas secas de pino con teas. Se trata de llegar al valle con ellas encendidas, para formar con ellas la hoguera de san Juan, por lo que han de bajar a todo correr. A esas ramas encendidas las llaman fallas (con mucha propiedad, a tenor del significado original de la palabra). También en Bagà tienen una costumbre parecida, pero en Navidad. Guardan en las casas haces de una planta que llaman faia, formando antorchas a las que llaman fallas. Se encienden todas la noche de Navidad: Los niños van corriendo por las calles del pueblo con ellas encendidas. 
Félix Samuel Rodríguez de la Fuente
Reescrita
y dirigida por Fermín Cabal, Tejas Verdes se
representó por primera vez en Madrid en el año 2005
aunque previamente se representó en Badajoz, en 2004
y, posteriormente, ha pasado por teatros de Londres,
Nueva York, Sao Paulo, París, Buenos Aires o Atentas
entre otros muchos. 
CAMINO
DE SANTIAGO - El CAMINO MOZÁRABE