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El Almanaque Nº 5477 Martes 21 de Octubre de 2014 - EL DÍA DE MARTE : Temas políticos

El sacerdote mexicano Alejandro Solalinde, activista y defensor de los derechos humanos, ha dicho que los 43 estudiantes desaparecidos en septiembre fueron asesinados.


 

Temas de hoy http://www.elalmanaque.com/Oct14/21-10-14.htm - LEELO DESDE TU TABLET O SMARTPHONE

ORIGEN DE LA PALABRA :  EL ALMANAQUE examina hoy la palabra ASESINOS
SANTORAL 21 Octubre : Aquilino, Hilarión, Isala, Celina, Eufrosina, Asterio, Modesto, Úrsula, Dasio, Zótico y Cayo mártires; Griselda virgen; Viator confesor; Severino obispo; Hugoabad; Malco ermitaño; Paulina de Oña virgen y mártir
AUTOAYUDA - SOLIDARIDAD : DIAS MUNDIALES :  El movimiento Slow - LA SIETE REGLAS DE ORO 
EDUCACIÓN : Instituto Cervantes - La CNTC se abre a Europa acompañada por el Instituto Cervantes
TECNOLOGIA : Apps gratuitas de los cinco museos más visitados del mundo
MEDICINA Y SALUD :  MSSSI hace entrega al CGCOM del protocolo de actuación frente al Ébola para su difusión entre médicos
HOGAR LIBROS JARDINERIA
LIBROS : Patrick Modiano gana el Premio Nobel de Literatura - MALALA : MI HISTORIA - PREMIO NOBEL DE LA PAZ 2014
MODA - GENTE :  Fallece en EEUU el diseñador dominicano Oscar de la Renta - ENTREVISTA POR ADELA 13 DE JUNIO 2013
"Kim" Kardashian (nacida el 21 de octubre de 1980) , presentadora de televisión, actriz, modelo, y cantante.
HUMOR - CURIOSIDADES - Lista de nuevas palabras y acepciones que ya puedes leer en el nuevo diccionario de la RAE
CULTURA : Todos los festivales en el móvil con tu app - Calendario de eventos de Madrid
Festival Iberoamericano de Teatro Cádiz - Antonio Banderas recibirá el Goya de Honor 2015
EL HUMOR DE PEDRO REYES EN EL TEATRO CERVANTES DE ÁLORA
ARTES ESCÉNICAS Y PINTURA, PROTAGONISTAS DEL OTOÑO EN ARANDA DE DUERO - Presentación Seminci 2014
La bailarina Nazareth Panadero y el coreógrafo y bailarín Daniel Abreu, premios nacionales de Danza
EFEMÉRIDES : Francois Truffaut - Celia Cruz - Juan Camacho
GASTRONOMIA : Berenjenas a la miel, Cocinamos Contigo
Los mejores chef del mundo (5º): Daniel Humm, Eleven Madison Park, Nueva York

LA GASTRONOMÍA PRESIDE EL OTOÑO EN COSTA BRAVA Y PIRINEU DE GIRONA 

TURISMO : - REVISTA DE VIAJES : "Así nos ven": Visitantes en Madrid. Capítulo 2
PULLMANTUR CARIBE LANZA 10.000 PLAZAS CON PRECIO MÍNIMO GARANTIZADO PARA VERANO 2015
LA CLAUSURA RELIGIOSA NUNCA ESTUVO TAN AL ALCANCE DE TODOS 
REVIVE LA 1ª GUERRA MUNDIAL, EL ESPIONAJE O LA CAIDA DEL MURO DE BERLÍN SIN SALIR DE BURGOS
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ARCHIVO HISTÓRICO

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

LÉXICO : ASESINOS

Hay algunas materias en que el alcance de cada término está delimitado con suma precisión. Uno de esos campos es el derecho. Es muy difícil confundir el asesinato con el homicidio y con las bajas de guerra. Asesinar dicen los diccionarios que es matar a alguien cuando ello constituye un delito. Según las legislaciones, para que haya asesinato han de concurrir premeditación, alevosía y ensañamiento. Quedan excluidos por tanto los involuntarios.

En los países cuya Constitución no acepta la pena de muerte, no se puede matar voluntariamente sin que ello constituya delito. Por consiguiente toda muerte provocada por un habitante de estos países, es delito. La única posibilidad de matar para uno de estos países, es que queden en suspenso los artículos constitucionales que prohíben matar. Y eso sólo se consigue por la declaración de guerra. Mientras tal no ocurra, nadie, absolutamente nadie, ni el mismo Parlamento en peso, puede autorizar a nadie para que mate, porque todas las muertes serían asesinatos.

A no ser que todas las muertes que se producen en la guerra sean involuntarias, que sí lo son, si creemos lo que nos dicen, sobre todo en el bando de los buenos; con lo que vendrían a ser los muertos como los que hace uno en carretera cuando va conduciendo con toda la prudencia del mundo y se le mete alguien debajo de las ruedas. Con muchísimo mayor cuidado tiran las bombas los aviones de la Otan. Los muertos son accidentes lamentables. El índice de muertos de la Otan no es mayor que el índice de accidentes de carretera, por lo que pueden estar bien tranquilos y orgullosos de sus acciones benéficas. Si tuviésemos pena de muerte, la ejecución sería una tercera fórmula para matar. Claro que nos quedaría una fórmula más, ya de carácter religioso: sacrificar a los enemigos. Recordemos que el sacrificio de más alta calidad es el holocausto. En los tres casos se trataría de muertes no sólo legales, sino buenas y santas, por las que la patria queda obligada al agradecimiento.

Aunque bien podría ocurrir que las palabras jueguen por su cuenta con nosotros (ver droga en la web) y pongan las cosas en su sitio. Lo que ocurrió en Vietnam, como ocurre en todas las guerras (pero aquí fue proverbial), es que no había manera de que los americanos tuviesen tripas para matar a los frágiles "vietcong" si no era atiborrándose de hashish. Lo mismito que los "asesinos" (secta shiita ismaelí que floreció por el año 1090). Estos shiitas trataban de conseguir mediante el hashish dos cosas: una, que no les repugnase matar; y otra, que no temieran morir. El método fue eficacísimo. Lograron fundar una dinastía, que mantuvo el poder hasta que fue ejecutado el último gran maestre de los asesinos (los consumidores de hashish) por el khan mongol Hulagu. Es práctica común en todos los ejércitos, incluidos los de liberación, echar mano del hashish; con lo que todo soldado al que mandan a matar ha de convertirse en un auténtico hashashí, es decir consumidor de hashish, es decir asesino. Y por lo que sabemos hasta el presente, el estado de embriaguez (no importa si de vino, de hashish o de ideas) es un eximente.

Mariano Arnal [+] Articulos Buscado temático del Almanaque LÉXICO

 

 


 

EFEMÉRIDES

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 21 Octubre

1556 Muere el escritor Pietro Aretino.
1600 Se inicia en Japón la época de los Tokugawa.
1760 Nace el xilógrafo Katsushika Hoknsa.
1790 Nace el poeta Alphonse de Lamartine.
1805 Victoria naval británica en Trafalgar sobre la flota franco-española. Muere el almirante Nelson.
1835 Nace el químico e industrial Alfred Nobel.
1859 Nace el presidente de la Generalitat de Catalunya Francesc Macià.
1897 Nace el actor Miguel Ligero.
1944 II Guerra Mundial: tropas aliadas entran en Alemania.
1955 Creación del parque nacional de Aïgues Tortes y lago de Sant Maurici.
1969 Muere el escritor Jack Kerouac.
1982 Gabriel García Márquez premio Nobel de Literatura.
1983 Medio millón de personas en Madrid se manifiestan contra el ETA.
1984 Desaparece el cineasta François Truffaut.
1993 Estalla un golpe militar en Burundi y el presidente Melchior Ndadaye, muere asesinado.
1994 Muere el actor Burt Lancaster.
1994 El primer ministro británico, John Major, anuncia en Belfast la aceptación del alto el fuego del IRA.
1999 Especialistas de los hospitales madrileños "Ramón y Cajal" y "La Paz" realizan con éxito la primera operación
de transplante de intestino en España.
2000 150.000 vascos se manifiestan contra ETA en Bilbao convocados por el lehendakari J. J. Ibarretxe.
2005: Tarja Turunen es expulsada del grupo Nightwish por diferencias personales con el resto de la banda.
2007: en Perú se realiza el 11.º censo de Población y 6.º de Vivienda.
 

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 21 Octubre :  Aquilino, Hilarión, Isala, Celina, Eufrosina, Asterio, Modesto, Úrsula, Dasio, Zótico y Cayo mártires; Griselda virgen; Viator confesor; Severino obispo; Hugoabad; Malco ermitaño; Paulina de Oña virgen y mártir

SAMARA
 

Es éste un nombre de origen remotísimo, que hunde sus raíces en la toponimia bíblica y extiende sus ramas especialmente en la toponimia rusa. Es difícil precisar su significado, pero perteneciendo al radical hebreo shamar, cae en el área de "guardar", "custodiar", "ocultar", con lo que vienen a ser la discreción, la prudencia, el ahorro, la previsión, las virtudes ocultas de este nombre, que recuerda por su sonoridad y belleza a Tamara (del árabe tamr = dátiles, los dulces dátiles). Estos nombres de culturas tan distintas a la nuestra, encienden la imaginación oriental con todo su colorido, esplendor y sensualidad.
 

Samaraím (el plural hebreo de Samara) es la forma más antigua que se registra de este nombre. Corresponde al de una ciudad de la tribu de Benjamín. En el libro de Josué 18, 22 en que se relaciona minuciosamente el reparto de tierras ganadas a los filisteos, queda situada entre Beth Arabá y Bethel; situada por tanto en el territorio oriental de la tribu. No se sabe con exactitud dónde estuvo emplazada, pero creen unos que en el mismo valle del Jordán, en el Arabáh; otros en el hoy llamado monte Semerón, que en el texto bíblico se llama también Samaraím. Pero los arqueólogos se inclinan a creer que coincide con la actual ciudad de es-Sumrah, al norte de Jericó.
 

En la forma de Samara existe una pequeña isla en el litoral de Costa Rica, en el océano Pacífico, al NO. de la península de Nicoya, al N. del Morro Hermoso. Pero donde con mayor esplendor luce el nombre de Samara es en Rusia: Así se llama una bella región rusa, bañada por el río del mismo nombre. Es éste un afluente izquierdo del Volga. Justo en la confluencia de ambos ríos está construida la ciudad que con su correspondiente territorio tiene una superficie de 104.013 km2. El río más importante de la ciudad de Samara es naturalmente el Volga. La belleza de esta región, una extensa llanura fertilísima, estriba en la confluencia de ríos. Ahí desembocan en el Volga no sólo el Samara, sino también el Irguis el Cheremscan y el Maina.

 

El clima es continental riguroso: la temperatura media anual es de cinco grados. La región tiene condiciones óptimas para la explotación agrícola y ganadera, que constituyen su más importante fuente de riqueza. Como ganadería diferencial tienen la de caballos y camellos. La ciudad es el punto de partida de las grandes rutas hacia Siberia y Asia Menor. Por este motivo fue construida Samara como una fortaleza contra las invasiones de los bashkires y calmucos en 1591. En 1798 fueron trasladados los cosacos a la línea de Orenburg y se destruyeron las fortificaciones de la ciudad. Samara, en una encrucijada tan importante, sufrió ataques e incendios, pero resistió.
 

Hay que citar también al compositor griego Spiro Samara (1861-1916). De padre griego y madre inglesa, se formó en Atenas y en París, donde empezó a estrenar sus óperas. Su mayor éxito lo tuvo en Milán con la ópera Flora mirábilis. Tienen las Samaras sobrados motivos para estar orgullosas de su nombre, lleno de historia, de belleza, de riqueza y de ingenio. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES


 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

 

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

 

LA SIETE REGLAS DE ORO 

1.- SE SANO: Limpia tu cuerpo; aliméntate noblemente; bebe mucha agua; respira honda y profundamente aire puro, evita los venenos; la enfermedad no te tocará.

2.- SE ELEVADO: Piensa siempre alto; no maldigas; evita a los maledicientes; no contamines ni permitas que te contaminen; la maldad no te tocará.

3.- SE FUERTE: No temas a nada ni a nadie; tu único enemigo eres tu mismo; aleja el pesimismo y la tristeza; no estas solo, ni eres débil; huye de la falsa modestia y la vanidad; la falsa modestia sustrae fuerzas y la vanidad ciega; la debilidad no te tocará.

4.- SE BONDADOSO: Has todo el bien que puedas sin sentimentalismos; crea energías haciendo el bien a todos; cuídalas no entregándote a nadie; la ingratitud no te tocará.

5.- SE SUPERIOR: Ama a todo y a todos; no odies a nada ni a nadie; todo lo que engendra engenra su igual; el odio engendra el odio y el amor engendra el amor, lo que des te darán; el odio no te tocará.

6.- SE SABIO: Busca dentro de ti mismo a tu propio maestro; lo encontrarás; él tratará a todos tus problemas; el error no te tocará. 

7.- SE DISCRETO: Protégete; guarda absoluto secreto; a nadie hables de lo que tu maestro te haya enseñado; tu tesoro es sólo tuyo; el secreto crea; la traición no te tocará.

 

El movimiento Slow

DESPACIO, DESPACIO: 20 RAZONES PARA IR MAS LENTOS POR LA VIDA (EN PAPEL)
MARIA NOVO , OBELISCO, 2010

¿Trabajas para vivir o vives para trabajar? ¿Eres una de esas madres multitareas que intentan conciliar la vida laboral y profesional corriendo todo el día? ¿Tienes la sensación de no tener nunca tiempo para ti? ¿Necesitarías una jornada con más horas? Si éste es tu caso, esta obra propone múltiples formas para recuperar el tiempo, hacernos sus dueños y dejar de ser sus súbditos.

Un sosegado paseo por estas páginas te ayudará a reflexionar sobre las causas de la aceleración que genera tanto estrés en la época actual, y también sobre los caminos posibles para encontrar el tiempo óptimo, el ritmo preciso que te permita, sin dejar de hacer cosas, llevar una vida más serena y satisfactoria

 
 
LA LENTITUD COMO METODO (EN PAPEL)
CARL HONORE , RBA LIBROS, 2013
La lentitud como método: como ser eficaz y vivir mejor en un mundo veloz, escrito por Carl Honoré, autor de otras obras como Elogio de la lentitud: un movimiento mundial desafía el culto a la velocidad o Bajo presión: Rescatar a nuestros hijos de una paternidad frenética, es una obra clasificada en la categoría de estudios sociológicos, escrito por una de las figuras más importantes del llamado slow movement, surgido a mediados de los ochenta para luchar contra el acelerado ritmo de vida actual. El mundo en el que vivimos se rige por las decisiones rápidas y  precipitadas y el espacio para la reflexión y la pausa cada vez es más reducido. La tendencia generalizada a solucionar los problemas solo a corto plazo conduce, demasiado a menudo, a generar complicaciones mayores en el futuro. Además, los psicólogos creen que la ciudadanía espera soluciones rápidas y eso anima a los líderes a tomar decisiones desde la precipitación y desde sus peores intuiciones. En este libro, Carl Honoré nos propone los ingredientes necesarios para evitar que, ante un problema, nos precipitemos siempre hacia la vía rápida, fácil e 
irreflexiva y conseguir que seamos capaces de resolverlo de forma más lenta pero mucho más eficaz

 

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

 

LOS HIJOS DEL DIVORCIO: PSICOLOGIA DEL NIÑO Y SEPARACION PARENTAL
de POUSSIN, GERARD y MARTIN, ELISABETH
EDITORIAL MAD, S.L. 269 pags 

El individuo forja su personalidad en el seno familiar. Cuando se produce una separación en dicho entorno, el niño pierde sus marcos de referencia. Ser “un hijo del divorcio” se ha convertido en algo común, aunque sigue provocando un trauma para quienes experimentan sus estragos. Un “hijo del divorcio” es un niño socialmente normal que sostiene una relación extraña con una pareja que ha muerto como tal y que sólo se perpetúa indirectamente en el hijo. Pero, ¿qué preocupa más a los hijos de los padres divorciados, la separación de éstos o los conflictos que se generan en la familia por este motivo? Este libro analiza la realidad de los hijos afectados por esta circunstancia, e incluye puntos de vista de psicólogos que los tratan regularmente con el propósito de ayudarlos a adaptarse cuanto antes.

 

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos 

VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES


 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET



ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - TIENDAS - SHOP - COMPRE AQUÍ  Electrónica - Informática

 


Apps gratuitas de los cinco museos más visitados del mundo

Las aplicaciones de las pinacotecas más importantes del mundo muestran sus colecciones y facilitan recorridos virtuales por las salas

 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

Los adultos españoles a la cola en comprensión lectora y en matemáticas
El informe PISA para adultos pone a España por los suelos. El español medio no entiende 'El Quijote' ni el recibo de la luz.

Instituto Cervantes

Desde su creación en 1991, la misión del Instituto Cervantes es promocionar y difundir por todo el mundo el español y la cultura de los países hispanohablantes. Su Centro Virtual se ha convertido en el portal de referencia en internet sobre la lengua y la cultura españolas.

La CNTC se abre a Europa acompañada por el Instituto Cervantes
La Compañía Nacional de Teatro Clásico (CNTC) se abre a Europa a través de sus clásicos acompañada por el Instituto Cervantes, con la lengua como embajadora y un formato que combina lo escénico con lo didáctico, un "hermoso" programa que se inicia este mes y que hoy han presentado ambas instituciones.
 http://www.cervantes.es/


 


 

APRENDE ALEMAN EN 7 DIAS (EN PAPEL)
RAMON CAMPAYO , PLANETA, 2014

Este método revolucionario te garantiza que serás capaz de defenderte en alemán en 7 días Ramón Campayo, poseedor de numerosos récords mundiales de memorización y autor de los bestsellers Desarrolla una mente prodigiosa y Aprende inglés en 7 días, nos acerca su revolucionario método, en el que demuestra que una persona es ca paz de defenderse en alemán en 7 días.En sus páginas el lector encontrará tablas de vocabulario, recursos para poder formar frases en alemán de forma rápida y sencilla, pronunciación figurada, asociaciones inverosímiles, ¡y mucho más! Los 7 días de trabajo y estudio están adaptados de tal modo que no precisará ningún diccionario o curso adicional y, además, incluye toda la gramática necesaria.

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui - Informe PISA


 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

INDICE - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 -

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Ébola

El MSSSI hace entrega al CGCOM del protocolo de actuación frente al Ébola para su difusión entre la profesión médica

El Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (MSSSI) hizo entrega ayer al Consejo General de Colegios de Médicos (CGCOM) del protocolo de actuación frente virus del Ébola (EVE), para su difusión entre todos los profesionales médicos. Dicho protocolo, en permanente actualización, ha sido avalado tanto por la Comisión de Salud Pública como por el propio Consejo Interterritorial, además de haber sido revisado por el Comité Científico del Comité Especial para la Gestión del Ébola


 

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

MIS RECETAS ANTICÁNCER (EN PAPEL)
ODILE FERNANDEZ , URANO, 2013
ISBN 9788479534370

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.¿Qué es el cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas. El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en una época en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia
 

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

Sobre MedlinePlus

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LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

ADICCION: PREVENCION, REHABILITACION, CRECIMIENTO PERSONAL
de PIERCE DELLA LUNA, VICTOR
EDITORIAL MAD, S.L. 2005 146 pags 

No existe nadie más adecuado que un ex adicto para escribir un libro de esta naturaleza. Víctor Pierce posee el conocimiento necesario tras haber superado una adicción. Sus primeros contactos con las drogas se remontan a cuando tenía catorce años. Comenzó con la ingestión de sustancias simples, como la nicotina, y continuó con las más patológicas y destructivas. Su experiencia le ha llevado a escribir esta obra, así como a dar conferencias en empresas, universidades e instituciones médicas. En este libro se exponen las estrategias que el autor recomienda para prevenir –más que la ingestión– la disposición al consumo de sustancias.

 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES

 

Cómo montar un huerto escolar
Los huertos escolares son un buen recurso de educación ambiental que además proporciona alimentos sanos

Crear un jardín en la terraza
Diseñar un jardín en la terraza permite recrear un rincón verde en la casa con múltiples beneficios para la calidad de vida de sus habitantes, y, además, es muy sencillo

Tareas en el jardín antes de que llegue la primavera
El final del invierno también tiene sus tareas en el jardín, tanto en el cuidado de algunas especies como en la planificación de la primavera que se acerca

Cómo cultivar un huerto en casa sin riesgos
Una adecuada planificación del huerto es fundamental para minimizar los posibles riesgos de las plantas que se cultivan

Dispositivos para ahorrar agua en el hogar
Existen diversos aparatos y sistemas que permiten reducir el consumo de agua y, de esta manera, favorecer la economía doméstica y el medio ambiente

LIBROS JARDINERIA


 
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012

En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

 

LIBROS - EL HUERTO FAMILIAR ECOLOGICO: LA GRAN GUIA PRACTICA DEL CULTIVO N ATURAL
 
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de libros de jardinería y horticultura para  cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.


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LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

 

 

MODA - TENDENCIAS - GENTE


 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA


 

Fallece en EEUU el diseñador dominicano Oscar de la Renta

Óscar Arístides de la Renta
Fiallo (Santo Domingo, 22 de julio de 1932 - Connecticut, Estados Unidos, 20 de octubre de 2014)1 fue un diseñador de modas dominicano-estadounidense.

Recibió importantes premios y con el paso de los años, diversificó sus creaciones a muchas áreas del diseño. Además, estuvo vinculado a su país natal a través de diferentes actividades benéficas.

De la Renta fue discípulo de Cristóbal Balenciaga y Antonio del Castillo.

Alcanzó la fama internacional en la década de 1960, como uno de los diseñadores de Jacqueline Kennedy, ex primera dama de los Estados Unidos

LA ENTREVISTA POR ADELA 13 DE JUNIO 2013 OSCAR DE LA RENTA


 

Kimberly Noel "Kim" Kardashian (nacida el 21 de octubre de 1980) es una socialité estadounidense, presentadora de televisión, actriz, modelo, y cantante.

Kim Kardashian's Cosmo Cover Shoot


 

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES 

 


 


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 
   

   


Patrick Modiano gana el Premio Nobel de Literatura

Está considerado uno de los mejores escritores franceses. Además del flamante Premio Nobel ha recibido el Premio Goncourt por La calle de las tiendas oscuras y el Premio de la Fundación Pierre de Mónaco por el conjunto de su obra.

El novelista francés Patrick Modiano que con este premio se consolida como uno de los más influyentes narradores franceses de mitad del siglo xx. Sus grandes novelas, como La calle de las tiendas oscuras, Trilogía de la ocupación, Dora Bruner o El café de la juventud perdida, son un relato único y valiente de los peores momentos de Francia en el siglo XX: el régimen neonazi de Vichy y la ocupación del país por los alemanes durante la II Guerra Mundial.

Patrick Modiano es un autor de una extremada sensibilidad, describe en sus ficciones la búsqueda de la propia identidad, que oscila entre el recuerdo desgarrador y la tentación de la amnesia benéfica. ¡Enhorabuena!
 

TRILOGIA DE LA OCUPACION: EL LUGAR DE LA ESTRELLA, LA RONDA NOCTURNA, LOS PASEOS DE CIRCUNVALACION (EN PAPEL)

PATRICK MODIANO , ANAGRAMA, 2012

La Trilogía de la Ocupación es el primer y más brillante bisturí novelístico de la turbiedad, la complicidad social y la fantasmagoría, del antisemitismo, el crimen organizado y la fiesta de algunos en este negro período del siglo XX francés. Concretamente del París ocupado, su gestación y consecuencias.

 

MALALA: MI HISTORIA (EN PAPEL)
MALALA YOUSAFZAI , ALIANZA EDITORIAL, 2014
ISBN http://www.casadellibro.com/homeAfiliado?ca=307&isbn=9788420693316

PREMIO NOBEL DE LA PAZ 2014. Malala Yousafzai sólo tenía diez años cuando los talibanes se apoderaron de su región.

Decían que la música era pecado. Decían que las mujeres no debían ir al mercado. Decían que las niñas no debían ir al colegio.

Malala creció en una pacífica región de Pakistán transformada por el terrorismo.

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

¿Adivina de que estrella es el cumpleaños hoy"

Who is it?

Reconoces a esta estrella "
Si no reconoces quién es, has clic en este link.

 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

Te presentamos una lista de algunas de las nuevas palabras y acepciones que ya puedes leer en el nuevo diccionario de la RAE:

Amigovio, via. (Fusión de amigo y novio). m. y f. coloq. Arg., Méx., Par. y Ur. Persona que mantiene con otra una relación de menor compromiso formal que un noviazgo.

Basurita (Del dim. de basura). f. Arg., Chile, Ec., Guat., Hond., Méx., Nic., Pan., Par., Ur. y Ven. Partícula de suciedad, especialmente la que se introduce en el ojo.

Bótox. (De Botox®, marca reg.). m. Quím. Toxina bacteriana utilizada en cirugía estética.

Egresar. ... intr. ... ǁ 2. Am. Salir de un establecimiento docente después de haber terminado los estudios.

Feminicidio. (Del lat. femĭna 'mujer' y -cidio; cf. ingl. feminicide). m. Asesinato de una mujer por razón de su sexo.

Hacker-(Voz ingl.).m. y f.Inform. pirata informático.

Lonchera. (De lonche y -era). f. Arg., Bol., Chile, Col., C. Rica, Ec., Guat., Méx., Nic., Pan., Perú, P. Rico y Ven. Recipiente pequeño, de plástico u otro material, que sirve para llevar comida ligera, especialmente los niños cuando van a la escuela.


 

NOTICIAS LOCAS



 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Comunidad de Madrid - madrid.org

CALENDARIO CULTURAL MADRID 
La oferta expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las más completas del mundo. Consulta la selección que ha realizado de los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a lo largo de 2014.
Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en
las webs
www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com   
www.esMADRID.com

Calendario de eventos

Sorolla y Estados Unidos (Fundación Mapfre. Sala Recoletos. Hasta 11 ene 2015): exposición inédita en Madrid sobre la etapa estadounidense del pintor valenciano.

Colección Abelló (CentroCentro. Hasta 1 mar 2015): una oportunidad única para contemplar esta magnífica colección privada de arte.

Hubert de Givenchy (Museo Thyssen-Bornemisza. 22 oct-18 ene 2015): uno de los mejores diseñadores de la historia de la moda se desnuda en Madrid.

Ferran Adrià: Auditando el proceso creativo (Fundación Telefónica. 27 oct-feb 2015): el genio de los fogones protagoniza una exposición sin precedentes que ahonda en su proceso creativo.

Bernini y España (Museo del Prado. 21 oct-8 feb 2015): primera exposición dedicada al artista italiano que se celebra en España.

- Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid 
http://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid/
 

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Todos los festivales en el móvil con tu app de nvivo
 

Festivales en tu bolsillo ¿Todos los festivales en tú móvil? si, a partir de ahora y en la nueva versión de la aplicación de nvivo.es tanto en Android como en iPhone podrás disfrutar de una sección específica de festivales.

Además, están todos los festivales que podrás encontrar en la web.
Tanto los de pop, rock, punk, indie, aquellos más grandes o festivales a nivel local, como viene siendo habitual todos tienen su propio espacio.

Pero esto no queda aquí, ¿sueles viajar y quieres disfrutar de festivales en otros países? no te preocupes, con la app de nvivo ahora también podrás perderte entre los carteles y propuestas festivaleras de diferentes países como Estados Unidos, Alemania, Australia Italia o Reino Unido.

http://www.nvivo.es/festivales/  https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nvivo.conciertos

http://www.nvivo.es/blog/category/nvivo/nota-de-prensa/itunes.apple.com/es/app/conciertos-nvivo.es/id441088725?mt=8


La bailarina Nazareth Panadero, en la modalidad de interpretación y el coreógrafo y bailarín Daniel Abreu, en la de creación, han obtenido hoy los premios nacionales de Danza correspondientes a 2014


 
Festival Iberoamericano de Teatro Cádiz

En la antesala de las treinta ediciones del Festival Iberoamericano de Teatro Cádiz, que celebraremos el próximo año, me siento sumamente feliz de poderos dar de nuevo la bienvenida y desearos una feliz estancia entre nosotros.


En esta 29 edición son doce países los que se presentan, a esta cita con el arte teatral, con sus creaciones llenas de magia y diversos acentos de una misma lengua.

Fieles a este compromiso americanista, que nos une a otros mundos y a otras sensibilidades y que refleja la vocación atlántica de esta tierra, las calles y plazas de Cádiz - su geografía urbana-, volverán a ofrecer un ideal escenario natural para el desarrollo del talento y de la creatividad de los artistas.

En definitiva, de nuevo Cádiz abre sus puertas para seguir redescubriendo la riqueza y diversidad de la escena iberoamericana.

Doce países iberoamericanos nos ofrecerán sus propuestas escénicas en esta XXIX edición del Festival Iberoamericano de Teatro de Cádiz. Cada una de ellas será especial; cada una de ellas será única; cada una de ellas será irrepetible porque así lo es cada representación de un espectáculo.

El teatro es en sí mismo un gran acto de generosidad en el que los intérpretes nos regalan emociones, estremecimientos, sentimientos… Es un vehículo perfecto para comunicarnos, para relacionarnos y para reconocernos entre todas las gentes que formamos esta comunidad de países unidos por un océano.

Desde Andalucía aportamos este año a la programación toda la fuerza expresiva y el genio vigoroso del baile de Antonio Canales para abrir el Festival. Nos sorprenderán en alguna de las calles de Cádiz las figuras ingrávidas e irreales de los portuenses de El Carromato y nos desternillaremos con la irreverencia lúcida y descarada de El espejo negro.

El Festival Iberoamericano de Teatro de Bogotá, uno de los más grandes referentes de las artes escénicas de Iberoamérica, será este año el destinatario del XV Premio FIT de Cádiz-Atahualpa del Cioppo. Permítanme un recuerdo afectuoso para la que fue su impulsora y directora durante tantos años, la ya desaparecida Fanny Mikey, que obtuvo este mismo premio en 2007. Y homenajearemos a uno de nuestros bailarines con mayor prestigio y proyección internacional, Ángel Corella.

Tendremos oportunidad de seguir indagando en la visión femenina del teatro y de la vida en el Encuentro de Mujeres de Iberoamérica en las Artes Escénicas, que va ya por la edición decimoctava.

Diálogo, encuentro, conocimiento y reconocimiento. Todo eso es el FIT. Todo eso es Cádiz. Bienvenidos.


Bienvenidos al FIT, bienvenidos a Cádiz.

http://www.fitdecadiz.org/


 

Antonio Banderas recibirá el Goya de Honor 2015
Antonio Banderas recibirá el Goya de honor en la gala de este año. Su fulgurante carrera a ambos lados del atlántico con una versátil trayectoria han sido fundamentales para que la junta directiva tomara esta decisión. Actúa, dirige, produce, canta y se ha abierto camino en Hollywood, donde es una estrella, y tiene muy presente sus raíces.


 
EL HUMOR DE PEDRO REYES EN EL TEATRO CERVANTES DE ÁLORA

Pedro Reyes es, sin duda, uno de los humoristas más populares del país. Gracias a su participación en programas de televisión como “La Bola de Cristal”, “No te rías que es peor” y “Hola Rafaella” sus chistes y gestos cómicos han hecho reír durante años al público. Pero además, Pedro es actor de cine, teatro y televisión, productor, escritor, director de cine y músico.

Andaluz nacido el 8 de Mayo de 1961 en el norte de Marruecos, si bien desde muy pequeño vivió en Huelva, de donde era su familia.

A los 12 años, en la ciudad de Huelva, comienza su carrera como escritor, tarea que nunca ha abandonado y que compagina con su profesión de humorista y actor. A la edad de 18 años, Pedro crea el grupo “Centuria” y posteriormente forma el dúo Pedro y Pablo, con Pablo Carbonell, con el que se traslada a Madrid donde actúa en Pubs y en el Parque del Retiro. Es a raíz de ello que le llaman para intervenir en “El Carro de la Farsa”. Durante años actúa en Cafés-Teatros con su espectáculo “Pedro Reyes en Directo” y realiza innumerables obras infantiles con el grupo “Cistitis” y el Show “Pedro Mío”.

Ha participado en televisión, series y programas como La Bola de Cristal, ¿Pero esto qué es?, No te rías que es peor, marcaron toda una época, del personaje que mejor representa el humor del absurdo.

En los últimos años hay que destacar su paso por los programas más importantes de humor del país destacando El Club de la Comedia o Los Irrepetibles. http://lacocheracabaret.com/


 

ARTES ESCÉNICAS Y PINTURA, PROTAGONISTAS DEL OTOÑO EN ARANDA DE DUERO 

El Centro Cultural Caja de Burgos de la capital arandina acoge hasta el mes de diciembre una completa programación de teatro y danza de primer nivel 

La Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Aranda de Duero ha diseñado una completa programación cultural para los meses de octubre, noviembre y diciembre. El ciclo escénico, que tiene como escenario el Centro Cultural Caja de Burgos, comprende obras de reconocidas compañías nacionales como ‘El nombre de la rosa’ o ‘La mujer de negro’. Mención especial merece el ciclo de danza, que cuenta con tres citas que van desde el estilo contemporáneo al flamenco. Una programación que se completa con el XV Certamen de Pintura Rápida ‘Villa de Aranda’, a celebrar el próximo 18 de octubre.  
 

Con el respaldo de la Red de Teatros de Castilla y León, el Instituto Nacional de las Artes Escénicas y la Fundación Caja de Burgos, el Ayuntamiento de Aranda de Duero ofrece, un año más, una programación cultural variada y de calidad, al alcance tanto de vecinos como de los numerosos visitantes que todavía llegan a la ciudad para visitar la XIX exposición de Las Edades del Hombre, ‘Eucharistia’, abierta al público hasta el próximo 10 de noviembre.

 

En el capítulo teatral, el público podrá disfrutar de obras como ‘El nombre de la rosa’, protagonizada por Juan Fernández y Juan José Ballesta (jueves 23 de octubre); ‘La mujer de negro’, dirigida por Emilio Gutiérrez Caba y protagonizada por él mismo e Iván Massagué (jueves 6 de noviembre); o ‘El Baile’, interpretada por Pepe Viyuela, Susana Hernández y Carles Moreu (viernes 12 de diciembre), entre muchas otras piezas que componen la programación.

 

El ciclo de danza, por otro lado, consta de tres representaciones que tendrán lugar los días 31 de octubre, 28 de noviembre y 5 de diciembre. ‘Memorias de una pulga’ –danza contemporánea-, ‘La gloria de mi mare’ – danza multidisciplinar- y ‘Elegantly wasted’ – danza contemporánea-, respectivamente, son los títulos elegidos en esta edición para deleitar a los amantes del baile.

 

Otra de las citas culturales ineludibles del otoño en Aranda de Duero es el XV Certamen de Pintura Rápida ‘Villa de Aranda’, que se celebra el próximo 18 de octubre.

 

Un concurso abierto a pintores nacionales e internacionales, de técnica y estilo libre, que tendrán que plasmar temáticas relacionadas con Aranda y su entorno sobre un formato de 50x50 cm.

 

El evento tendrá como sede la Casa de la Cultura (Plaza del Trigo, 9), donde se recogerán los lienzos reglamentarios a partir de las 9 de la mañana y se entregarán los premios a los ganadores a partir de las 19.30. Unos premios que ascienden a los 2.800 euros.

 

Simultáneamente, los días 17 y 18 de octubre, tendrá lugar en el Centro Cultural Caja de Burgos la IV Muestra Internacional de Piano, organizada por la Concejalía de Cultura de Aranda de Duero en colaboración con ‘Clunia Teatro de Cámara’, con la participación de los pianistas Mario López Santos y Rocky Fretz, durante la primera jornada, y Lisa Downing y David Lanz cerrando el certamen.

 

Las entradas, tanto para las obras teatrales como para la danza y el ciclo de piano, se pueden adquirir en http://www.cajadeburgos.com/teleentradas.
 

Sobre Aranda de Duero

Rodeado por un paisaje de viñedos y construida a orillas del Río Duero se revela un territorio con historia y carácter: Aranda de Duero. Esta Villa realenga es la capital de la Ribera del Duero y un destino rico en patrimonio, cultura, gastronomía, arquitectura, naturaleza, folclore, deporte, familia y tradición vitivinícola y ganadera que se transmite de generación en generación. Considerado como el tercer municipio más poblado de Castilla y León, Aranda de Duero tiene mucho peso en la historia nacional. Aranda de Duero es la Ribera que me gusta, la Ribera que se mueve. www.arandadeduero.es


 
Presentación Seminci 2014

En estos días en los que empieza a ganar terreno la idea importada de que la Cultura (con Mayúscula) es para quien la pague o se la pueda permitir, reivindicamos, más que nunca, el principio de que la Cultura es un bien público y un servicio al ciudadano, que los poderes políticos y económicos deberían asegurar. La Cultura era, y debe seguir siendo, parte de ese Estado del Bienestar, que nos dimos los países desarrollados tras la Segunda Guerra Mundial y que incluye también el derecho a la educación y a la sanidad para todos.

Hoy ese Estado del Bienestar está quebrado y corre peligro de desaparecer si la Cultura no nos ofrece, a través del arte, ese alimento básico para hacernos más llevadera, amena y rica la vida diaria.

El cine es esa parte del arte y de la cultura que ha nutrido a generaciones enteras de europeos y españoles y nos ha permitido entender mejor los cambios sociales y tecnológicos que en un solo siglo se han producido. Películas de cine que nos han permitido ver reflejadas en la pantalla sueños, anhelos, dudas y frustraciones y, por tanto, sentirnos iguales a muchos ciudadanos del mundo. El cine es un bien artístico a proteger por los estados pues, además de arte y negocio, es el reflejo de una manera de pensar y sentir de un pueblo y un escaparate de su identidad cultural.

La difícil situación del cine español, con el consumo en salas en descenso y la producción mermada por la revolución tecnológica, la piratería y el abusivo iva del 21%, hace muy difícil su futuro. Es responsabilidad de quienes gobiernan no dejar que se hunda una industria de la que hasta hace unos años vivían directa o indirectamente en España 150.000 personas y que a muchos nos hacía sentir orgullosos de nuestro país y nuestra cultura. Y ahora, que estamos empeñados en potenciar la marca de España por el mundo, no olvidemos que la industria audiovisual es la que
goza de una mayor visibilidad.

Espero que la selección de películas que hemos hecho para esta 59 edición les mueva a seguir amando el cine, en especial el de autor, y defendiendo su influencia como Séptimo Arte y como escaparate de identidades y culturas de todo el mundo. Por favor ¡¡llenen las salas de cine de Valladolid!! Ésa será la mejor contribución para la defensa del cine y de este festival.

Javier Angulo. Director de la SEMINCI  http://www.seminci.es/

 

 

   

MÚSICA PARA LA MEMORIA  - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

François Truffaut (París, 6 de febrero de 1932 - 21 de octubre de 1984) fue un director, crítico y actor francés. Fue uno de los iniciadores del movimiento llamado la Nouvelle vague.

Best Of Francois Truffaut Tribute

Celia de la Caridad Concepción Cruz Alfonso " Celia Cruz" (La Habana; 21 de octubre de 1925? – Fort Lee, Nueva Jersey; 16 de julio de 2003) fue una cantante cubana de salsa que desarrolló su carrera en Cuba y Estados Unidos.

Celia Cruz - Azucar Medley

Juan Camacho Coll (Valencia, 16 de febrero de 1947 - Madrid, 21 de octubre de 1982) conocido artísticamente como Juan Camacho, fue un cantante español de música ligera cuya carrera musical transcurrió en los años 60's Y 70's primeramente en diversas agrupaciones como Los Ángeles Negros, Los Diapason's o Los Relámpagos, para posteriormente convertirse en cantante solista.

A TI MUJER ( Juan Camacho - Video Clip )

 


RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas -

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Berenjenas a la miel, Cocinamos Contigo

 

Los mejores chef del mundo (5º): Daniel Humm, Eleven Madison Park, Nueva York

By Enric Ribera Gabandé

Daniel Humm no es un suizo perdido en Nueva York. Aunque podría parecerlo a priori. Este chef, que empezó la formación en la cocina a los 14 años de edad, nació en Strengelbach, un pueblo del país helvético. Tuvo problemas para iniciarse en las labores de la cocina por que su padre, de profesión arquitecto, quería que le siguiera los pasos. Contra viento y marea, Daniel se salió 
con la suya, aplicando su sentido innato del diseño a la cocina, una de sus pasiones.

Daniel Humm, que ostenta el quinto puesto de la lista The World’s 50 Best Restaurants, de los 50 mejores restaurantes del mundo, es el chef del prestigioso Eleven Madison Park de Nueva York (EE.UU). A los 24 años de edad consiguió su primera estrella Michelin como chef ejecutivo del Gasthaus zum Gupf, en los Alpes suizos. En el año 2003 pasa a ser el responsable del Campton 
Place de San Francisco, recibiendo 4 estrellas en el San Francisco Chronicle. En 2006, Humm se alza en el puesto de chef ejecutivo de Eleven Madison Park. De su mano, en 2008, este restaurante de Nueva York fue designado como Grand Chef Relais & Chaâteaux, recibiendo -un año después- cuatro estrellas de The New York Times.

A pesar de su nacionalidad suiza, Daniel tiene un cariño especial por la cocina francesa, combinando, con ella, técnicas innovadoras y a la vez tradicionales, lo que le ha valido la concesión de 3 estrellas en la guía Michelin, tocando el cielo con las manos -al tiempo- que haber sido designado en 2013 como quinto mejor cocinero del mundo de la lista San Pellegrino, un 
logro impensable cuando en 2003 se mudó a EE.UU., después de sus modestos inicios en Suiza.

www.gourmetvinos.com
www.rutasviajeras.com

 

LA GASTRONOMÍA PRESIDE EL OTOÑO EN COSTA BRAVA Y PIRINEU DE GIRONA 

Tras la vendimia, el protagonismo se traslada los restaurantes y municipios gerundenses que celebran todo tipo de campañas gastronómicas con productos de temporada

El paisaje, la cultura y la gastronomía son algunas de las principales señas de identidad de un territorio. Así, en Girona, la cocina expresa la riqueza de unas comarcas abiertas al Mediterráneo, pero con una zona interior que produce magníficas hortalizas y verduras, además de carnes blancas y rojas de primera calidad. Y para comprobarlo de primera mano, nada mejor que degustar el producto in situ en cualquiera de las numerosas campañas gastronómicas de otoño que se celebran de Octubre a Diciembre.


En las comarcas de Girona la tradición gastronómica se remonta cientos de años atrás y ha recogido la huella de las múltiples civilizaciones que a lo largo de la historia han transitado o permanecido en esta tierra de paso, tanto los que viajaban hacia el norte, como los que buscaban el sur del continente. La sabiduría de aquellos antecesores y la riqueza económica y cultural de la sociedad de los siglos XIX y XX, han configurado una cocina de gran personalidad.

 

Girona comprende un territorio muy diverso, con 220 kilómetros de costa y un interior donde se alternan llanuras, bosques y montañas, lo que permite disponer de una de las más importantes despensas del Mediterráneo, compuesta por una gran variedad de frutas, verduras, carnes y pescados. Los productos de proximidad o kilómetro 0, en manos de cocineros capaces de combinar la tradición y la imaginación, han hecho de Girona un referente gastronómico de primera magnitud y el lugar ideal para degustar arroces, suquets, pescado azul, platos de mar y montaña, y carnes rojas en una amplia variedad de elaboraciones.

 

Los restaurantes gerundenses se caracterizan por ser establecimientos tranquilos y acogedores, de ambiente familiar y que ofrecen un trato cercano. Así, los amantes de la cocina pueden escoger entre múltiples opciones: pequeños restaurantes de pueblo que te hacen sentir como en casa, restaurantes con grandes terrazas que permiten disfrutar del paisaje, o restaurantes de hoteles que, con el paso del tiempo, han dejado de ser exclusivos para los clientes y han pasado a ser excelentes espacios gastronómicos de prestigio.

 

En cualquier caso, la creatividad gerundense ha quedado reconocida en 2013 con la prestigiosa Guía Michelin de Restaurantes, que ha repartido 20 estrellas entre 16 establecimientos de la provincia, entre los que cabe destacar El Celler de Can Roca en Girona, de los hermanos Roca, actualmente declarado Mejor Restaurante del Mundo 2013 según Restaurant Magazine; el restaurante Miramar de Llançà, de Paco Pérez; y Les Cols de Olot, de Fina Puigdevall. Asímismo, se han incorporado a la lista dos establecimientos, Les Magnòlies en Arbúcies y Els Brancs en Roses.

 

Pero no todo son Estrellas Michelin en Costa Brava y Pirineu de Girona. Otra de las mejores opciones para descubrir su riqueza culinaria es participar de las campañas gastronómicas que jalonan los municipios gerundenses a lo largo de todo el año, y muy especialmente en otoño. A continuación detallamos las más importantes: 

 

OCTUBRE

 

- II Feria de la Seta de Albanyà

- Jornadas Gastronómicas de la Anchoa y el Suquet de L'Escala

- Muestra Gastronómica Empordanesa de Peralada

- Feria de Otoño de Arbúcies

- Menú de la Cigala de Calonge, Sant Antoni y Palamós

- Jornada Gastronómica de la Seta de Llagostera

- El Niu de Palafrugell

- Jornada Gastronómica de la manzana de Torroella de Montgrí - L'Estartit

- Feria de la Seta de Ripoll

- Feria del Ganado de Ripoll

 

NOVIEMBRE

 

- Castañada Popular Agullana

- Castañada de L’Escala

- Feria de la Castaña de Maçanet de Cabrenys

- Feria del pan con tomate y del cava de Peralada

- Menú de la Cigala de Calonge, Sant Antoni y Palamós

- Jornada Gastronómica de la Seta de Llagostera

- El Niu de Palafrugell

 

DICIEMBRE

 

- Feria de Navidad de Castelló d'Empúries

- Muestra de cocina de Navidad de L'Escala

- Menú de la Cigala de Calonge, Sant Antoni y Palamós

 

Sobre Costa Brava Girona.

El Patronat de Turisme Costa Brava Girona es el máximo organismo de promoción turística de la Diputación de Girona. Su función prioritaria es promocionar las marcas turísticas Costa Brava y Pirineu de Girona en los mercados emisores, así como fomentar la calidad en la prestación de los servicios turísticos. Sin duda, la Costa Brava y el Pirineu de Girona ofrecen un amplio abanico de posibilidades al visitante que llega a estas tierras atraído por el clima, la naturaleza, la cultura, la gastronomía, el ocio, las actividades y la hospitalidad de sus habitantes. Su amplia oferta de productos turísticos y de alojamientos hacen posible disfrutar del destino a lo largo de todo el año.  www.costabrava.org

 

 

 


 

TAPAS (EN PAPEL)
VV.AA. , PARRAGON, 2012

El tapeo es una costumbre que permite disfrutar de la comida en forma relajada y en compañía. Una selección de las mejores recetas que le darán ideas para una comida, algo sabroso para picar o una cena completa en base a un surtido de tapas. Para picar, con verduras y hortalizas, para amantes de la carne, para amantes del pescado y el marisco, con huevo y queso. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos

 

 

GUIA PEÑIN DE LOS MEJORES VINOS ARGENTINA, CHILE, ESPAÑA Y MÉXICO 2013/14 
(EN PAPEL)
VV.AA. , PI & ERRE COMUNICACION S.A., 2013

La Primera guía de los Mejores Vinos que hablan español. - 
Fichas por país con los datos más relevantes: la claves del año, el país en cifras, zonas vinícolas, etc. - Todo lo imprescindible para conocer cada zona de producción. - 
Todas las nociones básicas para convertirse en un buen catador. - 
Las influencias oceánicas 

 

 

 

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REVISTA DE VIAJES THE ALMANAC English Version

A sus destinos habituales de República Dominicana y México

PULLMANTUR CARIBE LANZA 10.000 PLAZAS CON PRECIO MÍNIMO GARANTIZADO PARA VERANO 2015

Pullmantur Caribe (Global Touroperación) lanzará a principios de noviembre su nuevo folleto con la programación de invierno. La novedad más relevante es la compra anticipada de verano 2015, con 10.000 plazas con precio mínimo garantizado y salidas desde Madrid con destino a Playa Bávaro y Riviera Maya/Cancún. Los precios son válidos para reservas efectuadas hasta el 31 de Enero de 2015.



Además, Pullmantur Caribe también lanza una promoción del 10 por ciento de descuento si la reserva se realiza con mínimo 30 días de antelación a la fecha del viaje. Para reservar cualquiera de estas opciones, el cliente sólo debe dirigirse a una agencia de viajes y dejarse asesorar con la multitud de opciones de hoteles y fechas que pone a su disposición Pullmantur Caribe.

Global Touroperación forma parte de un nuevo grupo turístico propiedad del fondo de inversión Springwater Capital, como accionista financiero mayoritario; Gowaii, accionista industrial; y Royal Caribbean.


 

LA CLAUSURA RELIGIOSA NUNCA ESTUVO TAN AL ALCANCE DE TODOS 
 

Chinchón abre las puertas de la exposición ‘Los Tesoros de la Clausura’, que descubre piezas de arte únicas que llevaban ocultas tres siglos  

 

 

La exposición ‘Los Tesoros de la Clausura’, que ya ha sorprendido a miles de visitantes en los dos años anteriores, muestra el patrimonio material que las Hermanas Clarisas de Chinchón han mantenido oculto durante más de tres siglos bajo los estrictos controles de la Clausura. Pinturas, artesanía, objetos litúrgicos y decorativos, figuras y tallas religiosas, vestidos de celebración y otros elementos de alto valor histórico se exponen al público en el Monasterio de la Purísima Concepción de Chinchón con una novedad para este año: al principio de cada jornada de apertura se organizarán dos visitas guiadas para todos los interesados que se acerquen.

 

‘Los Tesoros de la Clausura’ es una exposición única en España que muestra todo el patrimonio histórico-artístico y religioso que durante más de 300 años ha sido guardado por las Hermanas Franciscanas Clarisas Descalzas de Chinchón tras los muros de su Monasterio, y que cumple su tercer año tras un éxito mayúsculo de público y crítica en las dos ediciones anteriores.

 

La principal novedad de este año es la inclusión de dos visitas guiadas, llevadas a cabo por personal especializado en patrimonio histórico-religioso, al principio de cada jornada. Los horarios de apertura para la temporada 2014 serán los sábados de 16 a 19 horas y los domingos de 12 a 14 horas y de 16 a 18 horas. Una muestra que estará disponible para todos los interesados en el Monasterio de la Purísima Concepción de Chinchón hasta el 8 de Diciembre incluido.

 

‘Los Tesoros de la Clausura’ suponen una novedad de por sí, ya que nunca se habían abierto de par en par las puertas de un monasterio de Clausura al público general, y menos aún se había organizado una exposición de arte religioso con piezas de un alto valor patrimonial e histórico que han estado ocultas bajo los códices de esta Orden eclesiástica durante más de tres siglos.

 

Piezas de artesanía hechas en materiales preciosos como mármol u oro; óleos que en su momento adornaron estancias y capillas; objetos de decoración o de culto, como la tabla de Divino Pastor del pintor Alonso del Arco; urnas-sagrarios de plata como la que les regaló en dote las Descalzas Reales de Madrid a las propias Clarisas; ternos de Damasco con los escudos bordados de los Virreyes del Perú; figuras religiosas como las esculturas en mármol blanco del mausoleo de los V Condes de Chinchón; vestidos litúrgicos e incluso, estancias monumentales enteras rehabilitadas y remodeladas con un alto nivel arquitectónico y religioso son algunos de los reclamos que los visitantes podrán descubrir en esta colección.

 

En este sentido, el buen estado de conservación de muchas de las piezas expuestas tiene que agradecerse al hecho de que hayan estado ocultas durante siglos tras los muros de este edificio religioso.

 

Y es que el Monasterio de la Purísima Concepción, que actualmente alberga a nueve Hermanas, ha sobrevivido a hechos tan dramáticos como la Guerra de la Independencia o la Guerra Civil española, preservando intacta su colección en base al respecto que se le tenía al recinto por ser un edificio religioso.

 

La entrada a la exposición tiene un precio de 5 euros que se destinarán al mantenimiento de la congregación y de los tesoros que guardan en su interior. Una muestra excepcional y limitada que merece la pena visitar antes de que se oculten de nuevo otros tres siglos más.   
 

Sobre Chinchón

El municipio de Chinchón, situado a 47 kilómetros de la capital, ofrece un amplio término lleno de contrastes y atractivos turísticos tales como la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, el Teatro Lope de Vega o la joya de la comarca, la Plaza Mayor, declarada la cuarta maravilla material de la Comunidad. Excelsa gastronomía, vinos y alcoholes reconocidos, así como festividades de gran colorido como La Pasión de Chinchón, declarada de Interés Turístico Nacional, completan la oferta turística de esta villa de singular belleza.  www.ciudad-chinchon.com


 

REVIVE LA 1ª GUERRA MUNDIAL, EL ESPIONAJE O LA CAIDA DEL MURO DE BERLÍN SIN SALIR DE BURGOS
 

Belorado guarda en su interior varias joyas bélicas: la recreación más grande en Europa de una trinchera de la Primera Guerra Mundial o un tanque M-60 Patton, entre otras 

 

 

La ciudad de Belorado, situada entre Burgos y Logroño, recuperó su silo de cereales, construído a finales de los años 50, instaurándolo como el primero en España restaurado y rehabilitado como museo. Dentro guarda una joya única en Europa: la recreación de una trinchera de la Primera Guerra Mundial más grande del Continente, con 619 m2, así como una colección de equipos de radiotransmisión tan amplia y singular que confiere al recinto el estatus de ser uno de los cinco museos más importantes del mundo en este campo. Un tesoro en pleno Camino de Santiago que puede albergar, en breve, hasta un tramo del Muro de Berlín.      

 

Los amantes de la historia, de las hazañas bélicas y de la tecnología están de enhorabuena. La localidad burgalesa de Belorado, situada entre Burgos y Logroño, tiene el plan ideal para estos meses de frío y de turismo de interior gracias a su Museo Internacional de Radio Comunicación Inocencio Bocanegra, una joya arquitectónica que guarda en su interior varios tesoros que todo viajero con curiosidades debe visitar.

 

El primer reclamo es su parte interior, el antiguo silo de cereales de Belorado, que posee en sus dos plantas restauradas –más de 1.000 m2- la exposición más importante de España de sistemas de radiocomunicación con 450 piezas originales, en pleno funcionamiento y de un valor histórico y tecnológico indudable, cedidas por el industrial burgalés Inocencio Bocanegra. Una muestra singular y novedosa en el panorama museístico nacional que constituye uno de los cinco museos más importantes del mundo en el campo de las radiocomunicaciones.

 

Entre los equipos expuestos destacan algunos como el BC-610 que aparece en el documental ‘Voice of Victory’, del año 1944, la Radio Galena de la década de los años 20 del siglo pasado así como otras piezas de coleccionismo tales como un traje completo de cosmonauta soviético o visores nocturnos utilizados durante la Guerra del Golfo. Modelos de radio empleados para la comunicación espacial, científica, marítima, para espionaje, radioescucha, comercial, para vigilancia, control aéreo… y así hasta conformar una colección única.

 

El recinto cuenta también con el propio valor arquitectónico del primer silo de cereales rehabilitado y reutilizado en España para un espacio museístico. El edificio conserva y muestra toda la maquinaria que se utilizó en su día, creando un espacio diáfano en el que se pueden conocer los diferentes depósitos de grano, que en este caso actúan como escaparates de la exposición.

 

Otro de los puntos a tener en cuenta del Museo Internacional de Radio Comunicación Inocencio Bocanegra es la recreación de la trinchera de la Primera Guerra Mundial más grande de Europa con una extensión de 619 m2. ¿Y por qué esta representación? Porque este conflicto bélico global significó el momento del salto cualitativo y cuantitativo en la investigación y desarrollo de la radiocomunicación. Este espacio constituye, a su vez, la reproducción de un espacio genérico de la Primera Guerra Mundial más amplio a nivel europeo. 


Realizada con la colaboración del Ministerio de Defensa, en la trinchera se pueden distinguir las dos primeras líneas de este tipo de construcciones –la de combate y la de abastecimiento- así como los sistemas de comunicación. Entre los puntos representados, se puede observar un puesto de ametralladora, bancos y escaleras, un punto de escucha, un habitáculo de mando, la reconstrucción de una mina de zapador (no visible), un hospital de campaña, habitaciones para los soldados, cocinas, un búnker subterráneo, las letrinas y el arsenal.

 

Por último, el museo posee un M-60 Patton, un carro de combate del ejército de guerra auténtico que, tras ser restaurado y acondicionado su acceso, se convertirá en el único tanque visitable de España. Dado que este vehículo fue usado por los aliados durante el conflicto socio-político de la caída del Muro de Berlín, la dirección del museo está acondicionando una recreación de un tramo fronterizo de la propia ciudad alemana en los albores de 1989. Para reproducir de forma fidedigna el llamado ‘Check Point Charlie’, el recinto ha solicitado a las autoridades germanas un tramo original del muro de Berlín para exponerlo junto al carro de combate. Tecnología que ha movido a la humanidad, batallas épicas, novedosos diseños arquitectónicos, momentos históricos y un solo escenario, Belorado.

 


Sobre la Provincia de Burgos

Un territorio que reúne un amplio abanico de posibilidades aptas para todo tipo de viajeros, entre las que destacan su cultura, su patrimonio, su arquitectura, su gastronomía, sus espacios naturales, sus pueblos, sus tradiciones y una gran diversidad de propuestas para todo el año que jalonan los más de 1.000 núcleos de población que la integran.  www.turismoburgos.org


 

"Así nos ven": Visitantes en Madrid. Capítulo 2


 


 

LA VUELTA AL MUNDO EN MIL Y UN DIAS (En papel)
JORGE SANCHEZ , DILEMA, 2008

Dar la vuelta al mundo es el sueño de muchos, y Julio Verne nos ha enseñado cuando éramos pequeños que la precisión y la rapidez son claves para alcanzar este cometido. Jorge Sánchez, en cambio, hace del viaje una forma de vida, y su objetivo no es batir un récord temporal ni llegar a destino, sino aprender de cada momento del itinerario y hacer que valga el estar allí. Así es que nos invita en su libro, La vuelta al mundo en mil y un días, a acompañarlo en una aventura que es a su vez la manera de ponerse frente al mundo para conocerse mejor, para romper con los prejuicios y las concepciones que heredamos de nuestro lugar de nacimiento y ser un poco más ciudadano del mundo. Y por ello, este autor nacido en Barcelona emprende el recorrido que lo llevará a concretar una verdadera travesía por los sitios más distantes de nuestro planeta. Dejando atrás su vida y sus pertenencias, partió de España apenas con lo que llevaba encima, dispuesto a conocer el mundo.
 


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