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El Almanaque Nº 6929  Sábado 27 de Octubre de 2018

Día Mundial del Patrimonio audiovisual

«Descubrir, recordar y compartir»  es el tema de la celebración de este año

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TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores


 

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS - RESUMEN DE PRENSA NACIONAL

     

ORIGEN DE LA PALABRA - LÉXICO - PANCARTA 

Cuando se habla de la política pancartista (neologismo chusco) o de pancarta, ¿de qué se habla realmente? ¿Qué tiene la pancarta para haber sido elevada a categoría política? Parece que dos caracteres empujaron a la pancarta al estrellato: su condición de medio de publicidad, y la condición de privilegio de su contenido. 
 

Por otra parte tenemos la nobleza del nombre, totalmente griego, aunque se forjó en el bajo latín, para denominar un singular procedimiento judicial que emplearon los reyes francos. Sigue en pie el procedimiento, que se prestó y sigue prestándose a abusos. Es el de la elevación de una propiedad de hecho (no escriturada ni registrada) a propiedad de derecho, mediante la exposición pública de las alegaciones a ese derecho. 
 

En efecto, en el reino franco, el que carecía de títulos de propiedad de sus posesiones (generalmente alegaba que se habían perdido o quemado en las continuas escaramuzas), podía recurrir al rey para que le confirmase en las propiedades y dominios indocumentados. Con ese objeto extendía el rey un documento en el que se enumeraban los bienes del solicitante y los confirmaba como de propiedad de éste. En virtud de este documento en forma de edicto real, que debía estar expuesto al público durante un tiempo, el beneficiario pasaba a ser propietario legal y documentado de esas posesiones. Este precepto del rey se llamaba pancarta.

 

Desde el siglo X se extendió este nombre a todos los documentos en que el rey o el papa enumeraban y confirmaban títulos de propiedad y privilegios, con la obligación de su publicidad, por lo que con el tiempo abarcó este nombre a los carteles donde estaban escritas las tarifas de las tasas, y que se exponían en las oficinas de peaje. Fue también por ello el nombre del impuesto de un sueldo por libra. Pero persistió como más noble el significado originario de pergamino en el que se reúnen varios documentos. Y más noble aún el de los documentos papales llamados bulas pancartas, por los que se confirmaban los privilegios concedidos a iglesias, monasterios y otras instituciones eclesiásticas o laicas.

 

¿De dónde le viene a la pancarta el inmenso poder que ostenta? No por cierto de la nada, cuando en su propio nombre tiene el todo. PaV, pasa, pan (pas, pása, pan) es el adjetivo griego que significa “todo, toda, todo”. Y carta (járta), en latín charta es la hoja de papiro, y por extensión la de papel y de cualquier otro material sobre el que se escribe. 
 

Carta (recordemos la carta astral, la carta postal, la cartografía y las cartas) es la superficie para escribir, sea del material que sea. Parece que es la escritura la que da nombre al papel, y no a la inversa. En efecto, a la misma familia pertenece carakthr (jaraktér), que es el trazo, la marca que se imprime o se graba. Pancharta significa por tanto, “toda carta”, o más bien “carta total”, absoluta.Todos los derechos en una sola carta.
 

Hoy llamamos pancarta al cartel con frases o consignas que se lleva en las manifestaciones. Y curiosamente arrastra consigo algunos de los caracteres de la originaria pancarta: su valor publicitario y su valor de excepcionalidad y privilegio. Las palabras se resisten a desprenderse de su historia.

 

     
Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO    

 

EFEMÉRIDES - RESUMEN DE PRENSA INTERNACIONAL


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Efemérides 27
 de Octubre

925 Muere el filósofo y médico persa Rhazes. 
939 Fallece Ethelstan III, rey de Inglaterra. 
1553 El médico y teólogo Miguel Servet muere en la hoguera acusado de herejía por Calvino. 
1927 Primeras actualidades sonoras por medio de la televisión neoyorquina. 
1943 Nace la actriz Catherine Deneuve. 
1977 España: se firman los Pactos de la Moncloa entre diversos partidos políticos. 
1985 El Gobierno argentino descubre un complot para asesinar a Alfonsín y reimplantar la dictadura. 
1990 Muere el músico Xavier Cugat. 
1990 Se descubre una nueva galaxia, 60 veces mayor que la Vía Láctea. 
1992 España es elegida miembro no permanente del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas. 
1997 La legendaria marca de automóviles de lujo del Reino Unido, Rolls-Royce, sale a subasta pública a un precio inicial de 400 millones de libras. 
1999 Un grupo de hombres asalta el Parlamento de Armenia y mata a tiros a ocho parlamentarios 
2002: en Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva es elegido presidente.
2003: en Málaga (España) se inaugura oficialmente el Museo Picasso.
2010: en Tepic (México) un comando armado asesina a 15 jóvenes en un autolavado.
2011: en Estados Unidos, la NASA lanza la misión NNP para estudiar la atmósfera.



 

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTORAL 27 de Octubre :  Vicente, Sabina, Cristeta, Florencio, Máximo, Venancio, Luciano y Donato mártires; Frumencio, Desiderio, Quintiliano y Teodoro II obispos; Néstor y Odrán confesores; Ciríaco patriarca; Elesbaán rey. 
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

VICENTE
 

Del latín vinco - vincere (vencer), se forman por una parte el adjetivo victor, que nos dará el nombre de Víctor, muy frecuente ya entre los romanos; y por otra parte el participio presente vincens, vincentis, del que obtendremos el nombre de Vicente más propio de la era cristiana. Con toda probabilidad está sacado del Apocalipsis 2,17"Vincenti dabo manna abscónditum..." "Al que venza (Vicente) le daré un maná escondido, y una piedrecilla blanca, y en ella un nombre nuevo escrito que nadie conoce, sino quien lo ha recibido". Un nombre acompañado de esta promesa, forzosamente tenía que ser atractivo. Y en efecto, se extendió mucho por toda la cristiandad y en todas las épocas.

 

San Vicente Ferrer (Valencia, 1350-1419), político, teólogo y predicador, intervino en el Cisma de Occidente a favor del papa Clemente VII, de Aviñón, y en contra de Urbano VI, de Roma, aunque luego apoyó al papa Luna (Benedicto XIII). Desde 1399 abandonó la corte, y hasta 1412 predicó por toda la Europa mediterránea, seguido de la "compañía" de hasta 10.000 personas, que vivían de limosnas y hacían procesiones nocturnas. Sus sermones los escuchaban grandes multitudes, como una vez las 25.000 personas de una Barcelona que sólo contaba con 35.000 habitantes.
 

En 1412 abandonó su labor misional para convertirse en uno de los compromisarios de Caspe (por Valencia), con motivo de la sucesión de Martín I de Aragón, muerto sin herederos. Dilucidada la elección de Fernando I de Castilla, volvió a sus prédicas, esta vez por Francia, donde murió en Vannes. El Papa Calixto III, también valenciano, lo canonizó en 1455, tan sólo 36 años después de su muerte.
 

San Vicente Ferrer fue uno de esos fenómenos humanos que tardan siglos en darse. Tenía una personalidad sumamente persuasiva, convincente, atractiva. Se convirtió en el referente indispensable, en el consejero imprescindible, en la garantía máxima de cualquier decisión tanto religiosa como política. Emanaba de él tal capacidad comunicativa, tal don de persuasión, que no conociendo más lengua que su valenciano natal, lleno de vulgarismos y expresiones populares, era requerido para predicar en toda Europa y sus oyentes, siempre numerosísimos, quedaban prendidos en las redes de su oratoria y en la enorme fuerza magnética de su persona. Mérito añadido, pues lo consideraban todos un don divino, denominado en terminología religiosa "don de lenguas". Por lo mismo, fueron innumerables sus conversiones de judíos y pecadores, y se le atribuyeron numerosos milagros.
 

Los Vicentes celebran su onomástica mayoritariamente el día de San Vicente Ferrer (5 de abril; si cae en Semana Santa, el segundo lunes de Pascua); san Vicente de Paúl (27 de septiembre); san Vicente diácono y mártir (Huesca, fines del siglo III, - Valencia 304) patrón de Zaragoza, Valencia y otras ciudades de España (22 de enero); pero el santoral menciona veinte santos más. La multitud de santos que tan bien llevaron este nombre (san Vicente de Paúl, otro grande entre los grandes), la inconmensurable figura de san Vicente Ferrer y el reconfortante significado del nombre, son como para sentirse ufanos de llevarlo. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 

 ASTROLOGIA - AUTOAYUDA - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES


 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

PSICOANÁLISIS : DUELO

Lo Entrañable

“Y tengo un reloj para medir mi dolor
cada segundo es la pena que va cayendo en mi corazón.
Y aunque no me hago ilusiones, algo tendrá que cambiar,
Aunque yo sueñe canciones y otros prefieran callar...”. CARLOS VARELA

Aquellos que se fueron para nunca mas volver. Pequeñas cosas silenciosas.
¿Por qué tuvo que partir ese ser tan digno?.
Recuerdas. Recuerdos que se pegan al cielo. Imágenes de manos abiertas, de sonrisas comprometidas con el sentir. Respetos a la vida. Aquel que no le temía al que dirán. Sujetos que se proyectan al espacio de tu vida y de su tiempo. No todos los humanos serán recordados. Están los que si, los que han dejado huella, desde el liviano peso de sus amores.
 

Hoy hablaremos de ellos. Sujetos que se nos mueren y levantan estrellas no grises. Sujetos que comparten la suerte de tender la mano. Amigos que se van. Seres que rasgan el alma. Y hoy nos “hace falta” su fortaleza para seguir en la lucha por lo digno.

Perdidas y lo que queda. ¿Cuánto sufrir se llevo él / ella en su ultimo viaje?. El adiós es un dolor. Y van recuerdos que no le devolverán la vida. Ínfimos recuerdos y con desesperación. El recuerdo busca, indaga para desbaratar infiernos. Vida hecha de collage, presente y pasado sujeto con alfileres, proyectando al futuro breves deseos. El futuro es ya.

La ciencia dice que eso se transforma. Así transformas el dolor en lagrimas que recorren tu cuerpo. Agujeros en la vida. A cada cual su duelo.
Aquel que se fue transmite su energía si la peleo hasta el fin. energía que hoy se transmite por amor.
 
Te pierdes. No te pierdo. Pedazos de paisajes del alma que golpean la puerta del recuerdo. Como diría el poeta:
A veces es necesario “tirarse panza arriba” para que conversen entre ellos nuestros recuerdos.

Entrañables amigos de cosas com-partidas. Partidas que no se demoran, vida que se va. Lo traumático es la sorpresa. Falta que no es cualquier falta. La falta de su mano franca. La falta de su profunda mirada. La falta de su sutil palabra. La falta de su contención en presencia. Lo sublime de su ausencia. La ausencia y lo irremplazable. Un decir que intenta mantenerlo con vida. Un imposible. Un recuerdo que acude a toda imagen. Nada es para siempre, y lo temprano de su partida. Búsquedas en lo profundo de sí con toda su carga, carga por no saber que hacer con esa angustia. Consultas buscando respuestas precisas. Allí un psicoanalísta actúa. Orienta al vivir del que sufre, abriendo algún camino.

El humano tiene un don, el de sobrevivir, de allí que sueña. El sueño es un refugio cuando lo sin-nombre acecha. La vida no es sin pesadillas.
Hablar libera, no te calles el amor.
 
Tal vez hoy tu ser entrañable no halla partido aun y este en algún ultimo desesperado combate frente a la muerte. La ayuda que le podemos brinda es solo decirle lo que él representa para nosotros. Aunque este inconciente en terapia intensiva háblale, algo habrá en el que te escuche.

GABRIEL O. ALVAREZ. PSICOANALISTA

Sitio en Internet: http://www.elalmanaque.com/psicologia/


 

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - Libros de Astrología. Horóscopos

ALGUNOS SIGNIFICADOS DEL SIGNO DE TAURO

Segundo signo de tierra. Fijo

Los orígenes de Tauro se encuentran en la epopeya babilónica de Gilgamesh; Isthar, diosa del placer, se enamoró de él luego que Gilgamesh hubo vencido a Humbaba. Pero Gilgamesh la rechazó diciéndole que ella era incapaz de ser fiel a nadie. Ishtar, furiosa, suplica a Anou, su padre, que cree un Toro celeste a fin de que mate a Gilgamesh. Anou acepta y el Toro quedó desde ese entonces ligado a Ishtar, que, como veremos, corresponde a Venus.

Entre los minoicos encontramos la leyenda del Minotauro, que era una bestia mitad toro y mitad hombre, nacida del ayuntamiento de la insaciable Pasifae con un toro. Sobreviviente de los cultos matriarcales, el culto del Becerro de Oro fue rechazado por Moisés cuando descendió del monte Sinaí. Era, pues, natural que los griegos lo colocasen bajo la regencia de Venus Afrodita, la turbulenta diosa del placer, que presidía una serie de ritos orgiásticos bajo diversos nombres.

El período de Tauro se presenta con una simbología de mucha sensualidad y fuerza. Bien controlada esta energía puede ser muy favorable para crear y generar nuevas ideas. Su manejo descontrolado puede ser muy perturbador. ¿Cómo anda tu sensualidad?

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

 

Día Mundial del Patrimonio Audiovisual

La Asamblea General de las Naciones Unidas cada año el 27 de octubre celebra el Día Mundial del Patrimonio Audiovisual.

Los documentos audiovisuales, como películas, programas de radio y televisión, grabaciones de audio y video, contienen los registros primarios de los siglos 20 y 21. Trascendiendo el idioma y las fronteras culturales, apelando de inmediato a la vista y el oído, al alfabetizado y al analfabeta, los documentos audiovisuales han transformado a la sociedad al pasar a ser un complemento permanente de la constancia escrita tradicional.

Todo el patrimonio audiovisual mundial está en peligro; no puede decirse que se haya preservado en ninguna parte. Sin embargo, gracias a iniciativas como el Día Mundial del Patrimonio Audiovisual y el Programa Memoria del Mundo, se impulsa la valiosa labor de los profesionales de la preservación para gestionar los aspectos técnicos, políticos, sociales y financieros, entre otros, que amenazan la salvaguardia del patrimonio.

En este contexto, la Conferencia General aprobó en 2005 la conmemoración de un Día Mundial del Patrimonio Audiovisual como mecanismo para concienciar a todo el público sobre la necesidad de tomar medidas urgentes y reconocer la importancia de los documentos audiovisuales como parte integrante de la identidad nacional.

«Descubrir, recordar y compartir» 
es el tema de la celebración de este año del Día Mundial del Patrimonio audiovisual.

«El patrimonio audiovisual ofrece, mediante imágenes y sonido, una visión singular del pasado como base para mirar al futuro. [...] Este patrimonio, que establece un vínculo entre el pasado y el presente, forma parte de nuestra historia común y ha de ser salvaguardado y compartido como fuente de identidad y de pertenencia, innovación y creatividad».

Irina Bokova
Directora General de la UNESCOIrina Bokova
Directora General de la UNESCO
 

Día Mundial del Patrimonio Audiovisual 27 de octubre de 2016

 


 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE  CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

 

Día Internacional del Corrector

Instaurado por primera ocasión en el año 2006 por la Fundación Litterae de Argentina, el Día Internacional de la Corrección o Día del Corrector de Textos se celebra el 27 de octubre en México, España y Argentina. La fecha se eligió por coincidir con el natalicio del pensador humanista Erasmo de Rotterdam, reconocido por su dedicación en las labores editoriales.

En otros países
En Estados Unidos y Canadá, un editor que hace este trabajo se llama copy editor (corrector de originales). En una organización editora, el corrector de más alto rango, o el que supervisa a un grupo de correctores, se conoce como copy chief (jefe de ediciones), copy desk chief (jefe de correctores de originales) o news editor (corrector de noticias).

En Reino Unido y otros países que siguen la nomenclatura británica, el término copy editor se usa exclusivamente en el ámbito de la publicación de libros. En cambio, en diarios y revistas se utiliza sub-editor (o subeditor), comúnmente apocopado sub. También se usa el verbo sub en reemplazo de subedit. El subeditor principal se llama chief sub-editor (subeditor en jefe). Como sugiere el prefijo sub, los correctores de copias tienen menos autoridad que los editors (correctores comunes).


 


 

Inglés Nivel Intermedio - Posibles Preguntas en una Entrevista de Trabajo

Prepararse para una entrevista de trabajo es difícil, aún en tu propio idioma; en un segundo idioma puede ser algo bastante desafiante.

 

APRENDER A EDUCAR SIN GRITOS AMENAZAS NI CASTIGOS (EN PAPEL) 

NAOMI ALDORT , MEDICI, 2009

Cualquier padre o madre está dispuesto a dejar de reñir, castigar o amenazar si sabe cómo asegurarse de que su hijo crecerá aprendiendo a ser responsable sin recurrir a estas dolorosas medidas.

Este libro es la respuesta a este deseo universal. No se trata de controlar al niño sin aplicar mano dura, se trata de una forma de ser y de comprender al niño para que saque lo mejor de su interior, no por miedo sino por voluntad propia.

En este libro aprenderá técnicas precisas para sacar el amor que lleva dentro en situaciones desafiantes.


 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Pablo Picasso . Un alma primitiva

Pablo Ruiz Picasso (n. Málaga, España; 25 de octubre de 1881 - f. Mougins, Francia; 8 de abril de 1973), conocido como Pablo Picasso, fue un pintor y escultor español, creador, junto con Georges Braque y Juan Gris, del movimiento cubista. Considerado uno de los mayores artistas del siglo XX, participó desde la génesis en muchos movimientos artísticos que se propagaron por el mundo y ejercieron una gran influencia en otros grandes artistas de su tiempo. Incansable y prolífico, pintó más de dos mil obras, presentes en museos y colecciones de toda Europa y del mundo.


 

Fundación Pasqual Maragall



El Alzheimer afecta a 1 de cada 10 personas de más de 65 años

LA VIDA SE COMPONE DE MOMENTOS QUE NO SE DEBEN OLVIDAR

Cada día se diagnostican miles de nuevos casos de Alzheimer en el mundo. Estamos ante una enfermedad que deteriora la memoria de quienes la padecen, difuminando sus recuerdos. La ausencia de cura y el aumento de la esperanza de vida convertirán esta enfermedad en la epidemia de nuestro siglo.

POR ELLO, SOLICITAMOS A LAS INSTITUCIONES COMPETENTES QUE LA INVESTIGACIÓN DEL ALZHEIMER SEA UNA PRIORIDAD.

SOLAMENTE CON MÁS INVESTIGACIÓN HAREMOS POSIBLE UN FUTURO SIN ALZHEIMER

Actualmente hay más de 46 millones de personas afectadas en el mundo.

Cada 3 segundos se diagnostica un nuevo caso de demencia en el mundo.

Una reducción del 5% de personas afectadas supondría un ahorro de 1.080 millones de € al año, 35.640 millones de € de aquí a 2050.

FIRMA AHORA http://firma.fpmaragall.org/preservar-momentos  https://fpmaragall.org/


Hoy, Día Mundial Trastorno Déficit Atención e Hiperactividad 
Ciudades españolas se tiñen de naranja por el déficit de atención e hiperactividad, un trastorno que afecta al 5% de la población 

Un total de 55 monumentos de 42 ciudades de toda España se teñirán de naranja hoy viernes, 26 de octubre, por el Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), una iniciativa que forma parte de la campaña ‘Tu ciudad se ilumina, por la igualdad de nuestros derechos’ promovida por la Federación Española de Asociaciones de Ayuda al Déficit de Atención e Hiperactividad (FEAADAH para visibilizar este trastorno, que afecta al 5% de las personas en nuestro país  Leer más [+]


 

Día Internacional de la Piel de Mariposa

Mejorar la calidad de vida de las personas con EB y sus familiares. La Epidermólisis bullosa (EB), conocida también como la enfermedad de Piel de mariposa, comprende un grupo clínico y genéticamente heterogéneo de enfermedades raras de piel que se caracterizan por la formación de ampollas externas e internas, de forma espontánea o inducidas por un trauma mínimo. Los patrones de herencia en EB son autosómica recesiva o dominante. Las formas dominantes son habitualmente leves y las formas recesivas son más severas.

Una de las formas más graves de EB es la Epidermólisis bullosa distrófica recesiva severa generalizada que se caracteriza por una marcada disminución o ausencia completa de colágeno VII a nivel de la unión dermo-epidérmica causada por mutaciones en el gen COL7A1. El colágeno VII juega un papel fundamental en el anclaje cutáneo. En estos casos, todo el cuerpo del paciente está afectado y las heridas cicatrizan lentamente dando lugar a deformaciones físicas que incluyen la aparición de pseudosindactilia (fusión de los dedos) en manos y pies con la consecuente pérdida funcional y empeoramiento de la calidad de vida del paciente. Actualmente, se valoran diversas estrategias terapéuticas que incluyen el trasplante de piel bioingenierizada y el trasplante de médula ósea.

En España, la incidencia de la EB es de 1 por cada 50.000 nacidos vivos, es decir, nacen 10 nuevos niños con EB al año. Mientras que la prevalencia actualmente está en 2 de cada 100.000 personas, por lo que se estima que se podría hablar de unos 1.000 casos de Epidermólisis bullosa en España.

Descripción
DEBRA España es una asociación sin ánimo de lucro, formada por personas afectadas por Piel de mariposa (Epidermólisis bullosa –EB-), profesionales socio-sanitarios y colaboradores, que trabaja por mejorar la calidad de vida de las personas, en su mayoría niños, y familiares afectados por EB. Fundada en 1993, está declarada de UTILIDAD PÚBLICA por el Ministerio del Interior. 
http://www.debra.es/

#YoVendoMiCuerpo  Yo Vendo Mi Cuerpo


 

Curso de ATM para odontólogos - Dr. Eduardo Vázquez - Málaga 09 y 10 de noviembre 2018


 

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EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES


 
LIBROS - EL HUERTO FAMILIAR ECOLOGICO: LA GRAN GUIA PRACTICA DEL CULTIVO N ATURAL
 
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de
 libros de jardinería y horticultura para  cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.

 

 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales 
 

Pienso Royal Canin Maxi Adult

La escogencia del alimento para nuestro perro no tiene porque ser una odisea, mucho menos cuando descubrimos que en el mercado conviven una gran cantidad de piensos. Marcas como Pienso Royal Canin Maxi Adult, recomienda que antes de decidirte por uno es específico, te instruyas sobre las necesidades nutricionales del animal bajo tu cargo.

Buscar un pienso adecuado requiere conocer aspectos tan obvios que muchas veces son pasados por alto. Lo primero es inclinarse por las necesidades nutricionales asociadas a: raza, tamaño, edad, condiciones de salud, por nombrar algunas. Esta será la guía perfecta para no cometer errores en la selección.

En el caso de perros adultos, lo ideal es buscar alimentos que contengan proteínas de calidad en conjunto con un nivel óptimo de fibras. Estos aportes harán de sus huesos y articulaciones el soporte perfecto sobre todos en las razas de tamaños grandes., aunado a que los nutrientes favorecen la fácil digestión del alimento.

Otras opciones de calidad están conformadas por aquellos piensos que reportan la presencia de Omega tres. Este componente permite a la mascota exhibir una piel sana y un pelaje brillante y saludable. Brindar cariño acompañado de salud y bienestar a tu mascota, comienza por ofrecerles el pienso adecuado a su genética.

¿Conoces las necesidades nutricionales de un perro adulto?

Los aportes nutricionales de las mascotas varían con la edad, aunque factores como los niveles de actividad, enfermedades particulares, tamaño y estilo de vida tienden a influir en sus necesidades. Es importante prestar atención a cada uno de estos aspectos cuando vamos a comprar sus alimentos.

Los perros adultos de razas pequeñas requerirán mayores cantidades de proteínas, así como también de hidratos de carbono que les ayuden a reponer energías y les aporten vitalidad. Por ser pequeños, sus niveles de actividad y energía suelen ser mayores y su capacidad de metabolismo es mucho más rápida

Por su parte los adultos de razas grandes requieren alimentos ricos en hidratos de carbono y que mayores cantidades de proteínas. Las necesidades en cuanto a fósforo y calcio se reducen en esta etapa, siendo muy importante enfocarse en el control del consumo de grasa para evitar ganancia de peso que implique problemas en sus articulaciones.

Un pienso ideal para perros adultos de raza grande debería contener glucosamina y condroitina, elementos que les aportan beneficios a sus articulaciones y les garantizan bienestar para el paso a las próximas etapas de vejes.

Infórmate, busca el pienso adecuado

Si quieres conocer más sobre los piensos apropiados para tus mascotas caninas visitar portales especializados es una opción inteligente. Portales como el de Royal Canin pueden servirte de guía para escoger el más adecuado a cada etapa de desarrollo.

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MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 

La esperadísima nueva novela de Julia Navarro, "Tú No Matarás" en castellano y en catalán

TÚ NO MATARÁS
JULIA NAVARRO , 2018 

Nº de páginas: 992 págs.  Editorial: PLAZA & JANES EDITORES

Tú no matarás respira el aroma de Dime quien soy y Dispara yo ya estoy muerto y es, en palabras de Julia Navarro, “una novela de perdedores donde abordo la culpa, la venganza y el peso de la conciencia, que condicionan nuestras decisiones. Es, asimismo, un homenaje a los editores, a las librerías y, en definitiva, al lector que todos llevamos dentro”.
La novela relata la amistad entre Fernando, joven editor hijo de un republicano represaliado, Catalina y Eulogio, que deciden huir de una España azotada por la Guerra Civil escapando de sus propias circunstancias. Durante su exilio recorrerán escenarios como la Alejandría de la Segunda Guerra Mundial, el París ocupado, Lisboa, Praga, Boston o Santiago de Chile. La novela, muy ambiciosa en la creación de personajes y tramas, se divide en tres libros y cada uno de ellos tiene lugar en un escenario principal: Madrid, Alejandría y París. Una historia que encierra muchas novelas ya que el amor por los libros y la literatura es el motor de muchos de sus personajes.

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

Caricature Zone
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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

GENIAL IRONIA DE EINSTEIN

En una de las ocasiones que coincidieron Marilyn Monroe y Albert Einstein la actriz se dirigió al físico y le propuso jocosamente.
- ¡No opina, profesor, que deberiamos tener un hijo juntos; así el niño tendría mi apariencia y su inteligencia!
A los que Einstein respondió:
- Lo que me preocupa, querida señorita, es que el experimento ocurra al revés.

¿Quién lo dijo?

-- Siempre quise ser el primero: (Juan Pablo II)
-- Cuando te fuiste me dejaste un sabor amargo en la boca (Mónica Lewinski)
-- ¿Me las pagarás!! (Fondo Monetario Internacional)
-- ¡Basta ya de realidades...queremos promesas! (Los pobres)
-- Hemos batido a la competencia (Moulinex)
-- No a los golpes, sí a los porrazos (Bob Marley)
-- La leche engorda (Una embarazada)
-- No más derramamiento de sangre! (Tampax)
-- Tengo un corazón de piedra (Una estatua)
-- Tengo los nervios de acero (Robocop)
-- El coche nunca remplazará al caballo (La yegua)
-- La mano viene movida. (Parkison)


 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

El sudoku del día por SudokusWeb.com
Ver Solución 
Sudokus -

ACERTIJOS - PROBLEMAS DE INGENIO SOLUCIÓN : http://www.elalmanaque.com/Acertijos_II/acertijos.html

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

 

Fundación Princesa de Asturias :  Premios Princesa de Asturias



La Fundación Princesa de Asturias convoca los Premios Princesa de Asturias que, anualmente, son entregados en un solemne acto académico que se celebra en Oviedo, capital del Principado de Asturias. Son objetivos de la Fundación contribuir a la exaltación y promoción de cuantos valores científicos, culturales y humanísticos son patrimonio universal y consolidar los vínculos existentes entre el Principado de Asturias y el título que tradicionalmente ostentan los herederos de la Corona de España.

GALARDONADOS CON LOS PREMIOS PRINCESA DE ASTURIAS 2018

Martin Scorsese, Premio Princesa de Asturias de las Artes

Alma Guillermoprieto, Premio Princesa de Asturias de Comunicación y Humanidades

Amref Health Africa, Premio Princesa de Asturias de Cooperación Internacional

Reinhold Messner y Krzysztof Wielicki, Premio Princesa de Asturias de los Deportes

Fred Vargas, Premio Princesa de Asturias de las Letras

Michael J. Sandel, Premio Princesa de Asturias de Ciencias Sociales

Svante Pääbo, Premio Princesa de Asturias de Investigación Científica y Técnica

Sylvia A. Earle, Premio Princesa de Asturias de la Concordia

Ceremonia de entrega de premios Princesa de Asturias


 
Festival de Otoño 2018 de la Comunidad de Madrid

Del 15 de noviembre al 2 de diciembre de 2018

En su 36 edición, el Festival de Otoño de la Comunidad de Madrid regresa a su formato original, nueve años después de su cambio de estación y temporalidad, y se celebrará del 15 de noviembre al 2 de diciembre de 2018. Volver al otoño es darle de nuevo la identidad, el lugar y el reconocimiento de un encuentro único. Y será todo un reto crear en el espectador la ilusión, la adrenalina y la emoción que se viven en las grandes citas escénicas internacionales.

El 36 Festival de Otoño ha querido abrirse al descubrimiento de nuevas miradas. En su apuesta por la exploración de nuevos territorios y artistas, quiere invitar a todos los públicos a vivir, un año más, experiencias escénicas extraordinarias. En su cartel tendrán cabida 21 espectáculos y 5 laboratorios de creación de compañías y artistas procedentes de 15 nacionalidades. En esta 36 edición, nuevas casas se suman a la familia del festival y las representaciones y actividades tendrán lugar en 9 espacios escénicos de referencia de la Comunidad de Madrid: los Teatros del Canal, el Teatro de La Abadía, la Sala Cuarta Pared, el Teatro Pradillo, El Pavón Teatro Kamikaze, La Casa Encendida, el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, la Casa de América y el Corral de Comedias de Alcala de Henares.

Como una muestra más de la interacción entre diferentes disciplinas artísticas, el fotógrafo Juan Baraja ha sido el responsable de plasmar en imágenes la esencia de este nuevo festival. Sus fotos -que ilustran las piezas de esta 36 edición- son un homenaje al teatro y una invitación a descubrir sus sombras y recovecos; esos espacios invisibles ante nuestros ojos, pero siempre imprescindibles; esos lugares donde los sueños se tejen detrás del escenario.

Bajo la batuta del director artístico Carlos Aladro, el 36 Festival de Otoño quiere ser un lugar de encuentro en el que no dejen de suceder cosas. . Y no solo para el público, sino también para profesionales en todas sus versiones. Será una cita que sume exhibición, investigación, formación y diálogo activo, con un completo programa expandido que propone talleres, conversaciones entre creadores, residencias artísticas, clases magistrales, presentaciones y encuentros. El Festival de Otoño es una herramienta que invita a la exploración, al análisis, al debate, a la mediación y a la experimentación. Un ágora de encuentro para espectadores y públicos. Y, cómo no, un espacio para la visibilización internacional de las artes escénicas españolas y madrileñas.

Fiel a su vocación de programar a grandísimos artistas y de ser, además, motor del descubrimiento de nuevos creadores y compañías, el Festival de Otoño se presenta en esta 36 edición como un gran espacio heterogéneo y sinestésico, abierto y crítico. La singularidad y la capacidad de indagar y de sorprender son los dos de los ejes en los que se basa su programa. A partir de formatos muy diferentes, con visiones y lenguajes escénicos diversos, el 36 Festival de Otoño busca ser una invitación a la sorpresa, la diversión, la conmoción y la inquietud.

En su cartel resuenan nombres tan imprescindibles como los de Simon Stone, Joël Pommerat, Sergio Blanco, Krystian Lupa o Forced Entertainment. Su programa ha querido visibilizar el trabajo de jóvenes artistas madrileños y españoles (Alberto Cortés, Titzina, Pablo Fidalgo, Julia de Castro y María Folguera); restacar creadores insólitos y relevantes a nivel nacional (Elena Córdoba, Cuqui Jerez y Adolfo Simón); otorgarle una presencia estable de Latinoamérica, como referente imprescindible de nuestra cultura (Sergio Blanco y Marco Layera con su Teatro La re-sentida); y acercar a Madrid el trabajo de grandes figuras europeas aquí desconocidas (Łukasz Twarkowski, Nassim Soleimanpour, Bertrand Lesca y Nasi Voutsas). Encontraremos también piezas para público familiar (Il n’est pas encore minuit… y Le Petit Chaperon Rouge); teatro accesible (con Stopgag Dance Company y El Pont Flotant); y guiños a la mejor literatura universal (Medea, de Eurípides; Ante la jubilación, de Thomas Bernhard; y fragmentos de textos de Santa Teresa de Jesús). Además, el 36 Festival de Otoño indagará territorios inexplorados, en su ambición por ampliar visiones del arte y del mundo y compartirlos con nuestros públicos.

En esta 36 edición, el Festival de Otoño de la Comunidad de Madrid os invita a indagar juntos territorios inexplorados, y a compartir nuevas visiones del arte y del mundo. 
http://www.madrid.org/fo/2018/
 


 
GIRA NACIONAL – “SIMON & GARFUNKEL THROUGT THE YEARS”

MARZO 2019 – CÓRDOBA - MADRID – ALMERÍA – SEVILLA – VALLADOLID - VALENCIA

Entradas ya a la venta

Un viaje a través de los años con canciones que hicieron historia: “Puente sobre aguas turbulentas”, “Mrs Robinson”, “The sound of silence”



La BBC califica este espectáculo como una obra maestra

Ya están a la venta las entradas para la gira del espectáculo “SIMON & GARFUNKEL THROUGT THE YEARS”. Un concierto homenaje a uno de los dúos más importantes de la historia de la música americana de todos los tiempos. Dan Haynes y Pete Richards, acompañados de un cuarteto de cuerda, repasarán todos los grandes éxitos del grupo mientras unas proyecciones gigantes llevarán al público a los momentos cumbre de la historia de Simon & Garfunkel. Será la primera vez que este espectáculo, calificado de obra maestra por la BBC, podrá verse en España tras haber triunfado por los mejores escenarios de Reino Unido, Europa y EE. UU.

LA GIRA:

15 MARZO – CÓRDOBA ( SALA M100 )   19 MARZO – MADRID (TEATRO COFIDIS ALCÁZAR) 22 MARZO – ALMERÍA (TEATRO CERVANTES)

23 MARZO – SEVILLA (TEATRO DE TRIANA) 24 MARZO – VALLADOLID (TEATRO CARRIÓN) 26 MARZO – VALENCIA (TEATRO OLYMPIA)


 


 

 

32 Festival Internacional de Jazz de Málaga


El 32 Festival Internacional de Jazz trae la semana próxima a Michel Legrand, Madeleine Peyroux, John Scofield, Billy Cobham y GoGo Penguin

El pianista italiano Stefano Bollani completa la nómina foránea del encuentro jazzístico malagueño, que se celebra del 29 de octubre al 4 de noviembre en el Teatro Cervantes

Todos los conciertos comienzan a las 20.30 horas excepto Un viaje hacia el jazz, que lo hace a las 18.30 h.

Esta 32 edición cuenta con el patrocinio de Cervezas Alhambra, la colaboración de Obra Social "la Caixa" y Fundación Sando y el apoyo de MAHOS y AEHCOS en Málagajazz.  www.mahos.es  www.aehcos.es

La Fura, La Abadía y La Cubana visitan un 36 Festival de Teatro que congrega en Málaga a Concha Velasco, El Brujo, Sacristán, Pou, Flotats, Kiti Mánver, Aitana Sánchez-Gijón, Echanove y Echegui 

Mañana salen a la venta las entradas para las 91 funciones de las 42 obras de esta edición, que se celebrará en los teatros Cervantes y Echegaray y el Museo del Vino del 6 de enero al 13 de febrero de 2019 

Los estrenos de El Espejo Negro, Tenemos Gato, Caramala, La Teta Calva y Nuevo Teatro Musical coinciden en el cartel con montajes experimentales y piezas infantiles   www.teatrocervantes.com


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES
 

Roberto Remigio Benigni (27 de octubre de 1952, Castiglion Fiorentino), más conocido como Roberto Benigni, es un actor y director italiano de cine y televisión. Casado con la también actriz Nicoletta Braschi, Benigni ganó un Óscar al mejor actor en 1998 por su papel protagonista en La vida es bella (1997).

Lewis Allen Reed, más conocido como Lou Reed (Brooklyn, Nueva York, 2 de marzo de 1942 – Southampton, Estado de Nueva York, 27 de octubre de 2013),1 fue un cantante y compositor de rock, considerado el padre del rock alternativo, primero como líder del grupo The Velvet Underground y luego en solitario.Enormemente influyente en la cultura pop desde la década de 1960, entre sus discos suelen destacarse Transformer (1972), Berlin (1973), Rock'n'Roll Animal (1976), Live: Take No Prisoners (1978), New York (1989) y, entre sus actuaciones en directo, el concierto ofrecido en el Meltdown Festival en 1998: Perfect Night Live in London.

Francesc d’Asís Xavier Cugat Mingall , mejor conocido como Xavier Cugat (1 de enero de 1900 - 27 de octubre de 1990) fue un músico español, uno de los principales difusor incansable de la música cubana de Ernesto Lecuona y de la música afrocubana y latinoamericana.

XAVIER CUGAT - ABBE LANE nel film "Donatella" (1956)

 
 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LA RECETA : Huesos de Santos
Los huesos de santos son unos deliciosos rollitos de pasta de almendra en forma de hueso

Huesos de SantoIngredientes para unos 60 huesos
500 gramos de azúcar - 400 gramos de almendras molidas - 1/2 litro de agua - luquete de un limón
Para el relleno
175 gramos de azúcar en polvo - 1/2 taza de agua - Huesos de Santo

Preparación
Póngase en una cacerola el azúcar, el agua y el luquete de limón; hágase hervir hasta obtener punto de hebra; agréguense las almendras bien molidas y muévase bien; cuando esté bien espeso sáquese del fuego y déjese enfriar.
Relleno: Póngase el azúcar a derretir con el agua, añádase una cucharadita de glucosa y hágase hervir hasta que el almíbar tenga punta de pelo. Póngase las yemas en una vasija y échese el almíbar sobre las yemas en forma de hilo, batiendo mucho con un batidor de mano. Póngase a cocer a fuego lento sin dejar de mover hasta que tome punto.
Una vez que la pasta de almendras se haya enfriado, se pone sobre mármol espolvoreado de azúcar y estírese con el rodillo hasta dejarla de medio centímetro de espesor.
Córtese en cuadritos de seis centímetros y enróllese en un palito delgado, juntando bien los bordes para que no se abran; retírese el palito y déjese secar.
Cuando ya estén duros coloque el relleno de yemas. Prepárese un almíbar espeso y trabájese con una espátula para que blanquee; báñense con este jarabe los huesos y déjense escurrir.

 

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO


 

Alain Ducasse sur Seine, cuando los placeres de la mesa compiten con los de la ciudad de París

Por: Enric Ribera Gabandé

El mapa gastronómico, diseñado por el chef francés, forma parte de un viaje al unísono: los ojos se deleitan con el espectáculo de la Ciudad de la Luz, y el alma, con la cocina parisina que se expresa en el plato

El crucero de Alain Ducasse sur Seine es una experiencia sin igual. Une como ningún otro el placer de una alta cocina parisina de hoy y la sensación de deslizarse por el Sena gracias a una propulsión eléctrica, perfectamente limpia y silenciosa. Desde éste, París muestra toda su belleza bajo la mirada de los pasajeros-gourmets que lo disfrutan como si fuera un sueño. El viajero recorre el río en una burbuja donde los placeres de la mesa compiten con los placeres de la ciudad, con toda elegancia.

El viajero gourmet experimenta a bordo una alta cocina contemporánea firmada por Alain Ducasse. El mapa gastronómico diseñado por este chef forma parte de un viaje al unísono: los ojos se deleitan con el espectáculo de la Ciudad de la Luz, y el alma de la cocina parisina que se expresa en el plato.

Los parisinos siempre han sido golosos de los productos más gourmet de los “terroirs” de Francia. Ducasse sur Seine es parte de esta tradición al seleccionar los mejores productos donde se encuentren y en la mejor temporada del año. Las verduras provienen de la Provenza o del Valle del Loira. Los frutos del mar, de la Bretaña, pescados en el Atlántico. Y, Auvernia y Borgoña, nutren la dispensa del barco de carne de las mejores razas.

En cuanto a la producción de materias primas en la región de París incluidas en la dispensa del crucero, está representada por el auténtico hongo de París. Blanco o rosado, proviene del Clos du Roi, champiñoneria de Gregory Spinelli, en Saint-Ouen-l'Aumône (Val d'Oise). Según los métodos tradicionales, se produce en una bodega sobre una capa de piedra caliza, lo que le da un sabor peculiar.

Los gustos en la cocina

La concentración de gustos en la cocina se obtiene de mil y una formas. Por ejemplo, para los filetes de dorada, se obtiene un sabor peculiar con la maceración de sal, azúcar, pimienta de Sarawak, enebro, eneldo y ralladura de limón. O cocinando en una costra de sal la remolacha Chioggia que le acompaña. O por la reducción del líquido en el cual se escalfó un rodaballo.

Para admirar algunos de los monumentos parisinos más históricos, nada mejor que degustar algunas de las recetas más emblemáticas del repertorio francés. Todas estas recetas se presentan en versiones revisadas y muy actuales. Dorada y rodaballo natural, carne asada y pollo asado. Las recetas son siempre ligeras, elegantes y, sobre todo, muy sabrosas. Inspirado por la tradición y llevado a un nivel de excelencia y elegancia inigualable, el equipo de cocina logra magistralmente el plato de pollo de granja amarillo asado con mantequilla de hierbas. El pollo se prepara deshuesado y partido en “crapaudine”. La mantequilla de hierbas se unta en su piel antes de hornearlo.

El Alain Ducasse sur Seine ofrece diariamente (durante el crucero) tres menús a elegir para el almuerzo (100 euros) y tres para la cena (150 euros), con varias opciones. Jean Jacques Michel, gerente del restaurante, delante el proyecto puesto en marcha el pasado 10 de septiembre 2018, asevera al respecto del repto que significa la puesta en marcha de este barco de lujo por el río Sena, en París, “Nunca hemos dicho que no podíamos llevar a cabo este restaurante en un barco. Nada ha sido sacrificado; ni la cocina, ni el servicio, ni las artes de la mesa. Ni siquiera la sumillería, elemento esencial de la comida en el ciudadano francés. El barco de Ducasse tiene una bodega real con unas 1000 botellas, mantenidas en perfectas condiciones de temperatura y humedad.

La vestimenta del personal

La vestimenta del personal está diseñada por Maurizio Galante, cuya casa pertenece al exclusivo club de la Federación Francesa de Alta Costura. Los colores, en una paleta de gris, coinciden con los tonos de la decoración del comedor. Los hombres y mujeres visten trajes de tres piezas en chaquetas de “châle”. Un delantal de algodón “filmé” completa el vestido de los sumilleres, con un amplio cuello en V, para varones y hembras. Broches discretos, en plata, señalan las funciones del personal: una “casa” para el director de sala, una “sonrisa” para los camareros y camareras, un racimo de uvas para la sumillería.

El chef

Francis Fauvel es el chef del Alain Ducasse sur Seine. Se ha formado en grandes establecimientos restauradores y grandes chefs de la talla de Jean-Louis Nomicos, Arnaud Donkele y Alain Dutournier. Más tarde, en Alain Ducasse en el Louis XV, en Mónaco; Franck Cerutti, Pascal Bardet y Dominique Lory. Fauvel, de regreso a París, ofició como chef ejecutivo de Jocelyn Herland en Hotel Le Meurice, a cargo del restaurante Dalí. El repostero es el joven Louis Taine, que lidera la experiencia pionera de “Beautiful Desires”, enfrentándose al desafío de una pastelería sin azúcar.

Foto Nº 1,- Foto de familia del equipo del Alain Ducasse sur Seine.  Foto Nº 2,- El barco de Alain Ducasse.

Foto Nº 3,- Francis Fauvel, chef del crucero, Pilar Rius y el firmante de este reportaje.

Foto Nº 4,- Plato de Pièce de veau au sautoir, sucs de cuisson.  Foto Nº 5,- Plato de pressée de pintade et foie gras de canard.

Foto Nº 6,- Plato de Cookpot de légumes d’automne.   Foto Nº 7,- Plato de dorade en gravlax et betterave.

Foto Nº 8,- Vista panorámica de París.  Foto Nº 9,- Puente del Alma.  

 

Mahou Entre Panes, el sabor de las hamburguesas de Madrid



Mahou Entre Panes, el mejor plan foodie para dar la bienvenida al otoño

Las hamburguesas de 28 locales llegan, desde el 29 de octubre al 18 de noviembre, a los barrios con más ambiente de la capital

Mahou Entre Panes, un momento perfecto para disfrutar del sabor único e inconfundible de Mahou

Madrid, 23 de octubre 2018. Mahou Entre Panes, llega a Madrid para acercar la gastronomía urbana a los jóvenes consumidores y a los paladares más foodies de la capital. Esta nueva edición de Mahou Entre Panes se centrará en las hamburguesas, que se podrán disfrutar en 28 locales de los barrios de Chamberí, Madrid Centro, Atocha, El Retiro y Tetuán.

La comida urbana está de moda, por eso Mahou presenta esta divertida iniciativa gastronómica que nace con el propósito de acercar los sabores urbanos que se viven en las calles a los jóvenes y visitantes de Madrid, que podrán saborear hamburguesas tan buenas como la ‘Exotic burguer’, de carne de canguro, con asado de setas y calabaza, barbacoa de Bourbon y finger de patatas o ‘La Negra’, con panes de Pretzel, carne de vacuno macerada en cerveza negra, confimentada con ajo, perejil y cebolla deshidratada, acompañada de rúcula y tomate deshidratado. Las 28 suculentas propuestas gastronómicas tendrán como compañero de mesa un tercio Mahou Cinco Estrellas, el maridaje perfecto para cada una de las hamburguesas.

Los vecinos y visitantes de Madrid, tendrán en Mahou Entre Panes la excusa perfecta para recorrer cada uno de los bares y devorar las ricas hamburguesas de este plan gastro desde el 29 de octubre hasta el 18 de noviembre.

Para todos aquellos que les gusta compartir, Mahou les invita a una hamburguesa y dos tercios, tan solo tienen que acceder a https://www.mahoudrid.com/entre-panes/ registrarse y canjear los pincodes de dos tercios de Mahou Cinco Estrellas. Además podrán ganar una entrada doble para los conciertos de Cómplices de Vibra Mahou.

Mahou Cinco Estrellas, junto con el Ayuntamiento de Madrid, AMER (Asociación Madrileña de Empresas de Restauración) y La Viña (asociación empresarial de hostelería de la Comunidad de Madrid), trae a Madrid el plan perfecto para disfrutar del sabor único e inconfundible de Mahou.

#MahouEntrePanes  Más información en https://www.mahoudrid.com/entre-panes/

Sobre Mahou

Mahou es una familia de cervezas nacida en la calle Amaniel de Madrid en 1890. Es el
resultado del trabajo de pioneros y maestros cerveceros que, desde hace más de 125 años, buscan compartir sabores y nuevas experiencias.

Mahou desarrolla la cultura cervecera basándose en rigurosos procesos de calidad y en los mejores ingredientes para dar a sus productos un sabor inconfundible.

La experiencia, la pasión y la calidad han convertido a Mahou en una gran familia de cervezas con un amplio portafolio de marcas como Clásica, Cinco Estrellas, Sin, Maestra, Barrica, Casimiro Mahou, Sin Gluten, Limón…

Sobre Mahou San Miguel

Compañía familiar 100% española, líder del sector cervecero en nuestro país con una cuota de producción del 34%. Dispone de ocho centros de elaboración de cerveza –siete en España y uno en India–, tres manantiales de agua con sus plantas de envasado y un equipo de más 3.200 profesionales. Cuenta con más de 125 años de historia, que comienzan con el nacimiento de Mahou en 1890. Desde entonces, la empresa no ha parado de crecer. En el año 2000, Mahou adquiere San Miguel. En 2004, incorpora la marca canaria Reina y, en 2007, Cervezas Alhambra. Además, ha diversificado su negocio con la compra en 2011 de Solán de Cabras.

Posee un amplio portafolio de cervezas nacionales donde destacan, entre otras, Mahou Cinco Estrellas, San Miguel Especial y Alhambra Reserva 1925; productos pioneros en su categoría, como San Miguel 0,0%, San Miguel ECO, Mahou Barrica y San Miguel 0,0 Isotónica, y marcas aptas para celiacos como San Miguel Gluten Free y Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten. También tiene una amplia gama de cervezas internacionales, fruto de acuerdos con partners como Carlsberg y Warsteiner, y marcas de agua como Solán de Cabras. La internacionalización es uno de los ejes estratégicos para el desarrollo de su negocio. Produce más del 70% de la cerveza española que se consume en el mundo y está presente en más de 70 países.
 

 


 

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HALLOWEEN - TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS

HISTORIA - TRADICIONES - LÉXICO - TEMAS - CITAS - DUELO - SANTORAL - POEMAS - ENLACES

HUMOR 
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La primera celebración importante que jalona el calendario escolar es la celebración de LOS DIFUNTOS, que ha sido reforzada definitivamente gracias a la importancia que tiene en los países anglosajones la misma fiesta con el nombre de HALLOWEEN.

Es una fiesta con la que antaño empezaba el año (los Difuntos eran el sustrato sobre el que se sostenían los vivos) y con la que en la actualidad se inicia el ciclo de fiestas que la escuela aprovecha para encauzar actividades de los niños. 

Holywins en la parroquia de la Sagrada Familia (San Fernando - Cádiz) - 2016

 CEMENTERIOS

Los cementerios son lugares sagrados que dan respuesta a una necesidad tan humana como es la gestión de la muerte. Sin embargo, existe un prejuicio muy extendido sobre estos lugares que, en ocasiones, acaba silenciando su enorme valor, arquitectónico, histórico y antropológico.

Un paseo entre las tumbas de uno de los cementerios más famosos de París, situado en pleno barrio de Montmartre

 
Fiesta de Todos los Santos en las Islas Baleares

Una dulce tradición con flores, “rosaris ensucrats”, “panellets” y “bunyols”

  • El archipiélago balear se prepara para celebrar la fiesta de Todos los Santos el 1 de noviembre siguiendo la tradición popular y endulzando la celebración con todo tipo de dulces delicias para toda la familia.

 
Islas Baleares, 25 de octubre de 2017.– El aroma que dejan las primeras lluvias otoñales y la llegada del cambio de hora invitan a visitantes y residentes a disfrutar de la tradicional Fiesta de Todos los Santos en el archipiélago balear. Una cita ineludible en la que no faltarán las tradicionales visitas a cementerios para llevar flores al lugar donde yacen los seres queridos. Para endulzar este día, nada mejor que los confites típicos que inundarán las pastelerías, como los huesos de santo, los “panellets”, els “bunyols” (buñuelos) o los “rosaris ensucrats” (rosarios dulces), unos grandes collares hechos de golosinas que los padrinos regalan a sus ahijados, quienes lucen, orgullosos, de su dulce complemento durante toda la celebración.
 
Todos los Santos y Todos los Muertos

El 1 de noviembre, Día de Todos los Santos, es una fiesta cuyo origen tiene que ver con la Iglesia Católica y constituye el día en el que se veneran a todas las citas del santoral, incluidos los santos que además poseen una fiesta propia en el calendario litúrgico. Por lo general, las catedrales lo celebran exhibiendo las reliquias de los santos que tienen entre sus muros. Por su parte, el 2 de noviembre, Día de Todos los Muertos, es habitual visitar los cementerios para recordar a los difuntos y "coronarlos" con flores.
 
Así, con motivo de esta efeméride, los cementerios de las Islas Baleares, al igual que los del resto de España, se convertirán en los lugares más concurridos viéndose inundados de flores y engalanados para la ocasión.
  
"Rosaris ensucrats": Una dulce tradición mallorquina para los más pequeños
 
Para Todos los Santos, las pastelerías mallorquinas se llenan del aroma y el color de los típicos rosarios de caramelos, llamados "rosaris ensucrats". Y es que, además de honrar a los difuntos con las habituales ofrendas florales, la tradición dedica un capítulo especial a los más bajitos de la casa.
 
Así, este día los niños son obsequiados por sus padrinos o madrinas con unos grandes collares elaborados con golosinas, caramelos de distintos colores, bombones y que van personalizados con una figurita de papel. De todos los tamaños en función de las edades, los rosaris ensucrats alegran los escaparates de las pastelerías baleares, que los cuelgan de sus paredes y ventanas para atraer la atención de los más pequeños. Antiguamente las Ave María se hacían con los “panellets” y los Padre Nuestro con frutas confitadas o azucaradas.
 
En Mallorca los rosarios y “panellets” de Todos los Santos tienen origen de una costumbre medieval. Se llamaban “panetets de la mort” o panecillos de la muerte y el día de Todos los Santos se depositaban en las tumbas y en las iglesias, junto con una luminaria encendida. Más tarde esos “panes” se ofrecían como limosna. Parece que en el pasado, cada pieza del rosario era un “panellet de mort” o panecillo dulce, elaborado con harina y frutos típicos de la época como castañas, almendras, piñones, calabaza, etc.
 
Otros dulces típicos, mano de santo
 
Durante estas fechas también es típico comer panellets, unos dulces típicos de Baleares, así como también de Cataluña y Valencia que se comen –según la tradición- la víspera de Todos los Santos, cuando se celebra ‘la Castañada’. En tal festejo suelen acompañar a boniatos y castañas asadas.
 
Estos dulces se elaboran a partir de masa de mazapán y se cubren de distintos ingredientes, que dan lugar a las diferentes variedades de panellets. Los más apreciados son los de piñones, pero también se cubren con almendras picadas, coco, chocolate, membrillo etc.
 
Otra de las tradiciones que ha perdurado desde entonces en Menorca es la de comer “Bunyols de Tots Sants” la víspera de antes de la fiesta. Los buñuelos, por norma general, se suelen servir con miel o azúcar y también con arrope. Un delicioso dulce característico que no puede faltar en la mesa en una fecha tan señalada. Estas dulces delicias pueden encontrarse tanto en las pastelerías como en los puestos que se instalan para estas fechas otoñales en las plazas y calles más céntricas de las localidades menorquinas.
 
En Ibiza y Formentera, como en gran parte de lugares del mundo, la gastronomía también ha ido cogida de la mano con la celebración de festividades religiosas. Antiguamente, en Ibiza la noche de Todos los Santos se reunía toda la familia para hacer “sa trencada”, que consistía en una cena a base de frutos secos, fruta del tiempo y los típicos panellets y bunyols bañados en vino dulce.

Así es la fiesta de Todos los Santos en Islas Baleares, una alternativa más que sitúa al archipiélago balear como un destino ideal para visitar durante todos los meses del año y que invita a conocer su lado más auténtico y desconocido, especialmente en temporada baja. 
 
Más info: 
www.illesbalears.travel
 

Un Halloween de lo más ‘Tarrorífic’, en Tarragona  

Del 26 de octubre al 3 de noviembre, la capital catalana acoge la 2ª edición de este evento que envuelve de forma original la celebración de Todos los Santos   

¿Preparados para un viaje al mundo de la muerte, el terror y el miedo desde un punto de vista lúdico-cultural? Esta es la original propuesta con la que, por segundo año consecutivo, Tarragona invita a disfrutar de un Halloween distinto y muy original: con espectáculos de leyendas para no dormir, recorriendo la Part Alta (casco antiguo); paseos por el cementerio y, como novedad, visitas a la Necrópolis Paleocristiana para una inmersión en el inframundo de la época romana.   

     En Tarragona, la apuesta por la cultura no solo está presente de forma permanente en su valioso patrimonio romano o en las diversas recreaciones históricas que le dan vida. La tradicional celebración de la festividad de Todos los Santos, revitalizada en las últimas décadas por el impacto popular del anglosajón Halloween, adquiere aquí una nueva dimensión, bajo el nombre de ‘Tarrorífic’.

 

     Esta iniciativa lúdico-cultural de abordar el mundo de la muerte, gestada el pasado año, propone actividades alrededor de las leyendas e historias más enigmáticas y oscuras tarraconenses. Para disfrutar de ellas del 26 de octubre al 3 de noviembre, hay tres escenarios urbanos distintos: ‘Leyendas y narraciones góticas de Tarragona’ propone un recorrido por la Parte Alta (casco antiguo), al hilo de historias para no dormir, en noches llenas de relatos, crímenes, fantasmas y espiritismo basado todo ello en hechos reales acaecidos en la ciudad. Este recorrido acabará en un espacio emblemático y señorial rico en leyendas que se desvelará en el momento de la ruta.

 

 

     El cementerio acogerá visitas para conocer su notable conjunto de sepulcros y lápidas de gran valor artístico, en un relato que tiene como punto de partida el impacto en Tarragona de la Guerra del Francés (Guerra de la Independencia). Y como novedad de esta segunda edición, la incorporación de la Necrópolis Paleocristiana para un sobrecogedor recorrido por el inframundo en los tiempos de Roma. La concejala de Turismo, Inma Rodríguez señala que ‘Tarrofíric’ supone una “ayuda para posicionar Tarragona como una ciudad atractiva los 365 días del año, atrayendo a visitantes y ciudadanos interesados por la cultura y la historia, a quienes gusta la manera de explicarla, valorando nuestro patrimonio”.

 

Más información en  https://www.tarragonaturisme.cat/es/tarragona-now   

Sobre Tarragona 

Esta capital de provincia catalana, única junto a Barcelona con salida al mar, es también la única ciudad costera española con tres Patrimonios de la Humanidad, que suponen su principal seña de identidad turística. Uno es material: la herencia de la imperial Tarraco romana. Y los otros dos inmateriales: los Castells, torres humanas que constituyen una de sus tradiciones, y la Dieta Mediterránea, clave en su gastronomía. Pero además tiene otros muchos atractivos, como sus rutas urbanas (Medieval, Modernista, de los Primeros Cristianos…), playas de fina arena, una variada oferta de shopping, una infraestructura de calidad para el Turismo MICE y un puerto que acoge cruceros de lujo. Tarragona es un destino para todo el año, fiel a su marca: ‘Historia Viva’. www.tarragonaturisme.cat

 

Es Carnatge: Un pulmón de biodiversidad en la bahía de Palma 

  • Recónditas calas, playas fósiles y enclaves rocosos conforman esta zona declarada Área Natural de Especial Interés.
  • Su fondo marino, con zonas de Posidonia oceánica, convierte al entorno en el enclave perfecto para una escapada otoñal.
 
Palma, 25 de octubre de 2018.- Caminos serpenteantes, fauna fósil y una combinación de calas de arena y roca reciben al visitante que se adentra en este espacio natural. Todo teñido por el filtro de la Posidonia Oceánica, que protagoniza buena parte del fondo marino de Es Carnatge. 

Declarada Área Natural de Especial Interés, este enclave, a apenas 5 kilómetros del corazón de Palma es la perfecta mezcla de guiños al pasado con un homenaje a la naturaleza balear más genuina. Junto a las praderas de Posidonia, especies como el romero macho, el sisallo y diferentes arbustos endémicos del Mediterráneo alimentan un paisaje habitado por gaviotas, virots (más conocida como pardela balear) y los cormoranes. 

Con sendas habilitadas para el ciclista y para el peatón, recorrer Es Carnatge supone toda una inmersión en la Palma más verde, donde tesoros naturales como Cala Pudent o yacimientos fósiles de especies extintas como el Myotragus balearicus son auténticas piezas de este museo al aire libre.  

Importante base defensiva frente a los intentos de conquista del pasado, Es Carnatge estásalpicado por una serie de trincheras, túneles y bases para cañones, construcciones que dotan de cierta solemnidad a una zona pensada para la desconexión y habilitada con zonas de descanso para el peatón y el ciclista. 

Las impresionantes vistas del litoral de Palma hacen de este lugar un paseo perfecto para disfrutar con perros, especialmente en esta época, cuando está permitido acceder con ellos a Es Carnatge.   

Una auténtica inmersión en la naturaleza mallorquina, con carteles explicativos acerca del valor natural de esta área, habilitada con varios aparcamientos para bicicletas.   

Más de 30 mil metros cuadrados de área natural entre Cala Pudent y Cova des Bufador, que supone todo un objeto de estudio gracias a su interés paleontológico y geológico.Aunque en esta zona no está permitido el baño, la playa de Ciutat Jardí al oeste o Cala Estancia al este son lugares perfectos para los que deseen darse un chapuzón otoñal. 
 

5 RAZONES PARA VIAJAR A TOULOUSE ENTRE FINALES DE 2018 Y 2019

Para una escapada de otoño o invierno, la "Ciudad Rosa" ofrece a sus visitantes 5 buenas razones para descubrirla en familia, en pareja o en solitario. Tanto si eres aficionado al arte, la aviación y el espacio, nuevos lugares de producción o gastronomía ... Toulouse ofrece muchas actividades para un fin de semana o una estancia más larga. Aquí hay algunas ideas para preparar su viaje.

1/ DESCUBRE LA NUEVA « PISTE DES GEANTS », CON LA HALLE DE LA MACHINE Y L’ENVOL DES PIONNIERS


 (https://www.toulouse-visit.com/la-piste-des-geants )

La novedosa atracción La Piste des Géants de Toulouse, situada en las históricas pistas de la Compañía Aéropostale, han sido diseñadas como una invitación a viajar, con dos equipamientos culturales y turísticos: La Halle de La Machine (inauguración el 9 de noviembre de 2018) y L’Envol des Pionniers (inauguración el 20 de diciembre de 2018).

 La Halle de La Machine de Toulouse presentará el taller de las máquinas del espectáculo, diseñadas y realizadas por François Delaroziere y el equipo de la Compagnie La Machine a través de una exposición permanente en permanente evolución. La Halle de La Machine dará vida ante el público a este extraordinario elenco de máquinas, contando sus propias historias y leyendas. Mostrará al público su nueva máquina espectacular y monumental: el Minotauro, que aparecerá en público por vez primera en Toulouse entre el 1º y el 4 de noviembre con ocasión del espectáculo mayor Le Gardien du Temple. Venga a descubrir la Halle de La Machine, con sus participantes construidos en madera y acero: una programación cultural completada por una tienda, un bar-restaurante y varios espacios de encuentros.

https://www.turismo-toulouse.es/el-guardian-del-templo   http://www.halledelamachine.fr/

https://www.turismo-toulouse.es/la-halle-de-la-machine/toulouse/pcumid031v50eydf

 En el corazón de La Piste des Géants, L'Envol des Pionniers (que se inaugurará el 20 de diciembre de 2018) revivirá la extraordinaria aventura de los pioneros del Aéropostale, ¡una auténtica epopeya humana que Toulouse fue el teatro hace 100 años!

En edificios históricos, el proyecto pretende trazar los comienzos de la aviación y la fabulosa aventura de las líneas Latécoère y Aéropostale, que llevaron a los hombres a la leyenda: Pierre-Georges Latécoère / Marcel Bouilloux-Lafont / Didier Daurat / Antoine de Saint-Exupery / Jean Mermoz / Henri Guillaumet ...
http://www.lenvol-des-pionniers.com

Junto a estos dos nuevos espacios, los visitantes podrán pasear por los Jardines de la Línea. Situados a lo largo de la antigua pista de Aeropostale, estos jardines muestran los ambientes de los 3 continentes atravesados por aviadores.

Una forma de revivir la aventura de los pioneros de la aeronáutica, con 8 paisajes y diferentes ambientes climáticos, desde Toulouse hasta Valparaíso en Chile. Los juegos infantiles y los dispositivos interactivos de concienciación y descubrimiento en el país proporcionarán una experiencia familiar divertida.

 



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