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El Almanaque Nº 6921  Viernes 19 de Octubre de 2018

19 de octubre Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer de Mama

Lo que se intenta en esa fecha es hacer tomar conciencia a todas las mujeres de que cuanto más temprano se realiza un diagnóstico más posibilidades habrá de erradicar la enfermad del cuerpo.
 

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TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores
 

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS - RESUMEN DE PRENSA NACIONAL

     

ORIGEN DE LA PALABRA - LÉXICO - CÁNCER

Lo primero que desconcierta al hablante es que tengan el mismo nombre un signo zodiacal y una enfermedad. Coinciden ambos en efecto en la palabra latina cáncer(genitivo, cancri), que significa cangrejo. La constelación del Cangrejo o Cáncer está en el cielo porque ahí la puso Juno. Se trata del mítico cangrejo gigante que envió Juno contra Hércules cuando éste luchaba contra la terrible hidra de Lerna. El cangrejo consiguió morder en un pie al héroe; pero éste lo mató. En premio por haberla ayudado, Hera lo colocó en el cielo junto a los demás signos del zodíaco. Lo que ya no está claro es qué tiene que ver el cangrejo con el cáncer.
 

La palabra cáncer los latinos, y el término karkinoV (karkínos = cangrejo) los griegos lo usaron ya para definir esta enfermedad. Los diccionarios no ofrecen ninguna pista sobre la relación entre el cáncer y el cangrejo. Habrá que deducir que sería la forma de los tumores cancerosos, con alguna smilitud con el cangrejo, o quizá más bien la cornificación de estos tumores lo que induciría tanto a griegos como a romanos a ponerle este nombre a la enfermedad.
 

Los griegos desarrollaron ya todo un grupo léxico en torno al cáncer: karkinwma (karkinóma) era un término exclusivo para denominar el tumor canceroso, el chancro (antiguamente designaba la pequeña úlcera con tendencia a extenderse y corroer las zonas próximas y luego denominó especialmente las ulceraciones de naturaleza sifilítica o venérea), o el cancro (término cuyo significado ha oscilado también). El verbo karkinow (karkinóo) lo usa ya Hipócrates con el significado de "estar atacado por el cáncer" (su significado ordinario era "recurvar en forma de pinza de cangrejo" o "curvarse"). KarkinwdhV (karkinódes) significaba "parecido al cangrejo" y también "canceroso".
 

Respecto a la extensión y precisión del término, hay división de opiniones el Diccionario Terminológico de Ciencias Médicas de Salvat: da una definición excelente: Tumor maligno en general y especialmente el formado por células epiteliales. La característica básica de la malignidad es una anormalidad de las células transmitida a las células hijas, que se manifiesta por la reducción del control del crecimiento y la función celular, conduciendo a una serie de fenómenos adversos en el huésped, a través de un crecimiento masivo, invasión de tejidos vecinos y metástasis.
 

La proliferación celular en los tumores malignos no es totalmente autónoma; además de la dependencia del cáncer respecto del huésped para su irrigación sanguínea, su crecimiento se afecta por las hormonas, los fármacos y los mecanismos inmunológicos del paciente. Los cánceres se dividen en dos grandes categorías: CARCINOMA y SARCOMA. La Espasa, en cambio, define: Tumor epitelial maligno, que propiamente es un epitelioma glandular. Se ha generalizado este nombre a los tumores malignos como el sarcoma, lo que no puede aceptarse por crear una confusión en la nomenclatura científica y por no venir justificado más que por una analogía clínica y no anatomopatológica, que es precisamente lo que debe servir para clasificar los tumores. Y claro, para cáncer remite a Carcinoma.
 

Si pasamos al diccionario de R.J. Domínguez (1895), define el cáncer como tumor maligno formado por una materia esquirrosa y encefalóidea, que desorganiza los tejidos en que se desarrolla (skirroV /skirrós = duro, endurecido, inveterado). Parece que en efecto el sarcoma (sarkwma / sarcóma = excrecencia de carne) se aparta de la idea de dureza de costra propia del cangrejo (lat.cáncer) que dio origen al nombre.

 

     
Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO    

 

EFEMÉRIDES - RESUMEN DE PRENSA INTERNACIONAL


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 
19 de Octubre

1016 Canuto II el Grande aniquila a los anglosajones y se corona rey de Inglaterra. 
1469 Boda de Fernando de Aragón e Isabel de Castilla. 
1469 Boda de Isabel de Castilla con Fernando de Aragón. 
1745 Muere el escritor Jonathan Swift. 
1781 Los británicos capitulan frente a los norteamericanos en Yorktown. 
1789 Francia: la Asamblea Constituyente establece su sede en las Tullerías. 
1813 Batalla de Leipzig. 
1868 España adopta la peseta como unidad monetaria. 
1909 Fallece el médico y criminalista Cesare Lombroso. 
1909 Nace el poeta Leopoldo Panero. 
1937 Muere el físico y premio Nobel Ernest Rutherford. 
1960 Embargo comercial norteamericano contra Cuba. 
1976 Desde el 13 de abril de 1975 se calculan 60.000 muertos en la guerra civil del Líbano. 
1977 Sudáfrica: represión contra organizaciones y medios de comunicación antiapartheid. 
1978 Celebración del séptimo centenario del principado de Andorra. 
1987 La Bolsa de Nueva York cae más de 500 puntos. 
1989 Gran Bretaña: después de 14 años en prisión se anula la condena a los "4 de Guilford". 
1989 Camilo José Cela obtiene el premio Nobel de Literatura. 
1999 España: fusión BBV-Argentaria. 
2002 100.000 personas se manifiestan en San Sebastián contra el "nacionalismo obligatorio" 
2003: en el Vaticano, el papa Juan Pablo II beatifica a la monja Teresa de Calcuta.
2005: la Corte Constitucional de Colombia declara la constitucionalidad de la propuesta de la reelección inmediata, promovida por Álvaro Uribe.
2005: en Irak comienza el primer juicio contra Sadam Husein.
2006: en Santafe de Bogotá explota un carro bomba en el parqueadero de la Escuela Superior de Guerra.
2007: la selección de rugby de Argentina obtiene el tercer puesto de la Copa del Mundo de Rugby, tras ganarle a Francia por 34-10.
2007: el grupo de rock argentino Soda Stereo inicia su exitosa gira latinoamericana Me Verás Volver, la cual los trae de regreso a los escenarios tras 10 años de separación.
2008: el grupo pop mexicano Jeans termina su carrera tras 13 años de trayectoria.



 

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTORAL 19 de Octubre :  Pedro de Alcántara confesor; Juan de Brebeuf, Isaac Yogues y Renato mártires canadienses (S.J.); Pablo de la Cruz presbítero; Berónico, Tolomeo, Lucio y Varo mártires; Etbino, Aquilino y Zósimo obispos; Pelagia virgen; Fredeswinda abadesa; Laura viuda. 

 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

AQUILINO
 

Derivado del latín aquila, que significa águila. Por la simbología de poder y altura que se ha asignado al águila, especialmente entre los romanos, sirvió esta soberbia ave para denominar desde el águila imperial de las legiones, hasta el Ave Fénix, el ave de Júpiter, que renace de sus cenizas.
 

También del águila proceden los Aquilios, familia romana cuyo origen patricio o plebeyo se discute, que dejó su impronta en el derecho romano: Fórmula Aquilia, Lex Aquilia, Stipulatio Aquiliana y en la historia: Aquilio Mario, cónsul el siglo II a.C., su hijo Aquilio Mario Nepus, también cónsul, que cayó luchando contra Mitrídates, Aquilio Sabino, célebre jurisconsulto al que se consideró el Catón de su siglo.
 

Del águila procede el viento llamado Aquilón, denominación que corresponde también al norte, al polo ártico. A este viento los griegos lo llamaban Bóreas.
 

San Aquilino, cristiano de a pie en el norte de África, fue uno de los más destacados mártires que hicieron los vándalos en el siglo VI. Éstos llegaron allí procedentes de España, donde habían sido casi aniquilados por los visigodos, al mando del rey Walia. No obstante, comandados por Geserico, y ayudados por bandas de los propios godos, arrebataron al Imperio romano de Occidente la costa septentrional de África, con su capital Cartago. Las adversidades y las derrotas a las que habían sobrevivido hizo de ellos unos soldados especialmente rudos que descargaron en los cristianos el odio que habían ido acumulando en cada derrota. Su afán destructor era espeluznante. Aquilino, con otros muchos norteafricanos, sufrió martirio a manos de estos vándalos. Su fiesta se celebra el 4 de enero.
 

Otro San Aquilino menciona el santoral, éste clérigo de la catedral de Colonia, en el siglo XI. Destacó por su caridad para con los pobres. Vendió todos sus bienes para socorrerlos, e incluso aceptó una canongía con el fin de disponer de más recursos para los pobres. Vivió más pobremente que el más pobre de sus pobres.
 

Fue trasladado a París, donde continuó sus obras de caridad. Los fieles le atribuían numerosos milagros, por lo que su fama de santidad no cesaba de crecer. En un viaje que realizó a Milán fue asesinado por unos desalmados el año 1100, un 29 de enero, día en que se celebra su fiesta.
 

Otros tres santos con este nombre conmemora la Iglesia. Uno mártir, también en el norte de África, cuya fiesta se celebra el 18 de julio. Otro San Aquilino mártir en Fossombrone (Italia), cuya fiesta se celebra el 14 de febrero y por último, San Aquilino de Isaura, población del Asia Menor, al pie del monte Tauro, que sufrió martirio a manos de los romanos. Su fiesta se celebra el 16 de mayo.
 

Los Aquilinos tienen un soberbio animal heráldico y unos humildes santos que velan por ellos. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 

 ASTROLOGIA - AUTOAYUDA - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES


 

 

 

Fundación Pasqual Maragall



El Alzheimer afecta a 1 de cada 10 personas de más de 65 años

LA VIDA SE COMPONE DE MOMENTOS QUE NO SE DEBEN OLVIDAR

Cada día se diagnostican miles de nuevos casos de Alzheimer en el mundo. Estamos ante una enfermedad que deteriora la memoria de quienes la padecen, difuminando sus recuerdos. La ausencia de cura y el aumento de la esperanza de vida convertirán esta enfermedad en la epidemia de nuestro siglo.

POR ELLO, SOLICITAMOS A LAS INSTITUCIONES COMPETENTES QUE LA INVESTIGACIÓN DEL ALZHEIMER SEA UNA PRIORIDAD.

SOLAMENTE CON MÁS INVESTIGACIÓN HAREMOS POSIBLE UN FUTURO SIN ALZHEIMER

Actualmente hay más de 46 millones de personas afectadas en el mundo.

Cada 3 segundos se diagnostica un nuevo caso de demencia en el mundo.

Una reducción del 5% de personas afectadas supondría un ahorro de 1.080 millones de € al año, 35.640 millones de € de aquí a 2050.

FIRMA AHORA http://firma.fpmaragall.org/preservar-momentos  https://fpmaragall.org/


 

4ª edición del Reto Pelayo Vida Annapurna Bike 2018 contra el cáncer de mama

5 mujeres retaron al cáncer y lo vencieron, ahora retan a uno de los valles más profundos del planeta, el Valle del Annapurna

• Recorrerán más de 300 kilómetros en bicicletas de montaña a una altitud de 4.300 metros.

• La baja biodisponibilidad del oxígeno a partir de los 2.500 metros hace que el cuerpo se adapte aumentando su frecuencia cardiaca y respiratoria: taquicardia e hiperventilación.

• “Decidí afrontar el cáncer como una oportunidad en vez de un problema”, Begoña, portavoz y expedicionaria.

Madrid, a 18 de octubre,- Esta mañana se ha presentado en rueda de prensa la 4º edición del Reto Pelayo Vida Annapurna 2018 que llevará a 5 mujeres españolas que han sufrido y superado un cáncer de mama al valle nepalí del Annapurna donde recorrerán más de 300 kilómetros en bicicletas de montaña a una altitud de más de 4.300 metros de altura cubriendo la distancia que separa las ciudades de Pokhara y Lo Manthang, capital del reino prohibido de Mustang. Este desafío es una prueba de superación personal, fortaleza psicológica, valor y optimismo ante la vida a pesar de que se han encontrado con una grave enfermedad, el cáncer de mama.

Se trata de 5 mujeres que dan voz y visibilidad a la posibilidad real de dominar el cáncer de mama y ser felices tras vencerlo. Lanzan un mensaje de esperanza a las mujeres que lo han padecido o lo sufren en estos momentos y animan a superar la enfermedad a través del deporte y la alimentación. Esas 5 mujeres son: Begoña, Gemma, Lorena, Cecilia y Noelia.

Este año, a la prueba de selección se presentaron 246 mujeres que habían sufrido cáncer, incluidas españolas residentes en el extranjero (Italia, Inglaterra, EEUU y Japón). Tras las 4º ediciones del Reto Pelayo Vida, ya son 526 las mujeres que se han presentado a la prueba tras superar un cáncer. En la rueda de prensa, la portavoz y expedicionaria del Reto Pelayo Vida, Begoña Valderrama, aseguraba: “Más que una enfermedad, yo lo llamo mi oportunidad para cambiar mi vida y convertirla en el sitio perfecto donde quiero vivir”.

El acto de presentación oficial del Reto Pelayo Vida Annapurna 2018, que ha tenido lugar en el concesionario Mercedes-Benz Madrid en la calle Concha Espina, 20, precede la conmemoración internacional que se celebra mañana, Día Mundial contra el Cáncer de Mama.

 Intervenciones en la rueda de prensa En el acto han intervenido: Eduardo García-Oliveros, presidente de Mercedes-Benz Retail, SAU; José Boada, presidente del Grupo Pelayo; Marta Cardona, directora de la Fundación CRIS Contra el Cáncer; Paloma Martín, Directora de Programación de National Geographic España; y Begoña Valderrama, portavoz del Reto Pelayo Vida Annapurna Bike 2018. José Boada, presidente de Grupo Pelayo ha asegurado que el Reto Pelayo Vida pretende transmitir un mensaje de esperanza y lucha a todas aquellas mujeres que hayan padecido o estén actualmente en tratamiento de cáncer y enviarles un mensaje de apoyo destacando que la curación es posible y compatible con una buena calidad de vida”. Por su parte, Eduardo García-Oliveros, presidente de Mercedes-Benz Retail, ha animado a las participantes del Reto Pelayo Vida “a disfrutar y a aprovechar de su experiencia en Annapurna 2018, y a superar las barreras que se presenten empleándose a fondo, con optimismo y buen ánimo”.

En su intervención, la directora de la Fundación CRIS Contra el Cáncer, Marta Cardona ha declarado: “Estamos emocionados que el Reto Pelayo Vida apoye a CRIS, un reto de vida, como nuestra filosofía, invertir en investigación de cáncer es invertir en vida. También queremos enviar mucho ánimo a estas cinco mujeres que lideran este increíble reto y a todas las mujeres con cáncer que cada día luchan con fuerza para superar esta enfermedad. Su afán de superación da esperanzas a nuestra lucha”.

Paloma Martín, Directora de Programación de National Geographic España, ha destacado que: “El Reto Pelayo Vida Annapurna Bike representa valores de superación que comparten el coraje de muchos de los exploradores que han hecho historia a lo largo de los 130 años de historia de National Geographic. Por ello, hemos decidido unirnos al reto y participar por vez primera este año como altavoz de difusión de la proeza que van a realizar sus cinco protagonistas”.

Begoña, expedicionaria y portavoz del Reto Pelayo Vida Annapurna Bike 2018, ha animado “a todas las mujeres diagnosticadas de un cáncer de mama, a luchar con optimismo y valentía, y a incorporar el deporte y la alimentación como base de su cura junto con el tratamiento médico”.

Quién hace posible el Reto Pelayo Vida

El Reto Pelayo Vida Annapurna Bike 2018 está patrocinado por Pelayo Seguros, Quirónsalud, Mercedes-Benz Madrid, Ilunion Hotels, Lenovo, Solgar y Tressis. Cuenta con Quirónsalud que, por tercer año consecutivo, participa como proveedor médico oficial y ha realizado a las 5 expedicionarias pruebas de esfuerzo en sus hospitales: Hospital Quirónsalud Murcia, Hospital Universitari General de Catalunya, Hospital de Día Quirónsalud de Zaragoza y Hospital Quirónsalud de Madrid.

En esta edición la Fundación CRIS Contra el Cáncer es el colaborador social de la expedición. El Reto Pelayo Vida Annapurna Bike 2108 apoya a CRIS Contra el Cáncer para conseguir fondos para la investigación de cáncer de mama y ovario. National Geographic se suma al Reto Pelayo Vida como media partner ofreciendo información de la expedición, y posteriormente, emitirá el documental rodado. La expedición cuenta con el apoyo de Universo Mujer del Consejo Superior de Deportes.

El Reto Pelayo Vida Annapurna Bike 2018 y Cris contra el Cáncer
Este año, el Reto Pelayo Vida Annapurna Bike 2018 apuesta por CRIS Contra el Cáncer para contribuir a lograr fondos para la investigación de cáncer de mama y ovario, dos de los proyectos que fomenta CRIS.

Por un lado, se ha creado en la Plataforma Super CRIS, el Reto Pelayo Vida, para todos aquellos que no van rumbo a Annapurna, pero quieren apoyar a las chicas con una iniciativa de superación. Empleados, clientes, socios… de forma individual o en equipo podrán subir su reto, personalizarlo y hacerlo viral.
https://solidarios.criscancer.org/events/reto-pelayo-vida

Además, para facilitar el apoyo de toda la sociedad se ha habilitado un mensaje de texto especial pues la investigación salva vidas: Envía RETO al 28014.

ÍMAQA (Teaser) from Reto Pelayo Vida on Vimeo.

 

Día Mundial Contra el Cáncer de Mama

El Día Mundial del Cáncer de Mama es el 19 de octubre, y lo que se intenta en esa fecha es hacer tomar conciencia a todas las mujeres de que cuanto más temprano se realiza un diagnóstico más posibilidades habrá de erradicar la enfermad del cuerpo.
 

El día de concienciar 19 de octubre TODOS contra el CÁNCER DE MAMA 

En España, en el año 2018 se diagnosticaron 32.825 nuevos casos de cáncer de mama.


Afortunadamente, en los últimos años, la mortalidad por cáncer de mama desciende un 1,4% anualmente, este dato avala la puesta en marcha de campañas de concienciación y programas de cribado de cáncer de mama.
  
A pesar de esta buena noticia, cada 35 minutos una mujer es diagnosticada de cáncer de mama, y cada hora y media muere una mujer.
 

Por esta causa, es necesario aumentar la concienciación de las mujeres y que participen en las campañas de cribado, para conseguir detectar la enfermedad en sus fases más tempranas e incrementar la supervivencia por cáncer de mama en nuestro país.
 

La Asociación Española Contra el Cáncer pone en marcha una campaña dirigida a concienciar a las mujeres sobre la importancia de participar en las campañas de detección precoz de cáncer de mama e incrementar de esta forma su participación en las mismas.


Lo novedoso de la campaña es que por primera vez los destinatarios del mensaje no son las mujeres, sino su entorno. Es el hombre -hijo, nieto, hermano, novio, marido o padre-, quien pide a las mujeres que se hagan una mamografía.
 

Este 19 de octubre es el Día Internacional contra el Cáncer de Mama, día en que se hace un esfuerzo más para concientizar a todas las mujeres en el mundo sobre la importancia de la autoxploración de las mamas.

Fundación CIMA 

La Asociación Española Contra el Cáncer es una ONG de carácter benéfico asistencial y sin fin de lucro. Se constituyó el 5 de marzo de 1953 con el propósito de luchar contra el cáncer en todas las modalidades conocidas o que en el futuro se conozcan.

La Asociación Española Contra el Cáncer tiene su sede central en Madrid y desarrolla su actividad en toda España gracias a sus 52 Juntas Provinciales, con representación en más de 2.000 localidades de todo el país.

 

España se tiñe de rosa este viernes contra el cáncer de mama
La Asociación Española Contra el Cáncer llevará a cabo actividades para concienciar de la importancia de la investigación y la detección precoz

Domicilio Social: Amador de los Ríos, 5, 28010 Madrid

Teléfono: 91 319 41 38 Fax: 91 319 09 66

INFOCÁNCER: 900.100.036  http://www.todocancer.com
 

¿ES POSIBLE PREVENIR EL CANCER?: COMO SE INTERRELACIONAN CUERPO, PSIQUE Y ENTORNO SOCIAL
de STIERLIN, HELM y GROSSARTH-MATICEK, RONALD
 
Editorial:EDITORIAL HERDER SA

Este libro ha reunido a dos investigadores sistémicos procedentes de distintas áreas: Helm Stierlin, experto en terapia sistémica de la familia, y Ronald Grossarth-Maticek, epidemiólogo de orientación sistémica. De la unión de ambos han resultado importantes avances en la investigación de los factores de riesgo psíquicos, físicos y sociales que pueden dar origen a enfermedades graves, como, por ejemplo, el cáncer.
Este libro es innovador en cuanto a metodología, pero también tendrá gran importancia para la teoría y la práctica. Está dirigido no sólo a médicos, terapeutas y científicos, sino también al coetáneo que desea saber cómo puede prevenir posibles enfermedades o superar la que ya se haya manifestado.

 
Hoy, Día Mundial Contra el Cáncer de Mama 
Una de cada ocho mujeres tendrá cáncer de mama a lo largo de su vida 

Cada año, el 19 de octubre se celebra el Día Mundial Contra el Cáncer de Mama como recordatorio del compromiso de toda la sociedad en la lucha contra este tumor, el más frecuente en las mujeres occidentales: Una de cada ocho mujeres tendrá cáncer de mama a lo largo de su vida, según datos de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC),quien insiste en la importancia del diagnóstico precoz de la enfermedad a través de revisiones médicas Leer más [+]


 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE  CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

 

Planetario de Madrid. Conferencias de" otoño 2018

Como todos los años, y en colaboración con Obra Social La Caixa, el Planetario de Madrid da comienzo a su ya tradicional Ciclo de Conferencias de Otoño.

Se desarrollará entre los días 18 de octubre y 29 de noviembre de 2018. Todas las conferencias serán a las20 horas en la Sala de Proyección del Planetario de Madrid -aforo: 240 plazas- y su entrada es gratuita, aunque es preciso realizar una reserva previa según el método y calendario establecido para cada una de ellas

En el siguiente enlace podrán encontrar toda la información sobre el ciclo de este año: http://planetmad.es/ciclo-de-conferencias-de-otono-2018/


El plazo de inscripción comenzará el miércoles 10 de octubre mediante el envío de un correo electrónico a [email protected] en el que deberá figurar el nombre y apellidos de los solicitantes, indicando en el asunto del correo la referencia REF: Marte.

Planetario de Madrid (Parque Tierno Galván) 
Avenida del Planetario 16, 28045. Madrid. Tel: 91 467 34 61  http://planetmad.es/

Taller "El camino del Sol" - 9 a 12 años


 

 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

 

Cómo combatir el acoso digital en adolescentes: la importancia de la adecuada protección online

 

 

 

>>AlwaysOn presenta el servicio antibullying, un servicio que sirve para proteger a los menores que sufran acoso cibernético recopilando las evidencias de las agresiones y convirtiéndolas en pruebas con validez jurídica para que sirvan de documentación ante la posibilidad de denuncia.

>> La finalidad principal del servicio es proteger a los sujetos de la violencia o el acoso que circula en la red.

El acoso cibernético se considera uno de los problemas más complicados de solventar del primer mundo. Mientras el uso de las redes sociales y el mundo online fomentan el intercambio social, a su vez se convertirán en una herramienta accesible y muy eficaz para la acción reiterada e insistente de acosadores. 

Por ello, AlwaysOn, empresa con un desarrollo 100% español y con más de 14 años de experiencia en el desarrollo de análisis, implantación y gestión de servicios tecnológicos de última generación, confecciona el servicio antibullying, que garantizará la protección necesaria para las víctimas del ciberacoso.

Los mensajes amenazantes por email, chats o sms no serán las únicas formas de atentar contra la víctima. La innovación en el mundo digital hará que los acosadores adapten sus herramientas a los nuevos tiempos publicando imágenes o contenido comprometido, creando perfiles o espacios falsos, inventando rumores o usurpando claves de correo electrónico. 

A través del servicio antibullying, adaptando los procesos de la informática forense, se detectarán a través de la investigación digital las amenazas y agresiones del acosador. Una vez que el proceso ha recopilado toda la información, hará un análisis de esta y emitirá un informe pericial a un equipo de asesoramiento legal, que determinará si las pruebas son concluyentes y tienen validez legal para la posibilidad de llevar a cabo una denuncia.

Luis Ojeda Sánchez, director de desarrollo de negocio de AlwasOn, expone la importancia y la fuerte necesidad de concienciar a nuestros hijos sobre los riesgos de la red, pero sin para ello tener que adquirir actitudes prohibitivas:“Es un error restringir el uso del mundo online a niños y adolescentes. Los padres, por su parte, deben tener una postura de control exhaustivo para prevenir a los menores, y actuar contra la posibilidad de agresiones digitales”.

Acerca de AlwaysOn:

AlwaysOn es una empresa con más de 14 años de experiencia, especializada en el diseño, desarrollo y gestión de servicios tecnológicos de última generación para los clientes de grandes compañías. Su desarrollo de negocio está basado en un modelo B2B, especialmente enfocado a compañías de seguros, banca, retail y telecomunicaciones. Ya en la actualidad las principales compañías aseguradoras incluyen sus servicios en las diferentes pólizas de seguro. 

Los servicios con los que cuenta AlwaysOn, como expertos en servicios tecnológicos son:

- Soporte digital: asistencia tecnológica, almacenamiento en la nube, recuperación de datos, seguridad digital, aviso de multas , manitas digital etc.

- Protección digital para particulares: antibullying, análisis de vulnerabilidades, protección de identidad, reputación online, localización de dispositivos y personas, gestión de la huella digital, testamento online, herencia digital, etc.

- Protección digital para empresas: informática forense, análisis de vulnerabilidades, adaptación a la LOPD, protección de identidad, reputación online, gestión de la huella digital, localización de dispositivos, etc.

- Ciberseguridad: informática forense, análisis de vulnerabilidades, adaptación a la LOPD, almacenamiento en la nube, protección de identidad y seguridad digital.

 

 

ENGLISH EXPRESSIONS II

Nota: Algunas de estas expresiones sólo se usan en Las Islas Britanicas.

A quid - una libra
A wet blanket - una aguafiestas
A hangover - una resaca
Better late than never - Más vale tarde que nunca
Bless you! - ¡Jesús! (cuando alguien estornuda)
Bon apetit. - Qué aproveche.
By the way - A propósito
By all means - No faltaría mas/Por supuesto
Chat someone up - Ligar con alguien
Cheer up! - ¡Anímate!
Cheers! - ¡Salud!
Cross your fingers. - Cruzando los dedos.
Get the sack - ser despedido
Help yourself - Sírvase
How come ? -¿Cómo es eso? ¿Por qué?
Hurry up - ¡Date prisa
I must be off. - Tengo que irme.
I haven't got a clue. - No tengo ni idea
If only - Ojalá
It serves you right. - Lo mereces.
It rings a bell. - Me suena.
It's up to you. - Tú eliges.
Keep the change. - Quédate con el cambio.
Keep your hair on! - ¡Cálmate!


 


 

Inglés Nivel Intermedio - Posibles Preguntas en una Entrevista de Trabajo

Prepararse para una entrevista de trabajo es difícil, aún en tu propio idioma; en un segundo idioma puede ser algo bastante desafiante.

 

APRENDER A EDUCAR SIN GRITOS AMENAZAS NI CASTIGOS (EN PAPEL) 

NAOMI ALDORT , MEDICI, 2009

Cualquier padre o madre está dispuesto a dejar de reñir, castigar o amenazar si sabe cómo asegurarse de que su hijo crecerá aprendiendo a ser responsable sin recurrir a estas dolorosas medidas.

Este libro es la respuesta a este deseo universal. No se trata de controlar al niño sin aplicar mano dura, se trata de una forma de ser y de comprender al niño para que saque lo mejor de su interior, no por miedo sino por voluntad propia.

En este libro aprenderá técnicas precisas para sacar el amor que lleva dentro en situaciones desafiantes.


 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Fundación Princesa de Asturias :  Premios Princesa de Asturias



La Fundación Princesa de Asturias convoca los Premios Princesa de Asturias que, anualmente, son entregados en un solemne acto académico que se celebra en Oviedo, capital del Principado de Asturias. Son objetivos de la Fundación contribuir a la exaltación y promoción de cuantos valores científicos, culturales y humanísticos son patrimonio universal y consolidar los vínculos existentes entre el Principado de Asturias y el título que tradicionalmente ostentan los herederos de la Corona de España.


 

La Dieta Tradicional China

Tabla I: Usos terapéuticos de algunos alimentos corrientes.

Alimento

Energía y sabor

Uso y propiedades


Arroz

Ajo

Zanahoria

Manzana

Plátano

Naranja

Cordero

Pollo


Neutral, dulce

Templado, picante

Templado

Fresco, dulce agrio

Frío, dulce

Fresco, dulce, agrio

Templado

Templado, dulce


Corta la diarrea; aumenta el apetito

Alivia la gripe, resfriados, diarrea y el dolor abdominal

Alivia la sequedad de ojos, la ceguera nocturna y la indigestión

Alivia la sed y la diarrea

Alivia el estreñimiento

Alivia los gases, la hinchazón y la indigestión

Alivia el dolor menstrual y ayuda a entrar en calor si hace frío

Devuelve la fuerza después de una enfermedad.


 

Pirámide alimentaria

La pirámide alimentaria, pirámide alimenticia o pirámide nutricional es un gráfico diseñado a fin de indicar en forma simple cuáles son los alimentos que son necesarios en la dieta, y en qué cantidad consumirlos , para lograr una dieta sana y balanceada. Esta pirámide incluye todos los grupos de alimentos, sin intentar restringir ninguno, sólo indica de manera sencilla cuánto consumir de cada uno de estos grupos a fin de mantener una buena salud.



 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES


 
LIBROS - EL HUERTO FAMILIAR ECOLOGICO: LA GRAN GUIA PRACTICA DEL CULTIVO N ATURAL
 
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de
 libros de jardinería y horticultura para  cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.

Los 10 Perros más Fieles del Mundo

10. Collie 9. Pastor Aleman 8. Labrador Retriever 7. Springer Spaniel Inglés 6. Beagle
5. Boxer 4. Kuvasz 3. Dachshund 2. San Bernardo 1. Yorkshire Terriers


 

 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu
 


 

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 

Premio Planeta 2018



Santiago Posteguillo
se ha alzado con el LXVII Premio Planeta 2018 con la novela 'Yo, Julia' 

Ayanta Sánchez Barilli
ha sido la Finalista
 con la obra cuyo título será Un mar violeta oscuro

 

LA HUELLA DE LA NOCHE (ADN) (EN PAPEL)
GUILLAUME MUSSO , 2018  Editorial: ALIANZA EDITORIAL
Un internado prestigioso atrapado bajo la nieve. Tres amigos a los que ata un trágico secreto. Una joven de la que se apodera la noche.
La Costa Azul, invierno de 1992. Durante una noche gélida, mientras el internado en el que estudia está paralizado por la nieve, Vinca Rockwell, de 19 años, una de las alumnas más brillantes de las clases preparatorias a la Escuela Normal Superior, se fuga con su profesor de filosofía, con quien mantiene una relación secreta. Para la joven, «el amor, o lo es todo o no es nada». Nadie volverá a verla.
La Costa Azul, primavera de 2017. Los antaño inseparables Fanny, Thomas y Maxime (los mejores amigos de Vinca) no han vuelto a tener contacto desde que acabaron los estudios. Se reencuentran en una reunión de antiguos alumnos. Veinticinco años antes, en unas circunstancias espantosas, los tres cometieron un asesinato y ahora ya nada impide que la verdad estalle.Perturbadora. Dolorosa. Demoníaca...

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

Caricature Zone
Caricature Zone


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

LOCUCIONES ADVERBIALES su origen verdadero

Ni chicha ni limoná
La chicha es una bebida alcohólica de origen americano obtenida por fermentación de maíz en agua azucarada.

Dejar a alguien en la estacada
Se llamaba antiguamente estacada al co de batalla.

No conocer ni por el forro
Alude al forro de los libros cuya materia se desconoce totalmente.

Estar hecho fosfatina
La fosfatina es un reconstituyente de origen francés que se presentaba en un polvo muy fino.

Irse al garete
Garete deriva del francés "être égaré" = estar perdido.

Vivir de gorra
Alude a la gorra que se pasa tras un espectáculo callejero. ¡

A buenas horas, mangas verdes!
Las mangas verdes eran parte del uniforme de la Santa Hermandad, una especie de policía creada por los Reyes Católicos y que, dada la lentitud de las comunicaciones en aquella época, solían llegar tarde al lugar de los hechos.

Leo Harlem: Las ciudades de España | El Club de la Comedia

ACERTIJOS - PROBLEMAS DE INGENIO SOLUCIÓN : http://www.elalmanaque.com/Acertijos_II/acertijos.html

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

 
Festival de Otoño 2018 de la Comunidad de Madrid

Del 15 de noviembre al 2 de diciembre de 2018

En su 36 edición, el Festival de Otoño de la Comunidad de Madrid regresa a su formato original, nueve años después de su cambio de estación y temporalidad, y se celebrará del 15 de noviembre al 2 de diciembre de 2018. Volver al otoño es darle de nuevo la identidad, el lugar y el reconocimiento de un encuentro único. Y será todo un reto crear en el espectador la ilusión, la adrenalina y la emoción que se viven en las grandes citas escénicas internacionales.

El 36 Festival de Otoño ha querido abrirse al descubrimiento de nuevas miradas. En su apuesta por la exploración de nuevos territorios y artistas, quiere invitar a todos los públicos a vivir, un año más, experiencias escénicas extraordinarias. En su cartel tendrán cabida 21 espectáculos y 5 laboratorios de creación de compañías y artistas procedentes de 15 nacionalidades. En esta 36 edición, nuevas casas se suman a la familia del festival y las representaciones y actividades tendrán lugar en 9 espacios escénicos de referencia de la Comunidad de Madrid: los Teatros del Canal, el Teatro de La Abadía, la Sala Cuarta Pared, el Teatro Pradillo, El Pavón Teatro Kamikaze, La Casa Encendida, el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, la Casa de América y el Corral de Comedias de Alcala de Henares.

Como una muestra más de la interacción entre diferentes disciplinas artísticas, el fotógrafo Juan Baraja ha sido el responsable de plasmar en imágenes la esencia de este nuevo festival. Sus fotos -que ilustran las piezas de esta 36 edición- son un homenaje al teatro y una invitación a descubrir sus sombras y recovecos; esos espacios invisibles ante nuestros ojos, pero siempre imprescindibles; esos lugares donde los sueños se tejen detrás del escenario.

Bajo la batuta del director artístico Carlos Aladro, el 36 Festival de Otoño quiere ser un lugar de encuentro en el que no dejen de suceder cosas. . Y no solo para el público, sino también para profesionales en todas sus versiones. Será una cita que sume exhibición, investigación, formación y diálogo activo, con un completo programa expandido que propone talleres, conversaciones entre creadores, residencias artísticas, clases magistrales, presentaciones y encuentros. El Festival de Otoño es una herramienta que invita a la exploración, al análisis, al debate, a la mediación y a la experimentación. Un ágora de encuentro para espectadores y públicos. Y, cómo no, un espacio para la visibilización internacional de las artes escénicas españolas y madrileñas.

Fiel a su vocación de programar a grandísimos artistas y de ser, además, motor del descubrimiento de nuevos creadores y compañías, el Festival de Otoño se presenta en esta 36 edición como un gran espacio heterogéneo y sinestésico, abierto y crítico. La singularidad y la capacidad de indagar y de sorprender son los dos de los ejes en los que se basa su programa. A partir de formatos muy diferentes, con visiones y lenguajes escénicos diversos, el 36 Festival de Otoño busca ser una invitación a la sorpresa, la diversión, la conmoción y la inquietud.

En su cartel resuenan nombres tan imprescindibles como los de Simon Stone, Joël Pommerat, Sergio Blanco, Krystian Lupa o Forced Entertainment. Su programa ha querido visibilizar el trabajo de jóvenes artistas madrileños y españoles (Alberto Cortés, Titzina, Pablo Fidalgo, Julia de Castro y María Folguera); restacar creadores insólitos y relevantes a nivel nacional (Elena Córdoba, Cuqui Jerez y Adolfo Simón); otorgarle una presencia estable de Latinoamérica, como referente imprescindible de nuestra cultura (Sergio Blanco y Marco Layera con su Teatro La re-sentida); y acercar a Madrid el trabajo de grandes figuras europeas aquí desconocidas (Łukasz Twarkowski, Nassim Soleimanpour, Bertrand Lesca y Nasi Voutsas). Encontraremos también piezas para público familiar (Il n’est pas encore minuit… y Le Petit Chaperon Rouge); teatro accesible (con Stopgag Dance Company y El Pont Flotant); y guiños a la mejor literatura universal (Medea, de Eurípides; Ante la jubilación, de Thomas Bernhard; y fragmentos de textos de Santa Teresa de Jesús). Además, el 36 Festival de Otoño indagará territorios inexplorados, en su ambición por ampliar visiones del arte y del mundo y compartirlos con nuestros públicos.

En esta 36 edición, el Festival de Otoño de la Comunidad de Madrid os invita a indagar juntos territorios inexplorados, y a compartir nuevas visiones del arte y del mundo. 
http://www.madrid.org/fo/2018/
 


 
Exposición Fotográfica The Yellow Awards: seis categorías y 18 miradas

Too Many Flash con el apoyo de Canon España presenta la exposición de los galardonados en la primera edición de los Premios al Talento Fotográfico The Yellow Awards. La muestra está formada por 79 fotografías de los 18 autores premiados en seis categorías distintas: fotoperiodismo, fotografía publicitaria, fotografía de moda, proyecto de autor, fotografía de arquitectura y reportaje social.

Las series ganadoras fueron seleccionadas entre las más de 12 mil obras por un jurado formado por 18 fotógrafos en activo especializados en las diferentes disciplinas. El fallo se dio a conocer el pasado 27 de septiembre en una gala en Círculo de Bellas Artes de Madrid.

Por primera vez, además las instalaciones de la Escuela de Emprendimiento Fotográfico, Too Many Flash, se han convertido en espacio expositivo y acogerán la muestra con los proyectos ganadores de The Yellow Awards hasta el 31 de octubre .

18 series fotográficas de seis disciplinas distintas

La exposición de The Yellow Awards está organizada en base a las seis categorías del certamen.
En la categoría de fotografía de moda, el proyecto ganador juega con la complexión de un modelo masculino de origen senegalés, mientras las otras dos editoriales están protagonizadas por mujeres en las que se desdibuja y pierde importancia su figura.

La categoría de fotoperiodismo nos traslada a diferentes realidades tanto geográficas como psicológicas. Partimos de una reflexión en sobre “Los muros de Europa”, para trasladarnos a “Makuyu”, en el corazón de África y saltar después un puente en Bilbao con el Museo Guggenheim de fondo.

Los proyectos de autor, en cambio, nos llevan al terreno de la introspección, la reflexión y el análisis con tres series que muy poco tienen que ver entre sí.
Distintos son también los productos que protagonizan las series de fotografía publicitaria: unas chocolatinas, unas zapatillas deportivas y una máscara de ojos. En este caso, en cambio, en todos destaca la calidad técnica y el trabajo en postproducción.

En el caso de reportaje social sorprende especialmente que sea un bautismo en un río el primer premio de su categoría. Las menciones honoríficas, por su parte, recogen dos bodas muy diferentes en las que la emoción es la nota predominante con una excelente atención en los detalles. Los tres premiados han escogido el blanco y negro para sus proyectos, algo que también ocurre en la categoría de arquitectura, donde las líneas y los volúmenes hipnóticos atrapan al visitante.

Un catálogo de la exposición recoge todas las obras, que para la muestra se han impreso con la Impresora Canon Pro – 1000 en Papel Canon Perlado 270gr.
El objetivo de The Yellow Awards objetivo es descubrir nuevas figuras de la escena fotográfica nacional e internacional y favorecer la promoción y difusión de su obra. Esta exposición da buena cuenta de que hay muchos fotógrafos con talento a los que apoyar cuya obra merece ser vista

Exposición: “Premios al Talento Fotográfico, The Yellow Awards 2018”
Fecha: Del 11 al 31 de Octubre, de 10 a 14h y de 16 a 20h
Producción: Too Many Flash y Canon España
Lugar: Too Many Flash – Gaztambide,29 - Madrid


 
16 de octubre de 2018│ Málaga

Anverso/Reverso dedica su nueva entrega a Ingmar Bergman
 

La cuarta edición del Ciclo mostrará en noviembre en el Centro de Cultura Activa Pedro Aparicio sendos monólogos de Ricardo Menéndez Salmón, Aurora Luque y Roy Laguna

La cuarta edición del Ciclo Anverso/Reverso aborda el fecundo legado y la influencia en nuestra cultura del cineasta, dramaturgo y director teatral sueco Ingmar Bergman a través de sendos monólogos de Ricardo Menéndez Salmón, Aurora Luque y Roy Laguna. El Centro de Cultura Activa Pedro Aparicio dispondrá en noviembre su Sala Activa para las representaciones de Regreso a Patmos, texto de Menéndez Salmón que abordará Juan Antonio Hidalgo los días 6, 7 y 8; Media hora con Ingmar, escrito de Luque que sostendrá en escena Toñi Martín 13, 14 y 15, e Ingmar Bergman y la muerte, en el que Miguel Muñoz Zurita interpretará el monólogo de Laguna los días 20, 21 y 22 del próximo mes. Al término de la primera función de cada monólogo los asistentes podrán disfrutar de un coloquio con el autor y el intérprete. El acceso a todos los pases es libre hasta agotar el aforo (las entradas se pueden retirar desde el día previo en las taquillas del Cervantes, salvo los martes, que estarán disponibles el mismo día).

El Ciclo Anverso/Reverso, organizado por el Teatro Cervantes de Málaga, ha rendido homenaje en sus anteriores ediciones a Cervantes, Shakespeare y Gloria Fuertes, sirviéndose, para cada entrega, de efemérides relacionadas con estos autores. El centenario del nacimiento del realizador de Fresas salvajes sirve ahora como espoleta para sondear en el IV Anverso/Reverso en algunas de sus obsesiones, como la muerte, Dios, la soledad o el papel de la creación literaria en la vida. Esta nueva y original mirada hacia la vida y obra de Ingmar Bergman culminará en enero de 2018 con la representación de los tres monólogos en el Teatro Echegaray, a modo de colofón, y dentro de la 36 edición del Festival de Teatro de Málaga.

www.teatrocervantes.com


 
Axel presenta su nuevo single 'NO ES NO' en colaboración con Soledad

Luego de dos shows a sala llena en el mítico Teatro Gran Rex de Buenos Aires, Axel llega a Málaga el próximo 4 de Noviembre, en La Cochera Cabaret de Málaga, con su Tour Volver a Ser Uno.

Un espectáculo en el que Axel recorrerá todos los hits de su carrera, incluyendo “Y qué?”, “Afinidad”, “Que nos animemos”, y “Aire”, la gran ganadora a Canción del Año en los Premios Gardel 2018, entre otros.

Con la presentación de Ser, uno de los discos más vendidos en el año de su lanzamiento, Axel realizó una gira con más de 60 shows a nivel nacional e internacional.

"Volver a Ser Uno”, es una oportunidad única para ver al artista en una puesta totalmente renovada.

Un encuentro entre el público y el artista, donde únicamente Axel y sus canciones compartirán el escenario.

Hay muchas situaciones en donde existe claramente la necesidad de decir NO. Una palabra que durante mucho tiempo fue silenciada, hoy adquiere una nueva fuerza.

Axel y Soledad, dos de los artistas más importantes de Latinoamérica unen hoy sus voces para llevar este mensaje.

“No es No” es una canción compuesta por Axel, bajo la producción musical del prestigioso Cachorro Lopez, ganador de múltiples Premios Grammys.

Este nuevo single estará disponible a partir del 12 de Octubre a través de todas las plataformas digitales.

“No es No” se presentará junto a UNICEF el 22 de Octubre, en el marco de la campaña “Fin a la Violencia”.


 
33 FESTIVAL IBEROAMERICANO DE TEATRO DE CADIZ

del 19 al 27 de octubre de 2018

Dos orillas del océano que se dan la mano y hacen corta la distancia a través del arte. Esa es parte de la magia del FIT, que celebra nada menos que su 33 cumpleaños. En el ambiente de octubre, en ese mes de transición, y en medio de una sociedad de ritmo frenético, agitado y exaltado, aparece el FIT.

Un Festival Iberoamericano de Teatro que detiene el tiempo, las prisas y la urgencia y las convierte en teatro. Teatro en el más amplio de sus significados. Teatro de tierras hermanas. Teatro que sigue fiel a sus inicios y mantiene viva la integración iberoamericana a través de la exhibición, el estudio, el análisis de sus artes escénicas y el disfrute del placer estético.

Porque la agenda cultural de la ciudad no se entiende sin el FIT. Porque su carácter internacional le otorga un sabor especial a una ciudad que fue puente de dos continentes. Y porque en un mundo asediado por un sistema injusto y una desigualdad constante, el teatro se convierte en necesidad y refugio.

En esta edición, disfrutaremos de 22 grupos de hasta diez países diferentes. Durante poco más de una semana Cádiz disfrutará del arte. Y disfrutará, no cabe duda, porque conoce desde hace décadas con el teatro, la danza y las múltiples voces que llegan desde la querida Latinoamérica.

Así que sin dilatarme, disfruten del arte, respiren la cultura que se mezcla en un aire de 3.000 años de historia. Deténganse, observen, paren el reloj y el tiempo hasta inundar los sentidos de arte. Arte de dos orillas. El arte de tierras hermanas.

Bienvenidos a Cádiz, bienvenidos al Festival Iberoamericano de Teatro.
Jose María González Santos
Alcalde de Cádiz

http://www.fitdecadiz.org/ 


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES
 

Vinicius de Moraes (Río de Janeiro, 19 de octubre de 1913 – 9 de julio de 1980) fue una figura capital en la música popular brasileña contemporánea. Su nombre completo era Marcus Vinícius da Cruz de Melo Morais, nació y murió en Río de Janeiro (Brasil). Como poeta escribió la letra de un gran número de canciones que se han convertido en clásicas. Como intérprete, participó en muchos discos. También fue diplomático de Brasil. http://es.wikipedia.org/wiki/Vin%C3%ADcius_de_Moraes
 

Garota de Ipanema- Versão original ( Girl from Ipanema)

Manuel García Escobar (19 de octubre de 1931; Las Norias de Daza, El Ejido, Almería), más conocido como Manolo Escobar, es un cantante español de copla andaluza y canción española. También ha trabajado como actor en diversas películas musicales. Entre sus éxitos se encuentran El Porompompero, Mi carro (1969), La minifalda o Y viva España, del compositor belga Leo Rozenstraten.

Manolo escobar "españa huele a pueblo" 

Verónica Castro (n. Ciudad de México; 19 de octubre de 1952) es una cantante, actriz y presentadora de la televisión mexicana. Es hermana del productor José Alberto (El Güero) Castro y de la actriz Beatriz Castro. Además, madre de Michel Castro (hijo del empresario Enrique Niembro) y del cantante mexicano Cristian Castro, este último, producto de su relación con el actor Manuel "El Loco" Valdés. Se graduó con un título de Relaciones Internacionales en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM.

 
 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO


 

La ciudad andaluza culmina una campaña de promoción de un año

ALMERÍA SERÁ LA PRÓXIMA CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA EN 2019

- Se organizarán más de 300 eventos gastronómicos a lo largo del año

- Una de cada tres  familias europeas consume productos de Almería  

- La huerta de Europa factura cada año 3.000 millones de euros.

El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía 2019 se ha decantado por la ciudad andaluza de Almería, única candidata al descartar el Comité Técnico a otra ciudad aspirante que no superó los trámites previos. El jurado ha resumido su decisión así "el proyecto almeriense cuenta, entre sus principales fortalezas: un respaldo institucional sin fisuras, un apoyo popular con más de 10.000 cartas de adhesión, una oferta de producto de tierra y mar excelente, un modelo productivo revolucionario que es compromiso con la sostenibilidad y una cocina creativa que combina tradición e innovación."

Al inicio de la sesión, el presidente del Jurado, Mariano Palacin, ha dado la bienvenida a los nuevos miembros del Jurado: la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver; el secretario general adjunto de la Organización Mundial de Turismo, Jaime Cabal y el director general de Industria Alimentaria, José Miguel Herrero. Han excusado su asistencia Ana Larrañaga, directora general de FITUR y el representante de Eurotoques.
 
"La oferta de actividades propuesta por la candidata es arrolladora. Más de 300 actos previstos llenarán el calendario almeriense y andaluz de contenido gastronómico. Éste es el mejor termómetro de la vitalidad y salud del evento. La Capitalidad en sólo 7 ediciones se ha convertido en la plataforma más activa y eficiente de promoción del turismo gastronómico. Las ciudades participantes incrementan el número de visitantes, el sector de hostelería crece en facturación y las 7 ciudades se han posicionado en el mapa gastronómico español gracias a la extraordinaria repercusión mediática alcanzada".
 
El Jurado valoró "el milagro almeriense, el desarrollo de una huerta que abastece a toda Europa donde el agua es el gran tesoro que ha creado un modo de vida. Se ha conseguido que una de cada 3 familias auropeas consuman regularmemte productos made in Almeria. Existe un compromiso firme con la aplicación de una tecnología en favor de la sostenibilidad. Tierra en un mar de plástico".
 
RICA COCINA
Almería presenta una oferta culinaria única y excepcional que combina mar y tierra. En las 5 Lonjas hay pescado para todos los gustos: Su Majestad la gamba roja de Garrucha, calamares, jibias, pulpo, salmonete, sardina.... Las conservas y salazones: bonito, caballa...el pulpo seco, al ajillo o los escabeches insuperables. Embutidos, quesos, jamón de Serón, cordero... Gurullos y fideos y las personales migas de Almería. Sin olvidar la trilogía mediterránea de pan, ceite y vino. Y los arroces a degustar en empedrao con alubias o con pescado y marisco; gachas, atún encebollado, potajes y sopas, la olla de trigo y los caldos saben a Almería.

CIFRAS RELEVANTES TURÍSTICAS Y AGROALIMENTARIAS
VISITANTES: 2,3 millones  HOTELES: 154  PLAZAS: 50.475  RESTAURANTES: 800 (45.000 plazas)  BARES: 500 (solo en la capital) CENTROS DE FORMACIÓN: IES Almeraya, Escuela Superior de Hostelería y Turismo Almería.
PRODUCTOS AGRÍCOLAS. VENTAS: 3.150 MILLONES EUROS (2.716 MERCADO EXTERIOR)  HECTAREAS DE CULTIVO: 55.669 (30.654 bajo abrigo).  DATOS.Tomate: 1 millón de tn; pimiento: 700.000 tn, calabacín: 450.000 tn. Espectacular desarrollo de la agricultura ecologica y bio en los últimos años.
MARCAS CALIDAD: IGP Tomate La Cañada Níjar. IGP Jamón de Serón, IGP Cordero Segureño VINOS. IGP Desierto de Almería, IGP Laujar-Alpujarra, IGP Norte de Almería, IGP Ribera del Andarax, IGP Sierra de las Rstancias y los Filabres.
 
10 RAZONES QUE AVALAN UN PROYECTO GANADOR                           
1. Enclave comercial y cultural. La vieja Pechina convertida en ciudad cosmopolita y audaz. Arte en la calle, las barras, bares y fogones. Patria de la alimentación mediterránea. Capital por excelencia que produce y exporta salud. 
2. Unidad de acción. Apoyos sin fisuras de las administraciones en la proyección de Almería como CEG. Esta unidad de criterio ha permitido definir una candidatura sólida, cargada de actividades.
3. Despensa de Europa. Una de cada tres familias europeas consume hortalizas de  Almería. Referente mundial en la producción hortícola bajo abrigo. Estandarte de la agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Compromiso verde. 
4. Calidad y seguridad alimentaria. Todos y cada uno de sus productos están avalados por certificaciones de ámbito internacional. Vigías de una calidad incuestionable. Garantía suficiente para que su huerta sea mayoritariamente demandada.
5. Despensa: Calidad y cantidad. A la huerta se une una pesca de alta calidad, apreciada por paladares exigentes. Crece en la producción de excelente aceite de oliva. Y las bodegas y variedades de uva ganan en prestigio. Su recetario desborda tradición, costumbre y talento.
6. Entorno privilegiado y singular. Reserva de la naturaleza. Patrimonio natural por excelencia. Huerta, sol, territorio de dos mares.Es volcán, desierto, arena, nieve y sal. Acantilados agrestes. Fondos marinos cristalinos. Costa brillante de calas turquesas. Playas desiertas. Paraíso...
7. Ciudad, dinámica, acogedora y abierta. Apuesta por la modernidad y el desarrollo continuo. Es Ciudad de congresos y paraíso del golf. Ciudad de Hierro e historia subterránea. Tierra de culturas diversas que guarda con celo una red de museos envidiable. Ejemplo de buen hacer. 
8. Cultura en pequeños bocados. Síntesis de tradiciones que hablan de mar y tierra adentro. Exquisitez en porciones. Gastronomía en pequeño formato que ha convertido la Ciudad en destino de excelencia. Su Ruta de la Tapa está declarada de Interés Turístico Andaluz. 
9. Innovación y cocina con estrella. Tradición renovada. Técnica, depuración y nuevas experiencias. Gastronomía de kilómetro 0. I+D+i que se mezcla con jugos de carne, fondos de pescado y elementos de la cocina tradicional almeriense. Restaurantes con historia. 
10 Con alma y mucho corazón. Es la candidatura del pueblo para el pueblo. Foro de ideas y antesala de un proyecto sólido. Es el respaldo incondicional de la calle, del sector hostelero y agroalimentario volcado.  Es el empuje del sello �Sabores� y el apoyo de chefs prestigiosos. 

ALMERIA, EL IMPERIO DE LA TAPA    
Las tapas son protagonistas de las crónicas gastronómicas: " son su seña de identidad y Almería es la provincia del tapeo por excelencia. Es una manera particular y peculiar de disfrutar de la cocina tanto tradicional como innovadora que hoy por hoy se ha con- vertido en una hábito muy arraigado y en un reclamo turístico indiscutible.
El tapeo es una práctica asentada en la capital desde tiempo incalculable. Es la oportunidad que, a un precio equilibrado, permite disfrutar del mejor y más variado pescado, de platos típicos tradicionales como las migas o incluso la olla de trigo, sin olvidar la amplia oferta de plancha que hoy en día va mucho más allá del pincho, el lomo o la tocineta. En Almería por seis o siete euros se puede comer, y muy bien. Es lo que cuestan tres cañas con sus respectivas tapas de migas, pulpo o patatas a lo pobre con huevo frito. Ya sólo la historia de los bares, alguno con más de 100 años, alimenta. La tradición almeriense por excelencia del tapeo no es ajena ya a ningún establecimiento hostelero...
Muchas de las elaboraciones que se pueden degustar en esta tierra son comunes en otros sitios como la ensaladilla rusa, los fritos, las albóndigas, aceitunas aliñadas o carnes en salsa. Pero hay algunas muy particulares y representativas como los salazones, la jibia en salsa, el tabernero, las patatas bravas, las migas, la asadura en ajillo, los caracoles o las patas de cerdo....

APOYO DE LAS INSTITUCIONES
SUSANA DÍAZ (Presidenta de la Junta de Andalucía) "Almería se merece la Capitalidad Gastronómica. El gobierno andaluz seguirá siendo un aliado de excepción por su apoyo total a Almería. Nos volcaremos para que Almería promocione en todo el mundo la gastronomía de excelencia que atesora. Tal como sucedió en Huelva 2017, puede marcar un punto de inflexión muy beneficioso para que un destino crezca. El impacto promocional en Huelva fue equivalente al de una inversión publicitaria internacional de más de 15 millones de euros. Lo sucedido en Huelva se repetirá en Almería. De Occidente a Oriente en clave andaluza"
GABRIEL AMAT (Presidente de la Diputación de Almería) "Almería cuenta con una riqueza gastronómica amplia, que cuenta con una tradición culinaria muy variada. En "Sabores de Almería", como marca de calidad, destacan creaciones que sorprenden a los paladares más exigentes. Almería es la huerta de Europa".
RAMÓN FERNÁNDEZ PACHECO (Alcalde de Almería) "Almería cuenta con un sector agroalimentario capaz de innovar; unos restauradores que han hecho de la creatividad una seña de identidad; un sector emprendedor y preparado y, sobre todo, tener una enorme ilusión por alcanzar esta meta...Este proyecto es viable y cuenta con productos naturales de excelente calidad, la ventaja de poder combinar tierra y mar y la seguridad de contar con un sector profesional de altísima cualificación"

 

HOTEL GOLF PLAYA : VIII JORNADA ARROZ A BANDA

A partir de este viernes puedes degustar nuestro menú de las VIII jornadas de arroz a banda en el Rte. Golf Azahar.



Avenida Del Golf, nº 2 · Playa del Pinar · 12100 Grao de Castellón, España. Teléfono: 964 280 180 · Fax: 964 281 123 · www.hoteldelgolfplaya.com

 

#IBIZASABOR18: LA MEJOR  INMERSIÓN EN LOS VINOS DE LA TIERRA
Las visitas a las bodegas más representativas de Ibiza son uno de los atractivos más demandados dentro de las actividades organizadas por el Consell de Ibiza dentro de las Jornadas Gastronómicas de otoño
Imágenes cedidas por Ibiza Travel 
Ibiza; 16 de octubre de 2018.- Ibiza acaba de dar el pistoletazo de salida a una de las fechas más consolidadas dentro del calendario gastronómico balear. Este lunes ha dado comienzo #IbizaSabor18, las jornadas gastronómicas de la isla blanca en su versión otoñal, cargadas de iniciativas ligadas al producto de temporada. 

La matanza, el aceite y muy especialmente los vinos ibicencos, cobrarán especial protagonismo hasta el próximo 2 de diciembre, fecha en la que se cerrará la versión otoñal de unas jornadas que van camino de consolidarse como una cita esencial dentro del turismo de Ibiza. 
  
Vinos de la Tierra, el mejor maridaje con la naturaleza 

Conocidos por el gran respeto hacia la tierra ibicenca, los vinos de Ibiza respiran el carácter de la isla desde el minuto cero de su elaboración. La isla cuenta con cuatro bodegas consolidadas: Can Maymó ( 
www.bodegascanmaymo.com) y Sa Cova ( www.sacovaibiza.com) que son dos de las más veteranas, ambas bodegas familiares situadas en la zona de Sant Mateu. Y también Can Rich e Ibizkus, que se visitarán durante estas gastrojornadas de otoño. 

Este sábado 20 de octubre, la bodega Can Rich abre sus puertas para dar a conocer su interesante producción ecológica. Hectáreas de viñedo que desde 1997 llevan dando fruto a lafilosofía de Ibiza, caracterizada por el respeto al entorno y a garantizar su sostenibilidad. Ubicada en el parque de Ses Salines en Sant Antoni de Portmany, sus productos estrella son los vinos y espumosos ecológicos, productos a los que con el paso de los años se han unido las Hierbas de Ibiza (declaradas Indicación Geográfica Protegida), el AOVE y las famosas Sales de Ibiza. La visita será de dos horas de duración e incluirá una cata de los productos más representativos de la bodega. 

Un calendario lleno de sabor y tradición que cuenta con otra bodega de renombre en Ibiza para conocer en primera persona el viernes 26 de octubre.  
Ubicadas en Santa Eulalia, las bodegas Ibizkus llevan desde 2007 produciendo tintos, rosados y blancos, con una producción media anual de 60 mil botellas. Producto ligado directamente a la isla de Ibiza, que hace honor a la marca Vinos de la Tierra de la que forman parte. Durante los once años que acumula de trayectoria, Ibizkus también se ha ganado un papel dentro de las bodegas que, respetando la tradición, saben apostar igualmente por las nuevas tendencias dentro del mundo del vino, consiguiendo sabores diferentes desde la fermentación en barrica. En este caso, la visita será el viernes 26 de octubre, entre las 18:30 y las 20h. 

Vinos producidos en suelos arenosos, calcáreos o pedregosos, en tierras cultivadas por payeses donde la salinidad del Mediterráneo juega un papel importante. Ese saber hacertransmitido a lo largo de los años otorga a los vinos de la Tierra de Ibiza un valor añadido cada vez más considerado dentro y fuera de nuestras fronteras. 

Unas jornadas que homenajean al producto kilómetro 0, y que gracias a materias primas como el aceite denominación Oli d´E (que durante #IbizaSabor18 podrá catarse dentro de los restaurantes participantes), la Miel de las Islas Baleares o la Sal de Ibiza encumbran a los sabores de la isla en el panorama gastronómico nacional.   
  
Sobre #IbizaSabor18 

Este año, 40 restaurantes participan bien con un menú u ofreciendo el formato tapa en las Gastro Jornadas de otoño,. Una oportunidad de oro para degustar en su máximo esplendor los productos emblemáticos de la isla blanca, donde el ritual de la matanza será otro de sus protagonistas. Organizadas por el Consell de Ibiza y la PIMEEF, el porc negre, el pescado bajo la marca Peix Nostrum, la miel, los Vinos de la Terra, las hierbas de Ibiza o la cerveza artesanal serán el denominador común de platos llenos de tradición y nuevas tendencias. 

Can Alfredo, Sa Nansa o Mirador de Dalt Vila en Ibiza serán algunos de los restaurantes participantes en #IbizaSabor18. Junto a ellos, Can Caus y Can Curreu en Santa Eulária; Sa Caleta o S´Illa des Bosc en Sant Josep o Can Lluc o Es Nàutic en Sant Antoni serán algunos de los más de 40 restaurantes que integrarán estas jornadas gastronómicas otoñales.  

Propuestas a las que acompañarán otras iniciativas en torno a la gastronomía. Además de las visitas a las dos bodegas mencionadas,   la Feria del Calamar en Sant Carles, un taller de repostería tradicional para niños en Es Graner de Can Coves o el Primer Concurso de Mieles de las Islas Baleares serán otras de las iniciativas imprescindibles.  

Una oportunidad para disfrutar de Ibiza fuera de temporada, en un entorno único que inspira las propuestas más creativas. Producto autóctono, que pondrá en valor, un año más, el trabajo de los productores locales a través de marcas como Vins de la Tierra, Hierbas de Ibiza, Oli d´E OPeix Nostrum

  Más información:  
www.ibiza.travel

 


 

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Air Nostrum crece en oferta y ocupación

La compañía incrementó en un 10% el número de pasajeros transportados entre enero y septiembre

Aumenta a 56.900 el número de vuelos operados y se recuperan niveles de hace siete años

La operación en los tres primeros trimestres de 2018 logra un récord histórico con un 73,7% de índice de ocupación

La aerolínea ha incorporado a su plantilla 17 pilotos y 75 nuevos tripulantes de cabina de pasajeros

La dirección de la compañía ha firmado hoy con los sindicatos USO, UGT y CCOO el IV convenio colectivo de Tierra y Tripulantes de Cabina de Pasajeros
VALENCIA, 17 DE OCTUBRE DE 2018

Air Nostrum mantiene un crecimiento sostenido a lo largo de todo el año. La aerolínea franquiciada de Iberia para vuelos regionales ha incrementado hasta septiembre su producción, el número de pasajeros y la ocupación de sus vuelos.

En este periodo, Air Nostrum ha transportado 3.589.761 pasajeros, lo que supone un crecimiento interanual de casi un 10%, y el índice de ocupación de sus vuelos alcanza un 73,7%, un récord histórico de 5,5 puntos por encima del nivel registrado en igual periodo del año anterior.

En la evolución del tráfico hay un punto culminante en agosto, mes en el que por primera vez en la historia de la compañía se superó el 80% de ocupación, con un avance de cinco puntos con respecto a agosto de 2017.

Para hacer frente a este repunte de la demanda, Air Nostrum ha reforzado su plantilla y ha alquilado algunos aviones.

A lo largo de 2018 Air Nostrum ha realizado más de un centenar de contrataciones, 92 de ellas para personal de vuelo. En concreto, en los nueve primeros meses se han incorporado 17 nuevos pilotos y se han contratado 75 nuevos tripulantes de cabina de pasajeros (TCP).

Además, en este periodo se ha promocionado a 21 comandantes, y en los próximos meses se promocionará a 6 más.

Precisamente hoy la dirección de la empresa y los representantes de los sindicatos USO, UGT Y CCOO han suscrito el IV convenio colectivo de Tierra y Tripulantes de Cabina de Pasajeros.

En lo que se refiere a flota, desde enero de este año, Air Nostrum ha recibido cinco nuevos reactores CRJ 1000 de 100 plazas del fabricante canadiense Bombardier.

Carlos Bertomeu, presidente de Air Nostrum, ha valorado muy positivamente la progresión de la empresa a lo largo de este año: “Estos datos demuestran que la compañía sigue creciendo en actividad y empleo, y continúa manteniendo intacta su vocación de liderar la aviación regional europea”.

 
El convenio entre el Ayuntamiento y Warner Bros Pictures España trae a las calles de la ciudad escenografías del mundo literario de la escritora británica JK Rowling

Madrid Ciudad Mágica

· En las proximidades de la Estación de Atocha, Museo de Ciencias Naturales, Biblioteca Nacional, Estadio Santiago Bernabéu y Jardín Botánico, se podrán ver otras tantas escenografías

· Cada instalación representa un escenario mítico de la saga. Incluye un extracto del libro de Harry Potter haciendo referencia a los lugares en los que se inspiró la escritora, y está acompañada de datos curiosos de la localización madrileña en la que se sitúa

· Se enmarca dentro de la colaboración del Ayuntamiento de Madrid con distintas compañías para mantener la fuerte apuesta por el cine, la cultura y la proyección nacional e internacional de la ciudad, aprovechando el escenario de las calles madrileñas para disfrute de la ciudadanía

Espacios, rincones, iconos de Madrid en los que algunos de los personajes de Harry Potter o de Animales Fantásticos, salidos de la pluma de la escritora británica JK Rowling, podrían encontrarse como en casa.

Todos componen una ruta mágica que podrá recorrerse desde hoy martes hasta el próximo 15 de diciembre gracias al convenio suscrito entre el Ayuntamiento de Madrid y Warner Bros Pictures España.

La inauguración ha tenido lugar esa mañana en la pista de quidditch instalada frente al estadio Santiago Bernabéu y ha corrido a cargo del coordinador general de Alcaldía, Luis Cueto, y el director general de la empresa, Pablo Nogueroles.

Madrid es una ciudad llena de lugares mágicos y pintorescos que evocan el universo creado en los libros de Harry Potter. Con esta acción lo que se pretende es que ciudadanos y visitantes rememoren el mundo literario mágico y los asocien con lugares reales de la capital. Para ello, se han seleccionado cinco espacios emblemáticos de Madrid cuya arquitectura, historia y características transportan al mundo mágico recreado en los libros de la popular saga, uniendo así el mundo literario con lugares reales de Madrid: proximidades de la Estación de Atocha, Museo de Ciencias Naturales, Biblioteca Nacional, Estadio Santiago Bernabéu y Jardín Botánico.

Cada instalación representa un escenario mítico de la saga, incluye un extracto del libro de Harry Potter haciendo referencia a los lugares en los que se inspiró la escritora, y está acompañada de datos curiosos de la localización madrileña en la que se sitúa.

La muestra coincide con el próximo estreno de Animales fantásticos: Los crímenes de Grindelwald, segunda de las cinco nuevas aventuras del Mundo Mágico. Por eso, en el Museo de Ciencias Naturales se podrá ver hasta enero una colección donde estarán los animales fantásticos que acompañan a Newt Scamander en todas sus aventuras y el animal real en el que se han basado, enseñándonos que basta con detenerse un instante para encontrar la magia en el mundo real que nos rodea. Es una colección explicativa, para poder descubrir los animales fantásticos que hay en la naturaleza.

Promoción de la ciudad a través del cine

Esta iniciativa se enmarca dentro de la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, a través de la Dirección General de Innovación y Promoción de la Ciudad, con distintas compañías para mantener la fuerte apuesta por el cine, la cultura y la proyección nacional e internacional de la ciudad. Sobre todo, aprovechando el escenario de las calles madrileñas para disfrute de la ciudadanía. Warner es actualmente la tercera entidad más grande del mundo de medios audiovisuales y entretenimiento.

Sigue la estela de acciones anteriores como la exposición, el pasado año, de Harry Potter: The Exhibition, en la que Madrid fue seleccionada tras competir con varias urbes del mundo y se convirtió en la sexta ciudad europea y la única de España, en la que se pudo disfrutar de esta muestra y, por primera vez también, en español.

Otra iniciativa fue la impresora gigante en 3D, gracias esa vez al convenio con Disney, que fabricó hace dos años en la plaza de la Independencia la Estrella de la Muerte, la estación espacial que aparecía en la primera entrega de Star Wars. O las exposiciones urbanas que sacaron a las calles de distintos distritos a los personajes más famoso del cómico, como Los iconos del cómic o Heroínas y Villanas del cómic./

 

ROSES, LA PUERTA DE ENTRADA AL FASCINANTE PARQUE NATURAL DEL CABO DE CREUS

 Este 2018 cumple dos décadas y sus 13.844 hectáreas terrestres y marítimas, de una gran biodiversidad, acogen también un majestuoso monasterio: Sant Pere de Rodas 

Inmortalizado su entorno en el cine por ‘La luz del fin del mundo’, el faro de Creus es sólo la punta del iceberg de un fascinante Parque Natural que este año cumple dos décadas, al amparo del cabo más oriental de la Península Ibérica y primer lugar por donde sale el sol. Senderos desde donde admirar su rica biodiversidad, abruptas y recortadas calas y un maravilloso monasterio benedictino casi colgado del cielo son atractivos más que suficientes para una escapada a Roses, su puerta de entrada, en la zona norte de la Costa Brava. 

Sopla con fuerza la Tramuntana, agitando un mágico paisaje impregnado por la luz y el olor del Mediterráneo cantado por Serrat. Y se alza altivo un faro en cuyos alrededores inmortalizó Hollywood un filme de piratas, ‘La luz del fin del mundo’, inspirado en una novela de Julio Verne, que llevó hasta allí a mitos del star system como Yul Brinner o Kirk Douglas hace medio siglo. Es el cabo de Creus, el finisterre oriental de la Península Ibérica, que da nombre a un fascinante Parque Natural que este año cumple dos décadas

     Su puerta de acceso es Roses, localidad de la Costa Brava (Girona) que gracias a sus atractivos patrimoniales ­–como la Ciudadela o el Castillo de la Trinitat–; arqueológicos –como su conjunto megalítico o el castrum visigótico–; y naturales –como el Parque Natural del Cabo de Creus–, es un destino ideal para una escapada en cualquier época del año, como ahora en otoño. Una villa marinera acurrucada en una de las más majestuosas bahías del mundo y antesala de 13.844 hectáreas para disfrutar de la naturaleza en estado puro

    Mar y montaña se fusionan en este Parque Natural tan singular que está constituido por una parte terrestre y otra marítima. La terrestre alberga tres parajes bien definidos. El más cercano a Roses, apenas 6 kilómetros al norte, es el Cabo Norfeu, que penetra en el Mediterráneo como una daga, entre Cala Montjoi –que acogía al mítico El Bulli de Ferran Adrià, el que fuera mejor restaurante del mundo, que pronto reabrirá como Fundación gastronómica– y la bahía de Jóncols. Un entorno rocoso, labrado por la erosión de la Tramuntana, cuya parte más elevada aún conserva los restos de una torre vigía del siglo XVI. 

     Un poco más al norte se halla el paraje del Cabo de Creus, abrupto promontorio situado a 672 metros de altitud, con un faro y una terraza-mirador donde quedarse absorto ante un maravilloso espectáculo natural: recortados acantilados que esculpen recónditas calas donde olvidarse del mundo, como si el tiempo se hubiera detenido. Este paraje incluye también las islas de la Maça Major y S’Encalladora. 

   

Cabo Creus

Sant Pere de Rodes

     Ya en el interior, el tercer paraje terrestre del parque, la Sierra de Rodes, acoge en la ladera de una de sus cimas el monasterio benedictino de Sant Pere de Rodes, del siglo IX al XI. Una auténtica joya del romántico catalán que forma parte de un conjunto monumental que incluye una iglesia, una torre campanario y otra torre de defensa. Desde este monasterio, que hoy día es una de las sedes del Parque, se accede por una ruta a pie a un espectacular mirador panorámico que ofrece las más impresionantes vistas del conjunto del Cabo de Creus, con Roses al fondo. Y muy cerca pueden admirare también las ruinas del Castillo de Sant Salvador de Verdera, del siglo IX.    

     La reserva marítima protegida ocupa un quinto del espacio del Parque Natural y oscila entre 1,3 y 0,2 millas mar adentro, destacando los espacios cercanos a los dos cabos –Creus y Norfeu, los Farallones –rocas altas y escarpadas que sobresalen del mar–, y la zona norte de la isla de S’Encalladora, destacando una riqueza subacuática visible practicando submarinismo. Todo este recortado litoral puede contemplarse también desde el mar con excursiones en catamarán que parten del puerto de Roses, o en una pequeña barca tradicional, desde Port Lligat. 

     Los amantes del senderismo podrán admirar la biodiversidad del Parque con sendas de gran recorrido, como la GR-11, que desde la sierra de l’Albera llega a la villa marinera de Llançà pasando por el monasterio de Sant Pere de Rodes; o la GR-92, que realiza un recorrido por todos los municipios del Parque –Llançà, Port de la Selva, Cadaqués, Roses, Palau-Savardera y Paz– enlazando con otro Parque Natural, els Aiguamolls de l’Empordà. Otra interesante opción es tomar el Antiguo Camino de Cadaqués al Cabo de Creus de 14,8 kilómetros. 

     Y tras brujulear por todo el entorno natural del Cabo de Creus, nada mejor que regresar a Roses para relajarse degustando su sabrosa oferta gastronómica, en la que reina un antiguo guiso marinero convertido hoy día en excelso manjar: el Suquet de Peix.

Sobre Ayuntamiento de Roses
La localidad gerundense se encuentra a un paso de Francia, a 65 kilómetros de Girona y a 160 de la Ciudad Condal que permiten que este municipio se convierta en una opción de escapada. `Autèntic Roses´ es la marca por la que apuesta Roses para a dar a conocer sus recursos turísticos como la fuerte tradición vitivinícola, los cimientos con más de 3.000 años de historia, el turismo familiar, náutico y de pesca, sus calas y playas, parques naturales y rutas de senderismo y gastronomía aptos para todos los públicos. www.visitroses.cat

 

Praga se alza como una de las ciudades más bellas del mundo

Se consideran sus principales monumentos, el Castillo, el puente de Carlos, la Torre de la Pólvora, la Ciudad Vieja y el Barrio Judío

El Castillo de Praga es uno de los símbolos más significativos del Estado checo desde hace más de mil años. Sus inicios se remontan al siglo IX. Desde entonces ha sido morada de los mandatarios checos. Se trata de una de las ciudadelas más grandes de todo el mundo, integrada por antiguos palacios, diversas edificaciones eclesiásticas y administrativas, fortificaciones, jardines y pintorescos rincones, como el famoso Callejón Dorado.

Los principales monumentos del Castillo son la catedral gótica, símbolo espiritual del Estado checo, fundado en el lugar que ocupaba una rotonda románica, que se estuvo construyendo durante casi 600 años, de 1344 a 1929, el Antiguo Palacio Real, la Basílica de san Jorge, la Capilla de la santa Cruz, la pinacoteca del Castillo de Praga, el Palacio de Verano de la Reina Ana y las Caballerizas.

La puerta de entrada al Puente de Carlos desde la Ciudad Vieja de Praga es la más bella puerta gótica de su género de toda Europa. Fue terminada en 1380. Tiene una impresionante ornamentación escultórica: escudos de las Tierras de la Corona Checa en el tiempo de Carlos IV, esculturas de san Vito, de Carlos IV, de Wenceslao IV, de san Adalberto y san Segismundo.

El Puente de Carlos es el más antiguo de los puentes de la capital de la República Checa. Fue construido en el mismo lugar que ocupaba el anterior Puente de Judit, que fue destruido en 1342 por una riada. El puente de piedra, o praguense, pasó a llamarse “de Carlos” a partir de 1870, en honor a su promotor, Carlos IV. Las obras duraron desde 1357 a 1402. Está integrado por sillares de arenisca y tiene, a cada uno de sus extremos, dos torres fortificadas (la de Malá y la de la Ciudad Vieja). Entre los años 1683 y 1928, se le fueron instalando hasta 30 esculturas sacras, de las cuales la más conocida es la de san Juan Nepomuceno.

Ayuntamiento de la Ciudad Vieja

Este ayuntamiento fue levantado en el año 1338 como sede del gobierno autónomo de la Ciudad Vieja. La parte más antigua del complejo, de estilo gótico, está formada por la torre y la capilla, bellamente ornamentada, y data de la segunda mitad del siglo XIV.

En el reloj astronómico (de principios del siglo XV) adjunto al Ayuntamiento, aparecen los 12 apóstoles cuando se dan las horas en punto (entre 9.00 - 23.00). Debajo puede verse un calendario con los signos del zodiaco de Josef Mánes (1865).

Torre de la Pólvora

La Torre de la Pólvora es uno de los más significativos monumentos del gótico tardío en Praga, originaria del año 1475. Por esta entrada monumental a la Ciudad Vieja pasaba el cortejo de la coronación real. La Torre de la Pólvora, que antiguamente se utilizaba como almacén militar de esta sustancia, hoy es el comienzo del llamado itinerario regio hacia el Castillo.

Sinagoga Vieja Nueva

Es uno de los monumentos judíos más antiguos y valiosos de Europa, y más antigua de toda Europa Central. Su construcción corresponde al gótico temprano, de finales del siglo XIII, con rica ornamentación en piedra y equipamiento interior antiquísimo.

En cultura judía, Praga también cuenta con el Antiguo cementerio judío. Éste, surgió en la primera mitad del siglo XV, y fue utilizado como cementerio hasta 1787. Entre las 12.000 tumbas góticas, renacentistas y barrocas, se encuentran la del rabino Jehjda Lõw (1609) y la de Mordechaj Maisel (1601).

La iglesia de san Nicolás es una de las construcciones más destacadas del barroco praguense, con su cúpula, que domina el perfil del barrio, y su carrillón. La ornamentación interior del templo es una excepcional muestra del barroco tardío. La cúpula, de 20 m. de diámetro y con una altura de 49 m., en la que juega ingeniosamente la luz, es el espacio interior más alto de toda la ciudad. Aquí tocó el órgano W. A. Mozart. El campanario puede visitarse. Desde él se divisa una preciosa panorámica del barrio de Malá Strana.

La monumental Praga ofrece también un sinfín de opciones para todos los gustos y preferencias. Cuenta con jardines históricos, parques y localidades naturales, el Zoo y el Jardín Botánico, galerías, museos, teatros, clubs cultura alternativa, navegaciones por el río Moldavia, mercados, mercadillos, alquiler de barcas de remo y de pedales, visitar las islas de Moldavia y la Ciudad Nueva, y una selecta y amplia oferta en bares y restaurantes de primera categoría, sin olvidar que Praga cuenta con algunos de los mejores hoteles de Europa.

La Casa de la Madre de Dios Negra

Esta obra maestra del cubismo arquitectónico fue levantada entre los años 1911 y 1912, según el diseño del arquitecto checo Josef Gocar. Resalta, no sólo por su fachada sino por su planta y sobre todo por su entrada, un sorprendente ejemplo de estilo cubista, por la que se puede acceder tanto a la exposición permanente sobre el cubismo checo como a la única cafetería cubista del mundo.

Enric Ribera Gabandé  Fotos: Pilar Rius

Foto Nº 1,- La Torre de la Pólvora.  Foto Nº 2,- Uno de las calles más elegantes de Praga.  Foto Nº 3,- Arquitectura de la ciudad praguense 

Foto Nº 4,- Un carruaje de paseo, en la Plaza de la Antigua Ciudad. Foto Nº 5,- Vista panorámica del Castillo.

 


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