Día Internacional para la Prevención de la Explotación del Medio
Ambiente en la guerra y los conflictos armados
Los pozos de agua han sido contaminados, los cultivos quemados, los
bosques talados, los suelos envenenados y los animales sacrificados
para obtener una ventaja militar.
El Almanaque
es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los
artículos es responsabilidad de sus autores.
ORIGEN DE
LA PALABRA - LÉXICO
EL
ALMANAQUE sigue hoy el
desarrollo del concepto de
entusiasmo a través de los
movimientos religiosos de grupos
y sectas a los que
llamaron entusiastas por el
carácter de poseídos por Dios
del que alardeaban.
ENTUSIASTA
Esta palabra, desde su creación
en la Grecia preclásica hasta
ahora, tiene un largo recorrido,
casi todo él en el ámbito
religioso, y por tanto como un
término específico de la
historia de la Iglesia. Una de
las últimas reasignaciones de
significado se dio en el siglo
XVII cuando los deístas ingleses
(defensores de la religión
natural, sin revelación, sin
credos, sin confesiones) crearon
la llamada religión del
entusiasmo, que en esencia
propugnaba que cualquier actitud
religiosa procedía
del entusiasmo, es decir de esa
especie de presencia de Dios en
todas sus criaturas, incluído el
hombre; los seguidores de esta
religión eran conocidos
como entusiastas.
Por
analogía se llamó también así a
los anabaptistas y a los
cuáqueros, que se creían
henchidos del espíritu divino y
por tanto inspirados por Dios
tanto para la fe como para la
acción. Desde el protestantismo
calificaron de entusiastas a los
místicos católicos y en general
a todos aquellos que afirmaban
cualquier inspiración o vivencia
de Dios. Estos términos fueron
trasladándose poco a poco al
lenguaje profano, por influencia
del francés, que fue la primera
lengua que los incorporó.
El
diccionario de Domínguez (ed.
1895) es el que da una
explicación más pormenorizada
de entusiasmo: furor dilectivo o
apasionado por algún objeto que
seduce, sorprende, cautiva,
arrebata. // El fuego, la
vehemencia, el vigor, el calor
con que se expresan de palabra o
por escrito los que parecen
inspirados, como parodiadores de
profetas. // La fe que se tiene
en alguna persona o cosa, y que
mueve a encomiarla con tono
enfático, ponderativo,
hiperbólico. // Especie de
fanatismo o deslumbramiento
fascinador, especie de poético
arrebato, que puede recaer sobre
temas políticos, sociales,
morales, religiosos, bélicos,
democráticos, libres o
coercitivos y restrictivos, etc.
; como también sobre
individualidades aisladas; todo
en el campo de la realidad, o en
los espacios de la fantasía. La
Acad. inserta en segundo término
la acepción siguiente:
"pensamiento, ocurrencia o
capricho extraordinario."
Volviendo al origen griego, que
quedó tan sólo apuntado en el
artículo dedicado al entusiasmo,
conviene hacer notar que
enJousiazein(enzusiátzein) significa
ser o estar inspirado por la
divinidad, ser arrebatado por un
transporte divino (esa es la
expresión); ser sacado fuera de
sí. Se trata de un verbo de
valor pasivo (aunque su forma
sea activa) o de estado. Eso
significa que quien está bajo
los efectos del entusiasmo no
hace nada, sino que se deja
hacer, se deja llevar.
Naturalmente, por un dios o por
una pasión tan poderosa como un
dios. En las formas primitivas
de este término, el significado
es transparente.
Parece que el participio de eimi (eimí =
ser), ousa (úsa), debió influir
en la formación del sustantivo
enJousia (enzusía) a partir de
enJeoV(énzeos), que pasó por
enJouV (énzus). Y enJeoV (énzeos),
que es el adjetivo que da origen
a todo el grupo de estos
términos, significa, tal como
corresponde a los elementos que
componen la palabra, el que está
poseído por dios, o tiene a dios
dentro de sí, el que está
inspirado por los dioses. Y
acompañado del inspirador (Ares,
Pan, el amor, la
adivinación...), el que está
poseído por Ares (el dios de la
guerra) o por Pan (el dios
silvestre); el que está
inspirado por el amor, el que
está poseído por el don de la
adivinación. To enJeon (to
énzeon) era la inspiración.
Mariano Arnal
Buscador temático del AlmanaqueLÉXICO
Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Efemérides
6 de Noviembre
1294
Fallece el filósofo y teólodo Roger
Bacon.
1494 Nace
el sultán otomano Solimán II el
Magnífico.
1672 Muere
el compositor Heinrich Schütz.
1813
Declaración de independencia de México.
1814 Nace
el constructor de instrumentos musicales
Antoine Joseph Sax.
1837
España: es ajusticiado en Madrid el
bandolero Juan Candelas.
1893
Fallece el compositor Piotr Ilich
Chaikovski.
1903 Los
EEUU reconocen Panamá.
1923 Una
barra de pan vale en Berlín 140 mil
millones de marcos.
1947 Un
terremoto en los Andes causa en Chile la
muerte de 233 personas.
1950 Se
promulga una nueva Constitución en
Nicaragua.
1955
Muhammad V vuelve al trono de Marruecos
tras su exilio por los franceses.
1973
Etiopía: 100.000 muertos durante este
año a causa del hambre.
1973
España: entra en vigor la obligatoriedad
de someterse los automovilistas a la
prueba de alcohol.
1984 En
las elecciones presidenciales en Estados
Unidos Reagan es reelegido.
1984 El
Frente Sandinista de Liberación Nacional
gana las elecciones presidenciales en
Nicaragua.
1985 El
grupo guerrillero M-19 se apodera del
Palacio de Justicia de Bogotá con 400
rehenes.
1988 Un
terremoto causa en Yunnam (sudoeste de
China) 730 muertos, 4.014 heridos
1990
Hungría entra en el Consejo de Europa.
1997 El
Consejo de Europa firma en Estrasburgo
un protocolo para prohibir la clonación
humana.
1998:
España: el gobierno español cursa a las
autoridades británicas la petición de
extradición del ex gobernante
chileno Augusto Pinochet,
a demanda del juez de la Audiencia
Nacional Baltasar Garzón.
1999: Australia: en un
referéndum los australianos aceptan
mantener a la reina de Inglaterra como
su jefa de estado.
1999 Los
australianos deciden en referéndum
seguir siendo una monarquía
2000 Se
cumple el 25º aniversario de la
ocupación marroquí del Sáhara Occidental
2001: EE.UU.: el
multimillonario republicano Michael
Bloomberg es elegido alcalde de Nueva
York.
2002: Francia: un
incendio en el tren París-Viena causa la
muerte de 12 personas.
2004: Inglaterra: un tren
expreso choca con un auto estacionado
cerca del pueblo de Ufton Nervet. 6
muertos y 150 heridos.
2004: EE.UU.: Las
Naciones Unidas convocan una reunión de
urgencia del Consejo de Seguridad con
respecto
a la guerra civil en
Costa de Marfil.
2005: Perú: Alberto
Fujimori llegó a Santiago de Chile
procedente de Tokio, acabando con su
exilio japonés.
2005: EE.UU.: el tornado
Evansville mata a 22 personas en Indiana
y Kentucky.
2011: en Guatemala se realiza la segunda
vuelta de las elecciones generales.
Etimológicamente es el femenino del adjetivo latinobeatus,que
significa feliz, bienaventurado. Es ésta la traducción
latina de las bienaventuranzas:"Beatipáuperes
spíritu..." "Bienaventuradoslos
pobres de espíritu..." es como empiezan las bienaventuranzas
en latín.
Curiosamente en la Iglesia griega tuvo gran predicamento el
nombre griego con el que empiezan las Bienaventuranzas (MakarioV
/Makários)
como nombre de varón. Las lenguas románicas, en cambio,
prefirieron el nombre de Buenaventura para el masculino y
Beatriz (Beatrix,
femenino deBeatus)
para el femenino. Fue un nombre muy estimado en la Edad
Media y que fue ganando popularidad con los siglos.
Santa Beatriz virgen y mártir (m. 304). Hermana de los
santos mártires Simplicio y Faustino, cuyos cuerpos fueron
arrojados al Tíber y ella recogió y enterró cristianamente.
Denunciada por un pariente suyo llamado Lucrecio, que tenía
interés en su muerte para heredarla, fue encarcelada y
estrangulada en la misma cárcel. El pariente no pudo gozar
de la herencia de Beatriz, pues murió fulminantemente tras
la muerte de ésta. Su cuerpo, junto con el de sus hermanos
Simplicio y Faustino, descansa en Santa María la Mayor en
Roma. Su fiesta se celebra el 29 de julio.
Santa Beatriz de Este,
hija de Azzon IX, marqués de Ferrara. Cuando se dirigía
hacia Milán para casarse con el príncipe Galeazzo, tuvo la
triste noticia de su muerte. Estaba talmente enamorada de su
príncipe y fue tal el desengaño, que fundó el monasterio
benedictino de San Antonio de Ferrara y allí se encerró con
otras siete doncellas que quisieron acompañarla. Murió el 18
de enero de 1262.
En la edad media fue llevado este nombre por varias
princesas, como Beatriz reina de Portugal (m. 1303), hija
natural de Alfonso X el Sabio; otra reina de Portugal, hija
de Sancho IV de Castilla (1293-1359); una princesa de Aragón
(1457-1508), hija de Fernando I, rey de Nápoles. También
encontramos a Beatriz de Portugal, reina de Castilla (m.
1409), segunda esposa del rey Juan I. Otra reina de Castilla
fue Beatriz de Suabia (m. 1235).
La reina de las Beatrices medievales fue sin lugar a dudasBeatriz
Portinari, dama florentina (1265-1290), que fue
idealizada por Dante en suVida
nuevay
sobre todo en laDivina
comedia. Dante la conoció cuando era una niña de
nueve años y no volvió a verla hasta nueve años después.
Tras la muerte de Beatriz, el poeta la convirtió en un
símbolo de la fe y en guía y protectora celestial.
Modernamente se ha canonizado también, en 1976, a Beatriz de
Silva, religiosa española (1424-1491). Con el apoyo de
Isabel la Católica fundó la orden de la Inmaculada
Concepción (concepcionistas). Defendió el dogma de la
Inmaculada, muchos siglos antes de su definición dogmática.
Día Internacional para la Prevención de la Explotación del Medio
Ambiente en la guerra y los conflictos armados
Con
ocasión de este Día Internacional, reconozcamos las
consecuencias de amplio alcance y a largo plazo de inflingir
daños en el medio ambiente, tanto en tiempos de paz como de
guerra. Y reafirmemos nuestro firme compromiso con la gestión
sostenible de los recursos naturales como un elemento crítico de
una paz y una seguridad duraderas». Secretario General Ban Ki-moon
Mensajecon
ocasión del Día Internacional para la Prevención de la
Explotación del Medio Ambiente en la guerra y los conflictos
armados
El 5 de noviembre de 2001, la Asamblea General declaró el Día
Internacional para la prevención de la explotación del medio
ambiente en la guerra y los conflictos armados, el cual se
celebrará el 6 de noviembre de cada año (resolución
56/4).
El medio ambiente, la víctima olvidada de la guerra
La humanidad siempre ha contado sus víctimas de guerra en
términos de muertos y heridos, de ciudades destruidas, de medios
de vida arruinados. Sin embargo, el medio ambiente ha sido con
frecuencia la víctima olvidada. Pozos de agua contaminados,
cultivos quemados, bosques talados, suelos envenenados y
animales sacrificados, todo se ha dado por válido para obtener
una ventaja militar.
Además, como señala el Programa de las Naciones Unidas para el
Medio Ambiente (PNUMA), al menos el 40% de los conflictos
internos registrados en los últimos 60 años han tenido relación
con la explotación de los recursos naturales, tanto por su «gran
valor», como la madera, los diamantes, el oro, los minerales o
el petróleo, como por su escasez, como la tierra fértil y el
agua. El riesgo de recaída de este tipo de conflicto por los
recursos naturales se duplica con respeto a otros casos.
Para las Naciones Unidas es primordial garantizar que la
preservación del medio ambiente forme parte de las estrategias
para la prevención de conflictos y para el mantenimiento de la
paz y su consolidación, porque no puede haber paz duradera si
los recursos naturales que sostienen los medios de subsistencia
y los ecosistemas son destruidos.
Para concienciar sobre este importante asunto, la Asamblea
General declaró el 6 de noviembre de 2001 como Día Internacional
para la prevención de la explotación del medio ambiente en la
guerra y los conflictos armados en su (resolución 56/4).
La creación del Día Mundial es una idea original deJapón,
que debido a su repetida y amarga experiencia a lo largo de los años
ha acumulado gran experiencia en áreas tales como la alerta temprana
de tsunamis, la acción pública y reconstruir mejor después de un
desastre para reducir los impactos futuros.
Un riesgo que se puede reducir Los sunamis son eventos raros, pero pueden ser extremadamente
mortales. En los últimos 100 años, 58 de ellos han cobrado más de
260 000 vidas, o un promedio de 4 600 por desastre, superando a
cualquier otro riesgo natural. El mayor número de muertes en ese
período fue en el sunami del océano índico de diciembre de 2004.
Este causó un estimado de 227 000 muertes en 14 países, con
Indonesia, Sri Lanka, India y Tailandia los más afectados.
Apenas tres semanas después la comunidad internacional se
reunió en Kobe, en la región de Hyogo de Japón. Los gobiernos
aprobaron el Marco de Acción de Hyogo Disponible en inglés para
2005-2015, el primer acuerdo mundial amplio sobre la reducción del
riesgo de desastres.
También crearon el sistema de alerta y mitigación de los
efectos de los sunamis en el océano índico Disponible en inglés, que
cuenta con decenas de estaciones de monitoreo sismográficos y del
nivel del mar y difunde alerta a los centros nacionales de
información de sunamis.
La rápida urbanización y el aumento del turismo en las
regiones propensas a los sunamis ponen cada vez más personas en
peligro. Eso hace que la reducción de riesgos sea un factor clave
para lograr una reducción sustancial de la mortalidad de desastres
en el mundo - un objetivo primordial del Marco de Sendai Disponible
en inglés para la Reducción del Riesgo de Desastres 2015-2030,
adoptado en marzo de 2015, que es el instrumento sucesor del Marco
de Acción de Hyogo.
En diciembre de 2015, la Asamblea General designó Documento
PDF el 5 de noviembre como Día Mundial de Concienciación sobre los
Sunamis.
La creación del Día Mundial es una idea original de Japón,
que debido a su repetida y amarga experiencia a lo largo de los años
ha acumulado gran experiencia en áreas tales como la alerta temprana
de sunamis, la acción pública y reconstruir mejor después de un
desastre para reducir los impactos futuros.
La fecha elegida tiene su origen en la anécdota «Inamura no
hi», es decir, la «quema de las gavillas de arroz». Durante un
terremoto en 1854 un aldeano vio el retroceso de la marea, una señal
de que se avecina un sunami. A expensas de sus bienes, prendió fuego
a toda su cosecha para advertir a los habitantes de la aldea, que
huyeran a tierras altas. Posteriormente, se construyó un terraplén y
se plantaron árboles para que actúen como sistemas naturales de
amortiguación frente a las fuertes olas.
La Asamblea General invita a todos los Estados Miembros, las
organizaciones del sistema de las Naciones Unidas y otras
organizaciones internacionales y regionales, así como a la sociedad
civil, incluidas las organizaciones no gubernamentales y los
particulares, a observar el Día, a fin de concienciar a la población
sobre el riesgo que plantean los sunamis. También solicita a la
secretaría de la Estrategia Internacional para la Reducción de los
Desastres Disponible en inglés a facilitar la celebración del Día,
en colaboración con las organizaciones pertinentes del sistema de
las Naciones Unidas.
La Semana de la Ciencia de Madrid es un evento de divulgación
científica y participación ciudadana organizado por la Fundación
madri+d que ofrece al público la oportunidad de conocer de cerca el
trabajo que realizan los científicos, sus investigaciones,
motivaciones y esfuerzos. Permite a la sociedad conocer los últimos
avances de la ciencia.
600 instituciones en
diferentes localidades de la Comunidad de Madrid
1000 actividades Gratuitas - + 3.000 científicos de campos muy
diversos
- http://www.madrimasd.org/semanaciencia/
Un estudio de Movistar desvela los 10
“descuidos” más repetidos en Internet
MÁS DEL 60% DE LOS ESPAÑOLES RECONOCEN AISLARSE
DEL ENTORNO AL MIRAR EL MÓVIL
El estudio Los 10 Epic
Fails de los españoles constata que son necesarios
educación y conocimiento profundo de las redes para sacar
partido a Internet sin riesgos
Más de la mitad de la
población admite controlar en exceso a sus allegados a
través del móvil
Movistar celebra este sábado
la jornada Dialogando Conectados. Epic Fail o Epic Win? en
la que videópatas, las blogueras de “7 pares de Katiuskas” y
“Una madre molona”, los youtubers Topes de Gama y el Instagramer Phil
González analizan nuestros hábitos digitales
Madrid, 2 de noviembre de 2017.-
El 62% de los españoles confiesa que consigue aislarse e ignorar
todo lo que hay a su alrededor, incluso en reuniones o fiestas,
cuando consulta su smartphone. Es el llamado phubbing,
una de las tendencias que las redes sociales han puesto de moda
y que consiste en prestar más atención al móvil que a las
personas del entorno. Es una de las conclusiones de 10 Epic
Fails, un estudio realizado por la empresa de estudios de
mercado SONDEA para Dialogando,
a partir encuestas a personas de entre 14 y 64 años.
La investigación certifica también
que los insultos y los bulos en las redes, el excesivo control
de los amigos y las parejas, el uso abusivo del móvil, y los
descuidos en privacidad y seguridad son una realidad hoy en
día. Dialogando,
el portal de uso responsable de la tecnología de Movistar, ha
querido poner sobre la mesa estos Epic Fails para
sensibilizar tanto a sus clientes como a la sociedad de la
necesidad de mejorar nuestros hábitos digitales. Para analizar
estos fenómenos, el próximo sábado día 4 tendrá lugar una
jornada gratuita en la que los padres podrán conocer en persona
a los ídolos o influencers de sus hijos en Internet.
En las
sesiones participarán expertos como Javier Santaolalla, Diana
González, Juanmi Muñoz, Mar Castro, María Zabala, María Zalbidea,
Mª Angustias Salmerón, Mónica Regueiro, Ofelia Tejerina y
representantes de la Policía Nacional y Guardia Civil, así como
influencers como Videópatas, las blogueras de “7 pares de
Katiuskas” y “Una madre molona”, los youtubers Topes de Gama y
el Instagramer Phil González.
Internet
y las Relaciones Personales
El 20% de
los españoles dice haber recibido insultos en redes sociales –Facebook,
Twitter o Instagram- y el 13% confiesa haber acosado
alguna vez a alguien a través de su perfil, según el estudio.
El auge de
las redes sociales y la falta de conocimiento de muchos de sus
aspectos fomentan este tipo de prácticas que repercuten
negativamente en la forma de relacionarnos con nuestro entorno,
como lo demuestra el hecho de que un 40% de los jóvenes de entre
14 y 24 años se ha sentido controlado en algún momento por su
pareja, amigos, o familiares, mientras que el 45% de los
españoles admite haber controlado en exceso a sus más allegados.
Por miedo a perderse el último cotilleo o evento pueden
manipular el móvil mientras caminan por la calle o conducen, lo
que ya representa una de las causas más frecuentes de accidentes
de tráfico.
Las peleas online perjudican
a una de cada cuatro personas en nuestro país, afectando
directamente a sus relaciones en la vida real como lo demuestra
el hecho de que el 27% de los encuestados confirma haber
discutido o dejado de hablar a un amigo, familiar o pareja por
algún comentario desafortunado en redes sociales.
El uso
de Internet y la Ciberseguridad
La
educación y el conocimiento de las nuevas tecnologías vuelven a
ser esenciales a la hora de protegerse contra distintos ataques,
pues los hackers buscan en estas plataformas datos útiles para
realizar estafas y suplantar identidades. El estudio constata
que el 43% de los usuarios de redes sociales comparte
información muy personal, vídeos y fotos que pueden ser
utilizados por otras personas.
Muchas de
las aplicaciones utilizadas a diario invitan a leer y aceptar
los “Términos y Condiciones Legales”, pero el 80% de los
españoles por pereza o exceso de confianza las aceptan sin
leerlas, permitiendo que terceros accedan a sus datos
personales. Igualmente, el 52% no cambia su contraseña
regularmente y utiliza la misma para acceder a distintas
aplicaciones, lo que facilita la entrada de hackers a sus
cuentas.
De la misma
forma, el 48% de los españoles usa ordenadores y páginas webs no
seguras que recuerdan automáticamente al usuario su propia
contraseña dejando la puerta abierta a quien quiera hackear el
llavero de contraseñas y robar sus datos. A esto hay que sumar
el hecho de que el 53% no tiene antivirus instalado, otra razón
más para quehackers, spam, troyanos y otros virus pueden
usar datos y cuentas bancarias y/o dañar el funcionamiento de
sus dispositivos conectados.
Uso
abusivo de las nuevas tecnologías
Otro de los
aspectos que desvela el estudio de Movistar es la “adicción” al
móvil. La mayoría de los españoles, concretamente un 73%, duerme
con el smartphone encendido y es lo primero que consulta
al levantarse y acostarse. Aunque China fue el primer país en
catalogar el abuso a las nuevas tecnologías como “trastorno
clínico”, ya existen centros de rehabilitación para combatir la
dependencia tecnológica y dentro de unos meses se abrirá el
primer centro en España para tratar la adicción a la
tecnología.
Bulos en
cadena y fake news
A pesar de
que poco a poco cada vez somos más conscientes de que muchas
veces no todo lo que se dice en Internet es real, todavía el 22%
de la población de entre 45 y 55 años envía mensajes en cadena
con contenido de dudosa procedencia a través de sus redes
sociales y mensajería instantánea. Muchos de estos mensajes
terminan resultando ser noticias falsas y/o alarmistas y
causando el consiguiente daño a personas e instituciones.
Jornada Dialogando
Conectados. Epic
Fail o Epic Win?
Dialogando,
el portal de uso responsable de la tecnología de Movistar,
presenta este informe el 4 de noviembre en el Espacio Fundación
Telefónica, en el transcurso de la jornada DialogandoConectados.
Epic Fail o Epic Win?, en la que los padres, educadores y
jóvenes que lo deseen podrán asistirán a charlas y debates de
expertos, que analizarán, entre otras cosas, si sabemos
aprovechar el potencial de la tecnología; si trasladamos las
normas básicas de educación y respeto al mundo digital, o cómo
debemos prevenir la ciberviolencia de género o el ciberacoso
escolar.
Cualquier padre o madre está dispuesto a dejar de reñir,
castigar o amenazar si sabe cómo asegurarse de que su hijo
crecerá aprendiendo a ser responsable sin recurrir a estas
dolorosas medidas.
Este libro es la respuesta a este deseo universal. No se
trata de controlar al niño sin aplicar mano dura, se trata
de una forma de ser y de comprender al niño para que saque
lo mejor de su interior, no por miedo sino por voluntad
propia.
En este libro aprenderá técnicas precisas para sacar el amor
que lleva dentro en situaciones desafiantes.
La
Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y
la Cultura (en inglés United Nations Educational, Scientific and
Cultural Organization, abreviado internacionalmente como Unesco, en
francés: Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science
et la culture) es un organismo especializado de las Naciones Unidas.
Se fundó el 16 de noviembre de 1945 con el
objetivo de contribuir a la paz y a la seguridad en el mundo
mediante la educación, la ciencia, la cultura y las comunicaciones.
La constitución firmada ese día entró en vigor el 4 de noviembre de
1946, ratificada por veinte países.
En 1958 se inauguró su sede principal, en el
distrito VII de París. Su directora general es Irina Bokova. A 2014,
cuenta con 195 Estados miembro y ocho miembros asociados.
Día Mundial del
Veganismo
El Día Mundial del
Veganismo es un evento anual que veganos de todo el orbe celebran el
1 de noviembre.
Louise Wallis, en 1994, entonces Presidente de la Sociedad Vegana
del Reino Unido, instauró esta celebración, con motivo del 50°
aniversario de la fundación de esta organización.En
la actualidad, veganos de todo el globo terráqueo celebran este día
como fecha de difusión de respeto a los animales.
Manuel Elkin Patarroyo(Ataco,
Tolima, Colombia, 3 de noviembre de 1946) es un inmunólogo colombiano.
Culminó sus estudios de bachillerato en el Colegio José Max León. Posteriormente
ingresó a laUniversidad
Nacional de Colombia para estudiar Medicina donde empezaría una brillante
carrera en elcampo
científico. Obtuvo su doctorado en la Universidad Rockefeller de Nueva
York.Manuel ElkinPatarroyo
es fundador y actual director de la Fundación Instituto de Inmunología de
Colombia asociado
a la Universidad Nacional de Colombia en Bogotá; director de la línea de
investigación en RelaciónEstructura-Función
en la Búsqueda de Vacunas Sintéticas en el doctorado en ciencias biomédicas de
la Universidad del Rosario; profesor de la misma universidad así como Centro
Colaborador de laOrganización
Mundial de la Salud, para el desarrollo de vacunas sintéticas contra la malaria,
latuberculosis
y la lepra.Patarroyo
es un cientifico con una gran solidaridad, y sentido de la responsabilidad
social, que le ha sido reconocida con el premio Principe de Víana de la
solidaridad en 2011 .http://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_Elkin_Patarroyo
Dieta para
bajar Trigliceridos
Los triglicéridos son la forma química en la que existen la mayoría de
las grasas dentro de los alimentos y del cuerpo.
Un
exceso de triglicéridos en la sangre, está asociado al endurecimiento y
estrechamiento de las arterias, con el consecuente riesgo de padecer una
enfermedad cardiovascular como infarto al corazón o derrames cerebrales
(accidente vascular cerebral).
Algunos de los aspectos que se incluyen en el tratamiento nutricional
para reducir los triglicéridos son:
Adecuado contenido energético o calórico en la dieta: se ha visto que
una de las causas de altos niveles de triglicéridos es el consumo
excesivo de calorías, ya que éstas se convierten en triglicéridos y son
almacenadas para su uso posterior en las células especializadas para
este fin, los las células de grasa o adipocitos.
Es importante recalcar que la cantidad de calorías, y por lo tanto de
alimentos, que necesita cada persona, varía según su edad, sexo, talla,
peso y estado de salud.
Para conocer esta cantidad, es recomendable consultar a un profesional
en nutrición.
Modificar el consumo de grasas, prefiriendo las grasas saludables de
tipo poli y monoinsaturadas, como aceites, nueces, olivos y semillas.
Aumentar el consumo de alimentos con fibra: frutas, vegetales,
leguminosas como las lentejas, garbanzos y frijoles (porotos, haba,
alubias o judías), así como los alimentos integrales o de grano entero.
Eliminar la ingesta de alcohol. Eliminar los azúcares simples (azúcar de
mesa, repostería, dulces, golosinas, gaseosas y todas las preparaciones
que los contengan, en especial fructosa)
Recetas fáciles y con ingredientes accesibles que
ponen el énfasis en las verduras, los pescados y los
mariscos. Son recetas más accesibles y a menudo más
baratas que las recetas paleo puras, y además son
tan deliciosas como saludables.
Al combinar los principios paleo con los sabores
simples mediterráneos se obtienen unos platos
fáciles, económicos y muy sabrosos.
EL ALMANAQUE DEL HOGAR -
CONSUMIDORES - EMPRESAS
MODA SHOPPING
PRESENTA LA I EDICIÓN DE SERIE LIMITADA 010
· Un encuentro
dará protagonismo a pequeñas marcas, productores y
artesanos que luchan por la producción de sus
productos en series limitadas. Los MADE IN SPAIN.
· Un nuevo concepto Made in Spain invade Moda
Shopping entre los días 2 al 5 de noviembre, donde
se venderán camisetas solidarias a favor de
Infancias Sin Fronteras.
Madrid, 25 de octubre de 2017.‐ Entre los días 2 al
5 de noviembre de 2017, Moda Shopping acogerá la
primera edición de Serie Limitada 010, un evento
novedoso cuyo ánimo es encontrar, promover y
potenciar el diseño artesanal enfocado en el lujo y
productos realizados en series limitadas.
Un encuentro con todos aquellos artesanos, pequeños
productores y marcas que luchan por realizar
productos en bajo la premisa de la exclusividad, el
lujo y una producción que roza lo artesanal en los
ámbitos de moda, decoración, arte floral o las artes
gráficas.
Todo ello, acompañado de una exposición, comisariada
por Carmen Sánchez de la Cuadra, compuesta por
vestidos de diseñadores españoles, entre los que
podremos ver nombres como Manuel Pertegaz, Manuel
Piña, Paco Rabanne, Felipe Varela, Pedro Rodriguez,
Cristóbal Balenciaga, Ion Fitz, Amaya Arzuaga entre
otros, y que nos acompañarán en un viaje por
diferentes épocas de la moda española, despertando
la sensibilidad por el Made in Spain, que hará las
delicias de los visitantes.
Además, se realizarán, en la Plaza Central de Moda
Shopping, diferentes talleres y charlas gratuitas
relacionadas con el diseño.
Todas las tardes, entre las 18 y las 19 horas habrá
talleres que explicarán diferentes aspectos
relacionados con los diseños Made in Spain.
Cabe destacar la colaboración de la ONG Infancias
Sin Fronteras que podrá contar con un espacio propio
(En este espacio solidario se venderán camisetas y
sudaderas realizadas a mano por voluntarios de la
Fundación (hay una foto de Arantxa que si la podemos
usar)
http://www.infanciasinfronteras.org/ y
recaudar así fondos para su gran labor.
LIBROS DE JARDINERIA y
HORTICULTURA Una selección delibros
de jardinería y horticulturaparacuidar
tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te
ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero,
en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas
medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus
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LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA |
SALUD - Libros de
TODO ESTO TE DARE(PREMIO
PLANETA 2016) (EN PAPEL)
DOLORES REDONDO , PLANETA, 2016
Una muerte inesperada. Un oscuro secreto familiar. La búsqueda de la
verdad en el corazón de una tierra legendaria.
En el escenario majestuoso de la Ribeira Sacra, Álvaro sufre un
accidente que acabará con su vida. Cuando Manuel, su marido, llega a
Galicia para reconocer el cadáver, descubre que la investigación sobre
el caso se ha cerrado con demasiada rapidez. El rechazo de su poderosa
familia política, los Muñiz de Dávila, le impulsa a huir pero le retiene
el alegato contra la impunidad que Nogueira, un guardia civil jubilado,
esgrime contra la familia de Álvaro, nobles mecidos en sus privilegios,
y la sospecha de que esa no es la primera muerte de su entorno que se ha
enmascarado como accidental. Lucas, un sacerdote amigo de la infancia de
Álvaro, se une a Manuel y a Nogueira en la reconstrucción de la vida
secreta de quien creían conocer bien.
La inesperada amistad de estos tres hombres sin ninguna afinidad
aparente ayuda a Manuel a navegar entre el amor por quien fue su marido
y el tormento de haber vivido de espaldas a la realidad, blindado tras
la quimera de su mundo de escritor. Empezará así la búsqueda de la
verdad, en un lugar de fuertes creencias y arraigadas costumbres en el
que la lógica nunca termina de atar todos los cabos.
FALCO (EN PAPEL)
ARTURO PEREZ-REVERTE , ALFAGUARA, 2016
«El mundo de Falcó era otro, y allí los bandos estaban perfectamente
definidos: de una parte él, y de la otra todos los demás.»
La Europa turbulenta de los años treinta y cuarenta del siglo xx es el
escenario de las andanzas de Lorenzo Falcó, ex contrabandista de armas,
espía sin escrúpulos, agente de los servicios de inteligencia. Durante
el otoño de 1936, mientras la frontera entre amigos y enemigos se reduce
a una línea imprecisa y peligrosa, Falcó recibe el encargo de
infiltrarse en una difícil misión que podría cambiar el curso de la
historia de España. Un hombre y dos mujeres ?los hermanos Montero y Eva
Rengel? serán sus compañeros de aventura y tal vez sus víctimas, en un
tiempo en el que la vida se escribe a golpe de traiciones y nada es lo
que parece.
Una chispa
de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
CURIOSIDADES
CHOCAR LOS VASOS
La costumbre de chocar los vasos o copas cuando se bebe
vino, proviene de las costumbres entre los romanos,
quienes decian que al beber participaban del placer
todos los sentidos excepto el oido; al chocar las copas
o vasos del vino, el oido quedaba tambien incluido...
LOS REYES DE LA BARAJA
En la baraja, cada rey representa a un personaje
importante de la Historia: 1) El Rey de Espadas: al
Rey David 2) El Rey de Treboles: a Alejandro Magno
3) El Rey de Corazones: a Carlomagno 4) El Rey de
Diamantes: a Julio Cesar
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - POESIA - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA -
PINTURA
Festival de Otoño a Primavera de
la Comunidad de Madrid
“Una ventana a lo extraordinario”
En su XXXV edición, el Festival de Otoño a Primavera de la
Comunidad de Madrid ha querido contar con un artista de la talla del
ilustrador Alberto Vázquez, ganador de dos Premios Goya en 2017 por
Psiconautas y Decorado, como invitado especial para plasmar en imágenes
el universo mágico que conforman los estrenos del festival. El bosque de
criaturas extraordinarias de su corto Decorado trasciende la pantalla
esta temporada y se sienta con nosotros en la butaca. Y es que la nueva
edición del Festival de Otoño a Primavera quiere ser una invitación a
adentrarse en un singular universo de montajes únicos que sorprenden,
divierten, conmueven e inquietan.
Once espectáculos de diez nacionalidades (Argentina, Suecia,
México, Reino Unido, Bélgica, Francia, Suiza, Portugal, Italia y España)
podrán verse a lo largo de todo el festival. Artistas de reconocido
prestigio y jóvenes imprescindibles de la escena contemporánea invitan
al público a establecer nuevas relaciones con el teatro. Sus piezas
hablan del sentido del arte; y reivindican su necesidad. En todas ellas
veremos la lucha del artista contra las circunstancias. Pasa y decubre
lo que hay detrás.
La XXXV edición del Festival de Otoño a Primavera es también una
edición de contrastes. A grandes maestros como Mauricio Kartun y
consolidadas compañías como Chapitô les darán la réplica nuevos
colectivos a seguir como como Gecko o Los Colochos. Creadores de tinte
revolucionario que rondan la treintena -como Vincent Macaigne o Mårten
Spa°ngberg- compartirán cartel con tótems de la escena como Toni
Servillo o Anne Teresa De Keersmaeker. Además, dos realidades españolas
vibrantes y diversas le pondrán la guinda al programa. Por un lado, Sara
Molina, una de las madres de la vanguardia patria, que regresa de nuevo
a los escenarios; y, por otro, La Joven Compañía, un proyecto de éxito
por y para jóvenes artistas.
La belleza y la melancolía se subirán a las tablas en este XXXV
Festival de Otoño a Primavera. Un encuentro que, fiel a su vocación
multidisciplinar, ofrecerá propuestas para todo tipo de públicos de
teatro, danza y performance, que podrán verse en cinco espacios de la
capital: el Teatro de La Abadía, La Casa Encendida, la Sala Cuarta
Pared, El Pavón Teatro Kamikaze y los Teatros del Canal.
Del 19 de octubre de 2017 al 21 de abril de 2018, una
temporada repleta de personajes, relatos y artistas extraordinarios nos
esperan. Asómate a la ventana del XXXV Festival de Otoño a Primavera.
Carlos Aladro Director artístico del XXXV Festival de Otoño a Primavera de la
Comunidad de Madrid
www.madrid.org/fop
AVANCE TEMPORADA
NAVIDAD - El alumbrado de la cartelera navideña se adelanta a su
programación
“Bella y bestia. El Musical”,
“A la luna”, “Invisibles”, “Galtük. Un sueño de Navidad”, “El lago de
los cisnes” y “El Cascanueces”
BELLA Y BESTIA. EL MUSICAL –
TEATRO MARAVILLAS
La historia de amor más universal regresa en un musical actualizado en
el que el humor y los diferentes estilos musicales engancharán a toda la
familia. Hasta después de Reyes.
A LA LUNA – TEATRO MARQUINA
Uno de los espectáculos familiares de más éxito de los últimos años pone
punto y final a una extensa gira internacional del 4 al 19 de noviembre
en el Marquina.
INVISIBLES – TEATRO MARQUINA
Una nueva producción de los creadores de “A la luna” en el que vuelven a
mezclar el teatro con el cine de animación en una historia para niños
que enganchará a los padres. Estreno absoluto el 25 de noviembre.
GALTUK. UN SUEÑO DE NAVIDAD – TEATRO NUEVO APOLO
La compañía que arrasó las pasadas navidades en el Teatro Circo Price
regresa con un nuevo espectáculo de gran formato que mezcla teatro,
circo y fantasía a partes iguales. Estreno absoluto el 16 de diciembre.
EL LAGO DE LOS CISNES DEL RUSSIAN CLASICAL BALLET – TEATRO LOPE DE
VEGA
Uno de los más prestigiosos ballets que giran por el mundo llega a
Madrid con el clásico de Tchaikovsky, el 27 de diciembre.
EL CASCANUECES DEL BALLET NACIONAL RUSO – TEATRO NUEVO APOLO
El clásico navideño de la danza por excelencia regresa de la mano del
prestigioso director y coreógrafo Sergei Radchenko. Funciones el 20 y 21
de diciembre y 1 y 2 de enero
www.angelgalan.es
FERIARTE
FERIARTE representa un acontecimiento comercial,
social y cultural, imprescindible en la capital
madrileña, que el pasado año celebró su 40
aniversario. Toda una referencia fundamental para
comprender por qué el arte antiguo y actual gana
cada día más adhesiones.
Un encuentro con el mejor arte del pasado a modo de
una excelente plataforma de apoyo a todos los
anticuarios y galeristas, además de una interesante
oportunidad de negocio para este sector empresarial.
En él se reúnen los mejores anticuarios y galeristas
españoles así como los más prestigiosos a nivel
internacional. Alrededor de 170 participantes,
exhibirán más de 18.000 piezas de diversos estilos,
épocas y especialidades.
A su vez, FERIARTE es una valorada plataforma
cultural para la divulgación del patrimonio nacional
y universal. La feria se caracteriza por contar con
artículos y objetos de calidad, así como de una
amplia diversificación.
Gracias a la gran labor del Comité de Admisión de
Obras, se respeta al máximo el rigor en el examen
previo de las piezas, que resulta determinante en el
nivel de calidad del certamen y en las garantías que
FERIARTE ofrece a sus visitantes. Pasear por
FERIARTE es uno de los mejores encuentros con el
arte antiguo del mundo.
Festival de Cine Europeo de Sevilla
El Festival
de Cine Europeo de Sevilla tiene como
objetivo promover y difundir la cinematografía
europea, estableciéndose como un lugar de encuentro
anual para los talentos europeos de cine,
periodistas especializados y profesionales del
sector. Nueve días donde industria, público y
crítica conviven alrededor de una selección del
mejor cine europeo. Estrenos en España de las
grandes películas del cine de autor contemporáneo,
la presencia de buen número de talentos
emergentes, la defensa decidida por el más joven
cine español, el apoyo al cine andaluz y sobre todo
la plena seguridad de que hoy, más que nunca, un
festival de cine puede ser útil al público, a las
películas y a los cineastas.
El eje principal del festival se compone de varias secciones
competitivas de largometrajes, documentales, cortometrajes y cine
de no ficción. El otro eje principal se
compone de proyecciones
especiales, homenajes y retrospectivas, con
el objetivo de proporcionar una visión completa de
la cinematografía europea contemporánea. Asimismo,
el festival alberga cada año las nominaciones de los
Premios de la European Film Academy, que se dan a
conocer en Sevilla.
Por el Festival de Sevilla han pasado figuras como
como Agnès Varda, Claude Lanzmann, Leos Carax,
Stephen Frears, Amos Gitaï, Milos Forman, Béla Tarr,
Gunvor Nelson, Nicolas Roeg, Paolo Taviani,
Alexander Kluge, Alain Robbe-Grillet, Tonino Guerra,
Carlos Saura, Matteo Garrone, Nikita Mikhalkov,
Alain Guiraudie, Bruno Dumont, Tizza Covi y Rainer
Frimmel, Peter Greenaway, Jerzy Skolimowski, Ben
Kingsley, John Hurt, Vittorio Storaro, Christopher
Lee, Jeremy Thomas, Pipilotti Rist, Khalil Joreige y
Joana Hadjithomas, Andrzej Wajda, Kenneth Branagh,
Andrea Arnold, John Turturro, Bigas Luna, Colin
Farrell y Danis Tanovic, entre muchos otros más.
Con un gran éxito de público, al que el festival
nunca pierde de vista manteniendo la cercanía y la
complicidad con el mismo, sus actividades se
extienden más allá de las películas. Desde los
encuentros de los autores invitados con el público,
a seminarios, exposiciones y conciertos, que
favorecen un intercambio real de la ciudad con el
festival. El cine infantil y juvenil, en su
importante misión de creación de un público lúcido,
tiene cabida también en el Festival, acompañado de
un grupo de actividades especiales que involucran a
docentes y alumnos.
Conscientes de la importancia de crear redes y
fortalecer la producción, distribución y exhibición
del cine europeo, el festival pone especial cuidado
en sus actividades de industria. Un completo
programa que pone en contacto a profesionales de
todo el mundo, y facilita la circulación de los
recursos, contactos, conocimientos y herramientas.
El Festival es un proyecto del ICAS,
Instituto de la Cultura y de las Artes de Sevilla,
y cuenta con el apoyo del ICAA, Media, Cajasol,
Deluxe y Renault, así como con la colaboración de la
European Film Academy. En la actualidad funciona
bajo la dirección de José Luis Cienfuegos, al frente
del festival desde 2012. La primera edición del
festival se celebró en el año 2001 (cuenta, también,
con un antecedente en los años 80), bajo el nombre
de Festival de Sevilla de Cine y Deporte y la
dirección de José Luis Ruiz, para pasar, en 2004, a
convertirse en el Festival de Cine Europeo de
Sevilla. Con su denominación actual, el festival ha
sido dirigido por Manolo Grosso (de 2004 a 2007) y
por Javier Martín Domínguez (de 2008 a 2011). http://festivalcinesevilla.eu/es/
16ª edición
– del 9 al 17 de noviembre
EMMA SUÁREZ, FERNANDO TRUEBA Y ÁLEX DE LA IGLESIA,
GRANDES ESTRELLAS DE LA 16ª EDICIÓN DEL FESTIVAL DE
CINE ESPAÑOL DE MARSELLA
CineHorizontes,
el Festival de Cinéma Español de Marsella, cuenta
este año con la presencia de tres grandes figuras
del cine nacional para celebrar su 16ª edición entre
el 9 y el 17 de noviembre. La actriz Emma
Suárez será
la madrina del Festival y recibirá un homenaje a su
larga trayectoria el 10 de noviembre con la
proyección de 'La ardilla roja' (1993), de Julio
Medem, y 'Las hijas de Abril' (2017), el útimo
trabajo del mexicano Michel Franco.
Fernando Trueba,
que coincidirá en la ciudad francesa con su hijo y
también cineasta Jonás Trueba, pisará la alfombra
roja marsellesa como invitado de Honor el 12 de
noviembre. Tres películas suyas, 'Ópera prima'
(1980), 'La niña de tus ojos' (1999) y la reciente
'La reina de España' (2017), servirán para celebrar
una carrera larga y plagada de éxitos, incluido el
Oscar a la Mejor Película en Lengua Extranjera por 'Belle
époque' (1992).
El
bilbaíno Álex
de la Iglesia,
ganador el año pasado del Horizonte de Oro por 'Mi
gran noche' (2015), ofrecerá una master class al
público francés el 13 de noviembre antes de
presentar su último trabajo, 'El bar' (2017),
comedia delirante con Blanca Suárez, Carmen Machi y
Mario Casas en su reparto.
En
cuanto a la sección
oficial,
7 películas optarán al galardón principal este año:
'Plan de fuga' (2017), de Iñaki Dorronsoro; 'Llueven
vacas' (2017), de Fran Arráez; 'Incierta gloria'
(2016), de Agustí Villaronga; 'Vivir y otras
ficciones' (2016), de Jo Sol; 'No sé decir adiós'
(2017), de Lino Escalera; 'La reconquista' (2016),
de Jonas Trueba; y 'Selfie' (2017), de Víctor García
León.
En total, CineHorizontes proyectará
48 películas entre ficciones, documentales y
cortometrajes en competición y fuera de concurso.
Además, Jorge
Fuembuenaserá
el fotógrafo oficial del Festival y mostrará durante
la cita una selección de su trabajo con las mayores
estrellas del cine español. Un ciclo sobre la Transición
democrática española traerá
de nuevo a la actualidad clásicos como 'La caza'
(1966), de Carlos Saura, o 'Canciones para después
de una guerra' (1971), del recientemente fallecido
Basilio Martín Patino. Y Cuba será
el país homenajeado por el Festival en su
tradicional ventana abierta a Latinoamérica mediante
una fiesta temática en el cine La Alhambra y la
proyección de 'Vientos de la Habana' (2016), de
Félix Viscarret, y 'Últimos días en la Habana'
(2017), de Fernando Pérez.
Como preludio del Festival, el fin de semana del 4 y
5 de noviembre, la Biblioteca Municipal y los cines
Varietés de Marsella y Edén de La Ciotat recibirán
al cineasta de culto chileno Alejandro
Jodorowsky,
que ofrecerá un encuentro con el público francés y
presentará 4 de sus películas.
Sally Field(n.
6 de noviembre de 1946) es una actriz
estadounidense. En 1979 intervino como protagonista
en la película de cine Norma Rae, en la que
interpretaba a una sindicalista que lucha por sus
derechos, y ganó el Óscar a la mejor actriz
principal. Cinco años más tarde ganó otra
estatuilla, esta vez por Places in the Heart.
Francisco
Fernández Ochoa, más conocido como Paquito
Fernández Ochoa (Madrid, 25 de febrero de 19501 -
Cercedilla, 6 de noviembre de 20062 ), fue un
esquiador alpino español. Hasta la fecha, es el
único español que ha logrado una medalla de oro en
unos Juegos Olímpicos de Invierno. Su éxito fue
conseguido durante los Juegos Olímpicos de Sapporo
1972, donde obtuvo el oro en el eslalon especial.
Era hermano de la también esquiadora Blanca
Fernández Ochoa.
Agustín Lara(30
de octubre de 1897— † 6 de noviembre de 1970) Ángel
Agustín María Carlos Fausto Mariano Alfonso Rojas
Canela del Sagrado Corazón de Jesús Lara y Aguirre
del Pino, compositor e intérprete de canciones y
boleros. Considerado entre los más populares de su
tiempo y de su género. También conocido con el mote
de El Flaco de Oro, su obra fue ampliamente
apreciada no sólo en México, sino también en
Centroamérica, Sudamérica, el Caribe y España.
Antonio Pedraja Cortés -TANO
nació en Tetuán-Marruecos el 20 de Diciembre
de 1949. Mestizo porque su madre era gitana
y oriunda de Málaga-Churriana. Su padre,
natural de Algeciras-Cádiz, era chofer de D.
Juan Bellvedere, Alto Comisario de Tetuán y
allí nacieron, cuatro hermanos antes que él.
Entre los primeros recuerdos de su primera
infancia, su hermana mayor es la que tuvo
más relevancia y así continuó durante toda
la vida. Un día la vio bailar encima de una
mesa y aunque la música era marroquí,
aquellos acordes se quedaron en su interior
para siempre. Recuerda también el nacimiento
de su primera sobrina, a la que sigue
teniendo cerca, aunque no aquella hermana
que tanto se preocupó de él ya fallecida.
Anita le marcó el compás, para que aún sin
moverse, incitarle a bailar hasta que lo
hiciera de verdad, a los cinco años, con
flamenco y en una boda gitana, aunque las
que de verdad le gustaban eran las
marroquíes, a las que siempre procuraba ir,
aunque tuviera que escaparse y solo fuera
por escuchar aquella música. La luz de
aquella vida, junto a la de su madre,
siempre le acompañará.
Su arte empezó
por los pies, como perfectos cimientos de su
vida y poco a poco, se fue formando en
distintas facetas hasta llegar a la cabeza y
cabezas… con arte desde sus manos porque
llegó a ser un afamado artista de la
Peluquería antes que lo fuera del Flamenco.
El descubrimiento de la Cultura,
contribuiría a lograr que aquellos cimientos
siguieran firmes y dispuestos a soportar
todos los avatares de su vida, empezando por
aquel profesor en el Colegio de los
Marianistas, al convertirse en su primer
agresor. Don José Luís le daba ‘anillazos’
si no se estaba quieto o seguía hablando sin
parar. Llegaba con su flamante anillo y no
solo para presumir, sino para darle un buen
coscorrón, además de ‘reglazos’ cuando se
desesperaba. La Escuela Francesa le abrió
otros horizontes y afianzó sus principios.
No solo le gustaba aprender el idioma, sino
que lo convirtió en el suyo, acorde a su
ternura y delicadeza. Tener sentido del
ridículo, el respeto y una elegancia innata,
serían la tónica de su vida, a lo que
contribuyó aquel primer Velatorio, en donde
Antonio descubrió el significado de los
colores mientras observaba el negro sobre
rojo, color del que se había vestido una de
las dolientes…
Corría y
corría, algo que le provocó su primer
accidente y la escayola frenó los brazos,
pero no las piernas porque no paraba de
jugar al futbol, al igual que ahora lo hace
su nieto mayor. Desde niño tuvo prisa por
vivir y aprender, aunque recuerda se sentó
tranquilo frente a una pantalla para ver su
primera película, Peter Pan. Pudo entrar en
el Cine cambiando la entrada por una funda
del entonces famoso jabón Roxi. Estaba claro
que siempre sabría buscarse la vida.
Estrenando la segunda infancia, su madre fue
la que primero hizo se adentrara en el mundo
artístico porque le llevaba al Teatro
Cervantes de Tánger, gracias a muchas
anecdóticas situaciones inventadas y con
mucho arte, para lograr entrar gratis. Nunca
pudo olvidar cómo aparecía Lola Flores en
medio de aquel escenario y desde un sombrero
gigante o Lilián de Celis y también La Loba
desde la garganta de Marifé, inundando cada
rincón de aquel ‘su’ primer Teatro. Las tres
compartieron con él momentos inolvidables en
escenarios y en su Tano, allá por los 80’ y
90’.
Antes de
abandonar Tánger, a donde se habían
trasladado desde Tetuán y de asentarse en
España toda la familia, nacieron sus dos
hermanas pequeñas, Mariana y Rosario, a la
vez de enfermar uno de sus hermanos, lo cual
aceleró que se instalaran en Churriana. Su
padre estuvo sin trabajo durante meses,
hasta que se convirtió en taxista de
Torremolinos, aun así el dinero no sobraba y
su Primera Comunión estaba cerca, a la que
fue vestido de Almirante, con traje prestado
por un gitano que medía más de dos metros y
los zapatos ‘fiaos’, eso sí, con la
Catequesis hecha en toda regla. Aquel día,
tras haber hecho muchas visitas y con el
dinero que le iban regalando, unos treinta
duros, su madre le llevó al cine, a ver 101
Dálmatas y tomar chocolate en el Café
Central de Málaga: “fue mi mejor regalo…”.
También le gustaba mucho la Feria de su
pueblo, a la que no iba sin más porque él
siempre le sacaba partido a todo, como
empujar los carricoches que le procuraba
montar en ellos sin pagar.
Su espíritu
inquieto y trabajador le hacía prestarse a
todo tipo de encargos: “hacía mandaos a las
vecinas, a cambio de pan de higo…”.
Destacaban su buena disposición y afán por
hacer felices a los que están a su lado,
algo que sigue manteniendo, por lo que su
Maestro, D. Manuel, siempre le encargaba
preparar la leche para todos los niños, en
polvo entonces y sin importarle el trabajo
que costaba disolverla. Cuando salía de la
Escuela: “me iba a buscar papas… hasta que
pudiera ganar dinero y ayudar a mi familia”.
Desde su
llegada a Málaga, le gustó conocer a su
familia materna, a sus tíos que eran
herreros y en su taller, antes de los 14
años, fue en donde primero trabajó, ayudando
a dibujar los proyectos encargados. Sigue
dibujando muy bien. Sus primeros trabajos de
verdad, pasaron desde el Bar del Aeropuerto,
en donde ganó su primer sueldo, 911 ptas.
por un mes de trabajo y en Torremolinos,
trabajó en: una Tintorería; un Bar en el que
trabajaba su madre de Cocinera, Bullejo y en
la construcción de la Plaza de la Costa del
Sol, repartiendo materiales y empezando a
conocer personajes de la época. De la Costa
Occidental se fue a la Oriental, Almayate,
en donde unos tíos paternos tenían un
negocio turístico, Apartamentos Tánger,
siendo su tercera experiencia en la Barra de
un Bar-Restaurante.
Un día los
propietarios de El Delfín en Fuengirola-Los
Boliches fueron a buscarle a su casa porque
alguien les habló del Barman al que le
llamaban ‘gitanillo’ y empezó a trabajar con
ellos. Mientras servía copas y también ponía
la música, empezó a interesarle la
Peluquería y sus jefes le pagaron la
matrícula de una Academia en Málaga, a la
que iba por la mañana y por la tarde e ir a
continuación a su trabajo nocturno. En un
viaje a Benidorm, no se conformó con hacer
turismo y también como Barman, trabajó en un
Pub de la Calle Los Gatos y a su vuelta,
cada vez tenía más deseos de ejercer como
Peluquero, aunque seguía alternando con la
hostelería y concretamente en aquel famoso
Torremolinos, cuna de la Costa del Sol. Pasó
por La Carihuela-Plaza del Remo, con Antonio
Marques y allí, al unísono, atendía la
Barra, el Restaurante y también atendía a
sus clientes famosos bailando, como el
Marqués de Urquijo, el Dr. Barnard, Julio
Iglesias acompañado de su novia entonces,
Isabel Preysler y otros. Sin duda lo más
anecdótico entonces, se centraba en el
famoso ‘Juanele’ situado en aquel piso de la
plaza de Andalucía de Torremolinos, sobre el
Restaurante francés Chez Vous.
La gran
profesionalidad y elegancia en una Sala, se
la trasmitió su hermano Joaquín, padre de su
sobrino Joaquín Cortés, cuando trabajaron
juntos en El Papagayo y su hermano era el
Maître de aquel mítico rincón entre rocas
que se abrió en 1963, en el Bajondillo de
Torremolinos. Aquella experiencia le abrió
las puertas de otros establecimientos
hoteleros y así no parar de trabajar. Antes
de cumplir los 18 años, entre bailes y
copas, se fue a perfeccionar seriamente la
Peluquería y un día, al salir de su curso en
Henry Colomer, por la calle Cedaceros de
Madrid, se encontró con su amiga Amina que
le propuso ir con ella de Palmero al Teatro
Calderón. Durante 38 días también tuvo la
oportunidad de conocer a Imperio de Triana,
Enrique Montoya, Antonio Molina y a todos
les iba a ver Paco de Lucía, siempre en los
camerinos. El éxito de aquel espectáculo se
prorrogó y en esa última etapa, acompañando
al Príncipe Gitano, incluso grabaron para
TVE-Prado del Rey, en donde estuvo a punto
de quedarse como Peluquero, junto a Román
Calatayud.
Optó por
seguir la gira con Amina, otros artistas y
por muchas ciudades, como Vitoria y las
noches madrileñas que no se apagaban y todos
acababan en Patio de Reyes y lugares de
moda, mientras su afán por trabajar le
seguía llevando al pluriempleo. También
recuerda su labor de Camarero en Chotis, de
la Cava Baja y El Púlpito, en donde tuvo
como cliente a Orson Welles, para el que
improvisó un asiento acorde a su gran
tamaño, así que ni corto ni perezoso, juntó
dos sillas y el actor estuvo encantado.
Ya cansado,
pensó en que podía aspirar a un trabajo
mejor, no quería pasarse la vida haciendo de
Palmero o sirviendo copas y mientras se iban
forjando sus sueños, a los 21 años
finalmente pudo hacer realidad lo de ser
Peluquero. En el Hotel Skol de Marbella,
tuvo clientas famosas a las que recuerda,
como Lola Flores y su hija Lolita, la
Princesa Jackie Lane o Cari Lapique, pero se
acercaba el Servicio Militar que comenzó en
San Fernando y aunque pidió ir a Las Palmas,
para estar con su hermano Joaquín que vivía
allí entonces, su destino fue Villa
Cisneros-África, ejerciendo durante cuatro
meses como Barbero, antes de volver a la
Península. Primero fue Tarifa, más tarde
Málaga y aunque le habían guardado su plaza
en la Peluquería del Skol, no tardó mucho en
seguir dando rienda suelta a sus inquietudes
y a los 23 años, abrió su primera Peluquería
en la Calle S. Miguel de Torremolinos y más
tarde, junto a El Dorado´.
Madrid le
había dejado una importante huella y quiso
volver, lo que le proyectó hasta la Alta
Peluquería, a la vez de tener reconocimiento
por parte de la sociedad madrileña de la
época que al mismo tiempo, le dio la
oportunidad de conocer a grandes amigos y
personalidades, sobre todo del mundo
artístico, como el gran Pintor Vicente Maeso
que le dedicó una de sus obras o su amigo el
Cantante José Vélez, al que conoció mientras
trabajaba en Piccolo Mondo y sobre todo, no
olvida haber vuelto a ver a Camarón tras
muchos años, al que había admirado a partir
de conocerlo en una Feria de Málaga. La
Boite del Pintor se inauguró siendo su
primer propietario Antonio el Bailarín y
como invitado tuvo la oportunidad de conocer
y estar junto a ‘la mujer más guapa del
mundo’, Gina Lollobrigida, aunque se quedó
con las ganas de conocer a la más bella, Ava
Gardner y tampoco pudo ver en directo, el
‘empaque’ sobre un escenario de Juanita
Reina. También admiraba a Antonio Machín y
logró verlo, pero le faltó tener un trato
más cercano.
A su vuelta
desde Madrid, en el avión coincidió con otra
importante figura de la Peluquería, José
Luís que iba a buscar un Peluquero para el
Hotel Tres Carabelas, más tarde
Meliá-Torremolinos que ya no existe y
naturalmente, le convenció para que ocupara
él esa plaza. Durante dos años, allí también
peinó a otras famosas, aunque recuerda mucho
a Dolores Vargas y al cerrar el Hotel, de
nuevo tomó la decisión de ampliar sus
horizontes. Sin que cesaran sus ganas de
trabajar y cada vez en un nivel más alto, se
fue a Barcelona y en el Paseo San Gervasio,
otro grande de la Peluquería, Paco Duffó, le
abrió sus puertas y del que todavía recuerda
su magistral forma de cortar el pelo.
Durante un año alternó con otros trabajos en
Pubs de la élite barcelonesa, hasta que toma
la decisión final de lo que sería el futuro
de su vida profesional como empresario.
Finalizando la
década de los 70’, todavía existía cierto
rechazo hacía la etnia gitana, por lo que de
ahí, en aquel su primer Bar que tenía el
nombre de ‘Gitano’, en la Avenida Imperial
de Torremolinos, un amigo fue quien, para no
repetir continuamente “gitano arráncate a
bailar”, le bautizó como Tano, en lugar de
Gi-Tano. Durante dos años, se fue gestando
lo que sería durante mucho tiempo, el punto
de encuentro real de la sociedad con más
nivel de Málaga y Costa del Sol.
El Tano en
Arroyo de la Miel se inauguró en 1980,
cuando Antonio tenía treinta años y
coincidiendo con el nacimiento de su primer
hijo, al que le siguieron, Jesús y su hija
Mariana, en 1986-87. Era todo un espectáculo
ver cómo la gente se sentaba en el suelo
para ver los distintos pases cada noche y
aquel Tano se iba quedando pequeño. Por allí
pasaban las grandes estrellas que vivían o
pasaban por la Costa del Sol, como: Rocío
Jurado; Rocío Dúrcal y su marido, Junior;
Lolita y Juan y Medio; Marifé de Triana;
Manolo Santana, Carmen Flores; Amparo
Larrañaga y su sobrino, Joaquín Cortés o
Paquita Rico. Marisol le invitó entonces a
comer un ‘puchero’ en su casa, algo que
nunca se hizo realidad y por lo que se
siente en deuda con ella. A los artistas se
unían residentes, turistas, foráneos y
posteriormente continuaron siendo sus
clientes en la Sala Flamenca, al que él
llama siempre Sala grande, frente al Pinillo
de Torremolinos-Variante hacia la Costa.
Entre todos
sus viajes por Europa, cuando conoció París,
pensó que hubiera sido un sueño haber podido
trabajar allí como Peluquero y en Amsterdam,
bailó en un Club de Jazz, un género de
música que también le apasiona. ‘Su gente’
son todos aquellos artistas que le
acompañaron en el escenario a lo largo de
los años: ‘Luisa’; ‘Mari Ángeles’; ‘Pepe
Rubio’ o ‘Eusebio-Cantante’, pero recuerda
especialmente a ‘La Trini’, su Pareja de
Baile. El mismo problema que provocó cerrara
dos veces la Sala de Arroyo de la Miel, los
ruidos, le llevó hasta su último negocio, ya
en el Nuevo Milenio, ‘La Carreta’ de
Torremolinos en Eurosol. Poco después se
retiró, para entregarse en cuerpo y alma a
sus hijos y nietos, sobre todo, a su hijo
Jesús que es el que más le necesita.
Nunca dejó ni olvidó una de sus pasiones,
gracias a su hermana Rosario que regenta una
Peluquería en Arroyo de la Miel hace muchos
años y a la que ayuda de vez en cuando. Sus
manos nunca paran creando arte, pero unidas
a los pies, nadie le había vuelto a ver
sobre un escenario y sorprendió a muchos en
el Concierto Benéfico ‘CHUCHO VALDÉS y
Amigos’-Homenaje a BEBO VALDÉS, celebrado el
día 17 de
Octubre de 2014, en el Parque
de Atracciones Tívoli-Arroyo de la Miel-Benalmádena
(Málaga), además de otras estrellas de la
música e hicieron posible un espectáculo
irrepetible para homenajear a su padre, el
gran BEBO VALDÉS, uno de los músicos más
completos como artista compositor,
arreglista y pianista, además de figura de
relieve en la música contemporánea cubana,
jazz latino que se le recuerda como un ’Rey
del Swing’ y ‘As del feeling’. Tras una
emotiva Presentación, a cargo del gran
Comunicador Domi del Postigo, estuvieron en
escena, Chucho Valdés al Piano y su Grupo
The Afro-Cuban Messengers y las voces de los
‘Amigos’ invitados fueron: Yanira, Genara
Cortés, Celia Flores, Javier Ojeda (Danza
Invisible) y Estrella Morente. Como un amigo
más, durante aquel Concierto y en una
Performance Música&Pintura, el
Escultor-Pintor NOÉ, también vecino de
Benalmádena, realizó una obra sobre lienzo
de 1’30x1’00 m. Uniéndose al fin de fiesta,
el punto lo dio Antonio Pedraja, el
inolvidable TANO, al que muchos de
los asistentes reconocieron y celebraron
volver a verle después de tantos años y de
forma inesperada.
Antonio
siempre recuerda y con mucho cariño, lo que
Lola Flores le dijo un día al ver al público
ponerse de pie cuando aparecía en el
escenario: “Eres un ‘Lolo Floro’, no sabes
ni cantar ni bailar pero eres tú”…
MBRomero con
Antonio Pedraja en el año 2015
CASTELLÓN DE LA PLANA ANIMA A DEGUSTAR SU
TÍPICO ‘ARROZ A BANDA’, EN EL GRAO
Hasta el 19 de
noviembre, 14 restaurantes del distrito
marítimo ofrecen menús entre 24 y 28 euros
con uno de los platos estrella de la cocina
castellonense
La fiesta
gastronómica continúa en noviembre en
Castellón de la Plana. Y a su Ruta de Tapas
Sabores –hasta el 12 de noviembre– suma las
‘VII Jornadas del Arroz a banda’, uno de los
platos más típicos de su rica y variada
cocina; dos platos en uno que fusionan el
arroz con el pescado que llega al Grao hasta
conseguir un guiso marinero que se sirve por
separado. Catorce restaurantes del distrito
marítimo, puerta al mar de esta capital
mediterránea, se unen para ofrecer hasta el
19 de noviembre menús especiales basados en
ese arroz tan singular.
Uno de los
grandes atractivos turísticos de Castellón
de la Plana es, sin duda, su sabrosa
gastronomía, favorecida por su
privilegiada situación geográfica: entre la
montaña, la huerta y el mar. Y dentro de
su variada oferta culinaria sobresale un
plato muy especial: el ‘Arroz a banda’.
En su origen, era
un sencillo guiso marinero elaborado por los
pescadores con sus capturas más simples –la
llamada ‘morralla’– con las que preparaban,
junto con patatas, un caldo con el que luego
cocían el arroz. La particularidad de este
plato, muy distinto a la paella pese a tener
el mismo ingrediente principal, era que
luego se servía por separado: por un lado el
arroz, aderezado con alioli, y por otro el
pescado, con lo que podía decirse que
obtenían dos platos de uno solo. Este ‘Arroz
a banda’, con el paso de los años, fue
evolucionando al enriquecer su base de
pescado –con rape, mero, raya…– hasta
convertirse en un exquisito manjar.
Quien desee
comprobarlo puede acudir a las ‘VII
Jornadas del Arroz a banda’ del Grau, la
puerta al Mediterráneo de Castellón de la
Plana, que se prolongarán hasta el
domingo 19 de noviembre. En ellas toman
parte 14 restaurantes de este
distrito marítimo, con un menú de
mediodía entre 24 y 28 euros. Estos
menús están compuestos por un aperitivo de
la casa, entrante, arroz a banda completo y
postre.
Los
restaurantes participantes son: Brisamar,
Casa Juanito, Casa Lola, Casa Santiago, El
Rincón de Ortega Casa de Santi, Hotel del
Golf Playa, La Ballena, La Ola, La Trocha,
Mediterráneo, Nou Escull, Rafael, Ri & Co
Bistro y Tasca del Puerto.
Estas jornadas
combinan dos elementos esenciales en la
cultura grauera: el sector pesquero y la
cocina marinera. “Con ellas promovemos la
compra de ‘peix del Grau’ en lonja y
promocionamos el consumo de los productos
locales, que aportan un valor añadido a
nuestra economía”, afirma Mary Carmen
Ribera, concejala de Consumo. Por su parte,
la concejala de Turismo, Patricia Puerta,
asegura que “estas jornadas contribuyen a
consolidar al Grau y a Castellón como marca
gastronómica de calidad y a convertir
nuestra oferta culinaria en un atractivo
turístico de primer nivel”.
Sobre Castellón de la
Plana
Esta capital ubicada al
norte de la Comunidad Valenciana,
referente de la Costa del Azahar, es una
ciudad moderna, perfectamente comunicada
por tierra (autopista del Mediterráneo),
mar (su puerto) y aire (un aeropuerto a
30 kilómetros). Con una población de
unos 180.000 habitantes, se divide en
tres partes: su centro histórico, los
nuevos barrios modernos y el distrito
portuario de El Grao. Mar, montaña,
huerta, monumentos, gastronomía, fiestas
y un clima privilegiado –con más de 300
días de sol– hacen de ella un destino
ideal para disfrutar durante todo el
año. Una ciudad que también apuesta por
el turismo activo, el familiar y el de
congresos y convenciones, y rodeada de
tres parajes naturales, como el desierto
de Las Palmas, la ermita de la Magdalena
o las islas Columbretes, paraíso para
los amantes de las actividades
subacuáticas.
www.castellonturismo.com
LA RUTA DEL
VINO DE RUEDA SE VUELCA CON
el día europeo DEL
ENOTURISMO
Del
6 al 12 de noviembre, la
Ruta del Vino de Rueda
acercará la cultura
vitivinícola a todos sus
visitantes con multitud de
opciones para todos los
públicos
Visitas
gratuitas, jornadas de
puertas abiertas, catas,
degustaciones, actividades
prácticas y formativas o la
naturaleza son solo algunas
de las propuestas que varios
de los socios que componen
la Ruta del Vino de Rueda
-municipios y diversos
establecimientos- han
preparado para celebrar el
Día Europeo del Enoturismo,
que tendrá lugar el próximo
12 de noviembre. Además,
este será el primer año en
que todas las Rutas del Vino
de Castilla y León, en
colaboración con la Junta de
Castilla y León, celebren la
Semana del Enoturismo. Lo
harán de la mano de la mejor
gastronomía, ya que varios
restaurantes han elaborado
menús especiales inspirados
en esta época del año, el
otoño, siempre con productos
locales de la tierra y
maridados con vino D.O.
Rueda, en el marco de con la
Mesa de la Gastronomía de la
Junta de Castilla y León.
Con
una gran variedad de
propuestas de diferente
índole para todos los
visitantes, la Ruta
del Vino de Rueda
prepara la llegada de su
semana grande con la
celebración del Día
Europeo del Enoturismo,
una iniciativa impulsada
por la Red Europea de
Ciudades del Vino (RECEVIN)
con el objetivo de dar a
conocer la riqueza de la
cultura vitivinícola y
que se celebra de forma
simultánea en todos los
territorios vinícolas de
Europa, el próximo 12 de
noviembre.
Además, por primera vez,
la Ruta del Vino de
Rueda celebrará la
Semana del Enoturismo
junto al resto de Rutas
del Vino de Castilla y
León, en colaboración
con la Junta de Castilla
y León. Será una semana
en la que la gastronomía
sea protagonista, ya
que, en colaboración con
la Mesa de la
Gastronomía de la Junta
de Castilla y León,
varios de los
restaurantes asociados a
la Ruta han
confeccionado menús con
producto local como
epicentro e inspirados
en el otoño. También las
bodegas han introducido
algún aspecto
gastronómico en sus
visitas especiales.
En
este sentido, varios
socios de la Ruta del
Vino de Rueda han
puesto en marcha
diversas iniciativas
para conmemorar este día
promoviendo y
dinamizando el
Enoturismo. Así,
Bodega Cuatro Rayas
ha organizado dos
actividades que tendrán
lugar los sábados 4 y 11
de noviembre. En el
primero de ellos tendrá
lugar 61 Vermouth &
Live Music, una
jornada en la que la
pasión por el verdejo y
por la música se unirán
a través del concierto
de Cover Club Acústico,
que pondrá la nota
musical a la cata de
vermús de la bodega y
una visita a sus
instalaciones, mientras
que el día 11 se reserva
la VII Jornada de
Estudio sobre
viticultura y enología
‘Bodega Cuatro Rayas.
Cuatro modelos de éxito:
cooperativismo,
sostenibilidad,
comunicación y vino’.
Bodega Finca
Montepedroso
ofrecerá una visita con
posterior cata de vinos
y quesos de la zona. Por
su parte, Bodega Diez Siglos
de Verdejo
abrirá sus puertas los
sábados 4 y 11 de
noviembre y, desde el
viernes 3 hasta el
domingo 12, por cada
caja de vino que se
adquiera en bodega se
regalará una botella de
su emblemático Diez
Siglos Fermentado en
barrica 2011. La bodega
Reina de Castilla
ha preparado una visita
por sus viñedos, que
precederá a un recorrido
por sus instalaciones y
una cata con aperitivo
de cinco de sus vinos.
Los asistentes recibirán
una botella de verdejo
de regalo.
Bodega Valdecuevas
hará lo propio a través
de una experiencia
enológica muy didáctica
donde los sentidos
jugarán un papel muy
importante. Mediante la
pregunta ‘¿Eres un
winelover?’ los
participantes realizarán
una visita premium
por las instalaciones,
acompañados de su
enólogo, quien les hará
tomar contacto con el
mundo del vino y
dirigirá la posterior
cata de cuatro vinos y
AOVE que podrán
disfrutar.
La gastronomía también
acompañará esta semana
enoturística.
Restaurantes como
El Hontanar,
de Castilla Termal
Balneario de Olmedo;
La Botica,
en Matapozuelos, con su
menú especial ‘Un paseo
por el entorno’; el
Mesón de Pedro
o el del restaurante del
Gran Hotel Balneario
Palacio de Las Salinas.
El Ayuntamiento de
Tordesillas,
a través de su oficina
de Turismo, obsequiará a
los visitantes con un
detalle para niños,
consistente en un plano
con actividades. Los más
mayores podrán disfrutar
de un concurso de tapas
en el municipio. Por su
parte,
Nava del Rey
invita a recorrer la
subterránea ‘Bodega de
la Inquisición’ el día
12 de noviembre de forma
gratuita, a las 12.00 y
a las 17.30 horas.
También
Rueda
se une a la fiesta el
sábado 11 de noviembre a
las 11.00 horas con una
visita guiada a la
Estación Enológica de
Castilla y León, que
incluye degustación de
vino en la oficina de
Turismo de la Villa.
Aster Magonia
también organizará
visitas guiadas por las
bodegas subterráneas
de
Medina del Campo
el sábado 11 a las 11.00
horas y el domingo 12 a
las 11.00 y 13.00 horas.
Además, la Ruta del Vino
de Rueda presentará su
ruta ecuestre, de
senderismo y bicicleta
de montaña
que se inaugurará en
noviembre, en el
contexto de esta Semana
Europea del Enoturismo.
Se trata de un circuito
circular pedestre y
entre viñedos, entre
Medina del Campo, La
Seca y Rueda. Se trata
de un nuevo recurso que
además será la primera
ruta ecuestre y de
senderismo homologada
por la Real Federación
Española de Hípica y la
Federación de Deportes
de Montaña y Senderismo
de Castilla y León.
Sobre la Ruta del
Vino de Rueda
Ubicada en el sur de la
provincia de Valladolid,
la Ruta del Vino de
Rueda ofrece al viajero
un destino único en el
que el cuidado de la vid
y la elaboración del
vino han generado una
cultura y tradición que
se ven reflejadas en
todos los aspectos de su
personalidad, desde sus
gentes a su patrimonio
histórico y cultural sin
olvidar, por supuesto,
su gastronomía. Todo
ello, con un espíritu de
frescura, diversión y
flexibilidad para
adaptarse a todos los
gustos y a todos los
viajeros. Un viaje
imprescindible que
ofrece innumerables
sensaciones de la mano
de sus 69 socios y
avalado por la
certificación oficial
que en 2014 ha obtenido
de la Asociación de
Ciudades del Vino de
España, ACEVIN, un club
de producto de turismo
enológico respaldado por
el Ministerio de
Agricultura,
Alimentación y Medio
Ambiente, la Secretaría
de Estado de Turismo y
TURESPAÑA.
www.rutadelvinoderueda.com
Turkish Airlines lanza la “Experiencia Estambul Bósforo” para
pasajeros de clase business
La Experiencia Estambul Bósforo es un
programa nuevo, diseñado especialmente por Turkish Airlines para
sus pasajeros de clase business que han de esperar un trasbordo
de siete horas o más en Estambul. La compañía bandera turca,
recientemente galardonada con cuatro premios Skytrax World
Airline Awards*, introduce este programa para brindar a sus
pasajeros en tránsito la posibilidad de conocer más de cerca la
belleza de Estambul y el Bósforo, antes de continuar el viaje
hasta su destino final.
“Siempre nos esforzamos para ofrecer a nuestros pasajeros la
mejor experiencia de vuelo posible – tanto a bordo como en
tierra. Añadiendo la Experiencia Estambul Bósforo, continuamos
mejorando nuestra gama de actividades y servicios, incluyendo
nuestra ya mundialmente conocida “Turkish Airlines Lounge
Istanbul”, que consiguió el primer puesto en la categoría de
“World’s Best Business Class Lounge” dentro del Skytrax World
Airline Awards 2017, o nuestro inovador servicio de Miniport,
etc. Estas ofertas de servicios ya transforman la espera en una
experiencia única. Y ahora, los pasajeros pueden también
descubrir y disfrutar la faceta cultural de Estambul de primera
mano. Además, tras la continua diversificación de nuestra
incomparable oferta, al lanzar este servicio, podemos contribuir
de forma indirecta a la economía turística turca” dijo Sr. Ahmet
Olmuştur, Director de Marketing de Turkish Airlines.
Los pasajeros de Clase Business de Turkish Airlines pueden hacer
su propia reserva con ofertas especiales a través de:
https://bosphorus.turkishairlines.com/ usando su código de
reserva (PNR).
Incluido en el marco de este servicio, estos pasajeros serán
recibidos por un guía que les acompañará durante el control de
pasaportes. Además, el guía les llevará al puerto de Eminönü o
Karaköy en un lujoso vehículo y disfrutarán de un crucero
privado con catering en el Bósforo, culminando con una visita al
hotel Çırağan Palace Kempinski.
Durante el crucero se ofrecerán los siguientes servicios:
• Bebidas y refrigerios
• Conexión wi-fi
•Tras la travesía en barco, se ofrecerá una amplia variedad de
productos de la famosa y legendaria cocina otomana (desayuno,
almuerzo o cena) a los pasajeros, en el histórico hotel Çırağan
Palace Kempinski, ubicado en el Bósforo.
• Tras la visita al hotel Çırağan Palace Kempinski, los
pasajeros serán llevados a su terminal de salida en compañía de
su guía.
*Skytrax World Airline Awards 2017: “Best Airline in Southern
Europe”, “Best Business Class Onboard Catering”, “World’s Best
Business Class Lounge”, y “Best Business Class Dining Lounge”.
Para más información, por favor visita: https://bosphorus.turkishairlines.com/
Turkish Airlines y
Malindo Air firman un acuerdo de código compartido
Turkish Airlines y Malindo Air han anunciado el inicio de un
acuerdo de cooperación de código compartido efectivo desde el 6
de septiembre de 2017, que permite a ambas compañías aprovechar
nuevos mercados y ofrecer a sus pasajeros más opciones de viaje.
Las dos reputadas aerolíneas han decidido llevar sus prósperas
relaciones comerciales un paso más allá. Dentro del ámbito de
esta cooperación de código compartido, Turkish Airlines colocará
su código de comercialización y su número de vuelo en los vuelos
de Malindo Air desde Kuala Lumpur a las ciudades de Denpasar
(Indonesia)*, Perth (Australia), Langkawi (Malasia), Penang
(Malasia), Kuching (Malasia) y Kota Kinabalu (Malasia) mientras
que Malindo Air colocará su código de comercialización y número
de vuelo en las rutas principales (Kuala Lumpur-Estambul V.v.) y
Estambul-Londres / Amsterdam / Viena / Frankfurt / Copenhague
V.v., rutas operadas por Turkish Airlines. En este sentido, el
acuerdo de código compartido proporcionará oportunidades de
viaje más cómodas a los pasajeros que ya han sido trasladados en
virtud de la cooperación comercial existente entre las dos
compañías aéreas desde 2016. Con este acuerdo, los pasajeros
recibirán un servicio impecable al Sudeste Asiático y rutas
nacionales de Malasia.
“Estamos muy orgullosos de esta fructífera cooperación comercial
entre Turkish Airlines y Malindo Air desde 2016. Ahora creemos
que ampliando y mejorando esta cooperación, permitirá a los
pasajeros viajar a más destinos con mayor flexibilidad y
generará aún más valor para ambas aerolíneas”, declaró Bilal
Eksi, Vicepresidente y CEO de Turkish Airlines.
Por su parte, el presidente ejecutivo de Malindo Air, Chandran
Rama Muthy, celebró el acuerdo comentando que: “Malindo Air está
encantada con la implementación de este acuerdo de código
compartido. Nuestra asociación ha ido creciendo constantemente y
esta progresión es ciertamente un hito para nosotros, ya que
valoramos este tipo de alianzas y nos esforzamos por fortalecer
nuestra red de rutas mientras promovemos a KLIA, Aeropuerto
Internacional de Kuala Lumpur, como un centro de tránsito para
el mundo”.
Esta notable cooperación permitirá a los pasajeros beneficiarse
de las redes de ambas compañías y viajar entre dos países con
una conectividad ideal más allá de Estambul y Kuala Lumpur. Con
este acuerdo de código compartido, los pasajeros tendrán una
mayor flexibilidad de viaje entre el Sudeste Asiático y Europa.
*El proceso de venta de estos vuelos será efectivo después de
recibir las aprobaciones necesarias de la aviación civil del
país mencionado.
Desde este viernes 3 al domingo 12 de noviembre, en más de 50
hoteles y con la participación de todos los asociados de la
AEHM
Arranca la ‘Madrid Hotel Week’ con más de 70
actividades para todos los públicos
·Diseñada y liderada por la Asociación Empresarial Hotelera
de Madrid (AEHM), la puesta en marcha de esta iniciativa se
enmarca en su 40 aniversario
·Este acontecimiento pionero tendrá periodicidad anual,
pretende romper con el concepto tradicional de hotel
mostrando el lado más vanguardista y experiencial de los
establecimientos tanto de Madrid capital, como del resto de
la región
·El acto de apertura oficial tendrá lugar mañana de la mano
del presidente de Patrimonio Nacional, quien explicará los
detalles de la ampliación del conjunto del Palacio en el
marco de la oferta cultural de la Madrid
Madrid, 2 de noviembre de 2017.-
Este viernes arranca la ‘Madrid Hotel Week’, una
iniciativa diseñada y liderada por la Asociación
Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) que se celebrará
del 3 al 12 de noviembre en más de 50 hoteles de la
región que serán los principales protagonistas de la vida
cultural, profesional y del ocio de Madrid, al ofrecer a
turistas y ciudadanos locales más de 70 actividades.
El acto de apertura oficial de la ‘Madrid Hotel Week’
tendrá lugar mañana viernes de la mano del presidente
de Patrimonio Nacional, Alfredo Pérez Armiñán, quien
explicará los motivos que le han llevado a apoyar esta
iniciativa, así como los próximos proyectos que podrá en
marcha la institución pública entre los que se destaca la ampliación del conjunto del Palacio Real en el marco de
la oferta cultural de la Madrid.
La
‘Madrid Hotel Week’ es un acontecimiento pionero que
se enmarca en el 40 aniversario de la AEHM, nace con
la idea de celebrarse anualmente y ha sido posible
gracias a la participación de los establecimientos asociados
a la AEHM. El objetivo es mostrar el lado más
vanguardista y experiencial de los hoteles de la región,
abriendo sus puertas a todo tipo de público, y acercando al
ciudadano el amplio abanico de posibilidades que ofrecen,
más allá del alojamiento.
El 90% de las actividades de este evento se realizarán en
hoteles, mientras que el 10%restante tendrán
lugar en otras instituciones y espacios. La finalidad es
poner en valor el papel que juegan los establecimientos
madrileños en la configuración y dinamización de los barrios,
trasmitir a la población que son espacios abiertos
que se pueden visitar, y resaltar la influencia que
tienen a la hora de atraer turistas a Madrid quienes llegan
movidos, en gran parte, por la excelente calidad y el amplio
abanico servicios que ofrecen estos establecimientos.
Programa de la ‘Madrid Hotel Week’
De
entre las actividades de la ‘Madrid Hotel Week’, que se
desarrollarán en torno a la arquitectura, la gastronomía, la
salud, el diseño, la tecnología, el arte, la
música, el deporte, la escena y las compras, algunas
no tendrán coste para los participantes, otras tendrán
número restringido de personas atendiendo a la capacidad del
espacio, otras serán de pago con propuestas originales para
esta edición a precios competitivos y otras serán
restringidas y dirigidas a profesionales del sector
turístico.
A modo
de ejemplo, los visitantes y ciudadanos locales de Madrid
podrán elegir actividades relacionadas con la gastronomía y
la coctelería (catas, degustaciones y alguna máster class) o
disfrutar con iniciativas estrechamente vinculadas con el
mundo del arte y la historia, como la visita libre a
la colección de arte del Hotel Urban, la visita guiada al
Hotel Ritz o el recorrido guiado al Convento y a sus
dependencias del Parador de Chinchón. Además, tanto
madrileños como turistas podrán hacer una visita guiada por
la exposición ‘el Viaje’ del museo Thyssen-Bornemisza
y acceder al museo Lázaro Galdiano con una oferta
especial gracias a la estrecha colaboración que mantiene la
AEHM con ambas pinacotecas.
Para
los amantes de la música, la AEHM ha organizado, entre
otros, un concierto de ópera y un coctel benéfico a
favor de Unicef en The Westin Palace y varios conciertos de
jazz y soul en hoteles como el H10 Villa dela Reina o el Nh
Collection Suecia.
En su
compromiso con la Responsabilidad Social Corporativa
(RSC), y de la mano de la cadena Ilunion Hotels, se han
organizado una serie de ‘experiencias para los 5 sentidos’
para que todo aquel que lo desee pueda conocer de primera
mano cómo visitaría un hotel desde una silla de ruedas o qué
se siente al degustar un almuerzo especial a ciegas.
Además, para fomentar los hábitos de
vida saludable y el
deporte, los hoteleros madrileños han diseñado varias
carreras con fines solidarios a lo largo de la ciudad y han
puesto a disposición de todos los públicos actividades wellness que se mezclarán con conceptos tan originales
como la gastronomía o el yoga.
Y sin
duda, una de las grandes apuestas de la AEHM es la
desarrollada en colaboración con MasterCard en el
hotelMiguel Ángel de Blue Bay. El ‘Hotel Cinema:
20 años de Airbag’ trasladará a los asistentes a un
salón ambientado para la ocasión, donde se encontrarán con
camas desde las que podrán ver la película. No obstante,
para los más atrevidos, la AEHM ha organizado la sesión
audiovisual ‘Súper 8’ en la que se abordará el mentalismo en el cine de la mano de Pablo Raijenstein,
para dar paso, posteriormente, a la proyección de la
película ‘El Resplandor’, un film que transcurre en
el interior de un hotel.
No
obstante, en la ‘Madrid Hotel Week’ también habrá espacio
para los profesionales del sector hotelero o turístico,
quienes podrán acudir a las diversas mesas redondas
informativas y de debate. Los interesados en la influencia
de las nuevas tecnologías en el sector podrán asistir al
foro organizado por el Instituto de Empresa (IE) ‘La
transformación digital en el sector hotelero’, mientras que
los amantes del diseño podrán asistir a la visualización de
un lobby ficticio por medio de realidad aumentada y virtual
gracias al Instituto Europeo de Diseño (IED).
Asimismo, para los expertos en arquitectura se han
organizado visitas de la mano del Colegio Oficial de
Arquitectos de Madrid (COAM) por aquellos
establecimientos de la ciudad que destacan por su diseño y
Christie & Co liderará una mesa redonda bajo el
título ‘Tendencias Hoteleras: The new Age?’, donde se
analizará el futuro del sector en este campo.
Para
la puesta en marcha de este ambicioso programa, la
Asociación Empresarial Hotelera de Madrid ha contado con el
apoyo del Ayuntamiento de Madrid a través de Madrid Destino
y la Dirección General de Comercio y Emprendimiento,
así como de otras instituciones privadas que han
visto en la ‘Madrid hotel Week’ una oportunidad para
ofrecer a madrileños y turistas la posibilidad de vivir
nuevas experiencias y de conocer Madrid como destino.
Explosión de magia y color en la Catedral de
Mallorca con el “Espectáculo del Ocho”
El fenómeno lumínico, que únicamente puede
observarse dos días al año, tendrá lugar el próximo sábado
11 de noviembre a partir de las 8 de la mañana.
Declarada Monumento Histórico-artístico y conocida
como “La Catedral de la Luz”, la Catedral de Mallorca
constituye uno de los enclaves más espectaculares del
archipiélago balear y está catalogada como uno de los
templos más recocidos del mundo en estilo gótico.
Islas Baleares, 03 de noviembre de 2017. – Vuelve
a la Catedral
de Mallorca la
magia y el color del “Espectáculo del Ocho” el próximo
día 11 de noviembre. Este fenómeno lumínico se produce
solamente dos veces al año: El día 2 del mes 2,
festividad de la Virgen de la Candelaria, y el día 11
del mes 11, día de San Martín, respectivamente.
Un espectáculo de luces único que cada vez atrae a un
mayor número de visitantes que, curiosos, acuden para
presenciar este singular juego de luces. La luz del sol
naciente atraviesa el rosetón mayor y se proyecta el
reflejo de éste en la pared de delante, justo debajo del
rosetón opuesto, el de la fachada principal, de forma
que durante un corto período de tiempo se refleja uno
sobre el otro, formando un doble rosetón: Uno de vidrio
y otro de luz, dando lugar a lo que se conoce como
“Espectáculo del Ocho” debido a que se forma un “ocho de
luz”.
Durante una hora se produce una maravillosa explosión de
color gracias a las 1.116 piezas de cristal que componen
el vitral mayor de la Catedral. Este fenómeno, según
afirman los expertos, sería fruto del azar ya que cuando
se construyó la Catedral no se colocaron los rosetones
expresamente para propiciar este fenómeno, lo que causa
todavía más interés entre el público.
Además, el número ocho está cargado de simbolismo en la
tradición cristiana. Los antiguos escritores cristianos,
al añadir un día más a los siete días naturales de la
semana, otorgaban al “octavo día” la categoría de un
tiempo más allá de todo tiempo, el tiempo de la
eternidad, el cielo. Hay que apuntar que casualidad o
no, las 14 columnas que hay en el interior de la
Catedral de Mallorca, son octogonales.
Este mágico fenómeno lumínico no es el único que ofrece
la Catedral de Mallorca. Durante 20 días a lo largo del
solsticio de invierno, puede contemplarse la salida del
sol a través de los dos rosetones principales de la
Catedral, creando una especie de calidoscopio. Un
espectáculo que puede observarse desde el “Museu des
Baluard”, lugar donde se presenció por primera vez este
efecto hace 10 años.
Un templo imponente de enorme belleza y valor
histórico-cultural
Conocida en el archipiélago balear como “La Seu”, la
Catedral de Mallorca comenzó hace casi 800 años, tras la
conquista de la isla por la Corona de Aragón. Por orden
del rey Jaime I se erigió un gran templo dedicado a
Santa María, aunque la construcción de “La Seu” no
finalizó hasta 1.601.
Posteriormente, ha sido restaurada en varias ocasiones,
destacando la obra que hizo Antoni Gaudí a petición del
obispo Pere Joan Campins. Desde 1904 a 1914, Gaudí se
encargó del traslado del coro que hasta el momento había
estado situado entre los tramos segundo y tercero de la
nave, la eliminación del retablo mayor gótico, la
realización del baldaquino del altar mayor, la
incorporación al presbiterio de la sede episcopal, la
iluminación del espacio a base de ventanales de cristal,
luz artificial y candelabros y por último la elaboración
de mobiliario litúrgico. Ya en la actualidad, el pintor
Miquel Barceló, se encargó de realizar un espectacular
mural dentro de la Capilla del Santísimo, una de las
tres capillas que se encuentran dentro de la Catedral, y
que hoy día conforma uno de los principales atractivos
de “la Seu”.
A primera vista, la Catedral ya desprende una belleza
extraordinaria. Ubicada en lo que fue la antigua ciudad
romana, forma parte de la fachada de la zona marítima de
Palma como una de las principales protagonistas del
paisaje de la capital balear.
La Catedral presenta una planta basilical de 3 naves
cerrada por una cabecera formada por 3 ábsides. La nave
central mide 43,30 metros de altura por 19,30 de anchura
y las dos naves laterales tienen una altura de 29 metros
por 10 metros de anchura. El interior de la catedral
ofrece una gran sensación de amplitud y ligereza
estructural, acentuada por las características de los
pilares octogonales que separan las naves, levantados
con piedra arenisca de las canteras de Santanyí y
Galdent (Llucmajor). Los 7 rosetones y los 83 ventanales
con los que contaba “La Seu” originalmente y que
caracterizan el interior de la misma, unido a la
ingravidez que incrementa los efectos de la luz que
penetran en su interior, hacen que la catedral también
sea conocida bajo el nombre de “La Catedral de la Luz”.
Actualmente se conservan en ella 59 ventanales y 5
rosetones.
Fotos: Imágenes cedidas por: -Govern
de les Illes Balears/Conselleria d’Innovació, Recerca i
Turisme / Agència de Turisme de les Illes Balears (ATB).
Salamanca, la ciudad de Calisto y Melibea
Salamanca siempre ha sido
una ciudad muy ligada a la literatura universal. No solo ha sido
el escenario en el que se han emplazado una infinidad de escenas
literarias, sino también la cuna de grandes literatos. No se
puede olvidar por ejemplo que Salamanca es la ciudad en la que
se enamoraron Calisto y Melibea, protagonistas de una de
las obras más representativas de Fernando de Rojas, “La
Celestina”.
Todo viajero que visita Salamanca se encuentra en el casco
antiguo con una villa de calles empedradas, abierta las 24
horas, y que enamora a cada paso y en cada rincón. Por ellas
han vagado personajes muy relevantes de la Historia universal,
como es el caso del descubridor Cristóbal Colón, el estudioso
Antonio de Nebrija o la religiosa Santa Teresa.
Nos encontramos sin duda en la ciudad de la cultura y del
español por antonomasia, declarada Patrimonio de la Humanidad
por la UNESCO desde 1988. Una urbe abierta diariamente al
viajero y al salmantino, cuya oferta gastronómica completará una
escapada de ensueño por tierras charras.
¿QUÉ VER?
Pasear por Salamanca se convierte en toda una aventura al
tratarse de un escenario monumental único donde destaca su Plaza
Mayor, uno de los espacios abiertos más bellos y grandes de
España, y uno de los monumentos barrocos más destacados del
urbanismo y de la arquitectura de nuestro territorio. Este
amplio escenario cuenta con una galería de 88 arcos decorados,
en la parte superior, con retratos labrados de personajes
relevantes en la historia de Salamanca.
La urbe cuenta también con la histórica Universidad de
Salamanca, ubicada en la Calle Libreros, joya del arte
renacentista español y una de las construcciones salmantinas más
importantes. Allí tiene lugar uno de los reclamos turísticos más
destacados, se trata de la famosa ‘búsqueda de la rana’,
una actividad que reúne cada día a una gran multitud de curiosos
que ansían la suerte de encontrar la figura de este anfibio.
Tampoco podemos olvidarnos de visitar la Casa de las Conchas
ni la Catedral Vieja y la Nueva, entre otras
construcciones que el viajero se encontrará a su paso.
¿DÓNDE COMER?
La manera más fácil para descubrir la gastronomía charra es
callejear y mezclarse con los salmantinos y vivir la experiencia
real del tapeo, donde priman los productos de la tierra y las
recetas tradicionales como los embutidos de Guijuelo, la
chanfaina o el famoso hornazo, una empanada rellena de chorizo,
lomo, jamón o tocino, entre otras materias primas. Aunque no
todo son pinchos...
• CALA FORNELLS
Nos encontramos ante uno de los restaurante arrocería de
referencia en Salamanca, un auténtico hogar a las afueras de
casa donde disfrutarás de una magnífica experiencia basada en la
gastronomía mediterránea.
En Cala Fornells se
inspiran en las mejores recetas de la cocina balear y marinera.
Nosotros tuvimos el placer de disfrutar desde la mejor sobrasada
y croquetas caseras hasta sus más selectas paellas y arroces
elaborados al momento, al igual de sus sabrosas carnes,
raciones, postres caseros y una buena selección de vinos
mallorquines y de la zona.
La nuestra fue una
experiencia inolvidable, en un ambiente cálido y familiar donde
nos ofrecieron un gran trato y servicio, a la vez que productos
de primerísima calidad. Eso sí, te recomendamos que vayas con
hambre porque sus platos son realmente abundantes. Una buena
oportunidad para celebrar allí fechas tan señaladas como cenas
de empresa, comida familiares o menús de Navidad.
• AZOGUE VIEJO
Situado en la misma Plaza de la Libertad de Salamanca, a escasos
metros de la famosa Plaza Mayor, se halla una de las mejores
vinotecas-restaurante de la ciudad charra. Estamos hablando de
Azogue Viejo.
Se trata sin duda de un
punto de encuentro ideal dentro de Salamanca, pensado para
disfrutar no sólo de una cuidada selección de vinos, sino
también de una extraordinaria y sabrosa comida tradicional
adaptada al estilo moderno, con buenas materias primas y
elaborada de forma refinada. Entre los platos más destacados se
encuentran las tencas o el atún de almadraba (en pescados) y el
pichón, el solomillo o el cochinillo asado (en carnes).
Famoso por ofrecer una
cocina tradicional y creativa, Azogue Viejo ofrece la
posibilidad de degustar dos tipos de menús diferentes. Un menú
ejecutivo disponible entre semana al precio de 16 euros, y un
gastro menú para el fin de semana y festivos por 20 euros. Ambos
menús se componen de 5 platos diferentes: un aperitivo, un
entrante, un pescado, una carne y un postre.
¿DÓNDE DORMIR?
• HOTEL ALAMEDA PALACE
Inaugurado en 2003, este moderno y lujoso hotel de 5 estrellas
se encuentra localizado en pleno corazón de la ciudad charra, a
escasos cinco minutos de la Plaza Mayor. Gracias a esta
formidable ubicación, el hotel ofrece otra forma exclusiva de
conocer la riquísima y siempre joven Salamanca.
Ideal para una escapada
romántica o cultural, el Alameda Palace restauró un emblemático
palacio que antiguamente pertenecía a la familia Prada, logrando
conservar su espíritu aristocrático, señorial y fastuoso.
Las 103 elegantes y amplias habitaciones del Alameda Palace
cuentan con baños de mármol y muebles de estilo antiguo y
disponen de todas las comodidades para que el huésped disfrute
de una estancia agradable. Además, sus amplias estancias y su
decoración clásica le brindarán una experiencia única que seguro
que nunca olvidará.
• GRAN HOTEL CORONA SOL
El Gran Hotel Corona Sol es un alojamiento de 4 estrellas
situado también en pleno corazón histórico de Salamanca, junto
al hospital de la Santísima Trinidad. Se trata de un hotel muy
moderno, con una decoración vanguardista y funcional, tanto en
las zonas comunes como en sus habitaciones.
Sus 200 estancias son
exteriores con bonitas vistas a la ciudad, lo que además les
brinda gran luminosidad. Esta característica, acompañada de su
sencilla decoración, ofrece mucha amplitud en cada una de sus
habitaciones.
Cuenta además con un restaurante tipo bufé y destaca su terraza
a pie de calle, muy animada, sobre todo en época estival. Con
todas estas prestaciones, el Gran Hotel Corona Sol también se
erige como otra opción ideal para aquellos que quieran conocer
bien a fondo la mágica ciudad de Salamanca.
PARA MÁS INFORMACIÓN :::
• CALA FORNELLS (www.restaurantecalafornells.es)
• AZOGUE VIEJO (www.azogueviejo.com)
• HOTEL ALAMEDA PALACE (www.hotelalamedapalace.com)
• GRAN HOTEL CORONA SOL (www.gran-hotelcoronasol.es)
Fotos: María Victoria Gómez
La ruta del Toro Bravo y la Dehesa salmantina, un
producto turístico que combina dos de los símbolos más
reconocibles de la provincia de Salamanca
En su recorrido por el Campo Charro, salpicado por multitud
de ganaderías de toros de lidia, el viajero se verá acompañado
por la reconocible silueta de este animal, hilo conductor de las
múltiples actividades relacionadas con su vida diaria que
conforman esta original Ruta. Herradero, tentadero y deshije,
acoso y derribo, tientas y capeas, paseos a caballo o recorridos
en 4x4 son algunas propuestas que se pueden desarrollar en las
fincas y ganaderías adaptadas a la visita turística mientras uno
conoce el día a día de la cría de este noble animal. Además, es
posible visitar grandes mansiones, verdaderas casas palaciegas y
otras construcciones auxiliares como plazas de toros, corrales,
etc.
Salamanca, 3 de noviembre de 2017. La ruta del Toro Bravo y la
Dehesa Salmantina se ha convertido en una de las propuestas
turísticas más representativas de la provincia de Salamanca, y
única en España, en la que se aúnan dos elementos
característicos de la provincia: las dehesas de encinas que
conforman el denominado Campo Charro y catorce ganaderías del
toro bravo que habitan en él.
Grandes extensiones de encinares habitados por más de doscientas
ganaderías de toros de lidia forman parte del recorrido.
Ubicados en el centro y oeste de la provincia, con núcleos
importantes en La Fuente de San Esteban, Aldehuela de la Bóveda,
Matilla de los Caños del Río, Vecinos o Tamames, dan forma a la
dehesa, el paisaje salmantino por antonomasia.
Sus visitantes podrán descubrir el aroma taurino que inunda las
dehesas salmantinas, paisaje distintivo de la provincia, y
contemplar las diversas actividades a las que son sometidos los
animales para determinar su bravura. El espectacular paisaje que
lo conforma se ha consolidado como un excepcional ecosistema,
ejemplo de aprovechamiento sostenible y de respeto al medio
ambiente.
Se trata de un modelo sostenible de explotación y uso de los
recursos naturales. Así, sus pastizales se aprovechan para el
cultivo del cereal, mientras que los frutos de la encina
alimentan al cerdo ibérico en montanera. La dehesa también acoge
a las vacadas de morucha, la raza autóctona y al verdadero
protagonista de esta espectacular naturaleza: el toro
bravo. Allí nace y se cuida en la multitud de ganaderías de
lidia existentes en Salamanca, que la convierte en la provincia
española con mayor número de criadores de toros de lidia de todo
el país.
Otro de los alicientes del recorrido por el Toro Bravo y la
Dehesa salmantina viene dado por las ermitas. En torno a ellas
tienen lugar animadas romerías populares, como las de la Virgen
de Valdejimena en Horcajo Medianero, la Virgen del Cueto en
Matilla de los Caños o el Cristo de Cabrera en Las Veguillas. Y
es que la profunda religiosidad popular de la provincia
encuentra en las romerías una de sus más singulares
manifestaciones. Así, sencillas ermitas se convierten en el
lugar de encuentro de los habitantes de la charrería, que se
funden en un hondo fervor en torno a cristos y vírgenes.
Mercados
de Navidad en Alemania: una fiesta para todos los sentidos
Aromas exquisitos, esplendor festivo,
acordes navideños y manjares culinarios - así podrá disfrutar de
los mercados navideños alemanes con todos los sentidos.
En sus puestecillos decorados, los vendedores ofrecen obras de
artesanía, los paladares se alegran con los dulces navideños,
con el «Glühwein» (vino caliente con especias) y con otras
especialidades regionales, acordes festivos de coros y orquestas
de viento configuran el marco musical. En los mercados navideños
de Alemania (desde la costa hasta los Alpes) podrá conocer las
costumbres y tradiciones del país en un ambiente histórico y
festivo. Algunos de los más conocidos son el Chriskindlesmarkt
de Núremberg y el Striezelmarkt de Dresde.
Elija entre los más de 150 mercados de navidad más bellos de
Alemania. Hallará todos los datos con imágenes, horarios de
apertura y enlace debajo del correspondiente símbolo en el mapa
de Alemania.
A partir del primer domingo de
Adviento, casi todas las ciudades alemanas inauguran susmercados
navideños.
En pleno casco antiguo, se reparten decenas de pequeños quioscos
de madera dedicados a la venta de productos artesanales,
decoraciones de Navidad, juguetes, vinos calientes, galletas y
especialidades locales.
Visitar Suecia en Navidad :
mercados y celebraciones en Estocolmo, Gotemburgo y Malmö
Con la llegada del
primer domingo de adviento se da inicio a la Navidad en
Suecia. Es entonces cuando los suecos se reunen para tomarglögg,
vino especiado caliente aderezado con almendras y pasas,
servido con bollitos de canela, de azafrán(lussekater)y
de jengibre(pepparkakor).
Estrellas de Navidad y cirios de adviento decoran los
alféizares de las casas y las oficinas dotando a las
ciudades de una luz mágica.
Desde finales de
noviembre los restaurantes ofrecen el suculentojulbordo
bufé de Navidad compuesto de especialidades suecas como
arenque, salmón, gratinado de patatas y anchoas, albóndigas
con salsa de arándanos o jamón marinado con mostaza.
Los primeros
mercados de Navidad de Suecia abren sus puertas el fin de
semana del 19 de noviembre y permiten conocer de cerca las
tradiciones navideñas y la gastronomía popular en un
ambiente acogedor.
Estocolmo
La capital de Suecia se llena de vida por
Navidad a partir del último fin de semana de noviembre.
Sus
principales mercados son:
El más
tradicional: Plaza Stortorget, Gamla Stan.
Los bellos edificios medievales y las calles adoquinadas
del casco antiguo son el escenario de este mercado de
Navidad.
El más
histórico: Skansen.El
museo al aire libre que mejor recoge las tradiciones
suecas. Experimenta un mercado a la antigua.
El más
natural: Rosendals Garden Café, Djurgården.
Mercado con productos comestibles orgánicos y pan
horneado en el lugar. Acogedora atmosfera campestre con
restaurante, invernadero y huerto. De viernes a domingo
de finales de noviembre a finales de diciembre
El más
céntrico: Kungsträdgården, City.Mercado
y pista de patinaje sobre hielo a un tiro de piedra de
las principales calles comerciales.
El de la
realeza: Hovstallet.Mercado
en los Establos Reales con artesanía, comida, caballos y
carruajes.
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