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El Almanaque Nº 5485 Miércoles 29 de Octubre de 2014
Día Mundial del Ictus
Una de cada seis personas sufrirá un ictus a lo largo de su vida
|
Temas de hoy
http://www.elalmanaque.com/Oct14/29-10-14.htm
-
LEELO DESDE TU TABLET O SMARTPHONE |
TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS - HALLOWEEN
-
HISTORIA - TRADICIONES - LÉXICO - TEMAS - CITAS - DUELO - |
ORIGEN
DE LA PALABRA
:
EL
ALMANAQUE examina
hoy la palabra
LA CASTAÑADA |
SANTORAL
29
Octubre :
Firmiliano, obispo; Anastasia, virgen; Cirilo y Fidel,
mártires. |
AUTOAYUDA
-
PSICOANÁLISIS : DUELO
-
El movimiento Slow
- |
DIAS MUNDIALES :
Día Mundial del Ictus |
Soy mujer: el ictus me
afecta |
SOLIDARIDAD
:
Desde La
Fundación EROSKI, llevamos ya 12 años apoyando a
UNICEF.
¡Ahora
NO podemos parar de salvar vidas! |
Campaña UNICEF
-
Cerca de 17.000 niños mueren al día por causas evitables sin
haber cumplido los 5 años de edad |
EDUCACIÓN
:
Instituto Cervantes - La CNTC se
abre a Europa acompañada por el Instituto Cervantes |
TECNOLOGIA
:
Cómo ahorrar dinero: Apps que te
ayudarán a ahorrar -
|
DOCUMENTOS :
Corea Del Norte 'Amarás al líder
sobre todas las cosas' |
MEDICINA Y SALUD
:
Día Mundial del Ictus -
Prevenir el ictus es tu responsabilidad |
Una de cada seis personas puede
sufrir un ictus a lo largo de su vida, ya que se detectan al año
120.000 casos |
HOGAR
:
LIBROS JARDINERIA -
CHABI AGUDO - MUEBLE/ESCULTURA |
LIBROS :
Patrick Modiano gana el
Premio Nobel de Literatura
-
MALALA : MI HISTORIA - PREMIO
NOBEL DE LA PAZ 2014 |
MODA -
GENTE
: HALLOWEEN
- Maquillaje de Terror. -
Conozca las tendencias que
desfilan en Dominicana Moda 2014
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HUMOR - CURIOSIDADES
-
Santi Rodriguez - Inmortalidad -
Los velatorios |
CULTURA
:
Todos los
festivales en el móvil con tu app
-
Calendario de
eventos de Madrid
-
Madrid - SALA
CLAMORES
|
El Gran Libro
Mágico llegará en noviembre al teatro La Latina |
MÁLAGA
: LA COCHERA
CABARET Programación del 27 de octubre al 2 de noviembre -
Programación Teatro Alameda |
EFEMÉRIDES
: Georges
Brassens - Peter Allen - Omara Portuondo |
GASTRONOMIA
:
Postres típicos
de Todos los Santos y Halloween
-
PANELLETS
tradicionales de Cataluña |
Castañas, castañada y vino dulce
en porrón
By Enric Ribera
Gabandé |
EL SECRETO DE
CASTILLA ELIGE A RV EDIPRESS PARA SU LANZAMIENTO Y COMUNICACIÓN |
Magia, naturaleza
y ciencia en la clausura del IV Congreso Internacional de
Micología ‘Soria Gastronómica’ |
APRENDE
A ELABORAR PATXARAN EN EL CENTRO TEMÁTICO DEL VINO VILLA-LUCÍA |
TURISMO
:
-
REVISTA DE VIAJES
:
HALLOWEEN - TODOS LOS SANTOS -
DÍA DE DIFUNTOS - |
LA CLAUSURA RELIGIOSA NUNCA ESTUVO TAN AL ALCANCE DE TODOS |
EL PREMIO EUROSTARS HOTELS DE
NARRATIVA DE VIAJES CONVOCA SU UNDÉCIMA EDICIÓN |
LA FIESTA DE LA CASTAÑA EN CROACIA
-
Navidad en
Alemania
Mercado de Navidad de
Stuttgart |
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ARCHIVO HISTÓRICO
ALMANAQUES OCTUBRE
2014
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el dia
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LA FRASE - EL REFRÁN -
LÉXICO |
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El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión
de los artículos es responsabilidad de sus autores.
TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS - HALLOWEEN
La primera celebración importante que jalona el calendario escolar es
la celebración de LOS
DIFUNTOS, que ha sido reforzada definitivamente gracias a la
importancia que tiene en los países anglosajones la misma fiesta con
el nombre de HALLOWEEN.
Es una fiesta con la que antaño empezaba el año (los Difuntos eran el
sustrato sobre el que se sostenían los vivos) y con la que en la
actualidad se inicia el ciclo de fiestas que la escuela aprovecha para
encauzar actividades de los niños.
Ofrecemos una visión de conjunto de esta primera estación del
Almanaque.
INDICE - HISTORIA - TRADICIONES - LÉXICO - TEMAS - CITAS - DUELO - SANTORAL - POEMAS - ENLACES
LA PALABRA DEL DIA - LA
CASTAÑADA
Hemos de recordar a lo largo del calendario (ésta es la primera gran
calenda del año litúrgico) que la religión está íntimamente ligada a
los modos y ritos de alimentación: no en vano el eje de toda religión
son los sacrificios, no otra cosa que participar toda la comunidad
(los sacrificios festivos siempre son de comunión) con la divinidad.
En la castañada de Todos los Santos tenemos por tanto un rito más en
que se manifiesta la costumbre de comer en comunidad de vivos, pero
también en comunión con los difuntos y en lo más alto de la escala de
los que se fueron, con los dioses.
Tenemos bien documentada en los sermones de San Agustín la costumbre
romana de celebrar una vez al año una gran fiesta en los cementerios,
que consistía básicamente en organizar toda la familia un banquete por
todo lo alto sobre la tumba de los difuntos. El espíritu de esta
celebración era compartir los placeres de la vida, especialmente el
comer, el beber y el bailar, con los que se fueron. Creían en efecto
los romanos que si no lo hacían, no descansarían en paz sus difuntos y
la pagarían con ellos.
Precisamente la primera palabra de nuestro oficio de difuntos es Réquiem (descanso):
con ella nombramos cada una de las composiciones musicales de este
género. Y las últimas palabras de este rito son Requiescat
In Pace (R.I.P. =Descanse
En Paz, que suele ponerse en las lápidas y en los recordatorios). Es
que privar a los difuntos de sus “honras fúnebres”, llamadas también
“pompas fúnebres” por ser la celebración más pomposa de las que
celebraba una familia; privar, digo, a un difunto de sus ritos
funerarios era negarle el descanso a su espíritu, que quedaba vagando
por el mundo de los mortales. Esa era una de las siete obras de
misericordia: enterrar a los muertos (es decir celebrar correctamente
el culto del enterramiento). Es la última obra de misericordia que se
podía ejercer en favor de alguien. Por eso se fundaron cofradías cuya
misión era enterrar a los muertos, ya fueran éstos apestados o
ajusticiados. Se trataba de dar paz a sus espíritus. Estas cofradías
eran las grandes protagonistas de la fiesta de Todos los Santos y los
Difuntos, y tenían un papel importante también en las procesiones
penitenciales de Semana Santa.
En muchos pueblos la celebración de Todos los Santos se caracteriza
por comidas colectivas en que destacan determinadas especialidades
como las castañas, los boniatos, los huesitos, los “panellets” y otras
especialidades de repostería que nos recuerdan a los difuntos. Forma
parte de muchas tradiciones que en la comida de este día se pusiese
plato al difunto más reciente y que luego se convidase con esos
manjares al primer pobre que se presentase. En la misma línea estaba
la recogida de alimentos que hacían este día las instituciones de
caridad, reclamando para sus pobres la parte que la familia destinaba
al difunto. Era tradición también en muchos lugares dejar esta noche
las puertas abiertas y tener la casa bien arreglada, sin tropiezos y
con comida en la cocina para que los difuntos pudieran pasearse a sus
anchas y disfrutar de nuevo de su casa. Junto a las exquisiteces para
los espíritus no podían faltar los mejores vinos.
Mariano
Arnal [+]
Articulos
LIBROS RECOMENDADOS
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POLVO ERES: REYES PAPAS Y SANTOS
de CONCOSTRINA, NIEVES
Polvo eres pretende
demostrar que la muerte (de otros) puede llegar a ser
tan interesante, extravagante o divertida como la
propia vida. En esta primera entrega de Polvo
eres, con cuarenta historias de Reyes, Papas y
Santos, la autora publica sólo una pequeña muestra de
sus intervenciones diarias en Radio 5 Todo Noticias,
de Radio Nacional de España. Desde la colección de
reliquias con las que se obsesionó Felipe II en su
lecho de muerte, hasta los dos cráneos de que disfruta
Jaime I El Conquistador en su tumba del monasterio de
Poblet; pasando por los caprichos funerarios de Julio
II y las desgracias mortuorias del Papa Formoso |
|
POLVO ERES...FILOSOFOS, ESCRITORES, MUSICOS Y PINTORES
de CONCOSTRINA, NIEVES
Esta segunda
entrega de Polvo
eres continúa
con la saga de las muertes más extravangantes y
divertidas, cuando no tiernas, entre gentes de la
Filosofía, la Literatura, la música y la pintura. Son
en total cuarenta historias que recogen con humor el
ajetereo de los huesos de René Descartes, la estúpida
muerte de Pitágoras o el estrafalaria presencia de los
restos del filósofo Jeremy Bentham en las vitrinas,
aún hoy, del University College of London. Chéjov,
Calderón de la Barca, Molière, Neruda, Dumas,
Leopardi,Falla, Mozart, Paganini, Goya y Velázquez,
entre otros artistas que aparecen en el libro también
sufrieron cierto zarandeo póstumo. |
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Buscador temático del Almanaque LÉXICO
MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR
Y SEXO - ECOLOGÍA
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EFEMÉRIDES
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Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Efemérides
29
Octubre
1618 Es ejecutado en Inglaterra Sir Walter Raleigh,
navegante, descubridor y escritor.
1897 Nace el criminal nazi Joseph Goebbels.
1901 Se inaugura en Barcelona el funicular del
Tibidabo.
1911 Muere el editor Joseph Pulitzer.
1922 Nace la república turca de manos de Mustafá
Kemal.
1933 España: José Antonio Primo de Rivera funda la
Falange.
1945: en París, Jean-Paul Sartre pronuncia la
conferencia "El existencialismo es un humanismo", punto de partida
de ese movimiento.
1947: en Bruselas se lleva a cabo la unión aduanera
entre Bélgica, Holanda y Luxemburgo, conocida como Benelux.
1964: Tanganika y Zanzíbar se unen en una nueva
república, que se denominará Tanzania.
1969: se envía el primer mensaje a través de
ARPANET, antecesora de la red Internet.
1969: en la Antártida Argentina se funda la Base
Marambio.
1972: un avión de la Lufthansa es secuestrado por
integrantes del grupo terrorista Septiembre Negro.
1983: en Turquía, un terremoto deja como saldo
1.330 muertos
1985: en Liberia, asume la presidencia Samuel Doe.
1988: en Venezuela se produce la masacre de El
Amparo con el resultado de 14 pescadores asesinados en la
localidad de El Amparo de Apure, Municipio Páez.
1989: en España se celebran las elecciones
generales de la IV Legislatura, ganando el PSOE de Felipe
González.
1991: la nave Galileo, de camino a Júpiter,
sobrevuela el asteroide (951) Gaspra.
1991: en Bañolas (Cataluña), el médico haitiano
Alphonse Arcelín denuncia la exhibición (en el museo Darder) del
Negro de Bañolas, el cadáver embalsamado de un varón botsuano de
la etnia san (llamado peyorativamente «bosquimano»), que se
exhibía desde 1916. Se permitirá su repatriación a Botsuana recién
en 2007.
1993: se estrena Pesadilla antes de Navidad de Tim
Burton.
1998: Despega el Transbordador espacial Discovery
en una misión espacial de experimentación con siete tripulantes
entre ellos el veterano astronauta John Glenn.
2003: en Rostov del Don (Rusia): rescatan con vida
a 11 de los 13 mineros que seis días atrás habían quedado
sepultados por un accidente en una mina de carbón.
2004: en Birmania, Norodom Sihamoní es coronado
rey.
2004: en Roma, los jefes de gobierno de la Unión
Europea firman el Tratado por el que se establece una Constitución
para Europa.
2005 el "Big Ben" se detuvo durante aproximadamente
33 horas para revisarlo. Fue el mantenimiento más largo en 22
años.
2006: en Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva es
reelecto con un amplio margen para un segundo mandato.
2008: Venezuela inicia su carrera satelital con
ayuda de China al lanzamiento del Satélite Simón Bolívar parte del
proyecto VENESAT-1, con el cual ayudar a formar la nación
tecnológicamente. |
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Efemérides
http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm
Si busca más efemérides. Recopilación
de ediciones de EL ALMANAQUE
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SANTORAL
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ONOMÁSTICA
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SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL
29 Octubre :
Firmiliano,
obispo; Anastasia, virgen; Cirilo y Fidel, mártires.
CIRILO
El origen de este nombre está en la palabra griega kurioV (kýrios), que
nos recuerda la liturgia latina en el Kyrie
eleyson (Señor, ten
piedad), que
son las únicas palabras griegas de la misa. KurioV significa, pues,
señor y KurilloV (kýril.los),
la forma griega de Cirilo, es un derivado. "Señoril" es una traducción
razonable. A la familia de KurioV(kýrios) pertenece
KuroV (Kýros),
el nombre del gran rey persa, Ciro, del que Cirilo podría ser un
diminutivo.
San Cirilo el
filósofo (827-869), llamado el apóstol de los eslavos. Su nombre de
pila era Constantino. Fue discípulo de Focio en Constantinopla. Tras
su ordenación sacerdotal el emperador le encomendó una misión
diplomática entre los jazares, a cuyo kan convirtió. Cuando fue
consagrado obispo, cambió Constantino su nombre por el de Cirilo (es
facultativo, todavía hoy, cambiar el nombre al recibir las órdenes
sagradas). Junto con su hermano san Metodio, llevó a cabo la
conversión de los eslavos de Dalmacia, Hungría y Polonia. Se le
atribuye la invención del alfabeto glagolítico (que luego en su honor
se llamaría cirílico), tomando como base el alfabeto griego. Tradujo
al eslavo la Biblia y la liturgia griega.
San Cirilo obispo
de Jerusalén y doctor de la Iglesia (315-386), autor del primer Catecismo,
destinado a los catecúmenos que se preparaban para recibir el
bautismo. Tomó parte muy activa en el concilio de Constantinopla,
donde defendió las conclusiones del concilio de Nicea. La mayoría de
los Cirilos celebran su onomástica en marzo: los días 4, 8, 18, 20 o
29. Otros la celebran en 3 de enero, 9 y 14 de febrero, 9 y 22 de
julio, 1 de agosto, 2 y 28 de octubre.
Cirílico es
el nombre del alfabeto que se usa en Rusia, Bulgaria y Serbia (aquí
con algunos signos más). Los rumanos lo utilizaron hasta mediados del
siglo XIX, en que adoptaron definitivamente el alfabeto latino. En
Rusia fue simplificado por Pedro el
Grande en 1708 y luego
volvió a modificarse en 1917, eliminando algunas letras y acentuando
la diferencia entre el alfabeto civil ruso y el alfabeto eslavo, cuyo
uso quedó restringido a la iglesia ortodoxa.
En el mundo eslavo es muy valorado este nombre especialmente en el
ámbito eclesiástico. De ahí que el cielo esté poblado de Cirilos. En
el ámbito civil es menos frecuente este nombre. Podemos citar, no
obstante, a Vladimirovich Cirilo, gran duque de Rusia (1876-1938),
hijo del gran duque Vladimiro, nieto del zar Alejandreo II y primo
hermano del zar Nicolás II. Fue miembro del estado mayor de Makárov
durante la guerra ruso-japonesa. Se proclamó heredero del trono ruso y
hasta su muerte fue reconocido como tal por los rusos blancos. Y el
príncipe Cirilo de Bulgaria (1895-1945), hermano del rey Boris III,
presidente de regencia tras la muerte de éste. Los grandes Cirilos han
hecho grande este nombre. ¡Felicidades!
Mariano Arnal Copyrigth
EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/
LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm
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SOLIDARIDAD
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AUTOAYUDA
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DIAS MUNDIALES |
Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES
PERSONALES
SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA
ORIENTAL - Psicologia - Indice
de articulos de pareja y familia
PSICOANÁLISIS
: DUELO
Lo
Entrañable
“Y tengo un reloj para medir
mi dolor
cada segundo es la pena que va cayendo en mi corazón.
Y aunque no me hago ilusiones, algo tendrá que cambiar,
Aunque yo sueñe canciones y otros prefieran callar...”. CARLOS
VARELA
Aquellos que se fueron para
nunca mas volver. Pequeñas cosas silenciosas.
¿Por qué tuvo que partir ese ser tan digno?.
Recuerdas. Recuerdos que se pegan al cielo. Imágenes de manos
abiertas, de sonrisas comprometidas con el sentir. Respetos a la
vida. Aquel que no le temía al que dirán. Sujetos que se proyectan
al espacio de tu vida y de su tiempo. No todos los humanos serán
recordados. Están los que si, los que han dejado huella, desde el
liviano peso de sus amores.
Hoy hablaremos de ellos. Sujetos que se nos mueren y levantan
estrellas no grises. Sujetos que comparten la suerte de tender la
mano. Amigos que se van. Seres que rasgan el alma. Y hoy nos “hace
falta” su fortaleza para seguir en la lucha por lo digno.
Perdidas y lo que queda. ¿Cuánto sufrir se llevo él / ella en su
ultimo viaje?. El adiós es un dolor. Y van recuerdos que no le
devolverán la vida. Ínfimos recuerdos y con desesperación. El
recuerdo busca, indaga para desbaratar infiernos. Vida hecha de
collage, presente y pasado sujeto con alfileres, proyectando al
futuro breves deseos. El futuro es ya.
La ciencia dice que eso se transforma. Así transformas el dolor en
lagrimas que recorren tu cuerpo. Agujeros en la vida. A cada cual su
duelo.
Aquel que se fue transmite su energía si la peleo hasta el fin.
energía que hoy se transmite por amor.
Te pierdes. No te pierdo. Pedazos de paisajes del alma que golpean
la puerta del recuerdo. Como diría el poeta:
A veces es necesario “tirarse panza arriba” para que conversen entre
ellos nuestros recuerdos.
Entrañables amigos de cosas com-partidas. Partidas que no se
demoran, vida que se va. Lo traumático es la sorpresa. Falta que no
es cualquier falta. La falta de su mano franca. La falta de su
profunda mirada. La falta de su sutil palabra. La falta de su
contención en presencia. Lo sublime de su ausencia. La ausencia y lo
irremplazable. Un decir que intenta mantenerlo con vida. Un
imposible. Un recuerdo que acude a toda imagen. Nada es para
siempre, y lo temprano de su partida. Búsquedas en lo profundo de sí
con toda su carga, carga por no saber que hacer con esa angustia.
Consultas buscando respuestas precisas. Allí un psicoanalísta actúa.
Orienta al vivir del que sufre, abriendo algún camino.
El humano tiene un don, el de sobrevivir, de allí que sueña. El
sueño es un refugio cuando lo sin-nombre acecha. La vida no es sin
pesadillas.
Hablar libera, no te calles el amor.
Tal vez hoy tu ser entrañable no halla partido aun y este en algún
ultimo desesperado combate frente a la muerte. La ayuda que le
podemos brinda es solo decirle lo que él representa para nosotros.
Aunque este inconciente en terapia intensiva háblale, algo habrá en
el que te escuche.
GABRIEL O. ALVAREZ.
PSICOANALISTA
Sitio en Internet: http://www.elalmanaque.com/psicologia/
|
Cómo hallar la serenidad en
tiempos cambiantes. Por el autor de Más
Platón y menos Prozac.
En El poder del
Tao, el filósofo Lou
Marinoff muestra
cómo el Tao puede servir como potente remedio contra el estrés,
la ansiedad y los retos cotidianos que conlleva el vivir en
nuestro impredecible y siempre cambiante mundo. El Tao resulta
especialmente útil en esta época de crisis económica,
degradación medioambiental, urbanización descontrolada,
conflictos culturales y agitación política.
El poder del Tao
Durante más de dos mil quinientos años la filosofía taoísta ha
ayudado a cientos de millones de personas a alcanzar de modo
duradero la ecuanimidad, la serenidad y la felicidad. El
poder del Taodilucida las enseñanzas fundamentales de Lao
Tzu, aplicándolas a cuestiones a las que nos enfrentamos a
diario en los ámbitos de la salud y el bienestar, el amor y el
matrimonio, la creatividad y la profesión, los logros y
ambiciones personales. |
El movimiento Slow
|
DESPACIO, DESPACIO: 20 RAZONES PARA IR
MAS LENTOS POR LA VIDA (EN
PAPEL)
MARIA NOVO , OBELISCO, 2010
¿Trabajas para vivir
o vives para trabajar? ¿Eres una de esas madres multitareas
que intentan conciliar la vida laboral y profesional
corriendo todo el día? ¿Tienes la sensación de no tener
nunca tiempo para ti? ¿Necesitarías una jornada con más
horas? Si éste es tu caso, esta obra propone múltiples
formas para recuperar el tiempo, hacernos sus dueños y dejar
de ser sus súbditos.
Un sosegado paseo
por estas páginas te ayudará a reflexionar sobre las causas
de la aceleración que genera tanto estrés en la época
actual, y también sobre los caminos posibles para encontrar
el tiempo óptimo, el ritmo preciso que te permita, sin dejar
de hacer cosas, llevar una vida más serena y satisfactoria |
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LA LENTITUD COMO METODO (EN
PAPEL)
CARL HONORE , RBA LIBROS, 2013
La lentitud como método: como ser eficaz y vivir mejor en un
mundo veloz, escrito por Carl Honoré, autor de otras obras
como Elogio de la lentitud: un movimiento mundial desafía el
culto a la velocidad o Bajo presión: Rescatar a nuestros
hijos de una paternidad frenética, es una obra clasificada
en la categoría de estudios sociológicos, escrito por una de
las figuras más importantes del llamado slow movement,
surgido a mediados de los ochenta para luchar contra el
acelerado ritmo de vida actual. El mundo en el que vivimos
se rige por las decisiones rápidas y precipitadas y el
espacio para la reflexión y la pausa cada vez es más
reducido. La tendencia generalizada a solucionar los
problemas solo a corto plazo conduce, demasiado a menudo, a
generar complicaciones mayores en el futuro. Además, los
psicólogos creen que la ciudadanía espera soluciones rápidas
y eso anima a los líderes a tomar decisiones desde la
precipitación y desde sus peores intuiciones. En este libro,
Carl Honoré nos propone los ingredientes necesarios para
evitar que, ante un problema, nos precipitemos siempre hacia
la vía rápida, fácil e
irreflexiva y conseguir que seamos capaces de resolverlo de
forma más lenta pero mucho más eficaz |
Libros de Yoga - Zen - Feng
Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja
|
LOS HIJOS DEL
DIVORCIO: PSICOLOGIA DEL NIÑO Y SEPARACION PARENTAL
de POUSSIN, GERARD y MARTIN, ELISABETH
EDITORIAL MAD, S.L. 269 pags
El individuo forja su personalidad en el seno familiar. Cuando
se produce una separación en dicho entorno, el niño pierde sus
marcos de referencia. Ser “un hijo del divorcio” se ha
convertido en algo común, aunque sigue provocando un trauma
para quienes experimentan sus estragos. Un “hijo del divorcio”
es un niño socialmente normal que sostiene una relación
extraña con una pareja que ha muerto como tal y que sólo se
perpetúa indirectamente en el hijo. Pero, ¿qué preocupa más a
los hijos de los padres divorciados, la separación de éstos o
los conflictos que se generan en la familia por este motivo?
Este libro analiza la realidad de los hijos afectados por esta
circunstancia, e incluye puntos de vista de psicólogos que los
tratan regularmente con el propósito de ayudarlos a adaptarse
cuanto antes. |
ASTROLOGIA Años
del Horóscopo Chino - LIBROS
DE YOGA - ASTROLOGIA Libros
de Astrología. Horóscopos
VISITA EL
ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO
PERSONAL - DIAS
MUNDIALES
Día Mundial Ictus
El
Día Mundial del Ictus persigue aumentar el conocimiento de la gente
sobre los accidentes cerebrovasculares y qué se puede hacer para
combatirlos. El 29 de octubre de cada año es el día reservado para
esta efemérides.
Muchas organizaciones aprovechan este día para homenajear a los
supervivientes de accidentes cerebrovasculares de todo el mundo, a
sus familias y cuidadores. Esta jornada también honra a las personas
que han logrado los avances científicos en el tratamiento de
enfermedades relacionadas con el accidente cerebrovascular. Las
actividades en torno a este día incluyen carreras populares,
talleres de sensibilización, y pruebas de detección del riesgo de
ictus. Se entregan premios para reconocer a las personas que
trabajan en el tratamiento y la prevención del accidente
cerebrovascular.
El ictus es una enfermedad no contagiosa que ataca a millones de
personas en todo el mundo cada año. La campaña Mundial del Ictus
pretende animar a la gente a comprender los factores de riesgo
vascular, tales como la hipertensión arterial, la diabetes y los
niveles de colesterol en sangre. La campaña también promueve la vida
sana y la manera de reconocer las señales de aviso de un posible
derrame cerebral y la forma de actuar para evitarlo.
Cada año 130.000 personas sufren un ictus en España y mueren 39.000
por esta causa
Soy mujer: el ictus me
afecta
La Organización
Mundial del Ictus (WSO), sus miembros y sus colaboradores a nivel
mundial pondrán en marcha una campaña internacional a propósito de
la mujer y el ictus con ocasión del Día Mundial del Ictus 2014, el
próximo 29 de octubre. Contamos una vez más con su apoyo constante
para hacer de esta campaña un nuevo éxito. Por favor, visite este
sitio web regularmente y contacte con la organización miembro de la
WSO en su país para ver cómo puede colaborar. Consulte aquí la lista
de organizaciones miembro de la WSO.
¿Por qué una campaña
específica sobre el mujer y el ictus? Algunos datos relevantes:
Las mujeres tienen una más alta tasa de mortalidad
por ictus que los hombres. Seis de
cada diez ictus se dan en mujeres, en buena medida debido a que
ocurren a una edad más avanzada en su caso, cuando los ictus
presentan un mayor peligro.
-
Muchos de los
principales factores de riesgo de ictus se dan con más frecuencia
en mujeres o son específicos de las mujeres.
En consecuencia, una de cada cinco mujeres corre el riesgo de
sufrir un ictus, frente a uno de cada seis hombres. Asimismo, en
el grupo de población de las mujeres de más de 85 años se da el
índice más alto de episodios de ictus.
-
Las mujeres
presentan factores de riesgo de ictus elevados.
Algunos factores de riesgo, como la diabetes, las migrañas con
aura, la fibrilación auricular, la depresión y la hipertensión, se
dan con más frecuencia en mujeres. Muchos otros factores de riesgo
son específicos de las mujeres, como el embarazo, la preeclampsia,
el uso de anticonceptivos orales (especialmente en el caso de
mujeres con una alta presión sanguínea), los cambios hormonales,
los tratamientos hormonales sustitutorios posteriores a la
menopausia y la diabetes gestacional.
-
Las mujeres
tienden a sufrir efectos peores que los hombres después de un
ictus. Las mujeres presentan un
declive más severo de la función cognitiva, una más alta
probabilidad de internamiento y un más alto riesgo de depresión
como resultado de un ictus.
-
Las mujeres que han
sufrido un ictus reciben cuidados comparativamente peores en
relación con los hombres y,
en todo caso, insatisfactorios para sus necesidades sanitarias.
Las mujeres tienden a recibir tratamientos de menor calidad que
los hombres, pese a responder igual de positivamente.
-
Mujeres y
tipología de ictus. Algunos
subtipos de ictus, como la trombosis venosa cerebral y la
hemorragia subaracnoidea, son mucho más frecuentes en mujeres.
-
Las mujeres en
tanto que cuidadoras. La carga de
los cuidados recae predominantemente en las mujeres, lo que
constituye un factor importante en la relación entre las mujeres y
el ictus. Estudios de investigación demuestran que la salud mental
de las mujeres cuidadoras de esposos que han sufrido un trauma tal
como un ictus se ve afectada como resultado de su actividad como
cuidadoras, a menudo bajo la forma de depresión. Además, las
mujeres que padecen depresión corren mayor riesgo de sufrir un
ictus.
-
Aislamiento y
soledad. Las mujeres tienen más
probabilidad de vivir solas o ser viudas antes de un ictus, son
más a menudo internadas después de un ictus y presentan una
recuperación más débil que los hombres después de un ictus.
-
La
educación acerca del ictus presenta diferencias de género. A pesar
de que las mujeres por lo general son más conocedoras que los
hombres de los síntomas y los tratamientos de un ictus, las
mujeres tardan más tiempo en acudir al hospital después de
producirse un ictus y desconocen con mayor probabilidad la ventana
de 4,5 horas para el tratamiento de un ictus.
El ictus se puede
prevenir en buena medida a través de un estilo de vida saludable.
Con todo, para vencer al ictus, las mujeres necesitan información
específica, prácticas preventivas, asistencia médica de urgencia y
continuada, así como apoyo a un nivel más amplio. Únase a nosotros
con motivo de la Campaña Mundial contra el Ictus para ayudar a
concienciar sobre estas cuestiones formándose sobre la salud
femenina en relación con el ictus, participando en actividades del
Día Mundial del Ictus u organizando su propio acto sobre el ictus. El
ictus no discrimina, nos afecta a todos.
Para más información sobre las mujeres y el ictus,
consulte la siguiente bibliografía
especializada (en inglés)
Contamos con su inestimable
apoyo. ¡Juntos podemos ganar la batalla contra el ictus!
http://www.worldstrokecampaign.org/es/
http://www.worldstrokecampaign.org/images/documents/campaign-brochures/2014/WSO_Advocacy_Spanish_Broch_8Pgs.pdf
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#ahoraNOpodemosparar |
¡Ahora NO podemos parar de salvar vidas!
|
No pararemos hasta conseguirlo
La oportunidad de acabar con la
mortalidad infantil está más cerca que nunca.
En las últimas dos décadas el número de
niños menores de 5 años que mueren cada día por causas
que podemos evitar se ha reducido casi a la mitad.
Sin
embargo, aunque parezca increíble, aún hoy morirán
17.000 niños. Uno
cada 5 segundos.
Niños que nunca llegarán a celebrar su 5º
cumpleaños y nunca conseguirán sus sueños.
Desde La
Fundación EROSKI, llevamos ya 12 años
apoyando a UNICEF.
Y ahora,
queremos recaudar 20.000€ para llegar a vacunar a 16.000
niños y niñas contra enfermedades mortales.
Con 5€ podemos vacunar a 14 niños contra
la polio y con 15€ a 25 niños contra el sarampión
En la Fundación
EROSKI ya tenemos nuestro propio reto y
aportaremos la cantidad de 6.000€ para poder vacunar a
5.000 niños.
Y no pararemos de ayudar a
UNICEF hasta que la
cifra de mortalidad infantil sea cero. Pero para
conseguirlo te necesitamos.
Te sumas a nuestro reto? Súmate
a Ahora
no podemos parar y
ayuda a UNICEF a seguir salvando vidas.
Ahora no podemos parar |
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Campaña UNICEF
Cerca de 17.000 niños mueren al
día por causas evitables sin haber cumplido los 5 años de edad
Una marquesina interactiva en Madrid despierta la curiosidad
de los peatones ante los ojos cerrados de Iridé, el
protagonista de la campaña de UNICEF Comité Español que
recuerda a los ciudadanos que 17.000 niños mueren cada día sin
haber cumplido los 5 años de edad y que con el precio de un
mensaje de texto se recaudan fondos para vacunar a un niño
contra enfermedades mortales
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EL ALMANAQUE - EDUCACION
Los adultos españoles a la
cola en comprensión lectora y en matemáticas
El
informe PISA para adultos pone a España por los suelos. El
español medio no entiende 'El Quijote' ni el recibo de la luz.
Instituto
Cervantes
Desde su creación en 1991, la misión del Instituto Cervantes
es promocionar y difundir por todo el mundo el español y la
cultura de los países hispanohablantes. Su Centro Virtual se
ha convertido en el portal de referencia en internet sobre la
lengua y la cultura españolas.
La CNTC se abre a Europa acompañada
por el Instituto Cervantes
La Compañía Nacional de Teatro Clásico (CNTC) se
abre a Europa a través de sus clásicos acompañada por el
Instituto Cervantes, con la lengua como embajadora y un
formato que combina lo escénico con lo didáctico, un "hermoso"
programa que se inicia este mes y que hoy han presentado ambas
instituciones.
http://www.cervantes.es/
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APRENDE ALEMAN EN 7 DIAS (EN PAPEL)
RAMON CAMPAYO , PLANETA, 2014
Este método revolucionario te garantiza que serás
capaz de defenderte en alemán en 7 días Ramón Campayo,
poseedor de numerosos récords mundiales de memorización
y autor de los bestsellers Desarrolla una mente
prodigiosa y Aprende inglés en 7 días, nos acerca su
revolucionario método, en el que demuestra que una
persona es ca paz de defenderse en alemán en 7 días.En
sus páginas el lector encontrará tablas de vocabulario,
recursos para poder formar frases en alemán de forma
rápida y sencilla, pronunciación figurada, asociaciones
inverosímiles, ¡y mucho más! Los 7 días de trabajo y
estudio están adaptados de tal modo que no precisará
ningún diccionario o curso adicional y, además, incluye
toda la gramática necesaria. |
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Idiomas
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La lección diaria de Inglés :
aqui
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MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA
Y ARTE
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21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 - 32 - 33 - 34 - 35 - 36 - 37 - 38 - 39 - 40 |
Corea Del Norte
Documentales Completos En Español 'Amarás al líder sobre todas las
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Prevenir el ictus es tu responsabilidad
La prevención del ictus pasa por el control de los factores de
riesgo modificables. La implicación de cada uno de nosotros es
fundamental. Con la prevención de los factores de riesgo
reduciríamos hasta el 80% de los ictus.
http://www.diamundialdelictus.org/ http://www.observatoriodelictus.com/
http://www.ictusfederacion.es/
RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN
DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS -
Especial Nutrición y Dietética
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MIS RECETAS ANTICÁNCER (EN
PAPEL)
ODILE FERNANDEZ , URANO, 2013
ISBN 9788479534370
¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su
curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010
superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa
pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.¿Qué es el
cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible
revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?Dada la estrecha
relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la
doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por
qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células
malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e
incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o
los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan
relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para
cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las
increíbles posibilidades que nos brindan las plantas. El
resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana
al lector español, imprescindible en una época en la que, por
desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia
|
P sicologia - Test
- Psicoanálisis VISITA
EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA
Sobre
MedlinePlus
MedlinePlus
le ayuda encontrar las respuestas que usted busca en temas de salud.
MedlinePlus ha recopilado la información más confiable proveniente
de fuentes autorizadas tales como la Biblioteca Nacional de Medicina
y los Institutos Nacionales de la Salud, así como otras agencias
gubernamentales y organizaciones de servicios para la salud.
MedlinePlus también le ofrece mucha información sobre medicamentos,
una enciclopedia médica ilustrada, programas interactivos para el
paciente y las más recientes noticias acerca de la salud.
LIBROS
DE MEDICINA
PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS
DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3
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ADICCION: PREVENCION,
REHABILITACION, CRECIMIENTO PERSONAL
de PIERCE DELLA LUNA, VICTOR
EDITORIAL MAD, S.L. 2005 146 pags
No existe nadie más adecuado que un ex adicto para escribir un
libro de esta naturaleza. Víctor Pierce posee el conocimiento
necesario tras haber superado una adicción. Sus primeros
contactos con las drogas se remontan a cuando tenía catorce
años. Comenzó con la ingestión de sustancias simples, como la
nicotina, y continuó con las más patológicas y destructivas.
Su experiencia le ha llevado a escribir esta obra, así como a
dar conferencias en empresas, universidades e instituciones
médicas. En este libro se exponen las estrategias que el autor
recomienda para prevenir –más que la ingestión– la disposición
al consumo de sustancias.
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EL ALMANAQUE DEL HOGAR
- CONSUMIDORES |
Cómo montar un huerto escolar
Los huertos escolares son un buen recurso de educación ambiental que
además proporciona alimentos sanos
Crear un jardín en la terraza
Diseñar un jardín en la terraza permite recrear un rincón verde en
la casa con múltiples beneficios para la calidad de vida de sus
habitantes, y, además, es muy sencillo
Tareas en el jardín antes de que llegue la primavera
El final del invierno también tiene sus tareas en el jardín, tanto
en el cuidado de algunas especies como en la planificación de la
primavera que se acerca
Cómo cultivar un huerto en casa
sin riesgos
Una adecuada planificación del huerto es fundamental para minimizar
los posibles riesgos de las plantas que se cultivan
Dispositivos para ahorrar agua en el hogar
Existen diversos aparatos y sistemas que permiten reducir el consumo
de agua y, de esta manera, favorecer la economía doméstica y el
medio ambiente
LIBROS JARDINERIA
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CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A
PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN
PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012
En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de
cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en
este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es
una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre
frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes,
verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores
comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las
variedades más recomendables y las estrategias más eficientes
para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber
exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre
las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y
verduras |
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LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA
Una selección de libros
de jardinería y horticultura para
cuidar tu jardín,
tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en
el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus
flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de
tus plantas. |
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LOS TRUCOS
DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de
Yoga
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Zen
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Feng Shui
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Shiatsu
VETERINARIA :
ARTICULOS
-
Indice
- Libros : Animales de Compañía
Aves
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Gatos
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Peces
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Perros
-
Otros
animales
Un Halloween de perros, ¿es divertido disfrazar a las mascotas?
Los dueños
pueden pensar que es divertido disfrazar a sus mascotas en Halloween;
pero, ¿qué opinan los perros?
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MODA -
TENDENCIAS - GENTE |
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EL ALMANAQUE
&
LA CASA DEL LIBRO |
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Patrick Modiano gana el Premio Nobel de Literatura
Está
considerado uno de los mejores escritores franceses. Además del
flamante Premio Nobel ha recibido el Premio Goncourt por La calle
de las tiendas oscuras y el Premio de la Fundación Pierre de
Mónaco por el conjunto de su obra.
El novelista francés Patrick Modiano que con este premio se
consolida como uno de los más influyentes narradores franceses de
mitad del siglo xx. Sus grandes novelas, como La calle de las
tiendas oscuras, Trilogía de la ocupación, Dora Bruner o El café
de la juventud perdida, son un relato único y valiente de los
peores momentos de Francia en el siglo XX: el régimen neonazi de
Vichy y la ocupación del país por los alemanes durante la II
Guerra Mundial.
Patrick Modiano es un autor de una extremada sensibilidad,
describe en sus ficciones la búsqueda de la propia identidad, que
oscila entre el recuerdo desgarrador y la tentación de la amnesia
benéfica. ¡Enhorabuena!
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TRILOGIA DE LA OCUPACION: EL LUGAR
DE LA ESTRELLA, LA RONDA NOCTURNA, LOS PASEOS DE
CIRCUNVALACION (EN PAPEL)
PATRICK MODIANO , ANAGRAMA, 2012
La Trilogía de la Ocupación es el primer y más brillante
bisturí novelístico de la turbiedad, la complicidad social y
la fantasmagoría, del antisemitismo, el crimen organizado y
la fiesta de algunos en este negro período del siglo XX
francés. Concretamente del París ocupado, su gestación y
consecuencias.
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MALALA: MI HISTORIA (EN
PAPEL)
MALALA YOUSAFZAI , ALIANZA EDITORIAL, 2014
ISBN http://www.casadellibro.com/homeAfiliado?ca=307&isbn=9788420693316
PREMIO NOBEL DE LA PAZ 2014. Malala Yousafzai sólo tenía
diez años cuando los talibanes se apoderaron de su
región.
Decían que la música era pecado. Decían que las mujeres
no debían ir al mercado. Decían que las niñas no debían
ir al colegio.
Malala creció
en una pacífica región de Pakistán transformada por el
terrorismo. |
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EL ALMANAQUE DEL HUMOR
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ALMANAQUES
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CALENDARIOS
Una chispa
de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Los velatorios
Buenas noches.
Vengo de un velatorio, Se ha muerto el abuelo de un
colega y le he acompañado al tanatorio. Y la verdad es que el
tanatorio es un sitio curioso. Hay hasta bar, que por cierto, tiene
mucho ambiente, porque es el unico que no cierra en toda la ciudad.
Lo primero que te encuentras al llegar alli son un
monton de coronas de flores. Que digo yo ¿Por que le llamaran a eso
corona? Yo no he visto nunca a un muerto con eso en la cabeza. Mas
que una corona parece un salvavidas, que hay que tener mala leche
para regalarle a un muerto un salvavidas.
Y los mensajes que llevan, son para leerlos: Tus
nietos no te olvidan, Tus compañeros de oficina no te olvidan. Que
tu piensas, pero, ¿a quien se lo dicen? ¿al muerto?. Los muertos no
parecen muy aficionados a la lectura. Y ademas, ¿como que no te
olvidan?. Pero hombre,si se acaba de morir ¡Como para olvidarse:
- Oye, ¿qué hacemos aquí en el tanatorio?
- Pues no sé, no me acuerdo muy bien, ¡creo que se ha
muerto el abuelo!
- ¡Vamos a preguntarle al camarero!
Yo creo que el bar es la clave del tanatorio. Porque
si no fuese por las copas que se toma el personal no se entiende
todo lo que pasa allí: Para empezar, el negocio se llama ¡Pompas
fúnebres!. ¿Qué falta de respeto es esa?... ¡Pompas fúnebres!,
parece la marca de un champú para difuntos:
"Pompas fúnebres, ¡el champú que no irrita los
ojos!".
Y después de lavarle la cabeza al muerto con el
champú "pompas fúnebres" nos vamos de marcha..., de "marcha
fúnebre"... ¿Marcha fúnebre? ¡Esto ya es cachondeo! ¡Seguro que irse
de marcha fúnebre es ir a mover el esqueleto!
Pero menos sentido todavía tienen las conversaciones
de la gente. De repente llega un tío y dice: "No somos nadie!". Pero
¿cómo que no somos nadie? ¡No serás nadie tú! ¡Yo soy un tío de puta
madre! Y otro suelta... "Hoy estamos aquí y mañana estamos allí".
Hombre, mira, eso es lo bueno de tener coche...
En los velatorios te das cuenta de que si quieres que
hablen bien de ti, no hay como morirse. Si por ejemplo, tú eras un
ludópata, la gente dirá... "No tenía nada suyo"... Y si tenías muy
mala leche... "Parecía que se comía el mundo y luego no se comía a
nadie...".
Y aquí la cosa se anima y salta uno: "Y hablando de
comer, ¡cómo le gustaba el pollo!. ¿Os acordáis de aquella vez que
se comió cinco pollos de una sentada...?". Y otro: "¿Y la vez que
tiró un tabique con el hombro?. Que me van a perdonar, pero si se
comía cinco pollos seguidos y tiraba tabiques con el hombro, lo raro
es que no se hubiera muerto antes.
Y con estas anécdotas del muerto a la gente le da la
risa floja y de repente uno dice: "¡¡ Aaaaaaay!!... si no nos
reímos, ¿qué vamos a hacer...?". ¿Cómo que qué vamos a hacer? Pues
llorar, cojones, ¡qué para eso estáis en un velatorio!
Y entonces se crea un silencio incómodo, hasta que a
alguien se le ocurre algo original que decir... "Pues mira, ya ha
dejado de fumar...". Bueno sí..., el muerto ha dejado de fumar, pero
los demás no paran... Que se forma allí un ambiente que sólo falta
que salga Michael Jackson bailando el Thriller... Yo creo que en vez
de ponerle velas al ataúd le deberían poner faros anti-niebla... ¡Es
que es muy fuerte! Los muertos se van al otro barrio ahumados, como
los salmones. Vamos, que si llegas tarde piensas... "Coño, ¡qué los
familiares ya lo están incinerando por su cuenta!".
Pero a mi las frases que más me impresionan son las
que se dicen en el "pésame"... "Te acompaño en el sentimiento...!".
O esa otra que dice... "Ha pasado a mejor vida", que en eso sí que
tienen razón... Porque toda la vida con muebles de aglomerado de
Ikea y cuando te mueres te meten en un ataúd de roble macizo... Y a
lo mejor te has pasado la vida conduciendo un Opel
Corsa y ahora te vas al otro barrio en un Mercedes de
puta madre... ¡Y con chófer! ¡Muy bien!. ¡El coche más seguro del
mundo! ¡A buenas horas!.
En fin, yo no tengo claro lo que quiero que hagan
conmigo cuando me muera. Había pensado en la incineración, pero no
me convence. Porque van los familiares con las coronas de flores y
el ataúd, y al rato salen con una copa de cerámica y claro, entre
las coronas y la copa parece que han ganado la vuelta ciclista a
España.
Por eso estoy pensado en donar mi cuerpo a la
ciencia. Así ni velatorio ni nada. Las orejas las donaría al museo
de cera, con un tapón mío hay cera para hacer los Tres Tenores... El
corazón a Anne Igartiburu, para que haga: "Hola, corazones... Hoy
tenemos Corazón Golfo"... Y el hígado que se lo den a J.B., que se
lo han ganado. |
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Santi Rodriguez - Inmortalidad
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NOTICIAS
LOCAS
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ACTUALIDAD
CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA - LIBROS -
TEATRO - MÚSICA - PINTURA
CALENDARIO CULTURAL MADRID
La oferta expositiva,
musical y deportiva de Madrid es una de las más completas del mundo.
Consulta la selección que ha realizado de los eventos más relevantes
que tendrán lugar en nuestra ciudad a lo largo de 2014.
Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible
en
las webs
www.madrid.org/agenda-cultural
-
www.descubremadrid.com
www.esMADRID.com
Calendario de eventos
Sorolla y Estados Unidos (Fundación Mapfre. Sala
Recoletos. Hasta 11 ene 2015): exposición inédita en Madrid
sobre la etapa estadounidense del pintor valenciano.
Colección Abelló (CentroCentro. Hasta 1 mar 2015): una
oportunidad única para contemplar esta magnífica colección
privada de arte.
Hubert de Givenchy (Museo Thyssen-Bornemisza. 22 oct-18
ene 2015): uno de los mejores diseñadores de la historia de la
moda se desnuda en Madrid.
Ferran Adrià: Auditando el proceso creativo (Fundación
Telefónica. 27 oct-feb 2015): el genio de los fogones
protagoniza una exposición sin precedentes que ahonda en su
proceso creativo.
Bernini y España (Museo del Prado. 21 oct-8 feb 2015):
primera exposición dedicada al artista italiano que se celebra
en España.
- Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid
http://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid/
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Todos los festivales en el móvil con tu app
de nvivo
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Festivales en tu bolsillo ¿Todos los festivales en tú móvil? si,
a partir de ahora y en la nueva versión de la aplicación de
nvivo.es tanto en Android como en iPhone podrás disfrutar de una
sección específica de festivales.
Además, están todos los festivales que podrás encontrar en la
web.
Tanto los de pop, rock, punk, indie, aquellos más grandes o
festivales a nivel local, como viene siendo habitual todos
tienen su propio espacio.
Pero esto no queda aquí, ¿sueles viajar y quieres disfrutar de
festivales en otros países? no te preocupes, con la app de nvivo
ahora también podrás perderte entre los carteles y propuestas
festivaleras de diferentes países como Estados Unidos, Alemania,
Australia Italia o Reino Unido.
http://www.nvivo.es/festivales/
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nvivo.conciertos
http://www.nvivo.es/blog/category/nvivo/nota-de-prensa/itunes.apple.com/es/app/conciertos-nvivo.es/id441088725?mt=8 |
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Un musical familiar para reírse de miedo
El Gran Libro Mágico llegará en noviembre al teatro La Latina
El próximo 8
de noviembre tendrá
lugar el estreno del musical El
Gran Libro Mágico en
elteatro La Latina (Plaza
de la Cebada, 2). Después del éxito cosechado en teatros de toda
España y en las representaciones realizadas en el teatro Lope de
Vega de Madrid, el musical se asienta en el emblemático teatro.
Alguien ha hechizado el Gran Libro Mágico
haciéndole estornudar constantemente y perturbando a cada uno de
los finales de los cuentos que en él se encuentran. El Gran
Antonelli y Luiggi Il Castratti tendrán que resolver el enigma.
Caperucitas que hablan al revés, dráculas cegatos, animales con
alteración de identidad... una historia divertida, musical y con
efectos de magia que conseguirá entretener a toda la familia.
David Ávila y Albert Gràcia (Timón y Pumbaa en el
musical de El Rey León) están
al frente de la compañía T.Gracia y han puesto en escena ya
musicales como La Ratita Presumida, Centro estético o El Lobo y
las 7 Cabritas ¿Y Caperucita? ¿Y los cerditos? ¿Y...?
(actualmente en el Teatro Galileo de Madrid), entre otros
muchos.
El musical se representará todos los sábados
a las 16:00 horas y
los domingos
a las 12:00 horas desde
el 8 de noviembre de 2014 hasta el 11 de enero de 2015 en el
Teatro La Latina.
Entradas ya a la venta en: www.teatrolalatina.es |
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MADRID - SALA
CLAMORES
C/
Alburquerque, 14.
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http://www.salaclamores.es/agenda.php
Lunes 27 - 21:30h.
Pop
Daniel Mayo
Entrada: 10 €
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Martes 28 - 21:30h.
Cantante
Marian Conde
Entrada: 10 €
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Miércoles 29 - 21:30h.
Músicas del mundo
Día de La Canción
Criolla
Entrada: 10 €
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Jueves 30 - 21:30h.
Rock
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Viernes 31 - 22:00h.
Pop
Gaston Barrera
Entrada: 14 € |
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Programación noviembre Teatro
Alameda |
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Calle Córdoba, 9, 29001 Málaga 952 21 34 12
http://www.teatroalameda.com/
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Tomasito
31/10/2014 22:00h TOMASITO “AZALVAJAO”
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“BARQUITOS DE PAPEL” 01/11/2014
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LA COCHERA
CABARET Avenida de los Guindos 19, Málaga CP.29004
Teléfono: 952 246 668
http://lacocheracabaret.com/ |
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MÚSICA PARA LA MEMORIA
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EFEMÉRIDES
ARTISTICAS
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EFEMÉRIDES MUSICALES
Georges Brassens
(Sète, Languedoc-Rosellón, 22 de octubre de 1921 – Saint-Gély-du-Fesc,
cerca de Montpellier, 29 de octubre de 1981) fue un cantautor francés,
exponente relevante tanto de la chanson francesa como de la trova
anarquista del siglo XX.
Brassens - Súplica para ser enterrado en...(Subtitulado
Español)
Peter Allen Greenbaum (n. Bethnal Green, Londres; 29 de
octubre de 1946), más conocido como
Peter Green
es un guitarrista inglés de blues rock y miembro fundador de la banda
Fleetwood Mac.
Omara Portuondo
(La Habana, 29 de octubre de 1930) es una cantante cubana de boleros.
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RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA - CATAS
Y MARIDAJES
REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
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Indice Recetas -
LIBROS DE COCINA Cocina
Española - Regionales - Cocina
Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería -
Thermomix - RECETAS
VERANO
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Postres típicos de Todos los Santos
y Halloween
El gratinado de papas de
Salem Seguimos en el ambiente de la noche de Brujas!.
Ingredientes para 6 personas
1.2 k de calabaza
700 g de papas2 huevos
20 cl de crema liquida
2 vasos de leche
200 g de queso rallado
1/2 cucharadita de moscada rallada
1 diente de ajo
40 g de mantequilla
sal, pimienta |
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Preparación:
Pelar y rebanar finamente las papas. Reservarlas en
un recipiente con agua fría.
Pelar la calabaza, quitar los filamentos y las
semillas y rebanar también finamente los pedazos de carne.
Precalentar el horno à 180° C. Poner a hervir
juntas la leche y la crema, removiéndolas.
Untar un refractario grande con mantequilla. Poner
una primera capa de rebanadas de papa escurridas.
Por encima poner una capa de rebanadas de calabaza.
Cubrir con queso rallado.
Repetir estas operaciones hasta agotar los
ingredientes, apartando 50 g de queso rallado para el
acabado de la preparación.
Verter la leche con la crema hirviendo. Hornear por
40 minutos. Si el gratinado está tomando color demasiado
pronto, cubrir con una hoja de aluminio.
Mientras batir los huevos en omelet. Agregar la
moscada, salpimentar. Pelar el diente de ajo y machacarlo
encima de los huevos. Sacar el refractario del horno y
agregar la preparación con huevos. Cubrir con el queso
apartado y volver a hornear por 10 minutos más para que
espese la salsa y gratine el queso. Servir con una rica
ensalada verde. |
PANELLETS tradicionales de Cataluña
Los PANELLETS son de aquellos postres tradicionales de
otoño: cuando se recogían los frutos secos. Se comen en la
misma época que las castañas, tradicionalmente acompañados
por un poquito de buen vino dulce.
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Castañas,
castañada y vino dulce en porrón By Enric Ribera Gabandé
Las castañas llegaron
a ser alimento de la humanidad desde épocas muy remotas. Los
romanos, con la incentivación del cultivo de este árbol de la
familia de las fagaceae, la castaña se convirtio en la base de
su alimentación, presentándolo en seco, fresco o también
molido, con el que obtenían harina. Siglos más tarde, en el
XVI, con la llegada desde América de la patata y el maíz, la
castaña perdió protagonismo en la manutención de la gente del
campo.
Durante la Edad Media,
en Cataluña, en la noche de Todos los Santos, para recordar a
los vecinos el menester de rezar por los difuntos, se tocaban
las campanas de todos los conventos y parroquias. El
campanero, para tal envite, necesitaba un gran aporte de
energía para poderse recuperar de tal esfuerzo. Se resarcía
del agotamiento comiendo este fruto y bebiendo vino blanco
dulce, que lo acostumbraba a degustar con el porrón.
Debido a que no había
muchos campaneros en aquellos años en tierras catalanas, al
maestro le iba siguiendo en esta labor, familiares y personas
allegadas, que contribuían a la labor de tocar las campanas.
Al final, todos terminaban comiendo castañas y bebiendo vino.
La tradición se fue complementando en muchos pueblos catalanes
con la recogida, por parte de los hombres, de castañas,
boniatos y leña. Las mujeres hacían lo propio preparando
pastelitos (panellets) elaborados con almendra molida y
azucara. Por la noche (31 de octubre) se reunían todos
alrededor del fuego, comiendo castañas y boniatos asados a la
lumbre de la leña, y deliciosos “panellets”.
Por otra parte,
existía también la tradición en aquella época de que los niños
debían dejar castañas en algún punto de la casa para que
durante la noche, las almas de los difuntos de la familia
vinieran a recogerlas y las cambiaran por los “panellets”. En
algunos lugares lo hacían por el membrillo.
En nuestros días y en
otoño, es muy característico que aparezca por las calles de
nuestro país una figura muy popular, junto a un pequeño
“chiringuito” provisto de brasero, asando castañas y
vendiéndolas a los viandantes envueltas en papel, en forma de
cucurucho. |
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Magia,
naturaleza y ciencia en la clausura del IV Congreso
Internacional de Micología ‘Soria Gastronómica’
Los cocineros de Castilla
y León han sido los protagonistas de la sesión vespertina de
esta última jornada de ‘Soria Gastronómica’. En primer lugar,
José Antonio Antón, del restaurante soriano La Chistera, y
ganador del último Concurso Nacional Gastronómico de la trufa
negra, ha sido el encargado de contagiar al auditorio con su
buen humor y trucos de magia, combinados con dos propuestas
gastronómicas elaboradas a partir de productos de la tierra
soriana. Por otro lado, Miguel Ángel de la Cruz, del
restaurante La Botica en Matapozuelos (Valladolid), con una
Estrella Michelin, ha vuelto a dar buena muestra de su estilo,
basado en la tradición gastronómica, el ámbito rural y su
conocimiento de las setas y hierbas silvestres. Como colofón,
esta segunda y última jornada de ‘Soria Gastronómica’ ha
concluido con dos interesantes sesiones científicas donde han
participado algunos de los expertos más reputados en el ámbito
de la química, la botánica o la neurociencia a nivel nacional
e internacional.
Ganador del reciente XII Concurso Nacional Gastronómico de la
trufa negra, José Antonio Antón ha dado inicio a la sesión de
tarde de esta segunda jornada de ‘Soria Gastronómica’ con su
habitual buen humor, haciendo partícipe al público de su forma
de entender la cocina, siempre divertida y sorprendente, con
toques de magia real.
Recurriendo a productos de la tierra soriana, Antón ha
elaborado un Timbal con verduritas y hongo con humo de
encina, así como una propuesta de Carne de ternera de
Soria, con queso de Oncala, mantequilla y leche de Soria, y
una salsa de puerro con trufa y tierra de piñones, que ha
presentado sobre una mesa que se elevaba unos centímetros
sobre el suelo, haciendo alusión en palabras del propio
cocinero a la “potencia de la trufa de Soria”.
Bajo
el título ‘Las setas engañosas’, el chef vallisoletano Miguel
Ángel de la Cruz, que dirige el restaurante La Botica en
Matapozuelos, galardonado con dos Soles Repsol y una Estrella
Michelin, ha demostrado que la tradición gastronómica es la
base de toda cocina de éxito. En su caso, el legado familiar y
su conocimiento de las setas y hierbas silvestres del entorno,
hacen de sus platos algo siempre innovador, fresco y
sorprendente.
“La naturaleza es el
hilo conductor de nuestra cocina. Y dentro de ese mundo
natural, la micología nos cuenta que las setas son seres
engañosos y divertidos, lo que nos ha servido para desarrollar
nuestra línea de trabajo”,
ha manifestado Miguel Ángel. Buena prueba de ello es el primer
plato elaborado, en el que ha jugado con la seta conocida como
la Oreja de Judas combinada con la oreja de cerdo y vinagre
de saúco –similar a la salsa de soja- y numerosos matices
vegetales, un pequeño homenaje a la visita que el chef
vallisoletano realizó no hace mucho tiempo a la escuela del
maestro Yukio Hattori.
En su
segunda elaboración, Miguel Ángel de la Cruz ha recurrido a
otros tres ingredientes con gran tradición en la cocina
castellano y leonesa: Hígado graso de pato, castañas y
trufa negra, combinados para inducir al juego y el engaño
visual, en este caso, con unas falsas castañas de foie. En la
tercera, los protagonistas han sido los Rebozuelos, la
crema de queso de oveja y la remolacha blanca, jugando con
la similitud de esta última con el tronco de los abedules. Y
en la última, “la seta que quiso ser huevo”, el chef ha
vuelto a mostrar su habilidad para jugar al engaño con
ingredientes naturales, sencillos y, ante todo, de calidad.
Finalizadas las demostraciones gastronómicas de esta edición
de ‘Soria Gastronómica’ ha llegado el turno de las sesiones
científicas del congreso. En la primera de ellas han
participado Bernardo Herradón, del Instituto de Química
Orgánica General (CSIC), el químico y divulgador Daniel
Torregrosa, y José Manuel López Nicolás, de la Universidad de
Murcia, quienes tras sus respectivas exposiciones han debatido
en una mesa redonda moderada por el periodista de la Cadena
Ser (Soria), Chema Díez.
Un
encendido debate, con la participación del público, en el que
han salido a la palestra temas como las ventajas nutricionales
o no de los productos ecológicos sobre los convencionales o
industriales, o el peligroso auge del llamado ‘nutricionismo’,
que tienen en cuenta el valor de los nutrientes por separado
pero no en su conjunto, así como la necesidad de que la
ciencia aporte alguna solución definitiva para la conservación
adecuada de setas y trufas.
Y para
terminar, una segunda sesión científica donde han intervenido
Raúl de Tapia Martín, de la Fundación Tormes, Eduardo Weruaga,
de la Universidad de Salamanca, y David Díaz, del Instituto de
Neurociencias de Castilla y León, quienes tras sus
intervenciones han puesto fin al congreso con una mesa redonda
dirigida por la periodista gastronómica de El Norte de
Castilla, Nieves Caballero.
Una
tertulia acerca de los sentidos y, en especial, sobre uno de
ellos, el olfato, que según los expertos se está perdiendo
progresivamente, sobre todo en las grandes urbes, provocado
por el moderno ritmo de vida, la contaminación y unos
productos alimenticios ya elaborados que apenas necesitan
preparación.
Durante esta jornada de clausura también ha habido tiempo para
el reconocimiento del auditorio hacia los once jóvenes
cocineros extranjeros, procedentes de todo el mundo, que están
en nuestro país especializándose en gastronomía Española a
través del ICEX, y que durante estos días han podido descubrir
de primera mano la naturaleza, los productos, los centros de
procesamiento y las técnicas culinarias de la región, en
especial, de la provincia de Soria.
El
broche final del congreso lo ha puesto el Delegado Territorial
en Soria de la Junta de Castilla y León, D. Manuel López,
quien ha realizado un somero resumen de todo lo acontecido
durante estos días en la capital soriana, haciendo énfasis en
que “con esta cuarta edición, Soria Gastronómica se ha
afianzado como una cita ineludible para los profesionales del
sector y los aficionados a la micología”. El Delegado
Territorial ha recordado también la “clara vocación
internacional de un evento que no hubiera sido posible sin la
colaboración público-privada”, y ha emplazado a los
asistentes a la próxima edición de ‘Soria Gastronómica’,
dentro de dos años.
www.jcyl.es |
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EL SECRETO DE CASTILLA ELIGE A RV EDIPRESS PARA SU LANZAMIENTO
Y COMUNICACIÓN
Un nuevo concepto en
restauración, ubicado en el centro de Madrid, en el que se dan
cita la gastronomía castellana, la cocina mediterránea y la
coctelería
Frente al Teatro de la Zarzuela y junto al
Congreso de los Diputados, en pleno corazón de Madrid, se
sitúa el Secreto de Castilla. Una nueva propuesta gastronómica
nacida de la mano de Ángel B. de la Esperanza y Fernando Muñoz
que ofrece distintos ambientes con los que cubrir todo el
espacio del día; desde desayunos a almuerzos y afterworks,
pasando por todo tipo de eventos y reuniones. El Grupo RV
EDIPRESS acometerá el diseño y ejecución de su estrategia de
Comunicación integral que incluirá las áreas de Comunicación,
Eventos, Relaciones Públicas, Marketing, Publicidad y Redes
Sociales, y con la que prevé dar a conocer este restaurante y
su oferta de gastronomía y ocio entre madrileños, viajeros y
medios de comunicación.
Con perfiles tan
dispares como el mundo de la restauración y la consultoría,
las trayectorias de Ángel B. de la Esperanza (‘Lali’) y
Fernando Muñoz se cruzan para dar como resultado el
nacimiento de El Secreto de Castilla. Un nuevo concepto
de gastronomía en el centro de Madrid, frente al Teatro de la
Zarzuela y junto al Congreso de los Diputados, que abre sus
puertas con un proyecto sólido: reunir lo mejor de la
tradición culinaria castellana y los sabores mediterráneos,
añadir las mejores materias primas de Castilla y León, y
ofrecerlo a través de nuevos formatos que se adapten a todos
los momentos del día.
Así, aquellos que
deseen desayunar podrán disfrutar de una tranquila
lectura del periódico junto a algunas de las propuestas de la
mañana. Quienes quieran disfrutar una buena comida,
podrán optar por alguno de los distintos menús, con novedosas
fórmulas que incluyen desde un par de tapas y un plato
principal hasta varios platos en los que descubrir los sabores
tradicionales y las modernas elaboraciones de la gastronomía
castellanoleonesa. El restaurante acoge también cenas,
ya sean veladas románticas en pareja o reuniones de amigos o
compañeros de trabajo. Y siempre con creaciones que conjugan
una excelente materia prima y diversidad en los platos.
Los distintos
ambientes se complementan con un salón privado que, por
su privacidad y capacidad –hasta 36 personas-, es
perfecto para una reunión de trabajo o un encuentro entre
políticos, pero también para una cita íntima o cualquier tipo
de celebración familiar, que siempre se verá acompañada de una
gastronomía con corazón.
El Secreto de Castilla
es, además, un punto de encuentro dinámico y activo, que
organiza eventos, maridajes y tematizaciones de sus
propuestas. Entre las próximas citas destacan, por ejemplo, la
Semana del Cine, la Semana de los Vinos de Ribera del Duero o
la Semana de la Literatura.
Un original
concepto, en suma, que acaba de abrir sus puertas y que aspira
a hacerse un hueco entre los referentes de la capital. Para
ello, El Secreto de
Castilla ha confiado en el
Grupo RV EDIPRESS,
líder en Turismo, Ocio y Gastronomía, que acometerá el diseño
y la implementación de una estrategia integral de lanzamiento
y promoción, que incluirá todas las áreas, desde la
Comunicación offline al Social Media, Eventos,
Publicidad, Marketing, Fotografía, Relaciones Públicas y
Diseño.
Tras destinos como Castilla y León y la Ruta
del Vino de Rueda, empresas como la plataforma de reservas
online Expedia y asociaciones profesionales como la
Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT), El
Secreto de Castilla se incorpora a la cartera de Clientes del
Grupo RV EDIPRESS.
Sobre RV Edipress
RV EDIPRESS es un Grupo de Comunicación,
especializado en el sector del Turismo, el Ocio y la
Gastronomía, que desde el año 2002 cuenta con una oferta
integral de servicios que incluye Comunicación, Publicidad,
Marketing, Diseño, Fotografía, Redes Sociales, Relaciones
Públicas, Eventos, Desarrollos en Internet, Impresión,
Consultoría, Asesoría, y Comercialización Turística. Una
treintena de clientes, que en la actualidad nos consideran un
gran socio estratégico, unos resultados sobresalientes y el
‘Premio a la mejor Agencia de Comunicación
española especializada en Turismo’
en 2007 y el
‘Premio a la Mejor Trayectoria, Proyección y
Evolución Empresarial’
en 2011, avalan nuestro saber, tanto en el ámbito de la
promoción, en cuya actividad los Medios de Comunicación se han
convertido en nuestro principal prescriptor, como en la
formación y la estrategia en materia de promoción turística.
www.rvedipress.com |
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APRENDE A ELABORAR PATXARAN EN EL CENTRO
TEMÁTICO DEL VINO VILLA-LUCÍA
Los días 26 de Octubre y 2, 9, 16, 23 y 30 de
Noviembre, el Centro Temático del Vino Villa-Lucía ofrece un
taller para conocer las endrinas y elaborar el afamado licor
El Centro Temático del Vino Villa Lucía, el Hotel Villa de
Laguardia y la empresa de servicios turísticos Sasazu ofrecen
la posibilidad de conocer Rioja Alavesa a través de uno de sus
productos con más reconocimiento: el patxaran. Bajo el nombre
de ‘Los secretos del patxaran’, todos los domingos, a partir
del 26 de Octubre y hasta el 30 de Noviembre, se celebrarán
talleres en los que los participantes podrán elaborar su
propio licor, embotellarlo, personalizar su etiqueta y
llevárselo a casa en una jornada en la que no faltarán las
degustaciones y una experiencia sensorial 4D.
La
vendimia en Rioja Alavesa está en su recta final. Sin embargo,
el paisaje sigue ofreciendo bellísimas postales a todos
aquellos que quieran aprovechar el otoño para conocer esta
comarca, que cuenta entre sus excelentes productos
gastronómicos con muchos tesoros, además del vino.
Uno de ellos es el
patxaran,
afamado destilado de licores a partir de bayas de endrino,
originario de Navarra y muy apreciado en la sobremesa en el
Norte de España y, en general, en toda la península. Para
todos aquellos interesados en elaborar su propio licor y
también para quienes deseen aprender y disfrutar de una
actividad diferente, el
Centro Temático del Vino Villa-Lucía,
en la localidad de Laguardia, ha preparado una propuesta
especial, ‘Los secretos del patxaran’.
Se trata de
un taller disponible los domingos 26 de
Octubre, así como 2,9, 16, 23 y 30 de Noviembre,
en el que los asistentes conocerán este licor y los frutos del
que se obtienen, elaborarán su propio patxaran, lo
embotellarán, personalizarán sus etiquetas, lacrarán la
botella y se lo llevarán a casa, contando así con un recuerdo
único. La actividad incluye también una vista al Centro
Temático Villa-Lucía, de referencia en Rioja Alavesa para
conocer la historia y proceso de elaboración del vino, así
como la experiencia sensorial 4D ‘En tierra de sueños’.
Para terminar, se ofrecerá una degustación de
patxaran con bocaditos dulces de Rioja Alavesa. Quien lo
desee, puede completar la propuesta con una
comida tradicional al sarmiento en el
restaurante El Medoc Alavés.
El precio del taller es de 28 euros por persona, y de 58 euros
si se añade la comida.
El taller ‘Los secretos del patxaran’ es una iniciativa del
Centro Temático Villa-Lucía,
el Hotel Villa de Laguardia y la empresa de servicios
turísticos Sasazu.
Sobre Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia.
Ubicado en pleno corazón de
Rioja Alavesa, en la villa medieval de Laguardia, cuenta con
84 habitaciones, así como dos restaurantes -Bistró El Villa y
el Medoc Alavés- que hacen las delicias de los paladares más
exigentes con la mejor gastronomía vasco-riojana con toques
vanguardistas. Ofrece también la posibilidad de disfrutar de
su centro de belleza, salud y bienestar Wine Oil Spa y, junto
al Centro Temático del Vino Villa Lucía, donde se proyecta en
su nueva sala 4D un innovador cortometraje en 3D repleto de
sensaciones ‘En tierra de sueños’ (www.entierradesueños.com),
conforma uno de los complejos turísticos más importantes de la
comarca.
www.hotelvilladelaguardia.com
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TAPAS (EN
PAPEL)
VV.AA. , PARRAGON, 2012
El tapeo es una costumbre que permite disfrutar de la
comida en forma relajada y en compañía. Una selección de
las mejores recetas que le darán ideas para una comida,
algo sabroso para picar o una cena completa en base a un
surtido de tapas. Para picar, con verduras y hortalizas,
para amantes de la carne, para amantes del pescado y el
marisco, con huevo y queso. Más de 115 recetas,
ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos |
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GUIA PEÑIN DE LOS MEJORES
VINOS ARGENTINA, CHILE, ESPAÑA Y MÉXICO 2013/14
(EN PAPEL)
VV.AA. , PI & ERRE COMUNICACION S.A., 2013
La Primera guía de los Mejores Vinos que hablan español. -
Fichas por país con los datos más relevantes: la claves
del año, el país en cifras, zonas vinícolas, etc. - Todo
lo imprescindible para conocer cada zona de producción. -
Todas las nociones básicas para convertirse en un buen
catador. -
Las influencias oceánicas |
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TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE
PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS |
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REVISTA DE VIAJES English
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HALLOWEEN - TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS
La primera celebración importante que jalona el calendario escolar
es la celebración de LOS
DIFUNTOS, que ha sido reforzada definitivamente gracias a la
importancia que tiene en los países anglosajones la misma fiesta con
el nombre de HALLOWEEN.
Es una fiesta con la que antaño empezaba el año (los Difuntos eran
el sustrato sobre el que se sostenían los vivos) y con la que en la
actualidad se inicia el ciclo de fiestas que la escuela aprovecha
para encauzar actividades de los niños.
Ofrecemos una visión de conjunto de esta primera estación del
Almanaque.
Mientras que el 31 de octubre para la tradición anglosajona es una
fecha para celebrar el Halloween o La noche de las brujas, en
Iberoamérica comienza el Día de los Muertos, que se lleva a cabo el
primero de noviembre. Esta fecha, para los países de habla hispana,
tiene un ineludible significado religioso y cada país ha establecido
distintas tradiciones en torno a esta celebración.
En Oriente los ritos siguen la misma línea, aunque basados en
costumbres de las religión Budista y el folclor popular. A
continuación presentamos una breve descripción de algunas de las más
importantes festividades.
Tradiciones alrededor del mundo
Mientras que el 31 de octubre para la tradición anglosajona es una
fecha para celebrar el Halloween o La noche de las brujas, en
Iberoamérica comienza el Día de los Muertos, que se lleva a cabo el
primero de noviembre. Esta fecha, para los países de habla hispana,
tiene un ineludible significado religioso y cada país ha establecido
distintas tradiciones en torno a esta celebración.
En Oriente los ritos siguen
la misma línea, aunque basados en costumbres de las religión Budista
y el folclor popular. A continuación presentamos una breve
descripción de algunas de las más importantes festividades.
INGLATERRA
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En Inglaterra la festividad milenaria de Halloween se
celebra, al igual que en los Estados Unidos, el 31 de
octubre.
La noche de Todas las Almas mezcla dos fiestas tradicionales
de antaño: el festival de Samhain,
(descrito en Irlanda) y Pomona
Day, día de la diosa de los jardines y frutas.
Los niños se disfrazan siguiendo el motivo de los fantasmas
y mientras más terrorífico, mejor.
Los niños ingleses, al igual que en Escocia, tienen que
ganarse el regalo con juegos.
Así como los norteamericanos, los ingleses cortan las
calabazas en todo tipo de formas y personajes. |
Esa noche de brujas se acompaña con platos que recuerdan a hechizos
y pócimas. Por ejemplo, el "Elixir de la Bruja" está hecho a base de
zumo de arándanos, manzana, naranja y uva. A los niños les encantan
"Los Gusanos de Halloween", preparado con noodles de huevo, y los
"Dedos de Brujas", que son varitas de pollo.
Los "Ojo-bola" son unas bolitas en forma de ojo a base de chocolate,
vainilla y mantequilla de cacahuetes. De postre también se toman
"Esqueletos de galleta" y "Pan de Calabaza" |
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LA CLAUSURA RELIGIOSA NUNCA ESTUVO TAN AL ALCANCE DE TODOS
Chinchón abre las puertas de la exposición ‘Los
Tesoros de la Clausura’, que descubre piezas de arte únicas que
llevaban ocultas tres siglos
La exposición ‘Los Tesoros
de la Clausura’, que ya ha sorprendido a miles de visitantes en los
dos años anteriores, muestra el patrimonio material que las Hermanas
Clarisas de Chinchón han mantenido oculto durante más de tres siglos
bajo los estrictos controles de la Clausura. Pinturas, artesanía,
objetos litúrgicos y decorativos, figuras y tallas religiosas,
vestidos de celebración y otros elementos de alto valor histórico se
exponen al público en el Monasterio de la Purísima Concepción de
Chinchón con una novedad para este año: al principio de cada jornada
de apertura se organizarán dos visitas guiadas para todos los
interesados que se acerquen.
‘Los Tesoros de la Clausura’
es una exposición única en España que muestra todo el patrimonio
histórico-artístico y religioso que durante más de 300 años ha
sido guardado por las Hermanas Franciscanas Clarisas
Descalzas de Chinchón tras los muros de su Monasterio, y que cumple
su tercer año tras un éxito mayúsculo de público y crítica en las
dos ediciones anteriores.
La
principal novedad de este año es la inclusión de dos visitas guiadas,
llevadas a cabo por personal especializado en patrimonio
histórico-religioso, al principio de cada jornada. Los horarios de
apertura para la temporada 2014 serán los sábados de 16 a 19 horas y
los domingos de 12 a 14 horas y de 16 a 18 horas. Una muestra que
estará disponible para todos los interesados en el Monasterio de la
Purísima Concepción de Chinchón hasta el 8 de Diciembre incluido.
‘Los Tesoros de la Clausura’
suponen una novedad de por sí, ya que nunca se habían abierto de
par en par las puertas de un monasterio de Clausura al público
general, y menos aún se había organizado una exposición de arte
religioso con piezas de un alto valor patrimonial e histórico que
han estado ocultas bajo los códices de esta Orden eclesiástica
durante más de tres siglos.
Piezas de artesanía hechas
en materiales preciosos como mármol u oro; óleos que en su momento
adornaron estancias y capillas; objetos de decoración o de culto,
como la tabla de Divino Pastor del pintor Alonso del Arco;
urnas-sagrarios de plata como la que les regaló en dote las
Descalzas Reales de Madrid a las propias Clarisas; ternos de Damasco
con los escudos bordados de los Virreyes del Perú; figuras
religiosas como las esculturas en mármol blanco del mausoleo de los
V Condes de Chinchón; vestidos litúrgicos e incluso, estancias
monumentales enteras rehabilitadas y remodeladas con un alto
nivel arquitectónico y religioso son algunos de los reclamos que los
visitantes podrán descubrir en esta colección.
En este sentido, el buen
estado de conservación de muchas de las piezas expuestas tiene que
agradecerse al hecho de que hayan estado ocultas durante siglos tras
los muros de este edificio religioso.
Y es que el Monasterio de la
Purísima Concepción, que actualmente alberga a nueve Hermanas, ha
sobrevivido a hechos tan dramáticos como la Guerra de la
Independencia o la Guerra Civil española, preservando intacta su
colección en base al respecto que se le tenía al recinto por ser un
edificio religioso.
La
entrada a la exposición tiene un precio de 5 euros
que se destinarán al mantenimiento de la congregación y de los
tesoros que guardan en su interior. Una muestra excepcional y
limitada que merece la pena visitar antes de que se oculten de nuevo
otros tres siglos más.
Sobre Chinchón
El municipio de Chinchón, situado a 47 kilómetros de
la capital, ofrece un amplio término lleno de contrastes y
atractivos turísticos tales como la iglesia de Nuestra Señora de la
Asunción, el Teatro Lope de Vega o la joya de la comarca, la Plaza
Mayor, declarada la cuarta maravilla material de la Comunidad.
Excelsa gastronomía, vinos y alcoholes reconocidos, así como
festividades de gran colorido como La Pasión de Chinchón, declarada
de Interés Turístico Nacional, completan la oferta turística de esta
villa de singular belleza.
www.ciudad-chinchon.com |
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LA FIESTA DE LA
CASTAÑA EN CROACIA
El otoño más goloso
comienza en la región de Kvarner
Lovran, Liganj y Dobrec son los tres pueblos donde se celebra la
Fiesta de la Castaña que, este año, alcanza su edición número 39. La
Marunda, como se llama en croata, es básicamente una fiesta
gastronómica en la que se pueden degustar productos elaborados con
castañas, sobre todo pasteles y postres, pero también otras delicias
como brandies de miel a base de vino joven de la zona, que son el
acompañamiento perfecto para los platos realizados con el fruto del
castaño.
Octubre 2012 .- Cuando
en los pueblos de la vecina Istria no ha terminado aún la temporada
de la trufa, en Kvarner comienza
la época de la castaña. Y durante las últimas semanas del mes de
octubre se celebra la Fiesta
de la Castaña o Marunda,
en el idioma local. Lovran y sus alrededores son conocidos por sus
castañas, cuya calidad es una de las más altas del mundo. Se trata
de una variedad endémica de la región de Kvarner, bastante dulce,
resultado híbrido de mezclar las que los navegantes trajeron desde
el Lejano Oriente y las locales. Los habitantes de la región se
sienten muy orgullosos de sus castañas y lo celebran con este evento
que es el más importante de Lovran a lo largo de todo el año.
La Fiesta
de la Castaña atrae
a un buen número de gente. Es un evento especial, no sólo por el
sabroso contenido, sino por el marco donde se celebra, entre los
castaños de la región, que también tienen fama de ser unas de las
especies más agraciadas de este tipo de árbol. La
Marunada comienza
a mediados de octubre en el pueblo deLovran y,
según avanza el mes, se va trasladando a las localidades cercanas de Liganj y Dobrec.
Durante estos días, en todos estos lugares flota en el aire un
permanente aroma a castaña
asada.
En los
cafés y las pastelerías se
pueden encontrar todo tipo de productos elaborados con castaña:
pasteles, crema, sorbetes, cremas con hielo frappé... Y los restaurantes ofrecen
originales platos a base del mismo ingrediente, como pechuga de pavo
rellena de castañas, chuletas gratinadas con castañas, filetes con
salsa de castañas, crêpes flameados con crema de castañas…
Esta fiesta gastronómica se acompaña con una serie de eventos
deportivos y
de entretenimiento. Entre ellos, es ya tradicional el ‘Giro
di Marunada’,
una competición ciclista que recorre 14 o 35 kilómetros, según los
niveles; una excursión de alpinismo y la carrera de trekking
de aventura ‘Učka Mountain Trek’,
que tiene lugar en elParque
Natural de Ucka,
un punto de encuentro para numerosos amantes de los deportes al aire
libre y desde donde hay una vista fantástica de Istria, las islas de
Kvarner, Gorski Kotar, los Alpes eslovenos y los Dolomitas
italianos. Otras actividades que se pueden encontrar en el programa
de esta fiesta son las regatas de entrenamiento, las concentraciones
de coches antiguos o concursos de pesca.
Y, como en toda fiesta que se precie, no puede faltar la música.
Durante la Fiesta de la Castaña se pueden asistir a diferentes tipos
de espectáculos musicales, pero los que seguro que no fallarán son
los de klapa,
el canto tradicional a cuatro voces, lleno de recuerdos, inspiración
y sabor mediterráneo.
La región de Kvarner
Lovran y su comarca pertenecen a la región de Kvarner,
un territorio de rico patrimonio natural, cultural e histórico.
Kvarner es un conjunto
de islas, costas y montañas donde
la Naturaleza está presente a cada momento. La mezcla de mar y
montaña es uno de sus atractivos, pues podemos estar paseando por la
costa y sentir la brisa marina y en pocos minutos estar en mitad de
enormes pinares disfrutando de los innumerables aromas de las
decenas de plantas aromáticas que crecen aquí.
Por todo eso, Kvarner se ha convertido en un destino de turismo de wellness donde
encontramos algunos de los mejores establecimientos, actividades y
rincones para realizar una escapada, estar en contacto con la
Naturaleza, cuidarnos, mimarnos y dejarnos mimar. Si a eso le
sumamos una gastronomía original y sana, que se valora y se potencia
con actividades como la Fiesta de la Castaña, no tendremos duda
ninguna en elegirlo como destino de nuestro próximo viaje.
Más información: www.tz-lovran.hr www.kvarner.hr |
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“¡Buenas noches, Miami!”, obra ganadora del anterior certamen, se
puede encontrar en las habitaciones de todos los Eurostars Hotels de
España y América Latina
EL PREMIO EUROSTARS
HOTELS DE NARRATIVA DE VIAJES CONVOCA SU UNDÉCIMA EDICIÓN
Barcelona, 27 de octubre de 2014.- El Premio
Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes, organizado
conjuntamente por Grupo
Hotusa, Universitat
de Barcelona yRBA
Libros, abre hoy la convocatoria de su undécima
edición correspondiente
al año 2015, en la que podrán participar relatos
de viajes originales e inéditos de
cualquier nacionalidad. Las obras participantes, que deberán ser en
español, optarán a un premio
único de 18.000€ que
un jurado de expertos entregará al mejor trabajo en base a su
calidad literaria y originalidad. Los autores podrán presentar
sus escritos vía online a través de la web oficial del certamen
www.premioeurostarsnarrativa.com,
o mediante el tradicional envío
por correo postal.
La
admisión de originales se abre hoy y finaliza el 15
de febrero de 2015, mientras que la comunicación
del ganador se
efectuará en el mes de junio.
Además del premio en metálico, la obra escogida por el jurado será
editada por RBA
Libros con
el fin de ser comercializada el próximo verano. Por otro lado, Grupo
Hotusa dispondrá
de 10.000 ejemplares que se distribuirán en los establecimientos de Eurostars
Hotels para
que los más de tres millones de clientes que anualmente se alojan en
ellas puedan disfrutar de la mejor literatura de viajes durante su
estancia. De este modo, desde el pasado mes de octubre, la
obra ganadora de la anterior edición, el libro escrito por
Begoña Oro “¡Buenas
noches, Miami!”, se puede encontrar en las librerías editado por
RBA así como en lashabitaciones de
los establecimientos que Eurostars Hotels dispone en las principales
ciudades de España y América Latina.
Como en
anteriores ediciones, el XI Premio Eurostars Hotels de Narrativa de
Viajes contará con un jurado
formado por un miembro de cada una de las entidades convocantes del
concurso: Grupo Hotusa y su insignia Eurostars Hotels,
Universidad de Barcelona y RBA Libros; y dos
escritores de prestigio también
formarán parte en la elección de los ganadores. Asimismo, este año
el concurso contará de nuevo con la colaboración
de la Universidad Autónoma de Nuevo León (Monterrey,
México).
El Premio
Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes llega
a su undécima edición convertido en todo un referente
en la narrativa de viajes y
los certámenes literarios de este género, no sólo a nivel nacional
sino también internacional, de donde cada año proceden más
originales, especialmente de países como Alemania, Argentina,
Guatemala, Estados Unidos, Israel, Polonia o Nueva Zelanda, entre
otros. La anterior convocatoria superó todas las previsiones con un
total de 152
manuscritos procedentes de 17 países diferentes. Una cifra que
supuso un récord sin precedentes y un incremento de la participación
en torno al 11% respecto a la anterior edición. Se trata de un
excelente resultado favorecido, en parte, por la consolidación
del envío online de
los originales por segundo año consecutivo.
La
cultura, valor esencial para Grupo Hotusa
El
Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes se enmarca en una
decidida apuesta de Grupo Hotusa y su cadena hotelera Eurostars por
ofrecer todos sus canales como medio de apoyo,
conocimiento y difusión de la cultura mediante
la organización y convocatoria de diversos premios y certámenes
culturales vinculados con distintas disciplinas tales como la
literatura, la fotografía o las ciencias audiovisuales. Asimismo,
desde hace varios años Grupo Hotusa desarrolla el proyecto artístico
“Eurostars Exposiciones”, que ofrece a artistas emergentes la
posibilidad de exponer su obra en diversos establecimientos de la
cadena, tanto a nivel nacional como internacional, lo que para ellos
representa una perfecta plataforma de promoción y venta.
X
Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes
www.premioeurostarsnarrativa.com
Bases disponibles aquí.
Envío de relatos vía online a premioeurostarsnarrativa.com, o bien
por correo postal (dos originales encuadernados y un CD con el
manuscrito en formato PDF) a:
Universitat de Barcelona - Gabinete del Rector
Gran Vía de les Corts Catalanes, 585
08007 – Barcelona, España |
|
Disfrute con todos los sentidos de la Navidad en
Alemania y descubra las singularidades de sus numerosos mercadillos.
Stuttgart y Hanóver son los lugares ideales para iniciar el
recorrido por Alemania: desde este otoño Iberia Express ofrece
vuelos desde Madrid a las dos ciudades.
Bienvenidos
al Newsletter de la Oficina Nacional Alemana de Turismo.
http://news.germany.travel/ |
Mercado de Navidad de Stuttgart
En la época de Adviento, el centro de Stuttgart se convierte
en una festiva estampa navideña. Más de 280 puestos navideños
con una belleza única y decorados con mucho esmero seducen a
los visitantes de todo el mundo. Conciertos navideños en la
escalera del Ayuntamiento y en el patio interior del palacio
Altes Schloss en un ambiente festivo cautivan a los
espectadores.
Sobre todo a los
niños les encantan el belén viviente, el gran cascanueces y
las muchas atracciones de la zona navideña para niños, en la
que pueden hacer manualidades, dibujar, hornear, fabricar
velas o recubrir frutas con chocolate a sus anchas. No deje de
probar el delicioso y famoso pastel Stuttgarter Hutzelbrot,
lleno de frutas.
Encontrará más
delicias culinarias en la aldea navideña finlandesa con
especialidades de salmón, picado de reno y Glögi, el vino
caliente de bayas con especias. Quienes todavía sientan frío
podrán calentarse en la carpa junto a la hoguera ardiente. Si
busca todavía un regalo especial, sin duda lo encontrará en el
mercado de antigüedades en la plaza Karlsplatz. |
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