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El Almanaque Nº 5499  Miércoles 12 de Noviembre de 2014 - DIA DE MERCURIO : EDUCACIÓN

Los líderes de las 21 economías que conforman el Foro de Cooperación Asia-Pacífico (APEC) celebraron su cumbre anual 

 

Temas de hoy http://www.elalmanaque.com/Nov14/12-11-14.htm - LEELO DESDE TU TABLET O SMARTPHONE

LAS CLAVES LÉXICAS :  - LÉXICO : SABER
SANTORAL 12 Noviembre :  Josafat obispo y mártir; Millán (Emiliano) de la Cogolla, Adalberto, Arsacio, Teódulo y Nilo el Sinaíta confesores; Aurelio, Publio, Benedicto, Isaac, Mateo y Cristiano mártires; Benigno, Renato, Cuniberto, Esiquio, Rufo, Livino y Leodegario obispos; Cumián abad; Paterno monje.
AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES : Día Mundial contra la neumonía
SOLIDARIDAD : Desde La Fundación EROSKI, llevamos 12 años apoyando a UNICEF.¡Ahora NO podemos parar de salvar vidas!

"Un juguete, una ilusión" lleva 15 años repartiendo ilusión por todo el mundo

TECNOLOGIA : MOVISTAR RENUEVA SU ACUERDO DE PATROCINIO CON LA REAL FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE FÚTBOL
Panasonic, experto en 4K, apuesta por una amplia gama SMART TV ULTRA HD
EDUCACIÓN : EL CLUB DE EXPORTADORES E INVERSORES PROMOVERÁ CON EL INSTITUTO CERVANTES LA DIFUSIÓN DEL ESPAÑOL EN EL MUNDO
MEDICINA Y SALUD : La EPOC podrá ser la tercera causa de muerte en el mundo, según los expertos
FEDER pone en marcha un nuevo Estudio sobre cómo pueden dar una buena respuesta a los pacientes con enfermedades raras
Paro, precariedad e inestabilidad, principales problemas de la profesión médica en la actualidad
Expertos desaconsejan a los pacientes con cáncer ocultar la enfermedad a su entorno más cercano
HOGAR LIBROS JARDINERIA -  Manualidades - 
LIBROS : LANZAMIENTOS OTOÑO - MALALA : MI HISTORIA - PREMIO NOBEL DE LA PAZ 2014
MODA - GENTE : Miss Universo 2014 Latinas - Cual es tu favorita?
HUMOR - CURIOSIDADES - Carta de una Gallega a su hijo - Porqué gritamos tanto en este País-José Mota
CULTURA : Calendario de eventos de Madrid - Madrid Destino noviembre 2014 -

CONCIERTOS TEATRO NUEVO APOLO DE MADRID Las grandes estrellas de la música ofrecen únicos conciertos

FESTIVAL INTERNACIONAL DE JAZZ DE MADRID - Exposiciones del Paseo del Arte - Famosas obras de arte animadas con humor
MONCHO BORRAJO "YO, QUEVEDO" en Teatro Alameda Málaga -- Programación del 10 al 16 de noviembre en La Cochera Cabaret
EFEMÉRIDES : Neil Young - Anne Jacqueline Hathaway - Franck Pourcel - Antonio González Batista El Pescaílla
GASTRONOMIA : Lasaña de berenjenas y tomates (sin pasta)
Presentacion del Libro de Cristobal Rueda en Hotel Los Monteros

“Pecar en el Ritz”: Golosas Tentaciones El mejor Rincón para Gourmands de Madrid

Pinord obtiene el certificado que acredita la medida de la Huella de Carbono en sus vinos del Priorat
TURISMO : TURISMO TURQUIA - ESTÁIS PREPARADOS PARA UNA ESCAPADA ESPECIAL
Del 17 al 19 de abril se celebrará en Barcelona el salón BTravel, orientado a las experiencias que el nuevo viajero demanda

LA ALIANZA DE GOLF DE LA COSTA ESTE DE DUBLÍN, ELEGIDA COMO MEJOR DESTINO DE GOLF EUROPEO 2015 POR LA IAGTO 

REVISTA DE VIAJES : TEMPORADA DE REBAJAS – EL LONDRES MÁS ASEQUIBLE 

La Navidad de El Almanaque - Mercado de Adviento de Hall (Austria) - Vive el espíritu de la Navidad en Estocolmo -

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ARCHIVO HISTÓRICO

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El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.







 





 

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO


LAS CLAVES LÉXICAS -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES

SABER

Del latín sapio / sapere, de la misma familia que sofoV / sofia (sofós / sofía). Significa "tener gusto a", "tener sabor a", "saber a". En latín dicen, p. ej. "oleum male sapit", y nosotros traducimos "el aceite sabe mal". De aquí saltan en latín a un significado que nosotros no tenemos: "hircum sapere" significa "oler a chivo".

Es el reconocimiento en el lenguaje de la interacción entre el gusto y el olfato (lo que sí tenemos es la utilización del verbo "oler" con valor intelectivo). Un nuevo salto de significado: "percibir o distinguir por el gusto o por el olfato". De aquí a "tener discernimiento", "saber distinguir", "ser sensato" (obsérvese el origen de sensus, sentido), el salto es ya muy pequeño. "Puer cum sapere coepit" "tan pronto como el niño empieza a tener uso de razón" (que equivale a "saborear", "discernir los sabores"). Resumiendo: tanto en latín como en español, en el origen (en el verbo saber) no se distinguen el sabor y el saber. Son lo mismo. Más aún, el segundo es calco del primero.

De sapere deriva el latín hacia sapientia y sapiens, desligados ya del plano sensitivo del que proceden, para especializarse en lo intelectivo. El mismo proceso siguen "sabiduría" y "sabio" en español, pero recordando su origen en algunos derivados: "resabiado", derivado de sabio, se dice especialmente de los caballos. "Insípido" y también "soso" se dice de las personas.

Desde que Sócrates, el príncipe de los sofistas, formuló el célebre sofisma "sólo sé que no sé nada" (monon oida oti ouden oida, mónon óida óti udén óida, así es como suena lo que dijo) inoculó en nuestra cultura la desconfianza de cada uno en su propia capacidad de saber e instituyó la filosofía (el esfuerzo por saber) como ejercicio de los que hasta entonces se llamaron sabios; con lo que dejaba en la inopia intelectual más absoluta al resto de los mortales. Institucionalizó la profesión de ignorancia. Cortó los lazos que unen a cada uno con la realidad en la que vive, de la que percibe sabores y extrae saberes ("no te esfuerces, -vino a decirnos- si yo que soy tan listo lo único que he conseguido saber es que no sé nada, imagínate tú"). Posiblemente era inevitable socavar la confianza del individuo en su propia capacidad de conocer, si se quería avanzar sustancialmente en el camino de la colectivización de la humanidad. Había que romper los lazos de cada uno no sólo con la Naturaleza (desmantelando el animismo residual de la religión) sino también y especialmente con su propia naturaleza, de manera que quedase desnudo y desarmado todo individuo y todo grupusculo que se desligase del grupo.

Es preciso restaurar la realidad (en vez de los saberes esterilizados y enlatados) como principal referente del conocimiento; devolverle a cada uno el derecho a dar por bueno el resultado de su propia percepción de la realidad, coincida o no con los valores establecidos; dejar de estar total y absolutamente conectados a los abrevaderos colectivos del saber. Sería bueno dar un paso atrás para devolverles el sabor a los saberes. Pero para eso es preciso recuperar la individualidad.

 

Mariano Arnal [+] Articulos

Buscador temático del Almanaque LÉXICO MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

 

 


 

EFEMÉRIDES

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 12 Noviembre

1035 Muere Canuto II el Grande de Inglaterra. 
1840 Nace el escultor Auguste Rodin. 
1902 Éxito fonográfico de Caruso: ha vendido más de 1.000.000 de ejemplares de una grabación suya. 
1903 Muere el pintor Camille Pissarro. 
1912 Asesinato del presidente del gobierno español José Canalejas. 
1921 Alemania: creación de las SA de Hitler. 
1929 Nace la actriz y princesa de Mónaco Grace Kelly. 
1936 Inauguración en San Francisco (Estados Unidos) del puente más largo del mundo hasta la fecha. 
1946 Firma del armisticio entre holandeses y nacionalistas indonesios. 
1961 La ciudad de Stalingrado es rebautizada con el nombre de Volgogrado. 
1966 Pancho Villa es proclamado héroe nacional por la Cámara de Diputados mexicana. 
1984 La República Árabe Democrática Saharaui es admitida en la OUA como miembro de pleno derecho 
1989 Muere Dolores Ibárruri, la Pasionaria. 
1990 Akihito Tsugu-no-miya emperador de Japón. 
1994 Se disuelve el centenario Partido Socialista Italiano. 
1996: un Boeing 747 de la Saudi Arabian Airlines y un Ilyushin Il-76 de carga kazajo colisionan en pleno vuelo cerca de 
Nueva Delhi provocando la muerte de 349 pasajeros.
1997: Ramzi Yousef es declarado culpable del atentado a las Torres Gemelas de 1993.
1998: en EE. UU., Daimler-Benz acaba la fusión con Chrysler para formar la empresa Daimler-Chrysler.
1999 Un terremoto de 7,2 grados causa en Turquía 400 muertos y más de 30.000 heridos. 
2001: en el distrito de Belle Harbor (en el barrio neoyorquino de Queens) se estrella un avión Airbus A300 de la 
American Airlines. Mueren 260 personas.
2001: fuerzas talibanas abandonan Kabul, la capital de Afganistán, debido al avance de la Alianza del Norte.
2006: en el río Tucapel (Cañete, Chile) mueren cerca de 20 personas por la caída de un bus (Tragedia de Cañete).
2010: en Guangzhou (República Popular China) comienzan los XVI Juegos Asiáticos.
2011: el premier Silvio Berlusconi presenta su dimisión al ser aprobada la Ley de Presupuestos de 2012 que incluía las reformas económicas exigidas por la Unión Europea.

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 12 Noviembre :

Josafat obispo y mártir; Millán (Emiliano) de la Cogolla, Adalberto, Arsacio, Teódulo y Nilo el Sinaíta confesores; Aurelio, Publio, Benedicto, Isaac, Mateo y Cristiano mártires; Benigno, Renato, Cuniberto, Esiquio, Rufo, Livino y Leodegario obispos; Cumián abad; Paterno monje.

 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

AURELIO
 

Es un derivado de aurum, que significa "oro". Entre los muchos derivados de este nombre, Aurelius sólo aparece en latín como nombre propio, señal evidente de que es el resultado de la evolución de un nombre común, muy probablemente aurarius, que significa orfebre, trabajador del oro. Y siguiendo las leyes de la onomástica, el apodo, que en este caso correspondía al oficio, se convirtió en nombre. Pero no un nombre cualquiera, sino el gentilicio de una de las gentes (de las grandes familias) más influyentes de Roma, la gens Aurelia, de origen plebeyo, tal como el propio nombre impone, pero que supo hacerse a sí misma y ocupar un puesto muy relevante en la construcción de Roma.

 

Ni que decir tiene que la belleza intrínseca del nombre (a nadie desagrada el brillo del oro), la nobleza del oficio que denomina y la calidad de las personas que lo llevaron, le añadió cada vez más atractivo, más brillo y más esplendor. No olvidemos que fue el prenombre del gran san Agustín, cuyo nombre completo era Aurelio Agustín. Y que en francés y en catalán, a través de auréolus evolucionó a Auriol y Oriol. Es que realmente se hace amable este nombre cuando trasladamos al alma las cualidades por las que el oro se distingue de los demás metales.

 

San Aurelio (siglo V) era obispo de Armenia. Sufrió persecución y fue a refugiarse a Milán, junto a San Ambrosio, preclaro obispo de aquella diócesis. Les unió una gran amistad. A su muerte, San Ambrosio le dedicó una bella oración fúnebre ensalzando sus virtudes. Pueden elegir los Aurelios cuatro fechas para celebrar su onomástica: el 27 de julio, el 20 de octubre, el 12 y el 18 de noviembre.

 

Marco Aurelio, el emperador filósofo, (121-180), era miembro de una distinguida familia española (la gens Annia), y se llamaba Annio Vero. Pero habiendo sido adoptado por el emperador Antonino Pío, en agradecimiento se cambió el nombre por el de Marco Aurelio Antonino. A la muerte de Antonino Pío, pasó a ser emperador. Su amor a la justicia, su carácter afable y el infatigable celo con que asumió siempre sus responsabilidades, fueron los grandes distintivos de su personalidad.

 

Reinó 19 años y hubo de hacer frente a numerosas sublevaciones en la periferia del imperio, y al problema de los cristianos en el interior. Entre tantas turbulencias tuvo quietud de ánimo y tiempo para dedicarse a la filosofía. Adscrito a la corriente filosófica entonces dominante, el estoicismo, contribuyó a la transición que esta doctrina propició, desde la concepción romana del hombre, a la concepción cristiana, diametralmente opuestas.
 

Las enciclopedias registran media docena más de Aurelios famosos, entre los que destaca un rey de Asturias (768-774). Se le asocia con la leyenda del tributo de las cien doncellas, que cuentan que pagaba a los sarracenos cada año para evitar la guerra. Las excelencias del nombre de Aurelio no necesitan ponderación: su sonoridad es deliciosa, evoca imágenes de lo más reconfortante, tiene santos patronos que le dan brillo también en el cielo, y los de la tierra jugaron un excelente papel en la historia. Los Aurelios tienen brillantes espejos en que mirarse. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES


 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

 

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

 

 

Cómo hallar la serenidad en tiempos cambiantes. Por el autor de Más Platón y menos Prozac.

En El poder del Tao, el filósofo Lou Marinoff muestra cómo el Tao puede servir como potente remedio contra el estrés, la ansiedad y los retos cotidianos que conlleva el vivir en nuestro impredecible y siempre cambiante mundo. El Tao resulta especialmente útil en esta época de crisis económica, degradación medioambiental, urbanización descontrolada, conflictos culturales y agitación política.

El poder del Tao
Durante más de dos mil quinientos años la filosofía taoísta ha ayudado a cientos de millones de personas a alcanzar de modo duradero la ecuanimidad, la serenidad y la felicidad. El poder del Taodilucida las enseñanzas fundamentales de Lao Tzu, aplicándolas a cuestiones a las que nos enfrentamos a diario en los ámbitos de la salud y el bienestar, el amor y el matrimonio, la creatividad y la profesión, los logros y ambiciones personales.

 

El movimiento Slow

DESPACIO, DESPACIO: 20 RAZONES PARA IR MAS LENTOS POR LA VIDA (EN PAPEL)
MARIA NOVO , OBELISCO, 2010

¿Trabajas para vivir o vives para trabajar? ¿Eres una de esas madres multitareas que intentan conciliar la vida laboral y profesional corriendo todo el día? ¿Tienes la sensación de no tener nunca tiempo para ti? ¿Necesitarías una jornada con más horas? Si éste es tu caso, esta obra propone múltiples formas para recuperar el tiempo, hacernos sus dueños y dejar de ser sus súbditos.

Un sosegado paseo por estas páginas te ayudará a reflexionar sobre las causas de la aceleración que genera tanto estrés en la época actual, y también sobre los caminos posibles para encontrar el tiempo óptimo, el ritmo preciso que te permita, sin dejar de hacer cosas, llevar una vida más serena y satisfactoria

 
 
LA LENTITUD COMO METODO (EN PAPEL)
CARL HONORE , RBA LIBROS, 2013
La lentitud como método: como ser eficaz y vivir mejor en un mundo veloz, escrito por Carl Honoré, autor de otras obras como Elogio de la lentitud: un movimiento mundial desafía el culto a la velocidad o Bajo presión: Rescatar a nuestros hijos de una paternidad frenética, es una obra clasificada en la categoría de estudios sociológicos, escrito por una de las figuras más importantes del llamado slow movement, surgido a mediados de los ochenta para luchar contra el acelerado ritmo de vida actual. El mundo en el que vivimos se rige por las decisiones rápidas y  precipitadas y el espacio para la reflexión y la pausa cada vez es más reducido. La tendencia generalizada a solucionar los problemas solo a corto plazo conduce, demasiado a menudo, a generar complicaciones mayores en el futuro. Además, los psicólogos creen que la ciudadanía espera soluciones rápidas y eso anima a los líderes a tomar decisiones desde la precipitación y desde sus peores intuiciones. En este libro, Carl Honoré nos propone los ingredientes necesarios para evitar que, ante un problema, nos precipitemos siempre hacia la vía rápida, fácil e 
irreflexiva y conseguir que seamos capaces de resolverlo de forma más lenta pero mucho más eficaz

 

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

 

LOS HIJOS DEL DIVORCIO: PSICOLOGIA DEL NIÑO Y SEPARACION PARENTAL
de POUSSIN, GERARD y MARTIN, ELISABETH
EDITORIAL MAD, S.L. 269 pags 

El individuo forja su personalidad en el seno familiar. Cuando se produce una separación en dicho entorno, el niño pierde sus marcos de referencia. Ser “un hijo del divorcio” se ha convertido en algo común, aunque sigue provocando un trauma para quienes experimentan sus estragos. Un “hijo del divorcio” es un niño socialmente normal que sostiene una relación extraña con una pareja que ha muerto como tal y que sólo se perpetúa indirectamente en el hijo. Pero, ¿qué preocupa más a los hijos de los padres divorciados, la separación de éstos o los conflictos que se generan en la familia por este motivo? Este libro analiza la realidad de los hijos afectados por esta circunstancia, e incluye puntos de vista de psicólogos que los tratan regularmente con el propósito de ayudarlos a adaptarse cuanto antes.

 

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos 

VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

Día Mundial contra la neumonía
 

La Coalición Mundial contra la Neumonía Infantil organiza el Día Mundial contra la Neumonía el 12 de noviembre.

Con la celebración del Día Mundial contra la Neumonía se desea sensibilizar al público acerca del problema de salud pública que constituye la neumonía, y ayudar a prevenir la pérdida evitable de millones de vidas niños que se registra cada año por causa de esa enfermedad.

La Coalición Mundial contra la Neumonía Infantil (una red de organizaciones internacionales, gubernamentales, no gubernamentales y comunitarias, instituciones académicas y de investigación, fundaciones y personas a título individual), organiza el evento para señalar, bien justificadamente, la neumonía a la atención de los donantes, formuladores de políticas, profesionales de la atención de salud, y del público general. Organización Mundial de la Salud


 
UNICEF

#ahoraNOpodemosparar

¡Ahora NO podemos parar de salvar vidas!

AhoraNopodemosparar

No pararemos hasta conseguirlo

La oportunidad de acabar con la mortalidad infantil está más cerca que nunca.

En las últimas dos décadas el número de niños menores de 5 años que mueren cada día por causas que podemos evitar se ha reducido casi a la mitad.

Sin embargo, aunque parezca increíble, aún hoy morirán 17.000 niños. Uno cada 5 segundos.

Niños que nunca llegarán a celebrar su 5º cumpleaños y nunca conseguirán sus sueños.

Desde La Fundación EROSKI, llevamos ya 12 años apoyando a UNICEF.

Y ahora, queremos recaudar 20.000€ para llegar a vacunar a 16.000 niños y niñas contra enfermedades mortales.

Con 5€ podemos vacunar a 14 niños contra la polio y con 15€ a 25 niños contra el sarampión

En la Fundación EROSKI ya tenemos nuestro propio reto y aportaremos la cantidad de 6.000€ para poder vacunar a 5.000 niños.

Y no pararemos de ayudar a UNICEF hasta que la cifra de mortalidad infantil sea cero. Pero para conseguirlo te necesitamos.

Te sumas a nuestro reto?   Súmate a Ahora no podemos parar y ayuda a UNICEF a seguir salvando vidas.
 

DONA AHORA

Ahora no podemos parar


 

"Un juguete, una ilusión" lleva 15 años repartiendo ilusión por todo el mundo

Desde que se creara la campaña en el año 2.000 hemos repartido más de siete millones de juguetes y dotado 2.300 ludotecas en 44 países en colaboración con 64 ONG´S y entidades de cooperación..


 


 
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MOVISTAR RENUEVA SU ACUERDO DE PATROCINIO CON LA REAL FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE FÚTBOL

Movistar continúa como socio tecnológico de la Real Federación Española de Fútbol cuyo contrato se prolongará hasta la Eurocopa de Francia de 2016. Además se convierte en patrocinador de la selección Femenina absoluta y la Selección sub 21, que tendrá también como seleccionador a Vicente del Bosque.

Ángel María Villar, presidente de la Real Federación Española de Fútbol (RFEF), y Luis Miguel Gilpérez, presidente de Telefónica España, han firmado esta mañana en la Ciudad del Fútbol de Las Rozas el acuerdo de renovación por el que Movistar continúa como Socio Patrocinador de la Selección Absoluta de Fútbol.

Movistar y la RFEF han renovado un acuerdo que se inició meses antes de la Eurocopa de Polonia y Ucrania 2012 y que se prolongará hasta la Eurocopa de Francia de 2016. Movistar acompañó a la selección absoluta en su participación en la Euro-2012 y en la pasada Copa Mundial de la FIFA Brasil 2014.

Además de renovar el patrocinio con la selección absoluta, Movistar añade el de la Selección Femenina Absoluta, el de la Selección Sub 21 y el del seleccionador Nacional absoluto, Vicente del Bosque, lo que constituye un paso más para afianzar la relación entre ambas entidades.

Movistar apuesta por el aficionado y tratará de acercar a las selecciones a sus seguidores, creando experiencias exclusivas como ya ha venido haciendo estos dos últimos años, en los que a través de las redes sociales, concursos y distintas iniciativas han unido a los clientes de la compañía de telecomunicaciones y los aficionados de la selección española.

Por otro lado, Movistar seguirá aportando a la RFEF y las federaciones territoriales que la conforman los servicios más innovadores en Telecomunicaciones, lo que facilita al máximo organismo del fútbol español el desarrollo de su actividad diaria.


 
Panasonic, experto en 4K, apuesta por una amplia gama SMART TV ULTRA HD

• Panasonic apuesta este 2014 por una gama Smart TV 4K con 4 series y modelos de 40” a 85” para hacer accesible el formato UHD a todos los hogares

• El fabricante pretende así llevar el 4K Ultra HD a todos los hogares

• Como expertos en 4K, Panasonic ofrece una gama completa para grabar y reproducir 4K

Tras años de desarrollo tecnológico de última generación, Panasonic ofrece una extensa gama de productos 4K, con las que puede completarse todo el proceso de la imagen: grabación, transmisión y reproducción. Así, el fabricante ofrece desde cámaras de vídeo profesional hasta cámaras de foto y vídeo domésticas, pasando por monitores y tabletas profesionales y es que sólo los expertos en captación 4K pueden ofrecer la mejor experiencia visual en casa, con imágenes llenas de realismo y con toda la profundidad y los matices con las que han sido captadas.

Con una resolución Ultra HD de 3.840 x 2.160 pixeles, cuatro veces la que tiene un Full HD convencional, el formato 4K destaca por su definición de imagen superior, que muestra a la perfección los más mínimos detalles. El panel Back Light Scanning (BLS) de 2000Hz de la gama 4K de Panasonic y su tecnología de creación inteligente de frames en 4K garantizan definición y suavidad sin precedentes, incluso en aquellas escenas con más acción.

Ofreciendo una amplia gama de productos, cualquier usuario puede encontrar en las series Smart TV 4K de Panasonic la opción que más se adapta a sus necesidades. Ya sean grandes pulgadas, máximas prestaciones o la experiencia visual más cinematográfica, Panasonic ofrece un televisor inteligente 4K para cada usuario.

Inunda tu salón de calidad 4K con el Smart TV UHD X940 de 85”
Con un panel extremadamente rápido y una calidad de imagen superior, Panasonic ha ampliado este 2014 su gama más Premium de Smart TV 4K con la X940, de 85 pulgadas. Este modelo de gran tamaño incluye la tecnología más innovadora de última generación para ofrecer a los usuarios el entretenimiento en el hogar más increíble.

Su doble triple sintonizador HD puede recibir simultáneamente dos programas HD por separado, vía cable, satélite o grabación terrestre y, en paralelo, grabar uno de estos canales en un dispositivo USB externo. Puede empezar a ver un programa que previamente había guardado mientras graba otro, o ver un programa en directo mientras está grabando un segundo programa y enviándolo a través de internet o hacia una red privada a su tablet o Smartphone.

Con el Studio Master Drive 4K, el X940 ofrece un color más preciso y rico, con una gradación más suave, y más detalle en las sombras en cualquier nivel de brillo. Esto se consigue gracias al sistema de gestión profesional del color (Super Chroma Drive) y al sistema Black Gradation Drive, que determina y aplica compensación de brillo en elementos de imagen con baja luminosidad.

Para reproducir los colores fielmente respecto a la fuente original, el X940 usa un panel LED retroiluminado con un amplio rango de colores. En concreto, el Studio Master Colour permite a este modelo reproducir los colores de forma precisa incluso cuando las imágenes tienen poca saturación o mucho brillo, mejorando notablemente la calidad de imagen en las escenas oscuras

La mejor experiencia 4K con el diseño más Premium y 65”
El fabricante japonés ha desarrollado la AX900 incorporando todo el conocimiento adquirido en captación y visualización profesional de imagen 4K. El modelo incluye las funciones más avanzadas y las opciones de entretenimiento más inteligentes e intuitivas creadas hasta el momento.

El AX900 está equipado con tecnología de calidad de imagen de próxima generación, gracias a la cual este modelo consigue unos negros precisos, profundos y robustos, con gran capacidad de definición de detalles, y una gran reproducción del color, gracias a unos modos predefinidos que se pueden elegir para ser idóneos para cualquier luminosidad.

Reproducir las tonalidades negras con profundidad y riqueza al mismo tiempo que se mantiene el resto de colores en escenas oscuras ha sido una las grandes debilidades de los televisores LCD. Para superar estas limitaciones, la AX900 incluye un LED Directo con una tecnología Ultra Local Dimming avanzada exclusivo de Panasonic.

El poder del 4K
Disponible en tamaños de 50, 58 y 65 pulgadas, la serie AX800 ha sido diseñada para ofrecer en el hogar una experiencia cinematográfica sin precedentes, intensa y envolvente. La serie Smart TV AX800 4K UHD de Panasonic ofrece una calidad, nitidez y reproducción del color excepcional. Tanto en formato 2D como 3D, los resultados son mucho más intensos y realistas que nunca.

Para una reproducción fiel del color, la AX800 emplea paneles LED de última generación. Con el sistema Studio Master Colour se realiza una reproducción del color muy real, incluso cuando la saturación o el brillo son bajos. La AX800 también incluye un terminal DisplayPort que transmite señal 4K a 50/60p sin reducción del color ni aparición de efecto halo.

Un modelo 4K para todos los bolsillos
La serie AX630 de Panasonic destaca por una nitidez de imagen superior, con definición en cada detalle. Gracias al sistema Dual-Core Plus y el procesado de imagen ofrece una experiencia de visionado con mucho brillo y negros profundos. Con un diseño fino y elegante, la serie incluye modelos en 40, 48 y 55 pulgadas. De este modo, con esta serie Panasonic introduce tamaños que hasta ahora no existían en su gama 4K, acercando esta tecnología a todo tipo de hogares.

La nueva serie AX630 incluye las funciones de conectividad y entretenimiento de la gama más Premium de Panasonic. Con TV Anywhere el usuario puede acceder al contenido desde cualquier lugar del mundo. Conectando la aplicación Panasonic TV Remote 2 App a la nube de Panasonic, puede ver programas de televisión o películas en su tablet o Smartphone allá donde esté, así como visionar el contenido de un dispositivo USB conectado a su televisión.

EL ALMANAQUE - EDUCACION

EL CLUB DE EXPORTADORES E INVERSORES PROMOVERÁ CON EL INSTITUTO CERVANTES LA DIFUSIÓN DEL ESPAÑOL EN EL MUNDO

 

 

Firma de un convenio para la formación del personal autóctono de las empresas españolas con presencia en el exterior 

 

Madrid, 11 de noviembre de 2014. El Club de Exportadores e Inversores Españoles y el Instituto Cervantes han firmado un convenio de colaboración para promover la difusión de la lengua española a través de la presencia y la actuación de las empresas españolas en los mercados internacionales.

 

El presidente del Club de Exportadores e Inversores, Balbino Prieto, y el director del Instituto Cervantes, Víctor García de la Concha, han rubricado el acuerdo esta mañana en la sede del Instituto Cervantes en Madrid, en presencia de su secretario general, Rafael Rodríguez-Ponga.

 

Las empresas pertenecientes al Club de Exportadores e Inversores están implantadas en todas las regiones del mundo, y hay muchos países donde el personal autóctono posee un conocimiento escaso o mejorable de la lengua española. En virtud del convenio suscrito con el Instituto Cervantes, los empleados de las empresas del Club presentes en el exterior tendrán la oportunidad de recibir formación en lengua española a través del Instituto Cervantes. Con esta medida, se pretende favorecer la integración del personal local dentro de la estructura de las empresas y mejorar la comunicación interna de estas organizaciones.

 

El acuerdo establece también que el Club de Exportadores e Inversores y el Instituto Cervantes fomentarán la organización y el patrocinio de cursos de español, conferencias, jornadas y seminarios, en especial de aquellos relacionados con el español de los negocios.

 

El presidente del Club de Exportadores e Inversores, Balbino Prieto, ha afirmado que España es una potencia cultural de primer orden y ha defendido la necesidad de que las empresas españolas internacionalizadas transmitan su conocimiento y sus valores a través de la lengua española.

 

Para el director del Instituto Cervantes, Víctor García de la Concha, el valor del español en las relaciones comerciales internacionales es decisivo, y el Instituto Cervantes desea ayudar a empresas españolas diseminadas por el extranjero, facilitando el conocimiento y el uso habitual del español como vehículo de comunicación. 

 

Fotografía (de izda. a dcha.): El presidente del Club de Exportadores e Inversores, Balbino Prieto, el director del Instituto Cervantes, Víctor García de la Concha, y el secretario general del Instituto Cervantes, Rafael Rodríguez-Ponga.

 

APRENDE ALEMAN EN 7 DIAS (EN PAPEL)
RAMON CAMPAYO , PLANETA, 2014

Este método revolucionario te garantiza que serás capaz de defenderte en alemán en 7 días Ramón Campayo, poseedor de numerosos récords mundiales de memorización y autor de los bestsellers Desarrolla una mente prodigiosa y Aprende inglés en 7 días, nos acerca su revolucionario método, en el que demuestra que una persona es ca paz de defenderse en alemán en 7 días.En sus páginas el lector encontrará tablas de vocabulario, recursos para poder formar frases en alemán de forma rápida y sencilla, pronunciación figurada, asociaciones inverosímiles, ¡y mucho más! Los 7 días de trabajo y estudio están adaptados de tal modo que no precisará ningún diccionario o curso adicional y, además, incluye toda la gramática necesaria.

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui - Informe PISA


 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

INDICE - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 -

21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 - 32 - 33 - 34 - 35 - 36 - 37 - 38 - 39 - 40

Martin Luther King, Jr. (Atlanta, 15 de enero de 1929 – Memphis, 4 de abril de 1968) fue un pastor estadounidense de la iglesia bautista que desarrolló una labor crucial en Estados Unidos al frente del Movimiento por los derechos civiles para los afroamericanos y que, además, participó como activista en numerosas protestas contra la Guerra de Vietnam y la pobreza en general.

Martin Luther King Jr. - I Have A Dream (subtitulado español) [Parte 1/2]

 

"Situación Laboral de los médicos en España"

Paro, precariedad e inestabilidad, principales problemas de la profesión médica en la actualidad

La Organización Médica Colegial presentó ayer en rueda de prensa la primera Encuesta Nacional sobre la Situación laboral de los médicos en España, un estudio que pone de relieve las cifras reales de paro así como la situación de precariedad e inestabilidad laboral de la profesión médica


 

IX Congreso de Pacientes con Cáncer

Expertos desaconsejan a los pacientes con cáncer ocultar la enfermedad a su entorno más cercano

En el marco del IX Congreso de Pacientes con Cáncer, organizado por el Grupo Español de Pacientes con Cáncer (GePac), que reunió en Madrid a más de 100 profesionales, expertos participantes desaconsejaron a los pacientes ocultar la enfermedad a su entorno más cercano. Así lo expuso la psicóloga Concha León quien recomendó, además, a todas las personas que se enfrentan a un tumor que "echen mano permanentemente de la comunicación"
 
 

Una enfermedad infradiagnosticada

La EPOC podrá ser la tercera causa de muerte en el mundo, según los expertos

Expertos en neumología reunidos en Madrid, en el I Encuentro Global de Pacientes con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), han advertido que la EPOC será pronto la tercera causa de muerte en el mundo y que no puede seguir siendo "una enfermedad desconocida e infradiagnosticada"

 
 

FEDER pone en marcha un nuevo Estudio sobre cómo pueden dar una buena respuesta los Sistemas Sanitarios a los pacientes con enfermedades raras

¿Cómo tendría que ser el sistema sanitario en una Comunidad Autónoma española para que cada persona con una enfermedad rara tuviera acceso a la atención que necesita? Para contestar a esta cuestión, la Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER) ha puesto en marcha el Estudio ENSERio2: un modelo sanitario para la atención a las personas con Enfermedades Raras en las Comunidades Autónomas de Madrid, Cataluña, Andalucía, Comunidad Valenciana, Extremadura y Comunidad de Murcia.
 

Día Mundial contra la neumonía

La Coalición Mundial contra la Neumonía Infantil organiza el Día Mundial contra la Neumonía el 12 de noviembre.

Con la celebración del Día Mundial contra la Neumonía se desea sensibilizar al público acerca del problema de salud pública que constituye la neumonía, y ayudar a prevenir la pérdida evitable de millones de vidas niños que se registra cada año por causa de esa enfermedad.

La Coalición Mundial contra la Neumonía Infantil (una red de organizaciones internacionales, gubernamentales, no gubernamentales y comunitarias, instituciones académicas y de investigación, fundaciones y personas a título individual), organiza el evento para señalar, bien justificadamente, la neumonía a la atención de los donantes, formuladores de políticas, profesionales de la atención de salud, y del público general. Organización Mundial de la Salud

 

 

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

Pirámide de la alimentación saludable: últimas novedades
 

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La pirámide de la alimentación saludable se actualiza y subraya la importancia de los alimentos integrales, los lácteos desnatados y un estilo de vida activo, entre otros factores
 

MIS RECETAS ANTICÁNCER (EN PAPEL)
ODILE FERNANDEZ , URANO, 2013
ISBN 9788479534370

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.¿Qué es el cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas. El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en una época en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia
 

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

Sobre MedlinePlus

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LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

ADICCION: PREVENCION, REHABILITACION, CRECIMIENTO PERSONAL
de PIERCE DELLA LUNA, VICTOR
EDITORIAL MAD, S.L. 2005 146 pags 

No existe nadie más adecuado que un ex adicto para escribir un libro de esta naturaleza. Víctor Pierce posee el conocimiento necesario tras haber superado una adicción. Sus primeros contactos con las drogas se remontan a cuando tenía catorce años. Comenzó con la ingestión de sustancias simples, como la nicotina, y continuó con las más patológicas y destructivas. Su experiencia le ha llevado a escribir esta obra, así como a dar conferencias en empresas, universidades e instituciones médicas. En este libro se exponen las estrategias que el autor recomienda para prevenir –más que la ingestión– la disposición al consumo de sustancias.
 

 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES

 

LIBROS - MANUALIDADES CON PASTA DE PAPEL

MANUALIDADES CON PASTA DE PAPEL
de VV.AA.
Editorial: SUSAETA EDICIONES, S.A. 2003
4.50 € 

Papel de periódico, agua y cola son los sencillos ingredientes que bastan para fabricar adornos, máscaras y figuras que alegran cualquier ocasión. Cómo preparar y trabajar la pasta de papel, fotografías, gráficos e ilustraciones paso a paso...

http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/manualidades.htm

Cómo montar un huerto escolar
Los huertos escolares son un buen recurso de educación ambiental que además proporciona alimentos sanos

Crear un jardín en la terraza
Diseñar un jardín en la terraza permite recrear un rincón verde en la casa con múltiples beneficios para la calidad de vida de sus habitantes, y, además, es muy sencillo

Tareas en el jardín antes de que llegue la primavera
El final del invierno también tiene sus tareas en el jardín, tanto en el cuidado de algunas especies como en la planificación de la primavera que se acerca

Cómo cultivar un huerto en casa sin riesgos
Una adecuada planificación del huerto es fundamental para minimizar los posibles riesgos de las plantas que se cultivan

Dispositivos para ahorrar agua en el hogar
Existen diversos aparatos y sistemas que permiten reducir el consumo de agua y, de esta manera, favorecer la economía doméstica y el medio ambiente

LIBROS JARDINERIA


 
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012

En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

 

LIBROS - EL HUERTO FAMILIAR ECOLOGICO: LA GRAN GUIA PRACTICA DEL CULTIVO N ATURAL
 
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de libros de jardinería y horticultura para  cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.


 

 


LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

 

 

MODA - TENDENCIAS - GENTE


 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA


 

Miss Universo 2014 Latinas - Cual es tu favorita?


 


 

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES 

 


 


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 
   

   


LANZAMIENTOS OTOÑO



Cristina Peri Rossi
 (Montevideo, 12 de noviembre de 1941) poeta, narradora, traductora y ensayista uruguaya. Hija de inmigrantes italianos. Estudió literatura comparada. Exiliada en España, donde reside desde 1972. Ha sido articulista y colaboradora de publicaciones españolas (El País, Diario 16, La Vanguardia, El Periódico de Barcelona y El Mundo). Nacionalizada española en 1975, mantiene la nacionalidad uruguaya. Beca Guggenheim en 1994. Ha efectuado traducciones principalmente de la brasileña Clarice Lispector. Una de sus obras más destacadas es La nave de los locos (1984), donde combina una técnica surrealista con referencias a las dictaduras militares de los años 70.

Cristina Peri Rossi El Amor Existe

 

 

TRILOGIA DE LA OCUPACION: EL LUGAR DE LA ESTRELLA, LA RONDA NOCTURNA, LOS PASEOS DE CIRCUNVALACION (EN PAPEL)

PATRICK MODIANO , ANAGRAMA, 2012

La Trilogía de la Ocupación es el primer y más brillante bisturí novelístico de la turbiedad, la complicidad social y la fantasmagoría, del antisemitismo, el crimen organizado y la fiesta de algunos en este negro período del siglo XX francés. Concretamente del París ocupado, su gestación y consecuencias.

 

MALALA: MI HISTORIA (EN PAPEL)
MALALA YOUSAFZAI , ALIANZA EDITORIAL, 2014
ISBN http://www.casadellibro.com/homeAfiliado?ca=307&isbn=9788420693316

PREMIO NOBEL DE LA PAZ 2014. Malala Yousafzai sólo tenía diez años cuando los talibanes se apoderaron de su región.

Decían que la música era pecado. Decían que las mujeres no debían ir al mercado. Decían que las niñas no debían ir al colegio.

Malala creció en una pacífica región de Pakistán transformada por el terrorismo.

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

¿Adivina de que estrella es el cumpleaños hoy"

Who is it?

Reconoces a esta estrella "
Si no reconoces quién es, has clic en este link.

 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

Carta de una Gallega a su hijo

Querido hijo:

- Te pongo estas líneas para que sepas que estoy viva.
- Te escribo despacio porque se que no puedes leer deprisa.
- Si recibes esta carta es porque te llegó, si no avísame y te la mando de nuevo.
- Tu padre leyó que según las encuestas, la mayoría de los accidentes ocurren a 1 kilometro de casa, así que nos hemos mudado más lejos; no vas a reconocer la casa.
- El lugar es lindo; tiene una lavadora; no estoy segura si funciona o no, ayer metí una ropita, tiré de la cadena y no he vuelto a ver la ropa desde entonces.
- El clima no es tan malo; la semana pasada sólo llovió 2 veces. La primera vez por 3 días y la segunda por 4 días.
- Con respecto a la chaqueta que querías, tu tío Pepe dijo que si la mandábamos con los botones puestos pesaría demasiado y el envío sería muy costoso, así que le quitamos los botones y los pusimos en el bolsillo.
- Al final enterramos a tu abuelo; encontramos su cadáver con lo de la mudanza. Estaba en el armario desde el día en que nos gano jugando al escondite.
- Te cuento que el otro día, hubo una explosión de la cocina a gas y tu padre y yo salimos disparados por el aire y caímos afuera de la casa; que emoción, era la primera vez que tu padre y yo salíamos juntos en muchos años.
- El medico vino a la casa y me puso un tubito de vidrio en la boca y me dijo que no la abriera durante 10 minutos; tu padre le ofreció comprarle el tubito.
- Sobre tu Padre, que orgullo, te cuento que tiene un bonito trabajo. Tiene cerca de 500 personas debajo de El. El es el que corta la hierba en el cementerio.
- Tu hermana Julia, la que se casó con su marido, parió pero como todavía no sé de que sexo es, no te se decir si eres tío o tía.
- Si el bebe es una niña, tu hermana va nombrarla como yo, supongo que la llamará "Mamá"
- Tu padre le preguntó a tu hermana Pilar que si estaba embarazada, ella le dijo que sí, de 5 meses ya; tu padre le preguntó que si ella estaba segura que era de ella.
- Tu primo Paco se casó y resulta que le reza todas las noches a la esposa porque es virgen.
- A quien nunca hemos visto más por acá es al tío Venancio, el que murió el año pasado.
- El que nos tiene preocupado es tu perro el “puky”, se empeña en perseguir a los coches que están parados.
- ¿Recuerdas a tu amigo Clodomiro? ya no esta más en este mundo; su padre se murió hace 2 meses y pidió ser enterrado en el lago. Tu amigo murió cavando la fosa en el fondo del lago.
- Perdona la mala letra y las faltas de ortografía, pero me he cansado de escribir y ahora le estoy dictando a tu padre y ya sabes como es de bruto.
- Muérete, tu hermano Juancho cerró el coche y dejo las llaves adentro. Tuvo que ir hasta la casa por el duplicado para poder sacarnos a todos del auto.
- Bueno hijo, no te pongo mi dirección en la carta, porque no la sé. Resulta que la última familia de gallegos que vivió por aquí, se llevó los números para no tener que cambiar de domicilio.
- Si ves a Doña Remedios, dale saludos de mi parte; si no la ves, no le digas nada.

Tu madre que te quiere
Juanita.

P.D. Te iba a mandar 100 pesetas, pero ya he cerrado el sobre.


 
Porqué gritamos tanto en este País-José Mota


 

NOTICIAS LOCAS



 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Comunidad de Madrid - madrid.org

CALENDARIO CULTURAL MADRID 
La oferta expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las más completas del mundo. Consulta la selección que ha realizado de los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a lo largo de 2014.
Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en
las webs
www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com   
www.esMADRID.com

Calendario de eventos

Sorolla y Estados Unidos (Fundación Mapfre. Sala Recoletos. Hasta 11 ene 2015): exposición inédita en Madrid sobre la etapa estadounidense del pintor valenciano.

Colección Abelló (CentroCentro. Hasta 1 mar 2015): una oportunidad única para contemplar esta magnífica colección privada de arte.

Hubert de Givenchy (Museo Thyssen-Bornemisza. 22 oct-18 ene 2015): uno de los mejores diseñadores de la historia de la moda se desnuda en Madrid.

Ferran Adrià: Auditando el proceso creativo (Fundación Telefónica. 27 oct-feb 2015): el genio de los fogones protagoniza una exposición sin precedentes que ahonda en su proceso creativo.

Bernini y España (Museo del Prado. 21 oct-8 feb 2015): primera exposición dedicada al artista italiano que se celebra en España.

- Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid 
http://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid/
 

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CONCIERTOS TEATRO NUEVO APOLO DE MADRID

Las grandes estrellas de la música ofrecen únicos conciertos en un marco incomparable

Os comunicamos que el Teatro Nuevo Apolo va a abrir un ciclo de conciertos en el que reconocidos artistas llevarán a su escenario alguno de sus grandes éxitos. Rulo y la Contrabanda, Ecos del Rocio, Francisco y Tamara, , Simple Minds serán algunos de los que actuarán en los próximos meses.

Para escuchar un tema pincha aquí.

Rulo y la Contrabanda - 2 y 16 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo Apolo: 5 músicos, 17 instrumentos, una cuidada escenografía, otra vuelta de tuerca en su carrera... Una montaña rusa de sensaciones que no dejará indiferente al espectador. Casi dos horas encadenadas de un show preparado exclusivamente para esta gira. En ella sonarán temas de todos sus discos en formato acústico, los más conocidos y también otros que habitualmente no suenan en los conciertos eléctricos.

Para escuchar un tema pincha aquí.

Ecos del Rocio - 8 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo Apolo: grupo de leyenda en la Música presentan en Concierto su Nuevo Trabajo “Mira qué Noche más Buena”, el día 8 de Diciembre de 2014 en el Teatro Nuevo Apolo de Madrid. Por fin Ecos del Rocío después de varios años de Trabajo nos traen su Obra más esperada, “Mira que noche más buena”. Un Concierto Navideño en el que este Grupo emblemático pretende poner en escena un amplio ramillete de Villancicos, creados de la mano de Miguel Moyares, con un lenguaje castizo y obras populares adaptadas. Un espectáculo entrañable con el cual Ecos del Rocío, pretende llevarnos la Navidad más flamenca, Alegría y esperanza con su música a todos los rincones de España. No faltarán en su Concierto un Popurrí con sus Grandes éxitos de toda la vida, Sevillanas, Rumbas, Fandangos, Canciones, etc.

Para escuchar un tema pincha aquí.

Francisco y Tamara - 15 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo Apolo: a dos de los mejores cantantes melódicos del panorama musical español: Tamara y Francisco. Dos solistas de excepción que ofrecerán sus éxitos más notables así como sus últimos trabajos “Amores” y “Grades canciones italianas”, sin descartar sorpresas conjuntas.

Para escuchar un tema pincha aquí.

Iguadesma & Joo - 22 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo Apolo: Igudesman & Joo vuelven a España para dejarnos de nuevo atónitos con su manera de entender y expresar la música!Igudesman & Joo es un dúo de música clásica formado por Aleksei Igudesman y Richard Hyung-Ki Joo. En sus actuaciones, combinan la comedia y la cultura popular con la música clásica, haciendo de este modo el género de manera accesible para el público joven y mayor.

Para escuchar un tema pincha aquí.

Malagasy Gospel Choir - 28 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo Apolo: El talento de estas menores originarias de los barrios más desfavorecidos de la ciudad de Tulear cuenta con un gran reconocimiento en Madagascar. Esta formación musical de niñas malgaches entre los 13 y los 20 años, algunas de las cuales son personas con discapacidad, propone al público en esta ocasión un repertorio de unas quince canciones malgaches y españolas, la mayoría a capela o con acompañamiento musical de instrumentos tradicionales malgaches. Muchos de los temas de esta agrupación musical creada y coordinada por nuestra contraparte local, la ONG Bel Avenir, hablan sobre la vida en el sur de Madagascar, la explotación laboral infantil, los Derechos Humanos y la situación de sus vidas. El presidente de Agua de Coco acompaña la gira como responsable de las niñas y presenta el espectáculo y los temas, explicando su significado, su historia y las reivindicaciones que contienen. Al final del espectáculo, habrá unos puestos con artesanía malgache y con productos de la Malagasy Gospel (camisetas, CD, DVD, etc.) a disposición de los espectadores. Cabe destacar que los beneficios obtenidos con la venta de estos productos servirán para financiar proyectos de desarrollo sostenible en el sur de Madagascar.

Para escuchar un tema pincha aquí

Simple Minds - 9 de Febrero - Concierto Teatro Nuevo Apolo: Tras cinco años sin nuevo material, Simple Minds regresan con Big Music, un álbum que nos presentarán con el tema “Honest Town”. Este nuevo trabajo reitera su estatus de banda world-class, culminando una década en la que han editado dos álbumes inéditos, Black & White 050505 en 2005 y Graffiti Soul en 2009, justo antes de recopilar su legado musical en el exitosoX5 y su versión en vivo, 5X5 Live. Su nueva entrega nos presenta de nuevo a esos Simple Minds en estado puro, cargados de energía, actitud, de esa magia y misterio que los convertía en una de las bandas más importantes del planeta.

Para escuchar un tema pincha aquí.

Pablo Milanés - 2 de Marzo - Concierto Teatro Nuevo Apolo: Pablo Milanés es un compositor, cantante, guitarrista y cantautor cubano, uno de los fundadores —junto con Silvio Rodríguez y Noel Nicola— de la Nueva Trova Cubana.

 


 

Madrid Destino noviembre 2014

FESTIVAL INTERNACIONAL DE JAZZ DE MADRID

 

Noviembre es el mes de la música en Madrid. El Festival Internacional de Jazz, JAZMADRID14, se celebra en la capital entre los días 4 y 26. Esta edición, que tiene a Conde Duque como escenario principal, ofrecerá un total de 21 conciertos: 16 en este centro cultural, uno en CentroCentro Cibeles, uno doble en el centro cultural Galileo, otro en la Sala Clamores y uno en la sala Rock Palace, además del ciclo Jazz con Sabor a Club (organizado por la Asociación de Salas de Música en Directo La Noche en Vivo) y del homenaje al crítico Javier de Cambra en el Círculo de Bellas Artes, a cargo de Randy Weston.

Dee Dee Bridgewater; Al Di Meola; Medeski, Scofield, Martin & Wood; Chano Domínguez & Niño Josele; Romano, Sclavis, Texier; Jorge Pardo; Richard Galliano y Zakir Hussain son algunos de los artistas que participarán en la programación. Además, se realizará un ciclo de debates sobre diferentes aspectos del jazz y su integración con otras áreas de creación artística, como el cine o la literatura, en el que participarán especialistas de este género musical.

Más información

 

Exposiciones del Paseo del Arte

Los museos del Paseo del Arte estrenan en noviembre interesantes exposiciones: Impresionismo americano (del 4 de noviembre al 1 de febrero), en el Museo Thyssen; Las ánimas de Bernini. Arte en Roma para la corte española (del 6 de noviembre al 8 de febrero), Tiziano: Dánae, Venus y Adonis. Las primeras poesías (del 19 de noviembre al 1 de marzo de 2015) y Goya en Madrid (del 28 de noviembre al 3 de mayo de 2015), en el Museo del Prado; o El retorno de la serpiente. Mathias Goeritz y la invención de la arquitectura emocional (del 12 de noviembre al 13 de abril de 2015), en el Reina Sofía. Además, continúa en CentroCentro Cibeles, la exposición Colección Abelló.

Más información


 

MONCHO BORRAJO "YO, QUEVEDO" en Teatro Alameda Málaga



Moncho Borrajo presenta "Yo, Quevedo", como una vuelta más de tuerca, después de cuarenta años de estar en el mundo del espectáculo. de estar en el mundo del espectáculo.

Después del anterior montaje, "Golgus Hispánicus", ahora nos presenta un encuentro con el gran protagonista del siglo de Oros español..... Francisco de Quevedo.

En una locura de versos de antes y de ahora, Moncho Borrajo es y no es Quevedo, depende del momento y de la persona que le visita o le atienda en el escenario, bien sea una enfermera, un monje o una cortesana teatrera.

El público podrá gozar de la escatología más "quevediana" y del ingenio de la improvisación al más puro estilo del Siglo de Oro español.

En esta nueva producción teatral, Moncho Borrajo se ha rodeado de grandes profesionales. Junto a él cuenta con la colaboración especial de la actriz Lucía Bravo. Una cuidada puesta en escena, en la que han participado algunos de los más prestigiosos nombres en el diseño del vestuario, iluminación y escenografía. La música es original, compuesta y grabada para esta función.

Carlos Latre, reconocido actor y humorista, participa en esta comedia, poniendo las voces de numerosos personajes.

Déjense sorprender. Él lo intentará en todas y cada una de sus funciones como siempre lo ha hecho durante estos años, en los que el público le ha refrendado día a día con sus aplausos.

Jueves 13 de noviembre a las 20:30 horas. Precio 21€
Viernes 14 de noviembre a las 20:30 horas. Precio 23€
Sábado 15 de noviembre a las 19:00 y 22:00 horas. Precio 25€
Domingo 16 de noviembre a las 19:00 horas. Precio 23€

Para ampliar información http://www.teatroalameda.com/programacion/teatro

Teatro Alameda Calle Córdoba 9, 29001 Málaga

Teléfono taquilla: 952 21 34 12
 


 

Programación del 10 al 16 de noviembre en La Cochera Cabaret


CÍA PERROS EN DANZA presenta: “PETROFF SOLO QUIERE BAILAR”, jueves 13 de noviembre a las 21,00 horas.

Petroff es el “bailarín”, el intérprete que sólo quiere bailar…pero incapaz de bailar solamente. No basta que ejecute: Se crea sus historias, sus bandas sonoras, sus parteners, sus luces, incluso a su público que le mira expectante…. NO PUEDE PARAR…tiene que contar, inventar, rozar la perfección, tiene que seguir hacia delante.
No puede parar: Petroff es el intérprete del movimiento. Petroff se ríe de sí mismo…
Petroff sólo necesita a alguien que lo saque del papel, qué le dejen hacer lo que quiere:
¡PETROFF SOLO QUIERE BAILAR!
Entrada: Anticipada: 7€ | Taquilla: 10€ | Abonados: 5€

GARGANTA PROFUNDA, tributo a Deep Purple, viernes 14 de noviembre a las 22,30 horas.
Entrada: Anticipada: 8€ | Taquilla: 10€ | Abonados: 7€
IGNATIUS FARRAY , sábado 15 de noviembre a las 20,00 horas.
A Ignatius Farray, el dios de la Comedia le ha tocado con varios tentáculos, la comedia salvó su vida, y ahora él te lo transmite en esta experiencia cómica genial, radical, e irrepetible.
De Ignatius Farray, cómico a través de cuyas lentes parecen brillar dos ojos hipnóticos, se ha dicho que su comedia se basa en el insulto, el sexo y el grito sordo. Pero no se ha dicho que un hombre que se comporta como una bestia olvida el dolor de ser un hombre. En Ignatius se encuentra una mezcla de ferocidad y comicidad, que acaso revele una suprema desdicha.
Entrada: Anticipada: 8€ | Taquilla: 10€ | Abonados: 8€
http://www.todaslasentradas.com/ignatiusfarray

EL CANIJO DE JEREZ en concierto, sábado 15 de noviembre a las 22,30 horas.
El Canijo de Jerez, presenta su nuevo trabajo ´La Lengua Chivata´
Entrada: Anticipada: 12€ | Taquilla: 15€ | Abonados: 12€ + consumición
http://www.todaslasentradas.com/canijodejerez

MUA TEATRO presenta: “CLOCK”, domingo 16 de noviembre a las 12,00 horas.
Un hombre solitario, que vive una rutinaria y opresiva existencia, se encuentra un día con una extraña mujer que trastocará regalas y abrirá expectativas de su realidad.
Teatro sin palabras en el que, a través de la poética del clown, dos personajes nos cuentan una historia donde la ternura y la libertad triunfan en el escenario de un mundo vacío y hostil.
Entrada: 5€ | Abonados: 3€

TRIBUTO A ELVIS PRESLEY CON LOS ESCARABAJOS, domingo 16 de noviembre a las 19,00 horas.
Joe Lewis Elvis encarna a Elvis Aaron Presley en sus múltiples facetas vocales, avalado por Los Escarabajos en un espectáculo con vestuario, atrezzo y pantalla gigante. Únicamente después de haberlo visto, puede afirmarse que el Rey del Rock vive.
Entrada: Anticipada: 10€ | Taquilla: 12€ | Niños hasta 12 años gratis

La Cochera Cabaret
Avd. de los Guindos, 19  29004 Málaga  Tf.- 952 246 668


 

Famosas obras de arte animadas con humor

 

 

   

MÚSICA PARA LA MEMORIA  - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES


Jacob Abraham Camille Pissarro, más conocido como Camille Pissarro (Saint Thomas, 10 de julio de 1830 - París, 13 de noviembre de 1903), fue un pintor impresionista y después neo-impresionista francés. Está considerado como uno de los fundadores del movimiento impresionista. Como decano del impresionismo tuvo un importante papel de conciencia moral y guía artístico. Pintó la vida rural francesa y escenas del barrio de Montmartre. Entre sus discípulos se cuentan Paul Cézanne, Paul Gauguin, Jean Peské y Henri-Martin Lamotte.

 

 

Neil Percival Young (Toronto, Ontario, Canadá, 12 de noviembre de 1945) es un músico, compositor y director canadiense.

Anne Jacqueline Hathaway (n. 12 de noviembre de 1982, Brooklyn, Nueva York, Nueva York, Estados Unidos) es una actriz estadounidense.

El Casamiento de Raquel - Trailer subtitulado al Español

 

Franck Pourcel (Marseille, 11 de agosto de 1913 — Neuilly-sur-Seine; 12 de noviembre de 2000) fue un destacado director de orquesta francés. Es también, uno de los pocos (posiblemente el único a gran escala) directores franceses que tiene reconocimiento en los Estados Unidos.

FRANCK POURCEL/ANONIMO VENEZIANO

 

Antonio González Batista (Barcelona, 1926 - Madrid, 12 de noviembre de 1999), más conocido como El Pescaílla (pedía que le llamaran Pescadilla), fue un cantante y guitarrista español de flamenco y rumba. Considerado uno de los padres de la rumba catalana, su estilo influiría en multitud de artistas posteriores. Estuvo casado con la cantante y bailaora Lola Flores (1923-1995), con la que tuvo tres hijos, los cantantes Lolita Flores (1958), Antonio Flores (1961-1995) y Rosario Flores (1963). Fue cuñado de la también cantante Carmen Flores (1936), tío del ex futbolista y entrenador Quique Sánchez Flores (1965) y abuelo de las actrices Elena Furiase (hija de Lolita) y Alba Flores (hija de Antonio).

 

 

 


RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas -

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Lasaña de berenjenas y tomates (sin pasta)


 
Presentacion del Libro de Cristobal Rueda en Hotel Los Monteros

MB Romero. Málaga, Noviembre de 2014.- El pasado Jueves día 6, en Los Monteros Hotel&Spa 5*GL de Marbella (Málaga), cuyo Director General, D. Fernando Al Farkh como perfecto Anfitrión, hizo posible fuera presentado el Libro autobiográfico de Cristóbal Rueda ‘MI COCINA’, con el subtítulo ‘treinta recetas desde el tacto con amor y una esperada’, editado por Alvaeno Ediciones. Un Libro que gira alrededor de toda una vida entregada a la Cocina y ‘su Hotel’ además de una singular publicación con más de 30 autores. Las 5 Estrellas y Gran Lujo del hotel marbellí, convirtieron su Salón Real en el marco perfecto para acoger a más de 150 invitados, entre los que se encontraban emblemáticos profesionales, presidentes y miembros de Asociaciones del sector del sector turístico, hotelero y estrellas de la Restauración que hicieron brillar aún más el evento.
 

   

Los conductores del Acto

CRISTOBAL RUEDA CON NOÉ

La Mesa Presidencial estuvo presidida por: la Ilma. Sra. Dña. María Francisca Caracuel García, Vicepresidenta Primera de la Excelentísima Diputación Provincial de Málaga, también Concejala del Excmo. Ayuntamiento de Marbella que dedicó palabras llenas de admiración hacia Cristóbal y el Hotel; el escritor D. Salvador Moreno Valencia, dio una descripción del Libro y de su Editorial; el Profesor D. José Roldán leyó el Prólogo con satisfacción, en nombre de D. Rafael de la Fuente y finalmente, el agradecimiento de D. Cristóbal Rueda fue breve por la gran emoción que le embargaba, comunicando su intención de donar todo la recaudación que le corresponda por la venta del Libro, a favor de la Investigación del Cáncer. Estaba prevista la asistencia de la Ilma. Sra. Dña. Mª Ángeles Muñoz Uriol, Alcaldesa de Marbella, a la que no le fue posible por estar de viaje y tampoco asistieron, el artista Noé que ha ilustrado el Libro, ni el Prologuista. D. Rafael también fue Director del Hotel Los Monteros, antes que lo fuera de las escuelas de Hostelería La Cónsula y La Fonda.

Acompañando las recetas de Cristóbal, se encuentran 31 grandes profesionales de la Enología y Sala, junto a 3 Barman, autores de los Maridajes y Cocteles, algunos de los más prestigiosos en España y Europa, la mayoría ejerciendo en la Costa del Sol e incluso compañeros de Cristóbal Rueda hasta su jubilación, como Vicente Pérez-Maître-Sumiller, Carlos Montes-Jefe de Bares y Alonso Morales-Barman. Entre los personajes destacados en esta Biografía, se encuentra Antonio Banderas como protagonista del último capítulo, en el que se encuentra la ‘receta esperada’, el Arroz de Antonio, un plato que Cristóbal Rueda espera poder volver a disfrutar con el artista malagueño, uno de sus últimos clientes, antes de jubilarse. La Comunicación tuvo un destacado protagonismo, encabezado por La Sra. Dña. Mª José Figueira, Concejala de Comunicación del Excmo. Ayuntamiento de Marbella, además de asistir Medios locales, provinciales y haber sido conducida la Ceremonia, por el gran profesional de la Comunicación, José Antº Nieto, acompañado de Maribel Romero que ha realizado y coordinado este Libro.

No faltaron a la cita, D. Enrique Cibantos, Presidente de la Academia Gastronómica de Málaga y algunos de los premiados por la misma, como Juan Carlos Jiménez o Cati Schiff que junto a Miguel Estrugo, Premio como Mejor Director de Sala de la Real Academia de Gastronomía de España, no podía haber mejores representantes de la misma, además de recordar a Paul Schiff que obtuvo el Premio como Mejor Jefe de Cocina, después de que lo tuviera el primer andaluz, D. José Ramos, entonces en otro mítico Restaurante, ‘La Fonda’ y también entre los invitados. Fue inevitable hacer alusión a las primeras Estrellas Michelin en la Costa del Sol: el primero en España dentro de un Hotel, ‘El Corzo’ de Los Monteros y los Restaurantes ‘La Hacienda’ y ‘Le Soufflé’, de cuyo Chef, Albert Benisty, todavía podemos disfrutar en Albert&Simon Restaurante, en Marbella-S. Pedro, al que acompañaba su hermano Simon, también reconocido por la Asociación de Sumilleres con el Premio a su Trayectoria y haber sido el primer Sumiller en un Restaurante con Estrella Michelin en la Costa del Sol. A todos ellos, se unieron: escritores, como Fernando Rueda; personajes presentes en el Libro, como el gran Cocinero Enrique Martell y Antonio Chacón que fue Primer Maître del Hotel Los Monteros, a los que se unieron actuales trabajadores del mismo y algunos de los Autores de los Maridajes. El broche de oro fue una copa de Cava.

Maribel B Romero. Móvil: 651 30 39 95/ e.mail: [email protected]
 

 

 

“Pecar en el Ritz”: Golosas Tentaciones - El mejor Rincón para Gourmands de Madrid
 

¿Te apasiona el dulce?
Este otoño, desde el 3 de noviembre, las meriendas del Ritz se plantean como un verdadero lugar de culto al dulce, a la perdición de todo goloso… Un espectáculo para todos los sentidos.

Como si de la casita de chocolate de Hänsel y Gretel se tratase, se ofrecerá una increíble selección de tartas artesanales, chocolate, muffins, bizcochos, brownies, mini pastelitos, gominolas caseras y chuches, muchas chuches propuestas por el Chef Jorge González… Una tentación imposible de resistirse.

Desde las 16 horas hasta las 20 horas un escaparate con la mejor pastelería estará a la disposición de todos los interesados. Podrán degustar de una selección de dos o tres postres acompañados de una bebida caliente a elegir entre café, té o chocolate.

Horario ininterrumpido de 16:00 a 20:00 horas desde el 3 de noviembre
Precio por persona, café, té o chocolate más degustación de 2 o 3 postres: 32 €.IVA incluido

Pastelería vs Repostería
La palabra pastel deriva del griego "pasté", una "mezcla de harina y salsa". El diccionario de la Real Academia Española define ‘pastelería’ como el arte de trabajar pasteles o pastas, ‘repostería’ como oficio del repostero: persona que tiene por oficio hacer pastas, dulces y algunas bebidas.

La “dulce” Historia
Los primeros registros de recetas dulces simples se remontan a Mesopotamia y al Antiguo Egipto, hace más de 7.000 años, dónde se preparaban panes de miel redondos espolvoreados con ajonjolí.

En la Antigua Grecia, los nacimientos se celebraban con pasteles. Los fabricados en Atenas tenían fama, eran elaborados con harina, queso y aceite.

Fue en el Imperio Romano, hacia el S. IV a. C, cuándo se distinguió por primera vez la diferencia entre el panadero y pastelero; introduciendo el oficio de los “pastillariorum”.

Los árabes, al conquistar España, plantaron árboles de cítricos y almendras de Persia. Estas comidas entraron en el intercambio comercial, imponiéndose en Roma y en el resto de Europa -a través de las Cruzadas- sabores del Medio oriente como el mazapán, el nougat y el baklava; endulzados con miel.

La historia de la pastelería tiene una estrecha relación con la religión marcando el tipo de postres y pasteles elaborados durante el año litúrgico.

Al igual que en la antigua Roma, los panaderos franceses también preparaban tortas y productos de pastelería, hasta que en 1440, una sociedad llamada “Cooperativa de Pasteleros” decidió separarse de los panaderos. Aun así, el conflicto entre ambos gremios continuó hasta que en 1700 cuando llevaron el caso a la Corte, dónde se decretó: “Solamente los pasteleros pueden usar manteca, huevos y azúcar para hacer tortas a ser vendidas”.

España a través del descubrimiento de América, en el S. XV, supuso la introducción del chocolate en pequeñas cantidades. Y junto con el azúcar se fue combinando y reemplazando a la miel como endulzante por su excelente combinación.

Uno de los momentos claves de la historia de la pastelería, fue la llegada a Francia de Catalina de Médici, desde Italia, en 1553. Con ella, trajo a sus cocineros y pasteleros, quienes introdujeron muchas recetas, entre ellas el frangipane.

En el siglo XVIII, en Francia se inició el desarrollo del hojaldre, marcando el comienzo de la pastelería moderna. A finales de este siglo se desplegó la línea bollería vienesa, más tarde Maria Antonieta popularizó el croissant.

No fue hasta este siglo y los dos siguientes cuando comenzó a existir verdaderamente el arte de la pastelería. En 1863, se crearon las tartaletas de almendras de Ragueneau, en 1740 se introdujo en Francia el Baba, por medio del rey polaco Stanislas Leszczynsky. Y en 1805, Lorsa, pastelero Bordelés, creó la decoración con cornetes.

El mayor innovador, sin duda, fue Antoine de Carêm. A principios del siglo XIX, publicó la obra “El Pastelero Real”. Un libro considerado como la primera descripción de la repostería moderna, con un importante repertorio de recetas. Además se le atribuyó la croquenbouche, el merengue, el nougat, el voul aun vent y el perfeccionamiento de la masa hojaldre.

Hotel Ritz Madrid. Plaza de la Libertad, 5, 28014 Madrid


 

Pinord obtiene el certificado que acredita la medida de la Huella de Carbono en sus vinos del Priorat

Bodegas Pinord da un paso más en su continuo compromiso con la sostenibilidad ambiental, cuantificando y verificando la Huella de Carbono de dos de los vinos que elabora en Mas Blanc, su bodega en la D.O.Q. Priorat, dentro del Proyecto Vi+Net de la Generalitat de Catalunya.

La Huella de Carbono es la medida del impacto de las diferentes actividades humanas sobre el medio ambiente.

Su análisis en la viticultura y la elaboración de vino contempla todo el ciclo productivo (desde el viñedo y las materias primas hasta el transporte del vino a los mercados) y permite a las empresas conocer el impacto de sus métodos de producción para modificarlos y poder reducir las emisiones generadas.

El pasado 23 de octubre, en un acto presidido por el Conseller d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Hon. Sr. Josep Mª Pelegrí, Bodegas Pinord recibió el certificado de emisiones de CO2 de cada botella según la norma ISO/TS 14067.

PINORD –pionero en la implantación de cultivos ecológicos en sus viñedos y que ya fue la primera bodega de todo el Estado en obtener la certificación biodinámica Demeter en su finca Mas Blanc– une así a los diversos certificados que acreditan su labor ecológica el de haber desarrollado medidas de cuantificación y verificación de la Huella de Carbono, aplicadas a dos de sus vinos.

www.pinord.com


 

 

 


 

TAPAS (EN PAPEL)
VV.AA. , PARRAGON, 2012

El tapeo es una costumbre que permite disfrutar de la comida en forma relajada y en compañía. Una selección de las mejores recetas que le darán ideas para una comida, algo sabroso para picar o una cena completa en base a un surtido de tapas. Para picar, con verduras y hortalizas, para amantes de la carne, para amantes del pescado y el marisco, con huevo y queso. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos

 

 

GUIA PEÑIN DE LOS MEJORES VINOS ARGENTINA, CHILE, ESPAÑA Y MÉXICO 2013/14 
(EN PAPEL)
VV.AA. , PI & ERRE COMUNICACION S.A., 2013

La Primera guía de los Mejores Vinos que hablan español. - 
Fichas por país con los datos más relevantes: la claves del año, el país en cifras, zonas vinícolas, etc. - Todo lo imprescindible para conocer cada zona de producción. - 
Todas las nociones básicas para convertirse en un buen catador. - 
Las influencias oceánicas 

 

 

 

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REVISTA DE VIAJES THE ALMANAC English Version


Del 17 al 19 de abril se celebrará en Barcelona el salón BTravel, orientado a las experiencias turísticas que el nuevo viajero demanda

 
 

BTravel es el nuevo formato del antiguo Salón Internacional del Turismo (SITC), celebrado año tras año en Barcelona. Esta edición presenta un nuevo enfoque, mucho más orientado a la demanda, ya que una de sus mayores novedades es que el público podrá personalizar su visita según el tipo de emociones que busque para su viaje.

La oferta de BTravel se estructurará en 5 ejes temáticos: B-Happy, con propuestas para los que quieren compartir experiencias de bienestar en compañía (slow travel, escapadas románticas, viajes en familia y con amigos, destinos de wellness y para desintoxicarse de la tecnología, etc.);B-Special, oferta dirigida a los visitantes que persiguen vivencias únicas (local love, shopping o experiencias de lujo, entre otras); B-Culture, para los entusiastas del arte, la historia y la cultura (destinos de turismo cultural, religioso, cinematográfico, etc.); B-Adventure, con el deporte, la naturaleza y la aventura como protagonistas (campings, turismo rural, viajes con mascotas, destinos náuticos, etc.); y B-Delicious, para los interesados en la enogastronomía.

¡No te lo pierdas!


 

LA ALIANZA DE GOLF DE LA COSTA ESTE DE DUBLÍN, ELEGIDA COMO MEJOR DESTINO DE GOLF EUROPEO 2015 POR LA IAGTO 

Madrid, 6 de noviembre de 2014.- Irlanda vuelve a destacar como destino turístico para el próximo año. La Asociación Internacional de Tour Operadores de Golf (IAGTO) acaba de conceder su prestigioso galardón a la Alianza de Golf de la Costa Este de Dublín como “Destino de Golf Europeo 2015”. La cena de gala de los Premios IAGTO tuvo lugar el pasado 30 de octubre durante la noche de clausura del International Golf Travel Market en Lago de Como, Italia. 

Los seis miembros que componen la galardonada Alianza de Golf de la Costa Este de Dublín son Carton House, en el Condado de Kildare; Druids Glen, en el Condado de Wicklow; Mount Juliet, en el Condado de Kilkenny; Powerscourt, en el Condado de Wicklow; The Island Golf Club, en el Condado de Dublín; y The K Club, en el Condado de Kildare. Su misión es promover la región como destino turístico para los amantes del golf, logrando una mayor proyección internacional de sus campos e infraestructuras de primer nivel. Asimismo, ha sido sede de los reconocidos Opens irlandeses y europeos, Trophy Seve y Ryder Cup en 2006. 

Este premio fue votado por más de 540 tour operadores especialistas en golf de 62 países, todos ellos miembros de IAGTO, en reconocimiento a la experiencia que la Alianza ofrece a los golfistas y la profesionalidad con la que su industria local trabaja con los tour operadores de golf. 

Aine Mangan, director de la Alianza de Golf de la Costa Este de Dublín declaró: "Es un gran honor recibir este premio, ya que es un maravilloso reconocimiento para la región de los principales operadores turísticos de golf del mundo. La Costa Este de Dublín acoge algunos de los mejores campos de golf y complejos turísticos con zonas verdes, con fácil acceso desde el aeropuerto internacional de Dublín y los numerosos lugares de interés que ofrece nuestra capital. Nuestro objetivo es proporcionar una gran experiencia de golf y una cálida bienvenida a nuestros visitantes a Irlanda."


 

TEMPORADA DE REBAJAS – EL LONDRES MÁS ASEQUIBLE 
 

 

 

Con descuentos de hasta un 70 y 80%, las rebajas londinenses de invierno atraen a adictos al shopping de todo el mundo. Tradicionalmente comienzan el 26 de diciembre, el día denominado Boxing day. Sin embargo, muchos comercios impulsan las ventas navideñas ofreciendo descuentos desde principios de diciembre. Esta es la época del año en la que consumir en Londres puede resultar económico y que propicia una excusa perfecta para escaparse y comprar los regalos de Reyes. A continuación, una guía para no perderse entre ofertas. 
 

Grandes almacenes -  Para los amantes del todo en uno.

Al contrario que en otros países, si algo caracteriza el panorama de los department stores británicos es su variedad. En Harrodstiene lugar la madre de todas las rebajas con descuentos de hasta un 60%. Cada año, un personaje famoso inaugura la temporada, que transcurre del 26 de diciembre al 23 de enero.
 

Los populares almacenes Selfridges acaban de inaugurar sus Shoe Galleries, la sección de calzado más grande del mundo, con más de 50.000 zapatos en stock. Durante las rebajas bajan hasta un 75 % de descuento. Liberty ocupa el interior de un precioso edificio de estilo Tudor. Es un lugar exquisito, para las compras sibaritas a la mitad de precio. En cambio, Harvey Nichols sólo ofrece glamour de alto voltaje: piezas muy escogidas en pleno Knighstbridge. 
 

Lujo autóctono - Para los fans del estilo británico

En las calles del centro, más conocidas como “West End”, se concentra la mayor parte de las firmas y diseñadores de lujo. Es el caso de dos típicos excéntricos autóctonos como Paul Smith y Vivienne Westwood. En New Bond Street encontramos el muybritish establecimiento de Burberry. En esta misma calle está Alexander McQueen, que después de la triste desaparición del diseñador cuenta con nueva directora creativa, Sarah Burton. No muy lejos, en Bruton Street, podemos visitar a otros dos embajadores de la moda británica: la hijísima Stella McCartney y el exótico Matthew Williamson.  
 

La tienda multimarca Browns, fundada en 1970 por la incombustible Joanna Burstein lleva décadas descubriendo nuevos diseñadores británicos. Para hacerse con el próximo Galliano a precio de saldo. Está repartida entre varios números de South Molton Street.  
 

Boutiques independientes - Para los que van a su aire. 

Napoleón retomó la frase de Adam Smith describiendo a Gran Bretaña como “una nación de tenderos”. Y en Marylebone Lane, los aledaños de Carnaby Street y los alrededores del barrio de Angel es fácil entender por qué.  Pasear por estos barrios es descubrir joyitas: los comercios más indies y originales de la ciudad, y establecimientos pop up.  
 

Cadenas de moda pronta - Con espíritu democrático.

Londres está muy orgulloso de su saneada high street  que durante las rebajas, sus precios caen hasta niveles irrisorios.  La tienda insignia de Topshop en Oxford Circus es todo un lugar de peregrinaje para fashionistas (No se revelan detalles de los saldos hasta el último momento). Pero hay otras cadenas británicas que disfrutan de un enorme éxito: Oasis, New Look, River Island y Warehouse se dirigen a jóvenes devoradores de nuevas tendencias. Reiss y Whistles atraen a un público contemporáneo y sofisticado. El inevitable tumulto de Oxford Street puede evitarse con un trayecto de metro hasta el gigantesco centro comercial de Westfield, donde Zara se codea con Prada. 
 

Más información: www.visitlondon.com/es - www.visitlondon.com/es/lugares/compras/


 

ESPECIAL NAVIDAD - INDICE

 

La Navidad de El Almanaque

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Portal - Indice - Calendario - Fecha - Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes

Refranes - Gastronomia - Recetas - Musica - Villancicos - Mundo - Nochevieja - Videos Navidad - Libros

Curiosidades - Humor gráfico - Chistes - Postales -Poemas - Cuentos - Turismo - Restaurantes - PRODUCTOS NAVIDEÑOS
 

Mercado de Adviento de Hall (Austria)
 



Un ambiente mágico en el Mercado de Adviento de Hall, en Tirol
 

Único y año tras año más grande, vuelve de nuevo el encantador Mercado de Adviento de Hall, donde lugareños y visitantes se encuentran y se preparan para vivir la Navidad.

Todos los días de Adviento, se abren los postigos y las puertas de los puestos para ofrecer artesanía tradicional y exquisiteces culinarias. Puede comprar regalos, reunirse con amigos o ver la cara de felicidad de los niños montando en un poni: la visita al Mercado de Adviento de Hall promete momentos increíbles. Y no una sola vez, sino muchas; la oferta varía prácticamente cada día, puesto que muchos de los puestos son compartidos por varios comerciantes.

¿Qué sería de este mercado de Hall sin música que invita a la reflexión? Los coros y los músicos de instrumentos de viento, procedentes de Hall y de sus alrededores, aunque también de Tirol del Sur, se afinan para otorgar un ambiente festivo al Mercado de Adviento. El zoológico en el que se pueden acariciar los animales, la carroza navideña para niños y el cuentacuentos se encargan de divertir a los visitantes más pequeños. El martes 6 de diciembre, el casco antiguo de Hall recibe la visita de San Nicolás y su comitiva. Ante todos los visitantes del Mercado de Adviento, leerá su tradicional pregón y cantará villancicos con los niños.

Si desea más información: TVB Region Hall-Wattens   www.hall-wattens.at


 

Vive el espíritu de la Navidad en Estocolmo

Ven a experimentar el mágico invierno en Estocolmo. Las cafeterías y restaurantes se llenan de velas, las calles se engalanan de adornos de Navidad y las ventanas se decoran con cirios de adviento.

Ven a experimentar el mágico invierno en Estocolmo. Las cafeterías y restaurantes se llenan de velas, las calles se engalanan de adornos de Navidad y las ventanas se decoran con cirios de adviento. Y cuando la ciudad se cubre de nieve tendrás la sensación de haber entrado en un cuento de hadas.

Los ingredientes de una Navidad sueca

Adviento – El adviento comienza el cuarto domingo antes de Navidad. Tradicionalmente da inicio a las celebraciones de Navidad con sus correspondientes mercados y escaparates engalanados. En las casas suecas las ventanas se adornan con estrellas y cirios de adviento.

Lucía – Durante la mañana del Día de Lucía, el 13 de diciembre, Lucia y sus docellas salen pronto por la mañana para llevar luz en la oscuridad. Lucía luce un vestido blanco con una corona de velas en su cabeza mientras las doncellas cantan canciones tradicionales y sirven un desayuno con glögg (vino dulce caliente y especiado),lussekater (bollitos de azafrán) y pepparkakor (galletas de jengibre).

Navidad – En Suecia, la Nochebuena es la atracción principal de la Navidad. Las familias se unen para dar cuenta del bufé de Navidad, bailar entorno al árbol y hacer entrega de sus regalos. Tanto el día de Navidad como el día posterior son festivos en Suecia.

Bufé de Navidad – Es una variante del smörgåsbord o bufé sueco que incluye platos fríos y calientes. Se come por rondas en el siguiente orden: arenque, embutidos variados, diversos platos calientes, postre y galletas. Las albóndigas, el reno, el jamón, las anguilas y las salchichas son los ingredientes más comunes en el bufé de Navidad.

Mercados de Navidad

Los olmienses no pueden dejar pasar los mercados de Navidad con su vino especiado, sus dulces de Navidad y su artesanía. En años recientes han surgido nuevos mercados que interpretan la festividad de otras maneras. Los mercados de Navidad tienen lugar durante el adviento, es decir, comienzan cuatro fines de semana antes de Nochebuena.

Mercados en la ciudad:

  • Skansen: El museo al aire libre que mejor recoge las tradiciones suecas. Experimenta un mercado a la antigua. Del 29/11 al 21/12 cada sábado y domingo. También el 13/12. De 10:00 a 16:00
  • Plaza Stortorget, Gamla Stan: Los bellos edificios medievales y las calles adoquinadas del casco antiguo son el escenario de este mercado de Navidad. Del 22/11 al 23/12 de 11:00 a 18:00
  • Rosendals Garden Café, Djurgården: Mercado con productos comestibles orgánicos y pan horneado en el lugar. Acogedora atmosfera campestre con restaurante, invernadero y huerto. De viernes a domingo del 28/11 al 21/12 de 11:00 a 16:00
  • Kungsträdgården, City: Mercado y pista de patinaje sobre hielo a un tiro de piedra de las principales calles comerciales. Del 28/11 al 22/12 de 11:00 a 18:00
  • Hovstallet: Mercado en los Establos Reales con artesanía, comida, caballos y carruajes. Del 28 al 30/11

A las afueras de la ciudad:

  • Palacio de Drottningholm: Mercado en la residencia oficial de los reyes de Suecia, Patrimonio Universal de la Humanidad por la UNESCO, a orillas del lago Mälaren. El 6 y 7 de diciembre
  • Sigtuna: Mercado en el pintoresco pueblecito a 35 km de Estocolmo. El 30/11 y el 7,14 y 21/12
  • Palacio de Steninge: artesanía y mercado de alimentos a 35 km al norte de Estocolmo. Del 15/11 al 23/12
  • Palacio de Taxinge: mercado tradicional en un castillo reconocido por sus pasteles y pastas. Del 13 al 16 y del 20 al 23/11
  • Palacio de Skokloster: mercado celebrado en los patios del palacio. Se vende artesanía, dulces y delicatessen. El 29 y 30/11
  • Nynäshamn: mercado de Navidad en este pintoresco pueblecito al sur de Estocolmo
  • Utö: coge el barco y acércate al mercado de Navidad de la isla de Utö. El 6,7,13 y 14/12.
  • Sandhamn: delicatessen y artesanía en el mercado de Sandhamn. El 29/11 y el 6/12
  • Blidö: visita el mercado en el puente de Almvik en la isla de Blidö. El 6/12

Más allá de lo ordinario

Árboles de Navidad imposibles, casitas de jengibre llenas de imaginación, un barco lleno de mazapán y una cafetería con luz terapéutica son algunas de las cosas poco usuales que podrás experimentar en Estocolmo durante el invierno.

  • Luces de invierno con sonidos de invierno: una tarde mágica con farolillos, fuego y sonidos de invierno. Podrás construir tu propio farolillo en la workshop de manualidades. Las luces de invierno comienzan al ponerse el sol y los espectáculos de luces a las 14:30. El fuego se enciende cuando haya oscurecido por completo. El espectáculo tendrá lugar el 14/12.
  • Mercado de los granjeros – Katarina Bangata: El 29/11 y el 6,13 y 20/12
  • Visita el barco de mazapán: las figuras de mazapán o de mazapán y chocolate son típicas de la Navidad sueca. Podrás visitar el Barco de Mazapán, amarrado en Strandvägskajen 18 todos los días de diciembre.
  • Un cuento de Navidad: el clásico de Charles Dickens en inglés en el teatro Maxim en Karlaplan. Del 10 al 28/12
  • Mercados de Navidad de las escuelas de diseño: una interpretación diferente del mercado de Navidad a cargo de dos escuelas de diseño. Konstfack: 29 y 30/11. Beckmans: 13 y 14/12

Bufé de Navidad y cruceros de invierno

Haz un crucero por el archipiélago de Estocolmo o quédate en la vibrante ciudad. No importa, tienes bufés de Navidad para elegir.

  • Grands Veranda, Grand Hôtel: bufé de Navidad tradicional de alta calidad en un hotel de lujo. Las vistas a Gamla Stan y el Palacio Real son un plus. Del 28/11 al 26/12.
  • City Hall Cellar, Kungsholmen: cena en el sótano del ayuntamiento de Estocolmo. El bufé es una creación del chef responsable del banquete de los premios Nobel. Del 24/11 al 21/12
  • Solliden en Skansen: un bufé de Navidad tradicional servido en el museo al aire libre. Del 1 al 21/12
  • Waxholms Hotell, Vaxholm: coge el ferry hasta la isla para un bufé tradicional. Del 27/11 al 21/12
  • Haga Forum, Haga: smörgåsbord en un restaurante en el Parque Nacional Real Urbano. Del 29/11 al 23/12
  • Cruceros en barco y bufé de Navidad: descubre el archipiélago a bordo de los barcos de vapor de Strömma y disfruta de las opciones para comer, merendar o cenar. Del 25/11 al 22/12
  • Brunch en crucero: un crucero de tres horas cada sábado y domingo con salida desde Strandvägen por la mañana a bordo del s/s Stockholm de la compañía Strömma.
  • Crucero hasta Utö: bufé de desayuno de camino a la isla de Utö y a la vuelta bufé de Navidad. En la isla de Utö se contará con dos horas y media para visitar el mercado de Navidad. El 6,7,13,14 y 20/12
  • Crucero en barco de vapor Blidösund: partida a las 11:00 del palacio en Estocolmo. Retorno a las 19:15. El 23/12
  • Excursión a Nynäshamn: una excursión invernal a través del archipiélago con el barco a vapor Blidösund desde Estocolmo al mercado de Navidad de Nynäshamn. El viaje de vuelta se verá amenizado por jazz de Dixieland. El 7/12

Celebraciones de Lucía

Junto con Midsommar las celebraciones de Lucía son una de las tradiciones culturales más importantes en Suecia. Los visitantes pueden tomar parte en la tradición de Lucía cuya celebración principal es la coronación de Lucía de Suecia en Skansen. En las iglesias de Estocolmo se celebran conciertos el 13 de diciembre.

Conciertos en 2014

  • Iglesia de Skansen Seglora: 13 y 14/12 a las 12:30, 14:00, 15:30 y 17:00
  • Iglesia de Adolf Fredrik: 13/12 a las 15:00
  • Iglesia de Engelbrekt: 12/12 a las 19:00, 13/12 a las 18:00 y a las 20:00
  • Iglesia de Katarina: 13/12 a las 18:00 y a las 20:00
  • Iglesia de St Jacobs: 11 y 12/12 a las 18:00
  • Storkyrkan - Catedral de Estocolmo: 11 y 12/12 a las 19:00 y 13/12 a las 14:00

Cómo volar a Estocolmo

Desde Madrid: Iberia Express y Norwegian

Desde Barcelona: Vueling (hub a otras ciudades españolas), Norwegian y Ryanair

Más sobre cómo viajar en avión a Suecia

Fotografías y vídeos de Estocolmo en: 
http://imagebank.sweden.se/search/stockholm/winter 
http://mediabank.visitstockholm.com/search/images/christmas/winter 
http://mediabank.visitstockholm.com/detail/Christmas+in+Stockholm/760

 

 TURISMO TURQUIA - ESTÁIS PREPARADOS PARA UNA ESCAPADA ESPECIAL



Estambul: la ciudad donde se encuentran oriente y occidente, donde confluyen modernidad y espiritualidad

Este otoño prueba a tomarte un respiro y experimentar una armonía de contrastes. Entre otros planes, en Estambul puedes:
- Alojarte en un hotel con encanto.
- Caminar por las calles del Estambul histórico y descubrir sus bellos rincones.
- Visitar el harem privado de los sultanes otomanos del palacio Topkapi.
- Disfrutar de la majestuosidad de la basílica de Santa Sofía.
- Descubrir los secretos de la cabeza invertida de medusa en la cisterna de la basílica.
- Despertar tus sentidos recorriendo las callejuelas del gran bazar.
- Saborear una taza de café turco en una de las tiendas históricas.
- Explorar barrios de ambiente bohemio y llenos de carácter.
- Disfrutar de un revitalizante baño turco.
- Viajar en barco a las islas de los príncipes.
- Ir de compras por tiendas de diseño.
- Saborear un vaso de vino local en una terraza disfrutando de la puesta de sol.
- Conocer la gastronomía turca con vistas al Bósforo.
- Sumergirse en la sofisticada vida nocturna de Estambul.

Turquía en EiBTM
 
Como en años anteriores, estaremos en EiBTM en el stand E30 de Turquía para hablar de temas turismo, de posibles colaboraciones y de proyectos compartidos para 2015.
Visitadnos del 18 al 20 de Noviembre en EiBTM. El 19 de Noviembre tendremos la “Networking Hour” de 18:00 a 19:00 en el stand de Turquía con cocktail para los visitantes.

Otras celebraciones de interés cultural:
- Estambul acogerá el 27 de Noviembre el “Festival Internacional de Música Barroca de Estambul”, que se celebrará en el Palacio de Yildiz. Más información:
 http://yildizsarayi.com.tr/index.php?sayfa=fgaleri&islem=fotoList&galeri_id=29 

- A lo largo de Diciembre, del 7 al 17, Konya recibirá un año más miles de visitantes para conmemorar al gran filósofo, poeta, ilustre pensador y místico sufí Mevlana Celaleddin Rumi.

- Cada 6 de Diciembre se conmemora a San Nicolás o Papá Noel en su región natal situada en Demre-Antalya:

En efecto, aunque lo imaginemos viviendo en el polo norte, San Nicolás nació en Patara en el año 245 después de Cristo en el seno de una familia acomodada quedó huérfano de padre cuando era muy joven. Heredó una gran fortuna y, por su bondad y generosidad, la repartió a la gente necesitada especialmente para ayudar a los niños. A los 19 años decidió dedicarse al sacerdocio y Nicolás se convirtió en el obispo de Myra (hoy en día Demre, en Turquía). Allí se le atribuyen milagros como salvar marineros a punto de morir en una tempestad o resucitar a tres niños asesinados por un terrible carnicero. San Nicolás es el santo protector de los niños, marineros, profesores, estudiantes y comerciantes.


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