GASTRONOMIA HOSTELERIA
 - RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - Recetas de Navidad

ESPECIAL PRODUCTOS NAVIDEÑOS : VINOS - LICORES - CHARCUTERIA - PASTELERIA

       
  Caviar de Riofrío. Caviar auténtico: investigando para poder ofrecer el mismo caviar que se consumía en la corte de los Zares.
Aún es mucha la gente que pregunta ¿el caviar es Ruso o Iraní?. Hoy la respuesta es; no, es de Riofrío. En Riofrío, (Granada), a los pies de la agreste sierra de Loja, en uno de los mejores manantiales de agua pura de toda Europa, se produce un extraordinario caviar que ha sido ganador en muchas catas internacionales y nacionales, caviar fresco, del de verdad, del auténtico.
 
   
 
 
 

Queserías de Zamora
Queserías de Zamora, S. A., desde su fundación hace más de seis décadas, se ha consolidado como una de las más importantes empresas fabricantes del sector quesero.
Su objetivo primordial es elaborar un queso de máxima calidad y satisfacer con el mejor servicio la demanda de un mercado cada vez más competitivo. El resultado es una gran variedad de quesos de oveja, mezcla y cabra, elaborados con excelente materia prima, avalados por los mejores profesionales del medio y por la obtención de numerosos premios de reconocido prestigio.

 
   
 
 
 

TURRONES

 

CASA MIRA Hijos sucesores de Luis Mira, S.L. fundada en el año 1842
CASA MIRA fabrica a mano sus turrones, sin ceder a supuestos adelantos que se enfocan más a la cantidad que a la calidad, son 100% artesanales, que a través de ellos, son considerados los mejores turrones de España y por este motivo es que se envían a toda América, Europa y a otros países del resto del mundo.

 
   
 
 
 

Novedades Pastelerias Mallorca Navidad

MENÚ DE NAVIDAD Mallorca cocina para usted.
Déjenos cocinar para toda la familia esta Navidad. Nuestra cocina de Navidad está disponible para sus comidas o cenas desde el 4 de Diciembre de 2010 hasta el 6 de Enero de 2011.
Reserve ya sus menús para estos días más familiares en los que todos debemos relajarnos y dejar que otros cocinen para nosotros!. Le ofrecemos un gran surtido de platos, deliciosos y elaborados con productos de primera calidad: aperitivos, entradas, platos de carne o pescado...para que los disfrute en casa.

 
   
 
 
 

Dos grandes clásicos para prestigiar la mesa navideña

· Bodegas Riojanas presenta los Grandes Reservas Monte Real y Viña Albina de la histórica añada 2001

Los grandes reservas de Rioja, vinos clásicos y "aristocráticos" por antonomasia, muestran todo su esplendor en añadas excepcionales como la 2001 y justifican por qué para la mayoría de consumidores siguen siendo el paradigma del vino de calidad.

 
   
 
 
  CELSUS, LA MÁXIMA EXPRESIÓN DE BODEGAS VETUS

Procedente de una parcela casi centenaria, Celsus 2008 ve la luz tras unos años en los que Bodegas Vetus ha trabajado con una uva excelsa, de inimitable calidad y con unas características especiales.


En la búsqueda de algo realmente único, se ha encontrado esta pequeña finca, denominada Camparrón, cuyos parámetros se ajustan a la perfección para la elaboración de algo excelso, sólo a la altura de unos pocos.
 
   
 
 
  Larios en edición limitada para disfrutar estas fiestas

La ginebra española y su versión más sofisticada, Larios 12, se convierten en el objeto de deseo de estas fiestas Larios recomienda dos regalos perfectos para sorprender estas fiestas. Para los enamorados del diseño, ha lanzado una edición limitada de botellas de Larios tradicional coleccionables y decoradas con motivos inspirados en la calidez y la ilusión que desprende esta época del año.
 
   
 
 
 

FICHA TECNICA
Producto: CREAM “CRUZ DEL MAR”
Variedad: 75 % uva Palomino y 25% uva Moscatel.  Graduación: 18º
Bodega: Bodegas César Florido  - Botella: Jerezana - Corcho: Corona
D.Origen: Zona Producción Jerez-Xeres-Sherry
CATA  Vino con un aroma punzante, atenuante y aspecto untoso. En nariz se pueden apreciar aromas de oloroso mezclando pinceladas a frutos secos.En boca es suave, dulce, y de mucho cuerpo.

Bodegas César Florido. C/ Padre Lerchundi, 35-37, 11550 Chipiona.- Cádiz  //  Tlfno: + 34  956 371 285.
 
   
 
 
 

Finca Nueva Crianza 2006

Finca Nueva

Rioja, España

Finca Nueva es el último proyecto del inquieto enólogo y viticultor Miguel Ángel de Gregorio (Finca Allende), y, más concretamente, su particular taller de creación.
 
   
 
 
 

ALONSO del YERRO 2008

Variedad: Tempranillo (Tinto) 100%
Denominación: Ribera del Duero
Graduación: 14º  Producción: 60.000 botellas de 75 cl.
Fecha Venta: abril 2010

 

 
   

 

   
 

NABOT 2.004 de BODEGAS SANTALBA ha conseguido un TEMPRANILLO DE PLATA en el importante concurso internacional TEMPRANILLOS AL MUNDO 2.010.

Gran reconocimiento para la Bodega de Gimileo (Rioja Alta) en esta sexta edición de este concurso itinerante, celebrado del 5 al 8 de noviembre en la ciudad de Logroño en su primera visita a España.

BODEGAS SANTALBA, S.A. Avenida de La Rioja, s/n 26.221 Gimileo – La Rioja – España

 
   
 
 
 

Bodegas Diaz Bayo, FELIZ NAVIDAD

Un año más estamos a las puertas de las fiestas de Navidad., y como siempre nos reuniremos con nuestros familiares en estas fechas tan especiales para disfrutar de la compañía, de la gastronomía y si se puede de las vacaciones.

Esperamos que este año sigáis confiando en los productos de Diaz Bayo en vuestros encuentros familiares.

DIAZ BAYO HNOS., S.L.
Camino de los Anarinos, s/n  09471 - Fuentelcésped (Burgos)

 
   
 
 
 

Bodegas Torreduero obtiene el Gran Premio del concurso internacional "CINVE" con su vino Peñamonte tres meses barrica 2008 

Bodegas Torreduero ha obtenido un gran éxito con su vino Peñamonte Tres Meses Barrica 2008 al ser proclamado como el ganador del Gran Premio en la categoría de vinos tranquilos del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos "CINVE" 2010, donde ha competido con vinos procedentes de más de una quincena de países. Este premio representa el reconocimiento a la gran calidad y singularidad de los vinos de la D. O. Toro y al excelente trabajo desarrollado por Bodegas Torreduero

 
   
 
 
 

Carmelo Rodero Crianza 2005

CARMELO RODERO TINTO TSM 2005
FICHA
 

Tinta del país (Tempranillo)  75% - Cabernet Sauvignon  10%  - Merlot  15% 
Procedente de viñedos propios de más de 40 años. Denominación de Origen: Ribera del Duero.  

 
   
 
 
 

 

Pacharán Baines Oro

Con una esmeradísima y reposada elaboración que incluye su maceración a la antigua en barrica de roble, toda la maestría y excepcional capacidad y conocimiento artesanal de nuestros bodegueros se conjugan en la obtención de una reducida producción del pacharán cumbre de los más refinados aromas y matices, exclusivo de paladares refinados y sibaritas.

El pacharán Baines Etiqueta Oro, una experiencia única.

 
     

 

 
 

RON EL DORADO 15 AÑOS

Fincas: Los famosos e internacionalmente reconocidos rones de El Dorado son destilados, mezclados y embotellados por Demerara Distillers Limited en Guayana.

Hogar durante más de 300 años de las tradicionales plantaciones de azúcar y de la destilación del ron con el característico aroma de El Dorado.
 

 

 

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