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Día Mundial de la Ciencia para la
Paz y el Desarrollo.
EL DÍA DE LA LUNA
. Medicina
El Almanaque Nº 5497 Lunes 10 de Noviembre de 2014
Miles de globos
sobrevuelan el cielo de Berlín con motivo del 25 aniversario de
la caída del muro
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Temas de hoy
http://www.elalmanaque.com/Nov14/10-11-14.htm
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LEELO DESDE TU TABLET O SMARTPHONE |
LAS CLAVES LÉXICAS :
ANGINA Y ANGINAS -
LÉXICO
:
ANGINA |
SANTORAL
10
Noviembre :
Marrín
de Tours y Verano obispos;
Valentín, Feliciano, Victorino y Atenodoro mártires; Antonio,
Bartolomé, Bertuino y Duban confesores;
Menas anacoreta. |
AUTOAYUDA
:
50 COSAS QUE VALDRÍA LA PENA DEJAR DE HACER... HOY |
DIAS MUNDIALES :
Día
Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo. |
SOLIDARIDAD
:
Desde La
Fundación EROSKI, llevamos ya 12 años apoyando a
UNICEF.
¡Ahora
NO podemos parar de salvar vidas! |
"Un juguete, una ilusión" lleva
15 años repartiendo ilusión por todo el mundo |
TECNOLOGIA
:
Fujifilm inicia la producción de
Avigan(R) para el tratamiento de la enfermedad por virus del
Ébola |
TELEFONICA OFRECE A SUS CLIENTES
UN NUEVO SERVICIO CLOUD: CONTACT CENTER ON DEMAND |
DOCUMENTOS :
8.000 globos
iluminan la antigua ruta del Muro de Berlín
- |
MEDICINA Y SALUD
:
La imagen cerebral y su papel en
la detección de trastornos neurológicos, tema principal
conmemoración |
La ONT y la SEHH apuestan por
trasplante de sangre de cordón umbilical para erradicar el VIH
en pacientes con cáncer hematológico |
FEDER pone en marcha un nuevo
Estudio sobre cómo pueden dar una buena respuesta a los
pacientes con enfermedades raras |
La Sanidad madrileña acumula 26
premios de diferentes instituciones por su gestión y calidad
asistencial |
HOGAR
:
LIBROS JARDINERIA -
Manualidades
- |
LIBROS :
Patrick Modiano Nobel
Literatura
-
MALALA : MI HISTORIA - PREMIO
NOBEL DE LA PAZ 2014 |
MODA -
GENTE
:
MISS UNIVERSE 2014 - TOP 10
|
HUMOR - CURIOSIDADES
-
Definiciones de medicina -
Porqué
gritamos tanto en este País-José Mota |
CULTURA
:
Calendario de
eventos de Madrid
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Madrid Destino
noviembre 2014 -
|
CONCIERTOS TEATRO NUEVO
APOLO DE MADRID
Las
grandes estrellas de la música ofrecen únicos conciertos
|
FESTIVAL
INTERNACIONAL DE JAZZ DE MADRID -
Exposiciones del
Paseo del Arte |
MONCHO BORRAJO "YO, QUEVEDO"
en Teatro Alameda Málaga --
Programación del 10 al 16 de
noviembre en La Cochera Cabaret |
EFEMÉRIDES
: Juan Gómez (Juanito)
- Antonio Gaudí - Miriam Makeba - Jack Palance - Ennio Morricone -
Richard Burton |
GASTRONOMIA
:
Lasaña de
berenjenas y tomates (sin pasta)
-
Madrid Exquisito
celebra su quinta edición |
Inedit celebra la
I edición de los Menús Gastronómicos del Arroz en Madrid
-
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Campaña
2012 |
“Pecar en el Ritz”:
Golosas Tentaciones
El mejor
Rincón para Gourmands de Madrid |
Perelada, un año
más entre las mejores bodegas según la Guía Peñín 2015
|
TURISMO
:
Anticípate al invierno y viaja en
tren al mejor precio con Voyages-sncf.com |
Zoo Aquarium de Madrid
celebra la Semana del Orangután |
ESTA PRIMAVERA, DUBLÍN Y
BELFAST ESTARÁN AÚN MÁS CERCA GRACIAS A VUELING |
IRLANDA, ELEGIDA POR
LONELY PLANET COMO UNO DE LOS MEJORES DESTINOS PARA VISITAR EN
2015 |
REVISTA DE VIAJES
:
TEMPORADA DE REBAJAS – EL LONDRES
MÁS ASEQUIBLE |
TURISMO
TURQUIA - ESTÁIS PREPARADOS PARA UNA ESCAPADA ESPECIAL |
ESPECIAL NAVIDAD - INDICE
Mercado de Adviento de Hall
(Austria)
-
Vive el espíritu de la Navidad en Estocolmo -
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ARCHIVO HISTÓRICO
ALMANAQUES NOVIEMBRE
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Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de
los artículos es responsabilidad de sus autores. |
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LA FRASE - EL REFRÁN -
LÉXICO |
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LA
FRASE : La medicina es un arte que se ejercita en espera de
ser descubierta. Eustache
Deschamps
Es cierto, los grandes avances de la medicina (antibióticos,
antisépticos, vacunas, cirugía...) tienen la fascinación de
la obra de arte. Van más allá de la artesanía y de la
técnica.
EL
REFRÁN : A UN CLAVO ARDIENDO SE AGARRA EL QUE SE ESTÁ
HUNDIENDO.
Es
lógico que a quien tiene problemas de salud no le importan
los medios por los que recuperarla. Quien se agarra a un
clavo ardiendo se libra de caerse, pero le queda la
quemadura.
LAS
CLAVES LÉXICAS - LAS
COSAS Y SUS NOMBRES
ANGINA Y ANGINAS
De
entrada el hecho de que denominemos dos fenómenos morbosos
con la misma palabra, es una fuente de confusión. Ya es un
indicio de que no están las ideas claras, el hecho de que un
término abstracto que cuando se usa en plural es
transgrediendo los usos gramaticales, vaya precisamente en
plural (en su versión coloquial, no en la técnica). Lo que
solemos llamar "anginas" (tener o estar con anginas) se
define como una "inflamación de las amígdalas y de las zonas
contiguas. Otra definición más técnica nos dice que son la
"inflamación aguda y difusa de la mucosa de la faringe que
afecta asimismo a las amígdalas palatinas". El efecto de
cualquier angina es reducir de forma notoria el conducto
respiratorio, hacerlo más angosto, de manera que la
respiración se hace más corta y dificultosa.
Domínguez (1895) la define así: "Voz designativa de toda
inflamación que tiene su asiento en los órganos de la
deglución o de las vías aéreas , (vulgo) de la garganta." Es
de destacar que desestima o desconoce la angina de pecho. En
cuanto a su forma plural, no se adivina otra razón para que
así sea sino que en lenguaje vulgar "anginas" ha pasado a
ser el nombre con que se designan las amígdalas. En cuanto a
la angina más temible, la de pecho, su descripción
sintomática es la de sensación angustiosa de opresión
torácica. Es a esta sensación a la que se debe el nombre.
Una
definición más dramática, del Diccionario Terminológico de
Ciencias Médicas define la angina de pecho como "Afección
característica por dolor paroxismal en el tórax, irradiado a
veces al brazo izquierdo, con sofocación, constricción y
sensación de muerte inminente, debida a una insuficiencia
coronaria transitoria que provoca una isquemia del
miocardio. Se denomina también esternalgia, estenocardía y
ortopnea cardíaca."
Está
claro también en el caso de la angina de pecho que vuelve a
ser la sensación de ahogo, la angostura respiratoria lo que
provoca las angustias de muerte, y que es esta sensación,
más que la afección interna que la ocasiona, la responsable
del nombre que se le ha dado, aunque el espasmo de las
arterias coronarias da lugar a su angostamiento. Los romanos
que son los inventores de la palabra angina, le asignaron el
primer significado: para ellos era una afección de la
garganta cuyo más notorio síntoma era la dificultad de
respiración y de deglución. Era el estrechamiento (que no
otra cosa significa angina) de esos conductos.
Los
griegos a la misma afección la denominaron sunagch (synanjé),
de agcw (ánjo),
que tiene el mismo significado que el latino ango,
que queda ampliamente desarrollado al explicar la palabra.
Los mismos griegos oscilaron en la extensión de su
significado, introduciendo denominaciones distintas según la
intensidad, hasta que por fin asignaron definitivamente este
nombre a toda enfermedad que redujese la capacidad
respiratoria desde encima de los pulmones y el estómago.
El mismo Galeno rechazó las distinciones y
fue partidario de la denominación única para todas las
afecciones respiratorias de estas vías. Los médicos árabes
optaron por las denominaciones squinantia y scinantia que
han quedado en el término aún vigente de esquinancia.
El nombre quedó estabilizado en estas variaciones, y así se
mantuvo durante siglos; hasta que muy modernamente se ha
aplicado también el concepto de angina a la angina de pecho,
que nada tiene que ver con las vías respiratorias.
EL ALMANAQUE explora hoy el campo léxico del
que proceden las anginas.
ANGINA
Es
una de las palabras de la raíz latina ang-,
relacionada con la griega agg-(ang-).
La hemos conservado con todo su valor en angostura y en
angustia; algo más diluída en ángulo, en ansiedad, y también
en angina. La base léxica y semántica de todos ellos está en
el verboango, angere, anxi,
anctus, que significa estrechar, oprimir, apretar,
ahogar, sofocar, estrangular. Angere
guttur era
cogerle a uno por el cuello apretándoselo para ahogarle.
Angere ánimum era
oprimir el ánimo; angi
ánimo (forma
pasiva, igual a nuestro reflexivo) era encogerse de ánimo,
angustiarse. Le sigue el sustantivo angor,
angoris, que ya Plinio usa con el valor de angina;
significa además en el plano físico opresión, y en el
anímico, pena, sentimiento, inquietud, dolor, angustia. Angorem
pro amico capere era
estar ansioso por la suerte del amigo; angóribus
se dédere, entregarse al dolor; confícere
áliquem angóribus, matar
a alguien a disgustos o preocupaciones.
Cicerón advierte que differt
anxietas ab angore, que difiere la ansiedad de la
angustia; a la primera la consideraban como un estado
duradero y a la segunda como una afección pasajera. Angitudo,
angitúdinis llamaban
a la angustia y a la soledad. Angiportus (es
útil tener un referente ajeno al alma y al cuerpo humanos)
era la calle estrecha, tortuosa, angosta, el callejón sin
salida, la calleja que daba a una sola casa. De aquí pasamos
ya a angina,
angínae: Plauto,
muy en contacto con la lengua hablada, le da el valor de
angina, inflamación de la laringe, sofocación.
Las expresiones angina
vinaria y angina
mentis significan
respectivamente sofocación causada por el exceso de vino; y
encogimiento del espíritu por debilidad del cuerpo. Y por
que no le falte nada a la palabra, hasta una diosa tenían
los romanos, Angerona,
la diosa del silencio, a quien encomendarse contra las penas
y angustias (uno de los significados de angor y
de angina).
Para completar el campo léxico, hay que pasar
al grupo de angustia, que viene de ango,
igual que angina. Su derivado directo es el adjetivo angustus,
a, um. Significa, evidentemente, angosto, estrecho. Angustus
trames es una
senda estrecha; angustum
iter ambitionis, el angosto camino de la ambición; angustus
áditus, entrada estrecha¸ angustum
tempus, tiempo angosto, muy justo; ánimi
angustus, angosto o estrecho de ánimo, pobre de
espíritu; angusta
oratio, discurso angosto, entrecortado.
Tiene también los significados de tenue,
sutil, delicado: angustus
odor rosae es
el suave perfume de la rosa. Y se extiende a las angosturas
de la vida: angusta
mensa es la
mesa frugal (con angosturas económicas); res
angusta domi es
la escasez de la economía de la casa. Y de ahí pasamos al
correspondiente sustantivo angustia,
angustiae. La línea de significado es la misma. Pero
vale la pena observar que angustia
spíritus es
la angustia de la respiración, es decir la angostura del
paso del aire, que da como resultado una respiración muy
corta.
La pregunta razonable es si al hablar de
angustia no nos estaremos refiriendo en primer lugar al
fenómeno físico de la respiración entrecortada o
estrangulada; y por extensión al estado anímico que produce
esta respiración. De todos modos la respiración es el
espíritu, y hay una interacción entre ambos, de manera que
las enfermedades respiratorias afectan al espíritu, y las
enfermedades del espíritu afectan al funcionamiento de las
vías respiratorias. |
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Mariano
Arnal [+]
Articulos
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MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR
Y SEXO - ECOLOGÍA |
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EFEMÉRIDES
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Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Efemérides
10
Noviembre
1477 Juan II de Portugal devuelve la corona por algún tiempo a
Alfonso V el Africano.
1483 Nace Martín Lutero.
1697 Nace el pintor y grabador William Hogarth.
1759 Nace el poeta Friedrich von Schiller.
1793 Se organiza en el París revolucionario la fiesta a la diosa
Razón.
1799 Golpe de estado de Napoleón conocido como del 18 brumario.
1855 El seismo de Tokio causa más de 100.000 muertos.
1887 Nace el escritor Arnold Zweig.
1890 Nace el cantante Carlos Gardel.
1891 Fallece el poeta Arthur Rimbaud.
1918 Muere el poeta Guillaume Apollinaire.
1938 Muere el estadista Mustafá Kemal Ataturk.
1978 España: la mayoría de edad se establece en 18 años.
1980 El gobierno del comunista polaco Gierek se ve obligado a
legalizar el sindicato Solidaridad.
1982 Leónidas Bréznev es sustituido en las dirección del PCUS tras
su muerte por Yuri Andropov.
1991 Muere la escritora Montserrat Roig.
1994 España: las familias de 3 hijos son consideradas numerosas.
1994 Irak reconoce oficialmente al Estado de Kuwait
1995 Bosnios y croatas firman un acuerdo por la creación de una
federación croata-musulmana.
1997 Boris Yeltsin y Jiang Zemin acuerdan la demarcación
definitiva de la frontera oriental chino-rusa.
1997: en Nueva York, el cuadro El sueño del pintor español Pablo
Picasso es subastado por 7000 millones de pesetas.
1999: la Unión Astronómica Internacional da el nombre de Almería a
un nuevo asteroide descubierto por dos astrónomos
alemanes del Observatorio hispano-alemán de Calar-Alto (Almería)
(España).
2007: en la XVII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado, el rey
Juan Carlos I de España le espeta
un «¿Por qué no te callas?» a Hugo Chávez (presidente de
Venezuela).
2009: en la ciudad de Ituzaingó se produce un movimiento sismico
de 3,5 en la escala de ritcher. |
|
Efemérides
http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm
Si busca más efemérides. Recopilación
de ediciones de EL ALMANAQUE
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SANTORAL
-
ONOMÁSTICA
- |
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SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL
10
Noviembre :
Marrín de Tours y
Verano obispos;
Valentín, Feliciano, Victorino y Atenodoro mártires; Antonio,
Bartolomé, Bertuino y Duban confesores;
Menas anacoreta.
ONOMÁSTICA EL
NOMBRE DEL DIA
MODESTO
Este nombre propio procede, y sin haber sufrido variación alguna, del
adjetivo calificativo modesto-a,
que procede del sustantivo latino "modus",
que significa moderación, mesura, equilibrio. Según esto, se aplica
este adjetivo a la persona que se distingue por su moderación, por su
comedimiento, por su modestia.
San Modesto, patriarca
de Jerusalén (631-634), mereció el reconocimiento de toda la
cristiandad por su celo en la restauración de los Santos Lugares, tan
importantes para el mundo cristiano, que en torno a ellos se
organizaron las Cruzadas.
El Santoral romano hace referencia a otros cinco santos con este mismo
nombre. Existe también en el Martirologio Romano una Santa
Modesta mártir y un San
Modestino obispo, que
sufrió martirio bajo el emperador Diocleciano.
Existen asimismo un puerto fluvial denominado Modesto en Brasil, en el
Estado de Minas Geraes, y una ciudad con este nombre en el condado de
Stanislaus de California.
Todos los nombres
tienen algún significado, en el que se encierra su belleza, su virtud
y su fuerza. Pero generalmente este significado está oculto, ya sea
por su gran antigüedad o por proceder de otra cultura que ya no tiene
vigencia entre nosotros.
No es éste el caso
del nombre Modesto,
cuyo significado es patente, y que hace referencia a un conjunto de
virtudes que en nuestra cultura son muy apreciadas y que por tanto
pueden ser perfectamente asumibles por quienes así se llaman. Si
añadimos a esto el valor de la tradición familiar que suelen tener
estos nombres singulares, es legítimo deducir que los que lo llevan se
sienten orgullosos y satisfechos de él. ¡Felicidades!
Mariano Arnal Copyrigth
EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/
LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm
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SOLIDARIDAD
-
AUTOAYUDA
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DIAS MUNDIALES |
Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES
PERSONALES
SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA
ORIENTAL - Psicologia - Indice
de articulos de pareja y familia
50 COSAS QUE VALDRÍA LA PENA
DEJAR DE HACER... HOY
Cuando dejas de perseguir las cosas equivocadas, le das a las cosas
correctas la oportunidad de encontrarte.
Así que empieza hoy…
1. Deja de tratar de ser perfecto: El mundo real no recompensa a los
perfeccionistas recompensa a las personas que hacen las cosas.
2. Deja de compararte con los demás: La única persona contra la que
estás compitiendo es contra ti mismo.
3. Deja de vivir en el pasado o preocuparte demasiado por el futuro:
El ahora es el único momento que tienes garantizado. El ahora es la
vida. No te la pierdas.
4. Deja de quejarte: Haz algo al respecto.
5. Deja los rencores atrás: Los rencores son un desperdicio de
perfecta felicidad.
6. Deja de esperar: Lo que no inicias hoy, no lo terminarás mañana.
El conocimiento y la inteligencia son inútiles sin la acción.
7. Deja las mentiras: Tarde o temprano, la verdad siempre se revela.
O eres dueño hasta de tus acciones o tus acciones en última
instancia, son dueñas de ti.
8. Deja de tratar de evitar errores: El único error que realmente
puede hacerte daño, es elegir no hacer nada simplemente porque estás
demasiado asustado de cometer algún error.
9. Deja de decir, “No puedo”: Como Henry Ford dijo, “Si crees que
puedes o crees que no puedes, tienes razón.”
10. Deja de intentar ser todo para todos: Hacer a una persona
sonreír puede cambiar el mundo. Tal vez no todo el mundo, pero si su
mundo. Comienza con algo pequeño. Empieza ahora.
|
Cómo hallar la serenidad en
tiempos cambiantes. Por el autor de Más
Platón y menos Prozac.
En El poder del
Tao, el filósofo Lou
Marinoff muestra
cómo el Tao puede servir como potente remedio contra el estrés,
la ansiedad y los retos cotidianos que conlleva el vivir en
nuestro impredecible y siempre cambiante mundo. El Tao resulta
especialmente útil en esta época de crisis económica,
degradación medioambiental, urbanización descontrolada,
conflictos culturales y agitación política.
El poder del Tao
Durante más de dos mil quinientos años la filosofía taoísta ha
ayudado a cientos de millones de personas a alcanzar de modo
duradero la ecuanimidad, la serenidad y la felicidad. El
poder del Taodilucida las enseñanzas fundamentales de Lao
Tzu, aplicándolas a cuestiones a las que nos enfrentamos a
diario en los ámbitos de la salud y el bienestar, el amor y el
matrimonio, la creatividad y la profesión, los logros y
ambiciones personales. |
El movimiento Slow
|
DESPACIO, DESPACIO: 20 RAZONES PARA IR
MAS LENTOS POR LA VIDA (EN
PAPEL)
MARIA NOVO , OBELISCO, 2010
¿Trabajas para vivir
o vives para trabajar? ¿Eres una de esas madres multitareas
que intentan conciliar la vida laboral y profesional
corriendo todo el día? ¿Tienes la sensación de no tener
nunca tiempo para ti? ¿Necesitarías una jornada con más
horas? Si éste es tu caso, esta obra propone múltiples
formas para recuperar el tiempo, hacernos sus dueños y dejar
de ser sus súbditos.
Un sosegado paseo
por estas páginas te ayudará a reflexionar sobre las causas
de la aceleración que genera tanto estrés en la época
actual, y también sobre los caminos posibles para encontrar
el tiempo óptimo, el ritmo preciso que te permita, sin dejar
de hacer cosas, llevar una vida más serena y satisfactoria |
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LA LENTITUD COMO METODO (EN
PAPEL)
CARL HONORE , RBA LIBROS, 2013
La lentitud como método: como ser eficaz y vivir mejor en un
mundo veloz, escrito por Carl Honoré, autor de otras obras
como Elogio de la lentitud: un movimiento mundial desafía el
culto a la velocidad o Bajo presión: Rescatar a nuestros
hijos de una paternidad frenética, es una obra clasificada
en la categoría de estudios sociológicos, escrito por una de
las figuras más importantes del llamado slow movement,
surgido a mediados de los ochenta para luchar contra el
acelerado ritmo de vida actual. El mundo en el que vivimos
se rige por las decisiones rápidas y precipitadas y el
espacio para la reflexión y la pausa cada vez es más
reducido. La tendencia generalizada a solucionar los
problemas solo a corto plazo conduce, demasiado a menudo, a
generar complicaciones mayores en el futuro. Además, los
psicólogos creen que la ciudadanía espera soluciones rápidas
y eso anima a los líderes a tomar decisiones desde la
precipitación y desde sus peores intuiciones. En este libro,
Carl Honoré nos propone los ingredientes necesarios para
evitar que, ante un problema, nos precipitemos siempre hacia
la vía rápida, fácil e
irreflexiva y conseguir que seamos capaces de resolverlo de
forma más lenta pero mucho más eficaz |
Libros de Yoga - Zen - Feng
Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja
|
LOS HIJOS DEL
DIVORCIO: PSICOLOGIA DEL NIÑO Y SEPARACION PARENTAL
de POUSSIN, GERARD y MARTIN, ELISABETH
EDITORIAL MAD, S.L. 269 pags
El individuo forja su personalidad en el seno familiar. Cuando
se produce una separación en dicho entorno, el niño pierde sus
marcos de referencia. Ser “un hijo del divorcio” se ha
convertido en algo común, aunque sigue provocando un trauma
para quienes experimentan sus estragos. Un “hijo del divorcio”
es un niño socialmente normal que sostiene una relación
extraña con una pareja que ha muerto como tal y que sólo se
perpetúa indirectamente en el hijo. Pero, ¿qué preocupa más a
los hijos de los padres divorciados, la separación de éstos o
los conflictos que se generan en la familia por este motivo?
Este libro analiza la realidad de los hijos afectados por esta
circunstancia, e incluye puntos de vista de psicólogos que los
tratan regularmente con el propósito de ayudarlos a adaptarse
cuanto antes. |
ASTROLOGIA Años
del Horóscopo Chino - LIBROS
DE YOGA - ASTROLOGIA Libros
de Astrología. Horóscopos
VISITA EL
ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO
PERSONAL - DIAS
MUNDIALES
Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo
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El tema de 2014 es: «Educación científica de calidad:
Asegurando un futuro sostenible para todos»
La Conferencia General de la
UNESCO en su Resolución
31C/20 decide
proclamar el día 10 de noviembre Día Mundial de la Ciencia
para la Paz y el Desarrollo en 2001.
El Día Mundial de la Ciencia
para la Paz y el Desarrollo es un evento anual celebrado en
todo el mundo para recordar el compromiso asumido en la Conferencia
Mundial sobre la Ciencia ,
que se celebró en Budapest en 1999, bajo el auspicio de la
Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la
Ciencia y la Cultura (UNESCO) y el Consejo Internacional de
Uniones Científicas (CIUC).
El propósito del Día Mundial es Ciencia para la Paz y el
Desarrollo es renovar el compromiso, tanto nacional como
internacional, en pro de la ciencia para la paz y el
desarrollo, y hacer hincapié en la utilización responsable de
la ciencia en beneficio de las sociedades y en particular,
para la erradicación de la pobreza y en pro de la seguridad
humana.
El Día Mundial también tiene por objeto lograr una mayor
conciencia en el público de la importancia de la ciencia y
colmar la brecha existente entre la ciencia y la sociedad. |
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#ahoraNOpodemosparar |
¡Ahora NO podemos parar de salvar vidas!
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No pararemos hasta conseguirlo
La oportunidad de acabar con la
mortalidad infantil está más cerca que nunca.
En las últimas dos décadas el número de
niños menores de 5 años que mueren cada día por causas
que podemos evitar se ha reducido casi a la mitad.
Sin
embargo, aunque parezca increíble, aún hoy morirán
17.000 niños. Uno
cada 5 segundos.
Niños que nunca llegarán a celebrar su 5º
cumpleaños y nunca conseguirán sus sueños.
Desde La
Fundación EROSKI, llevamos ya 12 años
apoyando a UNICEF.
Y ahora,
queremos recaudar 20.000€ para llegar a vacunar a 16.000
niños y niñas contra enfermedades mortales.
Con 5€ podemos vacunar a 14 niños contra
la polio y con 15€ a 25 niños contra el sarampión
En la Fundación
EROSKI ya tenemos nuestro propio reto y
aportaremos la cantidad de 6.000€ para poder vacunar a
5.000 niños.
Y no pararemos de ayudar a
UNICEF hasta que la
cifra de mortalidad infantil sea cero. Pero para
conseguirlo te necesitamos.
Te sumas a nuestro reto? Súmate
a Ahora
no podemos parar y
ayuda a UNICEF a seguir salvando vidas.
Ahora no podemos parar |
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"Un juguete, una
ilusión" lleva 15 años repartiendo ilusión por todo el mundo
Desde que se creara la campaña en el año 2.000 hemos repartido
más de siete millones de juguetes y dotado 2.300 ludotecas en
44 países en colaboración con 64 ONG´S y entidades de
cooperación..
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CONTACT CENTER ON DEMAND
Telefónica, ofrece su primera solución de Contact Center en
“la nube”, avalada por el mayor alojamiento de Cloud de
Europa, el Centro de Alcala de Henares. Permite la mayor
modularidad, flexibilidad y escalabiliad del mercado con un
sistema de facturación de pago por uso y sin compromiso de
permanencia. Es un servicio 360o que permite a los clientes
centrar sus esfuerzos en el core del negocio, utilizando el
canal preferido por el cliente: llamada telefónica, web chat,
correo electrónico y/o redes sociales.
Telefónica, acaba de lanzar un nuevo servicio cloud de Contact
Center on Demand dirigido a todo tipo de organizaciones de
índole público y privado. Una propuesta extremo a extremo,
personalizada e integrada con los sistemas de información de
cada cliente. Una solución enfocada a potenciar la
productividad y eficiencia de los centros de atención, con una
implementación flexible y adaptable a su negocio.
Telefónica lleva casi 10 años apostando por una solución de
Contact Center en un modelo de cloud pública que se
comercializa con el nombre de “Contact Center on Demand”. Este
servicio aúna la robustez con la sencillez, modularidad y
flexibilidad y permite a los clientes centrar sus esfuerzos en
el core de su negocio, dejando la problemática de desplegar,
operar y mantener una plataforma a un socio tecnológico como
Telefónica, con una experiencia más que contrastada en el
despliegue de este tipo soluciones.
El nuevo servicio cloud de Contact Center on Demand (CCoD) es
una evolución de la solución de Contact Center Multicanal
desde la Red. Basado en plataformas instaladas en los Centro
de Datos Gestionado de Telefónica, cuenta con todas las
garantías de alta disponibilidad, fiabilidad, seguridad,
estabilidad, escalabilidad, soporte 24x7.
Esta evolución permite a los clientes un cambio de
“filosofía”: de plataforma a servicio, ofreciéndoles un
servicio diferencial con las siguientes características:
Con la flexibilidad del modelo cloud: permite aumentar la
capacidad cuando la demanda crece y reducir costes cuando la
demanda es menor.
Y al mejor precio, con un modelo de pago por uso real, desde
el primer agente, con un pago por agente al mes que incluye
los canales de voz.
Solución de Cloud Pública integrada en el core de la Red de
nueva generación (NGN) de Telefónica.
Incluye los canales de voz, por lo que no es necesario
contratar primarios adicionales, y es visible desde las redes
de datos de cliente, por lo que no es necesaria
infraestructura adicional para el acceso de los agentes al
servicio.
Con la mejor red de comunicaciones y los mejores Datacenter
del mercado, proporcionando garantía de seguridad,
disponibilidad, redundancia y fiabilidad.
Con garantía de evolución tecnológica.
El servicio va dirigido tanto a organizaciones que necesiten
renovar su Contact Center y quieran incorporar las nuevas
funcionalidades del servicio, permitiéndoles crecer en un
modelo en red.
También es perfecto para las organizaciones que necesiten
montar un Contact Center desde cero o ampliar su
infraestructura actual por necesidades estacionales y que
necesiten hacerlo sin invertir en tecnología ni en personal de
mantenimiento, facilitando dimensionar y financiar su Contact
Center según la evolución de su negocio.
Asimismo, es la solución ideal para proporcionar garantía de
continuidad de negocio a aquellos clientes que quieran
disponer de un servicio de respaldo de su actual plataforma de
Contact Center.
El nuevo servicio Contact Center on Demand de Telefónica
garantiza la seguridad contra ataques internos y externos
gracias a la monitorización 24x7. Además. El administrador
tiene información y control total y permanente de la operativa
de sus canales de relación, de su negocio, mediante las
herramientas de supervisión y reporting que incluye el
servicio.
No tiene limitación geográfica ni operacional, la empresa
cliente puede decidir cuántos agentes quiere tener, dónde y
con qué tecnología. Y todo ello sin riesgos de obsolescencia
técnica ni de dimensionamientos inadecuados.
El servicio ofrece un modelo de pago por uso real y sin
compromiso de permanencia, desde el primer agente, con un pago
por agente al mes que incluye los canales de voz. El “agente”
incluye: aplicación de atención para el agente, canal de voz,
supervisión, grabación, IVR por tonos, puertos de espera,
administración, lo que supone un gran ahorro de costes
Telefónica, en su reto de ayudar a las organizaciones a
disponer de herramientas TIC que les permitan proporcionar una
atención al cliente eficiente y de calidad, incluye en su
porfolio toda una gama de soluciones tecnológicas para Contact
Center, tanto bajo el modelo on premises como en modelo cloud
-privada y pública-. |
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Fujifilm inicia la producción de
Avigan(R) en comprimidos de 200 mg para el tratamiento de la
enfermedad por virus del Ébola
Fujifilm inicia la producción de Avigan® en comprimidos de 200
mg para el tratamiento de la enfermedad por virus del Ébola
FUJIFILM
Corporation (Presidente: Shigehiro Nakajima; «Fujifilm») ha
decidido hoy iniciar la producción del fármaco antigripal
Avigan®
en comprimidos de 200 mg* (Favipiravir) como preparación para
su administración a un mayor número de pacientes con
enfermedad por virus del Ébola (EVE) con el fin de
contrarrestar la propagación de la enfermedad.
La empresa del Grupo Fujifilm Toyama Chemical Co., Ltd.
desarrolló los comprimidos de Avigan como fármaco antigripal.
Algunos trabajos de investigación indican que Avigan también
se muestra eficaz contra el virus del Ébola en pruebas con
ratones y además ya se ha administrado como tratamiento de
urgencia a varios pacientes con la EVE evacuados desde África
Occidental a Europa. Fujifilm ha suministrado comprimidos de
Avigan para estos pacientes, respondiendo así a las peticiones
de gobiernos y organizaciones médicas que tratan a los
pacientes evacuados y después de mantener conversaciones con
el gobierno japonés.
Los gobiernos de Francia y Guinea tienen previsto realizar
ensayos clínicos con comprimidos de Avigan en Guinea como
tratamiento contra la EVE a mediados de noviembre. Fujifilm ha
recibido una petición para suministrar comprimidos de Avigan e
información farmacéutica sobre el producto para su uso en
estos ensayos clínicos, y continuará coordinando su respuesta
en colaboración con las autoridades competentes en
Francia, Guinea y Japón. Si este ensayo clínico muestra la
eficacia y la seguridad de los comprimidos de Avigan para la
EVE, se prevé que Fujifilm reciba peticiones de suministro de
los productos para su uso clínico a gran escala. Actualmente
Fujifilm cuenta con existencias de comprimidos de Avigan para
20.000 tratamientos, además de un inventario adicional del
principio farmacéutico activo para aproximadamente 300.000
tratamientos.
Como preparación para un uso clínico más amplio, la empresa
iniciará la producción de comprimidos de Avigan para su
administración a los pacientes con la EVE a mediados de
noviembre. Fujifilm tomó la decisión de preparar un inventario
mayor mediante la producción adicional con el fin de
garantizar un suministro continuo de un volumen suficiente de
Avigan si aumentase la escala de la infección.
El gobierno japonés ha declarado su disposición para
suministrar productos farmacéuticos desarrollados por empresas
japonesas con el objetivo de combatir la propagación de los
contagios de la EVE si se descubriese que dichos productos
ofrecen beneficios terapéuticos. Fujifilm, en consulta
permanente con el gobierno japonés, continuará respondiendo a
las peticiones de los países que sufren contagios de la EVE.
Acerca de
FUJIFILM en España
FUJIFILM España es una sucursal de FUJIFILM Europe GmbH, cuya
sede central se encuentra en Barcelona, que opera en el
mercado español comercializando productos y servicios en las
divisiones Electronic Imaging (cámaras digitales y
accesorios), Photo Imaging (equipos, consumibles y servicios
de fotoacabado, fotografía analógica, película cinematográfica
y soportes de almacenamiento) y Medical Systems (radiología
directa e indirecta, mamografía, ultrasonido y veterinaria).
Más información:
www.fujifilm.es.
Estamos trabajando
para reducir nuestras emisiones de carbono y vertidos al mar,
y utilizar de manera más eficaz los recursos naturales
y materiales de empaquetado para disminuir la generación de
residuos y el riesgo para el medioambiente. Más información:
www.fujifilm.eu/es/acerca-de-nosotros/sostenibilidad.
Acerca de FUJIFILM en Europa
Actualmente, las entidades de FUJIFILM operan en más de 50
empresas del grupo en Europa y dan empleo a más de 5.000
personas en las áreas de I+D, fabricación, ventas y asistencia
técnica. Prestan servicios en toda Europa a una gran variedad
de sectores, como medicina, química, artes gráficas,
materiales electrónicos, óptica, soportes de grabación,
películas cinematográficas y tecnologías fotográficas.
FUJIFILM Europe GmbH (Düsseldorf, Alemania) actúa como sede
central estratégica para la región y presta apoyo a las
empresas del grupo en Europa mediante la formulación de
estrategias corporativas y de marketing. Más información:
www.fujifilm.eu.
Acerca de FUJIFILM Corporation
FUJIFILM Corporation es una de las principales empresas
operadoras de Fujifilm Holdings.
Desde su fundación en 1934, la empresa ha acumulado una amplia
experiencia en tecnologías avanzadas en el ámbito de la
creación de imágenes fotográficas, y en consonancia con sus
esfuerzos para convertirse en una empresa de atención
sanitaria integral, ahora Fujifilm aplica estas tecnologías a
la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de enfermedades
en los campos de la medicina y las ciencias de la vida.
FUJIFILM también está creciendo en el ámbito de los materiales
de alta funcionalidad, incluidos los materiales de
visualización de pantalla plana, y en los sectores de los
sistemas gráficos y los dispositivos ópticos. Más información:
www.fujifilm.com. |
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EL ALMANAQUE - EDUCACION
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APRENDE ALEMAN EN 7 DIAS (EN PAPEL)
RAMON CAMPAYO , PLANETA, 2014
Este método revolucionario te garantiza que serás
capaz de defenderte en alemán en 7 días Ramón Campayo,
poseedor de numerosos récords mundiales de memorización
y autor de los bestsellers Desarrolla una mente
prodigiosa y Aprende inglés en 7 días, nos acerca su
revolucionario método, en el que demuestra que una
persona es ca paz de defenderse en alemán en 7 días.En
sus páginas el lector encontrará tablas de vocabulario,
recursos para poder formar frases en alemán de forma
rápida y sencilla, pronunciación figurada, asociaciones
inverosímiles, ¡y mucho más! Los 7 días de trabajo y
estudio están adaptados de tal modo que no precisará
ningún diccionario o curso adicional y, además, incluye
toda la gramática necesaria. |
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Idiomas
-
Blog de Lola Macias
- INGLÉS
La lección diaria de Inglés :
aqui
-
Informe PISA |
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DOCUMENTALES : DIVULGATIVO
MEDICINA -
CIENCIAS
-
MATEMÁTICAS -
HISTORIA
- ARTE - LITERATURA |
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CANALES
VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES
MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA
Y ARTE
INDICE - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 -
21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 - 32 - 33 - 34 - 35 - 36 - 37 - 38 - 39 - 40 |
8.000 globos iluminan
la antigua ruta del Muro de Berlín
Este 9 de noviembre, se
cumplen 25 años de la caída del Muro de Berlín, que durante 28 años
dividió a la actual capital alemana, convirtiéndose en símbolo de la
confrontación de bloques durante la Guerra Fría.
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Avances
La ONT y la SEHH apuestan por el
trasplante de sangre de cordón umbilical para erradicar el VIH
en pacientes con cáncer hematológico
La Organización Nacional de Trasplantes y la Sociedad Española
de Hematología y Hemoterapia han decidido apostar por el
trasplante de sangre de cordón umbilical en la erradicación del
virus del Sida en pacientes con cáncer hematológico |
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FEDER pone en marcha un
nuevo Estudio sobre cómo pueden dar una buena respuesta los
Sistemas Sanitarios a los pacientes con enfermedades raras
¿Cómo tendría que ser el sistema sanitario en una Comunidad
Autónoma española para que cada persona con una enfermedad rara
tuviera acceso a la atención que necesita? Para contestar a esta
cuestión, la Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER)
ha puesto en marcha el Estudio ENSERio2: un modelo sanitario
para la atención a las personas con Enfermedades Raras en las
Comunidades Autónomas de Madrid, Cataluña, Andalucía, Comunidad
Valenciana, Extremadura y Comunidad de Murcia. |
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Día Internacional de la
Radiología
La imagen cerebral y su papel en
la detección de trastornos neurológicos, tema principal de la
conmemoración
Bajo el tema de la "Imagen del cerebro", la Sociedad Española de
Radiología Médica (SERAM) celebra mañana el III Día
Internacional de la Radiología para resaltar su papel en la
detección, diagnóstico y tratamiento de trastornos neurológicos
como el Alzhéimer, los tumores cerebrales, el ictus, el
Párkinson y la esclerosis múltiple |
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En las
últimas semanas ha recibido galardones en las citas anuales de
“Mejores Ideas”, los “Best-in-Class” y los “TOP 20”
La Sanidad madrileña acumula 26 premios de
diferentes instituciones por su gestión y calidad asistencial
El Servicio Madrileño de Salud y 14 hospitales de su red reciben
un reconocimiento a su labor
El Observatorio sanitario de resultados, premiado como “Mejor
Idea” en Política Sanitaria
9.nov.14.- La Sanidad madrileña ha recibido en las últimas semanas
un amplio reconocimiento en varios premios nacionales que valoran la
calidad asistencial y la gestión sanitaria. Así, la red del Servicio
Madrileño de Salud ha recibido un total de 26 galardones en los
recientemente celebrados premios “Mejores Ideas” de la Sanidad
española, organizados por la publicación especializada Diario
Médico; los premios “Best in Class (BiC)”, organizados por la
publicación Gaceta Médica y la Universidad Rey Juan Carlos; y los
“TOP 20”, realizados por la consultora especializada IASIST.
Este amplio reconocimiento de profesionales, servicios, unidades,
centros e iniciativas globales subraya, una vez más, la máxima
calidad de la sanidad pública madrileña.
Una iniciativa del Servicio Madrileño de Salud, el Observatorio de
Resultados, puesto en marcha el pasado mes de abril, ha obtenido el
reconocimiento como “Mejor Idea” dentro de la categoría de Política
Sanitaria. El Observatorio, accesible para todos los profesionales y
ciudadanos en general a través de Madrid.org, está constituido sobre
tres pilares: el estado de salud de la población, los indicadores de
actividad de Atención Primaria y de los hospitales.
Por hospitales, los centros más laureados son La Paz, Ramón y Cajal,
y la Fundación Jiménez Díaz, con cuatro premios cada uno de ellos.
El Hospital La Paz ha sido premiado en la categoría de Gestión de
las “Mejores Ideas” por la implementación de la automatización total
de sus laboratorios. Además, ha recibido tres “Best-in-Class” en las
categorías de Diabetes, Medicina Intensiva/UCI y Neurología.
Mayor cadena de trasplantes renales realizado en España
El Ramón y Cajal participó en la mayor cadena de trasplantes renales
de vivo realizada en España. Asimismo su Unidad de Ecocardiografía
del Servicio de Cardiología y el Servicio de Radiología han validado
un nuevo sistema de fusión coronario, el 3D-TC, lo que le ha valido
al centro dos premios dentro de las “Mejores Ideas”. Además, ha sido
galardonado en los premios BiC con un premio por su atención a los
pacientes de Parkinson y una Mención de Honor por el manejo integral
de la insuficiencia cardiaca.
La Fundación Jiménez Díaz ha sido premiada en la categoría de
Gestión de las “Mejores Ideas” por la iniciativa “Top-Surg” de
superespecialización quirúrgica. Ha sido, además, galardonada en los
BiC por su especialidad de Ginecología y Obstetricia, y con dos “TOP
20” en las Áreas de Atención al Paciente Crítico y de Cardiología.
Con dos premios cada uno se encuentran los hospitales de Fuenlabrada,
el Gregorio Marañón y el de Torrejón. El Hospital de
Fuenlabrada ha recibido dos “Best in Class” por su labor en
Anestesia y Reanimación, y en Medicina Interna, además de haber
quedado finalista en la categoría de Mejor Hospital.
El Hospital Gregorio Marañón ha sido premiado con una “Mejor Idea”
en la categoría de Investigación y Desarrollo por su participación
en el desarrollo de una ‘APP’ interactiva para identificar implantes
en cirugía ortopédica, y un Best in Class como mejor servicio de
Psiquiatría. Por su parte, el Hospital de Torrejón ha obtenido dos
TOP 20 en las Áreas de Gestión Hospitalaria y de Cirugía Digestiva.
Finalmente, hay otros ocho centros que han recibido un premio. Con
una “Mejor Idea” han sido premiados el Hospital Clínico San Carlos
por la integración de la gestión clínica en la atención infanto-juvenil,
y el Hospital Doce de Octubre, por su participación en la mayor
cadena de trasplantes renales de vivo.
Los galardones “Best in Class” han premiado al Hospital Severo Ochoa
de Leganés por la actividad de su servicio de Pediatría, y al
Hospital Infanta Elena, de Valdemoro, con una Mención de Honor, en
la especialidad de Urología.
Finalmente, los “TOP 20” han premiado al Hospital Infanta Leonor en
el área de Cardiología, al Hospital Infanta Cristina en el área de
Atención al Paciente Crítico, al Hospital del Henares de Coslada, en
la categoría de Gestión Hospitalaria Global, y al Hospital Rey Juan
Carlos de Móstoles, en el área de Sistema Nervioso. |
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RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN
DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS -
Especial Nutrición y Dietética
Pirámide de la alimentación saludable: últimas novedades
La pirámide de la alimentación saludable se actualiza y subraya la
importancia de los alimentos integrales, los lácteos desnatados y un
estilo de vida activo, entre otros factores
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MIS RECETAS ANTICÁNCER (EN
PAPEL)
ODILE FERNANDEZ , URANO, 2013
ISBN 9788479534370
¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su
curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010
superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa
pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.¿Qué es el
cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible
revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?Dada la estrecha
relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la
doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por
qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células
malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e
incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o
los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan
relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para
cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las
increíbles posibilidades que nos brindan las plantas. El
resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana
al lector español, imprescindible en una época en la que, por
desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia
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P sicologia - Test
- Psicoanálisis VISITA
EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA
Sobre
MedlinePlus
MedlinePlus
le ayuda encontrar las respuestas que usted busca en temas de salud.
MedlinePlus ha recopilado la información más confiable proveniente
de fuentes autorizadas tales como la Biblioteca Nacional de Medicina
y los Institutos Nacionales de la Salud, así como otras agencias
gubernamentales y organizaciones de servicios para la salud.
MedlinePlus también le ofrece mucha información sobre medicamentos,
una enciclopedia médica ilustrada, programas interactivos para el
paciente y las más recientes noticias acerca de la salud.
LIBROS
DE MEDICINA
PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS
DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3
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ADICCION: PREVENCION,
REHABILITACION, CRECIMIENTO PERSONAL
de PIERCE DELLA LUNA, VICTOR
EDITORIAL MAD, S.L. 2005 146 pags
No existe nadie más adecuado que un ex adicto para escribir un
libro de esta naturaleza. Víctor Pierce posee el conocimiento
necesario tras haber superado una adicción. Sus primeros
contactos con las drogas se remontan a cuando tenía catorce
años. Comenzó con la ingestión de sustancias simples, como la
nicotina, y continuó con las más patológicas y destructivas.
Su experiencia le ha llevado a escribir esta obra, así como a
dar conferencias en empresas, universidades e instituciones
médicas. En este libro se exponen las estrategias que el autor
recomienda para prevenir –más que la ingestión– la disposición
al consumo de sustancias.
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EL ALMANAQUE DEL HOGAR
- CONSUMIDORES |
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MANUALIDADES
CON PASTA DE PAPEL
de VV.AA.
Editorial: SUSAETA EDICIONES, S.A. 2003
4.50 €
Papel de periódico, agua y cola son los sencillos ingredientes
que bastan para fabricar adornos, máscaras y figuras que alegran
cualquier ocasión. Cómo preparar y trabajar la pasta de papel,
fotografías, gráficos e ilustraciones paso a paso... |
http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/manualidades.htm
Cómo montar un huerto escolar
Los huertos escolares son un buen recurso de educación ambiental que
además proporciona alimentos sanos
Crear un jardín en la terraza
Diseñar un jardín en la terraza permite recrear un rincón verde en
la casa con múltiples beneficios para la calidad de vida de sus
habitantes, y, además, es muy sencillo
Tareas en el jardín antes de que
llegue la primavera
El final del invierno también tiene sus tareas en el jardín, tanto
en el cuidado de algunas especies como en la planificación de la
primavera que se acerca
Cómo cultivar un huerto en casa sin riesgos
Una adecuada planificación del huerto es fundamental para minimizar
los posibles riesgos de las plantas que se cultivan
Dispositivos para ahorrar agua en el
hogar
Existen diversos aparatos y sistemas que permiten reducir el consumo
de agua y, de esta manera, favorecer la economía doméstica y el
medio ambiente
LIBROS JARDINERIA
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CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A
PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN
PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012
En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de
cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en
este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es
una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre
frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes,
verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores
comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las
variedades más recomendables y las estrategias más eficientes
para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber
exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre
las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y
verduras |
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LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA
Una selección de libros
de jardinería y horticultura para
cuidar tu jardín,
tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en
el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus
flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de
tus plantas. |
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LOS TRUCOS
DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de
Yoga
-
Zen
-
Feng Shui
-
Shiatsu
VETERINARIA :
ARTICULOS
-
Indice
- Libros : Animales de Compañía
Aves
-
Gatos
-
Peces
-
Perros
-
Otros
animales
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MODA -
TENDENCIAS - GENTE |
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EL ALMANAQUE
&
LA CASA DEL LIBRO |
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Patrick Modiano gana el Premio Nobel de Literatura
Está
considerado uno de los mejores escritores franceses. Además del
flamante Premio Nobel ha recibido el Premio Goncourt por La calle
de las tiendas oscuras y el Premio de la Fundación Pierre de
Mónaco por el conjunto de su obra.
El novelista francés Patrick Modiano que con este premio se
consolida como uno de los más influyentes narradores franceses de
mitad del siglo xx. Sus grandes novelas, como La calle de las
tiendas oscuras, Trilogía de la ocupación, Dora Bruner o El café
de la juventud perdida, son un relato único y valiente de los
peores momentos de Francia en el siglo XX: el régimen neonazi de
Vichy y la ocupación del país por los alemanes durante la II
Guerra Mundial.
Patrick Modiano es un autor de una extremada sensibilidad,
describe en sus ficciones la búsqueda de la propia identidad, que
oscila entre el recuerdo desgarrador y la tentación de la amnesia
benéfica. ¡Enhorabuena!
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TRILOGIA DE LA OCUPACION: EL LUGAR
DE LA ESTRELLA, LA RONDA NOCTURNA, LOS PASEOS DE
CIRCUNVALACION (EN PAPEL)
PATRICK MODIANO , ANAGRAMA, 2012
La Trilogía de la Ocupación es el primer y más brillante
bisturí novelístico de la turbiedad, la complicidad social y
la fantasmagoría, del antisemitismo, el crimen organizado y
la fiesta de algunos en este negro período del siglo XX
francés. Concretamente del París ocupado, su gestación y
consecuencias.
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MALALA: MI HISTORIA (EN
PAPEL)
MALALA YOUSAFZAI , ALIANZA EDITORIAL, 2014
ISBN http://www.casadellibro.com/homeAfiliado?ca=307&isbn=9788420693316
PREMIO NOBEL DE LA PAZ 2014. Malala Yousafzai sólo tenía
diez años cuando los talibanes se apoderaron de su
región.
Decían que la música era pecado. Decían que las mujeres
no debían ir al mercado. Decían que las niñas no debían
ir al colegio.
Malala creció
en una pacífica región de Pakistán transformada por el
terrorismo. |
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EL ALMANAQUE DEL HUMOR
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CARICATURAS
CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO
¿Adivina de que estrella es el cumpleaños hoy"
Reconoces a
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Si no reconoces
quién es, has clic en este
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Caricature Zone
-ACERTIJOS
: Ejercita tu mente CURIOSIDADES
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Textos Humor
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Club de la Comedia
Juan Gómez Gónzalez,
conocido como Juanito.
(Los Boliches, Fuengirola, Málaga, 10 de noviembre de 1954 – Calzada
de Oropesa, Toledo, 2 de abril de 1992), fue un futbolista español.
Formado en C.D. Boliches de su tierra natal Malaga, tras un breve
paso por las categorias inferiores del Atlético de Madrid fue
fichado por el Burgos Club de Fútbol. Con el conjunto burgalés
empezó a destacar y en 1977 ingresó en el Real Madrid (que
previamente había atado el fichaje en noviembre de 1976), que pago
por él 27 millones de pesetas. En el equipo blanco se convertiría
con el paso de los años en un mito para su afición. Juanito actuaba
como delantero. Durante sus últimos años, desempeñó funciones de
entrenador de fútbol en el equipo CP Mérida. Los aficionados del
Madrid le homenajean desde su muerte en el Santiago Bernabeu
cantando "Illa, illa, illa, Juanito Maravilla, durante el minuto
siete de todos los partidos del Real Madrid.
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LIBROS :
JUEGOS DE CARTAS - POKER -
MUS - BRIDGE - MAGIA
-
PLAYSTATION3
-
ALMANAQUES
-
CALENDARIOS
Una chispa
de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Definiciones de medicina
SUPOSITORIO
Acción por medio de la cual el médico, cuando no está seguro de qué
enfermedad padeces, para no quedar mal, te dice lo que él supone.
TETANO
Antigua consigna del nacional-catolicismo cuyos miembros,
paradójicamente eran partidarios de la lactancia natural y, también
paradójicamente, solían ser los que más chupaban del bote.
UTERO
Organo femenino que alberga el óvulo fecundado que posteriormente se
transforma en feto y más tarde engendra reformistas religiosos,
conocidos como uteranos.
VARIZ
Vena que se hincha y duele, sobre todo en la pierna. Bogart lo
padeció y dejó constancia en "Casablanca" de lo difícil que es de
eliminar cuando dijo aquello de "siempre nos quedará Variz".
X
Rayos pornográficos. Obsérvese que casi siempre nos piden que nos
desnudemos para someternos a ellos.
YEYUNO
Curiosamente se llama así la segunda porción del intestino delgado,
cuando hubiera sido más lógico que se llamase yeydós. |
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Porqué
gritamos tanto en este País-José Mota
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NOTICIAS
LOCAS
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ACTUALIDAD
CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA -
LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
CALENDARIO CULTURAL
MADRID
La oferta
expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las más
completas del mundo. Consulta la selección que ha realizado de
los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a
lo largo de 2014.
Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está
disponible en
las webs
www.madrid.org/agenda-cultural
-
www.descubremadrid.com
www.esMADRID.com
Calendario de eventos
Sorolla y Estados Unidos
(Fundación Mapfre. Sala Recoletos. Hasta 11 ene 2015):
exposición inédita en Madrid sobre la etapa estadounidense
del pintor valenciano.
Colección Abelló (CentroCentro.
Hasta 1 mar 2015): una oportunidad única para contemplar
esta magnífica colección privada de arte.
Hubert de Givenchy
(Museo Thyssen-Bornemisza. 22 oct-18 ene 2015): uno de los
mejores diseñadores de la historia de la moda se desnuda en
Madrid.
Ferran Adrià: Auditando
el proceso creativo (Fundación Telefónica. 27 oct-feb 2015):
el genio de los fogones protagoniza una exposición sin
precedentes que ahonda en su proceso creativo.
Bernini y España (Museo
del Prado. 21 oct-8 feb 2015): primera exposición dedicada
al artista italiano que se celebra en España.
- Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid
http://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid/
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CONCIERTOS TEATRO NUEVO
APOLO DE MADRID
Las grandes estrellas de
la música ofrecen únicos conciertos en un marco incomparable
Os
comunicamos que el Teatro
Nuevo Apolo va
a abrir un ciclo de conciertos en el que reconocidos artistas
llevarán a su escenario alguno de sus grandes éxitos. Rulo
y la Contrabanda, Ecos del Rocio,
Francisco y Tamara, ,
Simple Minds serán
algunos de los que actuarán en los próximos meses.
Para escuchar un tema pincha aquí.
Rulo y la Contrabanda - 2 y 16 de Diciembre - Concierto Teatro
Nuevo Apolo: 5
músicos, 17 instrumentos, una cuidada escenografía, otra vuelta
de tuerca en su carrera... Una montaña rusa de sensaciones que
no dejará indiferente al espectador. Casi dos horas encadenadas
de un show preparado exclusivamente para esta gira. En ella
sonarán temas de todos sus discos en formato acústico, los más
conocidos y también otros que
habitualmente no suenan en los conciertos eléctricos.
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Ecos del Rocio - 8 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo Apolo: grupo
de leyenda en la Música presentan en Concierto su Nuevo Trabajo
“Mira qué Noche más Buena”, el día 8 de Diciembre de 2014 en el
Teatro Nuevo Apolo de Madrid. Por fin Ecos del Rocío después de
varios años de Trabajo nos traen su Obra más esperada, “Mira que
noche más buena”. Un Concierto Navideño en el que este Grupo
emblemático pretende poner en escena un amplio ramillete de
Villancicos, creados de la mano de Miguel Moyares, con un
lenguaje castizo y obras populares adaptadas. Un espectáculo
entrañable con el cual Ecos del Rocío, pretende llevarnos la
Navidad más flamenca, Alegría y esperanza con su música a todos
los rincones de España. No faltarán en su Concierto un Popurrí
con sus Grandes éxitos de toda la vida, Sevillanas, Rumbas,
Fandangos, Canciones, etc.
Para escuchar un tema pincha aquí.
Francisco y Tamara - 15 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo
Apolo: a
dos de los mejores cantantes melódicos del panorama musical
español: Tamara y Francisco. Dos solistas de excepción que
ofrecerán sus éxitos más notables así como sus últimos trabajos
“Amores” y “Grades canciones italianas”, sin descartar sorpresas
conjuntas.
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Iguadesma & Joo - 22 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo Apolo:
Igudesman & Joo vuelven a España para dejarnos de nuevo atónitos
con su manera de entender y expresar la música!Igudesman & Joo
es un dúo de música clásica formado por Aleksei Igudesman y
Richard Hyung-Ki Joo. En sus actuaciones, combinan la comedia y
la cultura popular con la música clásica, haciendo de este modo
el género de manera accesible para el público joven y mayor.
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Malagasy Gospel Choir - 28 de Diciembre - Concierto Teatro Nuevo
Apolo: El
talento de estas menores originarias de los barrios más
desfavorecidos de la ciudad de Tulear cuenta con un gran
reconocimiento en Madagascar. Esta formación musical de niñas
malgaches entre los 13 y los 20 años, algunas de las cuales son
personas con discapacidad, propone al público en esta ocasión un
repertorio de unas quince canciones malgaches y españolas, la
mayoría a capela o con acompañamiento musical de instrumentos
tradicionales malgaches. Muchos de los temas de esta agrupación
musical creada y coordinada por nuestra contraparte local, la
ONG Bel Avenir, hablan sobre la vida en el sur de Madagascar, la
explotación laboral infantil, los Derechos Humanos y la
situación de sus vidas. El presidente de Agua de Coco acompaña
la gira como responsable de las niñas y presenta el espectáculo
y los temas, explicando su significado, su historia y las
reivindicaciones que contienen. Al final del espectáculo, habrá
unos puestos con artesanía malgache y con productos de la
Malagasy Gospel (camisetas, CD, DVD, etc.) a disposición de los
espectadores. Cabe destacar que los beneficios obtenidos con la
venta de estos productos servirán para financiar proyectos de
desarrollo sostenible en el sur de Madagascar.
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Simple Minds -
9 de Febrero - Concierto Teatro Nuevo Apolo: Tras cinco
años sin nuevo material, Simple Minds regresan con Big
Music, un álbum que nos presentarán con el tema “Honest Town”. Este
nuevo trabajo reitera su estatus de banda world-class,
culminando una década en la que han editado dos álbumes
inéditos, Black
& White 050505 en
2005 y Graffiti
Soul en
2009, justo antes de recopilar su legado musical en el exitosoX5 y
su versión en vivo, 5X5
Live. Su nueva entrega nos presenta de nuevo a esos Simple
Minds en estado puro, cargados de energía, actitud, de esa magia
y misterio que los convertía en una de las bandas más
importantes del planeta.
Para escuchar un tema pincha aquí.
Pablo Milanés - 2 de Marzo - Concierto Teatro Nuevo Apolo: Pablo
Milanés es un compositor, cantante, guitarrista y cantautor
cubano, uno de los fundadores —junto con Silvio Rodríguez y Noel
Nicola— de la Nueva Trova Cubana.
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Madrid Destino noviembre
2014
FESTIVAL INTERNACIONAL DE JAZZ DE
MADRID
Noviembre es el mes de
la música en Madrid. El Festival Internacional de Jazz,
JAZMADRID14, se celebra en la capital entre los días 4 y 26.
Esta edición, que tiene a Conde Duque como escenario principal,
ofrecerá un total de 21 conciertos: 16 en este centro cultural,
uno en CentroCentro Cibeles, uno doble en el centro cultural
Galileo, otro en la Sala Clamores y uno en la sala Rock Palace,
además del ciclo Jazz con Sabor a Club (organizado por la
Asociación de Salas de Música en Directo La Noche en Vivo) y del
homenaje al crítico Javier de Cambra en el Círculo de Bellas
Artes, a cargo de Randy Weston.
Dee Dee Bridgewater; Al
Di Meola; Medeski, Scofield, Martin & Wood; Chano Domínguez &
Niño Josele; Romano, Sclavis, Texier; Jorge Pardo; Richard
Galliano y Zakir Hussain son algunos de los artistas que
participarán en la programación. Además, se realizará un ciclo
de debates sobre diferentes aspectos del jazz y su integración
con otras áreas de creación artística, como el cine o la
literatura, en el que participarán especialistas de este género
musical.
Más información
Exposiciones
del Paseo del Arte
Los museos del
Paseo del Arte estrenan en noviembre interesantes exposiciones: Impresionismo
americano (del
4 de noviembre al 1 de febrero), en el Museo Thyssen; Las
ánimas de Bernini. Arte en Roma para la corte española (del
6 de noviembre al 8 de febrero), Tiziano:
Dánae, Venus y Adonis. Las primeras poesías (del
19 de noviembre al 1 de marzo de 2015) y Goya
en Madrid (del
28 de noviembre al 3 de mayo de 2015), en el Museo del Prado; o El
retorno de la serpiente. Mathias Goeritz y la invención de la
arquitectura emocional (del
12 de noviembre al 13 de abril de 2015), en el Reina Sofía.
Además, continúa en CentroCentro Cibeles, la exposición Colección
Abelló.
Más información |
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MONCHO BORRAJO
"YO, QUEVEDO" en Teatro Alameda Málaga
Moncho Borrajo presenta "Yo, Quevedo", como una vuelta más de
tuerca, después de cuarenta años de estar en el mundo del
espectáculo. de estar en el mundo del espectáculo.
Después
del anterior montaje, "Golgus Hispánicus", ahora nos presenta un
encuentro con el gran protagonista del siglo de Oros
español..... Francisco de Quevedo.
En una locura de versos de antes y de ahora, Moncho Borrajo es y
no es Quevedo, depende del momento y de la persona que le visita
o le atienda en el escenario, bien sea una enfermera, un monje o
una cortesana teatrera.
El público podrá gozar de la escatología más "quevediana" y del
ingenio de la improvisación al más puro estilo del Siglo de Oro
español.
En esta nueva producción teatral, Moncho Borrajo se ha rodeado
de grandes profesionales. Junto a él cuenta con la colaboración
especial de la actriz Lucía Bravo. Una cuidada puesta en escena,
en la que han participado algunos de los más prestigiosos
nombres en el diseño del vestuario, iluminación y escenografía.
La música es original, compuesta y grabada para esta función.
Carlos Latre, reconocido actor y humorista, participa en esta
comedia, poniendo las voces de numerosos personajes.
Déjense sorprender. Él lo intentará en todas y cada una de sus
funciones como siempre lo ha hecho durante estos años, en los
que el público le ha refrendado día a día con sus aplausos.
Jueves 13 de noviembre a las 20:30 horas. Precio 21€
Viernes 14 de noviembre a las 20:30 horas. Precio 23€
Sábado 15 de noviembre a las 19:00 y 22:00 horas. Precio 25€
Domingo 16 de noviembre a las 19:00 horas. Precio 23€
Para ampliar información
http://www.teatroalameda.com/programacion/teatro
Teatro Alameda Calle Córdoba 9, 29001 Málaga
Teléfono taquilla: 952 21 34 12
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Programación del 10 al 16 de
noviembre en La Cochera Cabaret
CÍA
PERROS EN DANZA presenta: “PETROFF SOLO QUIERE BAILAR”,
jueves 13 de noviembre a las 21,00 horas.
Petroff es el “bailarín”, el intérprete que sólo quiere
bailar…pero incapaz de bailar solamente. No basta que ejecute:
Se crea sus historias, sus bandas sonoras, sus parteners, sus
luces, incluso a su público que le mira expectante…. NO PUEDE
PARAR…tiene que contar, inventar, rozar la perfección, tiene que
seguir hacia delante.
No puede parar: Petroff es el intérprete del movimiento. Petroff
se ríe de sí mismo…
Petroff sólo necesita a alguien que lo saque del papel, qué le
dejen hacer lo que quiere:
¡PETROFF SOLO QUIERE BAILAR!
Entrada: Anticipada: 7€ | Taquilla: 10€ | Abonados: 5€
GARGANTA
PROFUNDA, tributo a Deep Purple,
viernes 14 de noviembre a las 22,30 horas.
Entrada: Anticipada: 8€ | Taquilla: 10€ | Abonados: 7€
IGNATIUS FARRAY , sábado 15 de noviembre a las 20,00 horas.
A Ignatius Farray, el dios de la Comedia le ha tocado con varios
tentáculos, la comedia salvó su vida, y ahora él te lo transmite
en esta experiencia cómica genial, radical, e irrepetible.
De Ignatius Farray, cómico a través de cuyas lentes parecen
brillar dos ojos hipnóticos, se ha dicho que su comedia se basa
en el insulto, el sexo y el grito sordo. Pero no se ha dicho que
un hombre que se comporta como una bestia olvida el dolor de ser
un hombre. En Ignatius se encuentra una mezcla de ferocidad y
comicidad, que acaso revele una suprema desdicha.
Entrada: Anticipada: 8€ | Taquilla: 10€ | Abonados: 8€
http://www.todaslasentradas.com/ignatiusfarray
EL CANIJO DE JEREZ en concierto, sábado 15 de noviembre a
las 22,30 horas.
El Canijo de Jerez, presenta su nuevo trabajo ´La Lengua
Chivata´
Entrada: Anticipada: 12€ | Taquilla: 15€ | Abonados: 12€ +
consumición
http://www.todaslasentradas.com/canijodejerez
MUA TEATRO presenta: “CLOCK”, domingo 16 de noviembre a
las 12,00 horas.
Un hombre solitario, que vive una rutinaria y opresiva
existencia, se encuentra un día con una extraña mujer que
trastocará regalas y abrirá expectativas de su realidad.
Teatro sin palabras en el que, a través de la poética del clown,
dos personajes nos cuentan una historia donde la ternura y la
libertad triunfan en el escenario de un mundo vacío y hostil.
Entrada: 5€ | Abonados: 3€
TRIBUTO A ELVIS PRESLEY CON LOS ESCARABAJOS, domingo 16
de noviembre a las 19,00 horas.
Joe Lewis Elvis encarna a Elvis Aaron Presley en sus múltiples
facetas vocales, avalado por Los Escarabajos en un espectáculo
con vestuario, atrezzo y pantalla gigante. Únicamente después de
haberlo visto, puede afirmarse que el Rey del Rock vive.
Entrada: Anticipada: 10€ | Taquilla: 12€ | Niños hasta 12 años
gratis
La Cochera Cabaret
Avd. de los Guindos, 19 29004 Málaga Tf.- 952 246
668 |
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MÚSICA PARA LA MEMORIA
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EFEMÉRIDES
ARTISTICAS
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EFEMÉRIDES MUSICALES
Norman Kingsley Mailer conocido
como Norman Mailer, (Long Branch, New Jersey, 31 de enero de 1923 -
Nueva York, 10 de noviembre de 2007), escritor estadounidense. Junto
con Truman Capote, está considerado el gran innovador del periodismo
literario.
Antonio Gaudí - Biografía
Antoni Gaudí i Cornet (Reus
o Riudoms, 25 de junio de 1852 – Barcelona, 10 de junio de 1926) fue
un arquitecto español, máximo representante del modernismo catalán. La
obra de Gaudí ha alcanzado con el transcurso del tiempo una amplia
difusión internacional, siendo innumerables los estudios dedicados a
su forma de entender la arquitectura. Hoy día es admirado tanto por
profesionales como por el público en general: la Sagrada Familia es
actualmente uno de los monumentos más visitados de España. Entre 1984
y 2005 siete de sus obras han sido consideradas Patrimonio de la
Humanidad por la Unesco.
Miriam Makeba (Johannesburgo,
Sudáfrica, 4 de marzo de 1932 - Castel Volturno, Italia, 10 de
noviembre de 2008), fue una cantante sudafricana.
Miriam Makeba - Pata Pata (live
2006) HQ
Jack Palance (Hazle
Township, Pensilvania, Estados Unidos, 18 de febrero de 1919 -
Montecito, California, Estados Unidos, 10 de noviembre de 2006), fue
un actor estadounidense ganador de los premios Óscar y Globo de Oro.
Célebre por sus papeles de villano, al interpretar personajes duros,
malos o psicópatas.
JACK PALANCE TRIBUTE
Ennio Morricone (Roma,
Italia; 10 de noviembre de 1928), es un compositor italiano de música
de cine y bandas sonoras.Su carrera cinematográfica empezó en los años
60; está aún activo, por lo que es uno de los compositores actuales
más prolíficos, con unos 500 trabajos en su haber. Es uno de los más
conocidos compositores cinematográficos, gracias sobre todo a la
música de los "spaghetti western", pero también gracias a las bellas
melodías de Días del cielo, La misión o Cinema Paradiso. Ha sido muy
criticado por unos y muy aclamado por otros, debido a su atípica
música, pero ante todo ha sido valiente integrando instrumentos poco
comunes entre las grandes orquestas.
La muerte tenia un precio (Ennio
Morricone)
Richard Burton, CBE,
de nombre real Richard Walter Jenkins (Pontrhydyfen, cerca del puerto
de Talbot, Gales, 10 de noviembre de 1925 - Céligny, Suiza, 5 de
agosto de 1984) fue un actor británico. |
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RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA - CATAS
Y MARIDAJES
REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
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Indice Recetas -
LIBROS DE COCINA Cocina
Española - Regionales - Cocina
Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería -
Thermomix - RECETAS
VERANO
Lasaña de berenjenas y tomates (sin pasta)
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Madrid Exquisito celebra su
quinta edición
- Una treintena de
establecimientos ofrecerán una selección de sus mejores
platos por 25 euros. Un euro de cada menú irá destinado a la
ONG Mensajeros de la Paz
- Madrid
Exquisito cuenta con el apoyo del Área de Turismo de Madrid
Destino, que difunde este evento a través de sus centros y
puntos de información turística, así como en sus canales
promocionales, esMADRID.com y esMADRIDmagazine
Madrid,
6-nov-’14
Vuelve una de las
grandes citas gastronómicas de la capital, Madrid Exquisito.
La quinta edición de este evento culinario, que se celebra del
7 al 16 de noviembre, tendrá como escenario algunos de los
principales restaurantes de la capital y contará con la
participación de reconocidos cocineros.
Durante 10 días, se
podrá disfrutar de excelentes platos en una treinta de
establecimientos hosteleros de la capital. Restaurantes,
gastrobares, tabernas centenarias... que representan la alta
cocina madrileña y que ofrecerán un menú de calidad por 25
euros (bebidas no incluidas). Madrid Exquisito tiene, además,
una vertiente solidaria, ya que va a destinarse 1 euro de cada
menú a la ONG Mensajeros de la Paz.
En esta ocasión,
repiten muchos de los participantes de las anteriores
ediciones: Arce, Café de Oriente, Colección Cibeles,
Condumios, Corral de la Morería, El Cenador de Salvador, El
Chiscón, El Pitaco, Ferreiro, Illunbe, Lágrimas Negras, La
Máquina, Nuevo Gerardo, Ox’s, Paradís Madrid, Paulino de
Quevedo y Piñera. Y se suman nuevas propuestas de la mano de
Álbora Bar, Asgaya, Desencaja, Feeling Gastronómico, Gala,
José Luis, Juanyta Me Mata, La Mar del Alabardero, Los
Galayos, Romano, Quilombo y La Barra de Sandó. Las reservas
pueden realizarse a través de la web www.atrapalo.com o
por teléfono en cada restaurante. Más información y menús: www.madridexquisito.com.
Gastronomía,
atractivo turístico
La gastronomía es uno
de los grandes atractivos del turismo madrileño y uno de los
aspectos más valorados por el viajero. Por ello, Madrid
Exquisito cuenta con el apoyo del Área de Turismo de Madrid
Destino, la empresa municipal dependiente del Área de Las
Artes, Deportes y Turismo del Ayuntamiento de Madrid, que está
difundiendo la celebración de este evento desde sus centros y
puntos de información turística, así como a través sus canales
promocionales: la web oficial de turismo de la ciudad de
Madrid, esMADRID.com (www.esmadrid.com),
y la revista mensual y gratuita esMADRIDmagazine.
La ciudad de Madrid
cuenta con una excelente oferta gastronómica, distribuida en
más de 3.000 establecimientos, entre los que se encuentran
nueve restaurantes que suman un total de 16 estrellas
michelín, restaurantes centenarios, bares de tapas o mercados
gourmet./ |
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Inedit celebra la I
edición de los Menús Gastronómicos del Arroz en Madrid
· La
capital acogerá estas jornadas gastronómicas entre el 7 y el
23 de noviembre
· Un
total de 31 prestigiosos restaurantes de Madrid participarán
en la iniciativa protagonizada por el arroz en maridaje con
cerveza Inedit
Madrid, 4 de
noviembre de 2014-. Madrid
celebra a partir del próximo 7 de noviembre, y hasta el
domingo 23, la primera edición de los Menús Gastronómicos del
Arroz, una iniciativa impulsada por Inedit durante la cual el
arroz se convertirá en el protagonista de la cocina creativa
de la capital, ofreciendo sus versiones más deliciosas y
sorprendentes en menús maridados con una botella de la cerveza
gastronómica de Damm y propuestos por reconocidos restaurantes
de la ciudad.
Los Menús
Gastronómicos del Arroz proponen degustar los mejores arroces
de la capital en exquisitos menús elaborados por una selección
de exclusivos restaurantes como la Taberna Arzábal, el Top Ten
del Cacique, Lady Madonna o el restaurante 14 Rosas, entre
otros. Los 31 establecimientos que participan en estas
jornadas ofrecerán al público un menú compuesto por un
entrante, un segundo plato y un postre, siendo el arroz el
protagonista del plato principal. Todo ello acompañado por una
botella de Inedit, la cerveza creada en 2008 por el chef
Ferran Adrià, junto al equipo de sommeliers de elBulli y los
maestros cerveceros de Damm para acompañar la variedad de
sabores que ofrece la gastronomía moderna.
Toda la
información de esta primera edición de los Menús Gastronómicos
del Arroz de Madrid, así como el listado de restaurantes que
participarán en estas jornadas, está disponible en Gastronosfera,
blog gastronómico sobre tendencias, restaurantes y propuestas
de ocio.
Exquisitos arroces
para todos los gustos
Las propuestas
incluidas en la I edición de los Menús Gastronómicos del Arroz
van desde las recetas más clásicas como el “risotto de setas
con trufa”, o el “arroz meloso con verduritas y foie a la
sartén”, a las creaciones más vanguardistas como el “arroz
meloso de morcilla y berberechos con shiso verde” o el
“risotto de calabaza, boletus y almendras al aroma de cerveza
Inedit y queso parmesano”.
Estos son los
restaurantes que participan en la I edición de los Menús
Gastronómicos del Arroz, con propuestas que oscilarán entre
los 25 y los 35€:
14 ROSAS; ARROCERÍA
DANIELA; ARZÁBAL; BODEGA DE LOS SECRETOS; CACHIVACHE TABERNA;
DB UNDERGROUND BY DABBAWALA; DOKI DOKI; DOÑA 59; EL ALKALDE;
EL CACIQUE; EL PATIO DEL FISGÓN; GANZ CAFÉ; GASTRO WRIASKO;
GASTROTECA DE SANTIAGO; IL BAMBINO; IL SALOTTO; JUANYTA ME
MATA; LA BOMBA BISTROT; LA CHULAPA DE ALCALÁ; LA KITCHEN; LA
MONTERÍA; LADY MADONNA; MATRITUM; O PAZO DE LUGO; RESTAURANTE
INDEPENDENCIA; RESTAURANTE LA GAMELLA; RESTAURANTE M29;
RESTAURANTE PIÑERA; TABERNEROS; TASTE GALLERY; TOP TEN DEL
CACIQUE |
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“Pecar en el Ritz”: Golosas Tentaciones - El mejor Rincón
para Gourmands de Madrid
¿Te apasiona el dulce?
Este otoño, desde el 3 de noviembre, las meriendas del Ritz se
plantean como un verdadero lugar de culto al dulce, a la
perdición de todo goloso… Un espectáculo para todos los
sentidos.
Como si de la casita de chocolate de Hänsel y Gretel se
tratase, se ofrecerá una increíble selección de tartas
artesanales, chocolate, muffins, bizcochos, brownies, mini
pastelitos, gominolas caseras y chuches, muchas chuches
propuestas por el Chef Jorge González… Una tentación imposible
de resistirse.
Desde las 16 horas hasta las 20 horas un escaparate con la
mejor pastelería estará a la disposición de todos los
interesados. Podrán degustar de una selección de dos o tres
postres acompañados de una bebida caliente a elegir entre
café, té o chocolate.
Horario ininterrumpido de 16:00 a 20:00 horas desde el 3 de
noviembre
Precio por persona, café, té o chocolate más degustación de 2
o 3 postres: 32 €.IVA incluido
Pastelería vs Repostería
La palabra pastel deriva del griego "pasté", una "mezcla de
harina y salsa". El diccionario de la Real Academia Española
define ‘pastelería’ como el arte de trabajar pasteles o
pastas, ‘repostería’ como oficio del repostero: persona que
tiene por oficio hacer pastas, dulces y algunas bebidas.
La “dulce” Historia
Los primeros registros de recetas dulces simples se remontan a
Mesopotamia y al Antiguo Egipto, hace más de 7.000 años, dónde
se preparaban panes de miel redondos espolvoreados con
ajonjolí.
En la Antigua Grecia, los nacimientos se celebraban con
pasteles. Los fabricados en Atenas tenían fama, eran
elaborados con harina, queso y aceite.
Fue en el Imperio Romano, hacia el S. IV a. C, cuándo se
distinguió por primera vez la diferencia entre el panadero y
pastelero; introduciendo el oficio de los “pastillariorum”.
Los árabes, al conquistar España, plantaron árboles de
cítricos y almendras de Persia. Estas comidas entraron en el
intercambio comercial, imponiéndose en Roma y en el resto de
Europa -a través de las Cruzadas- sabores del Medio oriente
como el mazapán, el nougat y el baklava; endulzados con miel.
La historia de la pastelería tiene una estrecha relación con
la religión marcando el tipo de postres y pasteles elaborados
durante el año litúrgico.
Al igual que en la antigua Roma, los panaderos franceses
también preparaban tortas y productos de pastelería, hasta que
en 1440, una sociedad llamada “Cooperativa de Pasteleros”
decidió separarse de los panaderos. Aun así, el conflicto
entre ambos gremios continuó hasta que en 1700 cuando llevaron
el caso a la Corte, dónde se decretó: “Solamente los
pasteleros pueden usar manteca, huevos y azúcar para hacer
tortas a ser vendidas”.
España a través del descubrimiento de América, en el S. XV,
supuso la introducción del chocolate en pequeñas cantidades. Y
junto con el azúcar se fue combinando y reemplazando a la miel
como endulzante por su excelente combinación.
Uno de los momentos claves de la historia de la pastelería,
fue la llegada a Francia de Catalina de Médici, desde Italia,
en 1553. Con ella, trajo a sus cocineros y pasteleros, quienes
introdujeron muchas recetas, entre ellas el frangipane.
En el siglo XVIII, en Francia se inició el desarrollo
del hojaldre, marcando el comienzo de la pastelería moderna. A
finales de este siglo se desplegó la línea bollería vienesa,
más tarde Maria Antonieta popularizó el croissant.
No fue hasta este siglo y los dos siguientes cuando comenzó a
existir verdaderamente el arte de la pastelería. En 1863, se
crearon las tartaletas de almendras de Ragueneau, en 1740 se
introdujo en Francia el Baba, por medio del rey polaco
Stanislas Leszczynsky. Y en 1805, Lorsa, pastelero Bordelés,
creó la decoración con cornetes.
El mayor innovador, sin duda, fue Antoine de Carêm. A
principios del siglo XIX, publicó la obra “El Pastelero Real”.
Un libro considerado como la primera descripción de la
repostería moderna, con un importante repertorio de recetas.
Además se le atribuyó la croquenbouche, el merengue, el nougat,
el voul aun vent y el perfeccionamiento de la masa hojaldre.
Hotel Ritz Madrid. Plaza de la Libertad, 5, 28014 Madrid |
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TAPAS (EN
PAPEL)
VV.AA. , PARRAGON, 2012
El tapeo es una costumbre que permite disfrutar de la
comida en forma relajada y en compañía. Una selección de
las mejores recetas que le darán ideas para una comida,
algo sabroso para picar o una cena completa en base a un
surtido de tapas. Para picar, con verduras y hortalizas,
para amantes de la carne, para amantes del pescado y el
marisco, con huevo y queso. Más de 115 recetas,
ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos |
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GUIA PEÑIN DE LOS MEJORES
VINOS ARGENTINA, CHILE, ESPAÑA Y MÉXICO 2013/14
(EN PAPEL)
VV.AA. , PI & ERRE COMUNICACION S.A., 2013
La Primera guía de los Mejores Vinos que hablan español. -
Fichas por país con los datos más relevantes: la claves
del año, el país en cifras, zonas vinícolas, etc. - Todo
lo imprescindible para conocer cada zona de producción. -
Todas las nociones básicas para convertirse en un buen
catador. -
Las influencias oceánicas |
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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Campaña 2012
Ya están disponibles los jamones ibéricos de bellota de la
campaña de 2012. Nuestra mejor campaña de los últimos 10 años.
Una excelente montanera durante 2012 supone tener en estos
momentos unos jamones ibéricos de bellota de gran calidad. Se
han seleccionado 8.000 piezas de Jamón Ibérico de Bellota
Etiqueta Oro.
La selección de nuestras dehesas para la montanera de 2012
discurrió por la Sierra Norte de Sevilla, Región del Alentejo
(Portugal), sur de Badajoz y la zona occidental de Salamanca.
A finales de Octubre se incorporaron las primeras piaras para
alimentarse a base de las bellotas lucidas que ya comenzaban a
caer de las encinas la hierba moderada y de alta hierba. A lo
largo de Noviembre, Diciembre y Enero vivieron el sueño de
todo cerdo ibérico: campear a sus anchas por las extensas
dehesas, buscando su manjar bajo las encinas, complementando
su dieta con pastos, retozando en los charcos y sesteando con
sus panzas bien llenas.
Los
jamones ibéricos de bellota BEHER de la campaña de 2012 son
ricos en grasas insaturadas. La bellota que ingieren los
cerdos le proporciona a este producto un perfil lipídico de
alto contenido oleico. Todas nuestras partidas de esta campaña
arrojan un resultado del 55 al 58% de ácido oleico; superando
con creces el indicador del sector, por el que se consideran
de bellota los jamones que alcanzan un 53% de este ácido
graso.
Para conseguir estos porcentajes de ácido oleico, el cerdo
debe complementar su dieta con hierba, ya que ésta le aporta
vitamina E, antioxidante natural que permite que el ácido
oleico mantenga sus propiedades cardiosaludables.
En febrero obtuvimos los primeros cerdos alimentados a base de
bellota de encina y a finales de abril los últimos, que
terminan alimentándose con bellota de alcornoque, ya que éste
es más tardío en dar su fruto que la encina y hace que se
prolongue la montanera. Todos ellos engordan en este periodo
de montanera de 60 a 70 kg a base de los recursos naturales de
la dehesa, hasta alcanzar pesos de entre 14 y 16 @ (161 – 184
kg).
Para aclarar esta unidad de masa, la arroba, representada por
el símbolo @, puntualizamos que equivale a 11,5 kg. Su origen
se remonta al siglo XV o XVI, pues existen escritos de la
época fechados en Sevilla en los que se describen tesoros
provenientes de barcos de América en arrobas. Esta unidad es
la que siguen utilizando los ganaderos en Castilla,
Extremadura y Andalucía para medir el peso los cerdos.
Procedentes de estos magníficos ejemplares podemos disfrutar
ya de los primeros jamones, cuyo peso se aproxima a los 7 kg,
con una curación de entre 32 y 34 meses. Son piezas largas y
estilizadas, con la caña fina, como mandan los cánones de la
raza ibérica. Muy dulces, magro de excelente color rojo cereza
y con grasa color oro suave y blanda.
La curación de las piezas en nuestros secaderos naturales
durante el primer año y el sudado de estos jamones durante los
3 veranos que han pasado con nosotros han conferido a la grasa
los aromas propios del Jamón Ibérico de Bellota bien curado,
en nuestras instalaciones de Guijuelo, a más de 1000 metros de
altitud, donde se dan las condiciones climatológicas óptimas
para la curación de los productos ibéricos.
Desde hace 2 años reposan en nuestras bodegas, madurando
lentamente para que las propiedades de la grasa intramuscular
se distribuyan homogéneamente por toda la pieza, se adueñen
del magro y le aporten todos sus sabores y aromas. |
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Perelada, un año más entre las mejores bodegas según la
Guía Peñín 2015
• 12 productos de Perelada por encima de 90 puntos (10 vinos +
2 cavas)
• Ocho vinos reciben cinco estrellas por su excelente relación
calidad - precio
• La bodega con la mejor puntuación de vinos negros de la DO
Empordà - La bodega con la mejor puntuación de vinos blancos
de la DO Empordà
• 3 vinos de otras bodegas del Grup Perelada han obtenido +92
puntos (2 DOQ Priorat y 1 DO Sierras de Málaga)
Hasta
doce productos de Perelada (diez vinos de la DO Empordà y dos
cavas) superan la selectiva barrera de 90 puntos en la nueva
edición de la Guía Peñín de los Vinos de España 2015. Con
estos resultados, la bodega se mantiene un año más entre las
mejores.
Perelada es la bodega con más vinos por encima de los 90
puntos de la DO Empordà (10) y también obtiene la puntuación
más alta dentro de la Denominación de Origen con 94 puntos,
concedidos al vino Finca Espolla 2010.
La Guía Peñín 2015 destaca también la excelente relación
calidad-precio de ocho vinos Perelada.
En esta sección,
algunos de los vinos que han recibido cinco estrellas son los
recientemente lanzados Jardins (blanco, rosado y tinto ), así
como el Collection Blanc.
La mejor puntuación en blancos de la DO Empordà es de 91
puntos, que han sido otorgados a cuatro vinos, dos de ellos de
Perelada: Finca La Garriga Blanc 2012 y Collection Blanc 2013.
Por otro lado, los vinos de otras dos bodegas del Grup
Perelada, ubicadas en diferentes zonas, fueron calificados por
encima de 92 puntos.
Casa Gran Siurana, una de las apuestas del grupo creada en el
año 2000 en la DOQ Priorat, ha obtenido 93 puntos con Gran
Cruor 2010, y 92 puntos con Cruor 2010.
La Melonera, uno de los proyectos más recientes y con un gran
potencial, situada en la DO Sierras de Málaga, obtiene 93
puntos con su vino Payoya Negra 2011.
www.perelada.com -
www.facebook.com/castillopereladavinosycavas -
twitter.com/perelada |
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Anticípate al invierno y viaja en tren al
mejor precio con Voyages-sncf.com
El 7 de
noviembre empieza su venta de billetes de tren para la época
invernal con las tarifas más bajas para los primeros que reserven
con antelación
Madrid,
3 de noviembre de 2014.
El
invierno es una de las mejores estaciones del año para viajar en
tren. Esquiar en las pistas de los Alpes, celebrar el día de San
Valentín en París o disfrutar del carnaval de Niza son solo algunos
de los momentos especiales que se pueden vivir en esta época del
año. Para no perderse ninguno de ellos, Voyages-sncf.com lanza su
calendario de trenes para el invierno, que permite reservar con
antelación los billetes para viajar en tren de alta velocidad a
Francia del 7 de febrero al 9 de marzo con las tarifas más bajas
disponibles.
Más que
nunca, el tren de alta velocidad es la forma perfecta de disfrutar
el invierno en Francia. Gracias a la nueva línea directa entre
España y Francia, ahora es posible viajar en tren de alta velocidad
desde ciudades españolas como Barcelona, Madrid o Zaragoza a
diversas ciudades francesas como París o Lyon. Una vez allí, los
viajeros pueden desplazarse internamente a todos los rincones de
Francia o viajar fuera de sus fronteras a través de la amplia red
ferroviaria existente en Europa.
Asimismo, viajar en tren también tiene muchas otras ventajas como
tiempos de embarque más cortos y generosos límites de equipaje que,
en el caso de los esquiadores es muy beneficioso, ya que no hay
cargos adicionales para el transporte de su material de esquí.
Además, el tren es uno de los medios de transporte más ecológicos,
permite estar conectado con los dispositivos electrónicos así como
llegar directamente al centro de las ciudades, por lo que se ahorra
tiempo y dinero en desplazamientos.
Viajero
prevenido vale por dos
A partir
del 7 de noviembre, los viajeros interesados en descubrir Francia
podrán aprovecharse de la venta anticipada de billetes de tren al
mejor precio, como Barcelona-París (desde 59€ por persona, para un
trayecto de ida en 2ª clase) o Madrid-Marsella (desde 89€ por
persona, para un trayecto de ida en 2ª clase*). Solo tendrán que
acceder a su página web
Voyages-sncf.com,
o descargarse su aplicación móvil V, disponible en Apple y Google
para smartphones y tabletas que, previo registro, les permitirá
de forma cómoda y rápida consultar precios, realizar reservas y
guardar sus billetes en los dispositivos electrónicos.
* Nota
al Editor:
Salida
desde determinadas ciudades a una variedad de destinos. Oferta
sujeta a disponibilidad.
Sobre Voyages-sncf.com
Voyages-sncf.com es una filial de SNCF, Sociedad Nacional de
Ferrocarriles Franceses, experta en viajes en tren a Europa y
destinos franceses. Es un actor principal en el sector turístico
europeo, ya que emplea a más de 1.000 personas a través de su
negocio en Europa. En 2013 el grupo vendió 75 millones de billetes,
con un volumen de negocio anual de 4.000 millones de euros, en más
de 30 países. Voyages-sncf.com ha adoptado un enfoque integral con
sus clientes, a través de 14 sitios web y aplicaciones móviles, 5
centros de viajes y un servicio integrado de atención al cliente.
Sobre SNCF
Presente en 120 países, SNCF es líder mundial de movilidad y
logística. Con una plantilla de 250.000 empleados, alcanzó una cifra
de negocio de 32.200 millones de euros en 2013, con más del 25% de
las ventas en mercados fuera de Francia. Un grupo del sector público
dedicado al servicio público, SNCF basó su fundación en el
ferrocarril para ofrecer una amplia gama de servicios, garantizando
una movilidad continua puerta a puerta a operadores de transporte y
logística, pasajeros y gobiernos regionales y locales, que son sus
autoridades organizadoras.
www.sncf.com |
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Zoo
Aquarium de Madrid celebra la Semana del Orangután
Del 10 al 16 de noviembre, con motivo de Orangutan Caring Week
2.014, se concienciará sobre la pérdida de población de esta especie
a consecuencia de la destrucción de su hábitat.
De los 325.00 ejemplares
que se contabilizaban a principios del siglo XX, tan sólo se estiman
45.000-55.000 en la actualidad.
Madrid, 7 noviembre de 2014.- El orangután de Borneo (Pongo pygmaeus
pygmaeus) podría convertirse en uno de los primeros grandes simios
en desaparecer. Por ello, del 10 al 16 de noviembre, con motivo del
evento mundial Orangutan Caring Week, Zoo Aquarium de Madrid se suma
a la iniciativa World Orangutan Events (WOE) en colaboración con
Orang Utan Republik Foundation para concienciar al público sobre las
causas que están llevando a su extinción y qué podemos hacer para
evitarlo.
Las cifras, en este sentido, son alarmantes. De los 325.000
ejemplares localizados en Borneo y Sumatra que se contabilizaban a
principios del siglo XX, según datos de la Unión Internacional de la
Conservación de la Naturaleza (UICN), su población se ha visto
reducida a 45.000-55.000, en la actualidad. Una situación
preocupante, cercana a la extinción, que se ha producido en paralelo
a la destrucción y deforestación de las selvas tropicales donde
habitan, con un retroceso del 80% de su territorio en tan sólo dos
décadas.
Para denunciar esta situación, Zoo Aquarium de Madrid ofrecerá
charlas informativas al público, del 10 al 16 de noviembre, y un
curso monográfico sobre primates, el fin de semana del 15 y 16 de
noviembre, donde se abordará esta grave problemática junto a otra de
las principales causas de su extinción, la captura ilegal de crías
que son vendidas como mascotas en Indonesia.
La familia de orangutanes del Zoo,
protagonistas de la semana
A través de las diferentes actividades educativas que se llevarán a
cabo, Orangutan Caring Week tendrá como protagonista a la familia de
orangutanes de Zoo Aquarium de Madrid formada por el macho Dahi, las
hembras Surya y Kedua y las últimas crías nacidas en 2.010 y 2.012,
Sungay y Boo.
De esta manera, la instalación de orangutanes de Borneo se
convertirá en el punto informativo de esta llamada a la acción en
torno a la amenaza más preocupante a la que se enfrentan estos
grandes simios con la consiguiente expansión y proliferación de las
plantaciones de aceite de palma para satisfacer las necesidades de
las industrias cosmética, alimentaria o energética provocando la
desaparición de más de 2,5 millones de hectáreas anuales del
territorio natural de los orangutanes en Sumatra y Borneo.
Preservar las especies, una labor de todos.
“La importancia de proteger la selva tropical evitando así el
calentamiento del planeta y asegurando la pervivencia de las
especies que comparten un mismo hábitat como el orangután, el tigre
de Sumatra o el elefante asiático es una responsabilidad que nos
corresponde a todos.” Por ello, desde la Fundación Parques Reunidos
y Zoo Aquarium de Madrid se viene trabajando desde hace décadas en
la cría y reproducción del orangután de Borneo a través del Programa
Europeo de Cría y Conservación (EEP) que ha posibilitado el
nacimiento de dos crías en los cuatro últimos años.
Orangutan Caring Week se convertirá en una llamada de atención al
consumidor sobre el grave daño que ocasiona nuestra contribución a
la compra cotidiana de artículos elaborados con aceite de palma y
las irreversibles secuelas que podría ocasionar en un futuro no muy
lejano a nuestro planeta.
Del 10 al 16 de noviembre, Zoo Aquarium de Madrid invita a
participar en esta semana especial dedicada a uno de los grandes
simios más fascinantes e inteligentes del planeta con el que
compartimos el 97% de nuestro ADN.
Actividades Orangutan Caring Week 2014, Zoo Aquarium de Madrid, del
10 al 16 de noviembre
• 10, 15 y 16 de noviembre, 16.30 horas.11, 12, 13 y 14 de
noviembre, 13.45 horas.
Charlas didácticas sobre orangutanes y sus
grandes amenazas.
• 15 y 16 de noviembre, Monográfico sobre manejo, mantenimiento y
conservación de primates destinado a estudiantes universitarios y
público en general. De 9 a 18 horas. Requiere inscripción previa (http://zoomadrid.com/cursos/manejo-mantenimiento-y-conservacion-de-primates).
www.zoomadrid.com |
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ESTA PRIMAVERA, DUBLÍN Y BELFAST ESTARÁN AÚN MÁS CERCA GRACIAS A
VUELING
Madrid, 7 de noviembre de 2014.- Las capitales irlandesas y la
capital catalana estarán más unidas que nunca debido a la apertura
de dos nuevas rutas aéreas que Vueling pondrá en marcha la próxima
primavera. La conexión desde el aeropuerto de Barcelona-El Prat a
Dublín será operativa a partir de abril 2015 con una frecuencia de
cuatro vuelos semanales que se incrementarán a seis en el mes de
agosto. La ruta a Belfast operará desde mayo hasta octubre 2015.
Irlanda es un destino muy atractivo para los viajeros españoles, ya
que cuenta con una gran oferta turística, cultural y de ocio,
paisajes impresionantes, exquisita gastronomía y, por supuesto, la
hospitalidad de los irlandeses.
Quién viaje a Dublín se
encontrará con una ciudad ideal para disfrutar de la cultura,
historia y esencia irlandesas a través de sus múltiples lugares de
interés, como la animada zona de Temple Bar con sus originales
tiendas, pubs y música en directo; el célebre Trinity Collage; la
fábrica de Guinness Storehouse; el Castillo de Dublín; las rutas
literarias y las zonas verdes de la ciudad. Además, es un destino
perfecto para aprender inglés o mejorar el nivel ya alcanzado,
gracias a su amplia oferta de servicios de idiomas.
Por otro lado, aquellos que decidan visitar Belfast, la capital de
Irlanda del Norte, descubrirán una ciudad vanguardista y el centro
interactivo más grande del mundo dedicado al Titanic.
Asimismo, podrán disfrutar de los espectaculares paisajes que les
deparará la cercana Ruta Costera de la Calzada con la Calzada del
Gigante, patrimonio de la Unesco, y realizar un itinerario a los
lugares de rodaje de la serie Juego de Tronos.
IRLANDA, ELEGIDA POR LONELY PLANET COMO UNO DE LOS MEJORES DESTINOS
PARA VISITAR EN 2015
La guía de viajes más influyente del mundo acaba de publicar Best in
Travel 2015, donde examina las tendencias, destinos y experiencias
más prometedoras a nivel mundial para el próximo año. La Isla
Esmeralda ha sido reconocida con este prestigioso galardón debido a
su autenticidad, su naturaleza salvaje, su perfecta combinación de
tradición y modernidad, así como la hospitalidad de sus gentes.
Lonely Planet destaca también la Ruta Costera del Atlántico como un
aliciente más para visitar Irlanda. Se considera la ruta de
carretera costera señalizada más larga del planeta, que recorre
2.500 kilómetros y se caracteriza por paisajes espectaculares,
naturaleza salvaje en
estado puro y una gran oferta gastronómica y cultural.
“Los impresionantes paisajes del país y la increíble hospitalidad de
los irlandeses han convertido a Irlanda en uno de los principales
destinos turísticos, que debería estar en la lista de visitas
obligadas de todos”, declaró Nóirín Hegarty, portavoz de Lonely
Planet. |
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TEMPORADA DE REBAJAS – EL LONDRES MÁS ASEQUIBLE
Con descuentos de hasta un 70 y 80%, las rebajas
londinenses de invierno atraen a adictos al shopping de
todo el mundo. Tradicionalmente comienzan el 26 de diciembre, el día
denominado Boxing day.
Sin embargo, muchos comercios impulsan las ventas navideñas
ofreciendo descuentos desde principios de diciembre. Esta es la
época del año en la que consumir en Londres puede resultar económico
y que propicia una excusa perfecta para escaparse y comprar los
regalos de Reyes. A continuación, una guía para no perderse entre
ofertas.
Grandes almacenes -
Para los amantes del todo en uno.
Al contrario que en
otros países, si algo caracteriza el panorama de los department
stores británicos es
su variedad. En Harrodstiene lugar
la madre de todas las rebajas con descuentos de hasta un 60%. Cada
año, un personaje famoso inaugura la temporada, que transcurre del
26 de diciembre al 23 de enero.
Los populares
almacenes Selfridges acaban
de inaugurar sus Shoe Galleries, la sección de calzado más grande
del mundo, con más de 50.000 zapatos en stock. Durante las rebajas
bajan hasta un 75 % de descuento. Liberty ocupa
el interior de un precioso edificio de estilo Tudor. Es un lugar
exquisito, para las compras sibaritas a la mitad de precio. En
cambio, Harvey
Nichols sólo
ofrece glamour de alto voltaje: piezas muy escogidas en pleno
Knighstbridge.
Lujo autóctono - Para los
fans del estilo británico
En las calles del centro, más conocidas como “West
End”, se concentra la mayor parte de las firmas y diseñadores de
lujo. Es el caso de dos típicos excéntricos autóctonos como Paul
Smith y Vivienne
Westwood. En New Bond Street encontramos el muybritish establecimiento
de Burberry. En
esta misma calle está Alexander
McQueen, que después de la triste desaparición del diseñador
cuenta con nueva directora creativa, Sarah Burton. No muy lejos, en
Bruton Street, podemos visitar a otros dos embajadores de la moda
británica: la hijísima Stella
McCartney y el
exótico Matthew
Williamson.
La tienda multimarca Browns,
fundada en 1970 por la incombustible Joanna Burstein lleva décadas
descubriendo nuevos diseñadores británicos. Para hacerse con el
próximo Galliano a precio de saldo. Está repartida entre varios
números de South Molton Street.
Boutiques independientes -
Para los que van a su aire.
Napoleón retomó la frase de Adam Smith describiendo a
Gran Bretaña como “una nación de tenderos”. Y en Marylebone Lane,
los aledaños de Carnaby Street y los alrededores del barrio de Angel
es fácil entender por qué. Pasear por estos barrios es
descubrir joyitas: los comercios más indies y
originales de la ciudad, y establecimientos pop
up.
Cadenas de moda pronta - Con
espíritu democrático.
Londres está muy
orgulloso de su saneada high
street que durante las rebajas, sus precios caen hasta
niveles irrisorios. La tienda insignia de Topshop en
Oxford Circus es todo un lugar de peregrinaje para fashionistas (No
se revelan detalles de los saldos hasta el último momento). Pero hay
otras cadenas británicas que disfrutan de un enorme éxito: Oasis,
New Look, River Island y Warehouse se
dirigen a jóvenes devoradores de nuevas tendencias. Reiss
y Whistles atraen a
un público contemporáneo y sofisticado. El inevitable tumulto de
Oxford Street puede evitarse con un trayecto de metro hasta
el gigantesco centro comercial de Westfield, donde
Zara se codea con Prada.
Más información: www.visitlondon.com/es - www.visitlondon.com/es/lugares/compras/ |
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ESPECIAL NAVIDAD - INDICE
Mercado de Adviento de Hall
(Austria)
Un ambiente mágico en el
Mercado de Adviento de Hall, en Tirol
Único y año tras año más grande, vuelve de nuevo el encantador
Mercado de Adviento de Hall, donde lugareños y visitantes se
encuentran y se preparan para vivir la Navidad.
Todos los días de Adviento, se abren los postigos y las puertas de
los puestos para ofrecer artesanía tradicional y exquisiteces
culinarias. Puede comprar regalos, reunirse con amigos o ver la cara
de felicidad de los niños montando en un poni: la visita al Mercado
de Adviento de Hall promete momentos increíbles. Y no una sola vez,
sino muchas; la oferta varía prácticamente cada día, puesto que
muchos de los puestos son compartidos por varios comerciantes.
¿Qué sería de este mercado de Hall sin música que invita a la
reflexión? Los coros y los músicos de instrumentos de viento,
procedentes de Hall y de sus alrededores, aunque también de Tirol
del Sur, se afinan para otorgar un ambiente festivo al Mercado de
Adviento. El zoológico en el que se pueden acariciar los animales,
la carroza navideña para niños y el cuentacuentos se encargan de
divertir a los visitantes más pequeños. El martes 6 de diciembre, el
casco antiguo de Hall recibe la visita de San Nicolás y su comitiva.
Ante todos los visitantes del Mercado de Adviento, leerá su
tradicional pregón y cantará villancicos con los niños.
Si desea más información: TVB
Region Hall-Wattens www.hall-wattens.at |
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Vive el espíritu de la Navidad en
Estocolmo
Ven a experimentar el mágico invierno en Estocolmo. Las cafeterías
y restaurantes se llenan de velas, las calles se engalanan de
adornos de Navidad y las ventanas se decoran con cirios de
adviento.
Ven a
experimentar el mágico invierno en Estocolmo. Las cafeterías y
restaurantes se llenan de velas, las calles se engalanan de
adornos de Navidad y las ventanas se decoran con cirios de
adviento. Y cuando la ciudad se cubre de nieve tendrás la
sensación de haber entrado en un cuento de hadas.
Los ingredientes de una Navidad sueca
Adviento – El
adviento comienza el cuarto domingo antes de Navidad.
Tradicionalmente da inicio a las celebraciones de Navidad con sus
correspondientes mercados y escaparates engalanados. En las casas
suecas las ventanas se adornan con estrellas y cirios de adviento.
Lucía – Durante
la mañana del Día de Lucía, el 13 de diciembre, Lucia y sus
docellas salen pronto por la mañana para llevar luz en la
oscuridad. Lucía luce un vestido blanco con una corona de velas en
su cabeza mientras las doncellas cantan canciones tradicionales y
sirven un desayuno con glögg (vino
dulce caliente y especiado),lussekater (bollitos
de azafrán) y pepparkakor
(galletas de jengibre).
Navidad – En
Suecia, la Nochebuena es la atracción principal de la Navidad. Las
familias se unen para dar cuenta del bufé de Navidad, bailar
entorno al árbol y hacer entrega de sus regalos. Tanto el día de
Navidad como el día posterior son festivos en Suecia.
Bufé de Navidad – Es
una variante del smörgåsbord o
bufé sueco que incluye platos fríos y calientes. Se come por
rondas en el siguiente orden: arenque, embutidos variados,
diversos platos calientes, postre y galletas. Las albóndigas, el
reno, el jamón, las anguilas y las salchichas son los ingredientes
más comunes en el bufé de Navidad.
Mercados de Navidad
Los
olmienses no pueden dejar pasar los mercados de Navidad con su
vino especiado, sus dulces de Navidad y su artesanía. En años
recientes han surgido nuevos mercados que interpretan la
festividad de otras maneras. Los mercados de Navidad tienen lugar
durante el adviento, es decir, comienzan cuatro fines de semana
antes de Nochebuena.
Mercados en la ciudad:
- Skansen: El museo al aire
libre que mejor recoge las tradiciones suecas. Experimenta un
mercado a la antigua. Del 29/11 al 21/12 cada sábado y domingo.
También el 13/12. De 10:00 a 16:00
- Plaza Stortorget, Gamla Stan: Los bellos edificios
medievales y las calles adoquinadas del casco antiguo son el
escenario de este mercado de Navidad. Del 22/11 al 23/12 de
11:00 a 18:00
- Rosendals Garden Café, Djurgården: Mercado con productos
comestibles orgánicos y pan horneado en el lugar. Acogedora
atmosfera campestre con restaurante, invernadero y huerto. De
viernes a domingo del 28/11 al 21/12 de 11:00 a 16:00
- Kungsträdgården, City: Mercado y pista de patinaje sobre
hielo a un tiro de piedra de las principales calles comerciales.
Del 28/11 al 22/12 de 11:00 a 18:00
- Hovstallet: Mercado en los Establos Reales con artesanía,
comida, caballos y carruajes. Del 28 al 30/11
A las afueras de la
ciudad:
- Palacio de Drottningholm:
Mercado en la residencia oficial de los reyes de Suecia,
Patrimonio Universal de la Humanidad por la UNESCO, a orillas
del lago Mälaren. El 6 y 7 de diciembre
- Sigtuna: Mercado en el pintoresco pueblecito a 35 km de
Estocolmo. El 30/11 y el 7,14 y 21/12
- Palacio de Steninge: artesanía y mercado de alimentos a 35
km al norte de Estocolmo. Del 15/11 al 23/12
- Palacio de Taxinge: mercado tradicional en un castillo
reconocido por sus pasteles y pastas. Del 13 al 16 y del 20 al
23/11
- Palacio de Skokloster: mercado celebrado en los patios del
palacio. Se vende artesanía, dulces y delicatessen. El 29 y
30/11
- Nynäshamn: mercado de Navidad en este pintoresco pueblecito
al sur de Estocolmo
- Utö: coge el barco y acércate al mercado de Navidad de la
isla de Utö. El 6,7,13 y 14/12.
- Sandhamn: delicatessen y artesanía en el mercado de Sandhamn.
El 29/11 y el 6/12
- Blidö: visita el mercado en el puente de Almvik en la isla
de Blidö. El 6/12
Más allá de lo ordinario
Árboles
de Navidad imposibles, casitas de jengibre llenas de imaginación,
un barco lleno de mazapán y una cafetería con luz terapéutica son
algunas de las cosas poco usuales que podrás experimentar en
Estocolmo durante el invierno.
- Luces de invierno con sonidos
de invierno: una tarde mágica con farolillos, fuego y sonidos de
invierno. Podrás construir tu propio farolillo en la workshop de
manualidades. Las luces de invierno comienzan al ponerse el sol
y los espectáculos de luces a las 14:30. El fuego se enciende
cuando haya oscurecido por completo. El espectáculo tendrá lugar
el 14/12.
- Mercado de los granjeros – Katarina Bangata: El 29/11 y el
6,13 y 20/12
- Visita el barco de mazapán: las figuras de mazapán o de
mazapán y chocolate son típicas de la Navidad sueca. Podrás
visitar el Barco de Mazapán, amarrado en Strandvägskajen 18
todos los días de diciembre.
- Un cuento de Navidad: el clásico de Charles Dickens en
inglés en el teatro Maxim en Karlaplan. Del 10 al 28/12
- Mercados de Navidad de las escuelas de diseño: una
interpretación diferente del mercado de Navidad a cargo de dos
escuelas de diseño. Konstfack: 29 y 30/11. Beckmans: 13 y 14/12
Bufé de Navidad y cruceros de invierno
Haz un
crucero por el archipiélago de Estocolmo o quédate en la vibrante
ciudad. No importa, tienes bufés de Navidad para elegir.
- Grands Veranda, Grand Hôtel:
bufé de Navidad tradicional de alta calidad en un hotel de lujo.
Las vistas a Gamla Stan y el Palacio Real son un plus. Del 28/11
al 26/12.
- City Hall Cellar, Kungsholmen: cena en el sótano del
ayuntamiento de Estocolmo. El bufé es una creación del chef
responsable del banquete de los premios Nobel. Del 24/11 al
21/12
- Solliden en Skansen: un bufé de Navidad tradicional servido
en el museo al aire libre. Del 1 al 21/12
- Waxholms Hotell, Vaxholm: coge el ferry hasta la isla para
un bufé tradicional. Del 27/11 al 21/12
- Haga Forum, Haga: smörgåsbord en un restaurante en el Parque
Nacional Real Urbano. Del 29/11 al 23/12
- Cruceros en barco y bufé de Navidad: descubre el
archipiélago a bordo de los barcos de vapor de Strömma y
disfruta de las opciones para comer, merendar o cenar. Del 25/11
al 22/12
- Brunch en crucero: un crucero de tres horas cada sábado y
domingo con salida desde Strandvägen por la mañana a bordo del
s/s Stockholm de la compañía Strömma.
- Crucero hasta Utö: bufé de desayuno de camino a la isla de
Utö y a la vuelta bufé de Navidad. En la isla de Utö se contará
con dos horas y media para visitar el mercado de Navidad. El
6,7,13,14 y 20/12
- Crucero en barco de vapor Blidösund: partida a las 11:00 del
palacio en Estocolmo. Retorno a las 19:15. El 23/12
- Excursión a Nynäshamn: una excursión invernal a través del
archipiélago con el barco a vapor Blidösund desde Estocolmo al
mercado de Navidad de Nynäshamn. El viaje de vuelta se verá
amenizado por jazz de Dixieland. El 7/12
Celebraciones de Lucía
Junto con Midsommar las
celebraciones de Lucía son una de las tradiciones culturales más
importantes en Suecia. Los visitantes pueden tomar parte en la
tradición de Lucía cuya celebración principal es la coronación de
Lucía de Suecia en Skansen. En las iglesias de Estocolmo se
celebran conciertos el 13 de diciembre.
Conciertos en 2014
- Iglesia de Skansen
Seglora: 13 y 14/12 a las 12:30, 14:00, 15:30 y 17:00
- Iglesia de Adolf Fredrik: 13/12 a las 15:00
- Iglesia de Engelbrekt: 12/12 a las 19:00, 13/12 a las 18:00
y a las 20:00
- Iglesia de Katarina: 13/12 a las 18:00 y a las 20:00
- Iglesia de St Jacobs: 11 y 12/12 a las 18:00
- Storkyrkan - Catedral de Estocolmo: 11 y 12/12 a las 19:00 y
13/12 a las 14:00
Cómo volar a Estocolmo
Desde Madrid: Iberia
Express y Norwegian
Desde Barcelona: Vueling
(hub a otras ciudades españolas), Norwegian y Ryanair
Más sobre cómo
viajar en avión a Suecia
Fotografías y vídeos de
Estocolmo en:
http://imagebank.sweden.se/search/stockholm/winter
http://mediabank.visitstockholm.com/search/images/christmas/winter
http://mediabank.visitstockholm.com/detail/Christmas+in+Stockholm/760
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TURISMO
TURQUIA - ESTÁIS PREPARADOS PARA UNA ESCAPADA ESPECIAL
Estambul: la ciudad donde se encuentran oriente y occidente, donde
confluyen modernidad y espiritualidad
Este otoño prueba a tomarte un respiro y experimentar una armonía de
contrastes. Entre otros planes, en Estambul puedes:
- Alojarte en un hotel con encanto.
- Caminar por las calles del Estambul histórico y descubrir sus
bellos rincones.
- Visitar el harem privado de los sultanes otomanos del palacio
Topkapi.
- Disfrutar de la majestuosidad de la basílica de Santa Sofía.
- Descubrir los secretos de la cabeza invertida de medusa en la
cisterna de la basílica.
- Despertar tus sentidos recorriendo las callejuelas del gran bazar.
- Saborear una taza de café turco en una de las tiendas históricas.
- Explorar barrios de ambiente bohemio y llenos de carácter.
- Disfrutar de un revitalizante baño turco.
- Viajar en barco a las islas de los príncipes.
- Ir de compras por tiendas de diseño.
- Saborear un vaso de vino local en una terraza disfrutando de la
puesta de sol.
- Conocer la gastronomía turca con vistas al Bósforo.
- Sumergirse en la sofisticada vida nocturna de Estambul.
Turquía en EiBTM
Como en años anteriores, estaremos en EiBTM en el stand E30 de
Turquía para hablar de temas turismo, de posibles colaboraciones y
de proyectos compartidos para 2015.
Visitadnos del 18 al 20 de Noviembre en EiBTM. El 19 de Noviembre
tendremos la “Networking Hour” de 18:00 a 19:00 en el stand de
Turquía con cocktail para los visitantes.
Otras celebraciones de interés cultural:
- Estambul acogerá el 27 de Noviembre el “Festival Internacional de
Música Barroca de Estambul”, que se celebrará en el Palacio de
Yildiz. Más información: http://yildizsarayi.com.tr/index.php?sayfa=fgaleri&islem=fotoList&galeri_id=29
- A lo largo de Diciembre, del 7 al 17, Konya recibirá un año más
miles de visitantes para conmemorar al gran filósofo, poeta, ilustre
pensador y místico sufí Mevlana Celaleddin Rumi.
- Cada 6 de Diciembre se conmemora a San Nicolás o Papá Noel en su
región natal situada en Demre-Antalya:
En efecto, aunque lo imaginemos viviendo en el polo norte, San
Nicolás nació en Patara en el año 245 después de Cristo en el seno
de una familia acomodada quedó huérfano de padre cuando era muy
joven. Heredó una gran fortuna y, por su bondad y generosidad, la
repartió a la gente necesitada especialmente para ayudar a los
niños. A los 19 años decidió dedicarse al sacerdocio y Nicolás se
convirtió en el obispo de Myra (hoy en día Demre, en Turquía). Allí
se le atribuyen milagros como salvar marineros a punto de morir en
una tempestad o resucitar a tres niños asesinados por un terrible
carnicero. San Nicolás es el santo protector de los niños,
marineros, profesores, estudiantes y comerciantes. |
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