Cuenta
el evangelio según San Mateo que unos Magos de Oriente
preguntaban en Jerusalén dónde había nacido el futuro rey
de Israel para poder adorarlo. El rey Herodes, temeroso de
que alguien pudiera reemplazarlo en el puesto de
gobernante del país, les pidió a los Reyes Magos que
cuando encontraran al Mesías volvieran para decirle dónde
se encontraba.
Los magos recibieron un aviso de Dios de que no volvieran
a Jerusalén. Herodes, enfurecido, ordenó a sus soldados
que mataran a todos los niños menores de dos años de la
ciudad de Belén y alrededores. Y es en memoria de estas
muertes sin sentido, que los cristianos celebran el día de
los Santos Inocentes el 28 de diciembre.
Este mismo día es tomado en España, Latinoamérica y en
diferentes países mediterráneos como la jornada
tradicional para efectuar bromas a seres que como aquellos
niños inocentes, sin saber ni entender, tuvieron que
aceptar su destino.
En los países anglosajones se celebra el 1 de abril con el
nombre de Fool's Day. Antiguamente, los pasteleros hacían
tortas saladas y se clavaban monedas en el suelo. En la
actualidad, lo más usual es recortar un monigote de papel
y pegarlo en la espalda de un transeúnte, que lo lleva sin
enterarse. Algunos también tiran petardos o hacen bromas
de mal gusto y en la TV o los periódicos aparecen noticias
falsas.
La Fiesta de los Inocentes tiene orígenes diversos y se ha
ido moviendo bastante de fecha. En la Edad Media era la
fiesta que celebraba el personalal servicio de las
iglesias (sacristanes, campaneros, monaguillos...) el día
de San Esteban, que era su patrón por ser el primer
diácono.
En esta fiesta, que durante siglos se llamó Fiesta de
asnos, se toleraban actos de lo más incompatible con la
santidad de los templos. Se llegó al extremo de introducir
en el coro un burro ante el cual cantaban la famosa prosa
del asno. Tiempos y lugares hubo en que la propia
jerarquía eclesiástica participaba de lleno, e incluso el
sacerdote en vez del Ite missa est soltaba un rebuzno, y
los fieles respondían con otro.
No hubo manera de poner coto a estos excesos, por más que
se empeñaron las autoridades eclesiásticas, hasta que la
reforma protestante sirvió de acicate para imponer más
seriedad en las iglesias, de las que fue sacada esta
fiesta. Todavía siguió coleando en algunos lugares en el
siglo XVII (Provins) y hasta mediados del XVIII (Antibes).
La Fiesta de locos, que se celebraba también
principalmente en Francia el primer día del año, para
honrar al asno en que cabalgó Jesús el domingo de Ramos
para hacer su entrada triunfal en Jerusalén, fue también
precursora de los Inocentes.
INOCENTE
Del latín in-nocens, que significa "el que no hace daño"
(obsérvese el término nocivo, formado de la misma raíz).
Es una palabra que enuncia en negativo. Su contrario es
nocens, del mismo modo que el contrario de "inseguro" es
"seguro". Nocere significa "hacer daño", "perjudicar".
El sustantivo de este verbo es noxa, y el adjetivo noxius,
que se mantienen en la misma línea de significado. El
origen viene de más atrás, del grupo léxico necare / necem,
que encierra la idea de matar, pero no activamente, o al
menos no violentamente, sino de "hacer morir" o "dejar
morir", y está emparentado con el griego nekuV (nékys),
que deriva hacia la forma nekroV (necrós), ya más conocida
por haber formado a partir de ella "necrología", etc.
En toda la línea de derivación, desde nekuV hasta nocens
se mantiene el aspecto no violento, la idea de hacer mal
más bien por omisión. En tal caso nocens sería el que
consiente o participa en el daño, e in-nocens el que no
tiene en él ni arte ni parte.
Si nos fijamos en los términos inocentón, inocentada, e
incluso en el valor coloquial de la palabra inocente,
vemos claramente que este término se ha devaluado, y que
lo ha hecho precisamente en la dirección que por su origen
tiene marcada.
En efecto, inocente es aquel que no se entera del daño que
le hacen o del que él mismo hace, el que "está en el
limbo", que es donde mandaron los teólogos a los Santos
Inocentes a hacer antesala. De ahí que sobre todo en los
delitos cometidos por subordinados que no pueden mover un
dedo sin el conocimiento y el consentimiento de sus jefes,
decir que los autores materiales son culpables y los jefes
inocentes es un insulto muy grueso a la inteligencia de
los jefes o a la inteligencia de los jueces y de aquellos
en defensa de quienes juzgan.
LosALMANAQUES,a
lo largo de su historia, han ofrecido de todo:desdelos
antiquísimos conocimientos astrológicosy
los consejosmédicosa
ellos ligados, hasta las doctrinasreligiosas,
elteatro,
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alternativa de los libros y las revistas especializadas.
Fieles a esta memorable tradición, Los editores de EL
ALMANAQUE ofrecemos, además de la edición diaria completa,
los siguientesALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto de que
cada uno pueda elegir el de su preferencia.
EL GRAN LIBRO
DE LA NAVIDAD
de VV.AA.
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19.50 €
La Navidad en sí
misma es un regalo, pero también es un villancico, o un
cuento, o una poesía sobre el nacimiento de Jesús y la
adoración de los Reyes Magos, o la receta de uno de esos
platos típicos de esta época del año, o el obsequio que
nos deja Papá Noel al pie del árbol.El
gran libro de la Navidad,es
todo esto y mucho más: es un recorrido por los lugares y
costumbres de la geografía española y latinoamericana a
través de unos textos e ilustraciones que nos harán
vivir estas fechas de un modo más entrañable.
1622 - Muere San Francisco de Sales. 1669 - William Semple patenta el chicle. 1852 - En Santa Cruz de Iruña, Santander, nace Leonardo
Torres Quevedo, cientifico e inventor. 1856 - Nace Thomas Woodrow Wilson, presidente de los EE.UU.
entre 1912 y 1921. 1872 - Nace en San Sebastián, Pío Baroja, novelista
español. 1895 - Primera proyección pública de cinematógrafo
efectuada por los Hermanos Lumiere. 1897 - Premiere en París de la obra``Cyrano de Bergerac,''
de Edmond Rostand. 1908 - Un terremoto asola Siciia y Calabria. Mueren 200.000
personas. 1923 - Muere Alexandre Gustave Eiffel, a quien se le deben
algunos de los grandes progresos en las construcciones metálicas
del siglo XX. 1937 - Muere Maurice Ravel, compositor francés que influyó
poderosamente en la música del siglo XX. 1944 - Tropas del ejército estadounidense al mando de
Patton y Hodges se enlazan y los alemanes retroceden, queda libre
el camino hacia Berlín. 1947 - Muere Victor Emmanuel III. 1958 - Los rebeldes cubanos contra el regimen de Batista,
en plena ofensiva, ocupan Santa Clara y dividen en dos la isla. 1973 - El escritor y premio Nobel ruso Alexander
Solzhenitsyn publica Archipielago Gulag. 1983 - El gobierno argentino deroga la ley de Autoamnistía
dictada por la Junta Militar. 1990 - Son indultados por el presidente Menen los
ex-comandantes de las Juntas Militares argentinas. 1990: Nace el cantante David Archuleta ganador de American
Idol 1991: en Azerbaiyán, la mayoría de los consultados en
referéndum se muestran a favor de la independencia. 1992: en Mogadiscio (Somalia), tras una marcha por la paz
se reconcilian en público los dos "señores de la guerra", Mohamed
Farah Aidid y Mohamed Alí Mahdi. 1993: en España, el Banco de España interviene al banco
Banesto (bajo la dirección de Mario Conde). 1995: en España acaba la serie televisiva Farmacia de
Guardia, con un 63% de cuota de pantalla y 11.527.000
espectadores, convirtiéndose en la serie más vista de la
televisión en ese país. 1997: en Egipto, la CSA (Corte Suprema Administrativa)
decide prohibir la ablación de clítoris en los hospitales públicos
y privados, por considerar que en el Corán (libro sagrado de los
musulmanes no existe ningún versículo sobre la necesidad de
efectuarla. 2000: la reunión entre el líder palestino Arafat y el
primer ministro israelí Barak, que debía celebrarse en Egipto para
negociar un nuevo plan de acercamiento propuesto por el presidente
estadounidense Bill Clinton, se suspende en el último momento. 2000: el cohete ruso Ciklon 3 y los seis satélites que
transportaba (tres militares y tres de comunicación) desaparecen
del campo de observación de los controladores de la Agencia
Espacial Federal Rusa. 2002: en la playa de La Coruña (España), 10.000 personas se
manifiestan bajo el lema "Nunca Máis" y exigen responsabilidades
por la marea negra del Prestige. 2002: las islas Tikopia, Fataka y Anuta (del archipiélago
Salomón, al noroeste de Australia) son arrasadas por un ciclón. 2003: Guatemala: En segunda vuelta electoral Óscar Berger
Perdomo gana con el 54,13% la presidencia de la República. 2004: al norte de Bagdad, la insurgencia iraquí asesina a
12 policías. 2004: investigadores franceses obtienen grandes cantidades
de glóbulos rojos "in vitro" utilizando células madre de la célula
ósea. 2005: la policía francesa detiene a dos miembros de ETA en
un control rutinario de carreteras. 2005: en Las Palmas (Canarias) la policía española detiene
al responsable financiero del Clan Nuvoleta, uno de los jefes más
buscados de la mafia napolitana. 2005: Israel impone una zona de exclusión en el norte de la
franja de Gaza para impedir que los radicales palestinos lancen
cohetes contra poblaciones israelíes cercanas. 2005: en Chile, la policía chilena ficha por primera vez al
ex dictador Augusto Pinochet y toma sus huellas dactilares. 2005: se lanza con éxito y se pone en órbita el primer
satélite de ensayos del futuro sistema europeo de localización
Galileo, el GIOVE-A. 2006: en Venezuela, en un acto de salutación a la Fuerza
Armada Nacional, el presidente Hugo Chávez anuncia que no renovará
la concesión a la planta televisiva Radio Caracas Televisión. 2010: en España, desaparece CNN+.
54º Aniversario de la
Revolución Cubana
El Che, en el centro, entre un grupo de revolucionarios de
primera hora. El primero por la izquierda, Raúl Castro. / AFP
Juan Manuel Puig Dellodonne fue un escritor argentino
nacido en General Villegas, Provincia de Buenos Aires, el 28 de
diciembre de 1932. Originalmente enfocado a la cinematografïa
terminó dedicándose a la literatura. Es autor de ocho novelas y
cuatro obras de teatro. Falleció en Cuernavaca, México, el 22 de
julio de 1990.
Pablo Emilio Gargallo Catalá (Maella (Zaragoza), 5 de enero
de 1881- Reus (Tarragona), 28 de diciembre de 1934). Escultor y
pintor aragonés Considerado uno de los escultores más importantes
e innovadores del siglo XX.
Susan Sontag (Nueva York, Estados Unidos, 16 de enero de
1933 - 28 de diciembre de 2004) fue una novelista y ensayista
estadounidense. Aunque se dedicó a su carrera literaria y
ensayistica, ejerció la docencia y dirigió películas y obras
teatrales.
Es éste un nombre sumamente evocador. Por la singularidad de llamarse
así una de las dos estrellas de la constelación de Géminis, por el
bellísimo mito de la amistad de Cástor y Pólux, y por los santos que
han llevado este nombre. Sin olvidar la inevitable evocación de los
castores, esos animales hacendosísimos constructores de presas.
San Cástor abad y obispo nació en Nimes (se desconoce la fecha) y
murió en Apt el año 420. Se dedicó en su juventud a la abogacía.
Después de unos años de matrimonio sin descendencia, su esposa tomó la
decisión de retirarse a la vida contemplativa con ocasión de la muerte
de su madre. Cástor no sólo aceptó gustoso esta decisión de su esposa,
sino que él mismo decidió también dedicarse a la vida religiosa, para
lo cual fundó el monasterio de Mananca, en el actual lugar del pueblo
de Menerbes, distrito de Apt. No quiso, por modestia, ser abad del
mismo. Pero cuando falleció éste, los monjes le obligaron por
aclamación a ocupar ese cargo. Era el principio de la vida monástica,
y le fue muy útil la ayuda de San Juan Casiano. Al morir el obispo
Quintín, de Apt, fue nombrado y consagrado obispo, también contra su
voluntad. Se le suele representar con un jabalí a causa de que en una
ocasión uno de estos animales que había entrado en la ciudad, se
refugió a su lado para evitar que le mataran.
Recoge el santoral romano la memoria de cuatro mártires con el nombre
de Cástor, y al sacerdote a quien se confió la educación de San
Maximino II, obispo de Tréveris. Cumplida esta misión, Cástor se
sintió atraído por la soledad, por lo que se retiró al desierto de
Cardón; pero pronto tuvo que acoger a buen número de seguidores
atraídos por su fama de santidad. Cuenta la tradición que salvó del
naufragio un barco cargado de sal, emulando a su homónimo mitológico.
Cástor y Pólux eran gemelos, pero el primero fue engendrado por
Tíndaro y el segundo por Zeus (que adoptó la forma de cisne para poder
seducir a Leda, la madre de ambos. Cástor se hizo famoso por su
habilidad en la doma de caballos, y Pólux por su destreza en el
pugilato. En una reyerta con sus primos, Cástor resultó muerto, pero
su hermano y amigo Pólux, que por ser hijo de Zeus era inmortal, quiso
compartir con Cástor la inmortalidad, por lo que suplicó a su padre
Zeus que los hiciera a ambos iguales. Zeus accedió, pero repartiendo
la misma inmortalidad entre ambos: los convirtió en la constelación de
los Gemelos, cuyas dos estrellas aparecen turnándose, como formando
una sola estrella entre las dos. En el mundo griego se les honró como
divinidades protectoras del deporte y de la juventud; por eso
presidían los juegos olímpicos. Entre las singularidades de su culto
está una especie de "inocentada", que consistía en sorprender a la
gente fingiendo apariciones de los Gemelos.
Satish
Kumar(nació
el 9 de agosto 1936 en Sri Dungargarh, Rajastan, India) fue
monje Jain, defensor del desarme nuclear, actual editor de la revista
Resurgence & Ecologist. Ahora vive en Inglaterra, Kumar es el fundador
y Director del Programa del Schumacher College centro internacional
por los estudios de ecología, y del The Small School. Su mayor logro
es la Marcha por la paz en la que ha recorrido los principales
capitales con armas nucleares (Washington, Londres, París y Moscú), es
decir, un viaje de 12.874,75 Km aproximadamente.2 Él insiste en que la
naturaleza sea prioridad en todos los debates de política y sociedad.
Él contesta a las críticas que aseguran que sus propósitos no son
realistas... "Miren a los realistas y díganme que hacen por nosotros.
Ellos nos han llevado a la guerra y al cambio climático, la pobreza ha
alcanzado una escala inimaginable y la destrucción ecológica no para
de crecer. La mitad de la humanidad se va a la cama con hambre, por
culpa de todos los jefes realistas del mundo"
Y les contestó a aquellos que lo llamaban realista... "Enséñenme
cuales de sus realismos he hecho reales. El realismo es un concepto
antiguo, exagerado y sobremarcado"
RESPETO POR TODA LAS RELIGIONES (Sarva Dharma Samanatva)quiere
decir apreciar todas las tradiciones religiosas y tolerar las
creencias con las que no estamos de acuerdo. Una religión surge de una
condición histórica particular, de un contexto geográfico específico,
o de una necesidad social común. Una religión da respuesta a una
inquietud espiritual a través de una serie de formulaciones y
principios e historias. Siguiendo la revelación original, los
maestros, filósofos, teólogos y escritores crean teorías,
interpretaciones y comentarios. Los sacerdotes y los predicadores
convierten las enseñanzas originales de un gran profeta en dogmas, que
luego son interpretados de una manera literal, inflexible y rígida. En
consecuencia, se olvidan el espíritu y el significado de las
enseñanzas originales y se rinde culto a algo vacío. El ritual
adquiere importancia y se convierte en un fin en sí mismo. El reto
para un buscador espiritual es despojarse de todo y buscar su propia
experiencia. En el fondo, todas las religiones apuntan hacia el mismo
deseo: el deseo de amor y compasión, de paz y generosidad, de servicio
y
serenidad, de ausencia de ego y de autorealización.
De manera simple, los diferentes caminos religiosos son como las
diferentes cocinas. Los ingredientes son los mismos: arroz, harina,
patatas, vegetales, hierbas, etcétera, pero en las manos de cocineros
chinos, indios, franceses, italianos y árabes, esos ingredientes se
transforman. Huelen, saben y aparecen muy diferentes, pero todos
sirven para satisfacer el hambre. De manera similar el amor, la
verdad, la compasión y la caridad desde el punto de vista de las
tradiciones religiosas cristianas, hindúes, musulmanas, budistas y
judías pueden parecer distintos, pero si se practican de forma sincera
todas ellas pueden hacer surgir una transformación de la conciencia
que conduzca a la paz y a la igualdad.
Por supuesto que de esas diferentes religiones emergen distintas
creencias – creer o no creer en Dios, en la reencarnación, en el cielo
y en el infierno, en la virtud y en el pecado. Esas creencias son como
las teorías sobre la comida; algunos creen que una infusión de
camomila te
ayudará a dormir, que el ajo es afrodisíaco, o que una manzana al día
mantendrá alejado al doctor - nadie puede determinar con certeza si
tales teorías son ciertas o no, o si funcionan para todo el mundo. Por
lo tanto no tiene sentido pelearse, discutir o matarse en nombre de
una
u otra teoría. Los hindúes y los musulmanes podrían coexistir
felizmente, como coexisten restaurantes italianos y chinos. Si la
gente prefiere la comida china a la italiana o viceversa, dejémosles
disfrutar de la comida que prefieran.
Cultivemos el respeto por la diversidad y la pluralidad de las
religiones. Si todo el mundo tuviera sólo una religión la situación no
mejoraría. La gente inventaría religiones dentro de las religiones,
sectas dentro de las sectas. No todos los cristianos han sido célebres
por vivir en paz y armonía, ni todos los budistas. Así que el
principio de Sarva Dharma Samanatva es dejar que las mil flores
florezcan. Así como tenemos multitud de lenguas con sus propias
excelencias y perspicacias, es maravilloso que tengamos tantas
religiones. El mundo es más rico por esta
razón. Si no queremos descartar pequeñas lenguas como el húngaro o el
tibetano en nombre de la conveniencia, ¿por qué deberíamos desear que
el cristianismo, el islamismo o cualquier otra religión fuera la única
válida para todo el mundo?.
La religión no se encuentra en el Corán o en la Biblia, está en
nuestros corazones, en nuestras acciones, en nuestra práctica. La
religión no se halla en una iglesia, en una mezquita o en un templo,
sino en la forma de relacionarnos con los otros humanos, con los
animales, con los
bosques, con los pobres y oprimidos, con los enfermos y los
moribundos. Creer en esto o en aquello a veces resulta especulativo,
más que interesante. Curar al herido, compartirnos con otros,
escucharles, ser amables, abiertos y humildes son expresiones
inmediatas y prácticas de
la verdadera religión. Por lo que uno debería ser libre de practicar
la religión que le plazca, pero sin el peso de la responsabilidad, de
la arrogancia y la exclusividad.
Satish Kumar
Entrevista a Satish Kumar (Fundación Sophia)
subtitulado en español
EL LIBRO DE LA GRATITUD (EL SECRETO)
de BYRNE, RHONDA
EDICIONES URANO, S.A. 192 pags El Secreto, El libro de la Gratitudes
una poderosísima herramienta que se puede usar para transformar
nuestra existencia en gozo absoluto. Cuando utilice este libro
cada día para atraer cosas específicas a su vida, y escriba todo
aquello por lo que se siente agradecido, le asombrarán los
resultados.
El libro está repleto de afirmaciones y reflexiones escritas porRondha
Byrneque le
permitirán atraer alegría y armonía a cada aspecto de su vida.
Inspirado por los escritos de Rondha, usted escribirá cada día
una lista de cosas por las que se siente agradecido en este
momento, seguida de una lista de Intenciones de Gratitud, con
todas aquellas cosas que desea conseguir.No
hay límites respecto al bien que puede usted atraer hacia sí
mismo. Practicando la gratitud cada día, usted aumentará su
magnetismo para conseguir una vida plena y maravillosa, más allá
de lo que nunca se atrevió a soñar.
LOS HIJOS DEL
DIVORCIO: PSICOLOGIA DEL NIÑO Y SEPARACION PARENTAL
de POUSSIN, GERARD y MARTIN, ELISABETH
EDITORIAL MAD, S.L. 269 pags
El individuo forja su personalidad en el seno familiar. Cuando
se produce una separación en dicho entorno, el niño pierde sus
marcos de referencia. Ser “un hijo del divorcio” se ha
convertido en algo común, aunque sigue provocando un trauma para
quienes experimentan sus estragos. Un “hijo del divorcio” es un
niño socialmente normal que sostiene una relación extraña con
una pareja que ha muerto como tal y que sólo se perpetúa
indirectamente en el hijo. Pero, ¿qué preocupa más a los hijos
de los padres divorciados, la separación de éstos o los
conflictos que se generan en la familia por este motivo? Este
libro analiza la realidad de los hijos afectados por esta
circunstancia, e incluye puntos de vista de psicólogos que los
tratan regularmente con el propósito de ayudarlos a adaptarse
cuanto antes.
Ayúdanos para que los niños en África no
tengan miedo al Ébola...¡ASUSTA AL ÉBOLA! BUUUHHH
¿CÓMO? Coge tu móvil y envía un SMS solidario con la palabra UNICEF al
38028.
PLAN participa por cuarto año
en la campaña solidaria "Un juguete, una ilusión", organizada por RNE
y la Fundación Crecer Jugando.
Un
Juguete una Ilusión
La Fundación Crecer
Jugando tiene como fin la defensa y promoción de uno de los derechos
fundamentales del niño: el derecho al juego. El juego es una de las
actividades más importantes para el desarrollo global del niño.
Ludomecum es una gran base de datos de juegos y juguetes clasificados
por edades, tipología y valor educativo. Pensada para facilitar la
consulta a docentes, padres, ludotecarios y educadores. Bajo estos
criterios encontrarás la mayor clasificación de juguetes del mercado
de las principales marcas.
La Campaña "Un Juguete, Una Ilusión" tiene como objetivo el donar
juguetes a niños de países con fuertes problemas económicos y así
contribuir a su desarrollo y crecimiento pedagógico, y contribuir a la
educación de los niños españoles en la solidaridad.
La campaña comenzó en el año 2000, y cuenta con la colaboración de
Radio Nacional de España y la Fundación Crecer Jugando.
RADIOMARATÓN DE ISABEL
GEMIO PARA COMBATIR LAS ENFERMEDADES RARAS
El
próximo 27 de diciembre, desde las ocho de la mañana hasta la
medianoche, ONDA CERO tendrá sus micrófonos abiertos a una buena
causa:concienciar a la audiencia sobre la necesidad de luchar contra
las enfermedades raras. Dieciséis horas de radio solidaria con
entrevistas a expertos y testimonios de enfermos; pero también con
humor, música y saludos de compañeros de Atresmedia, como Matías
Prats, Carlos Sobera, Javier Cárdenas, Roberto Brasero, Mónica
Carrillo, Carlos Herrera, Carlos Alsina, Julia Otero o Ana Pastor.
El próximo 27
de diciembre, desde
las ocho de la mañana hasta la medianoche, ONDA CERO
tendrá sus
micrófonos abiertos a una buena causa: concienciar
a la audiencia sobre la necesidad de luchar contra las enfermedades
raras. Isabel Gemio se pone al frente de un maratón
solidario, en el que podrán escucharse testimonios
de enfermos, opiniones de expertos, entrevistas con personajes
famosos, saludos de reconocidos profesionales del Grupo
Atresmedia, humor y actuaciones musicales en directo… Y, por
supuesto, la opinión de los oyentes que quieran colaborar y aportar
sus donativos, que serán destinados íntegramente a la investigación
de esas enfermedades minoritarias, que afectan a más de tres
millones de españoles.
Tener una enfermedad minoritaria en un momento en el
que no hay suficiente presupuesto para proyectos de investigación
supone que los afectados quedan relegados al olvido. Gracias
a lo recaudado se podrán abrir nuevos proyectos de investigación.
Isabel Gemio se
pone al frente de este “reto radiofónico” con la sensibilidad del
que sabe lo que es vivir en casa una enfermedad así, y con la
responsabilidad de que el mensaje de solidaridad y de necesidad de
investigar – lo único que puede salvar a estos enfermos – llegue a
los ciudadanos y a las empresas de este país, para que tengan
viabilidad los proyectos de investigación que ya están en marcha.
“es una oportunidad de hacer protagonistas a estas enfermedades
tan desconocidas”
“Este
radiomaratón es una oportunidad de hacer protagonistas a estas
enfermedades tan desconocidas durante dieciséis horas de radio”,
afirma Isabel Gemio, ilusionada con esta iniciativa solidaria y con
la posibilidad de hacer por primera vez en su larga trayectoria
profesional un programa de radio de estas características. “Queremos
darle un impulso a la investigación, a través de la generosidad de
la gente, y con la ayuda de los profesionales de Atresmedia que se
han volcado con esta iniciativa”, afirma la directora y presentadora
de Te
Doy mi palabra.
Para Isabel Gemio, el maratón radiofónico del día 27
de diciembre, es una gran prueba, que afronta con enorme ilusión.
“Van a ser 16 horas entretenidas, tratando de sensibilizar a los
oyentes sobre estas enfermedades”, asegura. Formar parte de este
radiomaratón es dar un sí a la investigación y, lo más importante,
dar apoyo a miles y miles de personas.
En este programa
solidario estarán presentes destacados profesionales de Atresmedia,
como Matías
Prats, Carlos Sobera, Javier Cárdenas, Roberto Brasero, Mónica
Carrillo, Ana Pastor, Mamen Mendizábal,
Carlos
Herrera,
Carlos Alsina, Julia
Otero,
Jordi Évole, Iñaki López, Antonio García Ferreras y Arturo Valls,
entre otros.
La audiencia podrá disfrutar además, durante 16 horas
de radio, del humor de Eloy
Arenas, Leonor Lavado, Los Morancos, Daniel de la Cámara, Javier
Batanero, “Vaya por dos” o Miguel
Lago y de las actuaciones musicales en directo de Rozalén, Nach,
Edith Salazar, Merche, Huecco, Ara Malikian, Jake, Inhumanos, Carmen
París, Juan Valderrama, Chambao, Pilar Jurado, Ele o “No enfades a
Cenicienta”.
Cientos de entrevistas y saludos irán salpicando estas dieciséis
horas de radio
En directo, participarán también en este programa
especial los escritoresBoris
Izaguirre y Javier
Sierra, los cocineros Quique
Dacosta y Sergi
Arola, así como Mónica
Naranjo, India, Eva Longoria, Carlos Latre, Mario Gas, José
Sacristán, Arturo Fernández, Miguel Ríos y otros muchos
amigos y compañeros que quieren sumarse al radiomaratón dirigido y
presentado por Isabel Gemio. Cientos de entrevistas y saludos que
irán salpicando estas dieciséis horas de radio, solo interrumpidas
por los boletines horarios y por el Noticias Fin de Semana, de las
14:00 horas.
Por otra parte, se podrán sumar a esta acción, a
través de las redes sociales, todos aquellos que así lo deseen
mostrando su apoyo con el hashtag #RadiomaratonOndacero.
Las donaciones de este maratón podrán realizarse
llamando al Teléfono
de Donaciones 914366444, enviando un SMS con
la palabra Fuerza
al 28030 (1,20 € íntegros para la investigación) o
descargando la APP
“Yaap money”. El número de cuenta de
la Fundación Isabel Gemio es el siguiente: ES02
2100 5526 5321 0010 3578.
5 Consejos para no tener
una “Pesadilla en Navidad”
Con la Navidad buscamos la comodidad que nos brindan las nuevas
tecnologías, descargándonos aplicaciones o felicitando las
fiestas desde las redes sociales, pero debemos tener cuidado
para evitar que los cibercriminales aprovechen estas fechas para
atacarnos.
Panda Security nos da 5 consejos para disfrutar de la Navidad
haciendo un uso prudente de los smartphones y ordenadores.
Esperamos que os resulte interesante.
No cuentes a través de lasredes
socialesdónde
estás y lo que vas a tardar en volver. Es mejor que no des
todos los datos a través de tu cuenta deFacebook,
Twitter o Instagram. Los delincuentes podrían
enterarse así cuándo se queda tu casa vacía.
Si pides un taxi para lacena
de Navidad de la empresa, recuerda que todas lasaplicacionesde
tu móvil te piden una serie de permisos. En ocasiones, estos
pueden ser abusivos y revelar más información de la que
queremos dar.
Protege tu ordenador y tu
dispositivo Android con unsoftware
antivirus.
En Navidad usamos más todos nuestros dispositivos alenviar
WhatsAppo
emails felicitando las fiestas… Si quieresdescargar
un antivirus gratuito,
escoge el que más se adapte a tus necesidades y navega seguro.
Tanto en tu móvil como en el ordenador conserva sólo lasaplicacionesque
utilices. A todos nos gusta descargar y probar los programas
que nos parecen interesantes pero, año a año, instalamos
muchos que nunca utilizamos. Cada uno de ellos, ralentiza tu
dispositivo,eliminalos
que nos sean necesarios y mejorarás su rendimiento.
Utiliza el sentido común. Nadie te va a pedir que envíesinformación
personala
través del correo electrónico. Cuando lo hagan, desconfía y,
por supuesto, no mandes ningún dato personal.
Este método revolucionario te garantiza que serás
capaz de defenderte en alemán en 7 días Ramón Campayo,
poseedor de numerosos récords mundiales de memorización y
autor de los bestsellers Desarrolla una mente prodigiosa y
Aprende inglés en 7 días, nos acerca su revolucionario
método, en el que demuestra que una persona es ca paz de
defenderse en alemán en 7 días.En sus páginas el lector
encontrará tablas de vocabulario, recursos para poder
formar frases en alemán de forma rápida y sencilla,
pronunciación figurada, asociaciones inverosímiles, ¡y
mucho más! Los 7 días de trabajo y estudio están adaptados
de tal modo que no precisará ningún diccionario o curso
adicional y, además, incluye toda la gramática necesaria.
Durante las fiestas navideñas
Expertos alertan de
un incremento de presión arterial en los pacientes hipertensos
con los excesos de comida
Durante las fiestas navideñas, los expertos sugieren moderación
con las comidas y ejercicio físico para evitar subidas
inesperadas de presión arterial que pueden conducir a enfermedad
cardiovascular en los pacienteshipertensos,
ya que tienen un mayor riesgo de ganar peso
http://www.medicosypacientes.com/articulos/hipertension161213.html
CÓMO RECUPERARSE DE LOS EXCESOS NAVIDEÑOS
Cada primero de año, especialmente después de los excesos de las
fiestas navideñas, fin de año, Año Nuevo y Reyes, casi todos hacemos
propósitos de enmienda y nos planteamos perder peso de inmediato.
Un propósito que no debiera quedarse en proyecto porque según
recientes estudios más del 15% de los españoles tiene problemas de
obesidad y más de la tercera parte presentan sobrepeso. Pero tan
importante como perder peso es desintoxicar nuestro organismo al
que, en estas fechas, sometemos a más de un peligroso exceso.
En general comemos mal y nos movemos mucho menos de lo que nos haría
falta. Y ése es un problema que las sociedades ricas pagan con el
aumento de las enfermedades cardiovasculares, auténtica plaga de
nuestros tiempos.
Por eso es bueno plantearnos de manera seria esos vagos propósitos
que generalmente nos formulamos siempre tras los excesos navideños.
Porque se trata de fechas en las que generalmente las comidas son
abundantes y se abusa de los embutidos, los entrantes grasos, la
carne, las salsas, el pescado graso, los fritos, el jamón, el queso,
los frutos secos, los dulces, los pasteles, las tartas, los
bombones, los mazapanes, las tortas, las peladillas, los turrones,
las confituras y los helados -entre otros muchos productos propios
de esas fechas como los roscones de reyes- sin olvidar el vino, la
cerveza, los refrescos azucarados con gas y todo tipo de bebidas
alcohólicas.
A lo que hay que añadir el exceso de marisco en muchas mesas así
como el de café y té bien cargados para aguantar las noches de
juerga.
Consecuencia de todo lo cual suele ser la ingesta excesiva de grasa,
azúcar, alcohol y todo tipo de excitantes... con el riesgo evidente
de acumular en el organismo toxinas, colesterol y ácido úrico,
elementos que pueden agravar o dar lugar a problemas de sobrepeso,
obesidad, aterosclerosis, problemas cardiovasculares, diabetes,
gota, etc.
En ese sentido, una buena medida preventiva sería ingerir con las
comidas alimentos saciantes o que impidan la absorción de las
grasas.
Por ejemplo, el conocido absorbitol, mezcla de chitosan y vitamina
C.
Y eso que el equilibrio orgánico se consigue de una manera muy
simple: comiendo menos y moviéndose más.
Claro que, como suele ser difícil plantearse cambios de hábitos
bruscos, bien está empezar por una cura de desintoxicación para,
después, plantearse un sistema de adelgazamiento. Y, por
supuesto, hacer un hueco para caminar al menos una hora todos los
días.
Tres sistemas sencillos para
establecer comunicación audiovisual con los seres queridos que están
lejos en las fiestas navideñas
LIBROS JARDINERIA
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A
PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL(EN
PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012
En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de
cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en
este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es
una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre
frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes,
verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores
comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las
variedades más recomendables y las estrategias más eficientes
para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber
exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre
las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y
verduras
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA
Una selección delibros
de jardinería y horticulturapara
cuidar tu jardín,
tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en
el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus
flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de
tus plantas.
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MI COLOR FAVORITO ES
VERTE (EN PAPEL)
PILAR EYRE , PLANETA, 2014
FINALISTA PREMIO PLANETA 2014 Mi color favorito es verte es
una aventura real. Acerquémonos de puntillas y miremos por
el ojo de la cerradura: ahí dentro hay una mujer desnuda.
Pilar Eyre, una periodista madura y aún presa de una gran
pasión por la vida, conoce, durante un verano en la Costa
Brava, a Sébastien, un cor responsal de guerra francés de
gran atractivo. Entre ellos surge un amor inesperado que los
lleva a vivir tres días de intensa relación erótica y
sentimental. Cuando Sébastien desaparece repentinamente,
Pilar lo busca con desesperación siguiendo las pistas
ambiguas que el periodista ha ido dejando a su paso, pero
los resultados son cada vez más sorprendentes y misteriosos.
Esta no es una bella historia de amor crepuscular, esta es
una bella historia de amor entre una mujer que se atreve a
llegar hasta el límite y un hombre secuestrado por unos
sentimientos imprevistos
Una chispa
de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Las mejores bromas del día de los inocentes
leo harlem -mejor monologo - el club de la comedia
80 mentiras I
1. Este año si me pongo a estudiar.
2. No te va doler.
3. Un momento y nos vamos.
4. Justo estaba por llamarte.
5. Por mi madre que nunca más me echo un trago.
6. ¿YO?... ¿Con esa?... NUNCA!!
7. El profe me tiene de punto.
8. ¿Yo te debo?... Ni me acordaba.
9. Es culpa del árbitro.
10. Pasé el semáforo en amarillo.
11. Ponlo tu que mañana te pago.
12. Te lo juro por mi madre que te lo mandé.
13. No, no;...yo te llamo.
14. Ayer estaba enfermo. 15. No pude ir porque me robaron.
16. Se me perdió tu teléfono.
17. Veo si tengo correo y me desconecto.
18. Sí, el carro es mío.
19. Justo estaba pensando en ti.
20. Solo somos amigos.
21. Se cayo solo y se rompió.
22. ¡Pero si yo estudié esta vez!
23. Me gustaste desde la primera vez que te vi!
24. Sí, sí, yo voy...
25. Tuve un problema familiar, entiéndame, profesor.
26. Te llamo en 5 minutos, ¿sí?
27. Vente más tarde porque ahora voy a salir.
28. Si, ya le dije.
29. Todavía no he cobrado.
30. ¡Te queda lindo!
NOTICIAS
LOCAS
ACTUALIDAD
CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA -
LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
CALENDARIO CULTURAL
MADRID La oferta
expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las más
completas del mundo. Consulta la selección que ha realizado de
los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a
lo largo de 2014.
Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está
disponible en las webs
www.madrid.org/agenda-cultural
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www.descubremadrid.com
www.esMADRID.com
Calendario de eventos
El Rey León(Teatro
Lope de Vega): Madrid acoge en exclusiva el éxito de Disney
en versión musical y en castellano. Más de 70 millones
de espectadores han visto ya esta espectacular obra nacida
en Broadway que, ambientada en África, está protagonizada
por la majestuosa fauna de este gran continente.
Madrid en Navidad es un concierto de luz y diversión,
convirtiéndose en el mejor regalo para quiénes la visitan.
Cada año, las calles se llenan de magia y de color gracias a
las miles de bombillas de bajo consumo que componen los
sorprendentes juegos de luces. Las personas que viven y
disfrutan Madrid en Navidad dan la bienvenida al futuro
tomando las uvas de la suerte en la Nochevieja mientras
suenan las 12 campanadas en el reloj de la Puerta del Sol. Y
cada 5 de enero, la tradicional Cabalgata de los Reyes Magos
por el eje principal de la ciudad, regala ilusión a grandes
y pequeños.http://www.esmadrid.com
David Samuel Peckinpah (Fresno, California, 21 de
febrero de 1925 - Inglewood, California, 28 de diciembre de 1984) fue
un director y guionista de cine, televisión y teatro estadounidense.
Entre sus importantes aportaciones al cine figura la reformulación del
western clásico llevándolo a terrenos más crepusculares y violentos.
La crítica ha destacado el lirismo de su cine, así como la profundidad
psicólogica de la que dotó a sus personajes.
Sienna Rose Miller (28 de diciembre de 1981) es una
actriz, modelo y diseñadora de moda estadounidense-británica, mejor
conocida por sus actuaciones en películas como Factory Girl junto a
Guy Pearce, Stardust junto a Robert De Niro, e Interview junto a Steve
Buscemi.
Sienna Miller VERY HOT compilation
Ana Torroja (Madrid, 28 de diciembre de 1959)1 es una
cantante pop española. Fue la vocalista del grupo Mecano, junto a los
hermanos José Maria y Nacho Cano, con quienes consiguió un éxito
espectacular en España y otros países.
50 gr. de frutas cristalizadas (una mezcla)
picadas - 50 gr, de pasitas uvas negras - 50 gr. de
pasitas uvas blancas (si no se pueden conseguir,
cambiar a 100 gr. de negras) - 30 gr, de almendras
blancas (peladas después de remojar en agua
hirviente) - 2 copitas de ron - 180 gr. de azúcar -
1 cucharadita de sal - 3 huevos-cucharada
sopera de miel - 250 gr. de harina - 1 cucharadita
de polvo Royal.
Preparación: Lavar las pasitas y ponerlas a remojar juntas con las
frutas cristalizadas y las almendras en el ron. Acremar la
mantequilla. Cuando está bien cremosa, agregarle el azúcar
y la sal y trabajar la mezcla hasta que se vuelva casi
blanca, Agregar luego los huevos uno por uno, sin de dejar
de batir con vigor.. Luego se agrega la harina, después la
miel y al final las frutas y el ron en que se han
remojado. Se engrasa un molde para panqué con mantequilla
y se vierte la masa hasta un poquito más de la mitad. Se
hornea más o menos durante una hora a 180º C.
Panettone de Navidad
LOS
DULCES EN LA COCINA ESPAÑOLA
de VV.AA.
Editorial:EDITORIALEVEREST,
S.A.
Todo
nuestro territorio es dulce por naturaleza. La rosa de los
vientos hispánica incluye, apunte donde apunte, las más variadas
dulcerías. Así, cada región, cada lugar por pequeño que éste
sea, tiene su propia repostería repleta de sabores y aromas. No
hay comida de fiesta en la que no falte el digno remate de un
delicioso postre. Con este libro podrás disfrutar y saborear en
tu propiohogarlos
más variados y deliciosos postres tradicionales, así como
conocer a fondo las características y propiedades más destacadas
de los componentes básicos de cualquier dulce y los vinos y
licores con los que se deben rociar en cada caso para conseguir
la textura apropiada.
MENÚ DE LA
PAZ EN EL MUNDO By Enric Ribera Gabandé
He querido escoger,
entre la inmensa cantidad y variedad de platos, gustos y
comidas que se conocen en el mundo entero, un menú alimenticio
representativo de los 5 continentes que componen el planeta
“humano”, consistente en un aperitivo; un entrante; un segundo
plato; y dos postres.
Lo he bautizado con el nombre de “Menú de la Paz en el Mundo”,
esta Paz que tanto necesitamos en el día a día de los pueblos,
países, culturas, religiones y personas, para que nuestro
desarrollo, convivencia y prosperidad sea un hecho; para que
un poco de este menú que presento (con nuestra solidaridad)
sirva para dar de comer a los miles de personas que pasan
hambre y no tienen la Paz que se merecen.
Oceanía: (Aperitivo)
APERITIVO DE CANGREJO
De todas las cocinas de Oceanía la hawaiana es la gastronomía
con mayor fusión de diferentes etnias y países. Con origen
estadounidense, chino, filipino, japonés, coreano, polinesio y
portugués. También es una cocina rica en carnes pero cuenta
además con una gran variedad de vegetales y frutas autóctonas.
Un aperitivo rápido, fácil y rico de Oceanía, que se prepara
con palitos de cangrejo, cebolla, anchoas en aceite y
mayonesa. Lo puedes utilizar como aperitivo acompañado de pan
o como guarnición de pasta.
La receta. ¿Cómo se prepara el aperitivo
de cangrejo?
Desmenuza los palitos de cangrejos, haciéndolos tiratas. Pica
muy pequeñita la cebolla y los filetitos de anchoa. Mezcla
estos 3 ingredientes y añade mayonesa al gusto. La mayonesa
será de sabor fuerte (hecha con aceite de oliva) si utilizas
esta mezcla para acompañar pasta y de sabor suave si la
utilizas como aperitivo, en este caso se come poniendo la
mezcla sobre pan finito y tostado.
África: (Entrante)
ARROZ VERDE ESTILO ARGELIA
La cocina africana, aun bastante desconocida, ofrece un
abanico muy amplio de platos de gran variedad y sabor. En
África, las comidas, más que en la satisfacción de una
necesidad fisiológica, se traducen en momentos de encuentro,
de celebración, de fiesta, de homenaje.
Saborear los manjares típicos de un país es entrar en su
cultura, en su historia y en su tradición a través del
paladar, del olfato, y hasta del tacto, considerando que la
mayoría de los bocados africanos se comen con la mano.
Además de esto, compartir la mesa es la manera más usual de
brindar la generosa hospitalidad africana, siempre dispuesta a
repartir de lo que hay con los convidados, los peregrinos, los
extranjeros.
La receta. ¿Cómo se prepara el arroz
verde al estilo de Argelia?
Ingredientes: 2 vasos de arroz; 2 cucharadas de aceite; 1
manojo de acelgas; 1 manojo de perejil; 2 vasos de agua; sal.
Preparación:
Cortar las hojas de las acelgas, lavar y hervir en 1/2 vaso de
agua durante 5 minutos. Escurrir utilizando una gasa.
Calentar el aceite, añadir 2 vasos del agua de las acelgas
escurridas, sal; dejar hervir.
Lavar el arroz, escurrirlo, echarle al agua hirviendo y dejar
hasta que se seque el agua, bajar el fuego al máximo y dejar
cocer a fuego lento.
Asia: (Primer plato)
SOPA DE FIDEOS
Una de las características comunes a las cocinas asiáticas es
el uso abundante y variado del pescado, procedente de los
amplios océanos Índico y el Pacífico. El cultivo del arroz
marca la abundancia de ingredientes basados en este alimento.
El terreno de las religiones la existencia de Islam en algunos
países hace que no se coma la carne de cerdo. Uno de los
platos que más identifica a las gastronomías de esta región es
la sopa de fideos.
La receta. ¿Cómo se prepara la sopa de
fideos?
Ingredientes:
6 cebollas de verdeo, picadas - 4 cucharadas de aceite vegetal
- 185g fideos de huevo - 1/2 taza de porotos de soja cocidos -
2½ litros de caldo de pollo - ½ kg de pechugas de pollo,
cocidas y picadas - 3 echalottes, picados - salsa de soja o
sal a gusto
Preparación:
(Preparación: 10 minutos › Tiempo de cocción: 15minutos ›
Listo en: 25minutos)
En una sartén pequeña cocinar a fuego medio las cebollas de
verdeo en aceite hasta que estén doradas. Retirar del fuego y
reservar. Hervir los fideos.
En una olla grande, poner el caldo de pollo a cocinar a fuego
lento. Cuando esté caliente, agregar los porotos en el último
minuto. Cocinar los porotos por un minuto y luego agregar el
pollo.
Una vez que la sopa esté caliente, verter sobre los fideos con
un cucharón. Salpicar con echalots picados y condimentar con
salsa de soja o sal. Servir de inmediato.
Europa: (Segundo plato)
PANNFISCH
(Pescado con salsa, un plato típicamente alemán)
La geografía, el clima y la herencia cultural, determinan la
gastronomía de un país. Son estas fuerzas las que determinan
qué plantas y animales crecen y qué métodos de conservación se
han utilizado tradicionalmente, lo que, a su vez, influye en
los sabores y las texturas de los alimentos.
Son muchos los países europeos y abundante la variedad
gastronómica que se puede encontrar en cada uno de ellos, con
sus alimentos, recetas típicas y tradicionales.
Dependiendo de la región, el modo de preparar la misma receta
también puede variar, cada país tiene su propio sello y firma
gastronómica.
El arte culinario tradicional cuenta la historia del pasado de
forma maravillosa y también es fascinante presenciar su
evolución en el presente.
Lavar papas y hervirlas con cáscara durante 20 minutos en agua
con sal. Pelarlas aún calientes y dejarlas entibiar. Cortarlas
en cubitos (2cm). Pelar pepinos, descartar semillas y
cortarlos en cubitos (2cm). Picar chalote, salpimentar
pescado. Dorar pescado 2-3 minutos de cada lado en aceite
caliente, extraer y mantener su temperatura. Agregar manteca
al sartén y rehogar chalotes 1-2 minutos a fuego moderado.
Añadir pepinos, papas, crema doble y vino, llevar al punto de
ebullición y cocinar otros 2 minutos. Incorporar mostaza con
estragón, sazonar con sal, pimienta, jugo limón y pizca
azúcar.
Norteamérica: (Postre)
OREOS FRITOS
En realidad, la definición de la "cocina tradicional de
Estados Unidos" es difícil. Puede proceder de las experiencias
culinarias de los nativos, existentes antes de la colonización
de las tierras. Cierto que los Estados Unidos usan
ingredientes como el pavo (tradicionalmente en el Día de
Acción de Gracias, pero en otros tiempos también), el maíz,
las habas, el girasol, las patatas, los pimientos y diversas
formas de pepinos eran típicos en la dieta culinaria de los
indios nativos y son hoy en día ingredientes muy celebrados en
las especialidades culinarias estadounidenses regionales.
También, usan técnicas de cocina e ingredientes culinarios de
los inmigrantes al país. Aun así no esta bien establecido que
tipo de comida debe ser considerada estadounidense y cual no.
La receta. ¿Cómo se preparan los oreos
fritos?
Ingredientes:
Preparación:
- Un vaso de leche - Medio baso de harina - Una pizca de sal -
Aceite - 2 huevos - Oreos - Azúcar glas
Preparación:
Mezclar leche, harina, pizca de sal y a parte en otro bol
batir los huevos y al final agregar a la otra mezcla y
continuar batiendo a mano con una cuchara o algo parecido.
finalmente poner en un cazo 3 pulgadas de aceite y calentarlo,
luego remojar las oreos con la mezcla y poner a freír en el
cazo, hasta que se doren y estén bien hechos, luego dejar que
se enfríen y rociar azúcar glas por encima.
Sudamérica: (Segundo postre)
BOLLITOS DE CREMA
La gastronomía propia del continente sudamericano se define
por ser, al igual que su cultura, una fusión de pueblos, de
experiencias y de gustos, en donde podemos encontrar
referencias africanas, españolas, italianas y orientales.
Entre los producto más utilizados en la zona de los Andes
encontramos a un producto típico, la papa o patata sobretodo
en el Perú, tan consumida y venerada por los incas.
En Sudamérica también destacan los platillos en base a maíz
(al igual que la papa existen miles de tipos de maíz).
Las frutas y las verduras son bendecidas y podemos encontrar
distintas variedades, que seguramente pocas veces has probado
antes. Entre las frutas más destacables encontramos en la zona
del Caribe Sudamericano al mango y al coco.
Los pescados y mariscos que ofrece en Océano Pacífico tienen
un sabor único y quizás sea por ello que el cebiche sea tan
popular en toda la región.
La receta. ¿Cómo se preparan los
bollitos de crema?
Ingredientes:
- 1 kg de harina leudante - 2 cucharaditas colmadas de sal - 2
tazas de azúcar - 500 g de manteca - 500 mililitros de crema
de leche
- 3 huevos batidos
Preparación:
Precaliente el horno a 180ºC y enmanteque y enharine 2 moldes
de 28 cm. de diámetro x 5,5 cm. de alto (aproximadamente)
Tamice la harina con la sal. Ablande la manteca y agregue la
crema la crema de leche. Ponga los huevos revolviendo hasta
que todo esté bien mezclado.
Una con la harina y haga pequeños bollos. Colóquelos en las
fuentes y hornee hasta que estén bien dorados. Enfríe. Separe
cada bollito y colóquelos en otra fuente en el horno a una
temperatura de aproximadamente 100ºC, hasta que estén secos y
crocantes.
Las uvas de
la suerte datan de 1909, y no tienen un origen religioso sino
económico
Hay cosas intrínsecas
a la Navidad, desde el turrón al abeto de Navidad. Pero, por
mucho que cueste creer, hay costumbres navideñas que sólo se
practican en un país y son absolutamente desconocidas en otro.
El mejor ejemplo son las uvas de la suerte con las que los
españoles despiden el año y que es vista con curiosidad desde
todos los puntos del planeta.
Las uvas de la suerte acompañan las campanadas de Nochevieja.
Esta tradición, tan arraigada, es sin embargo muy moderna;
data de 1909 y no tiene un origen en absoluto religioso sino
económico. En la Nochevieja de ese año había un excedente de
uvas de tal magnitud que los agricultores españoles, a la
desesperada, inventaron las doce uvas de la suerte,
seguramente sin prever que crearían una tradición que cuenta
con 102 años de historia
Nada tiene que ver con la costumbre de los italianos para el
31 de diciembre que, en lugar de uvas, toman cucharadas de
lentejas. Es un símbolo de dinero que se espera que llegue
durante el año que empieza. En Roma y Nápoles, existe otra,
más peligrosa para el transeúnte: tirar por la ventana toda la
ropa y los trastos viejos (pasada la medianoche del último día
del año), y liberarse de todo lo malo para el que entra.
Por Italia tampoco pasan los Reyes Magos, sino la “Befana”,
una bruja fea que en la noche del 5 de enero visita las casas
de los niños montada en su escoba, para dejarles regalos. Y en
la mañana siguiente, un bocata de carne de cerdo asada.
En Alemania se celebran mucho las fiestas navideñas y las
tradiciones están muy arraigadas en todos los hogares. El 5 de
diciembre, Papá Noel y su ayudante Knecht Ruprecht visitan las
casas para asegurarse de que los niños se han portado bien
durante el año.
En otros lugares se opta por las artes escénicas. En Polonia,
el belén tradicional se reconvierte en un pequeño escenario
teatral en el que se hacen marionetas y se representan
episodios del nacimiento de Jesús.
DESCUENTOS Y PACKS ÚNICOS PARA QUE ELIJAS
LA NOCHEVIEJA IDEAL EN HOTELES CENTER
Los ocho establecimientos de la Cadena ofrecen Galas
de Fin de Año de alta calidad que se ajustan a todo tipo de
bolsillo, necesidad y público
Ya se vislumbra el 2015, y
con él, las fiestas de Fin de Año, las cenas hasta altas horas de la
madrugada y con las creaciones más sorprendentes y deliciosas.
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servicio único, posibilidad de niños gratis y una oferta de
alojamiento más cena y gala ajustada a cada necesidad, público y
bolsillo.
La Cadena Hoteles Center
vuelve a ser, un año más, la opción ideal para pasar una Nochevieja
inolvidable. De la mano de sus ocho establecimientos de cuatro
estrellas ubicados en Valencia, Badajoz, Barcelona, Córdoba, dos en
Granada y Sevilla, y de su cinco estrellas Gran Lujo Monumento -el
Hotel Casa Fuster de la Ciudad Condal- los interesados vivirán una
velada mágica. Con la calidad por bandera, todos los
establecimientos gozan de una ubicación céntrica y de fácil
acceso, una oferta gastronómica famosa por sus ingredientes de
primer nivel y un programa de ocio tan inmenso y rico como sus
salones y zonas nobles.
El Hotel Córdoba Center, Andalucía Center de Granada,
Valencia Center, Badajoz Center, Granada Center y Casa Fuster
preparan una oferta muy completa que incluye una noche de
alojamiento en habitación doble y desayuno buffet, una gran cena de
Gala Fin de año, acceso a la fiesta cotillón con barra libre y DJ o
música en vivo, copa y atenciones de bienvenida, Brunch de Año
Nuevo, aparcamiento gratuito y la posibilidad de participar en
diferentes sorteos y premios por precios
que oscilan entre los 245,45 y los 836,36 euros, dos personas.
Además, siguiendo la
política de la Cadena Hoteles Center de siempre ofrecer los mejores
precios y descuentos sea la época del año que sea, si se contrata el
pack completo para dos personas, el primer niño por habitación
hasta 12 años sale gratis (1 niño gratis por cada 2 adultos de
pago y consumiendo menú infantil). Y si se reserva antes del 28 de
diciembre, se le aplicará un 15% de descuento.
Pero si solo se quiere
degustar deliciosos platos e ir de fiesta sin alojamiento, los
Hoteles Center ofrecen la posibilidad de disfrutar de la cena de
Gala de Fin de Año y del posterior cotillón y fiesta con barra libre
por precios que van de los 90 a los 325 euros por persona, IVA
incluido*. Un festín gastronómico en el que se contemplan
creaciones como Tronco de bacalao confitado con salsa de vieiras,
trigueros y langostinos; Solomillo de ternera blanca con aceite de
trufa, lágrima de castaña y perlas de patata glaseada;
Turbante de lenguado del Mediterráneo relleno de brandada de
cabracho sobre puré ligero de calabaza nazarí con salsa suave de
cilantro y juliana de hortalizas; Bogavante a la plancha con
holandesa negra, trompetas de la muerte, crudités marinadas y
vinagreta de mango fresco o Costillar de cochinillo lechal confitado
con patata rota trufada y bouquet de verduritas de la huerta,
entre otras*.
Todos estos platos han sido
pensados para saborear por los paladares más exquisitos, con los
postres más deliciosos y los prestigiosos vinos y espumosos de
las distintas bodegas de los excelsos restaurantes de los ocho
establecimientos de la Cadena Hoteles Center. ¿Te lo vas a perder?
* (Consultar
condiciones concretas, disponibilidad, servicios incluidos y menús
de cada uno de los establecimientos en
www.hotelescenter.com).
Antes de Navidad: A partir del cuarto domingo antes de Navidad se
inicia el Período de Adviento, una época para los cristianos de
reflexión y preparación para la llegada de Jesús. En algunos lugares
se acostumbra colocar como adorno la Corona de Adviento, compuesta
por ramas y hojas verdes (o perennes) y cuatro velas (tres de color
violeta y una rosada -). Cada domingo se enciende una vela con
oraciones especiales dejando para el último domingo la vela rosada.
Esta tradición tiene su origen en Alemania.
Diciembre 24 - 25: Se conmemora el nacimiento del Niño Jesús con la
Cena de Nochebuena el día 24 y generalmente es día feriado el 25
para celebrar que ha nacido.
Diciembre 25 - Enero 1: La Octava de Navidad, que deriva de una
antigua tradición judía. También en este período la iglesia celebra
la fiesta de La Sagrada Familia.
Diciembre 26: Conmemoración de San Esteban, Mártir, en honor a los
que murieron en el nombre de Cristo.
Diciembre 27: Conmemoración de San Juan Evangelista, en honor a los
que estuvieron dispuestos a morir por Cristo y, habiendo tomado el
riesgo, no fueron asesinados.
Diciembre 28: Celebración de los Santos Inocentes, en honor a
aquellos que murieron por Cristo sin saberlo. En muchos lugares se
acostumbra jugar bromas, sorpresas y engaños inocentes en esta
fecha.
Diciembre 31: Se despide el año con festejos en la Noche Vieja.
Enero 1: Se celebra, claro está, la llegada del Año Nuevo. También
se celebra este día la Festividad de María Madre de Dios.
Enero 6:Se
celebra la Epifanía y la Visita de los Reyes Magos. Acomodada en
muchas partes al al primer domingo luego del día primero de enero,
es decir entre los días 2 y 8 de enero.
La Comunidad
de Madrid promociona el turismo en los municipios de la región a
través de sus Nacimientos
El belén de la Real Casa de
Correos, que este año está dedicado a El Greco, se encuentra entre
los más visitados por los turistas
Entre los belenes vivientes más importantes de la región se
encuentran el de Buitrago de Lozoya y El Berrueco
COSTUMBRES NAVIDEÑAS - DESPEDIR EL AÑO EN EL MUNDO
Nochevieja
en el mundo: fuego en el cielo y fiesta en la calle
Uvas con las campanadas de nochevieja
La tradición de tomar las doce uvas se remonta tan sólo a principios
de nuestro siglo. La implantación de esta costumbre, que por cierto,
es exclusiva de nuestro país, no se debe a motivos religiosos o
culturales, sino más bien a meros intereses económicos. En la
Nochevieja de 1909, los cosecheros, en un esfuerzo desesperado de
imaginación, consiguieron desembarazarse del excedente de uvas de
ese año inventando el rito de tomar las uvas de la suerte en la
última noche del año.
Una larga tradición
Desde los inicios del Imperio Romano, enero estaba dedicado al dios
bifronte Janus, que mira delante y detrás: al año que se va y al
principio del que viene, por eso le representaban con dos rostros,
uno barbudo y viejo y el otro jovencito. Los romanos invitaban a
comer a los amigos y se intercambiaban miel con dátiles e higos para
que pasase el sabor de las cosas y que el año que empezase fuese
dulce. Esta vieja costumbre romana fue poco a poco entrando en
Europa, donde con la misma finalidad venturosa comenzaron a
ofrecerse lentejas, de las que se dice que propician la prosperidad
económica del año que empieza. En la Edad Media la Iglesia trató de
oponerse a las viejas costumbres, pero no consiguió extirpar la
atmósfera disipada de, la noche de San Silvestre, que se mantuvo
como la última isla pagana de las doce noches navideñas (las
comprendidas entre la Navidad y la Epifanía), que la Iglesia
consideraba como periodo de renovación para mejorar el año venidero.
La cena de Nochevieja, el 31 de diciembre, empezó a convertirse en
una festividad de moda desde principios del siglo XX. A diferencia
de la cena de Nochebuena, se trata de un rito de carácter público
que se celebra entre amigos, en casa de alguno de ellos o en algún
establecimiento hostelero.
En España, la tradición de despedir con uvas el año parece ser que
data de 1909.
Alemania
El último día del año, el protagonista en Alemania es San Silvestre.
En su honor, corre la bebida, y se queman castillos de fuego para
ahuyentar a los espíritus malignos.
Después salen a celebrar el fin de año en sus respectivos
cotillones, en esto la tradición es muy parecida a la europea
Argentina Desde hace décadas se vuelve al ritual de fin de año, grupos de
jóvenes se reúnen con un objetivo común, el crear el mejor muñeco,
el más grande y el más bonito y, paradójicamente, para quemar . Esta
tradición platense tiene su origen hace muchos años atrás, de allí
en más se fue haciendo más y más popular el rito. Purificación,
quemar el año que se va, conjuntamente con todo lo malo, ritos que
vienen de otras culturas, no sabemos lo cierto es que es la
costumbre de fin de año. Ya en la década del 80 se realizaban
grandes muñecos con todo el sacrificio que ello implicaba y además
había que hacer la guardia nocturna para cuidar que nada faltara,
luchando contra el tiempo. Además, se tenia que utilizar una grúa
para completar y subir partes, Batman, Hijitus y tantos otros
personajes del momento pasaron. Trapo, papel de diario y un armazón
de hierro y maderas conforman el muñeco y ademas los cohetes, que
son comprados a través de rifas o simplemente pidiendo de casa en
casa y también parando autos en el sector de construcción del
muñeco, toda una organización que habla de un interés común y por
ende de la "unidad" palabra muy vapuleada hoy en día, pero que la
juventud nos da un ejemplo de creación artística, unidad para lograr
algo "juntos" con un beneficio para la sociedad, el entretenimiento.
Brasil El mar juega un papel muy importante: el cielo de las playas
brasileñas se ilumina con los fuegos artificiales y las filhas do
santo (sacerdotisas africanas) encienden velas y lanzan al mar
pequeños barcos llenos de flores y regalos para ver si las olas se
los llevan, lo que es un buen presagio.
ESTADOS UNIDOS Happy New Year
Si hay una Nochevieja típicamente norteamericana, ésa es la de Times
Square en Nueva York. Por lo menos, és la más popular. Los
neoyorquinos se concentran en esa céntrica plaza varias horas antes
de la medianoche, aunque el momento cumbre de la fiesta llega con
las doce campanadas. La bajada de la famosa bola de cristal desde lo
alto de un emblemático edificio marca el comienzo de los fuegos
artificiales, el confetti, los juegos de luces y los gritos de
alegría.
MÉXICO Feliz Año Nuevo
Los mexicanos cantan, bailan y se divierten hasta altas horas de la
madrugada para despedir el año. Como en todas partes. Claro que
ellos combinan estas celebraciones con algunas tradiciones
peculiares. Hay quien acostumbra a barrer la casa esa noche para que
el nuevo año sólo traiga suerte "limpia". Otros aseguran que
pasearse esa noche con una maleta favorecerá los viajes en los meses
siguientes. Otros insisten en llevar ropa interior roja para hallar
el amor...
VENEZUELA Feliz Año Nuevo
Nochevieja es el momento perfecto para que los venezolanos estrechen
lazos de amistad con quienes les rodean. Y nada mejor que la
"hallaca", un plato especial que ellos mismos preparan, para
demostrarlo: regalarla es una forma de desear buena suerte para el
año que llega. También es costumbre escribir los deseos en una carta
que, ya en enero, cada uno quema para asegurarse de que nadie más
pueda leerla.
Detalle del reloj de la Puerta del SolEl reloj de la Puerta del Sol,
preparado para recibir el nuevo año
Como marca la tradición, en torno a la medianoche del próximo 31 de
diciembre, el reloj de la Real Casa de Correos, sede del Gobierno
regional, en la Puerta del Sol, volverá a ser el epicentro de la
Nochevieja, cuando millones españoles se congregarán, en Sol y desde
sus hogares a través de la televisión, ante esta emblemática
maquinaria para seguir los últimos instantes del año en curso y
celebrar el Año Nuevo.
FIN DE AÑO
Aplec del Sol Ixent (“Aplec” del Sol Saliente) en Cap de Creus
Lugar y fechas: Cap de Creus. El 1 de enero a las 7h
El Cap de Creus (Cabo de Creus) es el punto geográfico situado más
al este de la Península Ibérica. Cada año atrae a personas de todo
el mundo que quieren dar la bienvenida al primer rayo de sol del año
y por eso en Cadaqués se celebra el Aplec del Sol Naciente el 1 de
enero. El punto de encuentro de esta celebración es el faro del Cap
de Creus. A las 7 de la mañana todo el mundo se prepara para ver
salir el Sol. Comprende la primera bailada de sardanas del año en
Cataluña mientras las mujeres del pueblo sirven chocolate caliente.
Érase una vez... Navidad en Andalucía
Érase una vez... ... una Navidad muy... ... muy especial... ...
llena de ilusión... ... alegría y planes inolvidables.
Una Navidad distinta a las demás... ¡Mágica! ... con todo lo que
deseas... ... ¡con todo lo que te hace feliz!
Érase una vez... ... Navidad en Andalucía
Calendario de Fiestas Navideñas en la
Provincia de Sevilla
La Navidad en la provincia de Sevilla está llena de color, sabor y
muchos eventos que no te puedes perder
10 curiosas tradiciones navideñas alrededor del mundo
Se acerca el fin de año y con ello brota el espíritu de la Navidad
en diferentes hogares del mundo, pero no todos terrestres se rigen
por las mismas modas. Y es que en el mundo hay tantas tradiciones
como personas. Por eso desde www.trivago.es nos presentan diez
tradiciones a cada cual más curiosa con las que despedir el año a lo
largo y ancho del globo. ¿Con cuál te quedas?
1. El Festival de Pohutukawa ( La Península del Coromandel, Nueva
Zelanda)
Pasar estas fiestas en el hemisferio sur y estar entre los primeros
en recibir el 2014 es de lo más especial. Los “kiwis”, como se
denominan localmente los neozelandeses, tienen su propia versión de
árbol de navidad.
Y es que en estas tierras con el buen tiempo florece en diciembre el
Pohutukawa, un árbol de origen maorí, una alternativa local al
tradicional abeto navideño que marca la entrada del verano en el
país.
Sus brillantes flores rojas son tan especiales que hasta cuenta con
un festival en su honor; una semana de festejos que recibe el nombre
de Pohutukawa Festival que se da lugar en la península de Coromandel,
al norte de Nueva Zelanda.
Para participar en esta celebración que se adelanta al fin de año y
se desarrolla entre el 19 de noviembre y el 5 de diciembre, sin
nieve ni frío, recomendamos un alojamiento de vistas y entorno
espectaculares:Why
Worryen
Coromandel Town.
También ellos reciben en el año con algo rojo, y es que durante la
semana del festival se celebra la Red Hot Party, donde la costumbre
en vez de decorar el árbol consiste en adornarse uno mismo con las
flores rojas del Pohutukawa.
2. Fuegos artificiales en el Puerto de Sydney (Sydney, Australia)
Los australianos también están entre los más tempraneros en recibir
entrar en el nuevo año, en concreto el Puerto de Sydney es uno de
los lugares más espectaculares para recibir el Año Nuevo. Cada año
de un millón de personas participan en las celebraciones y eventos
públicos (gratuitos) más grandes del mundo.
Y es que en los momentos previos a la medianoche del 31 de
diciembre, Sydney se transforma en un espectáculo de color. El
Puente del Puerto de Sydney se ilumina con un deslumbrante
despliegue de fuegos artificiales. Es un lugar privilegiado y una
tradición que merece la pena experimentar al menos una vez en la
vida.
Para no perderse detalle de la celebración y desplazarse a pie sin
complicaciones, nada como alojarse en uno de los hoteles más
próximos a la zona del puerto: elHarbour
Rocks Hotel Sydney MGallery Collection.
De ser así, uno no debería perderse una de sus tradiciones
deportivas más populares: la regata Sydney-Hobart que tiene lugar
cada año en el Boxing Day, el 26 de diciembre. Una tradición que
comenzó siendo un crucero entre amigos ha llegado a convertirse en
una de las regatas más importantes del mundo.
3. Pollo frito por Navidad (Tokio, Japón)
El 25 de diciembre no es un día de fiesta nacional en el país nipón,
aunque sí el 23 de diciembre, día en el que los japoneses se reúnen
para comer pollo frito. Y es que en 1974 la cadena de comida rápida
Kentucky Fried Chicken en Ashiya lanzó una campaña de publicidad en
el país bajo el eslogan “Kurisumasu ni wa kentakkii”, o lo que es lo
mismo, “Kentucky por Navidad”. Haciendo de esta fecha un día típico
en el que comer pollo frito, ya sea con la familia o los amigos.
Todo un rito a día de hoy en Japón donde muchos japoneses incluso
reservan mesa para comer. Y para hacer de la experiencia algo más
peculiar (si cabe), nada como alojarse en un hotel cápsula como el
Sauna Capsule Fres Inn Sugamo, toda una extravagante opción para
pasar las fiestas huyendo de las típicas celebraciones, estampas y
tradiciones navideñas en el país oriental. Lo que no es seguro que
pueda escapar al 100% de la cultura occidental en los días próximos
a la noche de Navidad.
4. Visitar el Pueblo de Papá Noel (Rovaniemi, Finlandia)
Si se quiere viajar con niños o se está muy conectado con el niño
interior que uno lleva dentro, pasar la Navidad en Rovaniemi (el
pueblo natal de Papá Noel) en Finlandia está sin duda entre las top
10 opciones. Situada en el Círculo Polar Ártico, esta localidad
finlandesa es un museo del entrañable personaje navideño por
antonomasia. Se puede visitar su oficina, ayudarle con regalos de
última hora o enviarle una carta con un sello oficial del mismísimo
Papá Noel. Nada más mágico que pasar esa noche en el Claus Holiday
Village, situado a solamente unos pasos de su residencia. Además el
alojamiento cuenta con actividades especiales paras todos los
públicos, desde montar en trineo, visitar la Feria de Navidad,
patinar sobre helo o disfrutar de un safari con renos, hasta
¡conocer al propio Santa Claus en persona! Para los que prefieran
pasar las vacaciones en casa pero no quieran perderse la
experiencia, saber que Papá Noel trabaja los 364 días del año.
5. Mercadillo de Navidad (Núremberg, Alemania)
El tradicional Weihnachtsmärkte alemán, popularmente conocido como
mercadillo de Navidad, atrae a visitantes de todo el mundo por estas
fechas. La gran mayoría de ciudades alemanas cuentan con su propio y
pintoresco mercadillo, algunos de los más populares son el de
Núremberg o el de Colonia, que se coloca cada frente a su colosal
catedral. El Mercado de Navidad de Núremberg es uno de los mercados
más antiguos y tradicionales de la Navidad en Alemania. Se encuentra
en la plaza del mercado principal, en el corazón de la ciudad. Esta
tradición cuyos orígenes se remontan a la Baja Edad Media es todo un
espectáculo de cabañas de madera adornadas con luces en las que
descubrir las delicias tradicionales que ofrecen los comerciantes:
desde dulces navideños y dulces de mazapán, hasta su famoso vino
caliente o las más variadas galletas navideñas, sin olvidar las
típicas salchichas alemanas artesanales o las castañas asadas. Nada
como un típico mercado lleno de objetos y adornos navideños, seguido
de un apacible descanso en un hotel como el B&B Nürnberg-City Hotel
de 5 estrellas para pasar estas a fechas a cuerpo de Rey Mago.
6. 12 uvas en la Puerta del Sol (Madrid, España)
En España, la tradición de Nochevieja más extendida es la de las
uvas de la suerte cuyos orígenes se remontan a principios del siglo
XX aunque algunos lo datan de finales del anterior. Son muchas las
teorías que se tienen al respecto del nacimiento de esta tradición,
pero la más extendida es la de dar salida a un excedente de uva;
convirtiendo la ingesta exprés de las 12 uvas de la suerte al compás
de las campanadas en una tradición indispensable para cualquier
español que quiera tener 12 meses de suerte para el año entrante.
Por supuesto esta noche no pueden faltar prendas de ropa interior
roja y la buena compañía de amigos y familiares. Y es que la gran
mayoría de los españoles celebran la Nochevieja junto a sus seres
queridos y siguen la retransmisión de las uvas desde sus casas. Los
más atrevidos se acercan a la Puerta del Sol en la capital del país
para tomarlas junto al resto de turistas y visitantes que se acercan
al lugar popular por excelencia. Para los turistas españoles y
extranjeros que quieran vivir de cerca la esencia de esta popular
tradición, lo mejor es alojarse en alguno de los hoteles del centro,
como el Madrid Sol, para poder brindar con las uvas sin tener que
conducir.
7. Los 13 Jólasveinar o trolles de Navidad (Reykjavik, Islandia)
Si en España acostumbramos a celebrar un día de Navidad, los
islandeses nos llevan ventaja. Y es que en Islandia celebran 13 días
de Navidad. Entre las muchas tradiciones de Islandia destaca una muy
curiosa llamada los “13 Papás Noel” que consiste no solo en recibir
regalos de un gordito llamado Santa Claus, sino de trece 13
Jólasveinar, una especie de troles navideños. Estos personajes no
guardan parentesco con el amigable Papá Noel, sino buscan asustar a
los niños. No obstante, en el último siglo se han ido convirtiendo
en seres más afables. Los Jólasveinar empiezan a llegar a las
ciudades uno cada día desde el 12 de diciembre hasta llegar el
último la mañana del día de Navidad. Para los más osados que no
teman a los troles, nada como pasar alguna noche de las fiestas en
el Hilton Reykjavik Nordica y superar el reto de recibir a los
Jólasveinar y pegar ojo. Después, estas criaturas se van retirando
de la misma manera, hasta abandonar Islandia el último el día de las
fiestas: 6 de enero en el que los españoles recibimos a nuestros
queridos Reyes Magos.
8. Ropa interior de color rosa (Buenos Aires, Argentina)
De vuelta al calor del hemisferio sur, una tradición femenina muy
popular en Argentina en Navidad es la de regalar ropa interior de
color rosa. Para algunos, la costumbre tiene un origen pagano ligado
a la procreación y la fertilidad; para otros, está ligada al mundo
religioso, en concreto al período litúrgico de Adviento en el que se
encendía una vela rosa como símbolo de alegría por la llegada de
Jesús al mundo. Esta costumbre se ha transmitido de generación en
generación en el país como regalo indispensable en la noche del 24
de diciembre. Si quieres recibir este presente desde Buenos Aires,
el hotel Casa Calma te espera. Lo suyo es estrenar la prenda el día
25, como símbolo de fertilidad, o el día 31 para augurar un año
nuevo próspero y buena suerte. Para quienes estén cansados de lucir
ropa interior roja en esta fecha, un cambio de temperaturas y color
en el vestuario puede ser una opción ideal.
9. El Día de las velitas (Medellín, Colombia)
En Colombia, las navidades se inauguran extraoficialmente el día 7
de diciembre, en el “Día de las Velitas”. Al caer la noche las
calles del país llenan de velas y linternas de papel que iluminan
las calles con un resplandor amarillo en honor a la Inmaculada
Concepción. En muchas ciudades, e incluso en los pequeños pueblos
rurales, los vecinos se reúnen y decoran sus barrios convirtiendo
las calles en auténticos túneles de luz. La ciudad de Medellín se ha
convertido en un popular destino turístico durante esta temporada de
vacaciones por su popular despliegue de luces. Pasar la noche en el
centro de Medellín es bastante económico aun alojándose en un hotel
5 estrellas como el Medellín Royal. Todo un espectáculo que ha de
disfrutarse desde el calor del lugar y su gente.
10. Las Posadas (Ciudad de México, México)
Las Posadas son fiestas populares que se celebran en diferentes
lugares de Latinoamérica como México, Guatemala y El Salvador, entre
los días 16 al 24 de diciembre. Esta fiesta de origen religioso se
remonta a la escena del peregrinaje de María y José de Nazaret hasta
Belén. Los vecinos de las ciudades simulan este trayecto a modo de
procesión yendo casa por casa. Por lo general se suele celebrar cada
día en un hogar diferente (normalmente de familiares o amigos) que
resulta un lugar de reencuentro en cada visita. Durante la reunión,
se rompe una piñata en forma de estrella de siete picos, cada uno
simbolizando uno de los siete pecados capitales. La tradición manda
romperla con un palo (en representación de Dios) y los ojos vendados
(en representación de la fe) para conseguir los caramelos y frutas
que contiene en su interior como símbolo de recompensa. Si bien es
una celebración bastante familiar, también se pueden visitar los
principales atractivos turísticos de ciudad de México como el
histórico Zócalo, sus numerosos museos, la Catedral Metropolitana o
el Castillo de Chapultepec y descansar el hotel Gran Meliá Mexico
Reforma al caer la noche.
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Cuenta
el evangelio según San Mateo que unos Magos de Oriente
preguntaban en Jerusalén dónde había nacido el futuro rey
de Israel para poder adorarlo. El rey Herodes, temeroso de
que alguien pudiera reemplazarlo en el puesto de
gobernante del país, les pidió a los Reyes Magos que
cuando encontraran al Mesías volvieran para decirle dónde
se encontraba.
Satish
Kumar
Un
Juguete una Ilusión
El
próximo 27 de diciembre, desde las ocho de la mañana hasta la
medianoche, ONDA CERO tendrá sus micrófonos abiertos a una buena
causa:concienciar a la audiencia sobre la necesidad de luchar contra
las enfermedades raras. Dieciséis horas de radio solidaria con
entrevistas a expertos y testimonios de enfermos; pero también con
humor, música y saludos de compañeros de Atresmedia, como Matías
Prats, Carlos Sobera, Javier Cárdenas, Roberto Brasero, Mónica
Carrillo, Carlos Herrera, Carlos Alsina, Julia Otero o Ana Pastor.
