Presentación del Vino Tinto Dulce LISTÓN en el Ateneo de
Málaga
En la foto: Conrado Hernández (QUATRO);
Maribel Romero; Manuel Medina (QUATRO) y Miguel Bauzá (JAQUE
MATE)
Presentación de lujo del
primer tinto dulce elaborado en Málaga: Tinto Listón, de
Bodegas Albahío. El Ateneo malagueño se ha quedado pequeño
para la presentación de este nuevo vino que nace a partir de
uvas de la variedad Garnacha(100%) procedentes de viñedos
con más de un siglo de antiguedad ubicados en los Montes de
Málaga a 900 metros sobre el nivel del mar.
Jesús García Gallego, y el enólogo Eduardo Fernández Capel,
son los artífices de este nuevo vino que en nariz presenta
la potencia y aromas frutales de la Garnacha y en boca
sorprende por su aterciapelada entrada y dulzor, con aromas
a violetas y fruta madura con fondo tostado y algo mineral
que recuerda las laderas pizarrosas donde están las viñas.
El grado alcohólico es del 15%.
Se presenta en dos botellas, una de 500 ml para el público
en general, y una tirada especial de botellas de 750 ml
destinada a la restauración de alga gama.
El nombre del vino es muy taurino, pues se toma del toro
listón, llamado así por tener tiene una franja de color
distinta a lo largo del espinazo. El diseño de la botella
corresponde a Javier Calleja.