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GASTRONOMIA : CATAS Y MARIDAJES

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JAQUE MATE con sus Bodegas TIKALO & ORTÍZ y 2 Catas magistrales alrededor de la Solidaridad

MB Romero. Málaga, Diciembre de 2009.- El 12 de Noviembre y el pasado día 1 de Diciembre, Jaque Mate con dos de sus Bodegas, Tíkalo (www.bodegatikalo.com) y Ortíz (www.bodegasortiz.com), convirtieron dos Catas exclusivas en eventos solidarios que transcurrieron entrañablemente entre algunos profesionales, amigos y clientes del Restaurante Rincón Asturiano en el Arroyo de la Miel-Benalmádena (Málaga). Ambos eventos fueron conducidos por José Miguel Medrano, Enólogo de Tikalo, así como José Ortíz Arias, Gerente de Bodegas Ortíz y fueron catados sus vinos, además del Aceite Oro Tikalo, como preámbulo del posterior Menú Asturiano de la Cena que puso broche final a tan singular jornada.

CUDECA (www.cudeca.org) y AFESOL (www.feafes-afesol.org) fueron las ONG elegidas por el establecimiento en donde se celebraron las dos Catas y en las que también estuvieron presentes representantes de las mismas que manifestaron su agradecimiento a todos los asistentes por su voluntaria aportación final.

 

Pie de foto Cata Tikalo:  Miguel Bauzá, Gerente de JAQUE MATE (drcha.)  Pilar Romero, Directora Comercial de JAQUE MATE (centro)   José Miguel Medrano, Enólogo de Tikalo (centro)  Manrique Busto-Rincón Asturiano (izqda.) 

Los vinos de:   Bodega y Viñedo TIKALO (Vinos de la Tierra de Castilla) comercializa en la actualidad tres marcas Kios, Rubens y Abaliza de las que se elaboran seis referencias distintas: ‘Kios’, ‘Kios Cabernet Sauvignon’, ‘Kios Elite’, ‘Albaliza Tinto’, ‘Albaliza Rosado’ y ‘Rubens’. Y sin olvidarnos de su elegante aceite ‘Oro Tikalo’ de Arbequina y Picual. 

Bodegas ORTÍZ (D.O. Ribera del Guadiana) comercializa las marcas ‘Señorío de Orán’, ‘Viña Roja’ y ‘Castillo de Feria’ y entre las variedades cultivadas se encuentran Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, así como variedades blancas, como la exclusiva y sorprendente Cayetana Blanca-Pardina, para sus Blancos Jóvenes. También elabora Tintos Jóvenes, así como Crianzas Monovarietales, Coupage, Reserva Monovarietal y de Autor, Gan Buche.

Más información JAQUE MATE Málaga Tel. 952 176 666  Pilar Romero-Dirección Comercial-664 609 592  [email protected]

Pie de foto Cata Ortíz: Jaque Mate-Bodegas Ortíz-Cudeca-Revista Infhos-Rincón Asturiano


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