PORTAL GENERALISTA : CULTURA Y ENTRETENIMIENTO - Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana DIARI0 DIGITAL  DE INFORMACI�N - DESARROLLO PERSONAL - OCIO - CULTURA - TURISMO Y SALUD PORTADA - ARCHIVO HIST�RICO - CALENDARIOS - ASTROLOGIA - EFEM�RIDES  FIESTAS - SANTORAL - L�XICO-ETIMOLOGIA - BIOGRAFIAS - LITERATURA - POES�AS IDIOMAS - MATEM�TICAS - MEDICINA - VETERINARIA - DIVULGATIVO - LIBROS - M�SICA - CINE DESARROLLO PERSONAL | SOLIDARIDAD| CONSULTORIO SENTIMENTAL - SEXOL�GICO | PSICOLOGIA | SEXUALIDAD TV-VIDEO - INGENIO - HUMOR  - DEPORTES - FOTOGRAFIA - JUEGOS ELECTR�NICA - ELECTRODOM�STICOS - INFORM�TICA - M�VILES - ESCAPARATES - HOGAR - TURISMO - HOTELES - VIAJES - GASTRONOMIA - BODEGAS  - VINOS  - RESTAURANTES - RECETAS - ALIMENTARIA    Siguenos en       ARCHIVO HIST�RICO LEA LOS ALMANAQUES de MAYO 2013 Haz clic en el dia L M X J V S D     1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 3 31     EL D�A DE LA LUNA. Identificada con Diana, la diosa femenina de la luz. Medicina El Almanaque N� 4969 Lunes 27 de Mayo de 2013 - D�A NACIONAL DEL CELIACO 'La vida de Adele', Palma de Oro a la mejor pel�cula en el Festival de Cannes Las actrices Adele Exarchopoulos y L�a Seydoux, protagonistas de 'La vida de Adele', la pel�cula galardonada con la Palma de Oro en la 66 edici�n de Cannes. REVISTA DE ACTUALIDAD - TECNOLOGIA - CULTURA - OCIO - TURISMO - CUIDADO PERSONAL Entradas recientes en la Revista http://www.elalmanaque.com/wp/ PHotoEspa�a 2013 : La XVI edici�n del certamen fotogr�fico espa�ol re�ne a 328 artistas MACHU PICCHU 1/6 � Camino al Cielo 66� edici�n del Festival de Cannes JOSE TOMAS, UNA HIPOTESIS REPUBLICANA. LITURGIA DEL DOLOR Y FERIA DE LA POLITICA INFERNO (En papel) DAN BROWN, PLANETA, 2013 Esto es la ciudad de Nueva York FIESTAS DE ESPA�A � SAN ISIDRO 2013 Aprende a negociar los t�rminos de un contrato de negocios en ingl�s. D�a mundial de concienciaci�n sobre la fibromialgia Marie Curie � Marie Curie, la observadora de lo invisible Mediterr�neo, naturaleza y civilizaci�n Para suscribirte: http://www.egrupos.net/grupo/almanaque/alta - Para leerlo desde la web Para informaci�n, consultas y/o sugerencias , contactar con el Webmaster   Traducciones autom�ticas de la p�gina Busca en la hemeroteca . Miles de art�culos    RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

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LA FRASE - EL REFR�N - L�XICO

L�XICO: MEDICINA - EDUCACI�N - RELIGI�N - DERECHO-POL�TICA - AMOR Y SEXO - ECOLOG�A LA MEDICINA DEPORTIVA �Cu�l es la raz�n de ser de un m�dico de empresa? Se supone que es conseguir que los trabajadores tengan la salud necesaria para garantizar su rendimiento en el trabajo. Es normal que as� sea. Al m�dico de la empresa le interesa la salud de los trabajadores en tanto en cuanto afecta a su rendimiento laboral. En las decisiones que tome, est� claro que tendr�n que prevalecer los intereses de la empresa sobre los del trabajador, si entran en conflicto. Porque el m�dico est� al servicio de la empresa, no de los trabajadores. De la misma manera que en un restaurante el camarero est� a las �rdenes del patr�n, y ha de servir lo mejor que pueda a los clientes, siempre dentro de las coordenadas y de los intereses que le marque el patr�n. El m�dico deportivo no es contratado por los deportistas, sino por el club. Est� por tanto a las �rdenes del club. Y �ste quiere medallas, quiere ser campe�n, quiere resultados. El club le exige que ponga su ciencia m�dica al servicio de sus objetivos. Coherente. Para eso le paga. Y el m�dico deportivo estudia qu� tipo de dietas y qu� tipo de f�rmacos pueden ayudar a obtener los mejores resultados. Acaban de entrar en conflicto los intereses del club con la salud del deportista, y el m�dico en medio. No siempre, es verdad, porque a veces toma estas decisiones el deportista por su cuenta, pero es improbable que lo haga sin asesoramiento, pues tanto �l como el club se juegan mucho. La que organizaron el a�o pasado en el Tour de Francia fue demasiado, pero era necesario. No importa si las intenciones fueron buenas o malas, pero era necesario defender a los deportistas de tanta presi�n sobre su salud. Se han hecho muchas barbaridades en nombre del deporte y ya era hora de que se empezase a poner las cosas en su sitio. Es previsible y deseable que �stos sean los primeros pasos que nos lleven a un cambio de filosof�a; que la opini�n p�blica empiece ya a echarse las manos a la cabeza por el recurso de la medicina para aumentar los rendimientos deportivos. Si se estuviese haciendo lo mismo para aumentar los rendimientos laborales, tiempo ha que nos estar�amos rasgando las vestiduras, mes�ndonos las barbas y poniendo el grito en el cielo. EL ALMANAQUE vuelve hoy llunes a la medicina, y se detiene a estudiar lo que �sta tiene de agresiva. LA FRASE : Si te medicas, en siete d�as te sacudes un resfriado; en cambio, si no te medicas te puede durar hasta una semana. Popular-proverbial-chistoso EL REFR�N : O NO HABER EMPEZADO, O DARLO POR ACABADO La medicina siempre busca facilitar las cosas, ayudar al cuerpo. Y demasiado a menudo ayuda cuando no conviene. Y cuando te acostumbras, ya siempre necesitas ayuda. LAS COSAS Y SUS NOMBRES AGRESIVO La medicina es una de las profesiones que m�s filosof�a de fondo maneja. Por lo general al gran p�blico s�lo le llega la f�rmula ejecutoria. Sin filosof�as. Incluso los profesionales suelen estar encuadrados en una u otra filosof�a m�dica sin haberse planteado siquiera la posibilidad de optar. Por simplificar, me sit�o en una divisi�n maniquea de la medicina: la natural (no agresiva) y la convencional (agresiva). Es una divisi�n arbitraria, como casi todas, pero es �til para analizar el concepto de agresividad de la medicina. Vamos primero por su valor l�xico. Aggredior, aggressus sum, aggredi, significa ir hacia, acercarse, abordar a alguien atacar, acometer, intentar... est� formado por la preposici�n ad, de aproximaci�n o de proximidad, y el verbo gradior, que significa andar, marchar, caminar, avanzar, ir. Este verbo est� formado a partir del sustantivo gradus, del que hemos obtenido las palabras grado, grada, gradual, degradar... y que significa paso, marcha, aproximaci�n, avance, subida, escal�n (campo sem�ntico este �ltimo en el que se ha especializado). Por su origen y por los elementos que la forman, la palabra agresi�n no tiene nada de agresiva. Pero la lengua ha optado por especializarla en este significado. Por lo que respecta a la medicina, est� claro que la mayor gloria y remuneraci�n vienen de sus formas m�s agresivas. Como ocurre en todos los �rdenes de la vida, la medicina tambi�n tiene su �pica, que naturalmente comporta riesgos. Bien cerca tenemos la historia de los trasplantes de �rganos, iniciada en Sud�frica por el doctor Banhard. �l fue el que asumi� los riesgos y quien se alz� con la gloria. Los dem�s fueron seguidores. La cirug�a en general y los trasplantes en particular son procedimientos sumamente agresivos a los que debemos los m�s espectaculares avances de la medicina. Los f�rmacos son tambi�n cada vez m�s agresivos. Se va cada vez a mayores niveles de eficacia en la dolencia concreta que se pretende curar, pero a costa de asumir cada vez mayores riesgos. Son por supuesto los m�dicos que m�s se arriesgan los que obtienen mayores �xitos, pero son tambi�n los m�s expuestos a sonoros fracasos. Las enfermedades generadas por la propia medicina (yatr�genas las llaman) nos dan la medida de la agresividad de �sta. Por ponernos en el extremo contrario, a la medicina naturalista se la podr� acusar de bajo nivel de eficacia, pero no de ser generadora de enfermedades. Ahora bien, son muchos los pacientes (sobre todo aquellos a los que la medicina convencional no ha acertado a aliviarles de sus dolencias) que deciden que les sale a cuenta asumir el bajo nivel de eficacia de la mediciona naturalista, a cambio de no haber de asumir los m�todos agresivos de la medicina convencional. En efecto, son muchos los m�dicos que claman por una revisi�n a fondo de la medicina, a la vista de la magnitud de lo que elegantemente se llaman hoy da�os colaterales. Pero esto ser�a tanto como pedirle a la industria del autom�vil que se pasase del motor de pistones al rotativo, que es mucho mejor. Mariano Arnal

EFEM�RIDES

Hace tiempo, tal d�a como hoy ocurr�a : A�o: Efem�ride:   1328 Felipe IV, de la casa Valois, rey de Francia tras la muerte del �ltimo Capeto, Carlos IV. 1564 Muere el reformador religioso Juan Calvino. 1703 Pedro el Grande de Rusia ordena la fundaci�n de la ciudad de San Petersburgo. 1875 Aprobaci�n del Programa de Gotha del partido Socialdem�crata Alem�n. 1878 Nace la danzarina Isadora Duncan. 1923 Nace el pol�tico Henry Kissinger. 1952 Se firma en Par�s el Tratado de la Comunidad Europea de Defensa, que incluye a la RFA. 1964 Muere Jawaharlal Nehru. 1978 Se constituye en C�diz la Junta de Andaluc�a y Fern�ndez Viagas es elegido presidente. 1988 El Senado estadounidense ratifica un acuerdo entre EE.UU y la URSS que prev� la eliminaci�n de unos 2.600 misiles 1989 Una manifestaci�n islamista contra el escritor Salman Rushdie concluye Londres con fuertes disturbios 1991 Jes�s Gil y Gil, presidente del club Atl�tico de Madrid, resulta elegido de manera aplastante alcalde de Marbella (M�laga). 1999 La sonda estadounidense Mars Global Surveyor (MGS) completa el primer mapa de relieve de toda la superficie del planeta Marte, a la que lleg� en 1997. 1999 El Tribunal Penal Internacional de la Haya (TPI), creado en 1993 por la ONU, dicta orden de busca y captura contra Slobodan Milosevic. 2000 El Gobierno de Londres devuelve al Ulster los poderes auton�micos 2007: en Venezuela cesan las transmisiones en VHF de Radio Caracas Televisi�n (RCTV) al vencer y no ser renovada la concesi�n estatal para transmitir por esa v�a. 2007: en Espa�a se celebran elecciones municipales y auton�micas; el Partido Popular consigue m�s votos pero el Partido Socialista Obrero Espa�ol ampl�a sus territorios. 2009: en Roma, el F. C. Barcelona gana la Champions League y consigue el triplete. 2010: en Guatemala hace erupci�n el volc�n Pacaya (a 15 km de la capital, Guatemala), causando una lluvia de ceniza sobre la ciudad.1 Fallece el reportero An�bal Archila, uno de los primeros periodistas en llegar a cubrir el acontecimiento. Hoy en la Historia 27 de Mayo

SANTORAL - ONOM�STICA -

SANTORAL - ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE SANTOS DEL DIA: Agust�n de Cantorbery, Eutropio, Bruno, Federico e Hidelberto obispos; Acacio, Cuadrado, Estrat�nico, El�as, Luciano, Z�tico, Cirilo, Restituta, Alipio, Julio y Ranulfo m�rtires; ONOM�STICA EL NOMBRE DEL DIA JULIO Virgilio se encarg� de dar a los Julios el origen m�s noble que pudiera imaginar un romano. Los hizo proceder de la misma epopeya de Troya, de la que sali� el piadoso Eneas, hijo de Afrodita y Anquises, con su hijo Ascanio, llamado tambi�n Julus, del que proceder�a la Gens Julia a la que pertenec�a C�sar, y por adopci�n Augusto. Es el nombre del s�ptimo mes del a�o, que antes se llamaba quirinalis y era el quinto de los instituidos por R�mulo. Marco Aurelio cambi� este nombre por el de Julius en honor de Julio C�sar, reformador del calendario romano. El nombre de Julius, que ya ten�a una gran extensi�n por lo ramificada que estaba la Gens Julia, se extendi� m�s a�n al adoptar el gentilicio del emperador muchos esclavos imperiales al ser manumitidos. San Julio I, papa naci� en Roma, hacia el 280. Su pontificado se extendi� desde el 337 al 352. Habiendo salido de las persecuciones externas, tuvo que enfrentarse este santo papa a las disensiones internas, sostenidas todas ellas en doctrinas que intentaban minar la unidad del credo al tiempo que cuestionaban la unidad jer�rquica de la Iglesia. Acogi� a san Atanasio, patriarca de Alejandr�a y a otros obispos expulsados por los arrianos, e hizo que el s�nodo de Roma declarara las doctrinas de Atanasio conformes a la ortodoxia. Envi� como legado pontificio al obispo de C�rdoba, Osio, a presidir el concilio de S�rdica (Sof�a), en Tracia, al que asistieron 170 obispos; en �l se confirm� la ortodoxia de las doctrinas de Atanasio y se reconoci� para cualquier obispo expulsado de su sede, el derecho de apelaci�n a Roma. Como parte de las batallas doctrinales, se difundieron bajo el nombre de este papa varios escritos her�ticos, cuya falsedad se detect� desde el momento de su aparici�n. Los Julios celebran su onom�stica el 12 de abril, en que se conmemora a san Julio Papa, o el 27 de mayo, en que se celebra la memoria de san julio soldado y m�rtir, que fue decapitado por orden del emperador M�ximo. Otros santos de este mismo nombre se celebran el 19 y el 31 de enero, el 1 y el 23 de julio, el 19 de agosto, el 3, el 5 y el 20 de diciembre. Otros dos papas, Julio II y Julio III engrandecieron este nombre. Julio II fue un aut�ntico pr�ncipe renacentista. Adem�s de librar numerosas batallas, fue un fastuoso mecenas: Bramante, Miguel �ngel, Perugino, Pinturicchio, Signorelli, Rafael, los m�s grandes artistas del Renacimiento trabajaron en la remodelaci�n del Vaticano. El papa Julio III clausur� el concilio de Trento, que reduc�a las prerrogativas pontificias, pact� con Carlos V contra los protestantes, y dio via libre a los jesuitas. Pero el m�s grande de los Julios fue Julio C�sar, que dio un vuelco a la estructura pol�tica interior y exterior de Roma. Dio forma al imperio, al extender sus dominios por los cuatro puntos cardinales, y dio forma a la dominaci�n romana de la que es heredera nuestra civilizaci�n. Es ciertamente el de Julio un nombre con solera, que ha dejado en la historia un rastro profundo. Y para que no le falte nada, un julio es tambi�n la unidad de trabajo y energ�a. �Felicidades! Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/ LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm Antonio y Mar�a del Carmen, los nombres m�s utilizados en Espa�a En el sector masculino, Antonio gana por mayor�a: es el nombre de 752.596 espa�oles. Le sigue Jose (689.554) y Manuel (648.131). Entre las mujeres, la triunfadora es Mari Carmen (677.777 espa�olas). Le acompa�an en el p�dium los dos nombres que forman este compuesto: Mar�a 677.777 y Carmen 318.980, seguidos de Josefa e Isabel. http://www.ine.es/tnombres/formGeneralresult.do?vista=1

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Salvador Victoria particip� en la 34� edici�n de la prueba, en la que tambi�n corrieron Chema Mart�nez y Vanessa Veiga La Carrera del Agua bate su r�cord de participaci�n con 4.500 corredores � Dos euros de cada inscripci�n se donan a la organizaci�n Mensajeros de la Paz � La Carrera del Agua es una de las m�s consolidadas de la capital junto con la San Silvestre y la de Canillejas 26.may.13.- El consejero de Presidencia, Justicia y Portavoc�a del Gobierno, Salvador Victoria, particip� hoy en la 34� edici�n de �La Carrera del Agua�, organizada por el Club Deportivo Canal, que cont� con la participaci�n de m�s de 4.500 corredores, batiendo el r�cord de inscripciones. La salida de la prueba ha tenido lugar en el dep�sito de agua n�4 de Canal de Isabel II Gesti�n en Plaza de Castilla, y ha contado tambi�n con la participaci�n de los atletas Chema Mart�nez y Vanessa Veiga, ganadora de la �ltima edici�n del Marat�n de Madrid. Por tercer a�o consecutivo, parte de la recaudaci�n de la prueba, 2 euros por inscripci�n, se donar�n a una entidad ben�fica, en esta ocasi�n, la ONG Mensajeros de la Paz. Victoria destac� que �la Comunidad Madrid y Canal Isabel II Gesti�n han conseguido, un a�o m�s, que la gente pueda disfrutar de un gran acontecimiento solidario donde promover la importancia del deporte y el agua. Desde el Gobierno regional estamos convencidos de que el deporte simboliza el trabajo en equipo, el compa�erismo y la solidaridad con los dem�s�. La Carrera del Agua, organizada por el Club Deportivo Canal, es una de las carreras m�s consolidadas y antiguas que se disputan en la capital, junto con la San Silvestre Vallecana o la de Canillejas. La prueba de hoy ha discurrido por un recorrido de 10 kil�metros que une dos de los grandes dep�sitos de agua de Canal de Isabel II Gesti�n, situados en los distritos de Chamart�n y Chamber�. Club Deportivo Canal Creado en 1978, el Club Deportivo Canal busca transmitir los valores que supone la pr�ctica del deporte, como un elemento indispensable en nuestra vida. El Club es reconocido por el elevado n�mero de t�tulos obtenidos por los deportistas que por �l han pasado, como por ejemplo Chema Mart�nez (Campe�n de Europa de 10.000 metros). En la actualidad, Sa�l Craviotto (campe�n ol�mpico de pirag�ismo) y Jes�s Garc�a Bragado (campe�n del Mundo Marcha) son dos de sus deportistas m�s representativos.   27 de MAYO : D�A NACIONAL DEL CELIACO. La enfermedad cel�aca es una enfermedad autoinmune caracterizada por una inflamaci�n cr�nica de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposici�n de gliadina, una prote�na vegetal de algunos cereales en la dieta, llamada gluten (prote�na presente en el trigo, cebada, centeno, triticale, camut, espelta y posiblemente avena -por cuestiones de contaminaci�n cruzada). Al ser expuesto a la gliadina, la enzima transglutaminasa tisular modifica la prote�na y el sistema inmune del individuo hace una reacci�n cruzada en contra del intestino delgado, causando una reacci�n inflamatoria que causa aplanamiento de las vellosidades que recubren el intestino e interferencias en la absorci�n de nutrientes. Es un trastorno que aparece en personas gen�ticamente predispuestas, de todas las edades a partir de la infancia. Los s�ntomas incluyen diarrea cr�nica, retraso del crecimiento y/o del desarrollo infantil y fatiga, aunque estos s�ntomas pueden estar ausentes y aparecen en vez, s�ntomas en cualquiera de casi todos los �rganos y sistemas del cuerpo. Se estima que la enfermedad afecta a 1% de la poblaci�n indo-europea, aunque se piensa que es una enfermedad considerablemente sub-diagnosticada. Como resultado de ex�menes precoces, se est� observando un n�mero creciente de diagnosticados asintom�ticos.El �nico tratamiento eficaz es el cambio a una dieta por vida libre de gluten y permitir la regeneraci�n de las vellosidades intestinales. A pesar de que el trastorno es causado por una reacci�n a las prote�nas del trigo, no es lo mismo que una alergia al trigo. Se le conoce tambi�n como intolerancia al gluten, enteropat�a sensitiva al gluten, esprue end�mico no-tropical y esprue cel�aco.[2] El t�rmino cel�aco viene del griego κοιλιακος (koiliakos, abdominal), introducido en el siglo 19 en una traducci�n de un documento considerado como una descripci�n de la enfermedad por Arateus de Cappadocia en la antigua Grecia. FUENTE : http://es.wikipedia.org/ ENLACES : Federaci�n de Asociaciones de cel�acos de Espa�a (FACE) - Foro de cel�acos y relacionados - La web del cel�aco - Noticias sobre el mundo cel�aco - P�gina Web de Los Cel�acos ViajarSinGluten, nueva aplicaci�n pr�ctica en iTunes para cel�acos "Con informaci�n �til de m�s de 7.000 establecimientos en toda Espa�a" En esta semana se ha sumado en iTunes la aplicaci�n ViajarSinGluten para su descarga en iPod y iPhone, y la pr�xima semana estar� disponible para iPad. Asimismo en los pr�ximos meses podr� igualmente descargarse desde Android y Blackberry. La aplicaci�n permite al usuario geoposicionarse y disponer de la informaci�n precisa sobre los servicios para cel�acos m�s pr�ximos a su ubicaci�n en el territorio espa�ol ya que cuenta con un banco de datos de 7.000 establecimientos en Espa�a. El precio simb�lico de la descarga es de 1,59 euros y en este momento se encuentra en el Top-ventas de la categor�a de viajes. Web: www.viajarsingluten.com   TU HIJA ES CELIACA: EL DIA A DIA DE UNA ENFERMEDAD CRONICA A TRAVES DEL RELATO DE UNA MADRE Y SU HIJA de TOCINO, ISABEL LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. 224 pags �Tu hija es cel�aca�. �stas son las palabras que un d�a oy� Isabel Tocino, madre entonces de una ni�a de seis meses, de la boca de su m�dico. �En aquel momento sent� un escalofr�o, pues no era capaz ni de repetir aquel "palabro" y, mucho menos, por tanto, de imaginarme qu� consecuencias tendr�a. Pero sent�, no obstante, un enorme alivio. Por fin hab�a alguien que sab�a lo que pod�a estar pasando�. Al relato de la madre, en el que cuenta c�mo se emple� a fondo en ir cuidando la salud de su hija -no s�lo en el campo de su alimentaci�n, sino afectiva y psicol�gicamente, para que no se sintiera distinta-, se une en estas p�ginas el de Ximena, que narra el d�a a d�a de una enfermedad cr�nica: los chequeos a los que deb�a someterse, su adaptaci�n al colegio, lo que supon�a salir de viaje, sus transgresiones. Tambi�n otros cel�acos dan aqu� su sincero testimonio, as� como �tiles consejos para sobrellevar mejor los problemas derivados de su condici�n. Enfermedad celiaca - Por una vida sin gluten RECETAS DE COCINA PARA PREVENCI�N DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrici�n y Diet�tica   �BASTA DE POLLO HERVIDO�: UNA COMPLETA GUIA NUTRICIONAL Y RECETARIO GOURMET PARA SOBREPESO Y OBESIDAD, HIPERTENSION, COLESTEROL ALTO Y DIABETES de BECKER, MIRIAM y LLANOS, PILAR EDITORIAL ATLANTIDA, S.A. 118 pags �Basta de pollo hervido! es un novedoso libro que trae verdaderas soluciones gastron�micas para quienes padecen Sobrepeso y Obesidad, Hipertensi�n, Colesterol alto y Diabetes. �Qu� se puede comer y qu� no? �Es posible preparar postres para diab�ticos? �C�mo cocinar comidas sabrosas sin sal? �Existe una manera de hacer platos tentadores que superen al pollo y las verduritas hervidas?     NUEVAS SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia INTRODUCCION A LA PRACTICA DEL SHIATSU de ONODA, SHIGERU DILEMA, S.L. Con �ste libro el autor pone a disposici�n del p�blico una herramienta de f�cil lectura y asimilaci�n, con numerosas ilustraciones y que pretende ser la gu�a para que cada cual pueda cuidar los aspectos b�sicos de su salud, manteni�ndola en estado �ptimo sin apenas esfuerzo. La pr�ctica habitual de las ense�anzas que aqu� se contienen nos evitar�n no pocas visitas al m�dico.   EL VALOR DE LA VIDA: LAS ENSE�ANZAS DEL ZEN AL ALCANCE DE TODOS de MAEZUMI ROSHI, TAIZAN Editorial:ONIRO El presente libro re�ne la esencia inalterada de las ense�anzas que el maestro Taizan Maezumi rosh� imparti� durante m�s de tres d�cadas en el Zen Mountain Center de Los �ngeles. El objetivo que animaba al maestro era poner las ense�anzas del zen al alcance de todos; por lo dem�s, sus textos, tan accesibles como esclarecedores, no persiguen otra cosa que ayudarnos a apreciar nuestra propia vida en todo su valor y a ser conscientes de sus ilimitadas posibilidades. Su mensaje queda sobradamente de manifiesto en el t�tulo de algunas de sus charlas: �Apreciad vuestra vida�, �Desde siempre todo ha estado en nosotros�, �Realizad vuestra vida como un koan�, �Salvad a todos los seres sensibles�, �Vivid la vida de la impermanencia�... ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY - D�a del Padre �C�mo podemos aumentar nuestro carisma?�Cu�l es la manera m�s emp�tica de saludar? �Qu� importancia tienen los abrazos en nuestra relaci�n con los dem�s? �Por qu� nos comportamos de una determinada manera y no de otra, aun siendo conscientes de que nos equivocamos?. Elsa Punset ofrece en este libro una gu�a indispensable para comprender c�mo somos, por qu� nos comportamos de una determinada manera y qu� debemos saber para manejar adecuadamente nuestro universo emocional. Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Beb�s - Autoayuda - Pareja Consultorio Sexol�gico - Sentimental de Pilar http://www.elalmanaque.com/sentimientos/   ASTROLOGIA HOROSCOPO CHINO A�os del Hor�scopo Chino

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES

Informe: Primera Comuni�n  Una celebraci�n para 25 invitados puede costar entre 1.200 euros y 5.300 euros en funci�n del men�, el atuendo y los regalos para los peque�os protagonistas >> Leer El botiqu�n perfecto Tanto el botiqu�n dom�stico como el que se lleva de viaje deben cumplir tres requisitos: cubrir las necesidades b�sicas, ocupar poco espacio y estar bien ordenado Animales Autoayuda Econom�a Electr�nica Medicina  Mobiliario Moda Recetas VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compa��a Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales El D�a del Perro Sin Raza se celebra el 28 de mayo bajo el lema 'T� eres �nico, tu perro tambi�n'. Unas 70 asociaciones que defienden los derechos de los animales, como la Lliga per a la Protecci� d'Animals i Plantes de Barcelona, la Protectora Alborada de Arag�n o Arca de No� de C�rdoba, tambi�n han manifestado su respaldo al 'd�a P' S�mate firmando por los perros sin raza. LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu JARDINERIA A�adir tierra nueva a las plantas para obtener mejores flores Comenzado el periodo de floraci�n, se puede sustituir la capa superior del sustrato por tierra nueva con mayores nutrientes C�mo montar y cuidar un invernadero Existen kits para la instalaci�n de peque�os invernaderos en el jard�n, que permiten el crecimiento de diversas plantas en cualquier �poca del a�o C�mo realizar el sembrado con semillas El m�todo m�s sencillo consiste en sembrar en semilleros de recipientes y luego trasplantar las pl�ntulas a macetas o al jard�n Cuidados de un Cyclamen Cuidados de un Cyclamen El ciclamen, tambi�n llamado, entre otros, art�nita y pan de puerco, es un g�nero de atractivas y apreciadas plantas de tub�rculo -no confundir con un cormo,� Reproducir y mantener una planta de albahaca en casa Reproducir y mantener una planta de albahaca en casa Ocimum basilicum denominada vulgarmente como albahaca o alh�bega, es una hierba arom�tica anual de la familia de las lami�ceas nativa de� Jardiner�a: Cultivo del cilantro en casa Jardiner�a: Cultivo del cilantro en casa Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las api�ceas (antes llamadas umbel�feras). Es la �nica especie del g�nero� LIBROS JARDINERIA   LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA Una selecci�n de libros de jardiner�a y horticultura para cuidar tu jard�n, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudar�n en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas. LA JARDINERIA PASO A PASO: LA GUIA MAS COMPLETA PARA APRENDER A CUIDAR EL JARDIN (En papel) VV.AA., PEARSON EDUCACION, 2007 Una introducci�n a la jardiner�a paso a paso. Con unos provechosos consejos y la experta asistencia de RHS (The Royal Horticutural Society) esta pr�ctica gu�a le ayudar� a conseguir un sano y lustroso jard�n.   ENCICLOPEDIA DE JARDINERIA (En papel) CHRISTOPHER BRICKELL, GRIJALBO, 2005 La gu�a m�s completa y practica de jardiner�a para jardineros, aficionados y profesionales. Bajo la supervisi�n de Christopher Brickell, director general de la Royal Horticultural Society, un equipo de m�s de treinta y cinco especialistas ha producido el texto m�s autorizado, actual y f�cil de comprender, la obra de consulta fundamental, que te muestra c�mo planificar y aplicar las t�cnicas de la jardiner�a, desde transplantar un �rbol hasta hibridar una rosa. GUIA DE ARBOLES Y PLANTAS DE JARDIN (En papel) VV.AA., OMEGA, 2009 Esta gu�a es un libro imprescindible para todos los jardineros y aficionados a la jardiner�a, ya que comprende miles de las plantas de jard�n m�s populares en todo el mundo, repartidas en diez cap�tulos: �rboles y arbustos; anuales y perennes; bulbos, cormos y tub�rculos; gram�neas, juncias y bamb�s; �rboles frutales; verduras y hierbas arom�ticas; trepadoras y enredaderas; cactus y suculentas; orqu�deas; helechos, palmas y c�cadas. Las m�s de 5000 fotograf�as en color y las informativas tablas de selecci�n y fichas de plantas ayudar�n a los jardineros a elegir las plantas m�s id�neas para cada jard�n.

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DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEM�TICAS Cuando la investigaci�n m�dica se financia gracias a los padres Familiares de ni�os enfermos crean asociaciones y fundaciones exclusivamente para recabar fondos para la investigaci�n. Est�n detr�s de iniciativas como Nen, Asociaci�n Pablo Ugarte, Unoentrecienmil, WOP, o Proyecto Solidario Paula, entre otros muchos.   Instalar paneles solares, �es buen momento? El autoconsumo solar no llega a los consumidores, a pesar de ser m�s rentable que pagar a las compa��as el�ctricas Sergio Federovisky, autor de 'Los mitos del medio ambiente' El desarrollo sostenible es el mayor mito del medio ambiente Ejercicios f�sicos durante el embarazo: tonificar los m�sculos Algunos ejercicios realizados en la gestaci�n fortalecen los m�sculos y favorecen una recuperaci�n m�s r�pida tras el parto Aplicaciones para controlar el peso Apps para personas que quieran bajar de peso y conocer la informaci�n nutricional de los alimentos que ingieren Libros sobre Diet�tica Le ofrecemos la mejor selecci�n de libros sobre diet�tica. Los mejores libros de dietas y comida sana. Expertos sobre el tema nos cuentas las claves y trucos de una dieta sana. LIBROS DE Dieta y Comida Sana - Gimnasia - EL METODO PILATES LIBROS DE Psicologia - Ciencias de la Salud - LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - TIENDAS - SHOP - COMPRE AQU�  Electr�nica Electrodom�sticos Inform�tica  EL ALMANAQUE - EDUCACION Carreras con m�s salida profesional, seg�n la EPA LOMCE, diez preguntas y respuestas sobre la reforma educativa Tras aprobarse el proyecto de la nueva ley de educaci�n, los estudiantes quieren resolver sus dudas y conocer c�mo les afectar� la reforma educativa Pr�cticas universitarias en startups, una oportunidad para estudiantes emprendedores Las startups son empresas de reciente creaci�n donde los universitarios tienen la oportunidad de conocer las claves del emprendimiento y aportar sus ideas Cursos de idiomas en familia, cinco destinos para padres e hijos Los cursos de ingl�s, franc�s y alem�n en familia dan la oportunidad de perfeccionar un idioma en distintos pa�ses donde disfrutar de ocio y formaci�n ALEMAN EN 30 DIAS (INCLUYE AUDIO-CD) de VV.AA. SGEL. SOCIEDAD GENERAL ESPA�OLA DE LIBRERIA, S.A., Curso de autoaprendizaje de alem�s para hispanohablantes con nivel de principiantes. Permite una introducci�n f�cil a la lengua alemana. Consta de 30 unidades en las que se aborda un amplio abanico de temas tanto cotidianos como espec�ficos del mundo de los negocios. Informaci�n adicional sobre la civilizaci�n y la cultura alemanas. Incluye textos entretenidos, �tiles explicaciones gramaticales, as� como amenos ejercicios con si soluci�n y una lista de vocabulario en cada unidad. Tests para comprobar la progresi�n del aprendizaje. Se incluye un CD con las audiciones. Campus inclusivo: estudiantes con discapacidad en la universidad El programa Campus inclusivo pretende incrementar el n�mero de alumnos con discapacidad en las universidades espa�olas Semana mundial por la educaci�n, c�mo implicar a los alumnos Los organizadores de la campa�a han editado materiales para trabajar en el aula o en familia con los alumnos de Primaria y Secundaria Idiomas - Blog de Lola Macias - INGL�S La lecci�n diaria de Ingl�s : aqui - Informe PISA Preguntas PISA liberadas, �aprobar�amos los ex�menes? Las preguntas de ediciones pasadas se han hecho p�blicas para conocer su contenido y practicar o prepararse para estas pruebas internacionales Learning English - Lesson Four (Response to 'Please'/'Thank You')

DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEM�TICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

Isadora Duncan Dora Angela Duncan, conocida como Isadora Duncan (San Francisco, 27 de mayo de 1878 - Niza, 14 de septiembre de 1927) fue una bailarina estadounidense. Isadora Duncan naci� en San Francisco (EEUU). Su padre (Joseph), abandon� la familia cuando Isadora era aun muy peque�a, siendo posteriormente acusado de fraude bancario, y encarcelado. Esto, cre� en el hogar de los Duncan una dif�cil situaci�n de penuria econ�mica, hecho que influy� al parecer en el alejamiento de la familia de la fe cat�lica que hab�an profesado (Isadora se declar� varias veces durante su vida como �atea convencida�). Isadora Duncan abandon� la escuela a la edad de diez a�os y comenz� junto con su hermana Isabel a impartir clases de danza a otros ni�os de su barrio, mientras su madre, Dora, daba lecciones de piano para sustentar a la familia y se encargaba de la educaci�n de sus hijos. Predominaban en las lecciones musicales Mozart, Schubert y Schumann, que tuvieron una indiscutible influencia en el posterior desarrollo art�stico de Isadora. De acuerdo con sus bi�grafos, Isadora era una ni�a solitaria y retra�da que sol�a jugar en la playa mientras observaba el mar. Su fascinaci�n por el movimiento de las olas ser�a el germen de su arte en los a�os posteriores. La ni�a Isadora imaginaba entonces movimientos de manos y pies que acompa�aban a las olas de la bah�a de San Francisco, y que ser�an el origen de su peculiar estilo en la Danza. La influencia del mar y sus juegos infantiles se recogen en su Autobiograf�a, publicada en 1927. Cuando Isadora lleg� a la adolescencia, la familia se mud� a Chicago, donde Duncan estudi� danza cl�sica. La familia perdi� todas sus posesiones en un incendio, y se traslad� nuevamente, esta vez a Nueva York, donde Duncan ingresa en la compa��a de teatro del dramaturgo Augustin Daly. En los albores del siglo Isadora convence a su madre y a su hermana para que la familia emigre a Europa. Es ir�nico pensar que por aquel entonces media Europa intentaba emigrar a Estados Unidos para alejarse de la penuria econ�mica y encontrar un futuro mejor, pero aun as� las Duncan parten en 1900 y se asientan en Londres, y posteriormente en Paris. Expresionismo y danza Durante su etapa londinense Isadora, siempre inquieta y autodidacta, pasa largas horas en el Museo Brit�nico. Le fascinan las expresiones art�sticas de la Grecia cl�sica, y muy especialmente los vasos decorados con figuras danzantes. De ellas adoptar� algunos elementos caracter�sticos de su danza, tales como inclinar la cabeza hacia atr�s como las bacantes. Es en esta �poca cuando comienza a consolidarse el estilo �nico de Isadora. Se trata de una danza muy alejada de los patrones cl�sicos conocidos hasta entonces, incorporando puestas en escena y movimientos que ten�an m�s que ver con una visi�n filos�fica de la vida ligada quiz� al expresionismo (l�nea de pensamiento art�stico incipiente por aquella �poca), y por tanto a una b�squeda de la esencia del arte que solo puede proceder del interior. Isadora era plenamente consciente de que su estilo supon�a una ruptura radical con la danza cl�sica, y en este sentido se ve�a a si misma como una revolucionaria precursora en un contexto art�stico de revisi�n generalizada de los valores antiguos. Al mismo tiempo que su estilo se iba consolidando, Isadora estudiaba en profundidad la danza y la literatura antiguas a trav�s de los museos, particularmente el Louvre de Paris, la National Gallery y el Museo Rodin.Los pensamientos de isadora fueron contables. Los temas de las danzas de Isadora eran cl�sicos, frecuentemente relacionados con la muerte o el dolor, pero en oposici�n a los asuntos de la danza cl�sica conocida hasta entonces, que giraban en torno a h�roes, duendes y trasgos. Su puesta en escena era tambi�n �revolucionaria�, y en cierto sentido minimalista: apenas algunos tejidos de color azul celeste en lugar de los aparatosos decorados de los montajes conocidos hasta entonces, y una t�nica vaporosa que dejaba adivinar el cuerpo y entrever las piernas desnudas y los pies descalzos, frente a los vestidos de tut�, zapatillas de punta y medias rosadas de rigor en el ballet cl�sico. Isadora bailaba sin maquillaje y con el cabello suelto, mientras que lo �normal� en aquella �poca era maquillarse a conciencia y recogerse el pelo en un mo�o o coleta. Es comprensible que el estilo de Isadora chocase en un principio al p�blico del momento, acostumbrado al lenguaje de la danza cl�sica. Isadora hubo de aguantar abucheos e interrupciones de diversa �ndole en sus sesiones de danza durante alg�n tiempo, siendo notable en este sentido la pol�mica que se desat� durante una gira por Am�rica del Sur en 1916.y luego se van a inglaterra M�s en http://es.wikipedia.org/wiki/Isadora_Duncan   MEDICINA - CURIOSIDADES M�DICAS E INFORMACI�N �TIL - CONSEJOS DE SALUD - SEXUALIDAD Actualmente cerca de 400.000 personas sufren epilepsia en Espa�a La Asociaci�n Madrile�a de Epilepsia (AME) conmemora ma�ana, 24 de mayo, el D�a Nacional de la Epilepsia, un evento para dar a conocer, a trav�s de diversas actividades, la situaci�n actual de esta enfermedad que en Espa�a afecta a 400.000 personas http://www.medicosypacientes.com/articulos/epilepsia22513.html Epilepsia, una gran desconocida Prevenir 'Salmonella' en primavera La prevenci�n de Salmonella, sobre todo en los meses m�s c�lidos, pasa por una estricta higiene personal y una adecuada manipulaci�n de los alimentos Cinco consejos para bajar el colesterol La alimentaci�n, el control del peso y la actividad f�sica son claves para mantener a raya los niveles de colesterol RECETAS DE COCINA PARA PREVENCI�N DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS 1 - 2 Libros sobre Diet�tica - Nutrici�n - CELIACOS - DIABETICOS - ALERGICOS - HIPERTENSOS - OBESIDAD - GOTA - HEPATITIS LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3 Psicologia - Test - Psicoan�lisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

MODA - TENDENCIAS - GENTE

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA Merecido triunfo de las curvas Beyonc� y su �ltima campa�a publicitaria toman posiciones frente a la delgadez.   Mary Kay Best Sellers - En espa�ol A las mujeres les encantan los beneficios de belleza, as� que no cabe duda del por qu� estos productos son sus favoritos. Conoce por qu� estos productos de mayores ventas son tan populares. http://www.marykay.es/maquillajevirtual VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - M�SICA - DEPORTES

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

INFERNO (En papel) DAN BROWN, PLANETA, 2013 BIENVENIDO AL INFIERNO DE DAN BROWN Dan Brown vuelve a los misterios hist�ricos con su personaje favorito, el profesor de simbolog�a Robert Langdon, con la novela Inferno, inspirada en La Divina Comedia de Dante y que saldr� a la venta el 16 de mayo. En sus bestsellers internacionales El c�digo Da Vinci, �ngeles y demonios y El s�mbolo perdido, Dan Brown aun� con maestr�a historia, arte, c�digos y s�mbolos. En su fascinante nuevo thriller, Brown recupera su esencia con su novela m�s ambiciosa hasta la fecha. En el coraz�n de Italia, el catedr�tico de Simbolog�a de Harvard Robert Langdon se ve arrastrado a un mundo terror�fico centrado en una de las obras maestras de la Literatura m�s imperecederas y misteriosas de la Historia: el Infierno de Dante.   Mauricio Wiesenthal Mauricio Wiesenthal (Barcelona, 1943) adem�s de escritor ha sido profesor de Historia de la Cultura y conferenciante invitado en varias universidades. Entre sus obras destacan los ensayos La belle �poque del Orient Express (1979) e Imagen de Espa�a (1984) y la novela El testamento de Nobel (1985). Gran viajero, ha publicado libros de viajes y estudios sobre culturas precolombinas y pa�ses latinoamericanos. Es tambi�n un reconocido experto en enolog�a (Gran Diccionario del Vino, 2011). Su pensamiento y su estilo literario son herederos del gran legado cultural europeo, tradici�n en la que se inscribe su �Trilog�a Europea� (Libro de R�quiems, 2004; El esnobismo de las golondrinas, 2007, y Luz de V�speras, 2008). SIGUIENDO MI CAMINO (EN PAPEL) MAURICIO WIESENTHAL, EL ACANTILADO, 2013 Si las canciones conforman la banda sonora de una vida, las que aqu� nos presenta Mauricio Wiesenthal engarzan la suya con la de las personas y los lugares de su camino entre dos continentes. Los recuerdos hacen su aparici�n luminosa en las "soir�es", las m�scaras y los escenarios que entretejen poes�a y realidad.

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEA�OS - ANIVERSARIO �Adivina de que estrella es el cumplea�os hoy" Reconoces a esta estrella " Si no reconoces qui�n es, has clic en este link. Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia Haga clic aqui para comprar carteles Mon�logo de Dani Rovira - Mi Comuni�n - Club de la Comedia 2013 LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS Una chispa de humor cada dia para alegrarte el �nimo. Preguntas duras para meditar un lunes por la ma�ana. �Si nada se pega al tefl�n, como lo pegaron a la sart�n? �Si Superman es tan listo, por qu� lleva los calzoncillos por fuera? �Por qu� en los anuncios de raquetas de tenis aparece gente jugando al tenis, en los anuncios de coches puedes ver coches, y sin embargo en los anuncios de condones no ves m�s que gente jugando al tenis o coches parados? �Por qu� no hacen los aviones con el mismo material que usan para hacer la caja negra? Si estamos compuestos en un 80% de agua, �Como podemos ahogarnos? �De qu� color es un camale�n mir�ndose al espejo? �Un esquizofr�nico paranoico, tiene miedo de estar persigui�ndose? DE M�DICOS Doctor, doctor, que se me juntan las letras. -Pues paguelas, hombre, paguelas a tiempo. Doctor, doctor, veo elefantes azules por todas partes.- Ha visto ya a un psicologo ?- No, solo elefantes azules. Un matrimonio va al m�dico y, tras examinar a la mujer, el m�dico le dice al marido: - La verdad es que no me gusta el aspecto de su esposa. - Toma, ni a mi, pero es que su padre es rico. Se levanta un tipo despu�s de la operaci�n y dice.... Doctor, doctor, entiendo que se vista de blanco, pero por que hay tanta luz? No soy doctor hijo m�o, soy San Pedro. Va un rico con su hijo al m�dico y le dice: Doctor, doctor que se le ha roto el brazo a mi hijo, -Vamos a tener que ponerle yeso... -Mejor pongale marmol, que yo lo pago. Va un tio al psiquiatra y le dice:- Doctor, doctor, soy incapaz de decir federico.- C�mo?- Que soy incapaz de decir federico.- Pero si lo dice perfectamente.- De verdad, doctor?- Si.Se va de la consulta, llega a casa y le dice a la mujer:- Maria, vete al federico y saca dos cervezas frias, vamos a celebrar que ya estoy bien. Doctor, doctor, como se encuentra mi hijo, el que se trag� una moneda de cincuenta pesetas ?- Sigue sin cambio. Doctor, doctor, soy est�ril, es posible que le transmita este problema a mis hijos? Doctor, doctor, todo el mundo me ignora.- El siguiente... El paciente se empieza a recuperar de la anestesia y pregunta :- Doctor, doctor, ha sido usted capaz de conservarme la mano ?- Si, aqu� la tiene, en un frasco de formol...   NOTICIAS LOCAS

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - M�SICA - PINTURA)   CALENDARIO CULTURAL MADRID  Toda la informaci�n cultural de la Comunidad de Madrid est� disponible en la web www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com  http://www.teatroscanal.com/ Un verano esc�nico lleno de grandes estrenos Comedia, Zarzuelas, Conciertos y Musicales ser�n los grandes protagonistas en los teatros madrile�os Os informamos de los estrenos que las pr�ximas semanas invadir�n la cartelera teatral madrile�a. Un conjunto de espect�culos para todos los p�blicos que potenciar�n las diferentes alternativas de ocio existentes en la capital. Teatro Pr�ncipe de Gran V�a � 31 de Mayo � Estreno �El hijo puta del sombrero�. De la mano de Miguel Hermoso, Raquel Mero�o, Juan D�az, B�rbara Merlo y Alberto Jo Lee. Ego�smo, adicciones y amor en estado puro. M�s informaci�n aqu� Teatro Nuevo Apolo de Madrid - 5 de Julio � Estreno �Abbaman�a�. Reci�n llegado del West End de Londres, Toby Boyle, Donny Gluckstein, Katrina Wallis,Carly Broome interpretar�n las mejores canciones del grupo sueco que revolucion� la m�sica de los 70. M�s informaci�n aqu� Teatro Caser Calder�n � 6 de Julio - Estreno �Nadie sabe nada con Gomaespuma�. Un espect�culo dirigido por Andreu Buenafuente cargado de improvisaci�n y buen humor que tras su �xito en Barcelona llega a Madrid protagonizado por Juan Luis Cano y Guillermo Fesser. M�s informaci�n aqu� Teatro Nuevo Apolo de Madrid � 19 de Junio � �Zarzuelas�. Gigantes y Cabezudos, La Verbena de la Paloma, La Revoltosa y La Dolorosa ser�n las piezas que interpretar�n las grandes voces del Bell Canto hasta el 30 de Junio sobre las tablas de este teatro. M�s informaci�n aqu� Teatro Bellas Artes � 19 de Junio � �El amor de Eloy�. Una obra protagonizada por Ra�l G�mez, David V. Muro, Patricia P�rez y Javier Mart�n que fusiona comedia trepidante e inteligente. M�s informaci�n aqu� Teatros del Canal � 21 de Junio � �III Festival Internacional de Fado�. M�sica y gastronom�a se dan la mano en este festival que estar� en la capital el 21, 22 y 23 de Junio para hace sentir al p�blico madrile�o la cultura portuguesa en primera persona. M�s informaci�n aqu� Teatro Nuevo Apolo de Madrid � 3 de Julio - �Beatlman�a�. Un espect�culo �nico y ambicioso, que rinde homenaje al grupo musical que m�s transcendencia ha tenido en las �ltimas d�cadas y que hizo del fen�meno fan un modo de vida. M�s informaci�n aqu� Teatro Nuevo Apolo de Madrid � 17 de Julio - �Frankenstein El Musical�. Basado en la novela de Mary Shelley, lo g�tico con lo puramente filos�fico se funden en una producci�n de m�s de 40 personas M�s informaci�n aqu� Teatro Amaya � 18 de Julio- �Una noche con Gabino (Diez a�os despu�s)�. Personajes, situaciones, imitaciones y canciones que invitar�n a divertirse al p�blico del teatro en una funci�n creativa y original. M�s informaci�n aqu�   SUMA FLAMENCA 2013 8� Festival Flamenco de la Comunidad de Madrid El Festival Suma Flamenca vuelve en su octava edici�n a los espacios de nuestra comunidad con una extensa programaci�n donde una vez m�s se reunir�n figuras consagradas con los nuevos valores para ser cita mundial ineludible de los amantes del flamenco.   Tambi�n se incorporan artistas procedentes de otras culturas que se hermanan con el flamenco. De Israel y Bulgaria llegan destacadas figuras que junto a reconocidos flamencos ofrecer�n la conjunci�n y fusi�n de sus artes.   La programaci�n podr� disfrutarse en 19 espacios de la ciudad de Madrid, y en teatros de Alcal� de Henares, San Lorenzo de El Escorial, M�stoles y La Cabrera. Comprende 24 espect�culos distintos de cante, baile, toque, adem�s de la programaci�n especial de los tablaos y salas flamencas, un ciclo de cine documental, un curso de flamenco, encuentros con nuevas audiencias, un concurso de cante y una exposici�n.   Dar� comienzo en el Teatro de La Abad�a cuyo escenario acoger� la actuaci�n de la Familia Carbonell, la m�sica de Jorge Pardo, el toque de Gerardo N��ez, el baile de Carmen Cort�s y el cante de Paco del Pozo y Montse Cort�s. En este mismo espacio se dar�n los encuentros del escritor Antonio Garc�a Barb�ito y el cantaor Valderrama, y el del actor Gin�s Garc�a Mill�n y la guitarra de Agust�n Carbonell �El Bola�.   Los Teatros del Canal recibir�n en la Sala Roja el cante de Jos� Merc� y Carmen Linares en sendos conciertos, mientras Arc�ngel y el extraordinario flautista b�lgaro Theodosii Spassov presentar�n una producci�n de la Bienal de Flamenco Pa�ses Bajos. Tambi�n Antonio Carmona compartir� escenario con el cantante israel� Pavlo Rosemberg para recorrer los ritmos del flamenco, el rock, el pop y los m�s �tnicos.   El baile estar� presente con el espect�culo que ofrecer� Javier Bar�n acompa�ado por la cantaora Esperanza Fern�ndez y el compositor Manuel Franco. En la Sala Verde se ha programado la gala que ofrecer�n cinco tablaos reci�n constituidos como Asociaci�n de Tablaos Flamencos de Madrid. En esta misma sala, Alfonso Losa bailar� junto a Nino de los Reyes y Jes�s Carmona. Y el Nuevo Ballet Espa�ol de �ngel Rojas y Carlos Rodr�guez estrenara su nuevo espect�culo. El Centro de Danza ser� el lugar donde la Fundaci�n Antonio Gades impartir� un curso de flamenco para docentes.   En el Centro Cultural Paco Rabal, La Moneta rendir� homenaje a la bailaora Carmen Amaya; la Fundaci�n Gomaespuma reunir� a Jos� Luis Ortiz Nuevo, Paco del Pozo con Blanca del Rey, y  a Jos� Manuel Gamboa con Oscar Luis Herrero para presentarnos los cantes de ida y vuelta, y el flamenco en Nueva York, en sendos encuentros.   Cuatro nuevas salas se unen al festival. El Teatro Galileo con dos espacios: el patio y el auditorio. En el primero de ellos, dos conciertos mostraran a las j�venes figuras del cante, el baile y el toque, mientras que en el auditorio se realizar�n unos encuentros con consagradas figuras especializadas en la ense�anza y divulgaci�n del flamenco como son la bailaora Blanca del Rey, el cantaor Paco del Pozo. La segunda nueva sala es el Matadero Madrid donde se proyectar� durante tres jornadas documentales sobre Enrique Morente, Paco de Luc�a y Miguel Poveda. El Barco es el tercer nuevo espacio que para la ocasi�n acoger� el II Concurso de Cante Joven Cuando llega el duende, mientras el espect�culo teatral infantil flamenco El Bosque encantando se exhibir� en el Centro Cultural Casa del Reloj.   En el Real Coliseo Carlos III de San Lorenzo de El Escorial, el bailaor Manuel Li��n mostrar� su �ltimo trabajo, mientras que la bailaora Lid�n Pati�o lo har� en el Corral de Comedias de Alcal� de Henares. El Centro de Humanidades Sierra Norte Cardenal Gonzaga de La Cabrera presentar� a la cantaora Loreto de Diego. Y en M�stoles el benjam�n de los Morente, Jos� Enrique ofrecer� un concierto en la Terraza del Centro de Arte Dos de Mayo.   Este a�o sietes salas flamencas y tablaos abrir�n sus puertas al certamen. Los tradicionales Corral de la Morer�a, Casa Patas y Las Carboneras repiten presencia junto a las nuevas incorporaciones del Caf� de Chinitas, Las Tablas, Torres Bermejas y Cardamomo.   El reconocido fot�grafo Chema Conesa realizar� una exposici�n fotogr�fica al aire libre, en la calle Fuencarral, donde reunir� a cantaores, bailaores y guitarristas de distintas generaciones con aquellos que desarrollan oficios que contribuyen a mantener vivo el arte Flamenco.   Juan Verd� Director Festival Suma Flamenca Almonte, Andalucia es de cine   PRIMAVERA TV PRESENTS: PRIMAVERA SOUND LIVE

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1 M�SICA PARA LA MEMORIA - EFEM�RIDES ARTISTICAS - EFEM�RIDES MUSICALES Sir Christopher Frank Carandini Lee, CBE, (n. Belgravia, Londres; 27 de mayo de 1922), es un conocido y prol�fico actor brit�nico. Su gran afici�n al deporte, as� como su altura (mide 1,96 metros), le han convertido en uno de los actores con un f�sico m�s impresionante del panorama cinematogr�fico internacional. Ana Bel�n, cuyo nombre real es Mar�a del Pilar Cuesta Acosta, (n. Madrid, Espa�a; 27 de mayo de 1951) es una cantante, directora y actriz espa�ola. Est� casada con el cantautor asturiano V�ctor Manuel, su pareja art�stica en muchas ocasiones. Tras m�s de cuarenta a�os de profesi�n, su carrera art�stica cuenta con m�s de cuarenta pel�culas, una veintena de obras de teatro y m�s de treinta y cinco discos. A lo largo de su carrera, Ana Bel�n ha vendido m�s de tres millones de �lbumes a nivel nacional e internacional, y sus espect�culos musicales han recorrido Espa�a y Latinoam�rica y ha sido nominada en dos ocasiones al Grammy Latino. Ana Bel�n - 'S�lo le pido a Dios' (directo) Eduardo Bautista Garc�a (Las Palmas de Gran Canaria, 27 de mayo de 1943), m�s conocido como Teddy Bautista, es un m�sico y gestor espa�ol. Fue presidente del Consejo de Direcci�n de la Sociedad General de Autores y Editores (SGAE) entre 1995 y 2011, a�o en que tuvo que abandonar el puesto debido a las evidencias de mala gesti�n y malversaci�n puestas al descubierto por la operaci�n Saga. Los Canarios - Words Of The Lord

RECETAS DE COCINA - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES - REPORTAJES AGROALIMENTARIA   LIBROS DE COCINA Cocina Espa�ola - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Reposter�a - Thermomix - RECETAS RECETAS : Salmonetes a la provenzal   Buenos d�as a todos : Una deliciosa receta para preparar el pescado. Buen provecho Chris   Ingredientes: (para 6 personas) 6 salmonetes 600 g de tomates 100 g de mantequilla 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 vaso chico de leche 2 cucharadas de harina 12 aceitunas verdes 12 filetes de anchoas el jugo de dos peque�os limones sal, pimienta Preparaci�n: Quitar el ped�nculo de los tomates y sumergirlos algunos segundos en agua hirviendo. Cuando empieza a despegarse la piel, escurrirlos y refrescarlos en agua fr�a. Pelarlos, cortarlos en dos, quitar las semillas. Trocear la pulpa. Pelar y picar el ajo y las cebollas. Poner a derretir una cucharada de mantequilla en una olla. Agregar los tomates, las cebollas y los dientes de ajo picados, la sal y la pimienta, mezclar y poner a cocer durante 10 minutos removiendo de vez en cuando. Lavar y secar los salmonetes, pasarlos en la leche salpimentada, y luego rebozarlos en la harina. Poner a derretir el resto de la mantequilla en una sart�n. Depositar los salmonetes en la sart�n y cocerlos durante 5 minutos por cada lado. Poner los pescados en un plat�n, agregar la preparaci�n de tomates, a�adir las aceitunas envueltas en un filete de anchoa enrollado. Rociar con el jugo de lim�n. MASTERCHEF. LAS MEJORES RECETAS (En papel) VV.AA., ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013 MasterChef es un programa concurso emitido en 30 pa�ses en los que participan los mejores cocineros del mundo. Este formato ha ganado muchos premios, ha batido r�cords de audiencias, y los concursantes han cocinado para grandes l�deres mundiales, como el Dalai Lama o Tony Blair. Su web tiene millones de visitas. Sus libros son grandes best sellers en todos los pa�ses. Las mejores recetas, el primer libro de MasterChef en Espa�a, recopila 70 recetas del programa y los trucos para ser una estrella en tu cocina.     Vino con droga para mitigar el dolor   En las excavaciones que se llevan a cabo en diferentes partes de Europa y Asia, recientemente se ha encontrado en Armenia la bodega m�s antigua, datada en el a�o 6000 a.C   �Saben de cuando data el documento m�s antiguo sobre la existencia del vino? Pues del a�o 5400 a.C. Por lo tanto estamos refiri�ndonos a una bebida que tiene m�s de siete milenios. Posiblemente, junto a la cerveza, la m�s hist�rica de ellas. As� lo justifica el hallazgo de una vasija en el poblado neol�tico de Hajii Firuz Tepe, en los montes Zagros y que corresponde a este a�o. El recipiente contiene un residuo rojizo, presumiblemente vino.   En las permanentes excavaciones que se llevan a cabo en diferentes partes de Europa y Asia, recientemente se ha encontrado en Armenia la bodega (conocida) m�s antigua, datada en el a�o 6000 a.C. Su consumo se sabe que fue extendi�ndose hacia occidente, llegando a Anatolia y Grecia, y m�s tarde, a Egipto. En la antigua Grecia, el vino se tomaba mezclado con agua y se conservaba en pellejos de cabra.   El mosto fermentado, que en el transcurrir de los siglos ha sido muy bien considerado por la sociedad occidental, se ha situado como testigo imprescindible de cualquier banquete importante. Alrededor de �l se han firmado los grandes tratados y acontecimientos hist�ricos de occidente.   No se puede hablar del vino sin referirse a Dionisio o Baco, dios, �ste, de los vi�edos. La Biblia hace menci�n al vino en diversos pasajes. Entre otros, donde relata la �ltima cena de Jes�s, que ofreci� una copa de este caldo a sus disc�pulos, representando su sangre. Se sabe que en China, hace 4000 a�os, ya sab�an el proceso de fermentaci�n del mosto de la uva, y que en Egipto, en el siglo XIV a.C., ya eran conocedores de la viticultura. El emperador Julio C�sar fue un gran enamorado de �l, qui�n lo introduzco por todo el mundo romano.   No obstante, el cristianismo fue quien m�s propag� el desarrollo de la viticultura, por ser el vino necesario para la celebraci�n de la Misa. Con sus propios m�todos de elaboraci�n, los monasterios fueron los percusores de la viticultura y vinicultura, dejando huellas tan claras como los vinos priorato, provenientes de la palabra prior.   Los mostos, a pesar de que tienen un uso primordial como bebida desde tiempos muy antiguos, han tomado parte de una u otra manera en las recetas culinarias de los pa�ses mediterr�neos. En la �poca de Bizantino, se empleaba en la elaboraci�n de salsas que conten�an especias como la pimienta, el azafr�n y la canela, y que se herv�an hasta reducirse a la mitad del volumen. Era el �civum conditum�. La utilizaci�n de los vinos en las salsas se contin�a empleando actualmente como fuente de disoluci�n de los aromas, debido a su contenido alcoh�lico.   En el campo de la medicina, su uso se remonta al antiguo Egipto, cuando �ste se infusionaba con hierbas medicinales. Hip�crates hace referencia a que su uso era para desinfectar las heridas. Por su parte, Galena aporta ejemplos de su utilizaci�n en medicina como tonificante y estimulante de la digesti�n.   Contra todo lo que pueda parecer, las bebidas alcoh�licas no son estimulantes del cerebro, sino que resultan sedantes y a la vez calmantes del sistema nervioso central. Los romanos ten�an la costumbre de dar a los criminales vino mezclado con droga para mitigar el dolor de la ejecuci�n. Posiblemente esta es la raz�n por la que los soldados romanos le ofrecieron a Jes�s vino mezclado con droga cuando le crucificaron.   Enric Ribera Gaband� E.mail: [email protected] www.rutasviajeras.com www.gourmetvinos.com www.lacuinadecatalunya.cat Facebook Gourmetvinos Facebook Rutas Viajeras www.turismo20.com/enricriberagabande www.twitter.com/enricriberagabande www.lagastrored.es/enricriberagabande   43 TEMAS SOBRE EL VINO: MANUAL COMPLETO PARA EL AFICIONADO de ANDRES, CARLOS Editorial:ENOTRIA EDICIONES Este libro est� concebido como un completo manual destinado al aficionado al vino, que encontrar� entre sus p�ginas una informaci�n que no dejar� de sorprenderle..... Carlos Andr�s, aficionado entusiasta del vino, transmite al lector sus conocimientos sobre la cultura vin�cola en una obra plena de respeto y rigor que incluye una visi�n panor�mica de los diversos estilos de los vinos espa�oles y una miscel�nea dedicada a asuntos de diversa naturaleza y gran inter�s. Colecci�n de libros sobre el vino

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Inicio | Nacional - Internacional - Rural | Ocio | Hoteles | Restaurantes | Bodegas- Especiales - Reportajes �C�MO POSICIONARSE EFICAZMENTE EN UN MERCADO SATURADO� NUEVA PONENCIA DE VATEL ESPA�A     Yamila Tawfik, emprendedora del sector del lujo, ha explicado a los alumnos de MBA de la Escuela c�mo diferenciarse en un mercado competitivo y alcanzar el �xito empresarial   Dentro de la serie de ponencias realizadas por emprendedores que organiza la profesora de Recursos Humanos de la Escuela Internacional de Hoteler�a y Turismo Vatel Espa�a, Isabel Galiano, la invitada en esta ocasi�n ha sido Yamila Tawfik. Habiendo triunfado en mercados como el chino o el japon�s con su marca de productos gourmet, MVF Select, Tawfik ha comentado con los alumnos del MBA las claves para introducir un negocio en �mbitos con alta competencia y conseguir el �xito con un producto diferenciado, nociones de marketing y brand merchandising que ayudar�n a los estudiantes en su futuro. De acuerdo a la metodolog�a de ense�anza te�rico-pr�ctica que caracteriza a la formaci�n de los estudiantes de Vatel Espa�a, los alumnos de su programa MBA han recibido la visita de una profesional que ha compartido su experiencia como emprendedora a nivel internacional, Yamila Tawfik, socia de la marca de productos gourmet MVF Select.   El objetivo que persigue la profesora de Recursos Humanos de la Escuela, Isabel Galiano, es el de �ofrecer a los estudiantes este tipo de clases participativas para compartir la idea de emprender y apostar por un negocio desde la experiencia pr�ctica�. Una opini�n que defiende en igual medida Yamila Tawfik y que concreta bas�ndose en su caso particular: �agudizar el ingenio y posicionarse en un mercado competitivo es factible, a�n corriendo tiempos dif�ciles, para conseguir alcanzar la diferenciaci�n y, por consiguiente, la excelencia y el �xito�, ha explicado.   Yamila representa a una reci�n creada empresa con vocaci�n internacional, MVF Select, que opera en el sector de la exportaci�n de productos de lujo. Este posicionamiento resulta relevante para los estudiantes del MBA en hoteler�a internacional, pues han conocido de primera mano qu� tipo de productos se comercializan internacionalmente, su demanda, a qui�nes se dirigen como clientes objetivos, c�mo contactar con los proveedores en origen y qu� valor ofrece una empresa de comercializaci�n de estos productos gourmet, capaz de aunar sinergias entre todos los proveedores y sus mercados de destino.   Durante la clase, los estudiantes han profundizado en c�mo se crea una empresa desde la perspectiva del negocio y desde la perspectiva de las personas, cu�les son los recursos que orquestan los emprendedores a la hora de crear una compa��a con vocaci�n internacional como MVF Select, sus motivaciones personales, etc. Como broche final, han degustado una selecci�n de los productos comercializados por la marca MVF Select, ya que, a veces, una cata es la mejor manera de acercarse, con tangibles, a los profesionales del sector hotelero internacional.   Sobre Vatel Espa�a   Vatel Espa�a, situado en el mismo edificio del Institut Fran�ais de Madrid, colabora desde 2009 con entidades a nivel nacional e internacional para ofrecer a sus estudiantes la mejor formaci�n en Administraci�n Hotelera y Tur�stica con el apoyo de toda la infraestructura y experiencia del Grupo Vatel. Con acuerdos de colaboraci�n con las mejores cadenas hoteleras internacionales, Grupo Vatel est� presente en m�s de 19 pa�ses, cuenta con m�s de 5.000 alumnos, 8.000 diplomados, 520 profesores y una importante red de colaboradores. Adem�s, fue seleccionada como la primera escuela del mundo en hoteler�a y turismo entre profesionales del sector. www.vatel-madrid.es     Gu�a imprescindible para pasar 48 horas en Venecia I Este laberinto de canales donde se suceden sin tregua palazzos, iglesias y plazas es de una monumentalidad que sobrecoge. No hay nada comparable a la Serenissima, la ciudad-estado que los mercaderes de los d�as de la Rep�blica engalanaron hasta lo inimaginable haciendo alarde de poder�o. Es un sue�o. VIERNES Paseo nocturno por la Seren�sima (3 h) Si se ha tenido el acierto de reservar alojamiento en pleno casco hist�rico antes incluso de llegar al hotel uno ya se habr� ido enamorando de la soberana belleza de Venecia. Salvo los acu�ticos, no hay taxis al uso y, a menos que el alojamiento se encuentre muy pr�ximo a alg�n canal o una parada de vaporetto, probablemente toque perderse una y otra vez, maleta a cuestas, entre su laberinto de puentes y callejones sin salida. Vagar sin rumbo sobre sus empedrados es uno de los placeres de los que no habr�a que privarse para empezar la noche porque entonces podr� deambularse m�s a solas, paladeando su embrujo infinito. Se est� en el barrio que se est� no ser� raro toparse con alg�n local en el que probar las primeras tapas o chicchetti, la primera pizza o el primer gelato, y antes o despu�s acabar� apareciendo alguna se�al que indique la direcci�n hacia la Piazza San Marco. Entonces ya s�, habr� de enfilarse hacia esta plaza que Napole�n describiera como �el sal�n m�s bello de Europa� para admirarla de noche, casi sin gente, y grabarla as� para siempre en la memoria. D�nde dormir Adem�s de en hoteles m�ticos como el Cipriani, el Danieli o el Bauer Il Palazzo, tambi�n muy rom�nticos como los cuatro estrellas Ca Pisani y San Sebastiano Garden, as� como en Oltre il Giardino o el Palazzo Soderini. D�nde comer En locales tan aut�nticos como la Cantina do Mori (San Polo 429), el Bar All'Arco (San Polo 436), la Osteria al Ponte (frente a la iglesia de Giovanni e Paolo) o la Pizzer�a Ai Sportivi (Campo Santa Margherita); con grandes vistas como el Harry's Dolci (Sestiere Giudecca 773) o la lujosa terraza del Danieli (Riva degli Schiavoni), o de gastronom�a en may�sculas como Al Covo (Castello 3968). Ocio nocturno La Venecia hist�rica es poco noct�vaga, aunque siempre hay posibilidad de acercarse al Bacaro Jazz, junto al Puente Rialto, en el que incluso cenar hasta las dos de la ma�ana; o, para cumplir con el t�pico, tomarse un bellini en el legendario Harry�s Bar (Vallaresso 1323). Tambi�n se puede enfilar hacia los peque�os bares de la Fondamenta della Misericordia, la zona del Ghetto y la plaza Campo Santa Margherita.   Literatura de Viajes COLINAS QUE ARDEN, LAGOS DE FUEGO JAVIER REVERTE El nuevo viaje a �frica de Javier Reverte. Diez a�os despu�s de Los caminos perdidos de �frica, el gran maestro de la literatura de viajes, regresa a su escenario literario predilecto. LOS VIAJES DE J�PITER TED SIMON A causa de este libro hombres y mujeres han abandonado sus trabajos para tomar la carretera. Durante 30 a�os ha cambiado muchas vidas. Podr�a cambiar la tuya.

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