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Fira de Barcelona será el gran escaparate de la restauración, la alimentación y el packaging

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Con la celebración de salones referentes como Alimentaria y Hostelco e Hispack y FoodTech Barcelona Fira de Barcelona será el gran escaparate de la restauración, la alimentación y el packaging…

GOÛT DE FRANCE : 21 de marzo de 2018

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GOÛT DE FRANCE Goût de France , 15 de marzo de 2018 “Hablar de cocina – de cocina francesa – es hablar de alegría de vivir, de ligereza, de optimismo…

Xantar 2018

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Xantar 2018, una experiencia gastronómica de éxito, participado por 15 afamados restaurantes Foto de familia de la ceremonia de entrega de los Platos de Oro, en Xantar. Pichón asado sobre…

El Cerdo Negro Mallorquín, la raza porcina autóctona por excelencia

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El Cerdo Negro Mallorquín, la raza porcina autóctona por excelencia La carne de Cerdo Negro Mallorquín se alza como una de las más saludables y sabrosas del mundo debido a su elevada…

Duarte Teixeira, “Madeira, por tradición, tiene una gastronomía muy rica”

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Duarte Teixeira, director comercial de la cadena hotelera Four Views Hotels de Funchal (Madeira)  “Madeira, por tradición, tiene una gastronomía muy rica”  “En nuestros hoteles nos preocupa mucho elaborar los…

BURDEOS FÊTE LE VIN – DE 14 JUNIO HASTA 18 JUNIO 2018

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BURDEOS FÊTE LE VIN – DE 14 JUNIO HASTA 18 JUNIO 2018 Burdeos Fête le Vin dedicada a los vinos de Burdeos y la región Nouvelle-Aquitania se llevará a cabo a…

Michelin se deshincha

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Michelin se deshincha  Por: Enric Ribera Gabandé  Parece que en estos temas de la guía gastronómica por excelencia Michelin, las cosas no andan muy bien. Desde que apareció la primera edición…

Gastrofestival 2018

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Gastrofestival 2018 Del 20 de enero al 4 de febrero Madrid se convierte en una gran fiesta de los sentidos gracias a la novena edición de Gastrofestival, la mejor forma…

VILAFRANCA DEL PENEDÈS PREPARA LAS NAVIDADES CON LA ANTESALA GASTRONÓMICA DE SU ‘FERIA DEL GALLO’

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VILAFRANCA DEL PENEDÈS PREPARA LAS NAVIDADES CON LA ANTESALA GASTRONÓMICA DE SU ‘FERIA DEL GALLO’ El 16 y 17 de diciembre, la Capital del Vino celebra esta fiesta de origen…

Día Europeo del Enoturismo

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Busca el mejor plan para celebrar el Día Europeo del Enoturismo en Catadelvino En Catadelvino sabemos lo que se puede disfrutar del enoturismo y de la cultura de las diferentes…