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Día Mundial contra la Homofobia y Transfobia - Día Mundial de la Hipertensión
Día de Internet -
Día Mundial de las Telecomunicaciones y la Sociedad de la Información

El Almanaque Nº 4959 Viernes 17 de Mayo de 2013

La 'lucha' de la madre de Angelina

A Marcheline Bertrand le diagnosticaron cáncer de ovario en 1999.
'Nunca seré tan buena madre como ella', ha dicho su hija Angelina.

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO


LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

EL ALMANAQUE examina hoy el campo semántico de precio.

 

UNA FRASE - Natura hóminum, novitatis ávida - LA NATURALEZA HUMANA ESTÁ ÁVIDA DE NOVEDAD

Nuestro futuro está por inventar. No retrocederemos al pasado, porque ya no tiene ni suelo. Lo más probable es que avancemos por los caminos ya emprendidos.

El REFRÁN  - EL HOMBRE PROPONE Y LA MUJER DISPONE

No es de hoy este refrán, que lleva siglos de vigencia. Tanto en el régimen de trueque como en el monetario, la que tiene habilidad para ello acaba cobrando su precio.

LA PALABRA DEL DÍA - PRECIO
 

Nos guste o no, el precio está ligado a la libertad. En el momento en que cada uno pudo poner precio a su trabajo y cobrarlo él mismo (no su dueño), en ese momento empezó el camino de la libertad. Tanto para el hombre como para la mujer. La situación era una cuando se compraba y se vendía la persona entera, y se pagaba todo su precio de una vez. Un precio limitado. Pero cambió radicalmente cuando el dueño de esclavos descubrió que podía obtener de ellos mucho mayor precio vendiendo sus servicios, que vendiendo el esclavo. Su precio pasó a ser ilimitado.

 

Así fue como nació la explotación propiamente dicha o el trabajo (quien no está sujeto a producción, no está sometido a explotación, sino a servidumbre, que llamamos servicio cuando es más llevadera). En su primera fase, la explotación del trabajo devengó los beneficios en favor del amo; con la emancipación de los esclavos culminó el proceso, y fueron estos los que pasaron a cobrar el precio de su explotación o trabajo.
 

Los romanos llamaron al precio indistintamente pretium, praemium (de prae émere = comprar anticipadamente, fijar previamente el precio o premio), y méritus o merces (de méreor). Precisamente a partir de este último sinónimo se creó el término méretrix, que simplificando podríamos traducir como “la que cobra”, la que recibe una merces, una paga por sus servicios sexuales. Pero no fue nada fácil llegar hasta ese estadio.

 

Antes fue la simple fragmentación de la unidad de esclavitud a beneficio del dueño de la esclava. Cuando éste vio que si quería capitalizar a costa de su esclava era una mala operación venderla, porque alquilándosela por horas a otros hombres multiplicaba su precio; cuando comprobó esto y lo puso en práctica, puso la primera piedra para la libertad de la mujer: cuantos más son los amos, mayor es la libertad de que se goza. A esta práctica se la llamó prostitución porque el propietario exhibía en el mercado su mercancía (prostituere significa exactamente exhibir para la venta).

 

Desde el momento en que el amo puso precio no a la persona, sino a su trabajo, empezó a perder dominio sobre la esclava. Ésta dejó de ser esclava sexual y laboral de un solo dueño para convertirse gracias a la prostitución en esclava sólo sexual y temporal de los distintos clientes de su amo; cuando tal sucedió, dio su primer gran paso hacia la libertad. El siguiente paso fue la emancipación de la esclava, que en vez de trabajar para su dueño trabajaba para sí misma y cobraba ella su merces. Fue el salto de prostituta a meretriz.
 

En el matrimonio, asimilable a la esclavitud en el sentido de que mediante el contrato los contrayentes han adquirido de una vez para siempre los derechos mutuos, la situación es parecida. Nada tiene precio. La mujer está sujeta a sus deberes familiares y conyugales sin obtener remuneración por ello. Eso explica que sin abandonar su servidumbre vitalicia saliese de casa a doblar sus fatigas, pero mediante contratos a tiempo parcial. Lo importante era cobrar por lo que en su casa no tenía precio, puesto que era una obligación. Una vez determinado que todo eso sí que tiene precio, y una vez estipulada su cuantía se trata de abandonar el sistema de reparto y compensación de deberes, de abandonar en fin el arcaico sistema de trueque por el monetario, mucho más moderno. Las cosas que tienen precio se pagan, y santas pascuas.

Mariano Arnal


 


 

EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride:

1348 Asalto de la judería de Barcelona por las turbas tras una epidemia de peste.
1498 Vasco da Gama desembarca en la India, a donde llega circunnavegando África.
1510 Muere el pintor Sandro Botticelli.
1642 Fundación de la ciudad canadiense de Montreal.
1749 Nace el médico Edward Jenner.
1803 Napoleón rompe la Paz de Amiens de 27 de marzo de 1802 y reemprende la guerra.
1809 Pío VII excomulga a Napoleón por la anexión a Francia de los Estados Pontificios.
1845 Nace el poeta Jacint Verdaguer.
1924 Se funda la Metro-Goldwyn-Mayer.
1958 Franco promulga ante las Cortes Españolas la Ley Fundamental del Movimiento Nacional.
1973 Comienza el proceso Watergate en el Comité del Senado de los Estados Unidos.
1983 Israel y Líbano firman un tratado de paz, que es condenado por Siria, la OLP y la URSS.
1992 El papa Juan Pablo II beatifica a José María Escrivá de Balaguer, fundador del Opus Dei.
1993 El Camino de Santiago, declarado patrimonio cultural europeo
1997 Laurent Kabila se autoproclamó jefe del Estado de Zaire
2003: mueren 13 personas en un enfrentamiento étnico entre kurdos y árabes en Kirkuk (Irak).
2003: 29 turistas alemanes que se dirigían a España mueren en Francia en un accidente de autobús.
2003: el atleta español Alberto García, campeón de Europa de los 5000 m, desvela su positivo por EPO (eritropoyetina) tras un control efectuado el 29 de marzo después del Mundial de cross corto.
2004: las asociaciones españolas de periodistas crean un Consejo Deontológico.
2005: el Congreso español aprueba, con el único voto en contra de los populares, la resolución promovida por el grupo socialista que autoriza al Gobierno a entablar conversaciones con ETA en el supuesto de que la banda abandone definitivamente las armas.
2005: el Parlamento boliviano promulga la polémica Ley de Hidrocarburos.
2005: el demócrata Antonio Villaraigosa, hijo de inmigrantes mexicanos, se convierte en el primer alcalde hispano de Los Ángeles.
2005: neurólogos españoles describen por primera vez las manifestaciones clínicas de una rara malformación cerebral llamada urelgia.
2006: el FC Barcelona gana su segunda Liga de Campeones de la UEFA ante el Arsenal FC en el Stade de France de París.
2006: a la 1:00 - Hora de Chile, se produce la mayor tragedia carretera de los últimos 15 años, un bus de la compañía Tur-Bus se da vuelta en un puente.
2007: Tandil Argentina: Es inaugurada la réplica de la Piedra movediza.
2007: la Asamblea General de Naciones Unidas proclamó el 2008 Año Internacional de los Idiomas para fomentar el multilingüismo, la unidad y la comprensión internacional.

Día de las Letras Gallegas

El Día de las Letras Gallegas (Día das Letras Galegas en gallego) es una celebración instituida en 1963 por la Real Academia Gallega para homenajear a aquellas personas que destacasen por su creación literaria en idioma gallego o por su defensa de dicha lengua. Cada año se dedica a una personalidad diferente, escogida por la Real Academia Gallega, teniendo en cuenta que se exigen al menos diez años desde su fallecimiento. Desde la instauración de esta celebración cultural, solamente en 1998 hubo una dedicación conjunta a los poetas medievales Martín Codax, Xohán de Cangas y Mendinho, famosos por sus cantigas. La fecha de celebración de este evento, el 17 de mayo, se debe a que en tal día como ése, en 1863, se publicó en Vigo el primer ejemplar de la obra Cantares Gallegos, de Rosalía de Castro, que marcaría el inicio del "Rexurdimento" o renacimiento cultural del gallego. Es festivo en la Comunidad Autónoma de Galicia (España).

Today in History for May 17

Efemérides Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: Pascual Bailón y Teodomaro confesores; Heraclio (Eradio), Pablo, Aquilino, Basilia, Víctor, Adrión, Solocón, Panfamero, Panfilón, Minerco, Artemio y Galcoro mártires; Celestino y Bruno obispos; Restituta virgen.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

PASCUAL

Forma adjetiva de Pascua que ha dado lugar al nombre y al apellido Pascual. La forma francesa, Pascal, ha dado a la humanidad muy grandes hombres, entre ellos el gran Blas Pascal, insigne filósofo, físico y matemático. Su obra es vastísima. Se le conoce sobre todo por su Discurso del método. Otra docena de Pascales han dejado huella en la historia y en la ciencia. Es un nombre, el de Pascual, que se originó en el cristianismo y tuvo su momento de auge, que luego se moderó.

San Pascual I, papa gobernó la Iglesia desde el 817 al 824. Años decisivos para la consolidación del Legado de san Pedro. Había sido durante algunos años abad del monasterio de san Esteban, cerca del Vaticano, que acogía a los peregrinos que en gran número acudían a Roma. Fue elegido papa por unanimidad a la muerte de su predecesor Esteban IV. Tuvo una buena amistad con Ludovico Pío, a cuyo hijo Lotario I coronó emperador, estrechando aún más la vinculación de los Estados pontificios a los reyes francos. Fue especialmente activo en la propagación del cristianismo a los países del norte de Europa, a los que mandó misioneros. Envió al obispo de Reims, Ebo, a evangelizar Dinamarca. Ayudó y consoló a los cristianos perseguidos por León el Armenio en el Imperio bizantino. Acogió con caridad a muchos monjes expulsados de Grecia y les asignó nuevos monasterios. Construyó y restauró numerosos monasterios e iglesias, que dotó con importantes reliquias, entonces sumamente apreciadas, que obtenía de las catacumbas. A su muerte fue enterrado en la iglesia de santa Práxedes que él había reconstruido totalmente.

San Pascual Bailón fue un fraile lego (de los que atendían al servicio del monasterio) de los Menores descalzos de san Francisco. Natural de Torrehermosa (diócesis de Sigüenza y provincia de Zaragoza), nació en 1540 la víspera de la Pascua de Pentecostés, por lo que sus padres le pusieron el nombre de Pascual. Era pastor de oficio, y tenía sumo interés en aprender, por lo que el amo al que servía quiso adoptarlo como hijo. Pero él ya había decidido consagrarse al servicio de Dios, por lo que rehusó tan generoso ofrecimiento. Ingresó en el convento de los frailes menores de Albatesa (Valencia), que conocía porque hasta allí solía llegar con el ganado. Se ganó la admiración y el respeto de todos por la práctica de las virtudes cristianas. Sus superiores le encomendaron una misión especialmente delicada: fue enviado a París a llevar al general de la orden despachos urgentes, teniendo que atravesar tierras de luteranos y calvinistas. Sufrió escarnios y malos tratos, que le dejaron cicatrices, pero todo lo soportó con humildad. Murió el día de Pascua de Pentecostés de 1592. Se distinguió por su devoción a la Eucaristía.

Celebran su onomástica los que se llaman Pascual el 17 de mayo (S. Pascual Bailón), o el 14 del mismo mes (S. Pascual I, papa). De un tercer S. Pascual, mártir de los primeros tiempos del cristianismo, se celebra la fiesta el 26 de febrero. Llevan en su nombre el recuerdo de las dos mayores fiestas de la cristiandad y tienen en el cielo tres santos protectores de gran valía. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm


 
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El 17 de mayo fue designado como el Día Mundial de las Telecomunicaciones y la Sociedad de la Información, donde realmente coinciden dos eventos, siendo uno el Día Mundial de la Sociedad de la Información (World Information Society Day) y otro el Día Mundial de las Telecomunicaciones.

El día de Internet es una efeméride que se celebra en México, Argentina, España, Colombia, Uruguay y en algunos otros lugares del mundo el 17 de mayo, impulsada por la Asociación de Usuarios de Internet y por la Internet Society, respectivamente. Se celebró por primera vez el 25 de octubre de 2005. Poco tiempo después, la Cumbre de la Sociedad de la Información celebrada en Túnez en noviembre de 2005, decidió proponer a la ONU la designación del 17 de mayo como el Día Mundial de la Sociedad de la Información, por lo que se movió el denominado Día de Internet a dicha fecha.

17 de Mayo: Día Mundial contra la Homofobia y Transfobia

Por el reconocimiento internacional de lesbianas, gays, bisexuales y transexuales

El Día Internacional contra la Homofobia y Transfobia (en inglés, International Day Against Homophobia, IDAHO) se celebra el 17 de mayo coincidiendo con la eliminación en 1990 de la listas de enfermedades mentales por parte de la Asamblea General de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de la homosexualidad.

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El 17 de mayo de 1990 la Asamblea General de la Organización Mundial de la Salud (OMS) suprimió la homosexualidad de la lista de las enfermedades mentales.

Con este hecho se pretendía acabar con casi un siglo de homofobia médica y discriminación sistemática contra lesbianas, gays, bisexuales y transexuales. Sin embargo, la realidad internacional para el colectivo LGTB no por eso ha cambiado mucho. Todavía existen 9 países en el mundo donde se condena con la pena de muerte a las personas homosexuales, bisexuales y transexuales. En más de la mitad de los países la discriminación contra la comunidad LGTB rompe todos los acuerdos internacionales y vulnera sistemáticamente los Derechos Humanos, incluso los más elementales.

Con el reconocimiento de este Día Internacional se pretende que el Alto Comisariado de Derechos Humanos y la Comisión de Derechos Humanos de las Naciones Unidas condenen igualmente la homofobia y la transfobia en sus manifestaciones políticas, sociales y culturales. La decisión de la OMS constituye una fecha histórica y un símbolo muy importante en la lucha por el reconocimiento de la dignidad de lesbianas, gays, bisexuales y transexuales.

Se trata de una iniciativa complementaria al Orgullo LGTB del 28 de junio, en la que reivindicamos nuestro derecho a ser, amar y ser respetados en igualdad, y que se celebra en una minoría de países. Por contra, a través del día Mundial pretendemos entrar en la sociedad civil para llevar el debate al seno de las instituciones, las escuelas, los barrios, etc. Se trata por lo tanto de dos iniciativas simétricas.


 

Acción contra el Hambre :  Vives Proyecto.
Una iniciativa que busca generar oportunidades para personas en riesgo de exclusión socio-laboral a través de la puesta en marcha de iniciativas y acciones de emprendimiento.

Cinco campañas para ser solidarios sin gastar dinero
En tiempos de crisis, es posible ser solidario con un clic de ratón, al donar el teléfono móvil usado o mediante el apoyo a través de redes sociales

Campos de trabajo en verano, una oportunidad para ser voluntario en 30 países

Los campos de trabajo combinan las tareas de voluntariado con la oportunidad de conocer nuevas culturas hasta en una treintena de países

Proyectos y campañas - Cinco propuestas para ser voluntario o cooperante en verano

Las convocatorias para participar en proyectos de voluntariado y cooperación durante el verano han abierto el periodo de inscripción para reservar plaza

Servicio Voluntario Europeo - Observatorio de la cooperación universitaria al desarrollo

Se 'venden' kilómetros de maratón por ayudas a niños con cáncer

Cinco campañas para ser solidarios sin gastar dinero
En tiempos de crisis, es posible ser solidario con un clic de ratón, al donar el teléfono móvil usado o mediante el apoyo a través de redes sociales


 

NUEVAS SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY - Día del Padre

ASTROLOGIA HOROSCOPO CHINO Años del Horóscopo Chino

 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES
 

Primera ComuniónInforme: Primera Comunión
 

Una celebración para 25 invitados puede costar entre 1.200 euros y 5.300 euros en función del menú, el atuendo y los regalos para los pequeños protagonistas >> Leer

/El botiquín perfecto

Tanto el botiquín doméstico como el que se lleva de viaje deben cumplir tres requisitos: cubrir las necesidades básicas, ocupar poco espacio y estar bien ordenado

Animales Autoayuda Economía Electrónica Medicina  Mobiliario Moda Recetas

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

Instalar paneles solares, ¿es buen momento?
El autoconsumo solar no llega a los consumidores, a pesar de ser más rentable que pagar a las compañías eléctricas

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

JARDINERIA

Cómo montar y cuidar un invernadero

/

Existen kits para la instalación de pequeños invernaderos en el jardín, que permiten el crecimiento de diversas plantas en cualquier época del año

Cómo realizar el sembrado con semillas
El método más sencillo consiste en sembrar en semilleros de recipientes y luego trasplantar las plántulas a macetas o al jardín

Cuidados de un Cyclamen

Cuidados de un Cyclamen

Cuidados de un Cyclamen El ciclamen, también llamado, entre otros, artánita y pan de puerco, es un género de atractivas y apreciadas plantas de tubérculo -no confundir con un cormo,…

Reproducir y mantener una planta de albahaca en casa

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Reproducir y mantener una planta de albahaca en casa Ocimum basilicum denominada vulgarmente como albahaca o alhábega, es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de…

Jardinería: Cultivo del cilantro en casa

Jardinería: Cultivo del cilantro en casa

Jardinería: Cultivo del cilantro en casa Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género…

LIBROS JARDINERIA

LIBROS - EL HUERTO FAMILIAR ECOLOGICO: LA GRAN GUIA PRACTICA DEL CULTIVO N ATURAL
 
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de libros de jardinería y horticultura para cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.


LA JARDINERIA PASO A PASO: LA GUIA MAS COMPLETA PARA APRENDER A CUIDAR EL JARDIN (En papel)
VV.AA., PEARSON EDUCACION, 2007

Una introducción a la jardinería paso a paso. Con unos provechosos consejos y la experta asistencia de RHS (The Royal Horticutural Society) esta práctica guía le ayudará a conseguir un sano y lustroso jardín.

 

 

ENCICLOPEDIA DE JARDINERIA (En papel)
CHRISTOPHER BRICKELL, GRIJALBO, 2005

La guía más completa y practica de jardinería para jardineros, aficionados y profesionales. Bajo la supervisión de Christopher Brickell, director general de la Royal Horticultural Society, un equipo de más de treinta y cinco especialistas ha producido el texto más autorizado, actual y fácil de comprender, la obra de consulta fundamental, que te muestra cómo planificar y aplicar las técnicas de la jardinería, desde transplantar un árbol hasta hibridar una rosa.


GUIA DE ARBOLES Y PLANTAS DE JARDIN (En papel)
VV.AA., OMEGA, 2009
Esta guía es un libro imprescindible para todos los jardineros y aficionados a la jardinería, ya que comprende miles de las plantas de jardín más populares en todo el mundo, repartidas en diez capítulos: árboles y arbustos; anuales y perennes; bulbos, cormos y tubérculos; gramíneas, juncias y bambús; árboles frutales; verduras y hierbas aromáticas; trepadoras y enredaderas; cactus y suculentas; orquídeas; helechos, palmas y cícadas. Las más de 5000 fotografías en color y las informativas tablas de selección y fichas de plantas ayudarán a los jardineros a elegir las plantas más idóneas para cada jardín.

 

ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET


 

DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS

La ciencia consigue células madre humanas a partir de una clonación



Durante ocho meses un equipo científico de Oregón (Estados Unidos) ha estudiado cómo clonar células madre a partir de células de piel humana. El resultado puede abrir la vía a la clonación con fines terapéuticos de órganos humanos.

¿QUÉ SON LAS CÉLULAS MADRE? APLICACIONES



¿Qué es la clonación?



CLONACION HUMANA



Oregon Health & Science University - Centro de Investigación Nacional de Primates de Oregon


 

Google Glass

La agencia creativa canadiense Playground ha producido el vídeo que os mostramos a continuación en el que nos muestra su particular versión de cómo utilizaremos Google Glass en nuestro día a día.

Google Now, el nuevo servicio de Google Este asistente personal para dispositivos móviles muestra información útil al usuario en tiempo real


 

ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - TIENDAS - SHOP - COMPRE AQUÍ  Electrónica Electrodomésticos Informática

 EL ALMANAQUE - EDUCACION

Cursos de idiomas en familia, cinco destinos para padres e hijos
Los cursos de inglés, francés y alemán en familia dan la oportunidad de perfeccionar un idioma en distintos países donde disfrutar de ocio y formación

Campus inclusivo: estudiantes con discapacidad en la universidad
El programa Campus inclusivo pretende incrementar el número de alumnos con discapacidad en las universidades españolas

Semana mundial por la educación, cómo implicar a los alumnos
Los organizadores de la campaña han editado materiales para trabajar en el aula o en familia con los alumnos de Primaria y Secundaria

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui - Informe PISA

Preguntas PISA liberadas, ¿aprobaríamos los exámenes?

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Las preguntas de ediciones pasadas se han hecho públicas para conocer su contenido y practicar o prepararse para estas pruebas internacionales

Aprende a negociar los términos de un contrato de negocios en inglés.

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DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD - SEXUALIDAD

Día Mundial de la Hipertensión

14 millones de personas padecen hipertensión en España

Hoy, 17 de mayo, se celebra el Día Mundial de la Hipertensión, un trastorno que en España afecta a casi 14 millones de personas, más del 40% de la población general adulta, según informa la Sociedad Española de Hipertensión - Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (SEH-LELHA)  http://www.medicosypacientes.com/articulos/hipertension16513.html

Prevenir 'Salmonella' en primavera
La prevención de Salmonella, sobre todo en los meses más cálidos, pasa por una estricta higiene personal y una adecuada manipulación de los alimentos

Cinco consejos para bajar el colesterol
La alimentación, el control del peso y la actividad física son claves para mantener a raya los niveles de colesterol

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Libros sobre Dietética - Nutrición - CELIACOS - DIABETICOS - ALERGICOS - HIPERTENSOS - OBESIDAD - GOTA - HEPATITIS

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ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

¿Sujetador o joya?

La firma de lencería Intimissimi presenta la colección cápsula Luce con una sensual campaña que combina misterio y lujo.


 

Mary Kay Best Sellers - En español

A las mujeres les encantan los beneficios de belleza, así que no cabe duda del por qué estos productos son sus favoritos. Conoce por qué estos productos de mayores ventas son tan populares.

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

 
   

   



 

INFERNO (En papel)
DAN BROWN, PLANETA, 2013

BIENVENIDO AL INFIERNO DE DAN BROWN
Dan Brown vuelve a los misterios históricos con su personaje favorito, el profesor de simbología Robert Langdon, con la novela Inferno, inspirada en La Divina Comedia de Dante y que saldrá a la venta el 16 de mayo.
En sus bestsellers internacionales El código Da Vinci, Ángeles y demonios y El símbolo perdido, Dan Brown aunó con maestría historia, arte, códigos y símbolos. En su fascinante nuevo thriller, Brown recupera su esencia con su novela más ambiciosa hasta la fecha.
En el corazón de Italia, el catedrático de Simbología de Harvard Robert Langdon se ve arrastrado a un mundo terrorífico centrado en una de las obras maestras de la Literatura más imperecederas y misteriosas de la Historia: el Infierno de Dante.

  LIBROS SOBRE TAUROMAQUIA - LIBROS SOBRE JOSÉ TOMÁS

JOSE TOMAS, UNA HIPOTESIS REPUBLICANA. LITURGIA DEL DOLOR Y FERIA DE LA POLITICA
de VILLAN, JAVIER
FOCA 2009 160 pags

El lector tiene en sus manos un prodigioso texto que no sólo disecciona el universo taurino, sino que ofrece una de las más conmovedoras crónicas de España escritas en los últimos tiempos. Con el presente libro, Javier Villán cierra la trilogía sobre José Tomás, que inició con Claves rituales de un enigma y prosiguió con Luces y sombras, sangre y triunfo, lo que le convierte en el tomasólogo que con más rigor y profundidad ha abordado la naturaleza del fenómeno de Galapagar. Con un profundo respeto hacia su figura, Villán ilumina las zonas oscuras de una tauromaquia que ha desgarrado el panorama taurino de los últimos años y los aspectos más prosaicos de una controvertida mercantilización.

José Tomás (Pasodoble)

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

¿Adivina de que estrella es el cumpleaños hoy"

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Si no reconoces quién es, has clic en este link.

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

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Imitaciones de Carlos Latre

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

EL CLUB DE LA COMEDIA

Voy de boda

Estoy un poco fastidiao'. Acabo de recibir una invitación de boda, ya me dirán si no es para estar jodido. ¡Será posible! ¡Es que se te queda la misma cara que cuando te llega una multa! ¡Hale, a soltar pasta!
Porque hay que ver como se desbarra en las bodas. Sobre todo las mujeres, que no solo se disfrazan de paquete de caramelos, algunas hasta se ponen fiambrera en la cabeza, que las ves y dices: "¿Mamá? ¿Eres tú o el soldado Ryan?".
Lo más raro es ese bolsito diminuto que llevan todas, "¡Anda, una almeja metálica!". ¿Que llevan ahí, una compresa extraplana? Sin alas, claro, porque asomarían. Si es que es muy fuerte eso de las bodas.
Una de las cosas que mas odio de las bodas son las esperas: ¡te tiras media hora en la puerta de la iglesia con las manos sudando llenas de arroz, que cuando salen los novios, lo que les tiras es arroz a la cubana...! Ahora, que los peores son los niños, que tiran el arroz a la cara, con una mala hostia: "En el ojo, macho", le he dao' en el ojo....". Y el novio, ahí, aguantando.
Odio las bodas. Yo, en la ultima no conocía ni a la que se casaba y cuando fui a darle el beso de rigor, me tuve que presentar:
- Soy Floren, el hijo de la tía Tere, la que no se habla con el abuelo.
- Ah, encantada, gracias por venir.
Si es que da igual, la novia no se entera, va como drogada, le podría haber dicho:
- ¿Me prestas un par de kilitos para la entrada de un piso?
- Ah, encantada, gracias por venir.
O:
- Soy el violador del Ensanche, vengo a enseñarte el pito.
Ella hubiera dicho igualmente:
- Encantada, gracias por venir.
Lo que mas odio de las bodas en el momento del traslado al banquete. Tu madre te coloca a tus tías, pero como tu coche es de dos puertas, las tienes que meter a empujones. El vestido se les sube a las caderas y van todo el camino enseñando la faja. Pero a ellas todo les hace gracia:
- Nene, sube la ventanilla, uuuhh, ji, ji, ji, que me despeino, y sigue, sigue al tio Juan, que se sabe el camino, uuhhh, ji, ji, ji.
¡Ji,ji! ¡Hala, fila de doce coches, tocando la bocina! Y como el primero se pase un semáforo... ¡emergencia, emergencia! Todo Dios sacando el móvil:
- Atención, hemos girado a la izquierda, veis al tío Juan, egggg. Nosotros estamos dando vueltas a la rotonda, eggggg, cogiendo inercia, egggg, me copias, me copias... Pato rojo a pato azul, hemos perdido al tío Juan, tío Juan contesta, cambio, eggggg.
Da igual, es un desastre. Cuando llegas, el tío Juan lleva dos horas sentado y encima te dice:
- ¿Dónde os habéis metido, joder?
Lo único que esta bien organizado en las bodas es el reparto de los idiotas: ponen uno en cada mesa. Pero el resto es un descontrol: están entrando la tarta y a tu mesa aun no han llevado el chuletón. Yo siempre me he preguntado porque cortan la carta con un sable, ¿que sentido tiene? Como no sea por tener un arma a mano para cuando entren los de la tuna...
¿Y que me dicen del vídeo? Se acerca el de la cámara y todo el mundo se cree que esta en El Semáforo: el idiota se pone una servilleta en la cabeza, el tío Juan canta la jota de siempre y una de las tías llora:
- Hijos míos, que os queráis mucho y os respetéis siempre...
¡Hombre, por favor! ¿Esto es lo que pasa el día mas feliz de tu vida?
¡Es todo muy fuerte! Porque después llegan las mujeres con peladillas envueltas en un trozo de tul y paquetes de cigarrillos gritando:
- Fúmate uno mujer, que estamos de boda.
Y de pronto te encuentras a tu vieja echando humo por la nariz como si fuera una vaporeta.
A nosotros, en cuanto nos descuidamos, nos colocan un puro. Yo, a la tercera calada, empiezo a ponerme blanco y lo tiro.
Pero allí están los vigilantes de puros, tan atentos ellos:
- ¿Ya te has fumado el puro? ¡Dale otro al chaval y una copa de coñac, pa' que se haga un hombre!
Un hombre, un hombre... ¡hombre, no me jodas!
¡Y el baile! Eso es lo mas fuerte. Lo peor es cuando el tío de la novia la saca a bailar un pasodoble. El tío va to resudao' con la camisa pegada al cuerpo, le planta la manaza en la espalda, le sube el vestido medio metro y canturrea mordiendo el puro:
- La 'ente 'anta con ardor que 'iva España, nana na nana nana na, y España es la mejor, tara ran tan taran tara ro.
Lo que menos entiendo es por que los novios pasan de mesa en mesa preguntando:
- ¿Que tal? ¿Habéis comido bien?
A ti te dan ganas de decirles:
- Pues no, la comida era una mierda, y no he dejado de soltar pasta entre la corbata, la liga y la tuna... ¡Y encima me habéis puesto al lado del bafle!
Pero no, les dices que todo ha estado perfecto. Y así, con una mentira, los novios comienzan su vida de casados. Claro que no será la única... En fin, ¡que vivan los novios, pero a mi que no me inviten a mas bodas!.


 
NOTICIAS LOCAS

 

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

La XVI edición del certamen fotográfico español reúne a 328 artistas de 42 nacionalidades y 74 exposiciones.

Harry Callahan. Eleanor y Barbara, Chicago, 1953


Colección Center for Creative Photography, The University of Arizona Cortesía Pace/MacGill Gallery, New York© The Estate of Harry Callahan


PHotoEspaña 2013, la XVI edición del Festival internacional de fotografía y artes visuales presenta, entre el 5 de junio y el 28 de julio, 74 exposiciones con la obra de 328 artistas de 42 países y una amplia oferta de actividades públicas y profesionales. Lanzarote, Zaragoza y Praga se suman a Madrid, Cuenca, Alcalá de Henares y Alcobendas como sedes del Festival. Gerardo Mosquera presenta, en su último año como comisario general del Festival, un programa expositivo que desarrolla el tema Cuerpo
http://www.phe.es/

CiudadMarket

66ª edición del Festival de Cannes

Arranca la 66 edición del festival con la proyección de El gran Gastby, una nueva versión del clásico de Scott Fitzgerald que no compite.



El "gran espectáculo" de 'El Gran Gatsby"

El director de 'El gran Gatsby', Baz Luhrmann, y los actores Tobey Maguire y Carey Mulligan te cuentan en este vídeo, que estrena RTVE.es en España, cómo se hizo esta superproducción, que se estrena en los cines este viernes 17 de mayo.



Comunidad de Madrid - madrid.org
 

CALENDARIO CULTURAL MADRID  Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en la web
www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com  http://www.teatroscanal.com/

FIESTAS DE ESPAÑA -EL ROCIO

El Rocío

La Romeria de el Rocio, es sinduda la peregrinación que recibe mayor numero de visitantes cada año. Creyentes y no creyentes. Una vez todos ellos reunidos y tras recorrer sus caminos, se forma una unica identidad, donde desaparecen las diferencias y se abren los corazones. Este es el milagro de la Virgen de El Rocio.

La Virgen de el Rocio es la patrona de Almonte desde el siglo XV, cuando un cazador encontró la estatua en un arbol, cerca de las marismas. La devoción y el fervor popular a la virgen, asi como la fé han hecho numerosas curaciones de fiebres, infertilidad y enfermedades mentales. La Virgen ha sido venerada en este aislado lugar desde entonces, y desde 1758 la Romeria de El Rocio se viene celebrando 15 dias despues de la Semana santa.

 

La celebración consta de dos partes, el festival en Almonte y la propia peregrinación que comienza unos dias antes. Cientos de hermandades de distintas poblaciones cercanas y ciudades comienzan unos dias antes su peregrinación en coches tirados por bueyes y caballos, o simplemente andando que finalizan en Almonte. Los coches no están permitidos. La mayor parte de los peregrinos visten sus ropas tradicionales de romeros: las mujeres sus trajes tipicos andaluces y os hombres sus trajes camperos. Al acercarse a Almonte acampan al aire libre donde encienden sus hogueras y canta y bailan a la Virgen. Al llegar todos a Almonte celebran sus encuentros entre diferentes cofradias. Una carroza de plata que contiene la figura de la Virgen es llevada desde la Hermandad Matriz de Almonte hasta la Iglesia, recorriendo las diferentes hermandades.


El Rocio, una romeria de Andalucia
Reportaje que explica en que consiste la romeria del Rocio, su historia, el camino, la aldea, etc.

 


 

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Alfredo Fernández Martínez (Barcelona, 17 de mayo de 1911 - † Palma de Mallorca, 19 de mayo de 1985) fue un actor español. Entre sus numerosas películas destacan Harka (1941), Raza (1941), ¡A mi la legión! (1942), Obsesión (1947), El santuario no se rinde (1949), La leona de Castilla (1951), El último cuplé (1957), Quince bajo la lona (1959), La caza (1965) o Peppermint frappé (1967).

Jean Gabin (17 de mayo de 1904 - 15 de noviembre de 1976) fue un destacado actor y héroe de guerra francés.

Dennis Lee Hopper (17 de mayo de 1936 - 29 de mayo del 20101 ) fue un actor y director de cine estadounidense. Saltó a la fama al dirigir y actuar al lado de Peter Fonda en la película Easy Rider: Buscando mi Destino estrenada en 1969.



Johnny "Guitar" Watson (3 de febrero de 1935 - 17 de mayo de 1996) fue un guitarrista y cantante de blues norteamericano. Además, incursionó en los estilos de soul, rhythm & blues, funk, rock y hip-hop.

Pascual Antonio Aguilar Barraza (n. 17 de mayo de 1919 - f. 19 de junio de 2007) fue un actor, cantante, productor, guionista y charro mexicano. Su discografía sobrepasa los 100 álbumes con ventas de más de 25 millones de copias. Al despuntar la década de los cincuenta debutó como actor en el cine, al tiempo que se inició como cantante, faceta de su carrera que se extiende hasta los primeros años de la década de 2000. Es considerado una leyenda de la música popular mexicana. Actuó en 167 películas y recorrió el mundo en diversas giras junto a su esposa Flor Silvestre y sus hijos Antonio Aguilar Jr. y Pepe Aguilar. Es reconocido como la persona que dio un gran impulso al deporte mexicano de la charrería a nivel nacional como internacional, y es por esto que lo apodan El Charro de México



Eithne Patricia Ní Bhraonáín1 (n. 17 de mayo de 1961 en Gweedore, Donegal), más conocida simplemente como Enya, es una cantante irlandesa de música new age.

 

 

La final de Eurovisión 2013 tendrá un beso lésbico

La finlandesa Krista Siegfrids promueve la legalización del matrimonio homosexual con traje de novia y besando a una corista

Noruega, Georgia y Finlandia consiguen su pase a la final de Eurovisión 2013



http://www.eurovision-spain.com/iphp/index.php
 

RECETAS DE COCINA - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES - REPORTAJES AGROALIMENTARIA


Quince países del mundo llegarán a Ecuador para mostrar lo mejor de su gastronomía

En el Salón de la Ciudad del Palacio Municipal de Guayaquil, se realizó la presentación oficial de la Feria Internacionalde la Gastronomíaen Ecuador, “Guayaquil Gastronómico”. El Acto fue presidido por Doménica Tabacchi, Vicealcaldesa de Guayaquil, el Chef Gino Molinari, Concejal y Presidente de la Comisión de Turismo, D. Jaime Rull, Presidente Ejecutivo de la Feria Gastronómica.

 

Al evento asistieron importantes entidades diplomáticas de Argentina, Bélgica, Bolivia, Bulgaria, Chile, Estados Unidos, Haití, Holanda, Honduras, India, Indonesia, Jamaica y El Líbano. Así como Prefectos y Autoridades del Ecuador, gremios y más de 70 empresas del sector.
 

En un emotivo y profesional encuentro los miembros de la Mesa Directiva, informaron que el Evento Gastronómico, tiene como objetivo a mediano plazo, la internacionalización de la gastronomía guayaquileña y ecuatoriana como fuente de recursos económicos y desarrollo turístico, y en consecuencia directa, la generación de empleo, la inversión nacional, extranjera y el perfeccionamiento de los servicios relacionados al sector.

 

Además, indicaron que para esta edición está confirmada la presencia de nueve países: Argentina, Colombia, Corea, Ecuador, España, India, Japón, Perú y Taiwan. Se encuentran en proceso de confirmación Estados Unidos, México, Italia, Portugal y Venezuela.

Un mundo lleno de aromas, sabores y profesionalismo será la Feria Internacionalde la Gastronomíaen Ecuador, “Guayaquil Gastronómico”, organizado por Horitzogrup, y que abrirá sus puertas el 28 al 30 de junio, desde las 10H00 a 21H00 en el Centro de Convenciones de Guayaquil.

 

ANTECEDENTES EXITOSOS DE LA VERSIÓN 2012

 

La Feria Internacional de la Gastronomía en Ecuador, “Guayaquil Gastronómico”, es un certamen organizado para desarrollar el conocimiento, las alternativas, variedad y especialidades gastronómicas, así como todo aquello que le rodea para poder deslumbrar al paladar.

Guayaquil Gastronómico abre un marco especial, dando realce a las recetas originarias o autóctonas, que bien podemos considerar “tradicionales”, y también a la cocina Guayaquileña y de todo el Ecuador, así como la proveniente de otros países.

 

La Feria se ha convertido en un espacio de socialización de los pueblos, de los países, de sus gentes. Guayaquil Gastronómico busca fortalecer el patrimonio tradicional de nuestras cocinas, recuperando su esencia llena de aromas, sabores dulces, salados o picantes, texturas, comidas coloristas que los distinguen, los definen y, en consecuencia, la hacen ser única. De igual forma, concentrará todas las nuevas tendencias que convierten el buen comer en una experiencia placentera.

 

En nuestra edición anterior, los Profesionales y el Público Visitante disfrutaron de la gran variedad de nuestra gastronomía, acompañada de la de otros países, oferta de productos, equipos y servicios y un enorme contingente de chefs que hicieron gala de profesionalismo en las salas de Cocina en Vivo, entre exhibición, recetas y sabores.

Es la primera ocasión que se presentan en un solo escenario ferial las principales líneas que permiten desarrollar la cocina en los ámbitos teóricos, logísticos y prácticos:

 

- Gastronomía - Espacio Market (Productos) - Proveedores (Equipamiento y Suministros) - Formación (Profesional y Aficionados)

 

Es importante destacar que Guayaquil y el Ecuador han sido marco de diversos encuentros de cocina, de exhibición de equipamiento, de presentación de las alternativas en formación profesional, pero en ningún caso se había realizado con carácter global, permanente y con los objetivos definidos como es el caso de Guayaquil Gastronómico.
 

Este es el segundo paso para establecer una Feria Internacional que cada año permita mejorar y promover dentro y fuera de nuestras fronteras las alternativas gastronómicas de la ciudad en especial y del país en general, frente a visitantes, expositores, chef de diversos orígenes y especialmente frente a los editorialistas gastrónomos de medios en otros países, para que sean quienes trasladen a la opinión pública internacional la excelencia de productos y el resultado de sus elaboraciones convertidos en grandes platos para el buen paladar.
 

En este caso, HoritzoGrup ha utilizado todos los recursos humanos y mediáticos de sus oficinas, replicando las acciones exitosas de FITE, Feria Internacional del turismo en Ecuador que cumple su décima edición; desde la estrategia de presentar a Guayaquil Gastronómico en diversos países, hasta la invitación a Profesionales y Periodistas del sector especializado. Establecer fechas y espacios para una 2ª.versión del 28 al 30 de junio del 2013, y dadas las circunstancias de tiempo, trasladar invitaciones para la mencionada a realizarse el próximo año, asegurando así la continuidad.
 

Ha sido muy importante el apoyo brindado por parte del Concejal-Presidente de la Comisión de Turismo, el Chef Gino Molinari, y del Sr. Joseph Garzozi, hoy Ex-Director de Turismo, Relaciones Internacionales y Competitividad, para lograr el interés de un nuevo sector para nuestra organización, en especial para que se sumen en las actividades feriales, buscando el realce de los sabores tradicionales guayaquileños y la excelencia de la gastronomía de la ciudad, como parte de este sumar frente a las alternativas de este y otros nuevos mercados.

Hoy, la OMT, Organización Mundial del Turismo, considera que alrededor del 30% del turismo decide el destino a viajar en relación a sus alternativas gastronómicas.

La edición anterior ha recogido invitados, expositores y delegaciones de ocho países: Argentina, China, Colombia, Ecuador, España, Bolivia, Perú y Venezuela, en tan solo tres meses de organización, lo que permite proyectar un futuro exitoso para la segunda.

La intervención de las Asociaciones y Escuelas de Gastronomía, y el apoyo de Canal Gourmet, entre otros, permitió disponer de un gran apoyo logístico profesionalizado, y realizar más de 40 presentaciones de cocina en vivo, algunas de ellas con figuras televisivas como Pedro Lambertini (Argentina) o Jorge Rausch (Colombia).

Por tanto y con la voluntad mancomunada entre la institucionalidad de la Muy Ilustre Municipalidad de Guayaquil, y el sector privado de desarrollar el certamen Guayaquil Gastronómico, debe convertirse edición a edición en la columna vertebral, del desarrollo interno y la mejor herramienta de promoción internacional.

“Una vez finalizado el certamen, estoy seguro que todo aquel relacionado con la actividad, incluso para el público visitante, Guayaquil Gastronómico se ha convertido en la mayor vitrina de la oferta para el paladar, captando la atención de chef, productores, compradores, prensa especializada, delegaciones públicas y privadas de otros países, permitiendo realizar actividades académicas que formen, actualicen y perfeccionen a profesionales y a estudiantes de la carrera, convirtiéndose en un espacio anual de muestra, oferta, consulta, promoción, intercambio y discusión de experiencias, productos y servicios de los sectores afines a la actividad” dijo Jaime Rull, su Presidente Ejecutivo.

 

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS

Salsa Holandesa

La salsa holandesa es una salsa clásica que se utiliza tanto para carnes como para pescados asados.

MASTERCHEF. LAS MEJORES RECETAS (En papel)
VV.AA., ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013

MasterChef es un programa concurso emitido en 30 países en los que participan los mejores cocineros del mundo. Este formato ha ganado muchos premios, ha batido récords de audiencias, y los concursantes han cocinado para grandes líderes mundiales, como el Dalai Lama o Tony Blair. Su web tiene millones de visitas. Sus libros son grandes best sellers en todos los países. Las mejores recetas, el primer libro de MasterChef en España, recopila 70 recetas del programa y los trucos para ser una estrella en tu cocina.

 


Estrellas de la cocina - Ferran Adrià (Documental del año 2007)


 


Alejandro Fernández, único español, entre los 20 mejores bodegueros del mundo según la revista FINE

Durante los próximos dos días, en Kiedrich –Alemania-, tendrá lugar una cata que congregará a los mejores wine makers internacionales del sector.

Pesquera del Duero, 16 de abril de 2013

La prestigiosa publicación internacional FINE ha seleccionado al mítico bodeguero, Alejandro Fernández, entre los veinte mejores wine makers del mundo.

A orillas del río Rin, en Kiedrich -Alemania-, los elegidos se reúnen desde hoy para compartir vinos y experiencias en las diferentes actividades que tendrán lugar durante dos jornadas. La bodega Robert Weil Estate, ubicada en un entorno idílico, en el corazón de la región alemana de Rheingau, es el lugar elegido para celebrar este evento internacional.

Esta misma tarde tendrá lugar una cata especial de vinos Magnum en la que participarán los mejores elaboradores del mundo, entre ellos: Domaine de Chevalier de Burdeos; Marqués Piero Antinori de Italia; Angelo Gaia de Italia; Sassicaia de Italia; Terrazas de los Andes de Argentina; Opus One de California…y Alejandro Fernández, de Grupo Pesquera, único representante de nuestro país. Para la ocasión, cada bodeguero ha seleccionado un vino, aquel que considera más representativo, y Alejandro ha optado por su Tinto Pesquera Millenium Reserva 1996.

Asimismo, mañana tendrá lugar un encuentro de prensa y por la tarde se celebrará una cena que contará con la asistencia de unas 600 personas, entre ellas, destacadas personalidades del mundo de la restauración, de la política y de las finanzas alemanas. Una vez más, España, tierra de grandes bodegueros y vinos, estará presente fuera de nuestras fronteras, esta vez en Alemania, de la mano del maestro de la Tempranillo, Alejandro Fernández.

Revista FINE

Publicación especializada en el mundo del vino de renombre internacional. Forman parte de este grupo editorial 11 revistas, publicadas en 6 idiomas y distribuidas en 85 países.

 


Te invitamos a compartir nuestra pasión por las grandes bebidas Premium: las mejores y las más preciadas, generalmente de series cortas y especiales, de pequeños productores y siempre de elaboración artesanal.

GINEBRA CITADELLE, 44%, 4 destilaciones

Una historia fuera de lo común

En 1775 dos visionarios franceses, los señores Carpeau y Stival obtuvieron del rey Luis XVI el derecho a abrir una destilería de ginebra en la Citadelle de Dunkerque, siendo la primera en ostentar el título de Destilería Real. La Citadelle, que albergaba a la destilería de ginebra más antigua de Francia, estaba situada en la muy próspera ruta del comercio marítimo del siglo XVIII.

En 1989, cuando la gin se había convertido en un alcohol industrial, perdiendo a menudo la complejidad y finura de antaño, Cognac Ferrand decidió producir una Gin artesanal, destilada de la misma manera que dos siglos antes. Tras muchos años de investigación en los archivos de Flandes y de puesta a punto en su destilería de Cognac, Pierre Ferrand, alumbró la primera botella con la marca Citadelle.

Única Gin destilada en alambique tradicional Charentais con fuego directo

En aquella época la ginebra se destilaba en pequeños alambiques de cobre con una capacidad que oscilaba de los 5 hectolitros a los 30 como máximo.

Ese modo de producción evolucionó: el tamaño de los alambiques se hizo mayor para ganar en productividad, perdiendo precisión y gusto; el vapor de agua, mucho más fácil de utilizar, reemplazó al fuego directo como sistema de calentar los alambiques, y en muchas ocasiones incluso se suprimió completamente la destilación en esos alambiques.

Dado que Cognac Ferrand disponía de alambiques Charantais con fuego directo para la producción de su prestigioso cognac, decidió utilizar los mismos y toda su experiencia de destiladores para que la Gin Citadelle pudiera ver de nuevo la luz: una ginebra con una textura y una riqueza aromática únicas en el mundo. Hoy en día, Citadelle es la sola Gin destilada según este método ancestral.

Las 19 especias

El método único de destilación de la Gin Citadelle permite obtener un alcohol con una gran estructura que acepta, sin desequilibrarse, el enebro y otras especias. El maestro destilador las selecciona cuidadosamente con el fin de que sus notas cítricas, florales y exóticas complementen el frescor del enebro. Es un trabajo de orfebrería en el que se entrelazan sabores y aromas en una armonía y un equilibrio perfectos.

Citadelle Gin Reserve

Afinada varios meses en viejas barricas de roble que han contenido los mejores cognacs de Pierre Ferrand, la Gin Citadelle Reserve combina maravillosamente el frescor y la complejidad de la Gin Citadelle con la finura de los venerables alcoholes envejecidos en madera. El Maestro de Bodega de Cognac Ferrand pone fin al afinado sólo cuando considera que la ginebra ha alcanzado un equilibrio perfecto entre frescor y madera.

Gin Citadelle Clasica, 44%

Apasionante recuperación de una gin del s. XVIII

RESUMEN PRODUCTO

  • Ginebra artesanal
  • Pierre Ferrand
  • Francesa

NOTAS DE CATA

  • Agua turquesa
  • Muy perfumada en la que destaca el enebro y el limón
  • Limpia, suave y elegante con notas complejas y especiadas.
  • Fresco, herbáceo, especiado, limpio y largo.
DETALLES ESPECIALES - ESPECIAL PARA COCTELERIA

http://www.amergourmet.com


 
43 TEMAS SOBRE EL VINO: MANUAL COMPLETO PARA EL AFICIONADO
de ANDRES, CARLOS

Editorial:ENOTRIA EDICIONES

Este libro está concebido como un completo manual destinado al aficionado al vino, que encontrará entre sus páginas una información que no dejará de sorprenderle..... Carlos Andrés, aficionado entusiasta del vino, transmite al lector sus conocimientos sobre la cultura vinícola en una obra plena de respeto y rigor que incluye una visión panorámica de los diversos estilos de los vinos españoles y una miscelánea dedicada a asuntos de diversa naturaleza y gran interés. Colección de libros sobre el vino
 


 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS


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El 28 de diciembre se determinaron los servicios que quedan garantizados como OSP
 

Renfe trabaja con las CC.AA en la racionalización de los servicios ferroviarios de Media Distancia
 

  • El plan garantiza los servicios públicos de transporte de viajeros de interés general, así como el derecho a la movilidad de todos los ciudadanos


Madrid, 16 de mayo de 2013 (Renfe).

 

Renfe trabaja en la definición de los servicios de media distancia convencional que quedarán garantizados como Obligación de Servicio Público (OSP), según lo acordado el pasado 28 de diciembre de 2012.
 

Renfe, pues, no está implantando un informe de INECO dado a conocer hoy, encargado por el anterior Gobierno en el año 2010 y que fue finalizado hace más de un año.
 

A través del plan de racionalización de los servicios de transporte ferroviario de viajeros de media distancia aprobado el pasado 28 de diciembre, se garantiza los servicios públicos de transporte de viajeros de interés general, así como el derecho a la movilidad de todos los ciudadanos.
 

El plan compatibiliza la racionalización del gasto con la continuidad de los servicios, aprovechando sinergias. De este modo, trenes de larga distancia podrán prestar cobertura a estos usuarios, y en otros trayectos podrán sustituirse con otros modos de transporte. Con ello, se logra un mejor ajuste que permite mantener las oportunidades de viaje. Además, se pondrán en marcha mejoras de los horarios y el uso de trenes más pequeños.
 

El plan se ha desarrollado siguiendo criterios objetivos de eficiencia social, medioambiental y económica.
 

En la actualidad hay servicios ferroviarios que muestran importantes déficits. El 51,7% de los trenes se destinan a cubrir servicios que sólo utiliza un 16% de los viajeros y presentan un aprovechamiento inferior al 15%.
 

En estos servicios de menor aprovechamiento, se dan casos en los que el Estado llega a aportar hasta 371 euros por billete, frente a los 11 euros que paga el viajero.
 

En caso de que alguna comunidad autónoma tuviera interés en la prestación de un servicio ferroviario de viajeros sobre alguna de las relaciones que no han sido declaradas de obligación de servicio público, dicha comunidad autónoma podrá formalizar el correspondiente contrato con Renfe Operadora, asumiendo el coste del servicio.

Renfe está trabajando en un marco de amplia colaboración con las Comunidades Autónomas y los agentes sociales en este plan de racionalización.

 

Según un informe de SocialBakers sobre la atención en redes sociales

IBERIA ES LA EMPRESA QUE MEJOR ATENCIÓN OFRECE A LOS CLIENTES EN FACEBOOK

•Para seleccionar a las mejores marcas se han tenido en cuenta, entre otros factores, el número de fans, el ratio de consultas atendidas, y el tiempo de respuesta.

•Iberia atiende a través de facebook casi el 95% de las consultas que recibe: en abril fueron 831 en abierto, más otras 600 aproximadamente por privado.

•En los últimos ocho meses, Iberia ha casi duplicado el número de seguidores de redes sociales, hasta cerca de 1,3 millones de personas. La compañía atiende a sus clientes en seis idiomas

Madrid, 16 de mayo de 2013

Iberia es la marca en España que mejor atención ofrece al cliente a través de Facebook, según el último informe realizado por SocialBakers, empresa de reconocido prestigio internacional en el seguimiento a través de redes sociales.

Para la realización del informe, SocialBakers se ha basado en el número de fans, en el porcentaje de consultas atendidas, y en el tiempo de respuesta. Iberia es la marca que atiende un mayor porcentaje de consultas en facebook: casi un 95% de las que reciben. En concreto, en abril fueron 831 preguntas “en abierto”, y en torno a otras 600 más por privado.

Desde que Iberia abrió sus canales en redes sociales en 2010, ha mostrado siempre una clara vocación de servicio, reconocida por informes como este de SocialBakers. La estrategia de Iberia en redes sociales siempre se ha dirigido a lograr una mayor cercanía con el cliente, proporcionándole información útil y de interés, y a través de campañas de marketing específicas para lograr mayor identificación de los clientes con la marca.

En la actualidad Iberia cuenta con cerca de 1,3 millones de seguidores, que se han casi duplicado desde septiembre del año pasado. La compañía cuenta con distintos perfiles en facebook, twitter, tuenti y google plus, y atiende a sus clientes en seis idiomas, de lunes a viernes y desde las 08:00 de la mañana hasta las 0:00 horas.

 

BARCELÓ HOTELES CONTARÁ CON ALUMNOS DE VATEL ESPAÑA EN SUS PROCESOS DE SELECCIÓN

 


 

Tras una primera fase de análisis de expedientes, el Grupo turístico selecciona y examina los perfiles más adecuados para su programa de formación
 

Dos ejecutivos del departamento de Selección y Desempeño de Barceló Hoteles han visitado las instalaciones de la Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel España, para acercarles las políticas de formación de la empresa así como sus últimas novedades y expectativas de crecimiento para este 2013. Entre las primeras han destacado que para el proceso de selección de becarios del programa de prácticas de este año contarán con los alumnos de Vatel España.
 

Uno de los grandes grupos hoteleros españoles, Barceló Hoteles, confía en los alumnos de la Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel España, que cuenten con un título oficial certificado por el Estado francés y de un diploma expedido por la Universidad Complutense de Madrid (MBA), como candidatos a ocupar las plazas disponibles dentro del exclusivo programa de formación del grupo. Dichas plazas se ocupan tras un intenso proceso de selección de candidatos entre todas las escuelas de hostelería de España.
 

En la visita que han realizado a Vatel España dos ejecutivos del departamento de Selección y Desempeño de Barceló Hoteles han destacado “la buena formación de los alumnos y la estructura de la Escuela, lo que nos ha dejado una muy buena impresión. En un primer acercamiento a los perfiles deseados creemos que los estudiantes de Vatel España tienen todo lo necesario para poder avanzar en el proceso de selección”.
 

Los alumnos que, si superan el primer análisis de expedientes, entrarían en este exigente proceso de selección son los de tercero de la Diplomatura en Gestión Hotelera Internacional, el último curso de esta titulación. “Queremos candidatos que si llegan a ser elegidos de entre los mejores, no tengan que volver luego a la Escuela para terminar sus estudios. Necesitamos que se incorporen inmediatamente tras sus prácticas bajo el proceso de formación específico de Barceló Hoteles, una cantera de la que se nutre el Grupo”, han explicado los dos ejecutivos.
 

La visita de Barceló Hoteles a Vatel España también ha tenido un momento para la presentación a los alumnos de la estructura de negocio del Grupo, y se ha incidido en las expectativas de crecimiento para este 2013 a pesar de la crisis global mediante novedades constantes que se adecuen a las necesidades del cliente y a las tendencias del sector.

Sobre Vatel España
 

Vatel España, situado en el mismo edificio del Institut Français de Madrid, colabora desde 2009 con entidades a nivel nacional e internacional para ofrecer a sus estudiantes la mejor formación en Administración Hotelera y Turística con el apoyo de toda la infraestructura y experiencia del Grupo Vatel. Con acuerdos de colaboración con las mejores cadenas hoteleras internacionales, Grupo Vatel está presente en más de 19 países, cuenta con más de 5.000 alumnos, 8.000 diplomados, 520 profesores y una importante red de colaboradores. Además, fue seleccionada como la primera escuela europea en hotelería y turismo entre profesionales del sector a nivel mundial. www.vatel-madrid.es

 

Esto es la ciudad de Nueva York

Bienvenido a nycgo.com, la fuente oficial acerca de la ciudad de Nueva York. Ya sea tu primera vez o seas ya hayas visitado la ciudad anteriormente, las guías a nuestros cinco barrios son indispensables para planificar tu viaje. Abajo encontrarás artículos con información básica, atracciones o nuestro calendario anual.

Esto es Nueva York: sus cinco barrios

Statue of LibertyCada uno de los barrios de la ciudad tiene su personalidad única y distintiva que merece la pena explorar. Desde las históricas calles de Brooklyn a la cocina internacional de Queens, siempre hay algo para cualquier tipo de persona en la ciudad.

 

Visitas Obligadas en NYCAparte de la Estatua de la Libertad, el Empire State o Central Park ¿Qué más se puede ver en Nueva York? Estamos aquí para ayudarte a planificar tu viaje con atracciones que deben estar en la lista de cualquier visitante.

Información Básica

Aprende todo lo esencial que necesitas conocer para moverte por la ciudad como un local, desde comprar una tarjeta de metro hasta dar la propina a un camarero.

 

VIAJE - RECORREMOS NUEVA YORK - MUCHOVIAJE.COM


 

LO MEJOR DE TAILANDIA PARA CONOCER LA ESENCIA DEL PAIS
(LONELY PL ANET 2012) (En papel)
VV.AA., PLANETA, 2012

La comida de Bangkok, las playas de Ko Samui, las ruinas de Sukhothai…en esta guía se han seleccionado los lugares más emblemáticos para disfrutar a fondo de la verdadera Tailandia.

Incluye:_Lo imprescindible y las experiencias ineludibles_Itinerarios a medida para sacar el máximo partido al viaje_Expertos locales recomiendan lo que no hay que perderse_Mapa desplegable para llevar las calles de Bangkok y de Phuket en el bolsillo


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