SANTORAL 22
Febrero
:
La Cátedra de San Pedro apostol; Papías, Abilio,
Pascasio, obispos; Eugenio y Macario, martires;
Aristión discípulo del Señor ; Margarita de Cortona,
Rainieroconfesores.
AUTOAYUDA
:
El amor de los abuelos, un amor incondicional.
Queda dicho queCuaresma,
reducción del latínQuadragésima,
hace referencia al número 40. Y más
concretamente40
días de ayuno. Pero ¿cómo se
hace la cuenta? En la liturgia, la
Cuaresma consta de cuatro Domingos
de Cuaresma con sus respectivas
semanas; un Domingo de Pasión, con
su respectiva semana; y la Semana
Santa. Dan un total de 6 semanas,
que suman 36 días.
Faltaban por tanto 4 días para
completar la cuarentena; así que se
ganaron esos días adelantando su
inicio al miércoles de ceniza, que
antes de llamarseFeria
Quarta Cínerum(su
nombre latino actual), se llamóInitium
Quadragésimae(Inicio
de la Cuaresma), y tambiénFeria
Quarta in cápite ieiúnii(Miércoles
del comienzo del ayuno). El
miércoles, jueves, viernes y sábado
de la semana siguiente (la primera
semana de cuaresma) se celebran lastémporasde
cuaresma. Es la superposición de dos
épocas de ayuno. Las témporas son
sin duda la celebración más antigua,
dicen que heredada de los romanos,
que preparaban con tres días de
ayuno la entrada en cada estación (tempus;plural,témpora).
Se trata, pues, de instituciones que
tardaron muchos siglos en tomar
forma. Los tres días de ayuno de las
témporas, fueron muy anteriores a la
institución de la cuaresma.
LaDidascalia
Apostólica, en la que se recogen
las primitivas normas y costumbres
de la iglesia, refiriéndose a la
semana de ayuno con que se preparaba
la Pascua, establece:“Durante
los días de la Pascua ayunaréis, y
no comeréis más que pan, sal y agua
a las nueve; y esto desde el lunes
al jueves. El viernes y el sábado,
el ayuno será completo y no tomaréis
nada”. Los testimonios más
antiguos sobre el ayuno de
preparación de la Pascua son de
finales del siglo II, y muestran un
mosaico muy variado: desde la
reducción de éste al Viernes Santo,
hasta la semana completa; costumbre
ésta del ayuno semanal, imitada de
los judíos, que tenían una gran
tradición en esta práctica, y gran
fe en ella.
Para entender la evolución de estas
prácticas hacia la institución de la
Cuaresma, es preciso encuadrarlas en
la celebración del Bautismo de loscatecúmenos,
que se celebraba durante la Vigilia
Pascual, es decir en la celebración
del Sábado Santo. El catecumenado
requería no sólo la preparación del
alma para recibir el sacramento, en
la que se inscribiría el ayuno, sino
también el conocimiento de la
doctrina, que requería mucho más
tiempo que tan sólo una semana.
Hemos de recordar que mientras no
tuvo el cristianismo una
implantación uniforme en las
respectivas sociedades, la
institución del catecumenado
formaba parte esencial de la
liturgia y de la vida de la iglesia.
Era la iniciación de los nuevos
adeptos, y como tal tendía a formas
especialmente fervorosas y
extremadas. Los catecúmenos tuvieron
un papel muy importante en la
evolución de las prácticas
religiosas; fueron ellos los que una
vez instituida la Cuaresma para
ampliar la catequesis, extendieron a
ella el ayuno de preparación para la
Pascua, quién sabe si secundados o
instigados por los fieles, y más
excepcionalmente por el clero, que
en esto al menos, fue siempre a
remolque. Cuando desaparecieron los
catecúmenos, porque ya estaba
concluida la cristianización en los
respectivos territorios, fueron los
legos quienes ocuparon el lugar de
éstos.
Las especiales características de
la Edad Media, a cuya imagen y
semejanza se fraguó la Cuaresma,
dieron como resultado un predominio
de los días de duelo y celebraciones
por la Pasión y Muerte de Cristo,
que dejaron en la sombra las
celebraciones y los días de alegría
por su Resurrección. Es evidente que
no era sostenible a largo plazo
tanto rigor, por lo que se redujo
éste empezando por los domingos, que
quedaron exentos del ayuno ya muy al
principio, con lo cual ya no llegaba
la cuenta a cuarenta, hasta llegar a
la actual formulación, que reduce a
sólo los viernes del tiempo
cuaresmal los ayunos y abstinencias.
Iniciándola con los Carnavales,
para que entrase más suave.
1371 Roberto Estuardo inicia la dinastía escocesa
del mismo nombre.
1455 Nace el humanista Johannes Renchlin.
1495 Carlos VIII de Francia invade Nápoles.
1512 Muere el explorador Américo Vespuccio.
1732 Nace el primer Presidente de los EEUU,
George Washington.
1788 Nace el filósofo Arthur Schopenhauer.
1797 Muere el fantasioso y aventurero barón Karl
Hieronimus von Münchhausen.
1813 Las Cortes de Cádiz derogan la Inquisición.
1819 España es forzada por los EEUU a venderle
Florida.
1848 Barricadas en París.
1857 Nace el físico Heinrich Hertz.
1875 Muere el pintor Camille Corot.
1900 Nace Luis Buñuel.
1905 Nieva en Sevilla.
1911 Escándalo en Madrid por la falda pantalón
que llevan algunas mujeres.
1939 Muere el poeta Antonio Machado.
1962 Desaparece el matemático Julio Rey Pastor.
1974 Pakistán reconoce a Bangla Desh.
1985 Muere el poeta Salvador Espriu.
1987 Fallece el pintor Andy Warhol.
1987 Entra en vigor en Argentina la Ley del Punto
Final, con lo que se pone fin a las denuncias contra los
militares de la dictadura.
1991 EE.UU. da a Irak un ultimátum para que se
retire de kuwait, bajo la amenaza de una ofensiva inmediata.
1993 La ONU aprueba la creación de un Tribunal
Internacional de crímenes de guerra en la ex Yugoslavia.
1994 El Sínodo de la Iglesia anglicana aprueba
los nuevos cánones para la ordenación de mujeres.
1995 El Senado aprueba los Estatutos de Autonomía
de Ceuta y Melilla, con lo que queda cerrado el mapa autonómico
español.
1999 Unos 40.000 agricultores protestan en
Bruselas por la reducción de ayudas tras la reforma de la
Política Agrícola Común.
2000 El portavoz del grupo socialista en el
Parlamento vasco, Fernando Buesa, y su escolta mueren en el
segundo atentado de ETA tras la ruptura de la tregua.
2001 José Ángel Santos y Josu Leonet, empleados
de la empresa Elektra, fallecen en San Sebastián en un atentado
con coche bomba perpetrado por ETA.
2002 Las autoridades británicas autorizan el
nacimiento de un bebé probeta
2003: la Academia francesa de cine concede siete
Premios César a El pianista, de Roman Polański, mientras Pedro
Almodóvar recoge el galardón a la mejor película europea por
Hable con ella.
2004: en Haití, los rebeldes liderados por el
comandante insurrecto Guy Phillipe, toman Cap-Haïtien, la
segunda ciudad del país.
2004: en varios puntos de Colombia, los
enfrentamientos entre soldados del ejército, guerrilleros y
paramilitares se cobran la vida de medio centenar de personas.
2005: en China, el gobierno anuncia la
construcción de eco-edificios con los que espera ahorrar un 65%
de energía y ayudar, así, al cumplimiento del Protocolo de
Kioto.
2005: el Parlamento Europeo aprueba por mayoría
la imposición de sanciones criminales para frenar los vertidos
de hidrocarburos.
2005: Roberto Bolaño gana el Premio Salambó con
su obra póstuma 2666.
2006: en Samarra (Irak), atentado con bomba en la
Gran Mezquita Dorada.
2006: en Tonbridge (Kent, RU) seis hombres roban
53 millones de libras (unos 78 millones de euros) de un depósito
de la empresa de seguridad Securitas.
2006: en Bilbao, la banda terrorista ETA hace
estallar una bomba en una empresa sin causar víctima, pero sí
daños materiales.
2011: en Nueva Zelanda, un terremoto de 6,3
grados en la escala de Richter azota la ciudad de Christchurch
dejando un saldo de varios muertos y heridos
SANTORAL-FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL
22
Febrero:La
Cátedra de San Pedroapostol;
Papías, Abilio, Pascasio,obispos;Eugenio
y Macario,martires;Aristióndiscípulo
del Señor; Margarita de Cortona, Rainieroconfesores.
Es difícil
decidirse por el origen de este nombre. Su primera aparición bien
documentada la tenemos en el siglo VI como nombre del obispo de
BretañaLeonoriusen
su forma latinizada, yLunaireen
su forma francesa. Lo más probable es que se trate de un nombre de
origen gálico que al intentar romanizarse ha ido acercando su forma
a nombres latinos preexistentes: del grupoLuna-Elenaen
la forma de "Lunaire"; del grupoLeoen
la forma Leonor; y del grupoElien
la forma Elionor. "Alienor" es la forma que presenta el nombre de
Leonor de Aquitania, posiblemente la más próxima a su origen. Ha
sido un nombre especialmente querido por reinas y princesas, y en la
actualidad es muy apreciado su hipocorístico (diminutivo cariñoso)
Nora.
Santa
Leonor. Se celebra esta onomástica el 22 de febrero y el 1 de
julio. La santa de este nombre más renombrada es la conocida como
Eleonora de Provenza o de Inglaterra ( !222-1291), segunda hija de
Ramón Berenguer IV de Barcelona, conde de Provenza y de Beatriz de
Saboya, en cuya corte florecieron los más famosos trovadores de la
época, lo que dio lugar a que Leonora, ya desde su infancia,
sintiera gran afición por la literatura. Casó con Enrique III de
Inglaterra, a los catorce años. Se le atribuyen poesías de estilo
heroico en lengua provenzal. Mal aconsejada, poco dotada para la
vida política y harto compasiva, no pudo impedir una rebelión de
tipo popular contra la corona, ostentada por su esposo Enrique III.
Una vez exiliada en Francia, y prisionero el rey, hizo gala de un
insospechado coraje y volvió a Inglaterra al frente de un ejército,
para restablecer la situación y devolver la corona perdida a Enrique
III. Tras enviudar de éste se retiró a la abadía de Ambresbury,
donde falleció el año 1292 con el aspecto de una simple benedictina.
Otras reinas
y princesas que acrecentaron el prestigio de este nombre fueron:
Leonor de Alburquerque (m.1435), reina de Aragón, sobrina de Enrique
II de Castilla, esposa de Fernando de Antequera (1395), con quien
compartió el trono de Aragón (1412). Leonor de Castilla (1310?-59),
reina de Aragón (1329-36), hija de Fernando IVel
Emplazadoy de
Constanza de Portugal. Estuvo casada con el infante Don Jaime de
Aragón y luego con Alfonso IV, hermano de aquél. Sus manejos por
conseguir feudos para sus hijos estuvieron a punto de provocar una
guerra civil.
Muerto su
esposo, tuvo que huir y se refugió en Castilla. Murió asesinada por
orden de Pedroel
Cruel, por favorecer a Enrique de Trastamara. Leonor de Aragón
(1358-82), reina de Castilla (1379-82), hija de Pedro IVel
Ceremoniosode Aragón
y de Leonor de Sicilia. Esposa de Juan I de Castilla (1375) y madre
de Enrique III y Fernando de Antequera. Leonor de Aragón, en 1479
reina de Navarra, que murió al mes de su coronación. Leonor de
Aquitania, reina de Francia (1137-52) y de Inglaterra. Madre de
RicardoCorazón de León.Leonor
de Austria, reina de Portugal, Leonor Téllez de Meneses, también
reina de Portugal. Ha de ser una satisfacción compartir nombre con
tantas reinas. ¡Felicidades!
Los abuelos son, en muchos casos, los encargados de cuidar a sus
nietos, sobre todo en los casos de madres trabajadoras.
Pero su papel va más allá: son mediadores familiares, un modelo de
envejecimiento y una fuente de amor incondicional para sus nietos.
Los
cambios sociales que han tenido lugar en las sociedades
industrializadas ?entre ellos, la liberación de la mujer, el aumento
del número de divorcios y de los segundos matrimonios, el descenso
de la fertilidad y el retraso en la edad de contraer matrimonio- han
dado lugar a modificaciones en la estructura y en la dinámica
familiar.
Además, hay cambios generacionales fácilmente constatables: los
abuelos no son personas ancianas, tienen más salud y, en
consecuencia, son más activos; algunos de ellos están en la plenitud
profesional.
El placer de mimar a los nietos
Los nietos son para los abuelos una fuente de satisfacción, porque,
excepto en casos extraordinarios, éstos ya no tienen obligaciones de
crianza, sino solo el placer de mimarlos. De los nietos reciben
diversión y amor. Nada relaja más a un abuelo que un nieto.
Nadie más conseguirá que un abuelo trajeado acabe jugando en el
suelo. Es posible que solo su nieto le pida un beso al acostarse, le
ruegue que no se vaya todavía o salga a su encuentro en el umbral de
la puerta. Los nietos son quienes más los abrazan, quienes les dicen
de forma más explícita lo que los quieren, quienes tienen más tiempo
para escucharlos.
Una inyección de
vida
Los abuelos no solo les legan a sus nietos los apellidos, sino
también actitudes, hábitos, gestos y, a veces, hasta el gusto por
una determinada profesión.
Además, los abuelos proyectan sus ilusiones en los nietos, de ahí
que les procuren la satisfacción de deseos o aficiones que ellos no
se pudieron permitir. Los nietos son, en definitiva, una fuente de
ilusión para ellos: no hay más que ver como la abuela guarda sus
joyas o un recuerdo que heredó para sus nietas; o el abuelo, su
reloj para el varón.
En resumen, los nietos son para los abuelos una inyección de vida.
Puente entre los
padres y los hijos
¿Y los abuelos para los nietos? ¿Qué significan? En primer lugar,
son un soporte emocional: dan amor, afecto y satisfacción. Ofrecen
un amor incondicional, pues no tienen las obligaciones derivadas de
educar como los padres.
Los abuelos representan, también, un puente entre padres e hijos. A
veces actúan como mediadores en la familia, sobre todo en épocas de
conflictos generacionales, en las que ayudan, por ejemplo, a los
hijos adolescentes a resolver las diferencias con sus padres.
Cuando son jóvenes, los abuelos son, sobre todo, compañeros de juego
de sus nietos. Pero, a menudo, son también cuidadores o "padres
subrogados" que asumen responsabilidades diarias en los cuidados de
los pequeños. Un rol que es frecuente en los casos de las hijas que
trabajan fuera de casa a tiempo completo, de las madres adolescentes
o de las familias uniparentales.
Y que no se te
olvide...
Los abuelos son ejemplo de vida, sabiduría y experiencia. Acude a
ellos, llénalos de amor cada vez que puedas y fomenta la relación
con sus nietos, ya que llegar a una edad avanzada es un verdadero
privilegio.
GUIA COMPLETA DEL FENG
SHUI
de HALE, GILL
Editorial:GRIJALBO MONDADORI, S.A.
La guía más completa sobre
el arte chino del arreglo y acomodo de la vivienda. Contenido:
introducción al Feng Shui; el Feng Shui en elhogar;
el arreglo del jardín por medio del Feng Shui; los secretos del
Feng Shui aplicados a la oficina.
Hoy
te sentirás dinámico e impulsivo. Tú serás el
protagonista, cambios de carácter, físicos o de
apariencia. Durante esta etapa el karma tocará
tu espiritualidad, madurarás y crecerás.
Tauro
(22/02/2015)
Los
asuntos de hoy tienen que ver con recuerdos,
vida íntima. Soledad, meditación. Experiencias
en hospitales o lugares aislados. Durante este
mes sentirás fuerte interés pro las actividades
grupales.
Geminis
(22/02/2015)
Para
este día toman importancia en tu vida los
amigos, las esperanzas e ilusiones. Actividades
con ellos, proyectos. Será un tiempo original y
libre para compartir nuevas ideas con amigos.
Cancer
(22/02/2015)
Hoy
los cambios serán relativos a tu madre y
profesión. Nuevas oportunidades. Temas relativos
a jefes o colegas. Pondrás mucho arte y belleza
de tu parte en el rendimiento profesional.
Leo (22/02/2015)
Hoy
todo asunto tiene que ver con lo espiritual,
filosófico, religioso. Estudios terciarios,
viajes o extranjero también importantes.
Atracción por el extranjero y otras culturas.
Virgo
(22/02/2015)
Hoy
los cambios serán relativos a experiencias
ocultas, sexualidad, temas legales o
hereditarios. Etapa en la cual te sientes cerca
de personas en problemas.
Libra
(22/02/2015)
Los
asuntos de hoy tienen que ver con tu pareja, con
socios o con el público, en general con los
demás. Cambios dentro de ti, te das cuenta de tu
fuerza interior y de tu propia seguridad.
Escorpio
(22/02/2015)
Hoy
el trabajo y la salud serán lo importante.
Movilización en actividades compartidas, trato
fluído con compañeros. Momento de talento
artístico, teatral y musical. Hijos místicos.
Sagitario
(22/02/2015)
Este
día disfrutar, ser creativo y tratar con
noviazgos o con hijos. Actividades recreativas,
ocio, salidas y paseos. Ganas de divertirte en
salidas, vacaciones o actividades sociales.
Capricornio
(22/02/2015)
Este
día el padre, las relaciones familiares, la
convivencia, el hogar, y los asuntos de la
propiedad tomarán importancia. Etapa de
espiritualidad, comunicación con el más allá.
Acuario
(22/02/2015)
Cambios
en pensamientos, comunicación, relaciones con
vecinos o hermanos, viajes cortos, serán los
asuntos del día. Cambios en la mente, replanteos
profundos, crisis para renacer de viejos
pensamientos.
Piscis
(22/02/2015)
Los
asuntos de hoy tienen que ver con los ingresos,
parte económica y valores. Movimientos de
dinero. Buenas ganancias de dinero, mejoran los
ingresos.
Una
ONG global de cooperación para el desarrollo que actúa a
favor de la infancia y la defensa de sus derechos, en
especial el derecho a recibir una educación de calidad.
Trabajamos
con niñas, niños y su entorno para promover sociedades
más justas y equitativas que garanticen sus derechos y
su bienestar. Queremos construir un mundo donde todos
disfrutemos plenamente de nuestros derechos y de una
vida digna.
1 de cada 3 niños viven en
riesgo de pobreza
El 39% de las familias con hijos no llega a fin de mes.
Unos 200.000 niños en España no pueden permitirse una
comida de carne, pollo o pescado cada dos días.
2,5 millones de niños españoles viven en contexto de
pobreza.
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España hemos conseguido repartir más de 438.000 comidas
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Colabora con las Becas Comedor
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Arbolapp, la aplicación para sacar todo el
partido a los paseos botánicos
Arbolapp es una aplicación gratuita dirigida a todos los
públicos y basada en la investigación científica realizada por
el Real Jardín Botánico del CSIC.
Sus contenidos incluyen:
- 118 especies: todos los árboles autóctonos y los más
frecuentemente asilvestrados en Andorra, Portugal continental,
España peninsular y las Islas Baleares. Cada especie cuenta con
un mapa de distribución, una breve descripción y una o varias
fotografías.
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usuario puede elegir libremente para identificar especies de
manera intuitiva.
- Más de 300 ilustraciones que facilitan la identificación de
especies.
- Cerca de 400 fotografías con los detalles más característicos
de cada árbol.
- Un glosario con más de 80 términos.
Arbolapp funciona de manera autónoma sin conexión a internet,
por lo que es de gran utilidad en excursiones a la naturaleza.
Sus contenidos están dirigidos a todas aquellas personas que
deseen iniciarse o profundizar en el conocimiento de los árboles
de su entorno.
Por ello, se ha hecho un esfuerzo por utilizar un
lenguaje asequible y explicaciones sencillas sin abandonar el
rigor científico.
Arbolapp ha sido elaborada por el mayor organismo de
investigación español, el Consejo Superior de Investigaciones
Científicas (CSIC), a través de su Vicepresidencia Adjunta de
Cultura Científica y del Real Jardín Botánico (RJB). Cuenta,
además, con financiación de la Fundación Española para la
Ciencia y la Tecnología (FECYT)
Los buques
negreros que durante los siglos XVII y XVIII
transportaron millones de gentes de color desde
África hasta América llevaron en su interior la
simiente de un culto religioso que ayudaría a los
esclavos en la conjura por su libertad. Esta es la
historia de la formación de cultos sincréticos de
raices africanas que veneran a espíritus de doble
rostro: entidades místicas del continente negro
escondidas tras la imaginería católica.
En
Haití rememoraremos la noche de Gucaimán en la que
los esclavos pactaron con el diablo la ruptura de
sus cadenas, dando lugar así a los legendarios ritos
vudú. Seremos testigos de las ceremonias de
posesión, donde los participantes caen en un
profundo trance que posibilita matrimonios místicos.
Nos
acercaremos a los lakús, poblaciones construidas en
torno a templos, que demuestran la integración de
estas creencias en todos los ámbitos de la vida.
También se nos abrirán las puertas de los
cementerios que acogen rituales nocturnos de
comunión con los principales espíritus u orexás y
conoceremos la verdad en torno a los misteriosos
zombies haitianos.
Cuba es la patria de la santería, cultos sincréticos
de origen yoruba que se practican en las viviendas
de sus devotos. Asistiremos al duro ceremonial de
ingreso en una de las sociedades secretas.
Descubriremos sus complejas técnicas de adivinación
basadas en la invocación a los espíritus y la
combinatoria matemática. Los sacrificios de animales
que sacian el apetito de los espíritus estarán
constantemente presentes.
Candomble, macumba y ubanda son formas religiosas
propias de Brasil practicadas tanto por la población
de color como por la de origen europeo. Sus
sacerdotes nos mostrarán las claves de acercamiento
a estos cultos que persiguen el éxtasis de los
participantes en sus ritos mediante danzas y
repetitivos ritmos musicales. Estudiaremos la
correspondencia entre los espíritus presentes en la
naturaleza y los santos católicos. Finalmente nos
adentraremos en la practica de la magia negra donde,
a través de la ebriedad mística se opera a distancia
en todos los ámbitos de la vida.
20
Claves Educativas para el 2020
Nombre autor:Fundación
Telefónica
¿Qué cambios deben aplicarse sobre la Educación
para adaptarse a las necesidades sociales,
económicas y tecnológicas del siglo XXI? ¿Qué
papel jugarán los profesores, las familias y los
propios estudiantes en este reto?
Fundación Telefónica se planteó
el desafío de responder a la pregunta de cómo
debería ser la Educación en el Siglo XXI en 2012
y ha trabajado en buscar respuestas con un gran
debate abierto al ámbito iberoamericano durante
18 meses.
Tras 200 aulas virtuales con más
de 50.000 docentes de 9 países, 70 eventos
presenciales con más de 9.000 asistentes, y las
aportaciones de 300 ponentes internacionales,
hemos extraído 20 claves que consideramos
fundamentales para el éxito educativo con las
generaciones que ahora comienzan su proceso de
aprendizaje.
LAS 500 DUDAS MAS FRECUENTES
DEL ESPAÑOL(EN
PAPEL)
VV.AA. , ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013
Las 500 dudas más frecuentes del español, del Instituto
Cervantes, es una obra básica para resolver cualquier
duda sobre el uso correcto del español.
Este libro viene precedido por el éxito de El libro del
español correcto, lanzado también con esta misma marca.
Las 500 dudas más frecuentes del español,
Los recortes en la financiación estatal por la supresión del Nivel
Acordado y el recorte del Nivel Mínimo (13%) aprobados mediante Real
Decreto Ley 20/2012, han supuesto para las Comunidad Autónomas en su
conjunto un quebranto económico acumulado de 1.409 millones de euros
en los tres últimos años.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido que
actualmente hay 17 enfermedades tropicales que están desatendidas a
nivel mundial y afectan a más de 1.500 millones de personas en el
mundo, entre las que destacan el dengue, el chagas, la lepra o la
rabia, por lo que reclama una mayor inversión para hacer frente a
estas patologías e insta a la cobertura sanitaria universal
Es importante saber que
existen muchas plantas, hierbas y alimentos que nos pueden ayudar a
prevenir y hasta a combatir enfermedades tan complicadas como el
cáncer. La buena alimentación nos hace permanecer sanos durante
mucho tiempo y tener menos posibilidades de adquirir algún tipo de
enfermedad grave. Con respecto al cáncer, los expertos aseguran que
más del 50 % de los tumores cancerosos los podemos evitar si
llevamos una dieta sana.
Según expertos del Instituto Nacional de Cancerología de los EE.UU.,
es posible prevenir por lo menos una tercera parte de los diferentes
tipos de cáncer con una dieta adecuada. Y recalcan que una buena
alimentación es el arma más poderosa para evitar y combatir el
cáncer.
En esta oportunidad mencionarè algunos alimentos que pueden ayudar a
prevenir muchos tipos de cáncer y además nos permitirán mantenernos
saludables y llenos de vitalidad.
La manzanadieta
La manzana contiene ácidos clorogénicos y elágicos, los cuales
pueden evitar la aparición de cáncer. Esto se demostró mediante
experimentos realizados con animales. La manzana contiene pectina y
fibra que ayudan a eliminar las toxinas a través de las heces.
El melónsaludable
El melón es muy rico en betacarotenos y antioxidantes. Además, es
muy bajo en calorías, así que ayuda a prevenir los tumores que se
relacionan con la obesidad. El melòn tiene ademàs gran contenido de
agua siendo digerido ràpidamente por nuestro organismo,
rehidratàndolo y limpiando todo nuestro cuerpo
La mielprevencion
Este es un producto natural que tiene propiedades antisépticas, lo
que permite evitar las infecciones que se producen por la baja en
las defensas después de un tratamiento contra el cáncer
(quimioterapia).
El pescadoanticancerigenos
Los ácidos grasos omega-3 son muy importantes para la salud del
corazón y las arterias. Además, se recomiendan como tratamiento
complementario en aquellas personas que padecen cáncer.
Los pimientosantioxidantes
Los colores vivos de los pimientos verdes, rojos y amarillos son
muestras de la riqueza que poseen en betacarotenos, los cuales,
junto a la vitamina C, son unos poderosos antioxidantes que protegen
las mucosas. Otro compuesto que tienen los pimientos es la
capsaicina: bloquea los productos precancerosos que se pueden
encontrar tanto en las carnes y los pescados ahumados.
La remolacha
La remolacha en su color morado contiene un poderoso regenerador
celular llamado betaínas.
El té verdedieta
Este producto contiene polifenoles, los cuales anulan por completo
los efectos de las nitrosaminas. Cuenta con poderosos antioxidantes
y ayuda a proteger de las radiaciones ambientales.
El tomatesaludable
El tomate consumido crudo es rico en licopeno, un caroteno que le
aporta el color rojo. Asimismo, es un poderoso protector contra el
cáncer de próstata.
El tomate contiene algunas sustancias en la cáscara y en las
semillas que pueden ser anti-cancerigenas.
Las uvasprevencion
Las uvas consumidas con la cáscara y las semillas, tienen un
poderoso antioxidante llamado resveratrol, el cual bloquea los
agentes cancerígenos e impide el crecimiento de algunos tumores.
El yogurtanticancerigenos
El yogurt contiene bacterias benéficas, las cuales permiten que la
flora intestinal se regenere, evitando de esta manera que los
productos tóxicos hagan mella en el proceso digestivo. Es
especialmente útil para prevenir el cáncer de colon, pero se puede
asegurar su utilidad contra todo tipo de tumores.
La zanahoriaantioxidantes
El color anaranjado que tiene la zanahoria se debe a su gran riqueza
en betacarotenos, que son unos poderosos y reconocidos
antioxidantes. Es un vegetal especialmente recomendado para las
personas que consumen o han consumido tabaco, por la gran capacidad
que tiene para regenerar las células del epitelio respiratorio.
En definitiva…
Como se puede observar claramente, mediante esta gran lista de
alimentos que pueden prevenir el cáncer en diferentes partes del
cuerpo, es una realidad que la alimentación es clave para prevenir
muchas enfermedades. Hay que tener en cuenta que, si mediante estos
alimentos que nos brinda la naturaleza es posible prevenir una
enfermedad tan agresiva, como el cáncer, de la misma manera podemos
evitar muchas otras complicaciones de salud, consumiendo alimentos
saludables y órganicos.
Además, recuerda que, unido a la buena alimentación, se debe tener
actividad física regular, tratar de permanecer tranquilo, evitando
los episodios frecuentes de estrés, de mal-genio, procurando
mantenerte siempre alegre.
GAS NATURAL FENOSA SE ADJUDICÓ UNA NUEVA
ZONA DE DISTRIBUCIÓN DE GAS NATURAL EN EL ESTADO MEXICANO DE SINALOA
• La Comisión Reguladora de Energía (CRE) mexicana adjudicó a la
multinacional española el permiso de distribución en cuatro nuevos
municipios del Estado de Sinaloa: Culiacán, Mazatlán, Elota, y
Navolato, con un mercado potencial de cerca de 500.000 clientes.
• GAS NATURAL FENOSA invertirá alrededor de 9 millones de euros
durante los primeros cinco años del permiso.
La Comisión Reguladora de Energía (CRE) de México adjudicó a GAS
NATURAL FENOSA el permiso de distribución de gas natural en los
municipios de Culiacán, Mazatlán, Elota y Navolato, en el estado de
Sinaloa, con un mercado potencial de cerca de 500.000 clientes, por
un período de concesión de 30 años, prorrogables.
La compañía invertirá alrededor de 9 millones de euros (150 millones
de pesos mexicanos) en los primeros cinco años del permiso para
expandir la red de distribución de gas natural en los nuevos
municipios.
La nueva zona de distribución, denominada por la CRE como Zona
Geográfica de Sinaloa, es colindante con el área recientemente
adjudicada a GAS NATURAL FENOSA en los municipios de Ahome, Choix,
El Fuerte, Guasave y Salvador Alvarado, en el mismo Estado. Esto
permitirá realizar una distribución eficiente, a la vez que se crea
una región altamente competitiva en materia de disponibilidad
energética.
GAS NATURAL FENOSA, a través de Gas Natural México, desarrollará la
construcción del sistema de distribución, y se hará cargo de la
recepción, conducción y entrega de gas natural a través de 680
kilómetros de gasoductos, a lo largo del período de concesión.
Sinaloa es el Estado agrícola más importante de México y cuenta
también con la segunda flota pesquera más grande del país y con una
rica plataforma logística, apuntalada en infraestructura clave como
la autopista Durango-Mazatlán y sus puertos en el Pacífico, que
abren la puerta a los dinámicos mercados asiáticos.
Más presencia en el país norteamericano
La adjudicación de esta nueva zona de distribución en México supone
un nuevo hito en la presencia de GAS NATURAL FENOSA en el país
norteamericano y refuerza su compromiso con el desarrollo del país y
con la calidad de vida de sus ciudadanos.
GAS NATURAL FENOSA es la primera distribuidora de gas natural de
México, donde inició su actividad hace 15 años. Las nuevas zonas de
distribución en México se suman a las siete en las que ya opera la
compañía en ese país, donde atiende a casi 1,4 millones de clientes,
en 11 estados, a través de más de 18.000 kilómetros de redes.
Adicionalmente, la multinacional energética opera cuatro centrales
de ciclo combinado en México, con una capacidad de generación de más
de 2.000 MW, y un parque eólico con una capacidad de 234 MW.
Barcelona, 20 de febrero de 2015.
¿Cuando hacer la limpieza y
purificación de la casa? I
Ritual de limpieza y
purificación
Es costumbre y tradición en china realizar una limpieza y
purificación energética a las viviendas y negocios para iniciar el
nuevo año o un nuevo ciclo para producir un mayor progreso en todas
las actividades, generando bienestar y prosperidad en la casa para
toda la familia.
Para entender mejor esto es conveniente que nos hagamos las
siguientes preguntas:
¿Qué
representa la casa para usted? Dentro de sus prioridades, ¿en qué posición está la casa?
¿Por qué es importante purificar tu casa?
Una de las prioridades más importantes en tu vida es tu casa o
departamento, porque en dicho lugar se cumplen las siguientes reglas
energéticas:
1- En la casa se consolida a la familia.
2- La casa te recibe al terminar el día.
3- La casa te da calor de familia.
4- La casa te da seguridad y protección.
5- La casa rejuvenece tus acciones.
Sin embargo, estas reglas energéticas no se cumplen cuando se dan
factores como los siguientes:
1- La casa o departamento ha sido construida encima de un terreno
donde, en el pasado, se produjeron guerras.
2- Las personas que construyeron la casa o departamento tuvieron
discusiones o conflictos al momento de construirla.
3- El terreno perteneció a una persona que, habiendo fallecido, se
quedó atrapada en estas dimensiones, sintiendo a los nuevos dueños
como intrusos.
4- Durante la construcción se generaron conflictos entre los
trabajadores y los dueños de la construcción.
5- Durante la construcción, muere un trabajador y su espíritu se
queda atrapado en dicha construcción.
6- Cada vez que se discute o se generan conflictos en la casa o el
departamento, las energías no se disipan; al contrario, se
concentran en diferentes lugares de la casa que no solemos visitar o
que sentimos pesados, o que contienen objetos que muchas veces
rechazamos.
7- Los equipos y objetos rotos que dejamos dentro de la casa o
departamento.
8- El fallecimiento, en la casa, de un familiar que no ha cruzado el
umbral.
LIBROS JARDINERIA
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A
PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL(EN
PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012
En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de
cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en
este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es
una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre
frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes,
verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores
comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las
variedades más recomendables y las estrategias más eficientes
para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber
exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre
las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y
verduras
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA
Una selección delibros
de jardinería y horticulturapara
cuidar tu jardín,
tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en
el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus
flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de
tus plantas.
Una chispa
de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
COLMOS
De un
albañil...llamarse
Armando Paredes.
De un enano...que
un policía le grite: 'Alto!'
De un astronauta...quejarse
de no tener espacio.
De un cementerio...cerrar
por duelo.
De una azafata...hacer
el amor con el piloto automático.
De una costurera...perder
el hilo de la conversación.
De un restaurante...cerrar
para comer.
De la esperanza...dos
maricones comprando una cuna.
De un electricista...cortar
la corriente de un río.
De un enano...sentarse
en el suelo y que le cuelguen los pies.
Curso Dandalú (1º Parte)
Luis Lara nos presenta las pautas para aprender a ser andaluz.
Nuestro idioma tiene gran protagonismo en este corto de Caliche
Films. Un curso de andaluz que no te dejará indiferente. Esto es
saber reirse de nosotros mismos que aprendan otros...de
despeñaperros para arriba
NOTICIAS
LOCAS
ACTUALIDAD
CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA -
LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
CALENDARIO CULTURAL
MADRID La oferta
expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las más
completas del mundo.
Consulta la selección que ha realizado de
los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a
lo largo de 2015.
Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está
disponible en las webs
www.madrid.org/agenda-cultural
-
www.descubremadrid.com
www.esMADRID.com
Colección Abelló(CentroCentro.
Hasta 1 mar): una oportunidad única para contemplar esta
magnífica colección privada de arte.
Ferran Adrià:
Auditando el proceso creativo(Fundación
Telefónica. Hasta 1 mar): el genio de los fogones
protagoniza una exposición sin precedentes que ahonda en su
proceso creativo.
A Su imagen. Arte,
cultura y religión(Fernán
Gómez Centro Cultural de la Villa. Hasta 12 abr): el papel
de la Iglesia en la historia a través del arte de Goya,
Rubens o Velázquez.
Fuego Blanco - La
colección del Kunstmuseum Basel (Museo
Reina Sofía. 18 mar-14 sep): una selección de cien obras
maestras (Munch, Braque, Léger, Klee, Mondrian, Kandinsky,
Giacometti...) del que está considerado el museo público
municipal más importante del mundo.
Designing 007: 50
años de estilo Bond(Fernán
Gómez Centro Cultural de la Villa. 6 may-sept): la
exposición que da la vuelta al mundo conmemorando los 50
años de existencia del mítico agente secreto hacer parada en
Madrid.
Zurbarán: una nueva
mirada(Museo
Thyssen-Bornemisza. 9 jun-13 sept): un completo recorrido
por la obra de uno de los pintores más importantes del Siglo
de Oro español.
PHotoEspaña(3
jun-30 ago): durante dos meses, la fotografía es la
protagonista absoluta de muchos de los centros de arte de la
ciudad. En 2015, elFestival
internacional de fotografía y artes visualesse
dedicará íntegramente a la fotografía latinoamericana.
Edvard Munch(Museo
Thyssen-Bornemisza. 6 oct-15 ene 2016): la obra del autor deEl
gritovuelve
a España 30 años después.
La Comunidad saca a la luz tesoros
del patrimonio religioso en una gran exposición (20 febrero
2015)
Reúne 60 piezas de gran calidad -lienzos,
esculturas, textiles y orfebrería- muchas de ellas inéditas
para el gran público
Todas ellas son obras restauradas, que datan desde la Edad
Media hasta principios del XIX
Se quiere acercar al ciudadano la riqueza del patrimonio
histórico custodiado en templos y conventos madrileños
Pone de manifiesto la relevancia que tiene la inversión
pública en la restauración del Patrimonio
TEATRO ARLEQUÍN GRAN VÍA -
PROGRAMACIÓN MARZO 2015.
Más humor que nunca en el Teatro Arlequín en Marzo
Os informamos de toda la programación del Teatro Arlequín
para el próximo mes de Marzo.
Dos novedades, "Malditas canciones" (Sábados de Marzo a las
21:00 horas) de la mano de Xavier Deltell y el espectáculo
de Magia y Mentalismo "Volver a Creer" (Viernes de Marzo a
las 20:30 horas) de la mano de Toni Bright.
El musical homenaje a Manolo Escobar "Mi carro lo tienes tú"
(Viernes,Sábados y Domingos a las 18:30 horas) escrito por
su sobrino y ahijado Gabriel García junto a Fran Arráez. Un
musical que revivirá los mejores momentos de uno de los
artistas más queridos de nuestro país. "Piratas al Caribe"
(Sábados 16:30 horas y domingos 12:30 horas) , "Jamming
Show" (Viernes y sábados a las 23:00 horas), "La golfa de
Jamming" (Sábados a las 00:45 horas), "Pizza Barbacoa"
(Domingos a las 20:30 horas) de la compañía Quemados,
refrendan el nuevo espíritu del Teatro Arlequín Gran Vía que
aúna la calidad con el precio asequible a todos los
públicos.
Un total de 212 galerías de 30 países
confirman su confianza en ARCOmadrid 2015
La Feria, organizada por IFEMA, se celebra del 25 de febrero
al 1 de marzo
El Programa General contará con la participación de 160
galerías a la que se suman 10 en #ArcoColombia, 22 en
#Opening y 24 en #SoloProjects
Con más de 70 propuestas dedicadas a uno o dos artistas, la
Feria mantiene su línea de trabajo orientada a investigar en
los proyectos de los artistas
ARCOmadrid 2015, que organizada por IFEMA celebrará su 34ª
edición del 25 de febrero al 1 de marzo, contará con la
participación de 212 galerías de 30 países.
Una convocatoria
que confirma la confianza del sector en la Feria, y en el
mercado español, como lo demuestra la recepción de un 24%
más de solicitudes de participación, la incorporación de 27
nuevas galerías en el Programa General, y el incremento de
la presencia de galerías extranjeras, que significan el 71%
del total, con un importante crecimiento de las procedentes
de Europa y Latinoamérica.
Este dato fortalece el papel de
ARCOmadrid como puente de entrada y salida entre ambas
regiones y que se verá reforzado, además, con la
participación de Colombia como país invitado de la
próxima edición, y el programa #SoloProjects, dedicado a la
investigación de la producción artística latinoamericana.
Andrew Warhola, Jr. (Pittsburgh, 6 de agosto
de 1928 - Nueva York, 22 de febrero de 1987), más comúnmente
conocido comoAndy
Warhol,
fue un artista plástico y cineasta estadounidense que
desempeñó un papel crucial en el nacimiento y desarrollo del
pop art. Tras una exitosa carrera como ilustrador
profesional, Warhol adquirió notoriedad mundial por su
trabajo en pintura, cine de vanguardia y literatura,
notoriedad que vino respaldada por una hábil relación con
los medios y por su rol como gurú de la modernidad. Warhol
actuó como enlace entre artistas e intelectuales, pero
también entre aristócratas, homosexuales, celebridades de
Hollywood, drogadictos, modelos, bohemios y pintorescos
personajes urbanos.
Larissa Riquelme(22
de febrero de 1985) es una modelo paraguaya. Se hizo
conocida en el Mundial de fútbol 2010 en Sudáfrica donde fue
apodada como La novia del mundial.
Joaquín Luqui(Caparroso,
Navarra, 22 de febrero de 1948 - Madrid, 28 de marzo de
2005) fue un periodista español especializado en crítica
musical.
James Hillier Blount (Tidworth, Wiltshire, Inglaterra, 22 de
febrero de 1974) conocido artísticamente comoJames
Blunt,es
un cantautor de origen británico que alcanzó la fama en el
2005 con su primer álbum Back to Bedlam y su sencillo
«You're Beautiful». Su estilo es una mezcla de géneros
musicales que incluyen: pop, rock y folk con un matiz
acústico.
YOU'RE BEAUTIFUL - James Blunt (Subtitulado
en ESPAÑOL) Live in koko - Londres
Joaquín Cortés,
nacido Joaquín Pedraja Reyes (Córdoba, 22 de febrero de 1969
- ), es un bailaor de flamenco y coreógrafo de etnia gitana.
CHINCHÓN ORGANIZA, DURANTE DOS FINES DE SEMANA,
SU PRIMERA RUTA DE LA CUCHARA
El día 9 de marzo, los comedores sociales de la
comarca recibirán los mismos platos diseñados por los 22
restauradores para el concurso
Tras el éxito obtenido año tras año por la ya tradicional Ruta
de la Tapa, el Ayuntamiento de Chinchón y la Asociación de
Turismo de Chinchón organizan, los fines de semana del 27 de
febrero al 1 de marzo y el del 6 al 8 de marzo, la primera Ruta
de la Cuchara del municipio, con la participación de 22
establecimientos que pondrán en liza los platos más
tradicionales de la mesa castellana sin olvidarse de las últimas
tendencias culinarias. Una cita gastronómica que también será
solidaria, ya que se ha previsto llevar los platos presentados a
todos los comedores sociales de la comarca del Tajuña.
Que
Chinchón es un centro neurálgico del buen comer en la Comunidad
de Madrid es algo que atestiguan cada día los miles de
visitantes que acuden a los mesones y restaurantes de su casco
antiguo. Una fama que ha quedado consolidada con el éxito
rotundo de las cuatro ediciones ya de la famosa Ruta de la
Tapa de Chinchón, un certamen que este año contará con un
hermano aún más suntuoso y delicioso: la primera Ruta de la
Cuchara.
El
Ayuntamiento de Chinchón, junto con la Asociación de Turismo de
Chinchón, presenta la primera edición de esta ruta gastronómica,
que contará con 22 establecimientos adheridos, y cuyo
objetivo principal es homenajear esos platos de cuchara que
tanto calientan los estómagos en estos meses de frío invernal. Y
por supuesto, sin olvidarse de las personas más desfavorecidas,
ya que está previsto que puedan disfrutar de forma gratuita de
los platos presentados en la Ruta a través de los diferentes
comedores sociales.
Una
especialidad que los restaurantes chinchonetes bordan a la
perfección siguiendo la más fiel tradición culinaria castellana
sin olvidar los productos y tendencias presentes en la cocina
moderna. Creaciones copiosas en cantidades justas para poder
realizar la Ruta de la Cuchara de forma ágil y dinámica que los
interesados podrán degustar durante dos fines de semana: el
que va del 27 de febrero al 1 de marzo, y el siguiente, que
abarca del 6 al 8 de marzo.
Los
platos presentados, que tendrán un precio unitario de 2,5
euros servidos con una caña o vino, poseen nombres tan
sugerentes como Capuchino de setas; Trueque de mar y huerta;
Los macarrones que se me cayeron al cocido; Madrid en una
cuchara o Mil y una noches, y compiten con otros tan
directos como Garbanzos con manitas de cordero; Judías
blancas con chorizo; Potaje de pueblo con bacalao confitado;
Marmitako de pulpo; Sopa manchega al pan de Jagermeister o Crema
de marisco con terminación de gambas y cangrejo rallado.
Además, para participar en el sorteo de tres cajas de
experiencias turísticas y gastronómicas, el participante de
la Ruta solo tiene que solicitar en el establecimiento en el que
se encuentre, un sello sobre un rutero que se le dará en
cualquier local adherido a la iniciativa.
El
interesado tendrá que valorar al menos tres tapas diferentes y
depositar el rutero en la urna de cualquiera de los
establecimientos. De esta forma, se entrará directamente en el
sorteo que tendrá lugar el 8 de marzo, durante el acto de
entrega de premios a los restauradores vencedores. A partir
del día siguiente, la organización del concurso se pondrá en
contacto con el ganador.
Manjares ideales para esta época del año en tamaños reducidos
que el Ayuntamiento de Chinchón ha querido extrapolar a todos
los públicos, de ahí que todas las recetas y platos preparados
por los excelentes restauradores se llevarán a los comedores
sociales de la comarca del Tajuña el lunes 9 de marzo. El
objetivo básico es aliviar, en la medida de lo posible y
sabiendo que es de forma temporal, la situación precaria de
estas personas y, además, hacerles igualmente partícipes de una
nueva cita gastronómica de Chinchón que, durante todo este 2015,
tiene preparado cada mes al menos una cita cultural o lúdica
para todos los públicos.
Sobre Chinchón
El municipio de Chinchón, situado a 47 kilómetros
de la capital, ofrece un amplio término lleno de contrastes y
atractivos turísticos tales como la iglesia de Nuestra Señora de
la Asunción, el Teatro Lope de Vega o la joya de la comarca, la
Plaza Mayor, declarada la cuarta maravilla material de la
Comunidad. Excelsa gastronomía, vinos y alcoholes reconocidos,
así como festividades de gran colorido como La Pasión de
Chinchón, declarada de Interés Turístico Nacional, completan la
oferta turística de esta villa de singular belleza.
www.ciudad-chinchon.com
MB Romero.
Málaga, Febrero de 2015.- Los Premios Verema se
entregaron en la 14 Experiencia Verema Valencia, que se
celebró los pasados días 20 y 21, en el Hotel Las Arenas de
Valencia. Los usuarios de Verema.com, consumidores finales
del sector del vino y la gastronomía y aficionados han
votado durante un mes a sus favoritos en las diferentes
categorías: El “Restaurante español con mejor tratamiento
del vino en 2014” - Premio Louis Roederer”- El Bohío
elbohio.net y Personaje del mundo del vino 2014 en
España”-Sara Pérez
www.closmogador.com
&
los Distribuidores
en Málaga de los siguientes premios:
“Mejor Aceite de
Oliva Virgen Extra del año 2014”-Oro Bailén Reserva Familiar
El brandy deBodegas
Torresirrumpe
en el ‘top ten’ de las marcas más vendidas, segúnDrinks
International
Torreses
la única marca española que figura en el ranking de brandis
elaborado a partir de una encuesta a 100 de los mejores
bares del mundo
Vilafranca
del Penedès, 20 de febrero de 2015.Bodegas
Torresdebuta
en la lista de los diez brandis más vendidos del mundo, el
‘Best selling brands’ que publica la revista británicaDrinks
International, según una encuesta realizada a 100 de los
mejores bares del mundo, incluidos los que figuran en su
famoso ranking de ‘The world’s 50 best bars’. Torres es la
única marca española que ha entrado este año en el ranking
dedicado a la categoría de brandis, en el que 80% son coñacs
de la zona de Charente en el sur de Francia.
Los
brandis deTorresocupan
una meritoria décima posición de las marcas más vendidas
según la opinión de los camareros y responsables de
establecimientos punteros en todo el mundo, mientras que en
la lista de tendencias, el ‘Top trending brands’, es decir
aquellas bebidas más de moda entre los consumidores,Torresconsigue
situarse en el número ocho. Los primeros puestos son para
las marcas Hennessy, Rémy Martin y Pierre Ferrand, aunque en
diferente orden según el ranking.
Ambas listas,
publicadas en el número de enero deDrinks
International, forman parte del informe sobre marcas que
elabora la prestigiosa revista, referencia mundial en el
sector de los espirituosos, y que permite conocer lo que se
cuece en bares y coctelerías de élite. Los resultados se
basan en las respuestas de 100 de los mejores bares del
mundo, a partir del listado con el que la publicación
confecciona el ranking ‘World’s 50 best bars’, que ya lleva
seis ediciones.Drinks
Internationaltambé
es conocida por el ranking de ‘La Marca de vinos más
admirada del mundo’ (‘World’s Most Admired Wine Brand’), que
en 2014 recayó enBodegas
Torres.
Este
reconocimiento a la calidad de los brandisTorresllega
coincidiendo con el 150 aniversario del nacimiento de Juan
Torres Casals, segunda generación de la familiaTorrese
impulsor de la destilación de vinos para la elaboración de
brandis, que inició en 1928. El compromiso por la calidad y
el esfuerzo de su generación y las que le han sucedido a lo
largo de los años se han visto sido recompensados con los
reconocimientos y premios conseguidos por sus brandis a
nivel internacional. Destacan por ejemplo las medallas de
oro conseguidas por Torres 20 en el International Wine &
Spirit Competition (Reino Unido) de 2006 y en el
Internationaler Spirituosen Wettbewerb (Alemania) de 2014.
El apellido Torres está
ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando la
familia plantó las primeras viñas en el Penedès. Desde sus
orígenes en 1870,Bodegas
Torresha
conseguido aunar tradición e innovación con el objetivo de
liderar el sector del vino y del brandy de primera calidad,
siempre elaborándolos con un riguroso respeto hacia el medio
ambiente. Esta tradición familiar, que ha pasado de
generación en generación, y el trabajo de un equipo formado
por 1.300 personas en todo el mundo, han hecho posible que
Bodegas Torres liderara este año el ranking de las marcas de
vino más admiradas del mundo, que publica la revista
británica Drinks International. Hoy, coinciden al frente del
negocio la 4a generación de la familia, representada por el
presidente de la empresa, Miguel A. Torres, y los
vicepresidentes, Juan M. Torres y Marimar Torres, y la 5a
generación formada por Miguel Torres Maczassek –director
general del grupo Torres desde septiembre del 2012–, Mireia
Torres Maczassek –directora general de Torres Priorat y de
Jean Leon y responsable del proyecto del cava premium–,
Arnau Torres Rosselló y Cristina Torres. Otros dos miembros
de la familia, Anna Torres Maczassek y Marta Torres
Rosselló, son miembros del Consejo de Administración.
Bodegas Torres posee 2.432
hectáreas de viñedos, de los cuales 2.000 están en España,
400 en Chile y 32 en California. Sus vinos pueden
encontrarse en más de 150 países. En España, Bodegas Torres
está presente en las Denominaciones de Origen Catalunya,
Conca de Barberà, Costers del Segre, Penedès, Priorat, Terra
Alta, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja y Rueda. Los
vinos icono de la familia Torres envejecen en la bodega
Waltraud, llamada así en honor a la esposa de Miguel A.
Torres, Waltraud Maczassek, quien inició y dirigió las
exportaciones a Alemania hace 25 años y actualmente preside
la Fundación Miguel Torres. A nivel internacional, Torres
cuenta con bodega propia en Chile y en California, además de
viñedos. La bodega de California, llamada Marimar Estate, es
propiedad de Marimar y Cristina Torres.
Miami/
Madrid (20 de febrero de 2015) – Air Europa es desde hoy miembro de
la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Transporte Aéreo
(ALTA) como Aerolínea Asociada. Esta unión supone un paso más en su
vocación por ser la compañía de referencia para volar entre Europa,
América y El Caribe.
La
aerolínea actualmente cuenta con una flota de 45 aeronaves,
integrada por once Embraer 195, veinte Boeing 737-800 y catorce
Airbus 330-200. Estos últimos son los que operan los vuelos de larga
distancia de la compañía. El pasado mes de diciembre su presidente
ejecutivo, Juan Jose Hidalgo anunció oficialmente la adquisición de
22 aviones Boeing 787 Dreamliner, ocho del modelo 787/8 y las otras
catorce del modelo 787/9. Estas nuevas aeronaves comenzarán a
integrarse en la flota a partir de 2016 y hasta el año 2022, y
permitirán abrir nuevas rutas a casi todas las capitales de América
del Sur en las que todavía no opera en la actualidad, como Asunción,
Bogotá o México DF.
Air
Europa tiene su sede central, así como su propio hangar de
mantenimiento, en Palma de Mallorca, aunque su hub de conexiones se
encuentra en las terminales 1, 2 y 3 del aeropuerto Adolfo
Suárez-Madrid Barajas.
"América
Latina y el Caribe son áreas estratégicas para nuestra compañía
-declaró María José Hidalgo, directora general de Air Europa-. Por
eso, era necesario dar este paso que nos sitúa en el centro de la
industria aérea de esta importante zona geográfica del mundo. Ser
miembro de ALTA proporcionará muchas ventajas a nuestros pasajeros,
convirtiéndonos en una aerolínea aún más competitiva".
Por su
parte, Eduardo Iglesias, Director Ejecutivo de ALTA, comentó, “Nos
alegra dar la bienvenida a Air Europa a nuestra Asociación y ver
cómo esta empresa española que realiza vuelos a nuestra región
comparte nuestros objetivos y metas. Latinoamérica y el Caribe se
han convertido en una región de referencia por el crecimiento de su
tráfico y por una amplia oferta de competidores de primer nivel. Air
Europa es uno de ellos promoviendo el acercamiento entre España,
Europa y América. Esperamos ser testigos del crecimiento de Air
Europa en nuestra región y coadyuvar al mejor desarrollo de la
industria de la aviación comercial”.
Acerca de Air Europa
Air
Europa, compañía miembro de la alianza SkyTeam, ha sido distinguida
en 2011 como "La aerolínea más eficiente del mundo en vuelos de
corta y media distancia" por la prestigiosa organización
medioambiental alemana Atmosfaire. La media de edad de su flota es
de 3,9 años y su tasa de puntualidad se sitúa en torno al 90 por
ciento, clasificándose habitualmente entre las 10 compañías más
puntuales del mundo en los rankings que elabora la web FlightStats.
En su último ejercido (2014) realizó 172.000 horas de vuelo y
transportó 10 millones de pasajeros.
www.aireuropa.com
Acerca de ALTA:
ALTA (Asociación Latinoamericana y del Caribe de
Transporte Aéreo) es una organización sin fines de lucro, cuyas
aerolíneas miembros representan más del 86 por ciento del tráfico
aéreo comercial de la región. ALTA coordina los esfuerzos de
colaboración de sus miembros con el fin de facilitar el desarrollo
de una industria aérea más segura, rentable y ecológicamente
amigable en la región de Latinoamérica y del Caribe, para el
beneficio mutuo de los miembros de la Asociación, sus clientes y la
industria.
www.alta.aero.
El destino Madrid acogió en
2014 grandes congresos internacionales, encuentros profesionales y
eventos corporativos
Madrid, un destino en auge para el turismo
de reuniones
• Tres de los congresos más importantes celebrados en Madrid, el
World Psiquiatry Congress, ESMO y el Word ATM Congress, reunieron a
más de 34.000 delegados y generaron un impacto económico de más de
40 millones de euros
• El Madrid Convention Bureau (MCB), organismo dependiente de la
empresa municipal Madrid Destino al que están asociadas 190 empresas
madrileñas, es clave para la promoción del turismo de reuniones en
Madrid, la atención y el asesoramiento a los profesionales del
sector
• Este 2015, Madrid continuará difundiendo sus atractivos para el
turismo de reuniones en workshops especializados, ferias y salones
internacionales
Madrid, 20-feb-’15 .- Los buenos resultados turísticos de 2014, con
un récord de más de 8,3 millones de viajeros anuales, confirmaron a
Madrid como un destino de referencia tanto en el segmento de ocio
como en el de negocios. La capital no solo consiguió situarse en el
top five del turismo congresual a nivel mundial logrando el segundo
puesto en el ranking ICCA, sino que acogió grandes congresos
internacionales, encuentros profesionales y eventos corporativos.
Madrid fue escenario de la celebración del 16th World Psiquiatry
Congress, ESMO 2014 y el Word ATM Congress, tres congresos
relevantes por su número de asistentes y su impacto a nivel global
entre asociaciones y profesionales de otros sectores sociales y
económicos susceptibles de elegir Madrid como sede de sus
encuentros. Solo estas tres citas reunieron a más de 34.000
delegados y generaron un impacto de más de 40 millones de euros para
la ciudad, afianzando a Madrid como referente para la organización
de congresos médicos, científicos y tecnológicos de carácter
internacional.
Captación de congresos
Durante 2014 el Madrid Convention Bureau (MCB), organismo
dependiente de la empresa municipal Madrid Destino, presentó 66
candidaturas para nuevos congresos internacionales y se ganaron 45
de los procesos abiertos anteriormente para eventos que tendrán
lugar entre 2015 y 2020.
Gracias a esta labor de captación, próximamente Madrid albergará
encuentros como el World ATM Congress en 2015 y 2016 (12.000
delegados); el Congreso Mundial de Trasplantes (5.000 delegados), en
2018; el Congreso Europeo de Medicina Sexual (2.000 delegados) o el
Mundial de Asma (2.000 delegados), en 2016.
Eventos corporativos
En el ámbito de los eventos corporativos, se atendieron más de 320
solicitudes de colaboración e información, por parte de empresas
privadas que valoraban a Madrid como sede de sus encuentros, y se
confirmó la celebración en la capital de 47 eventos. Entre ellos,
destacó la Convención Mix & Shake, con una participación de 4.000
personas y una repercusión económica de unos 3 millones de euros, o
el Salón de la Industria de la Comunicación Visual C-Print, con
alrededor de 5.000 asistentes.
Además, el MCB organizó y/o colaboró en 32 viajes de
familiarización, con el objetivo de dar a conocer el potencial
madrileño para el turismo de reuniones a cerca de 500 agencias y
travel managers nacionales e internacionales interesados en ofrecer
a sus clientes el destino Madrid como sede de sus encuentros.
MCB, organismo de referencia
El Madrid Convention Bureau juega un papel clave en esta labor de
promoción del turismo de reuniones madrileño, la atención y el
asesoramiento a los profesionales de este sector. Su objetivo es
reforzar la imagen de Madrid como destino de cualquier tipo de
congreso, reunión, convención, evento corporativo o viaje de
incentivos.
Ejemplo de colaboración público-privada, cuenta con 190 empresas
madrileñas asociadas de diversos sectores vinculados a la industria
turística: hoteles, agencias especializadas, organizadores de
congresos y eventos y otros proveedores. Todos ellos participan
activamente en las acciones promocionales, de networking y de
formación de su plan de acción anual.
Plan de acción 2015
De cara al 2015, el MCB dará continuidad a la estrategia promocional
apostando por la asistencia a workshop especializados, salones y
ferias profesionales. Este mes, ya ha participado en la IBTM de
Arabia, una cita en la que se contactó con más de 40 profesionales
de la zona de Europa, Oriente Medio y África. Unos mercados
estratégicos para los que Madrid comienza a perfilarse como una
alternativa turística interesante, especialmente en lo que se
refiere a los viajes de incentivo.
El destino Madrid, tal y como se hizo público ayer durante la
Asamblea Anual de Socios de Madrid Convention Bureau, tiene previsto
estar presente en otros encuentros internacionales como IMEX
Frankfurt (mayo) o la EIBTM de Barcelona (noviembre), en cinco de
las seis ediciones anuales de M&I Forum en distintos mercados y en
presentaciones a profesionales estadounidenses y británicos./
El
Gobierno regional refuerza su estrategia para vender Madrid como
destino de lujo a los ciudadanos del país oriental
El turismo chino en la Comunidad de Madrid
creció un 54% el año pasado
· La región se promocionará entre los turoperadores más importantes
y en las ferias de Shanghái, Pekín y Kunning
· El Gobierno regional trabajará con la comunidad china en Madrid
para que prescriba el destino a sus compatriotas
El serval, un nuevo habitante en Safari Madrid
FEBRERO´15. Safari Madrid tiene un nuevo habitante, el serval,
un felino procedente de África que se caracteriza sobre todo por
ser el animal que da los saltos verticales más altos, ya que
puede alcanzar los 3´6 metros de altura debido a que sus patas
traseras están muy desarrolladas y adaptadas para saltos de esa
altura. El serval es un gran cazador y posee gran inteligencia.
Tiene la
particularidad de que no da zarpazos, como otros felinos
emparentados con él, sino que agarra a la presa con un salto de
gran precisión y luego la engulle en el suelo. Su pelaje moteado
es muy característico y le sirve de camuflaje para atacar con
gran sigilo, además posee una gran flexibilidad y es tan
adaptado al salto como el guepardo lo es a la carrera.
Mayoritariamente se alimenta de aves que caza al vuelo cuando
las sorprende, de ahí que de esos saltos tan potentes, y suele
vivir un promedio de 22 años ya que aunque parezca un animal muy
nervioso cuando se dispone a cazar, en estado normal posee una
curiosa inactividad.
Safari Madrid está inmerso en varios programas de conservación a
través de los cuales se realizan proyectos de cría en cautividad
para mantener la carga genética y reintroducir, en caso
necesario, especímenes que refuercen las poblaciones en
libertad. Además se está haciendo un gran esfuerzo por
concienciar a toda la población sobre el papel crucial que
juegan todos los animales en la naturaleza como parte del
ecosistema natural de la vida. Para ello Safari Madrid propone
una exhibición educativa de rapaces a la que se han unido el
lobo ibérico, el zorro y ahora el serval.
Es el único lugar de
España en el que se puede contemplar al lobo ibérico y al serval
en condiciones de semi libertad, mostrando a los visitantes
cuáles son sus costumbres de vida y así contribuir a la
protección de la especie. Cabe destacar que el serval es un
animal extremadamente inteligente y autónomo por lo que sus
cuidadores intentan potenciar todas sus capacidades a través de
juegos y actividades, logrando que las especies gocen de una
buena salud a través de técnicas de enriquecimiento ambiental.
Safari Madrid Carretera Navalcarnero-Cadalso de los
Vidrios, Km 22 28620 Aldea del Fresno, Madrid
En el año 2004
habíamos hecho junto alos colegas Juan Luis y
Francesc nuestra primera incursión en al Vía de
la Plata, realizando el tramo Salamanca- Astorga.
La primera impresión de cualquier europeo al salir a la
superficie de Tokio es de desborde. Gente por todas partes,
información incomprensible por el lenguaje y la escritura o
coches conduciendo al revés de la dirección habitual dan una
sensación errónea de una de las culturas más avanzadas, cívicas
y abiertas del mundo. Ya al caminar por el cuádruple paso de
peatones de Shibuya uno se percata de que aquí hay gato
encerrado.
Si por algo se distingue la capital de Japón es por la educación
de la gente que la habita. Da igual que no sepan inglés cuando
le preguntas por una calle o un restaurante porque pararán a
otro compatriota que sepa dar respuesta a tu duda e incluso
acompañarte al destino final si ven muchas complicaciones.
Para volar desde Madrid a Tokio no dudamos en contar con los
servicios de Turkish Airlines, nombrada mejor aerolínea de
Europa en los últimos años y que actualmente enlaza seis
ciudades españolas (Madrid, Barcelona, Málaga, Valencia, Bilbao
y Santiago de Compostela) con 261 destinos en 108 países,
convirtiéndola en la compañía aérea que más destinos opera en
todo el mundo.
Desde el momento en que subimos al avión, todo el personal de la
aerolínea turca se preocupó muchísimo por nosotros a fin de
hacernos sentir que nuestro viaje comenzaba desde el mismo
momento en el que embarcábamos hacia el avión. Esto es sumamente
importante, puesto que un viaje aéreo de tantas horas de
duración siempre puede resultar difícil de digerir para
determinadas personas.
Uno de los aspectos que más endulzó nuestro trayecto hasta la
capital japonesa fue la calidad del servicio de restauración que
nos sirvieron constantemente las azafatas del avión desde que
partimos desde España.
A
la hora de hablar de Tokio no se puede pasar por alto la
limpieza de sus calles –llama la atención que no hay papeleras-,
la increíble puntualidad y fluidez de sus transportes o la
inmensa oferta gastronómica que posee. En Tokio se puede
degustar desde la más exquisita carne de Kobe al mejor pescado
fresco del mundo en el mercado de Tsukiji.
Rincones como el templo y el mercadillo de Asakusa, el barrio de
la electrónica en Ahihabara, el punto de encuentro de los
personajes frikis y pintorescos en Harajuku y los centros de
compras en Ginza o Shinjuku son citas inexorables para cualquier
turista.
También merece ser visitada Shibuya por constituir uno de los
distritos que marca tendencias en la capital nipona, al igual
que la isla artificial situada en la bahía de Odaiba, pues es
donde se encuentra la playa de Tokio y desde donde obtendremos
una sorprendente panorámica del skyline de la ciudad.
Pensarán que realizar actividades en una ciudad que acogerá los
Juegos Olímpicos en pocos años puede hacer temblar nuestro
presupuesto. Lo cierto es que el poder adquisitivo actualmente
se equipara e incluso es inferior al europeo en los últimos
tiempos. Visitar ahora Japón es una oportunidad única.
En este reportaje hablaremos de los diferentes alojamientos y
restaurantes que visitamos y disfrutamos durante nuestro viaje
de cuatro días de duración por tierras niponas.
Hotel Ryumeikan Tokyo
Para los amantes de paisajes infinitos, este maravilloso hotel
de 4 estrellas es sin duda el alojamiento perfecto, pues está
situado en el mismo centro de Tokio para que sus huéspedes
disfruten de las atracciones y actividades que ofrece la
ciudad.
El Hotel Ryumeikan Tokyo ofrece un servicio impecable y todas
las comodidades esenciales para satisfacer a los viajeros. Las
mejores prestaciones del hotel incluyen servicio de recepción 24
horas, traslado al aeropuerto, parking y servicio de
lavandería.
Cada una de sus habitaciones están insonorizadas e incluyen dos
tipos de almohadas, camas extralargas, televisor de pantalla
plana y purificador/humidificador de aire. Además, se puede
alquilar un ordenador para usarlo en la habitación.
Por otro lado, cuenta con un restaurante llamado Hanagoyomi,
ubicado en la planta superior, que sirve comida japonesa y goza
también de unas vistas impresionantes de Tokio.
Park Hotel Tokyo
Situado a pocos minutos a pie del eje central de Ginza y Tokio
Station se encuentra el Park Hotel, uno de los hoteles más
exclusivos de la capital de Japón. El hotel cuenta con la
particularidad de que sólo se puede acceder a través de un
vestíbulo que nos lleva a un ascensor que asciende 25 plantas
hasta la recepción del hotel. Desde allí hasta la planta 34 se
extiende un alojamiento de vistas preciosas y patio central
interior recargado de detalles vanguardistas.
En las habituaciones, bastante amplias para ser Tokio, nos
encontramos todo tipo de comodidades como televisión por
satélite, bañera con opción de hidromasaje y un váter con las
peculiaridades japonesas. El hotel está enmoquetado en todas las
zonas comunes y en las habitaciones.
Además, el hotel ofrece un paquete especial para los amantes
del arte con habitaciones diseñadas exclusivamente por artistas
locales, que con su pincel han decorado las paredes de las
mismas. Desde ellas, las vistas sobre el skyline de la ciudad,
especialmente de la Tokio Tower, son de las más espectaculares
que hay en la metrópoli.
Por último, el hotel ofrece siete restaurantes distintos para
que los huéspedes puedan disfrutar de su extensa variedad. El
precio de entradas es ligeramente superior a los 100 euros, pero
merece mucho la pena por la cercanía con el centro de la ciudad
y las vistas que nos ahorrarán subir a varios observatorios.
Keyakizaka Restaurant - Grand Hyatt Tokyo
Situado en la cuarta planta del hotel Grand Hyatt de Tokio y
capaz de acoger hasta un total de 31 comensales, el restaurante
Keyakizaka es un innovador restaurante Teppanyaki que cuenta con
una gran variedad de productos frescos de temporada, como
marisco, carnes, pollo y verduras.
Los alimentos son cocinados al estilo Teppanyaki, incorporando
sabores y toques internacionales. Algunos de estos productos
alimenticios se pueden apreciar a simple vista por todo el
local.
El Keyakizaka es un lugar donde los huéspedes tienen la
posibilidad de elegir y solicitar a los chefs todo lo que ellos
deseen. Además de esto, el restaurante brinda a sus comensales
cocina en vivo para su deleite.
Este magnífico restaurante del hotel Grand Hyatt está ubicado en
el corazón de Roppongi, el distrito comercial y de mayor
entretenimiento de todo Tokio, aunque también es considerada una
zona de negocios.
Bulgari Il Ristorante
Este sofisticado restaurante de Bulgari en Tokio, ubicado dentro
de un impresionante edificio en la zona de Ginza y galardonado
con una estrella de la prestigiosa guía Michelin en 2012 y 2013,
ofrece una interpretación contemporánea de la tradición
gastronómica italiana en un entorno sofisticado a la vez que
informal.
Se podría considerar a Il Ristorante como un auténtico templo de
la buena cocina, donde predomina el uso de alimentos de calidad
de temporada, tanto importados como locales, así como también
refinadas técnicas culinarias y mucha creatividad artística.
A
medida que avanzábamos por el restaurante nos quedábamos
boquiabiertos por el impresionante diseño que le caracteriza al
local. Los altos techos, sus grandes ventanales y las
formidables vistas de la ciudad nos concedieron una inmejorable
compañía a nuestro menú degustación.
El establecimiento brinda un telón de fondo apropiado y con
estilo para que se elaboren platos creativos e innovadores de la
mano del chef jefe Luca Fantin -el cual anteriormente había
trabajado en algunos de los mejores restaurantes del mundo, como
son Mugaritz, Cracco y Ryugin- con el fin de deleitar a sus
invitados.
Roti Roppongi
El restaurante Roti Roppongi ofrece uno de los mayores
contrastes culinarios que se pueden encontrar en Tokio. Bajo la
batuta de un chef norteamericano, este gastrobar ofrece sabores
muy diversos de la cocina occidental donde destaca el cuidado y
el gran trato al pescado y al marisco de la zona.
Su imagen de restaurante moderno y de vanguardia junto a una
espaciosa terraza hacen de este sitio un lugar idóneo para
celebrar veladas románticas o con amigos. La carta destaca por
lo variado y extenso de la misma.
En cuanto a los sabores, quizá el pescado y el marisco destaquen
sobre el resto. El restaurante quizá cae en el tópico de contar
con multitud de sabores y cocinas internacionales, pero no
termina de destacar especialmente en ninguna de ellas. Un claro
ejemplo es quizá encontrar humus, chili y fattoush en una misma
selección de entrantes.
El salmón y las gambas con salsa cajún quizá tengan la nota más
elevada de los platos. La carne, sin desmerecer, no está a la
altura de la mayoría de locales de Japón. Quizá no han sabido
aplicar los conocimientos locales en cuanto al corte y al aliño
de la misma. El restaurante, pese a su encanto, es algo elevado
en el precio para lo que se puede encontrar en Tokio. No sale a
menos de 40 euros por persona.
R Restaurant & Bar - The Gate Hotel Kaminarimon
by HULIC
En la decimotercera planta del The Gate Hotel, en el corazón del
distrito de Asakusa, se encuentra el R Restaurant & Bar, un
moderno y elegante bistro francés que ofrece ante todo unas
vistas espectaculares del antiguo y el nuevo Tokio, como son la
torre Skytree y el templo Sensoji respectivamente.
Los comensales que visiten este atractivo restaurante diseñado
por Shigeru Uchida se sentirán como en una nube desde la terraza
del local. Cabe destacar la barra de ocho metros de longitud
existente dentro del R Restaurant & Bar, pues constituye la
pieza central de este espacio perfecto para disfrutar de una
buena selección de los mejores licores del mundo, así como
también de vinos y cavas elegidos cuidadosamente cada mes por un
sommelier.
Por otro lado, los fines de semana se puede disfrutar de música
en directo. En este fantástico restaurante del The Gate Hotel es
de agradecer el increíble servicio y la calurosa hospitalidad
que su energético y amable personal ofrece al cliente,
abasteciendo en todo momento sus necesidades.
Cafe Byron Bay
Para encontrar el Cafe Byron Bay hay que saber moverse por las
estrechas calles del barrio de Asakusa. Esta cafetería de
aspecto ‘hippie’ y cocina vegetariana destaca por la cercanía y
la calidez de su personal, así como por la buena selección de
cervezas japonesas de las que dispone.
El ambiente es juvenil, con aires surferos y muy familiar. Los
propietarios, de origen australiano, dan un toque muy personal a
un lugar recomendado a esa gente que ama la década de los 70.
La comida destaca por no poseer ningún elemento cárnico siendo
especialmente delicioso los currys de elaboración casera. Tanto
el verde como el rojo tienen nivel de alta cocina y además los
nachos con salsa de tomate picante dan un toque especial a una
comida que quizá esté muy infravalorada.
El local, si tiene algún inconveniente, es el espacio. Ya se
sabe que en Japón tampoco es que haya demasiado, pero aquí había
dos mesas grandes para sentarse y tres más que podrían serlo,
puesto que la decoración del local deja ese punto de no saber si
te estás sentando en algo apropiado. En definitiva, es un local
para ir a disfrutar de una aventura para dejarse llevar con un
precio muy competitivo.
Por último, dar las gracias tanto a laOficina
de Turismo de Tokio(Tokyo
Convention & Visitors Bureau) por brindarnos su apoyo para este
reportaje como a Sony y a GoPro por facilitarnos las cámarasNEX-5TyHERO3+
Black Editionrespectivamente
para la realización del vídeo de nuestro viaje:
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