El Almanaque Nº 4906  Domingo 24 de Marzo de 2013




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ESPECIAL SEMANA SANTA

 

DÍA DE SATURNO. Ciencias y Ecologia - SEMANA SANTA  SÁBADO SANTO

El Almanaque Nº 5292 Sábado 19 de Abril de 2014

Pasión de Cristo - Crucifixiones en Filipinas

Un penitente se lamenta mientras se somete a una crucifixión en el norte de Filipinas.

 

Temas de hoy http://www.elalmanaque.com/Abrir14/19-4-14.htm - LEELO DESDE TU TABLET O SMARTPHONE

ORIGEN DE LA PALABRA : EL ALMANAQUE examina hoy la palabra  FRATERNIDAD
SANTOS DEL DIA : Santos Juan Clímaco, Quirino, Víctor y Domingo.
AUTOAYUDA : Frases para entender y superar el Karma.
TECNOLOGIA :  Como compartir el internet via wifi crear punto de acceso a internet
DOCUMENTOS : Líridas: mejores fechas para la lluvia de estrellas de abril
La NASA descubre un planeta semejante a la Tierra que podría ser habitable
LIBROS : LA GRAN DESMEMORIA PILAR URBANO  - PUEDO PROMETER Y PROMETO FERNANDO ONEGA

MODA - GENTE :  MODA FLAMENCA 2013. trajes flamencas. feria de abril

HUMOR : CURIOSIDADES SOBRE LA SEMANA SANTA - La historia del conejo y los huevos de Pascuas
LA SEMANA SANTA DÍA A DÍA - CRONOLOGÍA LITÚRGICA Y PROCESIONAL -
Jerusalén y Filipinas dos maneras opuestas de celebrar la Semana Santa
CULTURA : CALENDARIO EVENTOS 2014 - Málaga - Agenda La Cochera del 21 al 27 de abril.
EFEMÉRIDES : Jayne Mansfield - Luis Miguel - Roberto Carlos
GASTRONOMIA : Un Dia de la Madre de Lujo en el Ritz
Recetas tradicionales para los días de Cuaresma y Semana Santa - Receta Rosca de Pascua
Guayaquil Gastronómico entrega reconocimiento a los Minichefs más jóvenes del Ecuador
MEDALLA DE PLATA PARA INURRIETA ORCHIDEA CUVÉE
TURISMO : Qatar Airways lanza una innovadora aplicación móvil para pilotos
PREMIOS CHINESE TOURIST WELCOME AWARDS EN LA FERIA DE TURISMO COTTM
Pass Catalunya Nord Mayo 2014 - UNA SEMANA POR LONDRES 
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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

LAS COSAS Y SUS NOMBRES

FRATERNIDAD


A las palabras les pasan cosas que nunca son casuales, sino que son el reflejo de las cosas que en ellas viajan. Por el tratamiento que en la vida religiosa tienen las palabras "padre" y "hermano" podemos colegir cuál era su valor de uso, y cuál, por tanto, la realidad que reflejaban. En efecto, la misma distancia que en un monasterio había entre un sacerdote (padre) y un lego (hermano), era la que normalmente había entre el padre y el hijo. El padre era algo muy parecido al señor, y el hijo estaba muy cerca del siervo.

E igualmente la distancia léxica que hay en muchas lenguas entre hermano y hermana (frater / soror; frate / sorella; frère / soeur; brother / sister; bruder / schwester... ) era la distancia real en la vida. Y no digamos ya la distancia que había entre el abad (palabra tomada del hebreo hab que significa "padre"), que acabó convirtiéndose en un alto señorío, y los monjes y demás súbditos de la abadía, que supuestamente eran los "hijos".

En muchas lenguas, empezando por el latín, se usan distintos lexemas para el hermano (frater) y para la hermana (soror). Por abreviación del primero saldrá en italiano fra, que en castellano será "fray" y de ahí derivará el término "fraile", que se usará en oposición de género a "monja", es decir sustituyendo a "monje". Por abreviación del segundo, tendremos "sor", que es el tratamiento genérico que se da a las monjas. En un monasterio convivían sacerdotes, cuyo tratamiento era y sigue siendo "padre" (Pater), y legos cuyo tratamiento era y sigue siendo "hermano" (Frater).

Naturalmente el pater estaba revestido de una dignidad a la que nunca alcanzaba el frater, el hermano lego, cuya razón práctica en el monasterio era trabajar en las actividades productivas y serviles, mientras que los patres se dedicaban a su ministerio sacerdotal o a actividades intelectuales. Lo mismo ocurría en los monasterios femeninos entre las "madres" y las "hermanas". Por eso las órdenes religiosas con humilde vocación de servicio denominan a sus miembros "hermanos" y "hermanas", en lugar de "padres" y "madres".

Los "padres" están revestidos de la alta dignidad sacerdotal, son los que dicen misa, mientras que los "hermanos" no se dedican al sacerdocio, sino al servicio a los demás (hospitales, orfanatos, enseñanza... ). Igualmente las monjas suelen tener la denominación de "madres" en las órdenes que se fundaron para el recogimiento, la contemplación y el culto; y el de "hermanas" las que se fundaron pensando en el servicio a los demás.

A partir de este concepto se han fundado las hermandades (de hermano) y las cofradías (de frater) cuya idea inspiradora es siempre la del auxilio mutuo como si de "hermanos" se tratase, que ése es el nombre que se da a los miembros de una cofradía. Mientras fue la iglesia la responsable de canalizar la solidaridad entre la gente, el concepto de "fraternidad" fue el que presidió, inspiró y denominó todas las organizaciones encaminadas al auxilio mutuo y a la generosidad con los demás. La actual sociedad laica ha sabido tomar el relevo mediante los movimientos de solidaridad del voluntariado a través de la Organizaciones No Gubernamentales.

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EFEMÉRIDES

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 19 de Abril

1520 Noche Triste de Hernán Cortés.
1521 Invasión francesa de Navarra.
1522 Muere el humanista Johannes Renchlin.
1688 Inglaterra: Revolución Gloriosa.
1876 España: las Cortes votan una nueva constitución.
1892 Huelgas de trabajadores del acero y del hierro en los EEUU.
1913 Alemania: medidas para el reforzamiento del ejército.
1934 "Noche de los cuchillos largos" en Alemania.
1959 Muere el escritor Agustín de Foxá.
1968 Entra en funcionamiento la primera central nuclear española en Zorita (Guadalajara).
1976 EEUU: ingresan cadetes femeninos en la academia militar de West Point.
1987 Comienza en Madrid el juicio de la colza, por el envenenamiento colectivo con aceite desnaturalizado, que causó la muerte a más de 900 personas y casi 20.000 afectados.
1994 Se constituye en Ginebra la Organización Mundial del Comercio, que sustituye al GATT
1998 Las empresas tabaqueras pagan a la Administración de Estados Unidos 78 billones de pesetas para evitar las indemnizaciones que exigen los fumadores por los perjuicios del tabaco en la salud.
1998: en China, el disidente Wang Dan, de 29 años, héroe de las manifestaciones por la democracia de 1989 en la plaza de Tiananmen de Pekín, es autorizado a viajar a Estados Unidos para recibir tratamiento médico.
1998: El conservador Thomas Klestil se proclama vencedor de las elecciones presidenciales austríacas.
1999: el Bundestag alemán vuelve a Berlín.
1999: la firma italiana Telecom y la alemana Deutsche Telekom crean el primer operador mundial de telefonía.
2000: un Boeing 737 de Air Philippines se estrella en el Davao International Airport matando a 131 personas.
2000: en Quévert, pueblo cerca de Dinan (Bretaña, Francia), una bomba colocada en un restaurante de la cadena McDonald's acaba con la vida de una joven empleada del establecimiento.
2000: Los embajadores de España y el Reino Unido ante la Unión Europea firman un acuerdo por el que Londres se compromete a ser la autoridad competente en las relaciones entre Gibraltar y la UE.
2000: El investigador belga Jean-Jacques Cassiman y el alemán Ernst Brinckmann, prueban mediante análisis de ADN, que el corazón que se conserva en la basílica de Saint-Denis de un niño que murió el 8 de junio de 1795 en la prisión de Temple de París, pertenecía a Luis XVII, hijo de Luis XVI y María Antonieta.
2001: en Colombia, el ELN (Ejército de Liberación Nacional) rompe el diálogo con el Gobierno.
2001: en España, el veterano periodista Matías Prats Cañete recibe el premio "Toda Una Vida 2000" en la gala de los premios de televisión.
2002: en Madrid, el Consejo de Ministros aprueba el proyecto de Ley de Partidos, ideado para lograr la ilegalización de Batasuna.
2002: el presidente del grupo PRISA, Jesús de Polanco, entrega al escritor argentino Tomás Eloy Martínez el V Premio Alfaguara de Novela por su obra El vuelo de la reina.
2003: en Japón, el motociclista Daijiro Kato (1976-2003), campeón del mundo de 250 cc en 2001, fallece semanas después del grave accidente que sufrió en el circuito de Suzuka.
2003: en Brasil, once turistas fallecen en el naufragio de un barco.
2004: en Madrid (España), desconocidos profanan la tumba y queman el cadáver del policía muerto en la explosión del inmueble de Leganés (Madrid) donde se inmolaron siete terroristas islámicos.
2004: entra en vigor la normativa europea que obliga a etiquetar todos los productos alimenticios que contengan algún ingrediente transgénico o que estén modificados genéticamente.
2004: los regatistas Iker Martínez y Xabi Fernández se proclaman campeones del mundo de vela en la clase 49er.
2005: en el Vaticano, el cardenal Joseph Ratzinger es elegido papa de la Iglesia católica y adopta el seudónimo de Benedicto XVI.
2005: en Buenos Aires, el exmilitar argentino Adolfo Scilingo es condenado a 640 años de cárcel por los crímenes contra la humanidad cometidos en Argentina durante la dictadura del general Videla.
2005: en Estocolmo se inaugura la sede del Instituto Cervantes.
2005: en el Líbano, el nuevo primer ministro Najib Mikati forma un Gobierno de transición para preparar las elecciones.
2005: el Parlamento griego aprueba la Constitución europea.
2006: el precio del barril de petróleo registra los 74 dólares y marca el séptimo récord consecutivo.
2011: se descubre la presencia de intrusos en PlayStation Network (la red de PlayStation), lo cual provoca el cierre de los servicios de PSN y Qriocity por más de un mes.

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 19 de Abril :  Santos Juan Clímaco, Quirino, Víctor y Domingo.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

QUIRINO

Del latín Quirinus, nombre del dios que daría lugar al nombre de uno de los más antiguos pueblos que formaron Roma, llamados los Quírites, y del monte Quirinal, en que se hallaba el templo de este dios. Se llevó este nombre especialmente en la antigüedad romana, y se siguió manteniendo hasta nuestra era, en que varios santos le dieron nueva vida. Actualmente su uso ha quedado bastante restringido, manteniéndose por tradición en algunas familias.

San Quirino es el nombre de cinco mártires de los tres primeros siglos de nuestra era, en que los emperadores romanos lucharon encarnizadamente contra los cristianos, para conservar la religión oficial y con ella la resistencia del imperio frente al acoso continuado de los bárbaros. El primero de los Quirinos que sufrió martirio, fue enterrado en Roma, en la catacumba de Ponciano; su cuerpo fue arrojado al Tíber, pero lo recogieron los cristianos en la isla Tiberina. Otro mártir, que se incluye en los antiguos Itinerarios de las tumbas de los grandes mártires de la Iglesia primitiva, fue sepultado en las catacumbas de Pretextato. Era también romano. El tercer Quirino, del que se conserva además el acta genuina de su martirio, murió el año 309, en el reinado de Diocleciano. Era obispo y tenía su diócesis en Croacia (Siscia). El cuarto Quirino era también romano. Vivió en Tibur, antigua ciudad del Lacio, que forma parte de la Campania romana. Sufrió el martirio en el antiguo Pagus Vulcassinus, hacia la desembocadura del Sena. Su cuerpo fue trasladado a Malmedy, Prusia rhiniana, donde fueron trasladadas y son veneradas sus reliquias.

Loa quirinos celebran su onomástica en marzo los días 25 y 30; el 4 de junio, en que se conmemoran dos santos mártires, y el día 11 de octubre.

Quirino, uno de los dioses romanos más antiguos, protector del pueblo formado por los Quírites, es el que da origen y solera a este nombre. Fue quizá el Marte de los sabinos, pero bien pronto se identificó con Rómulo, el fundador de Roma. En el siglo III a. J.C. tenía ya el apelativo de Páter. Y posteriormente, se dio a Marte el apelativo de Quirinus. Quirino es la suprema divinidad política del primitivo Estado romano. Su templo estaba edificado en la colina del Quirinal, en la que estaba el Capitolium vetus. Aunque las cosas iban cambiando en Roma, el poder pasaba a otras manos, y era entronizado el Júpiter capitolino como protector de la nueva ciudad, siempre se siguió venerando a Quirino como el dios primitivo de la ciudadanía romana.

Otro de los motivos de la celebridad de este nombre es que su gentilicio Quirinio, que corresponde al nombre del gobernador de Siria en tiempos del nacimiento de Cristo, es pieza clave para determinar este nacimiento y por tanto el principio de nuestra era. Suficiente acumulación de motivos y de origen para que resulte atractivo lucir un nombre tan singular, que tiene el valor añadido de una bella sonoridad. ¡Felicidades!

Mariano Arnal  Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm


 

 SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES

 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

 

Frases para entender y superar el Karma.

*EL QUE SIEMBRA, COSECHA”-

La frase más clara sobre el karma, de la retribución del universo, el que ama es amado, el que ayuda es ayudado, el que critica es criticado y el que daña recibe lo que ha causado.

Nadie logra engañarse a sí mismo, todo vuelve multiplicado, lo positivo y lo negativo, es el mismo esfuerzo amar que odiar, cambia notablemente el resultado, el primero nos sana y eleva, el segundo nos anula y destruye.

*“NADIE ESCAPA DE SI MISMO”

También se dice fuera de ti no hay refugio, es decir todo lo que le causamos al otro, vuelve inevitablemente sobre nosotros mismos, por eso es tan maravilloso poder pensar antes de actuar..

*”EL AMOR QUE NO DAS EN ESTA VIDA, ES EL SUFRIMIENTO, QUE SE ARRASTRA VIDA TRAS VIDA”

Dura pero necesaria explicación kármica sobre la eterna opción, amar o sufrir. Quien ama incondicionalmente sana y conoce la dicha, el sufrimiento que no se resuelve en amor genera nuevas encarnaciones, cuerpo tras cuerpo, vida tras vida.

 

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

 

YO TE MANIPULO, ¿Y TU QUE HACES?: RECUPERA TU AUTOESTIMA Y PONLE FRENO AL ABUSO 
de DRESEL, WALTER
EDITORIAL PLANETA, S.A. 288 pags 
La manipulación emocional, seamos víctimas o verdugos, repercute negativamente en nuestro bienestar psicológico. Si no conseguimos alejarnos de esa actitud tan dañina, nunca lograremos alcanzar la serenidad vital. En nuestro contexto actual, el principal objetivo de la existencia humana parece ser la obtención de ciertos bienes materiales. La herramienta que utilizamos para conseguirlos es la manipulación, que ha pasado a desempeñar un papel fundamental en todos los ámbitos de nuestra experiencia. 
Yo te manipulo, ¿y tú qué haces? nos invita a reflexionar sobre los beneficios anímicos y espirituales que nos reportaría tanto dejar de influir sobre los demás como evitar que las personas de nuestro entorno nos manejen con la intención de lograr sus propios fines.


Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja
 

LIBROS - EL GRAN LIBRO DEL REIKI: LA ENERGIA QUE CURA. CON TODOS LOS EJERC ICIOS Y LAS APLICACIONES PRACTICAS EL GRAN LIBRO DEL REIKI: LA ENERGIA QUE CURA. CON TODOS LOS EJERCICIOS Y LAS APLICACIONES PRACTICAS
de MANTOVANI, MASSINO
EDITORIAL DE VECCHI SA 2003
17.00€

Reiki, de hecho es una palabra japonesa que significa energía vital del universo y es un método antiquísimo de curación, espiritual y natural, que emplea la energía universal, transmitiéndola y canalizándola a través de las manos del terapeuta. Cualquiera puede aprender a utilizar el reiki.
 

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos 

Proyectos y campañas - Cinco propuestas para ser voluntario o cooperante en verano

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Las convocatorias para participar en proyectos de voluntariado y cooperación durante el verano han abierto el periodo de inscripción para reservar plaza

Servicio Voluntario Europeo - Observatorio de la cooperación universitaria al desarrollo

VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

 



 

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Como compartir el internet via wifi crear punto de acceso a internet
 



Viajar conectados con wifi

Aviones, trenes y autobuses contarán con wifi y permitirán a sus viajeros conectarse de manera gratuita durante los trayectos

 

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La sabiduría de la naturaleza va mas allá de lo que nuestro pequeño entendimiento pueda jamás comprender.
La naturaleza tiene un lenguaje y este es las matemáticas.

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Varias ONG ya han abierto el periodo de inscripción para participar en proyectos de cooperación al desarrollo durante el verano

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Los estudiantes que cumplan los requisitos pueden solicitar una beca de inmersión lingüística en inglés para el verano 
a través de la web del Ministerio de Educación

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El coaching educativo implica motivar y apoyar a los alumnos para mejorar los resultados académicos mediante el refuerzo positivo
 

Mentoring para facilitar el acceso a un empleo a licenciados y graduados en FP

Los programas de mentoring ayudan a los jóvenes en su entrada al mercado laboral, mediante el apoyo y seguimiento de profesionales con su misma formación

Erasmus+ a partir de 2014, ¿qué cambios introduce?
El nuevo programa Erasmus+ eleva su presupuesto, mantiene las becas para estudiar en universidades extranjeras y las amplía a programas deportivos

Cursos de idiomas gratuitos o a precios reducidos para estudiantes Erasmus
Los alumnos que soliciten una beca Erasmus pueden beneficiarse de cursos de idiomas gratis o económicos que se imparten en las universidades de destino

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui - Informe PISA

 

 




 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

 

Líridas: mejores fechas para la lluvia de estrellas de abril



Las Líridas son una la de las lluvias de estrellas más importantes del año, junto con las Perséidas, las Leónidas y Cuadránticas. 
Los días de mayor actividad de las Líridas serán del 22 al 23 abril


 

La NASA descubre un planeta semejante a la Tierra que podría ser habitable

La agencia espacial norteamericana confirma el descubrimiento de un planeta DENOMINADO KEPLER-186F
, a unos 500 millones de años luz y en la constelación del Cisne, de un tamaño aproximado al de la Tierra en el que podría existir agua en forma líquida.


 

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

Cigarrillos electrónicos: efectos nocivos y nueva normativa

Los 'e-cigarrillos' ya están regulados con limitaciones de uso en España y en Europa, y se empieza a demostrar que no están exentos de efectos adversos para la salud

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

 

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 


 

LA GRAN DESMEMORIA (EN PAPEL)
PILAR URBANO , PLANETA, 2014

El libro más esperado sobre la Transición política española Tras el éxito rotundo de El precio del trono, Pilar Urbano hace un valiente ejercicio de investigación para acabar con mitos y medias verdades que han desfigurado nuestra reciente historia. Con documentos inéditos y testigos que al fin cuentan lo que nunca habían contado, Urbano averigua cómo actuó el Rey en la Transición. La autora sale al encuentro de las dudas y sospechas del hombre de la calle: si el Rey fue verdaderamente «el motor del cambio» o si el temor al Ejército y al búnker le aconsejaron pisar el freno; por qué el monarca se ausentó en París mientras Suárez legalizaba el Partido Comunista; desde cuándo y hasta dónde estuvo el Rey informado de la Operación Armada; cuál fue el auténtico motivo de la dimisión de Suárez; el juicio militar del 23-F, un simulacro consentido para tapar la trama conspirativa de diputados y empresarios dispuestos a gobernar bajo un general?
 
 

 

PUEDO PROMETER Y PROMETO (EN PAPEL)
FERNANDO ONEGA , PLAZA & JANES EDITORES, 2013

Fernando Ónega, cronista excepcional de la Transición, nos ofrece la biografía de un político inolvidable: Adolfo Suárez. En un momento como el actual, en que el descontento hacia la clase política avanza a pasos agigantados entre la ciudadanía, apenas quedan figuras capaces de sortear el desprestigio que asola a nuestros g obernantes. Y sin embargo, la leyenda de Adolfo Suárez, el piloto de la Transición que asombró al mundo, no ha dejado de crecer en los últimos años.Adolfo Suárez alcanzó la presidencia del Gobierno de forma tan inesperada como la abandonaría después. Son, sin lugar a dudas, los cinco años más apasionantes y decisivos de nuestra historia reciente.

 
   

   

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

¿Adivina de que estrella es el cumpleaños hoy"

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Si no reconoces quién es, has clic en este link.

 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

 

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

CURIOSIDADES SOBRE LA SEMANA SANTA

El origen del capirote o capuchón

Hay que remontarse hasta los comienzos de la Inquisición, cuando a las personas que estaban castigadas por motivos religiosos se les imponía la obligación de usar una prenda de tela que les cubriera el pecho y la espalda y un cucurucho de cartón en señal de penitencia. 

Esta costumbre fue adoptada por algunas cofradías de Semana Santa y dependiendo la zona son diferentes (en unos sitios se usa con antifaz y en otros sin él).
 

La fecha de Semana Santa y la luna llena
La Pascua tiene fecha variable. Desde el Concilio de Nicea, en el año 325, se decidió que la Pascua de Resurrección se celebrase "el domingo después a la primera luna llena que siguiera al equinoccio de primavera (21 de marzo)". Por eso, todos los años, se puede disfrutar de la luna llena en las procesiones.
 

La procedencia de las saetas
La palabra saeta proviene del latín "sagitta" -flecha-, por la similud del cante, que se asemeja a una flecha que se lanza a la imagen. Las saetas se cantaban en el siglo XIX, aunque su apogeo fue a principios del siglo XX con voces como las de Manolo Caracol, Pastora Pavón, El Niño de Jérez o Mairena, entre otras.

 

La historia del conejo y los huevos de Pascuas

Los niños creen que el Conejo de Pascua es quien trae los huevitos de chocolate. Cuenta la historia que una mujer pintaba huevos para sus hijos en la Pascua y decidió esconderlos en el jardín en distintos nidos. Cuando los niños encontraron los huevos, un conejo saltó del nido. Entonces, ellos pensaron que el conejo les había traído los huevos y así comenzó la historia.

La fiesta del Conejo de Pascua y de los siempre riquísimos huevitos de chocolate ve copada la demanda por estos dulces productos. Como todos los años, los padres adquieren huevos y conejos de chocolate para su hijos quienes seguramente ansiosos buscan ese domingo por los diferentes rincones de la casa

La costumbre toma cada año mayor fuerza y es así que pocas familias escapan a la tentación de adquirirlos.
Asi se instalo la costumbre de regalar huevos y conejos de chocolate para Pascua de Resurrección, fecha que simboliza la victoria de Jesucristo sobre la muerte al levantarse del sepulcro.

Otro punto de vista, indica que la tradición data de mucho antes de la era cristiana y surgió en los pueblos germánicos. Al llegar el cristianismo a estos lugares, la costumbre pagana se mezcló con la religiosa y comenzó a celebrarse la resurrección de Cristo regalando huevos. El primer documento escrito que existe de la costumbre de regalar huevos a los niños data de 1632.

El significado de esta tradición, en lo que respecta a los huevos, dice relación con la fertilidad, con el comienzo de la vida y símbolo del renacer de todo. Generalmente, la celebración se realiza a la hora del desayuno y se decora la mesa con flores, ramas con brotes nuevos y motivos alusivos a la fecha.

Después de esto, se usa que los niños salgan a buscar sus huevitos previamente escondidos por los padres en el patio, jardín o algún sitio al aire libre. Además la búsqueda hace la fiesta más atractiva para los niños.


 
NOTICIAS LOCAS

 

 

SEMANA SANTA

EL ALMANAQUE ofrece el material acumulado en nuestra web en años anteriores e inicia una nueva línea de producción para el Monográfico Especial de Semana Santa, sin abandonar nuestra la línea diferencial de aproximación a cada tema a través de los nombres que les damos a las cosas. Los referentes culturales y religiosos que le dan sentido están tan emborronados, que cuesta ya explicarles a las nuevas generaciones cuál es el espíritu que mueve estos días las manifestaciones de piedad o de cualquier otro nombre que quieran darle los sociólogos. Por eso, para que quien busque en la red referentes y explicaciones inteligibles, pueda hallarlos en las páginas de EL ALMANAQUE, hemos decidido añadir a la información sobre las variadísimas formas de celebrar la Semana Santa en distintas latitudes, los fundamentos religiosos y litúrgicos de las mismas.

Es nuestra intención pues, además de seguir explorando el léxico que tiene que ver con los usos y los valores de la Semana Santa, ofrecer los elementos básicos de su liturgia; y dentro de ésta, los textos de las piezas de música sacra que se escuchan especialmente en esta época, y que se han convertido en clásicos indiscutibles.

Portada -Indice - Historia - Tradiciones - Liturgia - Poemas - Recetas - Fotos - Los nombres de Nuestra Señora - Santoral - Léxico de Semana Santa - La Biblia - Refranes y Frases - El Libro de las Hermandades y Cofradias - La Semana Santa en Sevilla - Andalucia - España - Mundo

http://www.elalmanaque.com/semanasanta/

LA SEMANA SANTA DÍA A DÍA

CRONOLOGÍA LITÚRGICA Y PROCESIONAL

La gran virtud de los calendarios y almanaques es que ofrecen sus contenidos, entre ellos las calendas en que se explica el significado de cada fiesta, en porciones bien medidas, de manera que haya un tiempo asignado a cada lección.

Los cantos, ritos, oraciones y el culto propiamente dicho, al que no podían asistir ni los catecúmenos ni los penitentes, complementan la parte de enseñanza, a la que sí tenían acceso.

Al ser la Semana Santa, en especial el Triduo Sacro, un tiempo denso en cultos religiosos, se hace necesaria la presentación siguiendo criterios cronológicos y litúrgicos. Junto a las celebraciones de la iglesia, ocupan lugar de honor las del pueblo.

DOMINGO DE RAMOS Se celebra la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Es un anticipo de la Pascua. Los tradicionales ramos son los protagonistas. La primera lectura de la Pasión. Primeras procesiones populares.

LUNES SANTO Tras el esplendor del Domingo, la liturgia entra en la angustia de la pasión siguiendo los últimos días de vida de Jesús. El Evangelio nos presenta el episodio de la Magdalena lavando y ungiendo los pies de Jesús, con el escándalo de Judas. En él se han inspirado algunos pasos y procesiones.

MARTES SANTO Se caracteriza su liturgia por la exaltación de la Cruz, que se propone como motivo de orgullo para los cristianos. El Evangelio de la misa de este día es la Pasión según san Marcos. En muchos lugares el protagonista de las procesiones de este día es la Cruz.

MIÉRCOLES SANTO Es el día en que se reúne el Sanedrín (el tribunal religioso judío) para condenar a Jesús.. Este episodio es el que convirtió los miércoles en días de ayuno. Hoy es el primer día de luto de la iglesia, en que se celebra el OFICIO DE TINIEBLAS, una especie de funeral por la muerte de Jesús. Los pasos y procesiones de este día reflejan el aumento del dramatismo.

JUEVES SANTO Es, con el Corpus Cristi y la Ascensión, el primero de los Tres Jueves del año que relucen más que el sol. Es el día en que se celebra la ültima Cena en que Cristo instituyó la Eucaristía. Es el día del Lavatorio de los pies (sobre esto versa el Evangelio), de la atención especial a los pobres, del Amor Fraterno. Los pasos y procesiones se vuelcan en estas significaciones y empiezan a avanzar, ya en la noche, el misterio del Viernes Santo.

VIERNES SANTO Este día constituye el núcleo central de la Semana Santa. Es el día del máximo dolor y de la muerte de Jesús. Es día de riguroso luto y no se celebra misa sino un rito de oración. Se lee la Pasión según san Juan, se reza por todas las causas en una continua ceremonia de arrodillarse (Flectamus genua) y levantarse (Levate), y en el centro de la celebración está la solemne adoración de la Cruz: “He aquí el leño de la Cruz del que pendió la salvación del mundo”. “Venid , adorémoslo”. Hoy es el segundo gran día de las procesiones en que se vuelca el dolor por la muerte de Cristo y el dolor de su madre.

SÁBADO SANTO Este día propiamente no hay culto oficial. Es día de luto por la muerte del Salvador. Continúa durante el día la visita de los monumentos, la celebración del Vía crucis y otras prácticas piadosas. Al anochecer empieza la gran Vigilia Pascual, que en su primera parte (bendición el fuego nuevo y del agua, lecturas, letanías, profesión de fe y Bautizos) corresponde propiamente al Sábado santo; pero la Misa de Gloria, solemnísima, con volteo de campanas y llena de aleluyas, corresponde a la celebración pascual de la Resurrección.

DOMINGO DE PASCUA DE RESURRECCIÓN La alegría iniciada en la misa de la Vigilia Pascual, que siempre es después de las 12 de la noche, la primera hora del domingo, se prolonga durante toda la mañana. Al mediodía vuelve a celebrarse una Misa solemnísima para celebrar la Resurrección. Aleqh CristoV aneste (Alezé Jristós aneste), En verdad, Cristo ha resucitado. Ese es el saludo pascual en la iglesia ortodoxa.

LA SEMANA SANTA DÍA A DÍA - SÁBADO SANTO


Es día de luto, Cristo descansa en el sepulcro. Hoy no hay misa. La liturgia de las horas sigue en las Lamentaciones, que se cantan en los maitines. La iglesia guarda silencio: desde el viernes no suena el órgano acompañando los cantos, en señal de austeridad y dolor.
 O vos omnes qui transitis per víam… Oh vosotros todos los que pasáis por el camino, atended y ved si hay dolor semejante a mi dolor”. Es el lamento de la iglesia en los maitines.

El sábado santo es día de recogimiento: propiamente no tiene más culto que el de las horas; remiten las procesiones, se reza en silencio. La gran celebración de hoy mira ya hacia la Resurrección, hacia la Pascua: es su preparación. Al desplazar el cristianismo la fiesta semanal judía al domingo, el sábado se convierte en laparaskeuh (paraskeué) de la Pascua, en su preparación.

Empieza la preparación de la Pascua con la bendición del fuego nuevo, que se toma de una hoguera encendida fuera de la iglesia, estando ésta totalmente a oscuras y esperando los fieles con cirios apagados en la mano. El sacerdote enciende en la hoguera una tea e inicia la procesión hacia el altar mayor. Se detiene a la entrada, junto a los primeros fieles, y proclama: Lumen Christi, La luz de Cristo; y acerca la tea para que de ella enciendan sus velas los fieles. Éstos cantan: Deo gratias, Gracias a Dios. Y del mismo modo hace tres paradas y se va iluminando la asamblea. En llegando al altar mayor, se procede al canto del Exultet: “Alégrese la angélica turba de los cielos, alégrense los divinos misterios, y suene la trompeta de la salvación por la victoria de tan gran rey”. Es un bellísimo canto, una de las joyas de la liturgia. De él es ese pasaje tomado de san Agustín, que dice: “O felix culpa, quae talem ac tantum nos méruit habere redemptorem: Oh feliz culpa que nos valió tener tan valioso y tan gran redentor.” Hacia el final de este canto se procede a la caracterización del cirio pascual, al que se le ponen los cinco granos de incienso que representan la inmortalidad, el Alfa y la Omega, y la fecha del año en curso. Se enciende por fin el cirio pascual con la tea del fuego nuevo, se coloca solemnemente en el gran candelabro al lado del Evangelio y se encienden ya todas las luces de la iglesia.

La segunda parte de esta celebración es el turno de las lecturas, recuerdo de la antigua preparación de los catecúmenos para el bautismo. Empiezan desde la creación del mundo. Son 12, y su nombre litúrgico es el de Profecías. Con oraciones y antífonas entre una y otra. Se repite, como el Viernes Santo, el “Flectamus génua / Levate, Arrodillémonos / Levantaos” para cada oración. Y sigue la bendición del agua para el bautismo.

Y procede el sacerdote al extraordinario canto de la exaltación del agua y sus virtudes, en paralelo al Exultet, el canto de exaltación de la Luz: “Oh Dios cuyo Espíritu se movía sobre las aguas desde los mismos principios del mundo, de manera que ya entonces la naturaleza del agua concibió la virtud de la santificación…” Con el agua nueva, bendecida y santificada, asperge al pueblo, y luego la lleva a la pila bautismal mientras se cantan las letanías.

La última parte de esta celebración es la primera misa pascual. Después de las letanías, el sacerdote se reviste de blanco y se canta el “Gloria in excelsis Deo, Gloria a Dios en las alturas” con redoblada solemnidad y echando las campanas al vuelo. Después de la epístola que habla de la Resurrección, se desatan los aleluyas que caracterizarán todo el tiempo pascual. El Evangelio narra la Resurrección según san Mateo: las tres Marías van al sepulcro y lo encuentran vacío. El ángel les anuncia la Resurrección. Y una vez finalizada la misa, el sacerdote despide a los fieles: “Ite, missa est, alleluia, alleluia. Id, vuestra ofrenda ha sido enviada, aleluya, aleluya.” “Gracias a Dios, aleluya, aleluya”, responde el pueblo.

En la calle se han acabado las procesiones penitenciales. Estamos en tiempo de perdón, de resurrección, de gloria y de alegría. Las procesiones y demás celebraciones populares de este día tienen un aire totalmente festivo.

Jerusalén y Filipinas dos maneras opuestas de celebrar la Semana Santa

 
   

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Comunidad de Madrid - madrid.org

CALENDARIO CULTURAL MADRID 
La oferta expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las más completas del mundo. Consulta la selección que ha realizado de los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a lo largo de 2014.
Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en
las webs
www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com
www.esMADRID.com

Newsletter Madrid Destino abril 2014

La Comunidad de Madrid programa el mejor cante, baile y toque en Suma Flamenca

Arcángel, José Mercé, Carmen Linares, La Moneta, Gerardo Núñez y Tomatito, son algunos de los grandes nombres
Paco de Lucía y las voces más ortodoxas del flamenco recibirán sendos homenajes
Este año se incorpora al festival el Certamen de Coreografía de Danza Española y Flamenco

Reapertura del Museo Arqueológico Nacional

Las propuestas culturales del Paseo del Arte madrileño se amplían. Tras su remodelación integral y la implantación de un nuevo diseño expositivo, el Museo Arqueológico Nacional vuelve a abrir sus puertas al público. Ahora puede disfrutarse de forma novedosa, atractiva y accesible de su amplio catálogo de objetos vinculados a la historia y la arqueología de España, desde la prehistoria hasta el siglo XIX. Unos fondos que se completan con colecciones de piezas de Grecia, Oriente Próximo Antiguo, Egipto y Nubia.Más información

Exposiciones

Los tesoros de Masaveu en CentroCentro

CentroCentro Cibeles acoge la exposición “Mecenazgo al servicio del arte. Del Románico a la Ilustración.

Imagen y Materia”, una muestra de los tesoros de la Colección Masaveu.

Un fondo privado compuesto por más de 60 piezas pictóricas y escultóricas, con obras de arte de El Greco, El Bosco, Murillo, Zurbarán o Alonso Cano, que se presentan en torno a tres capítulos cronológicos: 'De madera y oro', 'Entre el Gótico y el Renacimiento' y 'El triunfo del lienzo'.

Puede visitarse de martes a domingo, hasta el próximo 25 de mayo.  Más información

Fernando Alonso Collection (
hasta el 4 de mayo. Centro Arte Canal): muestra de una selección de la colección personal del piloto de Fórmula 1, en la que se expondrán algunos de sus monoplazas, trofeos y objetos relacionados con su carrera.


Cézanne (del 4 de febrero al 18 de mayo. Museo Thyssen-Bornemisza): exposición monográfica del pintor postimpresionista francés, considerado el padre del arte moderno.

Picasso en el taller (del 12 de febrero al 11 de mayo. Fundación Mapfre. Sala Recoletos): exposición que nos aproxima a la evolución estilística del pintor malagueño a través de su proceso de creación y experimentación.

Mitos del Pop (del 10 de junio al 14 de septiembre. Museo Thyssen-Bornemisza): una muestra con más de setenta obras de esta popular corriente artística con la que se quiere presentar una visión renovada del Arte Pop al público.

El Greco y la pintura moderna ( del 24 de junio al 5 de octubre. Museo del Prado): esta exposición encuadrada en los actos de conmemoración del cuarto de centenario de la muerte del pintor cretense, muestra su influencia en autores de los siglos XIX y XX como Manet y Cézanne.

LLUVIA DE BUENA MÚSICA PARA ABRIL CON FUNDACIÓN EXCELENTIA

Lunes 28 de abril a las 20:00h: conferencia gratuita sobre J.S. Bach con Sergio Pagán en el Museo Lázaro Galdiano (C/ Serrano 122). Inscripciones en [email protected]

Miércoles 30 de abril a las 19:30h:
 Concierto con J. S. Bach Misa en si menor, con la dirección de Case Scagiolne. (Precios: desde 15 hasta 55 euros). Sala Sinfónica del Auditorio Nacional. Adquisición de entradas en [email protected]

 

 

 

   

Málaga - Agenda La Cochera del 21 al 27 de abril.

‘La gente fea no se baña en la playa’ - Viernes, 25 de abril a las 21,00 y 23,00 horas.

La compañía de teatro los feos con Antonio Leiva y Antonio Romero harán dos pases el próximo 25 de abril, bajo la dirección de Juan Alberto Salvatierra y con la colaboración especial de Karla Meneses.

Entrada: 10€ | abonados: 7€

‘Venidos a menos’ con Pablo Puyol y David Ordinas – Sábado, 26 de abril a las 21,00 horas.

Un espectáculo diferente, prepárate para la sorpresa. No verás un concierto, ni un monólogo, ni baile…. Te garantizamos canciones, conversaciones entre amigos, incluso movimientos al ritmo de las canciones más descaradas que hayas visto encima de un escenario. Te esperan risas, muchas risas, canciones que no se te irán de la cabeza…dos tipos cantando, riéndose de ellos mismos…y de todo lo que les rodea. Un rato de desconexión donde lo único que importa es reírse. Espectáculo no recomendado para todos los públicos. Pablo Pujol y David Ordinas, dos artistas consagrados han creado un espectáculo con canciones y letras originales compuestas e interpretadas por ellos mismos.
Entrada: 14€ | abonados: 8€

Gala Flamenca – Sábado, 26 de abril a las 23,00 horas.
Miguel de Tena al cante, acompañado por Paco Jimeno a la guitarra.
Victoria Artillo al baile, con Julio Cortés a la guitarra con Chelo Soto y Manuel Rosa.
Alejandro Estrada, con Luís el Salao a la guitarra, Mariola Vargas, Fran Nuñez y Sandra Cisneros a las palmas.
Anticipada: 15€ | Taquilla: 20€ | Abonados: 15€

Teatro infantil ‘Príncipe busca esposa’ – Domingo, 27 a las 12,00 horas.

La Cajita Musical de Málaga es un proyecto que empezó en el año 2008 y hasta hoy en día se esta desarrollando en unos de los barrios mas modestos de Málaga- el Barrio San Andrés.
Entrada 5€ | abonados: 3€+caña o refresco

Para ampliar información o entrevistas: comunicació[email protected]   www.lacocheracabaret.com

 
   

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Vera Jayne Palmer (Bryn Mawr, Pennsylvania, 19 de abril de 1933 � 29 de junio de 1967), conocida como Jayne Mansfield, fue una actriz estadounidense de teatro y cine.

Luis Miguel Gallego Basteri (19 de abril de 1970) es un cantante, productor y compositor mexicano nacido en Puerto Rico, de padre español y madre italiana. Es reconocido por su prodigiosa voz y su talento, asi como por ser uno de los cantantes latinoamericanos más populares de la historia. Ha interpretado con éxito la música pop, el bolero, el mariachi y la balada romántica



Roberto Carlos Braga (Cachoeiro de Itapemirim, 19 de abril de 1941), conocido solamente como Roberto Carlos, es un cantante y compositor brasileño, siendo uno de los principales representantes de la MPB y uno de los artistas latinos que han vendido más discos en todo el mundo, con más de 100 millones de copias vendidas.

 


RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES

Guayaquil Gastronómico entrega reconocimiento a los Minichefs más jóvenes del Ecuador

Como impulso a las nuevas generaciones, Guayaquil Gastronómico, entrega medallas a 30 de los Chefs más jóvenes (entre 3 y 12 años)

Los pequeños realizarán demostraciones y cocinas en vivo, en el marco de la feria, del 27 al 29 de Junio.

Grandes figuras nacionales e internacionales realizarán Cocinas en Vivo, Concursos y Talleres para todas las edades.

Más de 10 países, 60 chefs, 14 Asociaciones y un sinnúmero de escuelas llegarán a Guayaquil Gastronómico, que se consolida como el evento “Embajador de la Gastronomía Ecuatoriana”.

Lanzamiento en el Auditorio del Macc Minichefs Escuela Culinaria del Ecuador

Minichefs Escuela Culinaria de las Américas Autoridades, Chefs y Empresarios del Sector asistieron

Más de 30 Minichefs entre 3 y 12 años de edad, recibieron un reconocimiento por su labor e impulso a la cocina ecuatoriana. Las medallas fueron entregadas por Guayaquil Gastronómico y algunos de los Chefs más importantes del país en el marco del Lanzamiento de la Tercera Edición del evento anual.

El Auditorio del Centro Cultural “Libertador Simón Bolívar”, MACC, fue el escenario propicio para la presentación oficial de la Feria Internacional de la Gastronomía en Ecuador “Guayaquil Gastronómico”, que se consolida en su tercera edición, como el “Embajador de la Gastronomía Ecuatoriana”, al reunir en un solo lugar a más de 60 chefs, 14 asociaciones, escuelas culinarias, y profesionales nacionales y extranjeros.

Escuela Culinaria de Las Américas y Escuela Culinaria del Ecuador fueron las instituciones que prepararon a los futuros profesionales. Los Minichefs realizarán demostraciones en vivo, en Guayaquil Gastronómico del 27 al 29 de junio en la ciudad de Guayaquil. Con estas acciones se busca impulsar a las nuevas generaciones en el arte culinario y el rescate de sabores y productos.

La organización HoritzoGrup, responsable del evento, prepara una extensa agenda que incluye: Salas de Cocina en Vivo, Sala de Catas y Maridaje, Coctelería, Gastronomía Gourmet, Vinoteca (enología y sommeliers), Café Concert (los sabores de la diversidad cafetera), El Mundo en Sabores (muestra de países), y el Salón Internacional de Proveedores, Provestur.

Las asociaciones profesionales y académicas que apoyan la realización del encuentro anual más importante de la región en la industria gastronómica encabezadas por la Asociación de Chefs del Ecuador, Asociación de Chefs del Guayas, son: Word Association of Chefs Societies, Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales, Academie Culinaire de France, Plan Nacional para el Desarrollo de Cocinas Patrimoniales del Ecuador, Asociación de Escuelas de Gastronomía del Ecuador, Escuela Culinaria del Ecuador, Escuela Culinaria de las Américas, Rescate de los Sabores Tradicionales del Ecuador, Academia Culinaria del Pacífico, entre otras.

El trabajo planificado, durante los 365 días del año, permitió un incremento anual de participación en la feria del 32% por lo cual la organización espera este año rebasar sus históricos de 130 expositores y 74 mil visitas registradas en la edición 2013. Expertos en temas gourmet y enológicos también visitarán la feria y degustarán los sabores del Ecuador con el objetivo de internacionalizar todas las maravillas la cocina típica y especializada.

Asimismo, preparan sus mandiles los 370 estudiantes de las diferentes escuelas de gastronomía del país que en cada edición son convocados para participar en el festival culinario. Según sus testimonios “Guayaquil Gastronómico”, es el único evento que les permite realizar prácticas pre-profesionales junto a los chefs más prestigiosos del mundo.

Como cada año el encuentro acapara el interés de todos los actores del sector como: Universidades, Academias Culinarias, Hoteles, Empresas proveedoras, Productores, Comerciantes, Cocineros de oficio, delegaciones públicas y privadas de diversas provincias, otros países, y prensa especializada que buscan potenciar la variedad y calidad de los productos que existen en el Ecuador.

Con tan sólo dos ediciones “Guayaquil Gastronómico”, se convirtió en la mayor vitrina de la oferta para el paladar permitiendo realizar actividades académicas que forman, actualizan y perfeccionan a profesionales y estudiantes de la carrera. Asimismo, constituye el único espacio garantizado de muestra, oferta, consulta, promoción, intercambio y discusión de experiencias, productos y servicios de los sectores afines a la actividad.

Guía Gastronómica del Ecuador invitado especial de “Guayaquil Gastronómico”

La Guía Gastronómica del Ecuador prepara su cuarta edición en el mes de junio y escogió el recinto ferial para presentar sus últimas ediciones. Actualmente, es la única herramienta de consulta con estas características disponible en el mercado ecuatoriano.

El manual se distribuye de forma gratuita en embajadas y consulados nacionales e internacionales, cámaras, asociaciones, federaciones, hoteles, supermercados, librerías y a profesionales del país, y en su formato online está al alcance de ecuatorianos y extranjeros a través de su ilustrativa y práctica web www.guiagastronomicaecuador.com portal que recibe visitas diariamente desde todos los rincones del planeta.

El objetivo de la Guía, a mediano plazo, es posicionar internacionalmente el Ecuador como destino turístico gastronómico y promover entre los ecuatorianos la cultura y el arte de “Buen Comer”. Está dirigida tanto a profesionales y especialistas (chefs o gourmets) como a todo tipo de gente dispuesta a experimentar una nueva aventura culinaria.

Datos para recordar: Ecuador es un país agrícola, se situa entre los primeros exportadores de camarón del mundo, de plátano y atún, tiene más de 240 variedades de patatas; así como el mejor cacao fino de aroma, muy apreciado en Bélgica y Suiza por los mejores chocolateros del mundo. Tiene plantaciones de café de excelente calidad y variedad y para cerrar con broche de oro, es el segundo productor de rosas, cuyos pétalos son servidos en ensaladas constituyéndose en un bocado culinario para gourmets de todo el mundo.

www.guayaquilgastronomico.com


Recetas tradicionales para los días de Cuaresma y Semana Santa

Indice 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16

 

Rosca de Pascua


Ingredientes para la masa:
 
 

30 g. de levadura

1⁄2 lata de leche condensada

1 huevo

300 g. de harina común

50 g. de manteca derretida

ralladura de cáscara de limón

1 cucharadita de esencia de vainilla. 
 

Para la crema pastelera:

2 yemas

1⁄2 lata de leche condensada

2 cucharadas de fécula de maíz

200 cc. de agua

1 chorrito de esencia de vainilla. 
 

Otros: 
Azúcar molido, nueces o almendras picadas


 

Elaboración: 

Masa: 
Disolver la levadura en agua tibia con una pizca de azúcar. Agregar la leche condensada, el huevo, la manteca, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Batir durante 5 minutos. Agregar la harina y formar la masa. Trabajarla con los dedos amasando el bollo. Dejar descansar la preparación en un bol, tapando la superficie con un nylon, durante 1 hora en lugar cálido. Pasado este tiempo, tomar la masa y ahuecar el centro con la mano, colocar en el centro un cortante redondo enmantecado y enharinado y dejar levar durante 2 horas más en una placa enmantecada y enharinada.
 
 

Crema pastelera: 
Mezclar las yemas con la leche condensada, la fécula de maíz y el agua. Llevar al fuego lento revolviendo continuamente. Cuando comience a hervir revolver más rápidamente y apagar el fuego. Seguir revolviendo hasta que la preparación se enfríe y agregar la esencia de vainilla, mezclar y distribuir la crema sobre la rosca. Pintar la masa y la crema pastelera con el huevo batido, espolvorear con azúcar molida y las almendras o nueces y llevar a horno moderado durante 30 minutos.

 

Receta Rosca de Pascua

 

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MEDALLA DE PLATA PARA INURRIETA ORCHIDEA CUVÉE



En la 5ª edición del Concours Mondial du Sauvignon que tuvo lugar en Bordeaux (Francia) los días 11 y 12 de abril ha sido premiado INURRIETA ORCHIDEA CUVÉE con Medalla de Plata. Este concurso está destinado a promover los vinos provenientes de esta variedad y también a hacer conocer al público la riqueza y la diversidad de los Sauvignon del mundo.

El Concours Mondial del Sauvignon es ante todo un pretexto para el intercambio y un lugar de encuentro para todos los especialistas del sector. Productores, enólogos, sumilleres, distribuidores y periodistas o líderes de opinión de todo el mundo evaluarán los vinos participantes de casi 20 países diferentes.

Bodega Inurrieta   Ctra. Falces a Miranda de Arga, Km.30  31370-Falces (Navarra) España   Tel. + 34 948 73 73 09  Fax + 34 948 73 73 10

 

Un Dia de la Madre de Lujo en el Ritz

Brunch especial Día de la Madre en el Hotel Ritz by Belmont

El Hotel Ritz de Madrid propone un brunch especial para rendir homenaje a todas las madres, formado por un delicioso buffet libre de primeros, segundos y postres.

Podrá disfrutarse en el Salón Alfonso XIII y si el tiempo lo permite, en la Terraza al aire libre, amenizado con música en directo.

Los más pequeños gozarán, acompañados de un animador, de un espacio reservado expresamente para ellos donde poder pintar, jugar y hacerse fotos en el mural de Alfonso XIII; además podrán elegir entre la variedad de platos del menú infantil.

Entre las sugerencias gastronómicas, degustarán: cascada de langostinos, amplia variedad de ensaladas, carpaccios, rincón asiático, surtido de paellas, roastbeef, cochinillo asado al estilo tradicional y exquisita repostería Ritz, entre otros.

Hotel Ritz Madrid. Plaza de la Libertad, 5, 28014 Madrid
Horario aproximado: 12h00 – 15h30
Precio IVA incluido: adultos 100€
Niños 50€ (hasta los 12 años, 0-6 un niño gratis cada dos adultos)

 

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PREMIOS CHINESE TOURIST WELCOME AWARDS EN LA FERIA DE TURISMO COTTM

INNOVA TAXFREE GROUP gana un premio en la categoría de servicios turísticos

China es el mayor mercado turístico emisor en el mundo con más de 97 millones de viajeros en 2013, con un gasto superior a los 100 millones de euros.

En el marco de la feria de turismo emisor más importante del mercado chino, COTTM (China Outbound Travel & Turismo Mercado) que se celebra en Beijing, el Instituto de Investigación de Turismo Chino Emisor “COTRI” (Outbound Tourism Research Institute) ha entregado los premios CTW (Chinese Tourist Welcome Awards) a las empresas e instituciones que presentan las más destacas respuestas de adaptación y respuesta al turismo chino

La Feria COTTM, organizada por la empresa internacional Tarsus Co., con sede en Londres, ha otorgado los premios CTW en las categorías de innovación de productos, Internet/multimedia, servicio de calidad, comercialización, y rendimiento general, todos ellos relacionados con la presentación de ofertas y servicios de calidad para los visitantes chinos, y su respuesta de satisfacción y recomendación a otros clientes potenciales.

En esta 11 ª edición de los Premios CTW, se ha premiado a INNOVA TAXFREE GROUP con el “Premio de Plata en la Categoría de Servicio”, reconociendo el esfuerzo realizado por este operador de devolución de impuestos, tax-free, y servicios turísticos, por el desarrollo y adaptación de sus productos al mercado chinos.
Acciones como la capacitación sobre el conocimiento y atención al turismo chino del 100 % de su personal, ha permitido que los organizadores de COTTM, valoren de manera destacada la calidad del servicio y el conocimiento del turismo emisor chino.

INNOVA TAXFREE GROUP ha expuesto importantes novedades en la zona dedicada a las ofertas turísticas de alto nivel, atrayendo la atención de los principales turoperadores chinos del sector de turismo de lujo.

En esta exclusiva zona, donde solo se encontraba una empresa española, “El Corte Ingles”, han destacado ofertas y servicios de máxima calidad para un cliente que busca la máxima satisfacción de los servicios y productos exclusivos.

Autoridades nacionales chinas y extranjeras, así como miles de profesionales de todo el mundo han visitado la Feria en esta edición, constatando la importancia que tiene el turismo chino en el mundo.
En la entrega de los Premios CTW, el Prof. Dr. Wolfgang Georg Arlt, director de COTRI, manifestó que “los turistas chinos viajan a destinos cada vez más diversos y prefieren cada vez más vivir una experiencia en lugar de hacer turismo. Esto también se refleja en la variedad de los ganadores del Premio CTW en 2014, que cuentan con las soluciones de TIC, así como empresas de tax-free, hoteles de lujo, etc., así como los destinos que no están requiriendo más de un visado de sus visitantes chinos. El 11 º aniversario de la concesión del CTW mostró claramente la fuerza del desarrollo y el optimismo del mercado“.

Así mismo, en el marco del COTTM, INNOVA TAXFREE GROUP organizó en el prestigioso y vanguardista hotel “The Opposite House” de la capital china, un evento con los principales grupos turísticos chinos, como China Duty Free Group, para presentar distintas iniciativas y servicios mundiales como el programa piloto de la OMT “Madrid Precious Time”, que pretende crear una hoja de ruta para posicionar la ciudad como destino Premium en el contexto del programa “cities” del programa de miembros afiliados a la OMT (http://media.unwto.org/press-release/2014-03-06/madrid-precious-time-collaboration-innovative-city-tourism).

En este evento, también se pudo comprobar la innovación y la adaptación al mercado chino de las empresas turísticas españolas con productos tan exclusivos como la visita a “ateliers” de modistos españoles de la mano de ACME (Asociación de Creadores de Moda Española) y Chinese Friendly (empresa española especializada en la creación de productos turísticos para el mercado chino), o la edición de el primer Libro Blanco del Turismo Chino en España, con la participación de 60 autores, editado por Chinese Friendly y presentado el 27 Marzo en Zaragoza en la II Conferencia de Ciudades Chinese Friendly,

 

Qatar Airways lanza una innovadora aplicación móvil para pilotos

Está previsto que los 2.500 pilotos de la aerolínea utilicen esta nueva tecnología en otoño de 2014

Doha, 14 de abril de 2014 – Qatar Airways ha empezado a implantar una nueva aplicación móvil para iPads de uso interno que proporcionará a los pilotos de la aerolínea información decisiva y en tiempo real.

Unos 500 pilotos ya han estrenado esta nueva tecnología llamada QLOUD y otros 500 empezarán a utilizarla en las próximas semanas. La compañía prevé que todos sus pilotos, unos 2.500 en total, dispongan del sistema QLOUD este mes de septiembre.

Durante los últimos tres años, Qatar Airways ha innovado en el uso de la tecnología móvil en distintas áreas de negocio para asegurarse de que todos los trabajadores -tanto el personal de tierra como la tripulación a bordo- reciban información clave en tiempo real que les permita mejorar la eficiencia operativa y el servicio al cliente.

QLOUD permite a los pilotos hacer el check-in antes de cada vuelo y recibir información importante antes del despegue como los horarios, los planes de ruta, mapas, previsiones del tiempo, datos sobre el personal de cabina y detalles sobre el destino y el hotel en el que se alojarán, así como otras instrucciones breves. De esta forma, los pilotos pueden acceder a toda esta información cuando quieran y desde cualquier sitio antes de la salida del vuelo.

El Director Ejecutivo de Qatar Airways, Akbar Al Baker, ha afirmado: “Estamos invirtiendo continuamente en tecnología móvil para facilitar información a tiempo real a nuestros trabajadores siempre que la necesiten. Qatar Airways siempre ha estado y continúa a la cabeza en implementación de tecnología para mejorar la productividad y eficiencia de la plantilla, así como para perfeccionar nuestro servicio al cliente. Ya hemos implementado una aplicación interna para nuestro personal de cabina, llamada QRUISE, que ha tenido un gran éxito.”

QLOUD también proporciona a los pilotos de Qatar Airways un acceso fácil a información operacional a través del iPad, como las versiones digitales de manuales operativos y documentación sobre reglamentos que, a partir de ahora, substituirán a las copias físicas en papel. De ahora en adelante, las actualizaciones de estos manuales se realizarán de forma automática a través de la aplicación QLOUD y los pilotos recibirán un aviso cada vez que se haga un cambio. Además, todos los formularios en papel que hasta ahora tenían que rellenar los pilotos de forma manual pasarán a tener también formato electrónico en QLOUD.

La aplicación también ayuda a los pilotos a organizar sus cursos de formación y sirve como apoyo para la formación online. La plataforma permite acceder fácilmente a todas las aplicaciones corporativas que utilizan los pilotos, como el correo electrónico, proporcionando toda la información que necesita la tripulación en un solo dispositivo para consultarlo donde y cuando lo necesiten.

Con la aprobación del uso de iPads en el avión por parte de las autoridades aéreas, Qatar Airways pretende impulsar el uso de QLOUD como complemento y apoyo a la tecnología Eletronic Flight Bag utilizada a bordo.

Durante los próximos meses, la red de vuelos de Qatar Airways crecerá aún más con la adhesión de nuevos destinos como Larnaca, Chipre (29 de abril de 2014); Sabiha Gökçen Airport, Turquía (22 de mayo de 2014); Edimburgo, Escocia (28 de mayo de 2014); Miami, Estados Unidos (10 de junio de 2014); Tokio-Haneda, Japón (18 de junio de 2014) y Dallas/ Fort Worth, Estados Unidos (1 de julio de 2014).

 Para más información, visitar www.qatarairways.es

 

Pass Catalunya Nord Mayo 2014

El Pass Catalunya Nord es la primera operación de promoción turística destinada a nuestros vecinos fronterizos.



Esta operación gira en torno a un fin de semana excepcional, del 1 al 4 de mayo de 2014, y aglutina agentes económicos e instituciones de los Pirineos Orientales.

Esta operación se apoya en:

la actual conexión de la línia de alta velocidad (AVE) Perpiñán- Barcelona.

La Feria de Exposiciones de Perpiñán. - La Semana europea ( se programan animaciones y eventos en este periodo).

Un puente de 4 dias, tanto en Cataluña Norte como en Cataluña Sur.

Ofertas y descuentos únicos en los Pirineos Orientales gracias al Pass Catalunya Nord: restauración, alojamiento, cultura, ocio, compras y descanso. -10% -20% -30%... y hasta un -50%

Fin de semana rico en actividades y ventajas exclusivas.

En todos los hoteles participantes en la operación: habitación a mitad de precio o una noche de regalo por una noche reservada.

Restaurante con menús especiales a precios privilegiados - Relajación (talasoterapia)

Cultura y patrimonio (entradas para museos gratuitas y con descuentos)

Weekend Pass Catalunya del nord - sitio web www.pass-catalunya-nord.com

Se podrá consultar desde tabletas y smartphones. - Valorizará la oferta de nuestros colaboradores.

Presentará la diversidad de la oferta turística (cultura, ocio, compras, productos regionales, gastronomía...) y valorizará el territorio.

Permitirá registrar ofertas de los colaboradores mediante un formulario y constituir una base de datos con la descarga del pass.

Todas las ofertas estarán referenciadas en el sitio web de la operación.¿Cómo disfrutar del Pass Catalunya Nord?

Este pass se podrá descargar e imprimir :
• mediante un sitio web,
• directamente desde todos los soportes de comunicación mediante un código QR
• o justificando un billete de tren con fecha del evento, del 1 al 4 de mayo.

¡No os lo podéis perder!  www.pass-catalunya-nord.com

 

UNA SEMANA POR LONDRES 

La ciudad de Londres, ubicada a orillas del rio Támesis en el sureste de la isla de Gran Bretaña y fundada por los romanos bajo el nombre de Londinium en el año 43, es a día de hoy una de las capitales más pobladas, transitadas y visitadas de Europa con más de 30 millones de turistas al año. 

http://www.elalmanaque.com/turismo/destinos/londres/index.htm

 


 

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