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El Almanaque Nº 6517 Jueves 7 de Septiembre de 2017

Irma, el huracán más potente de la historia suma ya 11 muertes en su paso por el Caribe



 Llegará a Florida durante el fin de semana

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE

 

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - RESUMEN DE PRENSA NACIONAL


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

LAS COSAS Y SUS NOMBRES :

CIUDADANÍA 

En latín, que es de donde proviene esta palabra, la clave de todo el grupo léxico está en la cívitas, que hemos tenido que traducir por ciudadanía. En este grupo léxico tenemos más términos en español que en latín. Y no porque se haya progresado en ese campo y se hayan creado por ello nuevas palabras, sino al contrario porque se ha retrocedido seriamente.

Lo propio sería iniciar el análisis léxico en el nombre primitivo (ciudad); pero en nuestra lengua eso es engañoso, porque exactamente esta palabra ha perdido su significado latino original, ya que la palabra latina de la que procede por evolución fonética tiene simultáneamente los valores de ciudadanía (en el doble sentido de conjunto de todos los ciudadanos y en el de derecho inherente a la condición de ciudadano) y civismo; pero no tenía el significado actual de ciudad. He ahí pues cómo se ha distorsionado el significado de las palabras. 

Vamos a ver cómo ha ocurrido eso: la evolución fonética del latín cívitas al español ciudad nos advierte que se pronunciaba  cíuitas. Pongámoslo en acusativo plural (ciuitates), que al acabar coincidiendo con el español, se entenderá mejor. El primer salto fonético fue la pérdida de la segunda i, que por su posición debilísima tiende a caer, quedando reducida la palabra en una sílaba, gran economía: ciutates. La economía fonética hace también que se prefieran a las consonantes sordas p, c (sonido k), t, sus correlativas sonoras b, g (de gato), d, más suaves de pronunciar. Así pasamos de ciutates  a ciudades. Hemos llegado al final del recorrido. Tenemos pues que la palabra latina cívitas es exactamente la palabra española ciudad. 

Pero veamos qué dice el diccionario latino de cívitas (echemos cuenta de que nos estamos refiriendo a ciudad): “conjunto de ciudadanos integrantes de una ciudad o estado”. De ahí que a menudo se use como sinónimo de estado. Observemos ante todo que se trata de un nombre colectivo, que denomina a un conjunto de personas que gozan de la cívitas, el “derecho de ciudadanía”, que también en este sentido es colectivo (se refiere en efecto al conjunto de los derechos de que gozan los ciudadanos).

Cicerón define muy bien la cívitas: Coetus hóminum jure sociati civitates appellantur. Las uniones de hombres asociados bajo la respectiva ley se llaman ciudades (civitates). Leyendo la “Guerra de las Galias” de César, vemos que a todos los pueblos que aparecen en escena se les llama civitates: Orgetórix civitati persuasit ut fínibus suis exirent.Orgetórix persuadió a la ciudad (es decir al conjunto de miembros del pueblo, que no vivían precisamente en ciudades sino dispersos por todo el territorio) que salieran de sus límites territoriales. 

Cívitas era también el derecho de ciudadanía: civitatem alicui impertiri era conceder a alguien la ciudadanía;  civitatem  amíttere, perder la ciudadanía. Luego al denominar metafóricamente al continente con el nombre del contenido, se llama ciudad a la tierra, a la patria, a la urbe. Esa tendencia va acentuándose a medida que se avanza hacia el bajo latín, hasta que resulta legítimo llamar ciudad a la urbe ya con valor real, no metafórico. 

Pero en el latín clásico nunca se confunden la cívitas (el conjunto de los ciudadanos) y la urbs (la urbe). Aucta civitate  magnitúdine urbis, dice Livio: aumentó el número de ciudadanos por la amplitud de la ciudad (de la urbe).

  


 		    
Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO    

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EFEMÉRIDES - RESUMEN DE PRENSA INTERNACIONAL


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Efemérides 7 de Septiembre

1134 Ramiro II el Monje de Aragón es proclamado rey. 
 1533 Nace Isabel I de Inglaterra. 
 1664 Los ingleses ocupan las colonias holandesas del Norte de América. 
 1822 Nace el imperio del Brasil. 
 1909 Fundación de la Real Sociedad de San Sebastián. Nace el cineasta Elia Kazan. 
 1912 Roland Garros alcanza con su avión los 5.000 m. de altura. 
 1936 Nace el cantante Buddy Holly. 
 1940 La Batalla de Inglaterra se halla en su momento culminante. 
 1949 Muere el muralista mexicano José Clemente Orozco. 
 1975 Turquía: un terremoto causa más de 3.000 muertos. 
 1977 EEUU y Panamá firman un tratado por el cual EEUU cederá el Canal a fines de 1999. 
 1986 Un incendio asola el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel, en Ciudad Real. 
 1996: en Las Vegas (Nevada) es tiroteado el rapero estadounidense Tupac Shakur.
 1998 España: El ex presidente socialista de Navarra condenado a prisión por corrupción. 
 1999: en Grecia hay un terremoto de escala 6,0 que causa la muerte de 143 pesonas.
 2001: en el Madison Square Garden (Nueva York) Michael Jackson da un concierto con sus hermanos.
 2011: accidente del Yak-42 del Lokomotiv Yaroslavl. 

Independencia de Brasil

La Independencia de Brasil comprende una serie de eventos políticos acaecidos entre 1821 y 1825, la mayoría de los cuales incluyeron conflictos entre Brasil y Portugal con respecto a la proclamación de independencia presentada por el Imperio de Brasil el 7 de septiembre de 1822. Fue un período importante en la historia del país y se diferencia del resto de guerras de independencia hispanoamericanas en que ocurrió mientras la Corona portuguesa estaba presente en América.

 

Independencia de las colonias americanas

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 7 de Septiembre : Nuestra Señora de los Reyes. Angeles, Clodoaldo, Esteban, Judit, Melchor, Marcos, Regina, Albino, Anastasio, Bono, Pánfilo y Severino. 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

ÁNGELES 

El nombre completo del que procede este bellísimo nombre propio de mujer, es Nuestra Señora la Reina de los Ángeles. He ahí los nombres y las virtudes que se ocultan tras este nombre realmente plural: Señora, Reina y Ángel. Casi nada para empezar. Basta que le añadamos al nombre su respectivo artículo, para que vuele la imaginación a la sin igual ciudad de Los Ángeles, fundada por el aventurero español Felipe de Neve en 1781 con el nombre de "El Pueblo de Nuestra Señora la Reina de los Ángeles", en que se concentra el resplandor de las estrellas del cine y de la televisión. Es realmente la Regina Stellarum, la reina de las estrellas, la reina del glamour, además de ser la ciudad de la Reina de los Ángeles (Regina angelorum, que dicen las letanías). 

Pero volviendo a su origen, el griego aggeloV (ánguelos) no es poco lo que trae consigo el nombre. Ángeles fueron en un principio los mensajeros, nobles servidores de los dioses y de los hombres. Pero pronto fueron los más insignes aquellos que dedicaban sus desvelos a la intermediación entre Dios y el hombre, hasta convertirse en losángeles por antonomasia; y buenos por su misma naturaleza; y la misma belleza personificada.
 

Un nombre tan sugestivo no podía quedar exclusivamente en la lista de los nombres masculinos sólo por ser ésta su forma gramatical; como tampoco quedó el nombre de María reducido a la lista de los nombres femeninos por tan poca cosa. Y así dio el salto para convertirse en bellísimo nombre de mujer a través de Nuestra Señora de los Ángeles, y también bajo la forma de Angélica, y aun bajo la forma de Ángela. Era el justo destino.
 

De la Biblia a la patrística y hasta las más bellas tradiciones, María está siempre rodeada de ángeles. El arcángel san Gabriel, príncipe de ángeles, es el primero que aparece en su vida, anunciándole la Encarnación. Y luego, cuando da a luz al Redentor, coros de ángeles cantan y anuncian la buena nueva. Y vuelven a ser los ángeles los autores de su Asunción a los cielos; y ángeles de nuevo los que trasladan su casa de Belén a Loreto, como cuenta la piadosa tradición. ¿Cómo no iba a ser la Reina de los Ángeles si nunca persona alguna fue de ángeles y arcángeles tan bien servida? Pero es que una vez iniciado su camino, este nombre siguió extendiéndose por el mundo, tanto en la geografía como en la onomástica.
 

Así existen ciudades y pueblos y ríos y montes y valles con el nombre de Los Ángeles en España, en Perú, en Filipinas, en México, en Puerto Rico, en Costa Rica, en Colombia, además de la relumbrante ciudad de Estados Unidos. Y formó parte en la composición de nombres tanto de mujer como de hombre: María de los Ángeles, Isabel de los Ángeles, Felipa de los Ángeles, Mariana de los Ángeles, Martina de los Ángeles, Juan de los Ángeles, Mateo de los Ángeles... tras todos estos nombres hay grandes personajes que han merecido el honor de las enciclopedias. Y no bajo esta forma, sino bajo la forma de Ángela hay varias santas en el cielo; y en la mitología griega, es éste uno de los sobrenombres de Diana y de la también diosa lunar Hécate, y el nombre de una de las hijas de Júpiter y Juno, responsable de que los europeos sean tan blancos, porque les dio los cosméticos que le había sustraído a su madre. Y en la forma de "La Hermosa Angélica" tenemos a la heroína del Orlando Furioso, de Ariosto. Como no podía ser menos, la mujer se ha apropiado de este excelso nombre de los ángeles y lo ha enaltecido mucho, mucho más. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/
 

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 

 SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES

 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

 


SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Las 4 leyes de la vida...
La primera dice:
 La persona que llega, es la persona correcta, es decir que nadie llega a nuestras vidas por casualidad, todas las personas que nos rodean, que interactúan con nosotros, están allí por algo, para hacernos aprender y avanzar en cada situación.

 La segunda ley dice:
 Lo que sucede, es la única cosa que podía haber sucedido. Nada, pero nada, absolutamente nada de lo que nos sucede en nuestras vidas podría haber sido de otra manera. Ni siquiera el detalle más insignificante.
 No existe el: "si hubiera hecho tal cosa...hubiera sucedido tal otra...".
 No. Lo que pasó fue lo único que pudo haber pasado, y tuvo que haber sido así para que aprendamos esa lección y sigamos adelante. Todas y cada una de las situaciones que nos suceden en nuestras vidas son perfectas, aunque nuestra mente y nuestro ego se resistan y no quieran aceptarlo.

 La tercera dice:
 En cualquier momento que comience, es el momento correcto. Todo comienza en el momento indicado, ni antes, ni después.
 Cuando estamos preparados para que algo nuevo empiece en nuestras vidas, es allí cuando comenzará.

 Y la cuarta y última:
 Cuando algo termina, termina. Simplemente así. Si algo terminó en nuestras vidas, es para nuestra evolución, por lo tanto es mejor dejarlo, seguir adelante y avanzar ya enriquecidos con esa experiencia. Creo que no es casual que estén leyendo esto, si este texto llega a nuestras vidas hoy; es porque estamos preparados para entender que ningún copo de nieve cae alguna vez en el lugar equivocado!

 

 

 EL ARTE DE NO AMARGARSE LA VIDA: LAS CLAVES DEL CAMBIO PSICOLOGICO Y LA TRANSFORMACION PERSONAL (En papel)
RAFAEL SANTANDREU, ONIRO, 

Rafael Santandreu explica en esta obra un método claro, concreto y práctico para caminar hacia el cambio psicológico, mejorar nuestra relación con nosotros mismos y superar todos aquellos pensamientos, sentimientos y creencias negativas que nos amargan la vida sin necesidad. En palabras del propio autor: “La depresión, la ansiedad y la obsesión son nuestros principales oponentes, cuando nos dejamos atrapar por ellos, lo que perdemos es la facultad para vivir plenamente.” Con un estilo ameno, muy documentado y ágil, el autor recurre a anécdotas de la vida real, extraídas tanto de su consulta como de su historia personal, para mostrarnos que en nuestra sociedad de la opulencia somos víctimas de la “necesititis”, una irrefrenable tendencia a creer que necesitamos cosas que en realidad no necesitamos. La “necesititis” es el auténtico virus causante del actual síndrome de enfermedad emocional. El arte de no amargarse la vida, no solo nos ofrece las herramientas de la psicología para ayudarnos a alcanzar la estabilidad emocional, sino que nos propone un nuevo modelo de filosofía personal y social que nos hará más fuertes como individuos y como sociedad.

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

 

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos 

ALMANAQUES - CALENDARIOS  Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano

SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES
 

Campaña de MSF 'Seguir con vida': en la piel de millones de refugiados

Millones de personas están atrapadas por la guerra o huyen de la violencia. Pero, ¿por qué nos cuesta tanto ponernos en su lugar?
Con la campaña ‘Seguir con vida’, Médicos Sin Fronteras te invitamos a conocer cómo viven los refugiados y las víctimas de la guerra. Cómo es su huida, dónde se refugian, cómo se sienten. Acércate a sus vidas a través de la realidad virtual. Son millones de personas atrapadas o huyendo con un solo objetivo: #seguirconvida

AYÚDALES A #SEGUIRCONVIDA, DONA

Gracias por apoyarnos y hacer posible nuestro trabajo. Si puedes, haz un donativo. 

https://www.msf.es/colabora/dona/seguirconvida

 Millones de personas están emprendiendo el viaje más peligroso de su vida.

Huyen de la guerra y la miseria, y se ven obligadas a arriesgar la vida. Para nosotros cada vida cuenta, debemos detener las muertes en el Mediterráneo. Y esto solo lo podemos conseguir gracias a vosotros. Ayúdanos a salvar más vidas. Dona.

 

Día de la Mujer Indígena

El 5 de septiembre se celebra el Día de la Mujer Indígena desde el año 1983. Es un día en el que se rinde homenaje a todas las mujeres indígenas originarias que dieron su vida por sus familias y a las que se entregaron en cuerpo y alma.

El origen del Día de la mujer indígena se remonta al Encuentro de Organizaciones y Movimientos de América en el que se realizó un homenaje a una mujer valiente que luchó en su oposición a la opresión de los conquistadores, Bartolina Sisa asesinada el 5 de septiembre.

 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE EDUCACIÓN - CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET



ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - Electrónica - Informática
 
3D. Imprimir el mundo

La tecnología 3D y sus efectos en la producción, en la sociedad y en las relaciones del individuo con los objetos son las temáticas que trata esta muestra que gira en torno a la tecnología de impresión tridimensional y su impacto en otras disciplinas como la medicina, moda, gastronomía o arquitectura.

La irrupción de esta tecnología en la sociedad conlleva una verdadera transformación que permite al ciudadano fabricar cualquier cosa, reformulando conceptos fundamentales como la autoría, la sostenibilidad, la educación o la accesibilidad.

La exposición se organiza en cuatro grandes bloques temáticos: Del bit al átomo; Por el espejo retrovisor; La huella tridimensional y Un paso más allá. A través de ellos se explican los orígenes y en qué consiste este tipo de impresión, los materiales que utilizan y los principios que guían esta tecnología.

Además de objetos, la muestra se completará con una serie de visualizaciones y audiovisuales, entre los que destacan entrevistas a profesionales de perfiles tan dispares como la bioingeniería, el diseño, la filosofía, la robótica o el movimiento maker.

Hasta 22 de octubre en Espacio Fundación Telefónica Calle Fuencarral, 328004

Web https://espacio.fundaciontelefonica.com/evento/3d-imprimir-el-mundo/

 

Always On ha sido elegido proveedor de MAPFRE para el servicio de informáticos digitales en su plataforma Avanza Empresas



>> La compañía de ciberseguridad cuenta con más de 14 años en el sector y tiene presencia nacional e internacional en diferentes delegaciones con cobertura global.

>> La plataforma Avanza Empresas ofrece este servicio encargado de garantizar el buen funcionamiento y la seguridad de los equipos informáticos de clientes MAPFRE.

Madrid, 04 de septiembre de 2017. “Avanza Empresas” es un programa lanzado por MAPFRE para apoyar a los empresarios en la realización de aquellas tareas que no son propias de su actividad. En este caso Always On se encargará de optimizar el área de atención informática y digital para una correcta protección de equipos y sistemas de las pymes y autónomos que lo necesiten, ya que durante el año pasado el sector profesional sufrió la sustracción de más de 4.200 millones de datos a nivel mundial mediante ataques digitales. El objetivo de ambas compañías es evitar que continúe el aumento de incidentes informáticos que contabilizó 115.000 en 2016, un 130% más que los 50.000 registrados el año anterior.

“Gracias a este tipo de alianzas es posible acercar y dar a conocer las ventajas que ofrecen los servicios de protección digital y ciberseguridad, así como la comodidad y tranquilidad que proporciona a las compañías independientemente de su tamaño” asegura Marta Ciruelos, portavoz de Always On.

“Con el lanzamiento de Avanza Empresas, MAPFRE quiere ayudar a los más de 700.000 clientes Pymes y Autónomos que tiene en España, en la gestión de sus necesidades diarias, ofreciéndoles servicios que les son necesarios en condiciones muy ventajosas a través de proveedores de primer nivel y calidad contrastada. Estamos seguros que servicios como análisis de vulnerabilidad, protección digital y ciberseguridad que ofrece Always On, apoyarán a los empresarios en temas de mucha importancia actualmente y que no son propias de su actividad“ afirma Raphael Bauer, Director de Desarrollo de Negocio Empresas de MAPFRE.

Para premiar la fidelización de los clientes MAPFRE, los servicios ofrecidos por Always On en el ámbito del asesoramiento y la protección digital tienen hasta un 25% de descuento para sus usuarios. Esta área está conformada por un amplio conjunto de servicios de mantenimiento informático y tecnológico que se pueden contratar de forma global o independiente. Entre ellos están: la recuperación de datos gracias al Laboratorio de Datos de Always On; realización de copias de seguridad y almacenamiento en la nube; medidas de prevención y seguridad digital; investigación sobre reputación online y Brand Care; la gestión de la huella digital de la compañía o de una persona específica y creación de un informe detallado sobre las apariciones permitiendo conservar la información o eliminarla; análisis de vulnerabilidad de la red y los dispositivos conectados para asegurarlo; localización de dispositivos en caso de pérdida, robo o hurto; adaptación de la empresa a la Ley Orgánica de Protección de Datos (LOPD); hacking ético con el objetivo de vulnerar la seguridad para mejorarla; informática forense y extracción de evidencias digitales.

Además cuentan con servicios de marketing digital que ofrece desde diseño de páginas web, posicionamiento SEO y optimización del contenido; hasta gestión de redes sociales y creación de un portal ecommerce para la configuración de métodos de pago y diseño responsive de la web. www.alwayson.es

 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

APRENDER A EDUCAR SIN GRITOS AMENAZAS NI CASTIGOS (EN PAPEL) 

NAOMI ALDORT , MEDICI, 2009

Cualquier padre o madre está dispuesto a dejar de reñir, castigar o amenazar si sabe cómo asegurarse de que su hijo crecerá aprendiendo a ser responsable sin recurrir a estas dolorosas medidas.

Este libro es la respuesta a este deseo universal. No se trata de controlar al niño sin aplicar mano dura, se trata de una forma de ser y de comprender al niño para que saque lo mejor de su interior, no por miedo sino por voluntad propia.

En este libro aprenderá técnicas precisas para sacar el amor que lleva dentro en situaciones desafiantes.

 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Documental sobre la vida y obras Santa Teresa de Calcuta
La Madre Teresa de Calcuta (Uskub, Imperio Otomano —actual Skopie, Macedonia—, 26 de agosto de 1910 - Calcuta, India, 5 de septiembre de 1997), nacida como Agnes Gonxha Bojaxhiu, fue una monja católica de origen albanés2 3 naturalizada india,4 que fundó la congregación de las Misioneras de la Caridad en Calcuta en 1950. Durante más de 45 años atendió a pobres, enfermos, huérfanos y moribundos, al mismo tiempo que guiaba la expansión de su congregación, primeramente en la India y luego en otros países del mundo. Tras su muerte, fue beatificada por el papa Juan Pablo II, otorgándole el título de Beata Teresa de Calcuta

 

El taekwondo (태권도; 跆拳道) es un arte marcial de origen coreano.



Destaca la variedad y espectacularidad de sus técnicas de patada, y actualmente es una de las artes marciales más conocidas. Es un arte marcial moderno, con poco más de 50 años de antigüedad.

Además de ser un arte marcial, el Taekwondo también tiene un aspecto de competición deportiva. En los Juegos Olímpicos de Seúl, Corea del Sur, 1988, hizo su primera aparición olímpica como un deporte de exhibición. En este evento participaron 183 atletas (120 hombres y 63 mujeres) de 34 países diferentes en 8 diferentes divisiones de peso tanto para hombres como para mujeres. En los Juegos Olímpicos de Barcelona 92 volvió a tener presencia como deporte de exhibición. Finalmente, en los Juegos Olímpicos de Sydney 2000 el Taekwondo se convirtió en un Deporte Olímpico Oficial. disputándose pruebas de combate. El día 4 de septiembre se declaró día internacional del Taekwondo en recuerdo de la fecha en la que empezó a reconocerse como deporte olímpico oficial, el 4 de septiembre de 1994.

 

La Kaaba, final de la peregrinación a La Meca

 

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética 

 MIS RECETAS ANTICÁNCER (EN PAPEL)
ODILE FERNANDEZ , URANO,

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.¿Qué es el cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas. El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en una época en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia
 

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS

 

Programa Vida de Perros Raza Setter Irlandés Rojo y Blanco

 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales 
 
LIBROS - EL HUERTO FAMILIAR ECOLOGICO: LA GRAN GUIA PRACTICA DEL CULTIVO N ATURAL
 		 LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de libros de jardinería y horticultura para  cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu
 

 

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES

 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 

Llega la nueva novela de Ken Follett
La nueva entrega de la trilogía de Los Pilares de la tierra: "Una columna de fuego" ya está disponible en Casa del Libro.

La saga que ha cautivado a millones de lectores en "Los pilares de la Tierra" y "Un mundo sin fin" prosigue ahora con la magnífica y apasionante nueva novela de Ken Follett que saldrá a la venta el 12 de septiembre.

Ya está disponible, reservála con el 5% de descuento y con gastos de envío gratis.

LO QUE NO SE HA DICHO - eBook TERESA WILMS MONTT

María Teresa de las Mercedes Wilms Montt (Viña del Mar, 8 de septiembre de 1893 - París, 24 de diciembre de 1921) fue una escritora chilena de principios del siglo XX. Considerada una precursora feminista, tuvo una vida novelesca. Rebelde a los valores burgueses de su sociedad, fue internada a la fuerza en un convento; sin embargo, con la ayuda de su amigo Vicente Huidobro, huyó a Buenos Aires, donde se rumoreaba que el célebre poeta chileno la pretendía. Intentó ser enfermera en Estados Unidos durante la Primera Guerra Mundial, pero es confundida y apresada como espía alemana. Fue amiga de los escritores Gómez de la Serna, Enrique Gómez Carrillo, Joaquín Edwards Bello, Víctor Domingo Silva y Ramón María del Valle-Inclán.

El 11 de junio de 2009 se estrenó la película Teresa, dirigida por la cineasta chilena Tatiana Gaviola, basada en la vida de Teresa Wilms
 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

Caricature Zone
Caricature Zone

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

¿Por qué preocuparse? 

Solo hay dos cosas de que preocuparse: De que estés enfermo o de que estés bien. Si estas bien, no hay de que preocuparse, si estas enfermo, solo hay dos cosas de que preocuparse: ya sea de que sanes o que te mueras. Si sanas, no hay de que preocuparse, si mueres, solo hay dos cosas de que preocuparse, de que te vayas al cielo o al infierno. Si te vas al cielo, no hay de que preocuparse, si te vas al infierno, estarás tan ocupado saludando a tus amigos que no tendrás tiempo de preocuparte.

CONCLUSION: De lo único que vale la pena preocuparse es de tener amigos, para que en el peor de los casos tengas siempre a quien saludar. además, si los amigos son amigos hasta en el infierno, pues... El infierno esta lleno de Amigos !!!

Así, que no se preocupen, siempre tendrán un amigo que los saludara..... 

REFRANERO DE SEPTIEMBRE
Septiembre es bueno, si del primero al treinta pasa sereno
 Por agua del cielo, no dejes tu riego
 Septiembre, o lleva los puentes, o seca las fuentes
 El sol septembrino, madura el membrillo.
 En septiembre, los melones se guardan en los rincones.
 Septiembre el mes más malo que el año tiene.
 Buen tiempo en septiembre, mejor en diciembre.

 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

 
Comunidad de Madrid - madrid.org
 

Agenda exposiciones: última oportunidad y novedades

Última oportunidad para disfrutar de algunas de las grandes exposiciones que han acogido esta temporada los museos y espacios expositivos madrileños, como la muestra de Escher, que permanecerá en el Palacio de Gaviria hasta el próximo día 24; Tesoros de la Hispanic Society, en el Museo del Prado hasta el 10 de septiembre; las exposiciones Kobro y Strzemiński y Lee Lozano, en el Reina Sofía (hasta el 18 y el 25 de septiembre, respectivamente); o El Renacimiento en Venecia, en el Museo Thyssen-Bornemisza hasta el 24 de septiembre.

Además, la agenda expositiva madrileña incorpora interesantes novedades que pueden consultarse en la nueva edición de la guía “Madrid es cultura”, que reúne información sobre más de 40 muestras que podrán disfrutarse en museos y centros culturales madrileños hasta el próximo mes de diciembre.

Entre las más destacadas, Picasso-Lautrec, en el Museo Thyssen-Bornemisza; Mariano Fortuny (1838–1874), en el Prado; Zuloaga en el París de la Belle Epoque 1889 - 1914, en la Fundación Mapfre; o Alphonse Mucha, en el Palacio de Gaviria.

Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid  http://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid/
"MADRID ES CULTURA"  Más información http://www.esmadrid.com/madrid-es-cultura
 

CONCIERTOS GALILEO y CLAMORES - Próximos espectáculos
GALILEO GALILEI
El Templo de la Música en Madrid
Conectar Conciertos de la Próxima Semana
 
 
CLAMORES JAZZ
Más de 30 años al servicio de la Música y la cultura
Conectar Conciertos de la Próxima Semana

 
El 9 de septiembre, 7ª edición del DCODE en el Campus de la Universidad Complutense de Madrid

PRESENTACIÓN DCODE 2017

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

49 Edición de Alcances Festival Cine Documental. Cádiz. Del 15 al 22 de Septiembre. 2017

Cádiz, 27 de julio de 2017. El alcalde de Cádiz, José María González, ha presidido el acto de presentación de la que será la imagen de Alcances en su 49 edición, que este año se celebrará del 15 al 22 de septiembre. Y asimismo, se ha presentado un avance extenso de la programación del Festival.

En el acto, que se ha celebrado en el Hotel Convento de San Francisco, han estado presentes la concejala de Cultura, Eva Tubío; el concejal de Memoria Democrática, Martín Vila; el programador de Alcances, Javier Miranda; el autor del cartel de la presente edición, Lo Herrera; el presidente de AEDAVA (Asociación de Empresas de Distribución Audiovisual de Andalucía), Rogelio Delgado; y la directora de la Fundación Audiovisual de Andalucía-AVA, May Silva.

“Alcances es un superviviente nato como es la propia ciudad y en los últimos años se ha convertido en una auténtica muestra de realidades sociales”, ha expuesto el alcalde, que ha alabado a este festival que “nos zarandea las conciencias. Es un festival vivo y con ganas de contar cosas y de debatir y reflexionar”.

Asimismo, ha manifestado sentirse orgulloso, como gaditano, de un festival que “sigue llevando la esencia de uno de nuestros escritores más señeros y comprometidos como Fernando Quiñones, y que desde 1968 hasta la presente edición ha sido capaz de sortear todo tipo de vicisitudes”. “Nuestro compromiso como equipo de gobierno –ha añadido- es trabajar duro para mantener una programación de calidad y comprometida y sobre todo de optimización de los recursos, y también ofrecer al público un programa atractivo y esperado a la vez”.

Acto seguido, el regidor ha presentado el cartel de la presente edición de Alcances y al autor de dicha obra, Lo Herrera, a quien ha agradecido su trabajo. Lo Herrera es un artista sevillano autodidacta dedicado, principalmente, a la pintura, en la que rezuman influencias del Art Brut y de artistas como Picasso, De Kooning o Basquiat. Ha participado en varios eventos en la ciudad y en algunos programas de la Fundación Municipal de Cultura.

El primer edil también ha informado de que el tradicional homenaje de este año no será a una personalidad del documental español, como es habitual, sino a una institución. Concretamente, al Máster de Documental Creativo de la Universidad Autónoma de Barcelona, que cumple 20 años en este 2017.

“Lo creemos pertinente porque ha sido fundamental para el desarrollo del documental de creación en España en estas dos décadas, abriendo caminos para muchos cineastas y para muchos festivales como el propio Alcances, que ha bebido de lo que ellos han desarrollado”.

Como de costumbre, el ciclo se apoyará con una retrospectiva, en este caso con filmes producidos en estos 20 años por el Master. El ciclo estará apoyado en Cádiz por la presencia de su director académico, Josep Mª Catalá, miembro del jurado oficial, y su director Román Gubern, prestigioso historiador del cine.

El Máster permitirá este año al Festival abrirse a los nuevos caminos. Así, se colocarán ordenadores para que se pueda acceder a webdocs interactivos y además la posibilidad entrar en el mundo de la Realidad Virtual a través de Metaverso, un programa a través de móviles Android.

Por su parte, la concejala de Cultura ha resaltado que se está trabajando “fuerte” para ofrecer “un programa audiovisual de nivel e intentaremos satisfacer en la medida de nuestras posibilidades las demandas participativas que estamos teniendo”.

Este año se han inscrito casi 300 películas. En total, 296 películas, 46 más que el año pasado, para poder optar a la Sección Oficial de Alcances 2017 (102 largometrajes, de más de 60 minutos, 51 mediometrajes, entre 31 y 60 minutos, y 143 cortometrajes, hasta 30 minutos). Y otro dato a destacar es que el 42 % de las películas presentadas están dirigidas por mujeres.

Este elevado número y la calidad de la propuesta han hecho que este año se hayan cubierto todas las plazas previstas para la Sección Oficial: 7 largometrajes, 8 mediometrajes y 16 cortometrajes, que como de costumbre intentan representar las tendencias del documental español actual.

“Esta cifra es sintomática de la buena salud que goza el festival y de que, por fin, nos hemos afianzado en un espacio muy complicado dentro del mundo de los festivales audiovisuales”. “Cádiz ha conseguido mantenerse, reinventarse y hacerse un nombre importante para el género documental, en el que todos los realizadores quieren estar presentes”, ha celebrado la edil.

Este año, la Asociación de Mujeres Cineastas y de Medios Audiovisuales (CIMA) volverá a tener una destacada presencia en Alcances. Fruto de esta colaboración Alcances-CIMA, será la entrega de un premio a la mejor profesional elegida entre las obras presentadas a Sección Oficial. Está dotado con trofeo, y para ello CIMA ha escogido un jurado especializado y perteneciente a la Asociación para otorgar este galardón.

Como novedades, Tubío ha apuntado que se mantiene la colaboración con ACE (Acción Cultural Española). “Hemos quedado los primeros en la convocatoria de sus ayudas y eso nos permitirá contar con la presencia de Patrick Bernabé vicepresidente del Festival Cinespaña de Toulouse y Tomás Baltazar que es programador del DOCS Lisboa”. Asimismo, ha señalado también que se amplían los colaboradores, como la Delegación Municipal de Memoria Democrática, el Festival de Cinespaña de Toulouse, con el que se hará el ciclo ‘Exilios de ida y vuelta’, y el Museo Reina Sofía de Madrid, con el que se itinerará su ciclo ‘Sin refugio. Imágenes del exilio contemporáneo’.

Docuexpress mantendrá su formato. Se llevará a cabo los días 7, 8, 9 y 10 de septiembre.

Y habrá dos premios más, el que otorgará la Fundación Audiovisual de Andalucía para la mejor película de ‘La mirada andaluza’, que se refuerza con este galardón, y el premio de 1.000 euros al mejor director de la sección de Largometraje Documental otorgado por AEDAVA (Asociación de Empresas de Distribución Audiovisual de Andalucía).

El tradicional homenaje de este año del Festival será al Máster de Documental Creativo de la Universidad Autónoma de Barcelona, que cumple dos décadas

www.alcances.org/

 

La Cochera Cabaret arranca temporada con Kassy Key & The Raindogs y DD Dagger

Arrancamos temporada inaguración de la sala con un concierto por todo lo alto, desde Austin , Texas llegan "Kassy Key & The Raindogs" y "DD Dagger".

Kassy Key & The Raindogs

 
Una mezcla explosive de Tom Waits con sabor a Snoop Dog. Raindogs, Brent Cagle & Rob Huntley se conocieron en el año 2011 mientras tocaron en una banda tributo a Tom Waits. A pesar que esta banda tuvo un corto recorrido, los tres miembros formaron The Raindogs. Kassy Key se incorporo a la banda en Julio del 2012 y grabaron su primer single/video “Sleight of Hand” en septiembre del 2012. Kassy key & The Raindogs grabaron un EP con cuatro canciones bajo el mismo nombre en enero del 2013.
 
Todos los miembros residen en Austin , Texas, donde forman parte de la escena musical con actuaciones semanales en los clubs principales de la capital de la capital mundial de la musica en directo.
 
 
DD Dagger es un alter ego de la saxofonista, artista, pintora, cantante, compositora y modelo Allyson Lipkin. Allyson y algunos de su grupo son miembros del gran grupo punk Minor Mishap Marching Band, que mezcla los estilos de Nueva Orleans Bourbon Street con Budapest al estilo de Austin. Ella toca también como músico de estudio y ha grabado y tocado en directo con grandes de EE.UU., The Fleshtones, Nic Armstrong, Peelander Z, Double-O-Go-Go, Raindoggs, Easies (con el bajista Jeff Linton y el batería Kory Cook de San Antonio, Texas pioneros del rock de garaje Sons of Hercules), y leyenda del punk-rock Tim Kerr's Total Sound Direct Action Committee... Ahora al frente de su propia banda, DD Dagger, que se gira en torno al dancerock- psicodelia-acid-jazz-punk, con instrumentación de rock no tradicional como la tuba, trompa, trombón, trompeta, y clarinete, guitarra psicodélica y bombos que van desde el jazz de las grandes bandas a la música tribal. DD Dagger actuó en una gira por España en 2012 con "Nurk" y "Los Tubby Jefes" y ya que Allyson es una gringa habla un perfecto español.

La Cochera Cabaret arranca temporada con Kassy Key & The Raindogs y DD Dagger
 

La Cochera Cabaret Málaga
Miercoles, 13 de septiembre a las 21,00 horas.
Precio: 10 € / Abonados entrada gratuita
 

 

Fira de Teatre al Carrer de Tàrrega del 7 al 10 de septiembre de 2017

La Fira de Teatre al Carrer de Tàrrega es el mercado internacional de las artes escénicas más importante del sur de Europa, que tiene lugar anualmente, el segundo fin de semana del mes de septiembre.

La Fira de Teatre es un espacio para la exhibición y la compraventa de espectáculos y, a la vez, un foro anual para al contacto, el intercambio y la difusión entre profesionales.

Artistas, instituciones, empresas, redes, así como un gran número de público muy participativo tienen su cita anual en Tàrrega, para mostrar o conocer las creaciones más actuales de las artes escénicas.

La Fira abarca las distintas disciplinas escénicas y comprende una variada oferta de espectáculos; una programación extensa y selecta de la producción española e internacional, que incide especialmente en las formas contemporáneas y visuales para poder garantizar la innovación y la difusión artísticas.

El objetivo fundamental de la Fira de Teatre es contribuir decididamente a la dinamización de la industria de las artes escénicas. La organización trabaja a lo largo de todo el año para promocionar la producción artística, facilitar la contratación y hacer posible la circulación de artistas y compañías por los circuitos de exhibición nacionales e internacionales.

La Fira, fundada en 1981 por el grupo Comediants, convierte la ciudad de Tàrrega en un magnífico escaparate de las artes escénicas contemporáneas y en una impresionante fiesta popular. 

https://www.firatarrega.cat/media/upload/pdf/programa_ft_2017_ok_editora_14_135_1.pdf

http://www.firatarrega.cat/
 

Arranca Festival de cine de Venecia 2017
La edición 74 del Festival de cine de Venecia comenzó con la película "Una vida a lo grande".
 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Elia Kazan (Kayseri, 7 de septiembre de 1909 – Nueva York, 28 de septiembre de 2003) fue un director de cine y escritor estadounidense de origen griego

Gloria Fowles, de nombre artístico Gloria Gaynor (n. Newark, Nueva Jersey, 7 de septiembre de 1947) es una cantante de música disco y soul estadounidense. Tres de sus éxitos más conocidos son "I Will Survive" (1979), "Never Can Say Goodbye" (1974) y "I am What I am".

 

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RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - 

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO


Hotelería-Facility Managers               GRANDES MAESTROS del s.XX para los del s.XXI 

JESÚS BERRIO

‘Maestro en hacer la vida fácil’…

A falta de amor, bueno es Psiquiatra… pero Facility Manager que no falte porque de lo contrario, el hotel será una casa de locos. No inventa e inventariar es lo que hace sea actualizada la valorización de lo que para ellos llega a convertirse en ‘su’ casa. Sus disciplinas en la gestión de instalaciones van unidas a un singular perfil humano y profesional, en el que impera la planificación y el diseño en la gestión. La descripción detallada de cada rincón, mucho antes de pasarla al ordenador, antes ya está en sus entrañas para asegurar ‘calidad de vida’. Se anticipa a reparar y con la debida energía, convierte costos fijos y variables, en revalorización con la prevención adelantada  a presupuestos 

En los Hoteles de la Costa del Sol y desde la sombra, Facility Managers son  aquellos que logran no se les apague ni la noche… 

MBRomero en el último encuentro con Jesús Berrio en el Hotel Byblos-Andaluz 

Jesús Berrio, natural de Avilés (Asturias), en la primavera de 1962 y desde los 3 años vivió en Madrid. En 1975 su familia se trasladó a Málaga, en donde terminó estudios previos a la Universidad. La sensación que impera en su interior es la del ‘contraste’, en ese momento que la perspectiva inmediata sería formar su propia familia y antes de llegar a descubrir que llegaría a tener un hogar inevitable hasta el final de su vida, el Hotel. Lo que espera del futuro es ‘aventura’ que ensaya continuadamente con su Yamaha WR-450, por parajes campestres y proporcionándole algo que valora especialmente, la libertad. Todo ello, combinándolo con su afición a los coches y el cine de acción-ficción. Disfruta con la música clásica y entre sus recuerdos de clientes que pasaron por Byblos, guarda un especial recuerdo de Manuel Díaz ‘El Cordobés’ o Rolling Stones

MB          Si somos conscientes de que al hablar de ‘tiempo’, es inevitable empezar por los cambios, me sitúo en ese primer cambio importante de su vida que fue llegar a Málaga, cuando todavía no se planteaba el futuro y cambia la Ingeniería Industrial por la Hotelería. Aquel cambio ¿de qué estaba teñido, además de contrastes?

JB            Teñido de futuro, incertidumbre y muchas ganas de tantas cosas… Existía un marcado contraste con el resto de todo. Era como una Isla-Oasis sin comunicaciones, el concepto Byblos marcado desde el primer día 

MB          Guadalpín irrumpió en Byblos-Andaluz cuando quizás esperaba ‘aventura’ del futuro. ¿Cree Vd. que su nueva empresa fue consciente de la importancia del ‘tiempo Byblos’?

JB            Sin duda ese momento, aquel presente, era para mí el de esperar aventura que no relacionada con el trabajo. Desde luego era imposible que cualquier recién llegado, fuera capaz de digerir tantos años de un trago y toda esa labor realizada por todos nosotros 

MB          Para que suceda algo tan sorprendente en un Hotel, como mantener la inexistencia del tiempo en el tiempo, hace falta sea mimado desde la 1ª piedra y en este caso, fue su padre quién lo hizo al haber intervenido en la construcción de Byblos. ¿Qué recuerda de esos momentos e incluso un poco más atrás? 

JB            Lo primero que se me viene a la cabeza es mi abuelo, oprimiendo mi mano mientras paseaba y casi igual, mi padre que fue el que hizo algo más que traerme de la mano por este entorno. Se preocupó de que empezara a trabajar en el hotel y ya me estaba inculcando la Seguridad, a través de esa responsabilidad que asumí 

Tenía 24 años cuando empecé en la zona de la Talasoterapia y hasta los 35 años no pasé al Hotel, ya como Oficial de Mantenimiento. Dos años después me convertí en 2º y desde los 39, como Jefe 

MB          Su vinculación y relación más estrecha dentro del hotel, reconoce es con el Jefe de Personal que no deja de ser una perfecta conexión con las Relaciones Internas, por tanto se cumple lo que para su cargo es primordial: velar por el equilibrio de la Comunicación y por tanto convertirse en el perfecto soporte para la Dirección de la misma, con el clima, iluminación, señalizaciones y algo mucho más importante, la Seguridad. ¿Hasta qué punto ha sido relevante la Seguridad en este Hotel? 

JB            ¡Muy, muy importante! sin olvidar las características y alto nivel de los clientes. Preservar anonimatos y de los que no era posible, coordinando las consecuencias, además de minimizarlas 

MB          Siguiendo de puertas para dentro, era evidente el respeto que tenían hacia Vd. los distintos Responsables de Departamento y supongo le hizo-hace sentirse bien. ¿A quién recuerda especialmente? 

JB            Sin duda, el primer Director que confió plenamente en mí. Ramón Velasco supo dejar ese mismo legado en muchos otros miembros de la plantilla

MB          ¿Cómo se siente al analizar su misión en Byblos-Andaluz desde hace más de 20 años? 

JB            Todavía recuerdo lo que sentí cuando, el primer Director me confió la Planificación del Salón Granada, ser aceptadas mis propuestas y sobre todo, el resultado final que siempre ha supuso un rincón de referencia de Byblos-Andaluz

Salón Granada

MB          Ser eficaz en la utilización del espacio físico, solucionar problemas o tomar las decisiones oportunas en su campo de acción y en cada momento. ¿Lo considera como un beneficio exclusivo de Facility Management? 

JB            Junto a la Gobernanta 

MB          De los momentos difíciles ¿qué me dice? 

JB            El comienzo de los 90’ fue algo crítico para toda la Hotelería, incluso para nosotros que no olvidemos, hemos gozado siempre de tener clientes de elite. Es entonces cuando recuerdo surge mi primera duda ante el futuro, agravado quizás porque estaba recién casado 

MB          Al margen de la economía de este establecimiento hotelero que todos sabemos atravesó momentos difíciles, está probado que no fue influyente causa, mientras que para otros, se convirtió en algo negativo. Byblos-Andaluz nunca perdió categoría y por tanto la Imagen permanecía con ese legado del cielo que se convierte en el Patrimonio del Alma. La Dignidad, rara vez es tomada en cuenta a la hora de analizar el interior de un Hotel, su historia o influencia del capital humano, como Activo en su Balance, si de Auditoria Social habláramos. ¿Cómo creé Vd. que se mantuvo, sin que esa economía afectara negativamente en su Imagen? 

JB            ¡Esfuerzo humano! solventando las carencias con ingenio y profesionalidad 

MB          El desarrollo de su trabajo era una necesidad ante el Mantenimiento del Hotel y si vamos más allá de reconstruir, reparar y hasta adelantarse a ello, volvemos a pararnos a pensar en el tiempo… ¿Se trata de buscar desde el punto de partida del diseño, materiales y accesos adecuados a cuantificar-cualificar o simplemente diseñar acorde a las condiciones? … y sin olvidarnos del toque ecológico. ¿De qué forma entró en escena la ecología en Byblos-Andaluz, si es que tenía algún protagonismo relacionado con a sus funciones? 

JB            Siempre cuidando el entorno y fieles a la Imagen inicial, no podemos olvidar que era el encargado de gestionar los residuos peligrosos y también del ahorro energético, adecuación… tratando de adaptarme-nos a ese concepto inicial, inculcado por el Sr. Aaron, primer Director del Hotel y al unísono de la realidad actual  

Todavía sin haber alcanzado los 60 años, Jesús Berrio continuó trabajando como Jefe de Mantenimiento del que hasta comienzos de 2017 ha sido Hotel,  ‘Pueblo Camino Real’ de Torremolinos. Se podría resumir todo en algo tan simple como empatía y quizás por eso lo del nombre Facility Manager, contemplado por algunos como ‘Maestro en hacer la vida fácil’… y para eso, siempre hay que ponerse en el lugar de los demás, los clientes en este caso. 

Esta Entrevista comenzó durante el Almuerzo de la última Navidad antes de cerrarse aquel inolvidable hotel y  tuve la suerte de estar junto a Jesús Berrio, como una integrante más de la Plantilla. Nunca olvidaré aquel reconocimiento a todo su Equipo, un total de 19 personas y encontrándose rodeado de 11 de ellos, porque 4 se habían quedado de guardia y 3 estaban de vacaciones. Les acompañaba el Jefe de Compras y hubiera querido que estuviese también el Director de RR. HH., su Adjunta que se unieron telefónicamente.  

Quedaba patente la importancia de ese rico Patrimonio Humano del Hotel Byblos-Andaluz 

El día 31 de mayo de 2010, coincidiendo con mi cumpleaños y con pena, el Hotel Byblos se cerraba. No quería pensar en lo que sus responsables habrían sentido mientras ponían los candados y que poco después no sirvieron para nada, ante los muchos intrusos que fueron desmantelándolo.  

(El Hotel Byblos-Andaluz, fundado en mayo de 1986, tenía 144 habitaciones, distribuidas en 109 mini suites, 25 suites y 10 suites de dos dormitorios. Salas-Salones, además de terrazas o espléndidos espacios al aire libre para distintos tipos de montajes y todo tipo de eventos, con 2 Campos de Golf, clase internacional, rodeaban el hotel con la  marca ‘The Leading Hotels of the World’, con servicio de calidad y así satisfacer a los más exigentes. Al servicio de la Restauración, 2 bares, 3 restaurantes y uno de ellos, Le Nailhac, estuvo galardonado con 1 Estrella  Michelin. Su irrepetible Centro SPA-Instituto de Talasoterapia, creado por Lousion Bobet, fue el más avanzado de Europa y el Centro de Belleza ‘La Prairie’ ofrecía toda una gama de sofisticados tratamientos de Salud&Belleza) 

El Sr. Berrio se merece estar entre esos Grandes Maestros del s.XX que tanto enseñaron y continúan haciéndolo…

ANEXO-Trayectoria profesional y Formación complementaria 

Cursa Estudios reglados: 1982         Primaria y EGB hasta BUP, en …… 

Experiencia laboral

2017                      Jefe de Mantenimiento  Empresa: Hotel ‘Las Palomas’-Torremolinos (Málaga) 

2010-2017           Jefe de Mantenimiento   Empresa: Hotel ‘Camino Real’-Torremolinos

Principales actividades: Gestión del Departamento de Mantenimiento; Renovar y adecuar a una mejor eficiencia las instalaciones técnicas; Realización de compras de consumibles y energías; Implantación de programas de Mantenimiento Predictivo; Elaboración de Presupuesto para inversiones y mejoras de instalaciones; Supervisión de subcontratas; Gestión de permisos y documentos con las administraciones públicas e Implantación de programas informáticos para la gestión de instalaciones  

1985-2010           Jefe de Mantenimiento  Empresa: Hotel ‘Byblos-Andaluz’*****GL-Mijas (Málaga)

Principales actividades: Gestión del Departamento de Mantenimiento; Realización de compras de consumibles y energías; Implantación de programas de Mantenimiento Preventivo y Predictivo; Elaboración de presupuesto para inversiones y mejoras de instalaciones; Supervisión de subcontratas; Implantación de programas informáticos para la Gestión de instalaciones; Gestión de permisos y documentos con las administraciones públicas y Gestión de Contrato de Suministro con proveedores

1984-1985           Auxiliar Administrativo Empresa: OCISA

Principales actividades: Control Administrativo del Almacén; Realización de nóminas; Control de facturas y pagos a proveedores  

A partir de 1992, inicia su continuada Formación complementaria: Idioma Inglés-nivel Medio y Título de Buceador Profesional; Técnico en Contaminación Acústica y Atmosférica. Posee el Carnet de Aplicador de Productos fitosanitarios y Operador Industrial de calderas. Máster en Gestión de energías renovables; Curso  y Master en Mantenimiento de edificios, además de otros cursos como: Instalador Electricista; Electrónica Industrial; Técnico y Mantenimiento en instalaciones frigoríficas; Instalador y Mantenedor de Frío Industrial; Seguridad contra incendios; Prevención de Riesgo Laboral y Especializado en Mantenimiento; Mantenimiento en Instalaciones e Instalaciones de Riesgo, así como Actualización en Formación de Personal de Mantenimiento con riesgo de Legionella. En cuanto a Informática, comenzó con Word, Excel Access y Access intensivo e Instalación y Mantenimiento de redes informáticas. Tras haber hecho el Curso de Instalación y Mantenimiento de redes informáticas en el 2006, perfeccionó hasta Nivel Alto, sus conocimientos en  Internet y Correo Electrónico, así como Paquete Office en nivel Avanzado, continuando con Conocimiento en programas informáticos de Mantenimiento y Programas de Gestión: Central telefónica Alcatel 4400 y  Panasonic; Cerraduras ONITY y Cerraduras electrónicas KABA; Ascensores KONE; Cámaras frigoríficas AKO y otros Programas de Gestión GMAO.

 

Qué es la Oktoberfest

La Oktoberfest se celebra entre los meses de septiembre y octubre en la ciudad bávara de Múnich desde 1810, a partir de la boda del por aquel entonces príncipe heredero Luis de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen.

Los novios celebraron la boda con una carrera de caballos en un prado a las puertas de Múnich. Hasta la fecha, se sigue celebrando la Oktoberfest en el mismo lugar, llamado “prado de Teresa” (Theressienwiese).

Más de 200 años después, cada año la visitan 6 millones de personas, que consumen 6,5 millones de litros de cerveza y 470.000 salchichas.

La cerveza

Como gran novedad de esta 4ª edición de Oktoberfest en el WiZink Center de Madrid, se servirá por primera vez en España la cerveza original de la Oktoberfest de Munich, la König Ludwig, que fue la que se sirvió en la boda del Rey Ludwig con la princesa Teresa y que dio origen a la tradición de la Oktoberfest.

Comida 100% alemana

Salchichas, codillo, bretzels…En Madrid Oktoberfest podrás disfrutar de comida 100% alemana.

Una de las opciones de reserva de mesa que te ofrecemos incluye un combo de comida para que puedas degustar las especialidades más suculentas de la gastronomía bávara

Recetas de cocina alemana - Kartoffelpuffer
 

El Kartoffelpuffer es un plato típico de la cocina alemana, descubre como prepararlo de una manera sencilla

 

Su música

La Oktoberfest utiliza la música tradicional alemana para coronar todos los momentos importantes de la fiesta, como la apertura del barril, o el tradicional brindis bávaro. ¡Prost!

La 4ª edición de Madrid Oktoberfest se celebra en el WiZink Center

La auténtica fiesta alemana de la cerveza, La Oktoberfest, tendrá lugar del 5 al 7 de octubre en pleno centro de la capital, en el WiZink Center

Madrid Oktoberfest celebra este año su cuarta edición en el WiZink Center de Madrid, en pleno centro de la capital.

Será del 5 al 7 de octubre, de la mano de los mismos organizadores que hicieron que se agotaran todas las reservas en las tres ediciones anteriores.

Mantendrá la calidad y el ambiente bávaro, y como gran novedad de esta edición, se servirá por primera vez en España la cerveza que fundó la Oktoberfest de Munich, la Konig Ludwig, que fue la que se sirvió en la boda del Rey Ludwig con la princesa Teresa y que dio origen a la tradición de la Oktoberfest.

 http://madridoktoberfest.es/

Reportaje de Madrid Oktoberfest en Comando Actualidad (TVE)

 

La salsa mahonesa, un legado de la gastronomía menorquina con nombre propio

Una elaboración tan sencilla como ingeniosa, originaria de Menorca según los últimos estudios realizados, sitúa a este “alioli bueno” como una de las salsas madre con una repercusión espectacular en la historia de la gastronomía mundial que ha perdurado generación tras generación.

Islas Baleares, 31 de agosto de 2017. – Una emulsión químicamente perfecta con propiedades nutricionales excepcionales, elaborada con ingredientes tan básicos como el aceite, el huevo, la sal y el vinagre o zumo de limón. Pocas veces una receta tan sencilla como la de la mahonesa ha logrado un lugar tan privilegiado en la historia de la gastronomía, traspasando fronteras, reinventándose día tras día y convirtiéndose en la reina de las salsas. En un momento como el actual en que el auge de los productos kilómetro 0 definen la esencia y el carácter de cada región, la mahonesa se alza como una de las principales protagonistas culinarias a nivel mundial, inspirando a los chefs más prestigiosos a elaborar sus propuestas gastronómicas más sorprendentes.

Y es que Menorca ha sido bendecida con muchos dones, a los que se suma el ingenio de sus habitantes para configurar una cocina tradicional que se ha transmitido oralmente a lo largo de generaciones y que resume la esencia de esta tierra plasmada en la sencillez y el carácter de un pueblo sin grandes pretensiones que sabe disfrutar de la vida y de los frutos de la naturaleza. Todo esto se concentra en cada plato, en cada bocado, y merece la pena probarlo para dejarse sorprender.

Mahonesa de Menorca: Un “alioli bueno” de origen con sabor y personalidad propios

La Agencia de Turismo de Islas Baleares contribuye a destacar la importancia de esta genuina salsa menorquina recordando algunos de los aspectos y curiosidades más relevantes sobre el origen y la historia de la auténtica salsa mahonesa. Sin duda, el producto de origen menorquín más famoso y consumido del mundo, la salsa estrella de numerosos platos y recetas internacionales y todo un reclamo que atrae a turistas de todo el mundo durante todos los meses del año.

¿Mahonesa o mayonesa?

¿Cuál es la forma correcta de denominar a esta salsa? Según el Diccionario panhispánico de dudas de la Real Academia Española, la voz “mahonesa” es más cercana a la etimología, pues proviene del nombre de la ciudad de Mahón, aunque advierte que la forma con hache se emplea menos. Martínez de Sousa en su Diccionario de usos y dudas del español actual sostiene que “mahonesa” es menos habitual que “mayonesa”. Manuel Seco en su Diccionario de dudas y dificultades de la lengua española cierra el debate indicando que el uso más extendido prefiere la forma con -y-. Por último, la excelsa Real Academia de la Lengua Española cierra el debate sobre la cuestión léxica aceptando las dos formas en su diccionario y el Diccionari de la Llengua Catalana de l’Institut d’Estudis Catalans recoge la forma “maionesa”, con i latina, a pesar de que muchos reivindiquen que se escriba “maonesa”, ya que en catalán Mahón de escribe “Maó”.

La mahonesa, originaria de Menorca

Hasta hace un tiempo, muchos habían considerado que la mahonesa procedía de Francia, de ahí la “y griega” en su escritura. Se cuenta que a raíz de la invasión francesa a la isla menorquina que se produjo en 1756, el duque de Richelieu entró una noche en una fonda para pedir de comer y no habiendo apenas existencias, el propietario le presentó unos restos de carne acompañados por esta salsa. Al duque le pareció tan buena que se llevó la receta a Francia y la dio a conocer con el nombre de mahonnaise, en honor a la ciudad de Mahón. Con el tiempo el nombre fue derivando en mayonnaise, lo que propició confusión y se apuntó a un posible origen francés, si bien cabe mencionar que dicha salsa no aparecía en ningún libro ni tratado de cocina francés anterior a la conquista de Menorca.

No obstante, se ha demostrado que el mérito de los franceses únicamente fue darla a conocer al resto del mundo, ya que los últimos estudios realizados concluyen que la salsa mahonesa nace y se desarrolla, sin duda, en Menorca. Así lo revela el informe elaborado por Pep Pelfort, cocinero, investigador gastronómico y promotor del Centre d’Estudis Gastronòmics de Menorca y miembro de la Associació Fra Roger Gastronomia y Cultura que se dedica al estudio, difusión y promoción del patrimonio culinario de Menorca, que basa su tesis en el recetario «L’art de cuinar» del fraile menorquín Fra Francesc Roger en el que aparecen numerosas recetas hablando de este “alioli”. Pelfort considera que este “alioli” es el que hoy conocemos como salsa mahonesa. Según el Centre d’Estudis Gastronòmics, el interés del estudio destaca porque rebate todos los argumentos que la hacían francesa y demuestra que había constancia escrita de ella en Menorca a mediados del siglo XVIII, hecho que negaban todos los detractores de la teoría.

Además, los estudios de Pep Pelfort fueron analizados, debatidos, confirmados y ampliados en las jornadas de debate que se celebraron en mayo de 2014 en la finca Mongofra, con la participación de un cualificado grupo de expertos y conocedores de la cocina menorquina, y que derivaron en la "Declaración de Mongofra sobre el orígen de la salsa mahonesa".

En este recetario, efectivamente, la salsa mahonesa aparece citada 19 veces bajo el apelativo “aioli bo” (alioli bueno), una expresión que tiene muchos paralelismos con otras menorquinas que utilizan el adjetivo “bo” para señalar que es más fino y de más calidad. Además, es importante mencionar que, en esta obra, en la que todo está muy detallado y explicado, no hay explicación técnica sobre la elaboración del “aioli bo”, el cual se trata como un producto, probablemente porque Fra Roger suponía que todos sus coetáneos ya la sabían elaborar perfectamente.

La única referencia sobre las cuestiones para su preparación es que casi siempre que se utiliza en una receta, el fraile pide que se “trempe” (aliñe) con zumo de limón, ya que su acidez bloquea la salsa y la hace más estable, tal como ha demostrado científicamente Hervé This, hecho que no ocurre con el alioli.

Por otra parte, también es importante subrayar que la mahonesa no nació en Mahón, sino en Menorca, pero que se le da el nombre de mahonesa (de Mahón) porque era el puerto desde donde salían las mercancías y un lugar estratégico deseado por todas las potencias que ocuparon la isla. Le ocurre lo mismo con el Queso, conocido como “Queso de Mahón” o “Mahonés”, denominado así por el puerto, pero producido en toda la isla de Menorca.

Más Info: http://www.illesbalears.travel  http://www.menorca.es/  http://www.gastronomiamenorquina.com/  https://mahonesademahon.com/ 
 

 

Bodegas Murviedro incrementa su palmarés con 19 nuevas medallas tras el verano 

  • Solo en la cata de verano de la Berliner Wein Trophy, uno de los concursos más influyentes a nivel mundial, la bodega obtuvo seis medallas de Oro
  • La Bobal consolida su posicionamiento en el panorama internacional, reforzando así la fuerte apuesta de la bodega por el territorio y las variedades autóctonas, a punto de conmemorar su 90 Aniversario

Valencia, 04 de septiembre de 2017.- Bodegas Murviedro ha sido reconocida con seis medallas de oro y una de plata en la cata de verano de la Berliner Wein Trophy. Entre los tintos galardonados con Medalla de Oro destacan: Murviedro Colección Bobal Roble 2015, Murviedro Cepas Viejas Bobal 2014, que consolida así su posicionamiento como tinto de alta gama y cuya marca está llamada a convertirse en buque insignia de la bodega y La Pepica Monastrell, que consigue en esta ocasión su primer Oro. 

Los otros dos tintos distinguidos con medalla de oro son el Gran Castillo Signature Reserva 2013, un histórico tinto destinado a la exportación y el nuevo Bob&Al 2016, que todavía no ha salido al mercado pero empieza a ser reconocido ya en su fase previa. La sexta medalla ha recaído en el Luna Murviedro Sparkling Sauvignon Blanc Sleeve, este espumoso premium de sabor refrescante que abandera la gama Luna de Murviedro Sparkling de la bodega. 

La medalla de plata ha recaído en el emblemáticoCueva de la Culpa 2013 que en el Japan Wine Challengue 2017 ha sido reconocido a su vez con medalla de oro. Y es que el verano le ha sentado muy bien a la bodega, ya que ha aumentado su palmarés en 19 nuevas medallas tras su paso por los concursos asiáticos y el Berliner Wein Trophy. 

Si bien en el Japan Wine Challengue 2017 la bodega obtuvo 8 medallas: el oro del Cueva de la Culpa 2013, dos medallas de plata paraMurviedro Colección Reserva Bobal 2013 yMurviedro Colección Reserva 2013  y cinco de bronce, que han recaído mayoritariamente en la gama Luna de Murviedro, Sauvignon Blanc, Brut, Brut Rosé y Organic Rosé, junto con el DNA Murviedro Fashion Alma Mística 2016. 

En el Concurso China Wine&Spirits Awards 2017fueron el Murviedro Cepas Viejas 2014 y elMurviedro Colección Petit Verdot 2016 los que arrebataron los Oros, junto con el Luna deMurviedro Sparkling Sauvingnon Blanc que fue reconocido con medalla de plata. 

Por su parte, el Korea Wine Challenge 2017volvió a coincidir con la crítica en el reconocimiento al Murviedro Colección Reserva 2013 con medalla de bronce. 

Buenas noticias que llegan en el mejor momento, cuando la bodega está a punto de conmemorar su 90 Aniversario con gran reconocimiento internacional dentro del sector del vino, estrechando más si cabe el retorno a sus raíces y a la esencia del territorio que ya escogieron en 1997: Utiel-Requena. Y apostando por vinos de cada vez más valor y personalidad, de carácter ecológico y biodinámico.

 

43 TEMAS SOBRE EL VINO: MANUAL COMPLETO PARA EL AFICIONADO
 de ANDRES, CARLOS 
Editorial: ENOTRIA EDICIONES

Este libro está concebido como un completo manual destinado al aficionado al vino, que encontrará entre sus páginas una información que no dejará de sorprenderle.....

 Carlos Andrés, aficionado entusiasta del vino, transmite al lector sus conocimientos sobre la cultura vinícola en una obra plena de respeto y rigor que incluye una visión panorámica de los diversos estilos de los vinos españoles y una miscelánea dedicada a asuntos de diversa naturaleza y gran interés. Colección de libros sobre el vino

 


 

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Descubre el mundo por menos con Iberia 

·         Vuelos a destinos en Península y a Europa a partir de 29€ y 30 € por trayecto, respectivamente, a América y a Asia, a partir de 225€ y 244€, por trayecto 

·         La campaña de precios incorpora también una oferta para volar en clase Turista Premium a Miami y Nueva York a partir de 390€ por trayecto 

·         Vuelo más hotel a Nueva York y Londres desde 599€ y 139€ respectivamente 
 


 

Madrid, 4 de septiembre de 2017 .- Con el lema de “Cuando viajas eres más”, Iberia ha lanzado una campaña de precios a todos sus destinos. Viajar abre nuevos horizontes, fomenta la curiosidad y la aventura, e Iberia ofrece ahora la posibilidad de hacerlo a precios más baratos 

Hasta el próximo 18 de septiembre  y para volar hasta el 15 de junio de 2018, se podrán reservar billetes con precio reducido a todos los destinos de Iberia, por ejemplo en la Península desde 29€ por trayecto, a Europa a partir de 30€, al Caribe y Estados Unidos desde 225€ y 240€ por trayecto, respectivamente, mientras que a Asia y Sudamérica se pueden reservar vuelos a partir de 244€ y 309€ por trayecto. 

Dentro de esta oferta, Iberia promociona también su nueva clase Turista Premium con precios desde 390€ por trayecto en vuelos a Miami y Nueva York.  Asientos más anchos y cómodos, con más espacio entre filas de asientos y mayor grado de reclinación que las butacas de la clase Turista, un menú mejorado, dos piezas de equipaje facturado, así como prioridad en facturación y embarque con respecto a los clientes que viajen en clase Turista son algunas de las características de esta cabina intermedia. 

Y para aquellos que prefieren viajar con todo reservado, la aerolínea ofrece vuelos más hotel a Nueva York desde 599€ o a Londres desde 139€. 

Más información, reservas y compra de billetes en iberia.com, en Serviberia (901 111 500) y agencias de viaje.
 

Iberia volará a Budapest también en invierno 

·         Apenas dos años después de lanzarse la ruta de forma estacional, Iberia decide mantenerla todo el año. 

·         Los billetes están ahora a la venta desde 45 euros por trayecto, comprando ida y vuelta 

·         Además, en la próxima temporada de invierno Iberia aumentará su oferta en las rutas con Hamburgo y Praga, cuyos billetes se encuentran a la venta desde 38 y 68 euros por trayecto respectivamente. 

Madrid, 5 de noviembre 2017 .- A partir del próximo mes de diciembre, Iberia volará a Budapest todo el año. La ruta, que nació hace dos años con carácter estacional, se amplía así y se mantiene con carácter anual. 

Durante los meses de invierno, Iberia ofrecerá tres vuelos semanales por sentido entre Madrid y Budapest, con excelentes conexiones desde el resto de aeropuertos de la red. La oferta llegará hasta el vuelo diario en los meses de verano. 

En estos momentos, y hasta el 18 de septiembre, en www.iberia.com se pueden comprar vuelos a Budapest desde 49 euros por trayecto, comprando ida y vuelta. 

Budapest es uno de los destinos más atractivos de Centroeuropa, óptimo para escapadas. En invierno, además, se puede disfrutar de alguno de los mejores baños termales del continente, en un entorno privilegiado, y de la amplia oferta cultural de la ciudad, entre otros atractivos. 

Vuelo diario con Hamburgo y cinco semanales con Praga 

Otra de las novedades del programa de invierno es la ampliación de la oferta con Hamburgo y Praga. 

Iberia volará a Hamburgo todos los días en invierno, frente a cuatro vuelos semanales el año anterior. Con Praga, la compañía ofrece cinco vuelos semanales en invierno. En la actualidad, en www.iberia.com se pueden comprar billetes a Hamburgo desde 38 euros por trayecto y a Praga desde 68 euros por trayecto, comprando ida y vuelta. 

Con estas novedades, Iberia refuerza su presencia en destinos de Centro Europa, tanto para los vuelos punto a punto como para las conexiones de largo radio.
 

   

Del 27 al 29 de septiembre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga 

Málaga acoge en septiembre el Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todas las Personas de Fundación ONCE

·         Destinos vacacionales más inteligentes y la robótica al servicio de las personas, temas clave  

·         Bajo el lema ‘Accesibilidad 4.0’, el encuentro mostrará cómo la tecnología, los destinos turísticos inteligentes y los productos o servicios mejoran la vida de todas las personas

(Málaga, 31 de agosto de 2017).- Málaga acogerá del 27 al 29 de septiembre el Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todas las Personas organizado por Fundación ONCE, un encuentro que mostrará cómo la tecnología, los destinos turísticos inteligentes y los productos o servicios mejoran la vida de todas las personas.

Cómo hacer que los destinos vacacionales sean más inteligentes para que se adapten mejor a las necesidades de sus usuarios y cómo conseguir que la robótica sea útil para personas mayores o con alzhéimer serán dos de los temas que se abordarán en este II Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todas las Personas, que tendrá lugar en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.

Bajo el lema ‘Accesibilidad 4.0’, el encuentro vuelve a fusionar por segunda vez consecutiva el VII Congreso de Diseño, Redes de Investigación y Tecnología para Todos (DRT4ALL) y el VI Congreso de Turismo para Todos en un único evento. 

Entre los temas que se abordarán durante la celebración del encuentro internacional figuran las tecnologías y servicios de acceso a la información y la comunicación; la interacción persona máquina; los productos de apoyo, y la teleasistencia y el telecuidado como consecuencia de la prolongación de la vida activa.  

También habrá tiempo y espacio para mostrar las ventajas de un hogar digital, que entre otras son las de posibilitar la vida independiente;  para hablar del empleo de la robótica como favorecedora de la autonomía personal, y para debatir sobre  la innovación como mejora del transporte de todas las personas. Asimismo, se abordará el uso de las tecnologías para promover las Smart City, mejorar el aprendizaje y para buscar soluciones a cuestiones como el turismo accesible.

Desde esta perspectiva, el evento pondrá sobre la mesa aspectos relacionados, por ejemplo, con la importancia del hogar digital para facilitar la vida a todos sus habitantes, tengan o no discapacidad, o del desarrollo de tecnologías basadas en la robótica.

A este respecto, el congreso contará con la intervención de  George I. Fomitchev,  fundador y CEO Endurance Robots, una startup dedicada al desarrollo de tecnologías basadas en robótica. En su ponencia abordará cómo dar asistencia a personas mayores y pacientes de alzhéimer con chatbots, un software de inteligencia artificial capaz de llevar a cabo diversas tareas autónomamente.

Endurance Robots ha aprovechado esta tecnología para desarrollar una solución innovadora e inteligente que asiste a personas mayores, incluidas las que tienen alzhéimer, y que puede personalizarse en función de las necesidades de cada usuario.

Organizado por Fundación ONCE, el Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todas las Personas cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Málaga, Organización Mundial del Turismo, European Network for Accesible Tourism (ENAT), Diputación de Málaga, Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (CERMI), ONCE, ILUNION y Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. Además, figuran como colaboradores tecnológicos eSmartcity, Fundación Vodafone España, Casadomo y Samsung. Y como patrocinadores, ILUNION Hotels, Renfe y Fundación ACS.

Más información: Web del Congreso de Tecnología y Turismo para Todas las Personas
 

TARRAGONA VIBRARÁ CON DIEZ DÍAS DE FIESTA MAYOR EN HONOR A SU PATRONA, SANTA TECLA

Cortejos populares, música, gastronomía, fuegos artificiales y castells animarán las calles de la capital de provincia catalana del 15 al 24 de septiembre  

Septiembre es mes de fiesta grande en Tarragona, declarada de Interés Turístico Nacional. Diez días de animación callejera con música, bailes, gastronomía y elementos tradicionales en los que la ciudad se vuelca para rendir homenaje a su patrona: Santa Tecla. Del viernes 15 al domingo 24 hay cerca de 500 actividades entre las que destacan tres diadas castelleras, el cortejo popular, la procesión de la reliquia de Santa Tecla, un castillo de fuegos artificales y, como broche, en la última jornada, los pilares andantes y el correfoc.  

      Tarragona vuelve a vestirse de gala para otra gran celebración, ésta en honor a Santa Tecla, su patrona. El origen de la festividad data del siglo XIV cuando, desde Armenia, recibieron la reliquia del brazo de una mártir venerada por las iglesias católica y ortodoxa.

 

      Del viernes 15 al domingo 24 de septiembre, la ciudad de los tres Patrimonios de la Humanidad por la UNESCO –conjunto arqueológico romano de Tarraco, dieta mediterránea y castells– vibrará de nuevo con esta fiesta, declarada de Interés Turístico Nacional en 2002. La novedad de este año es la incorporación de nuevos espacios festivos, como el recuperado Mercado Central modernista, la plaza Pallol –para bailes de gralles– y el Parque de Saavedra y la Avenida Vidal Barraquer, que acogerán los conciertos de Penguins Reggae (día 16) y Txarango y Roba Estesa (día 20), respectivamente.

 

     Uno de los elementos tradicionales de la fiesta es el Cortejo Popular o Seguici, los días 22 y 23. Se trata de un conjunto de bailes y danzas en los que participan bestiario, gigantes, cabezudos, bandas de música tradicional y representaciones alegóricas recorriendo el casco antiguo. De carácter más religioso es la procesión de la reliquia de Santa Tecla, a las 19.00 horas del sábado 23, con salida en el Pla de la Seu, que culminará con la entrada de la reliquia en la Catedral, sobre las 21.00 horas.

 

 

      El llamativo broche festivo de este día lo pondrá el Castillo de Fuegos Artificiales que estallará a las 22.30 horas en la punta del Miracle, a cargo de la pirotécnia granadina Accitana María Angustias de Guadix, ganadora del Concurso Internacional de este año, celebrado a finales de junio.

 

    En una ciudad castellera por excelencia como Tarragona, con cuatro colles, no podían faltar en Santa Tecla los castells. Habrá tres diades: el domingo 17, a las 12.00 horas, y el sábado 23, a las 13.00, ambas en la plaza de la Font; y el domingo 24, a las 13 horas, en la plaza de les Cols.

 

 En esta última participarán las cuatro colles tarraconenses –Xiquets de Tarragona, Colla Jove, Xiquets del Serrallo y Castellers de Sant Pere i Sant Pau– y concluirá con los espectaculares pilares caminando (torres de uno), que subirán y bajarán los veinte escalones de la Catedral para continuar por la calle Major hasta la plaza de la Font 

 

     La gastronomía es otra de las protagonistas de Santa Tecla, con un plato muy especial que se degusta el día 23: la Espineta –espina dorsal del atún– con caracolillos. También destaca una bebida tradicional, la mamadeta, mezcla de Chartreuse amarillo y verde, y granizado de limón; y un postre: el Brazo de Santa Tecla, un gigantesco brazo de gitano que se degusta gratuitamente en la plaazaz Font, sede del Ayuntamiento. Todo ello, sin olvidar los vermuts populares o el Teclatapa, del 21 al 24 en la plaza Verdaguer.

 

     Pondrá luminoso colofón a las fiestas de Santa Tecla el Correfoc, que arrancará a las 22.00 horas del domingo 24 en la plaza de la Mitja Lluna, con todo su despliegue de carretillas y surtidores a cargo de diversas colles de diablos y de dragones. El final será en la Rambla Nova, junto al Monumento a los Héroes, con una estruendosa traca de la pirotécnia granadina.

Sobre Tarragona 

Esta capital de provincia catalana, única junto a Barcelona con salida al mar, es también la única ciudad costera española con tres Patrimonios de la Humanidad, que suponen su principal seña de identidad turística. Uno es material: la herencia de la imperial Tarraco romana. Y los otros dos inmateriales: los Castells, torres humanas que constituyen una de sus tradiciones, y la Dieta Mediterránea, clave en su gastronomía. Pero además tiene otros muchos atractivos, como sus rutas urbanas (Medieval, Modernista, de los Primeros Cristianos…), playas de fina arena, una variada oferta de shopping, una infraestructura de calidad para el Turismo MICE y un puerto que acoge cruceros de lujo. Tarragona es un destino para todo el año, fiel a su marca: ‘Historia Viva’. www.tarragonaturisme.cat

 

Final de la Vuelta Ciclista a España



El próximo 10 de septiembre, Madrid recibirá al ganador de la LXXII edición de la Vuelta Ciclista a España. La capital será testigo de los últimos 58,4 kilómetros de la etapa final de esta competición, que se desarrollará por el centro de Madrid en un circuito al que los ciclistas dan nueve vueltas con meta en la Plaza de Cibeles. Este mismo circuito acogerá previamente La Marcha de la Vuelta, la Vuelta Junior y la Vuelta de la Mujer.

Más información https://www.esmadrid.com/agenda/vuelta-ciclista-espana
 

El Recorrido - 3D - La Vuelta a España 2017
 
Atout France La Fiesta de la Gastronomía 2017 Del 22 al 24 de septiembre

Fiesta de la Gastronomía 2017El 6 de septiembre de 2017.
Desde 2011, la Fiesta de la Gastronomía se construye alrededor de eventos, festivos y populares, en todo el país y más allá de nuestras fronteras.

Durante tres días, profesionales de la gastronomía, el turismo y también de la economía social y el público, se reúnen e intercambian al ritmo de los eventos que ha atraido su curiosidad.

En los últimos años, esta fiesta se ha convertido en un evento de referencia de la gastronomía en Francia. En 2016, casi 2,5 millones de visitas y 300.000 profesionales se reunieron alrededor de más de 11.000 eventos.


Au coeur du produit, temática de 2017.

Cada año, la Fiesta de la Gastronomía pone en valor un tema específico que fomenta la reflexión y el descubrimiento de la gastronomía francesa. Este año, la temática es "Al corazón del producto".

Esto es lo que opina Anne-Sophie Pic, madrina de la edición 2016, sobre la temática de este año.

"El producto es el corazón de la cocina y del gusto. No hay buena cocina sin buenos productos. Pero lo contrario no es verdadero, el buen producto no basta para una buena cocina. El papel del cocinero es ensalzar el producto, explorar toda la paleta aromática sin desnaturalizarlo. Encuentro esta temática inspiradora porque en mi proceso culinario, todo se inicia con el producto y las imágenes que evoca. Aprendo mucho del producto oliéndolo, juega un papel clave en la construcción de mis platos. Evocadora de recuerdos por excelencia, la olfacción convoca asociaciones en mi biblioteca mental de sabores. Luego viene el gusto, esta percepción sintética que suscita una emoción."
 

¡Sorprendente Lisboa!
 Lisboa sorprende en el primer encuentro con la ciudad o cada vez que se viaja a ella. Callejear es descubrir los sinfines iconos turísticos con que cuenta la capital lisboeta: la Plaza Marquês de Pombal, la Plaza del Comercio, el Barrio Alto, Alfama, el Castillo de San Jorge, el Oceanario, el Monumento a los Descubridores, la Torre de Belém, el Museo de los Coches, la Plaza del Rossio y el Puente Vasco de Gama.
 

REVISTA DE VIAJES 

NUEVA ZELANDA: UN VIAJE EN EL TIEMPO

Visitar Nueva Zelanda es conectar con la naturaleza tal y como se concibió hace millones de años teniendo como resultado un sinfín de emociones difíciles de encontrar en cualquier otro país.
Por esa y otras muchas razones cada vez son más los españoles y europeos que deciden viajar hasta la otra punta del globo terrestre.

 

KUALA LUMPUR, EL NUEVA YORK DE MALASIA

Completamente rodeado de rascacielos, Kuala Lumpur es una de las ciudades más desarrolladas y modernas del Sudeste Asiático.La capital de Malasia, concentra además, una gran variedad de zonas verdes; convirtiéndose así, en un atractivo destino vacacional no solo para los occidentales, sino también para el turista asiático.
 

 

ARCHIVO - EDICIONES DE ALMANAQUES SEPTIEMBRE 2017  DIAS 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

 

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