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El Almanaque Nº 6516 Miércoles 6 de Septiembre de 2017

Fiesta de Moros y Cristianos de Villena

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - RESUMEN DE PRENSA NACIONAL

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

LAS COSAS Y SUS NOMBRES :

CIUDADANÍA

En latín, que es de donde proviene esta palabra, la clave de todo el grupo léxico está en la cívitas, que hemos tenido que traducir por ciudadanía. En este grupo léxico tenemos más términos en español que en latín. Y no porque se haya progresado en ese campo y se hayan creado por ello nuevas palabras, sino al contrario porque se ha retrocedido seriamente.

Lo propio sería iniciar el análisis léxico en el nombre primitivo (ciudad); pero en nuestra lengua eso es engañoso, porque exactamente esta palabra ha perdido su significado latino original, ya que la palabra latina de la que procede por evolución fonética tiene simultáneamente los valores de ciudadanía (en el doble sentido de conjunto de todos los ciudadanos y en el de derecho inherente a la condición de ciudadano) y civismo; pero no tenía el significado actual de ciudad. He ahí pues cómo se ha distorsionado el significado de las palabras.

Vamos a ver cómo ha ocurrido eso: la evolución fonética del latín cívitas al español ciudad nos advierte que se pronunciaba cíuitas. Pongámoslo en acusativo plural (ciuitates), que al acabar coincidiendo con el español, se entenderá mejor. El primer salto fonético fue la pérdida de la segunda i, que por su posición debilísima tiende a caer, quedando reducida la palabra en una sílaba, gran economía: ciutates. La economía fonética hace también que se prefieran a las consonantes sordas p, c (sonido k), t, sus correlativas sonoras b, g (de gato), d, más suaves de pronunciar. Así pasamos de ciutates a ciudades. Hemos llegado al final del recorrido. Tenemos pues que la palabra latina cívitas es exactamente la palabra española ciudad.

Pero veamos qué dice el diccionario latino de cívitas (echemos cuenta de que nos estamos refiriendo a ciudad): “conjunto de ciudadanos integrantes de una ciudad o estado”. De ahí que a menudo se use como sinónimo de estado. Observemos ante todo que se trata de un nombre colectivo, que denomina a un conjunto de personas que gozan de la cívitas, el “derecho de ciudadanía”, que también en este sentido es colectivo (se refiere en efecto al conjunto de los derechos de que gozan los ciudadanos).

Cicerón define muy bien la cívitas: Coetus hóminum jure sociati civitates appellantur. Las uniones de hombres asociados bajo la respectiva ley se llaman ciudades (civitates). Leyendo la “Guerra de las Galias” de César, vemos que a todos los pueblos que aparecen en escena se les llama civitates: Orgetórix civitati persuasit ut fínibus suis exirent.Orgetórix persuadió a la ciudad (es decir al conjunto de miembros del pueblo, que no vivían precisamente en ciudades sino dispersos por todo el territorio) que salieran de sus límites territoriales.

Cívitas era también el derecho de ciudadanía: civitatem alicui impertiri era conceder a alguien la ciudadanía; civitatem amíttere, perder la ciudadanía. Luego al denominar metafóricamente al continente con el nombre del contenido, se llama ciudad a la tierra, a la patria, a la urbe. Esa tendencia va acentuándose a medida que se avanza hacia el bajo latín, hasta que resulta legítimo llamar ciudad a la urbe ya con valor real, no metafórico.

Pero en el latín clásico nunca se confunden la cívitas (el conjunto de los ciudadanos) y la urbs (la urbe). Aucta civitate magnitúdine urbis, dice Livio: aumentó el número de ciudadanos por la amplitud de la ciudad (de la urbe).

Mariano Arnal Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES - RESUMEN DE PRENSA INTERNACIONAL

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 6 de Septiembre

1425 Fallece Carlos III el Noble de Navarra.
1566 Muere el sultán otomano Solimán II el Magnífico.
1729 Nace el filósofo Moses Mendelsohn.
1856 Nace el inventor del psicoanálisis Sigmund Freud.
1885 Muere el inventor Narcís Monturiol.
1901 Atentado contra el Presidente de los EEUU William McKinley.
1921 Nace la escritora Carmen Laforet.
1932 Primer divorcio en España.
1975 Enfrentamientos entre grupos rivales en Líbano, que presagian una inminente guerra civil.
1981 España: los futbolistas españoles se declaran en huelga.
1991: en Rusia, Mijaíl Gorbachov reconoce la independencia de las repúblicas bálticas (Estonia, Lituania y Letonia).
1991: en Marruecos, el gobierno acuerda un alto el fuego con el Frente Polisario.
2002: en la ciudad de Luanda se firma el tratado de paz entre la República Democrática del Congo y Uganda, que pone fin a la Segunda Guerra del Congo.
2009: en el Estado de México, una inundación deja daños a 2000 familias, en la zona de Tlalnepantla y Atizapán.

Efemérides http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOMÁSTICA -

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 6 de Septiembre : Santos Eleuterio, Eugenio, Fausto, Germán, Leto, Macario, Zacarías, Juana y Eva.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

EVA

Como dice el Génesis, en que aparece el nombre de Eva con su interpretación, Eva significa "Madre de todos los mortales". Es una gran distinción que la mujer, desde el principio, aparezca en la Biblia con un nombre que la ennoblece. No es pareja en este aspecto la fortuna de Adán, puesto que mantiene como nombre propio su nombre común, cuya forma es Adam y significa hijo de la tierra de labor, o incluso la misma tierra labrantía, la tierra roja. El nombre común de mujer, como dice la misma Biblia esAdama, pero Dios quiso honrarla con el nombre de Eva. Con ser tan significativo este nombre, no se ha extendido de forma considerable su uso hasta nuestros días, en que goza de popularidad.

Eva es la madre del género humano, por lo que ocupa un lugar muy importante en los libros sagrados en que se asientan los cimientos de nuestra cultura. En el inicio de la humanidad tenía que quedar explicado nuestro presente. Por eso la Biblia nos presenta a una primera mujer, Eva, que es el punto de partida de la mujer de hoy. Punto de partida de una humanidad que va con fuerza hacia delante, y en el que la mujer está recuperando el terreno perdido. Explica, pues, la Biblia en el Génesis, que "Adán dio nombres a todos los animales y a todas las aves del cielo, y a cada una de las bestias del campo; pero que no encontraba una compañera para él. Por lo que sumió el Señor Dios a Adán en un profundo sueño, y quedó dormido. Y tomó una de sus costillas y la rellenó de carne. Y de la costilla que el Señor Dios había tomado del hombre, hizo una mujer y se la presentó a Adán, quien exclamó: Esto es ahora hueso de mis huesos y carne de mis carnes. Ella se llamará Varona porque ha sido formada delvarón." (Génesis, 2 20-23).

Hay que decir que entre todas las mitologías que narran el origen del hombre y de la mujer, la historia bíblica de Eva es de las más bellas, de las que encierran un concepto más alto de la mujer. La Eva bíblica es, en efecto, incluído el relato de la manzana (interpretación simplificada de un mensaje más complejo), una mujer en plano de igualdad con el hombre, un modelo de mujer extraordinariamente atractivo en una época en que apenas se estaba iniciando su salida de la esclavización a que había sido sometida (no olvidemos que aún hoy en algunas culturas la condición de la mujer se acerca excesivamente a la esclavitud). De ahí que la figura de Eva haya sido altamente mitificada y se haya convertido en una de las imágenes más representadas en toda la historia de la pintura, y en un tema que no falta en ningún códice miniado.

Celebran su onomástica las que llevan el nombre de Eva el 19 de diciembre, en que la Iglesia conmemora a la idealizada madre de toda la humanidad, que bien se ganó la gloria del Paraíso. El 11 de febrero y el 30 de agosto se hace memoria de santa Eva mártir. El 25 de junio se celebra santa Eva monja, y el 6 de septiembre se conmemora el martirio de santa Eva virgen y mártir. Cinco ocasiones, pues, para celebrar tan extraordinario nombre, en el que se conjugan el eterno femenino, del que Eva es la máxima expresión, y la capacidad de afrontar con la misma entereza lo bueno y lo malo, y una fidelidad realmente encomiable. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Las 4 leyes de la vida...

La primera dice:
La persona que llega, es la persona correcta, es decir que nadie llega a nuestras vidas por casualidad, todas las personas que nos rodean, que interactúan con nosotros, están allí por algo, para hacernos aprender y avanzar en cada situación.

La segunda ley dice:
Lo que sucede, es la única cosa que podía haber sucedido. Nada, pero nada, absolutamente nada de lo que nos sucede en nuestras vidas podría haber sido de otra manera. Ni siquiera el detalle más insignificante.
No existe el: "si hubiera hecho tal cosa...hubiera sucedido tal otra...".
No. Lo que pasó fue lo único que pudo haber pasado, y tuvo que haber sido así para que aprendamos esa lección y sigamos adelante. Todas y cada una de las situaciones que nos suceden en nuestras vidas son perfectas, aunque nuestra mente y nuestro ego se resistan y no quieran aceptarlo.

La tercera dice:
En cualquier momento que comience, es el momento correcto. Todo comienza en el momento indicado, ni antes, ni después.
Cuando estamos preparados para que algo nuevo empiece en nuestras vidas, es allí cuando comenzará.

Y la cuarta y última:
Cuando algo termina, termina. Simplemente así. Si algo terminó en nuestras vidas, es para nuestra evolución, por lo tanto es mejor dejarlo, seguir adelante y avanzar ya enriquecidos con esa experiencia. Creo que no es casual que estén leyendo esto, si este texto llega a nuestras vidas hoy; es porque estamos preparados para entender que ningún copo de nieve cae alguna vez en el lugar equivocado!

EL ARTE DE NO AMARGARSE LA VIDA: LAS CLAVES DEL CAMBIO PSICOLOGICO Y LA TRANSFORMACION PERSONAL (En papel)
RAFAEL SANTANDREU, ONIRO,

Rafael Santandreu explica en esta obra un método claro, concreto y práctico para caminar hacia el cambio psicológico, mejorar nuestra relación con nosotros mismos y superar todos aquellos pensamientos, sentimientos y creencias negativas que nos amargan la vida sin necesidad. En palabras del propio autor: “La depresión, la ansiedad y la obsesión son nuestros principales oponentes, cuando nos dejamos atrapar por ellos, lo que perdemos es la facultad para vivir plenamente.” Con un estilo ameno, muy documentado y ágil, el autor recurre a anécdotas de la vida real, extraídas tanto de su consulta como de su historia personal, para mostrarnos que en nuestra sociedad de la opulencia somos víctimas de la “necesititis”, una irrefrenable tendencia a creer que necesitamos cosas que en realidad no necesitamos. La “necesititis” es el auténtico virus causante del actual síndrome de enfermedad emocional. El arte de no amargarse la vida, no solo nos ofrece las herramientas de la psicología para ayudarnos a alcanzar la estabilidad emocional, sino que nos propone un nuevo modelo de filosofía personal y social que nos hará más fuertes como individuos y como sociedad.

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos

ALMANAQUES - CALENDARIOS Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano

SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

Campaña de MSF 'Seguir con vida': en la piel de millones de refugiados

Millones de personas están atrapadas por la guerra o huyen de la violencia. Pero, ¿por qué nos cuesta tanto ponernos en su lugar?
Con la campaña ‘Seguir con vida’, Médicos Sin Fronteras te invitamos a conocer cómo viven los refugiados y las víctimas de la guerra. Cómo es su huida, dónde se refugian, cómo se sienten. Acércate a sus vidas a través de la realidad virtual. Son millones de personas atrapadas o huyendo con un solo objetivo: #seguirconvida

AYÚDALES A #SEGUIRCONVIDA, DONA

Gracias por apoyarnos y hacer posible nuestro trabajo. Si puedes, haz un donativo.

https://www.msf.es/colabora/dona/seguirconvida

Millones de personas están emprendiendo el viaje más peligroso de su vida.

Huyen de la guerra y la miseria, y se ven obligadas a arriesgar la vida. Para nosotros cada vida cuenta, debemos detener las muertes en el Mediterráneo. Y esto solo lo podemos conseguir gracias a vosotros. Ayúdanos a salvar más vidas. Dona.

Día de la Mujer Indígena

El 5 de septiembre se celebra el Día de la Mujer Indígena desde el año 1983. Es un día en el que se rinde homenaje a todas las mujeres indígenas originarias que dieron su vida por sus familias y a las que se entregaron en cuerpo y alma.

El origen del Día de la mujer indígena se remonta al Encuentro de Organizaciones y Movimientos de América en el que se realizó un homenaje a una mujer valiente que luchó en su oposición a la opresión de los conquistadores, Bartolina Sisa asesinada el 5 de septiembre.

ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE EDUCACIÓN - CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - Electrónica - Informática

3D. Imprimir el mundo

La tecnología 3D y sus efectos en la producción, en la sociedad y en las relaciones del individuo con los objetos son las temáticas que trata esta muestra que gira en torno a la tecnología de impresión tridimensional y su impacto en otras disciplinas como la medicina, moda, gastronomía o arquitectura.

La irrupción de esta tecnología en la sociedad conlleva una verdadera transformación que permite al ciudadano fabricar cualquier cosa, reformulando conceptos fundamentales como la autoría, la sostenibilidad, la educación o la accesibilidad.

La exposición se organiza en cuatro grandes bloques temáticos: Del bit al átomo; Por el espejo retrovisor; La huella tridimensional y Un paso más allá. A través de ellos se explican los orígenes y en qué consiste este tipo de impresión, los materiales que utilizan y los principios que guían esta tecnología.

Además de objetos, la muestra se completará con una serie de visualizaciones y audiovisuales, entre los que destacan entrevistas a profesionales de perfiles tan dispares como la bioingeniería, el diseño, la filosofía, la robótica o el movimiento maker.

Hasta 22 de octubre en Espacio Fundación Telefónica Calle Fuencarral, 328004

Web https://espacio.fundaciontelefonica.com/evento/3d-imprimir-el-mundo/

Always On ha sido elegido proveedor de MAPFRE para el servicio de informáticos digitales en su plataforma Avanza Empresas

>> La compañía de ciberseguridad cuenta con más de 14 años en el sector y tiene presencia nacional e internacional en diferentes delegaciones con cobertura global.

>> La plataforma Avanza Empresas ofrece este servicio encargado de garantizar el buen funcionamiento y la seguridad de los equipos informáticos de clientes MAPFRE.

Madrid, 04 de septiembre de 2017. “Avanza Empresas” es un programa lanzado por MAPFRE para apoyar a los empresarios en la realización de aquellas tareas que no son propias de su actividad. En este caso Always On se encargará de optimizar el área de atención informática y digital para una correcta protección de equipos y sistemas de las pymes y autónomos que lo necesiten, ya que durante el año pasado el sector profesional sufrió la sustracción de más de 4.200 millones de datos a nivel mundial mediante ataques digitales. El objetivo de ambas compañías es evitar que continúe el aumento de incidentes informáticos que contabilizó 115.000 en 2016, un 130% más que los 50.000 registrados el año anterior.

“Gracias a este tipo de alianzas es posible acercar y dar a conocer las ventajas que ofrecen los servicios de protección digital y ciberseguridad, así como la comodidad y tranquilidad que proporciona a las compañías independientemente de su tamaño” asegura Marta Ciruelos, portavoz de Always On.

“Con el lanzamiento de Avanza Empresas, MAPFRE quiere ayudar a los más de 700.000 clientes Pymes y Autónomos que tiene en España, en la gestión de sus necesidades diarias, ofreciéndoles servicios que les son necesarios en condiciones muy ventajosas a través de proveedores de primer nivel y calidad contrastada. Estamos seguros que servicios como análisis de vulnerabilidad, protección digital y ciberseguridad que ofrece Always On, apoyarán a los empresarios en temas de mucha importancia actualmente y que no son propias de su actividad“ afirma Raphael Bauer, Director de Desarrollo de Negocio Empresas de MAPFRE.

Para premiar la fidelización de los clientes MAPFRE, los servicios ofrecidos por Always On en el ámbito del asesoramiento y la protección digital tienen hasta un 25% de descuento para sus usuarios. Esta área está conformada por un amplio conjunto de servicios de mantenimiento informático y tecnológico que se pueden contratar de forma global o independiente. Entre ellos están: la recuperación de datos gracias al Laboratorio de Datos de Always On; realización de copias de seguridad y almacenamiento en la nube; medidas de prevención y seguridad digital; investigación sobre reputación online y Brand Care; la gestión de la huella digital de la compañía o de una persona específica y creación de un informe detallado sobre las apariciones permitiendo conservar la información o eliminarla; análisis de vulnerabilidad de la red y los dispositivos conectados para asegurarlo; localización de dispositivos en caso de pérdida, robo o hurto; adaptación de la empresa a la Ley Orgánica de Protección de Datos (LOPD); hacking ético con el objetivo de vulnerar la seguridad para mejorarla; informática forense y extracción de evidencias digitales.

Además cuentan con servicios de marketing digital que ofrece desde diseño de páginas web, posicionamiento SEO y optimización del contenido; hasta gestión de redes sociales y creación de un portal ecommerce para la configuración de métodos de pago y diseño responsive de la web. www.alwayson.es

EL ALMANAQUE - EDUCACION

APRENDER A EDUCAR SIN GRITOS AMENAZAS NI CASTIGOS (EN PAPEL)

NAOMI ALDORT , MEDICI, 2009

Cualquier padre o madre está dispuesto a dejar de reñir, castigar o amenazar si sabe cómo asegurarse de que su hijo crecerá aprendiendo a ser responsable sin recurrir a estas dolorosas medidas.

Este libro es la respuesta a este deseo universal. No se trata de controlar al niño sin aplicar mano dura, se trata de una forma de ser y de comprender al niño para que saque lo mejor de su interior, no por miedo sino por voluntad propia.

En este libro aprenderá técnicas precisas para sacar el amor que lleva dentro en situaciones desafiantes.

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Documental sobre la vida y obras Santa Teresa de Calcuta

La Madre Teresa de Calcuta (Uskub, Imperio Otomano —actual Skopie, Macedonia—, 26 de agosto de 1910 - Calcuta, India, 5 de septiembre de 1997), nacida como Agnes Gonxha Bojaxhiu, fue una monja católica de origen albanés2 3 naturalizada india,4 que fundó la congregación de las Misioneras de la Caridad en Calcuta en 1950. Durante más de 45 años atendió a pobres, enfermos, huérfanos y moribundos, al mismo tiempo que guiaba la expansión de su congregación, primeramente en la India y luego en otros países del mundo. Tras su muerte, fue beatificada por el papa Juan Pablo II, otorgándole el título de Beata Teresa de Calcuta

El taekwondo (태권도; 跆拳道) es un arte marcial de origen coreano.

Destaca la variedad y espectacularidad de sus técnicas de patada, y actualmente es una de las artes marciales más conocidas. Es un arte marcial moderno, con poco más de 50 años de antigüedad.

Además de ser un arte marcial, el Taekwondo también tiene un aspecto de competición deportiva. En los Juegos Olímpicos de Seúl, Corea del Sur, 1988, hizo su primera aparición olímpica como un deporte de exhibición. En este evento participaron 183 atletas (120 hombres y 63 mujeres) de 34 países diferentes en 8 diferentes divisiones de peso tanto para hombres como para mujeres. En los Juegos Olímpicos de Barcelona 92 volvió a tener presencia como deporte de exhibición. Finalmente, en los Juegos Olímpicos de Sydney 2000 el Taekwondo se convirtió en un Deporte Olímpico Oficial. disputándose pruebas de combate. El día 4 de septiembre se declaró día internacional del Taekwondo en recuerdo de la fecha en la que empezó a reconocerse como deporte olímpico oficial, el 4 de septiembre de 1994.

La Kaaba, final de la peregrinación a La Meca

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

MIS RECETAS ANTICÁNCER (EN PAPEL)
ODILE FERNANDEZ , URANO,

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.¿Qué es el cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas. El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en una época en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia

Psicologia - Test - Psicoanálisis VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

EL ALMANAQUE DEL HOGAR - CONSUMIDORES - EMPRESAS

Programa Vida de Perros Raza Setter Irlandés Rojo y Blanco

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de libros de jardinería y horticultura para cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

Llega la nueva novela de Ken Follett

La nueva entrega de la trilogía de Los Pilares de la tierra: "Una columna de fuego" ya está disponible en Casa del Libro.

La saga que ha cautivado a millones de lectores en "Los pilares de la Tierra" y "Un mundo sin fin" prosigue ahora con la magnífica y apasionante nueva novela de Ken Follett que saldrá a la venta el 12 de septiembre.

Ya está disponible, reservála con el 5% de descuento y con gastos de envío gratis.

LO QUE NO SE HA DICHO - eBook TERESA WILMS MONTT

María Teresa de las Mercedes Wilms Montt (Viña del Mar, 8 de septiembre de 1893 - París, 24 de diciembre de 1921) fue una escritora chilena de principios del siglo XX. Considerada una precursora feminista, tuvo una vida novelesca. Rebelde a los valores burgueses de su sociedad, fue internada a la fuerza en un convento; sin embargo, con la ayuda de su amigo Vicente Huidobro, huyó a Buenos Aires, donde se rumoreaba que el célebre poeta chileno la pretendía. Intentó ser enfermera en Estados Unidos durante la Primera Guerra Mundial, pero es confundida y apresada como espía alemana. Fue amiga de los escritores Gómez de la Serna, Enrique Gómez Carrillo, Joaquín Edwards Bello, Víctor Domingo Silva y Ramón María del Valle-Inclán.

El 11 de junio de 2009 se estrenó la película Teresa, dirigida por la cineasta chilena Tatiana Gaviola, basada en la vida de Teresa Wilms

EL ALMANAQUE DEL HUMOR - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

Caricature Zone

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

¿Por qué preocuparse?

Solo hay dos cosas de que preocuparse: De que estés enfermo o de que estés bien. Si estas bien, no hay de que preocuparse, si estas enfermo, solo hay dos cosas de que preocuparse: ya sea de que sanes o que te mueras. Si sanas, no hay de que preocuparse, si mueres, solo hay dos cosas de que preocuparse, de que te vayas al cielo o al infierno. Si te vas al cielo, no hay de que preocuparse, si te vas al infierno, estarás tan ocupado saludando a tus amigos que no tendrás tiempo de preocuparte.

CONCLUSION: De lo único que vale la pena preocuparse es de tener amigos, para que en el peor de los casos tengas siempre a quien saludar. además, si los amigos son amigos hasta en el infierno, pues... El infierno esta lleno de Amigos !!!

Así, que no se preocupen, siempre tendrán un amigo que los saludara.....

REFRANERO DE SEPTIEMBRE

Septiembre es bueno, si del primero al treinta pasa sereno
Por agua del cielo, no dejes tu riego
Septiembre, o lleva los puentes, o seca las fuentes
El sol septembrino, madura el membrillo.
En septiembre, los melones se guardan en los rincones.
Septiembre el mes más malo que el año tiene.
Buen tiempo en septiembre, mejor en diciembre.

Caricature Zone -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+] - Textos Humor - Club de la Comedia

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

Agenda exposiciones: última oportunidad y novedades

Última oportunidad para disfrutar de algunas de las grandes exposiciones que han acogido esta temporada los museos y espacios expositivos madrileños, como la muestra de Escher, que permanecerá en el Palacio de Gaviria hasta el próximo día 24; Tesoros de la Hispanic Society, en el Museo del Prado hasta el 10 de septiembre; las exposiciones Kobro y Strzemiński y Lee Lozano, en el Reina Sofía (hasta el 18 y el 25 de septiembre, respectivamente); o El Renacimiento en Venecia, en el Museo Thyssen-Bornemisza hasta el 24 de septiembre.

Además, la agenda expositiva madrileña incorpora interesantes novedades que pueden consultarse en la nueva edición de la guía “Madrid es cultura”, que reúne información sobre más de 40 muestras que podrán disfrutarse en museos y centros culturales madrileños hasta el próximo mes de diciembre.

Entre las más destacadas, Picasso-Lautrec, en el Museo Thyssen-Bornemisza; Mariano Fortuny (1838–1874), en el Prado; Zuloaga en el París de la Belle Epoque 1889 - 1914, en la Fundación Mapfre; o Alphonse Mucha, en el Palacio de Gaviria.

Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid http://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid/
"MADRID ES CULTURA" Más información http://www.esmadrid.com/madrid-es-cultura

CONCIERTOS GALILEO y CLAMORES - Próximos espectáculos

	GALILEO GALILEI El Templo de la Música en Madrid
Conciertos de la Próxima Semana

	CLAMORES JAZZ Más de 30 años al servicio de la Música y la cultura
Conciertos de la Próxima Semana

El 9 de septiembre, 7ª edición del DCODE en el Campus de la Universidad Complutense de Madrid

PRESENTACIÓN DCODE 2017

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA

49 Edición de Alcances Festival Cine Documental. Cádiz. Del 15 al 22 de Septiembre. 2017

Cádiz, 27 de julio de 2017. El alcalde de Cádiz, José María González, ha presidido el acto de presentación de la que será la imagen de Alcances en su 49 edición, que este año se celebrará del 15 al 22 de septiembre. Y asimismo, se ha presentado un avance extenso de la programación del Festival.

En el acto, que se ha celebrado en el Hotel Convento de San Francisco, han estado presentes la concejala de Cultura, Eva Tubío; el concejal de Memoria Democrática, Martín Vila; el programador de Alcances, Javier Miranda; el autor del cartel de la presente edición, Lo Herrera; el presidente de AEDAVA (Asociación de Empresas de Distribución Audiovisual de Andalucía), Rogelio Delgado; y la directora de la Fundación Audiovisual de Andalucía-AVA, May Silva.

“Alcances es un superviviente nato como es la propia ciudad y en los últimos años se ha convertido en una auténtica muestra de realidades sociales”, ha expuesto el alcalde, que ha alabado a este festival que “nos zarandea las conciencias. Es un festival vivo y con ganas de contar cosas y de debatir y reflexionar”.

Asimismo, ha manifestado sentirse orgulloso, como gaditano, de un festival que “sigue llevando la esencia de uno de nuestros escritores más señeros y comprometidos como Fernando Quiñones, y que desde 1968 hasta la presente edición ha sido capaz de sortear todo tipo de vicisitudes”. “Nuestro compromiso como equipo de gobierno –ha añadido- es trabajar duro para mantener una programación de calidad y comprometida y sobre todo de optimización de los recursos, y también ofrecer al público un programa atractivo y esperado a la vez”.

Acto seguido, el regidor ha presentado el cartel de la presente edición de Alcances y al autor de dicha obra, Lo Herrera, a quien ha agradecido su trabajo. Lo Herrera es un artista sevillano autodidacta dedicado, principalmente, a la pintura, en la que rezuman influencias del Art Brut y de artistas como Picasso, De Kooning o Basquiat. Ha participado en varios eventos en la ciudad y en algunos programas de la Fundación Municipal de Cultura.

El primer edil también ha informado de que el tradicional homenaje de este año no será a una personalidad del documental español, como es habitual, sino a una institución. Concretamente, al Máster de Documental Creativo de la Universidad Autónoma de Barcelona, que cumple 20 años en este 2017.

“Lo creemos pertinente porque ha sido fundamental para el desarrollo del documental de creación en España en estas dos décadas, abriendo caminos para muchos cineastas y para muchos festivales como el propio Alcances, que ha bebido de lo que ellos han desarrollado”.

Como de costumbre, el ciclo se apoyará con una retrospectiva, en este caso con filmes producidos en estos 20 años por el Master. El ciclo estará apoyado en Cádiz por la presencia de su director académico, Josep Mª Catalá, miembro del jurado oficial, y su director Román Gubern, prestigioso historiador del cine.

El Máster permitirá este año al Festival abrirse a los nuevos caminos. Así, se colocarán ordenadores para que se pueda acceder a webdocs interactivos y además la posibilidad entrar en el mundo de la Realidad Virtual a través de Metaverso, un programa a través de móviles Android.

Por su parte, la concejala de Cultura ha resaltado que se está trabajando “fuerte” para ofrecer “un programa audiovisual de nivel e intentaremos satisfacer en la medida de nuestras posibilidades las demandas participativas que estamos teniendo”.

Este año se han inscrito casi 300 películas. En total, 296 películas, 46 más que el año pasado, para poder optar a la Sección Oficial de Alcances 2017 (102 largometrajes, de más de 60 minutos, 51 mediometrajes, entre 31 y 60 minutos, y 143 cortometrajes, hasta 30 minutos). Y otro dato a destacar es que el 42 % de las películas presentadas están dirigidas por mujeres.

Este elevado número y la calidad de la propuesta han hecho que este año se hayan cubierto todas las plazas previstas para la Sección Oficial: 7 largometrajes, 8 mediometrajes y 16 cortometrajes, que como de costumbre intentan representar las tendencias del documental español actual.

“Esta cifra es sintomática de la buena salud que goza el festival y de que, por fin, nos hemos afianzado en un espacio muy complicado dentro del mundo de los festivales audiovisuales”. “Cádiz ha conseguido mantenerse, reinventarse y hacerse un nombre importante para el género documental, en el que todos los realizadores quieren estar presentes”, ha celebrado la edil.

Este año, la Asociación de Mujeres Cineastas y de Medios Audiovisuales (CIMA) volverá a tener una destacada presencia en Alcances. Fruto de esta colaboración Alcances-CIMA, será la entrega de un premio a la mejor profesional elegida entre las obras presentadas a Sección Oficial. Está dotado con trofeo, y para ello CIMA ha escogido un jurado especializado y perteneciente a la Asociación para otorgar este galardón.

Como novedades, Tubío ha apuntado que se mantiene la colaboración con ACE (Acción Cultural Española). “Hemos quedado los primeros en la convocatoria de sus ayudas y eso nos permitirá contar con la presencia de Patrick Bernabé vicepresidente del Festival Cinespaña de Toulouse y Tomás Baltazar que es programador del DOCS Lisboa”. Asimismo, ha señalado también que se amplían los colaboradores, como la Delegación Municipal de Memoria Democrática, el Festival de Cinespaña de Toulouse, con el que se hará el ciclo ‘Exilios de ida y vuelta’, y el Museo Reina Sofía de Madrid, con el que se itinerará su ciclo ‘Sin refugio. Imágenes del exilio contemporáneo’.

Docuexpress mantendrá su formato. Se llevará a cabo los días 7, 8, 9 y 10 de septiembre.

Y habrá dos premios más, el que otorgará la Fundación Audiovisual de Andalucía para la mejor película de ‘La mirada andaluza’, que se refuerza con este galardón, y el premio de 1.000 euros al mejor director de la sección de Largometraje Documental otorgado por AEDAVA (Asociación de Empresas de Distribución Audiovisual de Andalucía).

El tradicional homenaje de este año del Festival será al Máster de Documental Creativo de la Universidad Autónoma de Barcelona, que cumple dos décadas

www.alcances.org/

La Cochera Cabaret arranca temporada con Kassy Key & The Raindogs y DD Dagger

Arrancamos temporada inaguración de la sala con un concierto por todo lo alto, desde Austin , Texas llegan "Kassy Key & The Raindogs" y "DD Dagger".

Kassy Key & The Raindogs

Una mezcla explosive de Tom Waits con sabor a Snoop Dog. Raindogs, Brent Cagle & Rob Huntley se conocieron en el año 2011 mientras tocaron en una banda tributo a Tom Waits. A pesar que esta banda tuvo un corto recorrido, los tres miembros formaron The Raindogs. Kassy Key se incorporo a la banda en Julio del 2012 y grabaron su primer single/video “Sleight of Hand” en septiembre del 2012. Kassy key & The Raindogs grabaron un EP con cuatro canciones bajo el mismo nombre en enero del 2013.

Todos los miembros residen en Austin , Texas, donde forman parte de la escena musical con actuaciones semanales en los clubs principales de la capital de la capital mundial de la musica en directo.

https://www.youtube.com/watch?v=O67nU4-96hE https://www.youtube.com/watch?v=en4MXnxxKqQ

DD Dagger

DD Dagger es un alter ego de la saxofonista, artista, pintora, cantante, compositora y modelo Allyson Lipkin. Allyson y algunos de su grupo son miembros del gran grupo punk Minor Mishap Marching Band, que mezcla los estilos de Nueva Orleans Bourbon Street con Budapest al estilo de Austin. Ella toca también como músico de estudio y ha grabado y tocado en directo con grandes de EE.UU., The Fleshtones, Nic Armstrong, Peelander Z, Double-O-Go-Go, Raindoggs, Easies (con el bajista Jeff Linton y el batería Kory Cook de San Antonio, Texas pioneros del rock de garaje Sons of Hercules), y leyenda del punk-rock Tim Kerr's Total Sound Direct Action Committee... Ahora al frente de su propia banda, DD Dagger, que se gira en torno al dancerock- psicodelia-acid-jazz-punk, con instrumentación de rock no tradicional como la tuba, trompa, trombón, trompeta, y clarinete, guitarra psicodélica y bombos que van desde el jazz de las grandes bandas a la música tribal. DD Dagger actuó en una gira por España en 2012 con "Nurk" y "Los Tubby Jefes" y ya que Allyson es una gringa habla un perfecto español.

https://www.youtube.com/watch?v=AVm3WMY50EY https://www.youtube.com/watch?v=JV6d0a9EKoQ

La Cochera Cabaret arranca temporada con Kassy Key & The Raindogs y DD Dagger

La Cochera Cabaret Málaga

Miercoles, 13 de septiembre a las 21,00 horas.

Precio: 10 € / Abonados entrada gratuita

Entradas : https://entradas.lacocheracabaret.com/index.php?event_id=366

www.lacocheracabaret.com www.produccioneslacochera.com

Fira de Teatre al Carrer de Tàrrega del 7 al 10 de septiembre de 2017

La Fira de Teatre al Carrer de Tàrrega es el mercado internacional de las artes escénicas más importante del sur de Europa, que tiene lugar anualmente, el segundo fin de semana del mes de septiembre.

La Fira de Teatre es un espacio para la exhibición y la compraventa de espectáculos y, a la vez, un foro anual para al contacto, el intercambio y la difusión entre profesionales.

Artistas, instituciones, empresas, redes, así como un gran número de público muy participativo tienen su cita anual en Tàrrega, para mostrar o conocer las creaciones más actuales de las artes escénicas.

La Fira abarca las distintas disciplinas escénicas y comprende una variada oferta de espectáculos; una programación extensa y selecta de la producción española e internacional, que incide especialmente en las formas contemporáneas y visuales para poder garantizar la innovación y la difusión artísticas.

El objetivo fundamental de la Fira de Teatre es contribuir decididamente a la dinamización de la industria de las artes escénicas. La organización trabaja a lo largo de todo el año para promocionar la producción artística, facilitar la contratación y hacer posible la circulación de artistas y compañías por los circuitos de exhibición nacionales e internacionales.

La Fira, fundada en 1981 por el grupo Comediants, convierte la ciudad de Tàrrega en un magnífico escaparate de las artes escénicas contemporáneas y en una impresionante fiesta popular.

https://www.firatarrega.cat/media/upload/pdf/programa_ft_2017_ok_editora_14_135_1.pdf

http://www.firatarrega.cat/

Arranca Festival de cine de Venecia 2017

La edición 74 del Festival de cine de Venecia comenzó con la película "Una vida a lo grande".

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Luciano Pavarotti (Módena, 12 de octubre de 1935 - 6 de septiembre de 2007) fue un tenor lírico italiano, uno de los cantantes contemporáneos más famosos, tanto en el mundo de la ópera como en otros múltiples géneros musicales. Muy conocido por sus conciertos televisados y como uno de Los Tres Tenores, junto con Plácido Domingo y José Carreras. Reconocido por su filantropía, reunió dinero para refugiados y para la Cruz Roja y fue premiado en varias ocasiones por ello.

ROGER WATERS, UN 06 DE SEPTIEMBRE
George Roger Waters (nacido el 6 de septiembre de 1943) es un músico y compositor británico. Es uno de los miembros fundadores de la banda de rock Pink Floyd, donde ejerció como bajista a la vez que compartía, primero con Syd Barrett y después con David Gilmour, el papel de cantante principal.

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA- CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas -

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Qué es la Oktoberfest

La Oktoberfest se celebra entre los meses de septiembre y octubre en la ciudad bávara de Múnich desde 1810, a partir de la boda del por aquel entonces príncipe heredero Luis de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen.

Los novios celebraron la boda con una carrera de caballos en un prado a las puertas de Múnich. Hasta la fecha, se sigue celebrando la Oktoberfest en el mismo lugar, llamado “prado de Teresa” (Theressienwiese).

Más de 200 años después, cada año la visitan 6 millones de personas, que consumen 6,5 millones de litros de cerveza y 470.000 salchichas.

La cerveza

Como gran novedad de esta 4ª edición de Oktoberfest en el WiZink Center de Madrid, se servirá por primera vez en España la cerveza original de la Oktoberfest de Munich, la König Ludwig, que fue la que se sirvió en la boda del Rey Ludwig con la princesa Teresa y que dio origen a la tradición de la Oktoberfest.

Comida 100% alemana

Salchichas, codillo, bretzels…En Madrid Oktoberfest podrás disfrutar de comida 100% alemana.

Una de las opciones de reserva de mesa que te ofrecemos incluye un combo de comida para que puedas degustar las especialidades más suculentas de la gastronomía bávara

Recetas de cocina alemana - Kartoffelpuffer

El Kartoffelpuffer es un plato típico de la cocina alemana, descubre como prepararlo de una manera sencilla

Su música

La Oktoberfest utiliza la música tradicional alemana para coronar todos los momentos importantes de la fiesta, como la apertura del barril, o el tradicional brindis bávaro. ¡Prost!

La 4ª edición de Madrid Oktoberfest se celebra en el WiZink Center

La auténtica fiesta alemana de la cerveza, La Oktoberfest, tendrá lugar del 5 al 7 de octubre en pleno centro de la capital, en el WiZink Center

Madrid Oktoberfest celebra este año su cuarta edición en el WiZink Center de Madrid, en pleno centro de la capital.

Será del 5 al 7 de octubre, de la mano de los mismos organizadores que hicieron que se agotaran todas las reservas en las tres ediciones anteriores.

Mantendrá la calidad y el ambiente bávaro, y como gran novedad de esta edición, se servirá por primera vez en España la cerveza que fundó la Oktoberfest de Munich, la Konig Ludwig, que fue la que se sirvió en la boda del Rey Ludwig con la princesa Teresa y que dio origen a la tradición de la Oktoberfest.

http://madridoktoberfest.es/

Reportaje de Madrid Oktoberfest en Comando Actualidad (TVE)

La salsa mahonesa, un legado de la gastronomía menorquina con nombre propio

Una elaboración tan sencilla como ingeniosa, originaria de Menorca según los últimos estudios realizados, sitúa a este “alioli bueno” como una de las salsas madre con una repercusión espectacular en la historia de la gastronomía mundial que ha perdurado generación tras generación.

Islas Baleares, 31 de agosto de 2017. – Una emulsión químicamente perfecta con propiedades nutricionales excepcionales, elaborada con ingredientes tan básicos como el aceite, el huevo, la sal y el vinagre o zumo de limón. Pocas veces una receta tan sencilla como la de la mahonesa ha logrado un lugar tan privilegiado en la historia de la gastronomía, traspasando fronteras, reinventándose día tras día y convirtiéndose en la reina de las salsas. En un momento como el actual en que el auge de los productos kilómetro 0 definen la esencia y el carácter de cada región, la mahonesa se alza como una de las principales protagonistas culinarias a nivel mundial, inspirando a los chefs más prestigiosos a elaborar sus propuestas gastronómicas más sorprendentes.

Y es que Menorca ha sido bendecida con muchos dones, a los que se suma el ingenio de sus habitantes para configurar una cocina tradicional que se ha transmitido oralmente a lo largo de generaciones y que resume la esencia de esta tierra plasmada en la sencillez y el carácter de un pueblo sin grandes pretensiones que sabe disfrutar de la vida y de los frutos de la naturaleza. Todo esto se concentra en cada plato, en cada bocado, y merece la pena probarlo para dejarse sorprender.

Mahonesa de Menorca: Un “alioli bueno” de origen con sabor y personalidad propios

La Agencia de Turismo de Islas Baleares contribuye a destacar la importancia de esta genuina salsa menorquina recordando algunos de los aspectos y curiosidades más relevantes sobre el origen y la historia de la auténtica salsa mahonesa. Sin duda, el producto de origen menorquín más famoso y consumido del mundo, la salsa estrella de numerosos platos y recetas internacionales y todo un reclamo que atrae a turistas de todo el mundo durante todos los meses del año.

¿Mahonesa o mayonesa?

¿Cuál es la forma correcta de denominar a esta salsa? Según el Diccionario panhispánico de dudas de la Real Academia Española, la voz “mahonesa” es más cercana a la etimología, pues proviene del nombre de la ciudad de Mahón, aunque advierte que la forma con hache se emplea menos. Martínez de Sousa en su Diccionario de usos y dudas del español actual sostiene que “mahonesa” es menos habitual que “mayonesa”. Manuel Seco en su Diccionario de dudas y dificultades de la lengua española cierra el debate indicando que el uso más extendido prefiere la forma con -y-. Por último, la excelsa Real Academia de la Lengua Española cierra el debate sobre la cuestión léxica aceptando las dos formas en su diccionario y el Diccionari de la Llengua Catalana de l’Institut d’Estudis Catalans recoge la forma “maionesa”, con i latina, a pesar de que muchos reivindiquen que se escriba “maonesa”, ya que en catalán Mahón de escribe “Maó”.

La mahonesa, originaria de Menorca

Hasta hace un tiempo, muchos habían considerado que la mahonesa procedía de Francia, de ahí la “y griega” en su escritura. Se cuenta que a raíz de la invasión francesa a la isla menorquina que se produjo en 1756, el duque de Richelieu entró una noche en una fonda para pedir de comer y no habiendo apenas existencias, el propietario le presentó unos restos de carne acompañados por esta salsa. Al duque le pareció tan buena que se llevó la receta a Francia y la dio a conocer con el nombre de mahonnaise, en honor a la ciudad de Mahón. Con el tiempo el nombre fue derivando en mayonnaise, lo que propició confusión y se apuntó a un posible origen francés, si bien cabe mencionar que dicha salsa no aparecía en ningún libro ni tratado de cocina francés anterior a la conquista de Menorca.

No obstante, se ha demostrado que el mérito de los franceses únicamente fue darla a conocer al resto del mundo, ya que los últimos estudios realizados concluyen que la salsa mahonesa nace y se desarrolla, sin duda, en Menorca. Así lo revela el informe elaborado por Pep Pelfort, cocinero, investigador gastronómico y promotor del Centre d’Estudis Gastronòmics de Menorca y miembro de la Associació Fra Roger Gastronomia y Cultura que se dedica al estudio, difusión y promoción del patrimonio culinario de Menorca, que basa su tesis en el recetario «L’art de cuinar» del fraile menorquín Fra Francesc Roger en el que aparecen numerosas recetas hablando de este “alioli”. Pelfort considera que este “alioli” es el que hoy conocemos como salsa mahonesa. Según el Centre d’Estudis Gastronòmics, el interés del estudio destaca porque rebate todos los argumentos que la hacían francesa y demuestra que había constancia escrita de ella en Menorca a mediados del siglo XVIII, hecho que negaban todos los detractores de la teoría.

Además, los estudios de Pep Pelfort fueron analizados, debatidos, confirmados y ampliados en las jornadas de debate que se celebraron en mayo de 2014 en la finca Mongofra, con la participación de un cualificado grupo de expertos y conocedores de la cocina menorquina, y que derivaron en la "Declaración de Mongofra sobre el orígen de la salsa mahonesa".

En este recetario, efectivamente, la salsa mahonesa aparece citada 19 veces bajo el apelativo “aioli bo” (alioli bueno), una expresión que tiene muchos paralelismos con otras menorquinas que utilizan el adjetivo “bo” para señalar que es más fino y de más calidad. Además, es importante mencionar que, en esta obra, en la que todo está muy detallado y explicado, no hay explicación técnica sobre la elaboración del “aioli bo”, el cual se trata como un producto, probablemente porque Fra Roger suponía que todos sus coetáneos ya la sabían elaborar perfectamente.

La única referencia sobre las cuestiones para su preparación es que casi siempre que se utiliza en una receta, el fraile pide que se “trempe” (aliñe) con zumo de limón, ya que su acidez bloquea la salsa y la hace más estable, tal como ha demostrado científicamente Hervé This, hecho que no ocurre con el alioli.

Por otra parte, también es importante subrayar que la mahonesa no nació en Mahón, sino en Menorca, pero que se le da el nombre de mahonesa (de Mahón) porque era el puerto desde donde salían las mercancías y un lugar estratégico deseado por todas las potencias que ocuparon la isla. Le ocurre lo mismo con el Queso, conocido como “Queso de Mahón” o “Mahonés”, denominado así por el puerto, pero producido en toda la isla de Menorca.

Más Info: http://www.illesbalears.travel http://www.menorca.es/ http://www.gastronomiamenorquina.com/ https://mahonesademahon.com/

Bodegas Murviedro incrementa su palmarés con 19 nuevas medallas tras el verano

Solo en la cata de verano de la Berliner Wein Trophy, uno de los concursos más influyentes a nivel mundial, la bodega obtuvo seis medallas de Oro

La Bobal consolida su posicionamiento en el panorama internacional, reforzando así la fuerte apuesta de la bodega por el territorio y las variedades autóctonas, a punto de conmemorar su 90 Aniversario

Valencia, 04 de septiembre de 2017.- Bodegas Murviedro ha sido reconocida con seis medallas de oro y una de plata en la cata de verano de la Berliner Wein Trophy. Entre los tintos galardonados con Medalla de Oro destacan: Murviedro Colección Bobal Roble 2015, Murviedro Cepas Viejas Bobal 2014, que consolida así su posicionamiento como tinto de alta gama y cuya marca está llamada a convertirse en buque insignia de la bodega y La Pepica Monastrell, que consigue en esta ocasión su primer Oro.

Los otros dos tintos distinguidos con medalla de oro son el Gran Castillo Signature Reserva 2013, un histórico tinto destinado a la exportación y el nuevo Bob&Al 2016, que todavía no ha salido al mercado pero empieza a ser reconocido ya en su fase previa. La sexta medalla ha recaído en el Luna Murviedro Sparkling Sauvignon Blanc Sleeve, este espumoso premium de sabor refrescante que abandera la gama Luna de Murviedro Sparkling de la bodega.

La medalla de plata ha recaído en el emblemáticoCueva de la Culpa 2013 que en el Japan Wine Challengue 2017 ha sido reconocido a su vez con medalla de oro. Y es que el verano le ha sentado muy bien a la bodega, ya que ha aumentado su palmarés en 19 nuevas medallas tras su paso por los concursos asiáticos y el Berliner Wein Trophy.

Si bien en el Japan Wine Challengue 2017 la bodega obtuvo 8 medallas: el oro del Cueva de la Culpa 2013, dos medallas de plata paraMurviedro Colección Reserva Bobal 2013 yMurviedro Colección Reserva 2013 y cinco de bronce, que han recaído mayoritariamente en la gama Luna de Murviedro, Sauvignon Blanc, Brut, Brut Rosé y Organic Rosé, junto con el DNA Murviedro Fashion Alma Mística 2016.

En el Concurso China Wine&Spirits Awards 2017fueron el Murviedro Cepas Viejas 2014 y elMurviedro Colección Petit Verdot 2016 los que arrebataron los Oros, junto con el Luna deMurviedro Sparkling Sauvingnon Blanc que fue reconocido con medalla de plata.

Por su parte, el Korea Wine Challenge 2017volvió a coincidir con la crítica en el reconocimiento al Murviedro Colección Reserva 2013 con medalla de bronce.

Buenas noticias que llegan en el mejor momento, cuando la bodega está a punto de conmemorar su 90 Aniversario con gran reconocimiento internacional dentro del sector del vino, estrechando más si cabe el retorno a sus raíces y a la esencia del territorio que ya escogieron en 1997: Utiel-Requena. Y apostando por vinos de cada vez más valor y personalidad, de carácter ecológico y biodinámico.

43 TEMAS SOBRE EL VINO: MANUAL COMPLETO PARA EL AFICIONADO
de ANDRES, CARLOS
Editorial: ENOTRIA EDICIONES

Este libro está concebido como un completo manual destinado al aficionado al vino, que encontrará entre sus páginas una información que no dejará de sorprenderle.....

Carlos Andrés, aficionado entusiasta del vino, transmite al lector sus conocimientos sobre la cultura vinícola en una obra plena de respeto y rigor que incluye una visión panorámica de los diversos estilos de los vinos españoles y una miscelánea dedicada a asuntos de diversa naturaleza y gran interés. Colección de libros sobre el vino

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS - FIESTAS

Descubre el mundo por menos con Iberia

· Vuelos a destinos en Península y a Europa a partir de 29€ y 30 € por trayecto, respectivamente, a América y a Asia, a partir de 225€ y 244€, por trayecto

· La campaña de precios incorpora también una oferta para volar en clase Turista Premium a Miami y Nueva York a partir de 390€ por trayecto

· Vuelo más hotel a Nueva York y Londres desde 599€ y 139€ respectivamente

Madrid, 4 de septiembre de 2017 .- Con el lema de “Cuando viajas eres más”, Iberia ha lanzado una campaña de precios a todos sus destinos. Viajar abre nuevos horizontes, fomenta la curiosidad y la aventura, e Iberia ofrece ahora la posibilidad de hacerlo a precios más baratos

Hasta el próximo 18 de septiembre y para volar hasta el 15 de junio de 2018, se podrán reservar billetes con precio reducido a todos los destinos de Iberia, por ejemplo en la Península desde 29€ por trayecto, a Europa a partir de 30€, al Caribe y Estados Unidos desde 225€ y 240€ por trayecto, respectivamente, mientras que a Asia y Sudamérica se pueden reservar vuelos a partir de 244€ y 309€ por trayecto.

Dentro de esta oferta, Iberia promociona también su nueva clase Turista Premium con precios desde 390€ por trayecto en vuelos a Miami y Nueva York. Asientos más anchos y cómodos, con más espacio entre filas de asientos y mayor grado de reclinación que las butacas de la clase Turista, un menú mejorado, dos piezas de equipaje facturado, así como prioridad en facturación y embarque con respecto a los clientes que viajen en clase Turista son algunas de las características de esta cabina intermedia.

Y para aquellos que prefieren viajar con todo reservado, la aerolínea ofrece vuelos más hotel a Nueva York desde 599€ o a Londres desde 139€.

Más información, reservas y compra de billetes en iberia.com, en Serviberia (901 111 500) y agencias de viaje.

Iberia volará a Budapest también en invierno

· Apenas dos años después de lanzarse la ruta de forma estacional, Iberia decide mantenerla todo el año.

· Los billetes están ahora a la venta desde 45 euros por trayecto, comprando ida y vuelta

· Además, en la próxima temporada de invierno Iberia aumentará su oferta en las rutas con Hamburgo y Praga, cuyos billetes se encuentran a la venta desde 38 y 68 euros por trayecto respectivamente.

Madrid, 5 de noviembre 2017 .- A partir del próximo mes de diciembre, Iberia volará a Budapest todo el año. La ruta, que nació hace dos años con carácter estacional, se amplía así y se mantiene con carácter anual.

Durante los meses de invierno, Iberia ofrecerá tres vuelos semanales por sentido entre Madrid y Budapest, con excelentes conexiones desde el resto de aeropuertos de la red. La oferta llegará hasta el vuelo diario en los meses de verano.

En estos momentos, y hasta el 18 de septiembre, en www.iberia.com se pueden comprar vuelos a Budapest desde 49 euros por trayecto, comprando ida y vuelta.

Budapest es uno de los destinos más atractivos de Centroeuropa, óptimo para escapadas. En invierno, además, se puede disfrutar de alguno de los mejores baños termales del continente, en un entorno privilegiado, y de la amplia oferta cultural de la ciudad, entre otros atractivos.

Vuelo diario con Hamburgo y cinco semanales con Praga

Otra de las novedades del programa de invierno es la ampliación de la oferta con Hamburgo y Praga.

Iberia volará a Hamburgo todos los días en invierno, frente a cuatro vuelos semanales el año anterior. Con Praga, la compañía ofrece cinco vuelos semanales en invierno. En la actualidad, en www.iberia.com se pueden comprar billetes a Hamburgo desde 38 euros por trayecto y a Praga desde 68 euros por trayecto, comprando ida y vuelta.

Con estas novedades, Iberia refuerza su presencia en destinos de Centro Europa, tanto para los vuelos punto a punto como para las conexiones de largo radio.

Del 27 al 29 de septiembre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga

Málaga acoge en septiembre el Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todas las Personas de Fundación ONCE

· Destinos vacacionales más inteligentes y la robótica al servicio de las personas, temas clave

· Bajo el lema ‘Accesibilidad 4.0’, el encuentro mostrará cómo la tecnología, los destinos turísticos inteligentes y los productos o servicios mejoran la vida de todas las personas

(Málaga, 31 de agosto de 2017).- Málaga acogerá del 27 al 29 de septiembre el Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todas las Personas organizado por Fundación ONCE, un encuentro que mostrará cómo la tecnología, los destinos turísticos inteligentes y los productos o servicios mejoran la vida de todas las personas.

Cómo hacer que los destinos vacacionales sean más inteligentes para que se adapten mejor a las necesidades de sus usuarios y cómo conseguir que la robótica sea útil para personas mayores o con alzhéimer serán dos de los temas que se abordarán en este II Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todas las Personas, que tendrá lugar en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.

Bajo el lema ‘Accesibilidad 4.0’, el encuentro vuelve a fusionar por segunda vez consecutiva el VII Congreso de Diseño, Redes de Investigación y Tecnología para Todos (DRT4ALL) y el VI Congreso de Turismo para Todos en un único evento.

Entre los temas que se abordarán durante la celebración del encuentro internacional figuran las tecnologías y servicios de acceso a la información y la comunicación; la interacción persona máquina; los productos de apoyo, y la teleasistencia y el telecuidado como consecuencia de la prolongación de la vida activa.

También habrá tiempo y espacio para mostrar las ventajas de un hogar digital, que entre otras son las de posibilitar la vida independiente; para hablar del empleo de la robótica como favorecedora de la autonomía personal, y para debatir sobre la innovación como mejora del transporte de todas las personas. Asimismo, se abordará el uso de las tecnologías para promover las Smart City, mejorar el aprendizaje y para buscar soluciones a cuestiones como el turismo accesible.

Desde esta perspectiva, el evento pondrá sobre la mesa aspectos relacionados, por ejemplo, con la importancia del hogar digital para facilitar la vida a todos sus habitantes, tengan o no discapacidad, o del desarrollo de tecnologías basadas en la robótica.

A este respecto, el congreso contará con la intervención de George I. Fomitchev, fundador y CEO Endurance Robots, una startup dedicada al desarrollo de tecnologías basadas en robótica. En su ponencia abordará cómo dar asistencia a personas mayores y pacientes de alzhéimer con chatbots, un software de inteligencia artificial capaz de llevar a cabo diversas tareas autónomamente.

Endurance Robots ha aprovechado esta tecnología para desarrollar una solución innovadora e inteligente que asiste a personas mayores, incluidas las que tienen alzhéimer, y que puede personalizarse en función de las necesidades de cada usuario.

Organizado por Fundación ONCE, el Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todas las Personas cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Málaga, Organización Mundial del Turismo, European Network for Accesible Tourism (ENAT), Diputación de Málaga, Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (CERMI), ONCE, ILUNION y Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. Además, figuran como colaboradores tecnológicos eSmartcity, Fundación Vodafone España, Casadomo y Samsung. Y como patrocinadores, ILUNION Hotels, Renfe y Fundación ACS.

Más información: Web del Congreso de Tecnología y Turismo para Todas las Personas

Fiesta de Moros y Cristianos de Villena

La fiesta de Moros y Cristianos de Villena se celebra del 4 al 9 de septiembre en honor a Nuestra Señora de las Virtudes, patrona de la ciudad y está reconocida como Fiesta de Interés Turístico Nacional. Es una multitudinaria representación de varios millares de personas que se visten de moros, estudiantes, guerreros, labradores, etc. a lo largo de cinco días.

La fiesta en sí se celebra del 5 al 9 de septiembre y está estructurada mediante la participación de catorce comparsas, siete de ellas pertenecientes al bando Moro y otras tantas al bando Cristiano, compuestas cada una de ellas por varios cientos de participantes de ambos sexos. Una de las peculiaridades de las fiestas villenenses es que se sigue incluyendo la figura de la Mahoma2 durante la representación de las embajadas.

Moros y Cristianos de Villena

Final de la Vuelta Ciclista a España

El próximo 10 de septiembre, Madrid recibirá al ganador de la LXXII edición de la Vuelta Ciclista a España. La capital será testigo de los últimos 58,4 kilómetros de la etapa final de esta competición, que se desarrollará por el centro de Madrid en un circuito al que los ciclistas dan nueve vueltas con meta en la Plaza de Cibeles. Este mismo circuito acogerá previamente La Marcha de la Vuelta, la Vuelta Junior y la Vuelta de la Mujer.

Más información https://www.esmadrid.com/agenda/vuelta-ciclista-espana

El Recorrido - 3D - La Vuelta a España 2017

El Festival Internacional de Cine ART & TUR y Termatalia premiarán los mejores trabajos audiovisuales relacionados con el turismo de salud

>> Pueden participar desde spots publicitarios hasta videos promocionales y el plazo de presentación de trabajos concluye el próximo viernes 8 de septiembre

Ourense, 31/08/2017.- El Festival Internacional de Cine Art & TUR y Termatalia se unen para premiar los mejores trabajos audiovisuales relacionados con el turismo de salud. Pueden participar en esta competición especial, novedad en esta edición de la feria, desde spots publicitarios (de hasta 1 minuto de duración) a videos promocionales (de hasta 15 minutos) que versen sobre alguna de las tres categorías existentes: Destinos (países, regiones, ciudades o municipios); Tratamientos y Terapias y, por último, Servicios e infraestructuras (promociones de Hoteles, Spas, Termas, Talasos, etc).

El plazo de presentación de los trabajos a la competición concluye el próximo viernes 8 de septiembre. Los trabajos seleccionados serán proyectos durante la celebración de la Feria Internacional de Turismo termal, Salud y Bienestar, que se celebra en Ourense entre el 21 y el 22 de septiembre y a la que acudirán profesionales del sector de más de 30 países. Pueden participar en estos premios los expositores en Termatalia y también todos aquellos que tengan una película Promocional sobre la temática de Turismo de Salud y Termalismo, el Sector Privado, Instituciones de Gobierno, Televisiones, Productoras independientes, Televisiones, etc. Pueden presentarse todos los trabajos que hayan sido producidos después del 1 de enero de 2015. Toda la información sobre las condiciones de participación (formato, idioma, inscripciones,etc.) está en este enlace: http://www.termatalia.com/lat15.php

Un jurado compuesto por expertos del cine, Turismo y Salud y Bienestar elegido por ART&TUR y TERMATALIA evaluará las películas y determinará los premios que serán entregados durante la celebración de la feria.

Entre los atractivos para participar en esta competición están: la oportunidad de conseguir un premio de referencia mundial; la posibilidad de conocer las nuevas tendencias del cine y del audiovisual turístico; la creación de nuevas relaciones comerciales, a través de una red mundial y la opción de establecer acciones de networking con otros profesionales del sector, así como la conexión con nuevos clientes y nuevos socios de negocio.

El Festival ART&TUR – Festival Internacional de Cine Turístico es un evento único en su género y un vehículo con elevado potencial para generar notoriedad a las marcas participantes. Desde 2008, la misión del Festival ART&TUR ha consistido en impulsar las estrategias de Marketing Turístico a través del audiovisual, premiando las mejores producciones a nivel nacional y mundial. Internacionalmente, el Festival ART&TUR es una referencia en el dominio de la promoción audiovisual, habiendo atraído en 2016 un total de 302 películas de 54 países.

El Audiovisual hoy en día tiene un papel fundamental en la divulgación de los destinos y de los productos turísticos, llegando al consumidor de una forma más rápida y más atractiva usando las plataformas disponibles en Internet. El sector del Turismo de Salud y Bienestar va usando estas herramientas para promocionar sus distintos productos, desde los tratamientos, los destinos termales, o los spas etc.

El convenio de colaboración entre Termatalia y el Festival ART & TUR fue firmado en la Oficina de Turismo Interactiva de Porto por el director de la feria, Alejandro Rubín, y el director del festival, Hugo Marcos. Estuvieron acompañados por la directora de Turismo de Porto e Norte, Isabel de Castro, y el delegado de Termatalia para el Norte de Portugal, Antonio García.

¡Sorprendente Lisboa!
Lisboa sorprende en el primer encuentro con la ciudad o cada vez que se viaja a ella. Callejear es descubrir los sinfines iconos turísticos con que cuenta la capital lisboeta: la Plaza Marquês de Pombal, la Plaza del Comercio, el Barrio Alto, Alfama, el Castillo de San Jorge, el Oceanario, el Monumento a los Descubridores, la Torre de Belém, el Museo de los Coches, la Plaza del Rossio y el Puente Vasco de Gama.

REVISTA DE VIAJES

	NUEVA ZELANDA: UN VIAJE EN EL TIEMPO Visitar Nueva Zelanda es conectar con la naturaleza tal y como se concibió hace millones de años teniendo como resultado un sinfín de emociones difíciles de encontrar en cualquier otro país. Por esa y otras muchas razones cada vez son más los españoles y europeos que deciden viajar hasta la otra punta del globo terrestre.

	KUALA LUMPUR, EL NUEVA YORK DE MALASIA Completamente rodeado de rascacielos, Kuala Lumpur es una de las ciudades más desarrolladas y modernas del Sudeste Asiático.La capital de Malasia, concentra además, una gran variedad de zonas verdes; convirtiéndose así, en un atractivo destino vacacional no solo para los occidentales, sino también para el turista asiático.

ARCHIVO - EDICIONES DE ALMANAQUES SEPTIEMBRE 2017 DIAS 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

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