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EL ALMANAQUE
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EL ALMANAQUE Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana

DIARI0 DIVULGATIVO DE INFORMACIÓN - DESARROLLO PERSONAL - OCIO Y TURISMO

Miércoles 25 de Abril de 2007  Año IX. Nº 2768

La Frase : CADA UNO HABLA DE LA FERIA, SEGÚN LE VA EN ELLA 

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FERIA ABRIL SEVILLA  Del 24 al 29 abril 2007

MELODIA de hoy : A bailar - Cantores de Hispalis

CANAL TV-VIDEO EL ALMANAQUE  - FOTOGRAFIA TURISMO -

ARCHIVO : Ediciones de Abril 2007 en Portada  -  Ediciones Anteriores del Almanaque 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

AUDIO- Escuchar Ultimas noticias  - VIDEO  Greenpeace presenta el 'Túnel del tiempo'
DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL : 
Zapatero y Musharraf acuerdan fomentar su lucha contra el terrorismo
Díaz de Mera y su "fuente" se contradicen por informe ETA/11-M
El PP se marcha de la Comisión de Educación por desacuerdo con la reforma del Bachillerato
Muere un soldado español y otro resulta herido en un accidente en Kosovo
INTERNACIONAL
200 palestinos armados piden venganza en el Parlamento de Gaza

Mueren 74 personas en un ataque rebelde a un yacimiento petrolífero en Etiopía

Miles de rusos despiden a Yeltsin - Moscú se prepara para los funerales de Yeltsin
Erdogan renuncia a ser presidente de Turquía en favor de su 'número dos'
Seis detenidos en una operación antiterrorista en Reino Unido
AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina
Ecuador elegirá la nueva Asamblea Constituyente el 30 de septiembre
Protestas y cerco policial en el debate sobre el aborto en México DF - México DF aprueba el aborto
El presidente paraguayo aplaza su visita a España por el 'penoso trato' a inmigrantes
Entierran al universitario puertorriqueño muerto en el tiroteo de Virginia
Obama iguala a Clinton en intención de voto en las primarias demócratas


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SOCIEDAD - SUCESOS - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.
Una pareja pide al Principado que asuma la tutela de su hija 'rebelde' de 13 años
Seis detenidos en Italia por drogar y abusar de niños en horario escolar
El fiscal pide 5 años para cuatro guardias reales por abusar de una compañera
Dos heridos durante el asalto a un furgón blindado en Valladolid
El conductor del camión que mató a una mujer en Palma había bebido
Mauritania niega auxilio a 90 'sin papeles' moribundos ante Nuadibú
GENTE - CURIOSIDADES

Miles de sevillanos y turistas disfrutan de la Feria con un calor soportable

El tenista Srichaphan y la ex Miss Universo 2005 anuncian boda
Melanie, la ex "Spice Girl", le pone el apellido de Eddie Murphy a su hija
El protagonista de 'Match Point', en rehabilitación
La mayor colección de soldaditos de plomo del mundo, en Valencia
Descubren la casa donde nació la Mona Lisa en 1479 
Un hotel francés, a mitad de precio para los turistas-electores
 


CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS
Christie's extiende sus subastas a varias salas a la vez por el mundo
Alejandro Sanz actúa en México ante 1.500 reclusas
Manolo García saca al mexicano que lleva dentro en su regreso al país del tequila
Los Piratas, Shrek y Spiderman lucharán a muerte por cada entrada - Vea el tráiler de 'Spiderman 3'
En la piel de Fidel Castro El actor Juan Luis Galiardo interpreta al dictador cubano en la cinta 'I love Miami'
Don Quijote habla árabe, noruego y croata en el Círculo de Bellas Artes
Argentino gana premio Iberoamericano de Narrativa
La 20ª feria internacional de Bogotá celebra la capitalidad mundial del libro
DEPORTES - FÚTBOL | LIGAS EXTRANJERAS - BALONCESTO | MOTOR | Agenda
Vibrante remontada del Manchester (3-2) - El Barcelona golea en Egipto con el doblete de Eto'o
Vídeo-resumen carreras  Condenan por espionaje a dos ex técnicos de la escudería Ferrari
32ª America’s Cup-Victoria fundamental del Desafío Español - La regatista Theresa Zabell, vicepresidenta COE
SOLIDARIDAD
Cada año mueren unas 500 personas en accidentes de tráfico de las ONG
Carlinhos Brown defiende la solidaridad como algo necesario
Las agencias de la ONU aseguran que Somalia se está sumiendo en el caos
MEDICINA Y SALUD - 
Un nuevo estudio avala la relación entre depresión y diabetes tipo 2
La oncología y los países emergentes impulsan el mercado farmacéutico
 


CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO

Otra Tierra Hallan un planeta a 20,5 años luz con temperatura de entre los 0 y 40 grados

Robots toreros, futbolistas y corredores toman las universidades de Madrid
Los ecologistas protestan contra la Ciudad del Medio Ambiente de Soria

Las abejas suizas también desaparecen sin explicación

Kriptonita en una mina serbia El nuevo mineral responde a la fórmula: hidróxido de silicato, sodio, litio y boro
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
'Operación Triunfo' en Internet - Ideas para el móvil del futuro
El nuevo CCN-CERT protegerá a la administración de los ataques informáticos

Tijeretazo a la PSP Se trata de un 'aliciente' para aumentar las ventas de la consola portátil

CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 - ECONOMÍA Y FINANZAS. 
El Congreso rechaza las propuestas del PP y CiU para agilizar desahucios
Segunda mayor caída anual del Ibex por el desplome de las inmobiliarias
Conthe presenta a Solbes su carta de dimisión como presidente de la CNMV
Bolivia dice que en mayo creará una telefónica estatal

Récord de viviendas de lujo puestas a la venta en la capital británica

ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - AGROALIMENTARIA
 

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EL TIEMPO Mapas Pronóstico - Estado de las carreteras - TRÁFICO - 
ENLACES - ARTICULOS - PROGRAMAS : RECOMENDADOS ESTA SEMANA 
En el infierno de las Maras Álbum -  www.discoverislamicart.org. - SALON DEL COMIC DE BARCELONA  
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Biociencias - Sitio de divulgación científica, orientada al público en general.
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LAS COSAS Y SUS NOMBRES

FERIA

La palabra es latina (feria, feriae; pero se usaba en plural: feriae, feriarum). Se servían de ella los romanos para designar las fiestas y el descanso. No se trataba del descanso del trabajo, puesto que eran los esclavos quienes trabajaban, y no se instituyeron para ellos las ferias, sino que se refería a la cesación de toda actividad civil para vacar al culto religioso (vacare diis) y a los festejos que lo acompañaban. Por eso llamaban custodire ferias a “guardar las fiestas”, porque efectivamente había “fiestas de guardar”. 

De todos modos se extendió su significado a toda clase fiestas y “vacaciones” (entrecomillo porque se trata de un concepto que no conocieron los romanos tal como lo usamos nosotros).  Parece que el alemán asumió plenamente en su léxico esta  vinculación de las ferias a las fiestas religiosas, puesto que además de Markt (preferiblemente Jahrmarkt =mercado anual) a la feria la llaman Messe, es decir Misa. Nada tiene esto de extraño, a poco que conozcamos la sólida imbricación que tuvieron siempre los grandes mercados (ferias propiamente) y las fiestas religiosas.  

Los mercaderes, sin distinción de religiones, se apostaban con sus mercancías a la salida de los templos, aprovechando no sólo la aglomeración, sino también el aire festivo y la euforia religiosa, que disponen el ánimo al gasto.  

Al ir tan unidos el vacar para los actos religiosos y el mercadeo, pasó la significación del nombre también a este último. Así se desarrolló ya en latín el verbo feriari, con los significados que tiene nuestro feriar: comprar y vender en la feria, trocar o permutar, y se extendió a dar propinas y regalar. Sin perder por ello el significado festivo, que sigue  conservando curiosamente tanto en el verbo como en el adjetivo feriado, que significa “inhábil para los tribunales” (luego fue para cualquier trabajo). 

Recordemos de paso que estos días antes de llamarse feriados en el calendario romano se llamaban nefastos; y eran llamados así porque  debían ser ocupados en el culto a los respectivos dioses. Cultos a los que luego se llamó ferias. Precisamente por la abundancia de días feriados que tenía el calendario forense, fue necesario editar para los abogados, ya desde muy antiguo, un  calendario especial al que llamaban diútil, porque en él se señalaban los días útiles (es decir los no feriados) para actuar ante los tribunales. 

Más aún, cuando ya en los primeros tiempos del cristianismo, entendieron la gente de letras que era impropio nombrar los días de la semana con los nombres paganos de los dioses-astros, decidieron que exceptuados el dies Saturni, que  ya traía el nombre de Sábado desde el judaísmo, y el dies Solis, el día del Sol, que pasaría a ser el Dies Domínicus (propiamente Domínica) = Domingo, e implícitamente la Feria Prima, es decir la primera fiesta litúrgica dedicada al culto, los demás días de la semana se llamarían también ferias. El lunes, feria secunda; el martes, feria tertia; el miércoles, feria quarta; el jueves, feria quinta, y el viernes feria sexta. Es decir que para la Iglesia todos los días son feriados para el Señor, siendo el primero y principal de ellos el domingo. La única lengua a la que ha pasado esta denominación de los días de la semana es el portugués. 

Quedan, pues esas reliquias léxicas del antiguo significado religioso de las ferias. Por lo demás el comercio se alzó con el santo y la limosna. Se quedó con el nombre de feria,  manteniendo no obstante como marca de su anterior esplendor, el carácter de especial solemnidad. En efecto, si en alemán uno de los sinónimos de feria es mercado anual, en nuestra lengua, de hecho la inmensa mayoría de las ferias son anuales y coinciden con las fiestas patronales, viniendo a ser un elemento añadido de las fiestas y celebraciones religiosas. No sólo eso, sino que en muchos lugares el nombre de feria ocupa el lugar del de fiesta mayor. La variedad de estas ferias es muy considerable.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO  

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EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
1563 Nace William Shakespeare.
1595 Muere el poeta Torquato Tasso.
1599 Nace el dirigente inglés Oliver Cromwell.
1707 Guerra de Sucesión Española: victoria final de Felipe V sobre el Archiduque Carlos.
1744 Muere el astrónomo y físico Anders Celsius.
1774 La Asamblea de Williamsburg decide convocar un Congreso de las 13 colonias norteamericanas.
1874 Nace Guillermo Marconi, premio Nobel de física en 1909.
1900 Nace el físico Wolfgang Pauli.
1919 Creación de la Bauhaus.
1945 Conferencia de San Francisco que da lugar a las Naciones Unidas.
1971 Proclamación de la República de Bangla Desh.
1974 Portugal: Revolución de los Claveles.
1990 Violeta Barrios de Chamorro asume la presidencia de Nicaragua.
1993 Se aprueba la nueva Constitución de Rusia mediante referéndum y Boris Yeltsin pierde los comicios legislativos celebrados el mismo día. 
1995 Muere la actriz Ginger Rogers.
1998 La rotura de una presa con residuos tóxicos causa un desastre ecológico en las proximidades del Parque Nacional de Doñana. 
1999 Los venezolanos aceptan en referéndum la formación de una Asamblea Constituyente para enmendar la Constitución y ejecutar el programa revolucionario de Hugo Chávez. 
1999 El Gobierno colombiano y las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC) reanudan las negociaciones de paz. 

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides

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SANTORAL  ONOMÁSTICA 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

SANTOS DEL DIA: 

Santos Marcos, Hermógenes, Calixta, Evodio y Herminio.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

MARCOS

La palabra del latín arcaico marcus significa "Martillo". Pero la mayoría de los romanos que llevaban este prenombre, desconocían la existencia de ese arcaísmo porque había sido sustituido por su diminutivo má.leus. Estaban convencidos de que su nombre era una abreviación de Márti-cu-s y hacía referencia por tanto a Marte, el dios de la guerra, que da nombre al planeta rojo, Marte, al día de la semana que le está dedicado, el Martes, y al tercer mes del año, Marzo. La proliferación de nombres propios derivados de Marte es muy extensa: Marcial, Marcelo, Marcelino, Marceliano, Marciano, Martín, Martino, Martiniano... y sus respectivos femeninos.

San Marcos evangelista se llamaba en realidad Juan Marcos; este dato consta muy claro en los Hechos de los Apóstoles. Marcos era, por decirlo a nuestra manera, su apellido. No contaba en el número de los apóstoles, pero estuvo mucho tiempo con san Pedro y San Pablo. Durante la prisión de este último, Marcos fue uno de sus colaboradores. Vivió mucho tiempo en Roma, ayudando a san Pedro y san Pablo en sus tareas apostólicas, hasta que lo enviaron a fundar la Iglesia de Alejandría. La tradición nos dice que san Pedro fue el inspirador de su Evangelio. San Marcos es el modelo de colaborador perfecto. No necesitaba estar en primera línea, sino que prefería mantenerse en un discreto segundo plano. Su renombre se debe no a su vida, sino a su obra. Nos dejó uno de los cuatro Evangelios, que se caracteriza por habernos descrito con mayor detalle la infancia de Jesús y habernos aportado más datos sobre la vida familiar de éste, con el mayor número de referencias a la Virgen. Entre los cuatro símbolos de los evangelistas, a san Marcos le corresponde el del león alado.

La principal onomástica de los Marcos se celebra el 25 de abril, fiesta de san Marcos evangelista. Pero el santoral romano recoge un total de 20 santos con este nombre, con otras tantas fechas de celebración.

Entre otras poblaciones que se han puesto bajo el patrocinio de san Marcos, tenemos la Serenísima República de Venecia. La catedral de esta bellísima población edificada sobre el agua, se construyó para guardar las reliquias del santo, transportadas allí desde Alejandría el año 829. Su construcción y sucesivas reformas duró siglos, por lo cual están presentes la arquitectura románica (siglo IX), las transformaciones bizantinas (siglo XI) y la arquitectura gótica (siglo XV). Una de las peculiaridades de esta joya arquitectónica, es la gran profusión de columnas, más de 500, todas ellas de mármoles diferentes.

Entre los grandes personajes romanos que han llevado este nombre, la historia nos ha dejado como contrapeso de la modestia de san Marcos evangelista, el recuerdo del emperador Marco Aurelio y del triunviro Marco Antonio, que le han dado esplendor. Es como para sentirse feliz de llevar un nombre que ha acumulado tanta virtud y belleza. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

DICCIONARIO DE NOMBRES PROPIOS: NOMBRES PARA SU BEBE
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Este diccionario contiene la etimología de más de 3.000 nombres y sus derivados. Es un trabajo dedicado especialmente a aquellos que buscan una guía para ubicar un nombre para su futuro bebé. En este libro los padres tendrán una forma de orientarse para encontrar un nombre acorde al apellido. Contiene además el Santoral completo y un apartado especial para los hipocorísticos, variedades de nombres y derivados.

Para conocer el origen de otros nombres : Visita nuestro SANTORAL

  

ESPECIALÍZATE EN TI

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.



CONÓCETE

Conoce tu capacidad para soltar los apegos en una relación. La independencia de ser quienes somos, mantener la integridad personal, y poder compartirla con [email protected] [email protected], nos acerca mucho más a las raíces que fundamentan al Ser como individuo a su fortaleza y por lo tanto sostienen la relación traspersonal.

Clave del día: Relaciónate sin apegos, cuidando tu verdad fundamental. 

ÁMATE Y HAZTE QUERER

Uno de los más preciosos tesoros en esta vida es el aceptar nuestras necesidades. Abrazar lo que somos y aceptar que necesitamos amar y que nos amen.

Nuestro corazón necesita nutrirse en los fuegos del Amor, desea expresarse y pedir aquello que lo llena. Ayúdale, tú, cada día.

Clave del día: Pide, de una forma específica lo que deseas a tu compañ[email protected] o [email protected]  

CULTÍVATE

Los síntomas físicos en nuestro cuerpo, nos pueden estar hablando de una parte psicológica o emocional no tratada en nuestro interior, de algún problema sin resolver. Podemos utilizar los síntomas de las enfermedades no como heridas, sino como soportes para avanzar en el conocimiento y la salud completa y perfecta.

Clave del día: El cuerpo, la mente y las emociones, comprender uno nos abre la puerta de la otra. Y viceversa.

NUEVAS SECCIONES EN EL ALMANAQUE : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL

Conócete | Ordénate   | Cultívate  | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate

Indice de articulos de pareja,  textos varios y familia y presentaciones

Cortesía de Marco Antonio Guízar Ponce - Indice de articulos de pareja y familia - Presentaciones

 

-ASTROLOGIA   Horóscopo semanal de Rina Curioni - Años del Horóscopo Chino

Artículos sobre astrología orientados a la reflexión y observación

ESPECIAL LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos


 

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Consultorio Sentimental de Pilar

Muchas veces necesitamos algún consejo en lo referente a las relaciones sentimentales. 
Si necesitas otro punto de vista, envíame tus dudas o preguntas, y te contestaré.

Sexualidad Libros sobre el sexo  Terapias  Autoayuda  Feng Shui  Yoga  Zen  Pareja Otras terapias

ESPECIAL PARA TI -  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL -

Fundación Internacional José Carreras

Tu ayuda salvará vidas

Cada año se diagnostican en el Estado Español 4.000 nuevos casos de leucemia. La Fundación Internacional Josep Carreras trabaja para buscar una curación para esta enfermedad y proporcionar una mejor calidad de vida a los pacientes. Necesitamos tu apoyo para vencer la leucemia.
 
http://www.fcarreras.es/

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  Nuevos Textos de Humor - Humor Gráfico  

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

La maestra
La maestra en la clase le dice a sus alumnos:
A ver niños, decirme ¿qué parte de mi cuerpo os gusta más?, y yo os voy a adivinar qué es lo que vais a ser cuando seais mayores.

A ver Juanito, ¿qué te gusta más de mi cuerpo?
Su pelo, maestra.
La maestra le responde, entonces tú vas a ser peluquero cuando seas mayor.

A ver Luisito, a ti, ¿qué te gusta más de mi cuerpo?
Sus ojos, maestra.
¡Ahh!, entonces tú vas a ser oculista Luisito.

A ver Diego, ¿y a ti?
A mí me gustan sus dientes, maestra.
Muy bien, entonces tú serás dentista cuando seas mayor Diego.

A ver Jaimito, ahora dime tú lo que más te gusta de mí.
¿Yo para qué se lo voy a decir?, acabo de descubrir que quiero ser lechero.

El Mejor Bar del Mundo
Un estadounidense, un inglés y un español están en un bar en París. De repente el inglés dice:
- Que bien que se pasa en este bar, pero yo conozco un pub en Londres que se llama "Andrew's Pub" donde tomas tu primera cerveza, tomas tu segunda, tomas la tercera cerveza y Andrew te regala la cuarta!
El americano dice:
- Yo conozco un lugar mucho mejor en Nueva York que se llama "John's Bar" donde tomas tu primera cerveza, tomas la segunda y John te regala la tercera, la cuarta y la quinta!
El España dice:
- Lo siento señores, pero Uds. no han visto nada al lado del lugar que hay en Madrid y que es MUCHO, MUCHO, MUCHO MEJOR se llama "Bodega Manolo", donde te pagan la primera cerveza, te pagan la segunda, te pagan la tercera, te pagan la cuarta, la quinta y hasta
puedes ir al segundo piso y tener sexo gratis como loco!!!
El yankee y el inglés se miran y dicen:
- Que increíble ese sitio, es para no creerlo, ¿realmente te pasó?
El español contesta:
- Bueno, a mí no, pero a mi hermana sí...

Número 33
¿jaimito que te pasa?.es que no se escribir el numero 33.pero si es muy facil un tres y luego otro tres.si,pero no se cual de los dos va primero.


vago en el museo
un tio en un museo de arte moderno esta explicando un cuadro a un amigo:
pues esto es un amanecer, como indican sus colores calidos que rompen la imagen clasica del cubismo arte abstracto para plasmarse mas alla de la realidad que involucra el sueño que uno tiene por la mañana....

en esto que se acerca otro tio dice:
huz! pero si eso es un atardecer!
como que un atardecer? esto es un amanecer!
pero como puede usted asegurar que es un amanecer!
mire, yo he estudiado en cambridge harvard, he hecho tres masters en arte moderno, asi que seguro que es un amanecer

pues mire, yo conozco al autor ese no se levanta temprano ni para cobrar el paro, asi que seguro que es un atardecer

NOTICIAS LOCAS

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

Consigue 3.000 euros al instante para lo que quieras, sin dar explicaciones

ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES MATEMÁTICAS [+]

María tiene dos novios, Juan y José. Para visitar a Juan, debe tomar el tren en dirección norte, y para visitar a José debe tomar el tren en dirección sur. Ambos trenes pasan cada 10 minutos, y como a María le gustan ambos por igual, ni se fija si un tren va al norte o al sur, y se toma el primero que pase.
Sin embargo, por algún motivo María termina visitando a Juan un 90% de las veces, y a José solo el 10% restante. ¿Por qué?  

Sol: El tren que va hacia el sur pasa 1 minuto después que el tren que va hacia el norte. La única manera de tomarse el tren al sur es llegar a la estación por casualidad en el minuto posterior a que pase el tren que va al norte. Si llega en cualquiera en cualquier otro momento, se tomará el tren al norte que pasará primero. Por ejemplo, si el tren al norte pasa a las 8:00, 8:10, 8:20..... y el tren al sur pasa a las 8:01, 8:11, 8:21....., si María llega a la estación en cualquier momento entre las 8:01 y 8:10 se tomará el tren al norte. Solamente si llega entre las 8:00 y 8:01 se tomará el tren del sur.




Recetas :  Cassoulet (fabada) de Tolosa

Buenos días a todos : Para los que desean hacer pasar a su mesa los sabores del sur-oeste de Francia, propongo hoy la receta del cassoulet de Tolosa, prima de la Fabada española. Podría ser una oportunidad de variar la preparación tradicional de los frijoles, organizando una reunión en un ambiente un poquito diferente. Sus invitados serán encantados. Pero tal vez van a tener que duplicar las proporciones de la receta. Les deseo buen provecho y una buena semana !

Ingredientes : (para 6 personas) 

450 g de frijoles blancos secos 
450 g de salchicha de puerco semi seca 
450 g de collar de cordero
450 g de codillo de cerdo 
250 g de tocino ahumado 
450 g de tomates pelados de lata 
225 ml de vino blanco 
4 cucharadas de manteca de cerdo
3 cucharadas de grasa de oca o de aceite
1 cucharadita de pimienta negra en granos 
6 dientes de ajo 
6 clavos de olor 
1ramillete 
3 cebollas
sal, pimienta del molino 

Preparación: 

Poner a remojar los frijoles en un recipiente lleno de agua, durante una noche.
Pelar una cebolla y tres dientes de ajo. Poner los clavos de olor clavados en la cebolla. Mezclar el tocino, la cebolla los dientes de ajo y el ramillete con los frijoles. Verter en una olla llena de agua, llevar a ebullición y cocer a fuego mediano y cubierto durante 1 hora 30. Retirar el ramillete y guardar el caldo de cocción. 
Pelar el resto de las cebollas y cortarlas en laminillas. Pelar los dientes de ajo y picarlos finamente. Lavar el cordero y el cerdo, secar con papel absorbente,. Poner a calentar la grasa de oca ( o el aceite) en una olla. Dorar rápidamente la carne a fuego alto,. Agregar las cebollas cortadas y el ajo picado y rehogar. Agregar los tomates pelados. Despegar con el vino y 300 ml del jugo de cocción. 
Agregar los granos de pimienta. Salar y calentar cubierto y a fuego bajo durante 1 hora 45.
Colocar la carne en un refractario. Cortar la salchicha en rebanadas delgadas y repartirlas en el refractario. Rociar el cassoulet con la manteca y cocer en el horno precalentado a 210° C (termostato 7) durnte 30 minutos.
Servir bien caliente.


Recetas de nuestra amiga Christiane Huvelle para El Almanaque [email protected]


 


LIBROS DE
Cocina - Vinos 
RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL -
RECETAS SEMANA SANTA

 

El rebujito

 


BODEGAS DOMECQ JEREZ 1730
Información general sobre las bodegas, la historia, la producción y las característicos de los vinos y brandies de Domecq, así como de sus principales marcas. 
La historia arranca cuando un irlandés, Patricio Murphy, se presenta en Jerez en 1.725, con el propósito de establecer un negocio de telares. Todo hace indicar que Patricio poseía una gran visión empresarial que le hizo dejar de lado sus telares y dedicarse en cuerpo y alma al mundo vinatero. De esta forma, y casi sin darse cuenta, funda el negocio en 1730.

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Un informe advierte de que la reforma de la Seguridad Social no garantiza el futuro de las pensiones

Investigadores británicos hallan en EE.UU. el primer bosque tropical fosilizado

Sanidad debate la inclusión de la vacuna contra el cáncer de cérvix en el calendario vacunal

Los Veintisiete piden más transparencia en los fondos de inversión de alto riesgo

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REPORTAJES

Telefonía y Vivienda, los sectores más denunciados por los consumidores

Vehículos kilómetro cero  Una persona puede ahorrarse entre 2.000 y 3.000 euros por la compra de uno de estos coches que no tienen kilometraje o han sido utilizados en trayectos cortos  >> Leer

Las aerolíneas deniegan o ignoran una de cada tres solicitudes de devolución del billete
Retrasos y cancelaciones de vuelos
Sentencias >> Viajes. Retraso aéreo

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Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)

Enlaces

www.ocu.org Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)
www.auc.es
Asociación de Usuarios de la Comunicación (AUC)
www.asgeco.org
Asociación General de Consumidores (ASGECO)
www.uniondeconsumidores.com
Unión de Consumidores de España (UCE)
www.msc.es
Ministerio de Sanidad y Consumo
www.consumo-inc.es
Instituto Nacional del Consumo del Ministerio de Sanidad y Consumo

http://revista.consumer.es/     http://www.facua.org/  

La protección de los consumidores en la Unión Europea: diez principios básicos pdf
Derechos de los usuarios de telefonia PDF

CURSOS

MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD

Los 53 países firmantes de la Declaración de Abuja fijaron el 25 de abril como el Día de la Malaria en África.

Más de 300 millones de infectados, un millón de muertos. Estas son sólo algunas de las dramáticas cifras que cada año se cobra la malaria en el mundo, fundamentalmente en el África subsahariana y en los niños menores de cinco años. Decididos a hacer frente a la situación, en 2000, los gobiernos africanos se comprometieron a reducir la incidencia de la malaria en África a la mitad para el año 2010. 

Manuel Elkin Patarroyo, descubridor de la vacuna contra la malaria

Manuel Elkin Patarroyo, descubridor de la vacuna de la malaria

Manuel Elkin Patarroyo 
Nacido en Colombia el 3 de noviembre de 1947, estudió Medicina en la Universidad Nacional de Bogotá y completó sus estudios mediante varios viajes a la Universidad Rockefeller de Nueva York. 

Su interés por la investigación biomédica le llevó ya a crear un laboratorio que será el germen del posterior Instituto de Inmunología, donde se desarrollará su principal actividad. 

En un principio, muestra mayor interés en el estudio de los marcadores genéticos, comprobando que existen factores internos dentro del organismo humano, de carácter genético, que predisponen a la adopción de determinadas infecciones. 
En esta misma línea de trabajo, logra determinar en 1979 las características genéticas que hacen a un sujeto ser más vulnerable ante determinadas enfermedades infecciosas, como la lepra, la tuberculosis o la fiebre reumática. 
Con ello, permite abrir una vía nueva de investigación en la lucha contra estas enfermedades, pues se puede pensar en una medicina preventiva que se centraría fundamentalmente en los sujetos predispuestos genéticamente a contraerlas. 
Más adelante, da un cierto giro a su carrera al centrar su investigación en el estudio de las vacunas, fundamentalmente contra la malaria, enfermedad que afecta a millones de personas en el mundo y que afecta, casi exclusivamente, a las poblaciones del Tercer Mundo, donde las condiciones sociales, económicas, higiénicas, ambientales y alimentarias dificultan, cuando no propagan, la erradicación de la enfermedad. 

Sus trabajos de laboratorio le permiten descubrir un primer prototipo de vacuna, a base de la combinación de varias proteínas sintetizadas mediante un proceso denominado SPf66. Con ello, Patarroyo no sólo halla un principio capaz de prevenir el contagio de la enfermedad, sino que descubre también un procedimiento para desarrollar íntegramente en laboratorio una vacuna. 
Aunque la eficacia de la vacuna contra la malaria no es todo lo aceptable que se podría desear, pues según los estudios se sitúa en un porcentaje de entre el 40 y el 60 % de los pacientes inoculados -en niños menores de 5 años puede alcanzar el 77 %-, no obstante los resultados permiten albergar notable esperanzas acerca de la erradicación de la enfermedad, más aun cuando nuevas investigaciones en curso terminen por perfeccionarla. 

Otro hecho que honra a Manuel Patarroyo es su negativa a ceder o vender la patente de su vacuna a las multinacionales farmacéuticas, pues es consciente de que esto elevaría considerablemente el precio del producto final y perjudicaría especialmente a los más desfavorecidos, aquellos a quienes va dirigida. Consecuentemente, donó su descubrimiento a la Organización Mundial de la Salud. Actualmente desarrolla su investigación en su laboratorio de Colombia, en condiciones de cierta precariedad. 

Las dificultades económicas que atraviesa han puesto en peligro la supervivencia del centro, pues una deuda contraída con algunas instituciones financieras amenaza con embargar el laboratorio. Su investigación la realiza de manera conjunta con el CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) español desde 1990. 

Su labor le ha valido se galardonado en 1994 con el Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica. Dos años más tarde consiguió la ciudadanía española.

Más información sobre la malaria en : www.anlis.gov.ar/  -  vacuna antimalárica

FUENTE : http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/

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CURIOSIDADES DE LA FERIA DE ABRIL. 

Los orígenes de nuestra Feria de Abril se encuentran en un 25 de agosto de 1846 en que Narciso Bonaparte y José María de Ybarra firmaron una proposición que presentaron al Cabildo Municipal pidiendo autorización para que durante los días 19, 20 y 21 de abril se celebrara una feria anual.

El Cabildo Municipal vio con buenos ojos la iniciativa del vasco y del catalán -curiosamente no fueron andaluces los precursores-, secundada por numerosos ganaderos y agricultores. Así en 1847 se celebra la primera Feria de Abril.

 


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ESCUELA DE FLAMENCO ( MUSEO DEL BAILE DE SEVILLA)

En este sentido, la visita al mbf abre el mundo del flamenco a los visitantes de Sevilla. 

Su visita debería estar al principio de su estancia para posteriormente poder gozar con más criterios de las demás manifestaciones del baile flamenco en Sevilla y Andalucía, en los tablaos, espectáculos, ferias y fiestas.

La Carbonería

Flamenco y Música en Directo 

C/ Levíes, 18   Sevilla  

Teléfono: 954214460


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


SEVILLA (GUIAS VISUALES)
de VV.AA. 
Editorial:AGUILAR S.A. DE EDICIONES
24.90 € 

Cuna de toreros y flamencos, repleta de pueblos encalados y ásperas tierras. La arquitectura, fiestas, tapas y playas son sólo algunos de sus muchos atractivos; y no hay más que pasear por sus calles, siguiendo el recorrido que ofrece esta guía, para comprobar la alegría de sus gentes. Una cuidada selección de hoteles, restaurantes y bares de todos los precios y categorías ayudarán a obtener el máximo partido de este viaje. 

Noticias casadellibro.com

ANTONIO GAMONEDA RECIBE EL PREMIO CERVANTES

El escritor Antonio Gamoneda analizó, en su discurso de agradecimiento del Premio Cervantes, la influencia de la pobreza en la obra de los escritores que la han padecido, y dijo que, en su caso, la falta de recursos ha condicionado su vida y su obra "más que cualquiera otra circunstancia o razón". Gamoneda comenzó hablando de "lo increíble" que le resultaba hacerse con el Cervantes 144 días después de que la Reina lo distinguiera con el Premio Reina Sofía de Poesía Iberoamericana.

LIBROS - PASADO IMPERFECTO
PASADO IMPERFECTO
de JUDT, TONY
TAURUS EDICIONES, S.A. GRUPO SANTILLANA

Tras la Liberación, los intelectuales franceses regresaron al frente de la Historia. Pero las ideas políticas y las pasiones de estos intelectuales acabaron resultando polémicas. En Pasado imperfecto, Judt analiza los conflictos más controvertidos de esta comunidad intelectual: cómo responder a la promesa y a la traición del comunismo, y cómo mantener un compromiso con esas ideas radicales frente a la hipocresía de la Unión Soviética de Stalin, de los nuevos estados comunistas de la Europa del Este y de la propia Francia. Para toda una generación, este fue un grave dilema moral, sus respuestas fueron condicionadas por la guerra y la ocupación, y las opciones políticas de las postguerra permanecieron inquietantes en la conciencia de las generaciones posteriores de intelectuales franceses.


Ya está disponible la nueva novela de la saga del highlander Fraser de la autora Diana Gabaldón, "Viento y Ceniza", en la cual se narra el preludio de la revolución americana del siglo XVIII, y de que modo afecta a Fraser y a su familia.

LIBROS - VIENTO Y CENIZA

VIENTO Y CENIZA
de GABALDON, DIANA
EDITORIAL PLANETA, S.A.

Corre el año 1772, en los días próximos a la revolución americana, y la larga mecha de la rebelión ya está encendida; en Boston hay muertos en las calles, y en las zonas apartadas de Carolina del Norte las cabañas aisladas arden en la oscuridad del bosque. Sobre la casa del cerro de Fraser, donde vive Jamie Fraser con su familia, acecha una sombra cada vez más larga...

 

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MÚSICA CLÁSICA : AGENDA DE CONCIERTOS 

http://www.elalmanaque.com/musica/clasica/agenda.htm - CURSOS DE MÚSICA

MÚSICA CLÁSICA ONLINE : http://www.radiobeethoven.cl/online.html

Agenda Intercultural

A 30 años del golpe de Estado en Argentina. Exposición en Casa de América. Hasta el 27 de abril. 

Festival Madrid en Danza. Un total de cuatro producciones internacionales llenarán los escenarios del Festival: el estreno en España de la obra de Itzik Galili, que abrirá la programación del Teatro Albéniz los días 13 y 14 de abril; 'Heads or Tales', que creará una atmósfera poética por medio de la dualidad de la luz y el baile. La tercera propuesta internacional será la obra de William Forsythe con el Ballet de la Ópera de Lyon, que estará del 19 al 21 de abril en el Teatro de Madrid; y por último, Limb,s Theoreme, que "expresará una lucha bipolar entre la fragilidad de lo humano y la fuerza del mobiliario", declaró la directora del Festival, Ana Cabo..

ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.   Cortesía de http://www.madridpress.com

  COMPRA DE ENTRADAS PARA LOS EVENTOS DE 2007  

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Visita guiada a 'Un mundo de figuras de sombras'. Madrid
Visita las colecciones temporales del MNAC. Barcelona
Lo(s) cinético(s), la huella del cinetismo en el arte más reciente. Madrid
La Pedrera analiza la música del III Reich. Barcelona
Disfruta de la Colección Fundació Antoni Tàpies. Barcelona
'Articket', una única entrada para varios centros de arte. Barcelona

Una nueva mirada al artista Raphael Lonné,. Madrid

'Planta Noble + Azotea y Chimeneas' de la Casa Batlló. Barcelona

Music Genome Project - Marc Anthony Radio Más eventos en Agenda Cultural

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS      


La Mesa del Turismo pregunta al Gobierno qué está haciendo a favor del Turismo

· La Mesa, que aglutina a una treintena de las principales empresas del sector, ha recordado que desde que el Ejecutivo celebró hace dos años un Consejo de Ministros monográfico sobre el sector “salvo la excelente labor de promoción exterior realizada por Turespaña, no se conocen otras acciones significativas a favor del turismo”.

· Entre otras cuestiones, esta Entidad ha propuesto un pacto de Estado de todas las fuerzas políticas en materia de turismo, acometer la financiación de los municipios turísticos y el desarrollo de medidas fiscales para luchar contra la estacionalidad.

Madrid, abril de 2007.- La Mesa del Turismo, que aglutina a una treintena de las principales empresas turísticas del país, reclama al Gobierno la implantación de un Plan de Medidas Turísticas que asegure el éxito de la industria turística que, en definitiva, aporta casi el 11 por ciento del PIB nacional.

El presidente de la Mesa, Juan Andrés Melián, ha recordado que han pasado casi dos años desde que el Ejecutivo celebró un Consejo de Ministros monográfico sobre el sector y, “desde entonces, salvo la excelente labor de promoción exterior realizada por Turespaña, no se conocen otras acciones significativas a favor del turismo”. 

Es más, aunque para la Mesa del Turismo “resultó decepcionante la referencia oficial de la citada reunión del Consejo de Ministros, se mantuvo cierta confianza, por el hecho de que esa referencia incluía una serie de mandatos dirigidos a distintos Departamentos Ministeriales para que, a través de la Comisión Interministerial de Turismo desarrollasen en el plazo de seis meses un conjunto de medidas”.

Según Melián, “obviamente, han pasado de forma más que sobrada los seis meses y la Mesa del Turismo pregunta: ¿qué ha pasado?, ¿se han cumplido los mandatos?, ¿se ha informado a la opinión pública?. Si es que se ha hecho algo, ¿no sería conveniente refundir y hacer público de manera clara y fácil los resultados?”.

Melián añadió que “es necesario que el Gobierno acometa una serie de iniciativas para que el turismo español no se vea perjudicado, por ejemplo, por los mercados emergentes”.

En ese sentido, la Mesa de Turismo ha propuesto un pacto de Estado de todas las fuerzas políticas en materia de turismo; fórmulas de cooperación y colaboración con las Comunidades Autónomas, especialmente respecto de las campañas de promoción, inspiradas en el interés de un mercado único; y acometer la financiación de los municipios turísticos.

Además, Juan Andrés Melián ha propuesto medidas fiscales para luchar contra la estacionalidad y asegurar la competitividad de las empresas españolas frente a otras del exterior; y medidas laborales, que tengan en cuenta la especificidad de ciertos subsectores turísticos y las condiciones de los inmigrantes en este sector, sin olvidar su contratación en destino.

La propuesta de la Mesa del Turismo se completa con líneas de apoyo a la investigación de mercados y a la innovación; y acciones para mejorar la calidad de la recepción a los turistas en los aeropuertos y flexibilización de las tasas aeroportuarias.

Para ampliar información pueden contactar con: Prensa Mesa del Turismo 654 391 445


Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote, islas afortunadas 

Naturaleza, paisaje volcánico, arquitectura colonial y gastronomía aborigen, iconos turísticos de Canarias

Cabañas Valle Verde

Muy cerca de Artenara, se sitúa la población turística de Moya, y en su casco histórico presiden la llegada de los turistas las Cabañas Valle Verde (www.canarynet.net), unas cabañas construídas con madera transportada desde América. 

El restaurante de las cabañas oficia con platos de la más pura tradición milenaria, con el sancocho, las “papas” arrugadas, el gofio, la pata de cerdo, el mojo cochino, el queso fresco, el seco, y el curado, el mus de gofio, y el bienmesabe, entre otros.

El Cortijo de los Nardos (www.cortijolosnardos.com), de Fontanales (Moya), regentado por Rodolfo Rodríguez, es otro de los puntos de contacto con la naturaleza más exhuberante, en medio del campo y degustando como platos más representativos, los quesos frescos con tomate, las “papas”, el mojo picón, la morcilla dulce, el picaíllo, y la ropa vieja. Sugiere un conjunto de especialidades autóctonas del lugar, complementadas con otros de sabor auténtico cubano, ya que no de debe olvidar que Rodolfo es cubano, de la Habana. 


De Gran Canaria a Fuerteventura

 

Una travesía con la Naviera Armas, de unos 30 minutos de duración, nos transporta de la isla de Gran Canaria hasta la de Fuerteventura. Los tres hoteles de Iberostar (www.iberostar.com), el Palace, el Park, y el Playa Gaviotas, sensibles con la gastronomía autóctona de Fuerteventura, presentan en sus bufetes platos de la isla, conjugados con otros de la cocina canaria, la peninsular y la internacional.

Oasis Park Lajita (www.lajitaoasispark), al margen del gran espectáculo que representa visitar el parque, también prepara platos de la cocina de Fuerteventura. Una buena combinación: para saborearla. 

La Casa Isaítas (www.casaisaitas.com) es una casa típica del turístico municipio de Pájara que también brinda la oportunidad de encontrarse con la coquinaria de la isla.



Finalmente, el Hotel Barceló Fuerteventura (www.barcelo.com) es uno de sus buques insignia. Su bufete es de los más completos y variados que sugiere el conjunto hotelero restaurador del lugar, con especialidades, algunas de ellas, dignas de alta mesa.

Francisco Muñoz, hostelero-restaurador afincado en Lanzarote es una autoridad en la isla, después de más de 40 años residiendo en ella. 

El Restaurante El Dorado y el Hotel Group Sun Light (www.sunlighthoteles), localizado en el Puerto del Carmen, vienen a ser establecimientos emblemáticos de la hotelería, una referencia indiscutible de calidad profesional y de servicio incuestionable.

Los platos de su carta se apoyan en las carnes y en los pescados, sin olvidar las “papas” y platillos de creación propia y de sabor singular de la casa.


Enric Ribera Gabandé

Fotos: Pilar Rius



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Las Islas Canarias están situadas en el océano Atlántico, a menos de 90 millas de la costa continental africana. Siete islas y varios islotes componen el Archipiélago. La extensión del conjunto no llega a los 8.000 km2. La isla mayor es Tenerife, con poco más de 2.000 km2 , y la más pequeña es la isla de El Hierro.

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