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El Almanaque Nº 6767  Viernes 18 de Mayo de 2018

Día Internacional de los Museos

 El tema del 2018 es “Museos hiperconectados: Enfoques nuevos, públicos nuevos”.

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

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Miles de artículos 

 

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS - RESUMEN DE PRENSA NACIONAL

     

LAS COSAS Y SUS NOMBRES : RECICLAJE

KukloV (kyklos) es la palabra griega de la que procede el concepto de re-ciclar. KukloV, que transcrito nos da ciclo, pasado por el latín nos da círculo y traducido del todo, nos da redondel (de rotundus, que a su vez deriva de rota, que es la rueda, palabra primigenia, de las que intentan reproducir la realidad). Emparentadas con reciclaje por la presencia del elemento ciclo tenemos bi-cicl-eta, cícl-ope, en-ciclo-pedia... en todas ellas se encierra la idea de "redondo" y como idea derivada de ésta, a través de la rueda, la idea de "vuelta", de "dar vueltas" y por extensión, la de "ir y volver repetidamente" prescindiendo de la forma geométrica, es decir ya no en redondo.

La palabra reciclaje expresa a la perfección la idea que pretende transmitir (no todas las palabras de reciente formación lo consiguen): en la Naturaleza todo son ciclos, unos muy cortos y otros inmensamente largos. Pero finalmente, todo se mueve cíclicamente. Es inconcebible para la Naturaleza crear algo cuyo reciclage no forme parte de la misma naturaleza de la criatura. Construcciones soberbias por su grandeza o por su belleza, llevan en sí mismas la clave de su desintegración para reintegrarse a la tierra de la que salieron. En la naturaleza no hay ni basuras ni basureros. Sólo hay cambios de estado en un constante equilibrio global.

Nunca la tierra produce nada que no pueda convertirse finalmente en la tierra de la que todo vuelve finalmente a brotar. Siempre la vida que produce puede ser incorporada a otra vida, inferior o superior. Y la parte de esta vida que no ha podido ser reciclada por la vida, a la tierra vuelve, a convertirse en tierra. Característica común y constante de todo lo que cría la tierra, es que durante toda su existencia tiene razón de ser (no así los productos humanos) para sí misma o para el entorno del que forma parte. Es la gran ventaja de la rotación.

Por el contrario, una de las características más negativas de los productos del hombre moderno, especialmente del hombre industrial, es que sus criaturas tienen una vida útil insignificante, en comparación con la vida muerta que les queda una vez desechadas. Nunca muere un árbol de segunda generación sin que el de la generación que le precede se haya reintegrado totalmente a la tierra. La naturaleza nunca acumula dos generaciones de cadáveres.

El hombre, en cambio, fabrica la segunda y la tercera y la décima generación de coches, de neveras, de plásticos, de aluminios, de embalajes... cuando a la primera generación todavía le faltan decenios, siglos o milenios para completar su ciclo de desintegración. Y junto con algunos productos fabrica grandes cantidades de basuras que vierte en las aguas, incapaces de regenerarlas a corto ni a medio plazo, y que han de guardar en sus fondos o en sus orillas formando cenagales muertos por siglos. Y lanza a la atmósfera toneladas de basura vaporizada, una basura que sólo en parte es capaz de reciclar la atmósfera, quedando el resto suspendida en el aire por los restos, o siendo precipitada a la tierra para envenenarla. ¡Como si fuera lo más natural!

 

     
Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO    

 

EFEMÉRIDES - RESUMEN DE PRENSA INTERNACIONAL


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 18 de Mayo

1643 Derrota de los tercios españoles por los ejércitos franceses en Rocroi. 
1785 España: Carlos III emplea la bandera roja y gualda como enseña de la Armada. 
1799 Muere el comediógrafo Pierre Augustin Caron de Beaumarchais. 
1872 Nace el matemático y filósofo Bertrand Russell. 
1909 Muere el compositor Isaac Albéniz. 
1911 Fallece el compositor Gustav Mahler. 
1941 Fallece el economista Werner Sombart. 
1980 EEUU: la erupción del volcán Santa Elena (100 años inactivo) es igual a 500 bombas atómicas 
1989 El Parlamento de Lituania modifica su Constitución y proclama la soberanía del pueblo lituano. 
1991 El rey Hassan II de Marruecos acepta la celebración de un referéndum por la autodeterminación en el Sáhara occidental. 
1993 El Papa Juan Pablo II proclama a san Juan de la Cruz patrono de los poetas de lengua española. 
1996 Cruyff es destituido como entrenador del F.C. Barcelona tras 8 temporadas. 
1998 La central nuclear de Chernobil vuelve a funcionar, a pesar de los temores que suscita en la comunidad internacional. 
2000 Fracasa una intentona golpista en Paraguay a manos de fuerzas leales a Lino Oviedo, que ocupan la sede de la División de Caballería. 
2002 Finaliza en Madrid la II Cumbre Unión Europea-América Latina y Caribe. 
2005: en Chile sucede la Tragedia de Antuco, el segundo mayor desastre de la milicia en tiempos de paz.
2011: en la provincia argentina de Río Negro, el vuelo 5428 de Sol se estrella causando 22 muertos.

Karol Józef Wojtyła (Wadowice, Polonia, 18 de mayo de 1920 – Ciudad del Vaticano, 2 de abril de 2005), más conocido como Juan Pablo II, fue el 264º papa de la Iglesia católica entre 1978 y 2005.2 Como tal, fue también el jefe de Estado de la Ciudad del Vaticano. Tras haber sido obispo auxiliar (desde 1958) y arzobispo de Cracovia (desde 1962), se convirtió en el primer papa polaco en la historia, y uno de los pocos en los últimos siglos que no nacieron en Italia. Su pontificado de más de 26 años ha sido el tercero más largo en la historia de la Iglesia católica, después del de san Pedro (se cree que entre 34 y 37 años) y el de Pío IX (31 años). Juan Pablo II ha sido aclamado como uno de los líderes más influyentes del siglo XX, recordándoselo especialmente por ser uno de los principales símbolos del anticomunismo y por su lucha contra la expansión del marxismo por lugares como Iberoamérica, donde combatió enérgicamente al movimiento conocido como la teología de la liberación, con la ayuda de su mano derecha, a la postre sucesor, Joseph Ratzinger.



 

 



 

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

Santos del día 18 de Mayo : Juan I papa y mártir; Venancio, Potamión y Félix obispos; Dióscoro, Teódoto, Erico, Eufrasia, Faína, Matrona, Cristiano, Arsenio, Anastasón, Basílica, Teocusa, Alejandra, Claudia y Julita mártires; Félix confesor; Agnelo abad; Rafaela María fundadora de las Esclavas del sagrado Corazón; María Josefa del Corazón de Jesús fundadora de las siervas de Jesús de la Caridad. 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

FÉLIX
 

En realidad es un nombre latino. Su traducción es "Feliz". Se viene llevando este nombre desde tiempo de los romanos. Ha mantenido su popularidad a lo largo de los siglos. Cuatro papas llevaron este nombre y tantos como setenta santos.

 

San Félix I, papa es el más antiguo de los santos de este nombre. Se conoce la fecha de su muerte: el año 274. Pero se ignora la de su nacimiento. Su pontificado duró 15 años. Fue el sucesor del papa san Dionisio, el año en que éste sufrió martirio: el 269. Le tocó luchar en dos frentes: el de las persecuciones por parte de los romanos, y el de las herejías por parte de los cristianos. Tuvo que defender la fe en la santísima Trinidad (un solo Dios en tres Personas) y la Encarnación divina contra Pablo de Samosata. El concilio de Éfeso (año 431) lo cita en sus actas como mártir, aunque se desconocen las circunstancias de su muerte. Cabe la posibilidad de que tratándose de una ciudad de lengua griega, se diese a "mártir" el sentido original de "testigo", "el que da testimonio de su fe, el que no la oculta por temor a las persecuciones y los castigos". Nos informa el Liber Pontificalis de que el papa Félix mandó construir una basílica en la Vía Aurelia. Un calendario romano de las fiestas del siglo IV señala el 30 de mayo como fecha de la conmemoración de su muerte. Fue sepultado en el cementerio de san Calixto, en la vía Apia.

 

Los Félix tienen 70 opciones para la celebración de su onomástica, pero las más tradicionales son: el 14 de enero (S. Félix de Nola); el 18 de mayo (S. Félix de Cantalicio); el 29 de mayo (S. Félix ermitaño español del siglo VIII nacido en Zaragoza, que sufrió martirio junto con S. Voto); el 30 de mayo (s. Félix I papa); el 5 de junio (S. Félix de Frizlar, monje alemán); el 29 de julio (S. Félix II papa y mártir); el 1 de agosto (S. Félix de Lyon, al que mandó S. Ireneo a España a predicar a principios del siglo III junto con los diáconos Fortunato y Arquileo, que construyeron un templo en Játiva y sufrieron martirio en Valencia); el 22 de septiembre (S. Félix IV papa); el 6 de noviembre (S. Félix mártir africano y S. Félix monje italiano del siglo VI); el 20 de noviembre (S. Félix de Valois, fundador junto con S. Juan de Mata, de la orden de la Santísima Trinidad para la redención de cautivos); el 26 de noviembre (S. Félix de Ravena, obispo, gran predicador).

 

El nombre de Félix se ha mantenido siempre en lo alto del candelero. Cuando la fiebre de los libros de caballerías, de los que devoraba Don Quijote para tomar ejemplo, se editó el libro titulado "Grande historia del muy animoso y esforzado príncipe Félix Marte de Hircania, del que se hicieron tres ediciones. En la edición de Sevilla (1549) se le llama el valerosísimo caballero Félix Magno, hijo del rey Falangris de la gran Bretaña y de la reina Clarinea.

 

Los Félix tienen motivos para sentirse felices por el nombre que llevan, que induce al optimismo, y por el gran número de biografías ejemplares, tanto de santos como de otros hombres ilustres, que les ofrecen una amplia gama de magníficos espejos en que mirarse. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 ASTROLOGIA - AUTOAYUDA - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES


 

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos
 

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja


 

GUIA COMPLETA DEL FENG SHUI 
de HALE, GILL
 
Editorial:GRIJALBO MONDADORI, S.A.

La guía más completa sobre el arte chino del arreglo y acomodo de la vivienda. Contenido: introducción al Feng Shui; el Feng Shui en el hogar; el arreglo del jardín por medio del Feng Shui; los secretos del Feng Shui aplicados a la oficina.

 

Más libros en http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/fengshui.htm

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia


 

FUNDACIÓN AGUA DE COCO

Agua de Coco es una fundación que lleva desde 1994 dedicándose a la cooperación internacional y 10 años a la sensibilización y educación al desarrollo.

Nuestra misión es: Contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas desfavorecidas en los países del Sur, especialmente las mujeres y los niños, a través de la educación como motor del desarrollo sostenible.

Nuestra visión de futuro : Agua de Coco ampliará su labor en África, Asia y América Latina con un programa de desarrollo innovador, sostenible, inclusivo y cercano a los beneficiarios, considerando la calidad como un compromiso ético de todos y todas los que formamos la Fundación.

http://aguadecoco.org/


Agua de Coco recibe el premio del Banco Santander en un acto presidido por la Reina Letizia

“La suerte llega cuando el trabajo duro encuentra su oportunidad” afirmaba Ana Botín en el acto de entrega de premiso de la X Convocatoria de Proyectos Sociales del Banco Santander. La ONG Agua de Coco era seleccionada de entre 250 proyectos en la categoría de “Cooperación Internacional” y recibía junto otras 10 organizaciones la cantidad de 47.293 euros, gracias a las aportaciones de los empleados de Banco Santander al programa “Euros de tu Nómina”, en el que por cada euro que aportan, la entidad pone otro.

El colofón del acto lo ponía la Malagasy Gospel , una coral creada por Agua de Coco a través del Centro de Arte y Música, uno de los proyectos que la ONG tiene de educación extra-escolar y de desarrollo a través del arte y la cultura al sur de la isla africana. Las componentes de la Malagasy Gospel, beneficiarias de la organización, interpretaron una canción al final del acto.

Este premio, que el presidente de la organización José Luís Guirao dedicó con un gesto a la Malagasy Gospel como representantes de los beneficiarios y beneficiarias que tiene la organización en varios países, irá destinado a los proyectos de lucha contra la malnutrición de la organización desarrolla en Madagascar desde 2003, para paliar la grave situación que sufre su población. La mortalidad infantil en Madagascar es muy elevada: por cada 1000 menores que nacen, 58 mueren antes de cumplir 5 años. Una de la causas de esta alta mortalidad es la proporción elevada (33%) de personas que sufren desnutrición de toda la población, y de niños menores de 5 años que sufren de pérdida de peso, un 37% según el Índice Global del Hambre 2017.


 
AMREF HEALTH AFRICA : PREMIO PRINCESA DE ASTURIAS DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL 2018

Amref Health Africa es una organización sin ánimo de lucro fundada en Kenia en 1957 por los doctores Michael Wood (Reino Unido), Tom Rees (EE.UU.) y Archibald McIndoe (Nueva Zelanda), con el objetivo de proporcionar atención quirúrgica de calidad a las poblaciones más remotas y desatendidas del este de África.

Amref (siglas en inglés de Fundación Africana para la Medicina y la Investigación) Health Africa es una organización sin ánimo de lucro fundada en Kenia en 1957 por los doctores Michael Wood (Reino Unido), Tom Rees (EE.UU.) y Archibald McIndoe (Nueva Zelanda), con el objetivo de proporcionar atención quirúrgica de calidad a las poblaciones más remotas y desatendidas del este de África. Para ello contaban con el servicio de los flying doctors, doctores piloto con avionetas-ambulancia para llegar a zonas inaccesibles por la falta de infraestructuras.

Desde entonces, la organización ha trabajado por la unión de las comunidades africanas a través de los servicios de salud pública. En 1997, año en que celebró su 40.º aniversario, la ONG inauguró en España Amref Salud África, una oficina regional para brindar apoyo técnico a los equipos de campo y realizar campañas de promoción y recaudación de fondos. Desde 2005 la organización trabaja la formación a distancia en línea a través de dispositivos móviles y en 2018 ha inaugurado su primera universidad orientada hacia el ámbito de la sanidad.  http://www.fpa.es/


 

El 17 de mayo fue designado como el Día Mundial de las Telecomunicaciones y la Sociedad de la Información, donde realmente coinciden dos eventos, siendo uno el Día Mundial de la Sociedad de la Información (World Information Society Day) y otro el Día Mundial de las Telecomunicaciones.

El día de Internet
 es una efeméride que se celebra en México, Argentina, España, Colombia, Uruguay y en algunos otros lugares del mundo el 17 de mayo, impulsada por la Asociación de Usuarios de Internet y por la Internet Society, respectivamente. Se celebró por primera vez el 25 de octubre de 2005. Poco tiempo después, la Cumbre de la Sociedad de la Información celebrada en Túnez en noviembre de 2005, decidió proponer a la ONU la designación del 17 de mayo como el Día Mundial de la Sociedad de la Información, por lo que se movió el denominado Día de Internet a dicha fecha.

17 de Mayo: Día Mundial contra la Homofobia y Transfobia



Por el reconocimiento internacional de lesbianas, gays, bisexuales y transexuales

El Día Internacional contra la Homofobia y Transfobia (en inglés, International Day Against Homophobia, IDAHO) se celebra el 17 de mayo coincidiendo con la eliminación en 1990 de la listas de enfermedades mentales por parte de la Asamblea General de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de la homosexualidad.

El 17 de mayo de 1990 la Asamblea General de la Organización Mundial de la Salud (OMS) suprimió la homosexualidad de la lista de las enfermedades mentales. 

Con este hecho se pretendía acabar con casi un siglo de homofobia médica y discriminación sistemática contra lesbianas, gays, bisexuales y transexuales. Sin embargo, la realidad internacional para el colectivo LGTB no por eso ha cambiado mucho. Todavía existen 9 países en el mundo donde se condena con la pena de muerte a las personas homosexuales, bisexuales y transexuales. En más de la mitad de los países la discriminación contra la comunidad LGTB rompe todos los acuerdos internacionales y vulnera sistemáticamente los Derechos Humanos, incluso los más elementales.
 

Con el reconocimiento de este Día Internacional se pretende que el Alto Comisariado de Derechos Humanos y la Comisión de Derechos Humanos de las Naciones Unidas condenen igualmente la homofobia y la transfobia en sus manifestaciones políticas, sociales y culturales. La decisión de la OMS constituye una fecha histórica y un símbolo muy importante en la lucha por el reconocimiento de la dignidad de lesbianas, gays, bisexuales y transexuales.

Se trata de una iniciativa complementaria al Orgullo LGTB del 28 de junio, en la que reivindicamos nuestro derecho a ser, amar y ser respetados en igualdad, y que se celebra en una minoría de países. Por contra, a través del día Mundial pretendemos entrar en la sociedad civil para llevar el debate al seno de las instituciones, las escuelas, los barrios, etc. Se trata por lo tanto de dos iniciativas simétricas.

Las organizaciones LGBT del mundo eligieron “Solidaridad y Alianzas” como temática global 2018
Cada año, la comunidad internacional de minorías sexuales y de género identifica un tema de enfoque específico para las celebraciones alrededor del 17 de mayo.
Este tema de enfoque es, por supuesto, solo una sugerencia y se deja a criterio de todxs evaluar la temática propuesta y la relevancia en sus estrategias.
Este año, la propuesta es enfocar la atención en SOLIDARIDAD y ALIANZAS
De hecho, no se puede ganar batalla de forma aislada. Todos debemos seguir fortaleciendo las alianzas, especialmente cuando necesitamos garantizar la seguridad, luchar contra la violencia, presionar para obtener cambios legales y / o hacer campañas.
Poner el foco del Día en Solidaridad y Alianzas puede crear una oportunidad valiosa para que todxs nosotrxs podamos acercarnos a nuestros aliadxs/socixs actuales para reforzar nuestro vínculo, acercarnos a nuevxs aliadxs/socixs para crear conciencia sobre nuestras similitudes y participar en acciones colectivas alrededor del Día.
Este enfoque también debería recordarnos de la necesidad de solidaridad dentro de las comunidades de minorías sexuales y de género, ya que los derechos de un grupo específico no se pueden asegurar sólidamente si no se cuestionan los derechos de otros grupos.
El enfoque en las alianzas también debería resaltar la necesidad de que las minorías sexuales y de género sean aliadas de otros grupos vulnerables (por ejemplo, migrantes, personas que viven en la pobreza, niñxs vulnerables, etc.)

Día Internacional contra la Homofobia y la Transfobia (IDAHOT)

Día Mundial contra la Homofobia Lesbofobia y la Transfobia (IDAHO)


 
Día Mundial del Reciclaje

El día 17 de mayo se celebra el Día Mundial del Reciclaje con el objetivo de concienciar a la sociedad acerca de la importancia que tiene tratar los desechos como corresponden, para no contribuir al cambio climático, y así proteger el medio ambiente.


 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE  CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

 

Día Mundial de las Telecomunicaciones y la Sociedad de la Información

El 17 de mayo fue designado como el Día Mundial de las Telecomunicaciones y la Sociedad de la Información, donde realmente coinciden dos eventos, siendo uno el Día Mundial de la Sociedad de la Información (World Information Society Day) y otro el Día Mundial de las Telecomunicaciones.

Día Mundial de las Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información, 17 de mayo

Para una utilización positiva de la inteligencia artificial para todos

En los últimos años, se han hecho importantes avances en la tecnología de la inteligencia artificial; esto ha sido posible gracias a los grandes adelantos experimentados en los campos afines, como los 
macrodatos, el aprendizaje automático, la potencia de los ordenadores, la capacidad de almacenamiento informático y la tecnología informática en la nube, entre otros.

Las tecnologías basadas en la Inteligencia Artificial ya se están revelando como un componente clave de herramientas y aplicaciones proactivas que se utilizan para ayudar a las personas a llevar una vida mejor, mejorando la atención sanitaria, la educación, las finanzas, la agricultura, el transporte y una amplia gama de otros servicios.

El tema de 2018 permitirá a los miembros de la Unión Internacional de Telecomunicaciones y otras partes interesadas centrar su atención en el uso de la inteligencia artificial para acelerar la realización de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 
ODS para 2030.

Unión Internacional de Telecomunicaciones

La tecnología espacial ayuda a lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible



 

Telefónica lanza la campaña 'Dominó' para ayudar a frenar el ciberacoso

Después del éxito cosechado por la campaña “Love Story” en la que Movistar llama a la reflexión sobre el uso que estamos haciendo de la tecnología y el riesgo de la suplantación de identidad en la Red,  la operadora lanza con motivo del Día Mundial de Internet  un nuevo vídeo para concienciar a la sociedad sobre la importancia de frenar el ciberacoso.

La campaña, que cuenta con una impactante pieza audiovisual que muestra las consecuencias de compartir un contenido ofensivo en Internet, se apoya en el site de Movistar www.dialogando.com para ofrecer a familias, profesores y a los propios menores los recursos necesarios para saber prevenir, detectar una situación de riesgo y actuar ante un caso de ciberacoso.

Expertos como José Antonio LuengoOfelia Tejerina y Mar Castro, entre otros, nos darán las claves para identificar y actuar ante un mal que afecta a 82.000 menores en España, según datos del informe “Yo a eso no juego. Bullying y ciberbullying en la infancia” de Save the Children.

Asimismo,  ScolarTIC, primera Comunidad para docentes iberoamericana impulsada por Telefónica Educación Digital, lanza como parte de la campaña el MOOC para educadoresAcoso Escolar: Prevención, Detección y Actuación. El curso, cuyo plazo de inscripción comienza hoy, 17 de mayo, propone una serie de actividades que permiten al docente poner en práctica las técnicas aprendidas y poder experimentarlas en clase con sus alumnos.

Como datos curiosos, “Dominó”, el video central de la campaña, ha sido grabado en el Instituto Bilingüe de Educación Secundaria Cervantes de Madrid y para la realización de la pieza se han utilizado 900 smartphones.
 


 

Telefónica, como parte de su compromiso para fomentar un entorno seguro en Internet y concienciar a la sociedad sobre la importancia de aprender a sacar el máximo provecho de las herramientas digitales, ha definido una estrategia global basada en la promoción del uso responsable de la tecnología en todos los ámbitos de la vida, haciendo hincapié en la protección de un colectivo especialmente vulnerable como los son los niños y jóvenes. En este sentido, la Compañía impulsa 6 líneas de actuación: alianzas con grupos de interés, bloqueo de contenidos, seguridad en el entorno audiovisual, promoción y desarrollo de productos y servicios enfocados a la protección del menor, trabajo con proveedores y el desarrollo de iniciativas de educación y sensibilización que faciliten la convivencia en una sociedad cada vez más digital.

Miles de niños acosan a otros cada día en Internet, muchas veces sin ser conscientes de las consecuencias. Con un simple clic generan un efecto dominó imparable. Está en nuestra mano mostrarles que el ciberacoso se puede, y se debe, parar. No lo fomentes, no lo apoyes, no lo silencies. Si lo sufres, cuéntalo, pide ayuda. Infórmate de cómo utilizar Internet de forma segura y responsable en www.dialogando.com

#StopCiberacoso #StopCyberbullying


 
Kingston Digital lanza un USB con conexión Lightning exclusivo para iPhone y iPad
  

Madrid, 16 de mayo de 2018 – Kingston Digital, Inc., filial en productos de memoria flash de Kingston Technology Company, Inc., el mayor fabricante independiente de productos de memoria del mundo, ha anunciado hoy el lanzamiento del primer USB de interfaz dual DataTraveler® Bolt™ Duo, que incorpora conexión Lightning®. El DT Bolt es compatible con los productos de Apple®1 como iPhone®1 y iPad®1 que cuentan con capacidad de almacenamiento limitada.

 

Sin posibilidad de aumentar la capacidad de almacenamiento en iPhones y iPads, Bolt es la solución perfecta para liberar espacio en el dispositivo. Cuenta con una aplicación intuitiva de fácil manejo, y sus capacidades permiten almacenar hasta 8.000 fotografías (en el caso de la unidad de 32GB), 16.000 (para el d 64GB) y 32.000 (128GB). Además, Bolt permite almacenar de forma directa los vídeos y fotografías que se tomen, y gracias a su reducido tamaño, carcasa protectora y enganche de llavero, es un dispositivo que puede ser transportado fácilmente.   

 

“Los usuarios tienden a guardar cada vez más recuerdos, por lo que es sólo cuestión de tiempo que ocupen toda la memoria de su iPhone. Bolt es un gran dispositivo para realizar copias de seguridad y liberar espacio tanto en iPhones como iPads”, comenta Valentina Vitolo, Flash Business Manager de Kingston. “Los usuarios tan sólo tienen que conectarlo, descargarse la aplicación2 y guardar su información. Se acabaron esos momentos tan temidos en los que aparece el mensaje de “almacenamiento lleno” y debemos decidir que fotos y vídeos que queremos almacenar y cuáles eliminar”, añade.

 

El nuevo DataTraveler Bolt Duo está disponible en capacidades de 32Gb, 64GB y 128GB y llega avalado por una garantía de 2 años, asistencia técnica gratuita y la fiabilidad contrastada de Kingston. Para más información visita www.kingstongo.com/bolt. 

Características y especificaciones del DataTraveler Bolt Duo:

  • Más imágenes: no te pierdas ni un solo momento, captura más imágenes con Bolt.
  • App2 sencilla: ya existen muchas aplicaciones complejas en el mercado. Por este motivo, la de Bolt es muy sencilla de manejar.
  • Libera espacio: transfiere tus recuerdos y haz hueco para otros nuevos.
  • Sin esperas: ¿Tienes prisa? Toma nuevas imágenes y vídeos y guárdalos directamente en Bolt.
  • Portable: un dispositivo muy fácil de llevar a cualquier lugar.
  • Copias de seguridad sencillas: haz copias de seguridad para guardar los archivos más preciados, ¡incluyendo los selfies!
  • Fabricados para iPhone®: diseñados para ser utilizados con iPhones y iPads.
  • Multidispositivo: ¿Tienes más de un iPhone o trabajas con iPhone y iPad a la vez? No te preocupes, Bolt puede encargarse de ambos. 
  • Capacidades: 32GB, 64GB, 128GB
  • Garantía: 2 años de garantía y servicio técnico gratuito.

Acerca de Kingston Digital

Kingston Digital (“KDI”) es la filial para el mercado de memoria Flash de Kingston Technology Company, el mayor fabricante independiente de productos de memoria del mundo. Establecida en 2008, KDI tiene su sede central en Fountain Valley, California, EE.UU. Para obtener más información, por favor visite www.kingston.com


 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

 

 

DUDAS MAS FRECUENTES DEL ESPAÑOL

Ya no hay excusas para no hablar correctamente, ni laísmos, ni dequeísmos, ni palabras inventadas. 
Un libro del Instituto Cervantes resuelve las 500 dudas más frecuentes del español para ayudarnos a escribir y hablar mejor.


 



ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - Electrónica - Informática

 

 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

San Isidro Labrador (Madrid, c. 4 de abril de 1082 - ibídem, 30 de noviembre de 1172)2 nacido en el Mayrit musulmán fue un labrador mozárabe que estuvo posiblemente al servicio de la familia Vargas y de otros tantos señores terratenientes como Francisco Vera. Su trabajo como jornalero más mencionado por los biógrafos es a cargo de Juan de Vargas, y se realizó principalmente en el área de Madrid y alrededores. Se conocen algunos detalles de su vida por las alabanzas que indica un códice encontrado en la Iglesia de San Andrés en 1504 (denominado como Códice de San Isidro y escrito a finales del siglo XII) y donde se denomina Ysidorus Agricola. En este documento se menciona que está casado, con un hijo y proporciona referencia de sólo cinco milagros,3 siendo los demás añadidos posteriormente procedentes de la tradición oral durante su proceso de beatificación por varios hagiógrafos. Pese a que aún no estuviese santificado, los madrileños le rendían un culto desde el siglo XII que iba incrementándose rápidamente en siglos posteriores. Por ello, las autoridades eclesiásticas, municipales, la aristocracia madrileña y la corona real española lideraron su proceso de canonización en el siglo XVI.
https://es.wikipedia.org/wiki/Isidro_Labrador

Documental San isidro Labrador


 

La cirugía robótica en Urología

¿Conoces las ventajas de la cirugía robótica? 
El Dr. Moncada Irribarren, especialista en Urología, te explica todas las posibilidades de esta nueva técnica. 
 https://www.topdoctors.es/doctor/ignacio-moncada-iribarren


 
Día Mundial de la Hipertensión

El 17 de mayo se celebra el Día Mundial de la Hipertensión. "Solo una de cada cinco personas con hipertensión en América Latina y el Caribe consigue mantener su presión arterial por debajo de 140/90. En el Día Mundial de la Hipertensión este 17 de mayo la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) pide dar más atención al control de este factor que aumenta el riesgo de sufrir una enfermedad del corazón".

Día Mundial de la Hipertensión 2018. Conoce tus números

Cada 17 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Hipertensión con la finalidad de promover la concienciación y los esfuerzos para prevenir, diagnosticar y controlar la hipertensión arterial, condición que constitutye el principal factor de riesgo para padecer enfermedades cardiovasculares.

El tema de este año es "Conoce tus números", con el próposito de aumentar el conocimiento y concientización de las poblaciones en todo el mundo sobre la presión arterial elevada.
 
La Organización Panamericana de la Salud se suma a los esfuerzos de la Liga Mundial de la Hipertensión en la conmemoración del Día Mundial de la Hipertensión. Para ello, ha organizado dos seminarios virtuales dirigidos al personal de salud que trabaja o coordina programas de hipertensión, y ha preparado una serie de materiales gráficos dirigidos al público general que pueden descargarse y utilizarse en redes sociales.
 
Organización Panamericana de la Salud

 
Enfermedad por el virus del Ebola

Hechos clave

La enfermedad por el virus del Ebola (EVE), antes llamada fiebre hemorrágica del Ebola, es un enfermedad grave, a menudo mortal en el ser humano.
El virus es transmitido al ser humano por animales salvajes y se propaga en las poblaciones humanas por transmisión de persona a persona.

Los brotes de enfermedad por el virus del Ebola (EVE) tienen una tasa de letalidad que es de aproximadamente 50%. En brotes anteriores, las tasas fueron de 25% a 90%.

Los primeros brotes de EVE se produjeron principalmente en aldeas remotas de África central y occidental, cerca de la selva tropical. El brote de 2014-2016 en el oeste de África afectó a grandes centros urbanos, así como a las zonas rurales.

La participación de la comunidad es fundamental para el éxito del control de los brotes. Un buen control de los brotes depende de la aplicación de diferentes intervenciones, como la atención a los casos, las prácticas de control y prevención de la infección, la vigilancia y el rastreo de los casos, los entierros en condiciones de seguridad o la movilización social.

El tratamiento de apoyo precoz con rehidratación y el tratamiento sintomático mejoran la supervivencia. Todavía no hay ningún tratamiento aprobado que neutralice el virus de forma demostrada, pero están en fase de desarrollo diversas formas de hemoterapia, inmunoterapia y farmacoterapia.

http://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/ebola-virus-disease

El virus del Ebola - documental


 
Detectado hace una semana
La OMS eleva a casi una veintena los muertos por el brote de ébola en la República del Congo
Madrid, 14/5/2018 - medicosypacientes.com

Al menos una veintena de personas han perdido la vida a consecuencia del último brote de ébola registrado en la provincia de Equateur de la República Democrática del Congo (RDC). Se sospecha que cerca de 40 personas han contraído el virus en esta zona remota a la que la OMS está enviando suministros y equipos para intentar frenar el brote. Asimismo, ha anunciado la autorización para una vacuna experimental para combatir el virus Leer más [+]

 
 

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3


 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS


 

LIBROS JARDINERIA


 
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012

En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

 

 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales 

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

Caricature Zone
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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

Discurso 
El director de una importante empresa iba a hablar en una convención, así que le pidió a uno de sus empleados que le escribiera un discurso ligero y ameno que durara veinte minutos como mucho. Cuando el director regresó del importante acto, estaba furioso:
-¿Por qué diablos me escribiste un discurso de una hora de duración? La mitad del público se salió antes de que yo terminara, -increpó a su subordinado.
El empleado desconcertado alcanzó a balbucir:
 
-¡Pero sí le escribí un discurso de 20 minutos! Y también le entregué las dos copias adicionales que me pidió...

CARTA DE UNA MADRE GALLEGA

CURIOSIDADES - JUEGOS - PROBLEMAS DE INGENIO

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Feria del Libro de Madrid


Desde su inauguración en el año 1933 en el Paseo de Recoletos, la Feria del Libro no ha parado de crecer y contribuir al mosaico cultural de la ciudad desde entonces. Esta 77ª edición se celebrará entre los meses de mayo y junio y tiene como lema “Leer para saber, leer para imaginar”.

El creciente aumento de solicitudes de participación de libreros, editores y distribuidores obligó a buscar un nuevo espacio, y por ello, en 1967, la Feria se trasladó al Parque de El Retiro. El tiempo ha demostrado el acierto en la elección de este espacio, hoy estrechamente ligado a esta cita anual con el libro y la lectura.

Los visitantes pueden beneficiarse de precios con descuento especiales. Además, suele ser una excelente oportunidad para conseguir la dedicatoria de conocidos escritores porque cada día se realizan sesiones de firmas en las casetas de editoriales y librerías.

Rumanía, país invitado de 2018

La autora valenciana Paula Bonet ha sido la encargada de diseñar el cartel de la Feria del Libro 2018 donde reivindica a la mujer en la literatura como sujeto universal. Un cartel lleno de referencias extraídas del trabajo poético de autoras de diferentes épocas y puntos geográficos que van desde Marina Tsvetaieva a Elena Medel.

Bajo el lema Leer para saber, leer para imaginar la programación de la 77ª Feria del Libro de Madrid está diseñada para facilitar la creación de ambientes y de espacios lúdicos y pedagógicos que promuevan el contacto directo con los libros.

En la edición de 2018 cuenta con la presencia de Rumanía como país invitado. Cabe resaltar que España es el país donde más literatura rumana se traduce, por lo que los visitantes tendrán la oportunidad de conocer de primera mano a los autores cuyas obras posiblemente ya hayan leído o les sean conocidos. Es el caso de Mircea Cãrtãrescu y de Ana Blandiana.

http://www.ferialibromadrid.com/


 
Las exposiciones que no te puedes perder en 2018 - Las mejores exposiciones de 2018, en Madrid

Este 2018 la agenda madrileña incluye interesantes exposiciones que no pueden dejarse escapar. Al Paseo del Arte llegan Rubens. Pintor de bocetos, en el Museo del Prado, Monet/Boudin, en el Thyssen-Bornemisza, y Dada Ruso, 1914-1924, en el Reina Sofía. Derain, Balthus, Giacometti, en la Fundación Mapfre (Sala Recoletos), Toulouse-Lautrec y los placeres de la Belle Époque, en la Fundación Canal de Isabel II, Duchamp, Magritte, Dali: los revolucionarios del siglo XX, en el Palacio de Gaviria, o Disney, el arte de contar historias, en CaixaForum Madrid son otras de las muestras que acogerá la capital.

 
Meninas Madrid Gallery
Entre el 20 de abril y el 20 de julio,
Más de 150 meninas, customizadas por personalidades del mundo de la cultura y el arte, se ubicarán en las principales vías, plazas y otros lugares emblemáticos de la capital. Una original iniciativa que convertirá las calles madrileñas en un gran museo al aire libre para reflejar la diversidad y pluralidad de la ciudad de Madrid.
   
Duchamp, Magritte, Dalí: los revolucionarios del siglo XX
Del 10 de abril hasta el 15 de julio.
El Palacio de Gaviria continúa afianzándose como nuevo espacio expositivo de la capital con una muestra centrada en la figura de tres grandes maestros del arte del siglo XX, como Duchamp, Magritte o Dalí. La exposición cuenta con obras del Museo de Jerusalén, entre las que destacan Ensayo Surrealista (1934), de Dalí, o Le Chateau De Pirineo (1969), de Magritte.

https://www.esmadrid.com/exposiciones-no-te-puedes-perder-2018?utm


 

Día internacional de los Museos

En 1977 el Consejo Internacional de Museos (ICOM) creó el Día Internacional de los Museos para sensibilizar al público sobre el papel de los museos en el desarrollo de la sociedad, y desde entonces la popularidad del evento no ha dejado de crecer. En 2017 el Día Internacional de los Museos alcanzó una cifra récord de
participación: más de 36 000 museos en unos 156 países.  Este día es la ocasión para concienciar al público en general sobre el papel de los museos en el desarrollo de la sociedad.

El Comité consultivo del ICOM define el tema de este evento que, dado el gran número de países participantes, se organiza en un día, un fin de semana, una semana o un mes entero. De América a Oceanía, pasando por Europa, Asia y África, este evento internacional ha confirmado su fama.

 Estos últimos años, el Día internacional de los museos ha conocido su mayor afluencia con cerca de 30.000 museos que organizaron actividades en más de 120 países.


 
El Rocío

La Romeria de el Rocio, es sin duda la peregrinación que recibe mayor número de visitantes cada año. Creyentes y no creyentes. Una vez todos ellos reunidos y tras recorrer sus caminos, se forma una unica identidad, donde desaparecen las diferencias y se abren los corazones. Este es el milagro de la Virgen de El Rocio.

La Virgen de el Rocio es la patrona de Almonte desde el siglo XV, cuando un cazador encontró la estatua en un arbol, cerca de las marismas. La devoción y el fervor popular a la virgen, asi como la fé han hecho numerosas curaciones de fiebres, infertilidad y enfermedades mentales. La Virgen ha sido venerada en este aislado lugar desde entonces, y desde 1758 la Romeria de El Rocio se viene celebrando 15 dias despues de la Semana santa.

 

La celebración consta de dos partes, el festival en Almonte y la propia peregrinación que comienza unos dias antes. Cientos de hermandades de distintas poblaciones cercanas y ciudades comienzan unos dias antes su peregrinación en coches tirados por bueyes y caballos, o simplemente andando que finalizan en Almonte. Los coches no están permitidos. La mayor parte de los peregrinos visten sus ropas tradicionales de romeros: las mujeres sus trajes tipicos andaluces y os hombres sus trajes camperos. Al acercarse a Almonte acampan al aire libre donde encienden sus hogueras y canta y bailan a la Virgen. Al llegar todos a Almonte celebran sus encuentros entre diferentes cofradias. Una carroza de plata que contiene la figura de la Virgen es llevada desde la Hermandad Matriz de Almonte hasta la Iglesia, recorriendo las diferentes hermandades.

 

SALVE A LA VIRGEN DEL ROCIO


 
Pedro Pastor & Los Locos Descalzos, despedida de su último trabajo "Solo Luna"

Pedro Pastor es música de autor, es viaje, camino y mestizaje. Letras de rebeldía, amor, cambio y aprendizaje. Ritmos desde el rap, funk, lo latino, desde la canción de autor.

El 26 de mayo en La Cochera Cabaret Málaga, junto a su banda, Los Locos Descalzos, despedirá 'SoloLuna', su último disco, inspirado en varios viajes por el continente latinoamericano. Descubrirlo es infinitamente mejor que las palabras. Mucha luz.

En septiembre de 2012 edita su primer EP, seis canciones autoeditadas bajo el título de Aunque esté mal contarlo. Cien conciertos de presentación por todo el territorio español y tres mil ejemplares vendidos exclusivamente en los conciertos, así como colaboraciones con músicos de la talla de Chico César.

Su primer LP, también autoeditado, ve la luz en octubre de 2014, La vida plena. Esta nueva aventura le lleva a recorrer, de nuevo, todo el territorio peninsular y le permite cruzar el charco: La vida plena se ha presentado en Uruguay, Argentina, Chile, Bolivia, Ecuador, Colombia y EE.UU. Así como colaboraciones en conciertos de Lila Downs y Fito&Fitipaldis. En total doscientos conciertos entre sus tres formaciones: a guitarra y voz, con Suso Sudón (con quien comparte un proyecto músico poético y un disco grabado en directo) y con su banda, Los Locos Descalzos.

En febrero de 2017 sale a la luz su segundo LP de estudio Sololuna, con todavía más mestizaje, sonidos más tribales y nativos, una recolección de sus viajes por la península y por Latinoamérica. Hasta la fecha con este nuevo disco han sido 86 conciertos -37 con la banda - en 7 países diferentes entre salas y festivales. 25 han colgado el cartel de “No hay entradas”.

La Cochera Cabaret Málaga
Sábado, 26 de mayo a las 22:00 horas.
https://www.wegow.com/conciertos/concierto-de-pedro-pastor-y-los-locos-descalzos-en-malaga/
 


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES
 

Isaac Manuel Francisco Albéniz y Pascual (Camprodón, España; 29 de mayo1 de 1860 – Cambo-les-Bains, Francia; 18 de mayo de 1909) fue un célebre compositor y pianista español.
Issac Albeniz - Sevilla.- guitar duo



Ruben Sax, más conocido por el sobrenombre de
 Richard Brooks (Filadelfia, Pensilvania, Estados Unidos, 18 de mayo de 1912 - Beverly Hills, California, Estados Unidos, 11 de marzo de 1992), es un director, guionista, productor y escritor estadounidense.

Frank Capra
 (Bisacquino, Sicilia , Italia, 18 de mayo de 1897 - La Quinta, California, Estados Unidos, 3 de septiembre de 1991) fue un director de cine estadounidense de origen italiano ganador de tres premios Óscar. Es autor de algunas películas muy populares de la década de los 30 y 40 como los clásicos ¡Qué bello es vivir! o Mr. Smith Goes to Washington, entre otras.
Receta para la crisis (por Frank Capra)

   

LaDonna Adrian Gaines, de nombre artístico
 Donna Summer (Boston, Massachusetts, Estados Unidos, 31 de diciembre de 1948 - Kay West, Florida, Estados Unidos, 17 de mayo de 20121 ) fue una cantante y compositora musical estadounidense, mundialmente famosa por sus éxitos de géneros disco y pop en los años 70 y primeros 80.
Entre sus canciones más recordadas se cuentan "I Feel Love", "On the Radio" y "Last Dance". Dotada de una poderosa voz de mezzosoprano y llamada «Reina de la música disco», Donna Summer ganó cinco premios Grammy y once de sus álbumes lograron la certificación de Oro por ventas en Estados Unidos. A lo largo de su carrera vendió más de 100 millones de copias en todo el mundo,2 lo que la convierte en uno de los músicos con mayores ventas de todos los tiempos.


 
 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO


 

Sala : GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI : LAROUSSI

M. Laroussi Mseksef, ‘nuestro Miguel’, nació en Tánger-Marruecos (1952-06-30). En sus primeros recuerdos de la infancia, ya toma protagonismo la Gastronomía y un producto en especial, el chocolate que obtenía de sus hermanas a cambio de no contar sus travesuras… Desde el comienzo de los 70’ vive en la Costa del Sol, donde ha continuado esa trayectoria iniciada a los 16 años, desde la Excelencia histórica del nostálgico Minzah*****, como Camarero y también en su ciudad natal, los hoteles Chellah o Rif. Desde 1973 y durante tres años, fue Mayordomo personal en una Residencia familiar de Lieja (Bélgica).

En 1977 trabajó en aquel emblemático Restaurante de Torremolinos (Málaga), Molino de la Torre, como Encargado del Área de Restauración hasta 1981 y después regentó El Rancho, en la misma ciudad costasoleña. En el Hotel***** del Complejo Torrequebrada de Benalmádena-Costa (Málaga) empezó a trabajar el 10 de noviembre de 1989, unos meses después de haberse inaugurado, bajo las órdenes de un irrepetible Primer Maître d’Hotel, Antonio Fernández y tras su jubilación, Alfonso Arroyo que era como un hermano para todos, intercediendo siempre con la Dirección y haciendo se celebraran cada uno de los nuevos contratos firmados, ambos inolvidables y ya fallecidos.

A continuación fue Primer Maître Jaime de Tena que posteriormente tuvo el mismo cargo en el Villa Padierna Palace Hotel de Marbella-Benahavís. El Sr. Sureda estaba al frente de la Dirección, al que también recuerda con respeto, afecto y agradecimiento. Desde que comenzó su andadura profesional en el Hotel Torrequebrada, continuó su gran formación, destacando el dominio de siete idiomas: desde su infancia, Español, Árabe y Francés, además de Inglés, Alemán, Finlandés e Italiano.

Café Royal de Torrequebrada&El Réchaud ‘hornillo mágico’ inventado por el Chef Alexis Soyer fue presentado en la Sala donde lo introdujo, el Reform Club de caballeros de Londres, del que era Jefe de Cocina y permitía a los comensales terminar de preparar sus platos en la misma mesa. Dada la ubicación del Café Royal, para los clientes era problemático llegar hasta su entrada y Laroussi, por iniciativa propia, nada más comenzar su turno, elaboraba uno de los platos preferidos del Rey Eduardo VII, Crêpe Suzette flambeado, variante posterior a la receta original.

En Café Royal siempre había más de uno y hasta seis Réchaud, así que lo primero que hacía este Jefe de Sala, era poner en marcha un Réchaud mientras le traían los crepes desde la Cocina e iba calentando el caramelo en la sartén. Entre los ingredientes, la naranja sustituía la clásica mandarina utilizada por Escoffier que fue el primero en referirse a la receta, pero tampoco se le atribuye la creación con certeza. Igualmente, en lugar de Curaçao, Laroussi utilizaba el Cointreau&Brandy para aderezar la mezcla de Crêpe, mantequilla derretida, agregando también la cáscara de naranja, en lugar de la de mandarina y jugando con algo fundamental en la Sala, los sentidos y comenzando por el olfato…

Aquel olor llegaba a través de pasillos y escaleras, incitando a cualquiera, hasta los que estuvieran en la Recepción. Así facilitaba cada día, el acceso a comensales hasta su Sala. El Chef del multimillonario Rockefeller en los Estados Unidos, Henri Charpentier, se atribuyó ser el Maître que se equivocó y creó accidentalmente la Crêpe Suzette en 1896, algo discutido por muchos. Larousse Gastronomique da serias dudas a la autoría de Charpentier, ya que para esa fecha no tenía la edad suficiente. A la Crêpe Suzette que tradicionalmente no se flameaban en Francia, es probable que Charpentier sólo le añadiera este último detalle cuando divulgó la receta en los Estados Unidos, algo que sí es una realidad.

Otra opción atribuye el origen del nombre del postre al Sr. Joseph, Cocinero del Restaurante parisino Le Marivaux. En 1897, ese restaurante suministraba diariamente unas crepes a la Comédie-Française, para una función en la que actuaba la famosa actriz Suzanne Reichenberg. La nueva receta se llamaría así en su honor, dado que Suzette es el diminutivo popular de Suzanne…

Desde mayo de 1959, el Hotel Pez Espada fue el marco más importante para que brillaran todas las estrellas bajo el firmamento de la Costa del Sol, naturalmente sin olvidar aquel placer inventado-guiado por el Sr. Yagüe en Los Violines, aquella inolvidable Sala en Las Estrellas, también en Torremolinos y dos décadas después:

La Sala de Fiestas Fortuna fue siempre un producto único en la Costa del Sol, ofreciendo un espectáculo de alta calidad y catalogado como uno de los mejores a nivel nacional

La Sala de Fiestas Fortuna y el Casino Torrequebrada fueron inaugurados al unísono, el 1 de Abril de 1979, a los que siguió el Hotel una década después. Fortuna estaba capitaneada por José Mª Pérez Casero (fallecido) que logró poner en marcha lo nunca visto en la Costa del Sol con José Mª Yagüe en la Promoción. Otros muchos espectáculos y programas han tenido cabida en la Sala Fortuna, por la que pasaron también artistas de renombre y de la mano de José Montes, el espectacular Ballet Internacional en un escenario lleno de glamour. En aquel aforo de hasta 600 personas y anualmente con una media de 18.000 espectadores disfrutaban de su Espectáculo Flamenco, lo que suponía la difusión y promoción del mismo a más de medio millón de turistas nacionales e internacionales. Grandes estrellas fueron desfilando, como: Monserrat Caballé;  Alberto Cortez; Massiel; Sara Baras; Rafael Amargo o Joaquín Cortés.

El Ballet Flamenco-Español de Carmen Mota fue el único que ‘por Fortuna’ permaneció en cartel desde su inauguración, sobrepasó las Bodas de Plata con un espectáculo de altísima calidad en sus programaciones y año tras año. Nadie se olvida del zapateado de Fernando Romero o Emilio, el gran Maître conduciendo la Sala y José Montes, siempre atento a detalles desde la entrada hasta los camerinos de sus vedettes (los tres ya fallecidos). Tras Emilio, otro gran Maestro fue el Jefe de aquella Sala, cuando la Dirección la encabezaba el Sr. De Pol, Laroussi me contó muchas anécdotas con sus clientes, pero al preguntarle cuál le venía a la cabeza, sin dudarlo recordó a Diana Navarro, con la que repasaba todos los ángulos de la Sala por los que pasaba el aíre y hasta el más mínimo detalle antes de su actuación.

Tras el trabajo previo y la función, ella daba su agradecimiento a todos y de forma muy especial, con la prudencia unida a la de Laroussi. Tanto en su paso por Café Royal, como en todas las áreas A&B del Hotel Torrequebrada, así como Fortuna, recuerda otros maîtres, jefes de Sector-Rango y camareros, como: Eduardo, Curro, Castillo, Escalona, Tirado, Paneque, Artacho, Merchán u otros y también jefes de Bar-Barman: el gran Maestro Barrionuevo, López, Saco, Juan y sobre todo, Amador Pita. Reiterando la pregunta de a quién ha admirado o admira entre todos los Maîtres d’Hotel que ha conocido, no duda en repetir que nunca olvidará al incomparable Don Antonio Fernández.

     

Sr.Fernández y Jaime de Tena con parte de su equipo / Con Escalona-Maître, en Fortuna/Con Eduardo-Maître (centro) y a la dcha, Castillo que fue Maître en Café Royal. 

de Torrequebrada, con Sol-Gobernanta; Gian Luigi Epis-Director y Silvía Cabrera, Profesora del Curso en Les Roches-Marbella

Lo que es inusual, de verdad, es que se recuerde a las Gobernantas y no se olvidó de mencionarme a Sol que inauguró el Hotel Torrequebrada como tal. Miguel Laroussi está jubilado, continúa viviendo en Benalmádena y le sigue gustando el Chocolate y la Cocina, incluso tiene platos personales. Lo que hemos dejado para el final son las experiencias que no querría volver a vivir: recuerda haber salvado a dos clientes, de aquella escalera mecánica que daba acceso a la Sala Fortuna y también, una vez dentro de la misma, un incidente mientras llegaban los postres desde la Cocina y que tras estar todos en el suelo, quedó patente y se demostró la perfecta conexión con la Sala. En ese momento el Chef Manager era Pepe Navas y anteriormente, otro gran Maestro de la Cocina, Manolo Fernández, del que recuerda: ‘entraba a matar’ a la Cocina… Al unísono,  Laroussi y yo recordamos la Paella de Fernández y cómo Navas bordaba, con hojaldre, algunos de  sus platos…



Laorussi y Maribel Abril 2018

 Su hijo ya ha cumplido 25 años y es Ingeniero Informático, la preciosa ‘niña’ que yo conocí, tiene 18 años y se dedicará a la Enseñanza.

MB Romero

 

El CHEF BORJA JESÚS LLIDÓ, GANADOR DEL PRIMER CONCURSO INTERNACIONAL ‘ARROCITO DE CASTELLÓ’ 
 

El cocinero de El Cható Gastrobar, de Artana (Castellón), se impuso a los otros 19 concursantes cocinando este tradicional arroz a leña con ingredientes de la provincia 

El ‘Arrocito de Castelló’, santo y seña de la gastronomía en la capital de la Plana, ya tiene vencedor de su Primer Concurso Internacional. Borja Jesús Llidó, chef del restaurante El Cható Gastrobar, de Artana (Castellón), se impuso en este evento celebrado en el Grao el pasado 14 de mayo y en el que compitieron 20 cocineros ante un jurado con 7 estrellas Michelin y 9 soles Repsol. En segundo lugar quedó Fernando Piris, de La Mar Salà de Cullera (Valencia), y tercero fue Guillermo Aguilar, del restaurante Los Arroces de Guillermo, de Argamasilla de Calatrava (Ciudad Real), único concursante no perteneciente a la Comunidad Valenciana.

     Paellas al fuego de leña, una receta con ingredientes comunes –aceite de oliva virgen extra, tomates, ajos, alcachofas, sepionet de la punxa, langostinos de Castelló, rape, fumet y arroz– y la destreza culinaria de veinte chefs hicieron realidad el Primer Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’. Un certamen culinario con el que Castellón de la Plana ha reivindicado el plato estrella de su rica, variada y sabrosa cocina.

 

 

     Desde las 10.00 hasta las 16.00 horas del pasado lunes 14 de mayo, el Paseo Buenavista del Grao se convirtió en una improvisada e inmensa pasarela culinaria que echaba humo y destilaba el inconfundible aroma de un ‘arrocito’ cuya principal seña de identidad es estar realizado con productos exclusivamente de la tierra: pescado de la lonja y alcachofas y tomates de la huerta. Una receta del reputado chef Miguel Barrera, del restaurante Cal Paradís (Vall d’Alba), que recoge la esencia de estos productos y pone en valor la gastronomía castellonense dando un nuevo impulso a estos ingredientes, según explicó la concejala de Turismo de Castellón y presidenta del concurso, Patricia Puerta.

 

 

     Un selecto jurado compuesto por catorce miembros –de los cuales ocho eran chefs avalados por 7 estrellas Michelin y 9 soles Repsol­– se encargó de degustar las creaciones emplatadas por los 20 chefs concursantes, acompañados por sus respectivos ayudantes de cocina.

 

     Terminada la ardua deliberación, quedó proclamado vencedor Borja Jesús Llidó, del restaurante El Cható Gastrobar de la localidad de Artana (Castellón). El segundo premio recayó en Fernando Piris, chef del restaurante La Mar Salà de Cullera (Valencia). Y el tercer puesto fue para Guillermo Aguilar, chef del restaurante Los Arroces de Guillermo, de Argamasilla de Calatrava (Ciudad Real). Curiosamente, este era el único chef concursante que no pertenecía a la Comunidad Valenciana pero demostró un excelente dominio tanto de la cocción como de la manera de trabajar los productos.

 

     Uno a uno, los tres chef vencedores fueron subiendo al escenario para recoger sus respectivos premios de 1.000, 500 y 300 euros, además de un trofeo y un diploma acreditativo. El concurso fue seguido por numeroso público que pudo degustar también los arroces de los participantes, que superaron todos con buena nota la elaboración del ‘Arrocito de Castelló’.

Sobre Castellón de la Plana 

Esta capital ubicada al norte de la Comunidad Valenciana, referente de la Costa del Azahar, es una ciudad moderna, perfectamente comunicada por tierra (autopista del Mediterráneo), mar (su puerto) y aire (un aeropuerto a 30 kilómetros). Con una población de unos 180.000 habitantes, se divide en tres partes: su centro histórico, los nuevos barrios modernos y el distrito portuario de El Grao. Mar, montaña, huerta, monumentos, gastronomía, fiestas y un clima privilegiado –con más de 300 días de sol– hacen de ella un destino ideal para disfrutar durante todo el año. Una ciudad que también apuesta por el turismo activo, el familiar y el de congresos y convenciones, y rodeada de tres parajes naturales, como el desierto de Las Palmas, la ermita de la Magdalena o las islas Columbretes, paraíso para los amantes de las actividades subacuáticas. www.castellonturismo.com

 


 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS - FIESTAS

 

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Gracias a un acuerdo entre Fundación ONCE y el Centro Nacional de Información Geográfica

 La aplicación ‘Camino de Santiago’ será accesible para personas con discapacidad
 

La nueva versión incluirá además información sobre la accesibilidad de las rutas

(Madrid, 16 de mayo de 2018).- La nueva versión de la aplicación ‘Camino de Santiago’ desarrollada por el Centro Nacional de Información Geográfica (CNIG), dependiente del Ministerio de Fomento, será accesible para personas con discapacidad, gracias a un acuerdo suscrito entre el mencionado centro y Fundación ONCE.

En función de este acuerdo, ambas entidades trabajarán conjuntamente en el proyecto ‘App Camino de Santiago’, para lograr que dicha aplicación, una de las más utilizadas por los peregrinos que realizan el Camino –con más de 16.000 descargas anuales- sea también accesible a aquellos con discapacidad.

De esta forma, Fundación ONCE prestará asistencia al Centro Nacional de Información Geográfica para que la nueva versión de la app no sólo sea en sí misma accesible, sino que también contenga nuevas funcionalidades para obtener información sobre la accesibilidad de las rutas y del resto de servicios a lo largo del trayecto.

Actualmente, la aplicación se encuentra tanto en la tienda online de Google como de Apple. Esta herramienta facilita la realización de las distintas etapas de los Caminos de Santiago (Camino Francés, Camino del Norte), y utiliza como fondo cartográfico los servicios web de cartografía del Instituto Geográfico Nacional y toda la información de las etapas proporcionada por la Federación Española de Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago.

Además, se incluye información de naturaleza cultural y práctica de cada una de las etapas (albergues, monumentos) así como una completa Guía del Peregrino, que detalla lo que se debe conocer antes de comenzar alguno de los Caminos. La aplicación permite tomar notas y fotos geolocalizadas, registrar el recorrido realizado (altitud superada, tiempo empleado) y compartir toda esta información fácilmente a través de redes sociales o correo electrónico.

 

Turismo del Ayuntamiento y [email protected] por Madrid están desarrollando una campaña de sensibilización para mostrar el carácter tolerante y diverso de la capital

La ciudad de Madrid da la bienvenida al visitante LGTBI

  • Comercios y establecimientos hosteleros y hoteleros de varios distritos lucirán el mensaje “Ames a quien ames, Madrid te quiere”
  • Las Fiestas del Orgullo, la exitosa organización el año pasado del World Pride o los atractivos turísticos culturales del barrio de Chueca han contribuido a reforzar la imagen de Madrid como destino LGTBI

Madrid, 17-may-‘18 .-  La ciudad de Madrid es uno de los mejores destinos LGTBI del mundo. Para mostrar el carácter abierto, tolerante y diverso de la capital, Turismo del Ayuntamiento de Madrid y [email protected] por Madrid están desarrollando una campaña de sensibilización en comercios y establecimientos hosteleros y hoteleros de la capital.

Más de 80 voluntarias y voluntarios están concienciando a todos estos agentes vinculados al sector turístico madrileño de la necesidad de dar bienvenida a todos los visitantes, demostrando lo acogedora y respetuosa que es la capital. Para ello, se están distribuyendo por el distrito Centro y parte de Chamberí, Salamanca, Retiro y Puente de Vallecas unas 2.000 pegatinas con el mensaje que se lanzó, el año pasado, antes y  durante la celebración del World Pride “Ames a quien ames, Madrid te quiere”.

Un mensaje inclusivo que incorporará cada establecimiento para visibilizar su “abrazo” de bienvenida con el objetivo de que los visitantes se sientan acogidos en nuestra ciudad durante los 365 días del año. Un pequeño pero gran gesto, hacia los viajeros que nos visitan y también hacia todos los madrileños, que está teniendo una excelente acogida entre comerciantes, restauradores y hoteleros de la ciudad.

Destino LGTBI
Destino turístico y cultural de primer orden, Madrid es también una ciudad divertida y acogedora, garante de derechos y en la que la diversidad es una de sus principales señas de identidad. La celebración de las Fiestas del Orgullo y la exitosa organización, del World Pride 2017, que congregó a más de un millón y medio de personas, también ha contribuido a reforzar la imagen de Madrid como destino LGTBI.

El barrio de Chueca se ha convertido en referente internacional para la comunidad LGTBI, con una un ambiente y vida nocturna únicos, sorprendentes atractivos culturales como el Museo del Romanticismo, alojamientos entre los que destacan los hoteles 
gay friendly, una amplia oferta de restauración con espacios gastronómicos como el Mercado de San Antón y una actividad comercial sorprendente.

Más información: 
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Biarritz, primer destino europeo para la práctica del surf

Mayo de 2018 .- Famoso en todo el mundo por la calidad de sus olas y por su espectacular litoral, con playas de arena fina y naturaleza excepcional, la costa del País Vasco francés es el destino idóneo para la práctica del surf, desde que en 1957 llegase este deporte a Europa.



playas de biarritz atardecer

Si la naturaleza de Biarritz es perfecta para la práctica del surf, en tierra firme el destino ofrece toda una serie de atractivos que redondean la oferta de turismo deportivo: gastronomía, cultura y ese art de vivre tan suyo que hacen que los visitantes que escogen este destino para sus vacaciones se sientan completamente libre y felices.

En este sentido, y para potenciar Biarritz – y la costa del País Vasco Francés- como destino de surf, nace el sitio web:
http://surf-biarritz-paysbasque.com/en/.

¿Qué podemos encontrar en esta web?
Una pequeña introducción a las distintas modalidades de surf que existen
Un directorio con las escuelas de surf de la zona
Las diferentes modalidades de cursos que se ofrecen: surf-camp, cursos de iniciación, surf-guide, etc
Información sobre las actividades de grupo que se pueden realizar en el destino: surf para grupos, seminarios e incentivos de empresa (surf & quads, surf & yoga, surf & bien estar, etc.)
Directorio de los mejores restaurantes y bares
Información sobre los transportes: tarifas de las compañías aéreas que operan en el aeropuerto Biarritz Pays Basque y de la SNCF
Mucha más información de interés para viajeros surfistas

 

Salzburgo, la fascinante ciudad natal de Mozart by Enric Ribera Gabandé

Me gusta Salzburgo. Me fascina la capital del Norte de los Alpes. La urbe está repleta de arquitectura románica, gótica, renacentista y barroca. Los edificios más entronizados con el pasado destilan una belleza única. El color verde de los prados y montañas del contorno, la enaltecen, la invaden de plástica… La vuelven romántica.

A la ciudad salzburguesa se la conoce como el Vaticano del Norte debido a la gran importancia e influencia que tenía en siglos pasados delante del Vaticano de Roma, ya que el príncipe-arzobispo tenía un gran peso eclesiástico en la Curia vaticana. En la arquitectura se denota ésta. La catedral recuerda a la Basílica de San Pedro en el aspecto decorativo interior y en las puertas de acceso a ella.

Pero no debemos olvidar que Salzburgo es la ciudad donde nació el insigne compositor y pianista austriaco, maestro del Clasicismo, considerado como uno de los músicos más influyentes y destacados de la historia, Joannes Chrysostomus Wolfgangus Theophilus Mozart. Por este importante acontecimiento, en Salzburgo una parte importante de su promoción turística pasa por él. La casa-museo registra cada año un gran número de visitas de turistas que vienen de medio mundo. Hoteles, pasteles, bombones, rutas, conciertos, salas de música,…Llevan el nombre de Mozart como emblema de promoción turística.

Cada año, Salzburgo organiza una media de unos 4.500 actos culturales, especialmente relacionados con la música, donde destaca el Festival, que figura entre los festivales de música clásica más prestigiosos del mundo, hecho que ha contribuido notablemente a que la capital se conozca a nivel mundial.

Otro activo turístico es el legado que dejó la filmación en diferentes lugares de la urbe y cercanías, de la película "Sonrisas y lágrimas", basada en el musical de Rogers y Hammerstein, The Sound of Music, representada en Broadway casi 1500 veces y dirigida por Robeet Wise.

La Fortaleza, que hay que acceder a ella a través de un funicular que parte desde la Calle Festungsgasse, tiene sus orígenes hace más de 900 años, construida en el año 1077 por el Arzobispo Gebhard. Destaca las salas de representación medievales y el museo. La Fortaleza Hohensalzburg es la más grande de Centroeuropa conservada en su totalidad.

El Palacio de Hellbrunn y los Juegos de Agua es otro de los lugares en los que los visitantes se recrean más de Salzburgo. Hecho construir por el Príncipe-arzobispo Markus Sittikus von Hohenems como residencia de verano, está situado en una zona famosa por sus numerosos manantiales.

Salzburg, el Vaticano del Norte

La ciudad de Salzburg está considerada el Vaticano del Norte por la similitud con el Vaticano de Roma a nivel arquitectonico y por la gran importancia en la Curía vaticana que llegó a tener hace unos siglos con el Príncipe-arzobispo de Salzburg.

El guía turístico, Alexander Steinhart, presenta, en este vídeo, a la capital austriaca.
 www.salzburg.ino  #tourismussalzburg

 


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