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Lunes 4 de Septiembre de 2006  Año VIII. Nº 2537

EL DÍA DE LA LUNA Identificada con Diana, la diosa femenina de la luz. La mujer, la casa, la familia. Medicina



España gana el Mundial de baloncesto tras aplastar a Grecia 

La Melodia del dia champion

ARCHIVO : Ediciones de Agosto 2006 en Portada  -   Ediciones Anteriores del Almanaque 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL  : 
Zapatero acusa a Rajoy de no distinguir "la guerra de la paz"
11-M: LA INVESTIGACIÓN Trashorras: 'La Policía me ofreció dinero para incriminar a Zougam y 'El Tunecino''
Los presos etarras dejan solo a De Juana y no secundan su huelga de hambre
INTERNACIONAL
Mueren más de 200 talibanes y cuatro soldados de la OTAN en Afganistán  
Bagdad dice que ha detenido al número dos de Al Qaeda en Irak
Qatar contribuirá con 200-300 soldados a la fuerza de Líbano
Un muerto y 18 heridos en una explosión accidental en una base militar en Chechenia
Sarkozy propone un servicio cívico obligatorio - La UE gasta 26 millones de euros en intérpretes que no necesita
AMÉRICA LATINA - EEUU
Vicente Fox dice que el país va "extraordinariamente bien"
"John" deja cuantiosos daños y aldeas aisladas en Baja California
Obrador boicoteará la toma de posesión de Calderón


La Redoute
 - 

SOCIEDAD - SUCESOS - 
Canarias recibe más de 1.600 inmigrantes, la mayor avalancha en dos días
El coste medio de la vuelta al colegio oscila entre 500 y 1.100 euros por alumno
El Papa propone a san Gregorio Magno como modelo para pastores y políticos
Mueren seis niños, todos hermanos, en el incendio de su vivienda en Chicago
Dos muertos al estallar una bomba en una cafetería al sur de Turquía 
Una mujer y un niño de cuatro años mueren arrollados por un cercanías en Castellón
Muere un niño en Almería tras recibir un disparo en el pecho de forma fortuita 
GENTE - CURIOSIDADES - ENTREVISTAS 
Siete millones de escolares afrontan el primer curso de la LOE
La biografía de Pilar Miró ve la luz por deseo de su hijo
Se alquila sacerdote para celebraciones - Una rusa, el mejor «regalo» de cumpleaños
Tres ladrones roban el coche a los policías que les perseguían
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS
Cuarón presenta en la Mostra un mundo sin esperanza en 'Children of Men’  
Abre por primera vez sus puertas la Cámara Verde de Dresde, el «Louvre de Sajonia»



DEPORTES - APUESTAS DEPORTIVAS MUNDIAL BALONCESTO
MUNDIAL BALONCESTO  España, campeona del mundo DERROTÓ A GRECIA POR 70-47
Vinokúrov consigue su segunda victoria y Valverde el maillot amarillo - Becker pone fin a la carrera de Agassi
SOLIDARIDAD - INMIGRACION
Maratón de títeres solidarios - 2.000 historias solidarias
MEDICINA Y SALUD - 
SEGÚN UN TEST DE HOSTILIDAD Gruñir perjudica la salud
Caminar media hora diaria evitaría 16.000 infartos agudos al año en España
España ensayará en India y China la 'polipíldora' contra el infarto 
Madres fumadoras Un estudio indica que el tabaco daña el corazón del feto 
CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE
Descubren en EE.UU. un virus de gripe aviar H5N1 poco patógeno
La sonda lunar europea SMART-1 finaliza su misión con colisión
Llega la primera misión europea a la Luna tras probar con éxito un nuevo motor de iones
La contaminación por el crecimiento industrial reduce drásticamente la luz del sol en China
Tres diques cubiertos de carbono intentan filtrar el vertido antes de que llegue al mar
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
Google ofrece en forma gratuita clásicos de la literatura universal
Cada año se desechan en España 20 millones de móviles
Philips y Netgear lanzan los primeros teléfonos inalámbricos para Skype que no requieren ordenador

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ECONOMÍA Y FINANZAS. CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 - Motor
El paro registrado sube en agosto tras seis meses de bajada  
ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - AGROALIMENTARIA
En Rynair podrá usarse el móvil en pleno vuelo
EL TIEMPO Mapas Pronóstico MAPAS ANIMADOS - TRÁFICO - Cámaras en Carretera
La operación retorno se cierra con un 25 por ciento menos de muertes que en 2005

Pixaco - fotografias digitales de 9 Cents

ENLACES - ARTICULOS - PROGRAMAS : RECOMENDADOS ESTA SEMANA 
Mapas de Viento y Oleaje - Webcams surf
Politicsweb - El primer buscador dedicado en exclusiva al mundo de la política y la administración
SERVICIOS :  Callejero - Planos urbanos - Páginas Blancas - Páginas Amarillas
SORTEOS - APUESTAS - Agenda Cultural - Festivales de verano - Enciclopedia Encarta

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LAS CLAVES LÉXICAS -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES     

MÁS MEDICINAS ALTERNATIVAS 

Los lunes seleccionamos las noticias del área médico-sanitaria que están en candelero. Esta semana los medios llamaban la atención sobre la investigación que realiza un consorcio de laboratorios farmacéuticos en los fondos marinos, porque están convencidos de que el mar es el fondo de reserva de la humanidad para el próximo siglo: no sólo alimentario (el plancton marino y las algas siguen dando mucho que investigar y experimentar), sino también el farmacológico. En el fondo del mar están, como dice la canción, las llaves farmacológicas y alimentarias del siglo XXI. 

Los investigadores parten de dos premisas: que la vida se inventó en el mar, y que por tanto se dan en él condiciones primigenias que se han perdido en tierra firme; y que la mayoría de las especies siguen viviendo en ese medio. Significa eso que desestimar la investigación en ese ámbito es tanto como dejar de lado el lote más importante, todavía intacto, para seguir arañando una tierra muy castigada por la explotación y la contaminación. El hecho cierto es que se está preparando una especie de retorno al mar. Una de las características del siglo XXI es que el hombre descubrirá primero, y luego conquistará y explotará los fondos marinos. Antes que se acabe este siglo, los estados se disputarán su propiedad, como se están disputando la de las aguas superficiales para la explotación de la pesca. 

Pero eso está en el ámbito de la medicina convencional. El aumento de la edad media de la población en el mundo desarrollado (para el 2010 se calcula que un tercio de la población española tendrá de 75 años para arriba), hace que la medicina de mantenimiento tenga cada vez mayor demanda. Ahí entran las ofertas de las llamadas medicinas naturales o alternativas, entre las que los balnearios y las aguas termales, minerales y medicinales ocupan un lugar de honor. Partiendo de una medicina tan simple como la de incluir entre los principios capitales de la dieta el beber mucha agua (de dos a tres litros diarios recomiendan los conocedores del tema) para tener siempre bien drenado el cuerpo; y teniendo en cuenta que nadie discute el valor relajante e hidratante de los baños, las demás características medicinales de las distintas aguas se convierten en cuestión menor. Pues bien, a pesar de contarse los balnearios por miles, continúan siendo un recurso elitista, reservado a minorías. Pero esta situación dará un vuelco en el momento en que empiecen a proliferar en las costas los balnearios marinos. El agua de mar, dicen sus cada vez más numerosos partidarios, es sin lugar a dudas la reina de las aguas minerales y medicinales. El día que la cultura balnearia y de las aguas minero-medicinales se traslade a las costas, estará este recurso terapéutico al alcance de todo el mundo. Y la demanda crecerá. 

Otra novedad, con muchos años de existencia, pero que sigue manteniéndose con carácter muy minoritario, es el empleo de la fuerza de nuestra propia mente para dominar el cuerpo: el dolor por supuesto, y un número importante de enfermedades. En España el Dr. Escudero lleva más de 20 años en el tema. 

EL ALMANAQUE explora hoy el término noesiología, acuñado por este doctor.

LA FRASE

El conocimiento y uso correcto de las capacidades naturales del ser humano permitirían al hombre vivir en un camino de progreso sin fin. Ángel M. Escudero 

 El Dr. Escudero (dr.escudero.com) es el creador de la escuela de noesiterapia o curación por el pensamiento. Un nivel tal de autodominio y sobre todo de inducción de ese autodominio, no es una facultad común, sino un privilegio.

ORIGEN DE LA PALABRA

NOESIOLOGÍA 

Todo el que encuentra una explicación sencilla a un problema arduo, tiende a convertir su doctrina científica o filosófica en doctrina religiosa; a crear una especie de culto en torno a esas doctrinas y quienes las imparten. Es el caso del positivismo, del magnetismo, de la cienciología y tantas otras. Por eso hay que advertir que bajo el nombre de noesiología no se oculta una teoría filosófica, como podría hacer pensar el elemento nohsiV / nóesis (aplicación de la nouV / nus = inteligencia) que se suele traducir como pensamiento, sino una bien construida y experimentada teoría médica. 

Para valorar equilibradamente esta denominación, tendríamos que aparcar el concepto de nouV (nus) que se nos transmitió con la filosofía de Kant (el que distinguía en el conocimiento el fenómeno jainomenon / fainoménon = lo que se manifiesta, y el noúmeno, lo que capta el espíritu, la nouV / nus), porque si hay términos especialmente delicados, son los que se refieren a las acciones de los sentidos y de la mente, y a la expresión de los sentimientos. NohsiV (nóesis) es en su significado más primario, la acción de introducirse en el espíritu, la concepción, captación o comprensión de una cosa. Luego se emplea este término para referirse a la capacidad de pensar, a la inteligencia y al mismo espíritu. Para afinar más aún, hemos de ir al verbo del que es sustantivación: nohw (noeo), que significa meterse en el espíritu a través de los sentidos (de ahí que se use con el valor de ver, percibir, darse cuenta, etc.); y meterse en el espíritu mediante un acto intelectivo, y en este caso significa comprender, captar algo.  

Vayamos un poco más lejos: los inventores de este grupo léxico, de la misma familia que onoma (ónoma)= nombre y gnwsiV (gnósis) = conocimiento, estaban convencidos de que el nombre era algo inmanente de las cosas, y que por tanto lleva su esencia. Nada tendría de extraño que esa creencia tuviese su origen en la convicción de que las cosas tienen un espíritu, que se manifiesta en su sonido, es decir en su nombre. En ese caso nohsiV (nóesis) sería la capacidad del propio espíritu, de penetrar en el espíritu de las cosas y captarlo; de aprehender su verdadero nombre. 

Con esos antecedentes habría que entender por noesiología (el diptongo de dos vocales fuertes es muy inestable), la ciencia sobre el funcionamiento de los procesos del conocimiento; sobre sus maneras de actuar. Si eso es así, y la aplicación a la medicina en general y a la anestesia en particular no es más que una rama de este conocimiento, habrá que convenir en que el nombre está bien hallado. No sólo eso, sino que si el fondo de esta disciplina es el control de los procesos mentales, para con ellos controlar la fisiología, se trataría de una auténtica revolución si fuese algo tecnificable (que probablemente no lo es). La noesiterapia se refiere ya explícitamente a la aplicación de los métodos de la noesiología al tratamiento de dolencias concretas y a su curación. En este contexto entran también la llamada anestesia psicológica y la analgesia psicológica. En estas denominaciones el referente es el “alma” yuch (psyjé), bastante más familiar que la nouV (nus), la mente. Son las sutilezas del lenguaje.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO


EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
917 Ordoño II de León derrota en San Esteban de Gormaz a los musulmanes.
1039 Muere el emperador germánico-romano Conrado II.
1479 Tratado de las Tercerías de Moura entre España y Portugal.
1769 Nace el sabio y naturalista Alexander von Humbolt.
1797 Francia: las fuerzas armadas deponen el gobierno del Directorio.
1824 Nace el compositor Anton Bruckner.
1907 Muere el músico Edvard Grieg.
1922 Nace Georges Sorel, sociólogo y teórico socialista francés
1963 Muere el estadista Robert Schumann.
1970 Salvador Allende gana las elecciones en Chile.
1986 El líder palestino Yaser Arafat reconoce el derecho a existir del estado de Israel.
1988 Chile: una manifestación antipinochetista reúne 300.000 personas.
1989 Fallece el novelista George Simenon.

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: 

Nuestra Señora de la Consolación. Bonifacio, Cándida, Marino, Moisés, Rufino, Silvano

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

CONSOLACIÓN

Dos formas tiene este bello nombre de mujer: Consolación y Consuelo, además de sus hipocorísticos. Es el nombre de una nobilísima virtud, más valorada antes que ahora; no porque no se necesite, que se necesita más que nunca, sino porque nos hemos endurecido más y nos hemos resignado a vivir cada uno su soledad dentro de la multitud. Consolatio es el origen latino, formado por el prefijo con de compañía y de intensidad, más el verbo solor, solatus sum, solari, que significa ya de por sí consolar, reconfortar, alegrar... El sustantivo solatium derivado de este verbo, del que obtenemos en español la palabra solaz, nos da el valor más positivo de este nombre: recreo y consuelo del espíritu. Se cree que el verbo solor procede del adjetivo solus, a, um. Como fuere, el de Consuelo o Consolación es un nombre que hace pensar en solidaridad, en fortaleza para reconfortar a quien lo necesita, en sosiego y solaz para el espíritu. En ahuyentar la tristeza de la soledad.

Nuestra Señora de la Consolación es una advocación de la Virgen que no podía faltar entre las virtudes y los méritos que se atribuyen a la Madre de Dios. En las letanías es invocada todos los días por la Iglesia como Consolatrix afflictorum (Consuelo de los afligidos), porque entre los papeles que los cristianos le han asignado a la Virgen como Madre universal, está el de consolar a los que gimen y lloran en este valle de lágrimas. Esta advocación no está vinculada a ninguna imagen, aparición o milagro, sino a la necesidad que siente la Iglesia de ofrecer a los fieles una Madre en el cielo que sea la sublimación de las virtudes de todas las madres de la tierra. Las Consuelos celebran su onomástica el domingo siguiente al 28 de agosto, día en que se celebra la fiesta de Nuestra señora de la Consolación y de Nuestra Señora de la Correa.

Consolación fue el título de varios tratados filosóficos. Los más célebres son los de Séneca, Cicerón, Plutarco y Boecio. Este último lo tituló "Consolación de la Filosofía", y en él demuestra la necesidad de que exista la Divina Providencia. Y es el nombre de numerosos lugares geográficos. Recorrerlos todos sería una delicia. En Ciudad Real se fundó una casa de postas con este nombre. En Pontevedra se llama también así un predio del término municipal de La Estrada. En la provincia de Badajoz un puerto de montaña, en los montes del término municipal de Herrera del Duque, se llama de la Consolación. En la misma provincia se llama así un riachuelo que desemboca en el río Valmayor. En México, en Perú, en Filipinas, hay otros tantos lugares con este nombre. En Cuba existen dos municipios separados por una cordillera, llamados Consolación del Norte y Consolación del Sur. Tienen unos parajes extraordinariamente bellos. En la Polinesia hay un grupo de islas que se llaman Consolación. En cuanto a la otra forma del nombre, Consuelo, también está jaspeada la geografía de habla hispana con localidades que lucen este bello nombre. La más sorprendente, el puerto de Consuelo, en Chile, con una de las grutas más fastuosas del mundo. La geografía, con los bellísimos lugares a los que se ha bautizado con este nombre, es el mejor testigo de la profunda admiración que inspira. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

Para conocer el origen de otros nombres : Visita nuestro SANTORAL

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ESPECIALÍZATE EN TI

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.



Cómo sus emociones afectan su salud I

¿Qué es buena salud emocional?

 

Las personas con buena salud emocional están conscientes de sus pensamientos, sentimientos y comportamientos. Han aprendido maneras saludables para afrontar el estrés y los problemas que hacen parte de una vida normal. Se sienten bien acerca de si mismos y tienen relaciones interpersonales saludables.
Sin embargo, muchas cosas pueden ocurrir en la vida que pueden perturbar su salud emocional y provocar sentimientos fuertes de tristeza, estrés o ansiedad. Estas cosas incluyen ser despedido de su trabajo, tener un hijo que deja la casa o regresa a ésta, afrontar la muerte de un ser querido, divorciarse o casarse, sufrir una enfermedad o una lesión, obtener una promoción en el trabajo, tener problemas de dinero, mudarse a una casa nueva o tener un bebé. Los cambios favorables pueden ser tan estresantes como los cambios desfavorables.

¿Cómo pueden mis emociones afectar mi salud?

Su cuerpo responde a la manera como usted piensa, siente y actúa. Esto con frecuencia se denomina la conexión mente y cuerpo. Cuando usted está estresado, ansioso o enojado, su cuerpo trata de decirle que algo no anda bien. Por ejemplo, una presión arterial alta o una úlcera estomacal podría desarrollarse después de un evento particularmente estresante, tal como la muerte de un ser querido. 

Las siguientes pueden ser señas físicas de que su salud emocional está desbalanceada:
·         Dolor de espalda
·         Cambio de apetito
·         Dolor en el pecho
·         Estreñimiento o diarrea
·         Resequedad en la boca
·         Cansancio excesivo
·         Malestares y dolores generalizados
·         Dolores de cabeza
·         Presión sanguínea alta
·         Insomnio (dificultad para dormir)
·         Mareos
·         Palpitaciones, es decir, una sensación de que su corazón late aceleradamente
·         Problemas sexuales
·         Sensación de "falta de aire"
·         Tensión en el cuello
·         Sudar
·         Malestar estomacal
·         Subir o bajar de peso
La mala salud emocional puede debilitar su sistema inmune haciendo que a usted le den más resfriados y otras infecciones durante épocas emocionalmente difíciles. Además, cuando usted se siente estresado, ansioso o perturbado, puede no cuidar de su salud como debiera. Puede no sentir deseos de hacer ejercicio, comer comidas nutritivas o tomar el medicamento que su médico le prescribe. Algunas personas abusan del alcohol, tabaco u otras drogas de abuso para tratar de sentirse mejor.

Indice de articulos de pareja y familia - Presentaciones

Cortesía de Marco Antonio Guízar Ponce

Recuerda esto: El amor no es un sentimiento... es una actitud.


Consultorio Sentimental de Pilar

Muchas veces necesitamos algún consejo en lo referente a las relaciones sentimentales. 
Si necesitas otro punto de vista, envíame tus dudas o preguntas, y te contestaré.

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY

Sexualidad Libros sobre el sexo  Terapias  Autoayuda  Feng Shui  Yoga  Zen  Pareja Otras terapias

ESPECIAL PARA TI - PSICOLOGIA  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

 


SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL

 

LIBROS : Astrología y horóscopos   -   Esoterismo. Estudios y Ensayos


APUESTAS Y ACTUALIDAD DEPORTIVA con MIAPUESTA.COM


 

MUNDIAL BALONCESTO/ España empequeñece a Grecia en la final (70-47) aún sin Pau Gasol
Séniors de Oro
Campeones del Mundo. La que ya sin duda puede denominarse mejor selección española de todos los tiempos supo sobreponerse a la lesión de Gasol y arrolló a los griegos, que en ningún momento supieron tomarle el pulso al encuentro. El enorme trabajo de Felipe Reyes y Marc, hermano de Pau, bajo los tableros y el liderazgo en ataque de Navarro y Garbajosa fueron las claves para que España lograra el mayor título de su historia.
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CLASIFICACIÓN EUROCOPA/ Los de Luis Aragonés endosan un 4-0 a la débil Liechtenstein
España golea sin brillo
En un partido muy plácido disputado en Badajoz, los españoles se pasearon ante un rival modestísimo como es Liechtenstein. En el primer encuentro válido para el grupo de clasificación para la Eurocopa 2008, por la selección marcaron Torres, David Villa en dos ocasiones y Luis Garcia. El resto de favoritos también solventaron sus encuentros con triunfos, con la excepción de Italia: los actuales Campeones del Mundo empezaron con mal pie y cedieron un soprendente empate frente a Lituania en casa.
Leer más >>
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TENIS.  En el adiós de Agassi, ¿conseguirá Federer su tercer Open USA?.
CICLISMO.  La Vuelta tiene color español: Valverde y Sastre, favoritos.
FóRMULA 1.  Alonso sigue siendo favorito para revalidar el título.
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HUMOR - CURIOSIDADES - NOVEDADES JUEGOS - PROBLEMAS DE INGENIO


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo

Curiosidades 

- El 16% de las mujeres nacen rubias, y 33% de las mujeres son rubias. 

- El sol libera mas energía en un segundo que toda la energía consumida por la humanidad desde su inicio. 

- Los ratones no vomitan. 

- La letra "J", es la única letra que no aparece en la tabla periódica. 

- Una persona parpadea aproximadamente 25 mil veces por semana. 

- Está probado que el cigarro es la mayor fuente de investigaciones y estadísticas. 

- Los relámpagos matan más que las erupciones volcánicas y los terremotos. 

- El material más resistente creado por la naturaleza es la tela de Araña. 

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Los mejores momentos del CLUB DE LA COMEDIA - GOMAESPUMA - LES LUTHIERS
Entrevistas a cantantes, escritores, personajes...

Los mejores momentos de las series de éxito en la television :  REBELDE WAY .
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LA RECETA : Manitas de puerco



Buenos días a todos: Con esta receta que les propongo hoy, van a descubrir una forma original y agradable de saborear las manitas de puerco, muy diferente de la tradicional receta de "manitas a la vinagreta". Espero que les guste. Buen provecho. Chris

Ingredientes : (para 4 personas)

4 manitas de puerco
500 g de blanco de puerro 
1 cucharada de mantequilla
pan molido 
Para el caldo corto :
1 puerro
2 zanahorias
1 tallo de apio
1 cebolla con 2 clavos de olor
1 diente de ajo
1 ramillete (tallos de perejil, tomillo y laurel)
sal, pimienta.

Para la salsa:
1 chalote
1 Dl. de caldo res
1 Dl. de vino tinto 
2 cucharadas de mantequilla

Preparación: 

Lavar y cepillar vigorosamente las manitas de cerdo y ponerlas a cocer en el caldo corto con todos los ingredientes, durante más o menos 3 horas (en olla de presión). Poner a cocer los blancos de puerro en una gran cantidad de agua salada y dejarlos enfriar. Cuando hayan terminado de cocer las manitas, dejarlas enfriarse hasta poder deshuesarlas y luego picar la carne. Agregar un poquito de hierbas finas picadas. 
En moldes individuales como los que se utilizan para los suflés, repartir los blancos de puerro, agregar las manitas picadas y dejar enfriar. Mientras poner a cocer el chalote picado a fuego bajo con una cucharada de mantequilla, agregar el vino tinto, reducir el volumen a la mitad, agregar luego el caldo de res y reducir nuevamente el volumen antes de subir la salsa con la otra cucharada de mantequilla. Desmoldar las manitas enfriadas sobre los platos de servicio, espolvorear el pan molido y hornear a 170º C durante 5 a 10 minutos.
Terminar la guarnición de los platos agregando la salsa y acompañando con papas doradas y espinacas cocidas en mantequilla. 

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EL SABOR DE CUBA: COMER Y BEBER
de VAZQUEZ DIAZ, RENE 
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Cuba ocupa un lugar destacado en nuestro imaginario colectivo. Sus playas, su música y su gente ejercen sobre nosotros un indiscutible atractivo, pero a menudo se nos olvida lo que fue su rica gastronomía. Para llenar este vacío, René Vázquez Díaz ha escrito El sabor de Cuba, un libro en el que reúne sus caprichos gastronómicos, la cocina tradicional de la isla y algunas tendencias de «la nueva comida cubana», y en el que combina las recetas más apetecibles del amante de la buena mesa con el gusto por la anécdota y el recuerdo bien contado de este excelente narrador de historias.

Cortesía de Christiane Huvelle  christianehuvelle@terra.com.mx

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL 



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MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD

Psoriasis II

Pero, ¿qué es lo que produce esta aceleración en la renovación celular de la piel? La causa de la psoriasis es desconocida, aunque se observa la presencia de antecedentes familiares. De todas formas, se cree que además de la herencia, son necesarios otros factores que la desencadenen, y no siempre deberían ser únicamente, como algunos pudieran pensar, los factores de tipo nervioso o psicológico, ya que no hay evidencias concluyentes. Sea como sea, lo que sí se sabe es que no es contagiosa y que no se trasmite por contacto con las placas de psoriasis. Curiosamente, rara vez se produce en personas con pigmentación negra de la piel.

¿Sabemos lo que perjudica a la psoriasis? Un brote de psoriasis se puede desencadenar por un cambio hormonal, por estrés psicológico, por un traumatismo, por una infección en las vías respiratorias o en la piel, por algún medicamento... Además, el sobrepeso y una ingesta excesiva de alcohol no ayudan en lo más mínimo. También se pueden sumar condiciones ambientales tales como las temperaturas extremas o el polvo en el aire.

¿Se puede curar la psoriasis? Por el momento no existe curación definitiva, aunque es cierto que los tratamientos actuales suelen ser bastante efectivos.

© Mifarmacia.es. Departamento de contenidos.

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EL CALLEJON DE LOS MILAGROS
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RESUMEN:Una panadera que acosa a su esposo, un vendedor de caramelos, una alcahueta y un dentista, un comerciante, la joven Hamida, hermosa, pobre y ambiciosa... Todos ellos integran el peculiar universo del callejon Midaq, en el corazón de El Cairo. La calle, con su sórdida miseria y sus mil colores, es el testimonio de una apasionante trama que expresa las contradicciones humanas.

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

El inicio del nuevo curso está cerca y para ir preparándolo le ofrecemos una selección de las lecturas recomendadas en primaria y secundaria, libros de divulgación infantil y juvenil y los mejores diccionarios: especializados, de idiomas, de la lengua española, grandes obras, publicaciones de la RAE...

Libros recomendados   Novedades - Los + vendidos

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FIESTAS DE ESPAÑA - SEPTIEMBRE

1-8. Fiestas de la Vendimia. Valdepeñas (Ciudad Real)
3-6. Fiestas del Motín. Aranjuez (Madrid).
4-8. Fiestas en Honor de María Santísima de la Sierra. Cabra (Córdoba).
4-9. Fiestas de Moros y Cristianos en honor de Nuestra Señora de las Virtudes. Villena (Alicante).
5-6. Fiestas del Santo Niño. Majaelrayo (Guadalajara).
6. Fiesta de la Beata. Santa Margarita (Mallorca).
6-10. Fiestas de Moros y Cristianos. Caudete (Albacete).
7-8. Fiestas de la Mare de Deu de la Salut. Algemesí (Valencia)
7-8. Fiestas de Moros y Cristianos. L’Olleria (Valencia)
7-17. Ferias y Fiestas. Albacete.
Ribadavia
Fiestas del Portal 6 de Septiembre al 10 de Septiembre
Albacete Fiesta de la Virgen de los Llanos 7 de Septiembre al 17 de Septiembre
Santander Encierros en Ampuero 7 de Septiembre al 8 de Septiembre
Fiestas de Alcañiz, Calatayud  8 de Septiembre
Cadaqués, Núria y Querals Fiestas Religiosas 8 de Septiembre
Salamanca Gran Día 8 de Septiembre
Bermeo Día del Pescador 9 de Septiembre

REFRANERO DE SEPTIEMBRE

Septiembre es bueno, si del primero al treinta pasa sereno

Por agua del cielo, no dejes tu riego

Septiembre, o lleva los puentes, o seca las fuentes


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TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS      



NOTAS DE PRENSA

EL GRUPO HUERTO DEL CURA PRESENTA SU I TORNEO DE GOLF 

Tendrá lugar el próximo 2 de septiembre en el Alenda Golf (Alicante)

Continuando con su fiel propósito por colaborar en el desarrollo de todo tipo de eventos de índole cultural, deportivo y social, el Grupo Huerto del Cura, una empresa familiar que se ha convertido en un referente de la hostelería en España, donde tradición y modernidad se funden a la perfección en sus dos establecimientos (el Hotel Huerto del Cura y el Hotel Milenio), en sus dos Restaurantes (Els Capellans y La Taula del Milenio) y en un Jardín Artístico Nacional conocido como el Huerto del Cura, ha decidido impulsar y organizar el I Torneo de Golf Grupo Huerto del Cura que se celebrará el próximo sábado 2 de septiembre en el Alenda Golf, en Monforte del Cid (Alicante). Una muestra más del compromiso que los establecimientos del Grupo, ubicados en pleno corazón del Palmeral ilicitano, mantienen con los amantes de este deporte, que además podrán disfrutar de sugerentes descuentos en los Green Fee de los campos cercanos a lo mismos. 

Ya está todo preparado para la celebración, el próximo 2 de septiembre, del I Torneo de Golf Grupo Huerto del Cura, el cual se desarrollará en el Alenda Golf, en Monforte del Cid (Alicante). Una nueva iniciativa impulsada por una de las empresas de hostelería más emblemáticas de Elche, el Grupo Huerto del Cura, que mantiene viva su política de organizar todo tipo de eventos culturales y deportivos. En este sentido, la modalidad de juego elegida para este Torneo será la Individual Stableford, en tres categorías (1ª Categoría de Caballeros, de 0 a 18,4 hp; 2ª Categoría de Caballeros, de 18,5 a 26,4 hp; y Categoría de Damas de 0 a 36,4 hp), premiándose el primer, segundo y tercer clasificado de cada una de ellas, así como el drive más largo, la bola más cerca de bandera y el jugador Scratch absoluto. 

Patrocinado por Toyota Lubrocars e Inercia, Ada, Golf Spain, Viajes Gheisa, Alenda Club de Golf, Restaurante La Taula del Milenio, Restaurante Els Capellans, BBVA, Digitot, Reebok, Sercotel e Información de Alicante, el I Torneo de Golf Grupo Huerto del Cura entregará sus premios durante el transcurso de un excelente cóctel en el que también se sortearán diversos regalos. Además, todos los participantes recibirán un obsequio de bienvenida, entre otras muchas sorpresas. En definitiva, un importante Torneo organizado por un grupo de establecimientos de ensueño que, en la actualidad, ofrecen a sus clientes un marco idílico donde disfrutar de unos días inolvidables, celebrar cualquier tipo de evento o, simplemente, descubrir un lugar en el que volver a sentirse, de verdad, como en casa.

Y es que el Grupo Huerto del Cura siempre ha potenciado la práctica de cualquier deporte en sus hoteles, especialmente en el Hotel Huerto del Cura, un cuatro estrellas de 82 habitaciones dispuestas a modo de bungalows que goza de unas magníficas instalaciones, entre las que destaca su Sport Hotel con 3.000 m2 de jardín, donde los huéspedes podrán jugar al baloncesto o fútbol-sala, practicar natación, gimnasia con aparatos, anillas, ping-pong, espalderas, abdominales, footing, jogging o recibir clases de golf. Todo ello en el interior de un establecimiento, familiar por naturaleza, que además dispone de piscina para adultos y para niños, solarium, sauna, área de recreo infantil, 8 impresionantes salones con capacidad para 600 personas, dotados de los últimos adelantos técnicos y, en el apartado gastronómico, su excelente Restaurante Els Capellans.

Teléfono de Información y reservas: 96 661 20 50 www.huertodelcura.com 

GRUPO HUERTO DEL CURA, “FAMILIAR POR NATURALEZA”

Dos hoteles, dos restaurantes y un Jardín Artístico Nacional dan vida a este tradicional grupo alicantino basado en la calidad de sus servicios y un trato personalizado al cliente
.
   

Hablar de Turismo de Calidad en Elche significa hablar del
Grupo Huerto del Cura, una empresa familiar donde tradición y modernidad se funden a la perfección en sus dos establecimientos (el Hotel Huerto del Cura****  y el Hotel Milenio***), en sus dos Restaurantes (Els Capellans y La Taula del Milenio) y en un Jardín Artístico Nacional conocido como el Huerto del Cura. 


Argentina confía en Termatalia 2006 para posicionar al país como destino del turismo de salud a nivel mundial

· El viaje de la delegación española se tradujo en la firma de convenios para la promoción del sector termal gallego en Argentina y viceversa

Ourense, 2 de septiembre de 2006.- El Gobierno argentino tiene depositadas grandes expectativas en Termatalia a la hora de promocionar el país como destino del turismo de salud a nivel mundial, manifestó el Subsecretario de Turismo de la Nación, Daniel Aguilera, durante la presentación en Buenos Aires de la sexta edición de la Feria Internacional del Turismo Termal, Termalismo, Talasoterapia y Spa, que se celebrará en Expourense del 27 al 29 de octubre próximos.

La presentación de Termatalia fue una de las actividades programadas por la delegación española que viajó a este país y que incluyó, además, diversas reuniones con representantes del sector turístico y termal argentino. Como resultado de estos encuentros se establecieron diversos acuerdos de colaboración entre el sector termal gallego y argentino en materia de promoción y formación.

Al acto celebrado en la sede de la Secretaría de Turismo de la Nación (Sectur) asistieron la directora de Turismo, Valeria Pelliza; el presidente de la Comisión de Turismo del Senado, senador Mera; y Mónica Sánchez, consejera de Turismo de la Embajada Española. Junto a ellos compartieron la mesa presidencial el secretario xeral de la Consellería de Innovación e Industria de la Xunta de Galicia, Emilio Nogueira, y el presidente de la Cámara de Comercio de Ourense y presidente del Comité Ejecutivo de Expourense, Ovidio Fernández. Entre los asistentes cabe destacar la presencia de la responsable de la Oficina de Apoyo al Fomento de Inversiones en Turismo, Marta Jong, así como los representantes de turismo de las provincias de San Juan, Santiago del Estero y Entre Ríos. 

El interés despertado por este evento se plasmó, además, en la asistencia de touroperadores, empresarios, representantes institucionales y un nutrido grupo de medios de comunicación.

Además de posicionarse en el mercado internacional, Daniel Aguilera concretó el interés del Gobierno por consolidar su posición en el MERCOSUR, organización que desde la década de los 90 impulsa el desarrollo económico de los países miembros (Brasil, Paraguay, Uruguay, Venezuela y la propia Argentina) así como asociados (Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Perú). El subsecretario agradeció no sólo la oportunidad de presentar con un stand en Termatalia la oferta de su país, sino también la participación en el Foro Internacional de Turismo Termal, al que acudirán la directora de Desarrollo de la Oferta de Sectur, María del Carmen Saravia, y el Subsecretario de Turismo de la provincia de Entre Ríos, Adrián Stur.

Valeria Pelliza, como responsable de Turismo, destacó por su parte la creciente importancia del turismo termal en Argentina, con una oferta en pleno proceso de maduración y en la que incide de un modo muy positivo la puesta en marcha de nuevos reglamentos y medidas que impulsarán el desarrollo del sector.


 

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