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Martes 25 de Julio de 2006  Año VIII. Nº 2496
Catedral Del Apostol, Santiago De Compostela, Galicia, Spain
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La Melodia del dia : Me va , me va  Julio Iglesias

LA FRASE : Lo que no es útil para la colmena, no es útil para la abeja. Marco Aurelio

ARCHIVO : Ediciones de Julio 2006 en Portada  -   Ediciones Anteriores del Almanaque 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL  : 
Felipe González afirma que Aznar hizo una 'oferta de negociación' a ETA en 1998
Ramón Rabaneda: "O hacemos lo que quieren, o se acaba la tregua"
Acebes acusa a Zapatero de romper el papel de España como "mediador" en Oriente Próximo
El juez señala a algunos autores materiales y deja abierta la posibilidad de más implicados en el 11-M
El Supremo absuelve al «talibán español» y carga contra el «limbo» de Guantánamo
INTERNACIONAL
El primer ministro iraquí asegura que no habrá guerra civil en su país  
Rice se reúne con Olmert y pide un alto el fuego con garantías para Israel
Human Rights Watch denuncia el uso de bombas de racimo en Líbano
Tres heridos en otros dos atentados contra la coalición internacional en Afganistán
Crece la tensión entre la milicia islámica somalí y Etiopía
Pakistán construye un reactor nuclear capaz de fabricar 50 bombas al año
El conflicto de República Democrática del Congo se cobra 1.200 vidas al día
AMÉRICA LATINA - EEUU
Venezuela y Bielorrusia estrechan lazos - Simpatizantes de López Obrador bloquean el acceso a la Bolsa

La Redoute

SOCIEDAD - SUCESOS - GENTE - CURIOSIDADES 
Los asuntos pendientes en la Administración de justicia crecen un 4%, hasta los 2.178.000 casos 
Al menos doce personas detenidas en una operación contra el narcotráfico en Barcelona 
Una anciana no sale de su casa desde hace 8 años porque no tiene ascensor
Fernando Alonso, primero en la lista de personajes más valorados por los jóvenes
Jennifer López es la latinoamericana más rica de Hollywood 
Jesús Mariñas, condenado a pagar 30.000 euros a Cayetano Martínez de Irujo
Los Papá Noeles eligen nuevo color para el árbol de Navidad
Los primeros hombres en alunizar usaron un boli en una avería
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN CINE RADIO TELEVISIÓN Libros
"Puedo ser la estatua de la libertad de China" La bailarina Jin Xing, antes coronel del Ejército Rojo, actúa en Madrid
«Dreamspace», mortal obra de arte en Inglaterra - 20 años de cine a través de las sinopsis de los Renoir 
Joaquín Cortés llevará su espectáculo 'Mi soledad' a Ronda y a Marbella
Zapatero clausura hoy en León la reunión de directores de los centros del Instituto Cervantes



DEPORTES - APUESTAS DEPORTIVAS 
Los pilotos españoles cobran protagonismo en el Mundial de motos
SOLIDARIDAD - INMIGRACION
Dos millones de niños han muerto en conflictos bélicos desde 1996
Un paralímpico gallego se dispone a cruzar el Canal de la Mancha a nado
Francia regularizará a 6.000 inmigrantes pero expulsará a más del doble
Llega a Gran Canaria un cayuco con dos cadáveres y ya son seis los «sin papeles» muertos en siete días
MEDICINA Y SALUD - 
Guerra al exceso de sal La dieta española es demasiado salada y contribuye a que 35% población sea hipertensa
La Unión Europea sólo financiará investigaciones con células madre que no destruyan embriones
El tipo de hidratos de carbono, clave en el control del peso - La acupuntura es una terapia eficaz contra el dolor
Nace en un hospital público un bebé libre de una enfermedad hereditaria
CIENCIAS  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
Un grupo español creará un satélite privado de observación terrestre  
Europa ya tiene una clínica para los 'adictos' a los videojuegos
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
Symantec protegerá de las amenazas a los usuarios de Yahoo
Unos 'hackers' crean falso Google para propagar un virus - La Campus Party comienza con el clásico «encendido»
El lenguaje de los SMS cambia las relaciones personales, según una encuesta

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ECONOMÍA Y FINANZAS. CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 - Motor
El G-6 fracasa en las negociaciones para liberalizar el comercio mundial
La pensión media de jubilación sube un 5% y alcanza los 723 euros
La deuda hipotecaria de los hogares españoles marca un nuevo récord: 514.742 millones de euros
ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - AGROALIMENTARIA
Clickair será el nombre comercial de la aerolínea de bajo coste de Iberia
EL TIEMPO Mapas Pronóstico MAPAS ANIMADOS - TRÁFICO - Cámaras en Carretera
ENLACES - ARTICULOS - PROGRAMAS : RECOMENDADOS ESTA SEMANA 
Carné por puntos : Sanciones y retirada de puntos -Todas las respuestas al carné por puntos
SERVICIOS :  Callejero - Planos urbanos - Páginas Blancas - Páginas Amarillas
SORTEOS - APUESTAS - Agenda Cultural - Festivales de verano

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LAS CLAVES LÉXICAS -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES     

ORIGEN DE LA PALABRA

ESCARNIO

Cuando los maestros eran una auténtica magistratura, el poder y la autoridad en la clase, contaban con un importante arsenal de recursos educativos, parte de ellos basados en la violencia física y psíquica. Entre estas últimas, la ironía era el arma más fina: era como golpear con una pluma. Le seguía en dureza el sarcasmo, que podía llegar a notables refinamientos de crueldad. Y finalmente estaba el escarnio, arrastrado por instintos que trascendían la función educativa para incidir directamente en la dominación. Es que para el maestro era vital mantener un férreo dominio sobre la clase, de lo contrario estaba perdido.

Hoy están proscritos los castigos psíquicos al igual que los corporales, por lo que no es fácil que pueda emplearlos el profesor para poner al alumno en su sitio. Como mucho podrá recurrir a la ironía, que le sirve de desahogo sin llegar a tocar en realidad al alumno, porque éste no la entiende. En cambio es mucho más fácil asistir al espectáculo invertido e inverso, en el que es el alumno quien insulta y escarnece al profesor.

La palabra tiene un origen y una formación singulares. Suena a compuesto de carne, como si fuese de la misma familia que descarnado o encarnar, con lo que vendría a sugerir algo así como desgarrar las carnes. Es posible que la etimología popular la haya empujado hacia ahí, con una terminación al estilo de enternecer, estremecer. Hacia aquí la han ido empujando los hablantes, pues su forma original y auténtica es escarnir, con escarnio como sustantivo, de la misma familia que escarmentar y escarmiento, que no es más que la síncopa de escarnimiento. Para escarnio el diccionario da el significado de Burla extraordinariamente humillante; y para escarnecer, el de Insultar u ofender a una persona, burlándose de ella al mismo tiempo. Pero ahí va implícito también el significado de escarmentar, que es Castigar o reprender duramente a alguien para que no vuelva a cometer la falta por la cual se le castiga o reprende. Y cuando esta reprensión ha surtido su efecto, se usa el mismo verbo con valor intransitivo y con el significado de Quedar una persona decidida a no repetir una acción por la que ha sufrido malas consecuencias, dándose así por avisado y escarmentado.

Puesto que los lexicólogos desechan que su origen esté en la raíz carn-, han tenido que dirigir la mirada hacia otro posible origen. Apuntan al germánico skernjan, que se repite muy similar en otras lenguas, en términos que se mantienen en significados que recuerdan la burla, la irrisión. La música nos ha conservado el término scherzo, de la misma familia, con la significación de gracioso, divertido. Por ahí va también la palabra escarnio, que con toda probabilidad está emparentada con estas raíces. En el siglo XII empezaba a sonar la palabra escarnir en todas las lenguas de la península ibérica, con todo su desarrollo, incluida su conexión con escarmiento a través de escarnimiento, con el significado ya definitivamente fijado. No deja de ser paradójico que hoy se hayan vuelto las tornas en la escuela, y sean los alumnos los que se dediquen a escarnecer y escarmentar a los profesores, para educarlos de acuerdo con su escala de valores.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride: 
1524 - El conquistador Pedro de Alvarado funda la ciudad de Santiago de los Caballeros, en Guatemala.
1554 - La reina inglesa María Tudor se casa con el futuro rey de España Felipe II.
1567 - Diego de Losada funda la ciudad de Santiago de León de Caracas, actual capital de Venezuela.
1593 - Enrique IV abraza el catolicismo y se le adjudica la famosa frase de "París bien vale una misa".
1798 - Batalla de Abukir: Napoleón entra triunfante en El Cairo.
1898 - Guerra de Estados Unidos contra España: tropas estadounidenses desembarcan en Guánica (Puerto Rico) y se apoderan de toda la isla.
1943 - Mussolini es derrocado y encarcelado junto a sus colaboradores
1951 - Puerto Rico se convierte en un Estado Libre Asociado a los EE.UU.
1956 - Hundimiento del trasatlántico italiano "Andrea Doria", tras chocar con el barco sueco "Stockholm". Murieron 50 pasajeros.
1984 - La cosmonauta soviética Svetlana Savitskaya se convierte en la primera mujer que "camina por el espacio".
1991 - El Gobierno de Guatemala y la guerrilla suscriben en Querétaro, México, un acuerdo para democratizar el país.
1992 - Se inauguran los Juegos Olímpicos de Barcelona.
1994 - El rey Husein de Jordania y el primer ministro israelí, Isaac Rabin, firman en Washington una reconciliación histórica que pone fin a 46 años de estado bélico.
1996 - un golpe de Estado en Burundi derroca al presidente, Sylvestre Ntimbantuganya 
1999 - El Polo Patriótico -coalición de partidos que apoya al presidente de Venezuela, Hugo Chávez- gana las elecciones a la Asamblea Nacional Constituyente.

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: Santiago Apóstol, patrón de España, Jaime; santos Cristóbal, Florencio, Teodomiro y Valentina.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

SANTIAGO

Yago fue la forma que tenía en la Edad Media el nombre bíblico "Jacob", ilustre porque lo llevó el patriarca que arrebató la primogenitura a su hermano Esaú, y que a partir de sus doce hijos fundó el pueblo de Israel organizado en las doce tribus; pero mucho más ilustre entre nosotros porque éste es el nombre del apóstol al que llamamos Santiago (Sant + Yago) el Mayor, que según la tradición vino a predicar el Evangelio a España. El nombre hebreo del que procede Yago es Yakob y suele interpretarse como "el que anda a la sombra de Dios". En español tenemos también la forma "Jaime", evolucionada a partir de la forma latina Jacobus, que en francés dio Jacques y en italiano Giáccomo. A partir de estas transformaciones es más fácil adivinar la transformación de Jacobus en Jaime. La universalidad de este nombre es extraordinaria. A ello contribuyeron en especial las peregrinaciones al sepulcro del Apóstol en Santiago de Compostela, desde todos los rincones de la cristiandad. Santiago fue, con Roma y Jerusalén, uno de los tres grandes lugares de peregrinación de la cristiandad. Tal era la multitud de peregrinos que en los tres siglos de esplendor pululaban por los caminos que llevaban a Santiago, que los devotos empezaron a llamar a la ruta luminosa de la Vía Láctea , Camino de Santiago, por la semejanza entre las innumerables estrellas de ésta con las riadas de peregrinos al sepulcro del Apóstol.

Santiago el Mayor, apóstol, es hermano mayor de san Juan Evangelista, llamados ambos los hijos del Zebedeo. Estos eran, junto con san Pedro, los tres apóstoles preferidos, a los que Jesús concede un mayor protagonismo en su vida. Son los tres privilegiados que asisten a la resurrección de la hija de Jairo, los que gozan de la Transfiguración y los que están más cerca de Jesús en el Huerto de los Olivos. Los Hijos del Trueno les puso Jesús de sobrenombre a los dos hrmanos por su fogosidad. Según narran los Hechos de los Apóstoles, Santiago fue el primero que sufrió martirio. Fue decapitado en Jerusalén por orden del rey de Judea, Herodes Agripa. De sus largos viajes, su predicación en España y el traslado de su cuerpo desde Jerusalén, nos informan las tradiciones, algunas de ellas muy antiguas.

Santiago de Compostela es la madre de la multitud de ciudades que llevan este nombre. Esta ciudad se fundó sobre el sepulcro del Apóstol. Campus Stellae (campo de la estrella) llamaron al lugar en que fue descubierto. Hay que partir del importantísimo hecho cultural de que los pueblos, las ciudades, los monasterios, se tenían que edificar sobre las reliquias lo más importantes posible (Rómulo edificó las murallas de Roma sobre el cadáver de su hermano Remo) para entender que se trasladasen restos funerarios desde tan lejos (Santiago murió en Jerusalén) y que luego estos grandes sepulcros moviesen a millones de peregrinos. Sobre el sepulcro de Santiago, pues, se edificó la imponente basílica, y en torno a ella creció toda la bellísima y rica ciudad. Y sigiendo su onda expansiva se fundaron Santiago de Cuba, Santiago de Chile, y centenares de ciudades y lugares de la geografía española e hispanoamericana con este nombre. Se pueden inundar los ojos y saciar el alma con la belleza y la grandeza que ha hecho surgir este nombre. ¡Felicidades a todos los Jaimes, Jacobos, Yagos y Santiagos!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

Para conocer el origen de otros nombres : Visita nuestro SANTORAL

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ESPECIALÍZATE EN TI

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.


El día después de la ruptura de la pareja I

Volver a empezar... 

En los primeros días luego de la separación, las personas experimentan por lo general dos tipos de sentimientos : o la motivación a salir a "comerse" el mundo, o el encierro en estados melancólicos que lo retrotraen al pasado y a lo que no fue. 

Por María Adela Mondelli

Personas que respeten los sentimientos de quien la está pasando mal, que escuchen o acepten el silencio. Elegir de entre las personas posibles, aquellos que sabemos que pueden estar a la altura de la necesidad de ese momento, es un recurso del cual es interesante disponer. 
Las relaciones amorosas que comienzan al poco tiempo de una ruptura por lo general no tienen un buen pronóstico; nadie está en las mejores condiciones para proyectarse junto a otro cuando recién termina una relación de pareja. Sin embargo, si se las toma como algo pasajero, suelen ser una buena ayuda para volver a sentirse querido, deseado y considerado, lo que ayuda a cicatrizar algunas heridas y acompaña un proceso de revalorización necesario luego de la separación. 
Mantener una relación equilibrada con los hijos suele ser un problema en estos primeros tiempos. 
Para el padre/madre que pasa a compartir part-time con ellos comienzan los problemas de organización : que el trabajo, que la nueva vida solo/a, que los acuerdos con el otro progenitor/a, que los horarios de lo/as niño/as... 
Para el que permanece con ello/as cotidianamente el problema no es menor. Si es la madre y hasta ese momento se ocupaba exclusivamente de ellos o su trabajo era secundario en la manutención del hogar, ahora deberá salir a trabajar o hacerlo de modo más intensivo, y organizar su vida de modo diferente... además las obligaciones de la casa familiar y la responsabilidad directa de los niños, comienzan a ser un escoyo para un proyecto individual... que con quién los dejo, qué cómo me arreglo... Si es el padre quien queda a su cuidado permanente, pasará lo suyo también ... 
Los primeros tiempos no suelen ser demasiado sencillos para la organización de esta nueva pareja parental, ahora separados. Sentimientos de rencor y desengaño respecto de la pareja afectiva, acordar cuánto y qué pone cada uno para este nuevo modo de ser padres (visitas, dinero, responsabilidades cotidianas, etc.), suelen afectar directamente a la función paterna y materna. Buscar ayuda individual y/o familiar, un tercero imparcial quién medie en estos momentos críticos, redundará en salud, ahorrará disgustos y desentendimientos. Lo que siempre será un beneficio para los hijos... y a mediano plazo para todos los integrantes de la familia. 
Hablar con lo/as hijo/as de nuestros sentimientos, sin transmitirle ni las grandes angustias ni nuestros rencores para con el otro/a padre/madre, será un modo de darles seguridad aún cuando trasmitamos desazón y tristeza. 
Dejarles siempre en claro que como adultos nosotros solucionaremos las cosas, que la vida va a cambiar, que deberemos organizarnos, pero que ellos están seguros a nuestro lado y nuestro amor por ellos no se ha modificado en nada, les da seguridad en un momento que para los niños es muy dificil de sobrellevar. 
Sostenerlos en su enojo para con nosotros, dejarlos que se enojen, que sepan que tienen el derecho a estar dolidos por lo que está pasando, explicitárselos, es importante para el proceso que ellos también están llevando adelante. 
Mantenerse firme y no abrirles esperanza de reconciliación como un modo de paliar el dolor que a nosotros nos causa el sufrimiento de ellos, es fundamental para no crearles falsas expectativas y ayudarlos a transitar este proceso. 
Fortalecer y seguir sosteniendo al otro padre en su función no desvalorizándolo, es muy importante para los niños a cualquier edad. 
Cuando realmente uno de los padres se desentiende de la función que le corresponde, es favorecedor al proceso de los hijos que el otro padre/madre no lo encubra frente a los niños, ni lo "denuncie" a ellos. Dificil equilibrio... pero necesario : No "inventarles" un padre/madre que como función ya no existe, ni "mostrarles" todo el tiempo el/la que ES. 
Creer en las propias aptitudes para la función parental, y no asumir actitudes de "reproche" frente a los niños... 

Todo una tarea!. 

Los cambios que esa misma actitud abandónica va trayendo en la vida cotidiana de la familia, va mostrándoles a los hijos qué es lo que sucede. Lo que a veces es muy doloroso reconocer para ellos. 
Dolor que puede traducirse en la negación sistemática del abandono del que son objeto; lo que a su vez -el padre/madre que si ejerce su función-, puede sentir como una afrenta personal ( "el otro no se hace cargo de nada y mi hijo todavía lo defiende aún en mi contra que afronto todo solo/a" ). Estas situaciones pueden requerir de la intervención de la justicia que sea la que diga cuáles son las obligaciones de cada padre e implemente los recursos para que se cumplan, pero siempre evitando poner a los hijos en el lugar de "tomar parte" o ser prenda de la contienda. 
Si bien el horizonte es organizar una vida independiente, si en los primeros tiempos se cuenta con apoyo familiar o de amigos, es bueno pactar con ellos en qué, cómo y de qué modo pueden colaborar con la nueva organización de esta familia. Esto evitará o hará más llevaderos, momentos de angustia cotidianos que se suman al duelo por la pérdida de la relación de pareja. 
Nada dura para siempre. No duró la pareja, tampoco durará el duelo... pero de él hay que organizarse para salir

Indice de articulos de pareja y familia - Presentaciones

Cortesía de Marco Antonio Guízar Ponce

Recuerda esto: El amor no es un sentimiento... es una actitud.


Consultorio Sentimental de Pilar

Muchas veces necesitamos algún consejo en lo referente a las relaciones sentimentales. 
Si necesitas otro punto de vista, envíame tus dudas o preguntas, y te contestaré.

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY

Sexualidad Libros sobre el sexo  Terapias  Autoayuda  Feng Shui  Yoga  Zen  Pareja Otras terapias

 


SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL

ESPECIAL PARA TI - PSICOLOGIA  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

LIBROS : Astrología y horóscopos   -   Esoterismo. Estudios y Ensayos


APUESTAS Y ACTUALIDAD DEPORTIVA con MIAPUESTA.COM


DEPORTES - EVENTOS

50th Anniversary Tall Ships' Races

Regata del Cincuentenario que tendrá lugar en Cádiz del 26 al 29 de julio de 2006.

50th Anniversary Tall Ships’ Races 2006

ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES MATEMÁTICAS [+]

 

HUMOR - CURIOSIDADES - NOVEDADES JUEGOS - PROBLEMAS DE INGENIO


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo

BORRACHOS

Estan dos borrachos en el bar y uno le dice al otro: ¡No bebas más que te estas volviendo borroso! 

Un borracho va conduciendo por la autovía en dirección contraria y escucha por la radio: "Un loco está circulando por la autovía en dirección contraria".  El borracho al escucharlo exclama: ¡Uno no, son cientos!

Este es un borracho que se sube a un autobus y se topa con un testigo de Jehová que le dice: -Estas yendo directo al infierno . -Mierda, me he vuelto a equivocar de autobús.

Este era una vez un borracho que opta por tomar el autobus para llegar a su casa.Cuando por fin logra subirse a uno, el autobus estaba totalmente repleto, por lo que el borracho le toca ir de pie. Cuando el autobus arranca el borracho, por el impulso, se va hasta el fondo del autobus.
Luego cuando el autobus frena el borracho se va hasta la parte delantera, por el mismo impulso del frenazo.
Despues el autobus vuelve a arrancar y vuelve frenar, y el borracho se vuelve a ir para atras y para adelante. En ese momento el borracho exclama : - Para, para el autobus ya, que yo me bajo aqui !!
- Pero que te pasa borrachito. Te vas a bajar sin pagar ?
- Claro, si me vine todo el viaje caminando...

Frases de Chiquito de la Calzada

  • Tienes mas pintura que el neceser de Marujita Diaz.

  • Eres mas feo que el Fari comiendo limones.

  • Tienes más mala hostia que Stoichkov en ayunas

  • Pierdes mas aceite que la furgoneta de los Locomia.

  • Aquí se habla mas de fútbol que en la primera comunión de Oliver y Benji.

  • Eres mas falso que el flequillo del Dioni.

  • Tienes mas dudas que Hamlet rellenando la bonoloto.

  • Estas mas conjuntado que el armario de Arturo Fernandez

  • Tienes mas peligro que Roldan jugando al monopoly.

  • Tienes mas trabajo que el abdomineiser del muñeco de michelin


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NOTICIAS LOCAS

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

TuryPeople

 

LA RECETA : Tártara de salmón con jengibre


Buenos días a todos: Hoy propongo una pequeña entrada de salmón ahumado, con parecido oriental, sobre todo si la acompaña de salsa soja y mostaza japonesa....
Esta tártara de salmón con jengibre, servida muy fresca es una maravilla en estos días de calor y seguramente les va a gustar.  Buen provecho Chris

Ingredientes : (para 6 personas)

900 g de filete de salmón
1 manojo de eneldo 
3 cucharadas de alcaparras 
1 limón 
1 manojo de cilantro 
1 cucharada de cilantro seco molido 
1 diente de ajo 
sal 
3 chalotes 
vinagre balsámico 
1 manojo de cebollas cambray 
6 huevos de codorniz 
1 corazón de lechuga 
1 cucharadita de pimienta triturada
1pedazo de jengibre fresco 

Preparación:

Picar los chalotes y el ajo, y cortar las cebollitas en pedazos biselados. Cortar el jengibre en palitos delgados.
Quitar las espinas que podrían quedarse en el salmón, y picarlo muy finamente con un cuchillo. 
Al momento de servir, incorporar el ajo, el jengibre, el cilantro molido, las alcaparras, la pimienta y la sal. Mezclar bien. Lavar y secar las hierbas y la lechuga. 
Repartir la tártara de salmón en los platos, poner encima la yema cruda de un huevo de codorniz, rodear con las hierbas rociadas de vinagre balsámico.
Decorar con pedazos de limón.
Servir este platillo con pan tostado.

Cortesía de Christiane Huvelle

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL 

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EL ALMANAQUE DEL CONSUMIDOR

NOTICIAS

Un estudio del CSIC manifiesta que beber uno o dos vasitos de vino tinto al día contribuye a prevenir la trombosis arterial
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MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD

Donación de Medicamentos: Buenas Prácticas (OMS)

Aunque realizadas con la mejor intención y buena voluntad por parte del donante, las donaciones de medicamentos pueden no servir e incluso suponer un riesgo o un problema para el país receptor, si no se realizan de acuerdo a unos mínimos de profesionalidad y calidad de la asistencia. Para contribuir a lograr que la ayuda sea lo más efectiva posible y proporcione los mayores beneficios a aquellos que lo necesitan, la OMS ha publicado las Directrices Internacionales Sobre Donaciones de Medicamentos, que es necesiario conocer a la hora de realizar u organizar una donación, y que se detallan a continuación.

DIRECTRICES INTERNACIONALES SOBRE DONACIONES DE MEDICAMENTOS (OMS)

1. Todos los donativos deben basarse en necesidades expresadas por el país receptor, y no deben enviarse sin su autorización previa.

2. Todos los medicamentos donados deben ser aprobados en el país receptor y figurar en la lista nacional de medicamentos esenciales o en la Lista Modelo de Medicamentos Esenciales de la OMS.

3. La presentación, dosis y formulación de los medicamentos deben ser en lo posible análogas a los utilizados en el país receptor.

4. Todos los medicamentos donados deben ajustarse a las normas de calidad del país donante y del receptor.

5. Los donativos no pueden ser medicamentos ya facilitados a enfermos y más tarde devueltos (por ejemplo a una farmacia), ni tampoco las muestras gratuitas facilitadas a los profesionales de la salud.

6. En el momento de su entrada en el país receptor, todos los medicamentos donados deben tener un plazo de conservación de un año como mínimo.

7. Todos los medicamentos deben estar etiquetados en un idioma que puedan comprender fácilmente los profesionales de la salud del país receptor. En la etiqueta debe figurar, por lo menos, la Denominación Común Internacional o nombre genérico, el número de lote, la fórmula farmacéutica, la dosis, el nombre del fabricante, la cantidad del envase, las condiciones de almacenamiento y la fecha de caducidad.

8. En la medida de lo posible, los medicamentos donados se deben enviar en los envases de mayor tamaño de que se disponga, así como en envases para uso hospitalario.

9. Todos los medicamentos donados se deben envasar de conformidad con los reglamentos internacionales de transporte de mercancías, e ir acompañados de una lista detallada de embalaje en donde se especifique el contenido de cada caja, volumen, peso, nombre genérico del principio activo, número de lote, forma farmacéutica, ... Cada caja no debe pesar más de 50 kg. En las cajas de medicamentos no deben figurar otros artículos.

10. A los receptores se les informará de todos los donativos de medicamentos en proyecto, preparados o en curso.

11. En el país receptor, el valor declarado del donativo (para las tasas de importación y derechos de aduana) se basará en el precio al por mayor de su equivalente genérico a nivel local o, si no se dispone de esa información, en el precio al por mayor en el mercado mundial de su equivalente genérico.

12. Los gastos de transporte internacional y local, depósito y custodia, despacho de aduana y almacenamiento y manipulación apropiados deben correr a cargo de la institución donante, a menos que se convenga de antemano otra cosa con el país receptor.

© Mifarmacia.es. Departamento de contenidos.

LIBROS DE Psicologia - Ciencias de la Salud

LIBROS - ADELGAZAR SIN MATARSE: LA DIETA MAS EFECTIVA PARA ADELGAZAR Y GANAR SALUD: PROHIBIDO PASAR HAMBRE ADELGAZAR SIN MATARSE: LA DIETA MAS EFECTIVA PARA ADELGAZAR Y GANAR SALUD: PROHIBIDO PASAR HAMBRE
de BRUGOS, JAIME
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A., 2005
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La mujer compartida

Confesaba hace un tiempo el novelista Juan Marsé que su vida, de algún modo, estaba marcada por la imagen de una mujer joven, bella y misteriosa a la que vio hace muchos años en una parada de autobús de una avenida del centro de Barcelona. La observó tan de cerca, con tal deleite, que no pudo frenar su encabritado pensamiento ni tampoco la convicción de que en aquel ser seráfico y perfecto había una firme promesa de felicidad. Estuvo a punto de hablarle, de reclamar su atención con alguna palabra, de compartir con ella una porción de tiempo que le hubiera sabido a extenuada eternidad y que, con suerte, con cierta destreza por su parte, podría convertirse en toda una vida a su lado, en una aventura de infinitas proporciones. 

Era la muchacha que más se parecía a la que había soñado desde niño. Estaba allí, a su alcance, a tan sólo un metro de su cuerpo. Sentía su respiración, la calentura perfumada de su piel. Sin embargo, su decisión, como casi todas, llegó demasiado tarde. En cuestión de segundos, el autobús que ella esperaba se detuvo frente a los dos y, mientras la veía avanzar con la esplendidez y la belleza de una diosa, ajena a su mirada, a su deseo, a su propósito de vida eterna, ella comenzó a subir al vehículo con estudiada lentitud y después, casi al mismo tiempo que el autobús arrancaba, la vio girarse hacia él y dedicarle la mirada más hermosa y efímera que vio y verá probablemente en todos los años que le quedan.

Aquella mujer, a la que no volvió a encontrase nunca, lo marcó para siempre. Se llevó con ella la promesa de una vida y el sueño de una vida. Nunca, ni un solo día de su existencia, ha dejado de pensar en ella según su propia confesión.

Años después, al final de una fiesta poblada de rostros anónimos, de entrañables desconocidos, Mariano Estrada se encontró con ella. Era, sin duda, la misma mujer que Marsé vio subir al autobús, aunque esta vez apareció ceñida de un elegante vestido color miel. Mariano, que seguía con la mirada a los asistentes que se iban despidiendo del convite, enmudeció como un adolescente al reparar en su figura, en el movimiento ágil de sus piernas, en la armonía de sus pasos sobre unos tacones de aguja que se alejaban en dirección al aparcamiento. Al llegar a su coche y abrir la portezuela, la mujer empleó la misma estrategia, la misma maldad que muchos años atrás dejaría marcado para siempre a Juan Marsé y a cuantos hombres cayeron en la órbita y en la potestad de sus ojos: giró 
de golpe su cuello y le clavó la mirada. Según relata Mariano Estrada, lo hizo con tal honestidad que no le cupo duda de las cosas que quiso trasmitirle. Pero la fe de un hombre como él, de un poeta como él, ignoraba que aquella experiencia gloriosa la habían sufrido, con igual intensidad, todos los poetas líricos de nuestra literatura y de todas las literaturas del mundo.

Marino Estrada, el poeta amigo que bajó de las altas tierras de Castilla, de su Zamora natal, al feudo de sol ciego, de almendros en flor y mar pródiga de Villajoyosa hace más de treinta años, no ha dejado tampoco de pensar en ella y lo ha querido contar en voz alta en su último libro de versos que con el título de “Amores colaterales” acaba de aparecer bajo el sello de la editorial catalana Maikalili. Él mismo cree y confiesa que muchos de sus sueños y este libro tienen su origen en aquella intensa mirada. Y es bueno que lo crea y lo confiese. También lo es que nunca conozca la verdad. Porque esa mujer, a esta misma hora, está subiendo a un autobús con la firmeza de sus piernas infinitas en una avenida de Berlín, de Florencia o de Los Ángeles. Se está marchando de una fiesta 
cualquiera en un chalet de Ciempozuelos o de las afueras de Copacabana en su descapotable rojo. Todos, Marsé, Gracilaso, Dante, Nabocov, el Marqués de Santillana, Becquer y ahora Mariano Estrada han caído sin remedio en las redes de sus ojos tendidos. Y lo mejor o peor del asunto es que no hay fingimiento posible. Hablar de lo que no es ni será y de lo que bien pudo haber sido es tan válido, tan legítimo como cantar a un amor real que comparte nuestras miserias diarias. 

Mariano, como Marsé, sabe que los efectos directos y laterales que provocó la mirada de aquella mujer misteriosa, no fueron exclusivos, pero a veces es bueno asumir el engaño de saberse único, al menos mientras tal creencia alimente la voluntad de crear, de escribir poemas tan verdaderos y hondos como los que se recogen en este “Amores colaterales” que sin duda recomiendo. 

“Todos los poetas líricos han caído en las redes de esos ojos tendidos con maldad y con dulzura por una mujer tan misteriosa como efímera” 

JOSÉ LUIS FERRIS

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