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Charles-Édouard Jeanneret-Gris, más conocido, a partir de la década de 1920,1​ como Le Corbusier (La Chaux-de-Fonds, Cantón de Neuchâtel, Suiza; 6 de octubre de 1887-Roquebrune-Cap-Martin, Provenza-Alpes-Costa Azul, Francia; 27 de agosto de 1965), fue un arquitecto y teórico de la arquitectura, urbanista, diseñador de interiores, pintor, escultor y hombre de letras suizo nacionalizado francés en 1930. https://es.wikipedia.org/wiki/Le_Corbusier El Arquitecto Le Corbusier, Una pequeña Biografía.   Tal día como hoy, un 25 de Agosto del año 1609, el astrónomo Galileo Galilei presentó  el primer telescopio de la historia. Galileo Galilei (Pisa, 15 de febrero de 1564 - Florencia, 8 de enero de 1642 ), fue un astrónomo, filósofo, matemático y físico italiano que estuvo relacionado estrechamente con la revolución científica. Eminente hombre del Renacimiento, mostró interés por casi todas las ciencias y artes (música, literatura, pintura). Sus logros incluyen la mejora del telescopio, gran variedad de observaciones astronómicas, la primera ley del movimiento y un apoyo determinante para el copernicanismo. Ha sido considerado como el «padre de la astronomía moderna», el «padre de la física moderna» y el «padre de la ciencia». Su trabajo experimental es considerado complementario a los escritos de Francis Bacon en el establecimiento del moderno método científico y su carrera científica es complementaria a la de Johannes Kepler. Su trabajo se considera una ruptura de las asentadas de la física aristotélica y su enfrentamiento con la Inquisición romana de la Iglesia Católica Romana suele presentarse como el mejor ejemplo de conflicto entre religión y ciencia en la sociedad occidental.   Campaña "Viaja Informado, Viaja Seguro” Exteriores conciencia sobre las precauciones ante un viaje al extranjero y da a conocer servicios de atención sanitaria o consulares El ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación,  Josep Borrell, ha presentado la campaña informativa “Viaja Informado, Viaja Seguro” que cada año se dirige a los españoles que viajan al extranjero, con el fin de sensibilizar sobre las precauciones que se deben adoptar antes de iniciar un viaje y dar a conocer los servicios consulares a los que pueden acudir en caso de necesidad o de asistencia sanitaria Leer más [+]

Día Internacional contra el Dengue El Día Internacional contra el Dengue se celebra hoy 26 de agosto El principal objetivo del Día Internacional contra el Dengue es dar conocer cómo se puede prevenir la transmisión de esta infección. Estas son algunas recomendaciones para evitar la propagación de esta enfermedad: Eliminar correctamente los desechos sólidos y los posibles hábitats artificiales. Evitar que los mosquitos encuentren lugares donde depositar sus huevos. Aplicar insecticidas adecuados a los recipientes donde se almacene agua. Cubrir, vaciar y limpiar cada semana los recipientes donde se almacena agua para uso doméstico. El dengue es una enfermedad infecciosa causada por el virus del dengue, del género flavivirus que es transmitida por mosquitos, principalmente por el Aedes aegypti. La infección causa síntomas gripales, y en ocasiones evoluciona hasta convertirse en un cuadro potencialmente mortal, llamado dengue grave o dengue hemorrágico. Es una infección muy extendida que se presenta en todas las regiones de la clima tropical del planeta. En los últimos años la transmisión ha aumentado de manera predominante en zonas urbanas y se ha convertido en un importante problema de salud pública. En la actualidad, más de la mitad de la población mundial está en riesgo de contraer la enfermedad. La prevención y el control del dengue dependen exclusivamente de las medidas eficaces de lucha contra el vector transmisor, el mosquito. https://es.wikipedia.org/wiki/Dengue Conoce estos tips para evitar el Dengue El 26 de Septiembre se celebra el Día Internacional Contra el Dengue y en Miranda provechamos la oportunidad para contarte algunos tips que podrían ayudarte a combatirlo

Viajar con perros, las comunidades que lo ponen más fácil 
Cataluña, Andalucía, Baleares y Valencia son las regiones con más alojamientos que admiten animales, según un estudio

LIBROS JARDINERIA

CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL) RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012 En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

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Iberia ofrece vuelos a Hong Kong en colaboración con Cathay Pacific

· A partir del 26 de agosto, se puede reservar el vuelo Madrid-Hong Kong con código de Iberia

· Ambas compañías aéreas, socias de la alianza oneworld, mantienen un acuerdo de código compartido desde mayo de 2017

24 de agosto de 2018 .- Hong KongIberia y Cathay Pacific han ampliado el acuerdo de código compartido que mantienen desde mayo de 2017. Los billetes de avión entre Madrid y Hong Kong operados por Cathay Pacific se pueden ya reservar también con código de Iberia para vuelos a partir del 26 de agosto.

Los horarios permiten la conexión desde otras 21 ciudades españolas como Alicante, Asturias, Barcelona, Bilbao, Gran Canaria, La Coruña, Málaga, Mallorca, Santander, Santiago de Compostela, Sevilla, Tenerife o Vigo, a Hong Kong.

Con este acuerdo de código compartido, Iberia refuerza su posición en Asia, adónde vuela a Shanghái y Tokio en propio y a Kuala Lumpur, Bangkok y Singapur en código compartido con otras compañías. 

Iberia y Cathay Pacific son miembros de la alianza oneworld. En mayo de 2017, firmaron un acuerdo de código compartido por el que los vuelos del Grupo Iberia a Alicante, Barcelona, Bilbao, Lisboa, Palma de Mallorca y Valencia se comercializan con el código de la compañía aérea de Hong Kong.

Los titulares de los programas de fidelización Iberia Plus y del Marco Polo Club pueden acumular Avios y Asia Miles cuando vuelan con cualquiera de las dos líneas aéreas.

Sobre Iberia: Iberia es la primera compañía de España y líder en las rutas entre Europa y Latinoamérica. Junto con su filial Iberia Express y su franquiciada Iberia Regional Air Nostrum, ofrece alrededor de 600 vuelos al día a medio centenar de países de Europa, América, África, Oriente Medio y Asia, con una flota de 142 aviones. En 2017 Iberia ha conseguido su 4ª estrella Skytrax y, en 2016 y 2017, fue la aerolínea más puntual del mundo, según FlightStats. Iberia tiene su hub en el aeropuerto de Madrid, y es miembro de la alianza oneworld, que ofrece más de 14.000 vuelos diarios a cerca de 1.000 aeropuertos en más de 150 países.

Sobre Vilafranca del Penedés

Vilafranca del Penedés se ha convertido en todo un referente turístico gracias a sus atractivas propuestas para todos los viajeros. Este municipio barcelonés es pionero en el turismo familiar, de negocios o aventura y es mundialmente conocido por ser ‘la capital del vino’, ya que en él se encuentra el cultivo de vid más antiguo de Cataluña.

Otros puntos destacables son sus tradicionales Castellers y sus monumentos de interés: la Basílica, el Palacio Real, el Campanario o los mercados. Su Museo de las Culturas del Vino, VINSEUM, ha recibido además recientemente la distinción de Mejor Establecimiento Enoturístico en los Premios de la Asociación Española deCiudades del Vino (ACEVIN). Además, fue el único museo catalán nominado al premio de mejor museo europeo en 2015. www.turisme.vilafranca.cat/

CASTELLÓN DE LA PLANA VUELVE A LA EDAD MEDIA DEL 7 AL 9 DE SEPTIEMBRE PARA CELEBRAR SUS ORÍGENES

Más de 100 actividades –entre ellas justas, recreaciones históricas y exhibiciones aéreas– en una gran fiesta popular para celebrar la fundación de la ciudad en el siglo XIII

Castellón de la Plana cumple 767 años como ciudad; desde que en 1251 el rey Jaume I le otorgó la carta de naturaleza y autorizó su traslado de lo alto de un cerro a su ubicación actual, junto al Mediterráneo. Y para celebrarlo, el Ayuntamiento ha organizado –por tercer año– una gran fiesta histórica. Del 7 al 9 de septiembre, la capital de la costa Azahar propone tres intensos días de diversión, con más de un centenar de actividades entre las que se incluyen recreaciones históricas, apasionantes justas medievales, desfiles, exhibiciones aéreas y visitas a una réplica de la Santa María, una de las tres naves con las que Colón descubrió América.

La historia de Castellón tiene sus raíces en lo alto del cerro de la Magdalena presidido por un castillo de origen árabe –el Castell Vell– y una posterior ermita. Pero las duras condiciones de vida en aquella zona hicieron que, una vez en poder cristiano, se permitiera trasladarla en el siglo XIII a la alquería del Benirabé, lugar más llano, donde la ciudad fue creciendo y consolidándose a orillas del mar como una de las grandes capitales del Mediterráneo.

Todo ello fue posible gracias a la carta de naturaleza que el entonces rey, Jaume I, le otorgó en 1251. Este 2018 Castellón de la Plana cumple, pues, 767 años. Y para celebrarlo, recordando a vecinos y visitantes el origen de su fundación, el Ayuntamiento ha preparado, por tercer año, una gran fiesta que hará retroceder casi ocho siglos en el tiempo, del 7 al 9 de septiembre, con más de un centenar de actividades para disfrutar en familia.

Los festejos arrancarán el viernes 7, a las 10:00 horas, con la posibilidad de visitar la réplica de la Santa María, una de las tres carabelas con las que Cristobal Colón descubrió América en 1492 y la única que no retornó a España, al embarrancar en una isla que bautizó como La Española (actual Haití). La embarcación, amarrada en el Muelle de Costa de Port Castelló, podrá visitarse durante los tres días, hasta las 21:00 horas.

Ese mismo viernes, de 17:00 a 22:00 horas, habrá una recreación histórica de los usos y costumbres de la época medieval frente a la plaza de toros, desde donde a las 18:00 horas partirá el Desfile Inaugural de las fiestas con animación de época. El Aeródromo del Grao se sumará a los festejos con la posibilidad de subir (el viernes y el sábado) a un globo aerostático, a las 18:30 horas, si las condiciones meteorológicas lo pemiten. Rematará la jornada una actuación de magia, humor, danza y música en la plaza Mayor, desde las 22:00 horas.

El sábado 8 de septiembre, las recreaciones históricas medievales tendrán lugar de 11:00 a 14:30 y de 17:00 a 22:00. El Casino Antiguo acogerá a las 11:30 horas la presentación de Na Violant d’Hongria 2019. Y la plaza Cardona Vives atronará con la mascletà conmemorativa del 767 aniversario de la fundación de la ciudad, a las 13:30 horas.

Por la tarde, tras el homenaje de los Cavallers Templers ante la estatua de Jaume I y posterior desfile hasta la plaza de toros, tendrá lugar el plato fuerte de la jornada, desde las 19:00 horas: un gran espectáculo de Justas Medievales en el propio coso, con entrada gratuita hasta completar el aforo. El Teatro Principal acogerá a las 19:30 horas ‘El Cor de la Generalitat’, conmemorando el centenario del nacimiento de Matilde Salvador, famosa compositora y pintora castellonense. Cerrará la jornada sabatina la actuación de la Orquesta Montana, a las 23.00 horas, en la plaza Mayor.

El domingo 9 de septiembre, el Aeródromo del Grao vivirá una intensa jornada matinal desde las 10:00 hasta las 14:00 horas, con exhibiciones de salto, bautismos del aire, exposición de material paracaidista en carpas, talleres infantiles y vuelo de drones.

A las 12:00 del mediodía, un gran desfile de animación medieval llevará al público asistente desde la plaza Mayor hasta la plaza de toros. Y por la tarde (18:00 horas), un nuevo desfile, esta vez de Cavallers de la Conquesta, realizará el mismo recorrido por el centro de la ciudad.
El cierre a estas fiestas fundacionales lo pondrá otro espectáculo de Justas Medievales, esta vez en honor a Na Violant d’Hongria, segunda esposa del monarca Jaume I, también en el coso taurino castellonense, desde las 19.00 horas.

Para más información, consultar en las webs www.castello.es y www.castellonturismo.com

TORO DESPIDE EL VERANO CON LAS FERIAS Y FIESTAS DE SAN AGUSTÍN.

Del 24 de agosto al 2 de septiembre la histórica localidad zamorana de Toro celebra sus Ferias y Fiestas de San Agustín. Diez días en los que las calles de “la Noble, Antigua y Leal ciudad de Toro” se llenan de colorido, música y baile para celebrar esta fiesta que tiene sus raíces en el siglo XIV. 

Para encontrar sus orígenes debemos remontarnos al 10 de febrero de 1326 y a un privilegio otorgado por el rey Alfonso XI al Concejo de Toro por el que podía organizar una feria franca por quince días, a partir de la virgen de agosto. Los motivos por el que el monarca otorgó este privilegio fueron en primer lugar, la relación que desde pequeño mantuvo con Toro, pues aquí paso su infancia junto a su abuela María de Molina, y por otro lado, ante la necesidad de impulsar el comercio en la ciudad. Durante estas Ferias y Fiestas de San Agustín se llevan a cabo diferentes actos como actividades culturales, actuaciones musicales, competiciones deportivas, desfiles, mercados de artesanía, sin olvidar tradiciones tan arraigadas que tienen que ver con el vino, y por supuesto, los espectáculos taurinos. 

En lo que se refiere a los espectáculos taurinos, a lo largo de estos días se llevan cabo diferentes actos. El día 25, Tradicional Encierro Campero. El 26, “Suelta del Toro del Cajón”, Tradicional “Fuente del Vino”, acto que une dos elementos importantísimos en la cultura toresana, el toro y el vino, y que consiste en colocar una cuba en mitad de la Plaza de Toros a la que los mozos debe acercarse para recoger vino y ofrecerlo al público que disfruta del espectáculo. Y deben hacerlo con la suficiente destreza para no ser cogidos por la vaquilla. Probablemente el acto más reconocido de las Ferias Fiestas de San Agustín. Y para acabar este día, el Concurso Nacional de Cortadores Jóvenes Promesas “Ciudad de Toro”. El día 27, I Encierro de Novillos y El Gran “Toroprix”. El día 28, Grandiosa Corrida de Toros. El día 29, Encierro Ecológico y Becerrada Benéfica a favor de AECC. El día 30, Concurso Nacional de Cortes. Y el día 31, II Encierro de Novillos y Encierro de Vacas. 

Aunque oficialmente las Ferias y Fiestas de San Agustín dan comienzo el 24, los días anteriores se llevarán a cabo una serie de actividades como preámbulo de las mismas. Ese día se procederá a la inauguración del Mercado de Artesanía Temático, en la Plaza de la Colegiata y la Calle Mayor, pero es por la tarde cuando se puede decir que realmente se inician con el Disparo de Bombas Reales, cohetes y Gran Chupinazo, la Quedada de Peñas en la Plaza Mayor y la colocación de banderas en la balconada del Ayuntamiento.

Después del Gran Chupinazo es el momento de la “Tradicional Mojada”, guerra de vino que discurre entre Plaza Mayor y el Espolón, acompañada de una Macro/Charanga y para finalizar una Gran Fiesta de la Espuma. El primer día de fiesta acaba con el tradicional pregón, que en esta ocasión correrá a cargo de David Rivas Domínguez, músico y compositor toresano, y a continuación la Coronación e Imposición de bandas de la “Corte de Honor” y el concierto de “Camela” en la Plaza Mayor. 

Continuando con las actuaciones musicales, durante las fiestas tendrán lugar un total de cinco vermut musical que amenizarán el final de las mañanas. “Teen Spirit” (el día 25), “Alhandal” (el día 26), “Jorge Salán” (el día 28), “El sombrero del abuelo” (el día 1 de septiembre) y “Hanna” (el día 2). Así mismo, se llevarán a cabo también cinco verbenas, destacando por encima de todas la del día grande (28) de las Ferias y Fiestas de San Agustín. Este día “La Gran Orquesta Panorama”, según los entendidos la mejor orquesta de España, se subirá al escenario para deleitarnos con su espectáculo que impresiona desde la misma presentación y la Verbena de Gala con la orquesta “Super Hollywood” (el día 25). El resto de verbenas correrán a cargo de “Cuarta Calle” (el día 26), la orquesta “Kronos” (el 27) y la Disco Móvil Energy encargada de amenizar la Verbena Taurina con disfraces. (el día 30 de agosto).

La oferta musical se completa con la actuación de la Asociación Musical La Mayor (día 26), el concierto de “Los Hombres de Paco” (día 27), la Disco Móvil organizada por Disco-Bar Play a cargo de “Alphasonido” (día 27), la Noche de Tributos “Tibutoro” con la presencia de Maldita Juliette haciendo un tributo a Platero y Tú y Bribriblibli que homenajea a Extremo Duro (día 29), la Gran Noche Flamenca con los mejores artistas del panorama actual del flamenco (día 31), la Disco Móvil organizada por el Disco-Bar El Dorado a cargo de “Electroevent” (día 31), la Despedida Charanguera con la Asociación Cultural “Los Trotamúsicos de Toro”. Concentración en las inmediaciones del Arco de Corredera y a continuación extraordinaria Macro/Disco. Exhibición de Dj’s toresanos (día 1 de septiembre) y la Disco Móvil para mayores a cargo de “A Tope” con canciones de época y disfruta de la actuación en directo de Mar Garrido y su grupo “Sangre y Arena” (día 2).

También las actividades deportivas tienen cabida en la Ferias y Fiestas de San Agustín. Grandioso partido de futbol (día 25), la IV Prueba Enduro “San Agustín” (día 26), la Marcha Cicloturista (día 31), la II Gran Tirada al Plato (día 1 de septiembre), Campeonato de 3x3 de Basket (día 1), Torneo de Futbol “San Agustín” (día 1) y Exhibición motera “Free Style” (día 1).

Otros actos destacables dentro de estas fiestas son el Disparo de Cohetes y Desfile de Gigantes y Cabezudos acompañados de la Charanga “Los Cermeños” y el tradicional, espectacular y grandioso Desfile de Carrozas (día 25 de agosto); la IV Edición de “Toro en su Tinta”, guerra de vino que tiene lugar el Día de las Peñas (día 27); la Noche de Fuego Espectáculo. “Rurro Teatro” presenta el vibrante espectáculo de fuego “El Flautista de Hamelín” (día 30); la Diana del Aguardiente y desfile hasta la Plaza de Toros acompañados de la charanga “Los Cermeños” (día 31) y el Grandioso espectáculo de Fuegos Artificiales (el día 2 de septiembre).

Actividades todas estas que se completan con el Maratón del Euro (el 25 de agosto) y la Comida de Hermandad Motera (día 26). El Día de las Peñas (27), tendrán lugar también las siguientes actividades: Concentración de peñas con ambientación musical amenizada por “Disco Móvil Energy”, Juegos interpeñas con Dj, el IV Concurso de paellas interpeñas y paralelamente a éste, concurso de limonadas y Comida de Hermandad y Concentración de peñas con ambientación musical. El Día de San Agustín (28), comienza temprano con la Diana Floreada por las calles de Toro a cargo de la Banda de Música “La Lira” y la Santa Misa en San Julián de los Caballeros en honor al titular de las Ferias y Fiestas de San Agustín. Además, Juegos infantiles, Fiesta de Espuma y Teatro con María Luisa Merlo y Jesús Cisneros presentando presentan “Conversaciones con Mama” (el día 29). El Día de los Mayores (día 30) empieza con Chocolatada en el Real de la Feria, Calva y Rana (juegos autóctonos), Baile para mayores y a la finalización  invitación a un almuerzo-refresco y III Baby Run. Al día siguiente se celebra también la Concentración de Peñas y Canta y Juega con “Momo y sus amigos”. Los actos programados se completan con Hinchables para niños (1 de septiembre) y I Slalom (2 de septiembre)

Aunque las Ferias y Fiestas de San Agustín finalizan el día 2, el fin de semana siguiente la ciudad de Toro todavía esta de fiesta, conmemorando el 7 y 8 de septiembre la festividad de su Patrona, la Virgen del Canto. Y lo celebran con los siguientes actos: Encierro Ecológico, Hoguera en Honor a la Virgen del Canto y “Verbena a cargo de la Orquesta Escaparate (día 7). El día siguiente esta previsto el Desfile de la Comitiva Oficial formada por corporaciones municipales del Alfoz, ciudadanos ataviados con trajes típicos y la Banda de Música “La Lira” que se dirigen a la Ermita de la Virgen del Canto, donde se celebrará la Solemne Misa. Por la tarde, tradicional Concierto de la Banda de Música “La Lira”, IV Certamen de Bailes Folclóricos “Virgen del Canto” y desfile y actuación de los grupos Toresanos: “Tío Babú”, “Tierras Llanas”, “La Carlanca” y “Tierras de Toro”. Posteriormente, Concentración de Peñas en la Glorieta y posterior retirada de banderas del balcón del Ayuntamiento y para finalizar, Gran Traca Fin de Fiestas en la Plaza Mayor.

Puedes consultar todo el programa de actividades, así como los horarios y lugar de celebración de cada uno de los actos en:

http://www.toroayto.es/download/festejo/festejo4.pdf

La Tomatina de Buñol (Valencia) se celebra el 29 de Agosto de 2018 

Las calles del centro de Buñol, como cada último miércoles de agosto desde hace 70 años, ya están preparadas para la tradicional Tomatina, una corta pero intensa avalancha de tomates a la que harán frente miles de personas. 

La provincia de Burgos acompaña a La Vuelta 2018 en sus 21 etapas

Del 25 de agosto y hasta el 16 de septiembre, la provincia de Burgos estará presente en cada una de las etapas de La Vuelta 2018 tanto en la zona de meta con un stand con información turística y regalos como en el área de salida con una zona VIP con productos gastronómicos de la región.

Burgos, jueves 23 de agosto de 2018.- La provincia de Burgos acompañará a La Vuelta Ciclista a España durante sus 21 etapas mostrando sus atractivos turísticos y gastronómicos por la geografía española. Para ello, se han diseñado diferentes acciones que incluyen una zona VIP con degustación de productos típicos en la salida y una fun zone con regalos y sorpresas en el Parque Vuelta de la zona de meta.

Durante los días de La Vuelta, el público nacional podrá vivir de cerca cada una de las 21 etapas de la prueba y descubrir, al mismo tiempo, los atractivos turísticos de la provincia de Burgos tales como la escultura más grande del mundo en Territorio Artlanza, el Nueva York de los Bosques (una urbe verde en San Zadornil), la calidad del románico burgalés o los tres Patrimonios de la Humanidad con los que cuenta la provincia: la Catedral de Burgos, el Camino de Santiago y el yacimiento de Atapuerca.

La iniciativa más destacada será una fun zone de la provincia en la zona de Parque Vuelta en la meta: una carpa abierta al público general donde los asistentes podrán informarse de los atractivos turísticos que ofrece la provincia de Burgos, disfrutar de numerosas sorpresas y artículos de merchandising. A su vez, se instalará una ‘Cabina del aire’, un espacio cerrado en el que se generará viento, gracias a una turbina, y que alzará infinidad de boletos premiados. Los participantes deberán atrapar uno de los cupones y canjearlo por el premio que describa el mismo. Entre los regalos, habrá desde artículos de merchandising como mochilas, imanes, gafas de sol o yoyós, hasta entradas a atractivos turísticos o viajes.

Por otra parte, la provincia de Burgos también estará presente en las salidas de las diferentes etapas de La Vuelta con una zona VIP donde tendrán lugar diferentes degustaciones gastronómicas de productos típicos con el fin de promocionar las materias primas y los recursos culinarios del territorio, de la mano del colectivo Burgos Alimenta. El acceso a esta zona se hará mediante invitación.

Provincia de Burgos, Origen y Destino
Las palabras origen y destino que aparecen en el eslogan turístico de la provincia de Burgos llevan implícitas una serie de connotaciones. Burgos es origen de la lengua castellana, del primer hombre europeo, cuna de leyendas, cruce de caminos, así como punto de partida de relevantes hechos históricos que han dejado un legado cultural, arquitectónico, artístico y etnográfico. A su vez, Burgos es destino para todos aquellos que buscan un viaje lleno de sensaciones, donde el patrimonio, la naturaleza, la gastronomía, la cultura y la historia van de la mano. www.turismoburgos.org

El Recorrido - La Vuelta a España 2018

Santiago, la isla con más sabor africano de Cabo Verde

Por: Enric Ribera Gabandé

Las ruinas de la única catedral del archipiélago marcan indeleblemente la memoria colectiva de los caboverdianos, con toda su carga simbólica

Santiago es la isla más africana. Es la más poblada y la que más características innatas de Cabo Verde reúne por sus paisajes y su gente. La Cidade Velha situada a pocos kilómetros de Praia; la población de Assomada (en el centro); y la playa de Tarrafal, son algunos de los iconos turísticos de obligada visita.

Artesana de la isla.

El casco antiguo histórico de Praia es una zona interesante de Santiago, aunque durante una estancia en ella se recomienda descubrir todas las disciplinas de la música caboverdiana en sus diversas discotecas y bares. Santiago es la isla más grande y habitada de Cabo Verde. En ella se asentaron los primeros colonos portugueses, fundando Cidade Velha, la primera población del archipiélago.

La única catedral de Cabo Verde

Las ruinas de la única Catedral de Cabo Verde marcan indeleblemente la memoria colectiva de los caboverdianos, con toda su carga simbólica. El inicio de su construcción es de 1556, fecha del episcopado de Mons. Francisco de la Cruz, responsable de la edificación de varios otros edificios religiosos, como el Paço Episcopal, del cual no quedaron vestigios, conociéndose esto sí la antigua ubicación.

Las obras se suspendieron alrededor de 1592 y quedaron paradas más o menos durante 130 años. Así, la construcción quedó concluida alrededor del año 1700. Luego en 1712 es saqueada por corsarios franceses, comandados por Jacques Cassard, que la dejaron bastante dañada y saquearon también gran parte de su interior. Ni las campanas escaparon. El saqueo a la ciudad, por Cassard y sus hombres, fue evaluado en cerca de 3 millones de libras esterlinas. Hoy, las ruinas están consideradas como un escenario a cielo abierto, dejando al visitante apreciar sus dimensiones colosales. Es, sin duda, el centro de interés histórico del barrio de San Sebastián.

La ciudad de Ribeira Grande, bautizada de nuevo con el nombre de Cidade Velha a finales del siglo XVIII, fue el primer establecimiento colonial europeo asentado en la zona tropical. Situada en la parte meridional de la Isla de Santiago, esta ciudad conserva parte de su trazado urbano primitivo, en el que subsisten edificios y espacios admirables: dos iglesias, una fortaleza real y la Plaza de la Picota con su rollo de mármol esculpido en estilo manuelino (siglo XVI). Cidade Velha es la zona más antigua de las islas de Cabo Verde y la primera ciudad construida por los colonos europeos en el trópico africano. Fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO y está considerado como una de las Siete Maravillas de Origen Portugués. El pueblo fue fundado en 1462 por Antonio de Noli y prosperó debido a que era el centro principal de comercio de esclavos.

El mercado de frutas y verduras de Santiago

Es todo un espectáculo el mercado de frutas y verduras de Santiago. Colores, colores y más colores se reúnen en este espacio céntrico de la isla caboverdiana. Olores, olores y más olores desprende éste paseando por él.

Mercado de frutas y verduras de Santiago.

Todo es un ir y venir de gente productora de materias primas que las ofrece a los visitantes del lugar. Lo colores, los olores y los sabores de las frutas y verduras son la columna vertebral de la cocina de las gentes santiagueras, signo inequívoco de su idiosincrasia alimentaria.