Parece que esta palabra la hemos tomado de la astronomía, en la que se llama
revolución a la descripción de una órbita completa de un cuerpo celeste. A poco
que entremos en el análisis de la palabra, descubriremos que el significado que
le asignamos es convencional y arbitrario, es decir que no son los elementos que
componen la palabra los que determinan su significado, sino el uso arbitrario de
ésta para denominar unos fenómenos concretos.
De todos modos, desde el momento en que hemos convertido a la Revolución
francesa como revolución por antonomasia, cualquier otro hecho al que
denominemos así, tendría que poder compararse con su prototipo y coincidir con
él en los caracteres diferenciales. En lo que tendrían que coincidir todos
aquellos episodios que llamamos revoluciones es en que introducen un cambio
radical de ideas. En que le dan la vuelta a la forma de ver las cosas.
Revolutio es la palabra latina de la que procede nuestra revolución. No tuvo en
ningún momento el significado que actualmente le hemos dado. En general se usaba
este término para designar el paso sucesivo de un cuerpo de un estado a otro y
para designar simplemente la vuelta de algo (re + volvere). Revolutio es la
sustantivación del adjetivo revolutus (recordemos el totum revolutum), que es el
participio pasado de revolvo, revolver, revolutum. El significado de la palabra
se origina, pues, en el vervo volvere (del que hemos derivado "volver") y el
prefijo re.
Las expresiones revolutus arena (envuelto en la arena), dies revoluta (el día
que vuelve otra vez) y revoluta saécula (los siglos pasados = que ya han dado la
vuelta), nos dan idea de cuál era el valor del adjetivo revolutus. Si pasamos al
verbo revolvere, está aún más claro. Significa "volver de nuevo", es decir la
suma de los significados de re más volvo. Vamos, pues, a este último. Significa
por sí mismo girar, rodar, dar vueltas, hacer rodar (de donde "derribar").
Por consiguiente re + volver significa dar vueltas o hacer dar vueltas una y
otra vez. Pero también significa, en su valor original latino, ir otra vez a lo
mismo, es decir dar la vuelta al revés. Significado que coincide plenamente con
el de "revolución" si nos atenemos al plano de las ideas; pero exactamente el
contrario en cuanto lo situamos en la coordenada temporal y le asignamos valor
histórico, porque significaría volver al lugar en que se estaba antes.
De cualquier modo, hemos dotado a la palabra revolución de un significado noble
y la hemos convertido en un mito. La Revolución francesa, que es la única a la
que no se le puede discutir el nombre, significó un cambio profundísimo de las
ideas, que llevó consigo un cambio igual de profundo de las formas de vida y de
las relaciones humanas. Uno de los elementos de la revolución que se ha pasado
por alto es el de la "fraternidad", que confirma la "igualdad", pero añadiéndole
algo de humanidad. Bástenos comparar esta palabra clave de la revolución
francesa con un par de ideas clave de la revolución socialista: la lucha de
clases y las leyes del mercado también para el trabajo, que es una mercancía
más.
Mariano Arnal
Buscador temático del AlmanaqueLÉXICO
Hace tiempo, tal día como hoy ocurría : Efemérides 7
de Noviembre
1091 Los almorávides conquistan Sevilla.
1519 Inicio de la revuelta de las
Comunidades en Castilla.
1823 Rafael Riego, artífice del
pronunciamiento de 1820, es ejecutado.
1835 El estado de Texas decide separarse
de México.
1867 Nace la física, química y premio
NobelMarie
Curie.
1879 Nace el revolucionario León Trotski.
1886 Se
abolió la esclavitud cubana.
1888 Nace el físico Niels Bohr.
1893 Son arrojadas bombas en el Liceo de
Barcelona. Resultan 18 muertos y muchos
heridos.
1903 Nace el naturalista Konrad Lorenz.
1913 Nace el escritorAlbert
Camus.
1917 Rusia: estalla la llamada
"Revolución de Octubre".
1921 Italia: Mussolini recibe el nombre
de "Il Duce".
1980 Muere el actor Steve McQueen.
1991 Más de 7.000 muertos en Filipinas a
causa del tifón Telma. "Magic" Johnson
deja el baloncesto.
1991 Azerbaiyán se convierte en la
novena república que se declara
independiente de la URSS.
1999 Elecciones generales en Guatemala
en las que resulta vencedor Alfonso
Portillo.
2001: en Quito, La Selección de Fútbol
de Ecuador clasifica por primera vez a
una Copa del Mundo tras igualar a un gol
con Uruguay.
2003: el Carnaval de Barranquilla fue
concedido por la Unesco (en París) Obra
Maestra del Patrimonio Oral e Intangible
de la Humanidad.
2005: en Santiago de Chile, el ex
presidente peruano Alberto Fujimori es
detenido (cuando planeaba regresar al
Perú) por orden del Poder Judicial
chileno, que emitió un auto de detención
en contra de él mismo.
2005: en España, el canal de televisión
Canal + cancela sus transmisiones
analógicas. Su frecuencia es ocupada por
Cuatro. En ese momento ambas empresas
eran propiedad de Sogecable. Canal +
continuó su emisión vía satélite.
2010: En Barcelona el Papa Benedicto XVI
consagra el Templo Expiatorio de la
Sagrada Familia como Basílica menor
durante su segundo viaje a España
Albert Camus(Mondovi,
Argelia, 7 de noviembre de 1913 -
Villeblevin, Francia, 4 de enero de
1960) fue un novelista, ensayista,
dramaturgo y filósofo francés nacido en
Argelia. En su variada obra desarrolló
un humanismo fundado en la conciencia
del absurdo de la condición humana. En
1957, a la edad de 44 años, se le
concedió el Premio Nobel de Literatura
por «el conjunto de una obra que pone de
relieve los problemas que se plantean en
la conciencia de los hombres de hoy».
Maria Salomea Skłodowska-Curie,
(conocida también comoMarie
Curie) (7 de noviembre de 1867 - 4
de julio de 1934) fue una química y
física polaca, posteriormente
nacionalizada francesa. Pionera en el
campo de la radioactividad, fue la
primera persona en recibir dos premios
Nobel y la primera mujer en ser
profesora en la Universidad de París.
La cultura gótica dejó en toda Europa, y muy
significativamente en España, un rastro esplendoroso.
Pensemos en la arquitectura gótica, inimaginable desde el
arte clásico.
Losnombres
godospasaron
a formar parte del santoral español en plano de igualdad con
los nombres de procedencia latina y los de procedencia
bíblica (hebrea). Llevar un nombre godo fue durante siglos
una señal de distinción.
Ernestoes
uno de esos nombres. Procede del teutónernest,
que significa "excelente". La Enciclopedia Espasa hace una
reseña de 37 príncipes, casi todos alemanes, que llevaron el
nombre deErnesto.
San Ernestofue
un abad benedictino alemán, que en una peregrinación que
hizo a Tierra Santa para visitar los Santos Lugares cayó
cautivo en manos de los musulmanes, que le condujeron a la
Meca donde después de haber sufrido innumerables penalidades
y torturas, murió el 7 de noviembre de 1148.
Los ducados de Alsacia y Suabia, de Austria y de Carintia,
de Baviera, de Brunswiek-Grubenhagen y Brunswiek-Luneburgo,
de Cumberland, de Sajonia, de Coburgo y Gotha y tantos más
que se iban formando y transformando mediante las fusiones y
divisiones de los herederos, fueron los territorios de los
que fue naciendo muy lentamente lo que hoy conocemos como
Alemania. Entre los príncipes de estos territorios el nombre
deErnestoocupa
un lugar muy destacado.
Ernestoes
sin duda un nombre de príncipe, que evoca la idea de valor,
junto con una gran calidad humana (no todos los príncipes
así llamados consiguieron estar a la altura de su nombre).
Pero es un buen acicate el llevar este nombre para aspirar
siempre a ser "excelente".
En la familia, en el trabajo, con los amigos... Y más
resistente que un roble, si es eficaz la influencia del
santo varón que tan dignamente llevó este nombre.
Día Internacional para la Prevención de la Explotación
del Medio Ambiente en la guerra y los conflictos armados
Con
ocasión de este Día Internacional, reconozcamos las
consecuencias de amplio alcance y a largo plazo de
inflingir daños en el medio ambiente, tanto en
tiempos de paz como de guerra. Y reafirmemos nuestro
firme compromiso con la gestión sostenible de los
recursos naturales como un elemento crítico de una
paz y una seguridad duraderas». Secretario General
Ban Ki-moon
Mensajecon
ocasión del Día Internacional para la Prevención de
la Explotación del Medio Ambiente en la guerra y los
conflictos armados
El 5 de noviembre de 2001, la Asamblea General
declaró el Día Internacional para la prevención de
la explotación del medio ambiente en la guerra y los
conflictos armados, el cual se celebrará el 6 de
noviembre de cada año (resolución
56/4).
El medio ambiente, la víctima olvidada de la
guerra
La humanidad siempre ha contado sus víctimas de
guerra en términos de muertos y heridos, de ciudades
destruidas, de medios de vida arruinados. Sin
embargo, el medio ambiente ha sido con frecuencia la
víctima olvidada. Pozos de agua contaminados,
cultivos quemados, bosques talados, suelos
envenenados y animales sacrificados, todo se ha dado
por válido para obtener una ventaja militar.
Además, como señala el Programa de las Naciones
Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), al menos el
40% de los conflictos internos registrados en los
últimos 60 años han tenido relación con la
explotación de los recursos naturales, tanto por su
«gran valor», como la madera, los diamantes, el oro,
los minerales o el petróleo, como por su escasez,
como la tierra fértil y el agua. El riesgo de
recaída de este tipo de conflicto por los recursos
naturales se duplica con respeto a otros casos.
Para las Naciones Unidas es primordial garantizar
que la preservación del medio ambiente forme parte
de las estrategias para la prevención de conflictos
y para el mantenimiento de la paz y su
consolidación, porque no puede haber paz duradera si
los recursos naturales que sostienen los medios de
subsistencia y los ecosistemas son destruidos.
Para concienciar sobre este importante asunto, la
Asamblea General declaró el 6 de noviembre de 2001
como Día Internacional para la prevención de la
explotación del medio ambiente en la guerra y los
conflictos armados en su (resolución 56/4).
Reserva de actividades a partir del 22
de octubre a las 9:00 directamente con la institución
organizadora de cada actividad, según se indica en el apartado
información/reserva y en breve en la App
La Semana de la Ciencia y la Innovación de Madrid es un evento
de divulgación científica y participación ciudadana organizado
por la Fundación para el Conocimiento madri+d con el objetivo de
involucrar activamente a los ciudadanos en la ciencia, la
tecnología y la innovación y, de forma especial a los más
jóvenes para fomentar las vocaciones científicas eliminando las
barreras de género desde los primeros ciclos formativos.
LOS SMARTPHONES DE
ZTE CON SUPEROFERTAS EN LA SEMANA DE THE PHONE HOUSE
El
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diseño estilizado y elegante, donde se eliminan los plásticos en
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Sólo el 58% de los
dispositivos móviles están protegidos contra la
ciberdelincuencia en España
INFORME SOBRE
RIESGO DE SEGURIDAD DE LOS CONSUMIDORES
De los 12.000 usuarios
encuestados por Kaspersky Lab en 21 países, entre los que se
encuentra España, sólo el 57% tiene instalada una solución
de seguridad en la tablet (62% en España) y solo el 53% en
el caso de los smartphones (58% en España)
Mientras que el 52% piensa que
sus ordenadores de sobremesa y portátiles sí necesitan
software de seguridad, sólo el 40% piensa lo mismo acerca de
su smartphone o tablet. De hecho, uno de cada cinco (22%)
usuarios no son aún plenamente conscientes de los peligros
del malware móvil
Sin embargo, el uso de
contraseñas de acceso está más extendió en España– el 81%
tiene clave de acceso en sus ordenadores y el 82% ha
protegido sus smartphones con esta medida de seguridad, que
no evita el malware
La última
encuesta de Kaspersky Lab
muestra que la mitad de los dispositivos móviles en todo el
mundo están en riesgo por no tener una protección adecuada
contra posibles ataques y malware. Además, el informe muestra la
escasez de conocimientos de los usuarios sobre cómo proteger sus
dispositivos móviles de manera efectiva. Los datos avalan y
apoyan la campaña de sensibilización sobre malware móvil de
Europol enmarcada dentro del Mes Europeo de la Ciberseguridad.
De
los 12.000 usuarios encuestados por Kaspersky Lab en 21 países,
entre los que se encuentra España, sólo el 57% de las tablets
tiene instalada una solución de seguridad (62% en España), y
solo el 53% en el caso de los smartphones (58% en el caso de
España). Los usuarios tienden a proteger sus ordenadores (88%)
mucho más que sus dispositivos móviles, lo que supone un error
enorme si tenemos en cuenta la cantidad de información
importante y personal que contienen.
El informe muestra que los usuarios no son
conscientes de la necesidad de proteger sus dispositivos móviles
con una solución de seguridad. Mientras que el 52% de los
españoles piensa que sus ordenadores de sobremesa y portátiles
sí necesitan software de seguridad, sólo el 40% piensa lo mismo
acerca de su smartphone o tablet. De hecho, uno de cada cinco
(22%) usuarios no son aún plenamente conscientes de los peligros
del malware móvil.
Algunos - muy pocos – usuarios sí intentan
proteger sus dispositivos móviles. Sin embargo, se limitan en
gran medida al uso de contraseñas – el 81% tiene clave de acceso
en sus ordenadores y el 82% han protegido sus smartphones con
esta medida de seguridad. Esto es preocupante porque, mientras
que las contraseñas pueden proteger físicamente el dispositivo
de que lo utilicen o accedan personas no deseadas, no protege
frente al malware malicioso, ciberfraude o ataques de phishing.
Sólo el 43% de los consumidores españoles ha protegido sus
dispositivos móviles con una contraseña y una solución de
seguridad, dejando más de la mitad de los dispositivos móviles
del mundo vulnerables a la ciberdelincuencia.
Los hallazgos son preocupantes teniendo en
cuenta la proliferación de peligros online a los que los
dispositivos móviles están expuestos. Muchos de ellos son
simplemente consecuencia de las actividades online de los
usuarios y el hecho de que almacenan y comparten datos a través
de sus dispositivos móviles. Según la encuesta, entre los
usuarios que se enfrentaron a ciberamenazas, el 18% ha acabado
con su smartphone Android infectado y el 22% ha terminado con
los datos del dispositivo interceptados.
Alfonso Ramírez, director general de
Kaspersky Lab Iberia afirma: "Los dispositivos móviles son
una parte importante de nuestras vidas. No sólo contienen
información personal, además son nuestra puerta de entrada a la
banca online, mensajes de correo electrónico, compartir fotos,
comunicarse con sus seres queridos y más. No proteger estos
dispositivos no es una opción si queremos proteger lo que más
nos importa. Pero con sólo la mitad de los móviles protegidos,
hay mucho trabajo por hacer para que los usuarios móviles estén
a salvo de las ciberamenazas".
Para ayudar a los usuarios a proteger sus
dispositivos móviles, Kaspersky Lab ha desarrollado Kaspersky
Internet Security para Android. Protege los smartphones y
tablets de aplicaciones y sitios web peligrosos, asegura la
privacidad del usuario, filtra texto y cuenta con una función
antirrobo por si el dispositivo se pierde o es sustraído.
No
se permite la selección, es completamente
gratuito y los niños comienzan la enseñanza
escolar a los 7 años. Ésas son sólo tres de
las características del sistema educacional
en Finlandia,
PISA El Informe del Programa
Internacional para la Evaluación de
Estudiantes
Cualquier padre o madre está dispuesto a dejar de reñir,
castigar o amenazar si sabe cómo asegurarse de que su hijo
crecerá aprendiendo a ser responsable sin recurrir a estas
dolorosas medidas.
Este libro es la respuesta a este deseo universal. No se
trata de controlar al niño sin aplicar mano dura, se trata
de una forma de ser y de comprender al niño para que saque
lo mejor de su interior, no por miedo sino por voluntad
propia.
En este libro aprenderá técnicas precisas para sacar el amor
que lleva dentro en situaciones desafiantes.
7 de noviembre de 1917:
Triunfo de la revolución socialista rusa
M. C. Escher (documental odisea)
M. C. Escher fue un artista holandés conocido por sus grabados en
madera, xilografías y litografías que tratan sobre figuras imposibles,
teselados y mundos imaginarios.
Un estudio del Centro Europeo para la Prevención y Control de
Enfermedades (ECDC, por sus siglas en inglés) estima que
aproximadamente 33.000 personas mueren cada año como
consecuencia directa de una infección por bacterias resistentes
a los antibióticos y que la carga de estas infecciones es
comparable a la de la influenza, la tuberculosis y el vih/sida
combinados
Leer más [+]
EL ALMANAQUE DEL
HOGAR - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA
Una selección delibros
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tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que
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flores, plantas medicinales... Libros para
mejorar la calidad de tus plantas.
JULIA NAVARRO , 2018
Nº de páginas: 992 págs. Editorial: PLAZA & JANES EDITORES
Tú no matarás respira el aroma de
Dime quien soy y Dispara yo ya estoy muerto y es, en palabras de
Julia Navarro, “una novela de perdedores donde abordo la culpa, la
venganza y el peso de la conciencia, que condicionan nuestras
decisiones. Es, asimismo, un homenaje a los editores, a las
librerías y, en definitiva, al lector que todos llevamos dentro”.
La novela relata la amistad entre Fernando, joven editor hijo de un
republicano represaliado, Catalina y Eulogio, que deciden huir de
una España azotada por la Guerra Civil escapando de sus propias
circunstancias. Durante su exilio recorrerán escenarios como la
Alejandría de la Segunda Guerra Mundial, el París ocupado, Lisboa,
Praga, Boston o Santiago de Chile. La novela, muy ambiciosa en la
creación de personajes y tramas, se divide en tres libros y cada uno
de ellos tiene lugar en un escenario principal: Madrid, Alejandría y
París. Una historia que encierra muchas novelas ya que el amor por
los libros y la literatura es el motor de muchos de sus personajes.
En su 36 edición, el Festival de Otoño de
la Comunidad de Madrid regresa a su formato original, nueve años después de su
cambio de estación y temporalidad, y se celebrará del 15 de noviembre al 2 de
diciembre de 2018. Volver al otoño es darle de nuevo la identidad, el lugar y el
reconocimiento de un encuentro único. Y será todo un reto crear en el espectador
la ilusión, la adrenalina y la emoción que se viven en las grandes citas
escénicas internacionales.
El 36 Festival de Otoño ha querido abrirse al descubrimiento de nuevas miradas.
En su apuesta por la exploración de nuevos territorios y artistas, quiere
invitar a todos los públicos a vivir, un año más, experiencias escénicas
extraordinarias. En su cartel tendrán cabida 21 espectáculos y 5 laboratorios de
creación de compañías y artistas procedentes de 15 nacionalidades. En esta 36
edición, nuevas casas se suman a la familia del festival y las representaciones
y actividades tendrán lugar en 9 espacios escénicos de referencia de la
Comunidad de Madrid: los Teatros del Canal, el Teatro de La Abadía, la Sala
Cuarta Pared, el Teatro Pradillo, El Pavón Teatro Kamikaze, La Casa Encendida,
el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, la Casa de América y el Corral de
Comedias de Alcala de Henares.
Como una muestra más de la interacción entre diferentes disciplinas artísticas,
el fotógrafo Juan Baraja ha sido el responsable de plasmar en imágenes la
esencia de este nuevo festival. Sus fotos -que ilustran las piezas de esta 36
edición- son un homenaje al teatro y una invitación a descubrir sus sombras y
recovecos; esos espacios invisibles ante nuestros ojos, pero siempre
imprescindibles; esos lugares donde los sueños se tejen detrás del escenario.
Bajo la batuta del director artístico Carlos Aladro, el 36 Festival de Otoño
quiere ser un lugar de encuentro en el que no dejen de suceder cosas. . Y no
solo para el público, sino también para profesionales en todas sus versiones.
Será una cita que sume exhibición, investigación, formación y diálogo activo,
con un completo programa expandido que propone talleres, conversaciones entre
creadores, residencias artísticas, clases magistrales, presentaciones y
encuentros. El Festival de Otoño es una herramienta que invita a la exploración,
al análisis, al debate, a la mediación y a la experimentación. Un ágora de
encuentro para espectadores y públicos. Y, cómo no, un espacio para la
visibilización internacional de las artes escénicas españolas y madrileñas.
Fiel a su vocación de programar a grandísimos artistas y de ser, además, motor
del descubrimiento de nuevos creadores y compañías, el Festival de Otoño se
presenta en esta 36 edición como un gran espacio heterogéneo y sinestésico,
abierto y crítico. La singularidad y la capacidad de indagar y de sorprender son
los dos de los ejes en los que se basa su programa. A partir de formatos muy
diferentes, con visiones y lenguajes escénicos diversos, el 36 Festival de Otoño
busca ser una invitación a la sorpresa, la diversión, la conmoción y la
inquietud.
En su cartel resuenan nombres tan imprescindibles como los de Simon Stone, Joël
Pommerat, Sergio Blanco, Krystian Lupa o Forced Entertainment. Su programa ha
querido visibilizar el trabajo de jóvenes artistas madrileños y españoles
(Alberto Cortés, Titzina, Pablo Fidalgo, Julia de Castro y María Folguera);
restacar creadores insólitos y relevantes a nivel nacional (Elena Córdoba, Cuqui
Jerez y Adolfo Simón); otorgarle una presencia estable de Latinoamérica, como
referente imprescindible de nuestra cultura (Sergio Blanco y Marco Layera con su
Teatro La re-sentida); y acercar a Madrid el trabajo de grandes figuras europeas
aquí desconocidas (Łukasz Twarkowski, Nassim Soleimanpour, Bertrand Lesca y Nasi
Voutsas). Encontraremos también piezas para público familiar (Il n’est pas
encore minuit… y Le Petit Chaperon Rouge); teatro accesible (con Stopgag Dance
Company y El Pont Flotant); y guiños a la mejor literatura universal (Medea, de
Eurípides; Ante la jubilación, de Thomas Bernhard; y fragmentos de textos de
Santa Teresa de Jesús). Además, el 36 Festival de Otoño indagará territorios
inexplorados, en su ambición por ampliar visiones del arte y del mundo y
compartirlos con nuestros públicos.
En esta 36 edición, el Festival de Otoño de la Comunidad de Madrid os invita a
indagar juntos territorios inexplorados, y a compartir nuevas visiones del arte
y del mundo.
http://www.madrid.org/fo/2018/
ARDE MADRID o la apuesta de Movistar Tv por Paco León e Inma
Cuesta
Por Ferran Martínez-Aira
Cuando hace cinco años
Paco León se enteró que Ava Gardner “el animal más bello del mundo” había sido
vecina del general Juan Domingo Perón con el mantenía disputas por las sonadas
juergas que la diva celebraba en su casa madrileña, el cineasta sevillano
comenzó a buscar recursos para llevar su proyecto a la pantalla. Movistar TV
apostó por León y la cadena de pago estrenará simultáneamente en España y
Latinoamérica el próximo jueves 8 de noviembre una serie de ocho episodios de 25
minutos con un titular sensacionalista: ARDE MADRID
Anna Costa, pareja sentimental de Paco León, es la guionista de esta genuina
serie presentada en blanco y negro para darle un plus de credibilidad a los ocho
capítulos programados, donde el director Paco León se mete en la piel de Manolo,
el chófer de Ava Gardner, papel que interpreta clamorosamente Debi Mazar. La
actriz neoyorquina brilla con luz propia en las dos horas de metraje, donde se
homenajea sutilmente tanto a Carmen Sevilla como a Lola Flores cuando La Faraona
se arranca por bulerías celebrando el bautizo de su hijo Antonio. Impagables
también los guiños a lugares emblemáticos de la época como el célebre Chicote de
la Gran Via madrileña y a la comunidad gitana que busca sobrevivir entre la
clase más acomodada.
Punto y aparte para Inma Cuesta, protagonista por excelencia de este ARDE
MADRID, especialmente en la última escena que dará que hablar y de la que es
mejor no dar pistas. La valenciana borda su interpretación una vez más, en esta
ocasión dando vida a Ana Mari, la sirvienta que envía el régimen franquista para
espiar a Ava Gardner, creyendo sus supuestas relaciones con el mundo comunista
tras hacerse público que iba a rodar en España “55 días en Pekín” con mil
quinientos chinos ejerciendo de extras.
Las colaboraciones especialistas de las veteranas Carmen Machi (falangista) y
Silvia Tortosa (rica peletera) junto a secundarios de altos vuelos como Julián
Villagrán, el hermano esquizofrénico de Ana Marí o Anna Castillo como Pilar, la
otra sirvienta de la Gardner, completan un reparto que a buen seguro ayudará a
mantener un alto índice de audiencia porque ARDE MADRID no deja indiferente.
Aquello sucedió en la España de 1953 cuando Ava Gardner dejó a su marido Frank
Sinatra para ligar con nuestros toreros y con quién le aperecía.
17ª edición
del 8 al 16 de noviembre de 2018
¡¡Descubrid la programación
completa de CineHorizontes 2018!!
VLADIMIR CRUZ : domingo
4 de noviembre a las 18h
ANTONIO MUÑOZ
MOLINA : miércoles 7 de noviembre a las
15h
SERGI LÓPEZ : viernes
9 de noviembre a las 16h
BÁRBARA LENNIE : domingo
11 de noviembre a las 16h30
ARANTXA ECHEVARRÍA : jueves
15 de noviembre a las 15h30
Todos los encuentros tendrán lugar en la
cantina del Festival, en el restaurante La Mère Buonavista (10 avenue du Prado,
13006 Marseille), excepto el encuentro con Vladimir Cruz, que tendrá
lugar en el cine La Alhambra (2 rue du Cinéma, 13016 Marseille)
[Bárbara Lennie y Arantxa Echevarría asisten a CineHorizontes con la ayuda del
Programa para la Internacionalización de la Cultura Española (PICE) en su
modalidad de Movilidad de AC/E (acción cultural española).]
CineHorizontes, el
Festival de Cine Español de Marsella, tendrá lugar este año entre el 8 y el
16 de noviembre, precedido por su tradicional preludio el 3 y 4 de
noviembre.
Cine y literatura se darán la mano gracias
a la presencia del escritor Antonio MUÑOZ MOLINA. En el cartel de la 17ª
edición, comedias, dramas intimistas, películas «quinquis», documentales,
thrillers, cortometrajes... En total más de 40 títulos repartidos en cuatro
secciones en competición y proyecciones fuera de concurso.
¡Y, como siempre, debates, fiestas, conciertos,
homenajes...! Todo en compañía de
nuestro padrino de 2018, Sergi LÓPEZ, y de nuestros invitados españoles
escogidos entre los mayores actores y directores del momento.
David
Guetta(7
de noviembre de 1967, París)1 3 es un DJ de
música electrónica y productor discográfico
francés, especializado en música house.
Joni
Mitchell(nacida
como Roberta Joan Anderson el 7 de noviembre de
1943, en Alberta) es una cantante y pintora
canadiense. Comenzó su carrera musical en
Toronto y en el oeste de Canadá, se relacionó
luego con la floreciente escena de folk de Nueva
York de mediados de los sesenta. A lo largo de
los años 70 amplió sus horizontes musicales,
dirigiendo su interés hacia el pop y el jazz,
para convertirse en una de las cantantes y
compositoras más respetadas de finales del siglo
XX.
Steve
McQueen(24
de marzo de 1930, Beech Grove - 7 de noviembre
de 1980, Ciudad Juárez) fue un actor
estadounidense apodado The king of cool. Es
conocido por películas como El Yang-tsé en
llamas (1966), Bullitt (1968), Papillon (1973) o
El coloso en llamas (1974).
Darwin Santa María,
chef peruano afincado en la Florida,
Estados Unidos
“Trabajar en EUA con agricultores es muy
difícil, debido a que no pueden
abastecer la demanda”
Por: Enric Ribera Gabandé
“En los próximos años, los platos
saludables y sostenibles van a
revolucionar el panorama gastronómico
internacional”
Pregunta,- ¿Se ha sentido a gusto en
ENBIGA 2018 Costa Rica?
Respuesta,- Muy a gusto. Hemos combinado
cocinas. La mía viene a ser asistida por
mis humos peruanos. He utilizado en esta
manifestación internacional celebrada en
el país de Costa Rica mis humos
amazónicos en la cocina y tratado de
incorporar estos sabores, y, sobre todo,
aprender mucho de los productos que
Costa Rica tiene por ofrecer.
P,- ¿A quién ha representado usted en
este evento costarricense?
R,- Yo tengo un restaurante en EE UU, en
la ciudad de Sarasota, una ciudad muy
bella por sus playas, una de las playas
más espectaculares de Norteamérica, por
la arena, y también es una zona muy
cultural. Contamos con 170 plazas en
nuestro restaurante, donde elaboramos
cerveza artesana.
P,- ¿Cuál es el valor que imprime a su
trabajo?
R,- Nuestra historia es el valor y
respeto a la cerveza artesanal y a la
comida para que vayan de mano en mano.
Es nuestro objetivo el lograr hacer un
excelente maridaje entre una buena
cerveza artesana y una comida. A nuestra
cerveza le incorporamos sabor amazónico
de café, cacao y frutas.
La fusión en EUA
P,- ¿En qué lugar sitúa su cocina?
¿Entre que parámetros la podemos
encontrar?
R,- Mi base es el sabor peruano. No me
gusta mucho utilizar la palabra fusión.
La fusión en EUA dicen que es un “tren
que viene y va”. Yo me concentro mucho
en el producto, en una comida simple. Me
gustan mucho los sabores asiáticos. Este
año hago muchos platos con gustos
coreanos.
P,- ¿Cuáles son las barreras que tiene
la gastronomía?
R,- Pienso que la comida no tiene
barreras. Yo respeto el producto y hago
algo simple; que tenga sabor y que al
público le guste.
P,- ¿Los sabores de su país natal, Perú,
están en algún aspecto representados en
los restaurantes?
R,- Sí. Muchísimo. En un 70%. Pero
trato, también, de incorporar mi
historia que viene dada por la cultura
amazónica. Estamos trabajando con
agricultores para que produzcan nuestros
ajies y nuestro cacao, siempre teniendo
presente los climas que tenemos aquí, a
fin de poder comprobar los resultados
finales.
P,- ¿Cómo se siente más cómodo:
trabajando la “columna vertebral” de los
frutos del mar o las carnes?
R,- Respeto los dos productos. Yo me
estoy concentrando más en los productos
del mar y también en la comida orgánica,
especialmente, las frutas. No somos
veganos, pero tenemos unos 6 platos que
si que lo son. Al fin y al cabo, debemos
ajustarnos al paladar del cliente.
P,- Usted me recuerda al chef Alain
Passad, del restaurante l’Arpège, de
París, que un buen día dijo “a partir de
hoy mi cocina tradicional de siempre,
francesa, clásica, pasa a ser una cocina
que rayará el vegetarianismo”. Así lo
hizo. El fracaso inicial fue muy grande,
pero la paciencia le llevó con un año y
poco más de tiempo a resucitar su propio
restaurante con otro concepto ¿Le gusta,
también, trabajar estas materias primas
sostenibles, saludables…Hacer cocina de
salud?
R,- Sí. El restaurante que yo tengo con
la cervecería es un concepto aparte,
¡que se va a mantener este concepto! A
raíz de un proyecto que tengo con los
atletas y la recuperación del cuerpo, yo
estoy trabajando en una misión que es
comida rápida, ligera y sana. Tenga en
cuenta que trabajar en EUA con
agricultores es muy difícil, debido a
que no pueden abastecer nuestra propia
demanda. Siempre tendremos 5 platos, y
vamos a crear otros 5 platos que
cambiaremos cada semana. Es un concepto
muy simple, con calidad, pero siempre
con un sabor peruano.
P,- ¿Qué piensa de lo que está
ocurriendo cada vez en París de que los
grandes gurús de la restauración
parisina, dígase Alain Ducasse, Yannik
Alléno y Guy Martin, no solamente dan
placer en la mesa con sus creaciones
gastronómicas, sino que también,
apuestan por la salud del comensal,
sugiriendo platos saludables y
sostenibles?
R,- Yo mismo lo estoy practicando. Esto
que usted apunta va a revolucionar los
años próximos. El tema solamente ha
hecho que empezar. En EUA hay conceptos
veganos. Por primera vez viajé a San
Diego y me quedé encantado de lo que es
la comida vegana. Quiero destacarle, que
no he visto hasta el día de hoy un
concepto peruano con comida saludable.
BODEGAS VALDEMAR, LOS PREMIOS Y
MENCIONES AYUDAN A LLEGAR MEJOR AL CONSUMIDOR
·
Ocho vinos de la bodega superan la barrera de
los 90 puntos en la prestigiosa guía Peñín destacando los
vinos de parcela que muestran la singularidad de las
variedades autóctonas de la Rioja.
·
Para Ana Martínez Bujanda, los
reconocimientos de guías y premios se ven refrendados en la
respuesta del consumidor que elige Valdemar en más de 55
países.
Oyón, 5 de
Noviembre de 2018.
El pasado
29 y 30 de Octubre tuvo lugar en Madrid el XIX Salón de los
mejores vinos de España que organiza la guía Peñín donde
Bodegas Valdemar ha tenido una presencia destacada con
ocho vinos junto a un selecto grupo de bodegas españolas. El
salón que organiza la conocida guía está restringido a
vinos sobresalientes que superan la barrera de los 90 puntos
Entre las
8 referencias de Valdemar destacan los vinos de parcela:
Las Seis Alhajas (Graciano) 91, Balcón de Pilatos (Maturana)
93 o La Gargantilla (Garnacha) 92. Vinos que muestran la
singularidad de estas variedades que alcanzan la máxima
expresión en esas fincas de la Rioja y Álava.
Conde
Valdemar Edición Limitada también obtiene 93 puntos y Gran
Reserva 91, valoración que se suma a la gran medalla de
oro que obtuvo en recientemente en el
Concours Mondial de Bruxelles
El pasado
mes de octubre también se conocieron las puntuaciones de
la guía de vinos monovarietales Wine Up! destacando
La Gargantilla 2015 que alcanzó los 94.23 puntos
valedores para obtener una Gran Medalla de Oro y la
mención: The Spanish GARNACHA Monovarietal Wine
Ambassador quedando entre los tres mejores vinos de
España elaborados con esta variedad.
La sección
de enoturismo de Bodegas Valdemar también ha obtenido
recientemente el reconocimiento a la mejor propuesta de
enoturismo accesible en los IV Premios de Enoturismo
“Rutas del Vino de España".
Para Ana
Martínez Bujanda, Directora de Marketing y Comunicación de
Bodegas Valdemar, estos reconocimientos son fruto del
trabajo y compromiso de una familia que en cinco
generaciones ha conseguido ser referencia en La Rioja y
dentro de poco lo será en Estados Unidos con su nueva bodega
en Walla Walla (Washington State). Asegura que estas
menciones son importantes, pero es el consumidor final quien
los refrenda eligiendo tu vino, y eso lo conseguimos día a
día en 55 países de todo el mundo.
Sobre Bodegas Valdemar
Cinco
generaciones dedicadas, durante más de 125 años, a crear un
estilo propio en Rioja, siempre a partir de viñedos propios,
aunando tradición e innovación. Pioneros en la recuperación
de variedades autóctonas, creando, por ejemplo, el primer
blanco fermentado en barrica de Rioja, ha sido elegido uno
de los 100 mejores vinos del mundo por Wine Spectator. El
área de enoturismo ha recibido el premio Best Of 2018 a la
Mejor Experiencia Innovadora en Enoturismo. Actualmente, los
vinos de la bodega se exportan a más de 50 países.
Más
información
www.valdemar.es
Teléfonos: 945 622 188/ 663 334 535
‘Salamanca en bandeja’ incrementa su número de miembros con la
adhesión de 10 nuevas empresas alimentarias de la provincia
Aglutinar la riqueza gastronómica
de la provincia como señal de identidad geográfica y distintivo
de calidad o promocionar sus productos en ferias
agroalimentarias a nivel nacional son algunas de las ventajas
que conlleva la adhesión de las primeras empresas a la nueva
marca, iniciativa de la Diputación de Salamanca. Los productos
agroalimentarios, que cuentan con materias primas emblemáticas,
unidas al componente cultural, son un elemento diferenciador de
la provincia y la posiciona gastronómicamente a nivel nacional e
internacional.
La
Comisión de Seguimiento de la marca 'Salamanca en Bandeja',
-marca que aglutina a los productos alimentarios, los
establecimientos de hostelería y el comercio minorista de la
provincia de Salamanca en un club de promoción-, ha autorizado
el uso de este distintivo a 10 nuevas empresas vinculadas a la
producción o transformación de alimentos de calidad en el
territorio de la provincia de Salamanca y al sector de la
hostelería y comercio que los utilicen o comercialicen de forma
habitual.
Bodegas Julián Madruga, Aceite de Oliva Virgen Extra Solear
(Jesús Ángel Blanco Fonseca), María Leticia Martín Palos.
Restaurante Estoril, Pan de Ángel S.L., Corralejos. Granja.
Quesería, Bodegas Ribera de Pelazas, Hergaer, morcillas y
farinatos S.L., Viñas de Cámbrico S.L., Santomez y La espiga de
Castilla 1894, son las 10 empresas que se suman a las 23 con las
que arrancó nueva marca de promoción creada por la Diputación de
Salamanca.
La adhesión a este sello de calidad, además de suponer el
engranaje perfecto entre los productos agroalimentarios, los
establecimientos de hostelería, el comercio minorista y el
consumidor final conlleva otras ventajas como la promoción
colectiva de la marca en ferias agroalimentarias a nivel
nacional, la introducción en nuevos mercados de promoción y
comercialización en función de las características de cada
productor o jornadas de formación, según aseguró la recién
constituida Comisión de Seguimiento de la marca. Además, los
productos amparados se beneficiarán de una identidad geográfica
común.
Y es que la provincia de Salamanca produce algunos de los
mejores ingredientes del país y eso lo otorga una amplia
variedad de productos con una calidad incuestionable que
sobresalen no solo en restaurantes o tiendas de alimentación
especializadas, sino también en ferias o eventos gastronómicos.
Las nuevas empresas elevan el número de miembros adheridos a 33,
sumándose a Patatas Fátima, Confiterías Santa Lucía, Manuel
Hipólito Revesado Rubio, Cerveza Bizarra, Bernabé Campal,
Rovalsa Industrias Alimentarias Valdelicias, quesos García
Filloy, Apicasfer, Felipe Hernández Vacas, Quesería Artesanal
Cynara, Licores García de la Iglesia-Licores el Majuelar,
Legumer Precocinados, Cooperativa Reina Kilama, Consejo
Regulador Carne de Morucha Carne de Salamanca, Asociación de
Viticultores Sierra de Salamanca, Asociación Prolegumbres,
Asociación Vacuno de Calidad de Salamanca Marca de Garantía
Ternera Charra, Asociación Gastronómica Productos Charros
Hornazo de Salamanca, Asociación Marca de Garantía de Ibéricos
de Salamanca, Asociación Profesional de Industrias Lácteas
Arribes de Salamanca, Consejo Reguladora Denominación de Origen
Arribes, Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña y
Asset Qualitas 5.
www.salamancaemocion.es
El Best Western
Los Condes de Madrid, primer hotel de
España en conseguir el sello ‘Spatium’
Esta
certificación reconoce al
establecimiento como el más seguro,
responsable y saludable a nivel nacional
en la categoría de ‘MUY BUENO’ y lo
consolida como un hotel comprometido por
contar con unas instalaciones SEGURAS y
SALUDABLES.
La cadena
hotelera pone en valor la importancia de
la seguridad y la salud, a través de la
obtención de un distintivo que aporta
credibilidad y confianza, tanto para sus
huéspedes como para sus empleados.
Entrega del
Sello 'Spatium' en el Best Western Los Condes de
Madrid
Madrid, 06 de noviembre de 2018.- El
Best Western Hotel Los Condes de Madrid de Best
Western Hotels & Resorts se ha convertido en el
primer establecimiento “Seguro y Saludable” de
España al conseguir el Sello ‘Spatium’, otorgado
por la empresa SMDos, en su calificación de ‘Muy
bueno’. Con la obtención de este reconocimiento,
la cadena hotelera reafirma su apuesta por la
seguridad y salud tanto para sus empleados como
para sus clientes y el hotel certifica una forma
de trabajar segura y saludable.
D. Carlos Herrera, director general de SMDos ha
entregado esta mañana la placa acreditativa y el
informe que avala el Sello a D. Jesús Moreno,
propietario del Best Western Hotel Los Condes,
donde ha tenido lugar el acto. También han
estado presentes el director de Operaciones y
Desarrollo Best Western España y Portugal, Oriol
Maresch, y Neville Graham, Managing Director
International Member Services de Best Western.
El Sello de conformidad 'SPATIUM' está basado en
un análisis sobre 14 familias de riesgos y cerca
de 200 ítems de control para la creación de
entornos más seguros, saludables y “amables”.
Espacios como la Torre Realia y un inmueble
propiedad de Alba Patrimonio Inmobiliario en
Madrid, así como el edificio Torre Auditori de
Iberdrola Inmobiliaria en Barcelona ya cuentan
con esta distinción de calidad.
Profesionalidad y transparencia en el
trabajo, claves por un hotel seguro y saludable
Durante el acto, el propietario del Best Western
Hotel Los Condes, Jesús Moreno, ha destacado la
credibilidad y la confianza que aporta a su
establecimiento el Sello ‘Spatium’, una
certificación que, sin duda, “es signo de una
profesionalidad, seriedad y transparencia en
nuestro trabajo”. Moreno, empresario hotelero
de larga trayectoria, añadió: “La clave para un
hotel seguro es que a la Dirección del mismo y a
los directivos de la cadena hotelera les
preocupe la seguridad de las personas y de las
instalaciones de la mano de profesionales del
sector que contribuyan a certificar que el
entorno que ofrecemos a nuestros clientes es el
mejor posible”.
De la misma forma que Best Western ha realizado
una renovación de su imagen de marca, la cadena
hotelera también trabaja por ofrecer a sus
clientes establecimientos con unas instalaciones
renovadas (con un diseño moderno y vanguardista)
y con la mayor capacitación tecnológica posible.
Pero no solamente es importante la imagen
exterior, sino las bases de su funcionamiento,
donde la seguridad juega un rol fundamental. Así
lo ha explicado Oriol Maresch, director de
Operaciones y Desarrollo de Best Western para
España y Portugal: “Nuestros hoteles, punto de
encuentro de un gran número de personas, deben
tener como finalidad crear un entorno
confortable y cómodo para sus clientes, dándoles
la máxima comodidad y una especial atención; es
decir, se deben sentir como en su casa. Por
ello, en Best Western queremos poner en valor la
importancia de la seguridad y la salud, tanto
para para nuestros clientes como para nuestro
staff”.
Para la cadena hotelera, el principal beneficio
que implica garantizar la seguridad y la salud
es conseguir una garantía demostrable sobre las
condiciones de seguridad y salubridad en lo que
respecta al edificio, y que supone, además:
Proporcionar
un sello de conformidad visible a los clientes y
usuarios sobre las garantías e idoneidad del
hotel.
Reducir los
costes vinculados a los incidentes de
seguridad.
Garantizar la
adaptabilidad y la continuidad del negocio.
Aumentar la
productividad empresarial al crear un entorno de
trabajo y disfrute seguro y amable hacia las
personas (ocupantes, usuarios y empleados).
Por su parte,
Neville Graham, Managing Director International
Member Services de Best Western, ha subrayado el
hecho de que con certificaciones como el Sello ‘Spatium’,
la cadena hotelera refuerza sus valores
intangibles posicionándose como marca con
credibilidad y confianza a nivel mundial.
El viernes 9 de noviembre a las 21.00 horas en el Hotel Marriott
Madrid Auditorium
Los hoteleros madrileños y el ‘MadWomenFest’,
unidos contra la violencia de género
·
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) colabora con
la Fundación Pilar Jurado para celebrar el ‘MadWomenFest’ en el
marco de ‘Madrid Hotel Week’, una iniciativa que este año otorga
especial protagonismo a la mujer
·
El Hotel Madrid Marriott Auditorium, asociado a la AEHM, ha
cedido gratuitamente sus instalaciones a la organización de este
festival musical como muestra del compromiso del sector hotelero
con la lucha contra la violencia de género y la desigualdad
entre sexos.
·
Los fondos recaudados con la venta de entradas irán destinados a
la financiación de una cooperativa constituida por estas mujeres
mediante un concurso publicado por el Área de Emprendimiento del
Ayuntamiento de Madrid
Madrid, 6 de noviembre de 2018.-
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM)
colabora Fundación Pilar Jurado para celebrar el
‘MadWomenFest’ en el marco de ‘Madrid Hotel Week’,
una iniciativa que este año otorga especial protagonismo a
la mujer.
Este macroconcierto, que forma parte del programa de
actividades de ‘Madrid Hotel Week’, tendrá lugar el próximo
viernes 9 de noviembre a las 21.00 horas en el
Hotel Madrid Marriott Auditorium, asociado a la AEHM,
que ha cedido
sus espacios para la celebración de este festival como
muestra del compromiso del sector hotelero con la lucha
contra la violencia de género y la desigualdad entre sexos.
El ‘MadWomenFest’ aúna cultura, música y sociedad y está
apoyado líderes de opinión y artistas de primer nivel como
Pilar Jurado (directora Creativa y Ejecutiva del festival),
Fran Perea, Magic Magno, Amistades Peligrosas o la Orchestra
della Scala Aretina con el objetivo de que el mensaje
alcance a toda la sociedad.
Con los fondos recaudados tras la venta de entradas de este
megaconcierto, el ‘MadWomenFest’ aspira a crear una
cooperativa constituida por mujeres víctimas de violencia de
género, mediante concurso publicado por el área de
Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, para que éstas
puedan iniciar una nueva vida.
Este festival, que nació en 2017 al igual que ‘Madrid Hotel
Week’, contó el año pasado con el apoyo de la Fiscalía
General del Estado; todo un hito, ya que fue la primera
vez en la historia en la que el logo de esta institución
apareció en una acción no jurídica. También fue galardonado
con el ‘Premio Menina’ de manos del Presidente de
Gobierno, Mariano Rajoy, por su compromiso en la
erradicación de la violencia sobre las mujeres. Además, la
Organización de Naciones Unidas (ONU) ha reconocido
el ‘MadWomenFest’ como iniciativa con gran compromiso
con sus Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030, en lo
que se refiere a su lucha por la igualdad de géneros.
Tanto la celebración de ‘Madrid Hotel Week’ como el
‘MadWomenFest’ coinciden con la celebración del II Foro
Mundial sobre las Violencias Urbanas y la Educación para la
Convivencia y la Paz organizado por el Ayuntamiento de
Madrid y que tiene lugar desde este lunes 5 hasta el
miércoles 8 de noviembre en Matadero Madrid. Unas
jornadas en la que se realizan diversos talleres y
conferencias centradas en la mujer, como la realizada este
martes sobre ‘Empoderamiento de las mujeres y la lucha
contra las violencias de género, en el marco de la Agenda
2030’.
Madrid Hotel Week
‘Madrid Hotel Week’ nace con la idea de celebrarse
anualmente y
persigue mostrar el lado más vanguardista y experiencial de
los hoteles de la Comunidad, abriendo sus puertas a todo
tipo de público, y acercando al ciudadano el amplio abanico
de posibilidades que ofrecen, más allá del alojamiento.
Su
finalidad es poner en valor el papel que juegan los
establecimientos madrileños en la configuración y
dinamización de los barrios, transmitir a la población que
son espacios abiertos que se pueden visitar y resaltar la
influencia
que tienen a la hora de atraer turistas a Madrid, quienes
llegan movidos, en gran parte, por la excelente calidad y el
amplio abanico de servicios que ofrecen estos espacios. El
90% de ellas tendrá lugar en más de 45 hoteles, tanto de
Madrid capital, como del resto de la Comunidad, mientras que
el 10% restante se celebrará en otros espacios e
instituciones.
TODO SOBRE MADRID HOTEL WEEK
Hashtag:
#madridhotelweek
Website:
www.madridhotelweek.com)
(La actualización o modificación de cualquier actividad
podrá consultarse en esta url)
La
Asociación Empresarial Hotelera de Madrid representa
aproximadamente a 300 establecimientos implantados en la
Comunidad de Madrid, de todas las categorías y dimensiones,
desde los grandes hoteles de 5 estrellas hasta los pequeños
hostales.
La
organización acoge tanto a las grandes cadenas hoteleras
españolas y a las principales cadenas internacionales que
tienen establecimientos en la Comunidad de Madrid, como a
las medianas empresas, a los hoteles independientes y
también por supuesto, a las más pequeñas pymes hoteleras de
gestión familiar
La misión
fundamental de la Asociación es representar a los hoteleros
ante las múltiples Administraciones Públicas e
Instituciones, tanto públicas como privadas, y ante las
Organizaciones empresariales, Sindicales y Cámara de
Comercio.
La costa portuguesa conjuga museos, fortalezas, faros,
naturaleza, deportes al aire libre, golf y gastronomía
En Estoril conjugaba la combinación glamurosa de lujo, historia
y exilio. En este punto de Portugal convivían estos hechos entre
los miembros de la alta sociedad europea, entre ellos reyes que
no tuvieron otro camino que el destierro, banqueros, artistas y
escritores (durante el periodo de la Segunda Guerra Mundial),
donde también se reclutaron, entre otros más, espías alemanes,
japoneses y británicos, sin olvidar que éste fue el escenario
para la creación de uno de los personajes más populares de la
industria del cine, James Bond el Agente 007. Estoril es un
crisol de iconos en los que confluyen diversos elementos de
carácter turístico-monumental de considerable importancia.
Además de naturaleza, museos, fortalezas, faros, deportes al
aire libre, golf, gastronomía…
Museo del mar
El Museo del Mar tiene la conexión histórica con la afición del
Rey Don Carlos de Portugal y los deportes del mar, ya que aquí
es donde se ubicaba el Club Deportivo del Sporting, lugar
frecuentado por el monarca. Por esta conexión de Don Carlos a
este club fue el motivo por el que se hizo la Casa del Mar.
Recoge una compilación de varios elementos que estaban
vinculados con el rey y la ciencia náutica. Él fue el creador de
algunos barcos, entre ellos, las 4 unidades de los Amelias,
desarrollando, a lo largo de toda la costa de Cascais y la costa
de Cabo Espichel, estudios dedicados a las especies marinas de
las profundidades del Océano Atlántico.
El Palacio da Pena
El Palacio da Pena de Sintra parece, por su configuración
arquitectónica, el Palacio Encantado, pero no lo es. Está
asentado sobre grandes peñascos, presentando una mezcla de
estilos arquitectónicos totalmente intencionada. Se pueden
encontrar elementos que pertenecen al neo-gótico, neo-manuelino,
neo-islámico, neo-renacentista y en menor medida a la
arquitectura colonial. El motivo principal es que la mentalidad
romántica del Siglo XIX estaba enormemente fascinada por todo lo
exótico.
Esta fortaleza fue la realización del sueño de Fernando de
Sajonia Coburgo-Gotha, príncipe alemán que contrajo enlace con
la reina María II, convirtiéndose entonces en rey consorte de
Portugal. Para el diseño, Fernando contrató al arquitecto alemán
Wilhelm Ludwig von Eschwege y entre los años 1842 y 1854 los
trabajos avanzaron rápidamente, aunque la totalidad de las
obras, incluyendo el parque, se prolongaron 47 años.
La herencia de la cultura en la mesa de las gentes importantes
que han desfilado a lo largo de la historia por Estoril, Cascais
y Sintra, se descubre en restaurantes, heladerías y pastelerías
de la zona.
Santini, visitada, frecuentemente, por Don Juan y su
familia, es uno de los iconos más dulces y delicatesen de todo
el país en helados. Las recetas se vienen llevando a la práctica
desde mitad del siglo pasado.
Cabo da Roca
Cabo da Roca es el punto más occidental de Europa. Es, al mismo
tiempo, la zona protegida del territorio de Sintra, con su
exuberancia naturaleza que destila.
Luís de Camoes, un personaje
que tiene estampado su nombre en el libro de la historia de
Portugal, escribe en uno de sus volúmenes que aquí acaba la
tierra y también empieza el mar; es para él dar la espalda a
España, y ver como el Océano Atlántico se abre.
Fotos: Pilar Rius
Foto Nº 1,-
Costa de Estoril.
Foto Nº 2,-
Palacio da Pena.
Foto Nº 3,- Pousada de Cascais.
Foto Nº 4,- Cabo da Roca.
Los escenarios de ‘Juegos de Tronos’ en
Andalucía
Algunas de las localizaciones más destacadas de las serie “Juego
de Tronos” en Andalucía han sido:
–Reales Alcázares de Sevilla:
escenarios como el Estanque del Grutesco, el Jardín de las
Damas, el Jardín del Laberinto, los Jardines del Cenador de la
Alcoba o los Baños de Doña María fueron escenarios destacados y,
también, el Salón de Embajadores.
–Plaza de Toros de Osuna, en Sevilla:
esta localización se convirtió en la Fosa de Daznak donde
Danayers escapó de la trampa tendida por los Hijos de la Arpía.
La localidad sevillana ha duplicado el número de visitas
turísticas usando como reclamo la popular serie.
Visitar Suecia en Navidad :
mercados y celebraciones en Estocolmo, Gotemburgo y Malmö
Con la llegada del
primer domingo de adviento se da inicio a la Navidad en
Suecia. Es entonces cuando los suecos se reunen para tomarglögg,
vino especiado caliente aderezado con almendras y pasas,
servido con bollitos de canela, de azafrán(lussekater)y
de jengibre(pepparkakor).
Estrellas de Navidad y cirios de adviento decoran los
alféizares de las casas y las oficinas dotando a las
ciudades de una luz mágica.
Desde finales de
noviembre los restaurantes ofrecen el suculentojulbordo
bufé de Navidad compuesto de especialidades suecas como
arenque, salmón, gratinado de patatas y anchoas, albóndigas
con salsa de arándanos o jamón marinado con mostaza.
Los primeros
mercados de Navidad de Suecia abren sus puertas el fin de
semana del 19 de noviembre y permiten conocer de cerca las
tradiciones navideñas y la gastronomía popular en un
ambiente acogedor.
Estocolmo
La capital de Suecia se llena de vida por
Navidad a partir del último fin de semana de noviembre.
Sus
principales mercados son:
El más
tradicional: Plaza Stortorget, Gamla Stan.
Los bellos edificios medievales y las calles adoquinadas
del casco antiguo son el escenario de este mercado de
Navidad.
El más
histórico: Skansen.El
museo al aire libre que mejor recoge las tradiciones
suecas. Experimenta un mercado a la antigua.
El más
natural: Rosendals Garden Café, Djurgården.
Mercado con productos comestibles orgánicos y pan
horneado en el lugar. Acogedora atmosfera campestre con
restaurante, invernadero y huerto. De viernes a domingo
de finales de noviembre a finales de diciembre
El más
céntrico: Kungsträdgården, City.Mercado
y pista de patinaje sobre hielo a un tiro de piedra de
las principales calles comerciales.
El de la
realeza: Hovstallet.Mercado
en los Establos Reales con artesanía, comida, caballos y
carruajes.
Mercados
de Navidad en Alemania: una fiesta para todos los sentidos
Aromas exquisitos, esplendor festivo,
acordes navideños y manjares culinarios - así podrá disfrutar de
los mercados navideños alemanes con todos los sentidos.
En sus puestecillos decorados, los vendedores ofrecen obras de
artesanía, los paladares se alegran con los dulces navideños,
con el «Glühwein» (vino caliente con especias) y con otras
especialidades regionales, acordes festivos de coros y orquestas
de viento configuran el marco musical. En los mercados navideños
de Alemania (desde la costa hasta los Alpes) podrá conocer las
costumbres y tradiciones del país en un ambiente histórico y
festivo. Algunos de los más conocidos son el Chriskindlesmarkt
de Núremberg y el Striezelmarkt de Dresde.
Elija entre los más de 150 mercados de navidad más bellos de
Alemania. Hallará todos los datos con imágenes, horarios de
apertura y enlace debajo del correspondiente símbolo en el mapa
de Alemania.
A partir del primer domingo de
Adviento, casi todas las ciudades alemanas inauguran susmercados
navideños.
En pleno casco antiguo, se reparten decenas de pequeños quioscos
de madera dedicados a la venta de productos artesanales,
decoraciones de Navidad, juguetes, vinos calientes, galletas y
especialidades locales.