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El Almanaque Nº 6197 Lunes 17 de Octubre de 2016 

Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza

Tema 2016: De la humillación y la exclusión a la participación: Poner fin a la pobreza en todas sus formas


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ALMANAQUES OCTUBRE 2016

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

LÉXICO - EL ALMANAQUE dedica hoy sus reflexiones a examinar de dónde pudieron venirnos la palabra y el espíritu del derroche.

DERROCHAR

Extraña palabra, que tiene todo el aspecto de haber entrado en nuestra lengua o al menos de haber sido modificada por el francés. Eso dicen casi todos los diccionarios, sin demostrarlo, asimilándolo así a derrocar. Está compuesta del prefijo dey el lexema roca (en francés, roche). No parece muy fiable esta hipótesis, por cuanto el término francés dérocher no tiene nada que ver con derrochar; significa desoxidar, limpiar o pulir metales preciosos; y dérochement, de la misma familia, lo usan para designar la extracción de piedras al dragar.

Llegar a la palabra derroche a partir de estas palabras es muy fácil; pero a lo que no se llega a través de ellas es al concepto de derroche. Por eso, antes de abandonar la hipótesis del origen francés. que fonéticamente es casi obligada, habría que pasar por el verbo deroger (derogar), que tuvo en francés un uso muy singular: además del significado culto que le es propio (declarar nula una ley o un privilegio), pasó a significar también degradar (a quien gozaba de los privilegios), y de ahí, avillanarse, allanarse, rebajarse, hacer alguna cosa indigna.

Y eso es así porque al noble que se comportaba de forma innoble, de manera que desacreditaba su estado, y como consecuencia de las costumbres depravadas iba perdiendo sus bienes; a ese tal le castigaba el rey con la dérogeance (el calco en español sería "derrochancia"), seguramente porque lo más llamativo de su conducta indigna (que llevaba a pique a los que se sentían con derecho a heredar el señorío), era su condición de derrochador.

Pero nos aleja un tanto de esa hipótesis el hecho de que antiguamente se usara el verbo derrochar con el significado de derribar al contrario del caballo, en alternancia con derrocar y por tanto como su sinónimo. Lo cual nos lleva de nuevo a la hipótesis ortodoxa, que nos hace derivar el derroche de la roca.

Sigamos esta pista, que tiene algunas derivaciones atractivas. Derrocar en un principio se usò con el significado de despeñar, precipitar a alguien desde una roca. De ahí derivó el hacerle caer, aunque no fuese desde lo alto de una roca. Y por fin pasó al significado metafórico de hacer caer a uno del poder en que está encumbrado. Aplicado este verbo a los edificios (que no se inventó para ellos), significa derribarlos.

No se puede decir otra cosa de este verbo, sino que aunque por su forma nos pueda llevar a derrochar, por su significado no hay manera de que pueda acercarse. Pero ya que está a mano, vamos a sacarle punta. Me quedo en derribar, puesto que me interesaba explorar esta palabra en relación con el derroche del agua, y mira por dónde este verbo está calcado dearribar, y por tanto tiene que ver con riba-ripa, que es la ribera.

Los verbos arribar y derribar tienen la apariencia de contrarios. Parece que derribar debió ser construido como contrario de arribar. Así, si arribar era llegar algo o alguien a su destino o a su culminación, derribarlo era echarlo abajo. El sentido primero que tuvo arribar, fue alcanzar la ribera (se aplicaba a los barcos, los troncos y todo lo que se transportaba por el río), y así sigue significando hoy la llegada de un barco al puerto.

Concluyo con la cita sacada de A. Moll que nos recuerda el antiguo nombre del río: que null hom ne nulla fembra no gos pendre ni traure nenguna fusta que l’aygua del flum (del latín flumen) d’Ebre aja lexada ni arribada en heretat d’altri. En este documento del siglo XIII vemos que en catalán todavía se conserva para denominar el río, el nombre latino que designa el agua.

 

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides
17 de Octubre

1066 Inglaterra: batalla de Hastings. 
1483 Torquemada es nombrado por el Papa Inquisidor General de Aragón, Cataluña y Valencia. 
1744 Muere el constructor de violines Giuseppe Antonio Guarneri. 
1760 Nace el filósofo Claude Henri de Rouvroy, conde de Saint-Simon. 
1777 Batalla de Saratoga. 
1797 Paz de Campoformio. 
1813 Nace el dramaturgo Georg Büchner. 
1849 Muere el compositor Fréderic Chopin. 
1867 Nace el arquitecto Josep Puig i Cadafalch. 
1911 Aprobadas las bases para la Mancomunidad en Cataluña. 
1912 Bulgaria, Serbia, Grecia y Montenegro declaran la guerra a Turquía. 
1915 Nace el dramaturgo Arthur Miller. 
1918 Nace Rita Hayworth. 
1919 Se inaugura la primera línea de metro en España en Madrid. 
1920 Nace Miguel Delibes. 
1920 Nace el actor Montgomery Clift. 
1934 Fallece el histólogo y premio Nobel Santiago Ramóm y Cajal. 
1938 Muere el teórico socialista Karl Kautsky. 
1956 Se inaugura en Gran Bretaña la primera central nuclear del mundo. 
1973 Los países productores de petróleo deciden reducir la producción. 
1983 Muere el ensayista Raymond Aron. 
1985 España: primer sorteo de la lotería primitiva. 
1989 Un terremoto causa 300 muertos en San Francisco. 
1997 Se inhuman los restos del mítico guerrillero cubano-argentino Ernesto "Che" Guevara 
1998 El ex dictador chileno Augusto Pinochet es detenido en Londres por orden del juez Garzón. 
2000 Los consejos de administración de las compañías eléctricas españolas Iberdrola y Endesa aprueban su fusión. 
2002 Un cohete ruso Protón lanza al espacio el telescopio espacial de rayos gamma "Integral", un ambicioso proyecto de la Agencia Espacial Europea (ESA) en colaboración con Rusia y EE.UU. 
2003: a causa del conflicto boliviano por la exportación de gas natural, el presidente Gonzalo Sánchez de Lozada renuncia a su cargo y abandona el país.
2004: Valentino Rossi gana el mundial de MotoGP y Dani Pedrosa se convierte en el piloto más joven del mundo campeón de 250 cc.
2004: Venezuela, un incendio deja parcialmente destruida la torre este de Torres de Parque Central.
2006: Argentina. Durante la marcha en conmemoración de los 60 años del Día de la Lealtad se trasladan los restos del General Juan Domingo Perón a la quinta 17 de octubre partido de San Vicente.
2006: en Estados Unidos nace el habitante 300 millones.
2011: Conferencia de Paz de San Sebastián.
2011: En Chile entra en vigencia la Ley posnatal de 6 meses, que permitirá a los padres y madres estar más tiempo con sus hijos recién nacidos.

 

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 17 de Octubre : Ignacio de Antioquia obispo y mártir; Víctor, Alejandro, Mariano, Mamelta, Balduino, Exuperia, Etelredo y Etelberto mártires; Herón y Florencio obispos; Catervo, Clemente, Dulcidio, Zenón y Régulo abades. 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

IGNACIO
 

Tratándose del personaje de que se trata, es verosímil que la etimología que se suele dar de su nombre, no sólo sea la acertada, sino incluso que él mismo la conociese y por ello hubiese elegido el nombre. Porque Ignacio de Loyola, no se llamaba así, sino Iñigo, pero cambió el nombre desde el momento en que decidió cambiar radicalmente de vida.

 

Ignacio dicen que viene de la forma latina Ignatius, formada a partir de ignis, que significa fuego. Ignatius vendría a significar por tanto "inflamado", "portador de fuego"; porque realmente es eso lo que fue san Ignacio de Loyola, un volcán del que salieron ríos de fuego vivificador. El mundo no siguió siendo el mismo después de san Ignacio y de su Compañía, que como un ejército disciplinado fue conquistando posiciones en la Iglesia y en el mundo. Su anterior nombre, Iñigo, parece proceder de un topónimo vasco que significaría "lugar encrespado". En sus dos formas, este nombre ha hecho fortuna, siendo muy apreciada últimamente por los más castizos la forma de Íñigo.
 

San Ignacio de Loyola nació en el castillo de Loyola, hoy en el término municipal de Azpeitia (Guipúzcoa) en 1491 (un año antes del descubrimiento de América) y murió en Roma, el 31 de julio de 1556. Como noble que era, eligió la carrera de las armas. Sirviendo al duque de Nájera en calidad de gentilhombre, el rey de Francia decidió invadir España. Llegado a Pamplona, la sitió. En esta contienda una bala de cañón le pasó entre las dos piernas, rompiéndole la derecha por debajo de la rodilla y dejándole muy malparada la izquierda.
 

Durante su invalidez, tuvo tiempo de cultivar su espíritu. Leyó numerosas vidas de santos. Pasó primero por el santuario de Aránzazu y luego por el de Montserrat para reconfortar su espíritu y prepararse para la gran aventura que le esperaba. Renunció Íñigo a todo, incluso a su nombre, y empezó una nueva vida de espiritualidad en la cueva de Manresa. Allí escribió sus famosos Ejercicios espirituales. De allí pasó a Barcelona, viviendo de limosnas, que repartía con otros pobres, hasta que pudo embarcarse hacia Tierra Santa.
 

Vuelto a Barcelona, decidió que tenía que estudiar para mejor servir al prójimo. Empezó, pues, a los 32 años sus estudios de latín en la escuela, al lado de los mozalbetes que cursaban estos estudios; continuó en Salamanca y luego en París, donde conoció a Francisco Javier y otros compañeros de estudios, con quienes inició la fundación de la Compañía de Jesús. No habiendo podido cumplir todos ellos su propósito de trasladarse a vivir a Tierra Santa a imitar a Jesús, primero por la enfermedad de Ignacio, y luego por la guerra de los turcos contra los Santos Lugares, decidieron ponerse a disposición del papa para trabajar por la Iglesia como él quisiera ordenarles. De esta manera acabó de tomar forma la obra de Ignacio de Loyola y de extenderse por todo el mundo con un vigor imparable.

 

Los Íñigos e Ignacios tienen en esta gran figura un patrón extraordinario. En él destacaron una gran firmeza y decisión reguladas por la razón y el deber; un valor a toda prueba, semejante al que desplegó como soldado; una gran constancia y una sencillez que nacía de su prudencia, su humildad y su amor al prójimo. Fue un hombre disciplinado, virtud que le permitió sacar adelante su colosal obra. Virtudes para dar y tomar; y es que el de Ignacio es nombre recio. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 


 

 

 

 

 

 SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES


SECCIONES :
 ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

DESARROLLO PERSONAL -  RELACIONES PERSONALES - 
 

Cómo combatir el acoso digital en adolescentes: la importancia de la adecuada protección online

 

 

>>AlwaysOn presenta el servicio antibullying, un servicio que sirve para proteger a los menores que sufran acoso cibernético recopilando las evidencias de las agresiones y convirtiéndolas en pruebas con validez jurídica para que sirvan de documentación ante la posibilidad de denuncia.

>> La finalidad principal del servicio es proteger a los sujetos de la violencia o el acoso que circula en la red.

El acoso cibernético se considera uno de los problemas más complicados de solventar del primer mundo. Mientras el uso de las redes sociales y el mundo online fomentan el intercambio social, a su vez se convertirán en una herramienta accesible y muy eficaz para la acción reiterada e insistente de acosadores.

Por ello, AlwaysOn, empresa con un desarrollo 100% español y con más de 14 años de experiencia en el desarrollo de análisis, implantación y gestión de servicios tecnológicos de última generación, confecciona el servicio antibullying, que garantizará la protección necesaria para las víctimas del ciberacoso.

Los mensajes amenazantes por email, chats o sms no serán las únicas formas de atentar contra la víctima. La innovación en el mundo digital hará que los acosadores adapten sus herramientas a los nuevos tiempos publicando imágenes o contenido comprometido, creando perfiles o espacios falsos, inventando rumores o usurpando claves de correo electrónico.

A través del servicio antibullying, adaptando los procesos de la informática forense, se detectarán a través de la investigación digital las amenazas y agresiones del acosador. Una vez que el proceso ha recopilado toda la información, hará un análisis de esta y emitirá un informe pericial a un equipo de asesoramiento legal, que determinará si las pruebas son concluyentes y tienen validez legal para la posibilidad de llevar a cabo una denuncia.

Luis Ojeda Sánchez, director de desarrollo de negocio de AlwasOn, expone la importancia y la fuerte necesidad de concienciar a nuestros hijos sobre los riesgos de la red, pero sin para ello tener que adquirir actitudes prohibitivas:“Es un error restringir el uso del mundo online a niños y adolescentes. Los padres, por su parte, deben tener una postura de control exhaustivo para prevenir a los menores, y actuar contra la posibilidad de agresiones digitales”.

Acerca de AlwaysOn: AlwaysOn es una empresa con más de 14 años de experiencia, especializada en el diseño, desarrollo y gestión de servicios tecnológicos de última generación para los clientes de grandes compañías. Su desarrollo de negocio está basado en un modelo B2B, especialmente enfocado a compañías de seguros, banca, retail y telecomunicaciones. Ya en la actualidad las principales compañías aseguradoras incluyen sus servicios en las diferentes pólizas de seguro.

Los servicios con los que cuenta AlwaysOn, como expertos en servicios tecnológicos son:

- Soporte digital: asistencia tecnológica, almacenamiento en la nube, recuperación de datos, seguridad digital, aviso de multas , manitas digital etc.

- Protección digital para particulares: antibullying, análisis de vulnerabilidades, protección de identidad, reputación online, localización de dispositivos y personas, gestión de la huella digital, testamento online, herencia digital, etc.

- Protección digital para empresas: informática forense, análisis de vulnerabilidades, adaptación a la LOPD, protección de identidad, reputación online, gestión de la huella digital, localización de dispositivos, etc.

- Ciberseguridad: informática forense, análisis de vulnerabilidades, adaptación a la LOPD, almacenamiento en la nube, protección de identidad y seguridad digital.

 

OSHO: EL LIBRO DEL NIÑO
de OSHO

DE BOLSILLO 2009 240 pags
 
Colección: AUTOAYUDA DE BOLSILLO
Nº Edición:1ª  Año de edición:2009

Los consejos de Osho para todas las etapas del ser humano, desde el embarazo hasta la adultez.
Osho
 aborda en este libro el embarazo, el parto, la primera infancia, la adolescencia... es decir, todas las etapas del ser humano hasta que es adulto. Rechaza los tópicos educativos y nos ofrece una visión innovadora y revolucionaria sobre la educación de los niños, proporcionando un abanico de herramientas para comportarse con ellos de forma que puedan enfrentarse al mundo sin perder su alegría, inteligencia e inocencia.

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

ALMANAQUES - CALENDARIOS Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano 

SOLIDARIDAD
 

Más de 590.000 niños necesitan ayuda urgente en Haití. Gracias a tu colaboración los estamos atendiendo.

El huracán Matthew, uno de los huracanes atlánticos más poderosos de la historia reciente, ha azotado a la población de los países del Caribe, países que ya sufrieron devastadoras catástrofes en 2010 y que aún se están recuperando de sus terribles efectos.

El país que está sufriendo las peores consecuencias es Haití, el terrible huracán lo ha devastado, dejando a su paso nuevamente muerte y destrucción sobre uno de los países más pobres del mundo.

Ya son más de 890.000 los niños afectados, uno de cada dos, y más de 590.000 los que necesitan ayuda humanitaria urgente en las zonas más devastadas, sobre todo en los Departamentos Gran Anse y Sur, donde el huracán golpeó con mayor intensidad. Allí casi el 80% de los hogares están dañados o destruidos.

UNICEF está distribuyendo suministros de emergencia desde el primer momento, para atender las necesidades más inmediatas de agua potable, salud, higiene, protección, refugio y para controlar la propagación de enfermedades mortales entre la población. Pero hacen falta muchos más recursos para llegar a todos los niños y sus familias.

Los niños y niñas de Haití necesitan TU AYUDA URGENTE.

DONAR POR TELÉFONO: 900 907 074   Lunes a viernes de 9 a 21:30 h.   Sábados de 11 a 17 h.

Cuentas bancarias:
Santander ES26 0049 1804 16 2610410756   ING Direct ES98 1465 0100 95 6000000000  CaixaBank ES39 2100 5731 70 0200005001

https://www.unicef.es/cooperacion-internacional
 

DIAS MUNDIALES

Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza

El Día internacional para la erradicación de la pobreza se celebra cada año el 17 de octubre. Fue reconocido por Naciones Unidas en 1992, pero la primera celebración de dicho día tuvo lugar en París, Francia en 1987, cuando más de 100.000 personas se reunieron en la plaza del Trocadero para manifestarse a favor de los Derechos humanos y la libertad en honor a las víctimas de la pobreza, el hambre, la violencia y el miedo. La convocatoria fue organizada por Joseph Wresinski, fundador del Movimiento Internacional ATD Cuarto Mundo.

«La pobreza no se mide solamente por la insuficiencia de ingresos; se manifiesta en el acceso restringido a la salud, la educación y otros servicios esenciales y, con demasiada frecuencia, en la denegación o el abuso de otros derechos humanos fundamentales [...] Escuchemos y prestemos atención a las voces de las personas que viven en la pobreza. Comprometámonos a respetar y defender los derechos humanos de todas las personas y a poner fin a la humillación y la exclusión social que las personas que viven en la pobreza enfrentan cada día promoviendo su participación en las iniciativas mundiales dirigidas a poner fin a la pobreza extrema de una vez por todas.» — Ban Ki-moon, Secretario General de la ONU

Tema 2016: De la humillación y la exclusión a la participación: Poner fin a la pobreza en todas sus formas

El objetivo de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible de «poner fin a la pobreza en todas sus formas en todo el mundo» reconoce explícitamente que esta es el resultado no de la falta de una sola cosa, sino de muchos diferentes factores interrelacionados.
Esto significa que para entender completamente la pobreza en sus múltiples dimensiones, debemos ir más allá de observarla como la falta de ingresos o lo que se necesita para el bienestar material, como la alimentación, la vivienda, la tierra y otros activos.
El tema de este año, seleccionado en consulta con los activistas, la sociedad civil y las organizaciones no gubernamentales, destaca lo importante que es reconocer y hacer frente a la humillación y la exclusión que sufren las personas que viven en la pobreza.
Organización de las Naciones Unidas

 
Día Mundial de la Alimentación

El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).1 Su finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. El día coincide con la fecha de la fundación de la FAO en 1945. 

El Día Mundial de la Alimentación (DMA) fue establecido por países miembros de la FAO en la Reunión General de la Organización Número 20, en noviembre de 1979. La delegación húngara, encabezada por el Ministro de Agricultura y Alimentación, Paul Romany desarrolló un activo rol en la Sesión Número 20 de la Conferencia de la FAO, sugiriendo la idea de celebrar mundialmente el DMA. Desde entonces se ha desarrollado cada año en más de 150 países, dando a conocer los problemas detrás de la pobreza y el hambre.
 


Tema 2016 : El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también

Uno de los mayores problemas relacionados con el cambio climático es la seguridad alimentaria. Las personas más pobres del mundo, -muchas de las cuales son agricultores, pescadores y pastores-, están siendo los más afectados por las altas temperaturas y el aumento de la frecuencia de desastres relacionados con el clima.

Al mismo tiempo, la población mundial crece de manera constante y se espera que llegue a 9 600 millones de personas en 2050. Para cubrir una demanda tan grande, los sistemas agrícolas y alimentarios tendrán que adaptarse a los efectos adversos del cambio climático y hacerse más resilientes, productivos y sostenibles. Es la única manera de que podamos garantizar el bienestar de los ecosistemas y de la población rural y reducir las emisiones.

Cultivar alimentos de manera sostenible significa adoptar prácticas que producen más con menos en la misma superficie de la tierra y usar los recursos naturales de forma juiciosa. Significa también reducir la pérdida de alimentos antes de la fase del producto final o venta al por menor a través de una serie de iniciativas, que incluyen una mejor recolección, almacenamiento, embalaje, transporte, infraestructuras y mecanismos de mercado, así como marcos institucionales y legales. Por eso, nuestro mensaje global para el Día Mundial de la Alimentación 2016 es “El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también”.

El mensaje refleja el momento crucial en el que se produce la celebración, justo antes de la próxima Conferencia sobre el Cambio Climático de la ONU, COP 22, del 7 al 18 de noviembre de 2016 en Marrakech, Marruecos.

La FAO hace un llamamiento a los países para abordar la alimentación y la agricultura en sus planes de acción climática e invertir más en desarrollo rural.

Fortaleciendo la resiliencia de los pequeños agricultores, podemos garantizar la seguridad alimentaria de una población del planeta cada vez más hambrienta, a la vez que se reducen las emisiones. http://www.fao.org/world-food-day/2016/theme/es/

 

 

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El martes 18 a las 14:30 horas con entrada libre

La Fundación Canal organiza la II edición de ‘Mentes Inquietas’



· Bajo el lema ‘¿Cómo ser más creativos en el trabajo?’

· Contará con la colaboración de profesionales y conocidos ‘tuiteros’ como Pablo España, Luis Villa, Tomasso Canonici y Ernesto Lluch

16 de octubre de 2016.- La Fundación Canal organiza la segunda edición de ‘Mentes Inquietas’, una actividad con un formato desenfadado y dirigida
preferentemente a un público joven, dónde los asistentes descubrirán las claves para ser más creativos en sus puestos de trabajo.

En este segundo encuentro se pretende ofrecer soluciones a problemas concretos a través de experiencias reales y ejemplos constructivos. Al mismo
tiempo, ‘Mentes Inquietas’ invitará a los asistentes a fomentar su creatividad, una cualidad que no se aplica únicamente en el mundo artístico, sino que es un elemento esencial para cualquier profesional de cualquier trabajo.

La Fundación Canal contará por segundo año consecutivo con la colaboración de Pablo España (@younseekers), fundador de Young & Seekers, un grupo de
jóvenes inquietos y comprometidos que quiere ayudar y aportar soluciones a los problemas de su generación.

Además, participarán otros profesionales y conocidos ‘tuiteros’ como Luis Villa (@maguisso), Strategy director de Fjord; Tomasso Canonici (@tcanonici),
Managing director de Opinno en Europa; y Ernesto Lluch (@ernestolluch), Director del área técnica y científica de la Fundación Canal.

Con ‘Mentes Inquietas’ se pretende construir un “ecosistema” profesional y emprendedor, así como ofrecer contenidos y experiencias prácticas,
inspiradoras y constructivas; además de fomentar el networking y crear buenos contenidos en un ambiente lúdico e innovador.

La entrada a ‘Mentes Inquietas’ es gratuita, pero es necesario inscribirse previamente a través de la web de la Fundación Canal. Además, se podrá seguir
el evento en directo en
www.fundacioncanal.com    y desde las redes sociales.


 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

eduCaixa, educando dentro y fuera del aula 

En eduCaixa te ofrecemos más de 600 recursos educativos y actividades para complementar tus clases. ¡Formación dentro y fuera del aula! 


Diálogos en inglés - Entrevistas de trabajo

 

APRENDER A EDUCAR SIN GRITOS AMENAZAS NI CASTIGOS (EN PAPEL)

NAOMI ALDORT , MEDICI, 2009

Cualquier padre o madre está dispuesto a dejar de reñir, castigar o amenazar si sabe cómo asegurarse de que su hijo crecerá aprendiendo a ser responsable sin recurrir a estas dolorosas medidas.

Este libro es la respuesta a este deseo universal. No se trata de controlar al niño sin aplicar mano dura, se trata de una forma de ser y de comprender al niño para que saque lo mejor de su interior, no por miedo sino por voluntad propia.

En este libro aprenderá técnicas precisas para sacar el amor que lleva dentro en situaciones desafiantes.


 
LA MNEMOTECNIA DE LA PALABRA CLAVE (EN PAPEL)

MARIA ANGELES GONZALEZ; ANGELES AMOR; ALFREDO CAMPOS , UNIVERSIDADE DA CORUÑA, 2003

Análisis general de la relación que media entre imágenes mentales y memoria, seguido de un estudio específico sobre la estrategia mnemotécnica de la palabra clave y sus aplicaciones didácticas para el aprendizaje de lenguas, de textos etc.

 

 

INGLES EN 21 DIAS (En papel)
LUCA LORENZONI , RBA LIBROS, 2015

Your Trainers Group es una de las empresas de formación más importantes de Europa, tanto en número de centros como en tasa de éxito.
Su famoso método YOUR MAGISTER, testado por miles de personas, aprovecha las potencialidades de nuestra mente y organiza, planifica y concentra el estudio diario de manera que se consiguen resultados satisfactorios en 21 días.

En este caso, el plan está diseñado para aprender el inglés necesario para los estudios, para el trabajo o el tiempo libre.


 

 

 
 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

ADEE (Asociación europea para la educación en odontología)  : LA INNOVACION EDUCATIVA Y LA UNIVERSIDAD

El pasado mes de agosto tuvo lugar en Barcelona el encuentro anual de la ADEE (Asociación europea para la educación en odontología), en el cual se realizó la presentación de más de 500 proyectos de innovación educativa en estudios superiores de odontología realizados en más de 50 países de repercusión mundial.

España estuvo representada por universidades como Complutense de Madrid, Europea de Madrid, Internacional de Cataluña, Universidad de Barcelona (anfitriona de este evento) y pudimos comprobar la inquietud que hay entre los docentes para adecuar la enseñanza universitaria a una práctica profesional de calidad y un aprendizaje activo que redunda en una mejor preparación de los futuros odontólogos.

Paralelamente a estas presentaciones y puesta en común se desarrollaron programas para docentes a todos los niveles en los cuales se pudieron comprobar el efecto de nuevas técnicas de aprendizaje, como la realidad virtual y la enseñanza basada en problemas reales y autoaprendizaje supervisado que ya se está implantando tanto en nuestro país como a nivel mundial, presentando resultados contrastados entre diferentes universidades mundiales.

También se pudo asistir a un interesante curso para decanos y directores de facultad sobre la elaboración curricular basados en competencias directas, asumiendo que los conocimientos necesarios para una práctica básica de la odontología se adquieren de manera correcta, pero intentando que los futuros profesionales obtengan capacidades añadidas tan interesantes en los tiempos que corren.

Estas actividades ayudan a contactar entre diversas universidades, de manera que con un contacto activo se consiguen avances educativos claros y pudimos comprobar que todas las universidades a nivel mundial tienen los mismos objetivos, siempre lograr la excelencia en los graduados en odontología.

Para nosotros es grato poder comprobar el grado de compromiso que presentan organizaciones como la ADEE, coordinando una labor como esta que implica contactar con más de 50 países a lo largo y ancho de todo el planeta.

Muy en contra del pensamiento generalizado popular basado en una estanqueidad de la universidad española, después de haber compartido estos días con educadores de distintas facultades españolas, podemos asegurar que no hay nada más lejos de la realidad y los docentes españoles se encuentran al nivel de los docentes europeos y mundiales en innovación y ganas de transmitir a los alumnos los conocimientos y capacidades necesarias para esta profesión que necesita de los mejores para ayudar a la población española y mundial.

Ahora queda poner en práctica todos los conocimientos adquiridos por los docentes y trabajar duro para el siguiente encuentro anual que se celebrará en Londres el próximo año.


 

Pie pronado y pie plano

En el artículo anterior hablábamos del pie plano infantil como una realidad muy prevalente y la causa más común de las consultas relacionadas con el pie. También veíamos que el pie plano en principio no es algo patológico sino una etapa normal en la formación del pie del niño que sólo en algunos casos requiere tratamiento ortopédico.

En esta ocasión vamos a hablar del pie plano valgo o pie pronado por dos principales razones:

Porque se confunde fácilmente con el pie plano “normal”.

Porque a diferencia del primero siempre tiene un carácter patológico.

DIFERENCIAS ENTRE EL PIE PLANO Y EL PIE PRONADO

Vistos desde arriba ambos pies presentan una forma aplanada, en cierto modo semejante a una “aleta”.

Vistos desde abajo, es decir, cuando vemos una pedigrafía de un pie plano, vemos una huella con forma de “tortilla francesa” en la que no se aprecia el hueco del arco plantar porque éste no existe. En el caso del pie pronado la pedigrafía nos muestra una huella con un gran arco plantar.

Es decir, en el caso de pie plano no existe arco plantar, en el pie pronado hay arco pero todo el pie está volcado hacia dentro.

CAUSAS DEL PIE PRONADO

La causa más frecuente del pie pronado suele ser una insuficiencia del primer radio, es decir, que el eje del dedo gordo del pie (metatarso y falanges) no apoya con la suficiente fuerza, lo que puede deberse a una debilidad de los ligamentos que articulan el pie o de los músculos del peroné.

Como consecuencia se transfiere apoyo al segundo y tercer metatarso que quedan sobrecargados y a la larga puede aparecer dolor. Y sobre todo el pie en bloque se vuelca hacia dentro.

En cualquier caso el pie pronado tiene un origen genético más que ambiental o de estilo de vida.

CONSECUENCIAS DEL PIE PRONADO

El funcionamiento de los pies tiene repercusiones en todo el esqueleto: absorción de impacto, alineamiento de rodillas, caderas, espalda y cuello.

Una mala alineación de estos miembros acarrean un desgaste desigual y excesivo de los cartílagos de las articulaciones produciendo mucho dolor y adelantando procesos degenerativos como la artrosis, especialmente en la rodilla. Pero puede tener también impacto en otros miembros:

Dolor en las plantas “Fascitis Plantar” (inicialmente al levantarnos),
Cansancio al caminar, dolor en talón (espolón calcáneo). Tendinitis aquilea. Dolor de espalda, Dolor en las caderas.

UNA BUENA NOTICIA

La buena noticia es que las complicaciones del pie pronado se previenen fácilmente mediante plantillas ortopédicas a medida, que devuelvan el pie a su posición neutra.

Ignacio Nájera García-Segovia  :   Gerente de Ortocenter

http://www.ortocenter.es/blog/pie-pronado-y-pie-plano/
 


RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

MIS RECETAS ANTICÁNCER (EN PAPEL)
ODILE FERNANDEZ , URANO, 2013
ISBN 9788479534370

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.¿Qué es el cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas.El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en unaépoca en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia
 

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3


 

 EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS


 

 


 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

El mundo a través de los ojos de los animales
Este video permite echar un vistazo al mundo a través de la retina de perros, serpientes o tiburones, comparando su visión con la nuestra. Fuente: BuzzFeedYellow

EL ENCANTADOR DE PERROS: PRIMERA TEMPORADA COMPLETA VOL. 1 (DVD) 
de VV.AA. EDITORIAL PROVISIONAL PARA CODIGOS

César Millán trabaja con perros que tienen problemas de comportamiento, desde el que ladra excesivamente hasta el vago, el impulsivo, el celoso o el desobediente. Pero sin duda, su especialidad son los perros agresivos. En cada programa, Millán se centra en un animal problemático, estudia el caso, aplica sus reglas y marca los límites para que el perro pueda convivir perfectamente con la familia. Para lograr sus objetivos, será imprescindible que el animal se encuentre en un estado de calma. Cesar Millán enseñará a los dueños cómo obtener esto y la manera de mantenerlo. Afirma que, en la gran mayoría de los casos, es la gente la que necesita entrenamiento, no los perros. Según palabras del propio Millán, "yo rehabilito perros y entreno a personas".

LIBROS JARDINERIA

LIBROS - EL HUERTO FAMILIAR ECOLOGICO: LA GRAN GUIA PRACTICA DEL CULTIVO N ATURAL
 
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de libros de jardinería y horticultura para  cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.

 

MODA - TENDENCIAS - GENTE


 

 

ETAM Spring Summer 2017 Highlights Paris by Fashion Channel


 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 
   

   



EL TEMOR DE UN HOMBRE SABIO
 (En papel)
PATRICK ROTHFUSS , PLAZA & JANES EDITORES, 2011

Músico, mendigo, ladrón, estudiante, mago, héroe y asesino. Kvothe es un personaje legendario, el héroe o el villano de miles de historias que circulan entre la gente. Todos le dan por muerto, cuando en realidad se ha ocultado con un nombre falso en una aldea perdida. Allí simplemente es el taciturno dueño de Roca de Guía, una posada en el camino.

Hasta que hace un día un viajero llamado Cronista le reconoció y le suplicó que le revelase su historia, la auténtica, la que deshacía leyendas y rompía mitos, la que mostraba una verdad que sólo Kvothe conocía. A lo que finalmente Kvothe accedió, con una condición: había mucho que contar, y le llevaría tres días..

http://www.penguinrandomhouse.com/

¡Ya tenemos ganador del Premio Nobel de Literatura 2016!
Han otorgado el galardón al músico y escritor Bob Dylan "por haber creado una nueva expresión poética dentro de la gran tradición americana de la canción"

DYLAN: HISTORIAS, CANCIONES Y POESIA (EN PAPEL)
VV.AA. , TIMUN MAS, 2009

Pese a que un día Bob Dylan simbolizó la contracultura de los sesenta, este músico con vocación de poeta es desde hace años un artista con ventas multimillonarias que provoca adoración y controversia, y que aún hoy sigue siendo un enigma.
En Dylan, los periodistas más emblemáticos de la revista musical MOJO relatan la auténtica historia que hay detrás de uno de los músicos más importantes del siglo XX. Nuevas visiones de su vida y su carrera e increíbles revelaciones
sobre sus canciones y sus álbumes, acompañadas por fotografías nunca vistas, arrojan nueva luz sobre la figura de este poeta, músico e intérprete. Desde sus canciones protesta hasta las grabaciones clásicas, pasando por su accidente y el Never Ending Tour, esta obra es el homenaje a un artista legendario cuya influencia sobrepasa los límites de la música.
Incluye un prólogo de Bono, líder de U2
 

 

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

Caricature Zone
Caricature Zone


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

LOCUCIONES ADVERBIALES su origen verdadero

Ni chicha ni limoná
La chicha es una bebida alcohólica de origen americano obtenida por fermentación de maíz en agua azucarada.

Dejar a alguien en la estacada
Se llamaba antiguamente estacada al co de batalla.

No conocer ni por el forro
Alude al forro de los libros cuya materia se desconoce totalmente.

Estar hecho fosfatina
La fosfatina es un reconstituyente de origen francés que se presentaba en un polvo muy fino.

Irse al garete
Garete deriva del francés "être égaré" = estar perdido.

Vivir de gorra
Alude a la gorra que se pasa tras un espectáculo callejero. ¡

A buenas horas, mangas verdes!
Las mangas verdes eran parte del uniforme de la Santa Hermandad, una especie de policía creada por los Reyes Católicos y que, dada la lentitud de las comunicaciones en aquella época, solían llegar tarde al lugar de los hechos.

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS
 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Comunidad de Madrid - madrid.org

Madrid : Calendario de eventos - Exposiciones - Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid

Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid  http://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid/

"MADRID ES CULTURA"  Más información http://www.esmadrid.com/madrid-es-cultura

FESTIVAL DE OTOÑO A PRIMAVERA

EL FESTIVAL : Presentación

“En octubre de 2016 estrenamos una nueva edición del Festival de Otoño a Primavera de la Comunidad de Madrid, la número 34, en la que por primera vez asumo, entre la responsabilidad y la emoción, el papel de director artístico. Nuestro proyecto busca consolidar al festival como ese gran espacio heterogéneo y sinestésico, abierto y crítico. Pienso que este encuentro de referencia en España y en Europa ha de ser una experiencia extraordinaria, que continúe acercando a la Comunidad de Madrid lo mejor de la escena internacional, el trabajo de los talentos más innovadores del mundo. La singularidad y la capacidad de sorprender son dos de los ejes en los que se ha basado nuestro programa. El Festival de Otoño a Primavera debe ser, por tanto, un evento que dé testimonio de lo extraordinario.

Históricamente, este festival ha sido la ventana que nos ha abierto los ojos a lo que pasaba fuera. En esta nueva etapa que ahora inauguramos, queremos mantener esa política de programar a grandísimos artistas y de ser, también, motores del descubrimiento de nuevos creadores y figuras emergentes que se convertirán en imprescindibles de la escena contemporánea del mañana.

Mi idea es la de indagar, sorprender y buscar lo extraordinario. La calidad, la honestidad y la singularidad han de estar siempre garantizadas con nuestro festival. Me interesa especialmente la intersección de lenguajes, la utilización del vídeo, de la música, del texto y del no texto en los espectáculos.

Siguiendo esta línea, hemos tratado también de prestarle atención a las dramaturgias del movimiento. Además, queremos que el Festival de Otoño a Primavera se consolide como una plataforma que ayude a los creadores de la Comunidad de Madrid a internacionalizarse.

Ir al teatro es una actividad de alto riesgo y debe seguir siendo un encuentro que garantice una experiencia de calidad. Todas las obras programadas en esta edición tienen algo que las hace únicas. Queremos abarcar formatos muy diferentes, con visiones y lenguajes escénicos diversos.

Castellucci acercará a Madrid por primera vez una de sus obras de gran formato, e Irene Escolar será nuestra particular musa encarnándose en la palabra de Federico García Lorca. El joven colectivo belga FC Bergman presentará en Canal un espectáculo sin palabras y con una inquietante carga audiovisual que ha triunfado en toda Europa. Shakespeare y Cervantes llegan de la mano de la grandeza minúscula de David Espinosa.

Y también tendremos la oportunidad de ver a grandes creadores como Boris Charmatz, Rafael Spregelburd y Guy Cassiers. Todas las obras proponen a los espectadores vivencias intensas y activas, apelando a su inteligencia y emoción. Y quedan todavía muchas otras sorpresas por descubrir, que poco a poco iremos desvelando."

Carlos Aladro
Director artístico del XXIV Festival de Otoño a Primavera de la Comunidad de Madrid

`GO DOWN, MOSES´ de Romeo Castellucci en TEATROS del CANAL  
http://www.madrid.org/fo/2016-2017/


 


 
¡La Tetera Impro! vuelve a la Cochera Cabaret



La Tetera Impro! vuelve con su espectáculo de improvisación teatral basado en desafíos de impro: ¡Los más locos, gamberros y difíciles!
Un disparatado grupo de personajes, que iremos conociendo, están listos para desmelenarse y hacer que el público reviente a reír.
Intentaran superar los diferentes desafíos.

Hora y media trepidante al mas puro estilo La Tetera Impro!



La Cochera Cabaret Málaga
Viernes, 21 de octubre a las 23,00 horas.
http://entradas.lacocheracabaret.com/index.php?event_id=98


@produclacochera  
www.lacocheracabaret.com   www.produccioneslacochera.com 


 
31 FESTIVAL IBEROAMERICANO DE TEATRO DE CADIZ


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA -

Blowing In The Wind Live On TV, March 1963 Subtitulada en castellano

22V'laGeorges 2016



Participar en "22V'la Georges 2016" del 22 al 29 de octubre de 2016 a Sète.  95 aniversario de Georges Brassens



https://fr.ulule.com/22vlageorges-2016/

EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Arthur Asher Miller (Nueva York, 17 de octubre de 1915 - Roxbury, Connecticut, 10 de febrero de 2005) fue un dramaturgo y guionista estadounidense.



Rita Hayworth -
 Margarita Carmen Cansino (Nueva York, 17 de octubre de 1918 — Nueva York, 14 de mayo de 1987), mejor conocida por su nombre artístico de Rita Hayworth, fue una de las actrices más emblemáticas de la época dorada del cine estadounidense. Además de ser símbolo sexual indiscutible de la década de 1940, es considerada como una de las grandes estrellas del Séptimo Arte.

Eminem - Marshall Bruce Mathers III (17 de octubre de 1972, Saint Joseph, Misuri),conocido por su nombre artístico Eminem (estilizado a EMINƎM), es un rapero, productor discográfico y actor estadounidense. Se hizo popular en 1999 con su álbum de estudio The Slim Shady LP, que ganó un premio Grammy por Mejor Álbum de Rap. Su siguiente álbum, The Marshall Mathers LP, se convirtió en el segundo álbum más vendido de hip hop en la historia solo detras de Live After Death de Biggie Smalls Y el más rápido en los Estados Unidos.Eminem ganó una mayor popularidad, donde se destaca su propio sello discográfico Shady Records, y llevó a su grupo D12 a un reconocimiento general.

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RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES

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LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

El Ayuntamiento, a través del Área de Turismo de la empresa municipal Madrid Destino, ha editado una guía para promocionar la gastronomía de la capital

Comer en Madrid

• Esta publicación pone en valor lo más destacado de la cocina madrileña y española teniendo como hilo conductor el particular estilo de vida de la capital y sus costumbres gastronómicas

• A través de un recorrido por las principales comidas del día, ofrece información de mercados, alimentos o platos tradicionales

• Comer en Madrid incluye las recomendaciones y preferencias de profesionales del sector y una reseña de los grandes eventos gastronómicos que acoge la capital durante el año

• Puede descargase en español e inglés en el portal esMADRID.com y se utilizará en las presentaciones internacionales del destino Madrid

• La presentación de esta publicación coincide con la de la III edición del Mercado de Sabores, que se celebrará del 20 al 23 de octubre en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles

Madrid, 14-oct-’16.- La gastronomía es una de las principales señas de identidad del destino Madrid y uno de los atractivos turísticos más disfrutados por quienes visitan la capital. Por este motivo, el Área de Turismo de Madrid Destino ha editado Comer en Madrid. Una publicación que pone en valor lo más destacado de la cocina madrileña y española teniendo como hilo conductor el particular estilo de vida de la capital y de sus costumbres gastronómicas.

A través de un recorrido por las principales comidas del día (desayuno, almuerzo, aperitivo, comida, merienda y cena), Comer en Madrid reúne información de alimentos y platos tradicionales, así como de los hábitos gastronómicos vinculados con los diferentes momentos del día. Una guía completa que permite a visitantes y ciudadanos averiguar cómo, cuándo y dónde disfrutar de la auténtica gastronomía.

Entre sus 30 páginas puede encontrarse respuesta a preguntas como ¿cuál es la hora del vermú? o ¿es posible cenar al aire libre?; descubrir templos gastronómicos como los mercados; o conocer curiosidades como la diferencia entre pulga y montadito, tapa y ración o rosquillas tontas y listas. Cocina de otras latitudes, grandes chefs, cerveza y vino made in Madrid o cenas con espectáculo son otros de los temas incluidos.

Recomendaciones y eventos gastronómicos
La guía contiene las recomendaciones y preferencias de personajes destacados, como María Marte, chef del Club Allard, o Alejandro Montes, de la pastelería Mama Framboise, así como de otros profesionales vinculados al sector. Además, y para finalizar, hace una pequeña reseña de nueve eventos gastronómicos que se celebran en la capital durante el año: Gastrofestival, Madrid Exquisito, Día de Mercado, Madrid Fusión, Tapapiés, MadrEat, Salón de Gourmets, Mercado de Sabores y Madrid Productores.

Comer en Madrid está disponible en español e inglés (próximamente, también en otros idiomas) en la web oficial de turismo de la ciudad de Madrid, esMADRID.com y se distribuirá en la presentaciones que realice el Área de Turismo de Madrid Destino en sus principales mercados emisores de visitantes.

III Edición del Mercado de Sabores

La presentación de esta guía ha coincidido con la presentación en la Casa de la Panadería de la Plaza Mayor de la III Edición del Mercado de Sabores, que del 20 al 23 de octubre, reunirá a 20 de los mejores representantes de la gastronomía nacional en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles.

Esta iniciativa de Mahou, que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, AMER (Asociación Madrileña de Empresas de Restauración) y La Viña (Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid), se consolida como uno de los mayores eventos gastronómicos nacionales en el que chefs de la talla de María Marte, Mario Sandoval o David Marcano compiten por hacerse con el premio a la mejor tapa con suculentas propuestas culinarias que harán las delicias del público.

Desde el jueves 20 hasta el domingo 23, el público no solo podrá maridar los platos elaborados por los cocineros con las diferentes cervezas de Mahou, sino que tendrán a su disposición distintos talleres y showcookings donde los chefs desvelarán algunas de las técnicas que utilizan en sus cocinas. /


 

La Guspira, explosión de colores y sabores gastronómicos

Del trabajo que ejercen Jordi Vidal y Assum Roigé en su restaurante de Linyola se están fijando las más prestigiosas guías

Tienen unas maneras de estar entre bastidores que muy pocos profesionales del sector pueden lucir. Modales, principios, educación, comportamiento y un dilatado oficio que atesoran, a pesar de su juventud, en cada uno de sus movimientos. Jordi tiene 26 años. Assum 27. Los dos se han formado a conciencia en un centro de prestigio como es la Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida. Tienen muchas tablas en el oficio de la restauración. Han pasado por restaurantes de España, Francia, Suiza y Londres. La compilación recogida de todos y cada uno de los puntos restauradores que han tenido la oportunidad de compartir oficio, los ponen al servicio de sus clientes en el Hotel-Restaurante La Guspira de Linyola, en la comarca leridana de El Pla d’Urgell, desde hace 3 años.

Un pequeño hotel dotado de 6 suites y un restaurante donde todos los detalles cuentan y mucho, es la apuesta que un buen día de 2013 vio la luz en un lugar un tanto alejado de las grandes urbes, aunque metido de lleno entre sabores tradicionales de la cocina contemporánea de Lleida y toques de modernidad y atrevimiento, que toda cocina con proyección requiere y necesita para cautivar a los cada vez más ávidos y exigentes gourmets de generación actual.

Jordi Vidal, nativo de Almacellas, y Assun Roigé, de El Soleràs, destilan singulares principios restauradores entronizados en la pureza innata que transmiten a los platos las materias primas que seleccionan con el máximo esmero y cuidado. Para la gran mayoría de chefs del mundo, los pescados, carnes, verduras, hortalizas, cereales, frutas y todas las materias culinarias que se emplean entre fogones, tienen que ser de temporada, frescas, en su momento óptimo de consumo y de una calidad no fluctuante. Estas son las premisas y principios que tienen Jordi i Assum delante de las ollas, perolas, sartenes y pucheros.

Cada detalle cuenta y mucho para los jóvenes. Nada lo dejan a la improvisación. El habitáculo cocina es una máquina de precisión, que engrana cada ingrediente uno con el otro, con el tiempo preciso de cocción, con los minutos necesarios de reposo o las horas o días de cámara que son imprescindibles en cada tipo de vianda.

Vidal trabaja mucho y bien los colores de los platos. Los contrastes amarillos, rojos, verdes, negros y rosa, forman un peculiar arco iris de belleza sin igual. Pero no solamente cuida Jordi el color de su cocina, sino también la arquitectura de la gastronomía que presenta en la mesa. Formas, dibujos y geometrías se alternan en sus platos.

Assum, por su parte, se cuida de la sumillería del restaurante. En torno a este sector, ha ganado algunos prestigiosos premios a nivel nacional, al igual que Jordi, los ha conseguido en el de la restauración.

La Guspira se postula para figurar en las mejores guías

Del brillante trabajo que ejercen Jordi Vidal y Assum Roigé al frente de La Guspira se están fijando las más prestigiosas guías gastronómicas de nuestro país, que a no tardar, pueden figurar en ellas por méritos propios, según fuentes bien informadas. Periodistas y críticos del sector también aseguran que La Guspira se está convirtiendo en uno de los iconos de la restauración de las comarcas de Lleida. Es, para estos profesionales de la información especializa y para muchos comensales que han degustado su cocina, el valor más en alza que tienen actualmente las tierras ilerdenses en restauración.

Enric Ribera Gabandé

Fotos: Pilar Rius


 
5ª edición de la Oktoberfest Barcelona

Del 12 al 23 de Octubre 2016 se celebrará en la Plaza Universo de Fira Barcelona Montjuïc, junto a la Plaza España, la 5ª edición de la Oktoberfest Barcelona

Concebida como una gran fiesta popular, se dispondrá de más de 17.000 m2 con una Gran Carpa de más de 4.500 m2, más de 60 grifos de cerveza, gastronomía bávara, música en directo, atracciones y actividades para todos los públicos, buen ambiente y, sobre todo, litros y litros de la mejor cerveza, "Paulaner OktoberfestBier", la cerveza que se elabora especialmente para la Oktoberfest de Munich, ¡en exclusiva en la Oktoberfest Barcelona! (www.oktoberfest-barcelona.es).

Además de esta clásica y tradicional cerveza bávara, se podrán degustar otras cervezas como la Weizenbier (cerveza de trigo) o la Salvator - Dopple Bock (cerveza tostada), y la cerveza sin alcohol.

Entre la oferta gastronómica que ofrecerá el Oktoberfest Barcelona, cabe destacar sus Schweinshaxe mit Sauerkraut (codillo asado con chucrut y kartoffelsalat), sus platos combinados de salchichas típicas, frikadellen (hamburguesas alemanas especiadas ), el Bratenhendl (pollo asado), y no podrán faltar los Pretzel (pan suave horneado y que se caracteriza por su forma de lazo), Lebkuchen (pan de jengibre en forma de corazón) y de postre el Apfelstrudel (pastel típico de manzana envuelto en hojaldre).

En la edición del 2015, pudieron disfrutar de esta fiesta popular más de 120.000 personas, cifra que este año se espera superar ampliamente.

Ceremonia de apertura del primer barril el Miércoles 12 de Octubre 2016 a partir de las 12:00h.

Maestro de Ceremonias - Sra. Marie Antonia von Schönburg (Cámara de Comercio Alemana en España).

Reserva tu mesa y no te quedes fuera (Aforo limitado).

Más información en:
www.oktoberfest-barcelona.es  www.facebook.es/oktoberfestBCN
 

LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10 EUROS, 2016 (EN PAPEL)

ALICIA ESTRADA ALONSO , PLANETA, 2015

Este año aporta interesantes novedades:.Se añaden más vinos naturales (ecológicos, biodinámicos?).

También se incluye un nuevo apartado de enoturismo con las rutas del vino en España e información sobre ellas..
Un mapa con las zonas climáticas del vino y un cuadro de maridajes. 


 


 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS

 

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HALLOWEEN EN EL PARQUE DE ATRACCIONES DE MADRID

 6 PASAJES DEL TERROR diferentes.

 Tematización HAPPY HALLOWEEN para los niños.

 Animaciones, personajes de terror y espectáculos participativos, música y baile, en un entorno tematizado.

El Parque de Atracciones de Madrid ha preparado una programación como nunca para disfrutar en familia o con amigos de la fiesta de Halloween más completa y divertida, del 1 de octubre al 6 de noviembre. Seguramente sea la mayor celebración de Halloween que se puede disfrutar en España, gracias a la variedad y exclusividad en pasajes del terror, espectáculos, personajes y ambientación.

Este año por primera vez 6 PASAJES DEL TERROR diferentes, 5 de ellos gratuitos, destacando el realizado en exclusiva con la película Expediente Warren: El Caso Enfield, que permite ser el protagonista de los extraños y escalofriantes sucesos que tienen lugar en la película. Este año, también como novedad, el Parque de Atracciones de Madrid permite experimentar un pasaje cuyo recorrido es al aire libre.

Y para las familias llega al parque Happy Halloween, una ambientación colorida y divertida en la zona Nickelodeon Land con los personajes de televisión favoritos de los niños, La Patrulla Canina, Bob Esponja, Tortugas Ninja y muchos más, para que los más pequeños tengan su exclusiva fiesta de Halloween.

Dos entornos diferenciados, uno para los más valientes y otro para los niños, enlazados por un entorno común para todos con espectáculos participativos, con canciones en directo y baile, photocalls, animatronics gigantes, y muchas sorpresas divertidas que provocarán que todo el mundo se contagie del ambiente y la experiencia de un Halloween inolvidable.

La noche del 31 de octubre, tiene lugar una cena de Halloween, amenizada con música de terror, monstruos y un monologuista que compensará con su humor tanto grito y sobresalto.

Llega Halloween al Parque de Atracciones de Madrid
https://youtu.be/jGLmVAzLx-I



DÍAS DE HALLOWEEN EN EL PARQUE DE ATRACCIONES DE MADRID
Fines de semana de octubre, 12 y 31 de octubre y 1, 5 y 6 de noviembre

Más información : www.parquedeatracciones.es/halloween

 

Mira al cielo del Norte de Noruega: Auroras Boreales

Octubre ha empezado con fuerza y el Norte de Noruega ya está disfrutado del espectáculo natural que regala el invierno a ésta parte del país, las Auroras Boreales.

Laponia Noruega es el lugar idóneo para la contemplación de este mágico fenómeno.

Pero el Norte de Noruega en invierno también se convierte en el paraíso para los amantes de las actividades invernales como el safari del Cangrejo Real, conocer al pueblo indígena Sami, ir en trineo tirado por perros huskies, conducir una moto de nieve, alojarse en el Hotel de Hielo o alcanzar el Cabo Norte,.

Un cielo de colores
Al final del otoño, las luces del norte son una vista magnífica. Tres bandas de meandro verde a través del cielo; que oscilan como cortinas de gasa verde como el humo verde rueda hacia la noche. De repente y en silencio, que explotan en verde, blanco, púrpura y rosa. Los días cortos son igualmente intensa; el sol bajo la luminosidad de la capa de nieve en las cimas de las montañas y se refleja en los charcos congelados. En el extremo norte, el sol se hunde debajo del horizonte para el bien de finales de noviembre, pero aun así hay vetas de plata, naranja y rosa pura alrededor del mediodía. En el interior hay lutefisk (bacalao seco que se ha empapado en una solución de lejía), cordero y caza, festivales, cultura, luz de las velas y una buena conversación. Las personas disfrutan especialmente calidez y compañía en este momento.

¿Qué es lo que parecen?
Las luces del norte aparecen en una variedad de formas: como ondulante "cortinas", como cintas onduladas y los bancos como de rodadura de humo. Por lo general son verde eléctrica brillante en color, a menudo con una raya rosada delgada en un lado. De vez en cuando, la aurora boreal estallan en una corona, con los rayos disparando en todas direcciones a través de todo el cielo en tonos de verde, violeta, blanco y rosa.

http://nordnorge.com/en
 

 

TURISMO DE CROACIA - La ciudad de Rijeka

Rijeka, ciudad con un refinado patrimonio cultural, amplias avenidas peatonales que contrastan con sus estrechas callejuelas de reminiscencia romana. Las zonas verdes y cuidados jardines aportan un ambiente relajado y tranquilo a la ciudad.

Rijeka – Fiume

La ciudad de Rijeka (río en croata), también conocida históricamente como Fiume (río en italiano), es la tercera ciudad más grande de Croacia después de la capital y de Split y posee uno de los puertos comerciales más importantes de Croacia.

Rijeka está conectada por autopista con Zagreb. A solo dos horas por carretera se puede viajar de la capital a la costa. La ciudad es un lugar de paso a la península de Istria y a las islas de la bahía de Kvarner, pero su vista es ineludible.

 Foto: Ivo Biocina – Fuente: CNTB

Imprescindible en la ciudad

Paseo de Korzo. Es el principal paseo peatonal de la ciudad, una calle comercial, el punto de encuentro para los habitantes de Rijeka que se reúnen para tomar café en alguna de sus terrazas, es el alma y el espejo de la ciudad.

La fortaleza de Trsat. Sobre una colina dominando la ciudad se encuentra la fortaleza de Trsat, se trata de una ciudad medieval fortificada del siglo XIII y un conocido santuario mariano. A sus pies se extiende el valle del río Rjecina, hasta el Adriático donde se funde con la isla de Krk. Una panorámica que deja sin aliento. Durante los meses de verano se organizan conciertos y representaciones teatrales en este escenario único.

Monumentos de la ciudad


La Torre Municipal
 
se ha convertido en el símbolo de la ciudad. Construida en la Edad Media, probablemente sobre los cimientos de la puerta de la antigua ciudad amurallada. En la parte superior se localiza el reloj de la ciudad.

La puerta antigua o el Arco romano, era la entrada principal al centro de mando de la antigua ciudad romana de Tarsatica

La catedral y sus iglesias

La ciudad está repleta de iglesias: la Iglesia de San Jerónimo y el actual Convento de los Dominicos que pertenecen al gran complejo del convento agustino; la iglesia de Nuestra Señora de Lourdes de los Capuchinos de estilo neogótico; la catedral barroca de San Vito de base circular y con proporciones monumentales; y en la parte oriental de los muros de la ciudad se localiza la iglesia de la Asunción de la Santísima Virgen María y la Torre Inclinada.

Museos y galerías de arte

Los museos y galerías de arte complementan el patrimonio cultural que inunda la ciudad de Rijeka. Entre otros cabe destacar: el Museo de Historia Natural  , el Museo de la ciudad  , el Museo Marítimo y de Historia del Litoral croata  , Museo de Arte Moderno y Contemporáneo….

Rutas por la ciudad

La ciudad de Rijeka está concebida para el viandante ya que cuenta con una red avenidas, paseos y senderos que permiten recorrer la ciudad de punta a punta: desde el punto extremo sureste (Plumbum) hasta el punto extremo noroeste (Preluk). Todas las rutas comienzan y terminan en las estaciones de autobús de transporte urbano o suburbano, garantizando así un rápido retorno al punto de partida, o a cualquier otro lugar de la ciudad.

Eventos

Durante los meses de verano se celebra por toda la ciudad el Festival de las Noches de Verano de Rijeka donde la música, el teatro, los artistas y el público atestan la ciudad. Otro de los acontecimientos más sonados de la ciudad es el Carnaval Internacional , considerado como uno de los cinco más importantes del mundo.  Los amantes de la náutica encontrarán en Fiumanka  más que una regata. 

Más información Oficina de Turismo de la ciudad

 

TURISMO DE MARSELLA


CITE 'radieuse Patrimonio de la Humanidad

Clasificado como monumento histórico, la Ciudad Radiante por el arquitecto francés Le Corbusier ha sido inscrito en el patrimonio mundial de la UNESCO desde julio de 2016, junto con otros 16 sitios, los resultados de la contribución excepcional de la obra arquitectónica de Le Corbusier para el movimiento moderno.

Descubre los visita exclusiva gracias a un guía turístico de la Oficina de Turismo de Marsella a lo largo de los pasillos del edificio y dentro de un apartamento auténtica clasificado como monumento histórico!

Visitas en francés de martes a sábado a las 2 y las 4 pm, visitas en el francés y el Inglés sábados a las 10 horas de tarifa para los niños de 6 a 12 años: 5 € niños de 13 años y adultos: 10 € de reserva obligatoria:
 
http://resa.marseille-tourisme.com/

FIESTAS Y EVENTOS

FIESTA des Suds

Buque Almirante de Marseillaises noches del otoño caliente, el Fiesta des Suds celebra su 25 ª edición, del 19 al 22 de octubre, con un extraño Odissey festivo, Thruthful a su tradición.

Desde 1992, este festival mundial, ahora convertido en un punto culminante para Marsella, tendrá lugar la cultura del mundo mezclando todos los públicos y todas las generaciones en su júbilo popular y hervir ambiente puerto.

Del 19 al 22 de octubre de 2016 Docks des Suds

taquilla en el Oficina de Turismo de Marsella, 11 La Canebière 13001 Marsella.

http://www.dock-des-suds.org/fiesta2016/ 

OKTOBERFEST MARSELLA

Después del gran éxito de la edición 2015, en París, con más de 10.000 participantes y 100 profesionales, el Oktoberfest llega finalmente en Marsella!

Organizado por la Cámara de Comercio franco-alemán, el evento bávaro de la excelencia exporta su concepto a Marsella.

El Congreso y Exposiciones Centro Parc Chanot se convertirá en una tienda de campaña bávaro, con una capacidad para albergar 1.500 personas, con 5 noches que ofrecerá muchas sorpresas: degustaciones de cerveza con platos típicos de la tradición popular alemán, música y bailes tradicionales, cancan bávaro y ¡mucho más!

Del 26 al 30 de octubre el año 2016 18:30-23:30  Parc Chanot 13008 Marsella

http://www.oktoberfestmarseille.fr/

 

 

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Hotel y Apartamentos Bahía Sur se encuentra en el centro de la luminosa Bahía de Cádiz , en la ciudad de San Fernando. 
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