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MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Día de la Ciencia y la Tecnología / Día del Investigador (en honor a Bernardo Houssay) La celebración se instituyó en homenaje al natalicio de Bernardo Houssay (1887-1971), quien fuera primer Premio Nobel de Medicina y Fisiología (1947) de América Latina y fundador del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina (CONICET). El Dr. Houssay (1887-1971) creó el Conicet y fue el primer Premio Nobel de América Latina, se destacó como un eminente científico argentino cuya trayectoria marcó un punto de inflexión en el desarrollo de la ciencia en nuestro país. Houssay obtuvo el premio Nobel de Medicina y Fisiología en 1947. La celebración de este día constituye un reconocimiento a quienes hacen de la actividad científica su elección de vida y, con gran vocación aunque no sin dificultades, contribuyen a un mayor bienestar general. Bernardo Alberto Houssay (10 de abril de 1887 - 21 de septiembre de 1971), fue un médico y farmacéutico argentino nacido en Buenos Aires. Por sus descubrimientos sobre el papel desempeñado por las hormonas pituitarias en la regulación de la cantidad de azúcar en sangre (glucosa), fue galardonado con el Premio Nobel de Medicina en 1947, siendo el primer argentino y latinoamericano laureado en Ciencias (Carlos Saavedra Lamas, también argentino, recibió en 1936 el Premio Nobel de la Paz). Gracias a su trabajo, la fisiología fue la disciplina médica que mayor vigor y desarrollo tuvo en la Argentina. A researcher' day - Un dia de investigador   Día Internacional del Pueblo Gitano El Día Internacional del Pueblo Gitano (International Day of the Roma) se celebra todos los años el 8 de Abril. Fue proclamado junto a la bandera y el himno gitanos en el primer Congreso Mundial Gitano celebrado en Londres en el año 1971. Alrededor de esta fecha se celebren diversos actos culturales, lúdicos e institucionales. La celebración ha supuesto en los últimos años una importante ocasión para el reconocimiento del pueblo gitano, su historia, su lengua y su cultura. Actualmente se conmemora en países de los cinco continentes, como una llamada de atención a la discriminación que, en muchas ocasiones todavía sufre esta comunidad. Más información: www.unionromani.org DOCUMENTAL SOBRE GITANOS GIPSY 8 DE ABRIL DIA INTERNACIONAL DEL PUEBLO GITANO DOCUMENTALES 2016 HD   11 de abril Día Mundial del Parkinson La Organización Mundial de la Salud declaró en 1997, el 11 de abril, Día Mundial del Párkinson, coincidiendo con el aniversario de James Parkinson, neurólogo británico que en 1817 descubrió lo que en aquel tiempo llamó parálisis agitante y que hoy conocemos como enfermedad de Parkinson. Desde entonces asociaciones de Párkinson de todo el mundo conmemoramos ese día con la celebración de actos públicos de interés general que pretenden difundir la realidad del Párkinson y sensibilizar a la sociedad en general. Este año los investigadores se han empeñado en encontrar la cura para el párkinson. La investigación es un papel que desempeñamos todos.#empeñadosporelPárkinson Día Mundial del Párkinson 2018 : 'Lo que más duele del párkinson es cómo me miras' ¿Qué es la Enfermedad de Parkinson? La Enfermedad de Parkinson es una enfermedad que afecta al sistema nervioso en el área encargada de coordinar la actividad, el tono muscular y los movimientos. Fue descrita por primera vez en el año 1817 por el médico inglés James Parkinson. La Enfermedad de Parkinson es un proceso crónico que pertenece a un grupo de trastornos que tienen su origen en la degeneración y muerte progresiva de unas neuronas, las dopaminérgicas, cuyo neurotransmisor primario es la dopamina y que cumplen funciones en el sistema nervioso central. Es debido a estas características, que se considera una enfermedad neurodegenerativa. Sobre el parkinson  Los síntomas de la enfermedad de Parkinson se manifiestan una vez se produce una importante pérdida de las neuronas encargadas de controlar y coordinar los movimientos y el tono muscular. Esta pérdida neuronal se localiza en la zona de unión entre el cerebro y la médula espinal, el tronco del encéfalo, particularmente en aquellas neuronas que se hallan en un núcleo llamado sustancia negra y más concretamente, en una porción de este núcleo que se denomina la parte compacta. La sustancia negra recibe este nombre debido a que algunas neuronas de este núcleo se encargan de producir un pigmento que se llama melanina y que le confiere una coloración oscura. En la Enfermedad de Parkinson se pierden dichas neuronas, por lo cual el núcleo palidece. A medida que las neuronas pigmentadas de la sustancia negra desaparecen, se deja de producir una sustancia llamada dopamina. La dopamina es un aminoácido que, en el cerebro, actúa como neurotrasmisor, es decir, que es capaz de transportar información desde un grupo de neuronas a otro a través de mecanismos químicos y eléctricos. La dopamina se encarga de trasmitir información desde la sustancia negra a otras zonas de cerebro que forman entre sí un circuito de conexiones. Como consecuencia de la degeneración de la sustancia negra disminuyen los niveles de dopamina, apareciendo los trastornos característicos de la enfermedad. http://www.fedesparkinson.org   Hoy, Día Mundial del Parkinson Cada año se diagnostican 10.000 nuevos casos de la enfermedad de Parkinson en España Hoy, 11 de abril, se conmemora el Día Mundial del Parkinson, una enfermedad neurodegenerativa y crónica que afecta, en España a unas 120.000-150.000 personas y de la que cada año se diagnostican 10.000 nuevos casos. Se trata de la segunda enfermedad neurodegenerativa más frecuente, después de la enfermedad de Alzheimer Leer más [+]

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

LIBROS JARDINERIA

CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL) RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012 En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

Mercados y espacios gastronómicos

Buena parte de la excepcional oferta gastronómica de la ciudad de Madrid puede disfrutarse en sus mercados y espacios gastronómicos, que además de comprar permiten degustar los mejores productos y materias primas. Mercados municipales como los de San Antón o Vallehermoso; el emblemático Mercado de San Miguel; los singulares Gourmet Experience; novedosos como Platea Madrid; o espacios temáticos como el Organic Market & Food, especializado en comida ecológica, no dejarán de sorprender tu paladar. Descubre estos y otros templos gourmet de la capital.

Platea Madrid

Platea Madrid es un revolucionario espacio gourmet que es ya un referente del concepto gastroexperience. Un espacio versátil de 5.800 metros cuadrados que ofrece numerosas propuestas de ocio que pueden disfrutarse mientras se come o se tapea. Los sabores del mundo también tienen cabida, con muestras de cocina peruana, japonesa, mexicana e italiana.

Platea es uno de los puntos clave de los paladares gourmet en Madrid. Se encuentra ubicado en el antiguo cine Carlos III -ubicado junto a la céntrica planta de Colón- que fue transformado por Lázaro Rosa-Violán , pero conservando toda su estructura, con palcos, foso y escenario. El espacio está dividido en varias plantas dedicadas al ocio gastronómico:

El Patio (planta 0): es la zona del tapeo: croquetas, tortillas caseras, tempuras, ensaladas, bocadillos, sándwiches, el mejor jamón de bellota y nuestros típicos encurtidos. Y todo junto a unas impresionantes barras diseñadas para ofrecer desde el mejor tiro de caña a una variada de carta de vinos y vermuts, cava o champagnes.

El Foso (planta -1): diferentes puestos gastronómicos de cocina mediterránea e internacional se entremezclan con una cocina internacional y de vanguardia.

Arriba (planta 1): la línea prêt-à-porter del cocinero Ramón Freixa, distinguido con dos estrellas Michelin. Un lugar donde conviven tradición y vanguardia.

El Palco (planta 2): una barra preciosa y mil bebidas para disfrutar de la creatividad de sus bartenders.

El Club (planta 3): el secreto mejor guardado de Platea, un lugar donde disfrutar de intimidad combinada con la elegancia que rodea este ambiente.

A pie de calle: la pastelería Mamá Framboise y los productos sibaritas de Gold Gourmet

Dirección Calle Goya, 5  Website  http://www.plateamadrid.com/

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Fundación ONCE lleva el diseño universal a Hostelco 2018
 

Con una habitación de hotel que pretende demostrar que la accesibilidad y el buen gusto no están reñidos y son útiles para todas las personas

(Barcelona,  09 de abril de 2018).- Fundación ONCE participará con una habitación accesible en Hostelco 2018, el Salón Internacional del Equipamiento y Maquinaria para la Restauración, Hotelería y Colectividades, que tendrá lugar en Barcelona entre el 16 y el 19 de abril y que en esta ocasión se celebrará conjuntamente con Alimentaria, el Salón de la Alimentación, Bebidas y Food Service.

Con su participación en la feria de hostelería, Fundación ONCE pretende demostrar que la accesibilidad y el diseño para todos no están reñidos con la estética y el buen gusto y que, además, estos conceptos pueden ser útiles para colectivos como el de personas mayores.

Del mismo modo, la entidad quiere poner de manifiesto que las personas con discapacidad no demandan productos y servicios exclusivos para ellas, sino que se sienten más integradas en la sociedad cuando esos productos y servicios son válidos para todos.

Desde esta perspectiva, Fundación ONCE llevará a Hostelco una habitación convencional formada por la zona del dormitorio y el cuarto de baño y colocará balizas de localización inteligentes, denominadas beepcons.

La zona de la habitación tiene instalado un sistema domótico de apertura de puerta, ventana e iluminación, y cuenta con una televisión que se controla por voz. La cama es doble articulada y el sofá dispone de un sistema de incorporación automática.

El suelo tiene integrado un sistema que avisa en el caso de que se produzca alguna caída. De igual manera, la alfombra de pie de cama emite un sonido y una luz cuando alguien la pisa o se cae.

Se trata de un sistema luminoso de aviso de emergencia que cuenta con la posibilidad de envío de mensaje de alarma de evacuación al dispositivo móvil para personas sordas. La estancia cuenta también con  la carta y el plano de la habitación en braille.

Respecto al baño, tanto el inodoro como el lavabo son regulables en altura, y la ducha está equipada con asiento. Además, dispone de un secador de cuerpo entero automático, efectos de higiene rotulados en braille y otros productos de apoyo necesarios para facilitar el uso y la autonomía y garantizar la seguridad a las personas con discapacidad en el recinto hotelero.

Para el montaje de esta instalación se ha contado con la colaboración de Elea Soluciones, Fama, GAZ VR, ILUNION Hotels, ILUNION Tecnología y Accesibilidad, La Plataforma de la Construcción, Motion 4, Naygar Logística, Neosistec, Samsung, Simon, Tarkett y Ugari Geriática.

RECORRIDO HISTÓRICO POR XÀTIVA, CIUDAD MONUMENTAL POR EXCELENCIA 

Un castillo, iglesias, conventos, fuentes o museos conforman un recorrido monumental espectacular por la ciudad de Xàtiva 

El paso de diferentes civilizaciones y pueblos ha dejado en Xàtiva el sedimento de su historia, su ciencia, su arquitectura, su arte, su gastronomía… Su cultura perdura todavía entre locales y foráneos, una suerte para aquellos que se pierden en sus calles siguiendo las huellas de la historia y descubriendo, en un recorrido monumental, los tesoros que ha ido dejando el paso del tiempo. 

 

 En la parte central de la Comunidad Valenciana, en la confluencia de las últimas estribaciones de los sistemas Ibérico y Penibético, está Xàtiva, corazón de La Costera y una tierra habitada de antiguo. Los íberos acuñaron la moneda, los romanos la habitaron, los cartaginenses estuvieron de paso camino de Roma. También fue sede episcopal en época visigoda. Los árabes dieron a conocer, desde aquí, el papel al resto de Europa. Es ciudad cristiana desde la conquista de Jaume I.  

Un pasado del que aún se distinguen sus huellas recorriendo calles y rincones. Un recorrido monumental, un viaje en el tiempo dentro de una ciudad abierta al futuro y con un importante sedimento cultural e histórico. 

Colegiata Basílica o Seu. Este templo de tres naves, crucero y girola se empezó a construir en 1596. Del exterior hay que destacar la Porta dels Escalons o fachada Norte. El estilo eclécticos del edificio resalta, especialmente, en el ábside y en las capillas de la girola. Son excepcionales el altar del Nazareno, en el crucero sur y el altar mayor. En el Museo Colegial se exhiben numerosas piezas de gran valor de las cuales destacan las tablas de Santa Elena y de San Sebastián; el retablo de Santa Ana o del Papa Calixto III; la Cruz Mayor del siglo XIV; el Cáliz de Calixto III y el Lignum Crucis; y la Custodia Mayor del Corpus, llamada de Alejandro VI.

Castillo. Aunque de origen ibérico y romano, la mayor parte de los muros y torreones que se han conservado son de técnica islámica o de estilo gótico. Destaca la Puerta del Socorro, la Capilla de la Reina María con la tumba del Conde de Urgel, la Prisión de Estado de los Reyes de la  Corona de Aragón y la Sala del Duque de Calabria. La panorámica desde lo alto del castillo es magnífica: al Norte, la ciudad y la huerta de Xàtiva; al Sur, las tierras de secano y las sierras Grossa, Mariola y Benicadell; y al Oeste la frontera con Castilla.

Casa de La Enseñanza y Museo de Bellas Artes. Construida en 1758 por el Arzobispo Mayoral para colegio de niñas. Es un edificio de portada barroca de piedra y patio central. Desde 2015 se exponen [Usuario1] las colecciones artísticas municipales, entre las que destacan los restos escultóricos de la capilla de Calixto III, tablas góticas, esculturas, la Sala[Usuario2]  del Palacio de Pinohermoso (de época almohade) y el famoso cuadro de Felipe V, hoy convertido en símbolo de la ciudad, colgado boca abajo como consecuencia de la memoria histórica de la ciudad de Xàtiva. 

Iglesia de Sant Francesc. Construida en el s.XIV consta de una sola nave con siete capillas laterales con bóvedas de crucería. La puerta actual, los arcos conopiales del interior, así como el gran arco escarzado del coro, corresponden a una reforma del s.XV

Iglesia del antiguo  Convento de la Trinidad. Es, actualmente, el Archivo Municipal. De este convento, fundado en el siglo XIII, solo perdura la espléndida portada flamígera. Antiguamente era dorada y policromada en bermellón y azul de lapislázuli.

Iglesia Parroquial de Sant Pere. Esta iglesia parroquial fue levantada en el s.XIV siguiendo los modelos de los templos llamados ‘de reconquista’, difundidos por las órdenes mendicantes. Tiene tres arcos diafragmáticos y un excepcional artesonado gótico-mudéjar, decorado con franjas polícromas, pámpanos, motivos geométricos y más de un centenar de escudos, entre ellos el del reino de Valencia y el de la ciudad de Xàtiva. Aquí fue bautizado el pontífice Alejandro VI. 

Palacio del Marqués de Montortal. Es ejemplar característico del palacio urbano medieval setabense. La fachada tiene portada de piedra, con arco de largas dovelas y balconaje de forja con azulejería. 

Palacio D´Alarcó. Construido poco después del incendio de la ciudad de 1707, destacan en él la volumetría gigante y aligerada por la logia superior, la puerta dovelada y blasonada y el balcón corrido de forja, decorado con azulejos. 

Real Monasterio de Santa Clara. Fue fundado por la viuda del almirante Roger de Lauria en 1325. De la reedificación de 1365 quedan el pie el refectorio, el dormitorio y la iglesia, ésta reformada en el s.XVII

Palacio de los Mahíques Sanç. La estructura básica corresponde a los inicios del s.XVIII y el cuerpo posterior añadido hacia 1920, al estilo neoimperio. Actualmente, alberga la Casa de la Cultura con sala de exposiciones, salón de actos y un patio-jardín. 

Casa Natalicia de Alejandro VI. La casa donde nació Rodrigo de Borja, conocido para la historia y la leyenda con el nombre de papa Alejandro VI Borgia, conserva en la fachada la puerta de amplio dovelaje y en su interior un arco escarzado de columnas jónicas. 

Ex Convento Sant Onofre el Nou. Construido a principios del s.XVIII, después del incendio de la ciudad. Las dependencias más interesantes son el reducido claustro de dos plantas y la iglesia decorada con arrimaderos de azulejos y pinturas al fresco en estilo barroco. 

Hospital Real. El edificio actual es de los s.XV-XVI. Su fachada conjuga elementos de diferentes épocas y estilos, formando una armoniosa composición. En el interior, se conserva la bóveda de la Capilla de la Asunción. 

Museo de L´Almodí. Este Museo de Arqueología se instaló en 1918 en el almudín renacentista, construido por Joan Ribera y Martí Xixalbo entre 1545 y 1548. La sobria fachada es aún gótica, pero en el elegante patio claustral utilizaron columnas jónicas y arcos de medio punto. Entre sus colecciones arqueológicas cabe mencionar una cabeza ibérica, inscripciones y fragmentos de esculturas romanas y, sobre todo, la famosa pila islámica y Villa Cornelius, exposición de los restos de una villa romana encontrada en las  proximidades. 

Sobre Turismo de Xàtiva

 

Xàtiva se ha consolidado como un referente turístico gracias a las riquezas históricas, patrimoniales, artísticas y culturales que atesora en su casco antiguo, declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1982. El Castell, la Colegiata Basílica de Santa María, emblema de la ciudad y en cuyo interior se encuentra una importante colección de arte sacro, el Hospital Reial, icono de la arquitectura del XVI, la Plaça de la Trinitat, epicentro de la ciudad medieval en el que se juntan bellos palacios y edificios y la Iglesia de Sant Domènec, muy relevante durante la época medieval y declarada en 1982 Bien de Interés Cultural, son algunos de los puntos que ningún viajero debe perderse. Tierra de tradiciones y raíces, Xàtiva atrae a sus visitantes por sus festividades, entre las que destaca la Fira, por su gastronomía con reminiscencias árabes. www.xativaturismo.com 

TARRAGONA VIBRARÁ CON EL UNIVERSO SONORO DE LA TROMPETA EN SU FESTIVAL DIXIELAND  

Del 25 al 30 de abril, se convertirá en la capital del jazz más internacional, el Dixieland, con 111 actividades de todo tipo vinculadas a este estilo musical

 En pleno Año Europeo del Patrimonio Cultural, Tarragona sigue mostrando su firme apuesta por las manifestaciones culturales, en este caso la música. Del 25 al 30 de abril, sus locales, bares, restaurantes y calles vibrarán al son del jazz en la 24ª edición del Festival Internacional Dixieland, estilo musical gestado a finales del siglo XIX en Nueva Orleans. En esta ocasión, la gran protagonista será la trompeta, instrumento clave para entender el origen y evolución del jazz. Y, como cabeza de cartel, la carismática banda sueca Gunhild Carling & Carling Family.    

     Con el reciente despertar de la primavera, llega como cada año a Tarragona el mejor jazz de la mano de su Festival Internacional Dixieland. Y en esta 24ª edición estará dedicado a mostrar y disfrutar el maravilloso universo sonoro de la trompeta, un instrumento imprescindible en este estilo musical que surgió a finales del siglo XIX en Nueva Orleans y que sigue emocionando hoy día a quien lo escucha.

     Las calles, plazas, teatros, bares y restaurantes tarraconenses se convertirán en escenario de los más diversos conciertos del 25 al 30 de abril, aunque habrá actos previos ya desde el domingo 8 para ir calentando motores, como el recital de Chicuelo & Mezquida, con su electrizante fusión de jazz y flamenco, el 22 de abril.

     La edición de este año es la más internacional de todas y tendrá como gran estrella a la carismática banda sueca Gunhild Carling & Carling Family, descendiente de una familia con gran tradición músico-circense, que subirá al escenario del Teatre Tarragona el 26 de abril, a las 21.00 horas.

     Otro de los platos fuertes será la presencia de The Gramophone AllStars Big Band, que buscan incansablemente el punto de encuentro entre jazz, soul y ritmos jamaicanos. Presentarán su último trabajo discográfico titulado ‘Maraca Soul’, añadiendo nuevos ritmos de sonoridad caribeña como el bogaloo y el calipso. Su concierto será el 27 de abril, también en el Teatre Tarragona.

     Otros destacados artistas internacionales serán Ronald Baker Quartet, Jay Wallis Trio, Dizzy Birds, Marina & The Kats o Shirley Davis & Silvervbacks. Y todo un referente del jazz más tradicional como Dan Barret Quintet, miembro de la New Orleans Jazz Band de Woody Allen, mostrará su talento el sábado 28 de abril. 

     En total están programados 111 actos en unos 40 locales de la ciudad, 25 de los cuales se celebrarán en calles y plazas. El Festival contará con 48 formaciones que reunirán más de 130 músicos locales, además de bandas integradas por músicos de un total de diez nacionalidades: Estados Unidos, Alemania, Suecia, Rusia, Francia, Austria, Polonia, Italia, Reino Unido y España.

     Muy especial será el maridaje gastronómico-musical, con una cuarentena de cenas y vermuts amenizados con el inconfundible sonido Dixie. También destacable será la presencia del modernista Mercat Central que, tras su reapertura el pasado año, se viene integrando en todos los grandes eventos festivos de la ciudad, como Santa Tecla, el Carnaval y, ahora también, Dixieland. En concreto, del jueves 26 al sábado 28 programará ‘Dixie al Mercat Central’ que llevará música en vivo con Singtònics, Camilo Rey y Sons de Gòspel.

     Las propuestas musicales irán acompañadas de otras actividades pensadas para dar a conocer el mundo del jazz como proyecciones de cine, exposiciones de carteles y fotografía, actividades infantiles y familiares o conferencias a cargo de reconocidos músicos, como el trompetista tarraconense Xavi de la Salud o el también tropetista Pep Gol, cofundador de La Vella Dixieland.

     La guinda al certamen será el lunes 30 de abril, Día Internacional del Jazz, con una Jam Session a tres bandas. Una jornada donde se juntarán todos los artistas y amantes de la música en el primer encuentro de músicos de jazz de Tarragona.

     Para más información sobre la programación y horarios del Festival Dixieland: https://www.tarragona.cat/cultura/teatre-dansa-musica/musica/festival-dixieland/fitxers/altres/dossier-de-premsa-dixieland-2018.

Sobre Tarragona

Esta capital de provincia catalana, única junto a Barcelona con salida al mar, es también la única ciudad costera española con tres Patrimonios de la Humanidad, que suponen su principal seña de identidad turística. Uno es material: la herencia de la imperial Tarraco romana. Y los otros dos inmateriales: los Castells, torres humanas que constituyen una de sus tradiciones, y la Dieta Mediterránea, clave en su gastronomía. Pero además tiene otros muchos atractivos, como sus rutas urbanas (Medieval, Modernista, de los Primeros Cristianos…), playas de fina arena, una variada oferta de shopping, una infraestructura de calidad para el Turismo MICE y un puerto que acoge cruceros de lujo. Tarragona es un destino para todo el año, fiel a su marca: ‘Historia Viva’. www.tarragonaturisme.cat