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¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....
   

Lunes 10 de Abril de 2006  Año VIII. Nº 2390

La Giralda, a part of the Seville Cathedral, at night
La Giralda, a part of the Seville Cathedral, at night
Winter, Steve
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ARCHIVO : Ediciones de Marzo 2006 en Portada  -   Ediciones Anteriores del Almanaque 
Para información, consultas y/o sugerencias , Formulario de Consultas o bien contactar con el Webmaster 

RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL  : 
El Rey destaca en Arabia Saudí que es el 'momento propicio' de reforzar las relaciones económicas
Bono declara que no será candidato en las autonómicas y municipales de 2007
El PP pide a la Fiscalía General que actué contra Otegi por asistir a la manifestación
Una multitud con Otegi en cabeza marcha contra la prohibición de un acto de Batasuna
INTERNACIONAL
Los atentados del 7-J en Londres no fueron obra de Al Qaeda 
El Gobierno de Bush trabaja en la posibilidad de atacar Irán, según publican medios norteamericanos
Al menos tres muertos en Nepal durante las protestas contra el rey Gyanendra 
El Gobierno de Israel confirma que no mantendrá ningún contacto con la ANP
50 millones de italianos votan entre Berlusconi y Prodi con un nuevo sistema electoral
AMÉRICA LATINA - EEUU
Los peruanos comienzan a votar para elegir al sucesor de Alejandro Toledo  
La policía localiza herido en Lima al armador gallego que fue secuestrado en marzo
Argentina pedirá en mayo a la Haya frenar papeleras en Uruguay
SOCIEDAD - SUCESOS - GENTE - CURIOSIDADES 
Educar con jaulas y además con subvención 
Un líder islámico decreta el derecho de las musulmanas a casarse con no musulmanes
Una estampida deja al menos 26 mujeres y niños muertos en Pakistán tras un acto religioso
Desactivada una carta bomba dirigida a un juzgado de Barcelona
Dos hermanos matan a un hombre y hieren a otro con pistolas de tiro olímpico en una calle de Teruel
Rocío Jurado abandona el hospital y saluda desde el coche de camino a casa
El castillo de Drácula ya tiene dueño 
Las elecciones peruanas llevan al sábado el Domingo de Ramos

La Redoute

CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN CINE RADIO TELEVISIÓN Libros
«Casablanca» es elegida como la película con mejor guión de todos los tiempos
Antonio Banderas: «Si me ofrecieran un contrato para vivir 500 años, lo firmaría»
Alexandra Borghese: «Nuestra religión no es filosofía, no es ideología. Es un encuentro de amor»
Un 'Cosi fan tutte' entre Mozart y el 'hip-hop' berlinés
Gonzalo Suárez recupera su etapa periodística en «La suela de mis zapatos»
TRAILERS  'V de Vendetta' 'Bienvenido...' 'Tirante el...'  -   'El caso Slevin'
DEPORTES - APUESTAS DEPORTIVAS Resultados y clasificaciones - Mundial de Fórmula Uno
Leo Messi deberá esperar una semana más su regreso


SOLIDARIDAD - INMIGRACION
MEDICINA Y SALUD - Especial: La amenaza de la gripe aviar
Más de 60 sanitarios contrajeron en 2005 la hepatitis
CIENCIAS  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
El primer astronauta brasileño aterriza con éxito tras ocho días en la Estación Espacial Internacional
Regresa a Tierra la nave Soyuz TMA-7
Robbie Williams da un nuevo paso hacia la música digital
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
SE SABOTEAN ENTRE SÍ Los creadores de virus tienen su propia "guerra civil"

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ECONOMÍA Y FINANZAS. CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 - Motor
Vivienda.- Los jóvenes de menos de 30 años no pueden costearse una vivienda que supere los 55 metros cuadrados
Las mujeres jóvenes cobran un 17 por ciento menos que los hombres de su misma edad
Borrell defiende el derecho de España a pedir garantías frente a la opa de E.ON
ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - AGROALIMENTARIA
CARRERA ENTRE BOEING Y AIRBUS 'Bienvenidos a bordo, no apaguen sus teléfonos móviles'
EL TIEMPO Mapas Pronóstico MAPAS ANIMADOS - TRÁFICO - Cámaras en Carretera
ENLACES - ARTICULOS - PROGRAMAS : RECOMENDADOS ESTA SEMANA 
NIÑOS AdInfinutum  Pasatiempos de todo tipo: ahorcado, crucigramas.
LAS PROFECÍAS DE NOSTRADAMUS Un libro con más de mil predicciones divididas en cien cuartetas.
GUIA MICHELIN :  Itinerarios, mapas y callejero - VISITA VIRTUAL A LA ALHAMBRA - NASA-Español
PERMISO POR PUNTOS - Nuevas normas de tráfico - GUÍA DEL INMIGRANTE - TODOANCIANOS.COM 
SERVICIOS :  SORTEOS - APUESTAS - TRADUCTORPÁGINAS AMARILLAS - Agenda Cultural - Tiempo Mundial

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El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

ESPECIAL SEMANA SANTA

EL ALMANAQUE ofrece el material acumulado en nuestra web en años anteriores e inicia una nueva línea de producción para el Monográfico Especial de Semana Santa, sin abandonar nuestra la línea diferencial de aproximación a cada tema a través de los nombres que les damos a las cosas.

UN REPASO A LA HISTORIA DE LA SEMANA SANTA   

LA SEMANA SANTA DÍA A DÍA

CRONOLOGÍA LITÚRGICA Y PROCESIONAL

La gran virtud de los calendarios y almanaques es que ofrecen sus contenidos, entre ellos las calendas en que se explica el significado de cada fiesta, en porciones bien medidas, de manera que haya un tiempo asignado a cada lección. 

Los cantos, ritos, oraciones y el culto propiamente dicho, al que no podían asistir ni los catecúmenos ni los penitentes, complementan la parte de enseñanza, a la que sí tenían acceso. 

Al ser la Semana Santa, en especial el Triduo Sacro, un tiempo denso en cultos religiosos, se hace necesaria la presentación siguiendo criterios cronológicos y litúrgicos. Junto a las celebraciones de la iglesia, ocupan lugar de honor las del pueblo. 

LUNES SANTO 

“Te adoramos, oh Cristo, y te bendecimos, porque con tu santa cruz redimiste al mundo”.

Éste es el lema principal en torno al que giran los rezos de la iglesia este primer día de duelo de la Semana Santa.   


La liturgia prepara el alma de los fieles para el dolor que hay que recordar estos días. El Evangelio de hoy nos sitúa en los últimos días de la vida de Jesús, cuando éste es acogido en casa de Lázaro, al que había resucitado. La hermana de éste, María Magdalena, la pecadora que seguía a Jesús por todas partes con las demás santas mujeres, ungió los pies de Jesús con un frasco de perfume carísimo. Los discípulos se escandalizaron, en especial Judas, cuya avaricia y traición estaba ya llegando a su culminación, alegando que hubiese sido mucho mejor dedicarlo a los pobres. Jesús aceptó el homenaje como anticipo de su embalsamamiento, y defendió el gesto de la pecadora, diciendo que a los pobres siempre los tendrían con ellos, pero que a él pronto no lo tendrían. 

En realidad el lunes, martes y miércoles santos son días de recogimiento para preparar el Triduo Sacro, el núcleo de la Semana Santa. 

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

TRADICIONES

Un recorrido por la Semana Santa Andina  

La Semana Santa es uno de los acontecimientos más importantes del mundo cristiano, cuando se conmemora la muerte y la resurrección de Jesucristo. En cada rincón del orbe católico, esta festividad adquiere diversas expresiones según la tradición y las costumbres locales. 


En el Perú, específicamente en los Andes, se pueden apreciar multitudinarias procesiones por Semana Santa, llenas de colorido y fervor, donde se mezclan elementos del cristianismo con paganismo. Cada región se convierte en el centro de atención de peruanos y de extranjeros. 

 

Las celebraciones que sobresalen en el Perú, sin desmerecer a otras, se realizan en el milenario Cusco, el pacífico pueblo de Ayacucho, la turística beldad de Huaraz y en Tarma, la Perla del Ande, en la zona central del Perú  

 

HUARAZ: CUMBRES NEVADAS DE DEVOCION.

 

Al pie del Huascarán -uno de los más altos nevados del mundo- en la ciudad de Huaraz, la Semana Santa se impregna con la tradición y costumbres de su pueblo al conmemorar la muerte y resurrección de Jesucristo.

En Huaraz, conocida como la Suiza peruana, la gente se prepara con un año de antelación para representar el drama del Gólgota y la posterior resurrección de Cristo con gran realismo.

La festividad se inicia el Domingo de Ramos con el tradicional desfile de las palmas en que la efigie de Jesús sobre un burrito recorre triunfalmente por las principales calles de la ciudad, recibiendo el aplauso y homenaje de la población. 

 


Cada día de la Semana Santa se celebra con absoluta entrega.

En el Lunes Santo, el Señor de la Oración del Huerto -peculiar figura de Cristo de rodillas con singular belleza, que simboliza un diálogo con el Dios Padre- sale del convento de San Antonio.
El Martes Santo, el Cristo de las Columnas -imagen que evoca al Nazareno con Poncio Pilatos- recorre las calles, escoltado por guardias pretorianos como en la Roma Antigua.
 

El Miércoles Santo, la venerada imagen del Cristo Pobre sale cubierta con un manto color púrpura y una corona de espinas, y es alumbrada por cientos de cirios y velas en manos de los fieles.

En el Jueves Santo, estas celebraciones alcanzan su máximo esplendor con la consagración de la Santísima Eucaristía. Ese día, los pobladores, impulsados por su fe, visitan a los enfermos en hospitales, clínicas y domicilios, tal como indica su tradición. También, se realiza el velatorio nocturno o "Huaraqui" -voz quechua que significa amanecer- del Nazareno en la iglesia de La Soledad, que se prolonga hasta la madrugada del Viernes Santo.
El Viernes Santo se lleva a cabo la procesión del Cristo de la Cruz, imagen que es precedida por las andas de la Virgen Dolorosa. Al igual que en otros lares de la Sierra peruana, van acompañados de las andas de San Juan y María Magdalena, empujados por los devotos que no se arredran a pesar de la lluvia. Al caer la noche, en medio de la penumbra, algunos hombres con túnicas blancas realizan la ceremonia de la desclavación y colocan la imagen de Cristo en el Santo Sepulcro, urna de vidrio que luego llevan en procesión.
El Sábado de Gloria, los niños de todos los barrios fabrican muñecos que representan a Judas y, luego de recorrer mercados y casas, lo queman ante el alborozo de la gente.

Finalmente en el Domingo de Resurrección, el Cristo resucitado es llevado en procesión a la Plaza de Armas donde se encuentra con la Virgen Dolorosa. El Cristo se muestra ante la Virgen, mientras el vuelo de los pájaros y la quema de coloridos fuegos artificiales proclaman a los cuatro vientos que el Señor ha resucitado.

ENLACES : EL ALMANAQUE DE LA SEMANA SANTA

HERMANDADES Y COFRADIAS ANDALUZAS

Guía de la Semana Santa de Andalucía de la Obra Social de Caja San Fernando
Una guía que te ayudará a recorrer las ciudades y conocer su patrimonio artístico
Un recorrido exhaustivo para sentir la Semana Santa de Córdoba, Málaga y Sevilla

El Arbol de la Vida - Dia a Dia  Historia  Tradiciones  Pasión Jesús  Poemas  Nombres Léxico Libros Frases  Recetas  Museos  Hermandades La Biblia - Liturgia - Música
Mundo España Andalucia Sevilla Andina Curiosidades Fotos Turismo Ofertas Viajes

LIBROS : TOP DE LIBROS FICCIÓN Y NO-FICCIÓN - Autores

Religión - Especial Juan Pablo II - Libros sobre Semana Santa 

EL PREGON DE LA SEMANA SANTA DE SEVILLA: 1942-1991 (3 VOL.) de VV. AA.
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EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
1583 Nace el jurista Hugo Grocio.
1755 Nace el creador de la homeopatía, Christian Friedrich Samuel Hahnemann.
1874 Nace el editor Joseph Pulitzer.
1912 Finaliza la 1ª Volta a Catalunya con la victoria del corredor Madalena.
1913 Ola de frío en Europa que causa grandes daños sobre todo a la agricultura.
1955 Fallece Pierre Teilhard de Chardin.
1964 Se inaugura en Sevilla la IV Feria Oficial de Muestras Iberoamericana. 
1979 En NIcaragua el Frente Sandinista de Liberación Nacional (FSLN), llama a la insurrección general contra el régimen de Anastasio Somoza. 
1987 Carlos Garaicoechea es elegido presidente del nuevo partido vasco Eusko Alkartasuna. 
1989 Un equipo de diez científicos de la Universidad de Texas anuncia haber obtenido energía mediante la llamada fusión fría. 
1994 José María Olazabal vence en el Augusta de Golf.
1994 El papa Juan Pablo II inaugura en Roma el Sínodo de Obispos para África. 
1998 Católicos y protestantes de Irlanda del Norte ponen fin a tres décadas de conflicto, con un acuerdo de paz
2001 Holanda aprueba la despenalización de la eutanasia activa. 

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: 

Ezequiel profeta; Miguel de los santos confesor; Pompeyo, Terencio, Africano, Alejandro, Máximo, Edormón, Zenón y Teodoro mártires; Macario, Pablo y Fulberto obispos.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

EZEQUIEL

Nombre de origen hebreo, Yehezqui-el, que significa "Dios es mi fortaleza". El sufijo -El, tan frecuente en los nombres de esta cultura (Isra-el, Rafa-el, Migu-el, Isma-el...) forma el núcleo de su significado. Fue Ezequiel, reaglutinador del pueblo de Israel en los tiempos de su deportación de Babilonia, el que prestigió este nombre, que luego pusieron a sus hijos los admiradores que a lo largo de los siglos tuvo el profeta.

El profeta Ezequiel fue elegido por Dios para el ministerio profético y tuvo su primera visión el año cuarto de la deportación de Babilonia y trigésimo de su edad. Nació por tanto el año 622 a. J.C., y rondaba los 25 años cuando Nabucodonosor fue por segunda vez a Jerusalén y deportó a todos los ciudadanos que tenían alguna significación, dejando allí tan sólo a los más pobres. Uno de estos cautivos fue Ezequiel, hijo de sacerdote, y sacerdote también él. Fue instalado cerca de Nippur, junto al río Cobar, largo canal navegable que pasaba junto a la ciudad. La muerte de su esposa le alteró profundamente y la consideró como un presagio de la destrucción de su pueblo. Predicó y escribió sus profecías en un estilo oscuro, lleno de símbolos. "El año treinta, el mes cuarto, el cinco del mes, cuando me encontraba entre los deportados, junto al río Cobar, el cielo se abrió y tuve una visión divina." Así empieza el libro de Ezequiel. "Vi que venía del norte un viento de tempestad que arrastraba una enorme nube rodeada de resplandor, un fuego fulgurante, y en el centro, como el estallido de una incrustación metálica en medio del fuego." Ezequiel es mucho más importante por lo que escribió que por lo que vivió. Empieza su profecía describiendo el carro de la gloria de Dios y la misión que éste le ha encomendado. Siguen las amenazas contra Israel por haber abandonado loa caminos de la ley y los preceptos de Yahvé. Continúa con las amenazas a los pueblos de alrededor que han conspirado contra su pueblo. Pero se abre una puerta a la esperanza. Anuncia un salvador y el retorno de Israel a la tierra de sus padres, a una nueva Jerusalén con un nuevo templo. Según la tradición transmitida por san Atanasio (Oratio de Incarnatione Verbi) y recogida por otros escritores cristianos, Ezequiel obedece la voz de Dios, que le manda reprender a un juez de Israel por el mal ejemplo que da al pueblo, practicando la idolatría y acomodándose a la forma de vida de los babilonios, a cambio de bienestar y riquezas. El juez, irritado por la crítica, le juzga y le condena a muerte. El Martirologio romano asume esta tradición y lo pone en la lista de los mártires. Se calcula que su muerte tuvo lugar poco después del año 570 a. J.C. en Babilonia, y fue enterrado en el sepulcro de Sem y Arfaxad, progenitores de Abraham.

El 10 de abril se conmemora el martirio del profeta Ezequiel. En esta fecha celebran, pues, su onomástica los que llevan este nombre. La Iglesia ha añadido recientemente en el canon de los santos a san Ezequiel Moreno y Díaz, obispo. Su fiesta se celebra el 19 de agosto. No hay más que leer las 90 páginas del libro de Ezequiel para convencerse de que es éste un gran nombre, cargado de sabiduría y de valor. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

Para conocer el origen de otros nombres : Visita nuestro SANTORAL


 


ESPECIALÍZATE EN
TI

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?



Si fuéramos buenos

Si fuéramos buenos, querríamos estar siempre últimos, y no primeros. 
Rogaríamos no ser invitados al escenario, ni a tomar el micrófono, ni a estar bajo el haz de los reflectores del mundo. 

Si fuéramos buenos, disputaríamos dar lo mejor, y no recibir lo mejor. 
Insistiríamos ante quienes nos rodean, con fuerza y convicción, en que nos permitan darles lo mejor que tenemos, rechazando lo bueno que ellos nos ofrecen, para que sean ellos quienes lo disfrutan. 

Si fuéramos buenos, no pensaríamos mal de los demás, sino que buscaríamos todo el tiempo la forma de comprender los actos de nuestros hermanos, como surgidos de una buena intención. 

Si fuéramos buenos, viviríamos la vida con optimismo y esperanza, confiados en que cada día es un regalo maravilloso e irrepetible. Sin lugar para la depresión o las tristezas no justificadas, iluminaríamos el mundo con nuestras alegres miradas.

Si fuéramos buenos, nos alegraríamos infinitamente de todo lo bueno que les ocurre a los demás, sin hacer comparaciones con lo que nosotros somos o tenemos.

Si fuéramos buenos, daríamos gracias cada día a Dios por todo lo que El no nos da, porque ésta es Su forma de invitarnos a compartir Su Cruz.

Si fuéramos buenos, obedeceríamos con alegría a quienes Dios pone en nuestro camino como guías, sean nuestros padres, jefes, o nuestros maestros.

Si fuéramos buenos, buscaríamos por todos los medios no utilizar palabras que puedan herir a los demás, suavizando nuestro lenguaje hasta hacerlo un medio de transmitir hasta la noticia más dura, con ternura y sinceridad.

Si fuéramos buenos, no dejaríamos de hacer aquellas cosas que nos duelan, pero que por amor y justicia corresponden ser hechas. 

Si fuéramos buenos, no sentiríamos vergüenza de dar testimonio de ser hijos de Dios, de amarlo por sobre todas las cosas, supeditando todos los actos de nuestra vida a Su Voluntad.

Si fuéramos buenos, seríamos verdaderos paladines en la defensa de la verdad, de la justicia, y de la búsqueda del camino de la luz.
Si fuéramos buenos, no dejaríamos sin ayuda a ese niño que hoy nos pidió dinero en la calle.

Si fuéramos buenos, le diríamos a nuestro padre y a nuestra madre que los amamos, que los necesitamos, y que el mundo no sería el mismo sin ellos.
Si fuéramos buenos, escucharíamos a nuestros hijos cuando nos dicen que nos aman, que nos necesitan, aunque lo hagan con palabras que no comprendemos totalmente.

Si fuéramos buenos, amaríamos la vida que Dios nos da, y la defenderíamos a muerte. Millones de niños abortados tendrían un ejército de mujeres y hombres dispuestos a luchar hasta detener esta matanza.

Si fuéramos buenos, daríamos el ciento por uno en retribución, por cada don que Dios nos da. 

Si fuéramos buenos, veríamos en cada paso de nuestra vida, una oportunidad de ver la Mano de Dios obrando a nuestro alrededor. Y dejaríamos que sea El el que guíe nuestro camino.

Si fuéramos buenos, amaríamos...

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Solidaridad: Voluntariado internacional entre universitarios

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APUESTAS Y ACTUALIDAD DEPORTIVA con MIAPUESTA.COM


GP QATAR/ Pleno español en 250 y 125 cc con victorias de Lorenzo y Bautista
Qatar, un oasis para Rossi
Qatar ha sido el gran premio de las confirmaciones y de los retornos. Confirmaciones de Jorge Lorenzo y Álvaro Bautista en 250 y 125, después de una nueva victoria de ambos; y retorno de Valentino Rossi que venció en Moto GP, alejando de esta forma los fantasmas sobre su supuesta bajada de rendimiento.
Leer más >>
LIGA/ Los de Caparrós afrontarán su último partido antes de la final de Copa del próximo miércoles
Villarreal y ‘Depor’ apuran sus opciones europeas en la Liga
Este domingo, el Madrigal será escenario de un duelo muy interesante entre dos conjuntos que buscarán la victoria para acercarse a las plazas que dan acceso a Europa. Ambos equipos siguen vivos en otras competiciones -el Depor se jugará la Copa del Rey ante el Español el próximo día 12, mientras el Villarreal tiene la mente puesta en su hazaña histórica de la Champions League- pero no deberían descuidar la competición doméstica, donde su trayectoria es más irregular.
Leer más >>

 

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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo

CURIOSIDADES DE SEMANA SANTA 

El origen del capirote o capuchón 

Hay que remontarse hasta los comienzos de la Inquisición, cuando a las personas que estaban castigadas por motivos religiosos se les imponía la obligación de usar una prenda de tela que les cubriera el pecho y la espalda y un cucurucho de cartón en señal de penitencia. 

Esta costumbre fue adoptada por algunas cofradías de Semana Santa y dependiendo la zona son diferentes (en unos sitios se usa con antifaz y en otros sin él).  

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

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Receta s tradicionales para los días de Cuaresma y Semana Santa   

Cuaresma y Semana Santa, tiempo de pescados  

 

El pescado es de una las carnes blancas más nutritivas. Los pescados que más se consumen en cuaresma son el bacalao seco salado y las sardinas. Es importante tomar las medidas de salubridad para su consumo. Lave y cocine bien el pescado. Huela, observe el color, palpe su textura e investigue su procedencia.

Compre en un lugar fiable y conocido. Revise la fecha de vencimiento de las latas y rechace las que están oxidadas o infladas. 

 

El pescado es tan versátil que puede prepararse de muchas maneras y combinarse con variados alimentos. Es la carne más recomendable para la dieta, por sus propiedades nutritivas, fácil digestión y efecto protector del corazón. Existen más de 220 variedades comestibles. Su valor nutricional depende de factores tan variable como la estación del año, sexo, grado de madurez y tipo de alimentación. Puede sazonarlo con ingredientes tan variados como laurel, eneldo, jengibre, menta, mostaza, ajo, nuez moscada, cebolla, orégano, paprika, anís, chile, romero, azafrán o tomillo, entre otros. 


La mayoría de pescados son ricos en proteínas de magníficas calidad y su contenido de aminoácidos esenciales es igual al de la carne roja, con la particularidad de que es más digerible por tener menos tejidos conectivos.  La proteína se aprovecha para el crecimiento y formación de las células de los tejidos. Además, es rico en ceniza (material donde se encuentra la porción mineral).  

No posee mucha grasa, y la que tiene es rica en ácidos grasos polisaturados, cuyo consumo se relaciona con la menor aparición de enfermedades del corazón.  Jen Carper, en su obra "Los alimentos: medicina milagrosa", dice que esta grasa tiende a adelgazar la sangre, suprimiendo la agrupación de las plaquetas, ampliando la actividad de disolución de los coágulos. 

El contenido graso es mayor en los peces de agua de mar, como el bacalao, lenguado, perca marina, arenque, sardina y anchoa, que en los de agua dulce como carpa, trucha y el pescado blanco. Además contiene poco colesterol. El pescado es también rico en minerales por las mismas cualidades de su hábitat, ya que en el agua se encuentran elementos como fósforo y sodio. 
Las sardinas enlatadas o en aceite, los bacalaos secos salados, son además ricos en calcio, niacina, riboflavina y vitamina A. 

En muchas especies no todo el organismo del pescado es aprovechable para su consumo.  La parte que se utiliza es la musculatura, mientras que el esqueleto, la piel y las vísceras se desechan. La porción que se desperdicia puede llegar hasta un 30 ó 40 % del peso total, lo cual hace que se encarezca el producto. La cabeza generalmente se elimina, aunque puede utilizarse para preparar algunos platillos y sopas. Lo mejor para el organismo humano no es una dieta compuesta principalmente de frutas y verduras, sino de pescado. Esta es la conclusión a la que llegó un equipo de investigadores italianos, tras comparar los hábitos alimentarios y la salud cardiovascular de dos aldeas africanas.  Se ha llegado a comprobar que los consumidores de pescado tienen la sangre mucho más "limpia" incluso que los vegetarianos. 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL     Recetas tradicionales para los días de Semana Santa

COCINA REGIONAL ESPAÑOLA
de SALA, CRISTINA 
Editorial:EDITORIAL DE VECCHI SA
13.00 € 

En este libro podremos ver cómo un mismo plato puede tener diferentes formas de presentación dependiendo de los ingredientes y de la manera de prepararlos, que suelen variar de unas zonas a otras. Primeros platos, segundos y postres integran esta


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¿Por qué engordamos? - ¿Cómo puedo adelgazar?

Existen muchos métodos, no todos tienen la misma eficacia, ni son adecuados para todas las personas, pero en cualquier caso lo más importante es saber que hay que cambiar los hábitos dietéticos diarios, para lograr una alimentación saludable acorde al gasto de nuestro cuerpo en la actividad diaria.

El método más usado es el de las dietas, lo cual es lógico ya que adelgazamos o engordamos según lo que ingerimos. Pero para que una dieta sea eficiente debe ser atractiva y eficaz, saciante y variada y debe aportarnos los nutrientes necesarios para garantizar una alimentación adecuada.

Todo ello es difícil de conseguir de un modo casero por tanto es normal recurrir a preparados dietéticos sustitutivos de comida que garanticen la presencia justa de todos los nutrientes necesarios. Entre ellos tenemos:

1. Bionarval. Complemento dietético a base de Chitosán principio de origen natural que impide la absorción de las grasas ingeridas en las comidas. Además tiene efecto saciente. Su modo de empleo es de dos cápsulas quince minutos antes de comida y cena con dos vasos de agua. Permite adelgazar hasta 6Kg/mes.
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2. Glucomanano. Fibra vegetal con efecto saciante intenso. Su modo de empleo es de dos comprimidos veinte minutos antes de comer con agua. Con ello se consigue reducir la ansiedad previa a la comida, ya que reduce la sensación de hambre.
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3. Minilipo. Capsulas cronoactivas de Kinosphérine que bloquean la grasa de los alimentosCapsulas cronoactivas de Kinosphérine que bloquean la grasa de los alimentos.
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4. Chitosan. Su utililizacin en el campo de la dietética, concretamente en el tratamiento coadyuvante del control de peso,se debe a su propiedad de captar los lípidos presentes en el estómago antes de ser absorbidos por el aparato digestivo.
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5. Garcinia Cambogia. La actuación del AHC se traduce en una reducción del apetito y la ganancia de peso. Además provoca una combustión de las calorías semejante al ciclo energético de la termogénesis.
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ACTUALIDAD CULTURAL : POESIA - LITERATURA - LIBROS - BIOGRAFIAS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Recomendaciones musicales  para Semana Santa  

Pasiones.  

Ni que decir tiene que las de J.S.Bach. Sobre todo la Pasión según San Mateo. Excelente versión la de Gustav Leonhardt (Deutsche Harmonia Mundi). Si no os gustan las voces de niño para soprano, iros a la versión de Herreweghe (Harmonia Mundi). También tenéis la Pasión según San Juan. Hay una buena versión por S. Kuijken (DHM) a precio medio. Y también podéis fiaros de Herreweghe (Hm.).

Lamentaciones y Oficios.  

Las lamentaciones de Jeremías aparecen como tal o en los Oficios de tinieblas (como la mayoría son franceses veréis Leçons de ténèbres) Ahí van unos cuantos: J.P.Heinichen. Lamentaciones de Jeremías. Una versión incendiaria por R. Goebel y Musica Antiqua Köln en Archiv J.D. Zelenka. Lamentaciones de Jeremías. Este compositor checo, bastante desconocido, tiene sorprendentes parecidos con JS. La Schola Cantorum Basiliensis, dirigida por R. Jacobs tiene una grabación en DHM F.Couperin. Leçons de ténèbres. Aunque la forma de tocar es algo anticuada, la voz de Alfred Deller sigue impresionando. En HM a precio medio, no hay duda. Si quieres algo mas filológico, vete al Concerto Vocale de Rene Jacobs. M.A.Charpentier. Leçons de ténèbres. Mientras no tengamos versión de W.Christie, confiad de nuevo en Jacobs.

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ACTUALIDAD POÉTICA  Y  LITERARIA - POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL

MELODIA de hoy : Adaggio_del_Concerto_para_Oboe_A_Marcello_Anonimo_Veneciano

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TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS      


TURISMO PROVINCIA DE SEVILLA
Talleres de artesanía y establecimientos estrechamente vinculados a las costumbres populares. 
El amplio patrimonio monumental, con siglos de historia, y la riqueza de la cultura y las fiestas la convierten en el destino ideal para cualquier turista. Uno de los principales aspectos de las costumbres de la provincia tiene su representación en la artesanía; la cerámica, los trabajos en piel, la forja del hierro, el mimbre o la artesanía textil, recuperan técnicas ancestrales y son un exponente brillante del arte y la cultura popular.

 

ISLA MÁGICA SEVILLA

NOVEDADES  2003
 ¡Apasiónate con una Isla nueva! 
Isla Mágica abre sus puertas en su séptima temporada, con  impresionantes estrenos y una importante mejora y ampliación de sus servicios. Se renueva notoriamente la oferta temática del Parque. El visitante se asombrará con el nuevo espectáculo de El Lago, con las nuevas atracciones y audiovisuales de Cinemoción y El Cubo y vivirá la magia de todas los nuevas animaciones, pasacalles,  representaciones y fiestas temáticas que van a hacer del recorrido por Isla Mágica pura diversión y asombro. 

GUIAS de VIAJES
SEVILLA (GUIAS VISUALES)
de VV.AA. 
Editorial:AGUILAR S.A. DE EDICIONES
24.90 € 

Cuna de toreros y flamencos, repleta de pueblos encalados y ásperas tierras. La arquitectura, fiestas, tapas y playas son sólo algunos de sus muchos atractivos; y no hay más que pasear por sus calles, siguiendo el recorrido que ofrece esta guía, para comprobar la alegría de sus gentes. Una cuidada selección de hoteles, restaurantes y bares de todos los precios y categorías ayudarán a obtener el máximo partido de este viaje. Más de 800 fotografías, ilustraciones y mapas. Maquetas y Planos detallados. Itinerarios y rutas panorámicas.




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