Una multitud
observa la catedral de Berl�n iluminada junto a la torre de Televisi�n en
Berl�n (Alemania). Edificios, monumentos y lugares clave de la ciudad
ser�n iluminados durante el Festival de las Luces que se celebra en la
capital alemana del 10 al 21 de octubre.
(Rainer Jensen / EFE)
El Almanaque es un medio abierto a todas las
opiniones. La opini�n de los art�culos es
responsabilidad de sus autores.
LA FRASE - EL
REFR�N - L�XICO
LA FRASE : Ojal� no existiera la
miseria, para que esta misericordia (la de Dios) no hubiera sido
necesaria. San Agust�n
Pero desde el momento en que
gracias a la miseria de unos, otros nadan en la abundancia, desde ese
momento se hace necesario tener extensos campos de cultivo de miseria.
Si en Asia, por un plato de arroz un ni�o nos cose a mano una pelota
de f�tbol, seremos m�s los que aqu� podamos disfrutar de un bien tan
refinado. Gracias a esto podemos disfrutar nosotros niveles de vida
centenares de veces superiores a los de los que nos trabajan por un
m�sero salario. Pero como nosotros s�lo compramos a buen precio...
EL REFR�N :
EL ENVIDIOSO, MAL DE SU AGRADO, RECONOCE POR
MEJOR AL ENVIDIADO
Por eso todo el mundo prefiere ser envidiado
que compadecido. Por eso tiene la compasi�n una cara tan odiosa, y por
eso la rechazamos.
Makarioi oi ptwcoi tw pneumati (mak�rioi
oi ptoj�i to pn�umati), bienaventurados los pobres de esp�ritu,
dice la primera de las bienaventuranzas, porque de ellos es el reino
de los cielos. Los ex�getas de la Iglesia se pasaron siglos explicando
que el sentido de esta bienaventuranza (�la primera!) era que mientras
uno tuviese alma de pobre, no importaba que nadase en las riquezas,
porque no se le aplicar�a aquello del camello por el ojo de la aguja,
y entrar�a igualmente en el cielo por la puerta grande, como el m�s
humilde de los pobres. Lo importante era adjudicarse el premio de los
pobres, nadando en la abundancia.
Este es uno de los
ejemplos m�s claros de distorsi�n del significado de las palabras, en
c�nica contradicci�n con la realidad y con el sentido com�n. El
cristianismo es una doctrina nueva, que crea la esperanza del reino de
los cielos para aquellos que en la tierra no pod�an esperar nada. Y a
la cabeza de todos pone a los "pobres de esp�ritu".
Y �hay que ver lo que
es la resistencia de las palabras a la distorsi�n!, lo que entendemos
hoy por "pobre de esp�ritu", es lo que entend�an los griegos por
ptwcoV tw pneumati (ptoj�s to pn�umati): ptwcoV (ptoj�s)
es el que se agacha, el que se acurruca, el que se oculta porque
siente verg�enza de s� mismo, el que se humilla; significado que se
extiende inevitablemente al pobre, al mendigo, al indigente, porque
�se es el �nimo que se percibe en ellos.
Para la simple falta de
bienes, los griegos ten�an otra palabra: penhV (p�nes; con ella
designaban al pobre, al indigente, al que pasa apuros, al que trabaja
para vivir. La apostilla del tw pneumati (to pn�umati) parece
una tautolog�a, puesto que el ptwcoV (ptoj�s) es ya de por s�
el pobre de esp�ritu, pero es probable que al haber invadido esta
palabra el campo sem�ntico del penhV (p�nes), del objetivamente
pobre, fue preciso especificar que se trataba del pobre de esp�ritu,
del que ten�a un pobre concepto de s� mismo, del que se ocultaba de la
vista de los dem�s por considerar que su visi�n ofend�a, del que
andaba siempre humillado; se refer�a al pobre profundo, al pobre de s�
mismo, m�s que pobre de bienes.
Es a estos pobres a los
que se refiere la primera bienaventuranza al decir: "Bienaventurados
los pobres de esp�ritu, porque de ellos es el reino de los cielos". Y
es as� como lo entend�a san Juan Cris�stomo, que viv�a y sent�a en la
misma lengua en que se escribi� el texto original de las
bienaventuranzas.
El pobre de esp�ritu es
el que ha perdido definitivamente la batalla por superarse a s� mismo
y superar a los dem�s, el que no se entera, el que no est� en la
honda, el que ya no tiende a nada, el que se ha instalado
definitivamente en la indigencia del esp�ritu, el que no vale nada ni
para s� mismo ni para los dem�s. Bien por el Evangelio, bien por las
bienaventuranzas.
Pero los dise�adores de
la pobreza de esp�ritu como producto residual de la superaci�n de s�
mismo y de los dem�s, le han dado la vuelta a la bienaventuranza, y se
han dicho: "bienaventurado el que asienta sus dominios sobre la
pobreza de esp�ritu, porque de �l ser� el reino de la tierra". Y ah�
tenemos instalada la pobreza de esp�ritu como si fuese el mayor bien,
cuando lo que pretende el Evangelio no es promocinar la pobreza de
esp�ritu, sino abrir la puerta de la esperanza incluso a los m�s
desgraciados, poni�ndolos los primeros de la fila de los
bienaventurados.
EL ALMANAQUE se ocupa
hoy de urgar en la miseria y la misericordia.
MISERABLE
Miser, m�sera, m�serum
es el adjetivo latino en que se originan la miseria, la
misericordia (com-pasi�n es uno de sus mejores sin�nimos), la
conmiseraci�n, la condici�n de miserable... Se desconoce su origen. Si
separ�semos la terminaci�n er (en versi�n espa�ola -ero)
como sufijo de dedicaci�n u oficio, nos quedar�amos con la ra�z
mis, supino del inexistente mito m�tere, misus, que s�
tiene en cambio el frecuentativo mitesco, mit�scere y el
adjetivo mitis, en que prevalece el significado de suavidad,
humildad.
Eso sin salirnos del lat�n. Si nos
pasamos al griego, la ra�z mis nos lleva al verbo misew (mis�o,
que conocemos por palabras como mis�gino, etc.), que significa
odiar, despreciar. La terminaci�n latina -er es activa, por lo
que si le asign�semos a miser ese origen, tendr�amos que
aceptar que es "el que odia", "el que desprecia", no "el que es
despreciado, odiado, aborrecido", que de entrada parece que cuadra
mejor con la realidad; aunque poco tarda el que es despreciado y
aborrecido, en despreciar y odiar y aborrecer �l a su vez. No es
excesiva, por otra parte, la distancia sem�ntica entre la ra�z latina
mis- y la ra�z griega miV- (mis-) (el simple cambio de
voz las aproxima notablemente).
Entrando ya a la palabra miserable, hay
que decir que retrocediendo a la moral romana, que consideraba la
compasi�n (la misericordia, por mantenernos en el mismo grupo l�xico)
una debilidad indigna de un romano, le hemos asignado un significado
en plena consonancia con el esp�ritu dominador de los romanos. Es un
miserable (despreciable por tanto) aquel que mueve a los dem�s a
compasi�n.
Al miserabilis se llega a trav�s
del verbo misereor misereris, que significa tener compasi�n de
alguien. Del mismo modo que amabilis es el que se hace digno de
ser amado, el miser�bilis es el que se hace digno de ser
compadecido porque se encuentra en la miseria (sea f�sica, moral o
econ�mica). Pero he aqu� la novedad: en vez de considerar al miserable
como alguien que reclama nuestra misericordia, lo consideramos como
alguien que tira con fuerza de nuestro desprecio, de manera que hemos
convertido la palabra miserable en uno de los m�s desagradables
insultos; del mismo modo, cuando queremos ofender a alguien
profundamente, lo mejor que se nos ocurre decirle es que le
compadecemos.
He ah� qu� manera de darles la vuelta a
los valores. Palabras que en fin de cuentas se han dise�ado en el
campo de los perdedores, de los derrotados, de los pobres, de aquellos
para quienes el Evangelio fue la gran noticia, la buena nueva, a las
que el cristianismo les dio un significado cristiano, les hemos dado
la vuelta para reintegrarlas a un significado pagano.
Miserable es, al final, el que ni cabe
en el sistema, ni estamos dispuestos a hacerle sitio en �l; el que se
ha quedado sin horizonte, sin esperanza, sin proyectos, sin
aspiraciones, sin intereses; el que ha llegado al final de su
recorrido, el que no va a ninguna parte. Hemos hecho limpieza l�xica:
nos hemos deshecho del m�sero, m�s objetivo, para convertirlo en
miserable (despreciable); y hemos prescindido de la misericordia (de
tener coraz�n para con el que sufre en la miseria), sobre todo si es
el que tenemos m�s cerca, nuestro pr�jimo, nuestro af�n, para
buscarnos pr�jimos lejanos cuyas miserias no tengamos que sufrir.
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador tem�tico del Almanaque
L�XICO
1556 Muere el escritor Pietro Aretino.
1600 Se inicia en Jap�n la �poca de los Tokugawa.
1760 Nace el xil�grafo Katsushika Hoknsa.
1790 Nace el poeta Alphonse de Lamartine.
1805 Victoria naval brit�nica en Trafalgar sobre
la flota franco-espa�ola. Muere el almirante
Nelson.
1835 Nace el qu�mico e industrial Alfred Nobel.
1859 Nace el presidente de la Generalitat de
Catalunya Francesc Maci�.
1897 Nace el actor Miguel Ligero.
1944 II Guerra Mundial: tropas aliadas entran en
Alemania.
1955 Creaci�n del parque nacional de A�gues Tortes
y lago de Sant Maurici.
1969 Muere el escritor Jack Kerouac.
1982 Gabriel Garc�a M�rquez premio Nobel de
Literatura.
1983 Medio mill�n de personas en Madrid se
manifiestan contra el ETA.
1984 Desaparece el cineasta Fran�ois Truffaut.
1993 Estalla un golpe militar en Burundi y el
presidente Melchior Ndadaye, muere asesinado.
1994 Muere el actor Burt Lancaster.
1994 El primer ministro brit�nico, John Major,
anuncia en Belfast la aceptaci�n del alto el fuego
del IRA.
1999 Especialistas de los hospitales madrile�os
"Ram�n y Cajal" y "La Paz" realizan con �xito la
primera operaci�n de transplante de intestino en
Espa�a.
2000 150.000 vascos se manifiestan contra ETA en
Bilbao convocados por el lehendakari J. J.
Ibarretxe.
2005: Tarja Turunen es expulsada del grupo
Nightwish por diferencias personales con el resto
de la banda.
2007: en Per� se realiza el 11.� censo de
Poblaci�n y 6.� de Vivienda.
-
ENVIA UNA POSTAL
: FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
Santos del d�a
:
Aquilino,
Hilari�n, Isala, Celina, Eufrosina, Asterio, Modesto, �rsula, Dasio,
Z�tico y Cayo m�rtires;
Griselda virgen; Viator confesor; Severino obispo; Hugo abad; Malco ermita�o; Paulina de O�a
virgen y m�rtir
SAMARA
Es �ste un nombre de
origen remot�simo, que hunde sus ra�ces en la toponimia b�blica y
extiende sus ramas especialmente en la toponimia rusa. Es dif�cil
precisar su significado, pero perteneciendo al radical hebreo shamar,
cae en el �rea de "guardar", "custodiar", "ocultar", con lo que vienen a
ser la discreci�n, la prudencia, el ahorro, la previsi�n, las virtudes
ocultas de este nombre, que recuerda por su sonoridad y belleza a Tamara
(del �rabe tamr = d�tiles, los dulces d�tiles). Estos nombres de
culturas tan distintas a la nuestra, encienden la imaginaci�n oriental
con todo su colorido, esplendor y sensualidad.
Samara�m
(el plural hebreo de Samara) es la forma
m�s antigua que se registra de este nombre. Corresponde al de una ciudad
de la tribu de Benjam�n. En el libro de Josu� 18, 22 en que se relaciona
minuciosamente el reparto de tierras ganadas a los filisteos, queda
situada entre Beth Arab� y Bethel; situada por tanto en el territorio
oriental de la tribu. No se sabe con exactitud d�nde estuvo emplazada,
pero creen unos que en el mismo valle del Jord�n, en el Arab�h; otros en
el hoy llamado monte Semer�n, que en el texto b�blico se llama tambi�n
Samara�m. Pero los arque�logos se inclinan a creer que coincide con la
actual ciudad de es-Sumrah, al norte de Jeric�.
En la forma de
Samara existe una peque�a isla en el litoral de Costa Rica, en el
oc�ano Pac�fico, al NO. de la pen�nsula de Nicoya, al N. del Morro
Hermoso. Pero donde con mayor esplendor luce el nombre de Samara es en
Rusia: As� se llama una bella regi�n rusa, ba�ada por el r�o del mismo
nombre. Es �ste un afluente izquierdo del Volga. Justo en la confluencia
de ambos r�os est� construida la ciudad que con su correspondiente
territorio tiene una superficie de 104.013 km2. El r�o m�s importante de
la ciudad de Samara es naturalmente el Volga. La belleza de esta regi�n,
una extensa llanura fertil�sima, estriba en la confluencia de r�os. Ah�
desembocan en el Volga no s�lo el Samara, sino tambi�n el Irguis el
Cheremscan y el Maina.
El clima es
continental riguroso: la temperatura media anual es de cinco grados. La
regi�n tiene condiciones �ptimas para la explotaci�n agr�cola y
ganadera, que constituyen su m�s importante fuente de riqueza. Como
ganader�a diferencial tienen la de caballos y camellos. La ciudad es el
punto de partida de las grandes rutas hacia Siberia y Asia Menor. Por
este motivo fue construida Samara como una fortaleza contra las
invasiones de los bashkires y calmucos en 1591. En 1798 fueron
trasladados los cosacos a la l�nea de Orenburg y se destruyeron las
fortificaciones de la ciudad. Samara, en una encrucijada tan importante,
sufri� ataques e incendios, pero resisti�.
Hay que citar tambi�n
al compositor griego Spiro Samara (1861-1916). De padre griego y madre
inglesa, se form� en Atenas y en Par�s, donde empez� a estrenar sus
�peras. Su mayor �xito lo tuvo en Mil�n con la �pera Flora mir�bilis.
Tienen las Samaras sobrados motivos para estar orgullosas de su nombre,
lleno de historia, de belleza, de riqueza y de ingenio. �Felicidades!
En Espa�a,
hay m�s de dos millones de mujeres posmenop�usicas afectadas por
osteoporosis y, por lo tanto, con un riesgo muy alto de sufrir una
fractura de cadera
El 20 de octubre se
conmemora el D�a Mundial de la Osteoporosis, oportunidad
para saber que no s�lo afecta a la salud femenina, y que en el
hombre igualmente es un problema que requiere la vigilancia de
todo el mundo.
Hoy, la expectativa de vida es m�s alta que
nunca, lo que eleva tambi�n las posibilidades de desarrollar
problemas de salud que afecten la calidad de vida en las personas
mayores; en M�xico, las mujeres aspiran a vivir 75 a�os, en tanto
que los hombres 72, y los avances m�dicos paulatinamente
incrementar�n estos promedios.
M�s vida ser� el premio para la persona de la
tercera edad que ha sabido cuidarse; no obstante, hay problemas
degenerativos que irremediablemente afectan la condici�n del
enfermo. Uno de los ejemplos m�s claros es la osteoporosis,
enfermedad que afecta la estructura �sea y hace altamente
vulnerables a los huesos de sufrir fracturas.
El 20 de octubre se conmemora el D�a Mundial de
la Osteoporosis, excelente oportunidad para saber m�s sobre este
padecimiento, del cual se tiene m�s informaci�n sobre su efecto en
las mujeres, pero poco se conoce c�mo afecta a su contraparte
masculina.
D�a Mundial de la Osteoporosis: �rompe con el
sedentarismo!
Cada a�o se producen en Espa�a 60.000 fracturas de cadera
a causa de la osteoporosis, sin embargo la enfermedad se
ha fraguado mucho antes.
Hoy sabemos que en su origen intervienen factores
gen�ticos y, sobre todo, nuestros h�bitos de vida. Porque
una dieta rica en calcio y vitamina D combinada con
ejercicio f�sico diario determinan la calidad de nuestros
huesos ma�ana, como nos explica la doctora Anna Vilella,
del Servicio de Medicina Preventiva del Hospital Cl�nic de
Barcelona.
Por ello, en el D�a Mundial de la Osteoporosis di No
al sedentarismo, porque tus huesos te lo van agradecer.
Cada a�o, la Osteoporosis causa m�s de 1,3 millones de
fracturas de v�rtebras, cadera y mu�ecas en el mundo.
Las fracturas m�s graves son las de cadera. La mayor�a de
ellas requieren una delicada y costosa operaci�n quir�rgica
que no asegura la perfecta recuperaci�n del paciente.
Un
20% de los pacientes que han sufrido una fractura de
cadera fallecen en los seis primeros meses. Del
resto, muchos quedan parcialmente inv�lidos y requieren
cuidados especiales
Iconia W700P
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poder compartir documentos mientras viajan.
La osteoporosis es una disminuci�n de la masa �sea
y de su resistencia mec�nica que ocasiona
susceptibilidad para las fracturas. Es la
principal causa de fracturas �seas en mujeres
despu�s de la menopausia y ancianos en general. La
osteoporosis no tiene un comienzo bien definido y,
hasta hace poco, el primer signo visible de la
enfermedad acostumbraba a ser una fractura de la
cadera, la mu�eca o de los cuerpos vertebrales que
originaban dolor o deformidad.
�CUAL ES SU CAUSA?
Los huesos est�n sometidos a un remodelado
cont�nuo mediante procesos de formaci�n y
reabsorci�n, y tambi�n sirven como reservorio de
calcio del organismo. A partir de los 35 a�os se
incia la p�rdida de peque�as cantidades de hueso.
M�ltiples enfermedades o h�bitos de vida pueden
incrementar la p�rdida de hueso ocasionando
osteoporosis a una edad m�s precoz. Algunas
mujeres est�n, tambi�n, predispuestas a la
osteoporosis por una baja masa �sea en la edad
adulta.
La menopausia es la principal causa de
osteoporosis en las mujeres, debido a disminuci�n
de los niveles de estr�genos. La p�rdida de
estr�genos por la menopausia fisiol�gica o por la
extirpaci�n quir�rgica de los ovarios, ocasiona
una r�pida p�rdida de hueso. Las mujeres,
especialmente las cauc�sicas y asi�ticas, tienen
una menor masa �sea que los hombres. La p�rdida de
hueso ocasiona una menor resistencia del mismo,
que conduce f�cilmente a fracturas de la mu�eca,
columna y la cadera.
Gracias al diagnostico precoz y a
la personalizaci�n de los tratamientos, la tasa de
supervivencia actual del c�ncer de mama es del
90%. Bas�ndose en este dato, los expertos a�nan
sus esfuerzos en preservar la fertilidad y
garantizar la calidad de vida de las pacientes que
han superado esta enfermedad, de la que cada a�o
se diagnostican, en Espa�a, 18.000 nuevos casos
Env�o gratis para compras superiores a 19�
en Espa�a
(Pen�nsula y Baleares) .
EL MONO ESTRESADO (En
papel)
JOSE ENRIQUE CAMPILLO, CRITICA, 2012
Tras su extraordinario El mono obeso, en el que se ocupaba
de uno de los grandes problemas de las sociedades
desarrolladas, las llamadas enfermedades de la opulencia,
como el colesterol, la diabetes o la obesidad, el doctor
Jos� Enrique Campillo �lvarez ha producido un nuevo libro no
menos importante y necesario, El mono estresado,
manteniendo, o incluso mejorando, el lenguaje imaginativo y
accesible que tanto le distingue.
El estr�s, el tema central de su nueva obra es, en efecto,
otro de los grandes males de nuestro tiempo. Ense�arnos qu�
es el estr�s, los mecanismos de respuesta que genera en el
cuerpo y c�mo �stos se transmiten, constituye uno de los
objetivos de este libro.
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el �nimo.
Estereotipos
de oficina (II)
EL JEFE LE HA REPRENDIDO A �L: Ahora rendir�
mas.
EL JEFE LE HA REPRENDIDO A ELLA: Estar� alterad�sima.
LE HAN JUGADO UNA MALA PASADA A �L: �Se ha enfadado?
LE HAN JUGADO UNA MALA PASADA A ELLA: �Ha llorado?
�L VA A CASARSE: Sentar� la cabeza.
ELLA VA A CASARSE: Quedar� embarazada y dejar� de trabajar.
�L VA A TENER UN HIJO: Tendr�n que subirle el sueldo.
ELLA VA A TENER UN HIJO: La empresa tendr� que darle el permiso de
maternidad.
�L SE VA DE VIAJE DE NEGOCIOS: Es bueno para su carrera profesional.
ELLA SE VA DE VIAJE DE NEGOCIOS: �Que dir� su marido?
EL PIERDE 5 MINUTOS EN RE�RSE DE LAS CHORRADAS DE UN PAPEL QUE
CIRCULA POR LA OFICINA.
ELLA PIERDE 5 DIAS EN ESCRIBIR LAS CHORRADAS DE UN PAPEL QUE CIRCULA
POR LA OFICINA.
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - M�SICA - PINTURA
Clamores durante el mes de noviembre celebrar� por todo lo alto y lo
bajo su XXXI Aniversario.
Programaci�n extraordinaria de cuyos artistas merecen la pena destacar:
BENNY GOLSON, Christian Scott, GINO PAOLI, Los Mustang, LOs Secretos,
Dayna KUrtz, Guadalupe Plata y un largo etc.
Adem�s el d�a 20 presentaremos nuestro 3� vol�men, el libro CD_DVD "CLamores
30 A�os". Esta obrita consta de 100 p�ginas con excelentes fotos en B/N
y color, art�culos, comic, curiosidades y mucho m�s.
El Cd est� integrado por las primeras grabaciones de jazz de Espa�a,
desde 1926 a 1941, realmente hist�rico. El DVD, grabado plenamente en
Clamores acoge los mejores artitas espa�oles de jazz y otras m�sicas.
Fran�ois
Truffaut (Par�s, 6 de febrero de 1932 - 21 de octubre de
1984) fue un director, cr�tico y actor franc�s. Fue uno de los
iniciadores del movimiento llamado la Nouvelle vague.
Best Of Francois Truffaut Tribute
Kimberly Noel "Kim"
Kardashian (nacida el 21 de octubre de 1980) es una
socialit� estadounidense, presentadora de televisi�n, actriz,
modelo, y cantante.
Kim Kardashian's Cosmo Cover Shoot
Celia de la Caridad
Concepci�n Cruz Alfonso " Celia Cruz" (La Habana; 21 de
octubre de 1925? � Fort Lee, Nueva Jersey; 16 de julio de 2003)
fue una cantante cubana de salsa que desarroll� su carrera en
Cuba y Estados Unidos.
Juan Camacho
Coll (Valencia, 16 de febrero de 1947 - Madrid, 21 de octubre de
1982) conocido art�sticamente como Juan Camacho, fue un cantante
espa�ol de m�sica ligera cuya carrera musical transcurri� en los
a�os 60's Y 70's primeramente en diversas agrupaciones como Los
�ngeles Negros, Los Diapason's o Los Rel�mpagos, para
posteriormente convertirse en cantante solista.
En Vilcabamba,
los ciudadanos viven m�s de 100 a�os, un fen�meno �nico en el
mundo
By Enric Ribera Gaband�
Es un
fen�meno �nico en el mundo. No hay parang�n. No se da otro igual
como �ste en los cinco continentes. Vilcabamba es una peque�a
poblaci�n de la provincia del Guayas, Ecuador. Esta villa
tur�stica ecuatoriana es la �nica zona del mundo donde existe la
mayor cantidad de ancianos concentrados y es la tercera ciudad
donde los ancianos viven m�s a�os, con una media de 100. Miguel
C�rcel Mendieta fue la persona m�s longeva del mundo. Vivi� en
Vilcabanba hasta los 127 a�os. Su hijo, Agust�n Jaramillo, con
101 a�os, disfruta de una salud de hierro y una lucidez mental
envidiable, al igual que la gran mayor�a de ellos.
En la actualidad, la abuela de Sar�n Le�n, es la persona m�s
anciana que vive en la zona de la provincia del Guayas, con 107
a�os. Surge la pregunta �a qu� es debido este fen�meno? Los
m�ltiples estudios llevados a cabo por especialistas de todo el
mundo, desde EEUU a Alemania, cuentan argumentos para todos los
gustos a la vez que mitos diversos. Muchos de ellos apuntan al
agua del lugar. Esta agua que beben los ciudadanos de Vilcabamba
es muy rica en minerales. Tiene todos los aditivos minerales que
cumplen con lo que necesita el ser humano para vivir, seg�n
asegura Sar�n Le�n, nativo ciudadano vilcabambense.
Existe muy cerca de Vilcabamba el Parque de Podocarpus. Las
primeras aguas que llegan a la poblaci�n proceden de �ste y
vienen lavando las ra�ces de las podocarpus, de las cascarillas
chinchonas�En este lugar se descubri� la �nica planta que se
conoce que cura la malaria, la cascarilla chinchona, cuyo
componente, la quinina, cura esta mortal enfermedad. Las aguas
que se beben aqu� contiene, entre otros componentes, la quinina.
El aire puro que se respira en el valle donde se sit�a
Vilcabamba, la carencia de qu�mica en los alimentos (ahora ya ha
empezado a estar �sta presente, se lamentan algunos ciudadanos)
y una temperatura inmejorable durante todo el a�o, entre los 18�
y los 22�, juegan a favor de esta dilataci�n de la vida humana y
su salud casi inquebrantable.
Contra todo pron�stico, hasta hace 20 a�os, no se com�a nada de
arroz blanco en la mesa de los ciudadanos vilcabambeses, hecho
que s� se produce desde tiempo inmemorial en todo el conjunto
del pa�s ecuatoriano, incluido ahora en Vilcabamba. La
alimentaci�n tiene mucho que ver en este fen�meno de la
longevidad. Hasta final del siglo pasado, com�an todo aquello
que produc�an. Entre otras materias, la gallina criolla, el
chancho (cerdo) alimentado con ma�z y hierbas, la yuca, el
camote, el mote (ma�z), las arandacas, las lentejas, el queso,
el quesillo�todo con el sello de natural.
Canales de Tv, peri�dicos y estudiosos de todo el mundo siguen
la senda de la longevidad del ser humano de Vilcabamba en su
paso por este mundo. Existen argumentos v�lidos de peso aunque
otros dicen que contin�a siendo un misterio la larga vida que
viven los vilcabambeses. La inc�gnita sigue abierta.
Ya que estamos a finales de Octubre pronto van a
aparecer en la tiendas los dos ingredientes
principales de este delicioso postre: la crema de
casta�a, y los "marrons glac�s". Por esta raz�n no
dudo en mandar su receta desde ahora. Buen provecho,
Chris
Ingredientes para 6 personas
200 g de chocolate negro
150 g de mantequilla
4 huevos
50 g de harina
130 g de az�car
100 g de crema de casta�a
50 g de casta�a confitada picada
(�marrons glac�s�)
Preparaci�n:
Precalentar el
horno a 150� C. Derretir la mantequilla y mezclarla
con el az�car.
Agregar 2 huevos, luego 25 g de harina, luego los 2
otros huevos y finalmente el resto del harina,
mezclando bien entre cada operaci�n. Derretir el
chocolate al bao-mar�a y agregarlo a la preparaci�n.
Agregar finalmente la crema de casta�a y finalmente la
mitad de la casta�a confitada picada.
Verter en un molde cuadrado o rectangular engrasado
con mantequilla. Hornear durante 20 minutos. Dejar a
que enfr�e antes de sacar del molde. Recortar el
brownie en cuadrados.
Servir 2 cuadrados por persona y decorar con el resto
de la casta�a picada.
La Semana de la Tapa
Micol�gica y la quedada popular
�A por setas�
invitan a disfrutar de la gastronom�a en las calles de Soria
A partir de ma�ana, las setas se
convierten en las principales protagonistas del paisaje urbano
de Soria, gracias a dos iniciativas que pretenden dinamizar la
vida cotidiana de sus habitantes y atraer un mayor n�mero de
visitantes. Por un lado, la Semana de la Tapa Micol�gica, que se
inicia este s�bado, y por otro, la quedada popular
�A
por setas�,
que tendr� lugar el pr�ximo domingo 28. Dos magn�ficos
aperitivos que preceden al III Congreso Internacional de
Micolog�a, Soria Gastron�mica, que tendr� lugar los d�as 29 y 30
de Octubre.
Organizada por la Agrupaci�n Soriana de Hosteler�a y Turismo
(ASOHTUR), ma�ana da inicio la Semana de la Tapa
Micol�gica en Soria, que se prolongar� hasta el d�a 30 de
Octubre. Casi 40 establecimientos de la ciudad se han sumado a
esta iniciativa, junto a otros seis del resto de la provincia,
con el objetivo de dar a conocer tanto a sorianos como a
turistas sus creaciones gastron�micas basadas en el producto
estrella de esta �poca del a�o, la seta.
Se trata, por tanto, del momento ideal para disfrutar de los
mejores bares y restaurantes sorianos y ser part�cipe, adem�s,
del V Concurso Provincial de la Tapa Micol�gica, pues con
cada consumici�n, que tendr� un precio de 1,50 euros, se har�
entrega de un boleto con el que el cliente podr� votar por sus
tapas o pinchos favoritos, en diferentes categor�as. En
definitiva, todo un recorrido gastron�mico urbano con el que se
pueden degustar las tapas elaboradas con una larga lista de
variedades de setas recolectadas en los pinares de la provincia.
De forma simult�nea, el pr�ximo domingo 28 de Octubre tendr�
lugar la quedada popular �A por
Setas�en la Plaza del Olivo,
entre las 12:30 y las 14.00 horas. Una degustaci�n gratuita y
multitudinaria de setas que se ver� complementada, adem�s, con
un buen n�mero de actividades pensadas para toda la familia,
especialmente para los m�s peque�os de la casa.
Adem�s, los d�as 27 y 28 de Octubre se llevar�n a cabo en
la sala de exposiciones del IES Antonio Machado varios talleres
de enogastronom�a especializados en setas en los que podr�n
participar todos los interesados.
De esta forma, la Consejer�a de Cultura y Turismo de la
Junta de Castilla y Le�n, en colaboraci�n con ASOHTUR, busca
la integraci�n de la ciudad de Soria y sus habitantes en el
III Congreso Internacional de Micolog�a, haciendo part�cipes
de Soria Gastron�mica a sorianos y visitantes, y potenciando la
importancia que el micoturismo tiene para el posicionamiento de
la provincia de Soria y de Castilla y Le�n, como destino
especializado capaz de atraer un turismo de calidad no masivo.
La actividad, con un precio de 15 euros, se
desarrolla todos los d�as
El Presidente de Renfe y la
Alcaldesa proponen una visita en bici por Aranjuez
�
�Aranjuez en bici�, dirigido a grupos, incluye el viaje de ida y
vuelta en tren y un paseo guiado en bicicleta por la ciudad
Madrid, 17 de octubre de 2012 (Renfe).
El
Presidente de Renfe, Julio G�mez-Pomar, y la Alcaldesa de
Aranjuez, Mar�a Jos� Mart�nez de la Fuente, han suscrito hoy un
convenio de colaboraci�n para la prestaci�n de un nuevo servicio
tur�stico-cultural: �Aranjuez en bici�, que incluye el viaje de
ida y vuelta en Cercan�as entre Madrid y Aranjuez y un paseo
guiado en bici por esta ciudad.
Renfe Cercan�as de Madrid colabora con el Ayuntamiento de
Aranjuez en �Aranjuez en bici�, un producto combinado de tren
m�s visita tur�stica en bicicleta, dirigido a grupos de un
m�nimo de 10 personas. Esta actividad a�na deporte y cultura e
incluye el viaje en tren de ida y vuelta, desde cualquier
estaci�n de Cercan�as de Madrid, hasta la de Aranjuez y una
visita guiada en bici por la ciudad.
�Aranjuez en bici� permite, cualquier d�a de la semana, viajar
en Cercan�as hasta Aranjuez y, una vez all�, disfrutar de un
paseo en bicicleta y conocer los lugares m�s interesantes de
esta ciudad.
De una forma
divertida y ecol�gica los visitantes recorrer�n en bici
Aranjuez visitando los exteriores del Palacio Real y la Casa
del Labrador, la Puerta del Jard�n de la Isla o la calle de la
Reina.
Dirigido
a grupos de hasta 30 personas
Esta actividad,
con un precio de 15 euros por persona, est� dirigida
exclusivamente a grupos de entre 10 y 30 personas, tanto a
nivel general como a grupos escolares. Para poder participar
en esta actividad es imprescindible saber montar en bici y
tener m�s de 12 a�os (http://www.renfe.com/ofertas/oferta_madrid_aranjuez_bici.html).
El
Presidente de Renfe y la Alcaldesa de Aranjuez han firmado hoy
este convenio de colaboraci�n durante un acto en el que tambi�n
estuvieron presentes la Gerente de Cercan�as Madrid, Magdalena
Bodel�n, y el Concejal Delegado de Transportes, Javier Lindo
Paredes.
IBERIA renueva sus
certificaDOS de Calidad y Medio Ambiente EN SU NEGOCIO DE
HANDLING
Los servicios
prestados por Iberia en rampa, a pasajeros y a clientes con
movilidad reducida han superado la auditor�a realizada por
AENOR.
Madrid, 19 de octubre de
2012 .-
Iberia Airport Services (IBAS), divisi�n de handling de Iberia,
acaba de renovar hasta 2015 los certificados UNE-EN-ISO 9001 y
UNE-EN-ISO 14001 concedidos por AENOR (Asociaci�n Espa�ola de
Normalizaci�n y Certificaci�n). Ambas certificaciones garantizan
que IBAS dispone de un Sistema Integral para la Gesti�n de la
Calidad y el Medio Ambiente, en la prestaci�n de sus servicios
de handling de rampa, pasajeros y atenci�n a clientes con
movilidad reducida.
Al
margen de estas certificaciones, Iberia Airport Services es
auditada por las compa��as clientes a las que atiende en los 41
aeropuertos donde la divisi�n de handling de Iberia tiene
presencia.
Asimismo, las actividades de asistencia en tierra, realizadas
por Iberia en los aeropuertos espa�oles, cumplen con los
requisitos EU-OPS 1 del Reglamento (CE) N�. 859/2008 de la
Comisi�n de 20 de agosto 2008, que es la regulaci�n europea que
supervisa la operaci�n en t�rminos de seguridad.
Iberia Airport Services presta servicios de asistencia en tierra
a aviones, pasajeros y equipajes a Iberia y a los vuelos de
otras compa��as a�reas. En 2011, se atendieron cerca de 360.000
aviones y 75 millones de pasajeros de m�s de 220 compa��as
a�reas.
�COLOMBIA AVANZA HACIA UN FUTURO MUY POSITIVO�
El artista colombiano Juanes, que esta ma�ana ha
presentado oficialmente el inicio de su gira por Espa�a, es uno
de los mejores embajadores del destino Colombia all� donde va
Juanes comienza una gira de conciertos por
Espa�a, que le llevar� a recorrer las ciudades de Madrid �inicio
de la gira�, La Coru�a, San Sebasti�n y M�laga. Y qu� mejor que
Proexport Colombia, la entidad de promoci�n del destino, para
acompa�arle durante este
tour
por nuestro pa�s. Juntos llevar�n la imagen de Colombia por
Espa�a, una imagen
�que ha ido cambiando en todo el mundo�,
tal como ha confirmado el propio Juanes en una rueda de prensa
que ha tenido lugar esta misma ma�ana en la residencia de la
Embajada de Colombia en Madrid.
Nacido en la ciudad de Medell�n, conocida como
�la ciudad de la eterna primavera�,
Juanes lleva la imagen de su pa�s all� donde va
y, en esta ocasi�n, le toca el turno a Espa�a, donde realizar�
cinco conciertos dentro de su gira internacional. Durante la
presentaci�n en Madrid,
que ha tenido lugar esta ma�ana en la residencia de la Embajada
de Colombia, el artista ha demostrado ser uno de los mejores
embajadores de su pa�s natal, proclamando que sin duda �ste
�avanza hacia un futuro muy positivo�.
La gira espa�ola, que arranca ma�ana mi�rcoles 17
de Octubre en Madrid,
ser� una ocasi�n �nica para ver en directo al artista colombiano
y acercarse a la nueva realidad de Colombia, avalada por el
desarrollo econ�mico y la evoluci�n social. Una
alianza perfecta
con la que el p�blico de Espa�a podr�
conocer �en vivo y en directo�
un poco m�s de cerca
su pa�s, situado ya en el mapa de destinos a
nivel internacional.
�Santa Marta, Cartagena, Bogot�, Medell�n��
son algunas de las ciudades que el artista colombiano ha
recomendado visitar a los viajeros. Y estas
�s�lo para empezar�,
ha precisado, porque Colombia es mucho m�s:
playas paradis�acas
en el Caribe y el Pac�fico,
naturaleza
en estado puro,
pueblitos
coloniales,
grandes ciudades,
zonas para realizar
deportes de aventura,
gastronom�a,
artesan�a
y sobre todo mucho
caf��
Y desde el punto de vista de su evoluci�n como
destino,
�ahora es habitual pasear por las calles y plazas de ciudades
como Medell�n y ver muchos turistas de todo el mundo�,
ha se�alado. �stas son solo unas pinceladas de todo lo que este
pa�s, el m�s biodiverso por kil�metro cuadrado del mundo, puede
ofrecer al viajero y que, junto a Juanes, recorrer� las ciudades
de Madrid (ma�ana martes 17), Barcelona (jueves 18), La Coru�a
(s�bado 20), San Sebasti�n (domingo 21) y M�laga (martes 23).
Sobre Proexport Colombia
Proexport
es la entidad encargada de la promoci�n de las exportaciones no
tradicionales, de la Inversi�n Extranjera Directa y del turismo
en Colombia. Cuenta con ocho oficinas regionales y 26 en
ciudades de Europa (entre ellas Madrid), Am�rica y Asia. A
trav�s de su red internacional, ofrece acompa�amiento y asesor�a
a los empresarios interesados en hacer negocios en Colombia.
www.colombia.travel
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