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El Almanaque Nº 6784  Lunes 4 de Junio de 2018

Día Internacional de los Niños Víctimas Inocentes de Agresión 



El propósito del día es reconocer el dolor que sufren los niños en todo el mundo que son víctimas de maltratos físicos, mentales y emocionales. Este día afirma el compromiso de las Naciones Unidas de proteger los derechos del niño.

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS - RESUMEN DE PRENSA NACIONAL

     

LAS COSAS Y SUS NOMBRES : AGRESIVO

La medicina es una de las profesiones que más filosofía de fondo maneja. Por lo general al gran público sólo le llega la fórmula ejecutoria. Sin filosofías. Incluso los profesionales suelen estar encuadrados en una u otra filosofía médica sin haberse planteado siquiera la posibilidad de optar. Por simplificar, me sitúo en una división maniquea de la medicina: la natural (no agresiva) y la convencional (agresiva). Es una división arbitraria, como casi todas, pero es útil para analizar el concepto de agresividad de la medicina. Vamos primero por su valor léxico.

Aggredior, aggressus sum, aggredi, significa ir hacia, acercarse, abordar a alguien atacar, acometer, intentar... está formado por la preposición ad, de aproximación o de proximidad, y el verbo gradior, que significa andar, marchar, caminar, avanzar, ir. Este verbo está formado a partir del sustantivo gradus, del que hemos obtenido las palabras grado, grada, gradual, degradar... y que significa paso, marcha, aproximación, avance, subida, escalón (campo semántico este último en el que se ha especializado). Por su origen y por los elementos que la forman, la palabra agresión no tiene nada de agresiva. Pero la lengua ha optado por especializarla en este significado.

Por lo que respecta a la medicina, está claro que la mayor gloria y remuneración vienen de sus formas más agresivas. Como ocurre en todos los órdenes de la vida, la medicina también tiene su épica, que naturalmente comporta riesgos. Bien cerca tenemos la historia de los trasplantes de órganos, iniciada en Sudáfrica por el doctor Banhard. Él fue el que asumió los riesgos y quien se alzó con la gloria. Los demás fueron seguidores. La cirugía en general y los trasplantes en particular son procedimientos sumamente agresivos a los que debemos los más espectaculares avances de la medicina. Los fármacos son también cada vez más agresivos. Se va cada vez a mayores niveles de eficacia en la dolencia concreta que se pretende curar, pero a costa de asumir cada vez mayores riesgos. Son por supuesto los médicos que más se arriesgan los que obtienen mayores éxitos, pero son también los más expuestos a sonoros fracasos.

Las enfermedades generadas por la propia medicina (yatrógenas las llaman) nos dan la medida de la agresividad de ésta. Por ponernos en el extremo contrario, a la medicina naturalista se la podrá acusar de bajo nivel de eficacia, pero no de ser generadora de enfermedades. Ahora bien, son muchos los pacientes (sobre todo aquellos a los que la medicina convencional no ha acertado a aliviarles de sus dolencias) que deciden que les sale a cuenta asumir el bajo nivel de eficacia de la medicina naturalista, a cambio de no haber de asumir los métodos agresivos de la medicina convencional. En efecto, son muchos los médicos que claman por una revisión a fondo de la medicina, a la vista de la magnitud de lo que elegantemente se llaman hoy daños colaterales. Pero esto sería tanto como pedirle a la industria del automóvil que se pasase del motor de pistones al rotativo, que es mucho mejor.

 

     
Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO    

 

EFEMÉRIDES - RESUMEN DE PRENSA INTERNACIONAL

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 4 de Junio

1694 Nace el médico y economista François Quesnay. 
1798 Muere el vividor Giacomo Girolamo Casanova. 
1814 Francia: Luis XVIII rechaza la constitución e impone una carta otorgada. 
1830 Es asesinado el patriota americano Antonio José de Sucre. 
1832 Gran Bretaña: reforma parlamentaria de carácter democratizador. 
1936 Estalla la huelga general minera en Asturias. 
1940 Finaliza la evacuación aliada de Dunkerque durante la Segunda Guerra Mundial. 
1941 Con la ocupación de Mosul por las fuerzas británicas, Irak queda en poder de Inglaterra. 
1944 Los aliados de la la guerra entran en Roma. 
1946 El general Perón toma posesión de la presidencia en Argentina. 
1952 Tras la reelección en noviembre de 1951, Perón toma posesión nuevamente de la presidencia 
1952 Se inaugura en Barcelona la factoría de la empresa SEAT. 
1971 Desaparece el actor György Lukákcs. 
1977 España: aparece el diario Deia, primero en vasco desde hace decenios. 
1978 Julio César Turbay Ayala es elegido presidente de Colombia. 
1982 El F.C. Barcelona ficha por casi 1.000 millones de ptas. al argentino Diego Armando Maradona. 
1983 El gobierno argentino restablece el derecho a la huelga. 
1985 Francia realiza una prueba nuclear subterránea en el atolón de Mururoa, en el Pacífico Sur. 
1989 Matanza de estudiantes en la plaza de Tiananmen de Pekín. 
1998 El gobierno peruano en pleno presenta la dimisión al presidente del país Alberto Fujimori. 
1999 Los 15 jefes de Estado y de Gobierno de la U. Europea ponen en marcha la Política Exterior y de Seguridad Común (PESC) bajo la tutela del español Javier Solana. 
2000 Bill Clinton y Vladímir Putin acuerdan en Moscú la destrucción de 68 toneladas de plutonio 
2001: en Katmandú, Gyanendra se convierte en rey de Nepal después del suicidio de su sobrino Dipendra.
2002: en Buenos Aires, el presidente uruguayo Jorge Batlle llora al pedir disculpas por sus dichos contra Argentina en un medio estadounidense.1
2004: TNA Wrestling emite su primer programa televisado, TNA Impact!.
2005: en Chile, Marcelo Salas convierte su gol número 35 y se transforma en el goleador histórico de la Selección de fútbol de Chile.
2006: en Perú, Alan García es elegido por segunda vez como presidente constitucional, derrotando al nacionalista Ollanta Humala.
2007: en Londres, Paul McCartney publica su disco Memory Almost Full.
2011: en Chile comienza la erupción del volcán Puyehue.

Today in History for Juny 4



 

 



 

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

Santos del día 4 de Junio :

Francisco Caracciolo fundador; Quirino, Clateo, Metrófanes, Optato y Alejandro obispos; Nicanor, Rútilo, Alonio, Croidano, Medano, Dagano, Sofía y Saturnina mártires; Rut matrona bíblica.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

NICANOR

Compuesto de las palabras griegas nikh (níke), que significa victoria, y androV (andrós), que significa hombre libre, guerrero. El nombre completo significa, pues, hombre victorioso (equivalente a las formas latinas Vicente y Víctor). Su forma primitiva es Nicandro, que permanece también como nombre propio, en que son más evidentes los dos elementos que lo componen. Pero en aras de la sonoridad se formó a partir de él Nicanor, que tiene una bella musicalidad. No ha llegado nunca a ser un nombre corriente en exceso, por lo que mantiene su carácter de distinción.

San Nicanor debe su prestigio en el santoral, al hecho de que fue uno de los siete primeros diáconos de la Iglesia de Jerusalén, que nombraron los apóstoles para atender a la multitud de pobres y enfermos que acudían a ellos en busca de auxilio. Ésta fue precisamente la actividad de los cristianos que más los distinguió de los paganos y de los judíos, y que fue el mayor argumento de convicción para cuantos lo veían. Nicanor, bajo la dirección de san Esteban protodiácono y protomártir, tenía que distribuir entre los pobres los bienes y el dinero que tan generosamente aportaban sin cesar las familias más acomodadas que se iban convirtiendo ante aquel inaudito espectáculo de caridad cristiana. Cuenta la tradición que tan pronto como pudo dejar su labor de diaconado en buenas manos, fue enviado por los apóstoles a evangelizar Chipre. Continuó en la isla predicando y practicando la caridad, por lo que las conversiones eran incontables. Dicen los hagiógrafos que hacía cundir milagrosamente los recursos que le confiaban. Murió el año 76, víctima de las primeras persecuciones. Su fiesta se celebra el 10 de enero. Se puede celebrar también esta onomástica el 4 de junio, en que se conmemora san Nicanor mártir.

Es un nombre realmente bello de pronunciar y con una carga significativa muy valiosa. El nombre de Nicanor encierra dos claves de gran potencia: NIKH (NIKE), la victoria, en su forma más bella y prestigiosa, que ha acabado de mitificar la marca NIKE; yANDROS (ANDROS), el hombre libre, mitificado también en una marca de colonia. No es poca cosa sentirte marcado por la victoria, llevarla en el nombre, tener un nombre que te recuerda constantemente que tu destino y tu objetivo es vencer. La segunda clave,androV, evoca el recuerdo de una forma de ser hombre que se perdió en la historia. AndreV (Ándres) eran en la Grecia antigua los hombres libres, en oposición a anqrwpoi (ánzropoi), que eran los que de una forma u otra estaban al servicio de los hombres libres. El hombre actual es un híbrido de los dos, con el nombre y con el alma del segundo. Es importante llevar en el nombre el recuerdo del antiguo hombre libre para recuperar sus virtudes, que buena falta nos hacen.

He ahí un gran nombre que se debe llevar con la profunda convicción de que la ingente carga positiva de que está dotado, tiene que transmitirse de una u otra forma a quienes lo llevan. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 ASTROLOGIA - AUTOAYUDA - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES


 

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos
 

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja


 

GUIA COMPLETA DEL FENG SHUI 
de HALE, GILL
 
Editorial:GRIJALBO MONDADORI, S.A.

La guía más completa sobre el arte chino del arreglo y acomodo de la vivienda. Contenido: introducción al Feng Shui; el Feng Shui en el hogar; el arreglo del jardín por medio del Feng Shui; los secretos del Feng Shui aplicados a la oficina.

 

Más libros en http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/fengshui.htm

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia


 

‘OLFATEANDO CON MAGIA’ EN MADRID MARRIOTT AUDITORIUM  

Esta es la historia de Varita, un perro de apoyo social que visita, junto al gran Mago Juanky, a niños y niñas que se encuentran hospitalizados

 Risas, sorpresas y mucha, mucha magia. El 16 de junio la Fundación Creality celebra en Madrid Marriott Auditorium un evento para recaudar fondos destinados a continuar con el programa ‘Olfateando con Magia’ en el Hospital Clínico San Carlos de Madrid. Esta asociación impulsa proyectos de Intervención Asistida con Animales innovadores y eficaces que mejoran el aprendizaje de niños en riesgo de exclusión social, apoyan el proceso de recuperación en personas con discapacidad y atienden a todos los valientes que se encuentran en estancia hospitalaria. 

En muchísimas circunstancias de la vida los animales son aliados y compañeros, haciendo, incluso, que en algunas situaciones se conviertan en completos superhéroes protagonizando historias cargadas de amor.  

Varita es un perro de apoyo social que visita, junto al gran Mago Juanky, a los niños y niñas que se encuentran hospitalizados. Acuden a acompañar a los más pequeños con su actuación ‘Olfateando con Magia’ momentos antes de ser operados, junto con aquellos que están en proceso de recuperación, con el fin de minimizar la ansiedad, ayudar a trasformar ese miedo en alegría, así como, afrontar el proceso de la intervención quirúrgica. Pretenden favorecer su recuperación, generando un espacio mágico y lleno de sorpresas, tanto para ellos como para sus familias. 

Durante la fase piloto en el Hospital Clínico San Carlos de Madrid y que a día de hoy ha llegado a su fin, Varita y el Mago Juanky han conseguido las sonrisas de 80 niños y familiares. Una heroicidad llevada a cabo durante un programa de cuatro meses que ha servido para dar cuenta de lo importante que es la risa antes de afrontar una cirugía, o tras llevar varios días en el hospital ingresados.  

El próximo 16 de Junio a las 17.00 horas (apertura de puertas a las 16.30 horas) la Fundación Creality acercará la labor que se lleva a cabo en los hospitales al público y amigos, realizando una función especial de ‘Olfateando con Magia’ en el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center para transmitir la ilusión y alegría que sienten los niños cuando les visitan en el hospital. Después de la función, tendrá lugar un coctel de cortesía donde se podrán conocer más de cerca los perros de apoyo social y la labor que realizan en los diferentes programas de la Fundación.   

Todo el dinero recaudado será destinado a cubrir el programa ‘Olfateando con Magia’ en el Hospital Clínico San Carlos de Madrid. ¿El objetivo? Retomar de nuevo las visitas y poder alcanzar los 480 niños en varios hospitales. Las entradas ya están disponibles en internet.  

Según Elena Jareño, Coordinadora de Programas de Terapia Asistida con Animales. “acudimos a los hospitales con el fin de generar un espacio para las risas y la magia. Tanto desde el hospital Clínico San Carlos como desde la fundación estamos muy contentos de los cambios y mejoras dentro del programa de humanización de los hospitales y del valor social de Olfateando con Magia.  A través de este evento solidario nos encantaría poder seguir llegando a los más pequeños y a sus familias.

Sobre el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center

En el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center, ubicado muy cerca del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid – Barajas y de la feria de Ifema, encontrará el equilibrio perfecto entre negocios y placer. Un lugar con amplios y diferentes espacios para realizar conferencias y eventos gracias a los 56 salones diáfanos y los más de 15.000m2, así como el Auditorio para 2.000 personas. Todo ello rodeado de un entorno innovador y elegante, para que pueda disfrutar de una experiencia inolvidable en su viaje. Además, el hotel ha llevado a cabo la renovación de la totalidad de las 869 habitaciones, así como las zonas de restauración con el Champions Bar, Lounge Bar, Greatroom, Atrium Bar, el restaurante a la carta llamado Kalma y Executive Lounge.

El nuevo Hotel Marriott más grande de Europa es un lugar donde podrá realizar con éxito cualquier tipo de evento en el Centro de Congresos Príncipe Felipe, localizado en el interior del hotel, gracias a la magia y la inspiración que transmiten todos los espacios, la facilidad de acceso para toda clase de material de exposición, incluidos vehículos, así como los servicios de parking para 1.000 plazas y la conexión gratuita de Wifi, shuttle, fitness center y piscina tanto de verano como invierno.


 

Día Internacional de los Niños Víctimas Inocentes de Agresión

El 19 de agosto de 1982, en su período extraordinario de sesiones de emergencia sobre la cuestión de Palestina, la Asamblea General, «consternada ante el gran número de niños palestinos y libaneses que han sido víctimas inocentes de los actos de agresión de Israel», decidió conmemorar, el 4 de junio de cada año, el Día Internacional de los niños víctimas inocentes de la agresión (resolución ES-7/8 ). El propósito del día es reconocer el dolor que sufren los niños en todo el mundo que son víctimas de maltratos físicos, mentales y emocionales. Este día afirma el compromiso de las Naciones Unidas de proteger los derechos del niño.

Una cantidad nada despreciable de 200.000 menores se ven obligados a ir a las guerras, las cuales dejan un reguero de muertes, huérfanos y mutilados. Estos ven cómo sus redes sociales, su desarrollo físico, psicológico y social se rompen al participar en la guerra. Graça Machel, primera dama de Sudáfrica y redactora del informe para la ONU sobre las repercusiones que tiene la guerra en los niños señala que «alcanzar la paz en el mundo implica encarar una serie de aspectos sobre la justicia social y económica, establecer una legislación creciente sobre el comercio de armas de guerra y prevenir los conflictos». 

Sin embargo los niños y adolescentes también son víctimas de la violencia que se ejerce dentro del hogar, causadas estas por las relaciones de poder y posesión que se adjudican los padres con respecto a sus hijos. Existen múltiples maneras de maltratar a un niño dentro del hogar. No solamente a través del daño físico se puede infligir un castigo a un niño, es a través de la falta de atención, del maltrato psicológico como las más de las veces los niños reciben formas de violencia de parte de sus padres. Ello viene dado por la convivencia entre personas de edades y sexos diferentes que parten de un prejuicio basado en la idea de la legitimidad del desigual trato hacia sus semejantes por la simple razón de que tienen menos años de edad.

No hay que olvidar, sin embargo, que no sólo se ejerce violencia desde los adultos hacia los niños, también se ejercen maltratos físicos y psicológicos de manera horizontal: en las aulas se está demostrando en los últimos tiempos un aumento de la violencia de los propios niños y adolescentes hacia sus iguales, y hacia sus profesores, que sería necesario paliar desde su inicio por parte de la sociedad y las autoridades educativas.

ARTÍCULOS :

Día internacional de los niños inocentes victimas de agresión


 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE  CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

 

Los ataques que aprovechan exploits para Microsoft Office se cuadruplicaron a principios de 2018

 

31 de mayo de 2018

·         El número de usuarios atacados en el primer trimestre de 2018 mediante el uso de documentos Office maliciosos multiplicó por más de 4 las cifras del mismo periodo de 2017 

·         En apenas tres meses, la cuota de exploits en Office creció casi un 50%, el doble que las cifras registradas para todo el año 2017 

Los ataques que utilizan exploits se consideran muy potentes, ya que no requieren de ninguna interacción adicional con el usuario y, de forma muy discreta, pueden introducir su peligroso código. No es de extrañar que su uso sea muy frecuente, tanto por los cibercriminales que buscan obtener beneficios económicos como por aquellos actores estatales más sofisticados que lo utilizan para sus propósitos.

El primer trimestre de 2018 experimentó una campaña masiva de esos exploits dirigidos contra el popular software de Microsoft Office. Según los analistas de Kaspersky Lab, es probable que haya sido el momento álgido de una tendencia a largo plazo, ya que en el periodo 2017/18 se identificaron al menos 10 vulnerabilidades, en comparación con los dos exploits de día cero para Adobe Flash Player durante el mismo periodo.  

La participación de Adobe Flash Player en la distribución de exploits utilizados en ataques está disminuyendo según lo esperado, representando apenas un 3% en el primer trimestre. Adobe y Microsoft se han esforzado en dificultar el uso de Flash Player para estos fines.

Cuando los cibercriminales descubren la existencia de una vulnerabilidad, se ponen manos a la obra en la preparación del exploit listo para usar. Acto seguido suelen usar spear-phishing como vector de infección en muchas ocasiones, comprometiendo a usuarios y compañías a través de correos electrónicos que incluyen anexos maliciosos. Y lo que es peor, esos vectores de ataque suelen ser muy discretos, utilizándose muy activamente en ataques dirigidos sofisticados. En los últimos seis meses hemos podido ver muchos ejemplos de esto.

Por ejemplo, en otoño de 2017 los sistemas avanzados de prevención de Kaspersky identificaron un nuevo exploit de zero-day de Adobe Flash. El exploit se entregó a través de un documento Microsoft Office que descargó la última versión del malware FinSpy. El análisis de la carga permitió a los analistas vincular este ataque a un sofisticado actor conocido como “BlackOasis”. En ese mes mismo, los analistas de Kaspersky Lab publicaron un detallado análisis de СVE-2017-11826, una vulnerabilidad crítica de día cero utilizada para lanzar ataques dirigidos en todas las versiones de Microsoft Office. El exploit para esta vulnerabilidad es un documento RTF que contiene un documento DOCX que explota СVE-2017-11826 en el analizador Office Open XML. Y hace apenas un par de días, se publicó información sobre la vulnerabilidad zero-day CVE-2018-8174 de Internet Explorer. Esta vulnerabilidad también se ha usado en ataques dirigidos.

“El panorama de ciberamenazas en el primer trimestre de 2018 nos muestra que la falta de atención a la gestión de parches es uno de los ciberpeligros más importantes. Aunque los proveedores suelen generalmente proceder a distribuir parches para hacer frente a las vulnerabilidades, los usuarios muchas veces no llegan a actualizar a tiempo sus productos, lo que se deriva en oleadas de ataques muy discretos y altamente eficaces una vez que las vulnerabilidades han quedado a la vista de la amplia comunidad de ciberdelincuentes”, señala Alexander Liskin, experto en seguridad de Kaspersky Lab.

Otras estadísticas de amenazas online d el informe del primer Q de 2018:

·         Las soluciones online de Kaspersky Lab detectaron y rechazaron 796.806.112 ataques maliciosos desde recursos online ubicados en 194 países.

·         282.807.433 direcciones URL únicas se identificaron como maliciosas por los componentes antivirus de la red

·         204.448 ordenadores de usuarios detectaron infecciones por malware que intentaban hacerse con fondos a través del acceso online a cuentas bancarias.

·         El antivirus de archivos de Kaspersky Lab detectó un total de 187.597.494 objetos maliciosos únicos y potencialmente no deseados.

·         Las soluciones de seguridad móvil de Kaspersky Lab también detectaron

o   1.322.578 de paquetes maliciosos de instalación

o   18.912 troyanos de banca móvil (paquetes de instalación) 

Para reducir el riesgo de infección, los usuarios deben:

  • Mantener al día en software del PC y asegurarse que la función de actualización automática está habilitada.
  • Siempre que sea posible, elegir a un proveedor de software que muestre un enfoque responsable ante un problema de vulnerabilidad. Comprobar si el proveedor de software tiene su propio programa de recompensas por identificación de fallos.
  • Utilizar  soluciones de seguridad robustas , que cuentan con características especiales para proteger contra exploits, como Automatic Exploit Prevention.
  • Ejecutar regularmente un escaneo del sistema para verificar posibles infecciones y asegurarse de mantener todo el software actualizado.
  • Las empresas deben usar una solución de seguridad que proporcione componentes de vulnerabilidad, administración de parches y prevención de vulnerabilidades, como Kaspersky Endpoint Security for Business. La función de administración de parches elimina automáticamente las vulnerabilidades y las repara de forma proactiva. El componente de prevención de exploits monitoriza las acciones sospechosas de las aplicaciones y bloquea las ejecuciones de archivos maliciosos.

El informe completo de evolución de amenazas de TI de Kaspersky Lab está disponible en Securelist.com


 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

 

Elegir carrera universitaria

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Aprender idiomas como au pair en Europa

 



ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - Electrónica - Informática

 

 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Trasplantes de organos documental Una vida por otra

Los trasplantes de órganos siguen creciendo cada año en todo el mundo. Una donación es el último sacrificio en vida: una esperanza de vida para el receptor y unos momentos difíciles para los familiares del donante.

 

 
 
Día Nacional contra la Miastenia

El 70% de los nuevos casos de miastenia en España aparecen en mayores de 65 años

El sábado 2 de junio, se conmemora el Día Nacional contra la Miastenia Gravis, una enfermedad neurológica autoinmune y crónica, que es la más frecuente dentro del grupo de entidades que afectan a la unión neuromuscular, y que se caracteriza por la debilidad y fatiga precoz de los músculos esqueléticos y/o voluntarios del cuerpo.

Según datos de la Sociedad Española de Neurología (SEN) cerca de 10.000 personas en España padecen esta enfermedad de la que cada año se diagnostican unos 700 nuevos casos, el 70 % en mayores de 65 años

La gran mayoría de las personas afectadas por miastenia gravis desarrollan miastenia ocular en la etapa inicial de la enfermedad, la cual afecta a los músculos que controlan el movimiento del ojo y los párpados, siendo en estos casos la visión borrosa o doble y la caída del párpado los primeros síntomas de la enfermedad. Pero la miastenia gravis también puede afectar a los músculos de la cara, los brazos, las piernas así como a los que se utilizan para hablar, comer o respirar.

http://www.medicosypacientes.com/articulo/el-70-de-los-nuevos-casos-de-miastenia-en-espana-aparecen-en-mayores-de-65-anos

 
 
 

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

TU HIJA ES CELIACA: EL DIA A DIA DE UNA ENFERMEDAD CRONICA A TRAVES DEL RELATO DE UNA MADRE Y SU HIJA de TOCINO, ISABEL
LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. 224 pags
«Tu hija es celíaca». Éstas son las palabras que un día oyó Isabel Tocino, madre entonces de una niña de seis meses, de la boca de su médico. «En aquel momento sentí un escalofrío, pues no era capaz ni de repetir aquel "palabro" y, mucho menos, por tanto, de imaginarme qué consecuencias tendría. Pero sentí, no obstante, un enorme alivio. Por fin había alguien que sabía lo que podía estar pasando».
Al relato de la madre, en el que cuenta cómo se empleó a fondo en ir cuidando la salud de su hija -no sólo en el campo de su alimentación, sino afectiva y psicológicamente, para que no se sintiera distinta-, se une en estas páginas el de Ximena, que narra el día a día de una enfermedad crónica: los chequeos a los que debía someterse, su
 
adaptación al colegio, lo que suponía salir de viaje, sus transgresiones. También otros celíacos dan aquí su sincero testimonio, así como útiles consejos para sobrellevar mejor los problemas derivados de su condición.

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3


 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS


 

EN LA HUERTA: como saber cuando sembrar, podar, etc...( fases lunares más favorables ) 


 

LIBROS JARDINERIA


 
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012

En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

 

 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu
 


 

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES


 
 



 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA


Sergio Ramos y Demarco Flamenco - Otra estrella en tu corazón (Videoclip Oficial) #VAMOSESPAÑA
 

 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 

LOS PAPELES DE PANAMÁ (EN PAPEL) 
FREDERIK OBERMAIER; BASTIAN OBERMAYE , PENINSULA, 2016

La filtración documental más grande y de mayor alcance de la historia empezó una noche con un mensaje anónimo: «Hola. ¿Te interesaría recibir más datos?». Pronto, Bastian Obermayer, periodista de investigación del Süddeutsche Zeitung, y su colega Frederik Obermaier, se dieron cuenta de que estaban ante los datos de miles de empresas offshore, una ventana hacia un mundo paralelo completamente hermético en el que se gestionaban y escondían miles de millones que buscaban el dorado calificativo de «libres de impuestos». Dinero de grandes empresas, de primeros ministros europeos y de varios dictadores, jeques, emires, reyes y amigos de reyes, la mafia, traficantes y capos de la droga, agentes secretos, directivos de la FIFA, aristócratas, futbolistas estrella, famosos y, en resumen, gente con muchas posibilidades.
Este libro es la historia de esta extraordinaria investigación periodística internacional que desvela cómo escondían sus fortunas una pequeña élite de personajes supuestamente incuestionables, pero, como se está revelando, dignos de toda sospecha

Feria del Libro: Entrevista con Javier Rodríguez Marcos | Cultura

El periodista y poeta recomienda algunos títulos literarios en la sección 'Cara y Cruz'

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

Caricature Zone
Caricature Zone


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

ACERTIJOS - PROBLEMAS DE INGENIO SOLUCIÓN : http://www.elalmanaque.com/Acertijos_II/acertijos.html

ANÉCDOTAS FILOSÓFICAS Y HUMOR

Un académico se luce con un neófito explicándole lo que es la lógica y le dice: 
-Mira, Manolo, la lógica es un proceso a través del cual, de una premisa se deduce una conclusión. Por ejemplo, mira, dime ¿te gustan los peces?
-Si, claro.
-Bueno, si te gustan los peces entonces eso quiere decir que te gustan las peceras. ¿Si o no? 
-Si, me gustan.
-Bueno, si te gustan las peceras entonces te gusta el agua, por lo tanto deduzco que te agrada el mar; y si te gusta el mar por lo tanto te gustan las playas; y si te gustan las playas es obvio que te placen las muchachas en tanga; y si te agradan las chicas en tanga, pues en consecuencia eso quiere decir que eres muy hombre ¿si o no?
Y contesta Manolo: 
-¡Si, por supuesto!
El académico exclama: 
-¡Ya lo ves! ¡De una afirmación general como es el hecho de que te gusten los peces he obtenido que eres muy hombre!
Entonces Manolo, intrigado, le dice a un compañero de trabajo:
- Oye, Artemio, ¿te gustan los peces y las peceras?
Contesta Artemio: 
-¡No, para nada!
Y dice Manolo: 
-¡Pues entonces eres gay! Por lógica, Artemio....

Enrique San Francisco - Guardia Civil


 
LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 
Las exposiciones que no te puedes perder en 2018 - Las mejores exposiciones de 2018, en Madrid

Este 2018 la agenda madrileña incluye interesantes exposiciones que no pueden dejarse escapar. Al Paseo del Arte llegan Rubens. Pintor de bocetos, en el Museo del Prado, Monet/Boudin, en el Thyssen-Bornemisza, y Dada Ruso, 1914-1924, en el Reina Sofía. Derain, Balthus, Giacometti, en la Fundación Mapfre (Sala Recoletos), Toulouse-Lautrec y los placeres de la Belle Époque, en la Fundación Canal de Isabel II, Duchamp, Magritte, Dali: los revolucionarios del siglo XX, en el Palacio de Gaviria, o Disney, el arte de contar historias, en CaixaForum Madrid son otras de las muestras que acogerá la capital.

 
Meninas Madrid Gallery
Entre el 20 de abril y el 20 de julio,
Más de 150 meninas, customizadas por personalidades del mundo de la cultura y el arte, se ubicarán en las principales vías, plazas y otros lugares emblemáticos de la capital. Una original iniciativa que convertirá las calles madrileñas en un gran museo al aire libre para reflejar la diversidad y pluralidad de la ciudad de Madrid.
   
Duchamp, Magritte, Dalí: los revolucionarios del siglo XX
Del 10 de abril hasta el 15 de julio.
El Palacio de Gaviria continúa afianzándose como nuevo espacio expositivo de la capital con una muestra centrada en la figura de tres grandes maestros del arte del siglo XX, como Duchamp, Magritte o Dalí. La exposición cuenta con obras del Museo de Jerusalén, entre las que destacan Ensayo Surrealista (1934), de Dalí, o Le Chateau De Pirineo (1969), de Magritte.

https://www.esmadrid.com/exposiciones-no-te-puedes-perder-2018?utm

"MADRID ES CULTURA"  Más información http://www.esmadrid.com/madrid-es-cultura


 
La Casa Museo Lope de Vega presenta la exposición ‘Todo Madrid es teatro’

SOBRE LOS ESPACIOS TEATRALES MADRILEÑOS DEL SIGLO DE ORO

La Comunidad de Madrid presenta la exposición ‘Todo Madrid es teatro. Los escenarios de la Villa y Corte en el Siglo de Oro’, dedicada a los ámbitos teatrales en los que se representaron las obras de grandes de la literatura como Lope de Vega, Calderón de la Barca o Tirso de Molina durante el último tercio del siglo XVI y el siglo XVII en Madrid. Podrá visitarse, con entrada gratuita, hasta el 30 de septiembre en la Casa Museo Lope de Vega.

Comisariada por Francisco Sáez Raposo, profesor de Literatura española en la Universidad Complutense de Madrid, la muestra analiza cómo eran aquellos espacios teatrales del Siglo de Oro de la capital y el ambiente en que se desarrollaban los espectáculos. Como capital de la Monarquía Hispánica, Madrid jugó un papel decisivo en la conformación y establecimiento de los espacios de representación teatral desde el siglo XVI, instaurando un modelo que se exportará a otras ciudades, tanto peninsulares como virreinales.
Mediante un recorrido cronológico y espacial, la muestra se organiza en torno a cuatro ámbitos. Tres de ellos se corresponden con espacios teatrales físicos: el corral de comedias público, el ambiente palaciego y las calles y las plazas de la ciudad; y un cuarto gira en torno a la música.

Corral de comedias
El corral de comedias fue uno de los espacios más ‘democráticos’ en lo que se refiere al teatro del Siglo de Oro, puesto que su precio era asequible y en él confluían clases sociales dispares, así como hombres y mujeres. En Madrid destacaron el Corral de la Cruz o el del Príncipe, cuya estructura analiza de manera didáctica la exposición, con el objetivo de explicar sus diferentes zonas (como la ‘cazuela’ o el patio de mosqueteros) y su repercusión en el éxito o fracaso de la representación teatral.

Por su parte, los ambientes palaciegos también sirvieron como espacios fundamentales de la actividad teatral hasta el surgimiento del teatro profesional. En estos palacios se acondicionaban ciertas salas, incluso privadas o los propios patios, como escenarios teatrales circunstanciales. En este sentido, la muestra incluye planos y estampas del palacio del Buen Retiro o del Alcázar donde se llevaron a cabo estos espectáculos.

Teatro de calle
Las calles y plazas de la ciudad también fueron escenario teatral durante el Siglo de Oro. Estos espacios callejeros podían ser muy variopintos, al igual que las representaciones que se realizaban en ellos. Así lo evidencian piezas de la exposición, en las que observamos desde espectáculos populares de volatineros, las curiosas tarascas del Corpus Christi o las comitivas que incluían actores, como el desfile que organizó Felipe IV en 1623 para agasajar a Carlos Estuardo, Príncipe de Gales.

Por último, un cuarto ámbito de la exposición analiza también el papel de la música, una parte esencial de la actividad teatral durante el Siglo de Oro, que gustaba tanto al público popular como al cortesano.

La muestra incluye piezas muy diversas, desde libros y manuscritos hasta maquetas o recreaciones virtuales, prestadas para la ocasión por instituciones nacionales como la Biblioteca Nacional de España, la Real Academia Española o Patrimonio Nacional, e internacionales como la Hispanic Society of America, la Galleria degli Uffizi o la Biblioteca Nacional de Francia. Además, se ha editado un catálogo ilustrado que incluye diversos artículos del comisario de la exposición.

‘Todo Madrid es teatro. Los escenarios de la Villa y Corte en el Siglo de Oro’ cuenta con un variado programa de actividades paralelas, como encuentros con el comisario, conciertos con música teatral de la época y visitas guiadas para público individual y también para grupos.

Más información sobre la exposición en www.madrid.org y en www.casamuseolopedevega.org.


 

Museo Museo Magritte - De lo cotidiano a lo extraordinario.

Situado en el corazón de Bruselas, el Museo Magritte presenta una sobresaliente colección de obras del artista surrealista belga René Magritte. Esta rica colección de más de 200 obras es la más grande en el mundo.

Multidisciplinario, el museo consta de pinturas (imperio de la luz, el hombre del mar, el dominio de Arnheim), gouaches, dibujos, esculturas y objetos pintados, sino también vallas publicitarias, partituras musicales, fotografías antiguas y películas dirigidas por el propio Magritte.

En los últimos años veinte, René Magritte, uno de un pequeño grupo de iconoclastas Bruselas, comenzó a hacer un nombre por sí mismo con su profundo cuestionamiento del lenguaje pictórico tradicional, convirtiéndose rápidamente en un protagonista del movimiento surrealista, en Bélgica y en el extranjero.

La creación de este museo, que contiene obras pertenecientes a los Museos Reales de Bellas Artes de Bélgica o de depósitos de coleccionistas privados e instituciones públicas, se hizo posible por el patrocinio de las habilidades de las filiales francesas y belgas de GDF SUEZ y el apoyo de la Fundación Magritte.


 
XXI edición de PHotoESPAÑA



La XXI edición de PHotoESPAÑA tendrá lugar entre el 06 de junio y el 26 de agosto de 2018

El festival se pone «transgresor» en su XXI edición y ofrece 90 muestras de 530 creadores en casi 80 sedes

 El Festival forma parte de un mundo cambiante: en estos años la fotografía ha tenido un enorme desarrollo. Además, el mundo digital ha dado una nueva dimensión tanto al Arte como a la forma de comunicarlo y de presentarse en la sociedad; esto ofrece una gran oportunidad de desarrollo para el Festival.


 

Concierto José Manuel Soto en Teatro Rialto de Madrid

JOSE MANUEL SOTO

Es uno de los mayores exponentes de la denominada canción ligera de nuestro país, autor y compositor de temas tan conocidos como “POR ELLA” o “DEJATE QUERER” con las que consiguió un impresionante éxito muy recordado aun en nuestros días. Esta situación privilegiada le hizo representar a España en el festival de la OTI.

Soto, como es conocido por sus amigos y gente más cercana, nació en Sevilla, a principio de la década de los 60. A sus 18 años, empieza a despertar su vocación por la música, gracias a las nociones de guitarra que le enseña un amigo, empieza a escribir sus primeras composiciones.

En 1986 Soto lanza su primer Disco “Desde mi Orilla” y desde entonces empezara una meteórica carrera que perdura las la actualidad, publicando 18 álbumes, y llevándolo a recorrerse toda nuestra geografía y numerosos viajes por toda América en numerosos conciertos.

En el año 2011, y después de 16 discos, Soto decide celebrar sus bodas de plata sobre los escenarios, llenando la plaza de toros de la MAESTRANZA DE SEVILLA con un concierto donde reunió algunos de los amigos de profesión, Pasión Vega, José Merce, Antonio Carmona, Siempre Así, Pastora Soler, entre otros, este concierto es grabado en directo y publicado en Cd y DVD, y será su nuevo éxito” SOTO Y AMIGOS” disco nº 17 de su carrera.

Después del éxito de SOTO Y AMIGOS, el Cantante decide grabar su disco “PURO SOTO” grabado en el teatro Lope de Vega, y recogiendo canciones ya grabadas, pero que según él, no han tenido el reconocimiento que se merecen, y han sido relegadas injustamente a la cara B.

Y es ahora, casi 30 años después de su primer trabajo, cuando sale a la calle su disco “30 ANIVERSARIO” grabado también en directo y en otro escenario emblemático de la capital Hispalense, EL ALCAZAR DE SEVILLA, con más 20 músicos y un sonido espectacular, una edición limitada del que según Soto “posiblemente, el disco con el que más satisfecho estoy de los 19 que llevo grabados”

Ahora, después de presentar su disco por toda España, saca su nuevo Tema, un tema muy alegre y festivo donde se resalta su espíritu y describe plenamente su personalidad abierta y fuera de toda duda “SOY ESPAÑOL”

JOSÉ MANUEL SOTO. SOY ESPAÑOL (Vídeoclip oficial)


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES
 

Angelina Jolie Voight (n. Los Ángeles, California, Estados Unidos; 4 de junio de 1975) es una actriz de cine y televisión, modelo, filántropa, socialité y actualmente es del Alto Comisario de las Naciones Unidas para los Refugiados estadounidense. A lo largo de su carrera, Jolie ha recibido múltiples reconocimientos por sus logros actorales, entre ellos un premio Óscar y tres Globos de Oro.

José Luis Figuereo Franco El Barrio (cantautor) (4 de junio de 1970, Cádiz), es un cantautor andaluz de flamenco fusionado con rock andaluz.


 
 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Mousaka tradicional griega - Recetas de cocina


 

VUELVE EL AFTER WORK A HOTEL SANTOS PORTA FIRA  

El Hotel ofrece su ya conocido After Work con música en directo y un ambiente de los más apetecibles y selectos

 

Hotel Santos Porta Fira pone en marcha un año más su ya consolidado After Work, durante los próximos jueves 7 y 21 de junio a partir de las seis de la tarde.  Ubicado en la terraza chill-out de su jardín japonés, instalará un bar con música en directo para poder relajarse después de la jornada laboral 

Ubicado en un rascacielos único, obra del prestigioso arquitecto japonés Toyo Ito, el Hotel Santos Porta Fira 4* Superior ofrece una experiencia de alojamiento incomparable en Barcelona.

Un edificio que simula una flor de loto de 110 metros de altura y 24 plantas, forma ya parte del skyline de la ciudad, y que suma, a su atractiva estética, una estratégica situación para el mundo de los negocios, pero también excelentes comunicaciones con el centro.

Sus 311 habitaciones, su Wellness Center y el Restaurante Spiral, principal foco gastronómico del Hotel, completan su oferta, que se dirige a un público que acude a Barcelona bien por ocio o por negocio.

Precisamente orientado al viajero de negocio, con la llegada del buen tiempo, Hoteles Santos Porta Fira organiza de nuevo su ya conocido After Work. Los próximos jueves 7 y 21 de junio, a partir a partir de las 18.00 horas, su terraza ubicada en la primera planta se convertirá en el epicentro de la vida social de Barcelona, con música en directo y el ambiente más apetecible, así como la mejor carta de cócteles y snacks para disfrutar del final de la jornada laboral.

 

Esta oferta de ocio y relajación es, desde hace años, un lugar de visita requerida para muchas empresas y particulares ubicados en ese distrito de negocios, que cada vez es más dinámico.

 

Con esta iniciativa el hotel se suma a la apertura de terrazas de la Ciudad Condal, cuando el buen tiempo llega a abrirse en la ciudad y a los nuevos perfiles de clientes en un entorno muy cuidado y selecto.
 

Sobre Hoteles Santos

La cadena Hoteles Santos nace en 1970 con la apertura del Hotel Praga de Madrid. Tras 46 años de trayectoria, esta empresa familiar, que se sustenta sobre los valores de la calidad, el exquisito servicio y la distinción, cuenta ya con 12 alojamientos de cuatro y cinco estrellas, así como de categoría Gran Lujo, incluyendo el nuevo establecimiento que atraerá todas las miradas en la Costa del Sol: el Gran Hotel Miramar 5* Gran Lujo, en primera línea de playa de la ciudad de Málaga. La infinita variedad de servicios, el cuidado de las instalaciones, la apuesta por la innovación y la atención personalizada a sus clientes son sólo algunas de las claves que han llevado a Hoteles Santos a convertirse en referencia de la excelencia hotelera en España.

www.h-santos.es

 

 

Sylvestre Wahid, un chef pakistaní que exalta el universo culinario de París

Por: Enric Ribera Gabandé

El cocinero diseña una sinfonía gastronómica en la mesa que la une a su filosofía de universo culinario

Para un joven nacido en Pakistán, la llegada de Sylvestre Wahid a Francia fue un shock. De origen musulmán, su familia inscribe a sus hijos en una escuela católica y todos adoptan un nombre francés. Su padre trabajó en el comedor de oficiales de la Legión en Castelnaudary. Sylvestre, cuya escuela no es el punto fuerte para él, trabaja en este centro a los 15 años y descubre la riqueza del “terroir” francés. Su vocación nace allí.

Unos años más tarde, Sylvestre entra a formar parte del restaurante de Alain Soliveres, Les Elysées du Vernet en París. En 1997 se unió a Alain Ducasse como segundo de cocina en el restaurante “59 Poincaré del Hotel Plaza Athénée” de la capital francesa. En el año 2000 cruza el Atlántico y recaba en Nueva York como ayudante de cocina de Didier Elena en The Essex House de Alain Ducasse.

De vuelta a Francia, en 2005, Sylvestre Wahid completa su experiencia uniéndose al Centre de Formation d'Alain Ducasse como consultor y participa en la creación de varios restaurantes en todo el mundo. Pasado un tiempo, se convierte en jefe de cocina del Baumanaière en Baux de Provence, 2 estrellas en la guía Michelin.

En 2015 se hace cargo del restaurante gastronómico Le Sylvestre de París. Un camino ejemplar de integración que le lleva hacia la cocina francesa de alto nivel.

La nueva filosofía de Sylvestre Wahid, 2 estrellas Michelin

Junto a India Mahdavi, Sylvestre imagina una nueva decoración, junto a un entorno más natural, para orquestar una sinfonía gastronómica personal, unida a una filosofía que permite descubrir a sus clientes un nuevo universo culinario que transporta hacia un variopinto mapa de menús temáticos: el menú vegetal, el mineral, el mar/lago y el río. Una cocina técnicamente sorprendente, y un impulso de frescor, como lo demuestran algunos de sus platos de autor. Entre otros, el huevo de pollo con apio y aroma de trufa negra; el bar de ligne cuit à la vapeur d’algues blettes; y el cordero lechal con higos de otoño y berenjenas moradas de invierno. En su ansia de lograr una cocina dietética, reduce la sal y favorece la cocina rápida.

Al chef pakistaní nacionalizado francés, le fascina trabajar productos de gran entidad gastronómica, siempre en busca no solo del placer de los gourmets, sino la sostenibilidad y la salud de estos. “Mis platos se centran en los vegetales y “minerales” con poco contenido de azúcar y grasa. Lo hago a través de cocer al vapor o guisar usando piedras calientes. Mi cocina es sabrosa, sin ser pesada, rica y poco grasosa”, señala Sylvestre.

Sylvestre tiene las ideas muy claras al respecto de si un chef debería preocuparse por la salud de sus clientes. “La salud intelectual y física comienza con la nutrición. En general, estamos volviendo a valores más simples. Vivimos en un momento en que todo va muy rápido, y a menudo olvidamos lo principal: el placer. Tengo la impresión de que podemos comer cualquier cosa, mientras inventamos todas las “drogas” para compensar lo que hacemos”.

Tomar el relevo dejado por Jean-François Piège

Sylvestre Wahid tomó el relevo que dejó el prestigioso exchef del Hotel de Crillon de París. En el año 2015 necesitaba otro desafio y éste era entre elegir marcharse al extranjero o quedarse en París. Eligió la más difícil, según él. La gente me llamó loco. Me decían, “¿cómo puedes sustituir a un tipo como Jean-François Piège?”. Les respondía, lo conozco muy bien. Fui su segundo durante cinco años, y decidí aceptar el repto, sin emular su estilo. Yo quise crear un ambiente íntimo. Por eso, mí gastronomía pasó a ser la de un establecimiento de noche. Cambiamos los platos y pusimos en el comedor plantas decorativas, creando, con ello, un ambiente que los clientes reclamaban al restaurante”.

Sylvestre siempre está en contacto con los proveedores que estiman su oficio y la calidad constante que obtienen, especialmente los de proximidad: “el panadero de la calle donde estamos produce el pan que tenemos en le restaurante. El queso proviene de Marie-Anne Cantin (rue du Champ-de-Mars), y así otras muchas materias primas más. Tenemos una sensibilidad por ellos”, apostilla.

Foto Nº 1,- Sylvestre Wahid.   Foto Nº 4,- Comedor restaurante.   Fotos Nº 6,7 y 8,- Platos de Sylvestre Wahid.

Viaje a los restaurantes glamurosos de París.

Este vídeo hace un pequeño repaso a algunos de los restaurantes más glamurosos de París: Le Grand Véfour, Spoon 2, Sylvestre Wahid, Les Poulettes Batignolles, y Astier. Templos de la gastronomía de la capital francesa, lugares donde el arte culinario respira por todos sus poros.


 

 


 

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Iberia duplicará sus vuelos a Rusia durante el Mundial

§ La aerolínea española programa 120 vuelos al país soviético durante la cita mundialista, más del doble de su actividad regular en este país.

§ Casi 20.000 asientos que se repartirán entre Sochi, Nizhni y Samara, además de Moscú y San Petersburgo

Madrid, 31 de mayo de 2018 .-  Iberia tiene previsto realizar 120 vuelos especiales a Rusia, sumando ida y vuelta, durante el mes en que se disputa allí el Mundial de fútbol, lo que supone más del doble de su actividad regular en el país de los zares.

Sochi, Nizhni y Samara se unirán a Moscú y San Petersburgo, donde la aerolínea ya vuela actualmente, para completar la nómina de 5 ciudades destino de esta nueva operativa, que abarcará desde el 11 de junio al 19 de julio.

Casi 20.000 asientos en total para transportar la ilusión por alzarse con el mayor cetro del fútbol intercontinental volarán a bordo de aviones Airbus A340/600, con capacidad para 346 pasajeros; Airbus A330/300, con 292 asientos; Airbus A330/200, comercializados con 288 plazas; y Airbus A319, en los que se ofrecerán 140 asientos.

Busca tu vuelo en www.iberia.com o en tu agencia de viajes y anima a la Selección en Rusia.

Sobre Iberia: Iberia es la primera compañía de España y líder en las rutas entre Europa y Latinoamérica. Junto con su filial Iberia Express y su franquiciada Iberia Regional Air Nostrum, ofrece alrededor de 600 vuelos al día a medio centenar de países de Europa, América, África, Oriente Medio y Asia, con una flota de 135 aviones. En 2017 Iberia ha conseguido su 4ª estrella Skytrax y, en 2016 y 2017, fue la aerolínea más puntual del mundo, según FlightStats. Iberia tiene su hub en el aeropuerto de Madrid, y es miembro de la alianza oneworld, que ofrece más de 14.000 vuelos diarios a cerca de 1.000 aeropuertos en más de 150 países.

 

PUERTO ANTILLA GRAND HOTEL ENTRA EN EL SALÓN DE LA FAMA DE TRIPADVISOR  

 El resort onubense alcanza dicho reconocimiento tras haber recibido cinco años consecutivos el Certificado de Excelencia 

Los más de 60 millones de opiniones y reseñas que conforman TripAdvisor permiten que viajeros de todo el mundo elijan su hotel ideal sin temor a equivocarse. Para ello, la web de viajes cuenta con varios premios ideados para garantizar la excelencia de los establecimientos mejor valorados por los usuarios. Así, el Salón de la Fama (House of Fame) premia a los alojamientos que, como Puerto Antilla Grand Hotel, han conseguido renovar su Certificado de Excelencia durante cinco años consecutivos o más. Con este reconocimiento, el resort onubense de cuatro estrellas suma otro añadido a su cuidado trabajo y excepcional dedicación al huésped.      

Puerto Antilla Grand Hotel es más que un hotel donde pasar las vacaciones. Este resort de cuatro estrellas, ubicado en primera línea de playa en Islantilla, es un lugar de evasión donde la almohada no es un consultorio de problemas, sino una parada hacia los sueños. Una atención cuidada donde desde el momento en el que el huésped cruza la puerta principal y se ubica en mitad del imponente hall, donde el blanco de la cerámica contrasta con el verdor de su vegetación, se convierte en un miembro más de la familia. Por ello, hablar de Puerto Antilla Grand Hotel es evocar la sensación de hogar. Y esto precisamente es lo que le ha permitido por quinto año consecutivo adquirir el Certificado de Excelencia de TripAdvisor.  

Más de 400 habitaciones, unos preciosos jardines tropicales exteriores y exuberante vegetación en su interior, cuatro piscinas exteriores y una climatizada, dos pistas de pádel, dos restaurantes donde degustar la mejor gastronomía onubense, zonas y actividades dedicadas a los niños y un spa de 1000 m2 son algunas de las instalaciones con las que cuenta el establecimiento; y que han otorgado a Puerto Antilla Grand Hotel una posición privilegiada en TripAdvisor.   

Así, la web de referencia para viajeros de todas partes del globo consigue a través de las opiniones de sus usuarios que la experiencia de otros trotamundos sea inolvidable. Para ello, la compañía concede a los establecimientos mejor valorados una serie de reconocimientos como el Certificado de Excelencia o el Traveller’s Choice Award. Además, para todos aquellos que año tras año – cinco consecutivos o más- centran sus desvelos en la satisfacción del huésped, existe el Salón de la Fama (House of Fame) de TripAdvisor.  

Puerto Antilla Grand Hotel, por tanto, entra a formar parte de tan prestigioso club. De este modo, a los premios ya otorgados –Certificado de Excelencia y Traveller’s Choice Award 2018 para hoteles familiares- el complejo suma este reconocimiento, convirtiendo en perceptible todos los intangibles que hacen único a Puerto Antilla Grand Hotel.

Sobre Puerto Antilla Grand Hotel.

Puerto Antilla Grand Hotel es un majestuoso establecimiento de 400 habitaciones situado en la playa de Islantilla (Huelva). Cuenta con servicios e instalaciones para todos los públicos: pista de pádel, piscina climatizada, spa de más de 1.000 metros cuadrados, zonas ajardinadas y una gran piscina exterior en forma de lago. Y para los niños, animación, miniclub y una piscina solo para ellos. Además, dispone de un centro de congresos y convenciones con capacidad para más de 1.000 personas. Asimismo, la gastronomía ocupa un lugar destacado, con tres restaurantes: Los Porches, buffet; Beturia, a la carta, y El Mirador de Puerto Antilla, un Grill & Bar-Piscina con espectaculares vistas al Atlántico. www.puertoantilla.com

 

Calafell rinde homenaje Carlos Barral durante el IV Encuentro de Vela Latina

Por Ferran Martínez-Aira

"Barralades" el espectáculo musical, interpretado por Félix Herzog, Carles Cruces y Gerard Segura, bajo la dirección del escritor Albert Pijuan, abrió el pasado viernes los actos del homenaje que Calafell rindió a su hijo adoptivo, editor, poeta, comunista, republicano y borracho oficial del pueblo con motivo del 90 aniversario de su nacimiento.

"Barralades" despojó durante cincuenta minutos sin ningún tipo de rubor, de forma valiente y mordaz la vida de Carlos Barral, siempre con Calafell como testigo y paraíso balsámico que los médicos aconsejan a Barral para mejorar su estado de salud. El poeta conecta con los pescadores, aunque años más tarde el editor llora: Calafell sucumbe a la especulación immobiliaria que transforma por completo el pueblo marinero.

"Barralades" canta en Calafell de Carlos Barral, con la barca de su padre "El Capitán Argüello" varejo al atardecer pescando doradas. Los tres actores dan vida también otros personajes del mundo literario y bohemio que rodeaban Barral para trobar.se a "Espinilla" hasta que salía el sol ... Gil de Biedma, Gabriel Ferrater, Julio Cortázar, Gabriel García Márquez, del que Barral dijo irónicamente que nunca haugués editado "Cien años de soledad". Todos están presentes en este montaje escrito por Albert Pijuan y que e l público agradeció casi diez minutos al finalizar la representación.

Por otro lado, el Centro Cívico Cine Iribandas acogió el sábado una xerrada-coloquio, moderada por Helena Rotés, con las intervenciones de Malcom Otero Barral, Andreu Jaume, Joan Santacana y Helena Rotés.

Los actos del homenaje al editor, fallecido en 1989, fueron patrocinados por La Asociación Patín Catalán -sección Vela Latina Carlos Barral durante el IV Encuentro.

Una comida de hermandad de pescadores, venidos desde diferentes pueblo de Cataluña que degustaron una exquisita paella en el Puerto de Segur de Calafell fue la guinda del fin de fiesta, con el restaurador de barcas Josep Inglada como anfitrión.

 

La provincia de Burgos se promociona con vídeos protagonizados por sus deportistas

Nueve deportistas, entre ellos la piloto Cristina Gutiérrez, el campeón del mundo de trail running Luis Alberto Hernando y el capitán del San Pablo Javi Vega, protagonizan una campaña de videomarketing que muestra los encantos de la provincia de Burgos.

La provincia de Burgos promociona sus encantos con una serie de 9 vídeos protagonizados por algunos de sus deportistas más afamados. En los spots, personajes como Cristina Gutiérrez, Luis Alberto Hernando o Javi Vega serán los encargados de mostrar los paisajes y el patrimonio del territorio. La campaña de videomarketing está destina a ser compartida en las redes sociales de Burgos, Origen y Destino y en las propias de los deportistas con el objetivo de dar a conocer los recursos turísticos de la provincia y alcanzar la máxima difusión.

La piloto de rally Cristina Gutiérrez ha sido la protagonista del primero vídeo de la campaña titulado “N-623, la carretera de los sueños” y rodado al norte de la provincia. En el spot, de 2:40 minutos de duración, Gutiérrez muestra, subida en su coche, los paisajes y pueblos que atraviesa esta carretera que se adentra en el Geoparque de Las Loras, pasa por las Hoces del río Rudrón y se detiene en localidades como Orbaneja del Castillo. El vídeo ha tenido un alcance de más de 102.000 personas y supera las 47.000 reproducciones.

En el segundo vídeo “Mi camino”, el capitán del equipo de baloncesto San Pablo Inmobiliaria Javi Vega encuentra su camino en los parajes de la vía verde de la Sierra de la Demanda, el pantano de Arlanzón, el pueblo de Urrez o Pineda de la Sierra, escenarios elegidos para la promoción.

Estos videos se enmarcan dentro de una campaña que contará con nueve spots protagonizados por deportistas a los que se les mostrará desarrollando su actividad en destinos turísticos de la provincia de Burgos, entre ellos Luis Alberto Hernando, campeón del mundo en Ultra Trail, el esgrimista Álvaro Ibánez y el musher Javier del Canto.

Tanto este como los sucesivos se compartirán cada dos semanas en las redes sociales de los deportistas y en las de turismo de la provincia de Burgos “Burgos, Origen y Destino”, @BurgosTur en Twitter y Facebook/DestinoBurgos.

Provincia de Burgos, Origen y Destino
Las palabras origen y destino que aparecen en el eslogan turístico de la provincia de Burgos llevan implícitas una serie de connotaciones. Burgos es origen de la lengua castellana, del primer hombre europeo, cuna de leyendas, cruce de caminos, así como punto de partida de relevantes hechos históricos que han dejado un legado cultural, arquitectónico, artístico y etnográfico. A su vez, Burgos es destino para todos aquellos que buscan un viaje lleno de sensaciones, donde el patrimonio, la naturaleza, la gastronomía, la cultura y la historia van de la mano.
www.turismoburgos.org

Javi Vega elige su camino, Vía verde de la Sierra de la Demanda

 

París, la ciudad de la luz

La primera ciudad del mundo en iluminar sus calles y edificios con luz fue París, uno de los destinos más bonitos y románticos que visitan los turistas de todo el mundo. El nombre de “Ciudad de la Luz” se debe a que fue el primer lugar en brindar tanto a sus calles como a los edificios de una imponente luz eléctrica, la cual causó mucha admiración a nivel mundial.

Con una población de más de 12 millones de habitantes en su área metropolitana, la capital de Francia es la segunda ciudad europea más poblada por detrás de Londres. La gente que visita este íncreible destino lo hace para admirar todos sus tesoros artísticos, su patrimonio cultural y su arquitectura.

París también es conocida como la ciudad del amor, la capital de la modernidad y la ciudad de la moda, tres apodos que delatan la visión idealizada que se tiene de este bello lugar, en parte debido a lo que se transmite a través del cine internacional.

¿DÓNDE COMER?

• Restaurante Au Petit Tonneau

Ubicado en el corazón del distrito 7 de París, en la famosa calle Surcouf, a pocos pasos de los Inválidos y de la Torre Eiffel, es un restaurante que reúne todos los días a los amantes de la cocina tradicional francesa.

Este restaurante es el auténtico bistró parisino que existe desde hace más de 80 años, acentuado con los manteles a cuadros rojos y blancos y el antiguo mosaico decorado con flores de lirio. Es un lugar donde la cocina francesa brilla por excelencia por su calidad en sus platos y por el buen servicio en mesa de su personal.

• Planet Hollywood

Este restaurante se encuentra en Disneylandparís y es una garantía a la hora de almorzar o cenar en él, ya que su cocina y la atención de su personal es sublime. Entrar en el icónico planeta azul y probar un menú americano entre recuerdos de películas traídos directamente desde Tinsel Town.

Planet Hollywood y sus pisos de piezas antiguas de Hollywood ofrecen gran vistosidad a los comensales. Al subir la escalera y entrar al restaurante, sorprende la increíble colección de disfraces, accesorios y otros recuerdos de algunas películas muy importantes.

Es un recinto favorito para celebridades y fiestas, ya que siempre la estrella principal es su amplia variedad de platos muy bien elaborados y en gran cantidad que hace que los visitantes degusten al máximo sus productos.

¿DÓNDE DORMIR?

• Hotel Balmoral

Este acogedor hotel de 4 estrellas disfruta de una situación geográfica excepcional, a sólo 100 metros de los Campos Elíseos, en una calle bonita y tranquila, entre las ilustres avenidas de Carnot y MacMahon y andando a sólo dos minutos del metro.

Instalado en un edificio típico haussmaniano del siglo XIX con balcones de hierro forjado, el Hotel Balmoral pasó por una renovación integral en 2014 realizada por el arquitecto de interiores Michel Jouannet. Dispone de 50 habitaciones y suites elegantes y dos apartamentos Prestige.

El Hotel Balmoral encarna la elegancia parisina. Un lugar clásico contemporáneo, donde priman la comodidad y sus obras de arte. Todas las habitaciones son grandes y luminosas. Se diferencian por lo colores de las telas, de los cojines y de los sillones, la decoración es refinada y elegante.

Tiene rutas de fácil acceso para dar una vuelta alrededor de todo París en pocos minutos. Situado en una zona que alberga numerosos restaurantes, boutiques y tiendas de comida típica.

El Hotel dispone de una gran recepción de más de 300 m2. Dos salones permiten descansar delante de la chimenea. El suelo es de mármol negro, las lámparas de bronce y la carpintería de roble claro macizo.

El buffet es abundante y cuidado. La bollería y los distintos panes al corte están firmados por el reconocido pastelero Eric Kayser.

París - Ciudad de la luz

PARA MÁS INFORMACIÓN :::  • OFICINA TURISMO DE PARÍS (www.parisinfo.com)    • EASYJET (www.easyjet.com)

• PARISCITYVISION (www.pariscityvision.com/es)   • DISNEYLAND (www.disneylandparis.es)   • LIDO (www.lido.fr

• PARADIS LATIN (www.paradislatin.com)     • MOULIN ROUGE (www.moulinrouge.fr)

 • AU PETIT TONNEAU (www.aupetittonneau.fr)     • HOTEL BALMORAL (www.balmoral-paris-hotel.com)

• PLANET HOLLYWOOD (www.disneylandparis.es/restaurantes/disney-village/planet-hollywood

La 72ª edición del Festival de Avignon tendrá lugar del viernes 6 al martes 24 de julio de 2018 

Creado por Jean Vilar en 1947, el Festival de Aviñón es uno de los más antiguos y famosos festivales de teatro y artes escénicas del mundo. Durante tres semanas, en julio, da muestra de la excelencia de la creación contemporánea nacional e internacional.

El Festival de Aviñón es un lugar de encuentro y confrontación de artistas con universos y estéticas contrastadas, de orígenes y generaciones distintas, espacio de vanguardia y de referencia al mismo tiempo, con más de cincuenta espectáculos en unos veinte espacios que van de pequeñas capillas al mítico Patio de Honor del Palacio de los Papas o la moderna FabricA.

Más información sobre el Festival de Aviñón 2018 - Más información sobre el Festival Off de Aviñón 2018 - Más información sobre la ciudad de Aviñón

 

Suiza, el paraíso de los Alpes y del esquí Por Jesús Buitrago

En Suiza los Alpes adquieren una belleza espectacular. Famosos destinos de esquí de larga tradición como Zermatt y St. Moritz ofrecen un lugar ideal y familiar para disfrutar de unas buenas vacaciones invernales.

Además, la gran cantidad de nieve existente en este país permite una larga temporada para esquiar desde principios de octubre hasta finales de mayo.

 


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