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RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA. Donde el placer es el guía
19 Rutas con garantía de calidad – Ribeiro y Rías Baixas de Galicia – Rioja Alavesa – Navarra – Somontano – Penedès
Utiel-Requena – Jumilla – Bullas – La Mancha – Montilla-Moriles – Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez
Hacia el este, Rioja Alavesa posee interminables paisajes de viñedos y un abanico de bodegas inagotable (cerca de 400), desde la más tradicional a la más vanguardista.
Ruta del vino de Rioja Alavesa. Paisaje
Hay pues dónde elegir para maridar cualquiera de sus vinos con la afamada cocina de autor o la cocina vasca más tradicional y saborear una gastronomía fiel a sus raíces, bendecida por una despensa prodigiosa de legumbres, hortalizas y verduras, chacinas, carnes y dulces.
Ruta del Vino de Rioja Alavesa. Bodegas Ysios
19 Rutas con garantía de calidad – Ribeiro y Rías Baixas de Galicia – Rioja Alavesa – Navarra – Somontano – Penedès
Utiel-Requena – Jumilla – Bullas – La Mancha – Montilla-Moriles – Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez
www.wineroutesofspain.com www.rutasdelvinodeespana.com
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Libros de Gastronomia : Cocina Nacional – Cocina Regional – Cocina Internacional – Reposteria – Thermomix – Vinos – Cocteleria
GUIAS DE VINOS
LA RIOJA: LOS 100 MEJORES VINOS (VIANDAR GUIAS) de VV.AA. Editorial:EDITORIAL EVEREST, S.A. 13.50 €
VINOS DE ESPAÑA de CALDUCH, ENRIQUE Editorial:EDITORIAL EVEREST, S.A. 13.95 €
Cuidar el vino, mimarlo, valorarlo, conservarlo bien y saber combinarlo, es desarrollar el placer de los sentidos e impulsar un excelente ejercicio cultural. Las cepas o vides fueron implantadas en nuestro país por fenicios, griegos y romanos ya en la Edad Antigua, y desde entonces forman parte de nuestro paisaje, y el consumo del vino de nuestra cultura, tradiciones y alimentación. Esta obra es un apasionante recorrido por las diferentes Comunidades Autónomas a través de sus vinos, uvas y viñedo. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color.
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