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RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA. Donde el placer es el guía
19 Rutas con garantía de calidad – Ribeiro y Rías Baixas de Galicia – Rioja Alavesa – Navarra – Somontano – Penedès
Utiel-Requena – Jumilla – Bullas – La Mancha – Montilla-Moriles – Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez
¿Comenzamos el viaje?…
En el noroeste de la península, Ribeiro y Rías Baixas de Galicia sorprenden por la sombra de sus parras y el perfecto maridaje con la gastronomía del mar. Una tierra muy activa desde tiempos antiguos como atestiguan las vías romanas, restos de minas o lavaderos de oro, castros, etc., cuyas gentes han estado íntimamente ligadas al cultivo de la vid.
Ruta del Vino Rias Baixas. San Vicente
Ruta del Vino de Ribeiro. vinedos
Ruta del Vino de Rias Baixas
Ruta del Vino Ribeiro. Claustro San Clodio_Leiro.
19 Rutas con garantía de calidad – Ribeiro y Rías Baixas de Galicia – Rioja Alavesa – Navarra – Somontano – Penedès
Utiel-Requena – Jumilla – Bullas – La Mancha – Montilla-Moriles – Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez
www.wineroutesofspain.com www.rutasdelvinodeespana.com
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Libros de Gastronomia : Cocina Nacional – Cocina Regional – Cocina Internacional – Reposteria – Thermomix – Vinos – Cocteleria
GUIAS DE VINOS
LA RIOJA: LOS 100 MEJORES VINOS (VIANDAR GUIAS) de VV.AA. Editorial:EDITORIAL EVEREST, S.A. 13.50 €
VINOS DE ESPAÑA de CALDUCH, ENRIQUE Editorial:EDITORIAL EVEREST, S.A. 13.95 €
Cuidar el vino, mimarlo, valorarlo, conservarlo bien y saber combinarlo, es desarrollar el placer de los sentidos e impulsar un excelente ejercicio cultural. Las cepas o vides fueron implantadas en nuestro país por fenicios, griegos y romanos ya en la Edad Antigua, y desde entonces forman parte de nuestro paisaje, y el consumo del vino de nuestra cultura, tradiciones y alimentación. Esta obra es un apasionante recorrido por las diferentes Comunidades Autónomas a través de sus vinos, uvas y viñedo. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color.
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