Inicio | INDICE DE VINOS – BODEGAS | Restaurantes | Alimentaria
Bodegas Montalvo Wilmot
LANZAMIENTO MW SYRAH 2008 : Con toda nuestra ilusión, hemos lanzado estos días pasados el MW SYRAH ROBLE 2008, que será un fiel seguidor del MW Syrah Roble 2006 que tantos éxitos y premios ha cosechado. Se trata realmente de un caldo diferenciador respecto a todos los de La Mancha pero así mismo respecto a otros Syrah de ésta y de otras zonas. Este vino ha sido elaborado, como todos los demás, con uva procedente íntegramente de nuestro pago, y cuyas cepas de Syrah tienen una edad media de más de 5 años. Una larga maceración en frío seguida de la adecuada y controlada fermentación alcohólica hasta el punto óptimo y las sucesivas trasiegas mediante su paso por nuestras barricas nuevas de roble francés en las que se produce la fermentación maloláctica, tienen como resultado un vino sorprendente y exquisito. NUESTRA CATA :
De atractivo color rojo-cereza con ribetes violáceos de gran intensidad. En nariz revela elegantes fragancias a frutas como el melocotón y la cereza, que se combinan con los bálsamos y los toques a regaliz aportados por la estancia en barrica de roble francés, tanino amable en boca, con toques florales y buen equilibrio entre alcohol y acidez
TODOS LOS VINOS DEL MUNDO (5ª ED.) de MUÑOZ RAMOS, JUAN y AVILA GRANADOS, JESUS Editorial:EDITORIAL PLANETA, S.A. 27.00 €
Nueva edición en color que recoge las últimas novedades del mercado, útil tanto para el profesional como para el aficionado. Sinopsis: En esta obra encontrará, lector y amante de los vinos, menciones, sistemas de clasificación, uvas y crianzas de los vinos.
INDICE DE VINOS – BODEGAS – RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL
Hoteles | Restaurantes | Bodegas | Alimentaria
Libros de Gastronomia : Cocina Nacional – Cocina Regional – Cocina Internacional – Reposteria – Thermomix – Vinos – Cocteleria
Inicio | Nacional – Internacional – Rural | Guías | Ocio | Hoteles | Restaurantes | Bodegas | Alimentaria
]]>
