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DÍA DEL SEÑOR "Dies Domínica" Cultura, derechos y valores humanos heredados de la religión

El Almanaque Nº 5819 Domingo 4 de Octubre de 2015

El Vaticano expulsará de la Congregación a un sacerdote polaco que ha declarado ser gay

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LAS COSAS Y SUS NOMBRES : CELIBATO

SANTORAL 4 de Octubre : Francisco de Asís, fundador de los franciscanos, patrón de los ecologistas y de los belenistas; Marco, Marciano, Acepsimas, León, Isidoro, Quintín, Tirso y Bonifacio mártires; Joaquín y Petronio obispos; Crispo y Cayo confesores; Paulo el monje.

AUTOAYUDA : El movimiento Slow

SOLIDARIDAD : Miles de niños de Siria necesitan ayuda urgente

TECNOLOGIA : GAS NATURAL FENOSA FACTURARÁ DESDE MAÑANA SU CONSUMO HORARIO REAL A MÁS DE UN MILLÓN DE CLIENTES ELÉCTRICOS CON PVPC EN ESPAÑA

EDUCACIÓN : Diálogos en inglés - Entrevistas de trabajo

MEDICINA : ONUSIDA considera decisivas las estrategias que se adopten para el sida en los próximos cinco años

Pueden causar cáncer : La ONU pide la eliminación de todos los pesticidas peligrosos

DOCUMENTOS : RONALDO, EL DOCUMENTAL, ESTRENA TRÁILER Y CARTEL

HOGAR : Día Mundial de los Animales - Declaración Universal de los Derechos del Animal - PERROTÓN MADRID 2015

MODA - TENDENCIAS - GENTE : Semana de la moda Milan 2015 - Un increíble desfile con robots como protagonistas

ACERTIJOS : HUMOR : Moraleja animal.

LIBROS : LA FUERZA DE LA COMPASION: LA ENSEÑANZA DEL DALAI LAMA PARA NUESTRO MUNDO - LAS MANOS DE VERA (EBOOK)

CULTURA : Calendario de eventos de Madrid -

DANZAD MALDITOS, UNA DE LAS APUESTAS DEL TEATRO ESPAÑOL PARA ESTA TEMPORADA

Esperanza Spalding, primera estrella internacional del XXIX Festival de Jazz de Málaga

LLEGA ATALAYA ROCK, UNA LAS CITAS MUSICALES DEL AÑO EN LA D.O. RUEDA

Fiestas del Pilar 2015 en Zaragoza, del 10 al 18 de octubre de 2015

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

GASTRONOMIA : Berenjenas a la miel, Cocinamos Contigo

Oktoberfest Madrid 2015 : 19 Septiembre - 4 Octubre - Oktoberfest Barcelona 2015

¿QUIERES CONVERTIRTE EN PROTAGONISTA DE LA REBELIÓN DEL JAMÓN? ¡DEJA VOLAR TU IMAGINACIÓN!

La bodega Javier Sanz Viticultor culmina una vendimia sin prisas con una uva de gran calidad y un 10% menos de volumen

TURISMO - Qatar Airways incorpora Sídney a su amplia red de destinos con un vuelo diario a partir del 1 de marzo de 2016

Llega a Zoo Aquarium de Madrid un grupo de elefantes asiáticos de Sumatra

VIVE EN IRLANDA EL HALLOWEEN MÁS TERRORÍFICO

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

CELIBATO

Sigo hoy con la institución del celibato, que fue durante la Edad Media el más poderoso regulador de la natalidad que ofrecía una alternativa distinta a la inexorable regulación demográfica por el hambre, la guerra y las pestes.

La palabra celibato crece en el desierto. Procede del latín caelibatus, y la familia se completa con caelebs / caelibis o coelebs /coelibis (célibe). No parece que se la pueda relacionar o emparentar con las raíces más afines, que son caelum, que significa "buril", y por extensión cualquier otro instrumento de grabación; y coelum que significa "cielo". Las etimologías que se proponen son muy poco consistentes. El significado es "soltería", sin más connotaciones.

Hay que señalar en primer lugar que lo sustancial en el celibato es la soltería, de la que se deduce la renuncia a la transmisión patrimonial, indispensable en el feudalismo; siendo la renuncia a la actividad sexual una circunstancia que puede acompañar o no al celibato, dependiendo de circunstancias sociales y culturales.

Es, en efecto, una consecuencia casi inevitable del derecho de primogenitura, en virtud del cual sólo dos hijos tienen derecho al grueso de la herencia: el primer varón nacido y la primera hembra nacida. En este régimen, diseñado para evitar la fragmentación de los feudos, el primogénito varón (en Cataluña el HEREU) heredaba la casa y las tierras, y la primogénita hembra (en Cataluña la PUBILLA) heredaba la mayor parte del capital acumulado por toda la familia, incluídos los hermanos de los herederos.

Es decir que, de hecho el feudalismo creó dos clases de personas en la familia, en razón del orden de nacimiento: los primogénitos, que nacían ya con el casamiento resuelto (y en contrapartida, casi siempre impuesto), porque disponían ya de la conditio sine qua non para casarse, que eran la casa y los medios de subsistencia (ver web 16-11 y 23-11) y los demás, que tenían que buscarse la vida para conseguir casa y tierras (fundamentalmente enrolándose en las guerras) u optar por el celibato sirviendo a Dios o sirviendo a otros señores, en cuyo caso las posibilidades de salir del celibato eran muy escasas.

Fue una decisión muy dura, que dio lugar a cantidad de desviaciones en todos los sentidos. En una sociedad cerrada en la que había más herederos que tierras, se prefirió sacrificar la mayor parte de la población (¡que eran los propios hijos!) para garantizar el dominio de la tierra. Hubo que optar por tener hijos de primera e hijos de tercera. Pero a todo se acostumbra el cuerpo.

De ahí nos vienen "la parejita" como ideal de reproducción, o en su defecto empeñarse en tener tener un hijo varón a costa de todas las hijas que haga falta; y una hija a costa de todos los hijos que vengan. Había que ajustar la familia al "modelo" que funcionaba. Una misma tierra y una misma casa no podían ser de todos. A alguien había que sacrificar.

Mariano Arnal [+] Articulos

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EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 4 de Octubre

1226 Muere San Francisco de Asís.
1476 Tratado de Tudela por el que Fernando el Católico interviene en Navarra.
1582 Muere Teresa de Ávila, mística y doctora de la Iglesia.
1669 Muere el pintor Rembrandt.
1720 Nace el grabador Giovanni Battista Piranesi.
1830 Independencia de Bélgica.
1895 Nace el actor Buster Keaton.
1947 Muere el físico Max Planck.
1957 La URSS pone en órbita el satélite Spútnik.
1977 La ONU sanciona a Sudáfrica con el embargo de armas a causa del apartheid.
1984 India: más de 100 muertos y heridos en enfrentamientos religiosos.
1990: Estados Unidos y la Unión Soviética llegan a un acuerdo sobre el desarme convencional en Europa.
1991: se firma en Madrid el Acuerdo por el que se declara a la Antártida reserva natural para la paz y la ciencia.
1991: España: se proclama la orden por la que se establecen normas para la creación de
1994: los gobiernos chino y estadounidense acuerdan la no proliferación de misiles.
1995: primera emisión del Anime Neon Genesis Evangelion.
1993 Rusia: el ejército bombardea el Parlamento (Duma).
1994 EEUU y China firman en Washington un acuerdo de no proliferación de misiles.
1995 Miguel Induráin conquista la medalla de oro del Campeonato Mundial Contrarreloj de Ciclismo
1997 La Infanta Cristina de Borbón contrae matrimonio con Iñaki Urdangarín en la catedral de Barcelona.
1998 Fernando Henrique Cardoso, resulta nuevamente ganador de las elecciones presidenciales de Brasil.
2007: en el parque nacional de Tsolofelo (Botsuana) es enterrado el cadáver repatriado del Negro de Bañolas, el cadáver embalsamado de un varón de la etnia san (llamado peyorativamente «bosquimano»), que desde 1916 se exhibía como atracción turística en el museo Darder de Bañolas (España).
2011: Sale a la venta el iPhone 4S en Estados Unidos, un día antes de la muerte de Steve Jobs

Efemérides http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOMÁSTICA -

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 4 de Octubre : Francisco de Asís, fundador de los franciscanos, patrón de los ecologistas y de los belenistas; Marco, Marciano, Acepsimas, León, Isidoro, Quintín, Tirso y Bonifacio mártires; Joaquín y Petronio obispos; Crispo y Cayo confesores; Paulo el monje.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

FRANCISCO

Entre los nombres grandes, inmensos, que se pueden llevar con sumo orgullo, está el de Francisco. No hay más que ver la cantidad de variantes que ha adoptado tanto en masculino como en femenino, para percatarse del empeño de tantos y tantas por tener como patrono y referente al simpatiquísimo, al originalísimo San Francisco de Asís. El 4 de octubre es el santo de los Franciscos, los Pacos, los Curros, los Panchos, los Quicos, las Franciscas, Francinas, Francis, Pacas, Paquitas, Quicas y Curras. ¡Casi nada!

Es que San Francisco de Asís (murió en 1226) fue un torbellino que removió los cimientos de Europa y de la cristiandad. Le dio la vuelta al alma humana, inauguró nuevos valores y nuevas formas de vida. Él era rico y podía vivir en pleno confort, pero eso le pareció un sinsentido cuando tenía a su alrededor tantos pobres, así que se hizo pobre con ellos, repartiendo todo lo que tenía.

No podemos decir que fuera un provocador, porque no era ese su estilo; pero no le importaba ir desnudo por la calle clamando “Paz y bien” (el saludo franciscano), predicando y practicando su nueva forma de entender la vida. Y si atendemos a su físico, nos acercamos a un fenómeno como el de la Madre Teresa de Calcuta: un cuerpo pequeño y poco agraciado albergando un espíritu inconmensurable. Francesco (ese era el apodo de la familia, porque eran medio franceses), que en realidad se llamaba Juan, era un hombrecillo bajito y enjuto de carnes, moreno cuando éste era un color plebeyo, un poco cabezón, de cara alargada, frente escasa, cejas rectas, nariz estrecha y afilada, labios delgados, barba rala. Cualquier cosa menos guapo y apuesto.

Pero en todo su porte y en especial en sus negros ojos serenísimos, alentaba uno de los espíritus más singulares y arrebatadores que ha producido la humanidad. Su gran invento fue encontrar una nueva manera más sosegada de estar cada uno consigo mismo, con Dios, con los demás y con la naturaleza, que redescubrió en toda su fascinante amabilidad. Recordemos al Hermano Lobo y al Hermano Sol, de genuino sello franciscano.

Tal fue el revuelo que armó con su gran invento, que a todos les entró la fiebre de querer ser otros tantos Franciscos de Asís. Su caída del caballo se produjo cuando en medio de la vida confortable y correctísima a que le daba derecho la alta posición de su familia, se tropezó con la miseria humana en las carnes de un leproso (parece un calco de Buda). Entendió que lo cristiano era compartir con los demás todo lo que tenía y hacerse pobre con los pobres y doliente con los que sufrían. Acabó pidiendo limosna para sí y para sus hermanos pobres. Fueron tantos los que se empeñaron en imitarle, que de ahí salió la primera orden de frailes (hermanos) mendicantes. Bueno, frailes, monjas y tercera orden, porque aquello fue un auténtico vendaval. Con San Francisco de Asís cambió Europa, avanzó en bondad toda la cristiandad, se iluminaron las conciencias.

¿Cómo no van a estar orgullosos y ufanos de este nombre los que se han acogido a su increíble virtud, a su fuerza arrasadora? ¡Felicidades a todos!

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES

RELACIONES PERSONALES - DESARROLLO PERSONAL - ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

El movimiento Slow

DESPACIO, DESPACIO: 20 RAZONES PARA IR MAS LENTOS POR LA VIDA (EN PAPEL)
MARIA NOVO , OBELISCO, 2010

¿Trabajas para vivir o vives para trabajar? ¿Eres una de esas madres multitareas que intentan conciliar la vida laboral y profesional corriendo todo el día? ¿Tienes la sensación de no tener nunca tiempo para ti? ¿Necesitarías una jornada con más horas? Si éste es tu caso, esta obra propone múltiples formas para recuperar el tiempo, hacernos sus dueños y dejar de ser sus súbditos.

Un sosegado paseo por estas páginas te ayudará a reflexionar sobre las causas de la aceleración que genera tanto estrés en la época actual, y también sobre los caminos posibles para encontrar el tiempo óptimo, el ritmo preciso que te permita, sin dejar de hacer cosas, llevar una vida más serena y satisfactoria

Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

ASTROLOGIA HOROSCOPO CHINO Años del Horóscopo Chino

SOLIDARIDAD - Crisis de Siria. Dona ahora

Nos encontramos ante una crisis de refugiados sin precedentes. Millones de familias buscan refugio en Europa huyendo de conflictos en sus países de origen. La mayoría de ellos proceden de Siria, un país donde el futuro de toda una generación de niños está en riesgo. Más de 4 años sufriendo la violencia, el desplazamiento a gran escala y la escasez de recursos básicos.

Desde UNICEF trabajamos dentro de Siria y en los países vecinos proporcionando suministros de emergencia, agua potable, servicios de salud, educación y protección. Por favor, haz tu donativo hoy. Los niños sirios necesitan nuestra ayuda.

DONAR POR TELÉFONO: 902 31 41 31
Lunes a viernes de 9 a 21:30 h. Sábados de 11 a 17 h.

DONACIÓN POR TRANSFERENCIA BANCARIA
Santander ES67 0049 0001 5928 1010 0005
ING Direct ES98 1465 0100 9560 0000 0000

https://www.unicef.es/cooperacion-internacional/donar-ong/hacer-donacion/ayuda-urgente-en-siria

Miles de niños de Siria necesitan ayuda urgente

ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

GAS NATURAL FENOSA FACTURARÁ DESDE MAÑANA SU CONSUMO HORARIO REAL A MÁS DE UN MILLÓN DE CLIENTES ELÉCTRICOS CON PVPC EN ESPAÑA

· Los consumidores acogidos al Precio Voluntario al Pequeño Consumidor que dispongan de un contador inteligente instalado comenzarán a recibir mañana las facturas en base a su consumo horario real.

GAS NATURAL FENOSA empezará a facturar mañana, 1 de octubre, en función del consumo eléctrico horario real, a los más de un millón de clientes en España que están acogidos al Precio Voluntario al Pequeño Consumidor (PVPC) y que cuentan con un contador inteligente telegestionado.

En cuanto a la distribución por CCAA que concentran la mayor parte de clientes de GAS NATURAL FENOSA con facturación horaria real, destaca Galicia (más de 472.600), seguida de Madrid (casi 268.800), Castilla-La Mancha (más de 161.600) y Castilla y León (más de 94.900).

A partir de mañana, estos consumidores recibirán las primeras facturas con esta nueva modalidad de facturación, tal y como establece la regulación del sector eléctrico.

Curvas reales de consumo

Las compañías distribuidoras de electricidad, encargadas de la lectura del contador, ya están enviando a las empresas comercializadoras la información de las curvas reales de consumo de los suministros con contadores inteligentes telegestionados.

En base a esos datos, las comercializadoras aplican a los clientes, conforme a la regulación vigente, los precios horarios de la energía resultantes en el mercado mayorista de electricidad. De esta forma se obtiene el coste de la parte de la energía del recibo, a la que hay que sumar los peajes de acceso y los impuestos aplicables.

A los clientes acogidos al PVPC que aún no disponen de contador inteligente telegestionado se les sigue facturando su consumo real según un perfil estándar definido por el gestor del sistema, REE.

ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - TIENDAS - SHOP - COMPRE AQUÍ Electrónica - Informática

EL ALMANAQUE - EDUCACION

Diálogos en inglés - Entrevistas de trabajo

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

RONALDO, EL DOCUMENTAL, ESTRENA TRÁILER Y CARTEL

Ronaldo, el documental del mejor futbolista del mundo, se estrenará el lunes 9 de noviembre con una Première mundial en Londres

El evento cinematográfico será una oportunidad única para todos los fans a nivel mundial de ver al triple ganador del Balón de Oro y mejor futbolista del momento en la gran pantalla.

Madrid 29 de septiembre de 2015. Ronaldo, el esperado documental de los creadores de ‘Senna’ y ‘Amy’ que narra un año en la vida del mejor futbolista del mundo, Cristiano Ronaldo, se estrenará en los cines de todo el mundo el lunes 9 de noviembre.

Cristiano Ronaldo asistirá a la Première especial en Londres que será retransmitida simultáneamente en las salas de todo el mundo y en la que los asistentes podrán ver contenido exclusivo.

Rodada durante 14 meses con un acceso sin precedentes en el círculo más cercano de él y del deporte, Ronaldo es la primera película oficial y autorizada de una de las mayores figuras del fútbol.

Por primera vez, el mundo tendrá un acceso sincero y sin precedentes al futbolista, padre, hombre de familia y amigo en este emocionante y fascinante documental. A través de profundas conversaciones, imágenes futbolísticas punteras y material de archivo nunca visto antes, la película ofrece una sorprendente visión de la vida deportiva y personal del triple ganador del Balón de Oro en la cima de su carrera.

De los creadores de ‘Senna’ y ‘Amy’, Ronaldo conduce al público a un viaje íntimo y revelador sobre cómo es vivir siendo un atleta icónico en el ojo de la tormenta.

Cristiano ha dicho: “Mi objetivo con este documental es ser quien soy, de forma objetiva para mis fans. Creo que a la gente le encantará ver este documental porque no es algo ficticio o manipulado - es algo real. Estoy entusiasmado con que la película celebre un estreno mundial el lunes 9 de noviembre y no puedo esperar por ver a todo el mundo en Londres”.

Ronaldo está dirigida por Anthony Wonke y producida por Paul Marting de We Came We Saw We Conquered Studios. Los productores ejecutivos son James Gay-Rees y Asif Kapadia de On the Corner Films.

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

	70º Aniversario Asamblea General ONU ONUSIDA considera decisivas las estrategias que se adopten para el sida en los próximos cinco años Los nuevos Objetivos de Desarrollo Sostenible, aprobados en una Cumbre especial en Naciones Unidas, celebrada recientemente, brindan un mapa para resolver algunos de los problemas más urgentes del planeta, entre ellos el del sida por lo que, según los expertos, las estrategias de los próximos cinco años serán decisivas para determinar la trayectoria de la epidemia

	Pueden causar cáncer La ONU pide la eliminación de todos los pesticidas peligrosos Dos expertos de Naciones Unidas reclamaron este lunes a los países y a las empresas la eliminación inmediata en todo el mundo del uso de pesticidas altamente peligrosos por infligir un daño significativo a la salud humana y al medio ambiente

Psicologia - Test - Psicoanálisis VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

Libros sobre Dietética

Le ofrecemos la mejor selección de libros sobre dietética. Los mejores libros de dietas y comida sana. Expertos sobre el tema nos cuentas las claves y trucos de una dieta sana.

LIBROS DE Dieta y Comida Sana - Gimnasia - EL METODO PILATES

LIBROS DE Psicologia - Ciencias de la Salud - LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES

Animales Autoayuda Economía Electrónica Medicina Mobiliario Moda Recetas

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

EL ALMANAQUE DEL HOGAR - CONSUMIDORES

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

Día Mundial de los Animales

El Día del Animal o Día Mundial de los Animales se celebra cada año el 4 de octubre.1 En esta fecha se celebra la vida animal en cualquiera de sus formas, y se planean eventos especiales alrededor de todo el mundo. Bendiciones a animales son realizadas en iglesias, sinagogas y capellanes de los animales independientes en parques y campos.2 Refugios de animales realizan eventos para recaudar fondos y días abiertos, grupos de vida salvaje organizan exposiciones de información, escuelas toman proyectos de trabajo relacionados con los animales e individuos, y grupos de amigos o compañeros de trabajo, donan a beneficencias de animales, o se comprometen a patrocinar a un refugio animal.

Ha sido instituido para la celebración del Día Mundial del Animal en conmemoración de san Francisco de Asís, considerado como el primer humano que se concibió a si mismo en relación con todas las cosas creadas, y que consideraba, sin importar la diferencia, que todos somos criaturas de Dios incluyendo en esto toda la realidad animada e inanimada.

En el año 1929, el 4 de octubre fue declarado Día Mundial de los Animales, por iniciativa de la Organización Mundial de Protección Animal en congreso celebrado en Viena. En 1980 el papa Juan Pablo II, declaró a san Francisco de Asís patrono de los animales y de los ecologistas, momentos a partir del cual esta celebración tomó más auge a nivel mundial, celebrándose en muchos países con la «bendición de las mascotas».

En Argentina se celebra el 29 de abril, en recuerdo del fallecimiento en 1926 del que fuera presidente de la Sociedad Protectora de Animales, el doctor Ignacio Lucas Albarracín.

Declaración Universal de los Derechos del Animal

PREAMBULO

·Considerando que todo animal posee derechos

·Considerando que el desconocimiento de dichos derechos ha conducido y sigue conduciendo al hombre a cometer crímenes contra la naturaleza y contra los animales

·Considerando que el reconocimiento por parte de la especie humana de los derechos a la existencia de las otras especies animales, constituye el fundamento de la coexistencia de las especies en el mundo

·Considerando que el hombre comete genocidio y existe la amenaza de que siga cometiéndolo

·Considerando que el respeto hacia los animales por el hombre está ligado al respeto de los hombres entre ellos mismos

·Considerando que la educación debe enseñar, desde la infancia, a observar, comprender, respetar y amar a los animales

SE PROCLAMA LO SIGUIENTE:

Artículo 1º
Todos los animales nacen iguales ante la vida y tienen los mismos derechos a la existencia.

Artículo 2º
a) Todo animal tiene derecho al respeto.
b) El hombre, en tanto que especie animal, no puede atribuirse el derecho de exterminar a otros animales o de explotarlos violando ese derecho. Tiene la obligación de poner sus conocimientos al servicio de los animales.
c) Todos los animales tienen derecho a la atención, a los cuidados y a la protección del hombre.

Artículo 3º
a) Ningún animal será sometido a malos tratos ni a actos crueles.
b) Si es necesaria la muerte de un animal, ésta debe ser instantánea, indolora y no generadora de angustia.

Artículo 4º
a) Todo animal perteneciente a una especie salvaje, tiene derecho a vivir libre en su propio ambiente natural, terrestre, aéreo o acuático y a reproducirse.
b) Toda privación de libertad, incluso aquella que tenga fines educativos, es contraria a este derecho.

Artículo 5º
a) Todo animal perteneciente a una especie que viva tradicionalmente en el entorno del hombre, tiene derecho a vivir y crecer al ritmo y en las condiciones de vida y de libertad que sean propias de su especie.
b) Toda modificación de dicho ritmo o dichas condiciones que fuera impuesta por el hombre con fines mercantiles, es contraria a dicho derecho.

Artículo 6º
a) Todo animal que el hombre ha escogido como compañero, tiene derecho a que la duración de su vida sea conforme a su longevidad natural.
b) El abandono de un animal es un acto cruel y degradante.

Artículo 7º
Todo animal de trabajo tiene derecho a una limitación razonable del tiempo e intensidad del trabajo, a una alimentación reparadora y al reposo.

Artículo 8º
a) La experimentación animal que implique un sufrimiento físico o psicológico es incompatible con los derechos del animal, tanto si se trata de experimentos médicos, científicos, comerciales, como toda otra forma de experimentación.
b) Las técnicas alternativas deben ser utilizadas y desarrolladas.

Artículo 9º
Cuando un animal es criado para la alimentación debe ser nutrido, instalado y transportado, así como sacrificado, sin que de ello resulte para él motivo de ansiedad o dolor.

Artículo 10º
a) Ningún animal debe ser explotado para esparcimiento del hombre.
b) Las exhibiciones de animales y los espectáculos que se sirvan de animales son incompatibles con la dignidad del animal.

Artículo 11º
Todo acto que implique la muerte de un animal sin necesidad es un biocidio, es decir, un crimen contra la vida.

Artículo 12º
a) Todo acto que implique la muerte de un gran número de animales salvajes es un genocidio, es decir, un crimen contra la especie.
b) La contaminación y la destrucción del ambiente natural conducen al genocidio.

Artículo 13º
a) Un animal muerto debe ser tratado con respeto.
b) Las escenas de violencia en las cuales los animales son víctimas, deben ser prohibidas en el cine y en la televisión, salvo si ellas tienen como fin el dar muestra de los atentados contra los derechos del animal.

Artículo 14º
a) Los organismos de protección y salvaguarda de los animales, deben ser representados a nivel gubernamental.
b) Los derechos del animal deben ser defendidos por la Ley, como lo son los derechos del hombre.

Este texto definitivo de la Declaración Universal de los Derechos del Animal ha sido adoptado por la Liga Internacional de los Derechos del Animal y las Ligas Nacionales afiliadas tras la 3.ª reunión sobre los derechos del animal, celebradas en Londres del 21 al 23 de septiembre de 1977.
La declaración proclamada el 15 de octubre de 1978 por la Liga Internacional, las Ligas Nacionales y las personas físicas

que se asocien a ellas, fue aprobada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y la Cultura (UNESCO), y posteriormente por la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

Perrotón Madrid 2015

Perrotón Madrid 2015 es la 4ª edición de la Carrera solidaria* por la Adopción y Tenencia responsable de animales de Compañia a iniciativa de Abott Producciones. Dirigida por Alejandra Botto, su objetivo es promover y fomentar la adopción y tenencia responsable de mascotas y animales de compañía . En sus tres ediciones anteriores ha contado con una participación de más de 6.000 perros con sus amos.

En 2015 esperamos poder contar de nuevo con el entusiasmo e ilusión de tantos amantes de los animales de compañía, llegados de toda España, para repetir este evento que ante todo pretende ser una actividad lúdico-educativa para compartir en familia y que, de nuevo, recorrerá algunas de las calles más emblemáticas de Madrid.

Este año, además de la carrera que celebraremos a mediados del mes de octubre, estamos preparando un completo programa de actividades en torno a Perrotón Village. * Precio de inscripción: 10 € (3€ destinados a la Asociación Nacional sin ánimo de Lucro Perrotón )

YO ME APUNTO ¿ Y TÚ ? ÚNETE A PERROTÓN MADRID 2015 - ELLOS TAMBIÉN LOS HARÍAN

Perrotón Madrid 2015

- Fecha: 18 de Octubre de 2015
- Salida : 10.00 hrs Plaz. de Colón (Jardines del Descubrimiento)
- Llegada: Paseo de Coches del Parque del Retiro
- Distancia: 3 km aprox.
-Inscripciones: A partir del 15 de Abril
- Cupo de Participantes máximo: 3.000
- Importe: 10 € (3€ destinados a la Asociación Nacional sin ánimo de Lucro Perrotón )
-Retirada Welcome pack: Día 3 de Octubre de 2015 en El Corte Inglés de Paseo de la Castellana (Madrid) – Sección de Deportes (6ª planta), de 11,00 a 15,00 y de 16,00 a 21,00 horas.
http://www.perroton.org/

PERROTÓN MADRID 2015 SPOT OFICIAL

SETTER IRLANDES (En papel)

MARGARET WILLIAMS, HISPANO EUROPEA

Setter Irlandés (excellence) Margaret Williams Esta nueva obra de la colección "Excellence.
Razas de hoy" proporciona la más actual y completa información sobre los orígenes, estándar, temperamento y características del Setter Irlandés.

Junto a un texto altamente informativo, escrito con claridad y precisión se presentan innumerables fotografías a todo color, así como un gran número de tablas y cuadros resaltados para una fácil y rápida consulta

Viajar con perros, las comunidades que lo ponen más fácil
Cataluña, Andalucía, Baleares y Valencia son las regiones con más alojamientos que admiten animales, según un estudio

Mi perro ha mordido a una persona, ¿qué responsabilidad tengo?
El propietario de un perro que ataca a una persona u a otro animal debe indemnizar por daños físicos y morales a la víctima

La esterilización del gato macho, seis respuestas
La castración del gato consiste en la extirpación de los testículos y es una cirugía habitual entre los felinos que viven en pisos

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

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LIBROS JARDINERIA

LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de libros de jardinería y horticultura para cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.

Instalar paneles solares, ¿es buen momento?
El autoconsumo solar no llega a los consumidores, a pesar de ser más rentable que pagar a las compañías eléctricas

MODA - TENDENCIAS - GENTE

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

Semana de la moda Milan 2015 - Un increíble desfile con robots como protagonistas

Estos robots se robaron el show en la pasarela de la Semana de la Moda de Milán. El diseñador alemán Philipp Plein tuvo la brillante idea de complementar su desfile con la alta tecnología planteando un mundo cibernético futurista, y poniendo como protagonistas a estos talentosos robots. Y además de tocar instrumentos también saben como combinar las prendas. Igual no podían faltar las modelos, que se transportaban en una cinta en movimiento mientras estos roboticos amigos las asesoraban con bolsos y gafas para complementar su vestuario. Ya sabes, el modelaje ya fue conquistado por los robots.

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

	LA FUERZA DE LA COMPASION: LA ENSEÑANZA DEL DALAI LAMA PARA NUESTRO MUNDO (En papel) DANIEL GOLEMAN , KAIROS, 2015 Durante décadas, el Dalai Lama nos ha guiado por el camino de la compasión y nos ha enseñado a cultivar nuestra vida interior. Con la ayuda de su amigo el periodista y psicólogo Daniel Goleman, en este ameno libro Su Santidad nos explica cómo dirigir nuestra energía compasiva hacia el exterior. Y es que la ciencia de la com pasión tiene el poder de: acabar con fuerzas sociales destructivas como la corrupción y los prejuicios; invertir la tendencia hacia la desigualdad mediante la transparencia; sustituir la violencia por el diálogo; contrarrestar el binarismo nosotros/ellos reconociendo la unicidad humana; crear nuevos sistemas económicos que funcionen para todos; diseñar una educación que enseñe empatía, dominio de uno mismo y ética. El mundo necesita con urgencia la nueva lucidez que Daniel Goleman ha sabido destilar del extraordinario mensaje espiritual, social y político del Dalai Lama.1. Lanzamiento mundial con ocasión del 80 aniversario del Dalai Lama. 2. Testamento espiritual, político y social de uno de los líderes más aclamados de nuestro tiempo.3. De interés para todos los seguidores de Daniel Goleman, autor nº 1 de Kairós.

	LAS MANOS DE VERA (EBOOK) ALICIA ORDIZ , EDICIONES TAGUS, 2015 "Mi nombre es Vera, y nací en la granja de humanos de Silopos. Soy hija de Nala y Sater, criadores clase uno y padres de trece hijos, seis varones y siete hembras. Yo ocupo el puesto número trece y, siguiendo lasnormas del gobierno de Rados, comparto calificativo con mis hermanas, pero soy la última versión de las mismas. O ficialmente me llamo Vera7, y esta es mi historia."En un mundo donde los recursos energéticos se están agotando, Rados goza del privilegio de poseer un mineral que cubre todas sus necesidades, por lo que se aísla del mundo y establece una estricta normativa que afecta a toda la población. Pero un grupo de humanos descubrirá que todo lo que les han contado no es cierto y tomarán una decisión que cambiará el rumbo de sus vidas.

EL ALMANAQUE DEL HUMOR

CARICATURAS CUMPLEAÑOS- ANIVERSARIO : Para ver la caricatura más grande, has clic en este link.

Caricature Zone

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Textos Humor - Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia
CHISTES DE ANIMALES

Entra un hombre al jardín de su amigo y ve un letrero que dice "cuidado con el perro".
Y de pronto ve a un perro chiquitín, chiquitín. Va donde su amigo y le dice:
¿Pero, para qué pones ese cartel si el perro es tan pequeño que no puede ni abrir la boca?
Sí, le dice, pero no sabes la cantidad de veces que me lo han pisado.

¿Por qué las gallinas quieren tanto a sus pollitos?
Porque les costó un huevo tenerlos.

Había una vez dos murciélagos que estaban hambrientos por sangre, tenían mucho tiempo sin comer.
De repente llega otro murciélago con la boca bañada en sangre, y los otros murciélagos se quedan asombrados y le preguntan:
¿Oye, dónde conseguiste tanta sangre?
Y el murciélago le responde:
¿Ven esa pared que esta allá?
Y los murciélagos responden:
¡Sí!
Bueno, yo no la vi.

Esta era una vez dos ovejitas que estaban jugando a la pelota y se les va la pelota y una ovejita le dice a la otra:
¡Beeeeeeee!
Y la otra le dice:
¡Beeeeeeeee tú!

Llega una señora a una tienda de mascotas y le pregunta al vendedor:
Señor, estoy en un dilema, ¿Qué mascota me recomienda comprar?
El señor contesta:
Le recomiendo comprar un loro, para que tenga a alguien para platicar.
Y la señora le dice:
¿Me puede mostrar al loro?
Claro que sí, mire, tenemos este loro que habla, si usted le jala la pata derecha dice cosas agradables y si le jala la pata izquierda dice puras malas palabras.
Y dice la señora:
¿Y si le jalo las dos?
y el loro contesta:
¡Pues me caigo!

Moraleja animal.

Un invierno frio y desapacible, un gorrión paso dos noches a la intemperie con el unico abrigo que proporcionaba la rama de un arbol.

Convencido de que no podria sobrevivir una tercera noche en esas condiciones,abandono el arbol en busca de un refugio mejor.

Mientras volaba sentia como se le congelaban las alas, hasta que finalmente se le congelaron del todo y cayo al suelo. Cuando yacia congelandose, se dio cuenta de que esa noche acabaria su vida.

Ya pidiendo en silencio por una muerte rapida, de repente, en su estado de semiinconsciencia, sintio como era cubierto por un caliente abrigo.

Poco despues recupero la consciencia, y vio que una vaca habia estercolado generosamente sobre el. El nuevo soplo de vida y el supremo confort que sintio le hicieron muy feliz, asi que comenzo a cantar.

Un gato que pasaba por alli oyo los gorgojos, localizo la boniga y cuidadosamente removio los excrementos para descubrir al pequeno gorrion, al cual rapidamente se comio.

Hay tres moralejas en esta historia:

1.- Si alguien se caga en ti, no es necesariamente tu enemigo.

2.- Si alguien te saca de la mierda, no es necesariamente tu amigo.

3.- Si estas con la mierda al cuello, pero feliz, manten la boca cerrada.

ACERTIJOS - PROBLEMAS DE INGENIO http://www.elalmanaque.com/Acertijos_II/acertijos.html

NOTICIAS LOCAS

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Madrid : Calendario de eventos

MÚSICA

Festival de Música Contemporánea COMA'15 (Teatros del Canal. 6, 13, 20 y 27 septiembre): XVII edición de este festival de acceso gratuito que muestra lo mejor de la música madrileña actual.

Roberto Devereux (Teatro Real. 22 sep-8 oct): el directo Alessandro Talevi devuelve a la vida la gran obra de Donizetti.

Neox Rocks Festival 2015 - 30 Seconds to Mars (Recinto Ferial Getafe. 27 septiembre): el festival celebra una nueva edición con la banda californiana como cabeza de cartel.

Natalie Dessay (Teatro Real. 29 septiembre): la soprano francesa abre el ciclo Voces del Real 2015-2016 con un recital clásico acompañada por el pianista Philippe Cassard.

Mika (Barclaycard Center. 5 octubre): el cantante regresa a Madrid presentado su cuarto álbum de estudio No Place In Heaven.

Ana Belén y Víctor Manuel (Barclaycard Center. 9 octubre): presentación en directo de Canciones regaladas, el nuevo álbum (tras 30 años de silencio) de una de las parejas musicales españolas más famosas.

Alcina (Teatro Real. 27 oct-10 nov): la gran ópera de Händel se estrena en Madrid bajo el debut del director David Alden.

Madrid Live! 2015 (Barclaycard Center. 30 octubre): la segunda edición del festival urbano de música cuenta con la banda Imagine Dragons como cabeza de cartel.

JAZZMADRID15. Festival Internacional de Jazz de Madrid (Varios locales. Noviembre): disfruta de este histórico festival que reúne a los mejores artistas de este género.

¡Descárgate nuestro folleto con las muestras de los principales museos y salas de exposiciones de Madrid (sept-dic 2015)!

Consulta la agenda completa de exposiciones de Madrid http://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid/

DANZAD MALDITOS, UNA DE LAS APUESTAS DEL TEATRO ESPAÑOL PARA ESTA TEMPORADA

Madrid. 30 de septiembre. -Tras el éxito logrado en el Frinje 2015 con todas las localidades vendidas, el espectáculo DANZAD MALDITOS, podrá verse desde el 24 de noviembre y hasta el 13 de diciembre en la sala Max Aub del Matadero. Una pieza de danza, teatro y competición que lleva la firma de Alberto Velasco. Danzad Malditos es una de las grandes apuestas de la programación del Teatro Español para la temporada 2015/2016 que hoy ha sido presentada.

Una libre inspiración basada en la película de Sidney Pollack de 1969, Danzad, danzad, malditos, y la novela de Horace McCoy “¿Acaso no matan a los caballos?”.

Danzad malditos recrea las maratones de danza de los años 20 y 30, una lucha real de los competidores que se mostrará durante cada representación. Las parejas competirán en directo para poder continuar en la obra y se les irá eliminando sucesivamente si no superan las pruebas de resistencia, estética, azar, etc. Cada función será una hoja en blanco y serán las parejas competidoras las encargadas de escribirla, puesto que la competición es real y es imposible que se representen dos funciones iguales.

Una propuesta que nunca antes se ha hecho en España, dirigida por Alberto Velasco (que recientemente recogió el premio Max al espectáculo revelación por Los nadadores nocturnos), con la colaboración de Chevi Muraday como asesor de movimiento, e interpretada por Guillermo Barrientos, Carmen del Conte, Karmen Garay, José Luis Ferrer, Rubén Frías, Nacho Mateos, Nuria López, Sara Párbole, Txabi Pérez, Sam Slade, Ana Telenti y Rulo Pardo. Todo ello acompañado por las voces en directo de Verónica Ronda e Ignacio Mateos.

Esperanza Spalding, primera estrella internacional del XXIX Festival de Jazz de Málaga

Esta tarde salen a la venta las entradas para el concierto de la contrabajista y vocalista estadounidense, que presentará Emily’s D+Evolution el 13 de noviembre en el Cervantes

El XXIX Festival Internacional de Jazz de Málaga presenta a su primera estrella, Esperanza Spalding, que acercará el 13 de noviembre al Teatro Cervantes su nuevo proyecto, Emily’s D+Evolution. La bajista, compositora y cantante estadounidense formará parte de un cartel que ha reforzado su carácter internacional, un programa que se desarrollará entre el 9 y el 15 de noviembre y que al mismo tiempo enfocará su mirada a lo más granado del jazz local. El programa completo se anunciará próximamente, pero ya esta tarde se podrán adquirir las entradas para escuchar a Spalding en los puntos de venta habituales del Teatro Cervantes y el Teatro Echegaray (tiques entre 14 y 42 euros).

Esperanza Spalding ofrecerá en Málaga algo más que un convencional concierto de jazz. Emily’s D+Evolution es un nuevo proyecto que amplía el concepto de ‘actuación sobre el es-cenario’ y con el que retoma el interés que tenía desde que era niña por el teatro, la poesía y el movimiento. Esperanza, que concibió Emily’s D+Evolution el día después de su cumpleaños durante “una noche de insomnio con luna llena y mucha inspiración”, lo describe “como una serie de viñetas musicales que se despliegan en vivo” y que se escenifican con apoyo audiovisual y la interpretación y los movimientos de los músicos.

La gira de Emily’s D+Evolution ha recorrido ya los Estados Unidos, y pasará a partir de finales de este mes de octubre por Georgia, Eslovaquia, Chequia, Polonia, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Suiza e Italia. Esperanza Spalding ha escogido el Teatro Cervantes para abrir el 13 de noviembre su breve estancia en España, que se completará con sus actuaciones en el prestigioso Festival de Jazz de Cartagena (14 de noviembre) y la sala madrileña La Riviera (16 de noviembre).

www.esperanzaspalding.com www.teatrocervantes.com www.facebook.com/teatrocervantes

LLEGA ATALAYA ROCK, UNA LAS CITAS MUSICALES DEL AÑO EN LA D.O. RUEDA

El sábado 10 de octubre tendrá lugar el festival, que contará en su cartel con nombres como Saurom, Angelus Apátrida, Thundermother, Sinaia y Kiss Fever

La Ruta del Vino de Rueda, en su apuesta por la difusión de los recursos turísticos y culturales de la zona en la que se enmarca, participará en una nueva edición de Atalaya Rock, que se celebrará el próximo sábado, 10 de octubre, en la localidad de Pozal de Gallinas. En su undécimo año de vida, el Festival contará con grandes nombres del rock nacional e internacional, entre ellos Saurom y Angelus Apátrida.

La Asociación Cultural ‘Amigos de la Atalaya’ presenta, un año más, el festival Atalaya Rock, una jornada dedicada al metal que este año cumple ya su 11ª edición. Durante un día, la localidad de Pozal de Gallinas se convierte en un destino capital para la música en directo y en especial para el metal. Este año el cartel está encabezado por grupos de gran trayectoria que ocupan un lugar propio dentro de los grandes de la escena estatal: Saurom y Angelus Apátrida.

La Ruta del Vino de Rueda, fiel a su objetivo de difundir los recursos patrimoniales, culturales y enoturísticos del territorio en el que se enmarca, colabora también con esta iniciativa a través de la promoción y distribución de información y material para la organización de sorteos entre los participantes.

Con entrada totalmente gratuita, el cartel de esta edición incluye entre sus grupos a Saurom, que ofrecerá un show completo en el que no faltará la presentación en directo de las canciones de ‘Sueños’, su nuevo disco, que estará en el mercado desde el 2 de octubre. Canciones poderosas y grandiosos directos son las señas de identidad de un conjunto que vive una segunda juventud gracias a su repercusión internacional, incluso en países a los que nunca antes había llegado, como Japón o Australia.

Los albaceteños Angelus Apátrida son grandes amigos del festival. Absolutamente demoledores, acuden con su reciente trabajo ‘Hidden evolution’ pero, además, deleitarán al público con sus clásicos thrashers más aplastantes. Por su parte, Thundermother es la primera banda internacional en pisar el escenario del Atalaya Rock. Estas rockeras suecas están bregadas en giras europeas junto a bandas de la talla de In Flames, Danko Jones e incluso Motorhead y derrochan toneladas de actitud y un potentísimo directo, en el que presentarán temas de su nuevo ‘Road fever’.

Sinaia constituye la apuesta de este año por una banda que busca hacerse hueco en la escena. Practican una curiosa mezcla de hardcore melódico, metal y rock, consiguiendo ensamblar contundencia y melodía en un directo lleno de adrenalina y energía. Sus miembros formaron parte de bandas como Ebony Ark, Censurados o Skizoo, pero con su homónimo debut han conseguido dejar clara su personalidad desde el principio. Kiss Fever serán los encargados de cerrar el cartel con un buen puñado de clásicos de rock con los que brindar y corear con los amigos.

A lo largo de la velada, cada vez que alguien adquiera una consumición en la barra (bebida o comida) recibirá una participación para entrar en el sorteo de una guitarra firmada por los artistas, además de otros presentes cedidos por los patrocinadores, algunos de ellos con puesto de venta en el mismo festival.

Sobre la Ruta del Vino de Rueda

Ubicada en el sur de la provincia de Valladolid, la Ruta del Vino de Rueda ofrece al viajero un destino único en el que el cuidado de la vid y la elaboración del vino han generado una cultura y tradición que se ven reflejadas en todos los aspectos de su personalidad, desde sus gentes a su patrimonio histórico y cultural sin olvidar, por supuesto, su gastronomía. Todo ello, con un espíritu de frescura, diversión y flexibilidad para adaptarse a todos los gustos y a todos los viajeros. Un viaje imprescindible queofrece innumerables sensaciones de la mano de sus 69 socios y avalado por la certificación oficial que en 2014 ha obtenido de la Asociación de Ciudades del Vino de España, ACEVIN.www.rutadelvinoderueda.com

Fiestas del Pilar 2015 en Zaragoza, del 10 al 18 de octubre de 2015.

Vive las fiestas del pilar en la calle, unas fiestas únicas en España por sus espectáculos, conciertos, ferias, la ofrenda de flores y, sobre todo por su gente. http://www.pilareszaragoza.com/programa-fiestas-pilar/

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

John Charles Carter (n. Evanston, Illinois; 4 de octubre de 1923 - f. Beverly Hills; 5 de abril de 2008), conocido artísticamente como Charlton Heston, fue un consagrado y prolífico actor del cine clásico estadounidense ganador del premio Óscar, universalmente famoso por sus interpretaciones en el cine del género épico dando vida a personajes bíblicos, como Moisés (en Los diez mandamientos) y el ficticio Judah Ben-Hur (en Ben-Hur). También interpretó a Rodrigo Díaz de Vivar en El Cid. Su carrera incluye Sed de mal de Orson Welles y el papel del coronel Taylor en la clásica saga de ciencia ficción (1968 y 1970) El planeta de los simios.

Susan Abigail Tomalin (n. 4 de octubre de 1946; Nueva York, Nueva York, Estados Unidos) es una actriz y productora estadounidense de cine y televisión. Ganadora del Óscar a la mejor actriz, del Premio del Sindicato de Actores a la mejor actriz y del BAFTA a la mejor actriz. Candidata a los Globos de Oro y a los Premios Emmy. Conocida por sus intervenciones en películas como The Rocky Horror Picture Show (1975), Las brujas de Eastwick (1987), Thelma y Louise (1991), El cliente (1994), Dead Man Walking (1995), Stepmom (1998) y The Lovely Bones (2009).

Mercedes Sosa (* San Miguel de Tucumán, Argentina, 9 de julio de 1935 – Buenos Aires, Argentina, 4 de octubre de 2009)2 conocida como La Negra Sosa o La Voz de América, fue una cantante de música folclórica argentina reconocida en América Latina y Europa, considerada como la principal cantante de Argentina.

Mercedes Sosa - Canción con todos

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas -

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Berenjenas a la miel, Cocinamos Contigo

¿QUIERES CONVERTIRTE EN PROTAGONISTA DE LA REBELIÓN DEL JAMÓN? ¡DEJA VOLAR TU IMAGINACIÓN!

‘La rebelión del JAMÓN’, con motivo de la organización de sus primeras Jornadas de Turismo Gastronómico, lanza un concurso de ámbito nacional, premiado con un Jamón DOP Jabugo, otorgado al mejor foto-relato presentado en su Facebook

‘La rebelión del JAMÓN’, promotora de las Primeras Jornadas de Turismo Gastronómico de Jabugo, que se celebrarán del 5 al 8 de noviembre en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Huelva, ha organizado este concurso de foto-relatos sobre turismo gastronómico en el territorio, con el Jamón como protagonista. El certamen ha dado comienzo el 28 de septiembre y se mantendrá vigente hasta el 25 de octubre, ambos inclusive. El ganador obtendrá un Jamón DOP Jabugo.

El JAMÓN DOP Jabugo, no solo es uno de los mejores productos de la gastronomía internacional, sino que también se constituye como gran motor del turismo gastronómico en Huelva.

Conscientes del atractivo de la zona y de sus recursos, pero ávidos por conocer y compartir las experiencias vividas por sus visitantes, los promotores de ‘La rebelión del JAMÓN’ convocan un concurso de foto-relatos que permita a todos los que han disfrutado, disfrutan y disfrutarán de este magnífico territorio, pulmón verde y despensa de España, convertirse en sus embajadores con su particular visión y sus palabras.

En este Primer Certamen de Foto-relatos de Turismo Gastronómico ‘La rebelión del JAMÓN’, podrán participar todas aquellas personas mayores de edad, residentes en España y con DNI o tarjeta de residencia en vigor, que dispongan de acceso al perfil de la propia Rebelión en la red social Facebook. La participación podrá tener lugar desde el día 28 de septiembre hasta el 25 de octubre, ambos inclusive.

Quienes participen deberán publicar en el Facebook de La Rebelión un relato acompañado de una imagen, pudiendo sobrescribir el relato en las imágenes, en el que describan una experiencia de turismo gastronómico vivida en el territorio, y teniendo al jamón y su entorno como principales protagonistas. Sobre todo, deben ser creaciones inéditas, no publicadas o utilizadas en otros concursos y medios.

De entre las publicaciones con más votos del tipo ‘Me gusta’ se realizará una preselección, eligiéndose más tarde al ganador, a través de un jurado designado. Las bases completas del concurso se encuentran expuestas en el propio Facebook de La Rebelión. El premio, que se fallará el 28 de octubre, se comunicará el día 30 del mismo mes.

Sobre ‘La rebelión del JAMÓN’

La iniciativa ‘La rebelión del JAMÓN’, promovida por el Patronato Provincial de Turismo de Huelva, el Ayuntamiento de Jabugo, la Denominación de Origen Protegida Jabugo, La Ruta del Jabugo, la Asociación de Empresas Turísticas de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, el Grupo de Desarrollo Local SAYPA y Andalucía Emprende, aspira a dinamizar las singularidades de este fértil territorio y despensa de España, a través del Turismo Gastronómico. Su primera acción, tendrá lugar en Jabugo con una jornada técnica que se llevará a cabo el día 5 de noviembre para continuar con distintas acciones a lo largo de todo el territorio del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Huelva, en forma de unas Jornadas de Turismo Gastronómico, del 5 al 8 de noviembre de 2015, con la participación de profesionales del sector turístico, hostelería y comercio. Cuatro días durante los que se realizarán ponencias, se debatirá, se impartirán talleres y se llevarán a cabo presentaciones y degustaciones de productos. Facebook.com/larebeliondelJAMON   /   @rebelionJAMON

La bodega Javier Sanz Viticultor culmina una vendimia sin prisas con una uva de gran calidad y un 10% menos de volumen

Javier Sanz Viticultor finaliza una vendimia marcada por unas uvas más pequeñas pero de gran calidad que “auguran unos vinos más aromáticos, frutales, con más cuerpo y con una mayor intensidad varietal, gracias a la perfecta maduración fenólica de la uva durante esta añada”, según indica Javier Sanz Cantalapiedra, viticultor y propietario de la bodega de la D. O. Rueda.

Las características meteorológicas de la añada han estado marcadas por la falta de lluvia y las altas temperaturas del verano, causas del menor volumen en la cosecha, pero han permitido que la calidad de la uva sea muy alta, gracias a una estupenda maduración fenólica y a una ausencia prácticamente total de plagas y enfermedades en el viñedo.

UNA VENDIMIA SIN PRISAS, MARCADA POR EL BUEN ESTADO SANITARIO DEL VIÑEDO

La vendimia se ha adelantado una semana respecto al año anterior y ha comenzado a finales de agosto con la variedad Sauvignon Blanc, la primera en madurar. Días después se ha vendimiado la uva verdejo, variedad mayoritaria de la bodega y, por último, la malcorta, un tipo de verdejo que había caído en desuso y que la bodega Javier Sanz Viticultor ha recuperado en exclusiva por tener un ciclo vegetativo más largo que la verdejo convencional, lo que le dota de una acidez natural mayor y una elegancia aromática única.

Según Santiago de Íscar, enólogo de Javier Sanz Viticultor, “este año la vendimia se ha desarrollado con tranquilidad y sin prisas, gracias al buen tiempo de las últimas semanas y al buen estado sanitario del viñedo.
Además, los parámetros analíticos de los mostos demuestran un buen equilibrio de acidez y azúcar y un gran potencial para la vinificación, lo que se traducirá en unos vinos de la añada 2015 frutales, varietales y de gran calidad”.

La bodega Javier Sanz Viticultor cuenta con 104 hectáreas de viñedos propios, situados en pleno corazón de la D. O. Rueda. Los rendimientos medios son de 7.500 kgs/ha en los viñedos en espaldera, vendimiados mecánicamente por la noche, y de 1.300 kgs/ha en los viñedos en vaso, vendimiados a mano realizando una primera selección de uvas en el propio viñedo.

METICULOSA VITICULTURA Y MÍNIMA INTERVENCIÓN EN BODEGA

La filosofía de Javier Sanz Viticultor se basa en un continuo y meticuloso trabajo en el viñedo durante todo el año para conseguir que la calidad de la uva sea máxima, respetando la expresión de la variedad y de su terruño.
Por ello, en bodega se sigue la filosofía de mínima intervención en los mostos, llevando a cabo una vinificación por parcelas, es decir, vendimiar una finca y vinificar ese mosto en un depósito, separándolo de otras parcelas, con lo que se consigue conservar las características diferenciales de cada finca y su terroir.
En estos momentos ya sólo quedan por vendimiar las variedades tintas, como la tempranillo, la merlot y otras experimentales, como la Colorado. Además, este año la bodega Javier Sanz Viticultor tiene previsto realizar pruebas y microvinificaciones con la variedad denominada bastardillo, una variedad tinta muy aromática procedente de los Arribes del Duero, para la elaboración de un vino rosado.

Bodega Javier Sanz Viticultor
Calle San Judas 2
La Seca, Valladolid 47491

Oktoberfest 2015 : 19 Septiembre - 4 Octubre

El Oktoberfest, evento conocido en todo el mundo, se celebra en Múnich entre final de Septiembre y principio de Octubre, durante tres fines de semana, por la duración total de 2 semanas.

Por la ocasión el área de Theresienwiese es transformada en un luna park y al mismo tiempo son preparados los “Festhalle” o sea las principales casetas de las cervecerías históricas de Múnich.

Como cada parque de diversiones que se respete no faltan ciertos tenderetes de souvenirs, quiosquitos con bocadillos, cervezas, wurstel y naturalmente el infalible Pretzel, un pan salado distribuido en cantidad industrial.

El primer sábado de la fiesta la entera ciudad de Múnich se para para asistir al desfile de los carros de las varias cervecerías que transportan los fustes de cerveza hacia el área de Theresienwiese: al sonido de la banda con el alcalde a guiar la parada se acerca el momento de la inauguración de la fiesta.

¡Conoce la Oktoberfest! | Destino Alemania

Oktoberfest Barcelona 2015

Del 2 al 11 de Octubre, en Plaza Universo de Fira Barcelona Montjuïc (junto a Plaza España).

Ven a disfrutar con nosotros de esta fiesta popular . Tenemos preparadas sorpresas, concursos y regalos que te están esperando.

¿ Quieres atención y servicio exclusivo ? Reserva Mesa en nuestra ZONA VIP !!

Asegúrate Acceso a la Carpa ( Aforo Limitado ) RESERVA MESA !!

La Oktoberfest Barcelona está organizada al más puro estilo alemán, con una Gran Carpa de más de 4.500 m2 y Atracciones para todas las edades, Música en directo con grupos bávaros y dj´s, Comida tradicional, Zona VIP, auténtica diversión y cerveza, ... mucha cerveza alemana Oktoberfest Bier Paulaner, la oficial del Oktoberfest.
¡¡ Acceso Gratuito !!   http://www.oktoberfest-barcelona.es/

LA COCINA DE JAMIE OLIVER N.E (En papel)
JAMIE OLIVER , RBA LIBROS, 2010

Jamie Oliver es un joven chef inglés que reúne como nadie energía, carisma y modestia. Su pasión por lacocina nació a los ocho años y desde entonces su entusiasmo y su talento no han dejado de crecer, estimulados por su trabajo con algunos de los mejores cocineros británicos. La cocina de Jamie Oliver pretende motivar al lector para que entre en su cocina lleno de entusiasmo y confianza, y contiene platos que cualquiera - incluso los alérgicos a los fogones - puede preparar en la propia casa

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS

Qatar Airways incorpora Sídney a su amplia red de destinos con un vuelo diario a partir del 1 de marzo de 2016

La aerolínea ofrecerá rápidas conexiones desde Madrid y Barcelona a Sídney, que se convierte en la tercera puerta de entrada de Qatar Airways en Australia

Madrid, 1 de octubre de 2015– Qatar Airways ha anunciado el lanzamiento de su nuevo servicio directo entre Doha y Sídney que se convertirá, a partir del 1 de marzo de 2016, en la tercera ciudad australiana de la red de destinos de la aerolínea. Actualmente, la compañía con base en Doha opera servicios diarios a Melbourne y Perth con un total de 14 vuelos semanales.

Millones de turistas visitan anualmente Australia, un país que ofrece paisajes maravillosos, playas idílicas y zonas de interior muy populares, todo ello acompañado de una historia y una cultura muy ricas. Su localización oceánica, sus playas arenosas y una gran variedad de atractivos como la “Sydney Opera House” o el “Harbour Bridge” convierten a Sídney en uno de los mayores destinos turísticos y de negocios de Australia y del mundo.

Los horarios de tarde en ambos sentidos de esta nueva frecuencia diaria entre Doha y Sídney favorecerán la conectividad de los pasajeros a cualquiera de los destinos de Qatar Airways. Para el gran número de españoles que viajan a Australia cada año, la incorporación de Sídney a la red global de destinos de la aerolínea permitirá cómodas y rápidas conexiones, gracias a los vuelos de mañana que salen tanto de Madrid (los miércoles, viernes y domingos, a las 10.10h) como de Barcelona (martes, jueves y sábados, a las 11.00h) hacia Doha.

El Director Ejecutivo del Grupo Qatar Airways, Akbar Al Baker, afirmó: “Estamos encantados de debutar con una frecuencia diaria en Sídney a partir del mes de marzo. La expansión de nuestros servicios en Australia potenciará las relaciones comerciales que existen entre Qatar y Australia. Esperamos poder transportar más viajeros a y desde Australia mediante nuestra extensa red global, además de ofrecerles otra experiencia premium tanto a bordo como en tierra a través del vanguardista Aeropuerto Internacional de Hamad, en Doha.”

“Deseamos poder dar la bienvenida a Qatar Airways en el Aeropuerto de Sídney. Como Aerolínea del año Skytrax 2015, Qatar Airways ofrecerá a los pasajeros un servicio de gran calidad y con una ventajosa conectividad con destinos del mundo”, comentó la Directora Ejecutiva del Aeropuerto de Sídney, KarrieMather.

Y añadió: “El nuevo servicio diario significará un incremento del turismo para el estado australiano de la Nueva Gales del Sur, además de crear alrededor de 3.000 puestos de trabajo, delos cuales 2.500 se estima que sean en el mismo estado. Prevemos también un incremento de 240 millones de dólares en la economía australiana. Asimismo, este nuevo servicio también es una noticia muy positiva para las exportaciones de la Nueva Gales del Sur, ya que permitirá incrementar el tráfico de mercancías hacia Oriente Medio”.

Los vuelos de la nueva frecuencia entre Doha y Sídney serán operados por el Boeing 777-300. Qatar Airways fue considerada la mejor aerolínea del año por tercera vez en los últimos cinco años en los Skytrax Awards 2015 el pasado mes de junio. Más recientemente, la aerolínea también fue reconocida con el premio “Bestfor Business” (la mejor aerolínea para los viajes de negocio), otorgado por los lectores de la popular revista CondéNastTraveller.

Los pasajeros que viajen con Qatar Airways a y desde Sídney en cualquier clase podrán disfrutar del exclusivo sistema OryxOne, que ofrece más de 2.000 opciones de entretenimiento, y de una galardonada gastronomía a bordo para hacer más cómodo el largo viaje a las antípodas..

En su decimoctavo año de operaciones, Qatar Airways opera actualmente con una moderna flota de 166 aviones y ofrece más de 150 destinos clave de negocio y ocio en Oriente Medio, Asia Pacífico, África y América.

Vuelos diarios entre Doha y Sídney a partir del 1 de marzo de 2016 (Hora local)

Salida de Doha QR908 a las 20:10; Llegada a Sídney a las 18:05 (+1)
Salida de Sídney QR909 a las 22:20; Llegada a Doha at 05:05 (+1)

Para más información, visitar www.qatarairways.eso nuestras páginas en Facebook, Twitter, Google+, Instagram y Youtube.

Llega a Zoo Aquarium de Madrid un grupo de elefantes asiáticos de Sumatra

Esta subespecie asiática, de gran importancia en el ámbito de la conservación, se encuentra actualmente catalogada en Peligro Crítico.

Durante el próximo fin de semana, se llevarán a cabo actividades de concienciación especiales para dar a conocer a la nueva familia de paquidermos formada por dos hembras, una cría y un macho adulto reproductor.

Madrid, 1 de octubre de 2.015.- Zoo Aquarium de Madrid recibe la llegada histórica de un nuevo grupo de elefantes asiáticos de Sumatra (Elephas maximus sumatranus), subespecie asiática de vital importancia desde el punto de vista de la conservación clasificada, actualmente, en Peligro Crítico (CR), según la lista roja de la Unión
Internacional de Conservación de la Naturaleza.

La nueva familia de paquidermos, procedente de Tierpark Berlín, la integran un macho de tres años, Bogor, su madre Nova y otra hembra adulta, Cynthia, ambas de 20 años; además de Valentino, el macho reproductor adulto de la manada de 11 años. La incorporación de este grupo familiar constituye todo un hito destacado en la historia de Zoo Aquarium de Madrid no sólo por la importancia de su conservación sino también al tratarse del primer ejemplar de macho reproductor adulto de elefante que llega al frente de una manada.

La grave amenaza de extinción a la que se enfrenta el paquidermo de Sumatra hacen especialmente significativos los esfuerzos de conservación que se llevan a cabo a través del Programa Europeo de Cría y Conservación del elefante asiático en el marco de la Asociación Europea de Zoos y Acuarios (EAZA) permitiendo, de esta manera,
preservar su continuidad genética a través de la colaboración entre las instituciones zoológicas europeas.

Actividades educativas de concienciación, 3 y 4 de octubre.

Para dar a conocer a la nueva familia, Zoo Aquarium de Madrid ha organizado un amplio programa educativo de bienvenida, los próximos 3 y 4 de octubre, de 11 a 16 horas, donde se acercará el mundo de los elefantes al público a través de cuentacuentos y diversos talleres sobre su alimentación a tamaño real, morfología, con
muestras reales de grandes molares y charlas educativas que servirán para tomar de conciencia de las amenazas a las que se enfrentan en la actualidad.

En esta jornada educativa de fin de semana, se podrán aprender además las principales diferencias entre el elefante africano y el asiático como tamaño, peso, la forma de sus orejas o espalda y especialmente, las características de la nueva familia de Sumatra.

Población y principales amenazas del elefante asiático

Actualmente, según estimaciones de la UICN, la población de elefante asiático se sitúa entre 41.410-52.345 ejemplares, en libertad, y alrededor de 300 en instituciones zoológicas europeas. De las tres subespecies (maximus, indicus, sumatranus) clasificadas como elefantes asiáticos, el de Sumatra, en Peligro Crítico, ha experimentado un descenso aún más acusado si cabe en las tres últimas décadas con una pérdida de hábitat alrededor del 69%. A consecuencia de ello, su población se ha visto reducida a apenas 2.000 ejemplares en libertad.

Las causas de esta alarmante situación hay que buscarlas en la expansión humana para la reconversión de los bosques en zonas agrícolas con la consiguiente deforestación y fragmentación en una de las regiones del mundo más pobladas donde progresivamente otras especies amenazadas como el rinoceronte, el tigre o el orangután de Sumatra ven reducido su hábitat natural y a consecuencia de ello, se ven abocadas al peligro de extinción.

A esta preocupante pérdida territorial hay que sumar la caza ilegal y la matanza indiscriminada de elefantes machos para la obtención de marfil. No obstante, a diferencia del elefante africano, no todos los asiáticos presentan los incisivos alargados ya que las hembras, con bastante frecuencia, carecen de ellos. Sobre estas
amenazas y diferencias se tratará de informar y concienciar al público, el próximo fin de semana, con motivo de la llegada de la familia de elefantes asiáticos de Sumatra y de esta manera, contribuir entre todos a la preservación y protección de este gran mamífero terrestre.

Sobre Zoo Aquarium de Madrid

Zoo Aquarium de Madrid es un parque zoológico, integrado en el Grupo Parques Reunidos, que cuenta con más de 4.000 animales de 500 especies diferentes a lo largo de sus 22 hectáreas distribuidas en cinco continentes. En colaboración con la Fundación Parques Reunidos y en el marco de EAZA (Asociación Europea de Zoos y Acuarios) se llevan a cabo cerca de 60 EEPs (Programa Europeo de Especies en Peligro) como una contribución directa a la conservación de especies amenazadas a través de proyectos in situ, ex situ y actividades educativas encaminadas a la concienciación, el respeto del reino animal y el cuidado del medio ambiente.

Programa bienvenida elefantes asiáticos de Sumatra

Sábado, 3 de octubre de 2.015

11.00-17.00 h. Talleres sobre alimentación, material biológico y taller de pintura.

12.30 h. Cuentacuentos.

13.30 h. Charla sobre elefantes.

15.30 h. Charla sobre elefantes.

16.00 h. Cuentacuentos.

Domingo, 4 de octubre de 2.015

11.00-16.00 h. Talleres sobre alimentación, material biológico y taller de pintura.

12.30 h. Cuentacuentos.

13.30 h. Charla sobre elefantes.

15.30 h. Charla sobre elefantes.

Más información: www.zoomadrid.com

VIVE EN IRLANDA EL HALLOWEEN MÁS TERRORÍFICO

· El festival de Halloween de Derry-Londonderry, que cada año congrega a 40.000 visitantes, es hoy uno de los acontecimientos más importantes del país.

· Halloween procede del festival celta de Samhain, que comenzó a celebrarse en Irlanda hace 2.000 años.

Madrid, 30 deseptiembre de 2015.-Irlanda se transforma para celebrar la fiesta de Halloween, una fiesta originariamente irlandesa que nació con el objetivo de festejar el final de la cosecha hace más de 2.000 años. Para conmemorar este acontecimiento, Derry-Londonderry organiza entre el 29 y el 31 de octubre el mayor festival de Halloweende toda la isla y uno de los espectáculos callejeros más importantes de Europa.

La ciudad amurallada de Derry-Londonderry, situada en Irlanda del Norte, ofrecerá un sinfín de sorpresas a los visitantes que se acerquen hasta ella durante el festival de Halloween. El mundo de los espíritus invadirá todos los rincones de la ciudad con exhibiciones callejeras, búsquedas del tesoro aterradoras y juegos tradicionales para todos los públicos.

El acontecimiento que pone el broche de oro al festival será el multitudinario desfile que tendrá lugar a partir de las 7 de la tarde del 31 de octubre, en el que numerosas personas disfrazadas recorrerán las calles más conocidas de la ciudad de Derry-Londonderry, acompañadas por espectáculos de música y luces.

Historia y orígenes de Halloween

Halloweenprocede del festival celta de Samhain, que comenzó a celebrarse en Irlanda hace 2.000 años. Los irlandesespaganos, adoraban el ciclo natural de la vida, con especial énfasis en el cambio de las estaciones. Creían que en Samhain (“fin del verano” en gaélico antiguo), los espíritus de los muertos volvían al mundo de los mortales.

Por este motivo, los celtas se disfrazaban con pieles y cabezas de animales para confundirse entre los espíritus malignos y evitar así que los raptasen, y encendían hogueras para guiar a los buenos espíritus. La fiesta pasó a denominarse Halloween en el siglo VII, cuando el cristianismo declaró el 1 de noviembre como el Día de Todos los Santos.

Los inmigrantes irlandeses trasladaron consigo esta tradición a Norteamérica, donde se hizo muy popular, extendiéndose posteriormente a todos los rincones del planeta.

Espectáculos que tendrán lugar por las calles de la ciudad, sorpresas aterradoras, fuegos artificiales, mercados nocturnos, concursos de disfraces y desfiles serán sólo algunas de las actividades organizadas para la ocasión.

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