El Almanaque Gastronomico – Recetas de cocina – Torta de cebolla y queso
RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL. Primer Plato
Torta de cebolla y queso
Ingredientes para 4 personas
1/4 taza de almidón de maiz (30 gr) – 1 taza de harina leudante (120gr) – 2 tazas de cebollas cortadas – 1 taza de queso rallado – 3 huevos – 1 taza de leche – 1/4 taza de aceite – 1 taza de queso mantecoso cortado en daditos – sal y pimienta
Preparación: Tamizar en un bol el almidón de maiz con la harina. Agregar las cebollas y el queso rallado e incorporar los huevos de a uno mezclando bien con cuchara de madera. Añadir la leche, el aceite, el queso y condimentar con sal y pimienta. Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado de 24 cm de diámetro. Cocinar en horno regular hasta que esté cocida, más o menos media hora. Servir caliente ó fría.
Visita http://www.eListas.net/lista/recetas_elalmanaque Envíanos tus recetas para publicarlas. [email protected]
AHORA PUEDES COMPRAR TODOS LOS INGREDIENTES DE LAS RECETAS DE LAS DIFERENTES COCINAS DEL MUNDOChina – Francesa – Alemana – Griega – Italiana – Japonesa – Coreana Mexicana – Filipina – Polaca – Española – Tailandesa – Turca
ACOMPAÑE ESTA RECETA CON LOS MEJORES VINOS
Consultas : [email protected]
Registrar Darse de baja E-mail
Más recetas pincha aquí
Envianos tus recetas para publicarlas.recetas@ elalmanaque.com