El Almanaque Gastronomico – Recetas de cocina – Endibias la tentación del Paraiso
RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL. Primer Plato
Endibias la tentación del Paraiso
Ingredientes para 2 personas
2 endibias, 1 huevo cocido, 60 gr. de jamón serrano, o jamón cocido, 10 nueces, 1/2 vaso de aceite, 1/2 cucharada de vinagre, 1/2 cucharadita de estragón, sal y pimienta.
Preparación: Se limpian y se lavan las endibias y se les quita las primeras hojas. Se cortan en juliana y se ponen en una ensaladera junto con el jamón cortado en juliana y las nueces picadas. Se pica el huevo duro y se le añade el aceite, el vinagre, el estragón, la sal y la pimienta. Se mezcla y se vierte sobre la ensaladera, mezclando todos los ingredientes.
Visita http://www.eListas.net/lista/recetas_elalmanaque Envíanos tus recetas para publicarlas. [email protected]
AHORA PUEDES COMPRAR TODOS LOS INGREDIENTES DE LAS RECETAS DE LAS DIFERENTES COCINAS DEL MUNDOChina – Francesa – Alemana – Griega – Italiana – Japonesa – Coreana Mexicana – Filipina – Polaca – Española – Tailandesa – Turca
ACOMPAÑE ESTA RECETA CON LOS MEJORES VINOS
Consultas : [email protected]
Registrar Darse de baja E-mail
Más recetas pincha aquí
Envianos tus recetas para publicarlas.recetas@ elalmanaque.com