El Almanaque es un medio abierto a todas las
opiniones. La opinión de los artículos es
responsabilidad de sus autores.
LA FRASE : Tu
régere imperio pópulos, romane memento, pacisque imponere mores
RECUERDA,
ROMANO, dice Virgilio, QUE HAS DE DOMINAR A LOS PUEBLOS E
IMPONERLES TUS CONDICIONES DE PAZ
EL REFRÁN :
NO HAY TAL MAESTRO COMO FRAY EJEMPLO
Los libros de
texto no se leen: los maestros darían un gran ejemplo leyéndolos en
clase como parte principal de la actividad; que vale más saber
entender la lección leyéndola, que aprenderse su contenido.
LA
LECTURA METAFÍSICA
Todo el
mundo habla de lectura de los resultados electorales. Pero no se trata
de lectura física y objetiva, sino de lecturas metafísicas o
subjetivas, tantas como lectores. Porque a cada uno le interesa captar
un mensaje distinto. Sabemos ya de las múltiples lecturas de la
Biblia, entre ellas la metafórica y la mística; y sabemos por los
magistrados del Tribunal Constitucional que si creíamos que sabemos
leer, estamos muy equivocados. ¡A ver si nos vamos a pensar que una
Constitución es un manual de instrucciones de una lavadora! Estaríamos
buenos que donde dice “libertad sindical”, hubiese que entender
literalmente “libertad sindical”.
En fin, que siendo la que es
la historia, hay cosas que por lo visto están escritas para que no
signifiquen lo que dicen, sino otras cosas profundísimas, en flagrante
contradicción con lo que lisa y llanamente dicen. Por eso para
interpretar cuándo es lícito entender lo que dicen las palabras, y
cuándo hay que meterse en arcanos, están los sagrados hermeneutas de
nuestra Carta Magna, que han hecho de ella el mayor de los misterios,
y ellos abren y cierran puertas.
Por
supuesto que si uno no entiende lo que lee, de poco le sirve la
capacidad de interpretación de los signos gráficos. Que como dice la
sentencia latina, légere et non intellígere, est tamquam non légere:
leer y no entender, es como no leer. Pero si problema es desconocer el
valor de los signos con que nos comunicamos, tampoco es mucho mejor
que a muchos se les haya enseñado a leer torcidamente, dándoles para
determinados signos valores que no tienen. Se parecen estos originales
lectores a esos niños precoces que leen sin saber leer; y que para dar
mayor verosimilitud a su “lectura” van pasando el dedo por las
palabras como si efectivamente lo que fabulan tuviese que ver con lo
que está escrito. Esta forma de no saber leer, es mucho más
preocupante.
EL
ALMANAQUE completa hoy la palabra lectura.
LECTURA 2
Esta es
una palabra contrahecha, probablemente engendrada in vitro, y
así le va a la pobre, al menos en la escuela, que es su casa natal.
Resulta que para confundirnos, a alguien se le ocurrió que no se
podían mezclar de ninguna manera las lecciones y las
lecturas. Mejor dicho, que era pedagógicamente peligroso
confundirlas (porque se debe tratar de algo muy pedagógico, ¿no?). Por
lo visto era importantísimo desvincular las lecciones de la
lectura. Que no se fueran a pensar los alumnos que podrían hacer
lectura con las lecciones, que ni hablar.
Las
lecciones no son para leerlas, sino para estudiarlas. ¿?
Así que a olvidarnos de leer las lecciones. Son los grandes
misterios de la nueva ciencia pedagógica. Y como si estuviera
prohibido, ni en clase ni fuera de clase se leen, lo que se dice leer,
las lecciones. El primero que no lo hace es el maestro, para el que
sería un desdoro exhibir su penosa dependencia del libro.
Y si el maestro es tanto mejor
cuanto menos tira de libro, el corolario es que también el alumno será
tanto mejor cuanto menos se sirva del libro.
Es que los profesores en su
oficio, y los estudiantes en el suyo, sienten cierto pudor por que les
sorprendan leyendo el libro de texto y apoyándose en él. Como si eso
fuese vicio, y no virtud. ¿Enseñan en algún lugar que tanto más
virtuoso es el maestro cuanto más amarradas al libro son sus
lecciones? No, en absoluto. El maestro más sabio es el que menos lee,
el que explica de maravilla sin leer, y además se le entiende todo.
Esos maestros, claro está, forman generaciones de alumnos que se
ahorran infinidad de lecturas de lecciones en sus estudios. ¿Y eso es
un triunfo? En absoluto, es una terrible derrota.
Pero
vamos a la cuestión léxica: ¿cómo hemos podido pasar de la
lectioa la lectura? En teoría se trata de dos
sinónimos, que la práctica ha convertido en antagónicos. Resulta que
la palabra lectura es de formato totalmente latino (infinitivo
futuro de légere; este tiempo se usa para construir la voz
perifrástica). Pues bien, a pesar de ser de hechura latina, a los
romanos no se les ocurrió nunca formar esta palabra, puesto que ya
tenían lectio para ese significado. Pero en algún
momento de la historia gloriosa de nuestra pedagogía, igual que si los
curas hubiesen inventado el predicar sin leer la epístola ni el
evangelio, a los maestros se les ocurrió dar la lección sin
leerla (lo que llaman, ¡oh paradoja!, “lección magistral”).
De manera
que si a aquella cosa en la que no se leía nada se llamaba lección,
tenían que inventar otro nombre para la acción de leer. ¡Y la llamaron
lectura! Fue como la división de la humanidad en viri y
hómines. De la misma especie, pero no de la misma condición. Se
trata de una palabra muy extraña: es el infinitivo futuro de légere.
En rigor lecturus es el que ha de leer; y lectura, la
que ha de leer. No ha lugar al neutro, puesto que es una forma activa.
Su correlativa forma pasiva es legenda, y esa sí, significa las
cosas que hay que leer, como agenda significa las cosas que hay
que hacer, y propaganda, las cosas que hay que propagar. Quizá
sea porque la cosa vino así de torcida, el caso es que lo último que
se leyó como Dios manda, fueron las lecciones, mientras fueron
para leer; porque lo que son las lecturas, se pasa por ellas
intentando no contaminarse con actividad tan servil.
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
1134 Fallece el rey de Aragón y Navarra Alfonso I
el Batallador.
1475 Termina la Guerra de los Cien Años entre
Francia e Inglaterra.
1526 El otomano Solimán II el Magnífico derrota al
rey de Hungría y Bohemia en Mohács.
1533 El emperador inca Atahualpa es ejecutado
por
orden de Francisco Pizarro.
1632 Nace el filósofo John Locke.
1792 Francia: es nombrado ciudadano francés el
filósofo Jeremy Bentham.
1842 El Tratado de Nankín pone fin a la Guerra del
Opio.
1862 Italia: Garibaldi es hecho prisionero por las
tropas reales.
1915 Nace la actriz Ingrid Bergman.
1947 Islero mata al torero Manolete.
1982 Muere la actriz Ingrid Bergman.
1991 URSS: ilegalización del PCUS por el Soviet
Supremo.
1995 Fallece el novelista Michael Ende.
1996: el vuelo 2801, un avión Tupolev Tu-154 de
las aerolíneas Vnukovo cae en una montaña de la
isla ártica de Spitsbergen; mueren las 141
personas a bordo.
1997: en Raíz, el GIA (Grupo Islámico Armado)
asesina al menos 98 pobladores (masacre de Raíz).
2003: el ayatolá Sayed Mohammed Baqir al-Hakim,
líder musulmán chií en Irak, manda asesinar a más
de 100 musulmanes que salían de una mezquita en
Najaf.
2004: terminan los Juegos Olímpicos de Atenas
2004; el marroquí Hicham El Guerrouj, consigue un
doblete histórico al
ganar
la medalla de oro en la prueba de 5.000 m
(previamente había logrado el título en los 1.500
m). Desde que el finlandés Paavo Nurmi lo hizo en
París 1924, ningún otro atleta había ganado los
1.500 y los 5.000 m en los mismos Juegos
Olímpicos.
2005: en Luisiana (Estados Unidos) toca tierra el
huracán Katrina, de categoría 4, inundando Nueva
Orleans en un 80% y al final causando más de 1.200
muertos en el país y más de 115.000 millones de
dólares de pérdidas.
2008: accidente de tráfico en la ruta 11-CH, cerca
de la localidad chilena de Putre, de un autobús
que transportaba a un grupo de alumnas del colegio
Cumbres de Santiago con el resultado de nueve
personas fallecidas y más de veinte heridas.1
2009: en Donetsk, Ucrania, se inaugura el Donbas
Arena.
-
ENVIA UNA POSTAL
: FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTOS DEL DIA: Juan el Bautista, Adelfo, Basilia, Cándida,
Hipacio, Sabina.
JUAN
Procede del hebreo
Yo-hasnam, con el significado de "Dios es misericordioso". Otra
etimología muy cercana es la de Jo-hanan o Jo-hannes, que
significa "Dios está a mi favor". Empezando por san Juan Bautista, la
personalidad de los santos y otros hombres insignes que han llevado este
nombre, es inconmensurable. Es uno de los nombres más grandes de la
cristiandad y uno de los más frecuentes. En efecto, ciento veinte santos ,
decenas de reyes y príncipes y papas; de artistas, literatos,
científicos... dan fe de que la grandeza de este nombre nunca ha conocido
barreras.
San Juan
Bautista es el príncipe del santoral cristiano: es el único santo
del que se celebra el nacimiento y no la muerte, y su fiesta, el 24 de
junio, es una fiesta solar, de luz y de fuego, decantación de los más
antiguos ritos de la humanidad en la más grande de todas las fiestas.
Mientras Jesús ocupa el solsticio de invierno (la Iglesia optó por cambiar
su titular, al ver que era imposible suprimir estas fiestas), san Juan
toma posesión del solsticio de verano porque fue imposible erradicar las
ancestrales celebraciones solares.
Y fue precisamente el
hecho de la vinculación de su nombre a las fiestas más esplendorosas y más
vitalistas, lo que elevó su prestigio hasta límites que sólo milenios de
historia pueden explicar. Pero no es gratuita la coincidencia entre el
ancestral culto solar y san Juan Bautista. El personaje es de una gran
talla: es un Sol menor que abre camino al gran Sol que es Cristo, con una
firmeza que hace temblar al mismo rey Herodes. Tenía el Bautista una
misión, y nada le acobardó. Preparaba los caminos del Señor.
Era La Voz que clamaba
en el desierto. No se callaba cuando no se debe callar: cuando veía los
abusos del poder, no giraba la cabeza, aunque no le afectasen
directamente; por eso acabó su cabeza servida en la bandeja de Salomé. Una
cabeza que el mismo Herodes valoró en la mitad de su reino. San Juan
Bautista abrió de par en par las puertas del cielo a los Juanes, que tras
él entraron en legión: san Juan Evangelista, el discípulo predilecto de
Jesús; san Juan Crisóstomo, uno de los más grandes oradores de todos los
tiempos; san Juan Bautista de la Salle, fundador de las Escuelas
Cristianas; san Juan de la Cruz, el poeta que divinizó el amor humano y
humanizó el amor divino; san Juan I papa, iniciador de la serie de grandes
papas que llegó hasta el humanísimo Juan XXIII; san Juan de Dios, fundador
de los Hermanos Hospitalarios, y así hasta ciento veinte santos. Y a su
lado, engrandeciendo aún más tan gran nombre, infinidad de hombres de toda
época y condición, que han amado y aman este nombre con todo lo que
representa, orgullosos de compartir onomástica con todos ellos.
El nombre de Juan
tiene un encanto y una virtud invencibles. Se impone con la fuerza
positiva del mismo Sol, con la viveza del fuego, con la fecundidad de la
verbena. "Entre los nacidos de mujer, nadie más grande que Juan el
Bautista" .El gran número de Juanes inmensos que han poblado
la historia y han calado hasta el fondo de nuestros corazones, garantiza
para siempre la excelencia de un nombre que podrá extenderse más, pero no
enaltecerse más. ¡Felicidades, Juan!
El
2 de diciembre de 2009 la Asamblea General de las Naciones Unidas en
la Resolución 64/35 (sobre la base del informe de la Primera Comision
A/64/391), proclama el 29 de agosto Día Internacional contra los
Ensayos Nucleares.
En 2009, en el sexagésimo cuarto período de sesiones de la Asamblea
General de las Naciones Unidas, el Gobierno de Kazajistán propuso que
se estableciera un Día Internacional contra los Ensayos Nucleares. La
idea concitó un apoyo unánime, reflejo de la profunda preocupación de
la comunidad internacional acerca de los peligros que entrañan dichos
ensayos.
El Día Internacional contra los Ensayos Nucleares se conmemorará por
primera vez el 29 de agosto de 2010. Esa misma fecha, en 1991, el
Presidente de Kazajistán clausuró el polígono de ensayos nucleares de
Semey, donde la antigua Unión Soviética había detonado 456 armas
nucleares con efectos devastadores sobre el medio ambiente. Hoy,
cuando Kazajistán ha prohibido ya las armas nucleares y ha contribuido
a crear una zona libre de esas armas en el Asia Central, Semey se ha
convertido en un símbolo emblemático de la esperanza de que un mundo
libre de armas nucleares sea un objetivo alcanzable.
“No nos afecta lo que nos sucede sino lo que nos decimos acerca de
lo que nos sucede”. Estas palabras corresponden a Rafael Santandreu,
un psicólogo oriundo de Barcelona, España, quien a través de su
terapia revolucionaria en el campo de la salud mental decidió
plasmar su experiencia en “El arte de no amargarse la vida”
En el marco
de su gira de presentación editorial, Santandreu se encuentra en
Buenos Aires y el pasado miércoles brindó una conferencia en la
librería Cúspide, ubicada en el barrio de Recoleta en la Capital
Federal. Santandreu explicó que la escritura de “El arte de no
amargarse la vida” se basó en su experiencia profesional en el arte
de hacer más fuerte a las personas a nivel emocional. Su libro no es
producto de la improvisación sino es el fruto de años de trabajo en
el campo de la salud mental, en el cuál el psicólogo español
introdujo un nuevo método en el marco de la terapia cognitiva.
Santandreu denomina esta técnica como “terapia del pensamiento” y
tomó como base la corriente filosófica greco romana, que formula que
las personas padecen problemas emocionales a partir de sus
pensamientos y no en función de los acontecimientos que suceden en
sus biografías. Lo que se piensa, es lo que sucede.
“Por
ejemplo, yo tenía una paciente que me decía ´Pepe me pone muy
nerviosa´. Esta calificación es absolutamente arbitraria, ya que esa
es la reacción que Pepe le provocaba a ella y no a toda persona que
se cruce con él. Es muy simple, tenemos que aprender a evaluar lo
que nos sucede a través de criterios objetivos y en el marco de una
sana comparación con la realidad”, explicó Santandreu.
Con el fin de llevar esta técnica a la práctica, el autor aportó un
ejercicio práctico al que denomina “línea de evaluación”. Este
método consiste en ubicar un acontecimiento que identificamos como
negativo o positivo en una línea que consta de dos polos. El primero
es el pico máximo de felicidad y en el otro extremo se ubica el peor
suceso que le podría ocurrir a alguien, invalidando absolutamente el
bienestar en su biografía.
Esta línea
de evaluación permite crear un “espacio de salud mental” ¿Cómo?
Santandreu lo explico a través del caso de una paciente suya llamada
María, que padecía un trastorno de ansiedad: “María llegó a mi
consultorio diciendo ´nadie me aguanta, mi marido me dejó por mis
nervios permanentes y mi hija no me soporta´ Su foco de ansiedad, en
ese momento, era la operación inminente de su nieta. Le plantee
ubicar este acontecimiento en una línea de evaluación y para
contextualizar su dilema le brindé una experiencia de vida de un
joven canadiense que yo había tratado un tiempo antes. Él había
perdido a su mujer y a su hijo en un accidente de tránsito. Su dolor
resignificó en solidaridad y hoy preside una fundación para salvar
la vida de niños africanos”.
Tras el
relato de la historia, Santandreu le preguntó a María, ¿cuál de
estos dos hechos considera más grave: caso de tu nieta o a la del
joven canadiense que perdió a su mujer y a su hijo? La respuesta
automática de la paciente fue la exasperación, no podía tolerar esta
comparación pero luego lo reflexionó y dijo “si es mucho peor lo de
este hombre”. Entonces, para María en su línea de evaluación lo más
terrible que le podía pasar no era la operación de su nieta,
encontró un límite en su propio dolor y ansiedad. “Creó un espacio
de salud mental. El caso de María es muy ejemplificador ya que todos
los seres humanos tenemos la tendencia a evaluar los hechos que nos
suceden en la vida como terribles, cuando no lo son. Todos tenemos
que aprender a analizar lo que nos sucede en la vida con criterios
objetivos y comparativos”, afirmó Santandreu.
La
racionalidad es el punto de partida para comenzar a internalizar que
en la mayoría de los casos, ante algún acontecimiento negativo las
personas basan su depresión, ansiedad o angustia en una fantasía y
no en la realidad.
Con el fin de llevar este pensamiento a la práctica, Rafael
Santandreu planteó tres criterios básicos para ser más fuerte a
nivel emocional. “Existen tres creencias irracionales que dominan
las emociones. La primera es que debemos hacer las cosas bien o muy
bien. La segunda es que todo el mundo debe tratarnos bien y la
tercera es pensar que en el planeta todo tendría que funcionar a la
perfección. Si no se cumplen uno, dos o inclusive, los tres
parámetros nos enojamos o deprimimos”, advierte.
El autor del “El arte de no amararse la vida”, explicó que frente a
estos criterios el único parámetro debería ser la racionalidad. Es
un absurdo creer que no podemos fallar en nada, la perfección es una
irrealidad. No es necesario, y sería además extremadamente aburrido,
que todo el mundo nos trate bien en el marco de las relaciones
humanas. Y por último, el mundo no depende de un individuo y por lo
tanto, es imposible que todo funcione a su favor.
Para Santandreu la definición de una mente fuerte a nivel emocional
es la que se basa en las preferencias y no en las exigencias.
Priorizar la realidad por sobre la fantasía es crucial para lograr
una vida en la cual la felicidad sea una realidad.
Pero, ¿cómo darse cuenta de las prioridades? ¿Cuál es la forma para
lograr ser más fuerte a nivel emocional? Santandreu lo resume en una
palabra: la renuncia. “Para explicar esta concepción siempre cito a
San Francisco de Asís, quien aseguraba ´Cada vez necesito menos
cosas y las pocas cosas que necesito, las necesito muy poco´. Con
cada necesidad nos sumamos una carga. En una sociedad actual,
signada por el consumismo y el afán de acumular objetos materiales,
es cada vez más frecuente encontrar personas infelices ya que nunca
podrán alcanzar todo lo que desean. Nos inventamos necesidades que
no necesitamos, nunca nos hacen felices y además, nos convierten en
personas débiles a nivel emocional”, asegura el autor.
El criterio
planteado por Santandreu es tan innovador como posible: tener deseos
pero no ser esclavo de ellos. Para el ser humano es inevitable
añorar, querer y desear pero estas fantasías deberían controlarse y
proyectarse en su justa medida ya que el deseo desmedido es una
garantía de frustración.
En el marco de su conferencia, Santandreu planteó además, que una de
las mayores fuentes de insatisfacción son las ideas
“supersticiosas”. Sin ningún tipo de criterio objetivo las
sociedades de todas las épocas han legitimado creencias que
contribuyen a la infelicidad. “Los mitos de ´si pienso lo peor no me
va a pasar´ o ´si quiero a alguien le tengo que demostrar todo el
tiempo que estoy preocupado, y angustiarme por ello”, no son más que
mentiras que afectan negativamente a nivel emocional y no llevan a
ninguna parte”, aseguró.
El autor de “El arte de no amargarse la vida”, le brindó a la
Argentina algunas claves para repensar la felicidad desde un método
posible, práctico y efectivo. Somos lo que nos decimos que nos pasa.
El desafío está planteado, sólo resta comenzar a trabajar por deseos
posibles y reales.
Silvia Aybar Ezquerra
EL ARTE DE NO AMARGARSE LA VIDA: LAS
CLAVES DEL CAMBIO PSICOLOGIC O Y LA TRANSFORMACION PERSONAL
(En papel)
RAFAEL SANTANDREU, ONIRO, 2011
ISBN 9788497545464
Rafael Santandreu explica en esta obra un método claro,
concreto y práctico para caminar hacia el cambio psicológico,
mejorar nuestra relación con nosotros mismos y superar todos
aquellos pensamientos, sentimientos y creencias negativas que
nos amargan la vida sin necesidad. En palabras del propio
autor: “La depresión, la ansiedad y la obsesión son nuestros
principales oponentes, cuando nos dejamos atrapar por ellos,
lo que perdemos es la facultad para vivir plenamente.” Con un
estilo ameno, muy documentado y ágil, el autor recurre a
anécdotas de la vida real, extraídas tanto de su consulta como
de su historia personal, para mostrarnos que en nuestra
sociedad de la opulencia somos víctimas de la “necesititis”,
una irrefrenable tendencia a creer que necesitamos cosas que
en realidad no necesitamos. La “necesititis” es el auténtico
virus causante del actual síndrome de enfermedad emocional. El
arte de no amargarse la vida, no solo nos ofrece las
herramientas de la psicología para ayudarnos a alcanzar la
estabilidad emocional, sino que nos propone un nuevo modelo de
filosofía personal y social que nos hará más fuertes como
individuos y como sociedad.
TRUCOS CONSEJOS
ÚTILES : MANCHAS DE VINO EN LA ROPA
Eliminar las manchas de vino de la ropa no cuesta nada si se les
echa inmediatamente sal encima y luego se lava la prenda con agua
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espolvorear la mancha con sal y después frotarla con jabón y zumo de
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y mejora la capacidad de concentración
y el refuerzo de alerta, tal como ha
declarado, recientemente, la propia
NASA, desde donde se
considera que la "siesta modélica" es
de unos 26 minutos
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RECETAS DE COCINA PARA
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS
PARA DIETAS
1
- 2
MIEL Y ALMENDRAS, UNA HISTORIA DE MUJERES EN BEIRUT
(En papel)
MAHA AKHTAR, ROCA EDITORIAL DE LIBROS, 2012
Mouna Al-Husseini es la propietaria del Cleopatra, un salón
de belleza algo decadente en un barrio de Beirut. Mouna es
una mujer atrevida y liberal, que lucha por desmarcarse de
la rígida tradición, a pesar de que a sus 37 años su madre
todavía le recuerda día a día lo mal que ha encaminado su
vida. La casualidad llevará a las puertas del Cleopatra a
Imaan Sayah, una importante diplomática libanesa, y con ella
a tres de sus amigas: Nina, Lailah y Nadine. Tras ese primer
encuentro, Mouna, Imaan, Nina y Lailah desarrollarán una
amistad profunda y honesta al margen de sus procedencias
sociales, religiosas y culturales. Las cuatro compartirán
momentos de soledad, desamor e incluso humillación que
acabarán por forjar una amistad inquebrantable.
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Carta a
los padres.
Queridos Mamá y Papá:
Ya
han pasado tres meses desde que dejé la Universidad. Dudé mucho
en escribirles esta carta y me arrepiento de haber dejado pasar
tanto tiempo sin escribirles. Los pondré al día, pero antes de
leer esta carta deben tomar asiento. NO LEAN NADA MAS SI NO
ESTAN SENTADOS.
Bueno, estoy bastante bien. La fractura de cráneo y clavícula
que me hice al saltar por la ventana cuando se incendió mi
dormitorio, al poco tiempo de llegar, ya están casi curadas.
Solo algún que otro dolor de cabeza, pero no más de una o dos
veces al día.
Afortunadamente, el incendio y mi salto fueron observados por un
empleado de una estación de servicio y fue él quién llamó al
Departamento de bomberos y a la ambulancia. También me visitó en
el hospital, y como no tenía lugar donde vivir (las llamas
destrozaron el departamento) me ofreció muy amablemente
compartir su casa. Es una casita muy humilde, pero es agradable.
El es
un buen muchacho y al poco tiempo nos enamoramos, estamos
planeando casarnos. Todavía no fijamos una fecha, pero será
antes de que comience a notarse mi embarazo.
Así
es Mamá y Papá, estoy embarazada. Sé cuánto desean convertirse
en abuelos y pronto habrá un nietito esperando recibir todo el
amor, el cariño y el cuidado que ustedes le puedan brindar. La
razón del retraso del matrimonio, es porque mi novio tiene un
infección menor que evita que podamos pasar el análisis de
sangre pre-matrimonial. Pero me tiene sin cuidado, pronto estará
solucionado con las inyecciones de penicilina que nos aplicamos
diariamente.
Se
que le darán la bienvenida y lo aceptarán en la familia con los
brazos abiertos. No es un muchacho muy educado, pero es amable y
ambicioso. Pertenece a otra raza y religión un poco diferente a
la nuestra, pero sé que eso no será un problema, como tampoco el
hecho de que el color de su piel sea un poco más oscura que la
nuestra. Estoy segura de que lo amarán tanto como yo. No conozco
mucho a su familia pero sé que son buena gente, por ejemplo sé
que su padre es un importante comerciante, en un pueblito en
África, que es de donde viene.
Bueno, ya están al tanto de mi situación. Quiero decirles que no
ha habido ningún incendio, no he sufrido ninguna fractura de
cráneo o clavícula, no estuve en ningún hospital, no estoy
embarazada, tampoco estoy comprometida, no tengo sífilis ni nada
parecido y no hay ningún hombre en mi vida. Sucede que me saqué
un '2' en Historia y un '1' en matemáticas y quería que vieran
esos resultados desde una perspectiva positiva.
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
Estará del 29 de agosto
al 22 de septiembre en la Sala Roja
Los Teatros del Canal presentan la ‘Carmen’
de Antonio Gades
- Interpretada
por la Compañía Antonio Gades, la obra surgió de la mítica
colaboración entre el coreógrafo y Carlos Saura
- Esta pieza, creada en 1983, fue revolucionaria en su tiempo
y se ha convertido en un clásico de la danza española
27.ago.12.- Los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid
presentan Carmen, llevada a escena por la Compañía Antonio Gades.
Esta obra maestra de la danza española, fruto de la mítica
colaboración de Antonio Gades y Carlos Saura, estará en la Sala Roja
del 29 de agosto al 22 de septiembre.
Para más información pueden ponerse en contacto con la Fundación
Antonio Gades en el 91 521 07 14.
La Obra Social
de Catalunya Caixa acaba de lanzar una agenda cultural y social
donde se recogen todos los eventos que realiza en Barcelona,
Tarragona, Girona, Lleida y en las principales ciudades de Catalunya.
http://www.cxagenda.org/cast/
La
Tomatina de Buñol -
Toma tomate!!!
Buñol, bajo 125 toneladas de tomate.... 29
AGOSTO 2012
La
Tomatina es una fiesta que se celebra en el municipio valenciano
de Buñol, en la que los participantes se arrojan tomates los
unos a los otros. Se celebra el último miércoles del mes de
agosto, enclavada dentro de la semana de fiestas de Buñol.
http://www.tomatina.es/
Francisco Rabal
Valera (8 de marzo de 1926, Águilas - 29 de agosto de 2001,
Burdeos) fue un actor, guionista y director español. Trabajó a
las órdenes de Luis Buñuel, Carlos Saura, Pedro Almodóvar,
Michelangelo Antonioni, Claude Chabrol, Luchino Visconti o Gillo
Pontecorvo.
Lee Marvin (n. Nueva York, Estados Unidos; 19 de febrero
de 1924 - f. Tucson, Arizona; 29 de agosto de 1987) fue un actor
de televisión y cine estadounidense. Recordado por el tono grave
de su voz, su pelo cano y su estatura. Ganador del premio Óscar
1966, al mejor actor, por su doble papel en la película La
ingenua explosiva (Cat Ballou) en (1965).
Ingrid Bergman (Estocolmo, 29 de agosto de 1915 -
Londres, 29 de agosto de 1982) fue una actriz sueca. Fue la
primera actriz en obtener 3 Óscar (Igualada por Meryl Streep en
el año 2012 y sólo superada por Katharine Hepburn con cuatro
estatuillas) y 5 Globo de Oro además de haber sido la primera
ganadora del Premio Tony (Antoinette Perry Award) por su labor
en teatro en Broadway. Considerada como uno de los mitos del
séptimo arte, según la lista realizada por el American Film
Institute es la cuarta estrella más importante en la historia
del cine, siendo las tres primeras Katharine Hepburn, Bette
Davis y Audrey Hepburn. Es probablemente una de las actrices más
prolíficas del siglo XX, habiendo desarrollado su carrera en
cinco idiomas (sueco, alemán, inglés, italiano y francés),
habiendo actuado en cine, teatro y televisión en Suecia,
Alemania, Estados Unidos, Canadá, Italia, Inglaterra, Francia,
España e Israel. Falleció el día de su 67º cumpleaños, tras
librar una larga batalla contra el cáncer de mama.
Michael Joseph Jackson (Gary, Indiana, 29 de agosto de 1958 –
Los Ángeles, California, 25 de junio de 2009), conocido en el
mundo artístico como Michael Jackson, fue un cantante,
compositor y bailarín estadounidense de música pop y sus
variantes. Conocido como el «Rey del Pop», logró cerca de 80
récords por diferentes motivos y fue incluido en el Libro
Guinness de los récords en numerosas ocasiones, por motivos
entre los que destacan, entre otros, ser el artista musical más
exitoso de todos los tiempos, con cerca de 750 millones de
discos vendidos
Su contribución a la música, al baile y a la moda, además de su
publicitada vida personal le convirtieron en una figura de la
cultura popular.
Michael Jackson - Ghost
María Dolores
Fernández Pradera (Madrid, 29 de agosto de 1924), conocida
artísticamente como María Dolores Pradera, es una cantante
melódica y actriz española. Es una de las intérpretes de su país
que ha alcanzado mayor fama internacional por su excepcional voz
y por difundir en España la canción popular latinoamericana y la
obra de sus más grandes autores.
María Dolores Pradera - La Flor de la Canela
Charles Christopher
Parker Jr. (Kansas City, 29 de agosto de 1920 - Nueva York, 12
de marzo de 1955), conocido como Charlie Parker, fue un
saxofonista y compositor estadounidense de jazz. Apodado Bird,
es considerado uno de los mejores intérpretes de saxofón alto de
la historia de ese género musical, siendo una de las figuras
claves en su evolución y uno de sus artistas más legendarios y
admirados.
Adjunto
te mando un reportaje, y varias fotografías.
Saludos.
Enric
Ribera
Valonga,
vino, aceite, cerveza y nueces con nobleza y linaje oscense
Tras la aprobación oficial de la IGP Valle del Cinca, a
partir de la próxima cosecha de 2012, los vinos que salgan
de estas bodegas aragonesas lucirán en su etiqueta este
distintivo
“A principios del siglo
pasado, nuestro abuelo se hace cargo de la finca. Aquí ya
existía una bodega y también viña en estado de semi
abandono. En 1980 lleva a cabo una reconversión tanto del
sistema elaborador de vinos como de la finca, poniéndolos en
valor”. Así se expresa Teresa Ferrer, que junto a su hermano
Ferran, están al frente de las Bodegas Valonga, de Belver de
Cinca, en las comarcas de Huesca.
A partir de este año, la
familia Ferrer lleva a cabo una metamorfosis en profundidad.
Renueva la plantación, la cuidan, la hacen producir de una
manera equilibrada en cantidad total de kilos de producción
por hectárea, en calidad de uva e incorporando variedades
óptimas al terreno y al micro-clima tan favorable que
disfruta para el cultivo de la fruta; con veranos secos y
contrastados de hasta 13º entre el día y la noche.
También en 1980, los Ferrer
activan todo un sistema productivo en el sector
agroalimentario. Vinos, aceites, nueces y cerveza artesana.
Ferran, como enólogo y técnico en sistemas productivos de la
agricultura y sus derivados, empieza a experimentar con una
cerveza singular, elaborada exclusivamente con trigo de
selección. “La principal diferencia de nuestra cerveza con
otra convencional es que las materias primas, como la malta
y sus cantidades que empleamos por litro, así como el
lúpulo, que es lo que da el amargor, aroma y gusto a ésta,
son de calidad contrastada”, señala Ferran. Añade éste, “el
lúpulo es en flor, y la cerveza está exenta de aditivos y
conservantes”. Elaboran dos tipos: la Gisberga Porter y la
Gisberga Trigo.
LOS VINOS
Los vinos de Valonga han
conseguido tener una importante aceptación tanto en los
mercados nacionales como en la exportación. Existen países
europeos y americanos que se han hecho fieles a estos
caldos.
Después de la aprobación
oficial de la IGP Valle del Cinca, en la próxima cosecha de
2012, los vinos que salgan de las Bodegas Valonga lucirán en
su etiqueta este distintivo, como reconocimiento a una
calidad y seriedad productiva contrastada que ha
caracterizado a la familia Ferrer en su cotidiano trabajo en
torno a la enología de la zona oscense. Las instalaciones
están dotadas de todos los más modernos sistemas
elaboradores, donde el acero inoxidable es uno de los
elementos primordiales para la vinificación y la posterior
obtención de la ansiada calidad.
REFERENCIAS
Chardonnay es un vino
complejo, para acompañar tanto platos entrantes como
segundos. Es un caldo blanco con personalidad. El rosado
está configurado por las variedades Tempranillo y Cabernet
Souvignon. Tiene el perfil de un vino“informal”, joven; para
acompañar todo tipo de platos. El Valonga Tinto Joven tiene
una agradable juventud. Es fresco, floral e intenso en
aromas y sabores. El Valonga Campo Gabás ha permanecido en
barrica de roble americano, lo que se denota en la cata.
Ofrece unas agradables aromas tostadas. El Finca Valonga
Saso Alto es un coupage de Garnacha y Shirah, con una corta
crianza en barrica. Es el vino estrella de la casa en la
exportación. Todas las variedades de uva de la empresa
oscense con que elaboran las diferentes referencias proceden
de la misma finca de propiedad de la familia Ferrer, una
garantía de calidad en materia prima.
ACEITES
Los aceites de Valonga tienen
el sello de la calidad organoléptica procedente de la
aceituna arbequina. Una desmesurada helada acaecida en el
año 2003 hizo que la producción se desplomara en cantidad,
aunque, ésta, más tarde se recupero un tanto, hasta la
actualidad que cuenta con 15 hectáreas en plena producción
olivarera. El perfil de cata señala que es un aceite
delicado, aromático y sin defectos; un aceite delicatessen.
A partir de este mismo año de 2003, Valonga introduzco con
éxito el nogal. Actualmente tiene plantadas unas 70
hectáreas.
Museos, conciertos, playas con bandera azul, reserva marina,
variedad de cocinas, vinos y cavas, y el legado del insigne
músico Pau Casals, iconos de un lúdico destino catalán
Pau Casals y el Vendrell son dos nombres que van unidos. Son
indisolubles. La villa tarraconense presume de un ilustre
personaje, nacido en un ambiente familiar y humilde, donde Pau
Casals empezó a tocar el órgano de la iglesia del Vendrell
cuando tan solo tenía 9 años de edad. La casa de veraneo, ahora
convertida en un magnífico y moderno museo, donde se pueden
revivir los momentos más emocionantes de la vida del famoso
violonchelista, es uno de los iconos turísticos más visitados de
esta bella ciudad turística catalana.
El
recorrido se puede completar con la visita a la tumba de Pau
Casals, en el Cementerio del Vendrell; a la escultura de Pau
Casals, obra de Josep Viladomat, en la plaza Nova; a la ermita
de Sant Salvador (s. XI- XII); al monumento dedicado a Pau
Casals, obra de J. M. Subirachs, en la plaza de J. S. Bach, y al
Auditorio Pau Casals, que cuenta con una programación estable de
música durante todo el año, entre la que destaca el Festival
Internacional de Música Pau Casals, en verano.
PLAYAS PARA ENAMORAR, CON BANDERA AZUL
Situadas a 3,5 km del municipio, las playas de los barrios
marítimos de Sant Salvador, Coma-ruga y El Francàs constituyen
una de las principales atracciones del municipio.
La
costa, de unos siete kilómetros de longitud, es baja, rectilínea
y formada por playas de arena fina. A la tranquilidad, la
transparencia y la buena temperatura del mar, se tiene que
añadir el alto porcentaje de yodo que contienen las aguas de
este rincón de la Costa Dorada, lo que las hace especialmente
saludables.
Desde 1988 la costa del Vendrell está galardonada con la Bandera
Azul y es considerada, a menudo, una de las mejores playas de
Cataluña. El Vendrell es un buen lugar para tomar el sol y hacer
deportes acuáticos. El paseo Marítim todavía conserva algunas
casas de estilo novecentista y los antiguos almacenes de
aguardiente.
Poco antes de llegar al antiguo sanatorio de Sant Joan de Déu
(hoy convertido en un hotel de cinco estrellas), encontramos Les
Madrigueres, un espacio natural utilizado por un gran número de
pájaros en sus etapas migratorias.
La playa de Coma-ruga dispone de la reserva marina de La Masia
Blanca, un espacio sumergido típico de las playas de arena con
una suave pendiente. La fauna y la flora que se intentan
proteger son representativas, a grandes rasgos, de más de la
mitad del litoral catalán.
Reserva marina
La reserva marina está formada por una circunferencia de 0,2
millas de diámetro, que se denomina reserva marina integral,
rodeada por un área de 0,6 millas llamada zona de amortización.
El área se extiende frente a una gran playa de arena,
interrumpida por la riera de La Masia Blanca, y constituye un
atractivo turístico muy importante para la zona. Hay dunas
originadas por la acción del viento con las construcciones
realizadas en la costa; estas dunas fijas han sido colonizadas
por plantas que forman una comunidad vegetal completa muy típica
de los sustratos de arena.
Ludoteca en la arena
La Ludoteca en la arena es un espacio lúdico que ofrece el
Patronato Municipal de Turismo, pensado para niños de 2 a 10
años, como un instrumento educativo y de diversión. La Ludoteca
a la sorra es un servicio para las familias; está pensando para
que los padres puedan compaginar el tiempo personal con las
necesidades lúdicas de los hijos.
El espacio cuenta con una selección de juguetes con un diseño y
una distribución muy cuidados que invita a jugar y a participar,
y que favorecen la relación y el juego en la playa. La Ludoteca
a la sorra cuenta con la colaboración de un grupo de
profesionales especializados en la educación a través del juego
y del juguete.
Las Cocinas del Vendrell
Cuando el verano de 2001 veía la luz Les Cuines del Vendrell,
probablemente pocos creían que la idea cuajaría. Les Cuines del
Vendrell es un hecho. Ideas claras y una gran voluntad han
convertido el objetivo atisbado en el horizonte lejano en una
realidad tangible, al alcance de todos y en la medida de cada
uno. Los empresarios que integran el grupo son de índole
profesional y humana muy diversa. Hay cocineras y cocineros,
hosteleros de sangre, viticultores y bodegueros, y agricultores
de olivera. Y sin duda, es esta diversidad escampada por los
cuatro vientos de El Vendrell la que hace rico al colectivo.
EL XATÓ DEL VENDRELL
Es un plato popular hecho a base de escarola, sala arromescada y
otros ingredientes. Los restaurantes en la Ruta del Xató lo
ofrecen durante el invierno.
El primer domingo de febrero se celebra, en la Rambla del
Vendrell, la Xatonada Popular, una diada gastronómica que ofrece
la posibilidad de degustar éste plato popular.
La receta del xató (para 4 personas)
Ingredientes para la salsa: - 100 gramos de almendras - 80
gramos de avellanas - 1 ñora escaldada - 1 rodaja de pan frito
- Medio grano de cayena (optativo) - Media cebolla asada - 1
cabeza de ajos asada - 3 tomates de colgar asados
- Aceite - Vinagre - Sal - Pimienta roja
Ingredientes para el plato:
- 2 escarolas - 120 gramos de bacalao desmigado - 120 gramos de
atún - 4 filetes de anchoa - 80 gramos de aceitunas arbequinas
Elaboración:
Se pone sal en un mortero y se van majando de uno en uno los
siguientes ingredientes en este orden: las almendras y las
avellanas hasta conseguir una pasta bien fina, la cebolla, la
ñora sin piel, la cayena (optativa), la pimienta roja y el pan
frito. Por último, se agregan los ajos, los tomates de colgar,
el aceite y el vinagre.
Una vez hecha la salsa, se mezcla con la escarola bien limpia y
escurrida, y se deja reposar unas horas. En el momento de servir
el plato, se añaden el bacalao, el atún, los filetes de anchoa y
las arbequinas. Este plato se acostumbra a comer con una
tortilla de alubias.
LA COCA ENRAMADA
La coca enramada es otra comida típica y exclusiva de El
Vendrell. Está hecha con una base de harina y levadura. Se le
ponen espinacas, alubias, cebolla y pimiento rojo cocido al
horno, y se acompaña de salchicha o arengada. Tiene un origen
muy antiguo, como todas las tortas de base de pan, que
posiblemente se remonta a la Edad Media.
ROSTADA
“Fer la rosta” (‘hacer la rosta’) era una costumbre de los
agricultores cuando iban a llevar las olivas al molino, momento
en el que aprovechaban para tostar una rebanada de pan y mojarla
en el aceite acabado de prensar.
El
Baix Penedès ha recuperado esta costumbre y la mayoría de
pueblos de la comarca celebran cada año una rostada popular. En
esta fiesta todo el mundo puede disfrutar del aceite extra
virgen de la variedad arbequina, que se considera una de las
mejores del mundo por su calidad. Hay que tener en cuenta que
forma parte de la D.O. Siurana.
Junto a este primer aceite, se puede degustar el vino nuevo, que
goza de la calidad de los vinos de la D. O. Penedès. Hay que
destacar que estos dos productos son los más representativos de
la agricultura comarcal.
A finales de otoño, se celebra en El Vendrell la Festa del Vi i
l’Oli (‘fiesta del vino y del aceite’), en la que todos pueden
comerse la rosta acompañada de salchicha, tocino o arenques.
VINOS Y CAVAS DE CALIDAD (D.O. PENEDÈS)
El vino y el cava son dos excelentes productos que se elaboran
en nuestro municipio y en la comarca de El Baix Penedès y que
forman parte de la región vinícola de la D. O. Penedès.
Las bodegas y las cooperativas ofrecen una amplia selección de
vinos y cavas fruto de una cuidada selección de las cepas de las
variedades de esta zona. Para los vinos blancos o cavas, estas
variedades son macabeo, xarelo, parellada y chardonnay; para los
tintos, tempranillo, merlot y cabernet sauvignon.
Este amplio abanico de uvas da una gran calidad, riqueza,
equilibrio, aroma y graduación al vino y al cava,
convirtiéndolos en una bebida ideal para acompañar la
gastronomía local y tradicional de nuestra tierra.
HOTELERÍA DE PRESTIGIO
La oferta en el sector de servicios en hotelería es muy amplia.
Su estancia en El Vendrell se verá gratificada por los diversos
hoteles, campings, apartamentos, pensiones, el albergue de
juventud y también podrá disfrutar del alojamiento rural del que
dispone la comarca.
ÁREA PEATONAL
El núcleo antiguo del Vendrell acoge un área peatonal donde se
puede disfrutar de una amplia oferta comercial y restauración.
La tranquilidad de las calles y los espacios abiertos hace de
ella una de las zonas más atractivas del municipio. En el
Vendrell existe una asociación de comerciantes llamada El
Vendrell Zona Comercial, englobada dentro del Plan de
Dinamización, quién realiza las campañas de fidelización durante
todo el año.
NUEVA YORK DESDE 571 EUROS IDA Y VUELTA
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2 de diciembre de 2009 la Asamblea General de las Naciones Unidas en
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A/64/391), proclama el 29 de agosto Día Internacional contra los
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