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Miércoles 19 de Octubre de 2005 Año VII.  Nº 2220. Día Contra el Cáncer de Mama

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL  : 
El Congreso admite a trámite el nuevo Estatuto catalán con el rechazo del Partido Popular
El Senado permitirá el uso de todas las lenguas oficiales en el Debate sobre el Estado de las Autonomías
Inmigración.- El Congreso ratifica la españolidad de Ceuta y Melilla, y rechaza peticiones soberanistas de Marruecos
La AVT se querella por las irregularidades de los presos etarras en la UPV
La Reina viaja a Guatemala como embajadora de la ayuda española para las víctimas del Stan 
OPINIÓN : CARLOS CARNICERO - Guerra civil en el PSOE
INTERNACIONAL
Kenneth Clarke, eliminado de la carrera por el liderazgo del partido conservador británico
Italia celebrará las elecciones generales el próximo 9 de abril - Comienza el juicio a Saddam Hussein
Muere a los 82 años Alexandr Yákovlev, ideólogo de la Perestroika
AMÉRICA LATINA - EEUU
Wilma iguala marcas históricas La temporada de huracanes en cuenca del Atlántico está igualando todos los récords
La actividad de la industria argentina creció un 8,6 por ciento
Perú.- El ex presidente Fujimori es absuelto en uno de los 22 procesos judiciales que debe afrontar
Aumentan las violaciones en EEUU, bajan los asesinatos y otros delitos
SOCIEDAD - SUCESOS - GENTE - CURIOSIDADES
Doce mujeres con cáncer de mama protagonizan un calendario para luchar contra la enfermedad
UN 35% MÁS QUE EN TODO 2004 Las incautaciones de cocaína en España superan 40.000 kilos en lo que va de año
La ley que iguala al hombre y la mujer en los títulos nobiliarios pasa el primer trámite parlamentario
Barcelona multará a los clientes y prostitutas callejeras y a los mendigos agresivos
REPORTAJE DE LA REVISTA MARIE CLAIRE Zapatero se define como rojo, feminista y utópico
Mujeres mexicanas dan poca atención a su estado de salud
Los reyes serbios buscan esposas para sus tres hijos - Ponen en venta una muñeca con el rostro de Angela Merkel
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN CINE RADIO TELEVISIÓN Tienda Joven Libros
Marsé dimite como miembro del jurado del Premio Planeta - Alberto Miralles, Premio Nacional Literatura Dramática
José Luis Pardo, Premio Nacional de Ensayo 2005 por su obra 'La regla del juego'
La mitad de los universitarios españoles no compran libros porque «son caros»
El debate parlamentario de la LOE deberá esperar hasta noviembre
Inaugurada la primera exposición de carteles del movimiento gay
Cuba y latinoamérica rinden un homenaje a Carpentier desde Italia
Luis Miguel lanzará en noviembre un álbum doble de grandes éxitos que incluye dos temas inéditos
Se adelantan los premios "MTV Latinoamérica" debido al mal clima - Riad abre su primer cine en 30 años  
DEPORTES - APUESTAS DEPORTIVAS  Productos oficiales de Fernando Alonso
EMPATE 0-0 ANTE EL PANATHINAIKOS El Barça también perdona en Grecia
El Villarreal empata (1-1) contra el Benfica en la Champions - Competición falla a favor de Messi
Ferrero cae a la primera y carga contra el presidente Muñoz

SOLIDARIDAD - INMIGRACION
La sección de Solidaridad de elmundo.es, Mención Especial de los Premios Unicef-Comité Español
El número de desastres crece un 55% en los últimos cinco años, con un tercio más de afectados
Más de 8.000 inmigrantes muertos en el paso de Marruecos a España
MEDICINA Y SALUD
Gripe Aviar Las claves sobre la enfermedad que amenaza al mundo. - Europa "preparada" para gripe aviar 
CLAVES 17 respuestas sobre la gripe aviar - Así será la pandemia de gripe aviar  
El Gobierno acuerda adquirir entre 6 y 10 millones de vacunas antivirales 
Roche dice podría permitir a otros producir Tamiflu contra gripe
Enfermedades olvidadas Millones mueren cada año a causa de estos males silenciosos.
Galicia.- Se amplía edad de las mujeres objeto del programa de detección del cáncer de mama hasta los 69 años
La detección cáncer mama en 'Estadio 1' eleva índice curación al 90% de casos - El mejor recetario contra el cáncer
Células embrionarias sin embriones Dos equipos científicos logran esquivar las objeciones éticas
CIENCIAS  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
LO HAN BAUTIZADO 'HATENA', 'MISTERIO' EN JAPONÉS
Científicos japoneses encuentran un microbio mitad planta, mitad animal
Cerca de 175 organizaciones interesadas en Wi-Max en Francia
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - TELEFONIA
Yahoo compra Whereonearth para apuntalar las búsquedas locales
Descifrado el código que permite identificar la impresora que produce cada documento
ECONOMÍA Y FINANZAS. CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 - Motor
Los transportistas desconvocan el paro tras el acuerdo con Gobierno y cargadores
Solbes propone que se abarate el despido a 33 días por año para los nuevos contratos
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ARTICULOS DE ACTUALIDAD
INTERNACIONAL 

BRASIL: REFERENDO SOBRE PROHIBICION DE ARMAS 

Los brasileños definirán el próximo 23 de octubre de 2005 en las urnas si aceptan o no una prohibición sobre el uso de armas, que únicamente durante el año 2004 ocasionaron en el país 36.091 muertes violentas y que, aparentemente, tiene dividida a la opinión pública, de acuerdo con los últimos sondeos. 

En un referendo, los votantes con un “SI” o un “NO” deberán responder a la siguiente pregunta: “¿La fabricación y venta de armas y municiones debe ser prohibida en Brasil?”. 

De conformidad con los informes elaborados por el Instituto de Estudios Internacionales de Postgrado (IEIP) y por el Instituto Universitario de Altos Estudios (IUAE), Brasil es el segundo exportador mundial de armas pequeñas y livianas, lo que determina un considerable ingreso de divisas pero, a la vez, un innecesario peligro para sus propios habitantes. 

Uno de los graves problemas que afronta el país es que la mayoría de las armas que circulan en Brasil van a parar, finalmente, a las gentes del hampa que las sustraen para utilizarlas en miles de muertes violentas. Este “gigante suramericano”, de acuerdo con un informe publicado en el primer semestre de 2005 por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), es la segunda nación con mayor cantidad de muertes por armas de fuego, detrás de Venezuela. 

De acuerdo con los últimos sondeos, hay prácticamente un “empate técnico” entre los partidarios del “sí” y los del “no”, pero de ganar la prohibición, según las empresas encuestadoras, “su aplicación puede convertirse inesperadamente, en la medida más revolucionaria del gobierno presidido por Luiz Inácio Da Silva (alias “Lula”). 

Si se aprueba la prohibición, entonces en Brasil únicamente podrán portar legalmente armas los miembros de las fuerzas policiales y de seguridad, lo que obligará al cierre de las numerosas armerías que dan empleo a una elevada cantidad de personas y que engrosarían el desempleo (paro), de por sí superior al 20 por ciento de la población laboral activa. 

Según el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) durante el año 2003 se registraron 39.325 personas muertas (a un promedio de 107 diarias) y de 20.000 heridos, pero en 2004 después de trece años consecutivos de aumento el número de víctimas mortales se redujo, por primera vez, en 3.234, equivalente a un 8,2 por ciento. 

El deseo gubernamental es que los brasileños depositen mayoritariamente sus votos por la prohibición, es decir que triunfe el “si”, y por esa causa también diversas “estrellas” y figuras del espectáculo brasileño como “Xuxa” o Chico Buarque lo apoyan desde la radio y la televisión, al igual que dos de los precandidatos presidenciales para las elecciones de 2005 como son el gobernador y el alcalde de Sao Paulo, Geraldo Alckmin y José Serra, respectivamente. 

Quienes están defendiendo el “si” argumentan que el 67 por ciento de las armas tomadas por los delincuentes tenían un origen legal pero habían sido robadas a su legítimos propietarios, mientras que los partidarios del “no” aducen que con esa medida se “va a desarmar a la gente de bien, dejándola a merced de los delincuentes”. 

También el opositor Partido Social Demócrata Brasileño (PSDB), que sigue las orientaciones del ex presidente Fernando Henrique Cardoso, y los altos sectores de la sociedad se muestran partidarios del “si”, mientras que ninguna figura relevante, artística o política, ha anunciado su respaldo o realizado campaña en favor del “no”, aunque se utiliza a familiares de víctimas de homicidios para que digan que si hubieran tenido un arma a su disposición, “habrían podido defenderse”. 

El pasado 7 de julio, la Red Internacional de Acción sobre Armas, a través de su directora Rebecca Peters, informó de que en el mundo circulan, al menos, 639 millones de armas pequeñas y livianas, y según la Organización de las Naciones Unidas (ONU), “el mundo está inundado de armas pequeñas y ligeras que en 2001 sumaron 500 millones, suficientes para tener un arma por cada 12 personas en la tierra”. Esto significó que en sólo cuatro años la producción de esas armas aumentó en 139 millones. 

Recientemente en Brasil, el gobierno aumentó las exigencias para que las personas puedan tener armas y se elevaron de manera considerable las penas por el porte ilegal; asimismo se organizó un denominado Movimiento Voluntario de Desarme (MVD), a través del cual aquella persona que entregase un arma se le indemnizaba con hasta 100 dólares. 

El MVD a través de un portavoz declaró a la prensa que se consideraba que al menos 80.000 personas entregarían inicialmente sus armas, pero la campaña resultó más positiva aún, ya que está previsto que hasta el próximo mes de diciembre sean devueltas 500.000, “aunque obviamente la delincuencia no ha hecho entrega de ninguna”. 

Es indudable que la era armamentista que está viviendo el mundo ha hecho aumentar considerablemente los delitos de sangre tales como los asesinatos y homicidios, los de violencia de género y muchos otros, y como bien lo dijo el pasado 7 de julio Keith Krausen, del Instituto Universitario de Altos Estudios, “esas armas –las pequeñas y livianas- han provocado más decesos que los producidos por las armas convencionales”. 

Precisamente el 13 de julio pasado finalizó en la sede de la ONU en Nueva York una conferencia que tuvo el propósito de analizar los “esfuerzos nacionales” para frenar la expansión ilegal de las armas pequeñas y livianas, en donde se llegó a la conclusión que entre el 60 y 90 por ciento de todas las muertes ocurridas en los conflictos “son causadas por armas de ese calibre, desde pistolas hasta lanzagranadas y fusiles de asalto”. 

Los principales exportadores de esas armas, según el IUAE fueron Estados Unidos, Brasil, Italia, Alemania, Bélgica, Rusia y China, aunque aclaró respecto a estos dos últimos países, que “son los menos transparentes a la hora de hacer públicas sus exportaciones”. 

El IEIP, aunque coincide con el IUAE en que Brasil fue el segundo, difiere en el orden de otros países y así el primero es Alemania, seguido por el país suramericano, Estados Unidos e Italia. Ambos informes fueron conocidos a lo largo de la reunión de julio pasado en la ONU. 

En la conflictiva región de Oriente Medio está el mayor arsenal, porque de acuerdo con el informe del IUAE, alcanza a una cifra calculada entre 45 y 90 millones, mientras en el noroeste asiático existen entre 22 y 42 millones de armas de fuego. 

Estados Unidos continuó siendo el mayor vendedor de armas de todos los calibres a nivel mundial y, por ejemplo, en 2003 el porcentaje alcanzó el 45,5 de las ventas totales al exterior que realizó la única potencia mundial. Además, existe un “amplio mercado negro” en el cual participan miles de personas sin ninguna clase de escrúpulos, que surten clandestinamente a todos los países que se encuentran en conflictos bélicos y también a organizaciones mafiosas como bandas narcotraficantes y de terroristas. 

El IUAE expresó públicamente que el costo relativamente bajo, las facilidades que se otorgan para su venta y las ventajas que tienen para su uso son factores que determinan que “las armas pequeñas y livianas estén en todas partes para utilizarse no solo en las guerras sino en crímenes violentos”. 

Indudablemente Brasil es uno de los países latinoamericanos más violentos como consecuencia de la impunidad que gozan muchas de las bandas de narcotraficantes que han convertido sus “favelas” en Río de Janeiro en zonas prácticamente inaccesibles para las fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado, aunque a principios de este año hubo una amplia operación policial que se saldó con muertes y detenciones de varios “capos”. 

El domingo, todos los brasileños aptos para votar podrán demostrar si también quieren desarmar sus espíritus y limpiar de armas asesinas a sus ciudades. Tienen la gran oportunidad de hacerlo y si respaldan con un “si” al gobierno, este está obligado a tomar las medidas conducentes para corresponder al gesto de evidente confianza que los votantes le han otorgado; si gana el “no” le tocará emprender una campaña para convencer a sus gentes sobre el peligro que ello sigue representando para toda la población.

Guillermo Tribín Piedrahita 

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LAS CLAVES LÉXICAS -
 LAS COSAS Y SUS NOMBRES     

CÁNCER

Lo primero que desconcierta al hablante es que tengan el mismo nombre un signo zodiacal y una enfermedad. Coinciden ambos en efecto en la palabra latina cáncer (genitivo, cancri), que significa cangrejo. La constelación del Cangrejo o Cáncer está en el cielo porque ahí la puso Juno. 

Se trata del mítico cangrejo gigante que envió Juno contra Hércules cuando éste luchaba contra la terrible hidra de Lerna. El cangrejo consiguió morder en un pie al héroe; pero éste lo mató. En premio por haberla ayudado, Hera lo colocó en el cielo junto a los demás signos del zodíaco. Lo que ya no está claro es qué tiene que ver el cangrejo con el cáncer. 

La palabra cáncer los latinos, y el término karkinoV (karkínos = cangrejo) los griegos lo usaron ya para definir esta enfermedad. Los diccionarios no ofrecen ninguna pista sobre la relación entre el cáncer y el cangrejo. Habrá que deducir que sería la forma de los tumores cancerosos, con alguna smilitud con el cangrejo, o quizá más bien la cornificación de estos tumores lo que induciría tanto a griegos como a romanos a ponerle este nombre a la enfermedad.

Los griegos desarrollaron ya todo un grupo léxico en torno al cáncer: karkinwma (karkinóma) era un término exclusivo para denominar el tumor canceroso, el chancro (antiguamente designaba la pequeña úlcera con tendencia a extenderse y corroer las zonas próximas y luego denominó especialmente las ulceraciones de naturaleza sifilítica o venérea), o el cancro (término cuyo significado ha oscilado también). 

El verbo karkinow (karkinóo) lo usa ya Hipócrates con el significado de "estar atacado por el cáncer" (su significado ordinario era "recurvar en forma de pinza de cangrejo" o "curvarse"). KarkinwdhV (karkinódes) significaba "parecido al cangrejo" y también "canceroso". 

Respecto a la extensión y precisión del término, hay división de opiniones el Diccionario Terminológico de Ciencias Médicas de Salvat: da una definición excelente: Tumor maligno en general y especialmente el formado por células epiteliales. La característica básica de la malignidad es una anormalidad de las células transmitida a las células hijas, que se manifiesta por la reducción del control del crecimiento y la función celular, conduciendo a una serie de fenómenos adversos en el huésped, a través de un crecimiento masivo, invasión de tejidos vecinos y metástasis. La proliferación celular en los tumores malignos no es totalmente autónoma; además de la dependencia del cáncer respecto del huésped para su irrigación sanguínea, su crecimiento se afecta por las hormonas, los fármacos y los mecanismos inmunológicos del paciente. Los cánceres se dividen en dos grandes categorías: CARCINOMA y SARCOMA. 

La Espasa, en cambio, define: Tumor epitelial maligno, que propiamente es un epitelioma glandular. Se ha generalizado este nombre a los tumores malignos como el sarcoma, lo que no puede aceptarse por crear una confusión en la nomenclatura científica y por no venir justificado más que por una analogía clínica y no anatomopatológica, que es precisamente lo que debe servir para clasificar los tumores. Y claro, para cáncer remite a Carcinoma

Si pasamos al diccionario de R.J. Domínguez (1895), define el cáncer como tumor maligno formado por una materia esquirrosa y encefalóidea, que desorganiza los tejidos en que se desarrolla (skirroV /skirrós = duro, endurecido, inveterado). Parece que en efecto el sarcoma (sarkwma / sarcóma = excrecencia de carne) se aparta de la idea de dureza de costra propia del cangrejo (lat.cáncer) que dio origen al nombre.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

Libros recomendados

¿ES POSIBLE PREVENIR EL CANCER?: COMO SE INTERRELACIONAN CUERPO, PSIQUE Y ENTORNO SOCIAL
de STIERLIN, HELM y GROSSARTH-MATICEK, RONALD 
Editorial:EDITORIAL HERDER SA
19.80 € 

Este libro ha reunido a dos investigadores sistémicos procedentes de distintas áreas: Helm Stierlin, experto en terapia sistémica de la familia, y Ronald Grossarth-Maticek, epidemiólogo de orientación sistémica. De la unión de ambos han resultado importantes avances en la investigación de los factores de riesgo psíquicos, físicos y sociales que pueden dar origen a enfermedades graves, como, por ejemplo, el cáncer.
Entre otras cosas, los autores se basan en los resultados obtenidos a partir de los estudios prospectivos de intervención que Grossarth-Maticek realizó, junto con su equipo, durante más de treinta años y que perseguían conocer mejor qué factores intervienen en el desarrollo de ciertas enfermedades, a fin de prevenirlas. Los estudios consistían en recoger una gran cantidad de datos sobre 35.000 personas que, en el momento de iniciar la investigación, no padecían cáncer ni otras enfermedades graves. Además, escogió entre estas personas al azar dos grupos con alto riesgo de contraer un cáncer: a uno de ellos lo sometió a intervenciones experimentales en forma de tratamientos preventivos (terapia breve), mientras que en el grupo de control no intervino. A cabo de 15-20 años, los resultados fueron impactantes: en el grupo que había recibido el tratamiento preventivo se enfermó un número significativamente menor de personas que en el grupo de control no tratado.
Este libro es innovador en cuanto a metodología, pero también tendrá gran importancia para la teoría y la práctica. Está dirigido no sólo a médicos, terapeutas y científicos, sino también al coetáneo que desea saber cómo puede prevenir posibles enfermedades o superar la que ya se haya manifestado.

 

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EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
1016 Canuto II el Grande aniquila a los anglosajones y se corona rey de Inglaterra.
1469 Boda de Fernando de Aragón e Isabel de Castilla.
1469 Boda de Isabel de Castilla con Fernando de Aragón.
1745 Muere el escritor Jonathan Swift.
1781 Los británicos capitulan frente a los norteamericanos en Yorktown.
1789 Francia: la Asamblea Constituyente establece su sede en las Tullerías.
1813 Batalla de Leipzig.
1868 España adopta la peseta como unidad monetaria.
1909 Fallece el médico y criminalista Cesare Lombroso.
1909 Nace el poeta Leopoldo Panero.
1937 Muere el físico y premio Nobel Ernest Rutherford.
1960 Embargo comercial norteamericano contra Cuba.
1976 Desde el 13 de abril de 1975 se calculan 60.000 muertos en la guerra civil del Líbano.
1977 Sudáfrica: represión contra organizaciones y medios de comunicación antiapartheid.
1978 Celebración del séptimo centenario del principado de Andorra.
1987 La Bolsa de Nueva York cae más de 500 puntos.
1989 Gran Bretaña: después de 14 años en prisión se anula la condena a los "4 de Guilford".
1989 Camilo José Cela obtiene el premio Nobel de Literatura.
1999 España: fusión BBV-Argentaria.
2002 100.000 personas se manifiestan en San Sebastián contra el "nacionalismo obligatorio"

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA:
Pedro de Alcántara confesor; Juan de Brebeuf, Isaac Yogues y Renato mártires canadienses (S.J.); Pablo de la Cruz presbítero; Berónico, Tolomeo, Lucio y Varo mártires; Etbino, Aquilino y Zósimo obispos; Pelagia virgen; Fredeswinda abadesa; Laura viuda.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

AQUILINO

Derivado del latín aquila, que significa águila. Por la simbología de poder y altura que se ha asignado al águila, especialmente entre los romanos, sirvió esta soberbia ave para denominar desde el águila imperial de las legiones, hasta el Ave Fénix, el ave de Júpiter, que renace de sus cenizas.

También del águila proceden los Aquilios, familia romana cuyo origen patricio o plebeyo se discute, que dejó su impronta en el derecho romano: Fórmula Aquilia, Lex Aquilia, Stipulatio Aquiliana y en la historia: Aquilio Mario, cónsul el siglo II a.C., su hijo Aquilio Mario Nepus, también cónsul, que cayó luchando contra Mitrídates, Aquilio Sabino, célebre jurisconsulto al que se consideró el Catón de su siglo.

Del águila procede el viento llamado Aquilón, denominación que corresponde también al norte, al polo ártico. A este viento los griegos lo llamaban Bóreas.

San Aquilino, cristiano de a pie en el norte de África, fue uno de los más destacados mártires que hicieron los vándalos en el siglo VI. Éstos llegaron allí procedentes de España, donde habían sido casi aniquilados por los visigodos, al mando del rey Walia. No obstante, comandados por Geserico, y ayudados por bandas de los propios godos, arrebataron al Imperio romano de Occidente la costa septentrional de África, con su capital Cartago. Las adversidades y las derrotas a las que habían sobrevivido hizo de ellos unos soldados especialmente rudos que descargaron en los cristianos el odio que habían ido acumulando en cada derrota. Su afán destructor era espeluznante. Aquilino, con otros muchos norteafricanos, sufrió martirio a manos de estos vándalos. Su fiesta se celebra el 4 de enero.

Otro San Aquilino menciona el santoral, éste clérigo de la catedral de Colonia, en el siglo XI. Destacó por su caridad para con los pobres. Vendió todos sus bienes para socorrerlos, e incluso aceptó una canongía con el fin de disponer de más recursos para los pobres. Vivió más pobremente que el más pobre de sus pobres.

Fue trasladado a París, donde continuó sus obras de caridad. Los fieles le atribuían numerosos milagros, por lo que su fama de santidad no cesaba de crecer. En un viaje que realizó a Milán fue asesinado por unos desalmados el año 1100, un 29 de enero, día en que se celebra su fiesta.

Otros tres santos con este nombre conmemora la Iglesia. Uno mártir, también en el norte de África, cuya fiesta se celebra el 18 de julio. Otro San Aquilino mártir en Fossombrone (Italia), cuya fiesta se celebra el 14 de febrero y por último, San Aquilino de Isaura, población del Asia Menor, al pie del monte Tauro, que sufrió martirio a manos de los romanos. Su fiesta se celebra el 16 de mayo.

Los Aquilinos tienen un soberbio animal heráldico y unos humildes santos que velan por ellos. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?


¿Vacío vs. Turbidez? 

Calidad de Vida - Desarrollo Personal - Misión,Visión 

Cuando nos sentimos agotados y necesitamos "desestresarnos", buscamos librarnos de nuestras preocupaciones, angustias y responsabilidades... en cierta forma, dejar la mente "en blanco". Para lograrlo, solemos pensar en hacer cosas que nos permitan "vaciarnos" y -así- alcanzar un estado de frescura, paz y tranquilidad. Muchas personas llaman a esto "renovación". Pero renovarse poco tiene que ver con "vaciarse". 

Imaginemos que sentimos ganas de refrescarnos en una piscina... 
Si la piscina está llena de agua, pero de un agua sucia y oscura, no nos motivará nadar en ella. Nadar en agua turbia no es una experiencia agradable: nos provoca repugnancia y miedo. Al no poder ver, tememos lastimarnos, chocar contra los bordes, o ser picados por un insecto.

Por otro lado, si decidimos vaciar la piscina para limpiarla, tampoco podremos nadar en ella. Tan sólo podremos caminar por su fondo, pero eso no tendría mucho sentido. Definitivamente, no nos zambulliríamos en una piscina vacía.

En cambio, si -a través de algún sistema- "purificamos" el agua de la piscina y la dejamos limpia y cristalina, nos sentiremos tentados a zambullirnos en ella y nadar, sabiendo que -seguramente- viviremos una experiencia refrescante, relajante y estimulante. Sentiremos ganas de abrir los ojos bajo el agua para contemplar el fondo, los rayos de sol colándose por la superficie, el reflejo de las nubes, etc... 
Nuestra mente se parece mucho a una piscina: normalmente está llena de contenidos (pensamientos, compromisos, metas, proyectos, ideas, estados emocionales, etc...), que con el tiempo se van enturbiando. Esta turbidez nos estresa, agota y desmotiva. Para sentirnos bien, necesitamos eliminar esa turbidez. 

Pero -al igual que ocurre con el agua de una piscina- el vacío no es la forma de eliminar la turbidez: para permitirnos alcanzar un estado de bienestar, nuestra mente debe estar clara... no vacía. Vaciarla es prácticamente imposible para una persona normal, porque la mente siempre piensa y absorbe información del entorno, es decir, "se llena". Esa es su razón de ser. Si nos esforzamos por vaciar la mente, lo único que lograremos es que ella se resista y termine creando más pensamientos. Por lo tanto, cuando pensamos en renovarnos, no deberíamos tener como finalidad alcanzar un estado de vacío mental, sino uno de claridad mental.

Es cierto que -cuando estamos estresados- nos sentimos "saturados" y queremos "despejar" nuestra mente. Pero para "hacer espacio" en ella no es necesario vaciarla de contenido, sino clarificar aquello que contiene. Para recuperar energía, necesitamos que nuestra mente esté lo suficientemente clara, como para poder ver aquello que necesitamos ver: reflexionar sobre nuestros proyectos, valores, prioridades, emociones, deseos y necesidades.

Al contrario del vacío que es ausencia, la claridad es una presencia reflexiva y atenta, bajo la cual podemos entender qué sucede en nuestro interior y qué cambios necesitamos impulsar para estar mejor.

Los ejercicios de renovación efectivos nos ayudan a mantener la mente fértil y perceptiva, no "nula". No anulan su contenido, sino que modifican la experiencia de ese contenido, volviéndola más reflexiva y calma. Las prácticas introspectivas -como la relajación, la meditación, o la oración- no se centran tanto en aquello que pensamos, sino en el estado de nuestra mente cuando pensamos. Las mismas procuran sumergirnos en un estado diáfano, creativo y esclarecedor.

El vacío es un estado indeseable, en casi todas sus formas: nadie desea tener su cuenta bancaria vacía, el tanque de combustible vacío, sentirse "vacío" por alguna crisis emocional, o ser visto como una persona "vacía" por su frivolidad y superficialidad. En cambio, la claridad es un estado altamente positivo y deseable, que se asocia con la sinceridad, la naturalidad, la pureza, la lucidez y la precisión.

Si siente que su mente está "turbia" y desea renovarse efectivamente, no aspire al vacío... busque la claridad!
 

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY

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SOLIDARIDAD

 

INTERVIDA RECUERDA QUE EL NÚMERO DE MUERTES POR DESASTRES NATURALES ES 30 VECES MAYOR EN LOS PAÍSES CON UN BAJO ÍNDICE DE DESARROLLO HUMANO 

· Los desastres naturales suponen además un freno importante en el proceso de desarrollo de estos países.

· Cada día mueren 184 personas en el mundo como consecuencia de los desastres provocados por inundaciones, terremotos, ciclones tropicales y sequías. 

· INTERVIDA ha iniciado en El Salvador, país recientemente afectado por el huracán ‘Stan’, un programa de prevención y manejo de desastres que beneficia a más de 133.000 personas. 

Madrid (18/10/05). Ante los graves daños ocasionados por los desastres naturales producidos en las últimas semanas, INTERVIDA recuerda que este tipo de fenómenos afecta en una proporción mucho mayor a los países con un bajo índice de desarrollo humano. De hecho, en estas zonas se producen más del 53% del total de las muertes debidas a desastres naturales, a pesar de que sólo el 11% de su población está expuesta a ellos. Sin embargo, en los países con un alto índice de desarrollo humano, con un 15% de la población expuesta a estos peligros, se registran el 1,8% del total de muertes. Esto supone que el índice de muertes es 30 veces superior en los países más desfavorecidos. Según un informe del Fondo de la Naciones Unidas para la Población (PNUD), el 85% de las personas que corren el riesgo de ser afectadas por terremotos, ciclones tropicales, inundaciones y sequías viven en países cuyo desarrollo humano es medio o bajo y cada día mueren en el planeta más de 184 personas como consecuencia de estos fenómenos. 

En los últimos diez meses el mundo ha sido testigo de las devastadoras consecuencias de estos fenómenos, desde el maremoto que arrasó en diciembre de 2004 el sudeste asiático, hasta huracanes como el Katrina o el reciente Stan, así como el fuerte terremoto en Pakistán. Los desastres naturales suponen un gran freno y obstáculo para el desarrollo humano y, sobre todo para la reducción de la pobreza. Estos fenómenos tienen mayores consecuencias en las zonas más desfavorecidas cuya población es mucho más vulnerable. El rápido crecimiento demográfico, el cambio climático, la globalización, la emisión de gases, la falta de una urbanización adecuada en las poblaciones urbanas y rurales, la deforestación y la pobreza, entre otros, son factores que influyen en el aumento o disminución de los riesgos de desastre. 

Pero también hay otro factor clave, que es la capacidad del país y de los habitantes de reaccionar y contribuir a mitigar estos riesgos. Consciente de ello, INTERVIDA ha empezado a desarrollar en El Salvador un programa para la prevención y el manejo de desastres naturales que beneficia a más de 133.000 personas. La organización comenzó a trabajar en El Salvador a raíz de los dos terremotos del 2001, donde murieron más de 1.000 personas y hubo cerca de 8.000 heridos. 

Este programa, denominado `Prevención Integral Comunitaria´, durará cuatro años y se llevará a cabo en 141 comunidades de los departamentos de La Libertad, San Vicente y Usulután. En una primera fase, se identificaron las comunidades que presentaban mayor vulnerabilidad y propensión a los desastres, para posteriormente valorar junto con los habitantes de las zonas las debilidades, fortalezas y recursos en caso de ocurrir un desastre. Después, se formaron comités integrados por los líderes de las comunidades, a quienes se está preparando -ya se ha capacitado a 520 hombres y mujeres- en aspectos relacionados con los desastres y emergencias. No en vano, una población capacitada y concienciada de los posibles peligros está en mejores condiciones de colaborar para proteger las comunidades, y también a la hora de responder a las alertas de las autoridades. 

El programa de INTERVIDA cuenta con el apoyo del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, las municipalidades y los propios líderes de las comunidades. El año que viene, junto con el Comité de Emergencias Nacional y los correspondientes comités departamentales y municipales, se coordinarán acciones de simulacros en centros escolares así como la identificación de zonas de seguridad en éstos para cuando ocurra una situación de emergencia. 

Para INTERVIDA son esenciales estas acciones encaminadas a la prevención y mitigación de las consecuencias de estos fenómenos. Hace tan solo unos días, el huracán Stan ha dejado importantes daños en El Salvador y, sobre todo, en Guatemala, donde ha afectado gravemente a numerosas comunidades con las que trabaja la organización. El huracán ha provocado numerosas pérdidas humanas, cuantiosas pérdidas económicas y ha frenado de golpe el desarrollo del país y de sus habitantes.

TERREMOTO SUR DE ASIA 
Si desean realizar alguna donación para ayudar en esta emergencia: 
BBVA, cuenta corriente 0182 7305 50 0201600004

 

HURACÁN STAN – CENTROAMÉRICA

Si desean realizar alguna donación para ayudar en esta emergencia:
BBVA, cuenta corriente nº 0182 1000 04 0200000010
Caja Madrid, cuenta corriente nº 2038 9604 31 6000085019
La Caixa, cuenta corriente nº 2100 0592 96 0200214944
SCH, cuenta corriente nº 0049 1884 82 2110284514.

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José Ortega y Gasset  (1883-1955) 

José Ortega y Gasset José Ortega y Gasset, el segundo de cuatro hermanos, nació en Madrid el 9 de mayo de 1883. Su padre, José Ortega y Munilla, fue periodista y director del periódico "El Imparcial", del que era propietaria la familia de su madre, Dolores Gasset, que pertenecía a la burguesía liberal e ilustrada de finales del siglo XIX. La tradición liberal y la actividad periodística de su familia marcarán la futura actividad de Ortega, tanto en su participación en la vida política española, como en su actividad periodística con la publicación de numerosos artículos de prensa, culturales y políticos. Por lo demás, el estilo periodístico puede reconocerse también en las obras más técnicas y filosóficas de Ortega. 

Luego de haber realizado sus primeros estudios en Madrid, Ortega se trasladará a Málaga, en 1891, para comenzar los estudios de Bachillerato en el colegio de los jesuitas de Miraflores del Palo, donde entrará en contacto con otros jóvenes de la burguesía malagueña. Terminados sus estudios, en 1897, se trasladará a Deusto, para comenzar sus estudios universitarios, en 1898, estudios que continuará, poco después, en la Universidad de Madrid. Son los años de la guerra hispano-norteamericana, y de la consiguiente pérdida de las colonias (Cuba, Filipinas y Puerto Rico) que marcarán, como se sabe, la conciencia política y cultural de buena parte de los intelectuales españoles, elevando el tema de la decadencia de España al primer plano de la reflexión, así como el de la necesidad de una regeneración. 

En 1902 obtiene la licenciatura en Filosofía, defendiendo su tesis doctoral dos años después, también en la Universidad de Madrid. En 1905 viajará a Alemania para completar su formación, siguiendo la tradición de la época o buscando las fuentes de la futura regeneración de España en la asimilación del pensamiento europeo. Así, visitará las universidades de Leipzig, Berlín y Marburgo, donde entrará en contacto con los neokantianos H. Cohen y P. Natorp, en 1906, asistiendo a sus cursos, ejerciendo ambos una gran influencia en su pensamiento, aunque Ortega no se limitará a aceptar los principios del neokantismo sin más, sino que adoptará una actitud crítica y constructiva ante ellos. En 1908 regresa a Madrid y, luego de una breve actividad docente en la Escuela de Magisterio obtiene, por concurso, la cátedra de Metafísica de la Universidad de Madrid en 1910, hasta entonces ocupada por Nicolás Salmerón, sin haber llegado a publicar todavía ninguna obra. Ese mismo año contraerá matrimonio con Rosa Spottorno y Topete. 

Tras otro viaje a Alemania, en 1911, comenzará su incansable actividad pública, intentando llevar a la práctica sus ideas regeneracionistas. Así, en 1914, año en que comienza la primera guerra mundial, fundará la "Liga de Educación Política Española"; en 1915 la revista "España"; y en 1916 será cofundador del diario "El Sol". Al mismo tiempo comienza la publicación de sus primeras obras, como las "Meditaciones del Quijote", (en 1914), "El Espectador", (en 1916), iniciando el período perspectivista de su filosofía, que predominará en su obra hasta 1923. 

En 1923 se instaura en España la dictadura de Primo de Rivera. Ese año fundará la "Revista de Occidente", de marcada oposición política la dictadura, oposición que le llevará, en 1929, a dimitir de su cátedra en la Universidad de Madrid, continuando sus actividades filosóficas en lugares no vinculados anteriormente a la filosofía, como la Sala Rex y el Teatro Infanta Beatriz (actualmente el conocido restaurante Teatriz), impartiendo clases a modo de conferencia, algunas de las cuales serán recogidas posteriormente en su obra "¿Qué es filosofía?", y cuyos contenidos corresponden ya al período racio-vitalista de su pensamiento, iniciado en 1923. 


En 1930 volverá a la cátedra de la Complutense, bajo la dictadura de Berenguer, más tolerante que la de Primo de Rivera, continuando, no obstante, su actividad pública. Ese mismo año publicará "La rebelión de las masas". En 1931, junto con otros intelectuales entre los que se contaban Gregorio Marañón y Pérez de Ayala, fundará la "Agrupación al Servicio de la República" y será elegido diputado a las Cortes Constituyentes de la recién proclamada II República por la provincia de León. Luego de su experiencia parlamentaria retornará a la actividad académica publicando, en 1934, "En torno a Galileo", y en 1935 "Historia como sistema", siendo homenajeado ese mismo año por la Universidad de Madrid. 

A raíz del golpe de estado de 1936 contra la II República, que dará lugar a la guerra civil española, Ortega se autoexilia, estableciendo su residencia primero en París, y luego en Holanda y Argentina, hasta 1942, año en que establecerá su residencia en Portugal. Al finalizar la segunda guerra mundial regresará a España, en 1945 y, aunque se le autoriza un ciclo de conferencias en el Ateneo de Madrid, no se le permite recuperar su cátedra de Metafísica, ante lo cual funda, en 1948, el "Instituto de Humanidades", donde vuelve a impartir docencia ante un público no universitario. En 1950 realiza un último viaje a Alemania, decepcionado ante las dificultades de su estancia en España, siendo nombrado en 1951 Doctor Honoris Causa por las universidades de Marburgo y Glasgow. Regresará a España en 1955, muriendo en Madrid el 18 de octubre de ese mismo año. 

La herencia de Ortega está viva

El 18 de octubre de 2005 se cumplen 50 años de la muerte de José Ortega y Gasset. Medio siglo después, su obra vuelve a medirse con los filósofos e intelectuales del presente.

Hemos querido recordar este aniversario realizando una selección de libros disponibles con algunas de las obras más representativas de este gran filósofo: La Rebelión de las masas, La España invertebrada, Meditaciones del Quijote... Ofrecemos también una selección de estudios en torno a su figura y su obra.

Casa del Libro presenta  las mejores obras de los Premios Nobel de Literatura

LIBROS 

LIBROS - JOSE ORTEGA Y GASSET: OBRAS COMPLETAS (T. 1): (1902-1915) JOSE ORTEGA Y GASSET: OBRAS COMPLETAS (T. 1): (1902-1915)
de ORTEGA Y GASSET, JOSE
TAURUS EDICIONES, S.A. GRUPO SANTILLANA, 2004
61.5-USD 50.00€ 

La editorial Taurus y la Fundación José Ortega y Gasset emprenden el ambicioso proyecto de dar a la imprenta una edición de las Obras completas de Ortega y Gasset, que será el texto en que leerán al filósofo las primeras generaciones del siglo XXI y al que los investigadores tendrán que recurrir como obligada referencia académica para sus estudios sobre la obra orteguiana.
Estas Obras completas de José Ortega y Gasset, en diez tomos, suponen la mayor compilación de los textos del filósofo presentada hasta la fecha. Los primeros seis tomos reúnen las obras publicadas por el propio Ortega, incluidos muchos textos cuya primera reimpresión se ofrece ahora. Los cuatro tomos siguientes incorporan aquellos textos que habían quedado inéditos a su muerte, muchos de los cuales ven la luz por primera vez.
Para la fijación del texto de los seis primeros volúmenes se ha realizado una notable labor de investigación, que ha permitido recuperar numeroso artículos todavía dispersos en diarios y revistas, así como seleccionar las ediciones pertinentes para el cotejo, a fin de depurar el texto de erratas perpetuadas en ediciones anteriores e identificar sustanciales variantes, que se muestran en el apéndice.

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Entradas para Musicales Madrid



ACTUALIDAD DEPORTIVA. APUESTAS


CHAMPIONS / Todo lo que no sea triunfo blanco se paga en las apuestas a 6€ y 17€
El Rosenborg se presenta como un 'sparring' para ensayar un Madrid sin Ronaldo

En Chamartín están más preocupados por la lesión que mantendrá un mes fuera de los terrenos a Ronaldo que por el partido de Champions frente a un Rosenborg con el que, por otra parte, los ‘merengues’ no deberían tener ni para empezar.

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El Betis busca el ‘milagro’ en campo del Chelsea
El Real Betis afronta un complicado desplazamiento esta jornada en la Champions League. Probablemente el más difícil de cuantos pueda realizar en esta competición, ya que se enfrenta al ‘todopoderoso’ Chelsea en Stamford Bridge, dónde los hombres de José Mourinho se están mostrando poco menos que intratables, y no conocen aún la derrota. Es por ello que las apuestas previas sitúan a los ‘blues’ como grandes favoritos (1’33€/€) de cara a llevarse los tres puntos en juego. 
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201 puzzles y 5 niveles para los verdaderamente expertos. La sudokumanía sigue avanzando. Los adictos al Sudoku están de enhorabuena con esta tercera entrega que les garantizará unos niveles de dificultad a los que otros puzles no llegan. Los dificilísimos Sudokus de este libro pondrán a prueba las mentes más ágiles, de tal manera que acabarás pidiendo clemencia. ¡Diabólicamente difíciles!

HUMOR - CURIOSIDADES - NOVEDADES JUEGOS - PROBLEMAS DE INGENIO


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

EL CLUB DE LA COMEDIA

Los hoteles - Enrique San Francisco. 

¿Ustedes se han dado cuenta, de lo raros de que son los hoteles? Que cuando llegas, te ayudan a subir las maletas a la habitación, pero cuando te vas, no te las baja ni Dios.

Es curioso, cuando vas en el ascensor dices: Bueno, pero coño, como puede haber tantas fotos del comedor, joder. Pues por el mismo motivo, pues podría haber también en el comedor muchas fotos de ascensores.

Hay otra cosa que es muy rara. ¿Qué es lo de los cuadros? Dios mío, es patético. ¿Quién coño pinta los cuadros de las habitaciones? Pues tiene que ser la mujer del dueño, vamos, digo yo. Yo después de mucho pensar he llegado a la conclusión de que en los hoteles solo se pueden hacer dos cosas, que son: O dormir o robar. No se han fijado, que nos tratan como si fuéramos delincuentes, tu entras y lo primero que hacen es pedirte la documentación. Joder, ya estás fichado. A partir de ahí, te sientes tan vigilado que incluso tienes reparo en coger uno de los caramelos que hay en la cestita. ¿Es increíble, no? Tu estás pagando 26.000 pesetas por dormir una noche en una habitación y coges el caramelo, así, jodido. Bueno, y si es de anís y no te gusta, pues te jodes.

Otro de los datos que nos indican que nosotros para ellos somos unos chorizos es la llave. Hay que joderse como es la llave, es impresionante, ¿eh? O sea, es una cadena con un bolón de metal impresionante. Que lo coges y dices: Bueno, coño, o sea, joder, pero es que parecemos presos, ¿eh? Es más, viene el botones y te dice: ¿Quiere usted que le ayude a subir el equipaje? Dices: No, ya llevo yo el equipaje, suba usted la llave hombre.

Pero ellos están al día, sí. La putada. Efectivamente. Ahora vas y te dan una tarjeta de plástico. Dices: Pues mejor que la cadena y la bola... Vale, cojonudo. Subes a la habitación, introduces la tarjeta, y se abre la puerta. Dices: cojonudo. Pero claro, el problema es la luz. No hay Dios que encienda la luz. Bueno, y dices: Vale, cojonudo. Vamos a ver, otro paso: por fin hemos conseguido dar con el interruptor o introducir la tarjeta en su sitio, para que haya luz. Pues te pones a inspeccionar. Si el hotel es de muchas estrellas, entras y dices: "¡A ver que hay!". Ilusionado. ¡A ver que hay! Pues, joder, coño, hay hidromasaje, hay canal porno. Si no tiene muchas estrellas, entras y dices: “A ver si hay...” A ver si hay aire acondicionado, hilo musical... Y si no tiene estrellas. Pues entras y dices: Dios mío, a ver si no hay cucarachas. A ver si no hay uñas cortadas encima de la almohada.

Bueno, una vez has inspeccionado ya todo, entras en otro “A ver”: “A ver que puedo robar, hombre”. Me llevaré pues, la alfombrilla del lavabo, los ceniceros, las toallas. Las toallas, perdón, me ha recordado a mi novia. Sí, todas las toallas que hay en casa de mi novia son de la marca: Meliá. Ella dice que son estupendas. Incluso que es un algodón mucho mejor que el de Portugal. Y por otro lado, pues, sale más barata. Es muy rica.

Pero el protagonista de la habitación es el albornoz. Bueno, eso es increíble. Ves el albornoz y dices: “¡Joder!”. Bueno es que hay algunos que tienen hasta capucha como el que tenia Rocky. Dices: Bueno, éste cae seguro. Tu te acercas al albornoz, pero hay una nota al lado que dice: “Si quiere usted uno de nuestros albornoces, pues puede ponerse en contacto con el recepcionista, son 10.000. Y 10.000, vamos no me jodas. Ahora mismo bajo hombre, espérate un momento. Coges el albornoz, dices: “Serán chorizos, pues no me quieren cobrar por esto 10.000 pesetas”. Y cuando vas con él, ya, que lo tienes cogido, te encuentras de frente con la pantalla de la televisión, y ves que pone: “Bienvenido al hotel señor San Francisco”. Dices: ¡Hostias! ¡Hostias! Estos cabrones me tienen controlado, a ver como veo yo la película porno ahora.

Bueno, lo dejas, te vas al armario, pones unos suéteres. Al abrir el armario te encuentras una caja fuerte. Coño, una caja fuerte, pues te sorprende. Dices: “Joder, para que estará?”

Bueno, te quedas pensando. Ahora voy a tomarme una copa, vas al minibar, lo abres, y entonces es cuando entiendes porqué está la caja fuerte. La caja fuerte está para meter en la caja, el agua mineral, los panchitos, el chocolate y el albornoz. Ahí te cabreas y dices: “Uy, a mí me parece que los me están desafiando hoteles. Y entras en otro “A ver”: “A ver quien es más chorizo, hombre!”. Coges, pones el secador a toda leche, el agua, la bañera, el hilo musical, todas las luces, en fin, que te pones morao. Ahora se van a joder. Es más, incluso te tomas las copitas, y todo lo que hay en el minibar y rellenas ingenuamente con agua las botellitas. Te acuestas, pero, amigo mío! Ahí te tienen preparada la venganza, cabrones. La venganza del interruptor. Quieres descansar y haces así y resulta que para desconectar la luz de la mesita de noche, pues se enciende la de al lado. Encima estás jodido porqué estás solo. Vas a poner la otra y se enciende la del salón, pones no sé que y se enciende la del baño. Ya te cabreas tanto, y dices: “Mira, pensándolo bien, a mí me da igual joderme, voy a meter los dos dedos en el enchufe a ver si provoco un cortocircuito y lo jodo todo. Seguro que los interruptores, los ha diseñado la mujer del dueño del hotel. Pues se va a joder, que lo arregle ella. Lo que pasa es que luego, cuando bajas a recepción y te dan la cuenta, pues, te das cuenta de que has perdido la batalla. Es verdad, yo me he pasado al otro bando, es cierto. Estoy ahora mismo invirtiendo, es más, voy a hacer un hotel. Tengo un primo que se llama Guillermo y vamos a inaugurar en breve, están todos ustedes invitados, un hotel que se llama: “Guillermo Hotel”. 

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RECETA : Pan de carne
Buenos días a todos: Propongo hoy una receta de pan de carne diferente por el hecho que se hornea junta con una guarnición de verduras que le da un sabor muy especial.
Por otra parte, el caldo de res en el cual se pone a remojar el pan , también le proporciona un suplementp de sabores. Espero que les guste y les deseo buen provecho Chris 

Ingredientes: (para 6 personas)

750 g de carne molida
(cerdo y ternera (o pollo)
2 rebanadas de pan de miga 
100 ml de caldo de res 
3 chalotes picados 
1diente de ajo picado 
1 huevo
sal, pimienta
1 cucharadita de 4 especias 
1 limón
4 o 5 rebanadas de tocino ahumado 
Guarnición 
3 tomates 
3 zanahorias
2 tallos de apio 
2 cebollas 
6 cucharadas de crema 
2 cucharadas de aceite de oliva 
sal, pimienta, tomillo
1 hoja de laurel 
1/2 cucharadita de maicena

Preparación: 

Remojar las rebanadas de pan en el caldo de res y luego hacerlas papilla. 
En una ensaladera, mezclar bien todos los ingredientes del pan de carne, salpimentar y darle la forma de un pan. Depositarlo en el centro de un gran refractario hondo. Para que no se secara, cubrir el pan de carne con algunas rebanadas de tocino. 
Guarnición y cocción 
Pelar los tomates y quitarlos las semillas. 
Pelar las zanahorias y cortar todas las verduras en cubitos o rondanas, depositarlos en un tazón, remojarlos bien con la crema y el aceite salpimentar y esparcir hojas de tomillo. Mezclar bien. 
Repartir las verduras alrededor de la carne, con la hoja de laurel. 
Poner a hornear en el horno precalentado a 200° C (termostato 6/7) durante 15 minutos, luego bajar la temperatura a 180° C (termostato 6) y seguir horneando durante más o menos una hora rociando frecuentemente el pan de carne con su jugo de cocción. 
Diluir la maicena en un poquito de agua fría y mezclarla al jugo de cocción 5 minutos antes de sacar el pan de carne del horno. 
Nota: Si se desea que las verduras estén un poquito más cocidas, sacar el pan de carne del refractario y mantenerlo caliente, envuelto en papel de aluminio.
Regresar el refractario al horno por 10 minutos más con las verduras mezcladas en el jugo de cocción y cubiertas con una hoja de papel aluminio. 

Receta de nuestra amiga  Christiane Huvelle <christianehuvelle@terra.com.mx>  para El Almanaque 


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Enfermedades Infantiles que Pueden Prevenirse con Vacunas IV

9. Rubéola (sarampión alemán)

Descripción Enfermedad respiratoria causada por un virus
Síntomas Sarpullido y fiebre por dos o tres días (enfermedad leve en niños y adultos jóvenes)
Complicaciones Defectos de nacimiento si es contraída por mujeres embarazadas, sordera, cataratas, defectos en el corazón, retardo mental, y daños en el hígado y en el bazo (existe por lo menos un 20% de posibilidad de lesiones en el feto si se contrae la enfermedad en los primeros meses del embarazo)
Transmisión Se transmite al toser y estornudar
Vacuna La vacuna de la rubéola (contenida en la vacuna MMR) puede prevenir esta enfermedad.

10. Tétanos

Descripción Una enfermedad del sistema nervioso causada por una bacteria
Síntomas Síntomas iniciales:  trismo, rigidez en el cuello y abdomen, y dificultad para tragar.
Síntomas posteriores:  fiebre, presión arterial elevada, y espasmos musculares severos 
Complicaciones Muerte en un tercio de los casos, especialmente en las personas mayores de 50 años
Transmisión La bacteria entra en el cuerpo a través de un corte en la piel 
Vacuna El toxoide del tétanos (contenido en las vacunas DTP, DTaP o Td) puede prevenir esta enfermedad.

11. Varicela

Descripción Un virus de la familia del herpes
Síntomas Un sarpullido con lesiones similares a ampollas, especialmente en el rostro, cuero cabelludo o en el tronco
Complicaciones Infección bacteriana de la piel, inflamación del cerebro y neumonía (generalmente más severa en los niños de 13 años o más y en los adultos)
Transmisión Se transmite al toser y estornudar (muy contagioso) 
Vacuna La vacuna de la varicela puede prevenir esta enfermedad.

© Mifarmacia.es. Departamento de contenidos
Andrea Fuertes 
Con la colaboración del Center for diease Control de EEUU

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LA SABIDURIA DE LO ENFERMO - MEDICINA - VISITA LA GUÍA DE MEDICINA Y SALUD

DIAGNOSTICO CANCER: MI LUCHA POR LA VIDA
de SUAREZ, MIRIAM 
Editorial:DEBOLSILLO
7.50 € 

El testimonio de esta valiente mujer, hija del ex presidente Adolfo Suárez, que, embarazada de cinco meses, fue diagnosticada de un cáncer que le auguraba tres meses de vida. Su optimismo e inteligencia, más el apoyo incondicional de su famila, son narrados en este valioso libro, todo un alegato contra la adversidad.

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ELIPSOS INTERNACIONAL, S.A. 
Trenhotel ELIPSOS
ELIPSOS INTERNACIONAL, S.A. es una sociedad de derecho español constituida en 2001 por RENFE y SNCF a partes iguales. La sociedad gestiona en la actualidad las relaciones ferroviarias nocturnas en Trenhotel entre España-Francia, España-Suiza y España-Italia. 

Siente el viaje. Súbete al Trenhotel

Viajando en Trenhotel Elipsos descubrirá cómo aprovechar al máximo el tiempo en sus viajes de ocio, de negocios, familiares, escapadas cortas…y disfrutar de un auténtico hotel rodante.

Los Trenhotel Elipsos son los trenes nocturnos internacionales mejor dotados de Europa, con un denominador común para todos sus clientes: el Confort y la Calidad. Los Trenhotel están compuestos por pequeños coches, donde la intimidad y la seguridad están garantizadas (los Trenhotel son trenes Talgo de última generación y cuentan con personal de servicio durante toda la noche para velar por nuestros clientes).

En los Trenhotel hay diferentes espacios para todo tipo de clientes y de viajes:
Usted podrá compartir una cabina o tenerla para uso individual, dependiendo de la opción que elija. Haga click sobre el apartado Clases del menú de la izquierda para ver las diferentes opciones.

El Trenhotel dispone además de un auténtico restaurante, donde un chef prepara los platos a petición del cliente con los mejores ingredientes y la garantía de la compañía internacional Wagons Lits (del grupo Accor). También dispone de una agradable cafetería. Para verlos haga click en el apartado restauración.

Los trenes gestionados por ELIPSOS INTERNACIONAL, S.A. son: 

Trenhotel ELIPSOS "Francisco de Goya" Madrid-París 
Trenhotel ELIPSOS "Joan Miró" Barcelona-París 
Trenhotel ELIPSOS "Pau Casals" Barcelona-Zúrich 
Trenhotel ELIPSOS "Salvador Dalí" Barcelona-Milán 

En 2004, alrededor de 420.000 viajeros han utilizado alguno de los "Trenhotel ELIPSOS".

Elipsos Internacional SA
C/ Alberto Aguilera nº 7, 5º izda.
28015 Madrid

http://www.elipsos.com


 

CENAR EN EL CENTRO DE MADRID EN UN SITIO BONITO CON COMIDA DELICIOSA Y PAGANDO MENOS DE 10 EUROS ES POSIBLE EN EL RESTAURANTE A 2 VELAS

Todos los meses cuando estés A DOS VELAS (entre el 21 y el 31 de cada mes)

 

RESTAURANTE A DOS VELAS
calle San Vicente Ferrer, 16 - 28004 - Madrid
Tel: 91 446 18 63
email: info@adosvelas.net

 

Nos encantaría que analizaran la posibilidad de dar a conocer una actividad que desarrollamos (todos los meses) en los  últimos 10 días de cada mes.

 

Si lo desean pueden llamarme  (91 522 62 71)  y puedo darles más detalles de cómo funciona esta oferta que implantamos en el mes de Enero de 2005 cuando inauguramos A 2 velas y que seguimos desarrollando con mucho éxito.

 

Los días de semana al mediodía nuestros clientes son personas jóvenes  (de entre 25 y 45 años) que viven o trabajan en la zona Centro.  Los fines de semana cambia un poco el perfil y vienen parejas o grupos de amigos  (no muy grandes pues no nos especializamos en grandes eventos).  Normalmente los grupos eligen nuestra “cava” un lugar que hemos restaurado y que está en el subsuelo y que es muy agradable (pueden visitarlo  www.adosvelas.net).  Mantenemos un ambiente tranquilo y acogedor.  Decorado con toques originales y donde siempre hay flores frescas y perfumes de canela o vainilla.

 

 

 

OFERTA   A 2 VELAS

 

¿Por qué dejar de ir a cenar con tu pareja o tus amigos EN LOS ÚLTIMOS DÍAS DEL MES?  

¿Por qué no disfrutar de un restaurante en la CUESTA DEL FIN DE MES?  

A nuestro Restaurante  A 2 VELAS puedes venir cuando quieras…  

EL INE  (Instituto de Estadísticas) informa que a más de 38% de los españolitos
            les cuesta llegar a fin de mes…
 

En A 2 Velas tenemos una clientela fiel porque  “prestamos mucha atención a los  comentarios de nuestros clientes”…  

Y es por eso que desde el 21 hasta el 30 de cada mes 

TENEMOS UNA OFERTA ESPECIAL:  PLATO A 2 VELAS.  

Para cada noche elegimos entre los platos de nuestra carta 

uno que rebajamos al 50%.  Es así que puedes comer un día un  

  • Carpaccio de bresaola con parmesano y crema de tomate rallado   4,00 €
  • Mousse de foie de pato casero con caramelo de vinagre de Módena.      3,90 €
  • Rollito dulce relleno: Una fina capa de bizcocho envuelve la mousse de roquefort, apio y nueces.   3,50 €
  • Carne argentina: Un corte de ternera (250 grs.), con dos salsas:  de roquefort y fresas y otra de Chimichurri. Acompañada de una patata al rescoldo con mantequilla de remolacha    3,50 €
  • Magret de pato con salsa de albaricoques, manzana glaseada y albaricoques rellenos de nuez       6,50 € 
  • Bacalao confitado con pisto de hongos y crema de ajos          5,50 €
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INFORMACIÓN ÚTIL DE TURISMOGUÍAS -TURISMO - DESTINOS  1-2 - BODEGAS



AGENDA TURISMO

III HOREQ, Salón del equipamiento para hostelería, (del 19 al 22 de octubre), Madrid, España
(http://www.horeq.ifema.es/ferias/horeq/default.html)

Salon Nautico de Barcelona

Esta será la mayor y la más representativa de las ediciones del Salón Náutico Internacional de Barcelona.

Se prevé que en su 44 ª edición los dos espacios de exposición ocupen alrededor de 100.000 m2 de superficie, se alcancen las 600 empresas expositoras en el recinto ferial de Gran Via M2 y se reúnan cerca de 220 embarcaciones de gran eslora en la Muestra Flotante del Port Vell de Barcelona. Lista de expositores

Del 22 al 30 de octubre
Salón Náutico Internacional de Barcelona en el recinto ferial de Gran Via M2.

Del 26 de octubre al 2 de noviembre  
Muestra flotante en el Port Vell de Barcelona.

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