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EL ALMANAQUE Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana

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El  Almanaque  Nº 3929  Miércoles  14  de  Julio  de  2010

Orlando Bloom, 'honoris causa' en Canterbury

[fotonoticia]

Orlando Bloom y Miranda Kerr, en Canterbury, ciudad natal del actor. | Gtresonline

Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE  1998-2010  -  JULIO 2010  en el calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Diarios España - Internacionales - Latinoamericanos - Deportivos Revistas - Televisiones - Radios - Documentales

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias 

Zapatero encara un complicado debate del Estado de la Nación - Zapatero afronta su 5º debate sin apoyos entre la oposición
Rajoy será tajante en la crítica a Zapatero y en la defensa de su proyecto
Chacón a la Legión- "No estamos en Afganistán para quedarnos"
Girona seguirá defendiendo el contenido íntegro del Estatut
CiU eleva sus exigencias sobre el Estatuto para dividir a los socialistas
Ibarretxe gastó casi 350.000 euros en 19 vuelos privados en su última legislatura

 

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe

Al menos cinco muertos tras varios ataques en el sur de Yemen
Navíos de guerra israelíes "rodean" mercante libio con ayuda para Gaza
EEUU culpa a guerrilla somalí Al Shabaad del doble atentado de Kampala
Tony Blair creía que Brown estaba "loco" y era "peligroso", según ministro
Arrojan artefactos incendiarios contra la Policía de Belfast
Mueren siete personas al derrumbarse un edificio en el centro de El Cairo
Irán dice que no ha suspendido la lapidación de Ashtiani

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Más presos políticos cubanos liberados, listos rumbo a España - Cinco presos políticos se niegan a salir de Cuba
Los presos excarcelados- "Un cambio recorre Cuba y significa libertad"
Fidel Castro alerta en televisión sobre una guerra en Oriente Medio
La izquierda colombiana denunciará ante la OEA el asesinato de siete militantes
Betancourt retira la millonaria demanda de indemnización al Estado colombiano

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN  

Marchas a favor y en contra de la ley de matrimonio gay en Argentina
Francia aprueba prohibir el uso del velo integral en los espacios públicos
El 60% de los españoles rechaza que las niñas lleven pañuelo en las escuelas
Un juez determina que una pareja con custodia compartida se turne el hogar
Educación ensaya en 80 colegios el estudio con libros digitales
Las tesis doctorales tendrán que hacerse en tres años
El sobrino de un obispo belga fue víctima de sus abusos ocho años

SUCESOS - TRIBUNALES - - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.

Muere una mujer y su madre resulta herida en el incendio de un piso de Bilbao
En su bar de Salamanca Herida grave una mujer que recibió 20 puñaladas de manos de su pareja
Libertad provisional para los tres detenidos por la muerte de un vecino en Cornellà de Llobregat (Barcelona)
Empresas españolas aportaron un millón de dolares a los cursos de Garzón en Nueva York
Piden para Fabra 20 años de prisión y 18 de inhabilitación
Once toneladas de hachís en latas de sardinas
Localizados los senderistas perdidos en el Pico Pienzu
Interceptados 10 inmigrantes tras llegar en un cayuco a playa de Santa Pola

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES 

Carlos Santana pide matrimonio a su batería en un concierto
Piden 31 millones a Jennifer López por cancelar un concierto en Chipre
Hugh Hefner tiene un as bajo la manga para salvar 'Playboy'
Mel Gibson amenaza de muerte a su ex novia por teléfono - Orlando Bloom, 'honoris causa' en Canterbury
Javier Bardem y Penélope Cruz se casan en Bahamas - Muere Eduardo Sánchez Junco, director de la revista "Hola"
El actor Tony Curtis ingresa en un hospital por problemas respiratorios
Tres heridos en el séptimo encierro de las fiestas de San Fermín
España reclama a Paul, el pulpo adivino - Gallardón destaca comportamiento "ejemplar" de la afición en homenaje a 'la Roja'

AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Mapa de la España festivalera

"La Virgen de las Rocas", de Leonardo, expuesta de nuevo tras una restauración - Matisse, un radical en Nueva York
Christopher Nolan afirma que "Inception" es su película más ambiciosa
El 34 Festival de Jazz de Vitoria llega con conciertos exclusivos y sorpresas
'El resplandor', de Kubrick, inspira el festival de Sitges - Jolie será Cleopatra si la película es "original"
Fellini y las imágenes que le inspiraron 100.000 personas apreciaron en Barcelona 'Federico Fellini. El circo de las ilusiones'
Mariza, la actual dama del fado, emociona al público en su cita en Madrid

DEPORTES - Agenda - Consulte calendario deportivo del 2010 - ESPECIAL: Tour de Francia 2010

Pep Guardiola firmará hoy su renovación - Ronaldinho se acerca a Flamengo y abre puerta del Milan a 'Ibra' según prensa
Lopera, imputado por su gestión del Betis - Schleck y Contador eliminan a sus rivales

GIF 468x60 GENERAL DEPORTE

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

ONG piden a 'la Roja' que done parte de sus primas a proyectos solidarios
Cruz Roja prestará una asistencia integral a los presos cubanos liberados
Más de 30 millones de niños africanos no van a la escuela, según la Unesco

MEDICINA Y SALUD - DESARROLLO PERSONAL - SEXUALIDAD

Los hijos de mujeres fumadoras sufren más enfermedades respiratorias
Identifican anticuerpos naturales capaces de neutralizar el sida
La sanidad de EEUU opta por los historiales médicos electrónicos
Las mujeres españolas de entre 20 y 40 años son las más fumadoras de Europa
Glaxo ocultó los riesgos de su fármaco estrella contra la diabetes

¿Cuáles son los síntomas de la "menopausia masculina"- Las bolas chinas van del sex shop a la farmacia

Complejos de ellas en la cama - y los complejos de los hombres - Verdades y mentiras sobre el orgasmo

La píldora anticonceptiva para hombres ni engorda, ni quita las ganas de sexo

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

El científico nuclear iraní dado por desaparecido viaja a su país desde EEUU
Diseñan un zeppelín solar para mercancías que evitaría 8.000 toneladas de CO2
Un superordenador resuelve  un 'gran misterio'- cómo se forman las cáscaras de huevo
Una nueva técnica de detección halla el anisakis en todos los pescados
Condena millonaria a Uralita por intoxicar a vecinos de Barcelona
La NASA detecta el desprendimiento de un glaciar de siete kilómetros en Groenlandia
Crean un líquido antibalas que podría utilizarse para la confección de chalecos antibalas más livianos que los actuales.
Marea negra- robots submarinos colocaron otro 'embudo' en la fuga de BP

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

Iker Casillas y el pulpo Paul lideran las conversaciones en Twitter
Lo más gracioso de Facebook - Facebook quita los regalos - Facebook instala un 'botón del pánico'
Sexo dentro del agua, la fantasía preferida de los internautas españoles para este verano
Telefónica y Euskaltel ofrecen el mejor servicio de Internet, según la AI
Microsoft ve una "enorme oportunidad" de crecimiento en los teléfonos inteligentes
France Télécom reconoce como accidente de trabajo el suicidio de un empleado

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

El gol de Iniesta y el PIB español La victoria de la selección en el Mundial puede favorecer la proyección exterior del país
La sexta jornada de huelga del Metro arranca sin incidentes y con servicios mínimos
El 90% de los parados mayores de 45 años creen que su edad es un obstáculo para encontrar empleo
Los precios suben dos décimas en junio, pero la tasa interanual baja hasta el 1,5%
Patronal y sindicatos se citan el 28 de julio para reformar la negociación colectiva
Niños 'superconsumidores'- el 60% de las compras familiares son para ellos
Mexicana Cemex logra acuerdo para ampliación Canal de Panamá
Alierta advierte de que la oferta por Vivo expira el viernes

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  MOTOR - CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  TURISMO - Naútica -

Temperaturas altas en zonas del tercio oriental peninsular, Costa Sol y Mallorca
Las vacaciones de este verano, más caras que las de 2009
El concepto 'outlet' llega a los viajes Via Vip ofrece descuentos de hasta el 70% en la red
BMW Oracle confirma a San Francisco como candidata a la próxima Copa América

Los 15 lugares más atractivos para el turista en España - Los parques acuáticos más espectaculares

Ruta Quetzal Miguel de la Quadra Salcedo: "Sigo siendo un adolescente que camina"

Los chiringuitos plantan cara al Gobierno para sobrevivir
Si te vas de viaje, prepara este botiquín - - China tiene su Beverly Hills

SERVICIOS : NOVEDAD Callejero Fotográfico - Páginas Blancas - AmarillasTiempo Mundial - Traductor Enciclopedia Encarta


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones.  La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

TEMA DEL DIA  - LAS COSAS Y SUS NOMBRES

¡AYÚDAME A MIRAR! 

Siguiendo en nuestra dedicación de los miércoles a temas relacionados con la enseñanza, me detengo hoy en la capacidad de mirar, y empiezo por transcribir una breve y bellísima narración de El libro de los abrazos, de Eduardo Galeano, recogida por José Antonio Marina en El vuelo de la inteligencia. Dice así: “Diego no conocía la mar. El padre, Santiago Kovadloff lo llevó a descubrirla. Viajaron al sur. Ella, la mar, estaba más allá de los altos médanos, esperando. Cuando el niño y su padre alcanzaron por fin aquellas cumbres de arena, después de mucho caminar, la mar estalló ante sus ojos. Y fue tanta la inmensidad de la mar, y tanto su fulgor, que el niño quedó mudo de hermosura. Y cuando por fin consiguió hablar, temblando, tartamudeando, pidió a su padre: -¡Ayúdame a mirar!” 

No es sólo Diego, el que le pide a su padre “Ayúdame a mirar”. Todos los niños les hacen esta petición a sus padres. Esa es al menos mi experiencia: cuando mis hijos tienen especial interés en un programa de la televisión, me insisten mucho para que me siente a verlo con ellos. Prefieren compartir conmigo su manera de mirar, y que yo comparta con ellos la mía. Desean sobre todo que yo sea receptor de sus comentarios. Eso es para ellos tener con quién mirar. ¿Es eso poco? ¿Es baladí? En absoluto.

La escuela, de la misma manera que enseña a leer (aunque no tanto como antes, pues considera que eso les corresponde a los padres), tendría que enseñar a mirar, a fijarse. Algo se ha hecho con los periódicos, que en ocasiones se han enseñado a leer en la escuela. Y no estaría nada mal que del mismo modo, al menos a título experimental, se enseñase a mirar la televisión. Recuerdo que a mí en la escuela me enseñaron a escuchar música, y gracias a eso he desarrollado mi estética musical en múltiples direcciones.  

EL ALMANAQUE se recrea hoy en el verbo mirar y sus aledaños.

MIRAR 

Las distinciones entre llevar y traer, oír y escuchar, ver y mirar no las tienen todas las lenguas. El latín concretamente, no tiene esta última distinción; aunque, claro está, no le faltaban recursos léxicos para expresarla. Nuestro verbo ver lo hemos obtenido de vídeo, videre, vidi, visum, y conservamos invariable su significado. Y para el mirar hemos recurrido a la raíz mir-, que se desarrolla en primer lugar en el verbo miror, miraris, miratus sum, que significa maravillarse, asombrarse, mirar con admiración, extrañarse, admirarse. Es un verbo deponente (en español las traducciones resultan reflexivas), lo que determina una especial implicación del sujeto en la acción; es decir que la admiración depende más del sujeto que quiere admirarse de algo, que del objeto, que puede ser o no digno de esa admiración. En el mismo entorno léxico tenemos miráculum, que ha evolucionado a milagro y que obviamente denomina aquello que es admirable, digno de admiración, y que por serlo lo percibimos como un portento, un prodigio, una maravilla, un milagro. 

A las demás palabras derivadas de miror, empezando por el mismo verbo, les hemos colocado el prefijo ad- para distinguirlas de mirar. Ad-mirar (mirari), ad-mirable (mirábilis), ad-miración (miratio), ad-mirador (mirator), admirablemente (mire). La única que conservamos en la forma latina, sin prefijo, es mirífico (miríficus), un evidente cultismo compuesto de mirus y facio. Por eso mirífico es el que o aquello que hace maravillas, cosas extraordinarias y prodigiosas. Derivan igualmente de este verbo mirror y mirall (espejo). 

Está claro que si en español compusimos el verbo mirar a partir del latino miror, que significa admirarse, es porque hay efectivamente un elemento de admiración en el verbo: en efecto, lo que se mira es una selección de lo que se ve. Se para uno a mirar aquello que le llama la atención. Es de suponer que en un principio el verbo mirar se usó en español con el significado latino de admirar, y que luego paulatinamente ampliaría este concepto a las formas más nimias de admiración, hasta llegar a extenderlo a todo aquello que de cualquier forma atrae el interés del sujeto.  

Vale la pena detenerse a hacer una reflexión sobre el espejo, que en español conserva la raíz latina spéculum, y que en catalán (mirall) y en inglés (mirror) se sujeta al verbo miror. Esto nos pone sobre la pista de una evidencia léxica, y es que los espejos no se inventaron para mirarse, sino para admirarse; que del verbo que en latín expresa la admiración se obtuvo esta palabra cuando se desvió del original latino que está construido sobre la species, que es la hermosura, la belleza. Y es una lástima que lo olvidemos. Los antiguos inventaron el espejo para ayudarnos a querernos, a admirarnos a nosotros mismos. No está nada mal. Y en español pusimos el verbo mirar (en principio, admirar) a pleno uso, porque la capacidad de admiración de nuestros antepasados era muy superior a la nuestra; eso representa que en cuanto a percepción hemos retrocedido considerablemente con respecto a ellos. 

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO


EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
1602 Nace el cardenal y ministro de Francia Giulio Mazarino, o Jules Mazarin.
1683 Los otomanos sitian Viena.
1789 El pueblo de París toma la Bastilla.
1817 Muere Germaine, baronesa de Stäel-Holstein, escritora.
1826 Nace el escritor Joseph Arthur de Gobineau.
1865 Una cordada francobritánica sube al monte Cervino, en los Alpes.
1880 El gobierno francés declara el 14 de julio como fiesta nacional y la Marsellesa como himno.
1881 Muere de un disparo el pistolero Billy el Niño.
1917 Declaración de independencia de Finlandia.
1918 Nace el cineasta Ingmar Bergman.
1923 Primera gran manifestación de Hitler reuniendo 250.000 personas.
1954 Muere el escritor Jacinto Benavente.
1969 Inicio de la guerra del fútbol, que enfrenta a Honduras y El Salvador.
1970 Muere el cantante Luis Mariano.
1977 Inicio de la guerra entre Somalia y Etiopía.
1977 EEUU: se produce un gran apagón en Nueva York que causa el caos en la ciudad.
1987 Pakistán: dos atentados en Karachi provocan un centenar de víctimas.
1999 Muere el creador de la cadena de hamburgueserías McDonald, Richard McDonald.

Efemérides  Si busca más efemérides. Ediciones Anteriores Almanaque 2000-2010

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SANTORAL  ONOMÁSTICA 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

SANTOS DEL DIA: Santos Camilo de Lelis, Francisco Solano, Ciro y Félix.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

CAMILO

Es éste un nombre antiquísimo. Viene de los principios de Roma, cuando estaba organizada la sociedad en torno a la familia, y en ésta tenían una gran importancia las ceremonias religiosas. El padre de familñia era el flamen dialis (que quizá se podría traducir como "responsable del fuego sagrado") y su ayudante era el que antiguamente llamaban casmillus y luego fue llamado camillus. Cuando el Estado asumió el culto, los camilli adquirieron una especial relevancia. Se elegía para este ministerio a los adolescentes más hermosos, de manera que camillus acabó siendo sinónimo de "joven y bello". En la mitología se llamaba Camilo el hijo de Vulcano y de la ninfa Cabira. Fue también uno de los sobrenombres de Mercurio, por ser éste el dios mensajero de los dioses y porque se distinguía por su juventud y belleza. La utilización de Camilo como nombre propio de varón se inicia en la propia Roma (Los grandes Camilos romanos son Camilo Marco Furio, Camilo Lucio Furio y Camilo Furio). Siguió empleándose este nombre desde entonces, pero sin llegar a popularizarse. Algunos Camilos célebres actuales han impulsado últimamente una mayor extensión del nombre.

San Camilo de Lelis, es uno de esos ejemplos de cómo Dios es capaz de escribir recto sobre renglones torcidos. Nació el santo en el reino de Nápoles, el año 1550. Su vida hasta los 25 años puede calificarse de todo menos ejemplar. La fueron expulsando de todas partes porque era dado a las juergas y al juego. Así perdió cuanto tenía y se vio obligado a mendigar. Se le hicieron unas llagas en los pies, y tanto por curarse como por reencauzar su vida, entró como fraile lego en el hospital de Incurables de Roma. Pero acabaron echándole por pendenciero y jugador.

Los frailes capuchinos le recogieron en el convento de Manfredonia y le dieron trabajo de peón de albañil. El superior de la comunidad se cuidó además de ayudarle a encauzar su vida, y sus consejos hicieron mella en él. Ingresó Camilo en el noviciado de los franciscanos y luego en el de los capuchinos, y de ambos fue expulsado; pero esta vez no por su conducta, sino por sus llagas de los pies. Volvió al hospotal de Incurables de Roma y fue tal la solicitud con que cuiidaba a los enfermos, que a los cuatro años fue nombrado director del hospital. Viendo las deficiencias del personal que servía a los enfermos, pensó Camilo que lo ideal era fundar una orden religiosa para atenderlos. Su director espiritual, san felipe Neri, le ayudó en el empeño, encauzándolo hacia la carrera eclesiástica: a los 32 años se ponía a estudiar latín en el colegio de los Jesuitas. Consiguió salvar todas las dificultades, que no fueron pocas, y fundar la orden de los padres Camilos, cuya misión principal fue atender a los enfermos incurables tanto en su casa como en los hospitales.

Celebran su onomástica los Camilos el 14 de julio. Tienen en el cielo un patrón de primera magnitud; un hombre que supo sacar bien de todos los males. De una resistencia y una generosidad muy poco frecuentes. Y tienen la cara mucho más alegre de su nombre: juventud y belleza; y nombre compartido con el dios Mercurio (el de los dineros y los viajes). Algo se les tiene que pegar. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/

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NUEVAS SECCIONES EN EL ALMANAQUE : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia

Yoga - Zen - Feng Shui - ShiatsuEmbarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

40 cosas a tener en cuenta... IV

31) Di tu verdad serenamente...

32) Cuenta tus dones...

33) Para estar en sintonía con el Universo, debes estar primero en sintonía contigo mismo...

34) Toca con amor tu dolor... y sanarás...

35) Recuerda siempre que jamás se pierde el bien que se hace...

36) El amor permitirá siempre tu evolución y te ayudará a encontrar tu lugar en la tierra...

37) Deja que la música inunde tus sentidos y tu alma...

38) Siembra esperanzas y destierra tristezas...

39) No intentes llegar a ser un hombre de éxito... intenta, más bien, llegar a ser un hombre valioso...

40) Por encima de todo... sé fiel a ti mismo...

Indice de articulos de pareja y familia - Presentaciones

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY - Día del Padre - ESPECIAL DÍA DE LA MADRE


 ASTROLOGIA  HOROSCOPO CHINO  Años del Horóscopo Chino 

 

Artículos sobre astrología orientados a la reflexión y observación

ESPECIAL LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

Enfermedad de Sacha 

Desde el verano de 2003, cuando la niña tenía solo ocho años, Sacha Khmelova, una niña huérfana ucraniana de Kiev, viene con nosotros durante los meses de verano en acogida a través de la ONG “Ven con nosotros”. Esta ONG, ver la web www.venconnosotros.es/ , nació en Valladolid en el año 1994 para traer a España niños necesitados, en su mayoría huérfanos, afectados por la tragedia de  Chernóbil con el fin de ayudarles a superar las secuelas tanto físicas como afectivas que todavía perduran 26 años después.  

Hace pocos días, el 4 de junio nos avisaron que nuestra niña, que tiene ya 15 años, le acababan de detectar “leucemia linfoblástica aguda” debido posiblemente a la tragedia del accidente nuclear. Inmediatamente y ante la gravedad de la enfermedad, el mismo día 8, nos fuimos los dos a Kiev para intentar verla en el hospital y hablar con la familia y los médicos. 

En Kiev nos ayudó sobremanera una monja dominica española, Sor Antonia Estrada, que es la representante de nuestra ONG en Ucrania, lo que nos permite traer los niños a España. Allí, con donativos principalmente de España, ha creado un centro para niños llamado DIM DITEY (La Casa de los Niños), situado en la calle Shcherbakova 13  - 03062 Kiev -Ucrania en el que han atendido este curso a 130 niños; el trabajo realizado con ellos es excepcional. Os aportamos la siguiente página web:  http://paisajes.blogcindario.com/2009/09/00347-vidas-a-contraluz-kiev-antonia-estrada.html donde Sor Antonia explica la labor que realiza y figuran todos los datos como: dirección, correo electrónico, cuenta corriente, etc. 

La niña está recibiendo en estos días en el Hospital infantil de Kiev quimioterapia y está muy débil. Ya no podemos hablar con ella y solo tenemos noticias a través de las monjas. La situación económica de la familia es muy mala (solo tiene una abuela que trabaja en la limpieza y sabemos que el sueldo medio en Ucrania no llega a los 200 euros al mes) y el tratamiento que necesita está siendo muy caro. Necesita quimioterapia, trasplante de médula, transfusiones, medicinas e incluso alimentación. La doctora nos dijo que la probabilidad de curación es de un 70%. Una de las razones de nuestro viaje fue saber cómo era la medicina ucraniana y según parece es bastante buena sobre todo para este caso pero, según la información que hemos podido recoger, los hospitales no tiene posibilidad alguna de sufragar estos gastos por lo que sólo atienden a aquellas personas que puedan pagarlos.  

Nosotros estamos enviando dinero, y lo hacemos siempre a través de Sor Antonia que es la que está en contacto con la abuela y es la que mejor sabe la necesidad de los mismos. Estos días recibiremos la primera factura de medicinas emitida por el hospital. 

Si os parece bien ayudar en alguna medida, os damos el número de cuenta corriente que las monjas dominicas de Kiev tienen en España en el Banco Santander de Madrid y es el nº 0049 5150 13 2993025088, indicando para mayor seguridad: Para Sor Antonia y Sacha Khmelova. 

Os damos las gracias por todo y pedimos a Dios que ayude a la niña y a su familia. 

Paco y Maru Vega. Tfno 619 874 093

Valladolid 1 de julio de 2010-07-01.

 

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Sea grande o pequeño, el antepasado de todo perro es el lobo. Un trato adecuado, conforme a la especie, que tenga esto en cuenta es la base de una relación armoniosa entre el hombre y el perro. El presente libro es una completísima guía de adiestramiento canino. Basada en el profundo conocimiento del comportamiento y la psicología del animal, la autora va desgranando las bases de la educación del perro, desde que es cachorro, hasta el más alto grado de adiestramiento, sin olvidar la corrección de conductas problemáticas y sus vías de solución. Y todo a través del juego, un adiestramiento que al mismo tiempo divierte al perro.

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10 Citas de Carl Sagan




Para muchos, leer a Carl Sagan es como leer poesía inspiradora. Para estas personas, les comparto esta lista de las 10 (probablemente) mejores citas de Carl Sagan. Reconozco que podría recopilar cientos de citas, todas excelentes, pero voy a reducir la lista a sólo estas 10 para comenzar y dejar el tema abierto como un proyecto en construcción.

10 - El Balance Exquisito

"Me parece que lo que se requiere es un balance exquisito entre dos necesidades conflictivas: el escrutinio más escéptico de todas las hipótesis que nos son servidas y al mismo tiempo una gran apertura a nuevas ideas... Si solo eres escéptico, entonces no te llegarán nuevas ideas... Por otro lado, si estás abierto al punto de la credulidad y no tienes ni una onza de sentido escéptico en ti, entonces no podrás distinguir las ideas útiles de las inservibles."

- "The burden of Skepticism", The Skeptical Inquirer, 1987
 

MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD

La esclerosis múltiple (EM)

Este documental de 30 minutos de duración aproximada recoge el testimonio en primera persona de una persona con esclerosis Múltiple, nos actualiza información médica a través de tres neurólogos de reconocido prestigio en EM en España y nos muestra mediante las más avanzadas infografias los mecanismos de actuación de esta enigmática, caprichosa y aún desconocida enfermedad.
http://www.esclerosismultiple.com/

 


Los expertos advierten del aumento de reacciones cutáneas y alérgicas a alimentos durante el verano

El sol, las frutas de temporada, algunos insectos y los animales constituyen las causas típicas de las enfermedades alérgicas en los meses de calor. el cloro y el bromo empleado en las piscinas pueden producir irritación en la piel y en las vías respiratorias. También algunas cremas solares y medicamentos antiinflamatorios de uso tópico contienen sustancias que pueden favorecer la aparición de reacciones cutáneas

[12/07/10] Más sobre esta noticia

Descripción de la imagenLas caídas son los accidentes infantiles más habituales en los meses de verano

Los niños y adolescentes españoles de entre 1 y 15 años sufren unos 230.000 accidentes domésticos al año

 

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

BELLEZA, JUVENTUD, DROGAS, SEXO, ALCOHOL...

Jacqueline Susann nos cuenta, a lo largo de veinte años, la vida de tres mujeres, un apasionante relato sobre el mundo del espectáculo de Broadway y Hollywood, sobre la excitante vida nocturna de Nueva York y París y sobre el mundo de las drogas, el sexo y el alcohol.

El retrato de toda una época en un mundo donde la belleza y la juventud son un arma de doble filo y en el que la fama y la fortuna no siempre son suficientes para conseguir la felicidad. La historia de tres mujeres que se embarcarán en una vertiginosa carrera camino del estrellato aun a costa de su propia destrucción.



 
LA JUSTICIA Y LA INJUSTICIA, LO CORRECTO Y LO INCORRECTO

The Wire es el relato de la brutal guerra de desgaste entre las fuerzas policiales de Baltimore y los principales traficantes de drogas de la ciudad. Pero, en realidad, la historia que nos cuenta The Wire es la de una difuminación: entre el bien y el mal, la justicia y la injusticia, lo legal y lo ilegal, lo correcto y lo erróneo. A lo largo de cinco inolvidables temporadas asistimos al retrato infinitamente rico, denso, detallado y estratificado de una ciudad media norteamericana: desde los camellos más jóvenes que protegen y rentabilizan sus esquinas hasta los trabajadores del puerto que se enfrentan al paro, pasando por las crispadas relaciones entre los representantes del sistema educativo y los ennegrecidos salones del poder político o el derrumbe progresivo de la estructura contemporánea de los medios de comunicación.

 

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TOP 5 FICCIÓN
   
LA CÚPULA
de KING, STEPHEN
CRIMEN EN DIRECTO
de LACKBERG, CAMILLA
LA HIJA DE ROBERT POSTE
de GIBBONS, STELLA
DIME QUIEN SOY
de NAVARRO, JULIA
EL TIEMPO ENTRE COSTURAS
de DUEÑAS, MARIA
 
 
 
TOP 5 NO FICCIÓN
 
PONTE EN FORMA EN 9 SEMANAS Y MEDIA
de RALLO, JUAN
EL YOGA DE JESUS
de YOGANANDA, PARAMAHANSA
EL VIAJE AL PODER DE LA MENTE
de PUNSET, EDUARDO
EL SECRETO
de BYRNE, RHONDA
LAS ARMAS Y LAS LETRAS
de TRAPIELLO, ANDRES


Libros recomendados   Novedades - Los + vendidos - Literatura juvenil  - Especial de bolsillo  - Guías de viaje 

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR 

CARICATURAS CUMPLEAÑOS- ANIVERSARIOPara ver la caricatura más grande, has clic en este link.

Caricature Zone
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Caricature Zone    Humor Gráfico

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

SIETE DIAS SIN MI MUJER I

LUNES 
Me he quedado solo en casa. Mi mujer estará ausente toda la semana. Es un cambio que me viene de perlas. Presiento que el Perro y YO lo vamos a pasar en grande. He preparado un riguroso programa de actividades, y se exactamente a que hora me levantaré, cuanto tardaré en ducharme y arreglarme, y cuanto en preparar el desayuno. También he calculado el numero total de horas que me llevará lavar los platos, hacer la limpieza, sacar a pasear al perro, ir de compras y cocinar. Ha sido una grata sorpresa darme cuenta de que me queda mucho tiempo para hacer lo que quiera. No se por que las mujeres hacen que el trabajo doméstico parezca tan complicado, cuando en realidad es mínimo el tiempo que hay que dedicarle. 

TODO ES CUESTION DE SABER ORGANIZARSE. 
A la hora de la cena me he servido un buen churrasco y le he dado otro al perro. Puse en la mesa un bonito mantel, una vela y un florero con rosas para crear un ambiente agradable. El perro ha comido paté de entremés y también de plato fuerte, este último acompañado por una exquisita ración de verduras. De postre le serví galletas. Yo tome un poco de vino y me fumé un habano. No me había sentido tan a gusto en mucho tiempo. 

MARTES 
DEBO REVISAR mi programa, creo que necesita algunos ajustes menores. Le he explicado al perro que, desde luego, no todos los días son de fiesta, así que no debe esperar entremeses a diario, ni que le sirva cada comida en tres tazones, pues tendría mas trastos que lavar. En el desayuno me he dado cuenta de que el zumo de naranja hecho en casa tiene un inconveniente: hay que lavar el exprimidor cada vez que se usa. Una solución es preparar zumo para dos días; así la frecuencia se reduce a la mitad. También he averiguado que las salchichas se pueden calentar junto con la sopa, lo cual representa una cacerola menos que lavar. Definitivamente, no pienso pasar la aspiradora todos los días, como quería mi mujer; pasarla cada tres días es mas que suficiente. La clave está en usar zapatillas para estar en casa y limpiarle las patas al perro. Por lo demás, me encuentro de maravilla. 

MIERCOLES 
Empiezo a creer que los quehaceres domésticos llevan mas tiempo del que me había imaginado. Tendré que reconsiderar mi estrategia. Primer paso : he salido a por un poco de comida para llevar; así no perderé tanto tiempo cocinando. No debe uno tardar mas en preparar la comida que en comérsela. Hacer la cama es otro problema : primero hay que levantarse, luego ventilar la habitación y luego extender sabanas y mantas. !Que engorroso! Creo que no es necesario hacer la cama todos los días y menos si voy a acostarme en ella todas las noches. Es una tarea sin sentido. Ya no preparo nada especial ni complicado para el perro. Le he comprado alimento enlatado para mascotas. Puso cara de repugnancia pero de nada le valdrá. Si yo tengo que conformarme con comida preparada ... el también puede hacerlo. Descubrimiento : es absurdo usar un plato limpio en cada comida. Lavar los platos tan a menudo empieza a ponerme los nervios de punta. El perro también puede comer en un solo tazón : al fin y al cabo, no es mas que un animal. 

NOTICIAS LOCAS

Entradas Teatro, musicales, deporte,...

Enlaces de Automovilismo - http://www.elalmanaque.com/deportes/automovilismo1.htm

Formula 1™ - The Official F1™ Website - http://www.formulaf1.es/ - Circuito De Jerez

Real Federación Española de Automovilismo - CALENDARIO FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE AUTOMOVILISMO 2010

Actividades al aire libre Te ofrecemos una selección de libros para realizar actividades al aire libre que le ayudarán a hacer del buen tiempo el mejor aliado. Libros para cuidar nuestro medio ambiente disfrutando de todas las posibilidades que nos ofrece. Rutas de ecoturismo por España, Submarinismo, Senderismo, deportes acuáticos y Ciclismo, salud y ejercicio son algunos ejemplos.

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LIBROS - MANIPULA TUS FOTOGRAFIAS DIGITALES CON PHOTOSHOP

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Las cámaras digitales van mejorando constantemente y comienzan a ser realmente asequibles, constituyendo una interesante herramienta para el mundo del diseño y la imagen en general; sin embargo resulta chocante el uso que muchos usuarios hacen de estas cámaras, limitándose a utilizarlas como una especie de cámara de revelado instantáneo, obteniendo fotografías únicamente para imprimirlas, o a lo sumo, con algún procesado ocasional.

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

LIBROS DE JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ÚLTIMAS NOVEDADES

LA FABULOSA HISTORIA DE LOS PELAYOS
de GARCIA-PELAYO, IVAN GARCIA-PELAYO, GONZALO
7.50 € 
Editorial: DEBOLSILLO, 2004

El mayor de los hermanos Pelayo, matemático de vocación, descubrió que sería capaz de hacer saltar la banca de los casinos de toda España. Su 'clan' se convirtió en el terror de todos ellos, sus métodos, ahora aquí reseñados, de una lógica sorprendente. Vida y milagros de estos extraordinarios hermanos.

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ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA -PINTURA

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES OCIO - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

DIEGO "EL CIGALA"  PRESENTA EN MADRID SU NUEVO PROYECTO CIGALA&TANGO

Sábado, 31 de julio  22.00 h.  Escenario Puerta del Ángel    Veranos de la Villa´10  Entre 25 y 50 euros

El Cigala continua en Madrid la gira española tras su encuentro con el Tango 

El sábado, 31 de julio presentará en Madrid su nuevo trabajo, CIGALA & TANGO, en el Escenario Puerta del Ángel, dentro de la programación de los Veranos de la Villa y contará como invitados con los prestigiosos músicos argentinos Néstor Marconi y Juanjo Domínguez. 

Después de la prueba de fuego en Buenos Aires, donde Diego El Cigala grabó su último disco, llega la hora de que el cantaor muestre al público español lo que ya se ha visto en Argentina. La gira de conciertos, que lleva el nombre del disco, Cigala&Tango se presenta este verano como la mejor oportunidad para descubrir en directo la belleza del encuentro entre el tango argentino y el flamenco. 

Cigala&Tango, se grabó el pasado mes de abril en el Teatro Gran Rex de Buenos Aires y contó con la presencia de importantes artistas argentinos como Andrés Calamaro, Néstor Marconi y Juanjo Domínguez. Con ellos, y con otros amigos de las dos orillas del Atlántico, Diego El Cigala propone un paseo con acento flamenco por la música de Ástor Piazzolla o Carlos Gardel, a través del repertorio clásico y contemporáneo del tango. 

Puedes visionar su vídeo en: http://www.megaupload.com/?d=O44H1EVN

www.elcigala.com   www.labikina.org

 

Conciertos y festivales: Bisbal, Aerosmith, Kiss, Bosé, Bon Jovi, Alicia Keys..

Entradas Conciertos

POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL - TEATRO - MÚSICA - CINE - FIESTAS - Agenda Cultural

Todos los festivales culturales del verano

Ya están casi encima los festivales culturales europeos que cada verano animan numerosas ciudades y se convierten en magníficas excusas para realizar viajes a ellos y conocer nuevos lugares.
Esta es una selección de los más importantes y sus respectivas páginas web:

ESPAÑA

Castell de Perelada (Girona): http://www.festivalperelada.com
Granada: http://www.granadafestival.org
Grec (Barcelona): http://www.bcn.es/grec
Mérida: http://www.festivaldemerida.com
San Sebastián: http://www.quincenamusical.com

Santander: http://www.festival-int-santander.org


EUROPA:

Bayreuth (Alemania): http://www.bayreuther-festspiele.de
Salzburgo (Austria): http://www.salzburgfestival.com
Aix-en-Provence (Francia): http://www.festival-aix.com
Aviñon (Francia): http://www.festival-avigno.com
Glyndebourne (Reino Unido): http://www.glyndebourne.com
Edimburgo (Reino Unido): http://www.eif.co.uk
San Petersburgo (Rusia): http://www.mariinsky.ru
Lucerna (Suiza): http://www.lucernefestival.ch
Roskilde (Dinamarca): http://www.roskilde-festival.dk
Verno (Italia): http://www.arena.it
Love Parade Berlín (Alemania):
http://www.loveparade.de

Noticias Culturales Iberoamericanas  - http://www.atei.es/teibtv/emivi.html

EL ALMANAQUE & DVDGO
Dvdgo.com es la tienda virtual española con el mayor catálogo de DVDs. y Blu Ray del mercado

Estrenos DVD y BLU-RAY - Megahits  Llévate ya las últimas películas

Agenda Educativa e Intercultural

Cortesía madridpress.comCasa de América - http://www.esmadrid.com/

 

La mejor multiagenda de ocio, cultura y arte de España

Cine, teatro y danza, música, arte y cultura y mucho más

A Coruña Alicante Barcelona Bilbao Córdoba Donostia-San Sebastián Granada León Madrid Málaga Salamanca Sevilla Valencia Valladolid Zaragoza

CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes   www.descubremadrid.com

PHotoEspaña 10
PhotoEspaña 2010. Harold Edgerton.   La decimotercera edición del Festival Internacional de Fotografía y Artes Visuales (PHotoEspaña) tiene lugar como cada año en decenas de museos, galerías de arte y otros espacios culturales de Madrid.

En ellos se expone el trabajo de cientos de creadores en un total de 69 exposiciones, 31 de ellas dentro de la Sección Oficial y con ‘el tiempo' como tema común. Muestras de artistas como Helen Levitt, László Moholy-Nagy, Harold Edgerton o Adriana Lestido para un festival imprescindible. Hasta el 25 de julio.

CASA DE AMÉRICA. UN FOCO DE LA CULTURA IBEROAMERICANA EN MADRID

Cultura y Arte - Turismo - En la madrileña Plaza de Cibeles se encuentra situado el palacio de Linares, donde está ubicada la Casa de América. El objetivo fundamental de Casa de América es generar un foro de ideas y debates sobre aspectos económicos, políticos, científicos, tecnológicos y cultura ...

¡DANZAD, DANZAD...MALDITOS! BAILES DE SALÓN, DANZA CLÁSICA Y CONTEMPORÁNEA EN MADRID
Cultura y Arte - Música
 
Lo de mover el esqueleto en sus diferentes expresiones ya sea tango, salsa, swing en sus diversas modalidades, rock and roll, vals,  samba, hustle, o cha-cha-chá, ha sido y es una de las expresiones más primitivas con las que cuenta el ser humano.
 

La literatura sigue mostrando su influencia sobre el cine. Muchos éxitos literarios acaban en la gran pantalla, por medio de grandes producciones que atraen a millones de espectadores en todo el mundo.

Descubre en casadellibro.com los próximos estrenos basados en
libros

   




 

Casadellibro.com te ofrece una selección de libros sobre algunos de los artistas más importantes de la música de la segunda mitad del siglo XX.

Ahora tienes la oportunidad de conocer más de cerca a tus grandes mitos: Los Beatles,  los Rolling, Bob Dylan, Leonard Cohen, Sabina, Alejandro Sanz...
 

DESTACADO EN CINE - TELEVISION - YOUTUBE

Los Sabandeños - Guantanamera

VIDEOS Y FOTOS: MÚSICA - DEPORTES - HUMOR - ENTREVISTAS - VIAJES

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4

CARLOS CANO Y MARIA DOLORES PRADERA-HABANERAS DE CADIZ

 

http://www.elalmanaque.com/turismo/gastronomia/index.htm
 

I JORNADAS CULTURALES, GASTRONOMICAS Y ARTESANAS DE GALICIA EN PLAZA DE ESPAÑA (MADRID)



Programación

Viernes dia 16 de Julio de 2010

Presentación a los Medios de Comunicación e Inauguración Oficial de las I JORNADAS CULTURALES, GASTRONOMICAS Y ARTESANAS en PLAZA DE ESPAÑA en las instalaciones de la carpa situadas en la Plaza de España (calle Gran Via de Madrid)

20.00 H. Acto inaugural y lectura del pregón.

Intervendrán:

D. Ovidio Cadenas Queipo,
Presidente de la Federación de Asociaciones Galegas en Madrid (Fagama)

D. Javier Padín Prieto
Director Comercial de Gourmet La Toja

D. Alvaro Ballarín Varcálcel PENDIENTE
Concejal / Presidente del Distrito de Moncloa-Aravaca

Lectura del pregón a cargo de
D. Cristino Álvarez (Caius Apicius)
Periodista y gastrónomo

Presentados por el periodista Pepe Machado

Apertura de las siguientes exposiciones:

MARIÑEIROS DE O GROVE E ARTES DE PESCA
Exposición fotográfica y de artes de pesca empleadas en las faenas artesanales por los marineros de O Grove

100 AÑOS DE LA ISLA DE LA TOJA
Exposición fotográfica de la retrospectiva del centenario del Gran Hotel e Isla de La Toja

GOGUETOONS
Muestra del caricaturista gallego Gogue con reconocido prestigio internacional.


MUESTRA DE ARTESANIA DE GALICIA
Exposición de artesanía de Galicia

Degustación de los productos gastronómicos que se ofrecerán en las Jornadas Gastronómicas.

21.00 H. Actuación de la BANDA DE GAITAS Y DANZA DE XUNTANZA EN ALCOBENDAS

Sábado dia 17 de Julio

21.00 H. Actuación de la Banda de Gaitas de Villalba

22.00 Espectáculo teatral “Humor y vino en Poesía” con el actor Saturnino Garcia y bajo la dirección de José Luis de Damas.

Domingo 18 de Julio

21.00 H. Actuación del Grupo Folclórico del Centro Gallego de Móstoles


Martes dia 20 de Julio

DIA DE LAS TRADICIONES FLORALES EN GALICIA
Se realizará en las instalaciones una alfombra tradicional de sales (Típica de la zona de O Salnés) en las que se rendirá un homenaje a los 100 años de la Gran Via en Madrid.


Miércoles dia 21 de Julio

JORNADA DEDICADA A LA EXALTACIÓN DEL MEJILLON
Se podrá degustar variedad de platos elaborados con la insuperable calidad del mejillón de la localidad de a Illa de Arousa a unos precios especiales

Jueves 22 de Julio

JORNADA DEDICADA A LAS LAMBETADAS GALLEGAS
Además de los platos que están a diario en la carta, se podrá disfrutar en esta jornada especia de los tradicionales y exquisitos postres elaborados en Galicia, como las canavelas fritas, los melindres, las tarta de Santiago, etc.

Viernes 23 de Julio

DIA DA QUEIMADA
21.00 H. Actuación del Grupo Folclóricos de TRES CANTOS
Se celebrará la NOITE MEIGA con la tradicional QUEIMADA, con su mágico CONXURO, amenizada con música tradicional gallega.


Sábado dia 24 de Julio

21.00 Actuación del Grupo folclórico del centro Gallego en el Corredor de Henares

Domingo dia 25 de Julio
DIA DE GALICIA.
PENDIENTE DE CIERRE

HORARIO: La s I Jornadas Culturales, Gastronómicas y Artesanas de Galicia permanecerán con atención al público todos los días de 12.00 H a 00.00 H ininterrumpidamente.

Javier Padin   GOURMET STAR LA TOJA, SL.

Centro Comercial "La Aldea" Local A 13   36991 O Grove PONTEVEDRA 

GOURMET STAR LA TOJA, SL.  Calle Colombia, 15 Planta Segunda

28330 San Martín de La Vega MADRID  

 886 095605  671 978221  eventos@gourmetlatoja.com
 

Saludos desde InterContinental Madrid.

La próxima semana tendremos como protagonista en nuestros menus de almuerzos y cenas al bello país de Brasil.
No pierda la oportunidad de probar su exótica y variada cocina. ¡Les esperamos!

Atentamente,Juan Carlos de la Torre  Chef Ejecutivo

 

CERTAMEN GASTRONÓMICO DE BRASIL

Del 12 al 17 de julio, el Hotel Holiday Inn de Bahía, la Oficina de Turismo de Bahía, Bahiatursa, y el equipo del Chef Genival Menezess nos deleitarán con los mejores manjares de la cocina brasileña.

Refrésquese con la auténtica Caipirinha del país carioca.

Menú disponible en almuerzos y cenas a 49€ + IVA por persona.

Do you live an InterContinental Life?

Paseo de la Castellana, 49. 28046. Madrid - Spain

Información y reservas: (+34) 91 700 73 70

icmadrid@ihg.com  www.intercontinental.com/madrid

InterContinental  M A D R I D

 

 


 

LA RECETA : Tallarines con pollos y verduras

Buenos días a todos:  Propongo hoy una receta de pastas que, con las verduras y el pollo que la componen, constituye un plato completo. Ideal para los que están de vacaciones, ya que es un plato que se prepara fácilmente, sin ocupar demasiado el tiempo de la cocinera. Les deseo buen provecho. Chris.

Ingredientes: (para 6 personas)

500 g de tallarines frescas
3 racimos de tomates cereza
3 berenjenas
3 calabacines
3 cebollas medianas
2 pimientos rojos
2 dientes de ajo
1 pechuga de pollo
1 manojo de albahaca
aceite de oliva
sal, pimienta

Preparación: 

Lavar los calabacines, berenjenas y pimiento. 
Pelar las cebollas y los dientes de ajo. 
Picar todas las verduras con el ajo y las cebollas.
Cortar los filetes de pollo en pequeñas laminillas. Lavar, secar y recoger las hojas de albahaca. 
Reservar algunas hojas de albahaca para decorar y picar las otras. 
Quitar los pedúnculos de los tomates cereza y poner los tomates en una salteadora. Rociarlos con un chorro de aceite de oliva. Salpimentar.
Cubrir y poner a cocer durante 15 minutos a fuego muy bajo, sacudiendo de vez en cuando. 
Poner a calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén. Dorar las laminillas de pollo y luego agregar las verduras picadas. Mezclar, salpimentar y cocer a fuego mediano durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando. 
Sumergir las pastas en agua salada hirviente durante el tiempo indicado en las instrucciones. Escurrir las pastas y agregarlas a la preparación de pollo con verduras. Mezclar bien. 
Repartir las pastas en los platos, agregar los tomates cereza, decorar con hojas de albahaca y servir inmediatamente. 

Recetas de nuestra amiga Christiane Huvelle para El Almanaque


LIBROS DE Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL -

 
25 AÑOS DE LA NUEVA COCINA VASCA
de CORCUERA, MIKEL 
Editorial:AIZKORRI ARGITALETXEA, S.M.
39.00 € 

En este libro escrito por el crítico gastronómico Mikel Corcuera, se analiza el movimiento de la 'nueva cocina vasca' surgido hace 25 años. Primero se habla de la evolución de la cocina vasca hasta que surge el movimiento en los años 1976-1977, acompañado de recetas tradicionales. Luego se trata de cómo se creó y de los doce componentes del mismo (Arzak, Subijana, Arguiñano...), incluyendo sus recetas. Después se recoge una segunda generación de cocineros (Martín Berasategui, Hilario Arbelaitz...) y se termina con la nueva generación que está surgiendo. Todo ello acompañado de fotografías y recetas de los cocineros.
 

MIS 200 VINOS PREFERIDOS
de DELGADO, CARLOS 
Editorial:ALIANZA EDITORIAL, S.A.
13.50 € 

Carlos Delgado, consciente de que no siempre lo mejor es lo más gratificante, nos presenta sus 200 vinos preferidos, seleccionados más en función de la emoción, el sentimiento y el placer sensorial, que por la reflexión, el juicio o la razón. En suma, unos vinos que no dejarán indiferente a quien se acerque a ellos y con los que se llenará más de una agradabilísima sorpresa.

 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS      

17ª Edición de los premios World Travel Awards 

Air Mauritius recibe el galardón a la Línea Aérea Líder del Océano Índico

Air Mauritius ha vuelto a ser premiada en la categoría de línea aérea líder del Océano Índico, por la prestigiosa Asociación World Travel Awards.

Las Aerolíneas que fueron nominadas en ésta categoría son Air France, South African Airways, Air Seychelles, Air Austral y Air Madagascar.

El galardón le fue entregado al Vicepresidente Ejecutivo Comercial y de Comunicación de Air Mauritius, D. Donald Payen por D. David de Montfalcon, vicepresidente de los World Travel Awards. La ceremonia de gala se celebró el pasado miércoles 7 de julio en el incomparable marco del Centro de Convenciones de Sandton en 'La Ciudad de Oro ",Johannesburgo.

Ha sido gratificante que la ceremonia, a la que asistieron 1.200 líderes de la Industria del Turismo, se celebrara mientras la atención mundial se centraba en Sudáfrica por la Copa del Mundo.

En la fotografía D. Donald Payen con Carla da Silva de Air Mauritius junto a D. David de Montfalcon de World Travel Awards.

 

Bertrand Salama: “Cannes es la ciudad de todos los sueños”

El director de la Oficina de Turismo de la ciudad de la Costa Azul invita a soñar, “la forma de hacerlo realidad es venir”, asegura 

“Cannes es la ciudad de todos los sueños. La forma de hacerlos realidad es venir”. De esta manera, Bertrand Salama presenta a la ciudad de los Festivales de Cine de la Costa Azul, un destino lleno de peculiaridades tanto para un segmento de sociedad medio/alto como para jóvenes. La restauración cuenta con un abanico de establecimientos que van desde el restaurante Palme d’Or, catalogado con dos estrellas Michelin, hasta lugares para degustar comida diversa y sencilla.  

Pregunta,-…¿Cannes no solamente es el Festival del Cine sino un conjunto de grandes atractivos turísticos?

Respuesta,- Cannes es una ciudad muy bonita, con sus hoteles de lujo, el shopping. Pero, también es conocida por los atractivos turísticos, como son los gastronómicos y los importantes eventos que en ella se celebran anualmente.  

P,- El Festival del Cine, no obstante, ¿es un gran trampolín de promoción turística de la ciudad?

R,- Es muy conocida por el Festival. Este evento, como es sobradamente conocido, dura pocos días, aunque con su imagen podemos promocionar la ciudad durante todo el año, con sus valores turísticos, siendo un destino único que destaca por sus peculiaridades.  

P,-…Único, por que tiene una Costa Azul que hace honor a la realidad, con este mar tan “azul”. No sé si la noche en Cannes es también azul…

R,- Durante el día, Cannes, es muy atractiva. Por la noche, también. Por que es una destinación con una vida nocturna muy rica, dotada de cuatro nuevas discotecas y lugares de diversión.  

P,- ¿Cannes se presenta como un destino de segmento medio/alto?

R,- Nuestra ciudad tiene una posición de alto nivel. Pero, por supuesto, también quiero presentarla como un destino para los jóvenes. Nosotros invitamos a los jóvenes a que vengan a disfrutar de los eventos, como los conciertos de música electrónica y los fuegos artificiales, y música moderna destinada a ellos que se celebra en la playa y en el Palacio del Festival.  

P,- Quiero que usted ocupe mi sitio como entrevistador y se convierta, por un momento, en periodista. Le invito a que me ponga un titular que resuma al turismo de Cannes en pocas palabras. ¿Cuál sería éste?

R,- ¡Cannes, la ciudad de todos los sueños!

(Muchas gracias, buen poder de síntesis y mucha objetividad)  

P,- Me ha hablando hace un momento de la gastronomía de Cannes…¿Pero, tiene restaurantes para competir a un nivel alto?

R,- Además de contar con hoteles de todas las categorías, tanto para la gente adinerada como para otros que tienen una economía más modesta, se encuentran en Cannes todas las categorías de restaurantes: internacionales; y desde los que están especializados en cocina de la región hasta otros que elaboran sabores de todo tipo diverso.  

P,- ¿Algunos, con clasificación en la Michelin?

R,- Contamos con restaurantes con una y dos estrellas en la Michelin. Uno de los más destacados es el restaurante Palme d’Or, ubicado en el Hotel Martínez, premiado con dos estrellas.  

P,- Ahora, le invito a que me dé, si cabe, más argumento al tratado hasta ahora para subtitular esta entrevista.

R,- El título, tal como le ha dicho, puede ser: “Cannes, la ciudad de todos los sueños”. El subtitular: “la forma de hacerlos realidad es venir”.  

Muchas gracias. Prometemos que volveremos hacerlos realidad. 

Oficina de los Festivales de Cannes

La Croisette – BP 272  06403 Cannes Cedex  (Francia)  www.palaisdesfestivals.com  

Enric Ribera Gabandé E.mail: riberaenric@telefonica.net

www.rutasviajeras.com www.gourmetvinos.com www.lacuinadecatalunya.cat  

Foto: Pilar Rius 

Pie de fotografía: Bertrand Salama.

 

TURISMO DE SUECIA - Novedades de verano 2010"

newsletter_suecia1Cinco minutos y una eternidad de amor

El mundo está lleno de parejas que quieren casarse. Hay muy poco tiempo para tanto amor. ¿Cómo se arregla esto? Una solución pasa por la azotea de la Kulturhuset (Casa de la Cultura) durante el Stockholm Pride Festival que se celebra en la capital sueca del 26 de julio al 1 de agosto de 2010.

Una nueva ley sobre el matrimonio para nuevos tiempos. Desde el primero de mayo de 2009 dos personas del mismo sexo  pueden casarse en Suecia (dentro o fuera de la iglesia). Personas bisexuales, heteros, gays, etc ? durante el Stockholm Pride todas las parejas de enamorados pueden casarse en un ambiente maravilloso. La ceremonia es totalmente gratis y dura 5 minutos pero desgraciadamente solo hay tiempo para 20 parejas, ¿quiénes serán los afortunados?

El Stockholm Gay Pride Festival es el festival del orgullo gay más grande de Escandinavia. Más info en
www.stockholmpride.org/en/

Suecia ? ¡uno de los únicos dos países de Europa donde aumentó el turismo durante el año 2009!

newsletter_suecia2Sólo dos países europeos, Suecia y Serbia, mostraron un incremento en el número total de pernoctaciones extranjeras durante el año pasado. La buena cifra de Suecia es entre otras cosas producto de la debilidad de la corona sueca que hizo más asequible este destino. Los otros tres países nórdicos tuvieron disminuciones de cerca del 10%.

Para un país dependiente de las exportaciones como Suecia, el turismo jamás había tenido una importancia tan grande como la actual para contribuir al desarrollo de la economía sueca.

Durante los años 2000-2009, Suecia ha tenido un aumento del valor de las exportaciones (consumo de los visitantes extranjeros en Suecia) de más del 130%. Sólo durante el 2009 el valor de las exportaciones aumentó casi un 13% llegando hasta los 9.300 millones de euros y generando 12.000 nuevos puestos de trabajo. 

En 2010 se prevé que los viajes hacia y dentro de Suecia, así como el número de pernoctaciones aumenten un 3 por ciento según el organismo de turismo RTS en Suecia. (Fuentes: European Travel Commission, Tillväxtverket y RTS).

 
www.interfacetourism.com
 

Consejos para viajar


Antes de hacer cualquier viaje nos tenemos que documentar sobre la historia, las costumbres, la cultura, la situación política y sanitaria del país... Así nos permitirá entender mucho mejor todo lo que veremos y lo que nos encontraremos después durante el viaje. Hay que ser consciente de las dificultades que nos podemos encontrar y de como solucionarlas con los medios existentes. Se debe preparar un itinerario a seguir y el transporte que utilizaremos en cada desplazamiento, es aconsejable hacer un guión con una lista de hoteles, transportes, monumentos... seleccionados (será bueno seleccionar más de uno en cada caso por imprevistos). 

Una vez escogida la destinación nos tenemos que informar con antelación de los documentos necesarios para viajar: Pasaportes y visados 

También nos tenemos que informar de la situación sanitaria y si es necesario vacunarse. Como hay muchas informaciones contradictorias lo mejor es contactar con el Hospital Clínico, que nos informarán y si es necesario nos vacunarán (Se debe contactar con bastante antelación, ya que hay listas de espera, sobretodo en verano):

Barcelona Clinic - Hospital Clinic
C/ Roselló, nº 163
08036 - BARCELONA 
Teléfonos: 93-227.54.07 y 93-227.54.86

Se debe beber siempre agua embotellada, evitar el hielo en las bebidas, pelar bien las frutas y verduras y vigilar con los alimentos que están crudos.

Es muy importante tener un seguro de viaje para cualquier imprevisto: gastos de hospitalización, medicinas, repatriación... 

Se debe llevar una suma de dinero proporcional a los dias de estancia, y además más dinero extra para cualquier imprevisto, es recomendable llevar tarjeta de crédito, aunque no siempre podremos contar con ella, habrá zonas donde no la podremos utilizar. 

Es recomendable llevar fotocopias de nuestros documentos, del billete de avión... para cualquier imprevisto, estos los guardaremos en otro sitio que los originales 

BUENAS DIRECCIONES: SALUD Y VIAJES

Antes de viajar, mire este mapa Exteriores alerta del riesgo de unos 40 países

Guía de la situación sanitaria en más de 220 países
Travel Health Online, en inglés. https://www.tripprep.com/scripts/main/default.asp

Centros de vacunación internacional en España
Selección por provincia (web del Ministerio de Sanidad y Consumo). http://www.msc.es/salud/exterior/consejos/centros/home.htm

Situación sanitaria mundial por países    
Web del Ministerio de Sanidad y Consumo.  http://www.msc.es/salud/exterior/consejos/situacion/home.htm

Travel Clinic
Información y consultorio personalitzado sobre la salud en los viajes.
http://www.travel-clinic.com/

MIRA NUESTRAS OFERTAS DE VIAJES - CRUCEROS

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