Ingredientes para Musaka griega 2 cebollas. 4 dientes de ajo. 1/2 kg de carne de ternera o cordero picada. 1 kg de berenjenas. 1/2 l de aceite de oliva virgen extra. 2 tomates grandes. 1 cucharadita de canela molida. Un poco de menta fresca. Sal y pimienta (al gusto) 1 pellizco de perejil picado 1 chorrito de vino blanco 1 trozo de queso feta para adornar 1/2 litro de bechamel 3 cucharadas de queso rallado |