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LIBROS DE DIETETICA – NUTRICION – MEDICINA NATURAL 1 – 2 – 3
RECETAS DE VERANO
Llega el verano y con él la comida refrescante, ligera y divertida. Os presentamos los mejores libros de cocina para este verano con los que preparar los platos más frescos del año: recetarios de verano, ensaladas, zumos, batidos, barbacoas, parrillas… Buen provecho
BARBACOA: RECETAS CLASICAS Y MODERNAS: DISFRUTE COCINANDO AL AIRE LIBRE de PARSONS, IAN PARRAGON, 2005 6.08-USD 4.95€
Barbacoa: Las mejores recetas de manjares a la parrilla. Desde los clásicos como Hamburguesas, filetes, salchichas hasta pinchitos vegetarianos, y rollitos de pavo y postres deliciosos como plátanos asados. Recetas explicadas paso a paso. Más de 40 recetas, incluyendo increíbles ensaladas.
BARBACOAS (RECETAS SABROSAS) de VV.AA. PARRAGON, 2004 3.95€
Este sugerente libro contiene 120 deliciosas recetas para barbacoas y ensaladas. Incluye capítulos sobre pescado y marisco, carnes blancas y rojas, verduras, ensaladas y postres. Propone al lector algunos ingredientes novedosos, pero emplea también los favoritos de la familia, con loq ue abarca un amplio surtido de platos verdaderamente sabrosos.1405425539
COCINA SANA: DELICIOSAS RECETAS DE TODO EL MUNDO de VV.AA. PARRAGON, 2004 4.95€
Cocina sana: Fuera la cocina sosa o aburrida, innovadoras y atractivas formas de preparar recetas tradicionales combinando ingredientes saludables. Mas de 40 recetas paso a paso. Sopas, entrantes y aperitivos, platos únicos y guarniciones y postres.
COCINA MEDITERRANEA (4ª ED.) de VV.AA. NATURART, S.A., 2003 8.54-USD 6.95€
Un nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren comer en un restaurante o esperan recibir invitaciones a comer de sus buenas amistades, aunque también se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas jóvenes que ya han visto parte del mundo: las recetas no únicamente son sanas y fáciles de preparar, sino también muy internacionales.
BARBACOA de VV.AA. NATURART, S.A., 2004 8.54-USD 6.95€
Un nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren comer en un restaurante o esperan recibir invitaciones a comer de sus buenas amistades, aunque también se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas jóvenes que ya han visto parte del mundo: las recetas no únicamente son sanas y fáciles de preparar, sino también muy internacionales.
¡A LA PLANCHA! de DAUREL, JULIE RBA LIBROS, S.A., 2004 8.61-USD 7.00€
Cuando no hay mucho tiempo para cocinar o lo que quieres es disfrutar de la compañía de tus invitados, no hay nada más fácil que cocinar a la plancha. Dos gotas de aceite de oliva, unos minutos de cocción y el plato está servido. Aprende a utilizar los ingredientes más sabrosos y originales y sorprende a tus amigos.
POLLO (COMIDA FACIL, COMIDA ESTUDENDA) de VV.AA. ALGABA EDICIONES, S.A., 2005 9.77-USD 7.95€
Libro de recetas y de la compra en uno. Las recetas de cooksmart hacen que comer en casa sea tan bueno como comer fuera. ¡Para los que disfrutan cocinando y comiendo!.
COCINA VEGETARIANA: LAS 100 MEJORES RECETAS de DOESER, LINDA PARRAGON, 2005 8.54-USD 6.95€
ENSALADAS de RHODES, LORNA EDICIONES ELFOS, S.L., 2001 12.23-USD 9.95€
ENSALADAS FRESCAS Y VITAMINICAS: COCINA DEL BIENESTAR de VV.AA. A. ASPPAN, S.L. DISTRIBUIDORA INTERNACIONAL DE LIBROS Y REVI, 2005 1.79€
ENSALADAS, SIMPLES, RAPIDAS Y FRESCAS (EL RINCON DEL PALADAR) de VV.AA. SUSAETA EDICIONES, S.A., 2004 6.00€
COCINA VASCA VEGETARIANA de CASLA VEIGA, MONICA HIRIA LIBURUAK, S.L., 2005 34.00€
Armonía y salud es el nombre del restaurante vegetariano que, en ALGORTA (Bizkaia), ha adaptado perfectamente toda la rica tradición de la culinaria vasca a las exigencias de una cocina ligera y moderna al servicio de una manera de comer y alimentarse con productos del reino vegetal.
El recetario de este libro es la prueba más contundente de que lo vegetal y lo natural se adecuan totalmente con lo saludable y lo sabroso.
El libro de Mónica Casla Veiga es una ambiciosa propuesta que sitúa a la cocina vegetariana en el corazón de la mejor culinaria vasca y universal.
ENSALADAS Y TAPAS de VV.AA. RBA LIBROS, S.A., 2005 20.91-USD 17.00€
ENSALADAS Y PLATOS FRIOS de MONTERRUBIO, MARI EDICIONES PALABRA, S.A., 2005 12.3-USD 10.00€
Mari Monterrubio autora de Cocinar es fácil y rápido y Postres fáciles y ricos, ha querido reunir en este recetario más de cien ensaladas y platos fríos, además de un buen número de postres para refrescar en los días calurosos de verano el grato placer de la comida.
El lector aficionado a la cocina, además del tradicional gazpacho, encontrará desde las ensaladas más sofisticadas hasta las de una sencilla decoración e ingredientes al alcance de todos los bolsillos.
Además de servir para acompañar segundo platos de comida, como carnes y pescados, algunas de estas ensaladas pueden resultarnos útiles como platos únicos o para salir de un apuro ante una visita inesperada.
La combinación de los buenos ingredientes y la gran gama de colorido, hacen que un buen número de recetas consigan apasionarnos a jóvenes y menos jóvenes.
COCINAR SIN FUEGO de JOVER, LLUISA y BALIU, GLORIA LA GALERA, S.A. EDITORIAL, 1999 14.00€
¿Quién dice que los niños y las niñas no saben cocinar? ¡Dejad que entren en la cocina y os vais a chupar los dedos… mayores y pequeños! Es un cuento y recetario que han creado dos amigas. ¡Y que, culinariamente, funciona!
ASAR A LA PARRILLA, DIVERSION ESTIVAL ASEGURADA de HEISH, ANNETE EDITORIAL EVEREST, S.A., 2004 6.45-USD 5.25€
¡Por fin buen tiempo! Hay que colocar rápidamente la barbacoa, encender el carbón, y ya estamos listos para comenzar. Para cada uno de los amantes de la barbacoa hay una receta especial: chuletillas de cordero al tomillo, pechuga de pollo al jerez, pinchitos de pescado con calabacín, o también algo vegetariano: medallones de berenjena rellenos de aceitunas y queso feta.
FONDUES: 100 IDEAS PARA DESCUBRIR LA COCINA DE GRUPO de BETTELLI ENZA, CANDELA EDITORIAL EL DRAC, S.L., 2005 12.23-USD 9.95€
Una forma sencilla de sorprender a los invitados con un menú diferente. Algo apetitoso que satisface a todos: a quien lo elabora, porque sse hace de una manera rápida, y a quien se sienta en la mesa, porque descubre que en una comida en compañía hay más tiempo para la charla y para la risa, entre bocado y bocado.
El libro de FONDUES ofrece 100 recetas de todo el mundo. Muestra cómo preparar fondues con cualquier ingrediente: desde el queso, a la carne y el pescado, hasta las verduras y la fruta, además de un sinfín de salsas para acompañarlas.
TODOS LOS TES DEL MUNDO de VV.AA OCEANO AMBAR, S.A., 2005 22.01-USD 17.90€
El té es una planta dcda vez más apreciada en el mundo por sus probados beneficios para la salud y el espíritu. De hecho, la extrema longevidad que se da en algunas regiones de China se ha asociado a la ingestión regular de té verde por parte de su población.
Más saludable que el café y con un agradable efecto estimulante o relajante -según el tiempo de cocción-, las vitaminas y los flavonoides de esta infusión favorecen la salud y combaten los radicales libres como un poderoso elixir de juventud. El té, además, promueve la creatividad, la armonía y el equilibrio interior.
Este libro profusamente ilustrado es el manual más completo acerca de este tesoro oriental del que disfrutan millones de personas en Occidente.
ZUMOS Y BATIDOS PARA ESTAR JOVEN de VV.AA. EDITORIAL LIBSA, S.A. 3.69-USD 3.00€
ZUMOS Y BEBIDAS SALUDABLES de BIELEFELD, JOCHEN G. EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A., 2002 15.37-USD 12.50€
365 ZUMOS Y BATIDOS de NATURART, S.A., 2005 24.47-USD 19.90€
Un zumo para cada día del año. La guía práctica definitiva para preparar zumos. Consejos expertos de una conocida nutricionista. Descubra lo que los zumos pueden hacer por usted: mejore su sistema inmunitario, incremente sus niveles de energía y, por suspuesto, disfrute del magnífico sabor de los zumos.
ZUMOTERAPIA: ZUMOS PARA SU SALUD de CALBOM, CHERIE y KEANE, MAUREEN EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A., 1999 16.29-USD 13.25€
BATIDOS CON LECHE, DULCES Y PICANTES de SCHINHARL, CORNELIA EDITORIAL EVEREST, S.A., 2004 6.45-USD 5.25€
LIBROS DE DIETETICA – NUTRICION – MEDICINA NATURAL 1 – 2 – 3
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