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EL ALMANAQUE | PORTAL DE  CULTURA Y ENTRETENIMIENTO

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DÍA DEL SEÑOR "Dies Domínica" Cultura, derechos y valores humanos heredados de la religión

El  Almanaque Nº 4663  Domingo  22  de  Julio  de  2012

Noruega recuerda a las víctimas de Breivik un año después de la masacre

 

Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE - ALMANAQUES DE JUNIO en calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

 

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias -

Margallo critica que cada reforma sea "contestada con una bofetada"
El 73% no cree en el 'plan' Rajoy y más del 60% pide que 'adelgace' el Estado
Un Congreso maniatado espera la comparecencia de los banqueros
El recorte de concejales perjudicará a los partidos minoritarios
El PSC tacha de 'arcaico' el concierto y cree que CiU sólo busca la confrontación
El Govern niega que sea un "rescate" Cataluña sopesa acudir al fondo de liquidez
Valderas considera el 'rescate' de Valencia un paso atrás en 32 años de arquitectura del Estado
Los Fabra, la familia con más poder en Castellón desde hace 140 años


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INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe -

Miles de sirios huyen de Alepo por la violencia - “Sueño con matar con mis manos a El Asad, que acabe como Gadafi”
Noruega- las lecciones de la matanza de Breivik
El mayordomo del Papa, en arresto domiciliario tras salir de la cárcel
Seúl permite por primera vez desde 2010 importaciones de Corea del Norte

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

México- Calderón califica de "equivocada" la legislación sobre armas de EE.UU
Indígenas castigan con hasta 30 latigazos a cuatro guerrilleros de las FARC
Ecuador- Correa dice que tomará decisión "soberana" sobre Assange
Venezuela dice haber retomado el control de cárcel en Mérida - Chávez dice que asistirá a cumbre especial de Mercosur
La fiebre del oro ilegal hace estragos en Madre de Dios
El presunto asesino de Denver será aislado para evitar posibles agresiones - Las jóvenes víctimas del tiroteo en Denver
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El 82% de los españoles ve razones para las protestas de funcionarios
La crisis empuja cada vez más a las españolas a la prostitución
la emigración se dispara Las caras del éxodo español - Más de 40.000 españoles hicieron las maletas hacia otro país
Los hombres de Guadalajara son los que tienen mayor perspectiva de longevidad
IVA del 4% para libros de texto; del 21% para los cuadernos
¿Meca de explotación o necesidad? Madres de alquiler en la India
Vaticano quita a universidad de Perú los títulos de Pontificia y Católica
Los musulmanes celebran el Ramadán Los trabajadores abogan por la "flexibilidad" laboral

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Jerez de la Frontera (Cádiz) Un menor muere apuñalado en una riña en un 'botellódromo'
Tegueste (Tenerife) Muere apuñalada por su marido
Barcelona Detenida una mujer por robar joyas a los ancianos de una residencia
Los reclusos de ETA se quejan de las imposiciones de los radicales
El juez Bermúdez crea gran 'malestar' en la hija de Cordón y 'perplejidad' en la Guardia Civil
 

ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA

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Los hijos de Michael Jackson denuncian la desaparición de su abuela
Leonardo Dicaprio quiere volver con Bar Refaeli - Giorgio Armani viste a Batman
Terelu Campos termina su tratamiento de radioterapia - Chavela Vargas recibe el alta médica
‘El Cordobés’, herido grave tras una cornada
Renuncia cantante de ópera por tener una esvástica tatuada en el pecho

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Especial festivales 2012

10 museos de lo más insólito Del Museo del Sexo de Nueva York a la faloteca nacional de Islandia
Las excavaciones de Atapuerca descubren nuevos restos de Homo Heidelbergensis
El maestro del jazz llega a Peñíscola Eddie Palmieri actuará en la IX Edición del Festival Internacional de Jazz
David Bisbal hará una gira por Estados Unidos y Canadá
El Festival de Peralada levanta el telón con «Il Trovatore»
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"Mad Men" y "American Horror Story" obtienen 17 nominaciones a los premios Emmy


 

DEPORTES - Agenda -

Segunda 'pole' consecutiva para Fernando Alonso
Kobe Bryant: “Dream Team’ solo hay uno, el del 92” - Una atleta olímpica embarazada de ocho meses
El británico Bradley Wiggins, a un paso de ganar el Tour de Francia - Piloto española María de Villota regresa a España

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SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Una red para cubrir necesidades básicas y urgentes a través de Internet
Una ONG convierte los arrabales en un atractivo turístico en Nueva Delhi
El número de refugiados sudaneses del campo de Yida se ha triplicado desde abril
Rupert Murdoch abandona la dirección de sus diarios británicos

MEDICINA - SALUD Y BELLEZA - SEXUALIDAD

El diagnóstico genético libra a un niño de heredar el riesgo de ictus
La población olvida la 'operación bikini' y engorda de 2 a 3 kilos Frutas, verduras y ejercicio, lo mejor para el verano
Diez «mandamientos» para no volver enfermo de las vacaciones - Cómo combatir el mal humor de las mañanas
Nace el primer bebé fruto de una terapia a una mujer con cáncer de ovario
Consultorio sobre los riesgos del sol y el melanoma -  - Consultorio sobre el cáncer de piel
La mejor forma de proteger a los bebés del sol - 10 consejos antes de broncearte
Mosquitos transgénicos para combatir la epidemia de dengue - Los síntomas de la menopausia se agravan en verano
La UE da luz verde a la primera terapia génica para humanos
Consejos para vivir 100 años - Los mejores consejos para dormir en verano -
La dieta del orgasmo- alimentos que aumentan el deseo sexual

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

Detectan el planeta más cercano a la Tierra fuera del Sistema Solar
La estrella masiva con el mayor campo magnético - La vuelta al mundo en 2014, el nuevo reto del avión 'Solar Impulse'
El Rey Juan Carlos dejará de ser el presidente de honor de WWF España
La acumulación de contaminantes triplica el riesgo de diabetes
La UE se niega a dar una moratoria a Barcelona para la contaminación

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Los padres ya pueden «espiar» a sus hijos a través del móvil
Nace el blog Think Big en apoyo a los emprendedores - Muere tras jugar durante 40 horas a Diablo III
Filmotech, un festival de cine en streaming - Wateqe, una app para las noches de fiesta
Los 10 mejores videojuegos iPad - Gadgets del verano Un dispositivo para cada tribu urbana:

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ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35Calendario laboral de 2012

Draghi, sobre la ayuda a la banca- los contribuyentes españoles 'ya han pagado mucho'
Draghi: “El BCE no está para resolver problemas de los países” - El FMI se plantea detener las ayudas a Grecia -
Margallo exige al BCE actuar de contrapeso a los especuladores
Influyentes economistas creen que el rescate total de España está más cerca
España tiene liquidez sólo para tres meses con el mercado cerrado
Las comunidades, asfixiadas por la deuda y la dificultad de financiarse
150.000 millones de razones para que el sector dé explicaciones
Schäuble asegura que los bancos españoles "dejarán de ser una preocupación"
¿Dónde hay trabajo? Estos son los países con más salidas laborales
Pastor espera adjudicar en las "próximas semanas" los tramos pendientes del AVE a Galicia

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO - AVENTURAS

33 provincias del interior peninsular, en alerta por temperaturas de hasta 40 grados
Los europeos seguirán sin poder subir líquidos a los aviones comerciales
Un 42% de los españoles se quedará en el país durante las vacaciones de verano
Destino barato, destino caro Las ciudades más económicas para los turistas
Cómo elegir tu isla griega - Las diez islas que no te puedes perder
Las mejores playas urbanas de España- ¿a cuál irías-  - Sitios exóticos y extraños para hacer turismo
La aventura de atravesar África en un coche eléctrico - Medellín mirada con los dos ojos

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Los comercios madrileños ya pueden abrir las 24 horas del día
Ramadán- un mes de ayuno para alimentar el alma
Harvard gana el concurso de ideas para diseñar el futuro elBullifoundation 
Bruselas obligará a España a aumentar la frecuencia de las ITV en coches y motocicletas

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO

 

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

TEMA DEL DIA - LAS COSAS Y SUS NOMBRES

EL SANTO TEMOR DE DIOS

Admitamos sin más, que desde el momento en que a la religión no le incumbe el orden civil, puede renunciar al arma del temor. Si el Dios de Israel aparece en sus principios como Dios de dioses, Señor de señores, Rey de reyes, Dominador de dominadores, caudillo de un pueblo de dura cerviz al que ha de entregar la tierra prometida arrebatándosela a los pueblos que la ocupan, el temor es pieza fundamental en el gobierno de los hombres. Y además un temor totalmente creíble, con pruebas convincentes.

Todo gobierno humano se basa, por tanto, en el temor (su grado máximo, el terror; y el grado máximo de éste, el pánico), es decir en la amenaza constante. La experiencia nos demuestra de forma inequívoca que nunca se llega a contar con la adhesión voluntaria de la totalidad de los miembros de un colectivo, a las normas con que éste se rige. Y puesto que basta un solo infractor consentido para que una norma deje de ser norma, en ésta tiene que estar, y en efecto siempre está incluido el castigo del infractor.

Y vuelve la larga experiencia de la humanidad a demostrar que el castigo o el temor del mismo es un importante factor de eficacia, de manera que al debilitamiento del castigo sigue el debilitamiento del temor; y en cuanto éste se atenúa o desaparece, con él desaparece primero el cumplimiento de la norma, y después la misma norma. Entre las múltiples vivencias de este hecho, una muy fácil de seguir es la de la escuela. El castigo físico fue sustituido por el de las calificaciones; y al quedar éstas tan desvirtuadas en algunos tramos que bien pueden darse por desaparecidas, ya no es posible gobernar eficazmente la escuela. Con la flexibilización de las notas, absoluta en uno de sus extremos, ha llegado la flexibilización de la disciplina, absoluta también en ese extremo.

Es que, como dice Petronio, primus in orbe deos fecit timor el primero que hizo dioses en el mundo fue el miedo; o como dirá siglos más tarde Hume en su Leviatan, sobre el miedo se ha construido toda sociedad humana; y las más nobles y generosas relaciones, sobre la esperanza. Entre estas dos pasiones humanas se mueven todas las demás: ellas son el fundamento de todos los sentimientos, el motor de todas las conductas. Bien dice la Biblia: "El principio de la sabiduría es temer al Señor" (Ecli. 1, 14). Eso y mucho más: "El temor del Señor es gloria y honor y gozo, y corona de exultación. El temor del Señor alegrará el corazón y le dará gozo y regocijo y longevidad. A quien teme al Señor le irá bien al fin, y el día de su muerte será bendecido." (ibid. 11, 12, 13).

Es cierto que hoy no gozan de prestigio alguno ni el temor, ni la intimidación, ni la coacción. Pero como dice el Eclesiastés, el temor del Señor es el cimiento de nuestra rectitud y por tanto de nuestra felicidad. Temor y gozo (exultación en su grado máximo) no parecen compatibles, y sin embargo se nos presentan como íntimamente ligados.Por eso es posible que se trate de un sentimiento religioso que no está formado sólo por miedo; seguro que este temor de Dios tiene mucho de reverencial, e incluso de entusiástico, de entrega, de posesión. Algo así como en la relación de los pájaros con las serpientes. El encantamiento ahorra toda violencia. La mezcla de temor y respeto y confianza, que hemos sabido transformar en esperanza e incluso en amor. Hemos desechado el temor, la forma noble del miedo, por considerarlo indigno de nuestra creciente dignidad. ¿Y con qué nos hemos quedado?

EL ALMANAQUE dedica hoy sus meditaciones a los miedos y temores.

LAS COSAS Y SUS NOMBRES

LÉXICO : ORIGEN DE LA PALABRA

MIEDO

El sustantivo miedo no tiene verbo, así que cuando queremos formarlo con él, recurrimos a la circunlocución "tener miedo"; la forma culta del verbo es temer, y el correspondiente sustantivo, temor. Del latín metus hemos sacado nuestro miedo (por diptongación de la vocal tónica, como en segar: siego/segamos, y en dormir: duermo/dormimos), del que se forma el verbo metuo, metuere, que no ha sido capaz de asimilar nuestra lengua.

En cuanto a los significados, hay que señalar que además de los que asignamos nosotros a este nombre, está el que podría ser su origen, el temor religioso, escasamente documentado: laurus... multos metu servata per annos, que decía Virgilio: "el laurel, durante muchos años preservado por el miedo (=por la religiosidad)". Otro significado que da que pensar es el de "entusiasmo poético", algo muy parecido al divino y misterioso enqousiasmoV enzusiasmós) de los griegos: ¡Evoe!, recenti mens trepidat metu, dice Horacio refiriéndose a la inspiración poética: "¡Evoé!, está estremecida aún mi mente por el reciente ‘miedo’ (la agitación del espíritu poseído por un dios)".

De todos modos, un examen de las construcciones con el verbo metuo lleva a la impresión de que en muchas de sus situaciones el miedo es un mecanismo al que está sujeto el hombre para hacer lo que debe, sobre todo en las construcciones finales negativas: metuo ne, metuo ne non, metuo quin... incluso metuo ut: "temo no vaya a ser que, no vaya a ocurrir, temo para que no..."

De miedo hemos formado miedoso y de temor, temeroso, tímido y temible.

Está claro el carácter peyorativo de miedoso, plenamente sinónimo de cobarde, mientras en la línea culta tenemos términos que rezuman comprensión. El miedo se define como un sentimiento, estado afectivo o sensación que provoca una perturbación angustiosa del ánimo por un riesgo o un mal que realmente amenaza, o incluso por males y riesgos sospechados o imaginados. El temor, en cambio, tiende a definirse como miedo moderado, recelo de un daño futuro.

Desde el momento en que los teólogos respecto al temor de Dios distinguen entre temor filial y temor servil, es que estamos hablando de algo que aunque tiene mucho de común con el miedo, tiene zonas que funcionan de forma muy distinta de éste, que al fin y al cabo es un mecanismo de defensa inventado por la naturaleza para alejar a los animales del peligro cuando éste no puede ser superado.

Volviendo a los aspectos léxicos, los etimólogos están de acuerdo en considerar el latín tímeo, timere (temer) como procedente de deima (déima) y deimainw (deimáino) que significan igualmente miedo y tener miedo, y cuya evolución fonética a tímeo se explica fácilmente. Ambos están relacionados con deinoV (deinós), que significa terrible, espantoso, funesto.Obsérvese que el verbo deinazw (deinátzo) significa irritarse, indignarse, es decir que en este grupo de palabras el significado lo aporta el causante del miedo, es decir el sujeto agente del mismo.

Es bastante llamativo que ni el timor latino ni el deima (déima) griego presenten los caracteres peculiares de temor religioso que presenta la palabra metus. Queda en pie que, como corresponde a todo sentimiento humano, sus clases y niveles son muy variados, tanto como lo son sus sinónimos (espanto, terror, angustia, pánico..., además de miedo y temor.)

Mariano Arnal [+] Articulos Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride:

1209 Los cruzados se apoderan de Beziers durante la guerra contra los cátaros.
1822 Nace el monje y naturalista Gregor Mendel.
1918 Creación del Parque Nacional de Covadonga.
1968 Fallece el escritor Giovanni Guareschi. Andrei Sajarov denuncia la falta de libertades en la URSS.
1969 España: Franco nombra sucesor al príncipe Juan Carlos de Borbón.
1972 Muere el escritor Max Aub.
1973 Luis Ocaña gana el Tour de Francia.
1978 Violentos disturbios en la ciudad santa de Meched (Irán) causan alrededor de cuarenta muertos.
1992 El narcotraficante colombiano Pablo Escobar se fuga de la prisión tras sobornar a sus guardianes.
2000: José Luis Rodríguez Zapatero se convierte en el nuevo secretario general del Partido Socialista Obrero Español (PSOE) con el 41,69% de los votos de los delegados socialistas reunidos en el 35º Congreso del partido.
2001: El golfista estadounidense David Duval logra la victoria en el Open Británico de golf.
2002: Se constituye el nuevo Gobierno de centro derecha holandés, dirigido por el primer ministro Jan Peter Balkenende.
2002: El diplomático brasileño Sergio Vieira de Mello toma el relevo de Mary Robinson al frente de la Comisión de Derechos Humanos de Naciones Unidas.
2002: Aparece muerto en una playa de Tasmania (Australia) un calamar gigante con tentáculos de 15 metros.
2003: Un cortocircuito provoca un incendio en la Torre Eiffel que obliga a evacuar a 3.000 personas.
2003: El nadador estadounidense Michael Phelps pulveriza la plusmarca mundial de los 200 mariposa (1:53,2) en los Campeonatos de Barcelona.
2004: La Comisión Ballenera Internacional (CBI) abre de nuevo las puertas a la caza comercial de estos cetáceos, lo que supone el fin de la moratoria vigente desde 1986.
2004: Los combates entre las tropas estadounidenses y la resistencia iraquí dejan 25 muertos en la ciudad de Ramadi.
2004: Mueren 36 personas en el descarrilamiento de un tren en el noroeste de Anatolia (Turquía).
2005: La escaladora austriaca Gerlinde Kalterbrunner corona el Gasherbrum II y logra su octavo "ochomil" igualando el récord de Edurne Pasaban.
2005: ETA coloca una pequeña bomba ante la sede de una empresa en Gernika (Vizcaya), sin causar daños de consideración.
2005: Se descubre en Atapuerca un fósil del hueso humano más pequeño (uno de los huesos del oído medio), del que hasta ahora sólo había cuatro restos en todo el mundo.
2005: Se celebra la primera boda en España entre dos mujeres, en el ayuntamiento de Mollet del Vallès, en Barcelona.
2006: en Londres, Inglaterra se inaugura el Emirates Stadium estadio del Arsenal Football Club.
2009: eclipse solar total, el más largo del siglo XXI, con una duración de 6 minutos y 39 segundos.
2011: Atentados terroristas en Oslo y Utoya, Noruega, mueren 77 personas (68 en Utoya) en el que fue el desastre más importante en Noruega desde la Segunda Guerra Mundial.

Efemérides Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

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SANTORAL - ONOMÁSTICA -

 

SANTORAL - ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: Santa María Magdalena; santos Cirilo, Hilario, Andrés, Teófilo y Platón.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

CIRILO

El origen de este nombre está en la palabra griega kurioV (kýrios), que nos recuerda la liturgia latina en el Kyrie eleyson (Señor, ten piedad), que son las únicas palabras griegas de la misa. KurioV significa, pues, señor y KurilloV (kýril.los), la forma griega de Cirilo, es un derivado. "Señoril" es una traducción razonable. A la familia de KurioV (kýrios) pertenece KuroV (Kýros), el nombre del gran rey persa, Ciro, del que Cirilo podría ser un diminutivo.

San Cirilo el filósofo (827-869), llamado el apóstol de los eslavos. Su nombre de pila era Constantino. Fue discípulo de Focio en Constantinopla. Tras su ordenación sacerdotal el emperador le encomendó una misión diplomática entre los jazares, a cuyo kan convirtió. Cuando fue consagrado obispo, cambió Constantino su nombre por el de Cirilo (es facultativo, todavía hoy, cambiar el nombre al recibir las órdenes sagradas). Junto con su hermano san Metodio, llevó a cabo la conversión de los eslavos de Dalmacia, Hungría y Polonia. Se le atribuye la invención del alfabeto glagolítico (que luego en su honor se llamaría cirílico), tomando como base el alfabeto griego. Tradujo al eslavo la Biblia y la liturgia griega.

San Cirilo obispo de Jerusalén y doctor de la Iglesia (315-386), autor del primer Catecismo, destinado a los catecúmenos que se preparaban para recibir el bautismo. Tomó parte muy activa en el concilio de Constantinopla, donde defendió las conclusiones del concilio de Nicea. La mayoría de los Cirilos celebran su onomástica en marzo: los días 4, 8, 18, 20 o 29. Otros la celebran en 3 de enero, 9 y 14 de febrero, 9 y 22 de julio, 1 de agosto, 2 y 28 de octubre.

Cirílico es el nombre del alfabeto que se usa en Rusia, Bulgaria y Serbia (aquí con algunos signos más). Los rumanos lo utilizaron hasta mediados del siglo XIX, en que adoptaron definitivamente el alfabeto latino. En Rusia fue simplificado por Pedro el Grande en 1708 y luego volvió a modificarse en 1917, eliminando algunas letras y acentuando la diferencia entre el alfabeto civil ruso y el alfabeto eslavo, cuyo uso quedó restringido a la iglesia ortodoxa.

En el mundo eslavo es muy valorado este nombre especialmente en el ámbito eclesiástico. De ahí que el cielo esté poblado de Cirilos. En el ámbito civil es menos frecuente este nombre. Podemos citar, no obstante, a Vladimirovich Cirilo, gran duque de Rusia (1876-1938), hijo del gran duque Vladimiro, nieto del zar Alejandreo II y primo hermano del zar Nicolás II. Fue miembro del estado mayor de Makárov durante la guerra ruso-japonesa. Se proclamó heredero del trono ruso y hasta su muerte fue reconocido como tal por los rusos blancos. Y el príncipe Cirilo de Bulgaria (1895-1945), hermano del rey Boris III, presidente de regencia tras la muerte de éste. Los grandes Cirilos han hecho grande este nombre. ¡Felicidades!

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Día de Pi

Se conocen como Día de Pi a dos celebraciones en honor de la expresión matemática Pi; el "Día Pi" y el "Día de Aproximación de Pi". Esta celebración fue una ocurrencia del físico Larry Shaw en San Francisco,1 y ha ido ganando en popularidad, hasta el punto de contar en 2009 con una resolución favorable de la Cámara de Representantes de los Estados Unidos,2 en la que se declaraba al 14 de marzo como día nacional de π

π (pi) es la relación entre la longitud de una circunferencia y su diámetro, en geometría euclidiana. Es un número irracional y una de las constantes matemáticas más importantes. Se emplea frecuentemente en matemáticas, física e ingeniería. El valor numérico de π, truncado a sus primeras cifras, es el siguiente:

π ≈ 3,14159265358979323846...

El valor de π se ha obtenido con diversas aproximaciones a lo largo de la historia, siendo una de las constantes matemáticas que más aparece en las ecuaciones de la física, junto con el número e. Por ello, tal vez sea la constante que más pasiones desata entre los matemáticos profesionales y aficionados. La relación entre la circunferencia y su diámetro no es constante en geometrías no euclídeas.


 
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Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy"
La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.

AHUYENTAR A LOS FANTASMAS (Reflexión)
Durante años Hitoshi intentó - inútilmente - despertar el amor de aquella a quien consideraba ser la mujer de su vida. Pero el destino es irónico: el mismo día que ella lo aceptó como futuro marido, también descubrió que tenía una enfermedad incurable y le quedaba poco tiempo de vida.
Seis meses después, ya a punto de morir, ella le pidió:
- Quiero que me prometas una cosa: que jamás te volverás a enamorar. Si lo haces, volveré todas las noches para espantarte.
Y cerró los ojos para siempre. Durante muchos meses, Hitoshi evitó aproximarse a otras mujeres, pero el destino continuó irónico, y él desucbrió un nuevo amor. Cuando se preparaba para casarse, el fantasma de su ex amada cumplió su promesa y apareció.
- Me estás traicionando - le dijo.
- Durante años te entregué mi corazón y tú no me correspondías -respondió Hitoshi - ¿No crees que merezco una segunda oportunidad de ser feliz?.
Pero el fantasma de la ex amada no quiso saber disculpas, y todas las noches venía para asustarlo. Contaba con todo detalle lo que había sucedido durante el día, las palabras de amor que él había dicho a su novia, los besos y abrazos que se habían intercambiado.
Hitoshi ya no podía dormir, así que fué a buscar al maestro zen Bashó.
- Es un fantasma muy listo - comentó Bashó.
- ¡Ella sabe todo, hasta los menores detalles! Y ya está acabando con mi noviazgo, porque no consigo dormir y en los momentos de intimidad con mi amada me siento muy inhibido.
- Vamos a alejar este fantasma - garantizó Bashó.
Aquella noche cuando el fantasma retornó, Hitoshi lo abordó antes de que dijera la primera frase.
- Eres un fantasma tan sabio, que haremos un trato. Como me vigilas todo el tiempo, te voy a preguntar algo que hice hoy: si aciertas abandono a mi novia y nunca más tendré mujer. Si te equivocas, has de prometer que no volverás a aparecer, so pena de ser condenado por los dioses a vagar para siempre en la oscuridad.
- De acuerdo - respondió el fantasma, confiada.
- Esta tarde estaba en el almacén y en un determinado momento cogí un puñado de granos de trigo de dentro de un saco.
- Sí, lo ví - dijo el fantasma.
- La pregunta es la siguiente: ¿cuántos granos de trigo tenía en mi mano?.
El fantasma en ese instante comprendió que no conseguiría jamás responder la pregunta. Y para evitar ser perseguido por los dioses en la oscuridad eterna, decidió desaparecer para siempre.
Dos días después Hitoshi fue hasta la casa del maestro zen.
- Vine a darle las gracias.
- Aprovecha para aprender las lecciones que hacen parte de esta experiencia - respondió Bashó.
"En primer lugar, aquel espíritu volvía siempre porque tenías miedo. Si quieres alejar una maldición, no le des la menor importancia."
"Segundo: el fantasma sacaba provecho de tu sensación de culpa: cuando nos sentimos culpables, siempre deseamos - inconscientemente - el castigo."
"Y, finalmente: nadie que realmente te amara te obligaría a hacer ese tipo de promesa. Si quieres entender el amor, aprende la libertad."
PAULO COELHO

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ADICCION: PREVENCION, REHABILITACION, CRECIMIENTO PERSONAL
de PIERCE DELLA LUNA, VICTOR

EDITORIAL MAD, S.L. 2005 146 pags
ISBN: 9788466539692

No existe nadie más adecuado que un ex adicto para escribir un libro de esta naturaleza. Víctor Pierce posee el conocimiento necesario tras haber superado una adicción. Sus primeros contactos con las drogas se remontan a cuando tenía catorce años. Comenzó con la ingestión de sustancias simples, como la nicotina, y continuó con las más patológicas y destructivas. Su experiencia le ha llevado a escribir esta obra, así como a dar conferencias en empresas, universidades e instituciones médicas. En este libro se exponen las estrategias que el autor recomienda para prevenir –más que la ingestión– la disposición al consumo de sustancias.

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La red mundial de reservas de biosfera aumenta hasta alcanzar los 598 lugares en un total de 117 países. - 4

Se añaden 20 nuevas reservas de biosfera a la red del Programa sobre el Hombre y Biosfera (MAB) de la UNESCO. De ellas, destacamos La Gomera y el Parque Las Ubiñas-La Mesa.

En su reunión celebrada del 9 al 13 de julio en París (Francia), el Consejo Internacional de Coordinación del Programa sobre el Hombre y la Biosfera (MAB) acordó añadir 20 nuevos sitios (dos de ellos transfronterizos) a la Red Mundial de Reservas de Biosfera, que cuenta en adelante con 598 reservas en 117 países.

Este año se han inscrito en la Red Mundial, por primera vez, reservas situadas en Haití, Kazajstán y Santo Tomé y Príncipe.

Las reservas de biosfera son lugares designados por el Programa sobre el Hombre y la Biosfera (MAB) de la UNESCO como sitios de experimentación de diferentes métodos de gestión integrada de la biodiversidad y de los recursos naturales, ya sean terrestres, costeros marinos o de agua dulce. Estas reservas son, por lo tanto, sitios donde se experimentan y aprenden prácticas de desarrollo sostenible.

Las nuevas reservas recién incorporadas a la Red son:

Achanakmar-Amarkantak (India).

La variada topografía de esta reserva, situada en la confluencia de varias sierras, comprende zonas montañosas, valles abiertos y llanuras. El 63% de su superficie está cubierta por bosques húmedos de hoja caduca. El sitio es de gran valor para la conservación de especies debido a la riqueza de su biodiversidad. Los métodos de gestión de los recursos forestales practicados en la reserva son de diverso tipo.

El núcleo central de la reserva lo forma un bosque protegido, mientras que la zona tampón y el área de transición se caracterizan por la presencia de bosques, tierras de cultivo, terrenos saneados y núcleos de población reducidos. En Achanakmar-Amarkantak hay 418 aldeas habitadas por 27 comunidades -algunas de ellas tribales- que viven de actividades como la agricultura, el cultivo de plantas medicinales y la elaboración de productos no madereros. Esas actividades se llevan a cabo en la zona tampón y las áreas de transición.

En la reserva se están realizando estudios ecológicos sobre la repoblación de las zonas forestales deterioradas y la preservación y el cultivo sostenible de plantas medicinales. Los resultados de esa labor, sólidamente documentados, se están aplicando para proseguir la mejora de la gestión del sitio.

Fuente: www.unesco.org

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VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

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MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD - SEXUALIDAD

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El consumo de alcohol y anticonceptivos orales en la adolescencia, posibles factores de riesgo cardiovascular

Un estudio realizado por investigadores del Royal Hospital de Perth, en Australia, publicado en la revista de la Sociedad Europea de Cardiología, concluye que ciertos hábitos de vida durante la adolescencia pueden condicionar el riesgo cardiovascular de adultos, tras haber detectado que el abuso del alcohol, las píldoras anticonceptivas,el consumo de sal o el índice de masa corporal (IMC) en ambos sexos están asociados a unos niveles más elevados de presión arterial

Utilizar fotoprotectores de factor 15 hasta los 18 años puede reducir en un 78 por ciento el riesgo de desarrollar tumores cutáneos

En la actualidad, los tipos de cáncer más frecuentes en la población española son los que afectan a la piel. Con la llegada del verano, la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap) y la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria (SEPEAP) recuerdan que está claramente demostrada su relación causal con la exposición a las radiaciones solares y recomiendan, entre otros consejos, la utilización de cremas protectoras porque, según distintos estudios clínicos, utilizar un fotoprotector de factor 15 durante los primeros 18 años de vida puede reducir hasta un 78% el riesgo de cáncer cutáneo
 

El 10% de españoles que viaja fuera del país regresa con alguna enfermedad

Según la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica (SEIMC) un 10% de españoles que viajan, sobre todo a países tropicales, regresan con alguna enfermedad. Las más comunes son: diarrea del viajero, malaria, paludismo, dengue o fiebre amarilla. Los especialistas recomiendan tomar medidas preventivas antes de dirigirse al emplazamiento de destino

Cada año se diagnostican en España 3.200 casos nuevos de cáncer de piel

Expertos recuerdan que la exposición irracional al sol, especialmente en verano, multiplica el riesgo de aparición de este tipo de cáncer, cuya incidencia ha aumentado un 10% en nuestro país, frente a la tendencia a la baja del resto de estados europeos

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS 1 - 2

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ISBN: 9788425414398

Libro de divulgación para diabéticos y familiares. Traducción de María Colom Llopis.

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

   
   
   



Zyro nos trae este verano, una gran selección de cuadernos de Vacaciones , para que los reyes de la casa aprendan jugando.

Sus personajes preferidos vienen cargados de conocimiento y diversión, para que tus hijos recuerden con facilidad lo aprendido durante el curso.
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E.L. JAMES, GRIJALBO, 2012
La romántica, sensual, erótica y totalmente adictiva historia de la apasionada relación entre una estudiante universitaria y un joven multimillonario.
Cuando la estudiante de Literatura Anastasia Steele recibe el encargo de entrevistar al exitoso y joven empresario Christian Grey, queda impresionada al encontrarse ante un hombre atractivo, seductor y también muy intimidante. La inexperta e inocente Ana intenta olvidarle, pero pronto comprende cuánto le desea. Cuando la pareja por fin inicia una apasionada relación, Ana se sorprende por las peculiares prácticas eróticas de Grey, al tiempo que descubre los límites de sus propios y más oscuros deseos....
"Cincuenta sombras: la exitosa combinación de historia romántica y juego erótico de alto voltaje que ha tocado la fibra de muchas mujeres". Daily News
Cincuenta sombras de Grey es la primera parte de la trilogía Cincuenta sombras, que continúa con Cincuenta sombras más oscuras y Cincuenta sombras liberadas

     

 


EL ALMANAQUE DEL HUMOR 

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¿Adivina de que estrella es el cumpleaños hoy"

Who is it?

Reconoces a esta estrella "
Si no reconoces quién es, has clic en este link.

Caricature Zone    Humor Gráfico - ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

 

Los enigmas que no ha podido descifrar la humanidad

1. ¿Por qué si Tarzán vive en la selva, siempre estaba bien afeitado?

2. ¿Por qué los Picapiedras festejaban Navidad si vivían en una época antes de Cristo?

3. ¿Por qué la serie se llamaba "Misión Imposible", si ellos siempre conseguían realizar las misiones?

4. ¿Por qué los filmes de batallas espaciales tienen explosiones tan ruidosas, si el sonido no se propaga en el vacío?

5. ¿Por qué aquel filme con Kevin Costner se llama "Danza con Lobos", si sólo aparece un único lobo durante toda la historia?

6. ¿Si los hombres son todos iguales, por qué las mujeres eligen tanto?

7. ¿Por qué las mujeres abren la boca cuando están pasándose alguna crema en la cara?

8. ¿Si el vino es líquido, como puede ser seco?

9. ¿Cómo se escribe el cero en números romanos?

10. ¿Por qué las lunas de otros planetas tienen nombre, pero la nuestra se llama luna?

 


 

NOTICIAS LOCAS

 

 

 

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FOTOS  - FOTOGRAFIA  -  LIBROS DE FOTOGRAFIA - CALENDARIOS - TEXTOS CURIOSOS - ACERTIJOS : CURIOSIDADES  [+]



Textos Humor - Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

Gila - el cura - 1º parte

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS
 
LA FABULOSA HISTORIA DE LOS PELAYOS
de GARCIA-PELAYO, IVAN GARCIA-PELAYO, GONZALO

El mayor de los hermanos Pelayo, matemático de vocación, descubrió que sería capaz de hacer saltar la banca de los casinos de toda España. Su 'clan' se convirtió en el terror de todos ellos, sus métodos, ahora aquí reseñados, de una lógica sorprendente. Vida y milagros de estos extraordinarios hermanos.

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Éste no es un libro tan solo de gestas olímpicas, aunque todas las historias que aquí se cuentan parten de una marca deportiva sin precedentes a lo largo de todo un siglo de Juegos Olímpicos.
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ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE TECNOLOGIA E INTERNET


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Comunidad de Madrid - madrid.org

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA


Habrá 47 espectáculos de música, teatro y danza, 20 exposiciones, 117 proyecciones y visitas teatralizadas

La Comunidad de Madrid ofrece un mes de agosto lleno de propuestas culturales

· La música protagonizará ‘Clásicos en Verano’ y el Festival de Verano del Teatro Auditorio de San Lorenzo

· Se podrán visitar las exposiciones Lara Almarcegui, Ansiedad de la Imagen o Los últimos carpetanos, entre otras

· El cine ocupará un lugar destacado de la programación con la campaña ‘Cine de Verano’, que llegará a 38 municipios

17.jul.12.- La Comunidad de Madrid ofrecerá un amplio abanico de actividades culturales para disfrutar del mes de agosto. En total habrá 20 exposiciones, 27 conciertos, 19 obras teatrales, un espectáculo de danza, además de 117 proyecciones de cine en 38 municipios de la región, visitas teatralizadas y varias propuestas para conocer el patrimonio histórico de la Comunidad.

‘Clásicos en Verano’ ofrecerá en el mes de agosto 24 conciertos en 19 enclaves históricos de la región. La presencia internacional estará marcada por los artistas estadounidenses Adam Levin, que actuará el 4 de agosto en Pinilla del Valle, y Robert Black, el 6 de agosto en el castillo de Buitrago del Lozoya. Entre los conciertos programados destaca también el del pianista uruguayo Humberto Quagliata, considerado por la crítica como uno de los máximos exponentes de su generación, que podrá disfrutarse el 12 de agosto. Además, el Grupo Canzona desgranará las cantigas medievales de Alfonso X con la voz de la soprano Miriam Torres-Pardo.

Por su parte, el Teatro Auditorio de San Lorenzo de El Escorial organiza el Festival de Verano, un ciclo musical que contará con el espectáculo lírico-teatral El Gran teatro del mundo, el 3 de agosto; y las actuaciones del pianista Javier Perianes el 4 de agosto y la Orquesta de Cadaqués el 6 de agosto.

Teatro en el Coliseo

Además de la música, el público aficionado al teatro podrá disfrutar de cuatro obras en el Real Coliseo de Carlos III: La lengua en pedazos, en la que el autor y director Juan Mayorga presenta a un personaje fascinante y complejo como el mundo en el que vivió, Teresa de Jesús. Farsas y églogas, en la que la compañía Nao d´amores y la Compañía Nacional de Teatro Clásico construyen un espectáculo en el que los protagonistas expresan con total sinceridad sus sentimientos y su espíritu. También se podrá disfrutar de Estío, en la que Manuel de Benito teatraliza los sonetos de Shakespeare, y de La dama boba, interpretada por la compañía Micomicón.

La Red de Teatros acoge otras 15 representaciones teatrales y musicales en diversos municipios de la región durante el mes de agosto.

Destacan las programadas para el público infantil como Las aventuras de Mandarin y Serafín en San Martín de Valdeiglesias, El gato con botas en Móstoles o Los tres cerditos o cuatro en Navalcarnero.

Enrique VIII

Por su parte, los Teatros del Canal acogerán a partir del 28 de agosto en su Sala Verde, Enrique VIII, de la Fundación Siglo de Oro, un montaje que llega tras participar en las Olimpiadas Culturales de Londres 2012. Los amantes de la danza podrán disfrutar a partir de la misma fecha del espectáculo Carmen, de la Compañía Antonio Gades. Esta producción utiliza la intensidad de la partitura de Bizet y la contrapone a la sensualidad, pasión, amor y rivalidad reflejados en el flamenco más auténtico interpretado en directo.

Exposiciones para todos

La oferta cultural en el ámbito de las artes plásticas será amplia en los días de agosto con 20 propuestas. La Sala Comunidad de Madrid-Alcalá 31 (c/ Alcalá, 31) acoge Ansiedad de la Imagen. La muestra reúne el talento de 14 artistas internacionales que analizan el desasosiego que produce la sobreabundancia de imágenes en nuestro entorno.

Entre las exposiciones organizadas por la Comunidad de Madrid y que también podrá verse en agosto está Rosa Muñoz. Memorias construidas, con fotografías escenificadas, realizadas a base de superposiciones de cientos de instantáneas tomadas por ella misma. La exposición podrá visitarse en la Sala Canal de Isabel II (C/ Santa Engracia, 125) hasta el 26 de agosto.

Por su parte el CA2M Centro de Arte Dos de Mayo de la Comunidad de Madrid ofrece dos interesantes propuestas expositivas: Contarlo todo sin saber cómo y Lara Almarcegui. Madrid subterráneo. El centro abre de martes a domingo, en horario de 11:00 a 21:00.

La Sala de Arte Joven de la Comunidad de Madrid (Avda. de América, 13) ofrece la muestra La sociedad empática como futuro ideal?, bajo el comisariado de Emma Brassó, ganadora de la III edición del concurso ‘Se busca comisario’, organizado por el Gobierno regional. La exposición permanecerá allí hasta el 1 de septiembre.

La oferta expositiva se completa con seis exposiciones de la Red Itiner de la Comunidad: Paisajes de Madrid. Fernando Manso, que visitará las localidades de Collado Mediano y Torrelodones; Recortables: sueños de papel, en Tres Cantos y Soto del Real; fotoCAM 2011, en Colmenar Viejo y Collado Mediano; Santos Yubero y su tiempo, en Parla; Ellas. Creadoras de los siglos XX y XXI en Navacerrada y Alcorcón; y El cómic español contemporáneo, en Moralzarzal y Torrelodones. Además se podrá ver la exposición colectiva del VII Maratón Fotográfico Sierra Norte, en el Centro Comarcal de Humanidades de la Sierra 20 años, y la muestra 20 años de Bola de Dragón en España en la Biblioteca Villa de Vallecas Luis Martín- Santos. Completa la oferta expositiva la muestra Los últimos carpetanos. El oppidum de El llano de la Horca (Santorcaz, Madrid), en el Museo Arqueológico Regional de la Comunidad de Madrid, en Alcalá de Henares.

Los museos de la Comunidad ofrecerán al público la visita a sus muestras permanentes: la Casa Museo Lope de Vega, en Madrid capital; el Museo Casa Natal de Cervantes, en Alcalá de Henares; en Buitrago de Lozoya se puede visitar el Museo Picasso-Colección Eugenio Arias; el Museo Arqueológico Regional (Alcalá de Henares) permite ‘recorrer’ el patrimonio arqueológico de la Comunidad de Madrid; y en La Cabrera, el Centro Comarcal de Humanidades permite disfrutar de sus dos colecciones permanentes Solana y Manzanares.

Cine bajo las estrellas y visitas teatralizadas

La campaña ‘Cine de Verano’ continuará ofreciendo en el mes de agosto el mejor cine nacional e internacional. Las películas seleccionadas son 43, entre las que el cine infantil y familiar tiene un peso importante. Entre ellas:

Kung Fu Panda 2, Gnomeo y Julieta, Shrek felices para siempre, Toy Story 3 o Cómo entrenar a tu dragón.

Otra de las actividades que propone la Comunidad de Madrid para estos días es conocer el rico patrimonio histórico regional. Se pueden recorrer alguno de los yacimientos visitables con restos arqueológicos y paleontológicos que hay tanto en Madrid capital como en varios municipios de la región. También se pueden visitar algunos emblemáticos edificios e iglesias restaurados por la Comunidad de Madrid como el Ateneo de Madrid o la Iglesia de la Concepción Real de Calatrava.

Además en el Castillo de Manzanares El Real continúan las visitas teatralizadas, que se celebran los sábados y domingos a las 12:00 y 13:30 y ahora en verano también son nocturnas. Y también hay visitas teatralizadas en la villa medieval de Buitrago del Lozoya los sábados por la tarde.

Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en la web www.madrid.org/agenda-cultural y también en www.facebook.com/CulturaComunidadeMadrid

 

MADRID Todos los eventos que acoge periódicamente la capital www.madrid.org  

CALENDARIO CULTURAL MADRID  Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes www.descubremadrid.com  http://www.teatroscanal.com/

Actividades Culturales   

La Obra Social de Catalunya Caixa acaba de lanzar una agenda cultural y social donde se recogen todos los eventos que realiza en Barcelona, Tarragona, Girona, Lleida y en las principales ciudades de Catalunya. http://www.cxagenda.org/cast/

 

Edward Hopper (Nyack, 22 de julio de 1882 - Nueva York, 15 de Mayo de 1967) fue un famoso pintor estadounidense, célebre sobre todo por sus retratos de la soledad en la vida estadounidense contemporánea. Se le considera uno de los pintores de la Escuela Ashcan, que a través de Arshile Gorky llevó al expresionismo abstracto posterior a la Segunda Guerra Mundial.

Edward Hopper El Pintor Del Silencio Parte 1


 

 

 

CARTELERA


 

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Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida 2012

 

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES -MÚSICA PARA LA MEMORIA

Al DiMeola (Jersey City, 22 de julio de 1954), guitarrista estadounidense de jazz. Di Meola, de origen italo-americano (verdadero nombre Al Laurence Dimeola), es uno de los grandes representantes de la fusión jazzística, en su caso tanto con el rock como con las llamadas músicas del mundo, fruto de su interés por otras tradiciones musicales extrañas al ámbito occidental. Es considerado un virtuoso tanto con la guitarra eléctrica como con la acústica.

Al di Meola - Race with Devil on Spanish Highway



Mireille Mathieu (Aviñón, Vaucluse; 22 de julio de 1946), cantante francesa.
Conocida en su propio país como La Dama de Avignon grabó en distintos idiomas. Descubierta en 1965, es el arquetipo de la cantante popular de los años 60 y 70, periodo en el que conoció sus mayores éxitos, es considerada un símbolo de la canción francesa, ha vendido 150 millones de discos[cita requerida] por todo el mundo ha grabado en 11 idiomas (francés, alemán, inglés, español, italiano, ruso, finlandés, japonés, chino, catalán y provenzal), celebró en noviembre del 2005 sus cuarenta años de carrera.

MIREILLE MATHIEU - La Vie en Rose. LIVE




Sacha Alexandre conocido como Sacha Distel fue un guitarrista de jazz, compositor y cantante francés nacido en París, el 29 de enero de 1933 y muerto en Rayol-Canadel-sur-Mer (cerca de Saint-Tropez) el 22 de julio de 2004, víctima de una larga enfermedad.

Sacha Distel - Toute la pluie tombe sur moi


 

 
A BAILAR Y ESCUCHAR MUSICA!!!!!!!!!!!!!
Para escuchar la música de estos artistas, haz click sobre el nombre del o Los artistas que desees escuchar, o en el siguiente enlace: http://www.lyricstube.net/

Top 10 artists
1) Elvis Presley  2) Roy Orbison 3) Beatles 4) Abba 5) Bee Gees
6) Michael Jackson 7) John Lennon 8) Celine Dion 9) Frank Sinatra 10) Creedence Clearwater Revival
 

Patti Smith Gloria

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES 

LA RECETA : Tarta de fresas al mascarpone

Buenos días a todos: Propongo hoy una maravillosa tarta de fresas con mascarpone que degustar en familia al terminar la comida del domingo. Las fresas son hermosas, suaves, jugosas, perfumadas y en forma de corazón!
Cual mejor fruta para simbolizar el ambiente familiar?
Buen provecho. Chris

Ingredientes : (para 6 personas)

500 g de fresas
250 g de mascarpone
50 g de azúcar impalpable
1 cucharada de vainillina en polvo
50 g de jalea de grosellas
1/2 limón
mantequilla para el molde
Para el bizcocho:
220 g de harina
125 g de mantequilla
80 g de azúcar impalpable
40 g de almendras en polvo
1 huevo

Preparación:

El día anterior, preparar la pasta del bizcocho: poner la harina, el azúcar impalpable, las almendras en polvo y la mantequilla ablandada en el tazón de la procesadora. Hacer girar hasta obtener una pasta arenosa. Agregar luego el huevo y seguir haciendo girar por pulsos hasta formación de una bola. Envolver la pasta en un filme plástico y poner en el refrigerador hasta el día siguiente. El día siguiente, precalentar el horno a 210º C. (termostato 7). Enmantequillar un molde para tarta.
Extender la pasta sobre una tabla enharinada, Picarla con un tenedor y forrar el molde con la pasta, con el lado perforado hacia abajo. Enhornar y cocer durante 10 minutos. Luego bajar la temperatura del horno a 180° C. (termostato 6) y seguir horneando por 10 minutos más. Sacar el biscocho del horno y dejar que enfríe
Lavar las fresas y quitarles los pedúnculos. Mezclar en una ensaladera el mascarpone, la vainillina en polvo y el azúcar impalpable con un batidor de globo. Poner a calentar ligeramente la jalea de grosellas con el jugo de limón.
Untar el biscocho con la preparación de mascarpone. Repartir las fresas encima y cubrir con la jalea de grosellas.



Foodie Stockholm, Helsinki design, Azafran magico y... las citas de René Redzepi
GASTRONØMAD -- www.gastronomad.eu


LIBROS DE COCINA
Cocina Española -
Cocinas Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS DE VERANO

Tabla gastronómica para el Paraíso By Enric Ribera Gabandé

Cuando llegue el día que tenga que despedirme de este sufrido mundo, donde los recortes del Gobierno español, los autonómicos, provinciales y locales son la tónica de cada día, cuyo objetivo a conseguir parece ser la paralización de la economía de nuestro país, quiero no llevarme conmigo el recuerdo de estos avatares amargos que nos hacen pasar algunos políticos ramplones, descarados, desmelenados, desautorizados, desvergonzados…y caras dura, que haberlos, hay-los, y muchos, sino las notas celestiales que me han hecho sentir muchas veces feliz en una mesa.

¿Qué platos “secuestraría” de esta vida terrenal para llevármelos conmigo al Paraíso, como patrimonio inmaterial para el recuerdo perenne? ¡Muchos, muchísimos! Tendría difícil elaborar una tabla de preferencias, aunque algunos ya los tengo escritos en la lista que debo llevarme al más allá, al mundo divino. No me olvidaría de un micuit de pato al Armagnac. Ni tampoco, una opípara escudella catalana. Ni un pan con tomate y jamón serrano, a poder ser de pata negra. Ni una “esqueixada” de bacalao acompañado de aceitunas arbequinas, tomate, cebolla trinchada, y aliñado con un buen aceite de oliva de las Garrigas.

En esta tabla de los 10 “mandamientos” gastronómicos para el recuerdo celestial, incluiría en la memoria un lechazo de Aranda, una fabada asturiana, un pulpo a feira, un “suquet” del Empordà, una paella de arroz preparada con baquetas y garrofones, y unos caracoles a la “llauna”, con una “vinagreta” para untarlos, y un ajo-aceite con trocitos de tomate.

Para regar esta declaración de principios culinarios para el otro mundo, debería adjuntar el placer organoléptico que me produce el champagne. Me conformo con el Tattinger Brut Réserve.

Enric Ribera Gabandé  E.mail: [email protected] 

www.rutasviajeras.com www.gourmetvinos.com www.lacuinadecatalunya.cat

www.facebook.com/gourmetvinos www.facebook.com/rutasviajeras

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www.bligoo.com/gourmetvinos www.plus.google.com  (Pie de fotografía: Fabada asturiana)

 

 

 
 

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Se amplía el viaje gratis en Cercanías a los 12 núcleos de la red

Renfe crea “CombinadoCercanías”, un billete que integra el viaje en trenes de Cercanías y de AVE-Larga Distancia

• El cliente podrá utilizar gratis los servicios de Cercanías presentando su billete de AVE-Larga Distancia

• La oferta se aplicará a todas las tarifas y recorridos de Alta Velocidad y Larga Distancia

Renfe acaba de poner en servicio el nuevo “Combinado-Cercanías”, un título de transporte que da derecho al viajero de AVE/Larga Distancia a desplazarse en los trenes de Cercanías de los 12 núcleos de la red. Con este billete el cliente podrá viajar desde cualquier estación de Cercanías hasta la estación de salida y/o llegada de su tren de AVE/Larga Distancia en la que vaya a comenzar, o haya acabado, su viaje de largo recorrido.

El precio que tendrá que pagar el cliente será el correspondiente a la tarifa elegida de AVE/Larga Distancia, sin que el viaje en Cercanías le suponga coste adicional alguno. La oferta es aplicable a todas las tarifas y a cualquier recorrido de los diversos servicios de AVE/Larga Distancia de Renfe.

Con el “CombinadoCercanías” el viajero dispondrá de tres horas antes de la salida de su tren de largo recorrido de la estación de origen y 3 horas después de la llegada programada para obtener el billete de Cercanías en las máquinas autoventa o en las taquillas de las diversas estaciones de la red. En el caso de que lo adquiera en una máquina autoventa, el cliente deberá introducir la contraseña del “CombinadoCercanías” que aparece en el billete de AVE/Larga Distancia o bien con el código de barras en aquellas máquinas adaptadas para leerlo.

Con esta iniciativa, Renfe pretende favorecer la movilidad en tren como el modo de transporte medioambientalmente más sostenible y al mismo tiempo homogeneiza las prestaciones que ofrece a sus clientes de alta Velocidad/Larga Distancia, ya que hasta ahora esta opción estaba implantada en Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza y Málaga y solo para determinadas tarifas (general, ida y vuelta y niño). Con el “CombinadoCercanías” Sevilla, Cádiz, Murcia, Alicante, San Sebastián, Cantabria y Asturias podrán beneficiarse de las ventajas de este billete integrado.


Para más información: Renfe
Tfno.: 91 3006148 Correo electrónico: [email protected]  www.renfe.com


 
Brussels Airlines lanza un vuelo regular a Mombasa

A partir del próximo mes de noviembre, coincidiendo con la temporada de invierno, Brussels Airlines volará semanalmente a Mombasa. La turística ciudad costera se convierte junto con Nairobi en el segundo destino de Brussels Airlines en Kenya, donde los viajeros podrán descubrir magníficas playas y una gran infraestructura hotelera.

La apertura de Mombasa, una ciudad costera con casi un millón de habitantes localizada en la costa sudeste de Kenya, permitirá añadir una de las principales ciudades turísticas africanas a la red de Brussels Airlines. El buen clima, las playas de arena blanca y fina, y la increíble infraestructura hotelera invitan a los turistas a pasar unas relajantes vacaciones. Aquellos que busquen más acción disfrutarán de las muchas posibilidades existentes para practicar emocionantes deportes acuáticos y bonitas excursiones. Mombasa es también un punto de entrada perfecto en Kenya para hacer un safari en uno de los magníficos parques nacionales.

A partir del 2 de noviembre, Brussels Airlines volará cada viernes a Mombasa. El vuelo de vuelta está programado para el mismo viernes por la noche, llegando a Bruselas el día siguiente, permitiendo a los pasajeros fáciles y cortas conexiones a otros destinos europeos e intercontinentales de la red de Brussels Airlines y de sus compañías socias.

Los pasajeros que vayan de safari pueden combinar el vuelo a Mombasa con un vuelo de vuelta desde Nairobi o viceversa, evitando largos desplazamientos por tierra hasta el mismo punto de llegada, mejorando la flexibilidad en la entrada y salida al país. Brussels Airlines opera vuelos a Nairobi todos los viernes y domingos, además de un tercer vuelo los lunes durante la temporada estival.

Mombasa es el destino número 21 dentro de la red africana de Brussels Airlines. Esta nueva frecuencia será operada con la nueva cabina de largo recorrido de Brussels Airlines, ofreciendo a los pasajeros de las clases Business y Economy un enorme confort, con camas horizontales en Business Class, asientos ergonómicos con gran espacio para piernas en Economy Class, y entretenimiento a bordo de nueva generación.

* * *
Sobre Brussels Airlines
Brussels Airlines es la compañía aérea belga con la oferta más amplia de vuelos desde y hacia su base en el aeropuerto de Bruselas. Los 3.300 empleados y su flota de 47 aviones operan unos 300 vuelos diarios, más de 60 principales aeropuertos europeos y africanos.
En sus rutas europeas, operadas por Avro RJ, Boeing 737 y Airbus A319/320, Brussels Airlines ofrece la posibilidad de elegir entre un producto de clase business genuina (“b.business”), un producto ultra-flexible, que ofrece ahorro de tiempo y comodidad a precios razonables (“b.flex economy +”), o un producto de bajo coste (“b.light economy”). Sus destinos de medio y largo recorrido, la compañía ofrece las tradicionales clases business y turista. Los vuelos de largo recorrido a África, están operados por aviones Airbus A330-300.

 

CANCÚN, LA TIERRA SAGRADA DE LOS MAYAS V

MAROMA PARADISE

Después de un día agotador como el que tuvimos ayer en Chichén Itza, queríamos hacer algo con Cancún Si Tours que fuera una mezcla de relax y aventura, y esto lo encontramos en Maroma Paradise, el centro de actividades más famoso de la Riviera Maya gracias a sus diez años de experiencia ofreciendo las mejores actividades de aventura, tours y expediciones. 

Lo primero que hicimos nada más llegar allí fue dejar nuestras pertenencias en un casillero bien seguro para posteriormente disfrutar de la experiencia de conducir una moto acuática en pleno mar del Caribe y también cuatrimotos en medio de la selva. 

Tras haber sentido toda la adrenalina que da coger estas máquinas, especialmente por la velocidad a la que conduces, llegaba la hora de almorzar en el restaurante buffet que hay en este increíble centro de actividades con el fin de reponer fuerzas para nuestra última actividad en Maroma, que no iba a ser otra que la de subirnos a un catamarán en Playa Maroma para esnorquelear en dos puntos conocidos del segundo arrecife más largo del mundo. Una vez que te adentras en el mar, empiezas a admirar todas las bellezas que poseen estas aguas del Caribe mexicano, como son sus incomparables formaciones carolinas y su vida marina. 

Antes de finalizar este bonito paseo de unas tres horas de duración, tuvimos la suerte de añadir una nueva experiencia más a nuestras vidas participando en un vuelo de spinnaker. Esto consiste en subirte a un columpio que va unido a la vela del catamarán y que te permite volar a una altura considerable para luego terminar lanzándote al mar. Fue algo realmente divertido. 

PUERTO AVENTURAS

En este nuevo día tocaba conocer un nuevo delfinario ubicado en la hermosa y exuberante Riviera Maya, gracias cómo no a Cancún Si Tours…Estamos hablando de Puerto Aventuras, un proyecto turístico estratégicamente planeado en el Caribe mexicano que pertenece a Dolphin Discovery, la misma compañía con la que realizamos el nado con delfines en Isla Mujeres. 

Una vez que llegamos allí, el personal de Puerto Aventuras nos recibió con los brazos abiertos y nos comentó que desde que comenzaron a crearse sus instalaciones siempre se pensó primero en el respeto hacia el medio ambiente y en segundo lugar en abastecer a los visitantes con todas las atracciones y comodidades de una pequeña ciudad en medio de la selva. 

Las instalaciones de Dolphin Discovery se encuentran en el centro del complejo y están construidas en una verde isla tropical con una laguna, que es donde viven los delfines y el sitio ideal para nadar con ellos. 

Aparte de volver a interactuar con delfines vivimos otra nueva experiencia, ya que tuvimos la oportunidad de nadar a escasos metros de varias rayas y un tiburón gata. Pero esto no termina aquí…también tuvimos el placer de conocer a una pareja de manatíes que se llamaban Romeo y Julieta. Estos animales marinos pertenecen a una especie en peligro de extinción y se alimentan principalmente de plantas. De hecho, pudimos comprobar los tiernos que son con los seres humanos cuando le dábamos de comer lechuga o cuando le dábamos un beso.

Para más información: 

ORBEST AIRLINES (www.orbest.com)  Email: [email protected]  Teléfono: 97 107 05 65 

ORIZONIA (www.orizonia.com) Email: [email protected]  Teléfono: 97 107 01 00 

CANCÚN SI TOURS (www.tourscancunsi.com)   Email: [email protected]  Teléfono: +52 998 251 81 32 

LOMAS TRAVEL (www.lomas-travel.com.mx) Email: [email protected]  Teléfono: +52 998 8819400 

GRAND CITY HOTEL (www.grandcity-hotel.com) Email: [email protected] Teléfono: +52 998 193 3580

GRAND PALLADIUM WHITE SAND RESORT & SPA (www.fiestahotelgroup.com)  Teléfono: +52 984 873 4825 

HOTEL OCCIDENTAL GRAND XCARET (www.occidentalhotels.com) Email: [email protected] Teléfono: + 52 55 5208 1223 

DOLPHIN DISCOVERY (www.dolphindiscovery.com)  Email: [email protected]  Teléfono: +52 998 193 3360 

PARQUE GARRAFÓN (www.garrafon.com.mx)  Teléfono: +52 998 193 3370 

CAPITÁN HOOK (www.capitanhook.com)  Email: [email protected]  Teléfono: +52 998 849 4451 

AKTUN CHEN (www.indiana-joes.com)  Teléfono: +52 998 881 9400 

CENOTE IK-KIL (www.cenote-ik-kil.com) Teléfono: +52 985 858 1525 

HACIENDA XAYBE’H Teléfono: +52 985 851 0000 

MAROMA PARADISE (www.maromaadventures.com) Email: [email protected] Teléfono: +52 998 881 9413 

XEL-HÁ, XPLOR Y XCARET (www.xcaretexperiencias.com)

Email: [email protected] Teléfono: +52 998 251 6560/ +52 984 147 6560 

TEXTO: Jesús Buitrago   FOTOS: Raquel Tejedor   COORDINADOR: José Buitrago

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