BODEGAS - El Almanaque

Busca en la hemeroteca del Almanaque. Miles de articulos

REPORTAJES DE BODEGAS 1 – 2 THE ALMANAC English Version

GASTRONOMIA Y HOSTELERIA – LOS MEJORES VINOS

NOTAS DE PRENSA : BODEGAS – VINOS – AGROALIMENTARIA – LIBROS DE Cocina – Vinos

RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA. Donde el placer es el guía19 Rutas con garantía de calidad Visitas a bodegas, cursos de cata, maridajes…el vino y la gastronomía son los protagonistas en las Rutas del Vino de España, un producto enoturístico impulsado por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) que permite descubrir, al mismo tiempo, toda la variedad de paisajes, culturas, tradiciones y estilos de vida de nuestro país. Ribeiro y Rías Baixas de Galicia – Rioja Alavesa – Navarra – Somontano – Penedès – Utiel-Requena – Jumilla – Bullas – La Mancha – Montilla-Moriles – Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez

BODEGAS LA RIOJA ALTA La Rioja Alta, S.A. es una empresa fundada en 1890 y en la actualidad es la sociedad cabecera de un grupo compuesto por cuatro bodegas situadas en las tres Denominaciones de Origen más prestigiosas de España: – La Rioja Alta, S.A., con instalaciones en Haro (La Rioja) y en el término municipal de Labastida en Álava, donde se elaboran el Gran Reserva 890, el Gran Reserva 904, Viña Arana, Viña Ardanza y Viña Alberdi. – Torre de Oña, situada en Páganos (Rioja Alavesa), donde se elabora Barón de Oña. – Lagar de Fornelos, situada en El Rosal (Pontevedra), perteneciente a la D.O. Rias Baixas, donde se elabora Lagar de Cervera. – Viñedos y Bodegas Áster, situada en Anguix (Burgos), perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, donde se elaboran Áster Reserva y Áster Crianza.

BODEGAS VALDIVIA La excelencia de los vinos y brandies de Jerez

En el triángulo formado por Jerez, Sanlúcar de Barrameda y el Puerto de Santa María, se alza el Pago de la Plata , un viñedo de 250 hectáreas que se erige como la cuna de los vinos y brandies, elaborados y comercializados por Bodegas Valdivia. Los productos de Bodegas Valdivia destacan por su calidad y exclusividad, obtenida a través de la cuidada selección de las materias primas que los componen, y por una imagen moderna y atractiva. El portfolio está compuesto por Licores, Vinos de la Tierra de Cádiz, Vinos de Jerez y Brandies

OSBORNE, GRANDES VINOS DESDE 1772

A finales del siglo XVIII, un joven comerciante inglés, Thomas Osborne Mann, se aventuró a fundar en El Puerto de Santa María una bodega, con la intención de trasladar a su tierra natal las excelencias del vino de Jerez. El 1967 Osborne decidió apostar por la diversificación y comenzó a elaborar otros vinos. Para optimizar su gestión, en la actualidad se ha creado una división dentro del grupo que engloba todas las bodegas: Jerez, Oporto, Rioja y Ribera del Duero representan el enfoque tradicional de las Denominaciones de Origen; mientras que Malpica de Tajo y Cádiz representan las orientaciones más novedosas de los llamados Vinos de la Tierra.

BODEGAS PEDRO ROMERO

Las bodegas fueron fundadas en 1860 por Vicente Romero Carranza en Sanlúcar de Barrameda. Desde sus inicios, con la adquisición de Soleras y Vinos Viejos para establecer una bodega según la tradición del marco de Jerez, su actividad ha sido la cosecha, elaboración, crianza, envejecimiento, comercialización y venta de vinos. Los vinos, brandies y vinagres , su elaboración y la marcada estrategia empresarial le sitúan sin lugar a dudas en el concepto de Bodega de Autor.

BODEGAS VEGA-SICILIA. Relato de una leyenda Eloy Lecanda fundó, en 1864, la bodega que simboliza la leyenda dorada del vino tinto español. En toda su larga historia ha pertenecido a diversos propietarios, aunque ha mantenido siempre una personalidad indiscutible, elaborando vinos concentrados, maduros, generosos y extremadamente elegantes. Descubra cómo se forja un mito único en la cultura europea del vino.

BODEGAS DOMECQ JEREZ 1730 Información general sobre las bodegas, la historia, la producción y las característicos de los vinos y brandies de Domecq, así como de sus principales marcas. La historia arranca cuando un irlandés, Patricio Murphy, se presenta en Jerez en 1.725, con el propósito de establecer un negocio de telares. Todo hace indicar que Patricio poseía una gran visión empresarial que le hizo dejar de lado sus telares y dedicarse en cuerpo y alma al mundo vinatero. De esta forma, y casi sin darse cuenta, funda el negocio en 1730.

BODEGAS BARBADILLO “ Una gran Bodega en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)” Al sur de España, Sanlúcar de Barrameda luce como su sol y su Manzanilla. Por algo fue llamada “Rincón del Sol”, por el ilustre escritor don Manuel Barbadillo Rodríguez, alma y símbolo de sus empresas durante más de medio siglo. Situada en la región de Jerez, de la bondad de su clima y la generosidad de su tierra, nace un vino único, que ha hecho universal su nombre: La Manzanilla.

BODEGAS HIDALGO – CATÁLOGO DE PRODUCTOS La familia HIDALGO comenzó el negocio del vino en 1.792, cuando José Pantaleón Hidalgo adquirió una pequeña bodega de almacenado de D. Roque Verjano, su suegro. Desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy la única empresa vinatera del marco totalmente independiente, controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. Debido a esta continuidad familiar y por respeto al apellido, la calidad ha sido y es lo primordial en la empresa.

Lustau

Fine Sherry Wines

La casa Emilio Lustau S.A. fue fundada en 1896 y es hoy día una de las primeras firmas productoras de vinos, brandies, vinagres de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, manteniendo su carácter tradicional y especialización en el segmento alto de la calidad. Además de su gama reconocida de jereces Lustau Solera Reserva, en los años 80 Lustau introdujo una selección de vinos de almacenistas de Jerez, que representan los vinos de más prestigio del mercado.

GRUPO CODORNIU “Codorniú, inaugura su onceava Bodega”

El Grupo Codorniú acaba de inaugurar su onceava Bodega, con el nombre de NUVIANA, en Belver de Cinca (Aragón), y ha presentado sus nuevos tintos bivarietales: Nuviana Tempranillo / Cabernet Sauvignon 2001. Los primeros vinos de Nuviana, elaborados por el enólogo Miguel Sancho y amparados por la denominación “Vinos de la Tierra del Valle de Cinca”, ya están en el mercado. De entre sus nuevos vinos nos quedamos con:“Bi-Varietal” TEMPRANILLO CABERNET 2000

GRUPO CODORNIU “LEGARIS Crianza 2000, nacimiento de un nuevo vino en la Ribera del Duero”

El pasado mes de marzo se ha iniciado la comercialización de los vinos de Legaris, que el Grupo Codorniú tiene en la Ribera del Duero. El proyecto Legaris se inició hace algo más de cuatro años, cuando el Grupo Codorniú compró 90 hectáreas de tierras en los municipios de Curiel de Duero (Valladolid) y San Martín de Rubiales (Burgos).

«Grupo Familia Martínez Bujanda« Más de 100 años de historia vitivinícola avalan la tradición de la familia Martínez Bujanda en la elaboración de sus vinos. No obstante cuando se recorren las instalaciones de sus bodegas el visitante se encuentra con una de las bodegas más modernas y avanzadas tecnológicamente de toda Europa.

Bodegas Valdemar

Bodegas Finca Antigua

Bodegas Valpiedra

BODEGAS TORRES: GRANDES VINOSNuestra familia, generación tras generación, ha ido transmitiendo el secreto de la elaboración de sus grandes vinos y el amor a su tierra. Esta tradición, y su visión de futuro, han convertido a Torres en una gran empresa exportadora que, en la actualidad, llega a más de 130 países. La más moderna tecnología y la conservación de las técnicas tradicionales contribuyen al éxito de Torres. Tintos – Blancos – Rosados – Espumosos – De postre – Brandies – Aqua d’Or

SEÑORÍO DE ARÍNZANO, DE LA FAMILIA CHIVITE. Hay que remontarse al siglo XI para encontrar las primeras menciones documentales sobre este Señorío, que es uno de los pocos palacios de Cabo de Armeria que quedan en Navarra. Cuidando el entorno, se han mantienen unas condiciones naturales que propician la excelente calidad de las variedades tempranillo, merlot, cabernet y chardonnay, santo y seña de los vinos Chivite Colección 125: Blanco fermentado en barrica; tinto Reserva y Gran Reserva y Blanco Dulce Vendimia Tardía.

Grupo Bodegas de Castilla

Nuestra bodega, nació y comenzó sus elaboraciones en La Seca en el año 1870, en una trayectoria paralela a la de los famosos vinos de la Tierra de Medina del Campo, antaño y hoy prestigiosa Denominación de Origen Rueda. A finales de siglo, sus vinos eran conocidos en toda Castilla, ampliándose el negocio en 1930, con la construcción de otra bodega en la localidad de Medina del Campo. Fue en Enero de 1976, cuando Antonio Sanz conociendo las posibilidades que ofrecía la zona de Rueda, se desligó de una trayectoria que le unía a cinco generaciones de vinateros y fundó su propia bodega Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja.

Bodegas de Condado de Haza La Orquesta sinfónica rusa actuó en las bodegas de Alejandro Fernández . Más de 400 personas acudieron al concierto de verano, celebrado ante los emblemáticos viñedos de la Ribera del Duero .En la explanada del auditorio al aire libre de Condado de Haza, en Roa (Burgos), ha tenido lugar el Concierto de verano de la Orquesta Sinfónica Estatal Rusa, bajo la dirección de Ramón Torrelledó, el día 28 de julio de 2003.

Bodegas López Hermanos Fichas de cata de cada uno de estos vinos: – Málaga Virgen – Cartojal pale Cream – Barón de Rivero cosecha 2004 – Moscatel 3 Leones – Moscatel Naranja – PX reserva de familia – Moscatel reserva de familia – Trasañejo Don Juan PX – Trasañejo Don Salvador Moscatel – Seco trasañejo PX

DESTILERIAS DE RUTE Desde el siglo XVI está documentada la elaboración, en la provincia de Córdoba, de bebidas derivadas de alcoholes naturales, que son obtenidas por el método ancestral de la destilación. En un primer momento de la historia se realizaban destilaciones con el objeto de la comercialización del mismo destilado, sin constituir en sí un licor, sino meramente el alcohol. Fruto de estas acciones son por ejemplo las famosas “holandas”: alcohol destilado de vino que se exportaba a Holanda, de ahí su nombre.

Cestas de Navidad – Estuches de Navidad – Lotes de Navidad

BODEGAS 1 – 2 – NOTAS DE PRENSA : BODEGAS – VINOS – AGROALIMENTARIA –

GASTRONOMIA Y HOSTELERIA – LOS MEJORES VINOS

LEA COMPLETO EL ALMANAQUE DE HOY

Tiendas Alimentación : Gourmets – LIBROS DE Cocina – Vinos

Haz click para acceder a cursos de Restauración

]]>