Xàtiva Sant Antoni nuevo templo del arroz en la calle Muntaner 6

Xàtiva Sant Antoni nuevo templo del arroz en la calle Muntaner 6

Por Ferran Martínez-Aira y Lola Rojas

María Antonia celebró el pasado 5 de mayo junto a sus sucesores del Grup Xàtiva, con su hijo Àlex López al frente, la puesta en marcha de su tercer restaurante: Arrosseria Xativa Sant Antoni en el número 6 de la calle Muntaner entre la Gran Vía y la calle Sepúlveda.

Como no podía ser de otra manera, los 25 arroces diferentes que se sirven en las tres arrocerías Xàtiva sientan cátedra en la Ciudad Condal desde hace 16 años cuando se abrió el primer templo del arroz, naturalmente con receta de María Antonia en el carrer Bordeus de Las Corts. En apenas dos meses, la flamante Arrosseria de la calle Muntaner está recibiendo una importante afluencia de visitas, porque además en el menú de lunes a viernes a mediodía (15 euros) siempre está incluido uno de los deliciosos arroces que contienen el toque mágico del chef Òscar Galindo. Ojo al dato porque además todos los arroces y paellas están mimosamente cocinados con agua de mar.

El pasado 27 de junio tuvo lugar la inauguración oficial con la asistencia de medios de comunicación, influencers, clientes, amigos, colaboradores, y compañeros.
Grup Xàtiva agradece a todos ellos por compartir tan especial velada.

Grup Xàtiva contó para su nueva apuesta con la colaboración de Codorniu, Ramón Bilbao, Moritz, Carrasco ibéricos, y Escolà.
Arrosseria Xativa Sant Antoni, situada a cinco minutos de la Plaza Universidad, y a diez minutos de la Plaza Cataluña, es un local acogedor, moderno, y elegante.

Xàtiva Sant Antoni ofrece como Arrosseria Xativa en C/Bordeus 35 (Les Corts), y Arrosseria Xativa en Torrent d’en Vidalet 26 (Gracia), una carta variada y de calidad con más de 25 arroces y paellas, que incluye postres caseros y de autor, además de una amplia oferta de vinos nacionales e internacionales.
Opciones para intolerancias alimentarias, exquisitas tapas, y completos menús, uno de ellos infantil.
Para cualquier tipo de ocasión, la amabilidad del servicio, y su excelente gastronomía, harán las delicias de grupos, familias, parejas, turistas y ejecutivos.