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El Almanaque Nº 7158 Martes 18 de Junio de 2019

18 de junio Día de la Gastronomía Sostenible

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TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS

LAS COSAS Y SUS NOMBRES : BULIMIA

Examinando el origen y desarrollo de los términos toro y vaca, tropecé con la bulimia. Lo usamos como el contrario de anorexia, y con él designamos la neurosis que nos incita a comer constantemente. Digamos que se trataría de una neurosis desenfrenada, fuera de los cánones de las neurosis beneficiosas en las que se nos educa, que son muchas y variadas. BouV (bus) es la vaca o el buey, y limoV (límos) es el hambre, la necesidad de comer.

Los griegos fueron los forjadores del compuesto boulimia (bulimía) y de algunos derivados: boulimiasiV (bulimiasis), afección de bulimia; boulimiaw (bulimiao), tener ansias de comer (como un buey o una vaca), sufrir de bulimia; y así otros tres. Era, pues, bien conocido para los griegos el fenómeno de las personas que comen a todas horas, y lo tenían bien definido y denominado.

Pero por lo visto no acabó de gustar a todos esta palabra; otros vieron más adecuada la imagen de la voracidad del perro hambriento, la proverbial hambre canina, y formaron la palabra cinorexia como sinónimo alternativo de bulimia.

El perro, en efecto, al igual que su congénere el lobo, come a panzadas: cuando tiene, aprovecha a hincharse; y cuando no tiene, pasa hambre y resiste. Aunque tanto la vaca como el perro comen por hambre, está claro que usando como referente a una o a otro, se describen formas bien distintas del mismo fenómeno. Son formas muy distintas de ansiedad. La vaca es incapaz de engullir como el perro.

Sin embargo la palabra cinorexia (kunoV / kynós = de perro) tiene la ventaja de situarnos en el mismo plano de la anorexia, y por tanto en la raíz del problema; es decir que se refiere a la orexiV (oréxis), al deseo, a la apetencia, que es la clave de la enfermedad, de orden claramente anímico.

Esta palabra procede de oregw, wrexa (orégo, órexa), que significa tender, extender: oregein ceiraV eiV ouranon (oréguein jéiras eis uranón) = tender las manos al cielo; lanzarse hacia algo: ou paidoV orexato (hu paidós oréxato) = se lanzó hacia su hijo; y por extensión, desear. OrektoV (orektós), es algo deseado, que excita el deseo; orektikoV (orektikós) es un adjetivo del mismo orden.

Es decir que el deseo de comer es una de las muchas concreciones de la orexiV (oréxis), por lo que se mantiene tanto en el término anorexia (falta de apetito) como en cinorexia (hambre de perro) la madre del problema: la apetencia o inapetencia; el deseo o la abulia (un grado más de inapetencia, el empeño en no querer). La lástima es que la cinorexia no la inventaron los griegos.

Es evidente que todas las enfermedades relacionadas con el apetito y con los apetitos son de orden psíquico, inducidas por prácticas aberrantes y por hábitos o tendencias del entorno. En el último siglo el antiguo arte de cebar se convirtió en una ciencia exacta, que se ha empleado en el hombre con óptimos resultados: los animales de granja en que se ensayó esta ciencia experimentaron un avance espectacular en la producción que de ellos se esperaba.

Pero no menos prodigioso es el avance experimentado por el hombre: las crías humanas “se hacen”, gracias a los nuevos métodos de cebado, con una rapidez que hubieran sido incapaces de imaginarse nuestras bisabuelas y tatarabuelas. No sólo eso, sino que además hemos aumentado nuestro tamaño en el sentido diseñado por los dietistas, al igual que los animales en los que se aprendió esta ciencia.

Pero tanto en ellos como en nosotros ha sido necesaria una intensa acción de cebamiento, forzando los apetitos naturales. Esta forma de comer al margen de lo que manda el apetito, acaba descomponiendo el sistema regulador de la alimentación, de manera que a unos les da por comer sin medida, y a otros les da por el extremo contrario.

De la intensidad de este desarreglo es una prueba el hecho de que habiendo inventado la naturaleza el apetito para garantizar la alimentación, sea tan grande su estrago que los unos no se enteren de su peligroso hartazgo, ni los otros de su extremada depauperación.

Mariano Arnal Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 18 de Junio

1155 Adriano IV corona emperador a Federico I Barbarroja.
1215 Juan sin Tierra otorga la Carta Magna.
1812 Nace el escritor Ivan Aleksandrovich Goncharov.
1815 Batalla de Waterloo, en que Napoleón es definitivamente derrotado.
1925 Roald Amundsen regresa de su expedición al Polo Norte.
1928 Fallece el explorador Roald Amundsen.
1929 Nace el sociólogo y filósofo Jürgen Habermas.
1936 Fallece el escritor Máximo Gorki.
1964 Desaparece el pintor Giorgio Morandi.
1980 Sudáfrica: los disturbios raciales causan 29 muertos.
1984 El presidente de la Generalitat de Cataluña, Jordi Pujol, inicia un nuevo mandato de cuatro años.
1986 Desaparece el escritor Joan Oliver (Pere Quart).
1986 El rey Juan Carlos I recibe el galardón de la Fundación Coudenhove-Kalergi
1992 Los irlandeses aprueban en referéndum la ratificación del Tratado de Maastricht
1995 El coronel Perote, ex jefe del CESID, es encarcelado, acusado del robo de 1.200 microfilms
1997 Pol Pot,líder del Jemer Rojo, impulsor del genocidio de 2 millones de personas en Camboya se rinde
2000 Etiopía y Eritrea firman en Argel un plan de paz acordado bajo el auspicio de la (OUA)
2001: en Manipur hay protestas debido al cese al fuego entre los insurgentes de Naga y el gobierno de la India.
2004: Los países miembros de la Unión Europea aprueban el proyecto de Constitución Europea (formalmente llamado «Tratado por el que se instituye la Constitución para Europa»).
2006: el pueblo de Cataluña refrenda el proyecto de reforma de su Estatuto de Autonomía.
2006: Kazajistán lanza al espacio su primer satélite, KazSat.
2007: en Colombia, las FARC asesinan a 11 diputados.
2009: en Córdoba (Argentina) se inaugura oficialmente la primera etapa del proyecto Ferrourbano de Córdoba.
2011: comienza en México la Copa Mundial de Fútbol Sub-17.

Today in History for June 18th

Efemérides https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOMÁSTICA -

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

Santos del día 18 de Junio : Marcos, Marceliano, Ciríaco, Paula, Leoncio, Eterio, Germán, Paulino, Equicio, Hipacio, Teódulo, Martiria, Félix, Emilio y Crispín mártires; Amando obispo; Marina virgen; Erasmo anacoreta.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

PAULA

Paula viene del latín paulus, pequeño, que ha dado origen al conocido nombre de Pablo, con sus variantes Paúl, Pol, Paulino (como gentilicio de Paulinus, de la familia de Pablo) y los nombres femeninos de Paula y Paulina.

Santa Paula, fue una dama romana (347-404) que, al enviudar de Toxotius, a los veintidós años, siguió, junto con su hijo Eustoquio, a san Jerónimo, cuando éste pasó a Palestina. Una vez allí fundó numerosos monasterios en Belén y fue el propio San Jerónimo quien nos ha dejado escrita su vida.

En la iconografía de la santa, los atributos que la representan, y que han sido tomados de su maestro San Jerónimo, son la Vulgata (traducción de la Biblia al latín) y un crucifijo. Ha sido representada por varios ilustres pintores, entre ellos: Dosso Dossi (colección particular), Claudio de Lorena (Prado), Zurbarán (colección particular) y Valdés Leal (Museo de Le Mans).

Santa Paulina fue una mártir romana del siglo II, martirizada junto con otras cinco mujeres cristianas de Roma, cuyos nombres nos han llegado, al ser enterradas todas ellas en las catacumbas de la Vía Salaria: Donata, Rústica, Nominanda, Serotina e Hilaria.

Entre las Paulinas, destaca Pompea Paulina, esposa del filósofo Séneca, que acompañó a su marido en el suicidio al que le había condenado Nerón (de quien había sido preceptor). Paulina no quiso seguir viviendo sin él y se cortó también las venas. Pero el tirano, deseoso de prolongar su sufrimiento, ordenó que le detuvieran la hemorragia y le curaran las heridas. Así se hizo y sobrevivió.

Entre los Paulinos podemos citar a San Paulino de Tréveris, obispo de esa ciudad (m. 358), sucesor de san Maximino; a San Paulino de Nola (353-431), que con la intención de apartarse del mundo se retiró en Barcelona, donde nadie le conocía, pero era tal la fama de santidad que le seguía a todas partes, que tuvo que refugiarse en Nola, donde los feligreses, a la muerte del obispo, le obligaron a aceptar esa dignidad y hacerse cargo de aquella diócesis; a san Paulino de York, monje romano (580-644) enviado a evangelizar el reino de Kent, en Inglaterra y que fue obispo de York;a san Paulino de Aquilea (730-802), amigo y colaborador de Alcuino, que participó en varios concilios y evangelizó Estiria y Carintia.

Existen hasta 67 santos, seis papas, un zar de Rusia, un rey de Grecia e infinidad de celebridades que llevan o han llevado algunas de las variaciones de Pablo, Paulo, Paula, Paulino, Paulina. Todas las variantes de este nombre, que sigue aún en el candelero, fueron revitalizadas por la Reforma, entraron en el Romanticismo y de ahí se extendieron por todo el mundo. Es, realmente, un bello nombre. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados https://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES https://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología orientados a la reflexión y observación

Astrologia - Horóscopo - Articulos - Años del Horóscopo Chino - Fotos de los signos zodiacales

CALENDARIOS - ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL

4 ajustes sencillos para una mejor vida I

Las personas están dispuestas a hacer cambios en sus vidas que les hagan más felices y exitosas, pero son pocas las que logran, porque ir tras esto significa asumir compromisos que hará que todo se convierta en una tarea pesada y eventualmente desalentadora, ¿verdad?

No necesariamente.

En lugar de concentrarte en cambios enormes y radicales, comienza a avanzar incorporando estos 4 pequeños y sencillos ajustes, los cuales puedes implementar en tu vida de manera inmediata.

1. Reprograma tu mente para mantenerte en positivo

Los pensamientos y acciones suelen estar influenciados por los sentimientos. Es por eso que cuando te sientes desanimado porque el clima es malo o tuviste una semana estresante, todo lo que quieres hacer es quedarte en la cama y nada más.

Allí está el problema. La negatividad está a tu alrededor. No hay nada que puedas hacer al respecto, pero lo que puede hacer es aprender a reprogramar tu mente para mantenerte positivo. No puedes reprimir todos los pensamientos negativos y pretender que no existen, pero puedes encargarte de aquellos a los que les das prioridad:

Lleva un diario de gratitud. Anota aquello por lo que está agradecido cada día, en lugar de preocuparte por lo que no tienes. La gratitud te hará más feliz, aumentará tu productividad y te ayudará a dormir mejor por la noche.

Crea y repite afirmaciones positivas que reconozcan el progreso que estás haciendo en las áreas donde deseas mejorar.

Rodéate de gente positiva que levante tu espíritu. Recuerda, las emociones son contagiosas.

Mantente activo. El ejercicio libera endorfinas, la ociosidad conduce a un análisis excesivo que puede ir en detrimento de tus acciones.

2. Configura la alarma media hora antes

Uno de los rasgos que muchas personas exitosas tienen en común es que se levantan temprano. Si bien no te tienes que despertar a las 3:45 a.m. como Tim Cook de Apple, puedes empezar estableciendo la hora de la alarma unos 30 minutos antes de lo acostumbrado. Por lo tanto, si normalmente la ajustabas a las 7 am, ponla a las 6:30 a.m.

¿La razón?

Tendrás tiempo extra en la mañana para hacer ejercicio, meditar, leer, revisar los correos electrónicos, desayunar con tu familia, planear el día o trabajar en algo que te apasiona. Te ahorra salir corriendo de la puerta cada mañana sintiéndote olvidadizo o somnoliento. El manejo del tiempo es clave para el mejoramiento personal.

3. Encárgate de dejar todo limpio

¿Cuánto tiempo te toma realmente hacer la cama o lavar tus platos en la mañana? ¿Quizá cinco minutos? Allí está el detalle. Si no te encargas de estas tareas menores, se te acumularán rápidamente.

Ese tazón de cereal y taza de café se convierte en un fregadero lleno platos malolientes que te tomará mucho más tiempo para limpiar. Si los lavas de inmediato, no tendrás ese dolor de cabeza.

Es más, las personas que hacen los quehaceres inmediatamente, como hacer sus camas cada mañana, tienden a ser más felices y exitosas, ya que estas pequeñas labores les hacen sentirse realizadas. Eliminar el desorden da una sensación de control.

4. No te comprometas en exceso

Un problema con los consejos de autoayuda es que hacen ver el cumplimiento de ciertas metas es algo muy sencillo. Por ejemplo, sugieren que debes hacer más ejercicio o dormir por más horas, pero eso es más fácil decir que hacer cuando no se trabaja 12 horas al día y no se tienen niños en casa.

No se trata de buscar excusas. Pero es mucho más fácil comprometerse y seguir con éxito si mantienes metas simples y claramente definidas. Empieza con cosas menores y ve aumentando la exigencia poco a poco.

No vayas a correr una maratón sin ejercitarte primero. Comienza con 10 flexiones al día, un paseo por tu cuadra después de la cena o un plan de entrenamiento de siete minutos que puedas hacer en tu habitación.

Si deseas empezar a comer más sano, pero no eres muy dado en la cocina, prueba un servicio de comidas que te envíen ingredientes saludables al hogar y te dan instrucciones paso a paso sobre cómo preparar los platos. Si deseas empezar a meditar, comienza con dedicar cinco minutos al día a esta actividad.

Esto lo puedes aplicar también en tu trabajo. Empieza por un aspecto a mejorar, y luego sigue con lo demás. No asumas varios compromisos que luego no podrás cumplir.

Día Mundial de la Lucha contra la Desertificación y la Sequía

La Asamblea General de Naciones Unidas designó, en 1995, el 17 de junio como Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía. En 1995 la Asamblea General de Naciones Unidas proclamó el 17 de junio Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía, en conmemoración de la aprobación de la Convención de las Naciones Unidas de lucha contra la desertificación el 17 de junio de 1994.1

La desertificación afecta a más de 110 países y cada año se pierden 6 millones de hectáreas de tierra productiva.

La Asamblea General de Naciones Unidas invita a todos los Estados Miembros de las Naciones Unidas a que dedicaran el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía a sensibilizar a la opinión pública respecto de la necesidad de cooperar en el plano internacional para luchar contra la desertificación y los efectos de la sequía y de aplicar la Convención de Lucha contra la Desertificación.

La demanda para satisfacer las necesidades esenciales de la vida aumentará de forma significativa en los próximos 20 años. Se necesitará un 50% más de alimentos, un 40% más de energía y un 35% más de agua. ¿Cómo se podrán saciar estas demandas y con qué recursos?

El desgaste de la tierra

La desertificación es la degradación de la tierra en las zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas. Está causada fundamentalmente por la actividad humana y las variaciones climáticas.

Este proceso no hace referencia al avance de los desiertos existentes. La desertificación se debe a la vulnerabilidad de los ecosistemas de zonas secas, que cubren un tercio de la superficie del planeta, a la sobrexplotación y el uso inadecuado de la tierra.

La pobreza, la inestabilidad política, la deforestación, el sobrepastoreo y las malas prácticas de riego afectan negativamente a la productividad del suelo.

Cada 17 de junio celebramos el Día Mundial para Combatir la Desertificación y la Sequía con el fin de concienciar acerca de las iniciativas internacionales para combatir estos fenómenos.

Esta fecha nos brinda una oportunidad única para recordar que se puede neutralizar la degradación de las tierras mediante la búsqueda de soluciones, con una firme participación de la comunidad y cooperación a todos los niveles.

El valor de la tierra
Las decisiones y elecciones que tomamos determinan el escenario de nuestro futuro con un crecimiento sostenible. Bajo el eslogan «La tierra es valiosa. Invierte en ella», la campaña de este 2018 para este día quiere involucrarnos a todos para rechazar el uso insostenible de la tierra y cambiar las cosas invirtiendo en el futuro de la tierr.

Todos y cada uno de nosotros juega un papel importante en este cambio. Descubre el verdadero valor de la tierra e invierte en ella:

Compra productos orgánicos y de comercio justo para evitar la degradación de la tierra.
Comprométete a proteger y conservar el valor de la tierra.
Celebra el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía, aboga por una forma de vida, un consumo y una producción sostenible.
Organiza un evento o pon en marcha una iniciativa para promover la gestión sostenible de la tierra y contrarrestar la degradación de la tierra. Puedes enviar la información de tu evento a [email protected].

Comparte fotos y vídeos en las redes sociales como Facebook, Twitter o Instagram, entre los días 11 y 17 de junio de 2018. Recuerda mencionar a @UNCCD y usar la etiqueta #ContraLaDesertificación.

El poder transformador de las mujeres: el Plan de Acción sobre Género
La Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación ha creado recientemente un nuevo plan para apoyar y promover las políticas sensibles a las cuestiones de género. El Plan de acción de género aumentará y fortalecerá la participación y el liderazgo de las mujeres en todos los niveles de toma de decisiones y la aplicación local de la Convención, como en la gestión de la sequía y las tormentas de arena y polvo, y en los trabajos para neutralizar la degradación de la tierra. El objetivo es alcanzar la paridad de género en estas cuestiones para 2030.

Las mujeres son agentes activos del cambio. Así se ha demostrado cuando se les ha dado las mismas oportunidades y el mismo acceso a los recursos y se les ha permitido participar en la toma de decisiones; los resultados son palpables, sus comunidades son más prósperas y más pacíficas. Las partes de la Convención se han comprometido a mejorar la calidad de vida para las mujeres del mundo. Este plan supone una oportunidad histórica para llevar a la práctica real la igualdad de género y los derechos humanos.

La desertificación y los Objetivos de Desarrollo Sostenible
La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible afirma que «estamos decididos a proteger el planeta contra la degradación, incluso mediante el consumo y la producción sostenibles, la gestión sostenible de sus recursos naturales y medidas urgentes para hacer frente al cambio climático, de manera que pueda satisfacer las necesidades de las generaciones presentes y futuras». Específicamente, el Objetivo 15 recoge nuestra determinación a detener y revertir la degradación de la tierra.

Día de la Gastronomía Sostenible

El 21 de diciembre de 2016 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución 71/469 designó el 18 de junio Día de la Gastronomía Sostenible.

Este 18 de junio celebramos por primera vez el Día de la Gastronomía Sostenible. El conjunto de platos y usos culinarios propios de un determinado lugar es una expresión más de la diversidad natural y cultural del planeta.

Con la celebración de este Día se intentan promover unos hábitos alimenticios —que incluyen la producción, preparación y consumición de alimentos— más respetuosos con el medio ambiente y con las tradiciones locales.

Este tipo de gastronomía puede desempeñar un papel fundamental en el desarrollo sostenible, sobre todo de las comunidades menos favorecidas, ya que promociona el desarrollo agrícola, la seguridad alimentaria, la nutrición, la producción sostenible de alimentos y la conservación de la biodiversidad. Organización de las Naciones Unidas

5 principios

La FAO ha desarrollado un enfoque integrado para la sostenibilidad de la agricultura, la actividad forestal y la pesca. Esta perspectiva unificada asegura la eficacia de las medidas en el terreno y utiliza el conocimiento basado de la mejor información científica disponible. Asimismo, se adapta al nivel comunitario y nacional para garantizar su relevancia y aplicabilidad.

Esta visión unificada de la alimentación y la agricultura debe abordar igualmente los aspectos sociales, económicos y ambientales para garantizar la sostenibilidad. Descuidar una de estas dimensiones compromete el logro de la sostenibilidad de las demás. Los principios que pueden orientar colectivamente el proceso de transición hacia una mayor sostenibilidad son los siguientes:

Mejorar la eficacia en el uso de los recursos es crucial para la sostenibilidad de la agricultura
La sostenibilidad requiere actividades directas para conservar, proteger y mejorar los recursos naturales
Una agricultura que no logra proteger y mejorar los medios de vida rurales y el bienestar social es insostenible
Reforzar la resiliencia de las personas, comunidades y ecosistemas es fundamental para una agricultura sostenible
Una alimentación y agricultura sostenibles necesitan mecanismos de gobernanza responsables y eficaces.

ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

Aumenta en un 58% el número troyanos bancarios móviles
Informe sobre la evolución de las amenazas TI.

7 de junio de 2019 .- Los investigadores de Kaspersky han descubierto un preocupante aumento del malware diseñado para robar credenciales y dinero de las cuentas bancarias: en el primer trimestre de 2019, se encontraron 29.841 archivos de dicho malware, frente a los 18.501 del cuarto trimestre de 2018. En total, se detectaron ataques a más de 300.000 usuarios. Se tratan de algunos de los principales hallazgos del informe sobre La Evolución de las Amenazas TI del primer trimestre de 2019.

Los troyanos para banca móvil son uno de los tipos de malware más flexibles, peligroso y de más rápido desarrollo. Por lo general, roban fondos directamente de las cuentas bancarias de los usuarios móviles, pero a veces su propósito cambia para robar otro tipo de credenciales. Este malware se parece normalmente a una aplicación legítima, como una aplicación bancaria. Cuando una víctima trata de acceder a la aplicación bancaria legítima, los atacantes se hacen con el acceso.

En el primer trimestre de 2019, Kaspersky detectó cerca de 30.000 modificaciones de varias familias de troyanos bancarios, que intentaron atacar a un total de 312.235 usuarios únicos. Es más, no sólo creció el número de troyanos detectados, sino también aumentó su cuota de participación dentro del entorno global de ciberamenazas. En el cuarto trimestre de 2018, los troyanos para banca móvil representaban el 1,85% de todo el malware móvil; un porcentaje que ha aumentado hasta alcanzar el 3,24% en el primer trimestre de 2019.

Aunque los usuarios han estado sometidos a una variedad de familias de malware de banca móvil, una de ellas fue particularmente activa en el periodo analizado: una nueva versión del malware Asacub representó el 58,4% de todos los troyanos bancarios. Asacub apareció por primera vez en 2015. , Los atacantes pasaron dos años perfeccionando su esquema de distribución y, como resultado, el malware alcanzó su punto álgido en 2018, cuando atacó a 13.000 usuarios al día. Desde entonces, su tasa de propagación ha disminuido, aunque sigue siendo una amenaza potente: en el primer trimestre de 2019, Kaspersky detectó que Asacub se dirigía a una media de 8.200 usuarios al día.

"El rápido aumento del malware bancario móvil es una señal preocupante, sobre todo porque vemos cómo los ciberdelincuentes están perfeccionando sus mecanismos de distribución. Por ejemplo, una tendencia reciente es esconder el troyano bancario en un dropper", explica Victor Chebyshev, investigador de seguridad de Kaspersky.

Otras estadísticas incluidas en el informe:

Las soluciones de Kaspersky detectaron y neutralizaron 843.096.461 ataques maliciosos a recursos online ubicados en 203 países de todo el mundo.
113.640.221 URLs únicas fueron reconocidas como maliciosas por los componentes de antivirus web.
Se registraron 243.604 intentos de infección por malware para PCs con el objetivo de robar dinero a través del acceso online a cuentas bancarias.
El antivirus de archivos de Kaspersky detectó un total de 247.907.593 objetos maliciosos únicos y potencialmente no deseados.

Para reducir el riesgo de infección por troyanos bancarios, se aconseja a los usuarios:

Instale aplicaciones sólo de fuentes de confianza, idealmente desde la tienda oficial;
Compruebe los permisos solicitados por la aplicación - si no se corresponden con la tarea de la aplicación (por ejemplo, un lector le pide acceso a sus mensajes y llamadas), esto puede ser un indicio de que la aplicación es maliciosa;
Utilice una solución de seguridad robusta para protegerse del software malicioso y sus acciones. Por ejemplo, la versión gratuita de Kaspersky Internet Security para Android.
No haga clic en los enlaces de correos electrónicos spam;
No realice el procedimiento de rooting del dispositivo ya que podría dar a los cibercriminales acceso ilimitado a su dispositivo.

Acceda a la versión completa del informe sobre la evolución de las amenazas de TI de Kaspersky en el primer trimestre de 2019 en Securelist.com.

Acerca de Kaspersky

Kaspersky es una compañía global de ciberseguridad fundada en 1997. La profunda experiencia de Kaspersky en inteligencia de amenazas y seguridad se está continuamente transformando en innovadoras soluciones y servicios de seguridad para proteger a empresas, infraestructuras críticas, gobiernos y consumidores en todo el mundo. El extenso portfolio de productos de seguridad de la empresa incluye su reputada solución de protección de endpoints, junto con una serie de soluciones y servicios de seguridad especializados para combatir las sofisticadas y cambiantes amenazas digitales. Más de 400 millones de usuarios son protegidos por las tecnologías de Kaspersky y ayudamos a 270.000 clientes corporativos a proteger lo que más les importa. Obtenga más información en www.kaspersky.es

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Los solsticios
Los solsticios son los momentos del año en los que el Sol alcanza su mayor o menor altura aparente en el cielo, y la duración del día o de la noche son las máximas del año, respectivamente. Astronómicamente, los solsticios son los momentos en los que el Sol alcanza la máxima declinación norte (+23º 27’) o sur (−23º 27’) con respecto al ecuador terrestre.

En el solsticio de verano del hemisferio Norte el Sol alcanza el cenit al mediodía sobre el Trópico de Cáncer y en el solsticio de invierno alcanza el cenit al mediodía sobre el Trópico de Capricornio. Ocurre dos veces por año: el 20 o 21 de junio y el 21 o 22 de diciembre de cada año.

En el solsticio de verano del hemisferio Sur el Sol alcanza el cenit al mediodía sobre el Trópico de Capricornio y en el solsticio de invierno alcanza el cenit al mediodía sobre el Trópico de Cáncer. Ocurre dos veces por año: el 20 o 21 de diciembre y el 21 o 22 de junio de cada año.

A lo largo del año la posición del Sol vista desde la Tierra se mueve hacia el Norte y el Sur. La existencia de los solsticios está provocada por la inclinación del eje de la Tierra sobre el plano de su órbita.

En los días de solsticio, la longitud del día y la latitud del Sol al mediodía son máximas (en el solsticio de verano) y mínimas (en el solsticio de invierno) comparadas con cualquier otro día del año. En la mayoría de las culturas antiguas se celebraban festivales conmemorativos de los solsticios.

Las fechas de los solsticios son idénticas al paso astronómico de la primavera al verano y del otoño al invierno en zonas templadas. Las fechas del solsticio de invierno y del solsticio de verano están cambiadas para ambos hemisferios.

El solsticio es un término astronómico relacionado con la posición del Sol en el ecuador celeste. El nombre proviene del latín solstitium (sol sistere o Sol quieto).

El solsticio de junio

Iluminación de la Tierra por el Sol en el solsticio de junio.
Ocurre regularmente alrededor del 21 de junio y es llamado de verano en el Hemisferio Norte o de invierno en el Hemisferio Sur.2

El día del solsticio de junio es el día más largo del año en el hemisferio Norte y el más corto en el hemisferio Sur.

En Europa, ante la llegada de los solsticios, y desde tiempos prerromanos, se han realizado diversas celebraciones y rituales encendiendo hogueras.

En el solsticio de junio, se pueden citar las famosas hogueras de la Festividad de San Juan, que tienen lugar en España y otros países del hemisferio norte, para celebrar el solsticio de verano. Éstas provienen de festividades anteriores a la natividad del cristianismo, aunque actualmente se celebren con ese nombre.

En Sudamérica, los pueblos originarios festejan el comienzo de su nuevo año, por ejemplo los pueblos andinos celebran el Inti Raymi.
https://es.wikipedia.org/wiki/Solsticio

La Eclíptica y las estaciones - Solsticios y Equinoccios

Alimentación saludable - La Quinoa

La quinua, del quechua kinúwa o kínua1 (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas. Es un cultivo que se produce en los Andes de Bolivia,Perú, Argentina, Chile, Colombia y Ecuador, así como en Estados Unidos. Bolivia es el primer productor mundial, seguido por Perú y Estados Unidos.

Se denomina pseudocereal porque, si bien no pertenece a la familia de las gramíneas que agrupa a los cereales "tradicionales", su alto contenido de almidón permite que sea usada habitualmente como un cereal.

La quinua se cultiva en los Andes bolivianos, peruanos, ecuatorianos,chilenos y colombianos desde hace unos 5000 años. Al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos preincaicos e incaicos.

La quinoa es un pseudocereal muy rico en proteínas, vitaminas, minerales y fibra, que además, al no contener gluten, es apto para celiacos. Puede encontrarse en herbolarios o en grandes supermercados, en la sección de comida internacional o sección de dietética.

Este rico y saludable plato de quinoa con tomates y setas puede además formar parte de una dieta vegetariana y vegana

Quinoa con tomates y setas

Datos del ISCIII
Los casos de gonorrea y sífilis se multiplican por siete en España desde el inicio del siglo XXI

Los casos de gonorrea en España se han multiplicado por ocho en España desde el año 2000: de 1.045 al comienzo de siglo a los 8.722 del año 2017. Al mismo tiempo, la sífilis también ha registrado un crecimiento exponencial, desde los 700 casos en 2000 a los 4.941 en 2017 (siete veces más), según el informe 'Vigilancia Epidemiológica de las Infecciones de Transmisión Sexual en España 2017', publicado por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social Leer más [+]

EL ALMANAQUE - EDUCACION

Elegir carrera universitaria

Un juego online mide la cultura científica

¿Eres un científico sabio? Así se llama la aplicación web que han desarrollado científicos y divulgadores del CSIC. El objetivo de este juego, dirigido a todas las edades, es educar y divertir con la ciencia, además de despertar las vocaciones científicas entre los jóvenes. https://www.eresuncientificosabio.csic.es/

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RESULTADO REAL MADRID 81 - 80 BARCELONA (2-0 para el Real Madrid)

REAL MADRID 81 - 80 BARCELONA ""CARROL COGIO EL FUSIL""

El segundo partido entre el Real Madrid y el Barcelona disputado en el Wizink Center de Madrid vivió un "extasis" con la canasta triple del jugador madridista Carrol a falta de 1.9 segundos para el final y que le dio una sufrida victoria al Real Madrid para ponerse con ventaja en la eliminatoria por dos victorias a cero a espera de sus visitas al recinto del Barcelona en los próximos días.

Fue un encuentro muy mal jugado por el Real Madrid que se encontró con un gran Barcelona que le salio respondón.

El partido fue totalmente diferente al primero partido entre el Real Madrid y el Barcelona disputado 48 horas antes y que terminó con la apabullante victoria de los madridistas por 87 a 67 con un recital de todos los jugadores blancos que lo bordaron en ese partido.

En este segundo choque, el Barcelona salió con la lección bien aprendida de los errores que cometieron en defensa y en concentración en ese anterior encuentro...., y en este segundo partido los jugadores barcelonistas apretaron mucho en defensa y maniataron a los jugadores madridistas durante casi todo el partido a excepción de el último cuarto en el que el Real Madrid anotó 28 puntos.

El mérito de que el Barcelona dominase gran parte del encuentro, fue de su entrenador Pesic que leyó como hacerle daño al Real Madrid a base de mucha presión en los jugadores claves madridistas y una defensa que rayaba las faltas ante los árbitros que la permitían y que asfixiaba a los blancos, con las protestas del banquillo madridistas y de sus aficionados.

Esta presión trajo consigo infinidad de fallos en los lanzamientos de dos y de tres puntos de los jugadores blancos habituales, ya que el marcaje individual de los jugadores del Barcelona les hacían fallar más de lo habitual.

Por su parte el Barcelona con mucho aplomo y con gran dirección de sus bases Pangos y sobretodo de Heurtel autor de 30 puntos dominaban a los bases madridistas en anotación y lo más importante en la dirección del juego de su equipo.

El Real Madrid tuvo varios arreones durante algunas partes del encuentro para igualar el marcador, incluso una vez se puso por delante...., pero fue un espejismo, ya que de nuevo el Barcelona se iba en el marcador, por su acierto en canasta y sobretodo en la lucha por los rebotes.

En este partido los jugadores madridistas Randolph, Taylor, Campazzo y Ayón, no estuvieron acertados durante el partido y permitieron que el Barcelona les dominase en todas las facetas del juego.

Al final del cuarto periodo y cuando faltaban dos minutos y el Real Madrid perdía por 65 a 74 apareció Randolph con sus triples, el pundonor y los puntos de Llull y de manera sobresaliente Carrol con sus triples y con sus 25 puntos en su casillero...., y de manera especial el último a falta de 1.9 segundos que ponía en ventaja al Real Madrid en el marcador y le daba una victoria muy sufrida que nadie se esperaba y que le otorgan al Real Madrid una ventaja de dos a cero en la lucha por conseguir el titulo de campeón de la Liga Endesa 2018-2019...., pero habrá que esperar a los dos partidos que en esta semana tiene que jugar el Real Madrid en el campo del Barcelona.

Tras este partido el Barcelona parece que salé "tocado", ya que se le fue un encuentro que lo tenía en el bolsillo y que refuerza la firmeza en los jugadores del Real Madrid para finiquitarla en el campo del Barcelona.

Con un ambiente excepcional en el Wizink Center de Madrid y con la afición del Real Madrid volcada con su equipo, sólo al final pudieron respirar con el triunfo de su equipo....., cuando mucha de su afición se había marchado faltando varios minutos con 9 puntos de desventaja y pensando que ya no había ninguna opción de remontada...., pero eso no ocurre en el escudo del Real Madrid, que siempre lucha hasta el final.

Texto: José Buitrago

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Test de alcoholemia

Va un tio por la autopista a 130 por hora, y en eso que le empieza a perseguir un coche de la guardiasiví... el tío se para en el arcén, y ve cómo se para delante de él el coche, se baja un picoleto, se acerca y le dice:
-Señor, iba usted a 130km pr hora cuando la velocidad máxima permitida es de 120, lo sabía? Tendré que hacerle la prueba de alcoholemia.
A lo que el tío responde:
-Bueno, no me voy a negar a soplar, pero le aviso de antemano que daré positivo... es que vea, trabajo en un circo y cuando tengo que tragar y escupir fuego uso alcohol, y quiera que no siempre me trago algo... pero si usted quiere soplo, aunque ya sabe que daré positivo.
Al mismo tiempo le señala los asientos traseros, donde hay varias garrafas, mazas, diábolos, palos chinos, bolas... de tó.
-Está bien señor, no le haré soplar, y por esta vez se librará de la multa... ha tenido suerte. Verá, es que a mi siempre me gustó mucho el circo, desde pequeño... ¿me podría hacer usted un favor?
-Usted dirá.
-Pues me encantaría que me hiciese usted una pequeña demostración, si no es mucho pedir.
Dicho y hecho, el tío sale del coche, coge sus bártulos y empieza a hacer malabares, primero con las bolas, luego con las mazas.... mientras le mira el guardiasiví. En esto que pasa un camión, y el conductor se asoma por la ventanilla tocando la bocina y gritando:
-IOPUTAAAAAAASSSS!!!! QUE CADA VEZ LO PONEIS MÁS DIFÍCIL!!!

Dos gallegos se encaman con un par de forasteras, pero antes de hacer el amor les dicen que tienen que ponerse condones. Al cabo de unos días, los dos amigos se encuentran.
- Oye, sinceramente, ¿a ti te importa que esas dos chicas se queden embarazadas?
- Pues la verdad es que no mucho.
- Entonces, ¿nos quitamos ya los condones?

Eva Hache: "Este país se va a la mierda" - El Club de la Comedia

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Agenda Exposiciones Madrid




PHotoESPAÑA 2019 El Festival Internacional de Fotografía y Artes Visuales celebra una nueva edición (Múltiples sedes. 5 jun-1 sept).		Naufragios en el Mediterráneo Exposición del artista argelino Hachemi Ameur que aborda el drama que viven los inmigrantes que intenta cruzar el mar (Casa Árabe. Hasta 7 jul).

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Zaragoza presume de las mujeres de Julio Romero de Torres

Por Ferran Martínez-Aira

Escribía Manuel Machado ahora hace un siglo “Rico pan de esta carne morena, moldeada en un aire de caricia, de suspiro, de aroma..Sirena encantadora y amante fascinada, los cuellos enmarcados, de sierpe o de paloma..Vuestros nombres de menta, de ilusión sabemos: Carmen, Lola, Rosario…Evocación de goce…Adela…Las mujeres que todos conocemos, que todos conocemos y nadie las conoce. Naranjos, limoneros, jardines, olivares, lujuria de la tierra, divina y sensual que vigila la augusta presencia del ciprés. En este fondo de flores y cantares, os fijó para siempre el pincel inmortal de nuestro inenarrable Leonardo cordobés”.

La exposición ‘Julio Romero de Torres. Pintor de almas’ en la sede central de Ibercaja Zaragoza reúne 30 cuadros del pintor cordobés protagonizados por mujeres, en los que se retrata tanto a la aristocracia, como al mundo de la política, a artistas y mujeres del pueblo de principios del siglo XX, con obras como ‘La Fuensanta’ que se utilizó en los billetes de cien pesetas que estuvieron en circulación entre 1955 y 1978, de los que se fabricaron 920 millones de ejemplares.

Así lo explicaron en rueda de prensa el director general de la Fundación Ibercaja, José Luis Rodrigo, la directora del Museo Julio Romero de Torres de Córdoba, Mercedes Valverde, y la comisaria de la muestra, Marisa Oropesa. La exposición se puede visitar del hasta el 8 de septiembre, en Ibercaja Patio de la Infanta de Zaragoza.

El director general de la Fundación Ibercaja, José Luis Rodrigo, ha subrayado que Julio Romero de Torres (Córdoba 1874-1930) es el artista cordobés “más universal” y ha señalado que esta muestra es “única” ya que reúne piezas de colecciones particulares en un mismo espacio -todas son de coleccionistas privados, salvo tres que son propiedad de la Fundación MAXAM-, que “atrapan” por su contenido y el trato que le da el artista. Rodrigo ha remarcado el “protagonismo absoluto” de la mujer “en todas su versiones, la liberal, transgresora, emancipada, sin distinciones y de todas las clases sociales”.

Por otra parte, José Luis Rodrigo dejó constancia que “el compromiso y esfuerzo máximo” de Ibercaja para divulgar la cultura y “para ofrecer propuestas innovadoras” como esta, al tiempo que ha agradecido la colaboración de los coleccionistas que han prestado sus obras para esta muestra. El director general de la Fundación Ibercaja ha comentado que la directora del Museo Julio Romero de Torres, Mercedes Valverde, es la mayor experta en el pintor, quien, por su parte, también ha agradecido la generosidad de los coleccionistas, que ha permitido dar a conocer una nueva faceta del pintor, ha dicho.

Según ha indicado, Romero de Torres es “un cronista gráfico de su época” ya que pintó a la realeza y a los políticos, pero también a cantantes, bailarinas y chicas de variedades, de quienes fue “gran impulsor” ya que al retratarlas les daba proyección, así como a mujeres del pueblo. PERIODOS Valverde ha subrayado la dificultad para datar las obras ya que el pintor no las fechaba, lo que ha requerido un proceso de investigación para cada una de ellas, ofreciéndose en la exposición uno de sus primeros cuadros, datado en torno a 1895, titulado ‘Huerta de Córdoba’, hasta ‘La Fuensanta’, de 1929.

También ha comentado que se pueden ver obras como un retrato de ‘Pastora Imperio’, musa de los intelectuales de la época, y otro de la ‘Señora de Rodrigáñez’, abuela del ministro Miguel Boyer. Según ha dicho, representó a la aristocracia, al tiempo que “estuvo amparado por la política, por los intelectuales”, a quienes también retrató, así como a la farándula.

Además, ha remarcado que fue “arriesgado, trasgresor, un gran innovador”, y como ejemplo ha mencionado uno de los primeros cuadros que se puede ver en la muestra ‘Jugando al monte o Humo y azar’, de 1924, donde aparecen dos mujeres jugando a las cartas y cobran protagonismo en la imagen “sus piernas, cubiertas con unas medias de seda”, cuando “nadie pintaba una falta corta” en ese momento. Valverde ha añadido que Julio Romero de Torres es un pintor “profundo, narrativo, literario” y sus cuadros “están basados en símbolos a través de los que narra lo inenarrable”, al tiempo que ha sido un artista “que ha llegado al pueblo”.

Otras obras que se pueden ver en la muestra son el retrato de una mujer de la burguesía, el de ‘María de la Concepción García-Escudero y Sainz de Robles’, así como de mujeres virtuosas de expresión bondadosa, como en ‘La Mantilla’, mujeres más sensuales, como las obras ‘La niña torera’, ‘La niña de los limones’ y ‘La niña de los naranjos’ y de modelos publicitarias, como ‘Escopeta de caza’.

Solo en el cuadro ‘Señora de Taramona e hijo’ aparece representado un personaje masculino, mientras que destaca por la modernidad de sus protagonistas y su dimensiones el mencionado ‘Jugando al monte o Humo y azar’. MÁS ALLÁ DEL TÓPICO La comisaria de la exposición, Marisa Oropesa, ha remarcado que Julio Torres es “mucho más que el tópico de la mujer morena” o del cuadro del billete de cien pesetas.

“Bebió de todas las fuentes, empezó con el luminismo, siguió con el simbolismo” y experimentó todos los ‘ismos’ de principios del siglo XX”, así como el orientalismo y la pintura del temple, para finalmente, transformar su pintura en algo “único”. Ha subrayado su esfuminados y veladuras, así como el “empoderamiento” de la mujer que se aprecia en sus cuatros, ofreciendo una visión “intelectual” del pintor. Ha apuntado, igualmente, que en sus retratos la figura siempre aparece en primer término mientras en un segundo plano destacan algunos elementos de paisaje muy simbólicos con los que crea su propio mundo.

La exposición puede visitarse en Ibercaja Patio de la Infanta de Zaragoza de lunes a sábado, de 11.00 a 14.00 y de 17.00 a 21.00 horas y los domingos y festivos, de 11.00 a 14.00 horas.

CATÁLOGO La Fundación Ibercaja ha editado un libro-catálogo con motivo de esta exposición que incluye los artículos ‘Julio Romero de Torres. Pintor de almas’, escrito por la comisaria de la exposición, y otros dos de la experta en el pintor Mercedes Valverde. Se titulan ‘Por sus obras le conoceréis.

Evolución estética de su producción a través del estudio de las exposiciones nacionales e internacionales en las que participó’ y ‘Al atardecer de la vida, nos examinarán del amor’. Además, la Fundación Ibercaja ha diseñado un programa de actividades complementarias dirigidas a familias y público en general, con visitas guiadas para público individual, todos los sábados a las 10.00 y 17.00 horas y los domingos, a las 11.00 horas.

Para grupos organizados, se realizarán de lunes a sábado, a las 10.00 y 17.00 horas, y domingos, a las 11.00 horas, a partir del 15 de junio y hasta el último día de la exposición. Los interesados en participar podrán inscribirse en la página web ‘www.fundacionibercaja.es/romerodetorres ’.

Podrán participar un máximo 30 personas. Por su parte, las familias tendrán a su disposición el taller ‘Julio Romero de Torres. Pintor de almas’, que se realizará del 15 de junio al 8 de septiembre, todos los sábados y domingos, a las 12.00 hora, en el Patio de la Infanta. La actividad está diseñada para niños de 6 a 12 años, acompañados de un adulto.

Los conciertos que no te puedes perder en Madrid en 2019

EL FESTIVAL DEL VERANO : Mad Cool Festival

Rosalía abre un festival con The Cure, The National, The 1975, Vampire Weekend, Vetusta Morla, The Smashing Pumpkins... (Espacio Mad Cool / Ifema Valdebebas. 10-13 julio).

https://www.esmadrid.com/conciertos-no-te-puedes-perder-madrid-2019 - https://www.esmadrid.com/festivales-musicales-madrid

Este verano la cita con la magia está en el TEATRO LARA

El Mago Sun presenta HOUDINI, EL MAGO DEL CLUB un espectáculo de grandes ilusiones y ritmo trepidante para las noches de verano en la sala Cándido Lara.

Desde el próximo 27 de junio, el alavés Iñaki Ruiz de Galarreta, Premio Nacional de Magia 2011y más conocido como Mago Sun, presenta un nuevo show de ilusionismo en el que no faltarán los enigmas, apariciones, desapariciones, y cómo no, el fascinante número de la fuga de un tanque de agua, con más de 500 litros de agua, y con el que conseguirá que volvamos a ilusionarnos y a soñar con lo imposible.

El MAGO SUN es conocido por su participación en El Club Houdini, serie de Disney Channel en el que cinco niños actores junto a Iñaki, de forma interactiva con el espectador, van en busca de un tesoro a través de juegos de magia. El Lara abre sus puertas estos meses de calor al ocio familiar.

Tras años de formación con maestros de la magia, asistencia a congresos internacionales y formación en el arte de las grandes ilusiones, el Mago Sun se erige como un referente en la rama de las grandes ilusiones en el panorama mágico nacional.

Mago Sun es experto en escapes extremos, grandes ilusiones y levitaciones, habilidades que se pueden disfrutar en sus espectáculos tanto de teatro como de televisión, y los cuales se caracterizan por su espectacularidad, selección musical, cuidada escena y magnífica iluminación escénica. Además de un ritmo trepidante que te deja sin respiro.

Houdini, el mago del club. Es un espectáculo que podrá verse en la sala del Teatro Cándido Lara en horario de función principal desde el 27 de junio hasta el 11 de agosto, con un precio especial lanzamiento de 12 € hasta el 30 de junio.

La cía "Suspiros de España" este viernes 21 de junio en La Cochera Cabaret Málaga

Suspiros de España es un espectáculo de una hora de duración aproximadamente compuesto por un conjunto de textos de autoras y autores distintos que tratan en clave de humor la condición de la mujer durante el franquismo y que incluye:

AMIGUITAS, DE ANNA R. COSTA

NAZIS DESNUDAS, DE ALFREDO SANZOL

MONÓLOGO DE LA BUENA FALANGISTA, DE YOLANDA GARCÍA SERRANO

EJERCICIOS ESPIRITUALES, DE JOSÉ A. SEDEÑO

ALL YOU NEED IS LOVE, DE JUAN CARLOS RUBIO

Suspiros de España es nuestro homenaje a esa mujeres que crecieron, amaron y fueron madres en una España que les impedía ser libres y les obligaba a vivir a la sombra de los hombres.

La compañía

Suspiros de España también es el nombre de nuestro compañía, forma inicialmente por dos jóvenes actrices y un veterano profesor que colabora en la dirección del espectáculo.

La idea nace después del éxito que supone NAZIS DESNUDAS durante el mes de enero en Microteatro Málaga, dos años antes una de la actrices y el director habían coincidido con ALL YOU NEES IS LOVE que también había supuesto un gran éxito.

Pretendemos que esta compañía sea un espacio abierto donde las actrices malagueñas puedan colaborar en proyectos de pequeño y mediano formato que giren alrededor de las ideas e inquietudes que compartan la compañía en cada momento y sin más limites que la ilusión y la capacidad de trabajo de quienes integren cada proyecto.

La Cochera Cabaret Málaga
Viernes, 21 de junio a las 20:00 h.
Entradas: https://www.lacocheracabaret.com/evento/suspiros-de-espana/

SALMAN KHAN Y LA KHAN ACADEMY

PREMIO PRINCESA DE ASTURIAS DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL 2019

De madre india y padre bangladesí, Salman Amin Khan nació el 11 de octubre de 1976 en Nueva Orleans (Luisiana, EE. UU.), donde se crió. Licenciado en Matemáticas, Ingeniería y Ciencias Informáticas por el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT, por sus siglas en inglés), Khan hizo un máster en Dirección de Empresas en la Universidad de Harvard, tras el cual comenzó a trabajar como analista financiero.

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Pedro Gregorio Armendáriz Hastings (Tlatelolco, Ciudad de México, México; 9 de mayo de 1912 - Los Angeles, California; 18 de junio de 1963) fue un actor de la llamada "Época de Oro del cine mexicano" que también participó en películas de Hollywood y europeas. Fue padre del también actor Pedro Armendáriz Jr., fallecido en 2011.

Sir James Paul McCartney, KBE (Liverpool, Inglaterra, Reino Unido; jueves 18 de junio de 1942) es un músico multi instrumentista, empresario, cantante, compositor, productor musical, pintor y activista pro-derechos de los animales. Ex integrante de The Quarrymen (1957 - 1959), The Beatles (1960 - 1970) y Wings (1971 - 1981), McCartney es el compositor de mayor éxito comercial en la historia de la música popular, de acuerdo con Libro Guinness de los récords

Raffaella Roberta Pelloni (* Bolonia, 18 de junio de 1943), conocida en el mundo artístico como Raffaella Carrà, es una famosa cantante, bailarina, actriz, presentadora y autora italiana de programas de televisión.

Rafaella Carra - medley de Exitos

Maria Bethânia Vianna Teles Veloso (Santo Amaro da Purificação, Bahia, Brasil, 18 de junio de 1946) es una cantante brasileña, hermana del compositor y cantante Caetano Veloso, conocida por el singular color de su potente voz de contralto y la intensidad de sus interpretaciones.

MARIA BETHANIA " VOCÊ "

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA- CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

ACADEMIA GASTRONÓMICA DE MÁLAGA - XV PREMIOS D. JOSÉ MELIÁ SINISTERRA

Dos hoteles premiados


Hotel de Interior - Hotel Finca Eslava Antequera/	*El Sr. Meliá/*	Hotel de Costa - Don Carlos Resort&SPAMarbella
https://hotelfincaeslava.com/	https://torremolinostv.com/xv-premios-jose-melia-sinisterra-academia-gastronomica-de-malaga/	https://doncarlosresort.com/

MB Romero. Málaga. Estrenando “Rooftop Terraza Sky & Sea” en uno de los establecimientos más emblemáticos de Torremolinos (Málaga), el Hotel Meliá Costa del Sol y despidiendo la primavera de 2019, la Academia Gastronómica de Málaga (AGM) otorgó los Premios Don José Meliá Sinisterra en su XV edición. El director del hotel, Carlos Franco, ejerció como perfecto Anfitrión y tan singular evento, estuvo conducido por el presidente de la AGM, Manuel Tornay, al que acompañaron académicos de la misma, además de otras personalidades, como la directora de ‘Sabor a Málaga’ o los presidentes de AEHCOS y de la Cámara de Comercio Industria, Servicios y Navegación de Málaga, además de algunos reconocidos profesionales del sector.

En la Mesa Presidencial, izqda-drcha: Enrique Cibantos; Antº García del Valle; Luís Callejón; Carlos Franco; Enrique Bellver; Leonor García-Agua; Jerónimo Pérez Casero; Manuel Tornay; Conde Rudi y José Meliá

El Menú del Almuerzo fue diseñado por el Jefe de Cocina, Miguel Díaz y la dirección de la Sala, estuvo a cargo del Primer Maître d’Hotel, Julián Moreno. Junto a sus equipos, fueron aplaudidos al finalizar el evento

El Menú

Para comenzar con un Maridaje perfecto, Blanco Leiras Albariño D.O. Rías Baixas

Ceviche de Gamba blanca de Málaga, con Tabulé de Mango y Aguacate
&
‘Roastbeef’ de Atún en Manteca ‘Colorá’ sobre fondo encebollado con encurtidos

La Carne, estuvo acompañada de Tinto Pago El Espino-Cortijo de los Aguilares D.O. Sierras de Málaga

Corte de Ternera Retinta con salsa ‘Bearnesa del Sur’ y Futomaki de Berenjena con Foie

El Postre

Milhoja de Bienmesabe Antequerano con Helado de Requesón
&
Moscatel de Naranja

un ligero y delicado Vino dulce de licor aromatizado, D.O. Málaga, de Bodegas Málaga Virgen. Una vez unidos, el final pasó del rosa al amarillo pálido y brillantes aromas florales acariciando ‘de narices’ el sentido olfato, hasta llegar a la naranja… En el fondo, la elegancia se transformó en originalidad y de boca en boca, sin apenas reparar en su amargor. Al Café le siguieron Mignardises que una vez más, hicieron ‘perder el sentío’

El Sr. Velázquez-Finca Eslava y el Tinto para la Carne

MBRomero [email protected] junio de 2019

El jueves 20 de junio a las 12:00 h. en Restaurante ESPLORE (C/Juan Bravo 41)

Arranca el ‘Día Mundial de la Tapa’ 2019 de la mano de SABOREA ESPAÑA

· Como cada tercer jueves del mes de junio, SABOREA ESPAÑA celebra el ‘Día Mundial de la Tapa’; un evento que bajo el nombre ‘La tapa que incluye’ reconocerá a diferentes entidades por su labor formativa y de inclusión laboral en la hostelería

· El acto contará con la presencia, entre otros, de la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, y con la chef y presentadora Susi Díaz quien dirigirá un showcooking en directo

(Madrid, 13 de junio de 2019). – Con motivo del ‘Día Mundial de la Tapa’, que se celebra anualmente el tercer jueves del mes de junio, SABOREA ESPAÑA organizará el próximo jueves día 20 un evento que, bajo el nombre ‘La Tapa que Incluye’, tendrá como eje principal el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) nº-8: Promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos.

A este acto asistirá, la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, así como los representantes de la Federación Española de Síndrome de Down, la Escuela de Hostelería El Sembrador-Cáritas Albacete, eh! Escuela de Hostelería-Cáritas Diócesis de Cartagena, la Fundación CEPAIM (Convivencia y Cohesión Social), la Fundación Tomillo, el Club Inclucina-Atades y la Fundación Mahou-San Miguel. Durante este encuentro, dichas entidades recibirán un galardón por parte de SABOREA ESPAÑA como reconocimiento a los proyectos formativos y de inclusión laboral que han desarrollado en el sector hostelero.

Además, este evento, que tendrá lugar en el Restaurante ESPLORE de Juan Bravo, una iniciativa de restauración accesible e integradora de personas con discapacidad del grupo ILUNION, contará con la presencia de la chef y presentadora Susi Díaz, conocida por su participación en el reality de cocina de Antena 3 ‘Top Chef’, quien dirigirá un showcooking en directo en el que la Federación Española de Síndrome de Down elaborará una tapa especial.

En el marco de este día, SABOREA ESPAÑA anima a los hosteleros de todo el país a sumarse a esta iniciativa para poner en valor la tapa y el tapeo como elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española. Para ello, la plataforma propone diferentes acciones para que la tapa sea la protagonista de este 20 de junio.

Los profesionales hosteleros que quieran celebrar su propio ‘Día Mundial de la Tapa’ pueden registrar su evento en la web www.diamundialdelatapa.es y será publicado en la página para darle la mayor visibilidad posible entre los ciudadanos. Asimismo, al inscribirse podrán descargarse de manera gratuita los materiales del ‘Día Mundial de la Tapa’ y acceder a un recetario de tapas con elaboraciones que van desde lo más vanguardista a lo más tradicional.

Por otro lado, cabe destacar que un año más, y con motivo del ‘Día Mundial de la Tapa’, ONCE y SABOREA ESPAÑA se han unido para transmitir la gran tradición española del tapeo a través de un cupón conmemorativo que se jugará el miércoles 19 de junio.

SABOREA ESPAÑA es la marca del turismo gastronómico español formada por Hostelería de España, la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico, Euro-Toques, Facyre y Paradores de Turismo, cuyo objetico es potenciar el turismo gastronómico español a nivel nacional e internacional.

TEATRO Y LECHAZO ASADO, LA MEJOR COMBINACIÓN PARA ESTE JUNIO EN ARANDA DE DUERO

Historia, cultura, diversión y la mejor gastronomía se conjugan estos días en la localidad

A partir de este sábado 15 de junio, la localidad burgalesa de Aranda de Duero añade a la celebración de las XIX Jornadas del Lechazo Asado otro evento único: la representación teatral de ‘La vasija más antigua del mundo’. Esta se realizará todos los sábados y domingos hasta el 1 de septiembre en las calles de la localidad y la Bodega de las Caballerizas, una de las bodegas subterráneas que pueblan la villa de Aranda.

Aranda de Duero es un lugar donde la enogastronomía tiene un protagonismo fundamental durante todo el año. La capital de la Ribera del Duero tiene una arraigada cultura vitivinícola reflejada en sus tradiciones y en sus atractivos turísticos, que se combina con una excelsa gastronomía personificada en el lechazo asado, la joya de la corona de la localidad.

Y especialmente durante este mes de junio ambas maridarán a la perfección. La localidad burgalesa continúa con la celebración de las XIX Jornadas del Lechazo Asado hasta finales de mes. Una fiesta gastronómica en la que un total de ocho asadores ofrecen menús muy especiales (con un precio cerrado de 40 euros en el que está incluido el vino D.O. Ribera del Duero) y encienden sus hornos de leña con el objetivo común de convertir Aranda de Duero en la Capital del Lechazo Asado.

Pero también las calles de Aranda y la Bodega de las Caballerizas serán desde este sábado el escenario perfecto para una propuesta cultural única: ‘La vasija más antigua del mundo’. Hasta el 1 de septiembre todos los sábados –a las 12.00, 13:15, 19.00 y 20.15 horas– y domingos –solamente en sesión matinal–, excepto el fin de semana del Sonorama, tres actores recrearán pasajes históricos de la vida de la localidad en este espectáculo teatral gratuito que, además, aprovecha el indudable valor escénico de las bodegas subterráneas de Aranda, cuya configuración laberíntica y su profundidad facilitan la posibilidad de incluir un sinfín de recursos para mantener el interés del espectador.

Con el fin de promocionar el patrimonio enológico tradicional de la capital ribereña, esta propuesta de la Concejalía de Turismo de Aranda de Duero se convierte en otro atractivo veraniego más para una localidad que ya cuenta con las Jornadas del Lechazo Asado en junio, el Festival Sonorama Ribera en agosto y con espectacular patrimonio como las iglesias de Santa María la Real y San Juan, la Casa de las Bolas o el Museo del Ferrocarril.

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS - FIESTAS

easyJet inaugura hoy la nueva ruta Lanzarote - Burdeos

Se trata de una conexión estacional que enlazará ambas ciudades desde hoy hasta octubre

Lanzarote, 17 de junio de 2019- easyJet, la aerolínea de tarifas económicas de Europa, inaugura hoy la nueva ruta Lanzarote – Burdeos que unirá la isla del archipiélago canario con la ciudad francesa referente en vinicultura durante los meses de verano. Con este nuevo trayecto, la compañía aérea enlaza Lanzarote y Francia por segunda vez, después de que en 2017 estableciera vuelos con el aeropuerto Charles de Gaulle (CDG) de París.

La ruta Lanzarote - Burdeos es de carácter estacional y estará disponible desde hoy hasta Octubre con dos frecuencias semanales de lunes a jueves. Esta nueva conexión es la decimocuarta desde Lanzarote, que ya cuenta con vuelos directos a muchas de las principales capitales europeas como Londres, Berlín, Ámsterdam, París o Milán.

“En los primeros cinco meses del año, en comparación con el mismo período de 2018, hemos incrementado nuestra capacidad en las rutas a Lanzarote en un 17,1%, un hecho que pone de relieve el potencial de este destino”, señala Javier Gándara, Director General de easyJet para España y Portugal. “Asimismo, con esta nueva ruta seguimos trabajando para conectar los lanzaroteños con las principales ciudades de Europa: en los últimos 12 meses (hasta el 31 de mayo), más de 450.000 pasajeros han confiado en nosotros para viajar desde y hasta Lanzarote”.

Los vuelos de esta nueva ruta ya están disponibles en la web de easyJet a partir de 19€ por persona el trayecto.

Del 10 hasta el 21 de junio en diferentes campañas flash

Renfe lanza en junio billetes ‘4x100’ euros para viajar en Ave

· Tendrán tiempo de compra limitado para viajar a los principales destinos Ave por 25 euros por persona

Madrid, 10 de junio de 2019.- Renfe lanza este lunes una campaña flash que permite comprar cuatro billetes de Ave por 100 euros a los principales destinos para viajar en agosto. Durante todo el mes Renfe irá lanzando diferentes campañas con tiempo de compra limitado a distintos destinos. La relación Madrid-Alicante estrenará la campaña ‘4 x100’ los días 10 y 11 de junio.

En los próximos 10 días Renfe abrirá nuevas ventas flash ‘4x100’ para otros destinos Ave, de modo que durante 24 o 48 horas se puedan comprar billetes a muy buen precio para viajar en agosto a Madrid, Barcelona, León, Valencia, Sevilla, Girona o Tarragona. La campaña 4 plazas por 100 euros estará también disponible no solo para las cabeceras de las líneas citadas sino también para tramos intermedios.

Estas plazas estarán disponibles en la página web renfe.com, taquillas, agencias y venta telefónica.

Para más información: Renfe Tfno.: 91 300 61 48 www.renfe.com

SUPERYACHT CUP PALMA 2019
Los yates de vela más grandes y lujosos se hacen a la mar en Palma

Del 19 al 22 de junio, Palma acoge la 23ª edición de la Superyacht Cup Palma convirtiéndose en el epicentro del diseño náutico y la tecnología del Mediterráneo.

14 impresionantes superyates se dan cita en esta competición, desde la goleta de 52 metros Meteor hasta el clásico Stay Calm, un Nautor's Swan de 24.9m.

Imágenes: C. The Superyacht Cup Palma

Palma, 17 de junio de 2019.- Arranca la 23ª edición de la Superyacht Cup Palma, la regata de superyates más longeva de Europa. Un espectáculo único que se disputará desde este miércoles 19 hasta el sábado 22 en la bahía de Palma con la participación de 14 espectaculares embarcaciones de vela de entre 25 y 52 metros de eslora, ejemplos de diseño náutico y tecnología.

La Superyacht Cup Palma convierte a la capital balear en epicentro del diseño náutico y la tecnología del Mediterráneo posicionándola como un destino ideal tanto para la práctica deportiva como para presenciar los importantes acontecimientos deportivos que se desarrollan durante todo el año.

La regata más numerosa y competitiva de los últimos años

La edición 2019 de esta regata se presenta como una de las más competitivas de los últimos años, además de contar con un número de inscritos que ha superado las expectativas. De hecho, muchos de los superyates participantes vuelven este año para disfrutar de nuevo de la magnífica meteorología que reina en la bahía de Palma, así como las excelentes infraestructuras para las embarcaciones y la esmerada organización. Aspectos que convierten a Palma en sede y destino deportivo de primer orden en el ámbito de las regatas en todo el Mediterráneo.

En esta edición competirán dos antiguos campeones, el venerable Velsheda, un Clase J de 1933 que vuelve para defender el título de 2018 y el ligero flyer de carbono Win Win, un diseño de Baltic Yachts, que zarpará con el objetivo de volverse a hacer con la victoria de 2016. También participará Topaz, que intentaráarrebatar el título de campeón de Clase J a Velsheda. Igualmente, será muy disputada la batalla entre Nilaya, Missy, Open Season y Child of Lir en el rango de los 30 a 34 metros de eslora. Por su parte, los debutantes de la Superyacht Cup Palma, Kealoha y Huckleberry tratarán de dejar su huella, así como el clásico moderno Tulip y el yawl espíritu de tradición, Bequia.

La Superyacht Cup Palma cuenta, además, con un rasgo diferencial: es apta para todo tipo de armadores y participantes, ya que el trofeo de vencedor absoluto de la regata está al alcance de todos ellos. Así lo demuestra la diversidad de embarcaciones que han ocupado el podido desde 1997, que van desde la goleta de 52 metros Meteor hasta el clásico Stay Calm, un Nautor's Swan de 24.9m.

Mucho más que una regata de superyates

La Superyacht Cup Palma no es solo una cita deportiva, sino que se erige como un evento social de élite. Su intenso programa de actividades se complementa con una vibrante e intensa agenda social que tiene lugar en la bahía de Palma como uno de sus componentes más destacados.

Asimismo, la celebración de esta regata supone para la capital de Mallorca uno de los referentes de turismo náutico a nivel mundial, que genera un gran impacto económico y que mueve a más de 1.000 personas entre puestos de trabajo directos e indirectos.

Gracias a su ubicación junto a la bahía de Palma y a sus instalaciones, en la capital balear se celebran, a lo largo del año numerosas citas y eventos relacionados con este sector, como el Trofeo S.A.R. Princesa Sofía, Palmavela, Copa S.M. El Rey, el Salón Náutico o la Superyatch Cup. Un destino que invita a vivir la pasión por el mar con una experiencia de viaje de lo más deportiva. Todo un mar de posibilidades.

Más info: https://www.visitpalma.com/es/que-quieres-hacer/deportes/ https://www.thesuperyachtcup.com/

SITGES ALFOMBRA SUS CALLES CON FLORES

Del 21 al 30 de junio la localidad se engalana con motivo de las fiestas del Corpus, cuyo momento mágico llegará el domingo 23 con el alfombrado floral callejero.

Más de 300.000 claveles decorando 35 alfombras florales repartidas por las principales calles y casco antiguo de Sitges darán un color especial a este municipio barcelonés que, en pleno junio, ya respira el aroma floral del Corpus. Estas fiestas, que atraen cada año a miles de visitantes, se complementan con la Procesión del Santísimo Sacramento, sobre las flores, el Concurso de Ornamentación Floral de balcones, ventanas y fachadas, la Exposición Nacional de Claveles y una Muestra de Bonsais y Suiseki. Y como llamativa y original guinda, el tradicional Ou com Balla, huevo que danza sobre la fuente del Palau de Maricel.

Sitges respira arte por todos sus poros. Y en junio lo manifiesta de forma muy especial: al aire libre, con el espectacular ‘arte efímero’ de sus calles engalanadas de flores. La madrugada del sábado 22 al domingo 23 será muy emotiva para los ciudadanos de Sitges. Hombres, mujeres y niñas saldrán al amanecer con más de 300.000 claveles para decorar con paciencia y minuciosidad las principales calles y el casco antiguo.

Ese mismo domingo, el Palau de Maricel acogerá de 10.00 a 14.00, en la fuente de su patio, otra de las tradiciones catalanas del Corpus: l’Ou com balla, un huevo vacío por dentro colocado sobre el surtidor de agua de una fuente, sobre el que va girando sin caerse.

La jornada festivo-floral tendrá como colofón la emotiva Procesión del Santísimo Sacramento, con salida y llegada en el Baluard, en la que diversos grupos de gigantes, el Drac, l’Aliga, la Moixiganga, los niños y niñas que este año han celebrado su Primera Comunión, y los feligreses recorrerán las calles alfombradas tras la solemne misa en la Parroquia de Sant Bartomeu y Santa Tecla, icono de la localidad.

Pero las fiestas del Corpus en Sitges tienen otros interesantes motivos florales dignos de admirar, como la Exposición ‘Corpus, Flores y Tradición’, en la Sala Vaixells del Palau de Maricel, hasta el 30 de junio; o el 61º Concurso de Ornamentación Floral de balcones, ventanas y fachadas. Y durante todo el fin de semana del 21 al 23 de junio: la 80ª Exposición Nacional de Claveles, en los jardines de El Retiro; y la 29ª Muestra de Bonsais y Suiseki, en el Auditori del Centre Cultural Miramar.

Además, el Mercat Municipal repartirá 6.000 claveles entre quienes lo visiten hasta las 14.00 horas del sábado 22. Ese día, a las 12.30 horas, el Racó de la Calma acogerá un Taller de Decoración Floral para niños y niñas. Y como complemento gastronómico, diferentes establecimientos ofrecerán menús florales, helados de flores, pasteles y bebidas florales.

La fiesta del Corpus, vinculada a los inicios de la floración de Primavera, tiene en Sitges sus orígenes en 1358, evolucionando a través de los siglos y siendo ya durante el XIX cuando las alfombras florales se convirtieron en su elemento popular más participativo y representativo

Más información en la web de Turisme de Sitges, www.sitgesanytime.com y en https://www.sitgescorpus.cat/

Un pueblo catalán puede ser elegido Mejor Pueblo 2019

La empresa thyssenkrupp Home Solutions lanza la campaña para elegir El Mejor Pueblo 2019

2 pueblos de Cataluña entre los finalistas

Contamos con 8.124 municipios, según nos acaban de recordar en las recientes elecciones municipales, de los que casi 5.000 tienen menos de 1.000 habitantes. Pero entre ellos hay pueblos muy bellos, con importante patrimonio cultural y artístico, con un entorno natural bien conservado, con mucha actividad de sus habitantes, con vida... Los criterios para valorarlos son muchos y todos son respetables. Ahora, la compañía líder en salvaescaleras para el hogar www.thyssenkrupp-homesolutions.es , que tiene un compromiso en firme con nuestros mayores, principales habitantes de esos pequeños pueblos, y a los que utilizar una de estas sillas les permite seguir viviendo en sus hogares, se ha propuesto elegir “El Mejor Pueblo 2019” con menos de 2.000 habitantes y eso lo deben decidir quienes mejor lo saben: los que viven en ellos.

Hoy en día, nuestros pueblos envejecen. Es un hecho cierto y contrastable. Además se manifiesta un abandono por los más jóvenes de los pequeños pueblos en busca de otros mayores, con más servicios y oportunidades o de las ciudades. Muchos pueblos están quedando abandonados. En thyssenkrupp Home Solutions apuestan por mantener viva la memoria de nuestras tradiciones, de nuestros mayores. Por eso, se ha decidido dar un reconocimiento al mejor pueblo. Pero no a esos pueblos más grandes, si no a los pequeños pueblos de menos de 2.000 habitantes. Porque para poder “enamorarse” es necesario conocerse, y nuestros pueblos tienen mucho que ofrecer: tradiciones, patrimonio, gastronomía, sus gentes, etc.

A través de las redes sociales de thyssenkrupp Home Solutions: Facebook y Twitter, se han ido recogiendo las distintas propuestas de pueblos, y una vez realizadas las comprobaciones oportunas, se ha puesto en marcha la campaña “El Mejor Pueblo 2019”. En esta primera edición participan 86 pueblos. Cataluña cuenta con 2, y entre ellos puede estar el mejor:

LLEIDA Vilanova de Bellpuig - TARRAGONA Siurana

El período de votaciones comienza hoy día 10 de junio y finalizará el 10 de julio a las 23:59 horas. Desde hoy y hasta la finalización del mismo cualquier persona que lo desee podrá elegir sus pueblos favoritos a través del enlace que aparecerá en www.thyssenkrupp-homesolutions.es o bien accediendo directamente a la web www.elmejorpueblo.com . Solo se podrá votar una vez al día por IP.

Después de 72 horas desde el inicio de la campaña este es el ranking de los 25 pueblos más votados:

1. ARBUNIEL, Jaén, Andalucía
2. VALL DE ALMONACID, Castellón, Comunidad Valenciana
3. ESCAÑUELA, Jaén, Andalucía
4. LAGUARDIA, Álava, País Vasco
5. LANESTOSA, Vizcaya, País Vasco
6. BULNES, Asturias
7. LIENDO, Cantabria
8. ALCALÁ DE JÚCAR, Albacete, Castilla la Mancha
9. ESPINOSO DE COMPLUDO, León, Castilla y León
10. SERRADILLA, Cáceres, Extremadura
11. ALMEDINA, Ciudad Real, Castilla la Mancha
12. TORRECAMPO, Córdoba, Andalucía
13. VELEZ BLANCO, Almería, Andalucía
14. FRIAS, Burgos, Castilla y León
15. AMPUDIA, Palencia, Castilla y León
16. CASTELL DE CASTELLS, Alicante, Comunidad Valenciana
17. BACARES, Almería, Andalucía
18. CHILLÓN, Ciudad Real, Castilla la Mancha
19. HIGUERA DE LA SIERRA, Huelva, Andalucía
20. BÁRCENA MAYOR, Cantabria
21. SALVATIERRA DE LOS BARROS, Badajoz, Extremadura
22. COLOMBRES, Asturias
23. VILANOVA DE BELLPUIG, Lérida, Cataluña
24. HUERTA DE LA OBISPALIA, Cuenca, Castilla la Mancha
25. MONTALEJOS, Castellón, Comunidad Valenciana

Una vez finalizado el periodo de votación, el próximo 11 de julio se proclamará el ganador, organizándose unos días después (fecha aún por determinar) una rueda de prensa junto con el alcalde y la corporación municipal en el ayuntamiento del pueblo ganador, así como se realizará la imposición del galardón que les reconocerá como El Mejor Pueblo 2019. Además, el ganador recibirá una dotación de material para el centro social o cultural del municipio por valor de 800 euros que le permita mejorar la calidad de vida y bienestar de sus gentes: jóvenes, niños, mayores...

Belén Galán, directora de Marketing y Comunicación de thyssenkrupp Home Solutions ha dicho: “Estamos muy orgullosos de anunciar nuestra nueva campaña El Mejor Pueblo 2019, queremos poner en valor a los pequeños pueblos, su cultura, su tradiciones, sus gentes, su vida y todo lo que tienen que ofrecernos. En esta primera edición nos sentimos muy contentos de poder contar con 2 pueblos de Cataluña y esperamos una alta participación por parte de todos los catalanes que demostrarán que siguen siendo unos apasionados de sus costumbres, que aman sus tradiciones y sus pueblos. Al final, el ganador será aquel que tenga la mayor capacidad de involucrar a todos sus vecinos, a sus familiares y amigos, a todos aquellos que de algún modo están relacionados con él o que, simplemente, son unos enamorados del municipio, de su región y de su cultura”.

CIUDAD DE GDANSK Premio Princesa de Asturias de LA CONCORDIA 2019

GDANSK , CIUDAD DE LA LIBERTAD

"¿Alguna vez has visto la Plaza del Mercado Largo por la noche? Esta es una calle única en Gdansk. Hay que verla por la noche. Se Iluminan las farolas, se llenan las cafeterías y los restaurantes, y los históricos edificios crean un ambiente de cuento de hadas. Sólo hace falta un fin de semana para enamorarse de Gdansk. Esta ciudad cuenta con una gran historia, pues antiguamente formó parte de la ruta de Hansa donde después nació Solidarność, un movimiento social que derrocó al comunismo en Europa. ¡La libertad se siente aquí a cada paso!"

Ciudad milenaria, antaño perteneciente a la Liga Hansa, se hizo famosa a primeros de los ochenta del siglo pasado cuando un obrero de los astilleros de Gdansk lideró una huelga. Su nombre es Lech Walesa y el movimiento social en el cual se convirtió el sindicato independiente creado por él como primero en la Europa, detrás del telón de acero, fue el denominado"La Solidaridad". Estos acontecimientos dieron un impulso a movimientos parecidos en los países vecinos y dieron como resultado la caída del Muro de Berlín nueve años más tarde (1989). Walesa es Premio Nobel de la Paz e iniciador de los cambios en esta parte de Europa concretamente en Gdansk, capital polaca del Báltico, por lo que le dan a la ciudad el derecho de proclamarla la "Ciudad de la Libertad".

Uno de los símbolos de Gdansk es el dios Neptuno, cuya fuente adorna la Ruta Real de Gdansk, testigo de un glorioso pasado de una ciudad rica y con importante comercio a nivel europeo. La Ruta Real y calles adyacentes forman el casco antiguo de origen medieval,en la que también se incluye la imponente Iglesia de Santa María, consideradad como la iglesia de ladrillomas grande de Europa.

Otro de los símbolos es el monumento de la técnica antigua, la grulla. En polaco llamamos “grulla” a una grúa portuaria. En Gdansk tenemos una de las más antiguas conservadas en Europa. Se trata de la grúa medieval que antaño servía para descargar productos, sobre todo el trigo, transportado en barcazas por el río Vístula desde el sur de Polonia. Las barcazas de madera llegaban justo hasta el muelle donde está situada la grúa, en uno de los afluyentes del río Vístula.

La “grulla” o la grúa se puede visitar durante todo el año pero si viajas en verano, puedes aprovechar tu estancia para sumergirte en el bullicio de las calles del casco antiguo durante la celebración de la feria de Santo Domingo que continúa con una tradición desde la Edad Media, que consiste en citas anuales de comerciantes de telares y, siendo una especialidad en Gdansk, de los artesanos que trabajan el ámbar.

Lo más original de la gastronomía del lugar es el pescado salvaje del Báltico (en temporada) y vodka dulce con auténticos copos de oro flotando en este preciado líquido.

7 curiosidades de Valonia, la tierra natal de Eden Hazard

La nueva estrella del Real Madrid nació en La Louvière, el municipio de Valonia que en 2018 ganó el premio EDEN Destinos Europeos de Excelencia en la categoría de Turismo Cultural.

Valonia, junio de 2019 – El fichaje de Eden Hazard por el club blanco ha puesto al deportista belga en el punto de mira mundial. El futbolista es también el capitán de la selección nacional de Bélgica, país que le vio dar sus primeros toques con el balón a los cuatro años de edad.

Concretamente el galáctico nació en Valonia, la región al sur de Bélgica que se presenta como una tierra idónea para amantes del ciclismo, la naturaleza y la gastronomía (especialmente con los quesos y la cerveza como protagonistas), pero que cuenta con muchos más tesoros que son un auténtico deleite para los turistas que los descubren:

Valonia sobre ruedas

Sin duda, pedalear en bicicleta es una de las mejores formas de conocer el territorio valón. Valonia tiene velódromos, circuitos de BTT y bike parks para los ciclistas más exigentes, pero, además, también cuenta con vías señalizadas que atraviesan paisajes verdes de ensueño con mucha historia a sus espaldas, ideales para recorrer en familia.

Destacan la región de Las Ardenas por sus caminos de tierra y de asfalto y el municipio de Houffalize, en la misma región, apodado como la capital de la mountain bike belga.

La cerveza, un elemento imprescindible de la cultura valona

Para los belgas, la cerveza es la bebida nacional de su país. En Valonia están el 40% de las fábricas productoras de cerveza del país y muchas de ellas son puntos de parada obligatoria en las rutas cerveceras, uno de los grandes atractivos turísticos del sud belga.

Si estas rutas tienen algo especial es que recorren fábricas o bares-restaurantes brasseriesdonde se pueden encontrar cervezas únicas y que difícilmente se pueden comprar fuera de allí. Cada cerveza cada una cuenta con una historia y un sabor particulares que ayudan a llevarse un recordatorio imborrable del territorio valón.

Tierra de un prestigioso patrimonio

Valonia es una tierra que rinde homenaje a su cultura. Algunos de sus festividades, elementos arquitectónicos o paisajísticos han sido reconocidos por la UNESCO a lo largo de su historia. Algunos de los ejemplos más ilustres son el Carnaval de los Gilles, que desde 2003 es Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad; las minas neolíticas de Silex Spiennes que son Patrimonio Mundial de la UNESCO; la Catedral de Nuestra Señora de Tournai, Bien Cultural desde hace 19 años.

Uno de los elementos valones más curiosos y que cuenta con el reconocimiento de la UNESCO desde 1998 son los cuatro elevadores del Canal du Centre, unas construcciones industriales de gran valor ubicados muy cerca de La Louvière, la ciudad natal de Hazard. Este municipio también fue galardonado con el premio EDEN en la categoría de Turismo Cultural.

Un lugar que respira historia

La región boscosa de Las Ardenas es la protagonista de una de las grandes ofensivas alemanas a finales de la Segunda Guerra Mundial. La batalla de las Ardenas se libró en los bosques y montañas de la zona que pertenecen a Valonia. Por eso allí se encuentra el único museo de la Batalla de Las Ardenas que presenta una sección británica.

Un espacio donde se muestran más de 120 maniquíes de soldados americanos, ingleses, alemanes y escoceses con su equipamiento, armamento y uniformes cedidos por veteranos que participaron en la Batalla de Las Ardenas. También cuenta con una importante colección de armas, documentos fotográficos, objetos personales, material encontrado en el campo de batalla y vehículos militares.

Delicias valonas, mucho más que cervezas y quesos

Aunque el queso y la cerveza son dos estándares culinarios de Valonia, también cuenta con una gastronomía mucho más extensa y rica que sorprende al paladar. El pastel de Gaume, el gofre de Lieja, la crepe doble de Binche o las chuletas en salsa Al'berduoille son sólo algunos platos que llevan la firma de la región belga. Además, Valonia cuenta con rutas gastronómicas que descubren algunos secretos de su cocina.

Una región para practicar deportes acuáticos

Valonia es tierra de aguas. Algunos de sus lagos son un atractivo turístico en sí y este privilegio le da la oportunidad de presentarse como un territorio soñado para los intrépidos y fanáticos delkayak. En el río Lesse hay un recorrido de más de dos horas donde se puede disfrutar de la adrenalina de los deportes acuáticos y de las vistas privilegiadas de los castillos y la naturaleza que abundan en las orillas del torrente valón. Para las familias que quieran practicar kayak como una opción de relax, las curvas del río Amblève son la opción ideal.

Un jardín natural donde perderse y desconectar

Disfrutar de la naturaleza de Valonia es otro de sus atractivos turísticos, sobre todo para los amantes del turismo rural o para quienes buscan escapar del bullicio de las grandes ciudades. En la región valona se encuentran lugares excepcionales como el Castillo de Freÿr en el Mosa, elJardín-Huerto de la Fortaleza o el Global Geopark Famenne-Ardenne, el primer geoparque UNESCO de Bélgica, un espacio de biodiversidad único de más de 900 km2.

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