CATARSIS, esa es la
palabra que mejor define todos los carnavales. Limpieza general de la
casa y del alma. ¿Y eso cómo es?
El
denominador común de todos los CARNAVALES que en el mundo son y han
sido, es la limpieza general y a fondo. Es la ocasión en que se
revuelven todos los armarios y todos los rincones de la casa y se
encuentra uno con su pasado.
Cuando
los CARNAVALES no se habían comercializado aún y convertido en
espectáculo, lo que se hacía era disfrazarse con las ropas viejas
propias o ajenas que uno encontraba en los baúles cuando emprendía la
gran limpieza anual de la casa marcada por la cuaresma (para los romanos
el mes de febrero es el de la limpieza; y los musulmanes también
empiezan su Ramadán con la limpieza general).
Hoy nos
podemos dedicar a los lujos y esplendores del CARNAVAL, porque tenemos
superado ya el gran problema de la higiene que pasaba cuentas cada pocos
decenios diezmando la población.
Era
obligado una vez al año, antes de la primavera, sacar todos los trastos
viejos de casa, repellar los desconchones de las paredes, encalarlas por
dentro y por fuera y dejarlo todo reluciente para cuando los dioses
pasasen la solemne inspección en sus carrozas navales sobre las que
danzaban los fieles en su presencia.
Por eso
en unos CARNAVALES las escobas y los barridos son grandes protagonistas,
y es un honor y señal de buen augurio tener la escoba como pareja del
baile.
En otros
CARNAVALES se da salida ritual a la rivalidad entre vecinos tirándose a
la cabeza unos a otros los trastos que salen de la limpieza de las
casas. Esas rivalidades se han reconducido hacia la chirigota, los
concursos y las grandes competiciones de cuadrillas, peñas y escuelas de
samba.
En todos
los CARNAVALES se da jovialidad a la limpieza general poniéndose trapos
que ya no se llevan, y se aprovecha para vivir unos días en unos hábitos
que no son los propios y con unas caretas que no nos corresponden.
Es que
necesitamos también urgentemente sanear nuestra alma. Cambiar de alma
por unos cuantos días para ventilar nuestro espíritu. Necesitamos
emigrar a otras formas de personalidad y conducta, para que cuando
retomemos la nuestra, nos alegremos de recuperarla.
Es la
gran CATARSIS de los CARNAVALES. Sumerjámonos en ellos, que será muy
saludable. Para eso ofrecemos en este ESPECIAL CARNAVAL una gira
por los más prestigiosos CARNAVALES DEL MUNDO.
https://www.elalmanaque.com/carnaval/
Mariano Arnal
Buscador temático del AlmanaqueLÉXICO
347 Nace el emperador Teodosio I el Grande.
565 Sublevación contra el emperador oriental
Justiniano.
1801 Muere el compositor de óperas Domenico
Cimarosa.
1842 Nace el filósofo y psicólogo William James.
1946 Enver Hoxha declara la República Popular en
Albania.
1960 Egipto: se inicia la construcción de la
presa de Asuán.
1961 España: Manuel Santana deportista del año.
1962 Inauguración del Concilio Vaticano II.
1981 El diplomático peruano Javier Pérez de
Cuéllar es elegido secretario general de la ONU.
1984 Salvador Dalí anuncia la creación de la
fundación Gala-Salvador Dalí y la dona 621 de
sus obras.
1989 La policía francesa detiene a Josu Ternera,
máximo dirigente de ETA
1990: en Lituania se realiza una masiva
manifestación (200.000 personas) a favor
independizarse de Rusia.
1992: el presidente argelino, Chadli Benyedid,
presenta la dimisión a fin de «no constituir un
obstáculo a la unidad nacional».
1993 Inauguración en Tarifa (Cádiz) de los dos
parques eólicos más importantes de Europa.
1994: en Bruselas, los jefes de Estado y de
Gobierno de la OTAN acuerdan la creación de la
Asociación para la Paz, que integrará a países
del ex Pacto de Varsovia.
1998: en Cuba se celebran "elecciones
generales", con una participación de un 98.35%,
según datos oficiales.
1998 Más de 400 personas mueren en una nueva
matanza en Sidi Hamed, a 30 kilómetros de Argel.
2000 El Ministerio de Interior británico decreta
la libertad del general Pinochet.
2001 Científicos estadounidenses presentan el
primer primate modificado genéticamente.
2003: el gobernador de Illinois (Estados Unidos)
conmuta las penas de muerte de 161 condenados.
2004: en Argentina, un tal Fernando Sanz crea
Taringa!, una comunidad virtual de Internet.
2007: en Escocia, J. K. Rowling escribió el
último libro de la serie Harry Potter en el
hotel Balmoral, en Edimburgo.
2008: en Colombia, las FARC liberan a las
secuestradas Clara Rojas y Consuelo Gonzales de
Perdomo
2010: en Manizales (Colombia) se percibe un
terremoto de 6,5 grados.
Eduardo Mendoza Garriga (Barcelona, 11 de enero
de 1943) es un escritor español que firma sus
libros como Eduardo Mendoza.
Comparte raíz
con la palabra griegaugieia(hygieia)que
significa "salud" y es también la diosa del mismo nombre.
Más que una diosa, Higea era una personificación de una idea
abstracta. Iba comúnmente asociada al dios Esculapio que los
griegos invocaban para conservar o para recobrar la salud.
Higea solía usarse también como adjetivo acompañando a otras
divinidades que no son especialmente curativas como Deméter
y Atenea.
San
Higinioes
el octavo Papa después de San Pedro. Su pontificado duró
cuatro años, según afirma Eusebio. Era de origen griego,
como indica su nombre. Se distinguió por la restauración del
clero y de su organización jerárquica, seriamente
quebrantado y desarticulado por las persecuciones de Trajano
y Adriano, que se cebaron especialmente en este colectivo.
Tuvo que lidiar con dos herejes: Valentín, que llegó a Roma
a predicar su herejía y a hacer prosélitos, y Cerdon, que se
retractó de su herejía, aunque volvió a reincidir y tuvo que
expulsarlo el Papa Higinio de la comunión de la Iglesia.
Sufrió persecución y martirio. Murió el 11 de enero, fecha
en que la Iglesia celebra su conmemoración y fue sepultado
junto al cuerpo de San Pedro en el Vaticano.
Cayo JulioHiginiofue
un célebre escritor hispanolatino. Según Luis Vives, era
natural de Valencia. Fue liberto de Augusto y estuvo al
cargo de la Biblioteca Palatina (año 28 de nuestra era), en
cuyas aulas ejerció la enseñanza de la filosofía, intentando
compatibilizar corrientes divergentes de pensamiento.
Gracias a su talento supo escalar a los más altos puestos y
relacionarse con toda la intelectualidad del momento, a
pesar de su humilde condición de liberto. En cuanto a la
antigüedad romana, llegó a ser escuchado como un oráculo,
tal era la profundidad y extensión del conocimiento que de
esta época tenía. Este respeto y admiración por su saber
duró con intermitencias hasta los siglos XVI y XVII en que
los eruditos, tanto españoles como extranjeros, entraron en
sesudas y largas controversias en torno a obras que en aquel
entonces se consideraban de Higinio.
Se ocupó de
todas las materias que abarcaban el saber de entonces:
historia, ciencia, filosofía y literatura, religión y
astrología. Como obras históricas cabe destacar un libro
sobre la vida de hombres ilustres, otro sobre ciudades de
Italia y un tercero sobre las familias troyanas. Como obra
científica sobresale una de agricultura en que estudia entre
otras cosas, las abejas, los cuadrúpedos, las aves y los
insectos volátiles. De su obra literaria han llegado hasta
nosotros un libro de fábulas, otro de comentarios a Virgilio
y 277 fábulas de mitología. Y finalmente un libro de
astronomía. Su cultura fue realmente extraordinaria.
Los que llevan
el nombre de Higinio pueden estar satisfechos de su
singularidad (el hecho de que sea poco frecuente es un valor
añadido) y de la carga cultural y humana que encierra.
¡Felicidades!
Los ALMANAQUES, a
lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los
antiquísimos conocimientos astrológicos y los
consejos médicos a ellos ligados, hasta las
doctrinas religiosas, el teatro, la música, la historia,
la política, la filosofía, las ciencias,
la navegación (almanaques astronómicos), las noticias
de sociedad, elcomercio, toda actividad humana y todo
conocimiento.
Los ALMANAQUES han sido
siempre calendarios con contenidos dosificados día a
día, constituyendo por ello una apreciadísima
alternativa de los libros y las revistas especializadas.
Fieles a esta memorable tradición,
Los editores de EL ALMANAQUE ofrecemos, además de la
edición diaria completa, los siguientes ALMANAQUES
ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada uno pueda elegir
el de su preferencia.
Los cuadros agresivos o depresivos:
Pinturas de muerte, tristeza o estancamiento deben ser
reemplazados por unos que reflejen tranquilidad, amor,
dulzura o belleza. El ambiente que dan estos primeros
genera opresión y malas vibraciones dentro del espacio.
Incluso para las esculturas o figuras decorativas como
los Budas, es necesario escoger unas que sean de rostros
serenos y cálidos. Rostros agresivos solo traen guerra
al ambiente ya que la energía se materializa en lo que
representan las imágenes.
Los cactus aunque son receptores de energía sus espinas
según su ubicación pueden ser lanzas que estrellas la
energía en contra. Es ideal que esos elementos estén en
las ventanas o hacia exteriores, nunca en habitaciones.
Las vigas en el techo se convierten en lanzas que
aplastan la energía sobre las personas. Sobre todo en
espacios como los dormitorios es ideal no tenerlas o
disimularlas con techos falsos o efectos visuales con
telas que las oculten.
Las rejas son “cárceles de energía” y más si sus formas
son como lanzas convirtiéndose en flechas negativas
contra los que habitan los espacios. Las alarmas hoy en
día son eficientes y no proveen este tipo de efectos
negativos.
Los baños en el cuarto son desastrosos succionadores de
energía. El baño por excelencia es un centro de
putrefacción de energía por lo tanto su cercanía con una
fuente de energía como la habitación son perjudiciales.
La recomendación es no tenerlos, pero si existen una
forma de contrarrestar su efecto es mantener la puerta
cerrada y bajar la cisterna con el biscocho cerrado para
que no succione la energía positiva.
Aves en cautiverio: Es perjudicial. Estos animales son
símbolo de libertad, su cautiverio también genera cárcel
de energía para las personas que las poseen.
Vegetación muerta: Ni flores ni plantas muertas o en
deterioro. Lo ideal es tener plantas y flores naturales
en excelente estado pues si están enfermas o en vías de
extinción son símbolo de muerte de energía. Es ideal
retirar las flores antes de que se empiecen a deteriorar
o de lo contrario traen estancamientos.
Posición de la cama: Nunca con la cabecera sobre la
ventana, o con los pies mirando hacia la puerta. La
primera situación crea inestabilidad y mal dormir y la
segunda hace que se cree la sensación de rechazo o
salida. Por eso muchas personas no se amañan en su
habitación creando fugas de energía.
Posición del escritorio: nunca de espaldas a una puerta.
Lo ideal es tener una pared con un cuadro de montañas
detrás que respalde y de fuerza al trabajo y ayudan a
refortalecer el poder y credibilidad a quien lo usa.
Todos estos son ejemplos de energía estancada. ¿Ha
identificado alguno? Pues es hora de cambiar y dejar que
la energía fluya con fuerza en sus espacios y llegue sin
pensarlo toda la prosperidad que el Feng Shui, una
tradición milenaria ha comprobado con toda propiedad.
¡Pequeños cambios de elementos y hábitos lo están
esperando!
Feng Shui en tu habitación
GUIA COMPLETA DEL FENG SHUI
de HALE, GILL
Editorial:GRIJALBO MONDADORI,
S.A.
La guía más completa sobre el
arte chino del arreglo y acomodo
de la vivienda. Contenido:
introducción al Feng Shui; el
Feng Shui en elhogar;
el arreglo del jardín por medio
del Feng Shui; los secretos del
Feng Shui aplicados a la
oficina.
La fundación "la Caixa" recupera su nombre original
"Yo lo llamo confianza", "Yo lo llamo trabajo", "Yo lo
llamo oportunidad", "Yo lo llamo compartir"…
Las voces de los beneficiarios de distintos programas de
la entidad definen la que es la primera fundación
privada de España y una de las más importantes del
mundo: ”la Caixa”. Se trata del leitmotiv de su nueva
campaña de comunicación. "”la Caixa” es una fundación.
La fundación es ”la Caixa”", concluye el spot.
www.obrasociallacaixa.org/
Falsa sensación de seguridad. La mitad de las
PYMEs europeas sufre filtraciones de información
9 de enero de 2019
·Cuando se trata
de la seguridad TI, una de las principales preocupaciones para
el 40% de las empresas en Europa es la pérdida de acceso a
servicios internos y de atención al cliente
·La mayoría de las
empresas (94%) almacena informes financieros, así como datos
personales de los clientes, números de cuenta (80%) y datos de
tarjetas bancarias (78%) tanto en dispositivos de empleados,
servidores internos y en nubes públicas
·En 2017, el 42%
de las PYMES europeas sufrió al menos un incidente de seguridad
que afectó a los datos, y más de una cuarta parte (27%) de las
empresas experimentaron entre dos y cinco
Para mantenerse a flote,
las pequeñas empresas deben seguir el ritmo de su
competencia y lanzar con rapidez nuevos productos o
servicios. El uso de herramientas digitales es fundamental
para que esto sea así, para permitir la colaboración, la
gestión y planificación de proyectos y para interactuar
adecuadamente con los clientes. Para tener éxito, las
herramientas deben funcionar correctamente y ser accesibles
para todos los empleados que las necesiten. Por ello, las
compañías se esfuerzan por mantener la continuidad de estos
procesos cruciales para la actividad. De hecho,
cuando se trata
de la seguridad TI, una de las principales preocupaciones
para el 40% de las empresas es la pérdida de acceso a
servicios internos y de atención al cliente.
¿Están
las empresas realmente preparadas para una brecha de
seguridad?
Además del
acceso a los servicios, los datos que los sustentan son un
elemento importante de las ventas y la planificación,
incluidos análisis e información del cliente. Según el
informe, la mayoría de las empresas europeas (94%) almacena
informes financieros, así como datos personales de los
clientes, como números de cuenta (80%) y datos de tarjetas
bancarias (78%), tanto en dispositivos de empleados,
servidores internos y en nubes públicas.
Las
siguientes medidas ayudarán a las empresas a mantener la
seguridad de los datos y de las aplicaciones disponibles,
para que los empleados puedan concentrarse en su actividad
principal:
·Contar con
alguien responsable de la infraestructura TI y la seguridad
de los datos. Puede ser tanto un empleado del departamento
TI o alguien externo.
·Con la infección
por malware tradicional (51%) siendo el incidente de
seguridad TI más habitual, hay que trabajar para reducir el
riesgo de que suceda educando a los empleados. Hay que
explicar que no se deben abrir correos electrónicos de
remitentes desconocidos, descargar programas de fuentes no
autorizadas o, cuando se trabaja con datos confidenciales,
usar llaves USB sin verificarlas antes.
·La pérdida de
dispositivos o medios de almacenamiento (45%) es el segundo
tipo de incidente más común. Es fundamental cifrar para
garantizar que los datos críticos no se pierdan cuando un
dispositivo desaparece.
·Revisar e
instalar regularmente las actualizaciones de software y
parches en todos los dispositivos.
·Si los empleados
utilizan almacenamiento en la nube y otras herramientas que
cuentan con bases de datos, hay que asegurarse que todos los
servicios sean confiables. Es preferible restringir el uso a
unos pocos proveedores autorizados.
·Recordemos que
la responsabilidad de la seguridad de los datos corporativos
recae siempre en la empresa, incluso si los datos se
almacenan en una nube pública.
·
Para proteger la información crítica, es conveniente
utilizar soluciones diseñadas expresamente para PYMES. Por
ejemplo, Kaspersky Endpoint
Security for Business
integra cifrado de datos, control de
aplicaciones, vulnerabilidad y gestión de parches.
Kaspersky Endpoint
Security Cloud
incluye prestaciones para proteger la
información en los dispositivos, incluso si se pierden o son
robados, gracias a las funciones de protección con
contraseña y antirrobo que pueden bloquear, ubicar o borrar
contenido del dispositivo.
Para
obtener más información sobre las soluciones de Kaspersky
Lab que ayudan a las pequeñas y medianas empresas a proteger
los datos de sus clientes, visita Next Generation
Cybersecurity for Business.
Así ha sido 2018 para Greenpeace
-
Balance 2018: lo mejor, lo peor y los retos para 2019
Este año hemos ganado batallas por el medio
ambiente y hemos seguido luchando por un mundo mejor, ¡gracias a
ti!
El profesor de filosofía Merlí Bergeron (Francesc
Orella) escoge un grupo de alumnos de
bachillerato para convertirlos en los
peripatéticos del siglo XXI. Como si tratara
de un nuevo Aristóteles, Merlí les enseñará
a cuestionar las cosas y a reflexionar.
Cualquier padre o madre está dispuesto a dejar de reñir,
castigar o amenazar si sabe cómo asegurarse de que su hijo
crecerá aprendiendo a ser responsable sin recurrir a estas
dolorosas medidas.
Este libro es la respuesta a este deseo universal. No se
trata de controlar al niño sin aplicar mano dura, se trata
de una forma de ser y de comprender al niño para que saque
lo mejor de su interior, no por miedo sino por voluntad
propia.
En este libro aprenderá técnicas precisas para sacar el amor
que lleva dentro en situaciones desafiantes.
Albert Hofmann(11
de enero de 1906 - 29 de abril de 2008) fue un químico e intelectual suizo,
nacido en Basilea. Describió la estructura de la quitina,peroes
más conocido por ser el primero en haber sintetizado, ingerido y experimentado
los efectos psicodélicos del LSD, mientras estudiaba los alcaloides producidos
por el cornezuelo del centeno.El Dr. Pharm. (hc) Dr. Sc. Nat. (hc) Hofmann
(denominación formal de su título académico) era miembro del Comité del Premio
Nobel, Fellow de la Academia Mundial de Ciencias, Miembro de la International
Society of Plant Research y de la American Society of Pharmacognosy. En 2007 fue
nombrado #1 en la lista de los 100 mayores genios vivos elaborada por el diario
británico The Telegraph.
Jackson Day, se celebra el 8 de
enero en los Estados Unidos. La
Batalla de Nueva Orleans
La batalla de Nueva Orleans entre los Estados
Unidos y el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda, ocurrida entre el 23 de
diciembre de 1814 y el 8 de enero de 1815, fue la mayor batalla de la guerra
anglo-estadounidense de 1812.
A finales de 1814 una flota británica de más de 50 barcos enviada por el general
Edward Pakenham, navegó al interior del golfo de México y se preparó para atacar
Nueva Orleans. El general estadounidense Andrew Jackson comandante del ejército
norteamericano que se encontraba en el sudoeste del país, tenía compuesto su
regimiento principalmente de milicianos y voluntarios, con el que luchó contra
los británicos que atacaron repentinamente su posición el 8 de enero de 1815.
Las tropas de Jackson se atrincheraron eficazmente detrás de las
fortificaciones, mientras que las huestes inglesas quedaron expuestas, siendo la
lucha breve y acabando en una victoria decisiva para los estadounidenses,
logrando así la retirada británica y la muerte del general Pakenham.
La batalla puede ser considerada extemporánea ya que el Tratado de Gante que
daba por terminada la guerra, había sido firmado el diciembre pasado, pero el
informe había tardado en llegar. La victoria sin embargo levantó la moral
nacional, mejorando la reputación de Jackson al nivel de un héroe, que le sirvió
de plataforma para su camino a la presidencia.
La Guerra anglo-americana de 1812
- Documental
EL ALMANAQUE DEL
HOGAR - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES
DERECHOS DEL CONSUMIDORConsejos
para las compras en rebajas
Es
necesario que los consumidores aprovechen las rebajas para
beneficiarse económicamente
Como
cada año la Organización de Consumidores y Usuarios de
Cataluña (OCUC), quiere difundir las siguientes
recomendaciones:
¿Qué son y qué no
son rebajas?
SON
REBAJAS las ventas que tradicionalmente se llevan a cabo en
el sector del téxtil, la zapatería y los complementos, con
la finalidad de dar salida a los artículos que quedan en el
establecimiento una vez transcurrida la temporada.NO
SON REBAJAS las modalidades de venta a precios inferiores a
los habituales como son la venta en liquidación (venta a
precios inferiores por cierre o cambio de orientación del
negocio), la venta de saldos (venta de artículos pasados de
moda o deteriorados) o lasofertas
(precio más bajo para promover un producto).
Consejos prácticos
•Ir
a comprar habiendo analizado nuestras necesidades y/o con
una lista previamente elaborada para evitar la compra por
impulso.
•Hay
que comprobar especialmente las tallas, cremalleras,
botones, etc. Las rebajas han de ofrecer la calidad habitual
a un precio más bajo.
•En
la compra de pequeños electrodomésticos, hay que verificar
que los aparatos escogidos aún se fabriquen, para asegurar
la existencia de repuestos. Los fabricantes o importadores
deben garantizar durante 5 años,desde
el momento en que se dejen de fabricar, el suministro de
recambios.
•Los
establecimientos han de sellar las garantías. En caso de
bienes durables, la nueva Ley de Garantías establece que han
de ser como mínimo de 2 años para productos nuevos y 1 año
para los de segunda mano, a partir de lafechade
la compra, tal y comí pasa en las ventas fuera del periodo
de rebajas.
•Debemos
informarnos sobre la posibilidad de cambiar el articulo
comprado: el comerciante solo esta obligado ha hacer lo si
el articulo es defectuoso o bien si ha anunciado esta
posibilidad.
•Hay
que conservar las facturas, tiquets, etiquetas y garantías
durante un tiempo prudencial. Sin ellas no se puede
presentar reclamación.
Si las cosas no van bien: sanciones
y reclamaciones Las rebajas lo son sólo de
precio, no de prestaciones al consumidor. El incumplimiento
de los siguientes puntos puede dar lugar a una posible
denuncia ante la Generalitat de Catalunya:
•El
precio habitual debe constar junto al precio rebajado.
•Está
prohibida la venta bajo elnombre
de rebaja de artículos deteriorados o adquiridos
especialmente para esta finalidad.
•Hay
que tener una cantidad o stock suficiente de productos
rebajados, que debe ser adecuada en relación a la duración
de la venta anunciada y a la importancia de la publicidad.
Tampoco está permitida la
disminución de prestaciones a los consumidores por lo que
respecta a lascondiciones
o formas de pago. Es decir, si un establecimiento anuncia la
admisión de tarjetas de crédito, no podrá negarse a
aceptarlas. Por otra parte, los establecimientos que están
obligados a tener hojas oficiales de reclamaciones deben
facilitarlas al cliente que las solicite en temporada de
rebajas, como en cualquier otra época del año.
RECLAMACIONES
DE CONSUMO(INCLUYE
CD-ROM CON FORMULARIOS)
de BUSTO LAGO, JOSE MANUEL y ALVAREZ LATA, NATALIA y
PEÑA LOPEZ, FERNANDO
EDITORIAL ARANZADI, S.A.
Reclamaciones de consumo (Derecho de consumo desde
la perspectiva del consumidor) es una exposición
clara y sistemática del Derecho de consumo en su
conjunto -estatal y autonómico-, con particular
atención a aquellas cuestiones que en la práctica
cotidiana de lasrelaciones
entre consumidores y empresarios o profesionales
pueden ser el origen de una controversia. El lector
podrá encontrar no sólo la respuesta material a la
controversia que le preocupa, sino también a la
forma de articular la pretensión, a los órganos ante
los que puede plantearla, los cauces procedimentales
que puede seguir (jurisdiccionales, arbitraje y
otros extrajurisdiccionales), así como a los costes
y riesgos presentes en la opción elegida.
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA
Una selección delibros
de jardinería y horticulturaparacuidar
tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que
te ayudarán en la poda, en el calendario del
jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus
flores, plantas medicinales... Libros para
mejorar la calidad de tus plantas.
Hablando con Alexa en español, ¿Que puede hacer? #alexa #amazon
Ana Mejía nos aconseja el
uso de diferentes objetos relacionados con el Feng Shui
y que, fácilmente podemos colocar en nuestra casa o
local de trabajo favoreciendo el fluir de la Energía
Positiva.
«Microplástico»,
palabra del año 2018 para la Fundéu BBVA
«Microplástico», la voz que designa
los pequeños fragmentos de plástico que se han convertido en una de
las principales amenazas para el medioambiente y la salud de los
seres humanos
Una chispa de humor
cada dia para alegrarte el ánimo.
¿Quien lo dijo?
Me cago en el Congreso. (Una paloma)
¡Abajo las drogas! (Los del sótano)
Vayamos por PARTES. (Jack el Destripador)
Tengo todos mis hijos de apellido distinto.
(Carlos Distinto)
¡Me las PAGARÁS! (Fondo Monetario Internacional)
Nunca pude ESTUDIAR derecho. (El Jorobado de
NotreDame)
·A mí lo que me revienta son los camiones. (Un
sapo)
Mi esposa TIENE un buen físico. (Albert Einstein)
·Yo empecé COMIENDOME las uñas. (La Venus de
Milo)
·Más vale pájaro en mano que cien volando. (Un
onanista)
Cirque du Soleil: El público del
Sant Jordi participará en la producción de Toruk
Por Lola Rojas y Ferran Martínez-Aira
El próximo viernes 18 de enero y hasta el 27 del mismo mes EL CIRQUE DU SOLEIL
desembarca en el Palau Sant Jordi para presentar TORUK, el primer vuelo,
inspirada en los personajes de la película de James Cameron AVATAR. La compañía
canadiense viajará también a Madrid para instalarse en el WiZint Center del 30
de enero al 3 de febrero y se despedirá de su gira española en el Navarra Arena
de Pamplona del 6 al 10 de febrero.
Una escenografía del planeta Pandora abre la presentación, con un narrador que
nos cuenta la odisea de Ralu, Entu y Tsyal quienes se lanzan a la búsqueda de
TORUK, con la esperanza de salvar el Árbol Sagrado de las Almas.
Más que un montaje circense, la producción es un faraónico despliegue de
tecnología, luces, sonido y especialmente increíbles efectos especiales que se
crearon para simular las montañas por las que se precipitaban cascadas, un
volcán en erupción y agua corriendo a través del escenario.
El show es completamente interactivo. A través de la aplicación TORUK para
teléfonos inteligentes el público del Palau Sant Jordi tendrá la oportunidad, en
las fechas anunciadas, de formar parte de la producción, ya sea proyectando las
luces de sus pantallas hacia el escenario o recibiendo imágenes en sus móviles
de acuerdo a la escena, como miles de luciérnagas o los ojos de TORUK.
Durante las dos horas que los espectadores alucinarán con este nuevo espectáculo
del CIRQUE DU SOLEIL, acontece un momento sublime en que 12 papalotes gigantes
vuelan a través del escenario y donde se podrá escuchar el ruido que provocan al
volar, así como se podrá percibir el aire que emana de ellos.
Como en todos los triunfales espectáculos del CIRQUE DU SOLEIL se suceden
distintos episodios al mismo tiempo, lo que puede provocar que cueste un poquito
seguirle el hilo a la historia. Mientras varios artistas escalan la montaña,
algo más sucede en el escenario principal. No perdamos detalle. Todo es
trepidante. Éxtasis en estado puro.
Sin embargo, TORUK es mucho más
que un espectáculo porque hará volar nuestra imaginación y estimulará nuestros
sentidos gracias al despliegue de tecnología que mantiene al público pegado a
sus asientos. Si a todo ello sumamos la singular belleza de los vestuarios,
algunos dudarán de la inexistencia de las criaturas que jugarán una constante
broma visual a través de cientos de efectos especiales, muy bien trabajados por
la producción que ha cuidado el más pequeño de los detalles que iremos
descubriendo a medida que avanza este show con mayúsculas.
Tal vez, TORUK sorprenderá al público de Barcelona, Madrid y Pamplona por una
simple razón: Esta superproducción del prestigioso CIRQUE DU SOLEIL, que nunca
decepciona a sus seguidores, es diferente a lo que estamos acostumbrados.
ESTRENO “PETER PAN. UN MUSICAL MUY ESPECIAL”
TEATRO NUEVO APOLO · DESDE EL 2 DE FEBRERO DE 2019
Entradas ya a la venta en taquilla y puntos habituales
Actores del mayor éxito cinematográfico de 2018 “Campeones” y de “Paquita Salas”
se adentran en El País De Nunca Jamás
”Peter Pan” primer musical de integración para actores profesionales con
discapacidad mental
Estimad@s amig@s, os comunicamos que el 2 de
febrero de 2019 se estrena “PETER PAN. UN MUSICAL MUY ESPECIAL" en el Teatro
Nuevo Apolo. Candileja Producciones trae de nuevo el clásico familiar convertido
esta vez en un proyecto de integración que aúna por primera en España a actores
profesionales del mundo del musical con actores profesionales con algún tipo de
discapacidad intelectual. Jesús Sanz - Sebastián adapta y dirige al elenco
inclusivo bajo las composiciones de Julio Vaquero y las coreografías de Carmelo
Segura. El elenco está compuesto por Daniel Garod (Peter Pan), Ester Brito (Wendy),
Diana Sánchez (Sirena) y los actores de integración, con una larga experiencia
actoral en películas y series como “Campeones” y “Paquita Salas”, Verónica
Fernández, María Escobio, José Manuel Blanco y Pablo Márquez que dan vida a Los
Niños Perdidos.
Sinopsis: Volar, hacer realidad los sueños,
disfrutar de un juego interminable… Eso es PETER PAN. Un Musical muy Especial.
Una aventura en el país de Nunca Jamás, donde la diversión está garantizada.
Acompaña a Wendy, Peter Pan, el niño que nunca creció, y a todos los niños
perdidos en esta divertida aventura entre piratas, sirenas, indios y hadas. Con
una espectacular y colorida puesta en escena, voces en directo, increíbles
efectos visuales y grandes números musicales en esta vuelta de tuerca del cuento
clásico que tiene el objetivo de divertir, emocionar y educar a pequeños y
mayores sobre el respeto a la diferencia.
NACE FITUR ES
MÚSICA, NUEVA APUESTA CULTURAL EN MADRID, CON MANDO DIAO Y NATOS Y WAOR
LIDERANDO LA PROGRAMACIÓN
Se estrena los días 25 y 26 de enero, en el marco de la Feria Internacional de
Turismo FITUR Festivales, organizada por Planet Events, IFEMA y FITUR
Madrid estrena FITUR ES MÚSICA, una nueva apuesta cultural que nace en el marco
de FITUR FESTIVALES, sección monográfica de la Feria Internacional de Turismo.
Se trata de un festival musical ecléctico y paritario, organizado por Planet
Events, IFEMA y FITUR, que se celebrará el 25 y 26 de enero de 2019, en el
Pabellón 1 de Feria de Madrid.
El cartel del primer día se centrará en
artistas de música rap y trap, desde las 19:00h y hasta las 03:00h, con NATOS Y
WAOR, DENOM, CRUZ CAFUNÉ, THE ZOMBIE KIDS, ONE PATH, ALBANY y OJO ÚLTIMO.
El segundo, de 19:00h a 06:00h, abarcará una
programación indie y electrónica con MANDO DIAO, MASTODONTE, DELAPORTE,
MUEVELOREINA, CARIÑO, MIQUI BRIGHTSIDE, CHERIES DJS, VOLVER y GANGES.
Los tickets están a la venta en www.entradas.com y www.fituresmusica.es a un
precio promocional de 20€ + gastos de gestión, por día, para los 500 primeros
compradores.
Programación
semanal del 10 al 13 de enero en La Cochera Cabaret Málaga
#LOSJUEVES CON JUANMA LARA Y OLIVIA LARA ,
10 DE ENERO A LAS 22:00 HORAS.
El mejor stand up comedy #los jueves con Juanma Lara y Olivia Lara.
VINILA VON BISMARK, VIERNES 11 DE ENERO A LAS 22:00 HORAS.
Tras su reciente paso por Argentina, Colombia y México, Vinila Von Bismark
arrancará en La Cochera Cabaret de Málaga su gira 2019. Lo hará con su último
trabajo, “Motel Llamado Mentira”.
LA MARE + ESKARNIA, SÁBADO 12 DE ENERO A LAS 22:00 HORAS.
Presenta en concierto su gira Sal, Marina y Mar. acompañado por Eskarnia que
habriara la noche.
LA VERDADERA HISTORIA DEL RATONCITO PEREZ, DOMINGO 13 DE ENERO A LAS 12:00
HORAS.
Como cada noche Fito, un pequeño ratón, le pide a su abuelo que le cuente más
historias sobre su superhéroe favorito, El Ratoncito Pérez, pero se hace tarde y
tiene que dormir ya que al día siguiente tiene cole. A Fito no le gusta mucho el
cole, pero no porque no le guste estudiar, sino porque allí esta Nelsón, el
abusón, un compañero con mal carácter que le humilla y le quita su bocadillo
todos los días. Sin embargo Fito conocerá a su compañera ideal, la pájara Loreto
que le contará un secreto que cambiará por completo su vida: ¡¡Su abuelo es el
verdadero Ratón Pérez!! pero esa noche su abuelo fue descubierto por un niño
cuando cambiaba su diente por una moneda y será Fito junto con su nueva amiga
Loreto quien se tendrá que encargar de salvar a su abuelo.
DEMASIADO TARDE, DOMINGO 13 DE ENERO A LAS 19:00 HORAS.
Otra vez niebla. Un cuerpo yace en la arena y en el fondo de un vaso con agua.
Apenas abre la boca las palabras lo inundan. Pero este lugar que lo limita, le
da libertad para expresarse, lo inspira.
Acepta la duplicidad, la multiplicidad… igual se agita.
Ese cuerpo es un relato lúdico atravesado, fragmentado y convertido en piezas de
un rompecabezas que se irán encastrando para formar un retrato, en el mejor de
los casos un espejo, que le muestra la existencia de la separación cuando la
une.
Las palabras pronunciadas son flechas, que una vez lanzadas, son imposibles de
regresar al arco. Ellas flotan mientras él se hunde para llegar al fondo en el
que… no hay nada de misterioso, lo cual vuelve a poner las cosas en su lugar. Al
cabo de un rato… al cabo de un rato no se escuchó más nada.
10 de enero de 2019 │ Málaga
El
36 Festival de Teatro propone para el fin de semana el absurdo de ¿Quién es
el señor Schmitt?, el clásico A secreto agravio, secreta venganza y
la bacanal escénica de Hambre
El Echegaray recibe el
domingo Cenicienta siglo XXI, primero de los 5 infantiles del cartel
Compañías como La Fura, La
Abadía y La Cubana e intérpretes de la altura de Concha Velasco, Flotats, Kiti
Mánver, Aitana Sánchez-Gijón, Echanove y Echegui participan en esta edición, que
ha programado 90 pases de 42 obras entre el 6 de enero y el 13 de febrero
Los estrenos de El Espejo
Negro, Tenemos Gato, Caramala, La Teta Calva y Nuevo Teatro Musical coinciden en
el cartel con montajes experimentales y piezas infantiles
El 36 Festival de Teatro de
Málaga propone para este fin de semana el absurdo de ¿Quién es el señor
Schmitt?, una comedia existencialista que habla de la identidad y para la
que apenas quedan entradas, dos producciones de factura malagueña, el clásico A
secreto agravio, secreta venganza y la bacanal escénica de Hambre,
y el primero de los cinco infantiles programados, Cenicienta siglo XXI.
Sergio Peris-Mencheta dirige
la primera, una obra regada por el absurdo que comienza como una sorprendente
comedia, se troca en thriller y acaricia el drama. Javier Gutiérrez y Cristina
Castaño encabezan el reparto de ¿Quién es el señor Schmitt?, montaje
que se verá en un abarrotado Teatro Cervantes (sábado 12 y domingo 13) en el que
aún están resonando los ecos de las voces de los dos grandes de la escena
española que abrieron el Festival. José María Pou bordó su titánica inmersión en
el Capitán Ahab de Moby Dicklos días 6 y 7 de enero y José Sacristán
llenó de emoción el coliseo malagueño en Señora de rojo sobre fondo gris (días
8 y ayer 9). Y una tercera y respetadísima figura ocupa las entretelas del
Cervantes antes del desembarco de Javier Gutiérrez, Cristina Castaño, Xabier
Murua, Quique Fernández y Armando Buika con el texto de Sébastien Thiéry en
versión de Peris-Mencheta. Rafael Álvarez 'El Brujo' encenderá los focos hoy
jueves 10 y viernes 11 con La luz oscura, monólogo basado en la obra y
vida de San Juan de la Cruz (de 11 a 30 €).
El Festival abre mañana
viernes y el sábado las puertas del Teatro Echegaray con A secreto agravio,
secreta venganza. El montaje de Jóvenes Clásicos sobre el original de
Calderón de la Barca versionado por Pablo Bujalance ha triunfado en los más
selectas plazas: la Asociación de Críticos de Teatro de Uruguay lo reconoció con
el Premio Florencio al mejor espectáculo extranjero representado en 2018 en el
país americano, en el prestigioso Festival de Almagro ganó el Premio al mejor
espectáculo de la sección Off, y su protagonista y alma mater de Jóvenes
Clasicos, José Carlos Cuevas, acaba de recibir el premio al Mejor Actor en los
galardones teatrales del Ateneo de Málaga. Pedro Hofhuis dirige en la obra de
Calderón a Cuevas, David Mena, Pilar Aguilarte, Mai Martín y Rubén del Castillo
(viernes 11 y sábado 12, 15 €).
El fin de semana del Festival
brinda una suculenta oportunidad de contemplar excelente teatro y cuidar el
paladar. El Museo del Vino se engalana para el regreso del Hambre de La
Líquida, un singular montaje de David García-Intriago para La Líquida que
triunfó en las 34 y 35 ediciones, y que en esta ocasión cuenta con la
colaboración de Sabor a Málaga, con lo que la actuación de García-Intriago y el
chelista Mauricio Gómez Yamamoto tendrán el complemento de vinos denominación de
origen Málaga, queso y salchichón de la tierra. La obra se quedará en el Museo
del Vino hasta el 10 de febrero, pero estos días se podrá ver el viernes 11
(20.00 horas) y el domingo 13 (13.00 h.), en ambos casos por 15 euros.
La mañana del domingo 13
también hay opción infantil en esta 36 entrega del Festival. Teatro de Malta
desembarca en el Echegaray con Cenicienta siglo XXI, música y clowns
para subvertir los roles de género presentes en los cuentos clásicos. Marta
Torres dirige a Delfín Caset, Oti Manzano, David Bueno y Paloma Vidal en la
pieza, que se verá en el doble pase habitual del Ciclo de Teatro Infantil, en el
que también está incluida la obra (6 €).
El Festival de Teatro de
Málaga, organizado por el Teatro Cervantes, cuenta en esta 36 edición con la
colaboración de Obra Social "la Caixa".
Madrid se vuelve a convertir en una gran
fiesta de los sentidos gracias a Gastrofestival, que en
2019 cumple diez años. Esta cita es la mejor forma de
acercarse a la gastronomía y disfrutar de su vinculación
con diferentes disciplinas artísticas. Un festival con
un extenso programa que contará con la presencia de más
de 450 establecimientos e instituciones y tendrá una
duración de 19 días, tres jornadas más que la edición
anterior.
Este
evento anual pone en valor la oferta gastronómica
madrileña y explora la unión entre el arte culinario y
disciplinas artísticas como la pintura, la literatura,
la música, el cine, el teatro, la fotografía, el diseño
o la moda.
Restaurantes, coctelerías, mercados,
escuelas de cocina, tiendas gourmet y de menaje, museos,
galerías de arte o tiendas de moda volverán participan
en este gran encuentro en el que el arte es uno de los
principales protagonistas. Una experiencia total, una
gran fiesta de los sentidos que nos invita a disfrutar
de todas las dimensiones de la gastronomía: menús
especiales, rutas culinarias, cursos de cocina...
Las propuestas se reúnen en torno a los
habituales bloques temáticos: Madrid
Gastronómico, Gastrocultura, Experiencias Sensoriales,
Enocultura, Gastrofashion, Gastrosalud y Gastrofestival
Solidario.
Una de las novedades de la edición es la
sección Gastrofestival
Recomienda, dentro del
apartado Madrid Gastronómico, que destacará los platos
estrella de los restaurantes madrileños más
emblemáticos.
A modo de homenaje a la diversidad y
riqueza de la cocina de los hogares madrileños y la
sabiduría culinaria de las amas de casa, Gastrofestival
edita un libro
recetario muy especial
que contiene 20 recetas caseras, cada una ilustrada y
con la historia del plato y su cocinero. Como en otras
ocasiones, los mercados
municipales estarán
presentes contando con actividades como talleres,
charlas y catas, siendo los principales espacios para
degustar la mejor gastronomía y adquirir excelentes
materias primas.
La
nueva Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión
convierte la capital de España en la capital del mundo
de la gastronomía durante tres días. La participación de
ponentes internacionales procedentes de todo el mundo,
así como de célebres chefs nacionales y extranjeros
certifica, año tras año, que este evento goza de una
salud de hierro.
Una cita gastronómica que viene celebrándose desde 2003
y que tiene lugar el mes de enero en el Palacio
Municipal de Congresos donde cada año un país ejerce de
invitado gastronómico.
El evento se divide en dos Congresos en los que se
tratarán los caminos del futuro de la alta cocina: Medio
ambiente, eficiencia energética, relaciones humanas,
psicología aplicada, integración social, uberización,
nuevas tecnologías y reciclado. Cocineros de todos los
rincones del mundo se encargarán de participar en
demostraciones técnicas, talleres formativos, concursos,
subastas y premios.
La iniciativa Madrid Fusión ha sido galardonada con
numerosos reconocimientos como el Premio a la Labor
Social y Cultural Relacionada con la Gastronomía en 2008
concedido por la Fundación Dionisio Duque; el III Premio
Madrid de Gastronomía en 2007 por la Academia Madrileña
de Gastronomía y el Premio Alimentos de España Mejor
Acción Promocional en cualquier otro País del Mundo en
2015 concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación.
Romain Fornell, chef francés afincado en
tierras catalanas y propietario del Restaurante Caelis
de Barcelona. Dirige 14 negocios del sector hostelero y
disfruta de una estrella Michelin.
“Caelis es un restaurante que puedes
comer dentro de la cocina”
Por: Enric Ribera Gabandé
“Dirigimos 14 establecimientos en la
Ciudad Condal. La línea común con mi socio, Óscar
Manresa, es cocina de Barcelona con un toque francés.
Esta es la particularidad de nuestro negocio”
Pregunta,- ¿Para Romain, ¿qué ha
representado Jöel Robuchon, profesonalmente?
Respuesta,- Ha sido uno de los grandes
pilares de la cocina francesa, y sobre todo, es el
primero que enseñó al mundo a Ferran Adrià. También, ha
sido el que ha abierto la puerta a todos lo chefs
españoles para difundir la cocina española mundialmente.
P,- ¿Cuántos restaurantes regenta usted
y qué estilo tiene de cocinar?
R,- Dirigimos 14 restaurantes en
Barcelona. La línea común con mi socio, Óscar Manresa,
es cocina de Barcelona con un toque francés. Esta es la
particularidad de nuestros restaurantes. Siempre hemos
jugado esta carta, y tenemos todas las gamas de estos.
Desde con una estrella Michelin hasta un bar de ostras, braseire,
cafés…Tenemos todas las gamas que permiten jugar todo el
día y todos los días del año.
P,- ¿Cómo se gestiona esto?
R,- Crear sitio es fácil. También cocinar
lo es. Lo más difícil es hacer equipo. Ahora tenemos
unas 200 personas trabajando.
P,- Incluso, usted tiene tiempo para
asesorar el Hotel de la Gavina S'Agaró.
R,- Llevamos 5 años trabajando con el
único hotel cinco estrellas de la Costa Brava, uno de
los establecimientos más emblemáticos del mundo. Es pura
magia. Es como un paraíso, situado a una hora de
Barcelona. Y, esto, es otra unión entre Francia y
España. Tenemos muchísima clientela francesa. Es un
hotel que hace guiños a la sociedad francesa.
Ciudad cosmopolita
P,- ¿A qué fue debido que usted recalara
en Barcelona?
R,- Yo quería afincarme en una ciudad que
fuera cosmopolita, y sobre todo poder hacer crecer una
familia dentro de una ciudad a tamaño humano, con
alegría diaria. Y, esto, me lo ha dado Barcelona. Me
afinqué en esta ciudad en la cual me siento muy feliz y
muy cómodo, a la vez.
P,- Además, uno de los restaurantes que
ostenta está galardonado con una estrella en la guía
Michelin ¿El Caelis?
R,- Exactamente. El Caelis es un poco el
buque insignia de todos nuestros restaurantes. Es el que
me ha dado a conocer. Yo tuve una estrella en Francia y
ahora una en Barcelona. Caelis es un sitio maravilloso.
Está situado dentro de un hotel. Es un restaurante que
puedes comer dentro de la cocina. Y, esto, es
maravilloso.
P,- ¿Es toda una experiencia sentarse en
una mesa de Caelis?
R,- Procuramos que sea una experiencia.
Intentamos que sea un momento de placer; es lo que
buscamos en el día a día. Esto es lo que hace la magia
de un restaurante como Caelis.
P,- ¿Cuál es el penúltimo proyecto que
tiene en cartera Romain Fornell?
R,- En 2017 abrimos la Casa Leopoldo, que
era un referente de la gastronomía hace 30 años en
Barcelona, y que venía a ser un sitio muerto. Nosotros
lo hemos intentado relanzarlo. Este factor ha tenido
una muy buena repercusión a nivel de clientela. Con
Óscar Manresa es lo que buscamos. No queremos crear
sitios nuevos, pero sí coger historia y actualizarla.
Negocios
P,- Dirigir tantos negocios ¿no llega a
crear un gran estrés profesional?
R,- No. Para nada. Es un modus vivendi.
He decidido vivir de esta forma y al final no crea
ningún estrés, porque siempre estamos pendientes de
nuestros anfitriones. Siempre con el punto de mira en ir
mejorando, y trabajando con gusto. No voy a decir duro,
porque no sé que es trabajar duro, pero trabajar a
gusto, es lo que intentamos hacer.
P,- Le voy a hacer una pregunta un tanto
comprometida ¿España está en estos momentos mucho más
metida en la vanguardia de la gastronomía internacional,
que Francia?
R,- Es difícil decir si es más o menos.
No lo sé. Yo no soy nadie para valorarlo. Estamos en dos
países con muchas ganas, con muchas técnicas, con genios
por las dos partes. Yo no soy de “listas”, ni de podium’s,
ni de todo esto. En los dos lados de los Pirineos,
comemos maravillosamente bien. Nunca lo hemos hecho
también como ahora. Creo que lo que vendrá será
fantástico. No se puede definir esto. No tengo criterio
ni creo que nadie lo tenga.
Foto: Pilar Rius
Concedido en los premios Drinks
International Challenge 2019
Bodegas Valdemar recibe el premio
internacional a la mejor experiencia innovadora en
enoturismo
Oyón, enero 2019.-Bodegas
Valdemar, de Denominación de Origen Rioja y ubicada
en Oyón, ha obtenido el premio internacional a la
experiencia enoturística Innovative
Tourism Experience,
concedido por la publicación especializada Drinks
International,
una de las más relevantes del mundo.
Esta distinción se ha producido en la última edición
de �Drinks
International Challenge 2019�,
premios que analizan la labor de empresas del sector
del vino y destilados en todo el mundo.
Para Ana Martínez Bujanda,
propietaria de la bodega y quinta generación de la
familia, �un reconocimiento internacional a nuestra
labor es algo que nunca esperas. Todo el esfuerzo
que estamos haciendo para acercar el vino al mayor
número de personas posibles se ve recompensado por
este reconocimiento más allá de nuestras fronteras.
Ya estamos trabajando con esa misma vocación en
nuestra bodega de EEUU.�
Este nuevo premio de carácter
internacional se suma a los obtenidos por la bodega
en 2018 que reconocen la labor de Valdemar para
facilitar el acercamiento del vino a través del
enoturismo. Valdemar ha creado este año la primeraVisita
Inclusivapara
visitantes con discapacidad cognitiva, auditiva,
visual, física y orgánica, y se lleva a cabo en las
dependencias de su bodega ubicada en Oyón (Álava).
En 2018, la bodega fue reconocida con
el Premio a la mejor �Empresa
Comprometida con la Accesibilidad�,
entregado por Confederación Española de Personas con
Discapacidad Física y Orgánica de Castilla y León;
el de �Accesibilidad
en enoturismo�, entregado
por ACEVIN(Asociación
Española de Ciudades del Vino); el de �Empresa
Social�
de Fundación Mundo Ciudad y el Premio �Best
Of experiencia de Enoturismo�
entregado por Great Wine Capitals.
La apertura de la bodega de EEEU, en
Walla Walla, está prevista para el mes de abril de
este año. La zona de Washington donde se ubica,
denominada State Wines, "es una región que está
comenzando a andar y tiene muchas potencialidades
para un crecimiento del que queremos formar parte�
según ha señalado la familia. De esta manera,
Valdemar es la primera bodega no americana que tiene
sede propia en la zona.
La publicación Drinks International
que ha entregado el premio a Valdemar es la única
revista dedicada exclusivamente al mercado mundial
de licores, vinos y cervezas, que informa sobre
tendencias e innovaciones dentro de la industria de
bebidas a nivel mundial.
ILUNION Hotels se asocia al
Instituto Tecnológico Hotelero
Madrid,
10-01-2019. – El Instituto Tecnológico Hotelero (IHT)
suma a ILUNION Hotels como nuevo socio.
La cadena hotelera de ILUNIONes referente social en el sector turístico. En 2017 contó
con una plantilla media de 959 trabajadores, de los que 361
(38%) son personas con discapacidad.
ILUNION Hotels cuenta actualmente con 26 hoteles
de tres, cuatro y cinco estrellas repartidos por 12 destinos de
toda la geografía española: cuatro en Madrid, cuatro en
Barcelona, cuatro en Valencia, dos en Cádiz, tres en Málaga, dos
en Mérida y uno en Badajoz, Menorca, Sevilla, Huelva, Gerona,
Zaragoza y Bilbao.
Es la única cadena hotelera en España que tiene
la certificación de accesibilidad universal (UNE 170001-2) en
sus establecimientos, así como el sello Qsostenible, que avala
la sostenibilidad de sus edificios.
Asimismo, ILUNION Hotels es la primera compañía
española que ha recibido el Premio de la Ética de la
Organización Mundial del Turismo (OMT) por su trabajo en el área
de turismo accesible.
Sus hoteles están diseñados con criterios de bajo
el concepto ‘diseño para todos’ y cuentan con importantes ayudas
técnicas para personas con discapacidad, como mostradores
accesibles, bucles magnéticos, pulsadores de emergencia,
despertadores alarma de incendios portátil o sujeta bastones,
entre otras.
Además, 11 de sus centros son gestionados como
centros especiales de empleo (10 hoteles y el ILUNION Catering
by Maher, su empresa nacional de servicios de catering). Esto
significa que, como mínimo, el 70% de su plantilla está formada
por personas con discapacidad y demuestra ser un ejemplo de
inclusión laboral en el sector turístico.
Para el director general de ILUNION Hotels, José
Ángel Preciados, esta asociación supone “una apuesta clara por
la transformación digital como palanca de cambio del sector
hotelero acompañados por un partner estratégico para nosotros
como es ITH”.
Desde el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH)
consideramos una oportunidad
que la pionera cadena hotelera apueste por
acercarse al Instituto Tecnológico Hotelero, ya que el ITH
trabaja para y por los intereses de los hoteleros, buscando
soluciones prácticas y sencillas que optimicen su gestión en
cuatro líneas estratégicas: Nuevas
Tecnologías, Operaciones Hoteleras, Eficiencia Energética y
Medio Ambiente e Innovación.
Sobre ITH
ITH
es la respuesta del sector hotelero a los desafíos que los
avances tecnológicos suponen para los empresarios de la
industria turística.
Con catorce años de historia, este centro de
innovación, adscrito a la Confederación Española de Hoteles y
Alojamientos Turísticos (CEHAT), tiene
como misión promover el uso de nuevas tecnologías y sistemas de
gestión que contribuyan a mejorar la competitividad, la
rentabilidad, calidad, eficiencia y sostenibilidad de las
empresas vinculadas la industria hotelera y turística.
Pie de foto (de izquierda a derecha): Carlos
Domínguez, responsable del área de nuevas tecnologías y
operaciones hoteleras del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH);
Álvaro Carrillo de Albornoz, director general del Instituto
Tecnológico Hotelero (ITH); Patricia Otero, directora de
transformación, innovación y excelencia de ILUNION Hotels; y
José Ángel Preciados, director general de ILUNION Hotels.
12 CITAS IMPRESCINDIBLES PARA DISFRUTAR Y
SABOREAR CASTELLÓN EN 2019
Esta capital
mediterránea es un destino para todo el año como lo prueban una
docena de grandes eventos dignos de una escapada en cualquier
época
Castellón
de la Plana da la bienvenida a 2019 cargada de tentadores
alicientes. Sus tradiciones festivas y su sabrosa gastronomía
proponen una docena de sugerentes citas a lo largo de todo el
año que son la excusa perfecta para ir a descubrir los otros
múltiples atractivos, patrimoniales y naturales, de esta capital
mediterránea de la Comunidad Valenciana, referente de la Costa
Azahar. Todo ello, unido a una ubicación perfecta –que fusiona
mar, montaña y huerta– y a un clima privilegiado –con más de 300
días de sol– la convierten en un destino muy a tener en cuenta.
Arranca un nuevo año cargado de nuevas
ilusiones, proyectos… ¡y viajes! Quien más quien menos,
todos miramos el calendario buscando esos huecos en forma de
festivos o puentes, ideales para una escapada; o empezamos a
pensar en dónde disfrutar de las vacaciones de Semana Santa o
las veraniegas. Destinos ya conocidos en los que lo pasamos tan
bien que deseamos repetir… u otros nuevos por conocer.
En la parte más septentrional de la
Comunidad Valenciana uno de esos destinos para disfrutar
en cualquier época del año es Castellón de la Plana, donde
mar, montaña y huerta se fusionan con mágica perfección
arropados por la privilegiada climatología de esta capital
mediterránea que regala más de 300 días de sol. Para
quien se sienta tentado por conocerla o redescubrirla,
Castellón ofrece una docena de citas imprescindibles que
ponen en valor sus tradiciones y su gastronomía.
1 – Jornadas gastro Galera del Grao.
De finales de enero a finales de febrero, el
Distrito Marítimo castellonense pone en valor durante un mes uno
de sus platos estrella, el arroz de galeras, un crustáceo
mediterráneo muy típico de la costa valenciana. Este año las
jornadas llegarán a su 8ª edición.
2 – Carnaval del Grao.
Este 2019 la fiesta más alocada del año transcurrirá durante el
primer fin de semana de marzo y Castellón lo celebrará por todo
lo alto en su Distrito Marítimo. Tres intensos días de disfraces
y algarabía cuyo momento culmen será el Gran Desfile del
sábado 2. Y el domingo 3, el ‘entierro de la sardina’.
3 – Fiestas de la Magdalena.
Del 23 al 31 de marzo, Castellón revivirá sus orígenes con su
fiesta más grande del año en la que conmemora su traslado en el
siglo XIII de la montaña al llano. Nueve intensos días con más
de 250 actos, entre los que destaca la Romeria de les Canyes
(domingo 24), peregrinación hasta el ermitorio de la Magdalena.
4 – Semana Santa y ‘Escala a Castelló’.
Del 14 al 21 de abril se celebrará la Pascua, declarada de
Interés Turístico Provincial, en ella participan las cuatro
cofradías de la ciudad. El acto más emotivo es el solemne Vía
Crucis del viernes 19, desde la Capilla de la Sangre a la
Basílica del Lledó. Y a la semana siguiente, del 25 al 29 de
abril, la 2ª edición de ‘Escala a Castelló’, la espectacular
cita de grandes veleros de época, arropada por un gran Mercado
Marinero.
5 – Concurso ‘Arrocito de Castelló’.
El pasado año se celebró con gran éxito la 1ª edición de este
Concurso Internacional en el que 20 cocineros elaboran a leña el
plato más típico de la gastronomía castellonense. La 2ª edición
será también en mayo.
6 – Jornadas Gastronómicas del Pulpo y la Sepia.
De finales de mayo a mediados de junio, la gastronomía seguirá
siendo la protagonista en el Grao con la 5ª edición de estas
jornadas en las que participan los restaurantes del Distrito
Marítimo, con menús cuyo plato principal es un arroz elaborado
con estos dos grandes frutos del mar.
7 – Fiestas de San Pedro en el Grao.
Del 22 al 30 de junio, el Grao de Castellón hará vibrar con sus
fiestas marineras en honor a su patrón, San Pedro. Nueve
intensos días con dos momentos culmen: la torrá de la
sardina (viernes 28) y la Procesión Marinera (sábado 29) que
concluirá con un gran castillo de fuegos artificiales.
8 – Festival de Yoga en la playa.
A mediados de julio, ya en pleno verano, el parque y la playa
del Pinar, en el Grao, acogerán durante un fin de semana la 7ª
edición de este festival donde practicar esta disciplina, de
forma gratuita. Además habrá talleres teórico-prácticos, danzas,
música en vivo y actividades infantiles.
9 – Festival Fundacional de Castellón.
La ciudad propone un viaje en el tiempo al siglo XIII para
celebrar del 6 al 8 de septiembre su fundación en 1251. En ese
año el rey Jaume I autorizó su traslado de lo alto de un cerro
al llano. Más de 100 actividades, entre justas, recreaciones
históricas y exhibiciones animarán los festejos.
10 – Festival MUT!.
A finales de septiembre tendrá lugar la 4ª edición de este
Festival Internacional de las Artes Escénicas sin texto. Una
docena de espectáculos gratuitos por calles, plazas y el parque
Ribalta que mezclan teatro, danza y circo sin textos ni
diálogos.
11 – Ruta de Tapas ‘Sabores Castellón’.
De finales de octubre a mediados de noviembre el tapeo será el
protagonista del otoño gastronómico con la 9ª edición de esta
ruta en la que degustar más de un centenar de tapas de unos
cincuenta restaurantes.
12 – Mercado Medieval y Navidades.
Diciembre es apasionante para disfrutar de Castellón. Primero
con un Mercado Medieval en el Puente de la Constitución y luego
con la Feria de Navidad, conciertos, visitas guiadas y el broche
de la Nochevieja junto al mar.
República
Dominicana, socio FITUR 2019
El país, líder en turismo en el Caribe con 6,2 millones de
turistas en 2017, contará con un importante escaparate para la
promoción del destino, sumando su marca a la FITUR
Su naturaleza exuberante, ecoturismo, aventura y playas de
ensueño, así como la buena conectividad y crecimiento económico,
convierten al país caribeño en un destino pionero y atractivo
para las inversiones y negocios turísticos
Madrid, 20 de diciembre de 2018.- La próxima edición de la Feria
Internacional del Turismo, FITUR 2019, presenta a República
Dominicana como país socio, un destino que no ha parado de
crecer en los últimos años y que en la actualidad se sitúa como
líder en turismo en el Caribe con una llegada de turistas
internacionales de 6,2 millones en 2017, según el Banco Central
de República Dominicana. La presencia de República Dominicana
como país Socio FITUR establece un amplio campo de actuación
conjunta en los ámbitos de promoción y comunicación más
significativos de este gran evento de la industria turística
que, organizado por IFEMA se celebrará del 23 al 27 de enero en
Feria de Madrid.
Esta colaboración contribuye, además, a crear un estrecho
vínculo con la suma de la marca República Dominicana a la Feria
Internacional del Turismo, lo que le permitirá al nuevo Socio
FITUR, país de larga y consolidada participación en la Feria,
aprovechar y rentabilizar, aún más, el magnífico potencial
promocional del evento. De este modo, y bajo el eslogan ‘Lo
Tiene Todo’ el país caribeño contará con una importante vitrina
internacional para promover el destino.
Los fuertes vínculos idiomáticos, culturales e históricos con
España, así como las buenas relaciones comerciales y
conectividad aérea, hacen de República Dominicana un destino
lleno de oportunidades y en constante crecimiento para la
industria turística. Un sector que representa del 60 al 70% del
total de la inversión española en la isla, con proyección de
aumentar en los próximos años, y que impacta de forma positiva
en la economía y desarrollo turístico del país.
La iniciativa de ‘Socio FITUR’ fue implementada en 2016 y brinda
a los participantes en la Feria la oportunidad de integrarse en
un programa de partenariado, ofreciéndoles a través de su
estrategia de comunicación la máxima difusión y proyección hacia
su destino.
Líder del turismo del Caribe Insular
La afluencia de turistas no ha parado de crecer hasta convertir
a República Dominicana en el país líder en turismo del
archipiélago de Las Antillas. Entre los meses de enero y
noviembre de 2018, se contabilizaron 5,9 millones de turistas,
cifra que supone un incremento interanual del 6,2%.
Asimismo, el turismo de cruceros atraviesa una época de
desarrollo y bonanza tras registrar la cifra récord de 546.444
cruceristas en 2017, con buenas expectativas de cara a 2018. “El
Ministerio de Turismo estima que al cierre de año 2018 tendremos
números positivos de turistas. República Dominicana es el
destino de larga distancia favorito de los españoles”, explicó
Karyna Font-Bernard, directora de la Oficina de Turismo de
República Dominicana para España y Portugal. En 2017 un total de
173.065 turistas españoles viajaron hasta este destino, que
ocupa los dos tercios orientales de la isla que Cristóbal Colón
fundó como La Española.
El incremento en la oferta complementaria, excursiones y
atracciones turísticas, así como la notable mejora de las
comunicaciones internas terrestres, aéreas y marítimas
justifican no sólo el crecimiento interanual del turismo, sino
también el interés de los inversores internacionales por el
destino. El aumento y mejora de la planta hotelera es uno de los
indicadores más significativos. A lo largo de 2018 más de 7.000
nuevas habitaciones se han incorporado a la oferta alojativa de
República Dominicana. Es por ello que se estima cerrar el año
superando las expectativas en cuanto al número de turistas.
Los grupos españoles son de los mejor posicionados en el destino
y tanto los proyectos acometidos como las inversiones en curso
indican con claridad que República Dominicana es una apuesta en
firme para el futuro.
Destino top para el ‘ecoturismo’
Los visitantes de la Feria descubrirán que este destino bañado
por las aguas del océano Pacífico y el mar Caribe posee un
corazón verde. Más allá de sus espectaculares playas, República
Dominicana se postula como un destino top para el ecoturismo, a
la altura de las expectativas de los incondicionales del turismo
de aventura y naturaleza.
Manglares, lagunas y cenotes, arrecifes de coral y santuarios
marinos, bosques secos y cordilleras, entre otros. La diversidad
de ecosistemas que posee República Dominicana la hace dueña de
un patrimonio natural desbordante y aún poco conocido por el
gran turismo. Con 128 áreas naturales protegidas, que incluyen
15 reservas naturales, 32 parque nacionales y lugares singulares
-como el cenote del Hoyo Azul, el Parque Natural Los Haitises
sobre la bahía de Samaná, el Sendero Ecológico Padre Nuestro en
mitad del bosque tropical o la Reserva Científica Ébano Verde
con su balneario de aguas cristalinas-, el país aspira a
diversificar su turismo sobre esta base en los próximos años.
“Nuestras paradisíacas playas, nuestro legado colonial y nuestra
singular gastronomía criolla son de sobra conocidos por quienes
nos visitan; por eso, en adelante nos enfocaremos en mostrarles
además la increíble biodiversidad y la variedad de actividades
que pueden disfrutar al aire libre, en plena naturaleza y
durante todo el año, gracias a nuestro clima tropical”, destacó
Karyna Font-Bernard.
Sobre FITUR
FITUR 2019 será el punto de encuentro global para los
profesionales del turismo y volverá a convertirse también un año
más en feria líder para los mercados receptivos y emisores de
Iberoamérica. En su pasada edición congregó a 251.000
participantes y se llevaron a cabo más de 6.800 encuentros de
negocio. Durante cinco días, 23 al 27 de enero, este gran evento
global del turismo que organiza IFEMA en Feria de Madrid, ofrece
un amplio despliegue de contenidos, secciones especializadas,
encuentros B2B y B2C, así como variadas actividades, orientadas
a impulsar la mejora de la gestión turística, la promoción de
los destinos y las experiencias del viajero. La progresiva
especialización del turismo tiene, así mismo, su mejor referente
en las distintas secciones que conforman la oferta de FITUR.
Entre ellas, la nueva sección FITUR CINE/SCREEN TOURISM, que se
suma a los contenidos que ofrecen los espacios monográficos
FITUR FESTIVALES, en el que se enmarca por primera el festival
musical FITUR ES MUSICA; FiturtechY; Fitur Know-How & Export;
FITUR SALUD, y FITUR LGBT.
Sobre República Dominicana
El país está formado por 32 provincias que ocupan una superficie
total de 48.760 kilómetros cuadrados y una población de más de
10 millones de habitantes. Limita al norte con el océano
Atlántico, al sur con el mar Caribe, al este con el Canal de la
Mona, que lo separa de Puerto Rico, y al oeste con la República
de Haití. República Dominicana es en la actualidad uno de los
países con mayores atractivos turísticos, que hacen que cada año
sea visitado por millones de personas. Entre los lugares más
famosos se encuentran Bávaro-Punta Cana, Santo Domingo, Boca
Chica, Juan Dolio, Bayahibe, Puerto Plata, Sosúa, Cabarete,
Samaná, Las Terrenas, Las Galeras, Jarabacoa y Constanza.
www.godominicanrepublic.com
FITUR 2019
San
Antonio de Areco (STAND 3c03)
Por primera vez en su historia estará en Fitur. Ubicado
a tan solo hora y media de la Ciudad de Buenos Aires, sobre el
Río Areco y en medio de la Pampa húmeda, se encuentra este
destino, conocido como la Capital del Gaucho argentino,
plagado de estancias idílicas y una extensa oferta para viajeros
de alta gama.
Salta
(STAND 3c03)
Se trata de una de las
regiones más importantes del norte de Argentina y acudirá a
Fitur con atractivos turísticos tan destacados como la ruta
del vino más alta del mundo y el Tren a las Nubes.
Tierra
de Fuego: (STAND
3c03)
La provincia más austral del mundo exhibirá su
potencial turístico en FITUR 2019. Su capital, Ushuaia, conocida
como la Ciudad del Fin del Mundo, es la puerta de entrada
al Cabo de Hornos, y por ella pasan cada año un 90% de
los turistas que eligen la Antártida como destino para disfrutar
de unas vacaciones únicas y remotas.
Musicales y obras
de teatro para ver en Reino Unido este 2019
Gran
Bretaña es la cuna de dramas teatrales, musicales mágicos y
sobre todo de los mejores clásicos. El 2019 trae una atractiva
oferta que no te puedes perder.
Tanto en Londres como en todo el Reino
Unido, los teatros ya se están preparando para recibir a algunas
de las estrellas más grandes del mundo, a los mejores directores
y cantantes únicos. Mientras se preparan y se suben al
escenario, no dejes de elegir tu preferido de esta oferta que te
presentamos a continuación.
En Londres
Small
Island
Inaugurado en mayo, el Olivier
Theatre en el Teatro
Nacional de Londres acogerá una adaptación por Andrea Levy, de
la premiada novela Small Island de Helen Edmundson. Centrándose
en la historia de Jamaica y Gran Bretaña y ambientada en el
momento en que el Empire Windrush atracó en Reino Unido, el
espectáculo cuenta las historias conectadas de Hortense, la
terrateniente Queenie y dos soldados, Bernard y Gilbert.
Las
Antípodas
Octubre significa el estreno europeo de Las
antípodas de Annie Baker en el Dorfman
Theatre
,
otro de los espacios del Teatro Nacional de Londres. Después de
un período en el Signature Theatre de Nueva York, la obra sobre
historias y sobre las personas que las cuentan está dirigida por
Lila Neugebauer.
de
Caryl Churchill regresará en 2019 Lyttelton otros de los
espacios privilegiados del Teatro Nacional. Después de Marlene,
la primera mujer en dirigir la agencia de empleo Top Girls, la
obra es una apuesta innovadora sobre un país que está dividido
por sus ambiciones: la primera función será a finales de marzo
de 2019.
9 to 5
The Musical
Disfruta de una divertida historia de
amistad, chismes y venganza, así como de los mayores éxitos de
Dolly Parton 9
to 5 the Musical
que se estrenará en el Savoy
Theatre de West End a fines de enero hasta finales de agosto.
Contando la historia de cómo sobrevivir en un entorno de
oficina, espera todas las canciones clásicas, incluida la
canción que lleva como nombre el título del musical del título 9
a 5, “Always a Woman” and “Around Here”, así como muchas otras.
All
About Eve
Descubre la nueva adaptación de Ivo van
Hove de All
About Eve
en
el teatro Noel Coward de Londres, protagonizada por Gillian
Anderson y Lily James. Adéntrate en un mundo de celos y
ambición, y pregúntate por qué las personas están fascinadas con
las celebridades, los jóvenes y la identidad cuando se estrene
en el West End en febrero de 2019.
llega
al Reino Unido en 2019 para contar la historia real de cómo una
pequeña ciudad en Newfoundland albergó a 7,000 pasajeros aéreos
varados después del 11 de septiembre de 2001. Resalta la bondad
humana que hubo en 2001, los tiempos difíciles y sobre todo, el
triunfo de la humanidad sobre el odio. El espectáculo comenzará
en el Teatro Phoenix de Londres a fines de enero.
The
Waitress
Inspirada en la exitosa película de
Adrienne Shelly, The
Waitress
es
la historia de Jenna, una camarera y experta pastelera en la
búsqueda de una nueva vida más allá de los confines de su
pequeña ciudad y su matrimonio sin amor. Katharine McPhee
protagonizará a Jenna de febrero a mayo de 2019 en el Teatro
Adelphi en el Strand.
Espectáculos de larga duración: Lion King
The Musical, The Book of Mormon, Harry Potter y the Cursed Child,
Mamma Mia !, Les Miserables y Thriller-Live también continuarán
ofreciendo funciones en 2019.
El Carnaval de Limoux.
Del 27 de Enero al 7 de Abril de 2019.
Todos los fines de semana de enero
a abril, y el propio martes de carnaval, son tiempo de carnaval
en Limoux, ¡el más largo del mundo!
En el siglo XIV, se dice que los
molineros celebraban el pago de sus impuestos al monasterio de
Prouille, el día de martes de carnaval. Desde aquella época, en Limoux,
no hay desfi le, pero una amplia comedia codificada. El carnaval,
más que un desfile es una especie de danza, cuyas normas han
pasado de padre a hijo durante los últimos 400 años. Bandas de
enmascarados se confunden entre la multitud, uniéndose a
espectadores y músicos para dar actuaciones improvisadas.
Todos los sábados y domingo,
unas treinta pandillas desfi lan a cada cual su turno. Se lanza
un turno, los participantes enmascarados adelantados de músicos
y de bailadores disfrazados de pierrot, bailan de un bar a otro
entre las
bóvedas medieval de la plaza de la República. Brazos
levantados, con la “carabena” (caña adornada de cintas) en la
mano y tirando confetis, la danza se arremolina sobre una
melodía de vals. Las horas pasan, lo maravilloso se instala y la
fi esta está en su apogeo para acabarse la “Noche
de la Blanquette”, última noche del festival donde
este vino
efervescente de Limoux cae
a chorros.
Miles de años de erosión han creado singulares
formaciones rocosas que convierten a Capadocia
en uno de los principales atractivos turísticos
de Turquía. Civilizaciones milenarias dejaron su
huella en este lugar construyendo ciudades
completas excavadas en la roca de sus valles.
Situada al suroeste de Chipre, encontramos una
hermosa localidad llena de historia, encantadoras
leyendas y diversos atractivos que seducirán los
sentidos de todos los visitantes. Estamos hablando
de Páfos, una pequeña ciudad costera que durante la
época grecorromana solía ser la capital de la isla y
que según leyendas fue la cuna de la diosa del amor
y la belleza: Afrodita.