NAVIDAD EN NUEVA YORK (
GASTRONOMÍA Y TURISMO
)
Inspirados por la magia del cine, decidimos viajar una semana a
Nueva York y comprobar con nuestros propios ojos si es tal y como se
muestra en las películas.

Quisimos conocer como vive
la gente, tanto turistas como neoyorquinos, esta ciudad en navidad.
Las posibilidades tanto gastronómicas como de alojamiento, y las
atracciones típicas a visitar.
CITY PASS NUEVA YORK
CityPass es un cuadernillo de entradas para las mejores atracciones
de una ciudad. Ahorrarás un 50% en comparación con los precios
habituales en taquilla.
Sáltate las colas de entrada.
Ahorra tiempo con un acceso más fácil
en la mayoría de las atracciones.
Los cuadernillos CityPASS son válidos durante nueve días
consecutivos a partir del primer día de uso.
Compra todas las entradas de atracciones juntas de una sola vez.
Entre las atracciones están: EmpireState, Top of the Rock, Museo del
arte moderno(MOMA), o cruceros Circle Line entre otros.
VOLATOUR
Volatour es la empresa dedicada a tranfers mas céntrica de Nueva
York, situada en el corazón de Manhattan. Se encuentra en el numero
33 de la calle 46th, entre la 5th y 6th avenida.
El horario de su oficina es
de 9h a 17h todos los días de la semana, y además dispone de un
teléfono de atención gratuito las 24 horas del día.
Volatour, entre sus servicios, ofrece tanto traslados como diversas
excursiones y actividades de gran relevancia en Nueva York. En su
oficina también podrás obtener entradas para las principales
atracciones de la ciudad.
Un dato muy importante a destacar de esta empresa es que dispone de
personal hispano-hablante con una dedicación exclusiva a las
necesidades de cada cliente.
Nuestra experiencia con
ellos ha sido fabulosa, ya que nos han proporcionado todos los
traslados de aeropuerto-hotel y de hotel-aeropuerto, contratando sus
servicios desde España, ofreciéndonos seguridad, comodidad y
puntualidad.
HARLEM RENAISSANCE HOUSE
Nuestro primer destino fue esta casa de estilo renacentista, situada
en Harlem, un barrio al norte de Manhattan, habitado en su mayor
parte por ciudadanos de raza afroamericana. Una zona que aún
conserva una esencia muy especial llena de raíces, ofreciéndonos un
gran contraste con el centro de Manhattan aun siendo tan cercano.
Harlem RenaissanceHouse es
la mejor casa de huéspedes de Harlem, regentada por Rick Patrick,
una persona encantadora y muy cercana que te hace sentir como en
casa.
La casa dispone de 3 suites verdaderamente especiales que te hacen
transportarte a otra época, y que disponen de baño privado, wifi y
televisión por cable.
Vale la pena resaltar su delicioso y sano desayuno preparado con
detalle por el personal.
No dudaremos en repetir esta
experiencia y en recomendar este agradable alojamiento en Harlem, un
barrio que esta en plena transformación y que nos ofreció seguridad
y autenticidad.
CIRCLE LINE SIGHTSEEING
Circle Line dispone de varios cruceros que rodean la isla de
Manhattan y te permiten disfrutar la grandiosa ciudad de Nueva York,
ya sea a la luz del día o de noche admirando sus increíbles
rascacielos iluminados.
Ofrecen la posibilidad de elegir entre cruceros de diferente
duración y con amplia gama de horarios.
Una oportunidad única para contemplar las increíbles vistas de New
Yorkdesde una posición privilegiada: El puente de Brooklyn, La
Estatua de la Libertad, Wall Street y EmpireState entre otros, y
conocer un poco más la historia de esta ciudad.
El barco dispone de servicio
de bar y de guía que te va contando en todo momento lo que estas
viendo.
BULL & BEAR STEAKHOUSE (WALDORF ASTORIA)
Bull & Bear es uno de los restaurantes con más historia y
reconocidos de la ciudad de Nueva York, situado en el interior del
famoso hotel Waldorf Astoria, conocido por ser centro de reunión de
los máximos mandatarios del país y de la elite financiera de
Manhattan.
En este momento, con un aire
entre sofisticado e informal este restaurante esta especializado en
carnes de primera calidad, tal es el ejemplo de un tipo de carne
llamado “Satsuma” siendo único en su importación en toda la ciudad.
Tuvimos el placer de degustarla y es una experiencia que merece la
pena para los amantes de la carne.
Durante toda la visita
estuvimos acompañados y aconsejados por Gilbert Bolivar, manager de
Bull & Bear, quien desde su entrega y simpatía nos invito a degustar
los mejores y característicos platos de la casa, no olvidándose de
la amplia variedad de cócteles de que disponen.
Nos quedamos con la gran atención recibida, la magia del lugar y la
presentación y calidad de cada uno de sus platos.
Totalmente recomendable hacer una parada en este restaurantede este
mítico hotel de Manhattan.
LE PARKER MERIDIEN
Como segundo alojamiento buscamos algo céntrico, para vivir los
detalles de la clase media-alta de Manhattan, y elegimos el hotel Le
Parker Meridien.
Este hotel de estilo
contemporáneo se encuentra cercano a la 5ª avenida, Broadway y a dos
manzanas de Central Park. Desde los pisos mas altos puedes disfrutar
de una maravillosa vista del famoso parque y de los rascacielos de
Manhattan. Dispone de una excelente ubicación.
Este lujoso hotel, de 42 plantas, cuenta con 2 elegantes
restaurantes, una zona de spa, un gimnasio bien equipado, salón de
belleza y piscina cubierta y acristalada en el ático.
Nos alojamos en la planta
38. La habitación bien equipada y elegante nos brindo todas las
comodidades.
Magnifico hotel para descubrir de cerca la grandiosidad de
Manhattan.
MINTON`S HARLEM
Tuvimos la suerte de poder celebrar la noche del 24 de diciembre en
la cuna del Jazz de Nueva York, por donde han pasado muchos de los
grandes.
Este elegante y mágico
restaurante con música en directoque se encuentra en Harlem,inspira
su cocina en la cultura africana, sureña e incluso europea.
Menu variado y exquisito.
Minton`s también ofrece la
posibilidad de tomar una copa, mientras disfrutas del espectáculo y
el ambiente desde la barra.
Esa noche tuvimos la suerte de presenciar la gran actuación del
nominado al Grammy JC Hopkins y su excelente conjunto de músicos.
Destacar la atención del personal, estando siempre presente para
cualquier necesidad. Simpatia y autenticidad.
Un verdadero placer vivir esta experiencia y respirar de tan cerca
la verdadera esencia de la música. Nos hizo viajar en el tiempo.
VIA DELLA PACE
Nos trasladamos a Italia por unas horas. Desconexion total, buen
ambiente y risas. Todo esto provocado por la alegría y las ganas que
transmite Giovanni, el dueño de este restaurante y su personal.
Este trocito de Italia se
encuentra en el Lower East Side de Manhattan, y te ofrece buena
música y autentica cocina mediterránea, a parte de una extensa carta
de vinos.
Este restaurante, a pesar de los miles de kilómetros que lo separan
de Italia, a través de sus sabores y sus autenticas “Bruschette”,
consigue trasladarte al mismísimo Trastevere romano.
En el ámbito culinario,
también querríamos destacar la exquisita carne que ofrece este
entrañable lugar.
Un detalle que nos gustó
mucho, es el recibimiento con una copa de Prosecco mientras se
prepara tu mesa.
Una visita obligada en tu viaje a Nueva York.
Para más información:
CITY PASS
(www.citypass.com)
VOLATOUR TRANSFER
(www.volatour.com)
HARLEM RENAISSANCE HOUSE
(www.harlemrenaissancehouse.com)
CIRCLE LINE SIGHTSEEING
(www.circleline42.com)
BULL & BEAR STEAKHOUSE RESTAURANT
(www.bullandbearsteakhouse.com)
LE PARKER MERIDIEN HOTEL
(www.parkermeridien.com)
MINTON´S HARLEM RESTAURANT
(www.mintonsharlem.com)
VIA DELLA PACE RISTORANTE
(www.viadellapacenyc.com)
TEXTO Y VIDEO: Felipe Buitrago
FOTOS: Paula Serrano
Coordina Jose Buitrago
https://vimeo.com/user7522271
Navidad en Nueva York (Gastronomía y Turismo) from Felipe
Buitrago on Vimeo. |