El Almanaque Nº 7572 Jueves 13 de Agosto de 2020

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El Almanaque Nº 7572 Jueves 13 de Agosto de 2020

Día Internacional de la Zurdera

Es una jornada internacional que pretende dar a conocer y ayudar a reducir las dificultades que encuentran las personas zurdas

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TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

LÉXICO - LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

LA PALABRA DEL DÍA : EL ALMANAQUE se detiene hoy en la palabra "propaganda", pero en la etimología bienintencionada.

UNA FRASE - Una mentira se convierte en verdad por el simple procedimiento de repetirla mil veces
Esta idea es de Göbels, ministro de propaganda del Tercer Reich. Los políticos dejaron en seguida muy atrás a la Iglesia, la inventora de la propaganda. Aquí no se trata de plantar esquejes y esperar que broten. Se clava la estaca sin contemplaciones. Los resultados están todos bien calculados.

El REFRÁN - EL BUEN PAÑO EN EL ARCA SE VENDE
O quien no anuncia no vende. Realmente el invento de María Paulina Jaricot fue una viña. Eso sí que fue un gran sistema de propagación y de propaganda

LAS COSAS Y SUS NOMBRES - PROPAGANDA

Hermosa palabra, que se ha desviado de su trayectoria vital para entrar en otra no tan saludable; es que la vida nueva no goza de especial prestigio, con lo que hasta se puede desprender de las palabras que la describen y transferírselas a otras esferas de la actividad humana que han ido cobrando mayor pujanza.

Propaganda, en efecto, es un derivado de propagar (en latín propagare), que es en rigor un término sacado de la viticultura y que significa reproducir por mugrones (mediante esquejes que se clavan en la tierra, en vez de plantar las semillas). Pagare es una variante de pángere, que significa clavar en tierra, hincar, plantar (por oposición a seminare = sembrar, que es la técnica normal, no artificiosa de reproducción de las plantas).

De aquí, por analogía, pasó a significar "componer", "elaborar con artificio un poema", "cantar"; y luego, como resultado de un "plantado" meticuloso, viene a significar también "pacto". Hay que pensar que uno de los dos supinos de pango es pactum = pacto (y el otro panctum = plantado). Pango, pangere procede del griego phgnumi (pégnymi), con idéntico significado. El verbo propagar se ha utilizado con significado reproductor: hacer que una cosa se haga más numerosa mediante la producción de nuevos individuos, que salen de ella misma ("propagar o propagarse una especie"); y con significado propagandístico: difundir, esparcir o extender una noticia o una doctrina, haciendo que se extienda al mayor número posible de personas.

En latín la mayor parte de términos de este grupo léxico tenían exclusivamente un significado reproductor: propago, propáginis significaba además de mugrón de la vid, tallo, renuevo y vástago en el ámbito de la agricultura; progenie y crías (de los animales); y genealogías, tratándose de las personas. Propages, propagis era el mugrón, el renuevo, el vástago, la raza, la línea, la descendencia. Propaginatio era exclusivamente la acción de amugronar las vides. Y propagatio (propagación) tenía además de ese significado, los de propagación y procreación; y por analogía, los de extensión, engrandecimiento, acrecentamiento. El término propagator se usó exclusivamente para designar al que prolongaba una magistratura, al conquistador y al dominador.

A partir de ese sustrato se forjó en el siglo XIX el término propaganda en el ámbito religioso: propaganda fide. Sorprende que habiéndose entendido siempre la fe como una semilla que se siembra (ahí está la parábola del sembrador), esperando que sea la fuerza de la semilla y la disposición de la tierra en que ésta cae lo que determine el resultado, se haya pasado al concepto más expeditivo de plantación o implantación de la fe,más en consonancia con el espíritu imperialista de la época.

En lo que es razonable dudar es en si el concepto de propaganda se aplicaba a la acción de los misioneros en la Conchinchina (para ese país, luego llamado Vietnam, se creó el invento), o si más bien se aplicaba este concepto a los propagandistas que extendieron primero en Francia y luego en el resto del mundo cristiano la idea de implicar cada vez a más gente en la ayuda a los misioneros.

Mariano Arnal Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 13 de Agosto

1608 Muere el escultor Juan de Bolonia.
1762 La armada británica ocupa la plaza de La Habana en Cuba.
1863 Muere el pintor Eugène Delacroix.
1865 Muere el ginecólogo Ignaz Philipp Semmelweis.
1888 España: fundación de la Unión General de Trabajadores.
1906 Panamá: descubierta conjura militar para derrocar al gobierno.
1927 Nace el político Fidel Castro
1946 Muere el escritor H.G. Wells.
1961 Empieza a ser erigido el muro de Berlín.
1975 España: más de 100.000 vendimiadores irán a Francia este año.
1984 Ronal Reagan anuncia de broma por la radio un ataque nuclear sobre la URSS.
1987: en Estados Unidos, el actor y presidente Ronald Reagan asume la responsabilidad del escándalo Irangate.
1991: el grupo Metallica publica su disco Metallica.
1991: el nadador español López Zubero bate el récord del mundo de los 200 metros espalda, con un registro de 1 min 57,3 s.
1991: en EE. UU. se estrena la consola Super Nintendo Entertainment System.
1993: el papa Juan Pablo II visita EE. UU.
1996: Marc Dutroux, su esposa Michelle Martin y Michel Lelièvre son arrestados por sospecha de secuestro. El 22 de junio de 2004 serán hallados culpables, y condenados a cadena perpetua, 30 y 25 años, respectivamente.
1997: en EE. UU. se estrena la exitosa serie de dibujos animados South Park.
2001: en Gelsenkirchen, Alemania se inaugura el Veltins-Arena, estadio del FC Schalke 04
2004: en Atenas (Grecia), inician los XXVIII Juegos Olímpicos.
2008: Martín Palermo alcanza a Francisco Varallo como máximo goleador de Boca Juniors durante el profesionalismo con 194 goles

Efemérides https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOMÁSTICA - ESPECIAL SEMANA SANTA

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

Santos del día 13 de Agosto : Hipólito, Ponciano, Casiano, Concordia, Helena y Victor.

VÍCTOR

El nombre procede del latín victor, es decir, victorioso y ha dado lugar también a Víctores, Victorio, Victorino, Victorianio. Comparte la raíz con vincens, que nos ha dado Vicente y Vicencio (adaptación del italiano Vincenzo). Tienen ambas formas en común, que proceden del mismo verbo vincere (vencer). Siendo la única diferencia entre ambos que, mientras vincens es la forma del participio presente del verbo, víctor hace referencia a una cualidad permanente. Fue un nombre muy popular durante los primeros siglos del cristianismo, pues de este modo se quería honrar la victoria de Cristo. Pero en la edad media disminuyó mucho su uso, para volver a experimentar un gran auge y extenderse por toda Europa a partir de la Revolución francesa.

En el siglo XIX, con la exaltación del patriotismo, volvió a tener un notable resurgimiento. En el siglo XX ha habido cierto retroceso, pero en cambio su femenino Victoria, está en pleno vigor.

San Víctor, mártir de finales del siglo III, bajo el poder de Maximiano. Era Víctor oficial del ejército romano, cuando llegó el emperador a Marsella y los cristianos de esta ciudad, recordando el episodio de la Legión Tebana temían lo peor, por lo que se encerraron en sus casas, para escapar a la furia anticristiana de Maximiano. El joven oficial vio que sus hermanos cristianos necesitaban su ayuda, por lo que se dedicó a socorrerlos y a reconfortarlos. Sorprendido en esta actividad por los espías del emperador, fue conducido ante los prefectos Asterio y Eutiquio, quienes se esforzaron en disuadirle de su actitud y de su fe.

Víctor no sólo no se arredró, sino que intentó convertir a los prefectos, que le hicieron atar de pies y manos y pasearlo así por la ciudad, para que fuese escarnecido por el populacho. Volvió Víctor de este castigo cubierto de sangre por los golpes recibidos, y viendo los prefectos que ni aún así renegaba de su fe, mandaron torturarlo lentamente, hasta que cediese. Los tres soldados encargados de su vigilancia quedaron tan admirados de la fe y la fortaleza de Víctor, que se convirtieron al cristianismo y se hicieron bautizar. Irritado el emperador por este revés, mandó conducir a los cuatro a la plaza pública, y después de incitar al populacho para que los maltratara, hizo decapitar a los tres soldados, reservándose a Víctor para reducirlo por el tormento. Fue sometido tres días a crueles azotes; pero viendo que su fe se mantenía igual de firme, decidió por fin hacerlo decapitar.

La Iglesia ha elevado al honor de los altares a más de cuarenta santos con el nombre de Víctor. Las principales fechas de celebración de esta onomástica son: el 25 de febrero (S. Víctor, martirizado en Egipto el año 300, junto con Sóstenes, que se convirtieron al oír a santa Eufemia cuando era martirizada); el 12 de abril (san Víctor, mártir portugués); el 14 de mayo(S. Víctor mártir, soldado de la legión romana. S.II) el 21(S. Víctor oficial del ejército romano) y el 28 de julio (S. Víctor papa) y el 26 de agosto (S. Víctor martirizado en Egipto junto con Victoriano, Nicéforo, Claudio, Serapión). El estimulante significado del nombre y la multitud de santos, papas, reyes y grandes personajes de todas las artes y saberes que lo han llevado, son como para sentirse sumamente satisfecho del mismo. ¡Felicidades!

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AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES - FIESTAS

CALENDARIOS - ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL

SEXALESCENCIA

SI miramos con cuidado podemos detectar la aparición de una franja social que antes no existía: la gente que hoy tiene alrededor de sesenta/setenta años.

LA SEXALESCENCIA. Es una generación que ha echado fuera del idioma la palabra "sexagenario", porque sencillamente no tiene entre sus planes actuales el hecho de envejecer. Se trata de una verdadera novedad demográfica parecida a la aparición en su momento, de la "adolescencia", que también fue una franja social nueva que surgió a mediados del S. XX para dar identidad a una masa de niños desbordados, en cuerpos creciditos, que no sabían hasta entonces dónde meterse, ni cómo vestirse.

Este nuevo grupo humano que hoy ronda los sesenta o setenta, ha llevado una vida razonablemente satisfactoria. Son hombres y mujeres independientes que trabajan desde hace mucho tiempo y han logrado cambiar el significado tétrico que tanta literatura le dio durante décadas al concepto del trabajo. Lejos de las tristes y agobiantes oficinas , esta gente buscó y encontró hace mucho la actividad que más le gustaba y se ganó la vida con eso. Supuestamente debe de ser por esto que se sienten plenos…y algunos ni sueñan con jubilarse.

Los que ya se han jubilado disfrutan con plenitud de cada uno de sus días sin temores al ocio o a la soledad, crecen desde adentro en uno y en la otra. Disfrutan de la "vida", porque después de años de trabajo, crianza de hijos, carencias , desvelos y sucesos fortuitos bien vale mirar el mar con la mente vacía o ver volar una paloma desde el 5º piso del departamento.

Dentro de ese universo de personas saludables, curiosas y activas, la mujer tiene un papel rutilante. Ella trae décadas de experiencia de hacer su voluntad, cuando sus madres sólo podían obedecer y de ocupar lugares en la sociedad que sus madres ni habrían soñado con ocupar. Esta mujer sexalescente pudo sobrevivir a la borrachera de poder que le dio el feminismo de los 60′, en aquellos momentos de su juventud en los que los cambios eran tantos, pudo detenerse a reflexionar qué quería en realidad. Algunas se fueron a vivir solas, otras estudiaron carreras que siempre habían sido exclusivamente masculinas, otras eligieron tener hijos, otras eligieron no tenerlos, fueron periodistas, atletas o crearon su propio "YO, S.A. ". Pero cada una hizo su voluntad.

Reconozcamos que no fue un asunto fácil y todavía lo van diseñando cotidianamente.

Pero algunas cosas ya pueden darse por sabidas, por ejemplo que no son personas detenidas en el tiempo; la gente de "sesenta o setenta"", hombres y mujeres, maneja la computadora como si lo hubiera hecho toda la vida. Se escriben, y se ven, con los hijos que están lejos y hasta se olvidan del viejo teléfono para contactar a sus amigos y les escriben un e-mail con sus ideas y vivencias. Por lo general están satisfechos de su estado civil y si no lo están, NO se conforman y procuran de YA cambiarlo. Raramente se deshacen en un llanto sentimental. Tienen más conciencia de disfrutar plenamente todo . A diferencia de los jóvenes; los sexalescente conocen y ponderan todos los riesgos. Nadie se pone a llorar cuando pierde: sólo reflexiona, toma nota, a lo sumo… y a otra cosa.

La gente mayor comparte la devoción por la juventud y sus formas superlativas, casi insolentes de belleza, pero no se sienten en retirada. Compiten de otra forma, cultivan su propio estilo…
Ellos, los varones no envidian la apariencia de jóvenes astros del deporte, o de los que lucen un traje Armani, ni ellas, las mujeres, sueñan con tener la figura estilizada de una vedette. En lugar de eso saben de la importancia de una mirada cómplice, de una frase inteligente o de una sonrisa iluminada por la experiencia.

Hoy la gente de 60's o 70's, como es su costumbre, está estrenando una edad que todavía NO TIENE NOMBRE, antes los de esa edad eran viejos y hoy ya no lo son, hoy están plenos físicamente (con sus dignos achaques) e intelectualmente, recuerdan la juventud, pero sin nostalgias, porque la juventud también está llena de caídas y nostalgias y ellos lo saben. La gente de 60's y 70's de hoy, celebra el sol cada mañana y sonríe para sí misma muy a menudo… Quizás, por alguna razón secreta que sólo saben y sabrán los del siglo XXI.

Día Internacional de la Juventud

La Asamblea General de las Naciones Unidas hace suya la recomendación de la Conferencia Mundial de Ministros encargados de la Juventud, de que el 12 de agosto sea declarado Día Internacional de la Juventud.

"Las esperanzas del mundo están puestas en la gente joven. La paz, el dinamismo económico, la justicia social, la tolerancia: todo esto y más depende, hoy y mañana, de que aprovechemos la energía de la juventud." — Secretario General de la ONU, António Guterres

Actualmente, existe en el mundo 1800 millones de jóvenes entre los 10 y 24 años de edad. Es la población juvenil más grande de la historia, sin embargo, 1 de cada 10 vive en zonas de conflicto y 24 millones de ellos no asisten a la escuela. La inestabilidad política, los desafíos del mercado laboral y el limitado espacio para la participación política y cívica han llevado al aislamiento de los jóvenes de las sociedades.

En 1999, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 12 de agosto como el Día Internacional de la Juventud, siguiendo las recomendaciones de la Conferencia Mundial de Ministros de la Juventud (Lisboa, 1998). Se trata de una celebración anual que busca promover el papel de la juventud como socia esencial en los procesos de cambio y generar un espacio para generar conciencia sobre los desafíos y problemas a los que estos se enfrentan.

El Día Internacional de la Juventud sirve para celebrar y dar voz a la juventud, sus acciones y sus iniciativas de los jóvenes. La celebración adoptará la forma de un debate similar a un podcast organizado por jóvenes para jóvenes, junto con otros actos organizados de manera independiente en todo el mundo para destacar la importancia del compromiso de los jóvenes en la vida y los procesos políticos, económicos y sociales.

El compromiso de la juventud para una acción mundial

El tema de este 2020, bajo el lema "La compromiso de la juventud po la acción mundial", tiene por objeto destacar las maneras en las que el compromiso de los jóvenes a nivel local, nacional y mundial puede enriquecer los procesos y las instituciones nacionales y multilaterales, así como identificar cómo mejorar significativamente su representación y participación en las instituciones políticas oficiales

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

San Lorenzo, en latín Laurentius ('laureado'), fue uno de los siete diáconos regionarios de Roma, ciudad donde fue martirizado en una parrilla el 10 de agosto. La tradición sitúa el nacimiento de Lorenzo de Roma en Huesca, en la Hispania Tarraconensis, aunque también podría ser originario de Valencia, donde sus padres habrían residido un corto espacio de tiempo, viniendo a nacer el santo en esta ciudad. Cuando en 257 Sixto fue nombrado papa, Lorenzo fue ordenado diácono, razón por la cual oficialmente es el santo patrono de los Diáconos, y fue encargado de administrar los bienes de la Iglesia y el cuidado de los pobres. Por esta labor, es considerado uno de los primeros archivistas y tesoreros de la Iglesia, y es considerado también el patrón de los bibliotecarios.

7 cosas que quizá no sabías sobre el mártir San Lorenzo, patrono de los cocineros

¿QUÉ SON LAS PERSEIDAS? SU ORIGEN E HISTORIA.

CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET - EDUCACIÓN - SALUD

¿LA SEGUNDA OLA? - LA REUNIÓN SECRETA.

Te decimos lo que nadie dice: sin anestesia y sin edulcorantes.

Con el equipo habitual de La Reunión Secreta: Dr. José Miguel Gaona, Joan Miquel MJ, Carlos Martínez, Lourdes Martínez, Marta Vim y Olga Ralló.

https://www.youtube.com/c/LaReunionSecreta

EL ALMANAQUE - EDUCACION

VERBOS FRASALES ESENCIALES

HANG ON/HOLD ON - esperar - Hold on for a minute as Pablo will be back in five minute.
HANG UP - colgar (el teléfono) - My ex-girlfriend hung up when I phoned her.
KEEP UP WITH - mantenerse (a la altura de) - I can't keep up with my father when we go cycling as he goes too fast.
KNOCK DOWN - derribar, atropear, demoler - My grandfather's old house was knocked down and a bank was built.
LEAVE BEHIND - olvidar, dejar - When I got to the airport, I realised I had left my passport behind.
LET IN - dejar entrar - She opened the door and let in the cat.
LOOK AFTER - cuidar - My mother looks after the children when we go away.
LOOK FOR - buscar - I spent two hours looking for my glasses before I found them.
LOOK FORWARD TO - esperar con ilusión - I'm looking forward to the Easter holidays.
LOOK OUT - tener cuidado, ¡Ojo! Look out! - There's a car coming.
LOOK UP - buscar algo (en un libro, diccionario) - If you don't understand the word, look it up in a dictionary.
PUT IN - meter, introducir - Put ten pence in the machine and you will get a cup of coffee.
PUT ON - encender - Put on the light, it's getting dark.
PUT ON - ponerse (la ropa) - Put your coat on or you'll get cold.
RUN OUT OF - quedars sin algo We ran out of petrol so we had to get the bus.
SET OFF - ponerse en camino - We set off to Madrid at five o'clock to avoid the traffic.
TAKE AFTER - parecerse a - Pablo takes after his mother: they are both optimistic.
TAKE OFF - despegar - The flight was delayed for two hours and the plane eventually took off at 6 p.m.
TAKE OFF - quitarse la ropa - Take off your coat and make yourself comfortable.
TAKE OUT - extraer, sacar - He took out a cigarette and lit it.
THROW AWAY - tirar (en la basura) - Don't throw these papers away: they're important.
TURN DOWN - bajar (el volumen) - Turn down the radio: it's too loud.
TURN UP - poner el volumen más fuerte - Turn up the radio. I can't hear it.
TURN ON - encender (televisión, luces etc.) - Turn on the television, please, I want to see the news.

6 consejos para tener éxito en tus estudios basados en mi experiencia

En el momento del estudio, la organización es esencial. Organizar el tiempo, los temas, el contenido y las prioridades marca la diferencia para lograr el objetivo deseado, como aprobar un curso, aprobar el semestre, hacer las pruebas finales, entre otros. Por ejemplo, elegí estudiar derecho, y debido a que tengo mucha teoría, requiere mucha disciplina estudiarlo.

Es por eso que te daré 6 consejos para ayudarte a estudiar y en tu vida académica:

1. Crea una rutina

¡Enumere todas sus tareas! Esto le dará una idea de la cantidad de tareas que deben realizarse, además de permitirle olvidarse de ninguna.

2. Organiza tu tiempo

¿Qué estudiante que nunca se quejó de mucho que hacer en poco tiempo? Para ayudar, haga un cronograma de los horarios de su día, ajustando su lista de rutina dentro de los horarios y poniendo lo que hay que hacer. Por ejemplo, si se trata de un trabajo académico, ingrese los plazos. Si sabe cómo organizar su tiempo, podrá completar todas las actividades y aún puede tener tiempo para otras cosas, como leer un libro.

3. No dejes que la materia se acumule

¡Mucha atención en este consejo! Una forma de lograr buenos resultados de prueba es mantenerse en el camino. Por ejemplo, hoy tomaste la clase "x" al día siguiente o el mismo día (dependiendo del período de estudio), estudias el contenido de esta asignatura y haces ejercicios de fijación, ¡lo cual es muy importante para aprender! Con eso, en la semana del examen solo necesita revisar y no tener que estudiar locamente hasta horas antes del examen. En mi rutina, como ahora estoy estudiando leyes y códigos, estudio el día después de que se diera la clase. Cuando no puedo, dejo de lado un día los fines de semana para estudiar las clases de todas las materias impartidas durante la semana.

4. Revisar contenido

¡Me gusta llamarlo "folletos de estudio"! En el momento del estudio, haga un resumen del contenido en un cuaderno, destacando los puntos y notas más importantes que deben recordarse o consejos dados por los maestros.
5. Tener un lugar de estudio

El lugar de estudio debe ser preferentemente espacioso, luminoso y lo más privado posible (sé que no es tan fácil encontrar un lugar así, especialmente aquellos que trabajan, pero intentan acercarse lo más posible). Busca en tu biblioteca o sala de estudio tu universidad.

6. Tenga en cuenta su límite

Cada estudiante tiene que conocer el límite de su mente y cuerpo. Después de todo, estudiar cansado sí! Por lo tanto, hacer muchas cosas al mismo tiempo o lo mismo durante horas y horas puede abrumar y dificultar su aprendizaje. Por ejemplo, si un día te asignan hacer un ensayo largo mientras estás agobiado por muchas otras tareas, es comprensible pedir ayuda a un tercero. Por lo general, compro ensayo en Customwritings.com cuando me enfrento a tantas tareas a la vez.

Siguiendo los consejos anteriores, descubrirá que ya no tendrá que suicidarse para hacerlo. Aproveche también la oportunidad de realizar una actividad física que ayude a relajar su cuerpo. Todo el mundo sabe que los estudiantes universitarios no pueden darse el lujo de enfermarse, ¿verdad?

Bueno, aunque suena como algo que le gusta todo organizado, estoy seguro de que estos consejos te ayudarán a obtener los mejores resultados en tu vida académica. Recordando que estos consejos también son para aquellos que tienen una rutina ocupada entre el trabajo y el estudio. ¡Buena suerte!

Más de la mitad de los españoles no sabe como cuidar la piel tras la exposición al sol

Nutritienda.com aconseja qué hacer para tener una piel radiante y bien hidratada

Ya estamos en agosto y muchos españoles están de vacaciones y con ellas llega una mayor exposición al sol de la piel. Cada persona es diferente y necesita unos cuidados, pero más de la mitad de los españoles (53%) reconoce no saber cómo cuidar la piel tras haber estado al sol. El equipo de www.nutritienda.com, la tienda online líder en productos de salud y belleza, ha realizado recientemente una encuesta a 3.500 personas mayores de 18 años de toda España como parte de un estudio sobre los hábitos de los españoles cuando se exponen al sol en la que el 65% reconocieron que no saben bien cómo aplicarse la crema, y lo más preocupante es que tres de cada diez reconocieron quemarse al menos una vez cada verano. Cuando se les preguntó si sabían cómo cuidar la piel tras la exposición al sol o qué productos son mejores para esta situación, un 53% reconoció que no sabían que hacer y un 42% admitió que no se aplicaban algún producto después de tomar el sol

La piel tiene que ser cuidada en el momento de la exposición con protectores solares adecuados para cada tipo de piel, pero tan importante como eso es devolver la calma y la hidratación después, se haya quemado uno o no. No todo el mundo sabe que los rayos ultravioletas siguen haciendo efecto en la piel horas después de la exposición, por lo que hay que tratar la piel también tras el sol. Por ello, los expertos de Nutritienda.com aconsejan qué hacer para tener una piel radiante y bien hidratada después de tomar el sol:

¿Crema hidratante o aftersun?
Sin lugar a dudas tanto la crema hidratante como el aftersun son imprescindibles para tener una piel radiante y bien hidratada, la crema hidratante es ideal para el día a día, penetra en las capas más profundas de la piel evitando la deshidratación, pero después de la exposición solar no es suficiente solo con eso, hay que usar mejor un aftersun ya que tiene ingredientes específicos para conseguir ir más allá de la hidratación: devuelve el frescor, la calma y repara las células dañadas por quemaduras solares. Tanto la crema hidratante como el aftersun aportan hidratación y elasticidad, tienen un efecto reparador y previenen el envejecimiento cutáneo prematuro, pero el aftersun además de todo eso tiene un efecto antiinflamatorio y calmante, ayuda a reparar las quemaduras solares, baja la temperatura cutánea y prolonga el bronceado, por lo que sin duda en estas fechas del año, los más recomendable es utilizarlo después de la exposición al sol.

¿Cómo elegir un buen aftersun para cada tipo de piel?
Cada piel es distinta y demanda un aftersun diferente, los hay de muchos tipos, en spray, aceite, crema, gel... algunos tienen extractos vegetales que tienen propiedades calmantes además de hidratantes y alivian los síntomas de irritación y picor y ayudan a regenerar la piel. Es importante comprobar que el aftersun contenga alguno de estos extractos:

Aloe Vera

Esta planta ha sido utilizada desde hace miles de años como un potente regenerador y cicatrizante. El Aloe Vera aporta multitud de beneficios para la piel tras la exposición solar, ayuda a hidratar y calmar la piel actuando sobre las tres capas: epidermis, dermis e hipodermis. Gracias a su poder regenerador, calmante y refrescante ayuda a combatir la tirantez de la piel con el sol. Además del aftersun, una mascarilla casera calmante ideal tras las quemaduras del sol sería mezclar 20 ml de gel de aloe vera puro con una cucharadita de miel, 5 ml de aceite de jojoba y 5 gotas de aceite de árbol de té. Se aplica una ligera capa sobre la piel a tratar y se nota los efectos refrescantes, calmantes y regeneradores al momento.

Caléndula

Una de las mejores plantas que se puede utilizar para el cuidado de la piel tras el sol es la caléndula. Los extractos de caléndula alivian y calman la piel sensible, irritada o seca, previenen el desecamiento de la piel y la protegen de las agresiones externas. Cada vez hay más aftersun que incluyen esta planta en su composición. Es recomendada sobre todo para pieles sensibles gracias a su efecto antiinflamatorio que alivia las rojeces gracias a su contenido en fitoesteroles, saponinas y ácido salicílico, potencia la síntesis de colágeno y regenera la piel dañada. Además de las cremas que contienen caléndula se pude hacer una mascarilla casera usando aceite de caléndula o una cucharada de pétalos de caléndula en agua, después hay que echar tres cucharadas de yogurt, batir junto a dos cucharadas de avena y echar en la zona a tratar durante 15 minutos.

Aceite de árbol de té

El aceite de árbol de té es cada vez más usado para todo tipo de afecciones, se extrae de las hojas de un arbusto de origen australiano y fue utilizado durante miles de años como infusión para aliviar la tos, dolor de garganta, calmar picaduras y sobre todo para calmar quemaduras. Su efecto antiinflamatorio y cicatrizante hace que sea uno de los aceites más recomendables para después del sol. Para aliviar quemaduras y evitar la aparición de ampollas se puede enjuagar la zona con abundante agua fría y aplicar el aceite de árbol de té varias veces al día.

Aceite de rosa mosqueta

El aceite de rosa mosqueta es una opción ideal después de la exposición al sol. Es uno de los aceites más usados para las cicatrices pero gracias a sus ácidos grasos esenciales, antioxidantes y vitaminas es perfecto para cuidar la piel después del sol ya que la nutre y regenera. Además de como ingrediente en distintos aftersun se puede comprar como aceite puro para hacerse una mascarilla casera. Se puede mezclar zumo de limón con aceite de rosa mosqueta y tres fresas machacadas, esta mascarilla además de depurativa y antiinflamatoria ayuda a eliminar las manchas de la piel.

Aceite de almendras

El aceite de almendras está repleto de antioxidantes, ácidos grasos Omega 6 y vitamina E que hace que la piel se hidrate y nutra después del sol. Es un antiinflamatorio natural y hace que la piel se calme. Se puede mezclar con un aftersun ya comprado o aplicar de manera independiente. Cada vez hay más cremas que lo incluyen en su composición.

Manteca de Karité

La manteca de Karité tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, por lo que es ideal para después del sol. Su textura es aceitosa por lo que crea una barrera contra irritaciones y rojeces y es rica en triglicéridos y sustancias insaponificables por lo que deja la piel elástica y suave.

Alimentos indispensables tras la exposición al sol
Además de cuidarse por fuera tras la exposición al sol, es muy importante saber que también hay que cuidarse por dentro con la alimentación, para tener una piel radiante e hidratada. Hay que beber mucha agua, evitar alimentos procesados y salados ya que se retiene líquidos, y es indispensable una alimentación variada. Para lucir un buen bronceado este verano Nutritienda.com recomienda sobre todo tomar:

Alimentos con beta-caroteno, precursor de la vitamina A, y que incrementan la producción de melanina, algo imprescindible para un buen bronceado, lo contienen vegetales y frutas de colores vivos como las espinacas, calabazas, zanahorias, tomates o berenjenas y frutas como el melocotón, mango, albaricoque, arándanos, moras y frambuesas y el postre del verano: la sandía.

Alimentos que contienen Vitamina C, que ayudan a proteger las células de la piel y participan en la formación de colágeno, una proteína necesaria para la elasticidad y firmeza de la piel. Muy recomendables son frutas como las naranjas, kiwis, papayas, limones o las fresas, además de verduras como las espinacas y las coles.

Alimentos ricos en ácidos grasos Omega-3, que protegen la piel de la deshidratación y actúan como agentes antiinflamatorios, como el atún, salmón, caballa y boquerones o anchoas, entre otros pescados azules o las semillas de chía y las nueces.

Alimentos ricos en vitamina E, ya que neutralizan la oxidación de las grasas y la producción de radicales libres ayudando a tener una piel más cuidada, algunos ejemplos serían el aceite de oliva, el aguacate, y las nueces.

Alimentos que contienen azufre, que también ayudan a mantener la piel hidratada, suave y flexible ya que es un mineral que forma parte de estructuras como la piel, el cabello o las uñas. Los más recomendables son los huevos, espárragos, la cebolla y el ajo.

Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: �Mantenerse hidratado y tener una alimentación variada y adecuada es fundamental para que la piel luzca radiante durante todo el año, pero en verano y especialmente después de la exposición solar es muy importante elegir bien un aftersun con extractos vegetales. Desde Nutritienda.com aconsejamos ser constantes con el cuidado de la piel y no recurrir solo al aftersun cuando nos quemamos, si no siempre que uno se exponga al sol. Los hay de muchos tipos: en spray, que son ideales cuando la exposición ha sido demasiada y la piel no soporta ni una crema, en gel, si la piel está irritada ya que son más refrescantes, y en loción si la piel está seca y deshidratada pero no se ha quemado. Además de un buen aftersun, los aceites puros de extractos vegetales son fundamentales para lucir una piel sana y bronceada.

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Trucos para regar las plantas en vacaciones

Os vamos a enseñar unos trucos caseros para mantener nuestras plantas regadas durante los días de vacaciones en los que estemos fuera de casa.

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO - TV

Campaña de texto 2020 - Cuadernos de vacaciones 2020

'El cazador', el nuevo concurso que enfrenta a los mejores concursantes de España con anónimos

Cuatro concursantes desconocidos trabajarán en equipo para ganar a Erundino Alonso (‘Boom’), Ruth de Andrés (‘Saber y Ganar’), Paz Herrera y Lilit Manukyan (‘Pasapalabra’)

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Día Internacional de la Zurdera

El Día Internacional de la Zurdera es una jornada internacional promovida por la Internacional de Zurdos (Lefthanders International), que tiene lugar el 13 de agosto de cada año desde 1976, y que pretende dar a conocer y ayudar a reducir las dificultades que encuentran las personas zurdas en una sociedad predominantemente diestra, como tener que usar herramientas pensadas para diestros y diversas situaciones de discriminación e incluso acoso.

El circo que sustituye a los animales por gigantescos hologramas

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Festival Escenas de verano

¡Te animamos a disfrutar del Festival Escenas de Verano 2020!

579 actividades en 100 municipios de la región, con propuestas para todos los gustos y públicos de música, danza, teatro, cine, circo, arte y mucho más.

VER PROGRAMACIÓN COMPLETA
https://comunidad.madrid/actividades/2020/escenas-verano-2020

Madrid : Veranos de la Villa 2020

Madrid no podía faltar a su cita con Veranos de la Villa. El festival, que llega a su trigésimo sexta edición, se adapta a las condiciones especiales provocadas por la COVID-19 y se celebrará en su totalidad -y con todas las garantías de seguridad- en el Centro Cultural Conde Duque. Del 29 de julio al 30 de agosto, la clásica cita estival madrileña ofrece 22 espectáculos de música, teatro, danza, circo, zarzuela, astronomía, cine y poesía. Telemadrid ofrecerá en diferido (por televisión y por Internet) cinco de los espectáculos.

La COVID-19 ha provocado que Veranos de la Villa rompa con la estrategia de los últimos años de llevar el festival a los 21 distritos y se concentre en un solo escenario (el Centro Cultural Conde Duque) para garantizar así la seguridad de todos los asistentes a los espectáculos con un programa que, como siempre, cubre todas las ramas de la actividad artística.

Danza y teatro

La Compañía Nacional de Danza (29 julio al 2 agosto) inaugura Veranos de la Villa en un programa dedicado a los sanitarios, con piezas de los coreógrafos Bournonville, Robbins y Amarante y un trío formado por Aguiló, Alosa y De Luz. Esta cita supone el regreso a los escenarios madrileños de Joaquín De Luz, a petición del festival, en una de las obras de Robbins que formaron parte de su repertorio durante sus años como primer bailarín del New York City Ballet, y el estreno en Madrid de Arriaga, un trabajo coreográfico en torno a la música del joven compositor vasco de música clásica, Crisóstomo Arriaga

Siete golpes y un camino, del Centro Coreográfico María Pagés de Fuenlabrada (14 al 16 agos); Solo, con ella y contra Ella, lo último de la compañía madrileña de danza aérea Nueveochenta Aerial Dance que desgrana en la práctica las leyes de Newton para reflexionar sobre su influencia en las relaciones humanas (19 y 20 agos); ATLAS map of moves, una sorprendente coreografía de Dani Pannullo cercana a la acrobacia con elementos del work out free-style, la técnica del parkour, el b-boying y la lucha grecoromana (26 y 27 agos) y Summertime, de Aracaladanza, la prestigiosa compañía madrileña enfocada al público infantil y familar (29 y 30 de agos) completan las propuestas de danza del festival en 2020.

La propuesta teatral viene de parte de La Radical Teatro que presenta (6 al 8 agos) su versión de El diablo cojuelo, la popular obra satírica de Luis Vélez de Guevara, bajo la dirección de Aitana Galán.

Música

La oferta musical se inicia el 4 de agosto con el atractivo concierto de Raül Refree, el productor de Rosalía) y la fadista Lina, experta en Amália Rodrigues. Cinco días más tarde (9 agos) es el turno de Juan Valderrama con Mujeres de carne y verso en un espectáculo que combina, con ritmos de jazz, flamenco, y fado, los poemas de Safo de Lesbos, Elvira Sastre, Gloria Fuertes, Alfonsina Storni o Sor Juana Inés de la Cruz y las voces invitadas de Rozalén, Las Migas y María Toledo.

El 18 de agosto la cita es con Entre antes de ayer y pasado mañana que reúne a dos de los referentes de la folktrónica nacional, Baiuca y Le Parody. Un día después (19 agos) Veranos de la Villa presenta Algo inesperado, una ‘cita a ciegas’ con la buena música, un concierto de un artista que sólo se conocerá cuando empiece el concierto y del cual se irán entregando pistas a través de las redes sociales. De momento, solo adelantamos que se trata de una mujer...

El género más castizo no podía faltar en este festival con dos propuestas muy atractivas: La corte de Faraón (21 al 23 agos), protagonizada por Belinda Washington y reconvertida en un hit del siglo XXI, con un giro hacia el musical y la revista, y El estudiante y la zarzuela (22 y 23 agos), un texto audaz y divertido, escrito y dirigido por Raquel Acinas, que desmonta los tópicos del género y presenta las obras maestras de los grandes compositores, en un diálogo virtuoso entre el barítono Manuel Lanza y la soprano Ruth Terán

Las dos últimas citas musicales serán de alto nivel: El bello verano (28 agos) con Confeti de odio, el proyecto de Lucas Vidaur, y Cariño y su pop contemporánea con letras profundas y estribillos pegajosos y el 30 de agosto, y poniendo final al festival, la actuación de la gran Carmen Linares, en un concierto extraordinario en el que rinde homenaje a la ciudad en la que se consagró como artista

https://www.esmadrid.com/agenda/veranos-de-la-villa

EL MÉDICO, EL PRIMER MUSICAL QUE REABRE EN MADRID

- El Nuevo Teatro Alcalá acogerá el musical desde el 19 de noviembre.

- El espectáculo se representará bajo estrictas medidas sanitarias como el distanciamiento entre espectadores.

Madrid, 11 de agosto. El musical El Médico, basado en el best seller de Noah Gordon, vuelve a levantar el telón en Madrid por tiempo limitado. Lo hace en un nuevo espacio: el Nuevo Teatro Alcalá (Jorge Juan, 62) acogerá a partir del próximo 19 de noviembre esta superproducción para toda la familia, tras sus dos exitosas temporadas en la capital, donde ya ha sido disfrutado por más de 250.000 espectadores.

El Médico, se convierte así en el primer musical de gran formato en volver a representarse en Madrid tras el parón provocado por la situación sanitaria. Y lo hace bajo unas estrictas normas sanitarias para garantizar la seguridad del público y de todo el equipo artístico y técnico. Para ello se ha reducido la ocupación del aforo, estableciendo distancia de seguridad entre los espectadores que deberán hacer uso de mascarilla y del gel hidroalcohólico dispensado en el teatro. Unas medidas de seguridad que se extienden a artistas y técnicos con un seguimiento médico diario, con toma de temperatura al inicio de cada jornada de trabajo.

Con la vuelta a los escenarios de este musical, productores, equipo creativo, artístico y técnico pretenden que Madrid recupere el pulso cultural perdido en los últimos meses, impulsando el regreso al teatro como un lugar seguro.

El Médico, el musical, es el espectáculo más premiado de los últimos años, además de ser elegido por la critica especializada como el musical número uno de la cartelera durante las dos temporadas previas en la capital, situándose por delante del resto de musicales de la Gran Vía.

LA HISTORIA

El musical cuenta con uno de los elencos más aplaudidos de la cartelera, y con un equipo cercano a cien personas entre actores, músicos y técnicos que transportan al espectador a esta aventura que transcurre entre el enigmático Londres del siglo XI y el mágico mundo de Persia. El Médico cuenta la historia del pequeño Rob J. Cole cuya vida cambia el día que queda huérfano y descubre que posee un insólito don en sus manos: puede predecir la muerte. Adoptado como aprendiz por un cirujano barbero, Rob recorre Inglaterra descubriendo la vida, y la curiosidad por aprender. Eso le llevará a iniciar un viaje que le llevará hasta Ispahan con el fin de estudiar en la escuela de medicina dirigida por el mejor médico de la época: Avicena.

En ese viaje por medio mundo conocerá diferentes culturas, el amor, la amistad… y se enfrentará a situaciones nunca imaginadas

UN MUSICAL QUE EMOCIONA AL PROPIO NOAH GORDON

El autor de este best-seller Noah Gordon, cuya obra literaria acaba de cumplir 34 años desde su publicación, ha vibrado y se ha emocionado con esta producción musical. Tras asistir al estreno mundial de la obra Noah, aseguró que este musical “capta a la perfección la esencia de sus personajes y la emoción de una historia que hará reflexionar al espectador y que le hará elegir, entre conformarse con lo que el destino le ofrece o luchar por hacer realidad sus sueños”.

El Médico, el musical es una producción en la que se han cuidado todos los detalles participando en su creación grandes normes como el de. Lorenzo Caprile, encargado de diseñar los 350 trajes que aparecen en escena. Alfons Flores (escenógrafo de la Fura del Baus) ha recreado con una espectacular escenografía, los tres mundos donde transcurre la historia: Londres, el desierto e Ispahan, Jorge Blass se ha encargado de los efectos de magia, y Olly Stell del diseño de sonido. La música ha sido compuesta por el compositor Iván Macías y el libreto lleva la firma de Félix Amador.

Las entradas ya están a la venta en el siguiente link: https://elmedicomusical.com/

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Sir Alfred Joseph Hitchcock (Leytonstone, Londres, 13 de agosto de 1899 - Bel Air, Los Ángeles, 29 de abril de 1980) fue un director de cine británico.

Jorge Perugorría Rodríguez, también conocido como Pichi, (La Habana, Cuba, 13 de agosto de 1965) es un actor de teatro y cine, director documentalista, pintor y escultor cubano.

Pelicula cubana. Cosas que deje en la habana 1/7.

Mariano Eusebio González y García, conocido artísticamente como Luis Mariano, fue un cantante español nacido en Irún (España) el 13 de agosto de 1914 y fallecido en París el 15 de julio de 1970. Alcanzó gran notoriedad como tenor y cantante de operetas y películas musicales durante los años cincuenta y sesenta, especialmente en Francia que lo consideró también suyo.

THE PLATTERS, UN 13 DE AGOSTO

CUANDO UN 13 DE AGOSTO, PERO DE 1959, LOS CUATRO INTEGRANTES DEL GRUPO DE ROCK “THE PLATTERS”, SON ARRESTADOS AL SER DESCUBIERTOS EN COMPAÑÍA ÍNTIMA DE CUATRO JOVENCITAS DE 19 AÑOS, (TRES DE ELLAS BLANCAS), DANDO COMO RESULTADO EL SILENCIAMIENTO DE SUS DISCOS EN LAS EMISORAS

THE PLATTERS - ONLY YOU

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA- CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI

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Hotelería-Bares GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI ^{MB Romero}

PEPE MEDINA

Nos situamos en el momento de su nacimiento, hace 84 años, en Alquife capital municipal, situada en la parte meridional de la Comarca de Guadix (Granada) y formando parte de las diez entidades que componen la Mancomunidad del Marquesado del Zenete. Por entonces, su padre era Capitán en las Minas de Alquife y de las cuales, en 1984, ya habían salido más toneladas de hierro que de ninguna de las minas que fueron jamás explotadas en nuestro país. De los 2 a los 4 años, vivió en una de las Casas-Cueva de Benalúa, hoy punto clave del Turismo Rural de la Comarca. Con 6 años, surge su primer recuerdo ‘precioso’ en La Coracha, lugar en donde vivían mientras su madre era Jefa de Cocina en la Comandancia de Málaga y después, ya con 11 años, se trasladaron a Torremolinos, mientras ella fue Cocinera de una de las hijas de aquel Comandante, casada con Luís Peralta España. Su recuerdo, a los 13 años, le sitúa en el Hotel La Roca, con la familia Bolín y su primer trabajo, como Botones y también en el Hotel El Barco-Costa del Sol, acabando como Conserje de Noche. Por primera vez tras la Barra de un Bar. El matrimonio alemán, Guillermo y Rosa Pauls, fueron los dueños del Restaurante La Perlilla de Torremolinos en 1950 y a Pepe Medina le buscaron para hacerse cargo del Bar. Aquel lugar, posteriormente se convirtió en el Bar Shelagh’s de la calle de Doña María Barrabino y después, en Tina’s Bar. Rosa Pauls también fue la propietaria de Boutique Ellen, pionera como elegante tienda de moda en Torremolinos

Irrepetible… El Mañana

Torremolinos Chic nos describe así El Mañana: espectacular, al aire libre con un precioso jardín con arbustos, magnolias y rosales. Tenía varias orquestas, espectáculos y dos pistas de baile. Ocupaba 600 m2 y fue inaugurada en 1954.

El Copo fue el más antiguo (1953) y le siguió esta Sala de Fiestas, cuyos primeros propietarios fueron Tom Beitwell y Joaquín del Toro y después lo compro un americano, Mr. Lee Sotomer, cuyo socio está en la foto (3º izq.detrás). Todos habíamos creído que los primeros dueños habían sido Miguel&Paco Manoja y ahora nos lo aclara Pepe Medina.

Fotos: P. Medina-Plantilla de El Mañana (Pepe Medina en el centro-detrás)

Con algunos de la Plantilla de Cocina&Bares. Rabatti-Jefe Cocina, al dejar El Mañana se fue como Cocinero del Rey Mohamed V de Marruecos.

Abajo-23-9-59, con un Camarero y el Contable

Con un paréntesis en el Bear Hotel de Gales (Inglaterra), además de casarse, Pepe Medina regresó y comenzamos la década de los 60’.

Hotel Tritón. Desde 1963 fueron 10 años imborrables de su vida. Reemplazó a Epifanio Vallejo, cuando éste se iba a inaugurar el Hotel Luz Palacio de Madrid.

En ese momento, el inolvidable Antonio Fernández (q.e.p.d.) era el Primer Maître y pasó a serlo del Hotel Torrequebrada al inaugurarse en 1988.

En la foto, Antonio Fernández brindando, junto a uno de sus Jefes de Sector (drcha.). A la izda., Pepe Medina con Sanz, el Chef considerado por todos como el mejor Entremettier que había venido desde el Hotel Palace (Chef de Vegetales - Le Chef Entremettier: Todos los vegetales y patatas, en todos los estilos, que no sean patatas fritas a la francesa. Los platos de huevos y harinas son también su responsabilidad, lo mismo que las guarniciones vegetales de los platos fuertes. En algunas cocinas esa partida también cocinará los soufflés y los crêpes salados)

Medina con Pepe Sanz (Jefe de Cocina), Emilio Moleón y Antº Fernández

En el Hotel Tritón y en una Fiesta de Personal, con Conserje (más tarde Alcalde de Benalmádena) y 2º Maître

Hotel Los Monteros en 1970, Medina ocupó el puesto que dejaba Gonzalo Lasso al convertirse en Director A&B. Fueron más de 9 años y 9 Bares, a los que entregó alma, corazón y vida… Su puesto fue ocupado por otro de nuestros Grandes Maestros en Bares, Carlos Montes. En su Bar Azul, instauró la costumbre, cada tarde-noche, de servir canapés calientes a todos los clientes. Tampoco cabe duda de su participación en dar brillantez a los grandes Bufett, cuyo éxito partió desde el Hotel Los Monteros, tras inaugurar su Beach-Club y aquel memorable evento de la Cruz Roja.

En la última etapa profesional de Pepe Medina, entró en escena SOFICO. Corría el año 1979 y tras los primeros 3 meses, fue convocado por la Comisión Liquidadora de Sofico y en Madrid, frente a todos los jueces de la misma, le propusieron abrir todos los Bares en Gamonal de Benalmádena (Málaga). Al llegar, fue recibido por Antonio Hidalgo y tras ponerle al corriente de todo, se encontró con grandes stock de cada uno de los puntos que debía poner en marcha y comenzando por la Discoteca. A continuación, como propietario, en el Edificio Iris fueron el Mesón, Bar de cada una de las Piscinas y hasta un Chiringuito en una de ellas. Finalizando el año 1986, los MM.CC. se hicieron eco de la inauguración del Piano-Bar

Los Concursos y sus premios

En la Junta Directiva de ABE Málaga-costa del Sol, cuando Barreto era Presidente, Pepe Medina fue Vicepresidente durante 10 años y le siguió Antonio Márquez:

1 En Málaga con 19 años Tercer Premio

2 En el Hotel Pez Espada con 21 Segundo Premio

3 En el GH Don Pepe Cuarto Premio

4 En Barcelona, con Barreto y Miguel Sánchez, participaron en el Concurso Internacional organizado por Martini que ganó un Barman francés y el Segundo, un madrileño

5 En el Hotel Los Monteros Cuarto Premio, cuando todavía estaba en el Hotel Tritón. El Primer Premio lo ganó Lasso y el Segundo, el Barman del GH Don Pepe.

Seguramente se le olvida alguno más…

En el Hotel Meliá 3 Carabelas de la Ctra. De Cádiz-Torremolinos

Concurso Provincial 1971 / Entregándole un Premio el Vicepresidente de ABE

Aquel Vicepresidente de ABE Málaga-Costa del Sol fue Primer Barman en el Hotel Palace de Madrid.

En la foto: Pepe Ruíz (H. Las Mercedes); Dueño del Bar Ricardo; Barreto; Chicote; Gonzalo Lasso y Pepe Medina

En aquel precioso Bar Ricardo de la calle Larios, tuvimos la oportunidad de disfrutar del Dry Martini, por primera vez en Copa congelada, algo que instauró Ricardo.

Concurso de Ayudantes de Bar, organizado por ABE Málaga-Costa del Sol ‘Premio González Byass’.

En la foto, izq. /dcha.: Diego, Ayudante de Pepe Medina; Bartolomé Florido; Víctor Salvador y junto a su sobrino-Primer Premio que trabajaba con Víctor en su precioso Bar de la calle Cauce de Torremolinos.

Terminamos tan solo con dos preguntas y dos respuestas sorprendentes:

MBRomero Su mejor recuerdo

P Medina De toda mi vida profesional, en el Hotel Tritón y con Antonio Fernández

MBRomero Una anécdota

P Medina Fui Caddy para el Marqués de Nájera, en el Campo de Golf de Málaga, cuando tenía 11 años. Estando en el Hotel Los Monteros, un día se acercó a mí y me dijo: “a Vd. le conozco de algo”… Se sorprendió mucho al conocer la procedencia de ese recuerdo y cuando presenté mi dimisión, me suplicó que no me fuera, pero me fui…

Pepe Medina&MBromero

Agosto de 2020 [email protected]

Platos con sabor a mar, el alma gastronómica de Calafell

El municipio tarraconense está marcado por una fuerte tradición pesquera y marinera, hecho que ha dejado evidentes pinceladas en sus costumbres culinarias.

Algunos restaurantes y otros establecimientos de Calafell se han adherido a la campaña “Ahora cuidamos de ti”, que premia con descuentos y bonificaciones el gran esfuerzo de los sanitarios y los cuerpos de seguridad durante el confinamiento.

Un 'arrossejat' servido con arroz y fideos en el restaurante "El Vell Papiol" de Calafell

Calafell, agosto de 2020.– Aunque no se coma frío, los platos con arroz como ingrediente base y el verano siempre han ido de la mano. Degustar uno de estos deliciosos guisos al lado del mar es una experiencia que se ha convertido en un auténtico estilo de vida estival en varias zonas del litoral, también en la Costa Dorada, donde su tradición arrocera está vinculada de forma inequívoca a su pasado marítimo.

En Calafell, municipio situado a tan solo una hora de Barcelona, el arroz forma parte intrínseca de su legado gastronómico. El máximo exponente es un guiso conocido como el arrossejat, que combina un plato de pescado -normalmente con espina, salvo que sea para una celebración popular- con un segundo de arroz o fideos.

La gran diferencia de cocinar estos guisos en esta parte concreta de Cataluña es que primero se dora el arroz o el fideo, y una vez es transparente, se le añade el fumet de pescado, de manera que la elaboración final no se sirve hervida ni con demasiado caldo, es más bien un plato ‘seco’. De hecho, el nombre de arrossejat proviene de esta acción de dorar ( rossejar en catalán), pero se le añade una “a” para facilitar la pronunciación.

Siguiendo la tradición, pero, el arroz o los fideos es lo último que se sirve. El primer plato es un guiso que se compone de rape y patatas, ya que el arrossejat históricamente está vinculado al pescado de roca y que tiene espinas. Por eso, el rape es el más habitual, pero puede elaborarse con otro pescado sin que pierda su esencia.

Que en Calafell se sirva el plato con este curioso orden se debe a que históricamente, los pescadores -este pueblo tenía muchas familias que se dedicaban al oficio- destinaban las horas más aburridas de la pesca a comer el pescado mientras esperaban que el arroz se cociera. Curiosamente, el arroz lo hervían con un caldo de alioli diluido con agua.

Otro elemento clave de la gastronomía de la zona, pero que no es un plato propiamente, es la salsa romesco, muy típica de la provincia de Tarragona. Aunque es bastante conocida por acompañar a los calçots, lo cierto es que también puede servirse con varios tipos de pescado. El vínculo con la zona es estrecho, ya que el fruto seco autóctono de la zona es uno de los ingredientes básicos.

Calafell lanza una campaña a favor de los sanitarios y los cuerpos de seguridad

Bajo el mensaje “Ahora te cuidamos a ti. Déjanos devolverte la energía”, el pueblo de la Costa Dorada ha presentado una iniciativa para agradecer el trabajo primordial de dos de los sectores que han combatido la Covid-19 en primera línea. Se trata de los colectivos médicos y de seguridad, que podrán disfrutar de diferentes tipos de descuentos y bonificaciones en algunos de los alojamientos, restaurantes, comercios y centros de ocio del municipio.

Turismo de Calafell ha creado una página web en la cual las personas que cumplan los requisitos (ser mayor de edad y haber trabajado en el sector sanitario o como cuerpo de seguridad durante la cuarentena) pueden inscribirse para beneficiarse de las promociones que ofrece el sector turístico calafellense y que se irán actualizando conforme la disponibilidad y la disposición de los participantes. La campaña estará activa hasta el 13 de septiembre.

Más info:
https://turisme.calafell.cat/es/
https://promo.calafell.cat/ahora-te-cuidamos-a-ti/

8 especialidades lyonesas que te abrirán el apetito

Impulsada por pioneras como las Mères Lyonnaises (las madres lyonesas) o por el legendario Paul Bocuse, la gastronomía lyonesa ofrece una mezcla de tradición burguesa y cultura popular.

En los famosos restaurantes populares llamados "Bouchons", en los restaurantes gastronómicos o en las cocinas familiares, ¡cualquier lugar es bueno para deleitarse con estas recetas!

Las bugnes

© Adobe Stock / L.Bouvier

Consumidas tradicionalmente el martes de Carnaval, las bugnes lyonesas son unos pequeños buñuelos amarillos, lisos y crujientes que forman parte de las especialidades dulces locales.

Se preparan con harina, huevos, mantequilla, azúcar y un aroma (a menudo agua de azahar).

La tradición de las bugnes se desarrolló en Lyón en el siglo XVI gracias a los comerciantes italianos.

Su nombre procedería del término lyonés “bugni” que significaba “buñuelo”.

Finca Albret obtiene altas puntuaciones en el concurso anual celebrado por Guía Peñín 2021

En la última edición de Guía Peñín han premiado 4 vinos de Finca Albret con excelentes puntuaciones, desde 90 hasta 93 puntos.

La selección de premiados de Finca Albret ha sido muy amplia incluyendo La Viña de mi Madre, El Balcón, La Loma y El Alba. Con puntuaciones superiores a 90 puntos.

Finca Albret destaca por su terroir y clima que hace que cada vino tenga su propio carácter consiguiendo con calidad y trabajo vinos con personalidad, inigualables.

Por ello cada vino tiene su nombre propio haciendo referencia al nombre de la parcela de la que provienen sus uvas.

Con 93 puntos se corona Albret La Viña de mi Madre Reserva 2015, un vino especial elaborado con Cabernet Sauvignon de un único viñedo perteneciente a la madre del enólogo.

A su reserva más especial le siguen 3 vinos con 90 puntos, Albret El Balcón Crianza 2016 que refleja todas las virtudes del terreno, Albret La Loma Garnacha 2018 un vino 100 % Garnacha de elevada persistencia, gran volumen y complejo, y Albret El Alba Chardonnay que ya repite puntuación en este concurso, un vino que se recolecta a finales de agosto de manera manual y durante la noche, antes de que el alba aparezca sobre el horizonte.

Excelentes puntuaciones para unos vinos que transmiten su esencia siendo fieles a sus orígenes.

Finca Albret
Ctra.Cadreita-Villafranca, s/n - 31515 Cadreita (NA)
www.fincaalbret.com - [email protected] - T: 948406806

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El CERMI propugna ante la UE la reforma urgente del marco de derechos de los pasajeros aéreos con discapacidad, por claramente insuficiente

(Madrid, 12 de agosto de 2020).- El Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (CERMI) ha planteado ante la Comisión Europea la reforma urgente del marco de derechos de los pasajeros aéreos con discapacidad, catorce años después de su aprobación, por ser claramente insuficiente para proteger la libre movilidad de las personas con discapacidad en el transporte aéreo.

Así lo ha expuesto el CERMI, en su contribución a la consulta pública de la Comisión Europea, abierta hasta el 2 de octubre de 2020, sobre el Reglamento de 5 de julio de 2006 sobre los derechos de las personas con discapacidad o movilidad reducida en el transporte aéreo, de aplicación directa a todos los Estados miembro, entre ellos España.

En opinión del CERMI, el Reglamento nació en 2006 con graves carencias y limitaciones respecto de la protección de los derechos de los pasajeros aéreos con discapacidad, denunciadas ya en ese momento, y que a lo largo de estos años de vigencia no han hecho sino recrudecerse.

Como déficits más relevantes de la regulación actual, que deben ser derogados, están la posibilidad que se concede a las compañías aéreas de denegar el embarque a pasajeros con discapacidad alegando razones de seguridad y la potestad de exigir que un pasajero con discapacidad viaje necesariamente acompañado, debiendo asumir este el coste del acompañante.

Otro aspecto que ha de ser suprimido de la legislación europea es el requisito del preaviso para poder recibir los servicios de asistencia para el embarque. Las personas con discapacidad han de poder desplazarse como cualquier otro viajero, sin obligación de avisar con antelación para poder acceder al servicio de asistencia.

El CERMI también considera que la reforma del reglamento vigente tiene que establecer nuevos criterios de indemnización, conforme a su valor real, en el caso de pérdida o deterioro de productos de apoyo como sillas de ruedas, andadores, etc., así como la obligación de proveer de elementos sustitutorios para que la autonomía personal del pasajero con discapacidad no se vea afectada por las negligencias de las compañías.

Además, desde el CERMI se propone que se regulen derechos nuevos como que se garantice la accesibilidad de la información sobre seguridad e incidencias que se proporciona en el interior del avión, así como de las emisiones audiovisuales de sus sistemas de entretenimiento.

Asimismo, la plataforma española de la discapacidad demanda a la Comisión Europea que la futura regulación obligue a las compañías a situar los asientos destinados a pasajeros con movilidad reducida en las ubicaciones más cómodas para su mejor acceso y desenvolvimiento dentro de la aeronave.

Finalmente, el CERMI propone que se establezca un régimen sancionador común, mucho más severo, que disuada a las compañías aéreas de infringir el catálogo de derechos de los pasajeros aéreos con discapacidad. Hoy, muchas aerolíneas, sobre todo las de bajo coste, incumplen la normativa europea sin que sus infracciones tengan consecuencias.

MÁGICAS NOCHES MUSICALES EN EL PONT DEL DIABLE DE TARRAGONA

Los domingos 16 y 23 de agosto y 13 y 20 de septiembre la capital catalana pone banda sonora a su acueducto romano, en cuatro veladas musicales

Folk-rock, jazz, soul, pop electrónico… los atardeceres dominicales del verano tarraconenses se llenarán de rítmos que llegan al fondo del alma con un telón de fondo de lo más espectacular: su acueducto romano. Este monumento, popularmente conocido como Pont del Diable, se convierte este año –a caballo entre las fiestas de Sant Magí y Santa Tecla, readaptadas con motivo de la pandemia– en escenario para acoger ‘La Música del Diable’, un ciclo de cuatro conciertos gratuitos –con reserva previa– que fusionan pasado y presente, historia y música, poniendo en valor uno de los más grandes iconos de la Tarraco romana.

     En Tarragona las piedras no solo siguen contando historia sino que ahora también se envuelven en un místico halo musical. Y en concreto, las que configuran su Acueducto romano, que da la más majestuosa bienvenida al viajero que llega desde el norte de la ciudad. Construido en el siglo I, servía para abastecer la ciudad con las aguas del río Francolí y tenía una longitud de 15 kms, de los que se conserva la parte más espectacular: un puente de 217 metros de largo por 26 metros de alto que permitía salvar un profundo barranco. Una obra de arte de la ingeniería romana, con dos niveles de arcadas superpuestas: la inferior, de 11 arcos, y la superior, de 25.

      Este monumento, integrado en el conjunto arqueológico de la Tarraco romana –que este año, en diciembre, cumple dos décadas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO– constituye en la actualidad un Parque Ecohistórico que acogerá por vez primera ‘La Música del Diable’, cuatro conciertos en pequeño formato a los pies de este acueducto, gratuitos, con reserva previa en el correo electrónico: [email protected]

     El 16 de agosto, a las 19.30 h., abrirán el ciclo Maurici Gené i Adrià Salvador con su propuesta de folk-rock. El 23 de agosto, a la misma hora, será el turno de Xavier Pié (saxo soprano) y Macc (guitarra y efectos), combinando jazz con música ambiental. El 13 de septiembre, a las 19.00 h. llegarán los Jazzul –dueto integrado por David Chueca (guitarra) y Sonia Linares (voz)–, con su Nu-Jazz e influencias del pop, soul y nouvelle vague. Cerrará el ciclo, el 20 de septiembre, también a las 19.00 h. el dueto tarraconense TMN formado por Sara Alija (voz) y Juan Antonio Moreno (sintetizadores) que transportarán al público a los años 80 con su pop electrónico.

     Esta propuesta está integrada en el marco de las celebraciones de las dos fiestas patronales tarraconenses, Sant Magí (19 de agosto) y Santa Tecla (23 de septiembre), que este año han debido reinventarse con motivo de la pandemia, aparcando algunos eventos tradicionales y proponiendo otros como ‘La Música del Diable’. Además, una hora y media antes de cada concierto se realizará una visita guiada al Parque Ecohistórico, por 5 euros y con reserva previa al mismo email.

     La leyenda del Puente del Diablo

     El acueducto romano tarraconense también es conocido popularmente como Pont del Diable por una curiosa leyenda. Según la misma, dos ancianos solían cruzar el río por un puente de madera para ir desde su casa al pueblo, donde vendían los objetos que cargaba su borrico. Un lluvioso otoño, una riada arrasó el puente pero un extraño personaje se les apareció y les prometió construir en un solo día un puente más resistente, de piedra… a cambio de que le fuera concedida el alma del primer ser vivo que lo atravesara. El personaje en cuestión –el mismísimo diablo– cumplió su palabra y construyó el puente en un solo día. ¿Cómo pagar lo exigido? A la anciana, muy avispada, se le ocurrió arrear al burro con su vara… siendo el primer ser vivo que cruzó el puente y, por tanto, quien entregó su alma al sorprendido diablo.

            Más información: https://www.tarragonaturisme.cat y https://pontdeldiabletarragona.com/

CINCO PISTAS PARA DISFRUTAR DE FORMENTERA… ¡EN FAMILIA!

La isla balear no es solo un destino para parejas o bohemios ávidos de desconectar; también las familias con hijos hallarán aquí su paraíso vacacional

Aguas turquesa, tranquilas y templadas, donde bañarse sin peligro; paseos en bicicleta, a pie o a caballo, iniciación a deportes acuáticos, casals de verano, actividades para descubrir y disfrutar de la naturaleza… Formentera es mucho más que un destino de ‘sol y playa’ para amantes del dolce far niente. Las familias con hijos descubrirán que la menor de las Pitiusas es una verdadera ‘amiga de la infancia’.

Alejada del mundanal ruido, accesible solo en ferry y de apariencia salvaje –por lo natural de toda ella– Formentera parece un destino solo para aquellos que quieren perderse... para reencontrarse consigo mismos, como hacían los hippies y bohemios de los años sesenta. O para parejas de enamorados atraídas por sus románticos amaneceres y atardeceres. Pero en la menor de la Pitiusas no todo es lo que parece. También las familias con niños tienen en ella su lugar donde disfrutar de unas vacaciones inolvidables, sanas, naturales, tranquilas... ¡y activas! Estas son cinco buenas pistas para descubrirlo.

1 – Paseos en bicicleta. Si las bicis son el juguete preferido de la mayoría de los niños, en Formentera hallarán el escenario ideal para disfrutar de ellas. Existen 32 itinerarios verdes de todos los niveles, aunque para los peques los más aconsejables son los de corta duración y sin desnivel. Como el que une el Camí de Sa Guia con Es Trucadors, cuyos 3,4 kms se pueden hacer en 15 minutos. O el Camí del Brolls, de 4,5 kms, que recorre la laguna salada del Estany Pudent –convertido ahora también en ruta birding– y una duración estimada de media hora. También es ideal para pedalear, unos 10 minutos, el último tramo hacia el Cap de Barbaria. Allí, además, los peques disfrutarán accediendo a su cueva natural subterránea
–¡toda una aventura!– y los padres disfrutarán con la mágica puesta de sol.

2 – Excursiones a caballo. Y si ir en bici mola... hacerlo a caballo puede convertirse en una experiencia inolvidable. En Formentera se organizan excursiones a caballo para niños a partir de 10 años, una excelente alternativa para disfrutar del singular paisaje de la isla de una manera única. Además, la empresa local Es Boixets (www.rutasesboixets.com) organiza lecciones privadas para quienes se acercan por vez primera al fascinante mundo de la equitación. Los grupos son de un mínimo de dos personas y un máximo de diez.

3 – Deportes acuáticos. Estar rodeada de agua por todo su perímetro convierte a Formentera en el escenario ideal para la práctica de las más diversas disciplinas acuáticas, como windsurf, paddle surf, buceo, snorkel, kayak o vela... y también su aprendizaje con el apoyo de expertos instructores. En la isla hay diversos centros, como la Escuela Municipal de vela de Formentera (www.emaf.cat), Wet 4 Fun (www.wet4fun.com) o el Centro O’Neil (609.711.774). Y para amantes del submarinismo: Vellmarí (www.vellmari.com), Orcasub (www.orcasub.com) y Blue Adventure (www.blue-adventure.com).

4 –Descubrir –y amar– la naturaleza. Formentera es naturaleza en estado puro y para conocerla en toda su esencia nada mejor que visitar con los hijos el Centro de Interpretación de Can Marroig. Este espacio ofrece una serie de experiencias sensoriales en contacto con la naturaleza para despertar la curiosidad de los niños hacia la flora y fauna local, como oír los diferentes sonidos de la naturaleza, tocar variadas texturas de animales y plantas, etc. Además, es ideal para realizar un picnic bajo la sombra de su cercano bosque de pinos que dispone de una zona de ocio, con columpios, bancos y mesas de madera.

5 – Campus de verano. Es una propuesta deportiva para niños y jóvenes, entre 5 y 14 años, con horario de lunes a viernes, de 09.00 14.00 horas. En este campus pueden realizarse actividades como atletismo, natación, tenis y fútbol. Y cada viernes tienen prevista salidas para practicar deporte en la playa. La isla también dispone de un polideportivo, Antoni Blanc, con piscina cubierta.

Más información en: www.formentera.es

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