A partir de 1959,
con la inauguración del primer hotel de lujo de la zona, el Pez
Espada, Torremolinos empezaría a acumular fama y proyección, hasta
el punto de que, ya en los 60, contaba con 32 hoteles, con un
total de unas 10.000 plazas, consolidándose como un gran destino
turístico capaz de acoger a miles de visitantes.
Fue el llamado "boom" turístico, que supondría la llegada de
famosos del cine y del mundo del espectáculo, además de conocidas
personalidades de la política del momento y destacados empresarios
y hombres de negocio de todo el mundo quienes, encantados con sus
estancias en la zona, se convertirían en auténticos pregoneros de
las excelencias turísticas de Torremolinos que favorecerían que el
hoy municipio lograra también consumar su papel de pionero del
turismo en Europa.
Durante los meses de verano, Torremolinos era el centro neurálgico
de la "movida" nacional, con todo lo que ello suponía de
popularidad y bullicio y un emblema en el Turismo de la Costa del
Sol.
Pero este desarrollo espectacular, a finales de los 60, sólo fue
el principio de lo que hoy es el municipio de Torremolinos, con un
afán constante de superación en el turismo y su gastronomía
sobradamente reconocido tanto a nivel nacional como internacional
como prueban sus bulliciosas calles, como por ejemplo la calle San
Miguel, llenas de turistas de todas las partes del mundo y sus
inmejorables playas que son un gran atractivo turístico y
sobretodo sus exquisitos platos variados gastronómicos a base de
sus célebres pescaditos, como el restaurante LA JABEGA en la
Carihuela y el restaurante LOS MANUELES en el Pº Marítimo, donde
se pueden degustar estos manjares con la atención de un personal
muy cualificado.
Actualmente Torremolinos rebosa tranquilidad, armonía, de un
turismo de gran calidad que abarrotan sus calles, tiendas,
restaurantes, chiringuitos y playas, que dan a este municipio de
la Costa del Sol la categoría de un destino que constantemente se
renueva y trata de mejorar día a día para que los turistas que le
visiten, vuelvan de nuevo y puedan dar fé a sus amigos y
familiares de que es un lugar ideal para conocer y disfrutar de
todo lo que ofrece.
