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El Almanaque

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DIARIO DIGITAL : DIVULGACI´┐ŻN - DESARROLLO PERSONAL - OCIO - CULTURA - TECNOLOGIA - TURISMO Y SALUD
 

HALLOWEEN - TODOS LOS SANTOS - D´┐ŻA DE DIFUNTOS - D´┐ŻA DE MUERTOS
 

 El Almanaque N´┐Ż 7653 Lunes 2 de Noviembre de 2020


D´┐Ża Internacional para Poner Fin a la Impunidad de los Cr´┐Żmenes contra Periodistas


 

"Cuando se ataca a los periodistas, toda la sociedad paga el precio"



 

Novedades de Amazon - Deportes - Electr´┐Żnica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina

 

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opini´┐Żn de los art´┐Żculos es responsabilidad de sus autores

 

L´┐ŻXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFR´┐ŻN - FIESTAS

 

23 Aniversario EL ALMANAQUE : Desde 1998 en la Red 

23 a´┐Żos ALMANAQUEANDO con nuestros lectores

23 a´┐Żos ALMANAQUEANDO con nuestros lectores

Por Ferran Martinez Aria & Juan Luis ´┐Żlvarez

A ´┐Żste profesor de matem´┐Żticas Juan Luis ´┐Żlvarez, un sevillano fiel a sus ra´┐Żces, se le ocurri´┐Ż hace 23 a´┐Żos que nuestro pa´┐Żs necesitaba un magazine en internet que tratara temas de ciencia, actualidad, turismo, ocio, espect´┐Żculos, gastronom´┐Ża y otras tendencias que componen nuestro universo.

As´┐Ż, aquel 1 de noviembre de 1998 naci´┐Ż mi pasi´┐Żn de todos los d´┐Żas: EL ALMANAQUE, un diario digital que el pr´┐Żximo domingo celebrar´┐Ż su vig´┐Żsimo tercer aniversario ´┐Żalmanaqueando´┐Ż con los lectores, que en las mejores ´┐Żpocas han rebasado el medio mill´┐Żn de entradas al mes.

Hoy en d´┐Ża, en internet existen m´┐Żltiples medios de comunicaci´┐Żn, blogs, p´┐Żginas de Facebook, cuentas de Youtube y decenas de posibilidades relacionadas con el mundo de la comunicaci´┐Żn. Pero nuestros lectores nos cuentan que la mayor´┐Ża de veces se reproducen los mismos contenidos en diversas plataformas, en diferentes formatos, pero al fin y al cabo los mismos contenidos, y muchos de ellos de ninguna utilidad para la vida pr´┐Żctica. Por eso en este art´┐Żculo quer´┐Żamos hablarte de un medio muy especial que ha cautivado la atenci´┐Żn de muchos usuarios en la red de redes.

Hablamos de El Almanaque, un diario digital para la divulgaci´┐Żn de l´┐Żxico, santoral, efem´┐Żrides, d´┐Żas mundiales, calendarios, biograf´┐Żas, idiomas, ciencias, tecnolog´┐Ża, solidaridad, turismo, viajes, gastronom´┐Ża, hoteler´┐Ża, agenda cultural, fiestas, tendencias, medicina, salud, humor y ocio. 

Adem´┐Żs, este diario tambi´┐Żn ofrece contenidos relacionados con la tem´┐Żtica del 
desarrollo personal.

 Esta revista digital est´┐Ż presente en internet desde 1998 ofreciendo contenidos de calidad a todos los internautas.

Leer m´┐Żs en https://www.elalmanaque.com/wp/almanaques/23-anos-almanaqueando-con-nuestros-lectores/

 

HISTORIA - TRADICIONES - L´┐ŻXICO - TEMAS - CITAS - DUELO - SANTORAL - POEMAS - ENLACES

HUMOR 
- CURIOSIDADES - POSTERS - GASTRONOMIA - GIFS ANIMADOS - FIESTAS - VIDEOS

 

LA FRASE : ´┐ŻQu´┐Ż poco se echa de menos en este mundo a nadie! 

´┐ŻQu´┐Ż pronto se cierra el hueco que dejara el mejor y el m´┐Żs sabio de los hombres!
 Macaulay

LOS DIFUNTOS

Defunctus es una palabra latina compuesta del prefijo de, que indica separaci´┐Żn, m´┐Żs functus, participio perfecto pasivo del verbo fungi, (deponente) que significa ocuparse en alguna cosa, desempe´┐Żar alg´┐Żn cargo.

Seg´┐Żn la etimolog´┐Ża, pues, difunto significar´┐Ża el que est´┐Ż retirado de sus funciones. Lo que hoy llamamos jubilado.

En efecto, antes de utilizar los romanos el adjetivo defunctus para denominar al que hab´┐Ża muerto, lo utilizaron para referirse al que se hab´┐Ża retirado de un negocio, de una actividad, y por extensi´┐Żn al que hab´┐Ża acabado esa actividad.

En rigor, pues, difunto no es el que se ha acabado, sino el que ha acabado aquello que se esperaba de ´┐Żl. El que ha dejado cumplida su misi´┐Żn en este mundo. En realidad es la denominaci´┐Żn m´┐Żs positiva y elogiosa que se puede dar al muerto. El sin´┐Żnimo m´┐Żs pr´┐Żximo, finado (derivado de fin), le rebaja ya bastante.

La variedad de nombres dados al difunto se debe al esfuerzo por disfrazar y adornar una realidad que tanto cuesta aceptar. Los m´┐Żs comunes son: muerto, finado, fallecido, extint; occiso e interfecto (si lo ha sido violentamente).

De la misma familia l´┐Żxica de difunto, tenemos funci´┐Żn, funcionar, funcionario, disfunci´┐Żn, fungible.
 

DUELO

Del lat´┐Żn dolere. Con esta palabra se denominan los ritos que acompa´┐Żan a los entierros. Las mayor´┐Ża de procesiones de Semana Santa son ritos de duelo, los ´┐Żnicos que van quedando, de una ancestral herencia de toda la humanidad.

 

Babilonia, Egipto, Fenicia, y Grecia conocieron ya las grandes ceremonias anuales en que se lloraba la muerte de un dios. En Babilonia era Tammuz el dios que mor´┐Ża cada a´┐Żo. Se cantaban ante su imagen dulces cantos eleg´┐Żacos:"Tammuz, eres el tamarisco cuya copa no ha florecido porque en el jard´┐Żn no encuentra agua; el sauce que no se alegra con el rumor de las corrientes de agua porque le han arrancado las ra´┐Żces; eres la hierba que se ha secado en el jard´┐Żn..." Su muerte era llorada en lo m´┐Żs arduo del verano, en el mes de Tammuz, ante la imagen del dios muerto, al que se prodigaban los cuidados debidos a un cad´┐Żver; todo ello en una atm´┐Żsfera cargada de incienso de olor intens´┐Żsimo, como para resucitarle.
 

En Egipto, coincidiendo con las crecidas del Nilo se celebraban fiestas en honor de Isis, pues cre´┐Żan que la crecida del r´┐Żo era debida a las l´┐Żgrimas que derramaba la diosa por la muerte de Osiris. En el gran santuario fenicio de Astart´┐Ż, en Biblos, lloraban cada a´┐Żo la muerte de Adonis, manifestando su dolor con golpes de pecho y con cantos f´┐Żnebres. Al d´┐Ża siguiente el dios resucitaba y sub´┐Ża al cielo con todo su esplendor en presencia de los creyentes. En Grecia y en el Asia occidental eran Adonis y Afrodita los protagonistas del duelo anual, con diferentes costumbres en cada ciudad. En Alejandr´┐Ża se portaban ambas divinidades yacentes en sendos lechos, ataviadas con los atuendos propios de los difuntos. En el cortejo f´┐Żnebre se entonaban cantos eleg´┐Żacos, en que se hac´┐Ża referencia tambi´┐Żn a la esperanza en la resurrecci´┐Żn. En llegando al mar o a una fuente, Adonis era arrojado al agua en presencia de Afrodita, momento en que el lamento de las pla´┐Żideras alcanzaba su m´┐Żxima intensidad. Al d´┐Ża siguiente el dios sal´┐Ża triunfante de las aguas.
 

Las penitencias sangrientas que tienen lugar durante las procesiones de Semana Santa en algunos lugares, tienen probablemente su origen en la ancestral creencia de que la sangre derramada sobre el cad´┐Żver, ten´┐Ża el poder de mantener con vida el esp´┐Żritu del difunto. Los sacrificios tanto animales como humanos sobre su pira o sobre su tumba, y las pr´┐Żcticas sangrientas en el cortejo f´┐Żnebre se han practicado desde la m´┐Żs remota antig´┐Żedad. Los antrop´┐Żlogos ofrecen tambi´┐Żn como posible explicaci´┐Żn de los castigos f´┐Żsicos en el duelo, que ´┐Żstos tienen el poder de atenuar o apagar el m´┐Żs intenso dolor espiritual por la p´┐Żrdida del ser querido.
 

Los ayunos parece que han estado asociados siempre a los duelos, sea a causa de la pena, sea por el principio higi´┐Żnico-religioso que consideraba impuros los cad´┐Żveres y que por tanto impon´┐Żan la prohibici´┐Żn de comer hasta despu´┐Żs del entierro. De ah´┐Ż que en muchas culturas (en Galicia, por ejemplo) se celebrase un banquete llamado "duelo" despu´┐Żs del entierro. El ayuno cuaresmal (cuaresma=40) empez´┐Ż siendo en el cristianismo de 40 horas; pero los catec´┐Żmenos y los penitentes tiraron del carro con fuerza hasta prolongar a 40 d´┐Żas el ayuno de toda la iglesia.

Mariano Arnal   Buscador tem´┐Żtico del Almanaque L´┐ŻXICO

 

EFEM´┐ŻRIDES


Hace tiempo, tal d´┐Ża como hoy ocurr´┐Ża :

Efem´┐Żrides 2 de Noviembre

 

1570 M´┐Żs de 100.000 v´┐Żctimas en los Pa´┐Żses Bajos a causa de una invasi´┐Żn del mar sobre tierra firme. 
1734 Nace el aventurero y explorador Daniel Boone. 
1789 Francia: expropiaci´┐Żn y venta de los bienes de la Iglesia. 
1815 Nace el matem´┐Żtico George Boole. 
1847 Nace el soci´┐Żlogo y te´┐Żrico Georges Sorel. 
1906 Nace el cineasta Luchino Visconti. 
1913 Nace el actor Burt Lancaster. 
1917 Declaraci´┐Żn Balfour sobre Palestina. 
1936 La BBC brit´┐Żnica presenta un sistema de televisi´┐Żn con im´┐Żgenes n´┐Żtidas. 
1938 Nace la reina de Espa´┐Ża Sof´┐Ża de Grecia. 
1950 Fallece el escritor George Bernard Shaw. 
1982 Espa´┐Ża: Santiago Carrillo es sustituido por Gerardo Iglesias en la direcci´┐Żn del PCE. 
1995: en Colombia, ´┐Żlvaro G´┐Żmez Hurtado es asesinado en Bogot´┐Ż, v´┐Żctima de un atentado cuando sal´┐Ża de las instalaciones de la Universidad Sergio Arboleda, donde dictaba la c´┐Żtedra de "Historia Pol´┐Żtica y Constitucional de Colombia". Se considera el magnicidio como crimen de Estado.
1995: en Sud´┐Żfrica, la polic´┐Ża arresta al ex ministro de Defensa, general Magnus Malan y a otros diez ex oficiales por haber asesinado a 13 negros en 1987. Todos los acusados ser´┐Żn liberados m´┐Żs tarde.
1997: Rusia y Jap´┐Żn firman un acuerdo acerca del contencioso de las islas Kuriles.
1998: en Argentina se celebra la cuarta conferencia de la ONU sobre el cambio clim´┐Żtico.
2000: la Estaci´┐Żn Espacial Internacional recibe a sus tres primeros inquilinos, dos astronautas rusos y uno estadounidense.
2003: en la Rep´┐Żblica de Georgia, la oposici´┐Żn denuncia irregularidades en las elecciones parlamentarias.
2005: en Madrid, el Congreso de los Diputados aprueba la admisi´┐Żn a tr´┐Żmite del nuevo Estatuto de Autonom´┐Ża de Catalu´┐Ża con el apoyo de todos los grupos, excepto el PP (que el mismo d´┐Ża present´┐Ż un recurso de inconstitucionalidad)
2006: en Madrid, el Congreso de los Diputados aprueba, sin votos en contra y con s´┐Żlo dos abstenciones, la reforma del Estatuto de Autonom´┐Ża de Andaluc´┐Ża, la primera y ´┐Żnica reforma estatutaria en Espa´┐Ża que consigue semejante consenso.
2017: la Audiencia Nacional espa´┐Żola manda a prisi´┐Żn al Gobierno de Catalu´┐Ża y emite una orden de b´┐Żsqueda y captura para el presidente de la Generalidad Carles Puigdemont y a los miembros del gobierno huidos a Bruselas.

 

 

Efem´┐Żrides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca m´┐Żs efem´┐Żrides. Recopilaci´┐Żn de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOM´┐ŻSTICA - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTORAL 2 de Noviembre :  Victorino, obispo y m´┐Żrtir; Justo, Carterio, Estiri´┐Żco, Tob´┐Żas, Eudoxio, Agapito, Publio y V´┐Żctor, m´┐Żrtires; Teodoto y Jorge, obispos; Vulganio, Marciano, Ambrosio, confesores; Ambrosio, abad. 
 

ONOM´┐ŻSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

AMBROSIO
 

Es un nombre griego, AmbrosioV (Ambr´┐Żsios) que significa "divino", "inmortal" (ver explicaci´┐Żn m´┐Żs extensa en la secci´┐Żn N´┐ŻMINA RERUM).
 

San Ambrosio (340-397), obispo de Mil´┐Żn, llena con su figura y con su obra mucho m´┐Żs que el medio siglo en que vivi´┐Ż. En medio de las enconadas luchas entre el catolicismo y el arrianismo, tom´┐Ż partido por el primero, siendo su lucha brillante y heroica.
 

Para evitar ceder a los arrianos la bas´┐Żlica porciana, que la madre del emperador les hab´┐Ża concedido, Ambrosio se plant´┐Ż y junto con los soldados imperiales que hab´┐Żan ido a desalojarle, se encerr´┐Ż d´┐Ża y noche en el templo, hasta que consigui´┐Ż la revocaci´┐Żn de la orden imperial. Durante el encierro cantaron himnos religiosos (pr´┐Żctica que se conoc´┐Ża en la iglesia griega, pero no en la latina), empezando ah´┐Ż la gran labor de Ambrosio de introducci´┐Żn en la liturgia del canto (llamado justamente Ambrosiano) y que abri´┐Ż paso al canto Gregoriano. Tal fue el impacto de esta innovaci´┐Żn que el gran San Agust´┐Żn, que profesaba una gran veneraci´┐Żn por Ambrosio, declara que fueron los cantos lit´┐Żrgicos que oyera en la bas´┐Żlica de Mil´┐Żn, el determinante ´┐Żltimo de su conversi´┐Żn.
 

Fue Ambrosio firme en el camino que se hab´┐Ża trazado, pero huyendo de la intransigencia, puesto que proclamaba que la primera y principal de todas las virtudes era la caridad cristiana. As´┐Ż, impidi´┐Ż por todos los medios a su alcance la persecuci´┐Żn sangrienta de los herejes; y sin embargo fue intransigente con el emperador Teodosio, su amigo y protector, y no dud´┐Ż en excomulgarle y someterle a humillaci´┐Żn p´┐Żblica por haber ordenado ejecutar a varios miles de habitantes de Tesal´┐Żnica, como represalia por haber matado en una revuelta a un general del ej´┐Żrcito. No perdi´┐Ż por ello su amistad (tal era su firmeza y su fuerza de convicci´┐Żn), que dur´┐Ż hasta la muerte de Teodosio, al que sobrevivi´┐Ż dos a´┐Żos.
 

San Ambrosio dej´┐Ż a la posteridad una obra ingente: era un gran predicador, por lo que son numeros´┐Żsimos los sermones y homil´┐Żas que se conservan. Escribi´┐Ż asimismo varios tratados teol´┐Żgicos. Pero su memoria qued´┐Ż perpetuada en la Iglesia especialmente por los Himnos Ambrosianos, que todav´┐Ża hoy siguen formando parte de la liturgia diaria, y por el Rito Ambrosiano, uno de los ritos galicanos, propio de la Iglesia de Mil´┐Żn, que (´┐Żntimamente emparentado con los ritos orientales sirios y griegos) se propag´┐Ż por la Galia, Espa´┐Ża y las Islas Brit´┐Żnicas. Enriqueci´┐Ż, en fin, la liturgia romana, excesivamente austera, con elementos de las liturgias orientales, mucho m´┐Żs brillantes, en los que el canto jugaba un papel primordial.
 

Leg´┐Żtimamente orgullosos pueden sentirse los que llevan este nombre lleno de gracia y de virtud. ´┐ŻFelicidades!


Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  
https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES - FIESTAS


 

El almanaque de la Astrologia Art´┐Żculos sobre astrolog´┐Ża  orientados a la reflexi´┐Żn y observaci´┐Żn

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

 

Con´┐Żcete | Ord´┐Żnate | Cult´┐Żvate | Relaci´┐Żnate | ´┐Żmate | Armon´┐Żzate | Con´┐Żctate - RELACIONES PERSONALES

 

PSICOAN´┐ŻLISIS : DUELO

Lo Entra´┐Żable

´┐ŻY tengo un reloj para medir mi dolor
cada segundo es la pena que va cayendo en mi coraz´┐Żn.
Y aunque no me hago ilusiones, algo tendr´┐Ż que cambiar,
Aunque yo sue´┐Że canciones y otros prefieran callar...´┐Ż. CARLOS VARELA

Aquellos que se fueron para nunca mas volver. Peque´┐Żas cosas silenciosas.
´┐ŻPor qu´┐Ż tuvo que partir ese ser tan digno?.
Recuerdas. Recuerdos que se pegan al cielo. Im´┐Żgenes de manos abiertas, de sonrisas comprometidas con el sentir. Respetos a la vida. Aquel que no le tem´┐Ża al que dir´┐Żn. Sujetos que se proyectan al espacio de tu vida y de su tiempo. No todos los humanos ser´┐Żn recordados. Est´┐Żn los que si, los que han dejado huella, desde el liviano peso de sus amores.
 

Hoy hablaremos de ellos. Sujetos que se nos mueren y levantan estrellas no grises. Sujetos que comparten la suerte de tender la mano. Amigos que se van. Seres que rasgan el alma. Y hoy nos ´┐Żhace falta´┐Ż su fortaleza para seguir en la lucha por lo digno.

Perdidas y lo que queda. ´┐ŻCu´┐Żnto sufrir se llevo ´┐Żl / ella en su ultimo viaje?. El adi´┐Żs es un dolor. Y van recuerdos que no le devolver´┐Żn la vida. ´┐Żnfimos recuerdos y con desesperaci´┐Żn. El recuerdo busca, indaga para desbaratar infiernos. Vida hecha de collage, presente y pasado sujeto con alfileres, proyectando al futuro breves deseos. El futuro es ya.

La ciencia dice que eso se transforma. As´┐Ż transformas el dolor en lagrimas que recorren tu cuerpo. Agujeros en la vida. A cada cual su duelo.
Aquel que se fue transmite su energ´┐Ża si la peleo hasta el fin. energ´┐Ża que hoy se transmite por amor.
 
Te pierdes. No te pierdo. Pedazos de paisajes del alma que golpean la puerta del recuerdo. Como dir´┐Ża el poeta:
A veces es necesario ´┐Żtirarse panza arriba´┐Ż para que conversen entre ellos nuestros recuerdos.

Entra´┐Żables amigos de cosas com-partidas. Partidas que no se demoran, vida que se va. Lo traum´┐Żtico es la sorpresa. Falta que no es cualquier falta. La falta de su mano franca. La falta de su profunda mirada. La falta de su sutil palabra. La falta de su contenci´┐Żn en presencia. Lo sublime de su ausencia. La ausencia y lo irremplazable. Un decir que intenta mantenerlo con vida. Un imposible. Un recuerdo que acude a toda imagen. Nada es para siempre, y lo temprano de su partida. B´┐Żsquedas en lo profundo de s´┐Ż con toda su carga, carga por no saber que hacer con esa angustia. Consultas buscando respuestas precisas. All´┐Ż un psicoanal´┐Żsta act´┐Ża. Orienta al vivir del que sufre, abriendo alg´┐Żn camino.

El humano tiene un don, el de sobrevivir, de all´┐Ż que sue´┐Ża. El sue´┐Żo es un refugio cuando lo sin-nombre acecha. La vida no es sin pesadillas.
Hablar libera, no te calles el amor.
 
Tal vez hoy tu ser entra´┐Żable no halla partido aun y este en alg´┐Żn ultimo desesperado combate frente a la muerte. La ayuda que le podemos brinda es solo decirle lo que ´┐Żl representa para nosotros. Aunque este inconciente en terapia intensiva h´┐Żblale, algo habr´┐Ż en el que te escuche.

GABRIEL O. ALVAREZ. PSICOANALISTA
 

Sitio en Internet: https://www.elalmanaque.com/psicologia/

 

 

GRAN RECOGIDA DE ALIMENTOS
Madrid, del 16 al 22 de noviembre

TODO HA CAMBIADO: LA GRAN RECOGIDA TAMBI´┐ŻN
VOLVEMOS CON M´┐ŻS SEGURIDAD QUE NUNCA Y UNA NUEVA FORMA DE DONAR



La crisis sanitaria provocada por la Covid 19 ha generado una grave crisis alimentaria. Por eso vuelve La Gran Recogida de alimentos, m´┐Żs necesaria que nunca, para poder seguir facilitando una comida diaria a 190.000 personas a trav´┐Żs de 540 entidades ben´┐Żficas en la Comunidad de Madrid.

Volvemos con la misma ilusi´┐Żn y velando por la seguridad sanitaria. Dos formas de donar m´┐Żs seguras y c´┐Żmodas para ti.

https://granrecogidamadrid.org/



Donaci´┐Żn on-line
https://bam.civi-go.net/donacion-online

 

 

D´┐Ża Internacional para Poner Fin a la Impunidad de los Cr´┐Żmenes contra Periodistas


 

La Asamblea General de las Naciones Unidas decide proclamar el 2 de noviembre D´┐Ża Internacional para Poner Fin a la Impunidad de los Cr´┐Żmenes contra Periodistas.

Si no protegemos a los periodistas, nuestra capacidad para mantenernos informados y adoptar decisiones fundamentadas se ve gravemente obstaculizada.  Cuando los periodistas no pueden hacer su trabajo en condiciones de seguridad, perdemos una importante defensa contra la pandemia de informaci´┐Żn err´┐Żnea y desinformaci´┐Żn que se ha extendido por Internet.
 Ant´┐Żnio Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas

La seguridad de los periodistas es vital para que las sociedades y las democracias tengan acceso a una informaci´┐Żn diversa e independiente. Tambi´┐Żn lo es para promover el di´┐Żlogo intercultural, la paz y el buen gobierno. Sin embargo, en los ´┐Żltimos 14 a´┐Żos (2006-2019), lamentablemente, 1200 periodistas han sido asesinados por cumplir con su labor de informar al p´┐Żblico. En uno de cada diez casos los asesinos salen impunes. La impunidad trae consigo m´┐Żs asesinatos y, a menudo, es s´┐Żntoma de un recrudecimiento del conflicto y del quebrantamiento de la ley y del desmoronamiento del sistema judicial. 

Estas cifras no incluyen otros cr´┐Żmenes contra los periodistas como la tortura, las desapariciones, las detenciones arbitrarias, la intimidaci´┐Żn o el acoso. Adem´┐Żs, las mujeres periodistas corren m´┐Żs riesgos, entre otros, los de sufrir agresiones sexuales.

Es preocupante que menos de uno de cada diez casos de cr´┐Żmenes cometidos contra los trabajadores de los medios de comunicaci´┐Żn durante la pasada d´┐Żcada haya culminado en una condena. Esta impunidad tiende a envalentonar a los autores de dichos cr´┐Żmenes, y, al mismo tiempo, tienen un efecto paralizador en la sociedad, incluyendo a los mismos periodistas. La impunidad genera m´┐Żs impunidad, dando lugar a un c´┐Żrculo vicioso.

Cuando las agresiones a los periodistas permanecen impunes, se env´┐Ża un mensaje extremamente negativo: o sea, que contar ´┐Żverdades embarazosas´┐Ż o expresar ´┐Żopiniones indeseadas´┐Ż podr´┐Ża poner en problemas a la gente com´┐Żn. Adem´┐Żs, la sociedad pierde as´┐Ż la confianza en su propio sistema judicial, cuyo deber es proteger a los ciudadanos de cualquier agresi´┐Żn a sus derechos. Los autores de cr´┐Żmenes contra los periodistas son alentados por el hecho de agredir a sus objetivos sin tener siquiera que dar cuentas a la justicia.

La Organizaci´┐Żn de las Naciones Unidas para la Educaci´┐Żn, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) teme que esta impunidad da´┐Że a la sociedad en su conjunto al encubrir graves abusos de los derechos humanos, corrupci´┐Żn y otros cr´┐Żmenes. El tipo de noticias que son "silenciadas" es exactamente el tipo de informaci´┐Żn que la opini´┐Żn p´┐Żblica necesita conocer. Puedes leer historias de algunos periodistas en el sitio de la UNESCO #TruthNeverDies (la verdad nunca muere).


 

D´┐Ża Mundial del Veganismo

El D´┐Ża Mundial del Veganismo es un evento anual que los veganos de todo el orbe celebran el 1 de noviembre.

Louise Wallis, en 1994, entonces Presidente de la Sociedad Vegana del Reino Unido, instaur´┐Ż esta celebraci´┐Żn, con motivo del 50´┐Ż aniversario de la fundaci´┐Żn de esta organizaci´┐Żn.
 
 

En la actualidad, veganos de todo el globo terr´┐Żqueo celebran este d´┐Ża como fecha de difusi´┐Żn de respeto a los animales.
 

 


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEM´┐ŻTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEM´┐ŻTICAS - HISTORIA Y ARTE


 

James Bond: Muere Connery, Sean Connery, a los 90 a´┐Żos



Thomas Sean Connery (Edimburgo, Escocia; 25 de agosto de 1930-Nas´┐Żu, Bahamas; 30 de octubre de 2020), conocido art´┐Żsticamente como Sean Connery, fue un actor y productor de cine brit´┐Żnico, que gan´┐Ż, entre otros premios, un premio ´┐Żscar, dos premios BAFTA (uno de ellos un BAFTA Academy Fellowship Award) y tres premios Globo de Oro (uno de ellos un premio Cecil B. DeMille a la trayectoria).


 

Cuando Sean Connery fue lechero antes que Agente 007

Por Ferran Mart´┐Żnez-Aira

La marca indeleble de Sean Connery en la franquicia James Bond se pon´┐Ża de manifiesto este mismo verano cuando el escoc´┐Żs fue votado como el mejor actor que hab´┐Ża asumido el legendario papel en siete metrajes como el Agente 007. El d´┐Ża 25 de agosto, el carism´┐Żtico int´┐Żrprete cumpli´┐Ż 90 a´┐Żos retirado voluntariamente desde 2003, tras rodar ´┐ŻLa liga de los hombres extraordinarios´┐Ż, Viv´┐Ża en un complejo residencial de lujo en las Bahamas.

Desde entonces Connery, famoso tambi´┐Żn por su mal humor, mantuvo un perfil bajo y rechazaba entrevistas. Sin embargo, un libro recientemente publicado que detalla su vida de joven, aport´┐Ż revelaciones impactantes. Lejos del estatus de celebridad, el actor naci´┐Ż en el seno de una familia de clase trabajadora en los barrios pobres de Edimburgo.

Ten´┐Ża nueve a´┐Żos cuando consigui´┐Ż su primer trabajo como lechero para ayudar econ´┐Żmicamente a sus padres, uno de los muchos que tendr´┐Ża, entre los que se encontraron tambi´┐Żn el de ayudante de carnicero o constructor de ata´┐Żdes. En la adolescencia, Connery pas´┐Ż tres a´┐Żos en la Marina Brit´┐Żnica, que tuvo que abandonar por un problema de salud. Despu´┐Żs comenz´┐Ż a practicar culturismo y sirvi´┐Ż de modelo para diferentes fines, como clases de arte o moda. En el libro se cuenta incluso que m´┐Żs adelante quiso ser ´┐Żel Arnold Schwarzenegger escoc´┐Żs´┐Ż.

Buen jugador de f´┐Żtbol, pronto se convirti´┐Ż en un ´┐Żgran ´┐Żxito en su pueblo con las chicas´┐Ż seg´┐Żn su amigo John Brady, que recuerda: ´┐ŻLe iba mejor que la mayor´┐Ża de nosotros, sin esforzarse´┐Ż.

Michael Feeney Callan, que escribi´┐Ż su biograf´┐Ża de 1983 ´┐ŻSean Connery: El h´┐Żroe intocable´┐Ż, afirmaba sobre ´┐Żl que era ´┐Żsocialmente hiperactivo y agresivamente hambriento por las chicas´┐Ż. Cuando la futura estrella cumpli´┐Ż los veinte a´┐Żos, se hab´┐Ża ´┐Żconvertido en un chico muy atractivo, todo hombros´┐Ż y ten´┐Ża un ´┐Żnotable y moderno estilo de vestir´┐Ż.

El bi´┐Żgrafo afirma tambi´┐Żn que Connery ´┐Żcambiaba de pareja constantemente´┐Ż, a´┐Żadiendo: ´┐ŻUna rubia esta semana, una pelirroja la siguiente´┐Ż; era, seg´┐Żn recuerdan sus amigos, insaciable´┐Ż.

A principios de los a´┐Żos sesenta, Connery particip´┐Ż en el casting para el papel de un superagente a las ´┐Żrdenes del servicio secreto de inteligencia del Reino Unido: ´┐ŻDr. No´┐Ż y se convirti´┐Ż en el primer hombre que le puso cara a Bond, James Bond, en el cine y lo dem´┐Żs es historia (del cine).

Por su papel en ´┐ŻLos Intocables´┐Ż, una pel´┐Żcula de Brian de Palma de 1987, gan´┐Ż su ´┐Żnico Oscar, como mejor actor de reparto. Con 59 a´┐Żos, en 1989, fue reconocido por la revista ´┐ŻPeople´┐Ż como el hombre vivo m´┐Żs sexy del mundo y diez a´┐Żos m´┐Żs tarde, la misma revista lo nombr´┐Ż el hombre m´┐Żs sexy del siglo.

Jason Joseph Connery naci´┐Ż el 11 de enero de 1963 y es el ´┐Żnico hijo del actor. A su vez actor y director, naci´┐Ż fruto del matrimonio de James Bond con la actriz Diane Cilento, de la que se divorci´┐Ż en 1973, un a´┐Żo despu´┐Żs de que conociera a la que ha sido su esposa durante 45 a´┐Żos, Micheline Roquebrune.

Seg´┐Żn ella misma afirm´┐Ż en una entrevista, hace alg´┐Żn tiempo, tras conocerse en Marruecos en 1972, el actor le escribi´┐Ż dos a´┐Żos despu´┐Żs una misiva que le instaba a reunirse con ´┐Żl en Marbella. Tras la estupefacci´┐Żn inicial sigui´┐Ż un ´┐Ż´┐ŻPero qui´┐Żn se cree que soy?´┐Ż. Lo siguiente sucedi´┐Ż ya en la ciudad malague´┐Ża: un reencuentro, una declaraci´┐Żn del actor que inclu´┐Ża la frase ´┐Żno puedo olvidarte´┐Ż y, desde ah´┐Ż, uno de los matrimonios m´┐Żs longevos del cine.


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET - EDUCACI´┐ŻN - SALUD

 

Empoderar a los empleados mediante la tecnolog´┐Ża puede aumentar considerablemente el rendimiento
 

Un nuevo estudio encargado por Lenovo´┐Ż e Intel´┐Ż examina el efecto positivo de las actualizaciones tecnol´┐Żgicas sobre la productividad, conexi´┐Żn de los empleados y satisfacci´┐Żn de los clientes
 

  • Los l´┐Żderes inform´┐Żticos aseguran que planean duplicar su inversi´┐Żn en iniciativas de experiencia del empleado (EX) a lo largo de los dos pr´┐Żximos a´┐Żos.

  • Casi el 60% de los l´┐Żderes inform´┐Żticos ha observado un aumento del 10% en las puntuaciones de EX al mejorar la satisfacci´┐Żn de la plantilla con la tecnolog´┐Ża.

  • Aunque el 50% de los empleados creen que sus dispositivos est´┐Żn anticuados, el 84% de los gestores inform´┐Żticos cree que los trabajadores podr´┐Żn cambiar o actualizar f´┐Żcilmente. Mejorar la comunicaci´┐Żn entre estos dos grupos tiene el potencial de generar una experiencia del empleado m´┐Żs satisfactoria.

Octubre de 2020 ´┐Ż El nuevo estudio encargado por Lenovo e Intel ´┐ŻEmpower Your Employees with the Right Technology´┐Ż (Empoderar a los empleados mediante la tecnolog´┐Ża adecuada), ha revelado que el impacto de la tecnolog´┐Ża sobre la experiencia de los empleados (EX) o su relaci´┐Żn total con la organizaci´┐Żn es mucho mayor de lo esperado. 

Esto ha puesto de manifiesto varias oportunidades para los responsables de los departamentos de TI (ITDMs) en el actual entorno de trabajo remoto e h´┐Żbrido. Los resultados indican que, aunque las compa´┐Ż´┐Żas ven un retorno de inversi´┐Żn en la experiencia de los empleados que se multiplica por cinco, impulsado por un aumento de la productividad, agilidad organizativa y satisfacci´┐Żn de los clientes; los responsables de los departamentos de TI y empleados no est´┐Żn de acuerdo sobre las prioridades tecnol´┐Żgicas. 

Mientras que los departamentos de TI priorizan la integraci´┐Żn inform´┐Żtica estrat´┐Żgica, necesidades de servicio y software, los empleados se centran m´┐Żs en sus experiencias tecnol´┐Żgicas cotidianas. Esto sugiere que los l´┐Żderes empresariales tienen espacio de mejora para colaborar m´┐Żs estrechamente con los empleados en las decisiones de adquisici´┐Żn de tecnolog´┐Ża para mejorar la conexi´┐Żn de sus equipos, aumentar la satisfacci´┐Żn de los clientes e incrementar los beneficios. 

Reducir la brecha entre empleados y gestores inform´┐Żticos

Ahora que las organizaciones est´┐Żn cambiando su enfoque hacia el trabajo remoto e h´┐Żbrido, los ITDMs est´┐Żn mejorando dispositivos, software y servicios como parte de las iniciativas de EX para mejorar la satisfacci´┐Żn y conexi´┐Żn de sus equipos. Seg´┐Żn el estudio, esto ha generado un mayor gasto en tecnolog´┐Ża y los ITDMs est´┐Żn registrando una rentabilidad del 5x (1 d´┐Żlar invertido en estos programas genera un aumento de 5 d´┐Żlares en forma de mejoras de productividad, agilidad organizativa y satisfacci´┐Żn de los clientes), lo cual ha hecho que muchos planeen aumentar la inversi´┐Żn casi un 25% en los pr´┐Żximos dos a´┐Żos. 

Sin embargo, los empleados contin´┐Żan expresando frustraci´┐Żn ante su experiencia con el software y hardware de sus PCs:

  • El 50% por ciento de los encuestados dijo que sus dispositivos estaban anticuados o resultaban insuficientes (por ejemplo, no eran lo bastante r´┐Żpidos, fiables o potentes)
  • Un 46% observ´┐Ż que su software fallaba a menudo e interrump´┐Ża su trabajo
  • Tan solo un 33% asegur´┐Ż sentirse extremadamente satisfechos con su port´┐Żtil de empresa actual
  • ´┐Żnicamente el 30% dijo que su ordenador port´┐Żtil o sobremesa funcionaba correctamente en la colaboraci´┐Żn horizontal.

Resulta importante se´┐Żalar que tanto ITDMs como empleados consideran la satisfacci´┐Żn con la tecnolog´┐Ża como un objetivo clave. La satisfacci´┐Żn con la tecnolog´┐Ża tambi´┐Żn tiene el mayor impacto positivo observable: casi el 60% de los ITDM encuestados observaron un aumento superior al 10% en las puntuaciones EX al mejorar la satisfacci´┐Żn de los empleados con la tecnolog´┐Ża. Resulta evidente que los departamentos de inform´┐Żtica y las tecnolog´┐Żas que ofrecen son determinantes clave de la EX, m´┐Żs all´┐Ż de factores convencionales como recursos humanos, beneficios para trabajadores y dem´┐Żs. 

Sin embargo, tambi´┐Żn en este punto existe una clara desconexi´┐Żn entre empleados e ITDMs, cuya principal preocupaci´┐Żn es la longevidad de las inversiones en tecnolog´┐Ża, en lugar de su impacto sobre la motivaci´┐Żn de los equipos. Seg´┐Żn el estudio, aunque el 84% de los ITDMs cree que los empleados pueden cambiar f´┐Żcilmente entre diferentes dispositivos inform´┐Żticos en caso de tener que reemplazar su PC actual, tan solo la mitad de los empleados cree que esta sea una soluci´┐Żn disponible. En ´┐Żltima instancia, tanto ITDMs como empleados est´┐Żn de acuerdo en que se podr´┐Żan mejorar y alinear los ciclos de renovaci´┐Żn. Adem´┐Żs, los ITDMs creen que la integraci´┐Żn de hardware y software tendr´┐Ż el mayor impacto sobre la EX, mientras que los empleados simplemente desean contar con dispositivos que funcionen de modo consistente. 

Dar prioridad a los empleados para aprovechar mejor las inversiones en tecnolog´┐Ża

El estudio ofrece algunas recomendaciones clave para gestores de negocios que deseen aumentar la conexi´┐Żn de sus empleados y resultados operativos mediante inversiones tecnol´┐Żgicas. 

Realinear las inversiones. Aunque muchos ITDMs est´┐Żn invirtiendo recursos en explorar tecnolog´┐Żas nuevas y emergentes, como el 5G, realidad aumentada y virtual (RA/RV), inteligencia artificial (IA) o herramientas de aprendizaje autom´┐Żtico, seg´┐Żn las respuestas a la encuesta por parte de los empleados, existe una oportunidad para abordar en primer lugar las prioridades inmediatas de los empleados, en concreto crear una base s´┐Żlida de dispositivos y herramientas de colaboraci´┐Żn, mientras los departamentos de inform´┐Żtica exploran otras tecnolog´┐Żas m´┐Żs avanzadas en paralelo. 

Reorganizar prioridades. Los gestores tambi´┐Żn deber´┐Żan centrarse en mejorar la EX en lugar de abordar ´┐Żnicamente m´┐Żtricas espec´┐Żficas de productividad. De hecho, seg´┐Żn el estudio, casi el 80% de ITDMs planean centrarse en mejorar la conexi´┐Żn con los empleados a lo largo de los pr´┐Żximos meses. 

Centrarse en PCs. Los PCs se han convertido en un elemento de importancia cr´┐Żtica para los empleados. El 77% de los empleados a tiempo completo asegura que sus dispositivos inform´┐Żticos son un factor esencial de su labor cotidiana y la colaboraci´┐Żn profesional. Un enfoque renovado sobre los PCs generar´┐Ża el mayor impacto sobre los resultados operativos y la satisfacci´┐Żn de los clientes. La mayor parte de los encuestados asegur´┐Ż que los dispositivos inform´┐Żticos resultan cr´┐Żticos a la hora de aumentar la satisfacci´┐Żn de los clientes (69%), aumentar ingresos (62%) y retener a los empleados (55%). 

Involucrar a los empleados en las decisiones de inversi´┐Żn en PCs. Una proporci´┐Żn abrumadora de los empleados (72%) respondi´┐Ż que escuchar a la plantilla o clarificar sus necesidades figura entre las tres acciones m´┐Żs importantes que las compa´┐Ż´┐Żas deber´┐Żan emprender para mejorar la EX. Esta informaci´┐Żn resulta importante, dado que los empleados comprenden el valor de sus dispositivos de trabajo a la hora de impulsar los objetivos del negocio, en base a factores tecnol´┐Żgicos como rendimiento, conectividad, fiabilidad, portabilidad, tama´┐Żo/peso, duraci´┐Żn de la bater´┐Ża y dem´┐Żs. Escuchar a los empleados puede ayudar notablemente en la toma de decisiones tecnol´┐Żgicas. 

´┐ŻEste nuevo estudio ha reafirmado nuestra confianza en la importancia estrat´┐Żgica de la tecnolog´┐Ża como una inversi´┐Żn cr´┐Żtica y no solo como un simple coste de transacci´┐Żn. El beneficio que puede aportar un despliegue correcto de la tecnolog´┐Ża es varias veces superior al gasto inicial de las nuevas oportunidades y modelos de negocio´┐Ż manifest´┐Ż Christian Teismann, Presidente del Grupo de Negocio de PCs y Dispositivos Inteligentes Comerciales de Lenovo. ´┐ŻDado que los empleados representan el principal activo de la compa´┐Ż´┐Ża, el estudio identifica oportunidades para mejorar el rendimiento de la inversi´┐Żn en tecnolog´┐Ża al centrarla en dispositivos inform´┐Żticos y herramientas de colaboraci´┐Żn, al tiempo que se hace part´┐Żcipes a los empleados de las decisiones de compra. En el actual entorno laboral remoto e h´┐Żbrido, estos pasos resultan esenciales para las empresas a la hora de desbloquear oportunidades que van m´┐Żs all´┐Ż de la inversi´┐Żn inicial en tecnolog´┐Ża´┐Ż. 

Para leer el estudio completo, visite www.lenovo.com/EnterpriseSolutions

Acerca de la metodolog´┐Ża de investigaci´┐Żn del estudio ´┐ŻEmpower Your Employees with the Right Technology´┐Ż

Entre julio y septiembre de 2020, Forrester llev´┐Ż a cabo una encuesta entre 1.014 gestores inform´┐Żticos de empresas globales responsables de las decisiones de inversi´┐Żn en tecnolog´┐Ża y estrategia de usuarios finales de inform´┐Żtica, 1.845 trabajadores globales a tiempo completo cuya labor se desarrolla principalmente mediante ordenadores y entrevistas en profundidad con nueve gestores clave a nivel global. Los encuestados proven´┐Żan de China, Francia, Alemania, India, Italia, Jap´┐Żn, M´┐Żxico, Reino Unido y EE.UU.


 

Pagaremos con el iris, la voz o las pulsaciones

Por Ferran Mart´┐Żnez-Aira

Hay costumbres que la pandemia no ha conseguido cambiar, como el cl´┐Żsico gesto que dibujamos en el aire a la hora de pedir la cuenta. Lo que s´┐Ż ha modificado ha sido la forma en que pagamos: durante la crisis sanitaria, el pago con tarjeta super´┐Ż por primera vez al efectivo a la hora de hacer la compra en Espa´┐Ża, seg´┐Żn datos de la consultora Nielsen. Si antes del Covid-19 se abonaba al contado en el 61% de las ocasiones, ahora ocurre el 45%; mientras que el uso de la tarjeta ha pasado del 38% al 54%.

Aunque el auge del pago con tarjeta no es nuevo. Desde 2008, los espa´┐Żoles vamos menos al cajero y las operaciones de compras en terminales de punto de venta (TPV) no han parado de crecer. En este contexto, el covid-19 no ha hecho m´┐Żs que acelerar el paso hacia una econom´┐Ża de bajo contacto, m´┐Żs conocida como ´┐Żlow touch economy´┐Ż.

El auge del comercio electr´┐Żnico y el miedo a que los billetes o las monedas sean veh´┐Żculo de transmisi´┐Żn del coronavirus ´┐Żpese a la insistencia de la Organizaci´┐Żn Mundial de la Salud (OMS) y el Banco Central Europeo (BCE) en asegurar que la probabilidad de contagio es muy baja´┐Ż han hecho que la desaparici´┐Żn del efectivo en algunos monederos sea ya una realidad, fulminando las reticencias de algunos comerciantes a la hora de aceptar el pago con tarjeta. Un panorama que reabre un debate recurrente: ´┐Żdesaparecer´┐Ż el diinero f´┐Żsico de nuestras vidas?. Para dar respuesta a esta pregunta y reflexionar sobre el futuro de los pagos digitales, CaixaBank ha organizado un encuentro virtual en el que han participado Eduardo Prieto, director general de Visa Espa´┐Ża, y Silvana Churruca, CEO de Payment Innovation Hub.

Los expertos oinciden en que hemos pasado de un predominio del dinero en efectivo a un ecosistema conformado por varias ociones de pago que conviven en la actualidad ´┐Żcon mayor o menor implantaci´┐Żn´┐Ż en una sociedad que demanda sistemas cada vez m´┐Żs r´┐Żpidos, seguros y eficientes. En este sentido, la CEO de Payment Innovation Hub destaca que durante la ´┐Żnueva normalidad´┐Ż se ha experimentado un ´┐Żimpulso adicional en todo lo que sea pago sin contacto o ´┐Żcontactless´┐Ż, mientras que el director general de Visa Espa´┐Ża da un paso m´┐Żs all´┐Ż y asegura que ´┐Żcada vez vamos a utilizar m´┐Żs el pago m´┐Żvil para nuestras compras diarias´┐Ż.

A principios de este siglo, era inimaginable pagar con un m´┐Żvil, y mucho menos con una pulsera inteligente. Hoy, los pagos invisibles ´┐Żque buscan reducir al m´┐Żnimo los pasos a la hora de comprar´┐Ż comienzan a popularizarse, y Churruca afirma que ´┐Żtenemos que resaltar otro tipo de tecnolog´┐Żas que est´┐Żn en proceso de despliegue, como la tecnolog´┐Ża biom´┐Żtrica, que est´┐Ż ayudando a resolver algunos de los desaf´┐Żos clave que nos plantea la nueva normalidad´┐Ż. Prieto tambi´┐Żn pone el foco en el reconocimiento facial como un elemento de autentificaci´┐Żn del cliente y no descarta que en un futuro esta funci´┐Żn tambi´┐Żn la puedan cumplir ´┐Żel iris, la voz o las pulsaciones´┐Ż.


 
Dieta para bajar Trigliceridos

Los triglic´┐Żridos son la forma qu´┐Żmica en la que existen la mayor´┐Ża de las grasas dentro de los alimentos y del cuerpo.

Un exceso de triglic´┐Żridos en la sangre, est´┐Ż asociado al endurecimiento y estrechamiento de las arterias, con el consecuente riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular como infarto al coraz´┐Żn o derrames cerebrales (accidente vascular cerebral).

Algunos de los aspectos que se incluyen en el tratamiento nutricional para reducir los triglic´┐Żridos son: 

Adecuado contenido energ´┐Żtico o cal´┐Żrico en la dieta: se ha visto que una de las causas de altos niveles de triglic´┐Żridos es el consumo excesivo de calor´┐Żas, ya que ´┐Żstas se convierten en triglic´┐Żridos y son almacenadas para su uso posterior en las c´┐Żlulas especializadas para este fin, los las c´┐Żlulas de grasa o adipocitos.

Es importante recalcar que la cantidad de calor´┐Żas, y por lo tanto de alimentos, que necesita cada persona, var´┐Ża seg´┐Żn su edad, sexo, talla, peso y estado de salud.

Para conocer esta cantidad, es recomendable consultar a un profesional en nutrici´┐Żn.

Modificar el consumo de grasas, prefiriendo las grasas saludables de tipo poli y monoinsaturadas, como aceites, nueces, olivos y semillas.
Aumentar el consumo de alimentos con fibra: frutas, vegetales, leguminosas como las lentejas, garbanzos y frijoles (porotos, haba, alubias o jud´┐Żas), as´┐Ż como los alimentos integrales o de grano entero.

Eliminar la ingesta de alcohol. Eliminar los az´┐Żcares simples (az´┐Żcar de mesa, reposter´┐Ża, dulces, golosinas, gaseosas y todas las preparaciones que los contengan, en especial fructosa)

 

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Premio Planeta 2020

 



Eva Garc´┐Ża S´┐Żenz, ganadora del 69´┐Ż Premio Planeta con la novela "Aquitania"

Sandra Barneda, finalista con ´┐ŻUn oc´┐Żano para llegar a ti´┐Ż.


 


 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEA´┐ŻOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


Caricature Zone
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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia
 

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ´┐Żnimo.

 

Epitafios
 

1. En la tumba de Groucho Marx: ´┐ŻDisculpe que no me levante, se´┐Żora´┐Ż. 

2. En una tumba del cementerio de Salamanca: ´┐ŻCon amor de todos tus hijos, menos Ricardo que no dio nada´┐Ż.
 

3. En la tumba de Orson Welles: ´┐ŻNo es que yo fuera superior. Es que los dem´┐Żs eran inferiores´┐Ż.
 

4. Lo puso un marido en la tumba de su suegra: ´┐ŻAqu´┐Ż yaces y yaces bien, t´┐Ż descansas y yo tambi´┐Żn´┐Ż.
 

5. El difunto pesaba 140 kilos e hizo infinitas curas de adelgazamiento: ´┐ŻPor fin me qued´┐Ż en los huesos´┐Ż.
 

 

La muerte en el refranero 

"muere el Rey, el Papa y el que no tiene capa"

"al que bien come y mejor bebe, la muerte no se le atreve"

"lo mismo dan el pellejo los mozos que los viejos"

"morir habemos, ya lo sabemos". 

"La muerte, ni buscalla ni temella"

 


Santi Rodriguez - Inmortalidad
 


 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - M´┐ŻSICA - PINTURA
 

Calendario de eventos Madrid 2020

Madrid recupera poco a poco su nivel habitual de actividades de ocio y cultura. ´┐ŻDisfr´┐Żtalas con responsabilidad! ´┐ŻMadrid est´┐Ż en todas nuestras manos! Recuerda consultar las limitaciones de aforo y seguir las recomendaciones de higiene, seguridad y distanciamiento social.

Botero: 60 a´┐Żos de pintura
La mayor retrospectiva dedicada al artista colombiano en Europa, que re´┐Żne 67 obras de gran formato (CentroCentro. 17 sept a 7 feb).

PHotoESPA´┐ŻA 2020
La XXIII edici´┐Żn de PHotoESPA´┐ŻA da comienzo con exposiciones y proyectos digitales en museos y centros de arte (Varios espacios. Hasta 31 oct).

Tutankhamon: La tumba y sus tesoros
Viaja al Antiguo Egipto a trav´┐Żs de esta exposici´┐Żn que reconstruye las c´┐Żmaras funerarias encontradas por Howard Carter en 1922 (Espacio 5.1 - IFEMA - Feria de Madrid).

La otra Corte. Mujeres de la Casa de Austria en los monasterios reales de Las Descalzas y La Encarnaci´┐Żn
Un proyecto que muestra la manera indisoluble en que se unen los aspectos palaciegos y los religiosos (Palacio Real. Prorrogada hasta 24 enero).

Emigrantes invisibles. Espa´┐Żoles en EE.UU. (1868 - 1945)
Una muestra fotogr´┐Żfica dedicada a la emigraci´┐Żn espa´┐Żola a Estados Unidos a finales del siglo XIX y principios del XX (Conde Duque - Sala Sur. Hasta 29 nov).

Esperanza y Utop´┐Ża. El dise´┐Żo entre 1900 ´┐Ż 1939
Un recorrido por la historia del dise´┐Żo de interiores europeo (Museo Nacional de Artes Decorativas. A partir del 12 febrero 2020).

Reencuentro
El museo reabre sus puertas con una experiencia ´┐Żnica e in´┐Żdita que re´┐Żne sus obras m´┐Żs emblem´┐Żticas en un amplio espacio arquitect´┐Żnico (Museo del Prado - Sala Galer´┐Ża Central. PRORROGADA HASTA 29 NOV).

Pedro Friedeberg: doctorado en cari´┐Żtides
Una retrospectiva que incluye algunas de las mejores obras del artista y dise´┐Żador mexicano (Casa de M´┐Żxico. Hasta 20 sept).

Bill Viola. Espejos de lo invisible
Muestra monogr´┐Żfica que ofrece un amplio recorrido por la trayectoria de uno de los artistas m´┐Żs destacados del panorama internacional (Espacio Fundaci´┐Żn Telef´┐Żnica. Hasta 10 ene).

Ram´┐Żn Masats. Visit Spain
Un recorrido fotogr´┐Żfico por el folclore de Espa´┐Ża entre 1955 y 1965 (Tabacalera Promoci´┐Żn del Arte. Hasta 12 oct).

Miguel Trillo. La primera movida
Exposici´┐Żn que re´┐Żne fotograf´┐Żas realizadas por el fot´┐Żgrafo donde se recuerdan las noches de la Movida Madrile´┐Ża hace ya 40 a´┐Żos (C´┐Żrculo de Bellas Artes - Sala Goya. Hasta 25 oct).

Concha Jerez. Que nos roban la memoria
Retrospectiva de la artista canaria, Premio Nacional de Artes Pl´┐Żsticas 2015, cuya obra se centra en la Memoria (Museo Reina Sof´┐Ża ´┐Ż Edificio Sabatini, Planta 3. Hasta 11 ene).

Madrid Gr´┐Żfica 2020. COVID Exit
Dise´┐Żadoras y dise´┐Żadores gr´┐Żficos participan en la gran exposici´┐Żn tem´┐Żtica de carteles de 2020 que este a´┐Żo tiene por lema Covid Exit y la nueva normalidad (Central de Dise´┐Żo-Matadero. Hasta 1 dic).

Doce f´┐Żbulas urbanas
Una exposici´┐Żn que divaga sobre la ciudad ideal a trav´┐Żs de doce cuentos cortos (Matadero Madrid - Nave 16. Hasta 31 ene).

La belleza del Cosmos: Astronomicum Caesareum
Una exposici´┐Żn de la obra de Petrus Apianus para conocer c´┐Żmo ha evolucionado la representaci´┐Żn del Universo desde el siglo XVI (Museo de la Biblioteca Nacional. Hasta 9 ene).

Jos´┐Ż Luis Alexanco. Ejercicio temporal
La exposici´┐Żn es un recorrido por las obras del artista visual madrile´┐Żo a trav´┐Żs de siete cap´┐Żtulos (Sala Alcal´┐Ż 31. Hasta 1 nov).

Juan Valbuena. Donde doblan los mapas (PhotoEspa´┐Ża. Secci´┐Żn Oficial)
Una exposici´┐Żn con cinco de sus mayores proyectos (Sala Canal de Isabel II de la Comunidad de Madrid. Hasta 15 nov).

Curiosidad radical. En la ´┐Żrbita de Buckminster Fuller
Un viaje en torno a la figura del dise´┐Żador, arquitecto, pensador, fil´┐Żsofo y visionario norteamericano (Espacio Fundaci´┐Żn Telef´┐Żnica. 16 sept - 14 mar).

Delibes 1920 - 2010
Recorrido biogr´┐Żfico que mostrar´┐Ż al escritor m´┐Żs reconocible, pero que tambi´┐Żn desvelar´┐Ż aspectos menos conocidos de su vida (Museo Biblioteca Nacional. 18 sept - 15 nov).

Colectiva. Entre el arte y la moda. Fotograf´┐Żas de la colecci´┐Żn de Carla Sozzani (PhotoEspa´┐Ża. Secci´┐Żn Oficial)
Una recopilaci´┐Żn de fotograf´┐Żas de los 40 a´┐Żos de trabajo de la galerista italiana (CentroCentro. 23 sept a 10 ene).

Goya, tres lecturas: la mujer, la guerra y el rostro
Una exposici´┐Żn para descubrir tres facetas de la obra gr´┐Żfica de Francisco de Goya (Calcograf´┐Ża Nacional. 29 sep a 3 ene).

Semana de la Arquitectura 2020
Una cita para descubrir el mundo de la arquitectura y el urbanismo a trav´┐Żs de itinerarios, exposiciones y charlas (Septiembre-octubre 2020).

Lee Friedlander
Una colecci´┐Żn de fotograf´┐Żas que seg´┐Żn el propio autor representan el paisaje social americano (Fundaci´┐Żn Mapfre. Sala Recoletos. 1 oct - 10 ene 2021).

Colectiva. Magnum. El cuerpo observado (PhotoEspa´┐Ża. Sezione Ufficiale)
Exposici´┐Żn que explora c´┐Żmo los fot´┐Żgrafos de Magnum Photos han abordado la visi´┐Żn del cuerpo desde la d´┐Żcada de 1930 hasta la actualidad (Fundaci´┐Żn Canal. Sala Mateo Inurria, 2. 8 oct a 5 ene).

Expresionismo alem´┐Żn
La exposici´┐Żn cambia la habitual distribuci´┐Żn cronol´┐Żgica del expresionismo en las salas del museo para ofrecer una visi´┐Żn renovada (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 27 oct a 28 feb).

El l´┐Żpiz del paseante
Recorrido por el trabajo del artista madrile´┐Żo a trav´┐Żs de dibujos originales y de algunos materiales impresos (Museo de Historia. Nov a feb).

Mondrian y De Stijl
Selecci´┐Żn de obras del artista holand´┐Żs, fundador del neoplasticismo, arte abstracto con un enfoque multidisplinar (Museo Reina Sof´┐Ża - Edificio Sabatini, 1 Planta. 11 nov a 1 mar 2021).

Belenes en Madrid
La ciudad expone m´┐Żltiples nacimientos por Navidad. ´┐ŻConsulta nuestro listado! (Diversas ubicaciones durante las fiestas navide´┐Żas).

Pasiones mitol´┐Żgicas
La primera reuni´┐Żn desde el siglo XVII de las seis obras mitol´┐Żgicas de Tiziano (Museo del Prado. 2 mar a 4 jul 2021).

Marinus. Pintor de Reymerswale
Primera exposici´┐Żn monogr´┐Żfica dedicada al artista flamenco que trabaj´┐Ż durante la primera mitad del siglo XVI (Museo del Prado. 9 mar a 13 jun 2021).

Georgia O'Keeffe
Primera retrospectiva en Espa´┐Ża dedicada a una de las m´┐Żximas representantes del arte norteamericano del siglo XX (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 23 mar a 1 ago 2021).

La M´┐Żquina Magritte
Retrospectiva del pintor surrealista Ren´┐Ż Magritte que re´┐Żne en torno a 70 obras, incluyendo pinturas, fotograf´┐Żas y films (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 14 sept 2021 al 30 ene 2022).

https://www.esmadrid.com/calendario-eventos-madrid


 

Ya a la venta las entradas para el concierto de Raphael en el WiZink Center de Madrid el pr´┐Żximo 19 de diciembre de 2020

#CULTURASEGURA



COMPRAR ENTRADAS

Estas navidades, Raphael vuelve a los escenarios para celebrar 60 a´┐Żos sobre los escenarios, con un excepcional concierto presentaci´┐Żn de su nuevo proyecto ´┐ŻRAPHAEL 6.0´┐Ż

El concierto se realizar´┐Ż el 19 de diciembre a las 19:00h en el WiZink Center de Madrid, y contar´┐Ż con todas las medidas de seguridad: aforo reducido a aproximadamente el 40% de su capacidad, manteniendo las distancias de seguridad necesarias y utilizando la mascarilla homologada de forma obligatoria.

Durante la noche, Raphael presentar´┐Ż su pr´┐Żximo ´┐Żlbum, disponible el 27 de noviembre, un disco de duetos muy especial en el que se ha rodeado de grandes artistas como Manuel Carrasco, Luis Fonsi, Vanesa Mart´┐Żn o Pablo L´┐Żpez, entre otros, para para interpretar algunas de las canciones m´┐Żs emblem´┐Żticas de la m´┐Żsica en espa´┐Żol.

Las entradas para el concierto ya est´┐Żn disponibles en www.raphaelnet.com

MEDIDAS DE SEGURIDAD

Aforo reducido al 40%
Se puede comprar desde 1 entrada a un m´┐Żximo de 6 entradas
Distancia de seguridad en la platea y en la grada (sistema de venta din´┐Żmico que bloquea autom´┐Żticamente asientos de seguridad para mantener la distancia)
Puertas del recinto abiertas 1:30h antes del inicio del concierto para que la gente pueda acudir con tiempo
Mascarillas homologadas obligatorias
Control de temperatura en las entradas
Gel hidroacoh´┐Żlico
Renovaci´┐Żn del aire del recinto cada 8 minutos
Amplio personal de seguridad
Salida del concierto escalonada.


 
M´┐ŻSICA PARA LA MEMORIA - EFEM´┐ŻRIDES ARTISTICAS - EFEM´┐ŻRIDES MUSICALES

 

M´┐ŻSICA PARA LA MEMORIA  -  Alberto Cortez - Cuando un amigo se va
 

Burt Lancaster (n. 2 de noviembre de 1913 - m. 20 de octubre de 1994) fue un actor estadounidense, perteneciente al cine cl´┐Żsico de ese pa´┐Żs. De fuerte atracci´┐Żn y energ´┐Ża, su figura fue sin´┐Żnimo del hombre gal´┐Żn y rudo. Su prestigio interpretativo se acrecent´┐Ż a partir de su colaboraci´┐Żn en el cine europeo, especialmente de sus colaboraciones con Luchino Visconti. 
 

Escenas de la pelicula Trapecio con Burt Lancaster.Tony Curtis y Gina Lollobrigida que actuan en el circo como trapecistas y en estas lo hacen con la musica universal de Strauss DANUBIO AZUL"
 


 

Don Luchino Visconti di Modrone, conde de Lonate Pozzolo (Mil´┐Żn, 2 de noviembre de 1906 ´┐Ż Roma, 17 de marzo de 1976), fue un arist´┐Żcrata, actor y director de cine italiano.
 

Pier Paolo Pasolini (Bolonia, 5 de marzo de 1922 ´┐Ż Ostia, 2 de noviembre de 1975) fue un escritor, poeta y director de cine italiano.
 

Jos´┐Ż Luis L´┐Żpez V´┐Żzquez de la Torre (Madrid, 11 de marzo de 1922 - Madrid, 2 de noviembre de  2009)1 fue un actor espa´┐Żol.
Entre sus trabajos para el cine destacan t´┐Żtulos como Pl´┐Żcido, El verdugo, Peppermint frapp´┐Ż, Atraco a las tres, La prima Ang´┐Żlica y la trilog´┐Ża de Patrimonio nacional, de Luis Garc´┐Ża Berlanga, con quien lleg´┐Ż a rodar diez pel´┐Żculas. Tambi´┐Żn interpret´┐Ż mediometrajes; en este g´┐Żnero fue el protagonista de La cabina, de Antonio Mercero, que gan´┐Ż un Emmy en 1973 y es considerado hoy por hoy un cl´┐Żsico del g´┐Żnero del terror. Tambi´┐Żn ha trabajado con directores americanos, como George Cukor en Viajes con mi t´┐Ża (1972), quien intent´┐Ż llev´┐Żrselo a Hollywood, aunque L´┐Żpez V´┐Żzquez prefiri´┐Ż quedarse en Espa´┐Ża; en televisi´┐Żn ha protagonizado las series Este se´┐Żor de negro (1975-1976) y Los ladrones van a la oficina (1993-1996).
 


 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES 

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  Por MBRomero

MIGUEL S´┐ŻNCHEZ  Hoteler´┐Ża-Bares Turismo

Una vida de compromiso por y para el  Turismo de la Costa del Sol y Andaluc´┐Ża
Miguel S´┐Żnchez Hern´┐Żndez, nacido en B´┐Żjar (Salamanca) y hoy, un empresario hotelero malague´┐Żo y andaluz de referencia en la Industria Tur´┐Żstica de Andaluc´┐Ża y Espa´┐Ża, que viene consagrando su vida a su vocaci´┐Żn empresarial hotelera y a la promoci´┐Żn de Andaluc´┐Ża y el fomento del asociacionismo tur´┐Żstico en Andaluc´┐Ża.  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres t´┐Żpicos de Todos los Santos y Halloween

BU´┐ŻUELOS DE VIENTO
 

Son t´┐Żpicos del d´┐Ża de todos los Santos aunque la preparaci´┐Żn cl´┐Żsica de este dulce tambi´┐Żn est´┐Ż asociada a fiestas familiares y regionales.
 

Para unas 25 unidades:
- 4 huevos
- 125 g de mantequilla
- 2 cucharadas soperas de az´┐Żcar
- La corteza rallada de un lim´┐Żn
- 1 vaso de agua (de los de agua)
- Un pellizco de sal
- 1 litro de aceite
- Az´┐Żcar glass


Preparaci´┐Żn:

En un cazo se pone el agua, la mantequilla, el az´┐Żcar, el lim´┐Żn rallado y un pellizco de sal. Todo esto junto se pone a cocer y cuando hierve se echa de una vez la harina y, sin retirar del fuego, se da vueltas con una cuchara de madera hasta que la masa se desprenda del cazo. Se retira del fuego y se deja que se vaya enfriando. Cuando la masa esta templada, se le incorporan los 4 huevos, de uno en uno. Hasta que cada huevo no quede bien mezclado a la masa no se echa el siguiente. Se deja reposar esta masa durante 2 horas.
 

LIBROS DE COCINA Cocina Espa´┐Żola - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Reposter´┐Ża - Thermomix - RECETAS VERANO

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Casta´┐Żas, casta´┐Żada y vino dulce en porr´┐Żn By Enric Ribera Gaband´┐Ż

 

 

Las casta´┐Żas llegaron a ser alimento de la humanidad desde ´┐Żpocas muy remotas. Los romanos, con la incentivaci´┐Żn del cultivo de este ´┐Żrbol de la familia de las fagaceae, la casta´┐Ża se convirtio en la base de su alimentaci´┐Żn, present´┐Żndolo en seco, fresco o tambi´┐Żn molido, con el que obten´┐Żan harina. Siglos m´┐Żs tarde, en el XVI, con la llegada desde Am´┐Żrica de la patata y el ma´┐Żz, la casta´┐Ża perdi´┐Ż protagonismo en la manutenci´┐Żn de la gente del campo.

 

Durante la Edad Media, en Catalu´┐Ża, en la noche de Todos los Santos, para recordar a los vecinos el menester de rezar por los difuntos, se tocaban las campanas de todos los conventos y parroquias. El campanero, para tal envite, necesitaba un gran aporte de energ´┐Ża para poderse recuperar de tal esfuerzo. Se resarc´┐Ża del agotamiento comiendo este fruto y bebiendo vino blanco dulce, que lo acostumbraba a degustar con el porr´┐Żn.

 

Debido a que no hab´┐Ża muchos campaneros en aquellos a´┐Żos en tierras catalanas, al maestro le iba siguiendo en esta labor, familiares y personas allegadas, que contribu´┐Żan a la labor de tocar las campanas. Al final, todos terminaban comiendo casta´┐Żas y bebiendo vino. La tradici´┐Żn se fue complementando en muchos pueblos catalanes con la recogida, por parte de los hombres, de casta´┐Żas, boniatos y le´┐Ża. Las mujeres hac´┐Żan lo propio preparando pastelitos (panellets) elaborados con almendra molida y azucara. Por la noche (31 de octubre) se reun´┐Żan todos alrededor del fuego, comiendo casta´┐Żas y boniatos asados a la lumbre de la le´┐Ża, y deliciosos ´┐Żpanellets´┐Ż.

 

Por otra parte, exist´┐Ża tambi´┐Żn la tradici´┐Żn en aquella ´┐Żpoca de que los ni´┐Żos deb´┐Żan dejar casta´┐Żas en alg´┐Żn punto de la casa para que durante la noche, las almas de los difuntos de la familia vinieran a recogerlas y las cambiaran por los ´┐Żpanellets´┐Ż. En algunos lugares lo hac´┐Żan por el membrillo.

 

En nuestros d´┐Żas y en oto´┐Żo, es muy caracter´┐Żstico que aparezca por las calles de nuestro pa´┐Żs una figura muy popular, junto a un peque´┐Żo ´┐Żchiringuito´┐Ż provisto de brasero, asando casta´┐Żas y vendi´┐Żndolas a los viandantes envueltas en papel, en forma de cucurucho.

 

ACERCA DE LA COSTUMBRE DE PEDIR DULCES:

 

La costumbre de pedir dulces empez´┐Ż en Europa con una costumbre del siglo IX.

El 2 de noviembre los cristianos andaban de pueblo en pueblo pidiendo "tortas de alma" que eran pedazos de pan con "currants". Mientras m´┐Żs recibieran, m´┐Żs promet´┐Żan rezar por los parientes muertos de los donantes, cosa que llevaba a las almas m´┐Żs r´┐Żpido hacia el cielo.

En el siglo X la iglesia cambi´┐Ż la fiesta de los santos al 2 de noviembre.


Actualmente se festeja, visitando las casas de los vecinos, exigi´┐Żndoles dulces, a cambio de no hacerles ning´┐Żn da´┐Żo o travesura, esto lo hacen vestidos de brujos, diablos, muertos, monstruos, vampiros.

Los chicos se disfrazan para jugar al "Trick or Treat": van tocando timbres casa por casa preguntando:
´┐ŻTruco ´┐Ż trato? Si la persona que atiende les contesta "Trick, los chicos la asustan. Si contesta "Treat", ellos reciben golosinas.


 

El Capacho Dehesa de Los Llanos se disfraza de calabaza

Halloween gastron´┐Żmico y solidario para los m´┐Żs peque´┐Żos

Octubre 2020.  Disfrazado de calabaza, el tradicional capacho de Dehesa de Los Llanos se convierte en un buen regalo de Halloween para los ni´┐Żos. El queso peque´┐Żo de Denominaci´┐Żn de Origen Manchego Artesano Gran Reserva (apto para intolerantes a la lactosa, cel´┐Żacos y al´┐Żrgicos al huevo), ir´┐Ż acompa´┐Żado de un saco de nueces de la variedad tard´┐Ża Franquette cultivadas en la propia Dehesa y su miel artesana de lavanda, extra´┐Żda por expertos apicultores de las colmenas situadas en sus campos.

Tanto online como en su tienda f´┐Żsica, la finca nos propone un regalo gastron´┐Żmico, saludable y solidario, ya que ense´┐Żamos a los m´┐Żs peque´┐Żos el respeto al campo y al empleo rural. El Capacho Limited Edition Halloween ayuda a educar el paladar de los ni´┐Żos con productos directamente tra´┐Żdos de la Dehesa, ecol´┐Żgicos, de Km 0 y artesanales.

Regalos Navide´┐Żos a medida en Dehesa de Los Llanos

El Capacho se obsequia a partir de 50 ´┐Ż y la Gran Cesta de 90 ´┐Ż

       

Gran Cesta Dehesa de Los Llanos, ba´┐Żada en oro.
La Cesta se ofrece sin coste para pedidos superiores los 90´┐Ż
Se puede personalizar el contenido.
El Capacho de Navidad
tejido de ramas de palma.
Se regala sin coste para pedidos superiores los 50´┐Ż
Se puede personalizar el contenido.
Estuche de Navidad
Cima Mazacruz Selecci´┐Żn Tinto 2014
3 cu´┐Żas de queso D.O. Manchego
Botella de Aceite de Oliva Virgen Extra - Miel Artesana de Romero
2 Tarros de nuez pelada
Precio cerrado de 63,59´┐Ż
D.O Manchego Artesano Gran Reserva.
Pieza peque´┐Ża desde 0.700 Kg: 28,35´┐Ż
Pieza mediana desde 1.600 kg: 62,24´┐Ż
Pieza grande desde 2.600: 101´┐Ż
Pieza mediana y grande con su capacho de regalo.

Se podr´┐Ż personalizar el contenido tanto de la Gran Cesta Dehesa de Los Llanos como el Capacho de Navidad. Disponible a partir del 28 de noviembre.

Direcci´┐Żn: Carretera de Las Pe´┐Żas de San Pedro, km 5,5 en Albacete. Abierto todo el d´┐Ża de lunes a viernes de 8.00 a 19.30 horas.

Compras trav´┐Żs de su p´┐Żgina web www.dehesadelosllanos.es, mediante correo electr´┐Żnico: [email protected] o por tel´┐Żfono: 967 24 31 00   

Todas las propuestas est´┐Żn sujetas a disponibilidad de existencias teniendo en cuenta que se trata de productos artesanales.

Todos los precios IVA incluido


 

YA EST´┐Ż DISPONIBLE LA EDICI´┐ŻN F´┐ŻSICA DE LA GU´┐ŻA PE´┐Ż´┐ŻN 2021

La Gu´┐Ża Pe´┐Ż´┐Żn es el manual m´┐Żs completo y actualizado de vino espa´┐Żol, y el referente  para los profesionales del sector y los aficionados a nivel nacional e internacional. 

En su nueva edici´┐Żn, incluye las valoraciones y notas de cata de m´┐Żs de 10.500 vinos de  1.900 bodegas espa´┐Żolas. 


La Gu´┐Ża Pe´┐Ż´┐Żn de los Vinos de Espa´┐Ża 2021 puede adquirirse en los puntos de venta habituales (librer´┐Żas, FnacEl Corte Ingl´┐ŻsCasa del LibroAmazon´┐Ż) y en nuestra p´┐Żgina web
 


 

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La directora de FITUR y el director general de IFEMA, entrevistados el viernes en ´┐ŻMIRADAS VIAJERAS TV´┐Ż (Negocios TV, Canal 125 de Movistar +)

 

Mar´┐Ża Valcarce: ´┐ŻEl gran reto de FITUR 21 es propiciar la recuperaci´┐Żn y reactivar el turismo´┐Ż  

 


 

 FITUR e IFEMA forman un binomio clave en el sector tur´┐Żstico espa´┐Żol y, como tal, han sido protagonistas esta ma´┐Żana de ´┐ŻMiradas Viajeras TV´┐Ż, con sus dos m´┐Żximos reponsables respondiendo a las preguntas del director y presentador del programa, Fernando Valmaseda. La Feria deb´┐Ża celebrarse s´┐Ż o s´┐Ż y, aunque en fechas distintas, tendr´┐Ż lugar del 19 al 23 de mayo de 2021. Temas como la pandemia, los nuevos retos, la digitalizaci´┐Żn o la conectividad han sido abordados por la directora de FITUR, Mar´┐Ża Valcarce, y por el director general de IFEMA, Eduardo L´┐Żpez-Puertas, quien ha puesto en valor al recinto ferial madrile´┐Żo como clave en la lucha contra la COVID-19: ´┐ŻIFEMA est´┐Ż creado para ponerse al servicio de la sociedad; no somos sanitarios pero deb´┐Żamos facilitar la vida a los enfermos´┐Ż

 

     ´┐ŻTras una edici´┐Żn record en todos los sentidos ´┐Żla de 2020´┐Ż la pandemia cambi´┐Ż todos los planes para 2021. Pero quer´┐Żamos preservarla, conscientes de que tiene un papel muy importante en la reactivaci´┐Żn de la industria m´┐Żs importante de Espa´┐Ża, que es el turismo. Por eso elegimos la nueva fecha tras mucha meditaci´┐Żn y consultas, y confiamos que la situaci´┐Żn, tanto sanitaria como de conectividad, permita hacer una feria como el sector merece´┐Ż, afirma Mar´┐Ża Valcarce, directora de FITUR. 

 

     El cartel de la pr´┐Żxima edici´┐Żn (elaborado antes de la pandemia) representa un abrazo profesional entre colegas y FITUR quiere mantener ese esp´┐Żritu: ´┐ŻSer´┐Ż una cita dedicada al reencuentro presencial f´┐Żsico, aunque habr´┐Ż tambi´┐Żn una plataforma virtual muy potente que acompa´┐Że a la Feria y de un mayor realce´┐Ż.  Sin pretender llegar a las cifras del pasado a´┐Żo (11.000 empresas, 165 pa´┐Żses, m´┐Żs de 250.000 visitantes y un impacto econ´┐Żmico en la Comunidad de Madrid de unos 330 millones de euros) ´┐Żlo m´┐Żs importante ahora no es lo cuantitativo sino lo cualitativo. Contamos con el apoyo y participaci´┐Żn de todas las comunidades aut´┐Żnomas, pr´┐Żcticamente con la misma superficie que ocupaban; y confiamos que con el cambio de fechas, y seg´┐Żn avance la evoluci´┐Żn favorable de la pandemia, los destinos que ten´┐Żan dudas puedan confirmar su presencia. Antes del cambio de fechas est´┐Żbamos casi al 70 %´┐Ż.

 

     Adem´┐Żs de seguir apostando por temas como la sostenibilidad o la digitalizaci´┐Żn, entre las novedades de la pr´┐Żxima edici´┐Żn de FITUR est´┐Ż ´┐Żreforzar la secci´┐Żn de festivales, ampliando el espectro para que recoja toda la actividad cultural (m´┐Żsica cl´┐Żsica, teatro´┐Ż) ya que es dinamizadora del turismo´┐Ż. Valcarce tambi´┐Żn anuncia que la pr´┐Żxima edici´┐Żn ser´┐Ż ´┐Żun homenaje a las Agencias de Viajes y a los Turoperadores, que lo est´┐Żn pasando especialmente mal. Queremos construir algo bonito en torno a ellos que tenga un ´┐Żmbito m´┐Żs humano de networking y encuentros B2B´┐Ż. 

    

     La directora de FITUR reconoce que jam´┐Żs se plantearon cambiar el lugar de la feria, aunque Canarias se ofreci´┐Ż; que est´┐Żn abiertos a la internacionalizaci´┐Żn, con ´┐Żcitas que eventualmente puedan ver la luz fuera, como sat´┐Żlites´┐Ż y que ´┐Żhabr´┐Ż una plataforma online muy potente dotada de inteligencia artificial que propiciar´┐Ż un alcance mayor, pensando en destinos que aun no hayan restablecido la conectividad. Pero siempre como un complemento para mejorar el factor presencial y agrandar su alcance´┐Ż. Mar´┐Ża Valcarce afirma que lo que m´┐Żs la ha sobrecogido durante esta pandemia es ´┐Żla ruptura de la conectividad debido a las cuarentenas´┐Ż y que, desde su despacho, cuando mira todas esas banderas, ´┐Żpienso que somos muy grandes, que todo esto pasar´┐Ż y que hay margen para la ilusi´┐Żn y para so´┐Żar´┐Ż. 

 

     Habla el director general de IFEMA

 

     Eduardo L´┐Żpez-Puertas comenta que tras un fin de a´┐Żo espectacular con la organizaci´┐Żn de la COP 25 ´┐Ż´┐Żen apenas 18 d´┐Żas fuimos capaces de albergar un evento que normalmente se tarda 18 meses; todo ello gracias a la fortaleza, valent´┐Ża y el equipo´┐Ż´┐Ż IFEMA tuvo que amoldarse a los efectos de la pandemia. Y en apenas 72 horas se convirti´┐Ż en uno de los hospitales mas importantes y m´┐Żs grandes del mundo. ´┐ŻEra tremendo ver los hospitales saturados. Nosotros ten´┐Żamos espacio y la posibilidad de montar lo que hiciera falta; y experiencias pasadas de hacerlo r´┐Żpido´┐Ż. Por eso el momento m´┐Żs especial fue ´┐Żcuando sali´┐Ż curado el primer enfermo; ese aplauso a un chaval joven que volv´┐Ża a casa tras haber superado la COVID19 en Ifema. El chico nos dijo: ´┐ŻHe estado dos d´┐Żas en la silla de un pasillo de hospital y cuando he entrado aqu´┐Ż y he visto el trato que me han dado sab´┐Ża que me iba a curar´┐Ż. Eso ha sido la mejor medicina para nosotros; el mejor impulso para seguir adelante´┐Ż.

 

     Ese seguir adelante, para una empresa con 40 a´┐Żos de historia y 22 millones de euros de beneficio en 2019, supone continuar con un ambicioso plan de mejora basado en cuatro pilares: la transformaci´┐Żn digital, la internalizaci´┐Żn, la innovaci´┐Żn´┐Ż ´┐Ży las personas. ´┐ŻEst´┐Żbamos en un proceso de digitalizaci´┐Żn muy grande, tanto del recinto como de las infraestructuras, y lo hemos acelerado. Somos pioneros en la implantaci´┐Żn del G5, ´┐Żnico recinto de Espa´┐Ża que ya tiene esa cobertura, y accedemos a muchas m´┐Żs personas en tiempo real. Cuando entr´┐Ż hace cuatro a´┐Żos vimos que lo que m´┐Żs preocupaba a los visitantes era la conectividad wifi, y solucionado este problema hemos logrado ir m´┐Żs all´┐Ż. Hemos de ser inspiradores para la gente, poner a su alcance lo ´┐Żltimo en tecnolog´┐Ża, en productos´┐Ż.

 

    La importancia de IFEMA es que ´┐Żno solo es un alquilador de espacios sino un ortganizador de eventos, con marcas que son f´┐Żcilmente exportables a otros pa´┐Żses. Nuestro principal foco ha sido Sudam´┐Żrida, por cuestiones de idioma y cultura, pero no renunciamos a Europa´┐Ż.

 

     Dentro del plan de inversiones de IFEMA est´┐Ż la expansi´┐Żn del recinto ferial en Valdebebas y el Palacio Municipal, clave en la apuesta MICE. ´┐ŻMadrid es una de las principales ciudades del mundo en este sector y en 2019 vimos que nos faltaba un espacio para poder celebrar grandes eventos internacionales. De cara a 2022 empieza a haber mucho volumen de celebraciones y queremos posicionar Madrid porque tiene elementos ´┐Żnicos a nivel mundial, como su red de transporte, la gastronom´┐Ża´┐Ż Hacer que los visitantes disfruten de la ciudad antes o despu´┐Żs de un evento genera riqueza´┐Ż.

 

     L´┐Żpez-Puertas tiene tambi´┐Żn claro que no debe plantearse una disyuntiva entre feria real o presencial. ´┐ŻLa feria virtual ha venido para quedarse´┐Ż pero sobre esa capa que es la feria presencial, porque aunque desarrolla dos de los sentidos  humanos ´┐Żla voz y la imagen´┐Ż carece de los otros tres: tacto, gusto y olfato. Una feria no deja de ser una fiesta y tomar una copa de vino con un buen jam´┐Żn no puede hacerse digitalmente´┐Ż.

 

     Y, pese al dificil momento que estamos viviendo  ´┐Ż´┐Żhemos de seguir haciendo cosas aunque sean peque´┐Żas y poco rentables´┐Ż´┐Ż el director general de IFEMA mira hacia delante con optimismo. ´┐ŻVivo el presente con preocupaci´┐Żn, porque no est´┐Ż siendo f´┐Żcil, pero tratando de transmitir ilusi´┐Żn en el futuro´┐Ż.

 

 

CONCURSO DE FOTOGRAF´┐ŻA AMBIENTAL

#FotoPorElPlaneta

La Asociaci´┐Żn VAMO A SALVA EL MUNDO, impulsa el concurso fotogr´┐Żfico, para estimular y premiar a los autores nacionales e internacionales que sean capaces de sorprender, emocionar y trasladar una visi´┐Żn propia del mundo que los rodea a trav´┐Żs de sus objetivos. Queremos que expresen con sus im´┐Żgenes lo malo y lo bueno de nuestro entorno, de nuestro planeta, todo respecto al medioambiente.

 

Si dispones de un tel´┐Żfono m´┐Żvil o una c´┐Żmara de fotos, ya puedes participar en nuestro concurso de fotograf´┐Ża medioambiental #FotoPorElPlaneta. Transmite tus sensaciones a trav´┐Żs de la c´┐Żmara. Entra en el link y participa. ´┐ŻTe apuntas?

https://www.vamoasalvaelmundo.org/concurso-fotografia-vasm/

 

4 VISITAS PATRIMONIALES PARA DISFRUTAR FORMENTERA ESTE OTO´┐ŻO 

 

La gran novedad es la apertura al p´┐Żblico del Mol´┐Ż Vell de la Mola, del 7 de noviembre y hasta mayo, los s´┐Żbados y domingos, de 10:00 a 14:00 h.

 

Formentera es naturaleza en estado puro... ´┐Żpero tambi´┐Żn cultura! La menor de las Pitiusas no cierra nunca sus puertas al viajero ´┐Żvido de nuevas experiencias. Y en oto´┐Żo, cuando los chapuzones quedan aparcados, invita a conocer cuatro de sus atractivos patrimoniales: la Torre des P´┐Ż des Catal´┐Ż, el Museo Etnogr´┐Żfico, el Museo del Faro de la Mola y el Mol´┐Ż Vell de la Mola. Un tentador poker cultural para redescubrir la isla en una escapada relajada... en la que recuperar la ilusi´┐Żn. 

En tiempos emocionalmente dif´┐Żciles, nada mejor que una reparadora escapada a un lugar donde evadirse por unos d´┐Żas, relajar la mente y cargar las pilas para seguir adelante. Un lugar como Formentera que ´┐Żal margen de ser un aut´┐Żntico para´┐Żso natural suspendido sobre las aguas del Mediterr´┐Żneo´┐Ż ofrece tambi´┐Żn otros alicientes para visitarlo en cualquier ´┐Żpoca del a´┐Żo, m´┐Żs all´┐Ż de la estival. De cara a este oto´┐Żo, quienes se dejen tentar por la menor de las Pitiusas podr´┐Żn disfrutar de estas cuatro atractivas visitas patrimoniales. 

1´┐Ż Mol´┐Ż Vell de la Mola. A las afueras de El Pilar de la Mola. Uno de los seis molinos de viento harineros de la isla, de seis aspas, construido en el siglo XVIII y restaurado en 1994. De forma cil´┐Żndrica y techo c´┐Żnico, consta de tres plantas: la superior, donde est´┐Żn los engranajes; la central, donde se obten´┐Ża la harina; y la baja, utilizada como almacen. En los a´┐Żos sesenta tuvo como ilustre hu´┐Żsped al cantautor Bob Dylan. Abierto al p´┐Żblico desde el 7 de noviembre hasta mayo, los s´┐Żbados y domingos, de 10:00 a 14:00 horas. Entrada gratuita. 

2´┐ŻTorre des P´┐Ż des Catal´┐Ż. Construida en el siglo XVIII para proteger la zona sur: costa de Migjorn. Con una altura de 23 metros, es la ´┐Żnica de las cuatro torres defensivas de la isla que, tras su restauraci´┐Żn en 2016, permite el acceso a su interior. Un edificio de planta circular en tres niveles. La entrada estaba en la segunda planta, ya que en la primera hab´┐Ża un polvor´┐Żn; y se sube a la plataforma superior por una escalera de caracol. Solicitar cita a trav´┐Żs del email: [email protected].  Entrada gratuita. 

3 ´┐Ż Museo del faro de la Mola. Ubicado al este de la isla, en el propio faro que inspir´┐Ż a Julio Verne una de sus novelas de aventuras: ´┐ŻHector Servadac´┐Ż (1877). En su interior, dividido en dos espacio expositivos, puede verse una maqueta de todo el edificio, un lla´┐Żd (barca tradicional) a escala y diversos objetos relacionados con la pesca, el mar y los faros, ademas de diversos v´┐Żdeos. Visitas semanales de martes a s´┐Żbado, entre las 10:00 y las 14:00 horas. Entrada: 4,50 euros. 

4 ´┐Ż Museo Etnogr´┐Żfico. Se encuentra en Sant Francesc, la capital de la isla, y fue creado en 1993. Un aut´┐Żntico viaje al pasado a trav´┐Żs de herramientas, utensilios, muebles, indumentaria e instrumentos que permiten al visitante hacerse una idea de c´┐Żmo era la vida cotidiana en la isla hasta mediados del siglo XX. A partir del 3 de noviembre, visitas de martes a viernes, entre 09:00 y 14:00 horas. Entrada gratuita.

M´┐Żs informaci´┐Żn: https://www.formentera.es  y https://www.formentera.es/explorar/cultura-y-patrimonio/
 

HALLOWEEN - TODOS LOS SANTOS - D´┐ŻA DE DIFUNTOS
 

 

HISTORIA - TRADICIONES - L´┐ŻXICO - TEMAS - CITAS - DUELO - SANTORAL - POEMAS - ENLACES

HUMOR 
- CURIOSIDADES - POSTERS - GASTRONOMIA - GIFS ANIMADOS - FIESTAS - VIDEOS

La primera celebraci´┐Żn importante que jalona el calendario escolar es la celebraci´┐Żn de LOS DIFUNTOS, que ha sido reforzada definitivamente gracias a la importancia que tiene en los pa´┐Żses anglosajones la misma fiesta con el nombre de HALLOWEEN.

Es una fiesta con la que anta´┐Żo empezaba el a´┐Żo (los Difuntos eran el sustrato sobre el que se sosten´┐Żan los vivos) y con la que en la actualidad se inicia el ciclo de fiestas que la escuela aprovecha para encauzar actividades de los ni´┐Żos. 
 

Ofrecemos una visi´┐Żn de conjunto de esta primera estaci´┐Żn del Almanaque.

Mientras que el 31 de octubre para la tradici´┐Żn anglosajona es una fecha para celebrar el Halloween o La noche de las brujas, en Iberoam´┐Żrica comienza el D´┐Ża de los Muertos, que se lleva a cabo el primero de noviembre. Esta fecha, para los pa´┐Żses de habla hispana, tiene un ineludible significado religioso y cada pa´┐Żs ha establecido distintas tradiciones en torno a esta celebraci´┐Żn.
 

En Oriente los ritos siguen la misma l´┐Żnea, aunque basados en costumbres de las religi´┐Żn Budista y el folclor popular. A continuaci´┐Żn presentamos una breve descripci´┐Żn de algunas de las m´┐Żs importantes festividades.
 

Tradiciones alrededor del mundo

Mientras que el 31 de octubre para la tradici´┐Żn anglosajona es una fecha para celebrar el Halloween o La noche de las brujas, en Iberoam´┐Żrica comienza el D´┐Ża de los Muertos, que se lleva a cabo el primero de noviembre. Esta fecha, para los pa´┐Żses de habla hispana, tiene un ineludible significado religioso y cada pa´┐Żs ha establecido distintas tradiciones en torno a esta celebraci´┐Żn.
 

En Oriente los ritos siguen la misma l´┐Żnea, aunque basados en costumbres de las religi´┐Żn Budista y el folclor popular. A continuaci´┐Żn presentamos una breve descripci´┐Żn de algunas de las m´┐Żs importantes festividades.
 

INGLATERRA
 

En Inglaterra la festividad milenaria de Halloween se celebra, al igual que en los Estados Unidos, el 31 de octubre.

La noche de Todas las Almas mezcla dos fiestas tradicionales de anta´┐Żo: el festival de Samhain, (descrito en Irlanda) y Pomona Day, d´┐Ża de la diosa de los jardines y frutas.

Los ni´┐Żos se disfrazan siguiendo el motivo de los fantasmas y mientras m´┐Żs terror´┐Żfico, mejor.

Los ni´┐Żos ingleses, al igual que en Escocia, tienen que ganarse el regalo con juegos.
As´┐Ż como los norteamericanos, los ingleses cortan las calabazas en todo tipo de formas y personajes.

Esa noche de brujas se acompa´┐Ża con platos que recuerdan a hechizos y p´┐Żcimas. Por ejemplo, el "Elixir de la Bruja" est´┐Ż hecho a base de zumo de ar´┐Żndanos, manzana, naranja y uva. A los ni´┐Żos les encantan "Los Gusanos de Halloween", preparado con noodles de huevo, y los "Dedos de Brujas", que son varitas de pollo.
 

Los "Ojo-bola" son unas bolitas en forma de ojo a base de chocolate, vainilla y mantequilla de cacahuetes. De postre tambi´┐Żn se toman "Esqueletos de galleta" y "Pan de Calabaza"

 

´┐ŻDE DONDE VIENE? HALLOWEEN

En el siglo V AC, en la Irlanda de los Celtas, el 31 de octubre se celebraba el festival de de Samhain que conmemoraba el final del verano y el inicio de un nuevo a´┐Żo. Al caer la noche, se celebraba la fiesta de los muertos, as´┐Ż que los esp´┐Żritus sal´┐Żan y rondaban por toda la tierra. Para apaciguarlos, se hac´┐Żan hogueras enormes y los druidas hac´┐Żan conjuros. Se dec´┐Ża que durante esa noche los hechizos y la magia eran m´┐Żs potentes que en cualquier otro d´┐Ża.

Cuando los romanos conquistaron a los celtas, parte de esta celebraci´┐Żn a los muertos pas´┐Ż a la Roma cristiana. En el siglo IV DC en Roma, el cristianismo trat´┐Ż de acabar con todas las cosas paganas y las religiones antiguas.

Pero los celtas no pod´┐Żan dejar del todo sus costumbres, as´┐Ż que la iglesia cristiana les cambi´┐Ż el nombre de Samhain a All Hallow Eve y la raz´┐Żn de esta celebraci´┐Żn se convirti´┐Ż en la adoraci´┐Żn cristiana de todos los m´┐Żrtires religiosos.

La iglesia cristiana del siglo VII celebraba el d´┐Ża de Todos los Santos en Mayo, pero la gente segu´┐Ża esperando la llegada de fantasmas el 31 de octubre, as´┐Ż que la fiesta a los santos fu´┐Ż cambiada al 1 de noviembre.

A trav´┐Żs de la historia se ha ido mezclando el paganismo y el cristianismo a la hora de celebrar esta fiesta. Actualmente se festeja, visitando las casas de los vecinos, exigi´┐Żndoles dulces, a cambio de no hacerles ning´┐Żn da´┐Żo o travesura, esto lo hacen vestidos de brujos, diablos, muertos, monstruos, vampiros. Usualmente las bolsas que llevan tienen motivos de calabazas huecas, gatos negros, etc.

En los Estados Unidos se celebran desfiles en los que los ni´┐Żos marchan por las calles con sus disfraces. Los m´┐Żs famosos se realizan en San Francisco y Nueva York.

En Espa´┐Ża "esta celebraci´┐Żn no existe" como tal, s´┐Żlo hay la solemnidad de la noche de difuntos, con visita a cementerios. Aunque actualmente poco a poco, en las grandes ciudades, Halloween se celebra con fiestas y celebraciones en numerosos locales.

 

El D´┐Ża de Muertos

 

El D´┐Ża de Muertos es una celebraci´┐Żn tradicional mexicana y en general mesoamericana que honra a los muertos. Tiene lugar los d´┐Żas 1 y 2 de noviembre y est´┐Ż vinculada a las celebraciones cat´┐Żlicas de D´┐Ża de los Fieles Difuntos y Todos los Santos.

Es una festividad que se celebra en M´┐Żxico y en menor grado en pa´┐Żses de Am´┐Żrica Central, as´┐Ż como en muchas comunidades de los Estados Unidos, donde existe una gran poblaci´┐Żn mexicana. En el 2008 la Unesco declar´┐Ż la festividad como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de M´┐Żxico

 

Desde tiempos prehisp´┐Żnicos, se tiene la creencia de que las almas vuelven a visitar a sus familiares y comen y beben como hac´┐Żan cuando estaban vivos. 

Los familiares les brindan ofrendas, en altares decorados t´┐Żpicamente con cempas´┐Żchitl, velas, fotograf´┐Żas de los difuntos, y sus comidas y bebidas favoritas junto con otros objetos que en vida fueron del agrado del ser querido.
 

Los festejos del D´┐Ża de Muertos comienzan el 31 de octubre, cuando se pone una ofrenda en cada casa y llegan las ´┐Żnimas de los ni´┐Żos muertos.
 

A la ma´┐Żana siguiente, el 1 de noviembre, llegan las ´┐Żnimas de los adultos, y el 2 de noviembre se anuncia con 12 campanadas que los difuntos se van.

Durante el primer d´┐Ża, los familiares limpian las tumbas de sus seres queridos en los cementerios, y los adornan con flores blancas para los ni´┐Żos y flores amarillas para los adultos. Encienden copal (incienso) y velas para alumbrar su camino de llegada y regreso.
 

Dependiendo de la regi´┐Żn, la ofrenda puede tener tres niveles (cielo, limbo y tierra) o hasta siete (que corresponden a la simbolog´┐Ża de los siete cielos aztecas que se deben atravesar para llegar a Mictl´┐Żn, lugar reservado para los que mor´┐Żan por muerte natural).


Una costumbre mexicana que re´┐Żne a amigos y familiares, no s´┐Żlo para recordar a los difuntos, sino tambi´┐Żn para el disfrute de todos aquellos que est´┐Żn vivos. Una festividad no para re´┐Żrse de la muerte sino para re´┐Żrse con ella. https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_de_Muertos

 

 

CEMENTERIOS
Los cementerios son lugares sagrados que dan respuesta a una necesidad tan humana como es la gesti´┐Żn de la muerte. Sin embargo, existe un prejuicio muy extendido sobre estos lugares que, en ocasiones, acaba silenciando su enorme valor, arquitect´┐Żnico, hist´┐Żrico y antropol´┐Żgico.


Cementerio San Isidro Madrid
Cementerio de San Isidro, iniciado en 1811, con mausoleos monumentales. En ´┐Żl descansa gente humilde y tambi´┐Żn gran parte de la aristocracia madrile´┐Ża del siglo XIX.


 

Fiesta de Todos los Santos en las Islas Baleares

Una dulce tradici´┐Żn con flores, ´┐Żrosaris ensucrats´┐Ż, ´┐Żpanellets´┐Ż y ´┐Żbunyols´┐Ż

El archipi´┐Żlago balear se prepara para celebrar la fiesta de Todos los Santos el 1 de noviembre siguiendo la tradici´┐Żn popular y endulzando la celebraci´┐Żn con todo tipo de dulces delicias para toda la familia.

El aroma que dejan las primeras lluvias oto´┐Żales y la llegada del cambio de hora invitan a visitantes y residentes a disfrutar de la tradicional Fiesta de Todos los Santos en el archipi´┐Żlago balear. Una cita ineludible en la que no faltar´┐Żn las tradicionales visitas a cementerios para llevar flores al lugar donde yacen los seres queridos. Para endulzar este d´┐Ża, nada mejor que los confites t´┐Żpicos que inundar´┐Żn las pasteler´┐Żas, como los huesos de santo, los ´┐Żpanellets´┐Ż, els ´┐Żbunyols´┐Ż (bu´┐Żuelos) o los ´┐Żrosaris ensucrats´┐Ż (rosarios dulces), unos grandes collares hechos de golosinas que los padrinos regalan a sus ahijados, quienes lucen, orgullosos, de su dulce complemento durante toda la celebraci´┐Żn.
 
Todos los Santos y Todos los Muertos

El 1 de noviembre, D´┐Ża de Todos los Santos, es una fiesta cuyo origen tiene que ver con la Iglesia Cat´┐Żlica y constituye el d´┐Ża en el que se veneran a todas las citas del santoral, incluidos los santos que adem´┐Żs poseen una fiesta propia en el calendario lit´┐Żrgico. Por lo general, las catedrales lo celebran exhibiendo las reliquias de los santos que tienen entre sus muros. Por su parte, el 2 de noviembre, D´┐Ża de Todos los Muertos, es habitual visitar los cementerios para recordar a los difuntos y "coronarlos" con flores.
 
As´┐Ż, con motivo de esta efem´┐Żride, los cementerios de las Islas Baleares, al igual que los del resto de Espa´┐Ża, se convertir´┐Żn en los lugares m´┐Żs concurridos vi´┐Żndose inundados de flores y engalanados para la ocasi´┐Żn.
  
"Rosaris ensucrats": Una dulce tradici´┐Żn mallorquina para los m´┐Żs peque´┐Żos
 
Para Todos los Santos, las pasteler´┐Żas mallorquinas se llenan del aroma y el color de los t´┐Żpicos rosarios de caramelos, llamados "rosaris ensucrats". Y es que, adem´┐Żs de honrar a los difuntos con las habituales ofrendas florales, la tradici´┐Żn dedica un cap´┐Żtulo especial a los m´┐Żs bajitos de la casa.
 
As´┐Ż, este d´┐Ża los ni´┐Żos son obsequiados por sus padrinos o madrinas con unos grandes collares elaborados con golosinas, caramelos de distintos colores, bombones y que van personalizados con una figurita de papel. De todos los tama´┐Żos en funci´┐Żn de las edades, los rosaris ensucrats alegran los escaparates de las pasteler´┐Żas baleares, que los cuelgan de sus paredes y ventanas para atraer la atenci´┐Żn de los m´┐Żs peque´┐Żos. Antiguamente las Ave Mar´┐Ża se hac´┐Żan con los ´┐Żpanellets´┐Ż y los Padre Nuestro con frutas confitadas o azucaradas.
 
En Mallorca los rosarios y ´┐Żpanellets´┐Ż de Todos los Santos tienen origen de una costumbre medieval. Se llamaban ´┐Żpanetets de la mort´┐Ż o panecillos de la muerte y el d´┐Ża de Todos los Santos se depositaban en las tumbas y en las iglesias, junto con una luminaria encendida. M´┐Żs tarde esos ´┐Żpanes´┐Ż se ofrec´┐Żan como limosna. Parece que en el pasado, cada pieza del rosario era un ´┐Żpanellet de mort´┐Ż o panecillo dulce, elaborado con harina y frutos t´┐Żpicos de la ´┐Żpoca como casta´┐Żas, almendras, pi´┐Żones, calabaza, etc.
 
Otros dulces t´┐Żpicos, mano de santo
 
Durante estas fechas tambi´┐Żn es t´┐Żpico comer panellets, unos dulces t´┐Żpicos de Baleares, as´┐Ż como tambi´┐Żn de Catalu´┐Ża y Valencia que se comen ´┐Żseg´┐Żn la tradici´┐Żn- la v´┐Żspera de Todos los Santos, cuando se celebra ´┐Żla Casta´┐Żada´┐Ż. En tal festejo suelen acompa´┐Żar a boniatos y casta´┐Żas asadas.
 
Estos dulces se elaboran a partir de masa de mazap´┐Żn y se cubren de distintos ingredientes, que dan lugar a las diferentes variedades de panellets. Los m´┐Żs apreciados son los de pi´┐Żones, pero tambi´┐Żn se cubren con almendras picadas, coco, chocolate, membrillo etc.
 
Otra de las tradiciones que ha perdurado desde entonces en Menorca es la de comer ´┐ŻBunyols de Tots Sants´┐Ż la v´┐Żspera de antes de la fiesta. Los bu´┐Żuelos, por norma general, se suelen servir con miel o az´┐Żcar y tambi´┐Żn con arrope. Un delicioso dulce caracter´┐Żstico que no puede faltar en la mesa en una fecha tan se´┐Żalada. Estas dulces delicias pueden encontrarse tanto en las pasteler´┐Żas como en los puestos que se instalan para estas fechas oto´┐Żales en las plazas y calles m´┐Żs c´┐Żntricas de las localidades menorquinas.
 
En Ibiza y Formentera, como en gran parte de lugares del mundo, la gastronom´┐Ża tambi´┐Żn ha ido cogida de la mano con la celebraci´┐Żn de festividades religiosas. Antiguamente, en Ibiza la noche de Todos los Santos se reun´┐Ża toda la familia para hacer ´┐Żsa trencada´┐Ż, que consist´┐Ża en una cena a base de frutos secos, fruta del tiempo y los t´┐Żpicos panellets y bunyols ba´┐Żados en vino dulce.

As´┐Ż es la fiesta de Todos los Santos en Islas Baleares, una alternativa m´┐Żs que sit´┐Ża al archipi´┐Żlago balear como un destino ideal para visitar durante todos los meses del a´┐Żo y que invita a conocer su lado m´┐Żs aut´┐Żntico y desconocido, especialmente en temporada baja. 
 
M´┐Żs info: 
www.illesbalears.travel

 


COVID 19: Confinamiento en Francia

Medidas en vigor en el territorio franc´┐Żs:

Del 30 de octubre al 1 de diciembre, Francia aplica medidas de confinamiento en toda la Francia metropolitana. Los viajes de ocio no est´┐Żn permitidos. Los desplazamientos est´┐Żn permitidos s´┐Żlo en ciertas situaciones, como :

- Dirigirse al lugar de trabajo
- Acompa´┐Żar a los ni´┐Żos a la escuela
- Ir a un servicio p´┐Żblico
- Ir a comprar para necesidades b´┐Żsicas
- Por razones m´┐Żdicas
- Por razones familiares de peso (por ejemplo, para ayudar a un pariente)
- Por citaci´┐Żn judicial o administrativa
- Para la actividad f´┐Żsica individual y las actividades al aire libre, a raz´┐Żn de 1 hora por d´┐Ża y en un radio de 1 km alrededor del domicilio

Para los desplazamientos autorizados, es necesario llevar un certificado para ser descargado o cumplimentado en l´┐Żnea en la p´┐Żgina web del gobierno. Los certificados est´┐Żn disponibles tambi´┐Żn a trav´┐Żs de la aplicaci´┐Żn Tous Anti Covid.

Otras medidas y restricciones:

El uso de la mascarilla es obligatorio para todas las personas a partir de 11 a´┐Żos (y a partir de los 6 a´┐Żos en la escuela) en lugares p´┐Żblicos cerrados en todo el pa´┐Żs. La obligaci´┐Żn de llevar la mascarilla podr´┐Ż extenderse a los lugares que los prefectos de cada departamento consideren pertinentes seg´┐Żn la situaci´┐Żn epid´┐Żmica local.

Se puede obtener informaci´┐Żn detallada en las prefectura. El mapa y los datos actualizados sobre la circulaci´┐Żn del Covid-19 en Francia est´┐Żn disponibles en la web de gobierno.

Se podr´┐Ż imponer una multa de 135 euros por no llevar mascarilla en los lugares de uso obligatorio. En caso de reincidencia en un plazo de 15 d´┐Żas, la multa se elevar´┐Ż a 1.500 euros.

- El uso de la mascarilla es obligatorio en el transporte p´┐Żblico. Los usuarios deben procurar mantener la mayor distancia posible entre los pasajeros o grupos de pasajeros que no viajen juntos. V´┐Żanse en particular las p´┐Żginas web de la SNCF (Enlace externo) y la RATP.

- Se debe usar mascarilla en los taxis y en el VTC.

Las medidas generales aplicadas en Francia metropolitana tambi´┐Żn se aplican en Martinica . Se prev´┐Żn adaptaciones espec´┐Żficas para los dem´┐Żs departamentos y territorios de ultramar, que est´┐Żn menos afectados por la epidemia. En particular, se prev´┐Żn pruebas a la llegada y salida de esos territorios para evitar todo riesgo de propagaci´┐Żn del virus.

Viajes internacionales

Si las fronteras con la Uni´┐Żn Europea permanecen abiertas, con pocas excepciones las fronteras externas se cierran. Los ciudadanos franceses que viven en el extranjero est´┐Żn, por supuesto, autorizados a volver a Francia.

Una prueba negativa de menos de 72 horas es obligatoria para los viajeros procedentes de pa´┐Żses no comunitarios. Adem´┐Żs, se desplegar´┐Żn pruebas r´┐Żpidas en puertos y aeropuertos para todas las llegadas. M´┐Żs informaci´┐Żn sobre los controles sanitarios en las fronteras seg´┐Żn el pa´┐Żs de origen: FAQ del Ministerio del Interior franc´┐Żs.

Consulta los sitios web de las prefecturas o las autoridades locales para obtener m´┐Żs detalles. Para m´┐Żs informaci´┐Żn: ir a la p´┐Żgina web del Ministerio de Europa y Asuntos Exteriores

 

Turismo Austria : Buscar menos. Descubrir m´┐Żs.

Escapada a Viena

´┐ŻBienvenidos a la capital mundial de la m´┐Żsica! Aqu´┐Ż han vivido gran parte de los compositores m´┐Żs famosos, m´┐Żs que en cualquier otra ciudad, y en Viena la m´┐Żsica literalmente est´┐Ż en el aire.

No hay nada m´┐Żs agradable que sentarse en la terraza de una cafeter´┐Ża vienesa y escuchar sonidos de m´┐Żsica cl´┐Żsica con un aut´┐Żntico Wiener Melange (caf´┐Ż con leche) en la mano. Poco despu´┐Żs del primer sorbo de su Wiener Melange, tambi´┐Żn nuestros tres amigos, David, Paola y Charlotte oyen unos suaves pero maravillosos acordes de viol´┐Żn que les invitan a so´┐Żar. Charlotte se balancea al son de la melod´┐Ża y disfruta de este momento ´┐Żnico.

En ninguna otra ciudad han destacado tantos compositores: Mozart, Mahler, Haydn, Beethoven y, el rey del vals, Johann "Schani" Strauss. La Filarm´┐Żnica de Viena y los Ni´┐Żos Cantores de Viena est´┐Żn considerados los mejores del mundo, y la ´┐Żpera Estatal de Viena y el Sal´┐Żn Dorado de la Musikverein figuran como unos de los mejores lugares de representaci´┐Żn del mundo. A lo largo del a´┐Żo, el calendario de conciertos de Viena presenta miles de espect´┐Żculos de todos los g´┐Żneros y tama´┐Żos. En 2020, Viena celebra el 250.´┐Ż aniversario de Beethoven con numerosos eventos, desde conciertos hasta ´┐Żperas y exposiciones.

VIENA 2020. CAPITAL OF MUSIC

2020, a´┐Żo en el que los focos del mundo dirigen su luz sobre Viena, la ciudad de Beethoven, vuelve a quedar patente: la herencia musical de la que goza Viena es cultura mundial viva; la capital mundial de la m´┐Żsica sigue presente en la evoluci´┐Żn musical del mundo.

En 2020, el foco estar´┐Ż sobre los j´┐Żvenes artistas e instituciones que hacen de Viena la capital mundial de la m´┐Żsica. Hoy y ma´┐Żana. Todo empez´┐Ż hace mucho tiempo, con Ludwig van Beethoven, cuyo 250.´┐Ż aniversario se celebra en 2020. Fue un "vien´┐Żs m´┐Żsico de adopci´┐Żn" que eligi´┐Ż Viena como ciudad de vida y creaci´┐Żn, al igual que han hecho otras grandes estrellas del presente. Billy Joel, Juya Wang, Hans Zimmer y Joshua Bell son algunos de los nuevos vieneses de adopci´┐Żn de la actualidad que perpet´┐Żan la tradici´┐Żn vienesa y valoran la fuerza innovadora que libera la creativa escena musical de la ciudad.

M´┐Żs sobre Viena 2020. Capital of Music

 

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